Կլոր քաղցր տորթ Պիտայից: Դիետան Նապոլեոն խնձորի լցնում

Նրանք եկան հանկարծ հյուրեր եւ շատ վերաբերվեցին դրան: Կամ ես իսկապես քաղցր եմ ուզում, եւ խանութ գնալու ցանկություն չկա, մանավանդ որ բլիզարդը կամ տիղմը: Մի խուճապի մատնվեք ժամանակից եւ հուսահատությունից առաջ: Նման պահերին դուք պետք է հիշեք տորթը պիտայից. Քաղցր եւ շատ համեղ, այն կատարյալ է թեյի կամ խորտիկ ձեւի համար: Նման ուտեստը հյուրերին սոված չի թողնի: Հոդվածում հաշվի առեք Footwash- ից, քաղցր եւ eaterial- ի տորթի բաղադրատոմսերը:

Գլխավոր բաղադրիչ

Լավաշ, որը դուք գնում եք խանութներում, եւ որոնք պատրաստվում են ձեր ձեռքերով, զգալիորեն տարբերվում են միմյանցից: Տնային արտադրանքը ավելի բարակ է եւ համեղ: Բայց եթե ժամանակ չկա, ապա թխկ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել խանութի տարբերակ:

Տնական Լավաշը ամենեւին էլ դժվար է եւ նվազագույն բաղադրիչներով: Մեզ պետք է բարակ հայկական տորթ պատրաստելու համար.

• Ալյուր - 250 գ;
• Աղ - 0,5 ժ. Լ;
• Ջուր - 1 tbsp.

Խոհանոցում յուրաքանչյուր տանտեր կարող է գտնել նման մի շարք ապրանքատեսակներ: Նախ պետք է ապակու մեջ լուծարեք աղը Տաք ջուր (Այն չպետք է լինի ցուրտ, բայց ոչ տաք): Ալյուր ավելացնել լուծմանը: Pretty Mix Առաջին հերթին բեռնարկղում, իսկ հետո սեղանին: Նուրբ լավաշը, այնքան ավելի համեղ: Տապակել յուրաքանչյուր կողմ տապակի մեջ: Լավաշ տորթի պատրաստի համար: Այժմ դուք կարող եք պատրաստել լցոնումը ձեր հայեցողությամբ `քաղցր, թե ոչ: Եթե \u200b\u200bցանկություն չկա դա անել, ապա Ներքին լավաշ Դուք պարզապես կարող եք ուտել թեյով:

Լցնելու գաղափարներ

Լավաշից արտադրանքը հարմար է որպես աղանդեր եւ խորտիկ ձեւով: Ամեն ինչ կախված է լրացումից: Կարող եք օգտագործել ցանկացած բաղադրիչ: Տանտիրուհին կարող է ցուցադրել ֆանտազիա եւ փորձ: Օրինակ, առանց թխելու քաղցր լավաների տորթը կարող է պատրաստվել խտացրած կաթով կամ խցիկով: Կարող եք նաեւ օգտագործել հարած թթվասեր: Խորտկարան տորթը շատ համեղ կլինի հավի հետ կամ Սնկով լցնում, Այս դեպքում ոչ մի ծախս չկա փող կամ ժամանակ:

Ծույլ «Նապոլեոն»

Խիստ Հետաքրքիր ուտեստ, Այս դեսերտի եւ քաղցր ատամների սիրահարների համար լավաշից «Նապոլեոն» տարբերակը կատարյալ է: Այն արագ պատրաստում է եւ միեւնույն ժամանակ համեղ է, ինչը կարող է ավելի լավ լինել: Այս դեպքում նման տորթը պակաս է, քան կալորիականությամբ ածուխը, քան աղվափրուկ խմորեղենը:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• Լավաշ - 6 միջուկ;
• Կաթ - 0.5 սբ;
• Շաքար - 100 գ;
• թանաքիլին սեղմելով;
• whe որենի ալյուր - 1 փող;
• Ձու - 2 հատ:

Cortex թեստի համար օգտագործվում են տորթերը, եւ մնացած բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնվեն կրեմի համար: Միայն կա կաթի հետ կապված առանձնահատկություն: Բարակ հոսող կաթով տաքացվեց կաթսայի մեջ `այլ բաղադրիչների մեջ: Ձգեք խառնիչը: Այնուհետեւ կա սերուցք, եթե կաթը շատ տաք էր: Քսեք տորթերը պիտայից: Կրեմը պետք է լավորեն ներխուժի դրանք: Մեկ ժամ անց կարող եք քաղցր տորթ ծառայել Պիտայից, թեյից եւ վայելել համը, չվախենալ ձեր գործչի համար:

Որպեսզի լավաշայի տորթը լինի բավականին բարձր եւ փարթամ, դուք պետք է բաժնետոմսեր ունենաք տասը տասներկու նրբաբլիթ: Այն աշխատում է «Ավելին, ավելի համեղ» սկզբունքով: Դրանք կարելի է գնել ցանկացած խանութում կամ թխել: Տորթի ձեւը կարելի է ընտրել ցանկացած, քառակուսի, կլոր:

Մեկ այլ խորհուրդ. Լցոնումը բավարար չէ, բայց ես ուզում եմ հյուրերին հյուրերին հանձնել լավաշի քաղցր եւ փարթամ: Պարզապես անհրաժեշտ է օգտագործել քաղցր օշարակ, որը մոտ է: Կրեմը կլինի ավելի քիչ, բայց լավաշը միեւնույն ժամանակ ներծծվում է, ինչը այն կդարձնի բավականաչափ փափուկ եւ հյութալի:

Խանութ Լավաշը ընտրվում է ըստ հատուկ կանոնների.

1. Առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել խանութի մաքրությանը եւ վաճառողի ձեռքին: Ոչ ոքի համար հաճելի չի լինի, եթե հացը պատրաստի ոչ ծանր եւ կեղտոտ անձնակազմ:
2. Արժե նաեւ համոզվել, որ ապրանքի վրա բորբոսի նշաններ չկան:
3. Եթե \u200b\u200bPITA- ն փաթեթավորվում է փաթեթում, ապա այն պետք է լինի անցքեր չլսված օդի ընդունման համար: Թաց միջավայրում բակտերիաները հաճախ կարող են զարգանալ:

Եթե \u200b\u200bդուք հավատարիմ եք նման կանոններին, կարող եք ընտրել հարմար լավաշ:

Լավաշ տորթ խտացրած կաթով

Նման տորթից քաղցր ուտեստների պատրաստման շատ տարբերակներ կան: Բաղադրատոմսեր կան մեծ թվով, ինչպես նաեւ քաղցր եւ խորտիկ բարեր: Պետք է ներկայացվի միայն խոհարարական ֆանտազիան:

Դեսերտի տարբերակներից մեկը խտացրած կաթով քաղցր պիտա տորթ է:

Բաղադրությունը.

• Բարակ հայկական նրբաբլիթ - 1 հատ;
• մանրացված ընկույզ ընկույզ (ըստ ցանկության) - 50 գ;
• դարչին կտրատել;
• կարագ - 50 գ;
• Խտացրած կաթ - 0,5 tbsp.

Սկսելու համար հարկավոր է կտրել pitas- ը մի քանի հրապարակների համար, քսել կարագով, խաշած խտացրած կաթով, ավելացնել ընկույզը, եռանկյունով փաթաթել: Դուք կարող եք տապակել գրիլի վրա խորոված գրիլով, եւ դա հնարավոր է տապակի մեջ: Յուրաքանչյուր կողմը մոտ երեք րոպե է: Լավաշի համար այն չոր է, դուք կարող եք խաբել այն կարագով եւ վերեւից: Դարչին շաղ տալուց հետո - Պիտայից համեղ եւ քաղցր տորթ կարելի է հյուրերին մատուցվել թեյի:

Լավաշից խորտիկ տորթի տարբերակներից մեկը

Այն կպահանջի բաղադրիչների նվազագույն քանակը եւ պատրաստելու ժամանակը, բայց միեւնույն ժամանակ խորտիկ չի թողնի հյուրերին անտարբեր եւ հիանալի հարմարավետ տոնական սեղանի համար:

Բաղադրությունը.

