Կարկանդակների համար քաղցր վառելիքների համար նոր ընտրանքներ: Խմորիչ խմորի կարկանդակների լցոնումներ

Krasnaya Hollows- ը անկյուններ չունի, այլ կարմիր տորթեր:
Հանրաճանաչ ասացվածքը

Կարկանդակներն ի սկզբանե եղել են Քուշան տոնական, նույնիսկ անունը գալիս է «Պիեր» բառից: Ժամանակի ընթացքում կարկանդակները դարձել են սովորական. Նրանց հետ տարվել են աշխատանքի եւ ճանապարհի վրա: Եվ հիմա, երբ արագ սնունդը լցվեց ամեն ինչ եւ ամեն ինչ, մայրիկի տնային պեյթը ավելի լավ բան չկա: Եւ դպրոցի վարագույրների խորտիկ, եւ կարող եք աշխատանք ձեռնարկել: Լավ կարկանդակ - Դա միայն օդը չէ Փափուկ խմոր, բայց նաեւ համեղ լցնում: Կարկանդակների համար անհաջող պատրաստված լցոնումը կարող է փչացնել ամբողջ ձեռնարկությունը, եթե դրանք չափազանց չոր կամ շատ հեղուկ են: Կան մի քանի կանոններ, կարկանդակների եւ կարկանդակների համար հիանալի համեղ իրեր պատրաստելու համար, բայց սկզբում մի փոքր մի փոքր հիմքի նախապատրաստման սկզբունքների մասին, իրենք իրենք են:

, Կաղապարների եւ կարկանդակների համար խմորը պետք է լինի «կենդանի», այսինքն, թթու, խմորիչ, սկսնակ կամ եփում թթվասերի, պրորդրոպի, շիճուկի, բրանդի կամ գարեջրի վրա: True իշտ է, ինչպես փնջը, այնպես էլ Թարմ խմոր Այն լավ է թվում կարկանդակների մեջ:
, Կարկանդակների համար խմորի մեջ կարող եք ավելացնել տարեկանի ալյուր, Երկրորդ դասարանի կամ ճյուղի ալյուրը ոչ միայն համը բարելավում է, այլեւ լավ է տալիս ձեր կարկանդակի համար:
, Խմորի մեջ բանջարեղենով կարկանդակների համար եւ Ձկների լցոնում Բուսական յուղը ավելացվում է մսով մսով տավարի յուղով ճարպոտ ճարպերով, թռչունների եւ վառելիքի յուղի համար:
, Խմորի մեջ Ձախողում կարկանդակ Դնել Ավելի քիչ yaitz եւ յուղ, բավականաչափ զով Խմոր, որպեսզի ստացվի կարկանդակներ շատ լցոնով եւ բարակ չոր կեղեւով:
, Խմոր քաղցր կարկանդակների համար ավելի խճճված, փարթամ եւ հաստ, քանի որ Քաղցր լցոնում Խմոր ուտելու ունեցվածք ունի:
, Խմորը պետք է անհապաղ բարձրանա առնվազն երկու անգամ, եւ ամեն անգամ այն \u200b\u200bխնամքով գերակշռում եւ քսվում է: Անհրաժեշտ է ավելի լավ propkidae եւ լավ համ, ինչպես նաեւ վերացնել խմորիչի թթվային համը:
, Որպեսզի փորձարկման ներքեւի շերտը լավ եւ չորացվի, փակ կարկանդակի համար խմորը պետք է բաժանվի երկու անհավասար մասերի, եւ նրանց մեծ մասը դրված է դրա վրա եւ փակեք փոքր մասը:
, Գորգերի եւ համախմբերի համար, որոնցում օգտագործվում են 2-3 տեսակի լցոնումներ, կարեւոր է, որ թեստի ներքեւի շերտը թաց չէ, այնպես որ այս կարկանդակների լցոնումները դրվում են շերտերով Բարակ նրբաբլիթներ, Միեւնույն ժամանակ, ցանկալի է տորթը դնել տորթի «հատակին», շիլաից ավելի չոր լցնում, եւ վերեւից `ձկների կամ մսի լցոնում:
, Բոլոր տեսակի լցոնումները դրվում են խաշած կամ տապակած, նախնական ցրտից: Բացառությունը միայն լրացումն է Հում ձուկՄիեւնույն ժամանակ, թխելու ժամանակը երկու անգամ ավելանում է:
, Կարկանդակները բաց են, փակ եւ կիսափակ փակ (տատճ): Միս լցնում Սովորաբար օգտագործվում են ձուկ, թռչուններ, սնկեր, ձու, բրինձ եւ աղեղներ Փակ կարկանդակներ, Բայց բավականաչափ խոնավություն (կաթնաշոռ, կաղամբ, ջեմ, խնձոր) պարունակող լցոնները գերազանց են բաց կամ վանդակավոր կարկանդակների համար:
, Սկսելը խորհուրդ է տրվում մի փոքր հիշել. Դա արվում է այնպես, որ պատրաստի կարկանդակները թարմ թվան:
, Քաղցր կարկանդակների լցոնման մեջ լավ է մի փոքր օսլա ավելացնել, որպեսզի այն չի տարածվում եւ պարտադրվում:

Կարկանդակներ լրացնելը կարող է լինել ամենատարբերը: Ավանդական լցնում Ռուսական PIROGORS- ը սովորաբար պատրաստվում են մեկ արտադրանքից: Դա կարող է լինել ցանկացած շիլա, միս, սնկով, ձուկ, ջեմ կամ մրգեր: Ժամանակակից տանտիրուհիները սիրում են պատրաստել բարդ լցոնումներ, որպեսզի այն ոչ միայն համեղ լիներ, այլեւ օգտակար, եւ սննդարար, եւ այլն զարմացնի բոլորին: Համեղ լցոնումների մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք մենք բերում ենք ձեր ուշադրությանը:

Լրացնելով եփած տավարի միս , Միսը եփեք կես պատրաստմանը եւ կտորների մեջ կտրեք զբոսանքի: Ոչ մի դեպքում թողեք խաշած միսը մսաղացով լցոնելու համար, այն կդարձնի լցոնումը չոր եւ դրա տակ գտնվող խմորը, ընդհակառակը, հում եւ անթափանցելի: Տապակած կտորներ տավարի միսը տավարի վառելիքի ճարպով շատ սոխով, փշրված դանակով, ավելացնել պղպեղը, մշկընկույզը, աղ: Կարող եք ավելացնել նուրբ բացօթյա խաշած ձվեր: Տորթից առաջ ավելացվում է 1-2 ճաշի գդալ ուժեղ արգանակ:

Անցնել միսը մսաղացով, խառնել արմատով սոխ, Տապակել տապակի մեջ, աղ: Լրացրեք պղպեղով, մաղադանոս, ավելացրեք թակած կտրուկ ձվերը: Նման լցոնման դեպքում դուք պետք է ավելացնեք մի քանի սոուս, սերուցք կամ ուժեղ արգանակ, որպեսզի այն չորանա: Այս լցոնումը լավ է կարկանդակների եւ նրբաբլիթների համար:

Հավի եւ պանրի լցնում, Կրծքագեղձը կամ բոլոր հավի միսը կտրված են որքան հնարավոր է, մի փոքր դրեք կարագի մեջ, ավելացնել սոխ, պղպեղ, աղ, զով: Խառնել պանրի հետ, սեղմվել է մեծ grater- ի վրա:

Հավի լցնում կարտոֆիլով, Պահածոյացված ոլոռ եւ եգիպտացորեն, Մաքրված կարտոֆիլը եռակցվում է աղած ջրի մեջ եւ պտտվում: Chicter- ը եռացրեք, միսը առանձնացրեք ոսկորներից, նուրբ սնուցեք: բիբար Մաքուր, նուրբ սնուցեք, ողողեք կանաչիները եւ նույնպես մանր կտրատեք: Խառնել հավի կտորներ, կանաչի, պղպեղ, կարտոֆիլ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել պոլկա կետեր եւ եգիպտացորեն, ավելացնել պղպեղը եւ հում ձու, լավ խառնել:

Ձկան լցոնումը կարող է լինել առավել բազմազան, թարմ, խաշած, աղի, Պահածոյացված ձուկ, բրնձով, սոխով, ձվերով `տարբերակներ:

Ծովատառեխ լցոնով ընկույզով, Սոխը մանր կտրատած է եւ տապակել բուսական յուղի մեջ մինչեւ ոսկե գույնը: Մաքրված եռացրած ձվի մաքուր: Բաց թողեք աղած ծովատառեխի ֆիլե, խնձորով, ընկույզ, ձու եւ աղեղով աղեղ: Խառնել աղացած կրեմը եւ մանրակրկիտ խառնել: Այս լցոնումը կարող է օգտագործվել նաեւ նրբաբլիթներ պատրաստելու համար:

Թարմ ձուկը մաքուր է ոսկորներից, լվանալ եւ բաց թողնել մսաղացով: Սոխը նուրբ կտրատել եւ տապակել բուսական յուղի մեջ: Կանաչ լվանալ եւ մանր կտրատել: Խառնել Ձուկ աղացած Կանաչներով եւ սոխով ավելացնել հում ձու, աղ եւ պղպեղ, լավ խառնել: Այս լցոնումը լավ է ինչպես կարկանդակների, այնպես էլ dumplings- ի համար:

Լցնելով սումագիից:, Պատրաստվել է բարակ կտորներով բարակ կտորներով կտրել: Բլենդերի մեջ ծեծեք միաձուլված պանիրը, թթվասերը, կիտրոնի հյութ, մանրացված սամիթ: Դրեք Strata Strata - առաջին կրեմից Հալված պանիր, ձկների վերին կտորներ: Կարող եք օգտագործել սաղմոն: Նման լցոնումը կատարյալ է նրբաբլիթ տորթի համար:

Ձուկ ձկներից եւ բրինձից, Fil անկացած ձկների ֆիլե կտոր կտոր կտորներով, դնել տապակի մեջ եւ մաքրել փոքր քանակությամբ ջրով եւ բուսական յուղով: Ավարտված ձուկ Crush, խառնել խաշած փխրուն բրնձով, մի քիչ ավելացնել Սպիտակ սոուս:Աղ, պղպեղ, ավելացնել մանր կտրատած կանաչիները: Լավ խառնել:

Լցնելը, Խոզանակով տապակած ձկան ֆիլե, խառնել սոխով, պղպեղով եւ աղով ավելացնել կանաչիները:

Հում ձկան լցոնում, Ձուկը կտրեց փոքր կտորների մեջ, խառնեք թակած սոխով, պղպեղով աղով, ավելացրեք հում ձու եւ լավ ձգեք փայտե մղիչը: Այս լրացման շերտը չպետք է լինի ավելի քան 0,5 սմ:

Լրացնելով ամբողջ հում ձուկից (Քամբալներ), Հեռացրեք ֆիլեը ամբողջությամբ, ամբողջությամբ, դրեք, առանց կտրելու, տորթի մեջ շաղ տալ աղով, պղպեղով: Վերեւից դուք կարող եք տապակած կամ հում սոխ դնել:

Լրացնելով կարմիրից Աղի ձուկ , Ձուկը կտրեց բարակ ափսեների մեջ եւ տորթը դրեք հնդկաձավարից լցնելու կամ Ռայս Քաշի: Կամ լցնելու երկու շերտերի միջեւ: Մի զղջացեք համեմունքներից:

Քանի որ ռուսական կարկանդակները պետք է լինեն փխրուն եւ մեծ յուղի պարունակությամբ, որպեսզի կարկանդակները չորանան: Բրինձը եւ կորեկը կարող են եռակցվել կաթի վրա: Տապակած սոխը, կտրուկ ձվերը, սնկերը ավելացվում են հնդկացորենի շիլա լրացնելուն: Բրնձի լցոնում կարող եք ավելացնել աղացած սոխ, կտրուկ ձու եւ սնկով, եթե լցոնումը քաղցր չէ, կամ չամիչ, չորացրած, շաքար, հում ձու `քաղցր կարկանդակների համար: Լրացնել pshlen kashi. Ավելացնել կաթնաշոռ եւ դդում:

Սնկով կարկանդակները շատ համեղ են եւ գոհացուցիչ:

Լրացնելով Աղած սնկով . Աղած սնկով Նյութի առբերում, ավելացրեք թարմ թակած սոխ եւ բուսական յուղ:

Լրացնելով Չորացրած սնկով , Չորացրած սնկերը ներծծում են, եռացրեք, մանր կտրատեք, խառնեք թակած սոխի եւ հնդկաձավարի հետ: Խառնուրդը տապակել յուղի վրա:

Մաքրել սնկով, լվանալ, կտրել եւ տապակել մինչեւ կեսը եռակցված յուղի մեջ, աղը, զով: Պանիրը եւ խնձորը կտրում են փոքր կտորների մեջ, մաքրել պղպեղը եւ կտրել բարակ ծղոտի մեջ: Խառնել բոլորը: Նման լցոնումը հարմար է նրբաբլիթների պատրաստման համար:

, Թարմ սպիտակ սնկով լվանալ, Blanch 5 րոպե կտրատել բարակ կտորներով եւ տապակել: Խառնել տապակած սոխ սոխով, ավելացնել գդալ ալյուր, մանրակրկիտ խառնել, լցնել մի քիչ ջուր եւ տաքանալ, խառնելով անընդհատ եռալ: Աղ, պղպեղ:

Բանջարեղենից եւ մրգերից լրացնելը կարող է լինել ամենատարբերը, ամեն ինչ սահմանափակվում է ձեր ֆանտազիայի եւ համով:

, Դուք կարող եք կարկանդակներ պատրաստել թարմ շոգեխաշած, Sauerkraut - սեզոնի եւ կամքով: Թարմ կաղամբը մանր կտրատել, աղ կտրելու համար, առնվազն մեկ ժամ տեւելու համար: Այնուհետեւ թեթեւակի սեղմեք հյութը, ավելացրեք կարագ, փոքր ձու եւ անմիջապես օգտագործեք: Կաղամբը կարող է նախապես պատրաստել կաթսայի մեջ կափարիչի տակ թույլ ջերմության վրա, ավելացնել բուսական յուղ եւ մի փոքր տապակել, որպեսզի կաղամբը լույսի տակ մնա: Զովացրեք, ավելացրեք սոխ, կանաչի, սեւ աղացած պղպեղ եւ խառնեք թակած ձվեր, Քամեք թթվային կաղամբով, մանր կտրատեք, մի փոքր դրեք, ավելացրեք սոխ, սնկով:

Լցոնել լցնելը, Այս լցոնմամբ դուք կարող եք պատրաստել համեղ կարկանդակներ թթու-քաղցր լցոնմամբ: Թարմ թթու լվանալ, անցնել, մակերեսային կտրված եւ պաշտպանել շաքարը `համտեսել: Մանրակրկիտ քսում: Որպեսզի լցոնումը չի սողում, դրա մեջ այն կարելի է մի փոքր օսլա ավելացնել:

Չորացրած բալ, Չորացրած բալը ալյուրի մեջ սուրճի սրճաղացով, եփեք մի փոքր քանակությամբ եռացրած ջրի մեջ, որպեսզի այն ստացվի հաստ կոշտ զանգված, դրանով ավելացրեք շաքար կամ մեղր:

Կուրագիից լցոնումը, Կուրագան անցեք, լվացեք, լցնել եռացրած ջուրը, մի փոքր սպանել: Նետեք մաղի վրա, զով, նուրբ կտրվածքով, խառնեք շաքարի հետ:

Լրացնելով Mac- ից, Mac- ը լավ լվանում է, լցնել եռացող ջրի մեջ, պոկելով 3-5 րոպե: Այնուհետեւ փոփը չորանալու համար, դուրս գալ հավանգի մեջ կամ 2-3 անգամ թողնել մսաղացով, ավելացնել շաքար կամ մեղր, հում ձու եւ խառնել:

Գազար լցնում չամիչով, Գազար կտրելը, կաթի մեջ դնել: Նետեք մաղի մեջ: Ավելացնել չամիչ: Կարող եք ավելացնել կտրուկ մանր կտրատած ձվեր եւ աղ, ապա լցոնումը կլինի հիասքանչ:

, Dry անկացած չոր մրգեր լավ լվանում են, լցնել մի փոքր քանակությամբ եռացող ջրի եւ տեղաշարժ: Կտրեք մանրուքը, ավելացնել շաքարավազը, մեղրը կամ մելաման, մի փոքր գետնին դարչին եւ կիզակ, մի փոքր գագաթից `1 tbsp- ից: Սպիտակ գինի, զով: Կարող եք խառնել փոքր քանակությամբ crumbigh բրնձով:

Jam եմի լցոնում, Լրացնելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած ջեմ: Այն պետք է լինի լավ եփած, հաստ, հաստ մածուցիկ օշարակով: Pies ամբարներով ավելի հաճախ վանդակավորությամբ պատրաստեք համեմունքներ, ավելացնել համեմունքներ. Բադեյան, խնձորի դարչին:

Լրացնելով Հում խնձոր , Այս լցոնման համար վերցրեք թթվային եւ թթու-քաղցր սորտերի խնձոր: Խնձորները մաքրվում են կեղեւից եւ սերմերից, կտրեք հարթ կտորներ, ծախսեք շաքարի փոշի Եվ դարչին եւ տալ 15-20 րոպե կանգնել: Այս լցոնումը լավ է շերտերի թեստից կարկանդակների համար:

Պաթներ պանրով Կարող եք պատրաստել ցանկացած տեսականի պանրից, բայց պանրի միջոցով դրանք ձեռք են բերվում, գուցե ավելի համեղ: Դրա համար պանիրը մանրացված է, խառնվում է կարագի հետ եւ մանր կտրատված կանաչ սոխ:

Ինչպես տեսնում եք, մարդկանց ասացվածքը «կարկանդակի մեջ կավարտի», ապարդյուն հայտնվեց: Կարկանդակներ լրացնելը կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացած ապրանքի: Ձեր ֆանտազիան եւ սերը կարող են սովորականից, ընդհանուր առմամբ, ուտեստները ստեղծում են հիանալի բուժում, օգտակար եւ համեղ: Եվ ձեր տնային տնտեսությունները ուրախ կլինեն իրենց հետ տանել դպրոց կամ գործը ծանոթ սենդվիչ չէ, այլ համեղ, բավարարող մոր ճամբար:

Լարիսա Շուֆկայկ

Թափոնների կարկանդակների լցնում `մսից, ձկներից, սնկով եւ բանջարեղենից

Լավ տորթի մեջ ամեն ինչ կլինի համեղ եւ փափուկ, Օդային խմորեւ լրացնելով: Եթե \u200b\u200bլրացումը ձախողվեց, պարզվեց չոր կամ չափազանց հեղուկ, անբարենպաստ, այն ղեկավարում է ամբողջ բանը, եւ բոլոր աշխատանքները ապարդյուն կլինեն: Կան ոմանք Հաղթելու բաղադրատոմսեր Ձախողումներ, պարզ եւ համեղ, բայց սկզբում `մի փոքր` թափոնների կարկանդակների եւ կարկանդակների լցոնումը պատրաստելու կանոնների մասին:

Կարկանդակների ձախողումներ - Խոհարարության կանոններ

Եկեք սկսենք քննությունից: Վախեցած կարկանդակների համար այն պատրաստված է ավելի փոքր քանակությամբ ձվերով եւ յուղով եւ խառնվում է բավականին կտրուկ, ապա տորթի մեջ կլինի շատ լցոնումներ եւ բարակ չոր կեղեւ: Եթե \u200b\u200bխմորն արված է ձկան տորթի կամ բանջարեղենի լցոնմամբ կարկանդակով, ապա դրանում ավելացվում է բուսական յուղը, խմորի մեջ Մսամթերքի տորթ - Տավարի կամ խոզի սալետ, եւ թռչունով կարկանդակները հատկապես հաջող են, երբ խմորը ավելացնում է յուղալի կամ փրփուր յուղ:

Հիմա լցոնման մասին: Սովորաբար օգտագործվում են փակ պիերներով, միս, թռչուններ, ձուկ (տապակած կամ հում), սնկով, բրինձով, ձվերով: Բայց բանջարեղենի լցոնումը պատրաստված է կաղամբից, կարտոֆիլով սոխով, դդումերը հիանալի հարմար են բաց եւ վանդակավոր կարկանդակների համար, այն ավելի թաց եւ չոր է բարձր ջերմաստիճանում: Full անկացած լրացում առաջարկվում է թեթեւակի վերափոխել, այնուհետեւ թեստի համը համադրվում է շատ ներդաշնակ: Եթե \u200b\u200bլցոնման աղը բավարար չէ, ապա կարկանդակները թարմ կլինեն:

Կարկանդակների համար անհաջողություններ - բաղադրատոմսեր

Խաշած միսից լցոնում: Եռացրեք միսը մինչեւ կես եռակցված, կտրեք փոքր կտորների մեջ: Մսի կտորները աղեղով աղեղով աղեղով աղեղով տապանվում են, մանր կտրատած դանակով, սեզոնով աղով, պղպեղով, մշկընկույզով: Կարող է ավելացնել Խաշած ձվեր Եվ մի քանի հովանավոր Միս արգանակ, Անհրաժեշտ չէ եփած միսը մսաղացով բաց թողնել. Դա կդարձնի լցոնումը չորացնելով, խմորը դրա տակ թաց կլինի, եւ միսը կկորցնի եւ բուրմունքը:

Լցոնումը լցնում: Աղբը խառնվում է տապակած սոխի հետ, բոլորը միասին տապակած են վարագույրի վրա, լցվում աղով, կանաչիով, խաշած ձվերով: Որպեսզի լցոնումը չորանա, սոուսը, արգանակը կամ կրեմը պետք է ավելացվի դրան:

Լրացնելով ձկներից եւ բրինձից: Ձկան ֆիլե կտրեց կտորների մեջ, փչելով փոքր քանակությամբ ջրի եւ յուղի մեջ: Ավարտված ձուկը կտրատել դանակը, խառնել Խաշած բրինձ, կանաչի, ավելացնել աղ, պղպեղ, սպիտակ սոուս:

Լրացնելով հում ձկներից: Fix անկացած ձկների ֆիլեը կտրվում է փոքր կտորների մեջ, խառնվում է մանրացված սոխի, հում ձվի, աղի, պղպեղի եւ խոզանակով տաքանալու հետ: Նման լրացման շերտը պետք է լինի բարակ:

Կռուպից լցոնումը: Բրինձ եւ կորեկ լցրելու համար կարող եք պատրաստել կաթի վրա, հնդկացորենի վրա `ջրի վրա եւ խառնել Տապակած աղեղ, Ձու, սնկով: Դդմի կամ քոթեջի պանիրը ավելացնում է մինետից լրացնելը: Լրացնելու ցանկացած շիլա պետք է լինի փխրուն:

Սնկով լցնում: Թարմ սնկերը կտրում են կտորները, խաշած, յուղով աղացած: Խառնել սոխով, ավելացնել աղ, պղպեղ, որոշ ալյուր եւ ջուր: Անցկացրեք մշտական \u200b\u200bխառնելով, հացահատիկի ավելացրեք եւ լցոնեք սառչելու համար: Եթե \u200b\u200bսնկերը չորանում են, ապա նրանք պետք է ներծծվեն, եռացրեք, տապակել սոխով եւ հնդկացորենով:

Կաղամբի լցնում: Թարմ կաղամբը Shredy է, աղած, գոնե մեկ ժամ տեւելու համար: Այնուհետեւ այն փոքր-ինչ սեղմված է, յուղ, ձու եւ կացիր կարկանդակներ: Դուք կարող եք կաղամբը թեթեւակի պատրաստել յուղով աղեղով դուրս գալու համար, ավելացնել լոլիկ կամ լոլիկ: Sauer Cauldron- ը սեղմված է, մանր կտրատած, մի քիչ մարված եւ տապակած սոխ կամ սնկով:

Լվաստիճից կարտոֆիլով լցոնումը: Լյարդը տապակած է յուղով աղեղով, գազարով: Կապված է մսի սրճաղացով բանջարեղենի հետ միասին, խառնվում է կարտոֆիլի պյուրեով կարտոֆիլի հետ: Աղը, պղպեղը ավելացվում է:

Ինչպես տեսնում եք, կարկանդակների լցոնումը կարող է պատրաստվել գրեթե ցանկացած արտադրանքից: Կիրակի ճաշի համար մեծ կարկանդակ պատրաստեք, եւ դրանով `մի քանի հակառակ կարկանդակ ավելի փոքր: Հետո հարցը Օ. Դպրոցի նախաճաշեր Եվ աշխատանքում նախուտեստները կլուծվեն ամբողջ շաբաթվա ընթացքում:

Ճաշ

Հալեցնում է յուղը: Chipped կաղամբը, ցրեք եռացրած ջուրը եւ դրեք տապակի մեջ: Այնուհետեւ այնտեղ տեղադրեք հալած յուղը: Հրդեհի վրա դնել: Երբ պատրաստ կլինի, հեռացրեք կրակից: Տապակել սոխը եւ խաշած սնկերը առնվազն 5 րոպե: Ավելացնել համեմունքներ `պղպեղ եւ աղ: Պատրաստված զանգվածը խառնել կաղամբով:

Սնկով լցնում բրնձով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Նկար - 1 tbsp.
Չորացրած սնկով - 50 գ
Յուղ - 2 փող.
Սոխ - 2 հատ:
Աղ `համտեսել
Պղպեղ - համտեսել

Ճաշ

Բաց թողեք խաշած սնկերը մսի սրճաղացով: Նյութի մանր կտրատեք սոխը, տապակել այն տապակի մեջ: Խառնել սնկով զանգվածով եւ տապակել մի քանի րոպե: Եռացրեք բրինձը, ավելացրեք այն սնկերի եւ սոխի մեջ: Երգեց եւ պղպեղ:

Գլխարկով լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Նավթ - 4 tbsp. ստում է
Ձու - 4 հատ:
Կաղամբ - 1,5 կգ

Ճաշ

Հալեցնում է յուղը: Տեղադրեք այն կաթսայի մեջ: Առանձին եփեք ձվերը: Կաղամբ կտրեք, սայթաքեք այն եւ տեղադրեք այն: Մի որոշ ժամանակ հագեք կրակը: Հեռացրեք կրակից, երբ կաղամբը դառնում է փափուկ: Ավելացնել թակած ձու եւ շաքար: Տարածություն:

Կենդանի իրեր

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Սոխ - 2 հատ:
Ձու - 3 հատ:
Կաթնագույն կարագ - 2 tbsp. ստում է
Լյարդ -1 կգ
Աղ `համտեսել
Պղպեղ - համտեսել
Կանաչներ `համտեսել

Ճաշ

Լյարդը եռացրեք: Բաց թողեք այն մսաղացով: Տապակել սոխ. Խառնել սոխը եւ լյարդը: Տապակել, ավելացնել աղ: Այնուհետեւ ավելացրեք պղպեղ, կանաչի եւ թակած ձվեր:

Լուկովայա իրեր

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կաթնագույն կարագ - 4 փ.
Սոխ կանաչ - 400 գ
Ձու - 4 հատ:
Աղ `համտեսել
Պղպեղ - համտեսել

Ճաշ

Տապակի վրա ավելացրեք մի քանի յուղ: Տեղադրեք մանր կտրատած կանաչ սոխը: Տապակել Դրանից հետո եփեք ձվերը: Կարկատել դրանք: Ծծել եւ ավելացնել պղպեղը: Խառնել տապակած աղեղով:

Լցնելը

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Sauer կաղամբ - 1 կգ:
Ձու - 2-3 հատ:
Սոխ սոխ - 1-2 կտոր:
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Լվացեք կաղամբը, տեղադրեք կափարիչի տակ յուղով, մի փոքր սառչեք: Նուրբ թակած սոխը տապակել է յուղի մեջ: Եփած ձվերը մանրացնում են, խառնեք կաղամբով եւ սոխով

Աղած վարունգ լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Աղած վարունգ - 400 գ


Սոխ - 100 գ


Ձու - 1 հատ

Ճաշ

Մաքրված մաշկից եւ սերմերից խիտ վարունգները կտրված կտորներով: Անցեք մի փոքր քանակությամբ ջրի տակ կափարիչի տակ եւ ընկեք մաղի մեջ: Սոխը մանր կտրատել եւ տապակել, կտրուկ ձու թակած, խառնել վարունգների հետ:

Բալիից լցոնումը

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Բալ - 400 գ


Շաքար - 4 սեղան: Լրացումներ

Ճաշ

Cherry- ից հեռացրեք ոսկորները եւ շաքարավազը շաքարավազը շաքարավազը դնելով: Հյութի միավորվել: Cherry- ից լրացումը պատրաստ է:

Տավարի լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Տավարի միս - 0,8 կգ
Ձու - 3 հատ:
Յուղ -2 արվեստ. ստում է
Սոխ - 1 հատ:

Ճաշ

Եռացրեք տավարի միս: Կտրեք այն փոքր կտորներով: Խառնել տապակած աղեղով: Այնուհետեւ արդյունքում ստացված զանգվածը տապակում է մի քանի րոպեի ընթացքում: Երգեց եւ պղպեղ: Դրեք ձվերը, դրանք ավելացրեք յուղով ընդհանուր զանգվածի մեջ:

Հնդկացորենի լցոնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

600 գ լցնումով.


Հնդկացորենի մացառներ - 1/2 ապակի


Խոհարարության ջուր - 2/3 բաժակ

Ճարպ - 4 սեղան: Լրացումներ


Լյարդ - 300 գ


Սոխ - 1-2 կտոր


Աղ - 1 Կայեն:


Աղացած պղպեղ `համտեսելու համար

Ճաշ

Հնդկացորենը տապակել չոր թավայի վրա շագանակագույն եւ քնել եռացրած աղի ջրի մեջ: Եփեք հնդկացորենի ջրի բաղնիքում կամ ջեռոցում ամուր տակ Փակ կափարիչ (մոտ 3 ժամ):


Սոխը մանր կտրատել եւ տապակել: Լյարդից հեռացրեք ֆիլմը, լվացեք, կտրեք կտորների մեջ: Տապակել ճարպի եւ մանրացության մեջ կարմրության անհետացմանը: Ավելացնել աղ, պղպեղ, աղացած սոխ եւ խառնել հնդկացորենի հետ:

Սնկով լցնում բրինձով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Սնկով `150 գր.
Սոխ - 1 հատ:
Բրինձը եփած - 1 բաժակ:
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Խաշած սնկով Նյութի մանր կտրատել, տապակել մանրացված սոխով, ավելացնել համեմունքներ: Բրինձը եռում է, լվանալ Սառը ջուրԽառնել սնկով եւ սոխով: Սնկով լցնում բրինձով Պատրաստ:

Սնկով լցնում թթվասերով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

600 գ լցնումով.


Թարմ սնկով - 800 գ կամ չոր սնկով - 200 գ


Սոխ - 1 հատ

Սոուսի համար.


Ալյուր - 1 շղթա: գդալը


Fat արպ - 2 սեղան: Գդալներ


Թթվասեր - 6 սեղան:


Սոխ - 1 հատ


Ճաշ

Եփած սնկերը բաց թողնում են մսաղացով եւ կտրում նուրբ դանակով եւ տապակել ճարպի մեջ: Ավելացնել սոուս:


Սոուս. Ուժեղ ջեռուցվող ճարպի մեջ ճարպը մանր կտրատած սոխ է դնում: Տապակել վարդագույն գույնի: Տեղադրեք ալյուր եւ միջամտեք թեթեւ շագանակագույն գույնով: Բաժանեք թթվասերը, երբ ճարպը մի փոքր կտա: Սեզոնը պղպեղով, աղով:

Game Լրացնելը կամ թռչնաբուծությունը ձվի եւ բրնձով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Խաղ կամ Bird Home հաշիվ - 500 գ


Ռայս - 2 սեղան: Գդալներ

Fat արպ - 2 սեղան: Գդալներ


Ձու - 2 հատ


Ընկույզի ընկույզ - 2/4 մաս


Կրեմ - 2 սեղան: Գդալներ


Ճաշ

Թռչունների տապակած կամ եփեք մինչեւ պատրաստ, առանձին միս եւ մանր կտրատեք:


Աղած ջրի մեջ եփելու համար փնթփնթած մինչեւ կեսը պատրաստ եւ լվանալ: Խառնել եռացրած բացօթյա ձվի եւ մանրացված մշկընկույզով: Խառնել միսով, ավելացնել կրեմ:

Կանաչ Luke եւ ձվի լցոնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Ձու - 4-5 հատ:
Սոխ կանաչ - 2-3 ճառագայթ:
Կարագի յուղալի - 100 գր.
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Եռացրեք ձվերը, զով, մանրացրեք, խառնեք նուրբ թակած Կանաչ աղեղ, Ավելացնել համեմունքներ, լցրեք հալած յուղալի յուղով: Կանաչ Luke եւ ձվի լցոնում Պատրաստ:

Raisa լցոնում ընկույզով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Չամիչ առանց ոսկորների - 150 գ


Ընկույզ - 1 բաժակ


Շաքար - 2-4 սեղան: Լրացումներ

Ճաշ

Ընկույզ ջախջախիչ: Լվանալը եւ չորացրած չամիչները խառնվում են շաքարով եւ ընկույզներով: Քսեք եւ շաղ տալ շաքարի խմորի շերտով:

Լրացնելով Կաբաչկովից

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Ցուկկինի - 1 փոքր


Շաքար - 1 շղթա: գդալը


Ձու - 1 հատ

Ճաշ

Մաշկից եւ սերմերից մաքրված ցուկկինը քսում էր մի մեծ grater- ի վրա, մի փոքր բարեւիր, այնուհետեւ թեքվում է մաղի վրա: Ավելացնել ձու եւ շաքար, խառնել:

Կաթնային կաղամբի լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կաղամբ - 1 կգ



Ձու - 2 հատ

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Ճաշ

Կաղամբը մանր կտրատել, դնել տապակի մեջ եւ կաթով լցնել, որպեսզի հազիվ ծածկված լինի: Շոգեխաշել փափուկ կաղամբին: Cool, ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսել եւ կտրատել խաշած ձվերը:

Կաղամբով լցվում է թթվասերով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կաղամբը թարմ - 1/2 Քոչան


Սոխ - 3 փոքր


Sorrel - 3 Handstokes

Աղ `համտեսել

Ճաշ

Մեքենայի կաղամբը եւ սոխը դուրս են գալիս, ավելացրեք թակած թթվասեր, աղ եւ խառնուրդ:

Կարտոֆիլի -2 լրացում (փակ տորթի համար)

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կարտոֆիլ - 7-10 հատ (միջին)


Սոխ - 3 հատ


Կարագ

Ճաշ

Մաքրել կարտոֆիլը, կտրված կլոր կտորների մեջ: Ներդրեք ամանի մեջ, աղ եւ խառնուրդ: Սոխը կտրեց կես օղակների մեջ եւ անցեք նավթի մեջ: Դրեք խմորի վրա մի փոքր սոխ, փակեք մնացած սոխը եւ կարագի փաթիլները վերեւում մնացած սոխի եւ կրեմի յուղի փաթիլների վրա:

Կարտոֆիլի եւ պահածոյացված ձկների լցնում (փակ տորթի համար)

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կարտոֆիլ - 7-10 միջին


Պահածոյացված ձուկ յուղով - 1 հատ


Սոխ սոխ - 2 հատ

Կարագ


Ճաշ

Հում կարտոֆիլ Կտրեք բարակ կլոր ափսեների մեջ, ծալվելով ամանի մեջ, աղ եւ խառնուրդ: Սոխը կտրատված է կես օղակներով եւ տապակել բուսական յուղի մեջ: Դրեք կարտոֆիլի խմորի շերտի վրա, դրա վրա տապակած սոխի եւ ձկների պահածոյացված: Դրեք շիլան կարագը:

Կարտոֆիլի լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կարտոֆիլ - 7-10 հատ (միջին)


Սոխ - 3 հատ


Կաթնագույն կարագ - 4 սեղան: Լրացումներ

Ձու - 2 հատ


Աղ, պղպեղ `համտեսել


Ճաշ

Եփած կարտոֆիլը հավաքվում էր համասեռության, ավելացնել ձու, կարագ, աղ, պղպեղ: Սոխը անցնում է եւ ավելացնում կարտոֆիլը, խառնեք:

Լյարդից լցոնումը

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Լյարդ (սիրտ, կոկորդ, թեթեւ) - 700 գ


Սոխ - 1 հատ

Fat արպ - 2 սեղան: Գդալներ


Սոուսի համար.


Ալյուր - 1 շղթա: գդալը


Fat արպ - 2 սեղան: Գդալներ


Սոխ - 1 հատ


Արգանակ կամ ջուր - 1/2 բաժակ


Bay տերեւ, աղ, պղպեղ, կանաչի - համտեսել

Ճաշ

Կտրատված լյարդի կտորներին լվանալ եւ եփել մինչեւ աղած ջրի պատրաստակամությունը: Անցեք մսաղացով եւ մի փոքր տապակել սոխով: Ավելացնել սոուս: Դուք կարող եք ավելացնել 2 ճաշի գդալ խաշած բրինձ դեպի Լիլուր:


Սոուս. Ճարպային ճարպի մեջ ճարպը մանր կտրատած սոխ է դնում: Տապակել վարդագույն գույնի: Տեղադրեք ալյուր եւ միջամտեք թեթեւ շագանակագույն գույնով: Խայտառակությամբ կամ ջրով նոսրացրեք հետեւող նյութի հաստությամբ թթվասեր եւ եփեք 10 րոպե, խառնելով: Սեզոնը պղպեղով, աղով, դափնու թերթիկով:

Luke լցնում գետնանուշով (բաց ավազի տորթի համար)

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Սոխ - 500 գ


Գետնանուշ - 300-350 գ


Gaud տիպի պանիր - 100-150 գ

Ճաշ

Գետնանուշը `շփոթելու կամ մանրացնելու մսի սրճաղացին: Կտրատած սոխը կարագով շոգեխաշել թափանցիկության մեջ, եւ երբ այն սկսում է լուսավորել մի բուռ հողի գետնանուշ: Փակեք կափարիչը եւ բերեք մինչեւ պատրաստակամություն: Քերած պանիր եւ մնացած հողի գետնանուշը խառնվում է սառեցված աղեղով: Մենակատարը պարտադիր չէ:

Լրացնելով Mac- ից

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Mac - 10 սեղան:


Շաքար - 8 սեղան:

Ձու - 1-2 կտոր

Ճաշ

Լավ լվացված կակաչը լցնել եռացրած ջրի մեջ եւ եռացնելուց հետո կակաչը նետելու համար մաղի վրա: Երբ այն չորանում է ծավալուն կամ բաց թողնում մսաղացով: Ավելացնել հում ձու եւ շաքար:

Mac եւ Raisa լցոնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Zezdra կիտրոն:


Շաքար - 200 գ

Ոլորեք sizzy - 1 սեղան:


Ջուր - 200 գ


Ճաշ

Մակայի գետնին ավելացնել կիտրոնի, շաքարի, շաքարավազի քերած զամբյուղը `ջախջախիչով, ջրով եւ եփում նուրբ: Ավելացնել չամիչ: Եթե \u200b\u200bլցոնումը ցրված է, ավելացրեք հում ձու:

Կակաչով լցվելով մեղրով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

450 գ լցնում.


Mac - 12 սեղան:


Մեղր - 6 սեղան:

Ճաշ

Լվացված կակաչը տապակի մեջ է, ավելացնել մեղր եւ եփել, խառնելով 5-8 րոպե: Զով Կակաչի լցոնումը մեղրով պատրաստ է:

Լցոնում նուշից

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

600 գ լցնումով.


Նուշ - 1 բաժակ


Շաքար - 1,5 ակնոց

Ձու - 1- 2 հատ (ամենամեծ)


Կաթնագույն կարագ - 2 սեղան:


Ալյուր - 1,5 սեղանի հավելումներ


Ճաշ

Աղացած առաջ Դեղին գույն Նուշ միջուկը մի քանի անգամ շրջանցում է մսաղացով կամ շփումով: Հոտը տապակել յուղի մեջ: Ավելացնել շաքարավազ, ձու եւ ալյուր ավելացնել նուշ, խառնել:

Մսից լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Միս - 0,5 կգ:
Ձու - 1-2 կտոր:
Սոխ սոխ - 1-2 կտոր:
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Եփած միսը բաց թողեք մսաղացով: Սոխը մանր կտրատած է, տապակել յուղի մեջ: Ձվերը զոդվում են պտուտակով, ջախջախիչով, խառնել միսով եւ սոխով, ավելացնել համեմունքներ: Եթե \u200b\u200bաղացած մետրը պարզվի, չափազանց չոր է. Ավելացնել մի քանի մսի արգանակ: Մսից լցնում Պատրաստ:

Միս լցնում - 2

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Միս (միս) - 600 գ


Սոխ - 1 հատ

Ալյուր - 1 շղթա: Գդալներ


Աղ, պղպեղ `համտեսել

Ճաշ

Հում միսը բաց է թողել մսաղացով, տապակել տապակը քսուկ յուղի վրա կամ հակառակը `մեղմության համար, բայց մի գերտաքացում: Բաց թողեք մսի սրճաղացին:


Սոխը մանր կտրատած եւ տապակել տապակի մեջ ալյուրի հետ միասին ճարպոտ շագանակագույնով, մի փոքր արգանակ, պղպեղ, կարող եք ավելացնել մանրաթելային մաղադանոս: Խառնել մսի հետ:

Միսը լցնում է բրնձով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Միս (միս) - 500 գ


Սոխ - 1 հատ

Ռայս - 2 սեղան: Գդալներ


Բուսական յուղ կամ ճարպ


Աղ, պղպեղ `համտեսել

Ճաշ

Հում միսը կարոտում է մսի սրճաղացով `քսուկ յուղի կամ ճարպի տապակի վրա տապակել, ջերմ պատառաքաղ, կարմրության անհետացմանը:


Աղած ջրի մեջ եփեք փխրուն բրինձը մինչեւ կես պատրաստումը եւ լվանալ ջրով: Սոխը մանր կտրատել եւ տապակել մինչեւ յուղի մեջ ոսկե գույնը: Խառնել բրինձը եւ խոնարհվել միսով, աղով: Եթե \u200b\u200bայն չոր է, կարող եք ավելացնել մի քիչ յուղ կամ ճարպ:

Լյարդից լցոնումը

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Լյարդ - 350 գ


Միս - 150 գ


Սոխ սոխ - 2 հատ

Yolk - 3-4 հատ


Նավթ - 2 սեղան:


Թարմ սնկով - 3 հատ


Կաթ - 2/3 բաժակ


Սեւ պղպեղի հիմք, աղ

Ճաշ

Մաքրված լյարդը կտրեց կտորներով, տապակել յուղով 7-8 րոպե եւ բաց թողնել մսաղացով: Եփած դեղնուցներն ու սնկով խոռոչը մսով մսով խառնեք, ամեն ինչ խառնեք լյարդի հետ, ավելացրեք յուղ, կաթ, պղպեղ, աղ եւ խառնուրդ:

Թռչունների լցնում ձվի եւ բրնձով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Digi կամ թռչնաբուծական աղիք - 250 գրամ


Ճարպ - 1 tbsp. գդալը


Կրեմ - 1 tbsp. գդալը

Ռայս - 1 tbsp. գդալը


Ձու - 1 հատ:


Muscat ընկույզ - 1/4 հատ:

Ճաշ

Թռչունը ծխում է կամ տապակել, բաժանել միսը ոսկորներից եւ մակերեսից կտրված: Բրինձը աղած ջրի մեջ եռալ, զույգ պտուտակավորող ձուն մանր կտրատելու համար, մանր կտորներ մանր կտրատելու համար. Այնուհետեւ խառնել բոլոր ապրանքները:

Լցնելով Ռոմից

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

700 գ լցնում.


Ռետինե բխում - 10 հատ


Շաքար - 1,5 բաժակ

Դարչին - 1/2 հիմնական:


Zezdra կիտրոն:

Ճաշ

Պատրաստեք Rhubarb բխում. Խիտ ծայրերով հնարավոր է հեռացնել մաշկը, արտաքին մանրաթելերը: Կտրեց փոքր խորանարդի մեջ: Ավելացնել դարչին, քսել համեղ, շաքարավազը եւ բերել եռալ, ունենալով սպաթուլա: Զով

Լրացնելով Լուկայի վրա:

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

600 գ լցնումով.


Սոխ - 400 գ


Ձու - 5 հատ

Կաթնագույն կարագ - 6 սեղան:


Սուխարներ մանրածախ վաճառք - 4 սեղան: Լրացումներ


Աղ, կանաչի - համտեսել

Ճաշ

Սպիտակ կոտրիչները մի փոքր տապակել, ոչնչացնել եւ խառնել նուրբ թակած տապակած յուղով մինչեւ ոսկե գույնի սոխ: Ողջույնով պտուտակված ձվերի կտրատած, ավելացնել աղեղների մեջ, աղ ավելացնել կանաչեղենը մի փոքր արգանակ լցնել պլաստիկության լցոնման համար:

Բրինձը լցնում է ձվի հետ

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Բրինձ - 5 սեղան:


Ճարպ կամ յուղ - 3 սեղան


Խոհարարության համար ջուր - 6 ակնոց


Աղ - 2 երկրի մատակարարում


Ճաշ

Աղած ջրի մեջ եփեք փխրուն թուզը մինչեւ կես պատրաստ, թեքվելով քամոցով եւ լվանալ Տաք ջուր, Ձվերը խաշած պտուտակված եւ կտրատել, խառնել բրնձով, ավելացնել մի քանի յուղ:

Ձկների լցնում կարտոֆիլով (փակ տորթի համար)

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Ձկան ֆիլե -0.5 կգ:
Կարտոֆիլ - 5-6 հատ:
Սոխ սոխ - 1-2 կտոր:
Կաթ - 0,5 բաժակ:
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Ձկան ֆիլե եռացրեք, ջախջախիչ, խառնեք համեմունքների հետ: Կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլը լցված կաթով, կարագով, տապակած սոխով, հագնում ձկների լցնում: Ձուկից լցնում Պատրաստ:

Թարմ կաղամբը լցնում (փակ տորթի համար)

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Կաղամբի սպիտակ - 1 կգ:
Ձու - 2-3 հատ:
Աղ, պղպեղ - համտեսել:

Ճաշ

Նավթի մեջ թակած կաղամբով փաթաթված, մի փոքր զովացրեք համեմունքներ: Եփած ձվերը մանրացված են, խառնեք կաղամբով: Գլխարկով լցնում Պատրաստ:

Աղի աղի լցնում եւ կոդ

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Ծովատառեխ աղի ֆիլե - 150 գ


COD թարմ ֆիլե - 150 գ


Սոխ - 1 հատ

Ճաշ

COD Cut եւ տապակել նուրբ թակած սոխով ներս Արեւածաղկի ձեթ, Նյութի մանր սրբիչ ֆիլե եւ խառնեք պատրաստված կոդով եւ սոխով, պղպեղով: Լցոնումը պատրաստ է: Կարող եք նաեւ օգտագործել puff խմորեղենի համար:

Հում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

500 գ լցնելու համար.