1. Լավաշ - 2 հատ:
2. Սնկով - 400-500 գրամ շամպինիոններ կամ ուրիշներ կամքով:
3. Սոխ - գլխի քանակը կախված է համի հագեցածությունից: Ավելի ցայտուն բուրմունք, այնքան ավելի շատ սոխ պետք է ավելացնել:
4. Թթվասեր - 0.5 սբ;
5. Արեւածաղկի ձեթ - 30 գ;
6. Պանիր, որը լավ հալեցնում է - 50 գ;
7. Աղ, պղպեղ եւ այլ համեմունքներ `համտեսել:

Պատրաստման մեթոդներ.

1. Սոխը մաքուր է, կտրեք, որքան հարմարավետ, տապակել յուղի վրա:
2. Աղեղի մեջ ավելացնել սնկով, մի փոքր մեքենայի վրա:
3. Suck համեմունքներ, աղ, պղպեղ: Ես բերում եմ մինչեւ պատրաստակամություն:
4. Լցոնումը պատրաստ է:

Մենք անցնում ենք տորթի ձեւավորմանը `ըստ սխեմայի` PITA- ի շերտ, լցնում եւ կրկին: Այլապես, կարող եք ավելացնել լսողության շերտ: Նման տորթի պատրաստումը կթողնի 30 րոպե, ինչը շատ հարմար է: Սեղանին մատուցվում է թթվասերով:

Լավաշ տորթ, եփած ջեռոցում

Նման ուտեստը կլինի շատ հաջող խորտիկ: Պանիրը, ով հալվում է բերանում, դուր կգա համեղ, որը պարզապես պաշտում է նրան:

Բաղադրությունը.

• 3 կամ 4 հայ Լավաշա;
• Պանիր - 150 գ;
• Կեֆիր - կես լիտր;
• 2 ձու;
• Մարգարին կամ այլ նավթ - 20 գ

Թխման ձեւը յուղվում է ճարպով: Մենք դրա վրա մեկ պիտա դնում ենք այնպես, որ այն պահը կարող է ճշգրտվել եւ ծածկել բովանդակությունը վերեւից:

Լրացնելու համար մենք վերցնում ենք Պիտայի մնացած մասը: Կամայականորեն դրանք կտրեց քառակուսի ձեւի փոքր կտորների մեջ: Կենտրոնացեք քեֆիրում, որոնք խառնվում են ձվերի հետ: Դրեք ձեւի կեսին: Ես պանիրը քսում եմ մի մեծ grater- ի վրա եւ դրեցի այնտեղ: Կեֆիրի եւ ձվերի խառնուրդի մնացորդները լցվում են լցման մեջ: Եզրերը ծածկում եւ ուղարկվում են ջեռոցում: Մենք թխում ենք մոտ 20 րոպե: Երբ տորթը պատրաստ է, յուղեք այն յուղով, որպեսզի չկրճվի:

Պատրաստեք անհրաժեշտ բաղադրիչները: Շիլմում լցնել կաթը, ավելացնել ձու եւ շաքար:

Մանրակրկիտ ծեծել կաթի կաթը ձուով եւ շաքարով:

Ներդրեք օսլա եւ ալյուր, մանրակրկիտ խառնեք: Կաթում չպետք է լինի ալյուրի միանվագներ: Քաշը պետք է լինի համասեռ եւ միայն դրանից հետո սաղավարտը ուղարկի թույլ կրակ:

Կայուն խառնելով, զանգվածը բերեք եռալ: Այս պահի դրությամբ, պահածոն արդեն խիտ կլինի եւ կփորձի թափել: Շատ զգույշ եղեք, քանի որ կարող եք այրել: Հեռացրեք կրակից: Եթե \u200b\u200bդեռ սերուցքը պարզվեց, որ չիպսեր է, ապա սա այն պատճառը չէ այն նետելու համար, պարզապես անհրաժեշտ է սրբել այն փոքր մաղի միջոցով, եւ կրեմը կփրկվի: Որպես հետեւողականություն, պահապան կլինի հաստ, խիտ, քաղցր, մեղմ եւ համասեռ:

Լավաշը պետք է բաժանվի հավասար մասերի, մեծ կամ փոքր, կլոր կամ քառակուսի `ձեզ լուծելու համար: Այնուհետեւ պիտայի կտորները չորանում են տապակի մեջ: Պետք չէ յուղել տապակը, բավականաչափ լավ է տաքանալ եւ լավաշը դնելու համար:

Տապակել Pita կտորները յուրաքանչյուր կողմում 30-40 վայրկյան:

Հետագայում զովացրած կամ տաք պահապանի կտորներով փաթաթելով եւ միմյանց վրա դրեք, այսպիսով ձեւավորելով «Նապոլեոն» տորթ:

Տորթի վերին շերտը քսում է նաեւ կրեմով եւ շաղ տալ մանրացված պիտայի փշրանքների գագաթին:

«Նապոլեոն» Լավաշից, պահապանի շնորհիվ, պարզվում է, որ մեղմ է եւ շատ համեղ: Այն կարող է անմիջապես մատուցել սեղանի վրա: Կարծում եմ, որ ձեր սիրելիին դուր կգա այս դեսերտը:

Բարի ախորժակԻՇԽԱՆՈՒԹՅՈՒՆ Պատրաստվեք սիրով:

Այս դեսերտը շատ արագ է պատրաստվում եւ պարզվում է անսովոր համեղ: Ըստ էության, Պիտայից նապոլեոն տորթը չի զիջում իր դասական անալոգին խտացրած կաթով, բանանով կամ պահակներով: Դեսերտի պատրաստման համար առավելագույնը Պարզ արտադրանքեւ հավաքեք այդպիսի տորթ ամբողջ խոհարարական խոհարարության մեջ:

Որն է Նապոլեոնի տորթի ժողովրդականության գաղտնիքը Լավաշից: Ամեն ինչ վերաբերում է օգտագործված միջուկների նրբություններին: Թարմ, չեզոք համով տրոհման գործընթացում խմորը դառնում է անսովոր հյութալի եւ քաղցր: Հայտնի շատերը Բաղադրատոմսեր Տորթեր «Նապոլեոն» Լավաշից: Ձեր ուշադրությանը ներկայացնում ենք դրանցից մի քանիսը:

Տորթ «Նապոլեոն», խտացրած կաթով լավաշից

Համեղ աղանդերի պատրաստման համար առավելագույնը Պարզ բաղադրատոմսեր Այն պետք է լինի նախապես ինը `տասներկու կլոր Պիտա, որպեսզի տորթը լինի բավարար բարձրություն: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է ընտրել կլոր ձեւավորված ծուռ կամ դասական բարակ ուղղանկյուն պիտա: Վերջինս, մտքում, մեծ չափսեր, կտրված երկու կամ երեք մասի մեջ: Որքան բարակ կլինեն, այնքան ավելի մեծ է շերտերի քանակը տորթի մեջ:

Բաղադրությունը

Ձեզ հարկավոր կլինի 10: Բարակ պիտա, Որպես ծառի կեղեվ, դրանցից 9-ը օգտագործվում են, 10-րդը կգնա շաղ տալ: Բացի այդ, տորթի պատրաստման համար օգտագործվում է.

• 1 հատ խտացրած կաթ;
• 200 գ կարագ:

Տորթ «Նապոլեոն» Լավաշից. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Դեսերտը պատրաստվում է այսպես.

1. Խոշոր պիտան կտրված է (Կորժը պետք է պարզվի, որ ինը կտոր է, հնարավոր կլինի տասներորդից շաղ տալ): Կլոր ծայրահեղ օգտագործման անձեռնմխելի, ուղղանկյունը պետք է ճշգրտվի չափի մեջ:
2. Հնարավորինս տորթ պատրաստելու համար դասական «Նապոլեոն», իմպրովիզացված տորթերը պետք է տեղադրվեն չոր տապակի վրա (առանց նավթի օգտագործման) ափսեի կամ ջեռոցի վրա: Եթե \u200b\u200bդա չի արվել, երբ դրանք փորագրված են, դրանք կդառնան «ռետին»: Վառարանում տաքացվող 200 ° C ջերմաստիճանում կամ խոհարարի ափսեի վրա պահեք 2-3 րոպե եւ դուրս հանեք: Stacks միմյանց վրա: Վերջին 10-րդ Կորժը կարող է ավելի երկար չորացնել, որպեսզի ավելի հեշտ լինի կոտրել:
3. Մինչ Պիտայի տորթերը սառչում են, անցեք կրեմի պատրաստմանը: Խառնել խառնիչով խորը կարագով (փափկեցված) խտացրած կաթով: Հեղափոխությունների քանակը աստիճանաբար կարող է ինչ-որ չափով աճել, բայց նավթը չպետք է բաժանվի ֆրակցիաների:

Ինչպես հավաքել տորթ խտացրած կաթով

Վեհաժողովն իրականացվում է մի քանի փուլով.

1. Masse յուրաքանչյուր շերտ եւ նրբորեն դրեց տորթերը մեկ ուրիշի վրա: Նախքան նրանցից յուրաքանչյուրի խտացրած կաթի քսուկը ստանալը, չոր պիտան սեղմվում է մի կեռիկի վրա, որպեսզի նա փոքր-ինչ խճճված լինի:
2. Հաջորդը, տորթը մնացել է «հանգստանալու», եւ միեւնույն ժամանակ վերցվում են ցողակների արտադրության համար: Վերջին չոր լավան գլորվեց շարժակազմի քորոցը կամ կտրեց դանակով, փորձելով լիովին փոքր լինել, ուստի աղանդերը ավելի գեղագիտական \u200b\u200bտեսք կունենան:
3. Նրանք սկզբում շաղ տալիս են տորթի գագաթին, այնուհետեւ օգտագործում են լայն դանակ եւ կողային մակերեսներ:
4. Դրանից հետո խտացրած կաթից կրեմով պիտայից տորթը թրջվում է 1-1,5 ժամվա ընթացքում Սենյակի ջերմաստիճանը, Այս անգամից հետո աղանդերը հանվում են սառնարան, որտեղ այն պետք է ներծծվի մոտ 3-5 ժամ (ավելի լավ, ամբողջ գիշեր): Իմպրեսացիաից հետո բուժումը կլինի համեղ եւ հյութալի:

Կրեմի սպառումը նվազեցնելու համար որոշ տանտիրուհիներ խորհուրդ են տրվում պատրաստել impregnation: Դա անելու համար կաթնային կեսը (տաք) շաքարով (1 tbsp. Լ.) Միջոցով խառնելով կես սեղան (1 tbsp. Լ. Այս դեպքում կոպիտ բացթողում օգտագործվող կրեմի քանակը զգալիորեն կրճատվում է:

«Նապոլեոն» սերուցքով

Դուք կարող եք պատրաստել «Նապոլեոն» տորթը `առանց խցիկի մորթուց թխելու: Այս ապրանքի հետ այս ապրանքի հետ դեսերտի համը չի տարբերակում իր դասական անալոգի համը, քանի որ այդպիսի կրեմով մեր տատիկներն ու մայրերը թխում էին:

Ինչպես պատրաստել

Խողովակները պատրաստված են, ինչպես նկարագրված է վերը ներկայացված բաղադրատոմսով: Ընտրովի, օգտագործվում է 10 կամ 12 միջուկ: Չորացրած թաթերը սառչում են, նրանք զբաղվում են խոհարարական կրեմով: Դա արվում է ինչպես նավթով, այնպես էլ առանց: Առաջին դեպքում կրեմը կստացվի ավելի մեղմ, երկրորդում `դրա կալորիան կնվազի.

• Կոտրված չորս ձու եւ spick 200 գ շաքար: Բոլորը հարած են փարթամ փրփուր ստանալու համար: Ավելացնել 40 գ (երկու tbsp. Լ. Սլայդով) ալյուրով եւ վանիլին `դանակի ծայրին: Կաթը (450 մլ) թափվում եւ խառնվում է խառնիչով միատարրության վիճակի:
• Արդյունքում առաջացած խառնուրդը թույլ կրակի վրա դրեց եւ խաշվում է `շարունակաբար խառնելով: Կրեմի հետեւողականությունը հեշտությամբ տարվում է տանտիրուհու նախասիրությունների համաձայն. Պարզապես պետք է մի քիչ կամ ավելի քիչ ժամանակ դիմակայել վառարանի վրա կրեմին:
• Հաջորդը, արտադրանքը հանվում է կրակից, սառչում (այնպես, որ այս գործընթացը արագացված լինի, կաթսան կարող է ջրի մեջ դնել):
• Պատրաստի կրեմը օգտագործվում է կեղեվը քսելու համար: Բայց որոշ տանտիրուհիներ նրան խորհուրդ են տալիս բարելավել, ավելացնելով արտադրանքի մեջ յուղ: 200 գ յուղը կտրեց կտորների մեջ եւ նրբորեն ծեծի ենթարկեց եփած խցիկով: Շատ կարեւոր է, որ կրեմը օգտագործվի ամբողջովին սառեցված, հակառակ դեպքում նավթը հալվում է, եւ արտադրանքը փչացած կլինի: Կրեմը պատրաստված է նաեւ շոկոլադից, դառից կամ կաթնամթերքից, իսկ բանաններից `ավելացնելով Ընկույզ - Այս բոլոր արտադրանքը կտրուկ փոխում է տորթի համը, այնպես որ դուք պետք է ընտրեք ձեր սեփական տարբերակը եւ փորձեք ձեր հայեցողությամբ:
• Հաջորդը, տորթերը բացակայում են եւ զարդարում տորթը փշրանքներով, շոկոլադով (քերած) կամ մրգերով (թարմ):

Արագ աղանդեր առանց թխելու պատրաստ է: Բարի ախորժակ!

Լրացրեք խոհարարական խոզուկ բանկը New Rapid (կամ, ինչպես ասում են շատ մարդիկ `ծույլ) բաղադրատոմսը Համեղ աղանդեր - Նապոլեոնի բաղադրատոմսը PITA- ից լուսանկարով: Այս տորթը եւս մեկ ապացույց է դա Խոհարարություն գլուխգործոց կարելի է ստեղծել Դղրդացող ձեռքը, անհրաժեշտ չէ ամբողջ օրը կանգնել սալիկի տակ:

Կառուցվածքը

Slim Lavash - 1 հատ;
Շաքար - 2 tbsp. գդալներ:
Կաթ - 250 մլ;
Ձու - 1 հատ;
Whe որենի ալյուր - 1 tbsp. գդալը;
Կաթնագույն կարագ - 2 tbsp. գդալներ;
Կարտոֆիլի օսլա - 0.5 սբ. գդալներ:

Խոհարարություն Նապոլեոն Լավաշից.

Սկսել թավայի հաստ պատերով: Անհրաժեշտ է ձուն քշել, ավելացնել շաքարավազը, մաղել նույն ալյուրը եւ լցնել օսլա, ապա լցնել կաթ: Արդյունքում ստացված խառնուրդը անհրաժեշտ է ուղղակիորեն կաթսայի մեջ `համասեռություն ընդունելու համար:

Թավանով բովանդակությամբ ուղարկեք կրակ (փոքր): Մշտական \u200b\u200bակտիվությամբ խառնելով զանգվածով, բերեք այն եռալ եւ եռացրեք մինչեւ այն խտանա: Այստեղ նավթը ավելացնելուց հետո եւ լավ սեպ է վերցնում: Այժմ տապակի բովանդակությունը պետք է մնա սառեցումից առաջ: Նապոլեոնի համար կրեմը լավաշից պատրաստ է:

Մինչդեռ, անհրաժեշտ է կտրել կոկիկ շրջանակները PITA- ից (տրամագիծը `ձեր ընտրությամբ): Պետք է լինեն շատ շրջանակներ:

Պատրաստի շրջանակները ուղարկեք նախապես պատրաստված եւ չոր տապակի մեջ (մեկ շերտով) եւ երկու կողմերում պտտվեք փխրուն ընդերքում: Այս փխրուն շրջանակները կկատարեն տորթի դերը տորթի համար: Եվ մնացած հատումը նույնպես չորանում է վարագույրի մեջ եւ վերածվում առանձին բեռնարկղի:

Այժմ PITA- ից կարող եք ձեւավորել նապոլեոնի տորթ: Դա անելու համար վերցրեք հարթ ուտեստ եւ դրեց այն առաջին հումքը տապակած պիտայից: Տարածեք մի փոքր սառեցված կրեմ դրա վրա: Այսպիսով, դրեք բոլոր տորթերը, բաց թողնելով դրանք պատրաստված կրեմով:

Վերեւը, ինչպես նաեւ տորթի կողմերը, նույնպես ծածկվում են կրեմով, այնուհետեւ շաղ տալ լավայով `փշրանքով:
Հաջորդը, տորթի հետ ուտեստ, գիշերը ուղարկեք սառնարանով տրիբունացիայի համար: Եվ առավոտյան դուք արդեն կարող եք ծառայել սեղանին:

Տորթ Նապոլեոնը Լավաշայից պատրաստ է:
Բարի ախորժակ!

Ընկերներ, եթե ցանկանում եք քաղցր, բայց միեւնույն ժամանակ ժամանակ չունեք կանգնելու սալիկի վրա, ապա պատրաստեք ծույլ նապոլեոնի տորթը ավարտից: այն Արագ բաղադրատոմս - Հաշվի առնելով ընդամենը կես ժամ, կարող եք խղճալ ձեր նախընտրած համեղ աղանդերը:

Դա ֆանտաստիկ է թվում, բայց պարզվում է, որ հնարավոր է, միայն դուք պետք է իմանաք այս գլուխգործոցների տան հնարքները Համեղ թխում, Չնայած թխելու անունը կարող է համարվել պայմանական, քանի որ «Նապոլեոնը» պատրաստվում է այս բաղադրատոմսին առանց թխելու, զարմանալի չէ, որ այս տորթը կոչվում է «ծույլ»: Տորթի հիմքը հայկական նուրբ լավն է: Պատրաստի պաղպից տորթեր պետք է չորացվեն, իսկ պահով փաթաթված լինելով:

Դրա շնորհիվ պատրաստի արտադրանքը բառացիորեն կես ժամվա ընթացքում պատրաստում եք համեղ նրբություն, որը չի թխում, մասնավորապես, այն պատրաստվում է: Նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին կարող է հաղթահարել:
Բացի այդ, նման տորթը դեռ դիետիկ է եւ չի պահանջում հատուկ ֆինանսական ծախսեր, ինչը հավասարապես կարեւոր նրբերանգ է: Միեւնույն ժամանակ, նա զիջում է:

Ապրանքը զարմանալիորեն համեղ է, շատ նուրբ, չափավոր քաղցր, լավ փորագրված: Լավագույն այլընտրանք Տնական թխում Ընտանեկան շրջապատում թեյ խմելու համար պարզապես չգտնեք:

Չնայած նման արտադրանքը նույնիսկ չի ամաչում դնել Տոնական սեղան, Վստահեցնում եմ, որ հյուրերը նույնիսկ չեն կռահում, թե ինչ է եփում այդպիսի «Նապոլեոնը»:
Եթե \u200b\u200bձեզ դուր է գալիս արագ եւ Համեղ տորթ, նույն սկզբունքով կարող եք պատրաստել նմանատիպ ապրանքներ այլ քսուքներով: Օրինակ, կլինի համեղ տորթ «Նապոլեոն» բանանով, յուղով կամ:

Ի թիվս այլ բաների, Պիտան կարող է քսել խաշած խտացրած կաթով կամ շոկոլադե մածուկով:

Բոլոր քսուքները թույլատրելի են ավելացնել համեմունքները. Կիտրոն կամ Նարնջի համեղ, Վանիլ, ռոմա կամ սուրճի քաղվածք:

Ես այլեւս չեմ տանջի ձեզ, եկեք նայենք, թե ինչպես պատրաստել լազ տորթ «Նապոլեոն» հայ Լավաշից: Բաղադրատոմսը ձեր հարմարության համար, որը ես պատրաստել եմ տեսքով Քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով:

Լավաշ հայ - 8 հատ:
Կաթ - 1 լ
Ձու - 3 հատ:
Ալյուր - 3 tbsp. լ.
Շաքար - 150 գ
Կաթնագույն յուղ - 50 գ