Աղբյուրի զանգված - 2 բաժակ


Ձու - 2 հատ

Ալյուր - 2 երկրի մատակարարում

Ճաշ

Ալյուրը մի փոքր տապակել չոր տապակի վրա: Ձվերը եւ պատրաստված ալյուրը ավելացնելով մեղմացված հումքի մեջ, խառնել մինչեւ միատեսակ:

Միս Չիլիով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Տավարի միս - 1 կգ


Սոխ - 1-2 կտոր


Ձու - 1 հատ

Կարագի կրեմ կամ մարգարին - 2 սեղան:


Աղ, պղպեղ, մաղադանոս կանաչիներ `համտեսել


Չիլիի սոուս - համտեսել

Ճաշ

Եփել թակած միս, Սոխը մանր կտրատած եւ տապակել, ավելացնել աղացած, աղ, պղպեղ, Քաղցր եւ թթու սոուս Չիլի եւ դուրս հանեք: Տորթը լցնումը պատրաստ է:

Լրացնելով սաղմոնի փոքրիկ աղած

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Սաղմոն Malsol - 300 գ


Կրեմ - 1 բաժակ


Ձու - 3 հատ

Կոշտ քերած պանիր - 150 գ


Սամիթ - 1 ճառագայթ


Սոխ սոխ - 2 հատ


Կանաչ սոխ - մի քանի նետ

Ճաշ

Սաղմոնը, սամիթը եւ կանաչ սոխը մանր կտրատած են: Սոխը մանրացված եւ թույլատրվում է յուղի վրա: Կրեմ եւ ձվերը ծեծում են, խառնել քերած պանրի եւ այլ բաղադրիչների հետ: Խառնել եւ պառկել տորթի մեջ:

Բրինձը լցնում է չամիչով

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Նկար - 1 tbsp.
Չամիչ - 200 գ
Շաքարի ավազ - 3 փ.
Նավթ - 1,5 լ.

Ճաշ

Եռացրեք բրինձը, խառնեք պատրաստված չամիչով: Ավելացնել շաքար եւ յուղ:

Ձուկով լցնում բրինձ

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Նավթ - 3 փ.
Նկար - 0.7 սբ.
Ձկան ֆիլե - 300 գ
Սամիթ - 1 ճառագայթ
Պղպեղ - համտեսել
Աղ `համտեսել

Ճաշ

Եփած ձկան խառնուրդը բրնձով: Ավելացնել կարագ, աղ, պղպեղ եւ մանրացված կանաչի:

Risovo-Egg լցնում

Բաղադրատոմսեր / թխում / լցնում կարկանդակների համար

Բաղադրությունը

Ռայս - ¼ Art.
Նավթ - 3 tbsp. ստում է
Ձու -4 հատ:
Աղ `համտեսել
Սամիթ - 1 ճառագայթ

Ճաշ

Եռացրեք բրինձը: Եփած ձվերը մանրացնում են: Խառնել բրնձով: Ավելացնել աղ եւ սամիթ յուղով:

Իրինա Կամշիլինա

Պատրաստվեք ինչ-որ մեկին շատ ավելի հաճելի, քան ինքներդ ձեզ համար))

Բովանդակություն

Ախորժելի Տնական թխում Ոչ ոք չի կարող հրաժարվել մեկ անձից: Ահռելի կարեւորությունն այստեղ ունի կարկանդակների լցոնում, քանի որ այդքան շատ կան Տարբեր ընտրանքներ Դրա արտադրողները, պարզ եւ արագ եւ ոչ շատ: Այն պատրաստված է բոլոր տեսակի արտադրանքներից `միս, ձուկ, սնկով, բանջարեղենով, մրգերով: Ինչ լցոնիչ է դրել կարկանդակների մեջ, նրանց համը շատ է կախված: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել լրացման ամենատարածված տարբերակներ:

Ինչը կարող է կարկանդակ պատրաստել

Բոլոր լցոնիչները կարող են պայմանականորեն բաժանվել երկու խմբի, քաղցր եւ կծու: Առաջին դեպքում դուք կունենաք վարդագույն պիրսեր, որոնք հարմար են դեսերտի համար, երկրորդ նույնը, որը խորտիկ կլինի: Լուսանկարում եւ դրանցում եւ մյուսները հիանալի տեսք կունենան: Քաղցր տորթի մի քանի տարբերակ.

  • խնձոր
  • բալ;
  • հատապտուղ;
  • կաթնաշոռ;
  • ելակ;
  • ծիրան;
  • Դեղձ:

Խոհարարության մեջ չմշակված լցոնումների տեսակները շատ ավելի մեծ են: Ստորեւ բերված ցուցակը ցույց է տալիս դրանցից միայն մի քանիսը.

  • ձու-լեկ;
  • ձուկ;
  • կաղամբ;
  • լյարդի հետ;
  • սնկ;
  • հավով;
  • բրինձ;
  • խոզապուխտով;
  • կարտոֆիլ;
  • միս;
  • Ներողություն.

Կարկանդակների համեղ լցնում

Սխալվում է հավատալ, որ թխելու մեջ կարող եք ցանկացած ապրանք դնել ձեր հայեցողությամբ կամ աչքով: Հատուկ էլ կան acc շգրիտ բաղադրատոմսեր Պայուսակների համար լցոնումներ, որոնք պետք է հստակ հետեւեն լավ արդյունք, Պարզապես ներքեւում դուք կարող եք ծանոթանալ դրանցից յուրաքանչյուրի հետ: Եթե \u200b\u200bդեռ չգիտեք, ինչ լրացում կարող է արվել կարկանդակների համար, համոզվեք, որ ընտրության մասին որոշեք բաղադրատոմսերը կարդալուց հետո:

Ձվի եւ կանաչ սոխով

  • Խոհարարության ժամանակը, 40 րոպե:
  • Մասների քանակը, 12 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստներ, 634 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Ձվով եւ սոխով կարկանդակները կդառնան այնքան համեղ, որ դրանք պարզապես ցրվեն սեղանից: Որպես կանոն, դրանք տապակ են, չնայած շատ հնարավոր է դրանք թխել ջեռոցում: Lukovo-Egg լցումը շատ հագեցած է: Երբեմն այն ավելացնում է դեռ եռացրած երկար բրինձ, բայց դասական կատարումը չի ենթադրում դրա օգտագործումը: Հիշեք, թե ինչպես պատրաստել լցոնիչ ջոկատների համար `խաշած ձվերով:

Բաղադրությունը.

  • Սոխ կանաչ - 0,5 կգ;
  • Աղացած սեւ պղպեղ - 0,5 ժ.
  • Ձու - 8 հատ.
  • Աղ - 1 թեյ.
  • Կարագի կրեմ `100 գ:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Sware ձվերը Scrabble: Զով, մաքուր, կտրեք մանրուք:
  2. Լվացեք սոխը, մանրացրեք այն:
  3. Խառնել արտադրանքը, ավելացնել միաձուլված յուղը, լակի, շաղ տալ պղպեղով:
  4. Կարկանդակների համար ցանկացած խմորի կտորներով բաժանեք լցոնիչ:

Կաղամբից

  • Խոհարարության ժամանակը, 45 րոպե:
  • Մասների քանակը, 20 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 1025 կկալ:
  • Նպատակը, թխելու մեջ:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Կաղամբով պատերը պաշտում են շատ մարդկանց, այնպես որ Մի շարք նյութեր Նրանց համար շատ բան: Միայն հիմնական բաղադրիչը մնում է անփոփոխ: Կարկանդակների մեջ դրվում են սովորական սպիտակ եփած եւ sauer կաղամբ, Սնկով, մսով, խաշած ձվերով, այլ բանջարեղեններով դրա համադրման տարբերակներ կան: Դուք այժմ կծանոթանաք հաստատվածին Դասական բաղադրատոմս.

Բաղադրությունը.

  • Սպիտակ կաղամբ - 1 կգ;
  • ջուր - 200 մլ;
  • Աղեղ - 200 գ;
  • lachy յուղ - 100 մլ;
  • Գազար - 200 գ;
  • պղպեղի խառնուրդ `մի թեյի գդալ հուշում;
  • Կուրկումա - 1 թեյ.
  • Աղ - 1 թեյ:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Լվացեք, մաքրեք բոլոր բանջարեղենները: Հնարավոր է կաղամբ, փոսերը կտրված են փոքր խորանարդի մեջ, եւ գազար սոդան մեծ է:
  2. Չափել 50 մլ յուղ: Տաքացրեք այն տապակի մեջ, տապակել սոխը նախքան թափանցիկությունը:
  3. Անցեք գազար: Խառնել, տապակել եւս 5 րոպե:
  4. Սեղմեք կաղամբը ձեռքերով, դրեք տապակի վրա: Ավելացնել աղ, պղպեղ, մնացած յուղ, ջուր: Խառնել Բարձ `20 րոպե կափարիչի տակ:
  5. Ավելացնել քրքում, խառնել լցոնիչը կարկանդակների համար: Tomit ցածր ջերմության վրա եւս 5 րոպե, այնուհետեւ հեռացրեք վառարանից:

Բրնձով

  • Խոհարարության ժամանակը. Կես ժամ:
  • Մասների քանակը, 20 անձ:
  • Կալորիական ուտեստներ, 653 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Կարկանդակներ բրնձի լցոնմամբ, խաշած ձվերով եւ կանաչ սոխով իսկական նատրիում են: Նրանք շատ գոհացուցիչ են: Նման կարկանդակները սովորաբար տապակում են կամ թխում են ջեռոցում: Լրացուցիչը պատրաստվում է շատ պարզ, գործընթացը տեւում է նվազագույն քանակությամբ ժամանակ: Նրա հետ անուշաբույր վարդագույն կարկանդակից, ոչ երեխան, ոչ մեծահասակ չեն հրաժարվի նրանից: Հիշեք, թե ինչպես կատարել այս հիանալի լցոնումը:

Բաղադրությունը.

  • Կանաչ սոխ - 1 ճառագայթ;
  • Հավի ձվերը `8 հատ:
  • Երկար քերած բրինձ - 1,5 ակնոց;
  • Աղ - 2 ժ.
  • սամիթ - 50 գ;
  • Կաթնագույն յուղ - 4 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Եռակցված պտուտակավորված ձվերը, զով, մաքուր: Մաքրել փոքր խորանարդները:
  2. Լվացեք կանաչ սոխը, չորացրեք: Այն պետք է մանր կտրատվի: Մի քանի րոպե տեւեք կրեմի յուղի վրա:
  3. Նախկինում լվացեք բրինձը Թափանցիկ ջուր, զոդել մինչեւ լիարժեք պատրաստակամություն:
  4. Խառնել բոլոր ապրանքները մանրացված սամիթով, աղով:

Կարտոֆիլի լցնում

  • Խոհարարության ժամանակը, 35 րոպե:
  • Մասների քանակը, 12 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 937 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Եթե \u200b\u200bխորհում եք, թե ինչ է պատրաստել կարկանդակներ պատրաստել, կարտոֆիլ պատրաստեք, եւ դուք չեք կորցնում: Դժվար է պատկերացնել մի մարդու, ով նման չէր այդպիսին: Կարկանդակների լցոնումը դրվում է կարտոֆիլի մեջ, փափկացնելով խյուսով, ախորժելի տապակած սոխով: Ստացվում է շատ մեղմ հետեւողականության մեջ, բուրավետ: Բանջարեղենի լցնում Կարտոֆիլից հիանալի հարմար է տապակած կարկանդակների եւ պատուհանների համար:

Բաղադրությունը.

  • Կարտոֆիլ - 1,2 կգ;
  • Պղպեղ, աղ - համտեսել;
  • Կաթ - 0.2 լ;
  • Բուսական յուղ - 4 tbsp. լ.;
  • սոխ - 2 հատ;
  • Կարագի կրեմ `100 գ:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Կարտոֆիլը մաքուր է: Եթե \u200b\u200bպալարները մեծ են, ապա կտրեք դրանք կիսով չափ: Կարտոֆիլը եռացրեք աղի ջրի մեջ մինչեւ պատրաստ:
  2. Leek կտրեք շատ մանրուք: Տապակել մինչեւ նիհար յուղի մեջ գտնվող ոսկե երանգը, նախապես տաքացվեց տապակի մեջ:
  3. Քամեք ջուրը կարտոֆիլից: Ավելացնել յուղալի յուղ եւ սկսել սենսացիա: Երբ զանգվածը դառնում է համասեռ, լցնել մի քիչ տաք կաթ: Խառնել տապակած սոխով եւ օգտագործել կարտոֆիլը `նպատակակետին լրացնելը:

Լյարդից

  • Խոհարարության ժամանակը, 45 րոպե:
  • Մասերի քանակը, 4 անձ:
  • Կալորիական ուտեստներ, 586 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Տապակած կարկանդակներ լրացնելու լավագույն տարբերակներից մեկը `լյարդ: Տավարի միսը ավելի հաճախ օգտագործվում է, չնայած խոզի միսն ու հավը ոչ պակաս տեղավորվելու են: Լյարդը տապակած է սոխով եւ գազարով, ընդունելով նրանց բույրերը: Լրացնելը շատ նուրբ է եւ հյութալի: Դրա հետ Patties- ը կարող է մատուցվել ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ նախուտեստ ցանկացած առաջին ուտեստի. Ապուր, խթան, Սոլանկա:

Բաղադրությունը.

  • Լյարդ - 0,5 կգ;
  • Բուսական յուղ - 50 մլ;
  • Գազար - 1 միջին;
  • Պղպեղ, աղ - համտեսել;
  • Լամպը 1 մեծ է:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Լվանալ լյարդը: Հաշվի առեք նրան: Լյարդը կտրվում է մեծ կտորներով, որոնք աղացած են նիհար յուղով, մինչեւ կես պատրաստ:
  2. Լվացեք եւ մաքրեք բանջարեղենը: Stodita գազար: Լեկը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ:
  3. Ավելացնել բանջարեղենը տապակել: Ապրանքները խառնվում են, ցողված աղով, պղպեղով:
  4. Կափարիչի տակ դիպչելը մինչեւ լյարդը պատրաստ լինի:
  5. Հեռացրեք տապակը վառարանից: Cool արտադրանքներ, բաց թողեք լցոնիչը մսի սրճաղացով կարկանդակների միջոցով:

Քոթեջի պանիրից

  • Խոհարարության ժամանակը, 25 րոպե:
  • Մասների քանակը, 6 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 834 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Կաթնաշոռով կարկանդակները ոչ միայն խելագար համեղ են, այլեւ շատ օգտակար: Հաջորդ բաղադրատոմսով պատրաստված լցոնումը կարող է օգտագործվել նաեւ մի շարք այլ խմորի համար. Ծածկոցների խմորեղեն, շոռակարկանդակներ: Նրա համար կաթնաշոռը պետք է լինի թարմ եւ փխրուն: Համով շեշտադրումներ տալու համար կարող եք ավելացնել վանիլ շաքար, Կոկոսի չիպսեր.

Բաղադրությունը.

  • Ձու - 2 հատ.
  • Քոթեջ պանիր - 0,6 կգ;
  • Ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
  • Շաքար - 4 tbsp. լ.;
  • Թթվասեր - 4 tbsp. լ.;
  • սեմոլինա - 2 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Սրբել Քոթեջի պանիրը մաղի միջոցով կամ անցնել մսաղացին:
  2. Խառնել թթվասերով, սեմոլիտով, ալյուրով, չորս շաքարավազ գդալով: Թողնել քառորդ ժամ:
  3. Առանձին Ձվի սպիտակուցներ, Վերցրեք դրանք հաստ կայուն փրփուրի մեջ: Մուտքագրեք Բ. Կաթնաշոռով լցնում, Լրացրեք խառնուրդի ստացված կարկանդակները:

Սնվելով

  • Խոհարարության ժամանակը, 25 րոպե:
  • Մասերի քանակը, 4 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ. 386 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Sorrel- ի միջոցով դուք կարող եք պատրաստել ինչպես քաղցր լցոնում, այնպես էլ վայրագ: Բաղադրատոմսում դուք այժմ կծանոթանաք, ներկայացրեց դիետիկ տարբերակ, քանի որ այն ավելի բազմակողմանի է: Բացի թթվայնից, ձվերից, կարագի մի քանի գդալներ, մայոնեզ, կանաչ սոխ: Պատահությունները դրա հետ շատ օգտակար են եւ համեղ: Փորձեք պատրաստել դրանք եւ համոզվել դրա մասին:

Բաղադրությունը.

  • sorrel - 300 գ;
  • մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ;
  • Ձու - 6 հատ.;
  • Աղացած սեւ պղպեղ - մի քանի պտղունց;
  • Կանաչ սոխ - 100 գ;
  • Կաթնագույն յուղ - 7-8 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Sware ձվերը Scrabble. Ողջույն, մաքրեք, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:
  2. Մանրացրեք լվացված թթվասերը, կանաչ սոխը:
  3. Հալեցնում է յուղալի յուղը տապակի մեջ: Մի քանի րոպե տապակել սոխը եւ թթվասերը: Գցեք կրակը եւ փայտը, խառնելով մինչդեռ Թարմ կանաչի Չի նվազում ծավալի մեջ երկու անգամ:
  4. Խառնել ճզմվածքը, ձվերը, մայոնեզը, պղպեղը:
  • Խոհարարության ժամանակը, 65 րոպե:
  • Մասների քանակը, 12 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ. 1642 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Կարկանդակ տապակած կամ Եփած միս Հոյակապ համը, դրանք շատ գոհացուցիչ են: Լրացման արտադրության մեքենան գերադասելի է նախապատրաստվել ինքնուրույն, հարմար է տավարի միսից, խոզի միսից կամ խառնելուց: Այն տապակած է սոխի, գազարով, ստացվում է շատ հյութալի եւ բուրավետ: Հարմար է ինչպես թխած կարկանդակների եւ տապակած, փխրուն կամ խմորիչ խմորի արտադրության համար:

Բաղադրությունը.

  • Մսի աղացած միս - 1 կգ;
  • Աղ - 1 թեյ.
  • Սոխ - 2 հատ.
  • Համեմունքներ - ձեր համը;
  • Նիհար յուղ - 6 tbsp. լ.;
  • Գազար - 2 հատ.
  • Կարագի կրեմ `100 գ:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Մաքուր բանջարեղեն, մանրացրեք:
  2. 6 ճաշի գդալ բուսական յուղով, տապակել սոխը նախքան թափանցիկությունը: Մաքուր գազար, սոդա եւ ավելացնել:
  3. Երբ բանջարեղենը դատարկ է, քան հյութը, աղացած միսը դրեք տապակի, կարագի, սեզոնի, խառնուրդի վրա:
  4. Տապակել կափարիչի տակ, պարբերաբար խառնելով, մինչեւ պատրաստակամությունը: Օգտագործելուց առաջ կարկանդակները սառչում են:

Սնկով

  • Խոհարարության ժամանակը, 35 րոպե:
  • Մասների քանակը, 20 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ. 913 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Հաջորդ բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված լցոնումը ստացվում է զարմանալի համ եւ շատ բուրավետ: Դեղատոմսը օգտագործում է շամպինիոններ, բայց դրանք կարող եք փոխարինել այլ խաշած սնկով: Նախկինում նշվում է, որ նախնական նախապատրաստական \u200b\u200bաշխատանքներին անհրաժեշտ է ձեր ընտրած դասարանը: Հիշեք հաջորդ պատրաստման բաղադրատոմսը եւ այն կդառնա ձեր սիրելուց մեկը:

Բաղադրությունը.

  • champignons - 1 կգ;
  • Աղացած սեւ պղպեղ - 2 չիպս;
  • Սոխ սոխ - 6 հատ.
  • Աղ - 3 ժ.
  • Նիհար յուղ - 6 tbsp. լ.;
  • Հացաթխման ջարդիչներ - 8 tbsp. լ.;
  • Ձու - 4 հատ.;
  • Թթվասեր - 6 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Լվացեք շամպինիոնները սառը ջրի տակ: Հաշվի առեք, կտրեք մանրուքը:
  2. Մաքրեք սոխը եւ մանրացրեք բլենդերը կամ մսաղացով:
  3. Stodita գազար:
  4. Տաքացրեք տապակը: Լցնել դրա մեջ Նիհար յուղ, Տապակել սոխ. Դատարկ Թարմ սնկով Եւ շոգեխաշել մեկ ժամ քառորդ, խառնելով միջին ջերմության վրա:
  5. Sware ձվերը Scrabble: Մաքրեք դրանք եւ ստացեք դեղին: Մանրացված ձեւով ավելացնել սնկով եւ հանել տապակը կրակից:
  6. Խառնել կերակուրները: Ավելացնել թթվասեր, աղ, պղպեղ եւ հացաթուխ: Խառնել, սառչել եւ օգտագործել կարկանդակներ:

Rhome- ից

  • Խոհարարության ժամանակը, 20 րոպե:
  • Մասների քանակը, 20 անձ:
  • Կալորիական ուտեստներ, 421 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Գարնան կեսին մոտավորապես ընկած ժամանակահատվածում Rhubarb բխում հասունանում եւ դառնում են շատ համեղ, հագեցած վիտամիններով: Այս բանջարեղենը կատարյալ է կարկանդակների արտադրության համար: Դրանից սկսած շատ հեշտ է, այն չի պահանջի շատ ժամանակ կամ ջանք: Բացի Rhunk- ից, բաղադրատոմսով դրվում են միայն շաքարավազը եւ մի փոքր մոլոթ դարչին: Անհրաժեշտ է անմիջապես օգտագործել այն, այն նկարահանվում է բերք ստանալու համար:

Բաղադրությունը.

  • rewal բխում - 700 գ;
  • Մուրճի դարչին - 2 ժամ;
  • Շաքար - 8 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Լվանալ կեղեւը հոսող ջրի տակ:
  2. Հեռացրեք մաշկի ցողուններով:
  3. Կտրեք խավը շատ բարակ կտորներով:
  4. Խառնել բանջարեղենը շաքարով եւ դարչինով:

Բալիից

  • Խոհարարության ժամանակը, 45 րոպե:
  • Մասների քանակը, 20 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 935 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց. Ռուսերեն:

Cherry- ը հիանալի լցնում է քաղցր կարկանդակների համար: Եթե \u200b\u200bամեն ինչ ճիշտ եք ստանում, ապա դա բուրավետ լցոնիչ է, թեթեւ թթվասով: Այն չի տարածվի Jam եմի նման, այնպես որ այն չի փչացնի թխումը: Նման լցոնումը դարձնելը աներեւակայելի հեշտ է: Կներկայացվեն բալ առանց ոսկորների, կպահանջվի որոշ շաքար եւ օսլա: Օրինակ, նման լցոնիչը կատարյալ է այլ ուտեստների համար, օրինակ, Բացեք կարկանդակներ.

Բաղադրությունը.

  • Բալ առանց սերմերի - 1 կգ;
  • Օսլա - 4 tbsp. լ.;
  • Շաքար - 14 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Հատապտուղները դրեք խորը ջերմակայուն տարայի մեջ:
  2. Ավելացնել շաքար, օսլա:
  3. Խառնել զանգվածը, մինչեւ բոլոր զանգվածային նյութերը լուծվեն Հատապտուղ հյութ.
  4. Տեղադրեք բեռնարկղը ուժեղ կրակի վրա: Երբ զանգվածը տաքանում է, կրճատեք այն: Եռացրեք, խառնելով մինչեւ բալը խտացվի:
  5. Հեռացրեք կրակից, զով եւ օգտագործեք:

Խնձոր

  • Խոհարարության ժամանակը, 55 րոպե:
  • Մասների քանակը, 8 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 824 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Անել Խնձորի լցնում Շատ պարզ. Դրանով կարկանդակները ձեռք են բերվում պարզապես զարմանալի, անուշահոտ եւ մեղմ: Բաղադրատոմսերի համար խնձորները պետք է ճիշտ ընտրվեն: Քաղցր սորտերը պետք է լինեն: Perevani Fruits- ը չի տեղավորվի, նրանք կարող են չափազանց մեծ հյութ տալ, եւ դա չափազանց լավ չէ թեստի համար: Հիշեք, թե ինչպես պատրաստել խնձորի լցոնումներ եւ համոզվեք, որ եփեք:

Բաղադրությունը.

  • Թարմ խնձոր - 1 կգ;
  • Շաքար - 0,4 կգ;
  • կարագի յուղալի - 40 գ;
  • Դարչին - 2 ժ.
  • Ջուրը 100 մլ է:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Խնձորները մաքրում են կեղեւը եւ հեռացնում միջուկները: Կտրեք միջինը:
  2. Տապակի մեջ հալեցրեք կարագը: Դրեք խնձոր: Բարձ 10 րոպե:
  3. Ավելացնել շաքարավազ, պտուղը ջրով լցրեք: Դրեք դարչին: Բարձ 10-15 րոպե, որպեսզի խնձորները դառնան փափուկ, եւ ամբողջ հեղուկը գոլորշիացված է:
  • Խոհարարության ժամանակը, 25 րոպե:
  • Մասների քանակը, 8 անձ:
  • Կալորիականության ուտեստ, 973 կկալ:
  • Նպատակը `թխելու համար:
  • Խոհանոց, եվրոպական:

Փաթին եւ կարկանդակներ ձկներից լրացնելով - շատ Բնօրինակ ուտեստներորը վաղուց սիրված է ստրուկներով: Բաղադրատոմսեր դրա արտադրության համար: Խաշած կամ Տապակած ձուկ Համակցված բրնձի, թարմ կաղամբի, կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլի հետ: Հաջորդ բաղադրատոմսում առաջարկվում է պոմպը համատեղել սոխի եւ գազարների եւ ձվերի վրա: The աշատեսակը ստացվում է պարզապես հիանալի եւ հեշտությամբ արված:

Բաղադրությունը.

  • Գորբովա - 0,8 կգ;
  • Աղ, պղպեղի հող սեւ - համտեսել;
  • Գազար - 2 հատ.
  • Բուսական յուղ - 4 ճաշի գդալ;
  • Սոխ - 2 հատ.
  • մաղադանոս - 1 ճառագայթ;
  • Հավի ձվերը `6 հատ:

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Swarge The Eggs- ը պտուտակված, զով, մաքուր:
  2. Մաքուր բանջարեղեն: Կտրեք սոխը, սոդա գազար: Տապակել 5 րոպե բուսական յուղի վրա:
  3. Աղած ջրի մեջ ձուկը եփեք մեկ րոպե 2-3, զով: Մաքրեք ոսկորները եւ զինաթափեք պատառաքաղը:
  4. Ավելացնել ձուկ աղացած լրացնել տապակը, լակի, պղպեղ, մի րոպե տապակել:
  5. Ավելացնել թակած մաղադանոս, խառնել եւ հեռացնել տապակը վառարանից:
  6. Ձվերի սոդա մեծ grater- ի վրա, ավելացնել մնացած արտադրանքներին: Կրկին խառնեք եւ օգտագործեք:

Տեսանյութ

Հայտնաբերվել է տեքստի սխալում: Ներկայացրեք այն, սեղմեք Ctrl + Enter- ը, եւ մենք շտկելու ենք ամեն ինչ:

Քննարկել

Տապակած կամ թխած կարկանդակների համար առավել համեղ լցոնները - Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր Խոհարարություն քաղցր եւ կծու

Իրինա Կամշիլինա

Պատրաստվեք ինչ-որ մեկին շատ ավելի հաճելի, քան ինքներդ ձեզ համար))

Բովանդակություն

Յուրաքանչյուր տանտիրուհի ունի իր կորպորատիվը: Հիմնադրամ Համեղ թխում - Սա ներկայացված է Խմորիչ խմոր, որից հետո ամենավատը ցանկացած լցնում է: Կախված այս լցոնիչի համից, կարկանդակները քաղցր եւ աղի են: Ավանդաբար, թխելու համար խառնուրդը պատրաստվում է մսից, բանջարեղենից, սնկով, ձկներից, մրգերից: Խմորիչ խմորի կարկանդակների մսի լցոնումները պետք է նախկինում ենթարկվեն ջերմային մշակման: Սովորաբար, միսը եփվում է կիսաթեթուկի վրա, որից հետո մյուս բաղադրիչները մանրացված են եւ ավելացնում դրան:

Համեղ լցոններ տապակած կարկանդակների համար լուսանկարներով

Նախքան խմորը հունցեք թխելու համար, որոշեք լրացնելը: Պատահարանները խորհուրդ են տրվում աղի կարկանդակների համար խմոր պատրաստելիս օգտագործեք ավելի քիչ ձու եւ յուղ, ուստի ապագա արտադրանքը կունենա ախորժելի փխրուն ընդերքը: Եթե \u200b\u200bորոշեք օգտագործել մսի աղացած միսը, դրանով ավելացնել մի քանի յուղալի յուղ, այն կդարձնի ավելի հյութալի եւ համեղ: Մեկ այլ գաղտնիք. Այսպիսով, քաղցր լցոնումը (ջեմ կամ թարմ մրգեր) տապակելիս չի տարածվում, մի քիչ օսլա ավելացրեք դրան:

Միս

Patty S. Միս լցնում Սիրում են շատերը: Նման խմորի տարբերակը հիանալի կերպով հեռացնում է քաղցը եւ հագեցնում է մարմինը: Օգտագործվում են միս, խոզի միս, հորթի միս, տավարի եւ թռչնաբուծական միս (հավ, Թուրքիա): Ոմանք հատկապես դուր են գալիս Խմոր Offal- ի հետ: Լվաստիճով լցոնումը, երիկամները, Հավի ստամոքսներ Կամ լյարդը թողնում է հյութալի եւ մեղմ, ուստի նման մի տեսակ լցնելու պաթերը ստացվում է շատ համեղ:

Բաղադրությունը.

  • 300 գ խոզի միս;
  • 100 գ տավարի միս կամ Խոզի լյարդ;
  • մի փոքր մարգարին (50 գ) կամ կարագ;
  • Մի զույգ սոխ գլուխ;
  • Հիմնական գազար;
  • մաղադանոս արմատ (50 գ);
  • երկու կտոր Baton;
  • Կաթ - մի քանի ճաշի գդալ;
  • Ձու - 1 հատ.;
  • Համեմունքներ, համեմունքներ:

Խոհարարություն.

  1. Միսն ու լյարդը, որոնք մաքրվում են strie- ով եւ ճարպով, լցնել սառը ջուր:
  2. Ամբողջ սոխը ջրի մեջ ավելացրեք, մաղադանոսի եւ գազար արմատի մեջ:
  3. Խոհարարություն բաղադրիչները մինչեւ կես ժամ պատրաստակամություն, ավելացնելով աղ, սեւ եւ բուրավետ պղպեղի մի քանի ոլոռ:
  4. Սառեցված միսը լյարդի մեջ աղացած է մսաղացին:
  5. Ավելացնել փափկեցված կաթի, ձվի, կարագի կաթի պղպեղի մեջ: Ապրանքների խառնուրդ - Mince պատրաստ:

Բաղադրությունը.

  • 300 գ խոզի միս;
  • Խոշոր ձու - 1 հատ.
  • Սողունների աղեղի երկու գլուխ;
  • Խոշոր գազար - 1 հատ.
  • Փոքր մաղադանոս;
  • Եփած Mundire կարտոֆիլի մեջ `2 հատ:
  • համեմունք:

Խոհարարություն.

  1. Միսը ջուրը եռացնելու համար համեմունքների, գազարների, արմատների եւ սոխի հավելումով (1 հատ):
  2. Մնացած աղեղի գլուխը մաքրվում է խորանարդի մեջ կտրելու եւ արեւածաղկի ձեթով անցնելու համար:
  3. Մսամթերքներով մանրացրեք եփած միսը, աղացած սոխը, կարտոֆիլը (հեռացրեք կեղեւը դրանից):
  4. Ավելացնել աղացած հում ձու, համեմունքներ համտեսել, խառնել:

Բաղադրությունը.

  • Սիրտ Թուրքիա - 300 գ;
  • Խոզի երիկամներ - 200 գ;
  • Հավի ստամոքսներ - 100 գ;
  • Սոխի աղեղների մի քանի գլուխ;
  • նեխուրի արմատի մի փոքր կտոր;
  • Յուղալի յուղ - 45 գ;
  • համեմունք;
  • Ձու - 1 հատ:

Խոհարարություն.

  1. Ենթամթերք Լվանալ, մաքրել ֆիլմերից, նստավայրերից եւ լցնել ջուրը:
  2. Ավելացնել աղ, անուշահոտ ոլոռ (3 հատ), նեխուրի արմատ: Ենթամթերքները եռում են:
  3. Սոխի կտրող խորանարդներ, տապակել ձիթայուղով:
  4. Մսամթերքներով մանրացրեք արտադրանքը, մուտքագրեք յուղ եւ ձու, աղ, խառնեք:

Ձուկ

Ձկների լցնումով կարկանդակներ պատրաստելիս օգտագործեք ձկների ազնիվ սորտերը: Նման թխումը ոչ միայն համեղ է, այլեւ լավ է առողջության համար, քանի որ ձկն է: Բացի այդ, այն ունի մեծ քանակությամբ հանքանյութեր եւ ֆոսֆորներ `նյութեր, որոնք բարենպաստորեն ազդում են ուղեղի խթանման վրա: Fat արպը կլինի ծովամթերքի բազմազանությունը, այնքան ավելի համեղ է թողարկվելու լրացումը: Ձուկը լավ համակցված է խաշած բրնձի, ձվերի եւ սնկերի հետ:

Լցոնում 1.

Ապրանքներ.

  • 0,5 կգ ցանկացած Խաշած ձուկ Առանց ոսկորների (Pike Perch, Pike, SOM);
  • Սոխ - մի քանի գլուխ;
  • մի քանի կտոր խաշած ձվեր;
  • մի քիչ յուղալի յուղ;
  • համեմունք:
  1. Ձկներից բաժանող ֆիլեից: Եփել այն մինչեւ պատրաստակամությունը, մի փոքր գոհացուցիչ: Պատրաստվեք մոտ 20 րոպե:
  2. Սոխի մրգեր արեւածաղկի յուղի վրա, նախապես կտրեց այն կես օղակներով կամ խորանարդներով:
  3. Ձուկ մանրացրեք փոքր կտորներով, ավելացնել իր սոխը, կարագը եւ խորանարդները կտրում են խաշած ձվերը:
  4. Խառնել լցոնումը, աղը եւ ավելացնել պղպեղը `համտեսելու համար:

Լրացնելով 2-ը:

Ապրանքներ.

  • haltus ֆիլե - 700 գ;
  • Նկար - 125 գ;
  • Կաթնագույն կարագ `90 գ;
  • owka գլուխ;
  • Չորացրած սամիթ կամ մաղադանոս - 1 թեյ.
  • համեմունք:
  1. Խորը նավակի գրառման մեջ Մեծ կտորներ Ձկան ֆիլե: Լցնել այն ջրով, մի փոքր աղով, պատրաստեք փակ կափարիչի տակ մոտ 15 րոպե: Հիանալի:
  2. Սառեցված ֆիլենը նուրբ կտրատել: Խառնել միաձուլված յուղի հետ:
  3. Ավելացնել պատշաճ եռացրած փխրուն բրինձ, տապակած սոխի հատումներ, չոր սամիթ:
  4. Լցոնում է SOLIM- ը, Perchym- ի խնդրանքով:

Լցնելով 3-ը:

Ապրանքներ.

  • Պահածոյացված ձուկ (սկումբրիա, սարդիններ) - 300 գ;
  • Կարտոֆիլ - 3-4 պալար;
  • Մի զույգ սոխ գլուխ;
  • մի քանի ճաշի գդալ կարագի կրեմ;
  • մի բաժակ մի բաժակ կաթ;
  • Խոշոր ձու - 1 հատ.
  • համեմունք:
  1. Կարտոֆիլը մաքուր է: Գրեք խոհարար աղած ջրի մեջ: Չոր հեղուկ, ավելացնել յուղ եւ կաթ, մանրացված կարտոֆիլի պյուրեով:
  2. Սոխը մռնչոց խորանարդներ մինչեւ ոսկե գույնը:
  3. Խառնել սառեցված կարտոֆիլի պյուրե դեպի Ձկների պահածոներ (բանկա ջրահեռացման հեղուկով):
  4. Ավելացնել կարտոֆիլի ձկների խառնուրդը աղացած սոխ, հում ձու եւ սիրված համեմունքներ:

Սնկով եւ բանջարեղեն

Որպես կարկանդակների լցոնումը օգտագործում է ինչպես թարմ, այնպես որ սառեցված եւ Չորացրած սնկով, Լրացուցիչը պատրաստելու համար Անհավատալի համ, մշտական \u200b\u200bբուրմունք լցոնման հիմքի համար Սպիտակ սնկովՈրին ավելացվում են շամպինիոններ, առեղծվածներ, chanterelles, whale: Պատրաստվել Սնկով Ֆարշ: Որովհետեւ կարկանդակները պետք է լվանալ եւ մաքրել թարմ սնկերը, ապա դրանք եռացրեք աղի ջրի մեջ: Այնուհետեւ սառեցված սնկերը կտրված են փոքր ափսեների մեջ, տապակած տապակի մեջ աղեղով տապակած, ապա կափարիչի տակ թթվասերի ավելացումով գողացեք եւս հինգ րոպե:

Բաղադրությունը.

  • Ցանկացած թարմ սնկով `0,5 կգ;
  • Սոխ - մեկ գլուխ;
  • Կարտոֆիլ - 5 պալար;
  • Մարգարին - 35 գ;
  • համեմունք:
  1. Սնկերը պատրաստակամության են բերվում վերը նկարագրված տեխնոլոգիայի համաձայն:
  2. Կարտոֆիլը հարբած է աղած ջրի մեջ, որից հետո այն մանրացված է խյուսի մեջ գտնվող բլենդերի կողմից:
  3. Խառնել կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլը սնկով, ավելացնել փափկեցված մարգարին:
  4. Աղի խառնուրդ, ըստ ցանկության, ավելացնել չորացրած կամ թարմ փոքր կանաչ կանաչի:

Բաղադրությունը.

  • Շամպինիոններ - 400 գ;
  • Սպիտակ կաղամբ - 1/3 վարդակից;
  • Թթվասեր - 45 մլ;
  • Մարգարին - 50 գ.

Խոհարարության հաջորդականությունը.

  1. Շամպինիոնները կտրեցին բարակ ափսեների մեջ եւ մռնչում տապակի մեջ մինչեւ պատրաստ (մոտ մեկ քառորդ ժամ): Նախապատրաստումը կատարելուց առաջ ավելացնել թթվասեր եւ շոգեխաշել ափսե փակ կափարիչի տակ:
  2. Կաղամբը մանր կտրատել: Մենք բանջարեղեն ենք դնում կաթսայի մեջ, մի փոքր լաց եղեք, լցնել մի փոքր ջրի մեջ: Կես ժամ դանդաղ կրակի վրա:
  3. Խառնել սառեցված կաղամբը սառեցված սնկով, ավելացնել ծնված մարգարին, աղ, պղպեղ: Խառնել

Բաղադրությունը.

  • Գազար - 450 գ;
  • Ձու - 3 հատ.;
  • Մարգարին - 35 գ;
  • համեմունք:

Խոհարարության հաջորդականությունը.

  1. Գազարն մաքրվում է կեղեւից եւ կտրեց կամայական բարեր:
  2. Մենք բանջարեղեն ենք դնում կաթսայի մեջ, լցնել ջուրը, որպեսզի գազարը ամբողջությամբ ծածկված լինի: Եփել մեկ քառորդ ժամ:
  3. Ես ձվերը եռում եմ:
  4. Եռակցված գազար բլենդերի հղկում կարտոֆիլի պյուրեով:
  5. Դեպի Բուսական խյուս Մենք ավելացնում ենք խաշած ձվերը խորանարդներով, մարգարինով, մի քիչ աղով եւ շաքարով: Խառնել խառնուրդը:

Քաղցր

Շատ դեպքերում, որպես քաղցր է քաղցր Հացաբուլկեղեն Օգտագործեք մրգեր, հատապտուղներ: Կարկանդակների պտուղները կարող են լինել ինչպես թարմ, այնպես էլ հյուսելը շաքարի օշարակ, Թշմփուրով եւ հատապտուղներով թխելը համարվում է համեմատաբար ցածր կալորիա, այնպես որ նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր դիետայի մեջ նստած են, կարող են դա թույլ տալ չափավոր քանակությամբ:

Մրգերի լցնում

Ապրանքներ.

  • 0,5 կգ կեռաս առանց ոսկորների, ծիրանի, խնձորի կամ սալորի;
  • Շաքար - լրացնել;
  • Մի քանի ճաշի գդալ Հաց սուհարային;
  • Դարչին - համտեսել:
  1. Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք խնձորներ, ապա մաքրեք դրանք մաշկից եւ սերմերից, սոդա քերիպի վրա: Կեռասների, ծիրանի, արտահոսքի օգտագործման դեպքում մրգերը պետք է հեռացնեն ոսկորները եւ կտրվեն փոքր կտորների մեջ:
  2. Պատրաստի պտուղին ավելացրեք շաքարավազ եւ դարչին, խառնեք:
  3. Պտուղը դնելով խմորի վրա, շաղ տալ դրանք փոքր քանակությամբ հացամթերքներով կամ օսլայով, ապա ձեւավորել կարկանդակները:

Հատապտուղ նյութեր

Ապրանքներ.

  • 0,5 կգ հատապտուղներ (ելակ, ազնվամորի, հապալաս, հաղարջ կամ հատապտուղների ցանկացած այլ տիպ);
  • sugar ավազի կես բաժակ;
  • Մի քանի ճաշի գդալ օսլա կամ հացաթուխ:
  1. Հատապտուղները լվանում եւ չորանում են թղթի սրբիչով:
  2. Խառնել հատապտուղը շաքարով:
  3. Ինչպես նախորդ դեպքում, հատապտուղները խմորի վրա դնելիս նրանք պետք է մի քիչ շաղ տալ օսլայի կամ հացաթխման հետ, եւ միայն այդ ձեւից հետո փարթամներից հետո:

Քաղցր դդումի լցոնում

Ապրանքներ.

  • Դդում - 450 գ;
  • Շաքար - 55 գ.;
  • Մարգարին - 35
  1. Դդմի կտորներից կտրված եւ կտրեք փոքր կտորների մեջ:
  2. Բանջարեղենը եռացրած 20 րոպե:
  3. Այնուհետեւ դդումը մանրացված է խյուսով, ավելացվում են շաքարավազը եւ մարգարին: Կարկանդակների համար քաղցր լցնելը պատրաստ է:

Լցոնեք աղցան խմորեղենի խմորեղենի խմորեղեն

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Հավի - 450 գ;
  • բրինձ - կես խցիկ;
  • Ձու - 3 հատ.;
  • քնջութի կարկանդակների համար.
  • համեմունք:

Խոհարարություն.

  1. Հավի միսը մաքրվում է մաշկով, ոսկորներով: Եռացրեք թռչունը աղած ջրի մեջ (մոտ մեկ քառորդ ժամ): Զով
  2. Առանձնապես եփեք բրինձ եւ ձվեր:
  3. Chicter Նյութի մանր կտրատեք, կտրեք ձվերը խորանարդներով, խառնեք:
  4. Ավելացնել սառեցված բրինձ:
  5. Բաղադրությունը վաճառեք սիրված համեմունքներով, աղով, պղպեղով: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, մուտքագրեք խառնուրդի մանրացված կանաչի:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Քոթեջ պանիր հացահատիկ (կարող եք օգտագործել եփած անկախ տնակ պանիր) - 0,5 կգ;
  • Չամիչ - 150 գ;
  • Շաքար - 5 tbsp. լ.;
  • Վանիլային շաքարը փոքրիկ պայուսակ է.
  • cucats - 50 գ

Խոհարարություն.

  1. Քոթեջ պանիրը խառնվում է համասեռ հոյակապ զանգված ստանալու համար:
  2. Չամիչ լվանալ: Լցնել այն կտրուկ եռացող ջրով 2-3 րոպե, որից հետո մենք հաջողության ենք հասնում:
  3. Խառնել կաթնաշոռը չամիչով, ավելացնել շաքարավազը, վանիլին, քաղցր մրգեր:
  4. Խառնել խառնուրդը: Patties նման լցոնով - Գերազանց տարբերակ Թեթեւ գոհացուցիչ Աղանդեր

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Պանիր «Cheddar» - 100 գ;
  • salami - 100 գ;
  • մեկ հիմնական լոլիկ;
  • մեկ ձու;
  • Ձիթապտուղներ առանց սերմերի - 10 հատ:

Խոհարարություն.

  1. Պանիր «Չեդդար» քերել քերած կամ մանր կտորներ մանր կտորներով:
  2. Սալամին մանրացրեց փոքր խորանարդներով:
  3. Ձիթապտուղները կտրված են շրջանակների մեջ:
  4. Լոլիկ առանց մաշկի նուրբ կտրատած:
  5. Բոլոր ապրանքները միացնելու համար, ներդրեք հարած ձուն, խառնեք:

Տեսանյութ. Վառարանում լցոնված կարկանդակ կարկանդակների 8 տեսակներ

Եթե \u200b\u200bդուք սկսնակ խոհարարական եք, այն կարելի է հեշտությամբ պատրաստել Համեղ լցոնումներ Կարկանդակների համար `շնորհիվ մեր բաղադրատոմսերի: Փորձեք խառնել Տարբեր ապրանքներ եւ բաղադրիչները `ուտեստների համը դիվերսիֆիկացնելու համար: Want անկանում եք իմանալ, թե ինչ այլ լցոնումներ կարող են արվել կարկանդակների համար. Դիտեք ստորեւ ներկայացված տեսանյութի դասը: Փորձառու խոհարար Կիսվեք ձեզ հետ `թխած թխելու պատրաստման գաղտնիքները:

Հայտնաբերվել է տեքստի սխալում: Ներկայացրեք այն, սեղմեք Ctrl + Enter- ը, եւ մենք շտկելու ենք ամեն ինչ:

Քննարկել

Խմորիչ խմորի կարկանդակների լցոնումներ