Լավաշից «Նապոլեոն» տորթ պատրաստելու փուլեր

1. Լավաշի խորհուրդ է տրվում անմիջապես գնել կլոր ձեւ: Կլոր կլոր տորթերը հարմար են: Բայց եթե ունեք մեծ ուղղանկյուն թերթեր, ապա կտրեք կլոր թերթեր `ցանկալի տրամագծի ափսեի միջոցով:

Եթե \u200b\u200bPitaash- ը կտրականապես բարակ է, ապա տորթի շերտերի քանակը պետք է լինի ավելի մեծ:Գումարած, դա տեղի կունենա, որ նման տորթը ավելի արագ է ներծծվում:

2. Կտրեք բոլոր նավակի կլոր տորթերից (ես ստացել եմ 16 հատ):

3. Չոր տապակի վրա, լավաշը չորանում է մոտ 1 րոպե (անհրաժեշտ չէ ավելացնել յուղ :) Ավելի լավ է տրաֆիկի ծածկույթով օգտագործել տապակ:

4. Փոխարկեք մյուս կողմը, ինչպես նաեւ միջին ջերմությամբ, այն վախեցած կլինի շքեղության պայմանից (այսինքն. Յուրաքանչյուր Կորժ պետք է լավ չորացվի):

5. Հիմա եկեք սկսենք պատրաստել Պահապան Տորթի համար: Կաթսայի մեջ դնել ձու եւ շաքար:

6. Խառնեք ձվերի հետ `փափկամազի եւ ծավալի ավելացմանը:

7. Մենք դնում ենք մաղած ալյուրի ձվի զանգվածը:

8. Եվ կրկին, ես խառնվում եմ արտադրանքը ձվի զանգվածի խտացմանը:

10. Մենք վառարանով կաթսա կդրենք եւ դանդաղ կրակով կդառնանք (որպեսզի խուսափեն միանվագների տեսքը) Մենք կրեմ պատրաստելու ենք առաջին փուչիկների տեսքը:

Այնուհետեւ մենք վերցնում ենք կաթսան վառարանից եւ դնում կարագը: Մենք խառնվում ենք այնպես, որ այն հալվի եւ բաշխեց ամբողջ զանգվածի վրա:

11. Մենք կշարունակենք հավաքել տորթը: The աշատեսակի համար մենք դնում ենք պիտայի թերթիկ:

13. Մենք նման ընթացակարգ կվարենք բոլոր պիտայի եւ սերուցքով: Նաեւ տորթի կողմերը պաստառում:

16. Լավ բավարարված տորթը ցամաքային պիտաով (հակառակ դեպքում կրեմի վերին շերտը չորացվում է, ճեղքվում եւ ձեռք կբերի ախորժելի տեսք):

17. Նապոլեոն տորթ ուղարկեք սառնարանի համար `1-2 ժամ տեւողությամբ:

Բարի ախորժակ!

Հայկական լավայից ծույլ Նապոլեոնի տորթը ձեռք է բերվում շատ համեղ եւ մեղմ, նա պարզապես հալվում է բերանում: Բաղադրատոմսը ձեզ համար շոշափելի կլինի, երբ ազատ ժամանակ թխելու ազատ ժամանակ է Բարդ արտադրանք եզրին

Տեսանյութերի բաղադրատոմսը Napoleon տորթի համար Լավաշից

Ընկերներ, ես ուրախ եմ, եթե գնահատում եք այս բաղադրատոմսը, գրեք ձեր մեկնաբանություններում դրա մասին: Ինձ համար շատ կարեւոր է իմանալ ձեր կարծիքը, սա կայքը կդարձնի ավելի հետաքրքիր եւ օգտակար: Ներդրեք Huskies- ը եւ կտտացրեք սոցիալական կոճակները, այնպես որ դուք ինձ բլոգ եք ասում: Շնորհակալություն: Միացեք խմբի համեղ խոհանոցը շփման մեջ, բաժանորդագրվեք նոր բաղադրատոմսերին:
Հարգանքներով, Լյուբով Ֆեդորովան: