Խրթխրթան երիտասարդ վարունգ. Տաք ճանապարհով պատրաստման բաղադրատոմսեր: Բանկում ցածր ղեկավարող փխրուն վարունգներ եւ տապակի բաղադրատոմսը `եռացրած ջրի արագ պատրաստման եւ սառը ջրի մեջ (սառը ձեւ), առանց քացախի

Մեր բաղադրատոմսը `առանց պատվիրելու: Ձեռք բերեք գեղեցիկ kapron կափարիչի տակ սառնարանում կամ նկուղում:

Եթե \u200b\u200bպաշտում եք ցածր ղեկավար վարունգ, քայլեք «Հեշտ բաղադրատոմսեր» վերնագրում - «Տնային բիֆտներ»: Սպասում եմ քեզ Արագ բաղադրատոմսեր, - 15 րոպեից մինչեւ 2 ժամ: Եվ հանքային ստորաբաժանումում արտամղիչն է ընդամենը 12 ժամվա ընթացքում:

Արագ նավարկություն հոդվածի վերաբերյալ.

Բաղադրությունը 3 լիտր բանկա / տապակ

3 լիտր բանկա կամ տապակի վրա.

  • Վարունգներ -1.5 կգ (մոտավորապես նույն չափը)
  • Համեմունքների տերեւներ `4-5 հատ: Յուրաքանչյուրը.
  1. Հաղարջ կամ բալ
  2. Խրենան, ցանկալի է քաղցրավենիքով, որոնցում ամբողջ ուժը
  3. Սամիթի հովանոցներ, կարող եք ձկնաբուծարաններով եւ կանաչ ոտքերով
  • Սխտոր - 4-6 ատամ (հարմարվել համտեսին)
  • Սեւ ոլոռ - համտեսել

Brine- ի համար.

  • Water ուր - մոտ 1,5 լիտր (ավելի լավ չէ քլորացված. Բյուրոկայից, գարուն, խոսակցական ջրից)
  • Աղը 1 լ ջրի վրա - 1 tbsp. Գդալ սայթաքով
  • Կարող եք ավելացնել շաքար `1 լիտր ջուր` 1 tbsp. Գդալ առանց սահիկի

* Այսինքն, մեր բաղադրատոմսով 1,5 լիտր ջրի համար մենք դրեցինք 1.5 tbsp: Աղի գդալներ եւ համտեսել 1,5: Արվեստ. Շաքարի գդալներ:

Նման բաղադրատոմսերի աղի ընտրությունը նրբություններ ունի. Տեսեք ստորեւ նշված լուսանկարը:

Դուք կարող եք հեշտությամբ գտնել ճիշտ կանաչիները շուկաներում եւ մեծ սուպերմարկետներում: Սեթը սովորաբար կոչվում է «Փնջեր աղելու համար վարունգների համար»:

Ինչպես պատրաստել բանջարեղենը սաղմոնի համար

Իմ վարունգները լրացնում են Սառը ջուր Եւ թող կանգնի 1-2 ժամ: Իմ ամբողջ տերեւները, չափեք աղը եւ շաքարը: Սխտոր մեխակները մաքրում եւ կտրում են կեսը:

Յուրաքանչյուր բանջարեղենից կտրեք խորհուրդները: Սա թույլ կտա նրանց ավելի արագ լուծել դրանք: Մի քանի վայրերում կարող եք խուսափել պատառաքաղի մեջ `ոչ խորը, հանուն մաշկի վնասի:


Ինչպես ճիշտ բանջարեղենը դնել բեռնարկղում:

  • Bookmark է բանկա (զուտ լվանալ սոդա). Առաջին շերտը ցանկալի է ուղղահայաց եւ խիտ դարձնել: Հետագա - ըստ չափի, ինչպես պարզվում է:
  • Էջանշել կաթսայի մեջ (էմալ կամ չժանգոտվող պողպատ). Նաեւ ամուր է, բայց հորիզոնական պլաֆհամ:

Վերամբարձը կարող է տեղադրվել միայն վերեւում: Կծու սաղարթը եւ սխտորի մնացած մասը բաժանվում են 2 մասի: Մի կտոր բանկերի հատակին / տապակ է: Եվ մենք բուրավետ հավելումների երկրորդ մասը դնում ենք ծովաբողիկների հետ միասին `վարունգների վրա:

Մենք օգտագործում ենք բոլոր մասերը սամիթով եւ ցողունը չեն կտրում ձիու տերեւներից: Դրանք առավելագույն նյութեր են, որոնք կարեւոր են փխրուն արդյունքների համար:



Քանի թթու է մեզ պետք: Սովորաբար 3 լիտր բանկայի վրա բավարար քանակությամբ 1,5 լիտր աղ է: Եթե \u200b\u200bընտրված բեռնարկղի համար բավարար չէ, մենք դեռ պատրաստվում ենք վերը նշված համամասնությանը:

Նկատի ունեցեք, որ քարե աղը կարող է «կեղտոտ նստվածք» տալ »: Ուղղեք այն շղարշով: Կամ մենք պարզապես ուշադիր միավորում ենք աղած հեղուկը, որպեսզի ցեխոտ նստեմ մնում ներքեւի մասում:

1-ին տարբերակ: Ինչպես բարեւել սառը ձեւով (24-36 ժամ)

Արդյունքը առավել գունեղ եւ փխրուն է:

Վարունգների համար մոտ 10 սմ կպահանջի դասական ցածր մակարդակի համից 1-1,5 օր առաջ: Հենց այս բաղադրատոմսն է, որը տալիս է բնական ֆերմենտացում եւ պրոբիոտիկ արժեք, Sumy արտադրանքից:

Սառը աղի պատրաստում.

  • Կես ջրի տաքացումը եւ դրա մեջ լուծարեք աղ եւ շաքար: Մենք կապում ենք աղի տաք մասը եւ ջրի երկրորդ կեսը, թող այն ամբողջովին սառչի:

Այն, ինչ մենք անում ենք պատրաստված բանջարեղենի հետ.

  • Լրացրեք սառը աղիքով, ծածկելով բանջարեղենը եւ տերեւները: Հեռանալ 8-10 ժամ սենյակի ջերմաստիճանում - սրբիչի տակ: Այնուհետեւ վերադասավորեք սառնարանում:
  • 24 ժամ հետո հիանալի խորտիկ պատրաստ է օգտագործել:

Սառնարանում բանջարեղեն պահեք: Եթե \u200b\u200bպահում եք աղի մեջ, վարունգները կշարունակեն աղ: Եթե \u200b\u200bստանաք, նրանք կմնան հիանալի ցածր: Կարելի է հաղորդել աղի մեջ Թարմ բանջարեղեն - Քանի որ տեղն է թողարկվում: Brine- ը բավականին հարմար է 7-10 օրվա ընթացքում:


2-րդ տարբերակը: Ինչպես աղ տաք ճանապարհով աղացնել (8-12 ժամ)

Ամենաարագ տարբերակը:

Նման վարունգները մի փոքր կորցնում են գույնը եւ ճռճռոցը, բայց աղը ինքնին ավելի արագ է լինում: 8-12 ժամ հետո բանջարեղենը գոհ է հաճելի աղիությունից:

Պատրաստում եւ թափվում Տաք աղայր Վերը նշված բաղադրատոմսից համամասնությամբ.

  • Եռացող ջրի մեջ ավելացնել աղ եւ շաքար եւ արագ խառնել:
  • Մենք տալիս ենք սառեցնել վարունգների լրացման լուծումը `3-5 րոպե:
  • Մենք բանջարեղեն ենք լցնում ծածկույթին եւ սենյակային ջերմաստիճանում աղը դրեք սառչելու, 6-8 ժամով:
  • Հարմար է անել գիշերը: Առավոտյան վարունգը կարող է փորձել:

Իհարկե, նրանք կվայելեն նրանց, ովքեր սիրում են ամենաարդյունավետ տարբերակները: Մեկ գիշեր (8-10 ժամ) Մենք ճշգրիտ նմուշ ենք ստանում Ավանդական նախուտեստներ, Սառնարանում եւս 2 ժամ, որպեսզի բանջարեղենը լավ սառչի, եւ ընթրիքը կարող է մատուցվել սեղանին:


Բոլոր գաղտնիքները դասական ցածր ղեկավար վարունգների վրա

Ինչ վարունգներ են ընտրում սաղմոն:

Մենք սիրում ենք լինել մեծ բազա, որտեղ ավելի հեշտ է գտնել աղի սորտերը: Նրանց հետ մեր ջանքերը դատապարտված են հաջողության: Տարբերական հատկություններ. Բարակ մաշկ, բազմաթիվ հատվածներով, ամուր մարմնով, ավելի հաճախ, քան փոքր կամ միջին չափսերը (վարունգը տեղավորվում է մեծահասակների ափի մեջ):

Նեժինսկու եւ գարունի ամենատարածված սորտերը: Շատ ուրիշներ հարմար են. Հեռավոր Արեւելք, Ֆենիքս, աղոտ, Ալթայ, Վորոնեժ, ափամերձ, ապարդյուն եւ հոյակապ:


Ինչպես պատրաստել բանջարեղեն:

Խորհուրդ է տրվում ներծծել սառը ջրի մեջ առնվազն 1-2 ժամ: Դուք կարող եք անմիջապես կտրել խորհուրդները:

Ինչպես վարունգներ դնել բանկերում:

Մենք տեսակավորում ենք չափը եւ փորձում ենք նույն բանջարեղենը դնել բանկայի մեջ: Bookmark - Ուղղահայաց, վերջ: Առաջին շերտը միշտ է, որ միշտ էլ, ինչպես կգան:

Ինչպիսի ջուր է ավելի լավ:

Քլորացվածից ոչ ավելի լավ: Հաջողության 200% -ի այս նրբերանգը չի ստուգվում: Մենք հաջողակ էինք ապրելու պատուհանների կողքին:

Եթե \u200b\u200bդուք օգտագործում եք սանտեխնիկական, թույլ տվեք կանխել քլորը. Պաշտպանեք 6-8 ժամ:

Օգտագործման որ կարողություն:

Եթե \u200b\u200bհարմարավետ եք տնկել ընդարձակ ուտեստով, ապա ընտրեք կաթսա `էմալացված կամ չժանգոտվող պողպատ: Գունավոր 3+ լիտր:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ավանդաբար բանկում, ապա 3 լիտր ապակին եւ ամենատարածված ծածկոցներն են `դասակարգ: Այս բաղադրատոմսը `առանց շարժակազմի: Մեր վարունգները կպահպանվեն ցրտից:

Ինչպես պատրաստել բանկեր եւ ծածկոցներ:

Իմ բանկա եւ Կապրոն ծածկոցներ սոդաով խոզանակով եւ լվանում են հոսող ջրի մեջ: Մենք չենք օգտագործում որեւէ լվացող միջոց: Ավելի դժվար է լվանալը, եւ պատրաստի բանջարեղենը կարող է ունենալ վնասակար քիմիական համ:

Ինչ համեմունքներ եւ տերեւներ պարտադիր են եւ ինչի համար:

Կծու սեզոնային սեզոնային սեզոնային եւ համեմունքների ընտրությունը `ծովաբողկ տերեւներ, կաղնու, կեռաս եւ / կամ հաղարջ, UKRP, սխտոր: Երբեմն - սեւ ոլոռ պղպեղ: Մնացած փորձերը. Ինչպես կլինի գնումներ եւ տրամադրություն:

Crunch- ի համար պատասխաններ են տալիս կաղնու տերեւները, հաղարջը, կեռասը եւ ամոթը: Առնվազն 2 տեսակ պետք է լինի բաղադրատոմսով:

Սամիթի հովանոցների (ծաղկաբույլերի) բույրով `առավելագույն ուժեղ տարբերակ: Մենք երբեմն գալիս ենք դրանց շուրջ եւ առանց նրանց (սովորական ճյուղեր):

Էլ ինչ է ավելացնել low ածր վարպետ վարունգ?

Գրեթե ամեն ինչ, որով մարդիկ զբաղվում են ապրելու լայնությամբ: Խաղողի տերեւներ, ռեհան, անանուխ, չաման, օրեգանո, սուր կարմիր պղպեղ:

Հետաքրքիր այլընտրանք խնձորի հետ է: Պետք է թթու կամ թթու քաղցր պինդ Մուտքագրեք Antonovka: 1,5 կգ բանջարեղեն փոքր պտուղ 100-150 գ:

Ինչպես օգտագործել մեր աշխատությունների արդյունքները համեղ:

Ցանկացած սառը ապուրներ, աղցաններ եւ նախուտեստներ: Ալկոհոլը եւ հենց այդպես: Եվ ամբողջ կորուստը կգնահատի ուտեստը «Hurray» - ի վրա: Քիչ կալորիաներ, շատ օգուտ եւ անվտանգ համը դիետիկ սահմանափակումների ժամանակահատվածում:

Մենք ուրախ կլինենք իմանալ այդ ցածր ղեկավար վարունգը Դասական բաղադրատոմս Քայլ առ քայլ լուսանկարներ այժմ հասկանալի են ձեզ համար, ավելին, քան երբեւէ: Եվ դա նշանակում է, որ շուտով կպատրաստեք բնական ֆերմենտացված թթու անբասիր նմուշ: Ընտրեք ցուրտ աղաջր:

Առողջությունը համեղ է:

Շնորհակալություն հոդվածի համար (0)

Ինչպես մենակ վարունգ - համեղ եւ փխրուն

Ինչպես մենակ վարունգ - համեղ եւ փխրուն

Համեղ, փխրուն ցածր ղեկավար վարունգները ոչ միայն հիանալի հավելում են աղացած կարտոֆիլի համար, այլեւ նշան, որ ամառը գտնվում է ամբողջ թափով եւ աշխատանքային մասից առաջ: Բայց եթե շուտով մենք բավարար չենք լինելու ռեժիմի համար, ապա այս ապրանքը ձեզ կուրախացնի մի քանի օրերի ընթացքում: Արագ բաղադրատոմսեր հսկայական քանակություն. Սառը ջրի մեջ գտնվող բանկա, Hot Bay - յուրաքանչյուր ինքնահարգումային տանտիրուհի ունի իրենց գաղտնիքները: Եվ ինչն է կարեւոր `միշտ ձեռքի տակ:

Երբ կարդում եմ իմ բաղադրատոմսերը, ես բառացիորեն թուք հոսք եւ աչքի ցրելը, կա միայն մեկ խնդիր. Ամեն ինչ բացակայում է վարունգը: Հացաթխում, փաթեթում, միացված Հանքային ջուր - Որքան հաճելի է վնասել համեղ վարունգը: Եվ ահա իմ խորամանկ հնարքներ.

Ինչպես կներեք վարունգ.

  1. Շատ բան կախված է ճիշտից, երբ ընտրում եք վարունգը կամ կարոտում: Վերցրեք փոքր, բարակ մաշկ, ամուր եւ աշակերտ: Եվ ավելի լավ է, եթե բոլորն էլ լինեն նույն չափը, ապա նրանք միեւնույն ժամանակ կհայտնվեն:
  2. Ուշադրություն դարձրեք այն ջրի վրա, որով վարունգները մենակ կդառնան: Եթե \u200b\u200bվստահ եք ձեր ջրի մեջ ծորի տակ, ապա օգտագործեք այն: Ուրը ազդում է սաղմոնի որակի վրա. Դա միանշանակ է, քանի որ Zelents- ը կլանում է նրան: Շշալցված կամ ֆիլտրացված ջուրը լավ հարմար է:
  3. Լավագույնն է միայնակ վարունգը `էմալացված, կերամիկական կամ ապակյա արտադրանքներում: Կատարյալ տարբերակ - Pan. Բանկերը ունեն երկու թերություն. Ապրանքը դնել եւ ստանալը անհարմար է: Բացի այդ, պետք չէ վարունգը սերտորեն ամուր, նրանք այնքան փխրուն չեն լինի, ինչպես կցանկանայինք:
  4. Որպեսզի Զելենացիները ամբողջությամբ ծածկված էին աղիքով, ծածկեք վերեւը կափարիչով կամ բաժակապով եւ քաշեք:
  5. Այնպես որ, որ ցածրորակ վարունգը դառնում է ոչ միայն ուժեղ, համեղ, այլեւ փխրուն, վստահ եղեք, որ դրանք ներծծում են 3 - 4 ժամվա ընթացքում, սա պատրաստման անհրաժեշտ փուլն է:
  6. Աղացման համար վերցրեք միայն սովորական, քարե աղը, մեծ: Յոդիզացված կամ ծովայինությունը չի տեղավորվի: Ամենատարածված դեղաչափը 2 ճաշի գդալ է մեկ լիտր ջրի մեջ, դա դասական տարբերակ է:
  7. Մեկ այլ նրբերանգ, որը դուք պետք է հիշեք. Երկարատեւ պահոցով ցածր վարունգով վարունգները աստիճանաբար դառնում են ոտքեր: Այնպես որ, դա տեղի չի ունենում, պատրաստեք դրանք փոքր մասերով: Կամ պահեք սառնարանում, այնտեղ ֆերմենտացման գործընթացը դադարեցված է ցածր ջերմաստիճանի պատճառով:

Պահեստավորումներ ցածր ղեկավար վարունգների համար.

Կարեւոր բաղադրիչ, որը ամեն անգամ տարբերվում է ցածր ղեկավարող վարունգներից: Սա մի տեսակ չամիչ բաղադրատոմս է: Համազգեստի փունջը կտա անմոռանալի համ եւ բույր: Ավանդույթի համաձայն, մենք նախկինում ունեինք հաղարջի տերեւներ, սխտոր եւ սամիթ: Հաղարջը կտա կտստություն, սխտոր ախտահանված, եւ սամիթի հետ համադրությամբ յուրաքանչյուր համեմունք կդարձնի իր անուշահոտ մակարդակը:

Շատերն ավելացնում են Chrine- ի տերեւներ եւ բացարձակապես աջ - Ապրանքը պահեք բորբոսից եւ ստացեք կծու ուրվագիծ: Սա հիմք է, հիմքը, որը կարող է սահմանափակվել: Բայց դուք կարող եք ավելացնել բեյ տերեւ բազմազան, սեւ անուշահոտ պղպեղ:

Հետաքրքիր բույրը եւ թթունը կտան կարմիր եւ սեւ հաղարջի եւ խնձորի հատապտուղների արտադրանքը: Միեւնույն ժամանակ հիշեք, որ համը low ածր վարպետ վարունգ Մի քանի փոփոխություններ: Հետեւաբար, մի փոքր դրեք, փորձեր `դա ավելի շատ հասկանալու ձեր ճաշակի համար:


Այժմ, իմանալով բոլոր կանոններն ու նրբությունները, կարող եք սկսել պատրաստել: Այս բաղադրատոմսերի համար Malosolis Cucumbers.

Ինչպես կներեք վարունգների - բաղադրատոմսեր.

Բաղադրատոմսը 1-ին: Փաթեթում թեթեւ վարունգ.
Ահա եւս մեկը, մի փոքր ավելի բարդ:

Կարիք ունենք:

  • Վարունգ - 1 կգ:
  • Սխտոր - 3 ատամ:
  • Tsmin - Վերցրեք կամքով:
  • Սամիթի կանաչի, ծովաբողկ տերեւներ եւ հաղարջ `փոքր փաթեթ:
  • Աղ - ճաշի գդալ:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Չրեներն ու հաղարջի տերեւները իրենց ձեռքերն են, դուք կարող եք կոտրել դրանք անկողնում, սխտորը թեթեւ կտրեց, շրջեք շարժակազմի քորոցին եւ դրեք ամեն ինչ փաթեթում: Այնտեղ, ուղարկեք վարունգներ կտրեք ինչպես կողմերում, այնպես էլ աղը:
  2. Փաթեթը սերտորեն կապում եւ ցնցում է, որպեսզի բոլոր համեմունքները հավասարաչափ բաշխվեն:
  3. Ուղարկել սառնարան: Սառնարանում փաթեթը պետք է թռչի ժամից կամ մյուսից, այնուհետեւ կարող եք համտեսել վարունգ:

Բաղադրատոմսը թիվ 2: Հացով, հունգարացիով:
այն Հունգարիայի բաղադրատոմսըԵս արդեն վաղուց եմ գտել ինտերնետում, մի քանի անգամ արվել եմ, շատ գոհ մնաց:

Կարիք ունենք:

  • Վարունգ - 2 կգ:
  • Հաց, ցանկացած, բայց ավելի լավ սեւ - 150 գր.
  • Սեւ ոլոռ պղպեղ - 8-10 հատ
  • Սխտոր - 1 ատամ:
  • Bay տերեւ - 2 հատ:
  • Սամիթ - 2 ճառագայթ:
  • Ջուր եւ աղ (2 tbsp. Գդալ մեկ լիտր):

Ինչպես պատրաստել.

  1. Պատրաստեք կայծակաճարմանդը սաղմոնին. Լվացեք, կտրեք խորհուրդները երկու կողմերում, մի քանի տեղերում խփեց դանակի հուշումը:
  2. Կտրեք հացը բարակ կտորներով եւ մի փոքր շեղված տապակի մեջ առանց ճարպի:
  3. Տեղադրեք ուտեստների հատակը 2 կտոր հաց, բոլոր համեմունքները (սխտորը թեթեւորեն անհետանում է, որպեսզի հյութը թույլ տա): Ներդրեք վարունգները, իսկ վերին ծածկույթի վրա, որը դեռ հաց է:
  4. Եռացրեք աղած ջուրը: 2 կգ: Վարունգին անհրաժեշտ կլինի մոտ 2 լիտր եւ 2 գդալ աղ: Տվեք նրան, որ սառչի, որպեսզի այն տաք է, բայց ոչ շատ:
  5. Լցնել կույս ծովը, ծածկել ուտեստները (բանկա կամ տապակի) շղարշը եւ դնել տաք տեղում: Ես դնում եմ պատուհանը:
  6. 5 օր անց վարունգը համարվում է պատրաստ: Դրանից հետո նրանք պետք է ստանան այն, լվացվեն, ծալեք մեկ այլ բանկ եւ լցնել աղաջրերը, նախապես կանգնելով այն:
  7. Պահպանեք սառնարանում, բայց դուք անմիջապես նախազգուշացնում եք. Դա երկար ժամանակ չի աշխատի, այս պահին թռչելու է հեռու: Բայց ցածր ղեկավար վարունգների բաղադրատոմսի տանտիրուհին պնդում էր, որ երկար ժամանակ նրանք սառնարանում էին, միայն աղի մեջ ընկղմվեց, բայց հացն էր:

Բաղադրատոմսը թիվ 3: Malosolis Վարունգը սառը ջրի վրա: Արագ աղ եւ բացարձակապես ոչ անհանգիստ: Եվ արդյունքը ցնցող է:

Կարիք ունենք:

  • Վարունգ - 2 կգ:
  • Աղ - 3 ճաշի գդալ:
  • Սամիթը փոքր փաթեթ է:
  • Սխտոր - զույգ - եռյակ քաղաք:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Ուտեստների ներքեւի մասում դրեց կանաչապատման կեսը եւ սխտորի կեսը: Այնուհետեւ վարունգը սերտորեն դրեք եւ տեղադրեք մնացած կանաչիները:
  2. Աղալրեք աղը սառը ջրի մեջ եւ լցնել Zeletsa- ն:
  3. Ծածկեք կափարիչը, տալով դրան եւ սպասեք հենց մի օր:

Ես գրում եմ, եւ ես նախանձում եմ. Մինչ ես գրել եմ, ինչպես ինչ-որ մեկի վարունգը, ես բանկա եմ արել, ըստ երրորդ բաղադրատոմսի: Պարզ եւ համեղ, հիմա կցանկանայի ապրել: Ես կխեղդվեմ հոգուց, այո երիտասարդ կարտոֆիլով !!!

Եվս մեկ բաղադրատոմս կտեսնի այս տեսանյութում, դա նույնպես լավ է թվում, ես կփորձեմ: Միշտ քոնն է ... Գալինա Նեկրասովա:



Եվ սա նույնիսկ ավելի հետաքրքիր է

Low ածր վարպետ վարունգ Արագ պատրաստում

Բայց նախ մի փոքր խորհուրդներ.

  1. Արագ Խոհարարության համար նախատեսված աղերի երեք տեսակ տարբերվում է չոր, տաք եւ սառը աղաջր: Եթե \u200b\u200bտաք աղի եք ստանում, ապա խորտիկը պատրաստ կլինի շատ ավելի արագ, եւ չոր մեթոդը նույնպես շատ լավ է այս առումով: Ուցագործության սառը ձեւով դուք պետք է սպասեք 2-ից 3 օր:
  2. Թեժ աղը բոլորովին էլ անհրաժեշտ չէ առանձին պատրաստելու համար, պարզապես ծալեք բոլոր բաղադրիչները, բանկա, ապա լցնել եռացրած ջուրը, պարզապես մի մոռացեք մի քանի անգամ բաշխել բանկա եւ այլ համեմունքներ: Շատ հարմար է, նույնիսկ եթե դուք երկրում եք:
  3. Արագ աղացման համար ընտրեք վարունգը փոքր, բայց ոչ rootishons- ով, բարակ մաշկով եւ պիրեիդներով: Պոմպերը ասում են, որ ձեր առջեւ վարունգների աստիճանը, որը հատուկ աղի համար է, եւ ոչ թե աղցան (այս հարթ):
  4. Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, արագ պատրաստման աննշան վարունգները պինդ են, ապա նախ լվանալու եք դրանք եւ մի քանի ժամ լցնել սառը ջրով, եւ որպեսզի նրանք նույնպես փխրուն պողպատ լինեն: Որպեսզի նրանք արագորեն պտտվեցին, ես կտրում եմ դրանցից խորհուրդները երկու կողմից, եւ նիտրատները միաժամանակ հեռացնում են, նրանք կուտակվում են հենց խորհուրդների մեջ:
  5. Աղիքի ծաղկեփնջի մեջ գտնվող բանջարեղենը լավագույն ուղղահայաց է. Նրանք ավելի հավասարաչափ ցողելու են:
  6. Թույլ մի տվեք, որ վարունգը ամուր լինի, եւ թափեք ավելի երկար կորցնելու եւ ավելի քիչ կփախչի:
  7. Մի փակեք Can- ը կափարիչով - ցածրորակ վարունգը օդի հասանելիության կարիք ունի, ավելի արագ ֆերմենտացման համար `պարզապես ծածկեք անձեռոցիկը:
  8. Աղը մեծ քանակությամբ մանրացնող է, յոդացվածը չի գործի: Պահեք վարունգը սառնարանում:

Malossal ամենաարագ վարունգները - բաղադրատոմսեր.

Բաղադրատոմսը 1-ին: Բաղադրատոմսը հին է, հաստատված, որը բավարարում է վարունգների երկրպագուների բոլոր պահանջները:
Կարիք ունենք:

  • Վարունգ, սխտոր, ծովաբողկ, արմատներ եւ տերեւներ, դառը պիպեր, սամիթ, մեծ աղ `2 գդալ առանց եզրագծի մի լիտր ջրի:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Մաքրեք սխտորը, դառը պղպեղը կտրեց փոքր կտորների մեջ, մաքրեք ափի արմատը եւ կտրեք նաեւ: Տեղադրեք վարունգը եւ համեմունքները մի տապակի մեջ, սկսած համեմունքներով եւ ավարտելով դրանք:
  2. Լցնել վերեւի աղից, այն պետք է լինի այնքան, որ ամբողջությամբ ծածկում է վարունգները: Եթե \u200b\u200bտաք լվանում եք, ապա ձեր համը պատրաստ կլինի մեկ օրվա ընթացքում, ցուրտ `երեքով:

Բաղադրատոմսը թիվ 2: Մալոսոլ:
Կարիք ունենք:

  • Վարունգ
  • Սխտոր - մոտավորապես ատամ յուրաքանչյուր վարունգի համար:
  • Սամիթ - շատ:
  • բիբար - 1 հատ:
  • Չիլի պղպեղ, Գորկի - 1 հատ:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Լվացեք վարունգները, կտրեք օղակները եւ ծալեք ուտեստների մեջ աշխատանքային մասի համար (այն պետք է ապահովի կափարիչ կամ գենետ): Երբ վարունգը դնում եք, բերեք նրանց աղը (աչքերի վրա), սխտոր, կտրտած քաղցր պղպեղ եւ չիլի պղպեղ:
  2. Վերեւում մանր կտրատած սամիթը շաղ տալ: Փակեք կափարիչը կամ Google- ը եւ դրեք սառնարանում: Կես ժամ անց նրանք կարող են սկսել փորձել, բայց նրանք իսկապես պատրաստ են չորս ժամ հետո:

Բաղադրատոմսը թիվ 3: Խնձորով ցածր ղեկավար վարունգների արագ պատրաստում:
Կարիք ունենք:

  • Վարունգ - 1 կգ:
  • Կանաչ սորտերի խնձոր `2 հատ:
  • Սեւ հաղարջի տերեւներ `8 - 10 հատ:
  • Մաղադանոս եւ սամիթ - վերցրեք մի փոքր ճառագայթ:
  • Բալի տերեւներ `2 - 3 հատ:
  • Սխտոր - մի փոքր գլուխ:
  • Սեւ պղպեղ, ոլոռ - 10 հատ:
  • Աղ - 2 ճաշի գդալ մեկ լիտր ջրի մեջ:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Լվացեք վարունգները, խնձորները, կանաչիները: Խնձորները կտրված են 4 մասի, առանց միջուկը հեռացնելու, վարունգը կտրում է խորհուրդները, կտրեք կանաչիները: Մաքրել սխտորը: Տապակի հատակը լանկ է լանկանեն բալի եւ հաղարջի տերեւները, դրեք պղպեղը:
  2. Ծածկեք խնձորներն ու վարունգը կաթսայի մեջ, խոսելով կանաչապատման եւ սխտորի միջոցով:
  3. Կատարեք աղի. Եռացրեք ջուրը, դրեք աղը եւ հետեւի վրա, մինչեւ այն ամբողջովին լուծարվի: Լրացրեք տաք աղիքով, ծածկեք անձեռոցիկը: Պատրաստ կլինի 8 - 12 ժամվա ընթացքում:

4-րդ բաղադրատոմսը: Կրաքարի եւ անանուխի հետ:
Կարիք ունենք:

  • Վարունգ - 1,5 կգ:
  • LIME - 4 հատ:
  • Սամիթ (կարող է հովանոցներով) - ճառագայթ:
  • Սեւ եւ բուրավետ ոլոռ - 5 հատ:
  • Անանուխ - 4 - 5 ճյուղեր:
  • Շաքար - 1 թեյի գդալ:
  • Աղ - 3.5 ճաշի գդալ:

Ինչպես պատրաստել.

  1. Հալեք մի փոքր սեւ եւ անուշահոտ պղպեղ պղպեղ, դրանք խառնել շաքարով եւ 2.5 ճաշի գդալ աղ: Լիմիայից հեռացրեք զամբյուղը, մանրացրեք եւ ավելացրեք խառնուրդը:
  2. Հիվանդ է կրաքարի հյութը: Կտրեք անանուխը եւ սամիթը, վարունգը կտրում է երկու կողմերի խորհուրդները, յուրաքանչյուրը կտրեք մի քանի մասի, կախված չափից `ավարտված:
  3. Տեղադրեք վարունգը աղի հզորության մեջ, խոսելով համեմունքների խառնուրդի հետ, կտորներով կտրատած համեմունքներով, լցնել Lyme հյութը եւ մի մոռացեք ավելացնել մնացած աղը: Կրկին խառնել բոլորը `կես ժամ անց մեր խորտիկը պատրաստ է: Սեղանի արագ աղի վարունգ սեղմելուց առաջ թափահարեք դրանցից Ավելորդ աղ Եւ կանաչիները:

Ի լրումն ավանդական համեմունքների բոլոր տեսակի, դուք կարող եք ավելացնել երիտասարդ ցուկկինի կամ խնձոր `ցածր ղեկավար վարունգների բաղադրատոմսով. Դրանք չեն փչացնում, բայց միայն զարդարում են:
Բարի ախորժակ, սիրելիս! Հուսով եմ, որ ես ուրախ եմ ձեզ:


Հիանալի է վնասել ցածրորակ վարունգով, որը ներկայացվել է երիտասարդ կարտոֆիլի ափսեի հետ `նման ամառային ընթրիքին, եւ կիտլետը անհրաժեշտ չէ: Բույր, ախորժելի - սխտորով եւ սամիթով:


Դուք արդեն ցանկացել եք փորձել, նույնիսկ ուժ չկա սպասելու, մինչեւ վարունգը կոտրվի: Եվ հիմա ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես կարելի է ընդամենը 15 րոպեի ընթացքում պատրաստել համեղ ցածրորակ վարունգ վարունգներ: Եվ ապակու բեռնարկղը պետք չի լինի, քանի որ փաթեթում մենք աղելու ենք վարունգը: Սենդվիչի ամենատարածված սաչետում: Աղի այս եղանակը նույնքան անսովոր է, այնքան պարզ, եւ ինչն է պարզվում:

Բաղադրությունը.

  • 1 կգ վարունգով -
  • 1 tbsp. աղեր;
  • 1 թեյ: Սահարա;
  • 1 tbsp. բուսական յուղ;
  • 1 tbsp. քացախ;
  • Սամիթի մի փոքր փաթեթ;
  • 1 մեծ կամ 2 փոքր սխտոր:

Ինչպես արագորեն պատրաստել ցածրորակ վարունգ փաթեթում.

Մենք լավ ենք լվանում վարունգը: Այնպես որ, նրանք արագ եւ լավ ներծծված համեմունքներ են, ավելի լավ է ընտրել փոքր վարունգ: Բայց եթե նրանք բարձրացան փոքր ցուկկինի չափի, նրանք նույնպես տեղավորվելու են, միայն մենք օգտագործում ենք ոչ ամբողջությամբ, այլ կտրում ենք կեսերի կամ քառորդների վրա: Փոքր վարունգը բավականաչափ ծիլեր եւ պոչեր ունի:


Պատրաստի վարունգը լցնում ենք սննդի պայուսակում - մաքուր, նախընտրելի է նորը եւ, իհարկե, ամբողջը:

Այժմ մենք քսում ենք համեմունքի վարունգները: Աղը մեծ, ոչ յոդացված. Միայն սովորական աղը աղը հարմար է աղի համար, քանի որ յոդիզացված եւ փոքրից, «Լրացուցիչ», Աղած վարունգ Դարձեք փափուկ: Սա վերաբերում է ձմռանը մաստակներին, բայց ես կարծում եմ, արդարացիորեն եւ «արագ» վարունգների համար:

Հետո մենք շաքարավազ ենք քսում:

Այժմ սառեցրեք վարունգը Բուսական յուղ, Կարող եք վերցնել արեւածաղկի կամ ձիթապտուղ, որն է ավելի շատ համտեսել, գլխավորն այն է, որ նավթը անուշահոտ է, չմաքրված `նման ձեւով եւ շատ համեղ:


Մաքրող սխտորը, մենք կտրում ենք մեխակները, կտրում ենք, երեքը `նուրբ grater- ում, կամ մենք բաց ենք թողնում մամուլը եւ նաեւ ավելացնում ենք վարունգը:

Սամիթը 5 րոպե սառը ջրի մեջ բաց թողեք, եւ երբ փոշին թափվում է ճյուղերից, մենք ձիավարում ենք հոսող ջրի տակ, մի փոքր չորանում ենք սրբիչի վրա եւ մանր կտրատվում: Թակած սամիթը լցնել ամբողջ ախորժելի ընկերությանը: Կարող եք ավելացնել այլ կանաչի, համն ու հոտը, որը Ձեզ դուր է գալիս `մաղադանոս կամ կինս, ռեհան, նեխուր, Արգուլա:


Այժմ զգուշորեն հավաքեք փաթեթի գագաթը, դրանից ազատելով օդը եւ խառնել բոլոր բաղադրիչները: Անմիջապես պարզվում է ցնցող համեղ վարունգի աղցան: Այս փուլում վարունգները նույնիսկ ավելի հավանական են, քան երգելուց հետո: Փորձեք միանգամից ուտել: Եվ մնացածը մի քանի ժամ դրեք սառնարանում, չնայած որ նախկինում կարող եք ուտել «գերարագ» վարունգներ `15-30 րոպե հետո:


Սառնարանում պահվում է նման ցածրորակ վարունգը կարող է շաբաթ, բայց սովորաբար ավելի վաղ ուտում է, եւ դուք պետք է պատրաստեք նոր բաժին:

Այսօր ես կկիսվեմ կաթսայի մեջ արագ պատրաստման աննշան վարիչների բաղադրատոմսերը: Դրանք կարող են պատրաստվել փոքր քանակությամբ `անհապաղ օգտագործման համար: Եթե \u200b\u200bավելի շատ եք վերցնում, ապա ժամանակի միջոցով նրանք ավելի լավ կլինեն:

Թեթեւ վարունգ. Բաղադրատոմսը սխտորով եւ սամիթով կաթսայի մեջ


Առաջին բաղադրատոմսը, որը ես կկիսեմ, կլինի բաղադրատոմսը ցածր վարվող վարունգ սխտով եւ սամիթով կաթսայի մեջ:

Անհրաժեշտ է պատրաստել.

  • 2 կիլոգրամ երիտասարդ, աշակերտ վարունգ;
  • Ճաշի գդալ աղ `մեծ սլայդով;
  • Սամիթի փունջ ծաղկաբուծությամբ.
  • Մեծ գլուխ սխտոր;
  • Մորթուց Կրենա մոտ 5 սանտիմետր;
  • Դեսերտի կորիան գդալ լոբի:

Cose ածր վարպետ վարունգների աղը կաթսայի մեջ.

  1. Սկզբի համար լվացված պտուղները որոշ ժամանակ են ծառայում սառը ջրի մեջ: Այն կարող է խլել 30 րոպեից երկու ժամ:
  2. Լրացնելը պատրաստելու համար լիտր ջուրը եփեք աղով:
  3. Ուտեստներում դրեք սամիթի կեսը, կտորի բարակ կտրված արմատը, կտրեք սխտորի ափսեները: Վարունգների բաշխման վերեւում: Դրեք սամիթի երկրորդ կեսը, համեմի հացահատիկը:
  4. Լցնել տաք լրացնել: Ծածկել ափսեը: Եթե \u200b\u200bկան ամոթի թերթեր, դրանք կարող են ծածկված լինել բանջարեղենով:

Առավոտյան կարող եք փորձել:

Ինչպես մենակ վարունգը սառը աղիքով


Եվ հիմա մենք կօգտագործենք բաղադրատոմսը ցուրտ ջրի մեջ ցուրտ ջրի մեջ ցածրորակ վարունգների արագ պատրաստման համար: Սառը ձեւով զոդելը պատրաստվում է մի փոքր ավելի երկար, բայց պարզվում է անուշահոտ, փխրուն, պահպանում է պտղի կանաչ գույնը:

  • Վարունգ - 2 կիլոգրամ;
  • Աղ - 35 գրամ;
  • Սխտոր - 4 ատամ;
  • Պղպեղը սուր է `պատիճի հատակը;
  • Սամիթ հովանոցով `փոքր ճառագայթ;
  • Chrena -2 տերեւ;
  • Էստրագոն - 5 ճյուղեր;
  • Հազի տերեւներ `6 հատ:

Պատրաստվում է տանը.

  1. Ըստ բաղադրատոմսի, կաթսայի վարունգը հետեւում է գարնանը կամ ջրհորը: Ծայրահեղ դեպքերում կարող եք զտվել: Միայն խաշած չէ:
  2. Խոհարարը պետք է էմալացվի: Օքսիդացումից խուսափելու համար դուք չեք կարող վերցնել ալյումինե կաթսայի մեջ:
  3. Բաղադրատոմսով նախատեսված բոլոր ապրանքները շերտավորվում են բեռնարկղերի շերտերի մեջ: Վերեւի շերտը պետք է լինի կանաչի:
  4. Պատրաստի վարունգով օդափոխիչները լցնում են մի լիտր ջուր, դրա մեջ լուծարված աղով: Ծածկեք կափարիչը, թողեք սենյակում: Երկու օր հետո աղի Պարզ վան պատրաստ կլինի:

Ես հեռացնում եմ դատավարությունը երկրորդ օրը: Ամուսինը սիրում է ավելի շատ թթու: Փորձեք մեկին, ինչպես ցանկանում եք: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք կոտրել վարունգները, ապա դրանք մի քանի օր թողեք տաք:

Խոշոր վարունգ. Ինչպես կատարել համեղ եւ արագ


Այս վարունգները պատրաստվում են արագ, բառացիորեն կես ժամ: Ստացվում է շատ համեղ, հոտավետ փխրուն:

Կարիք ունենք:

  • 4 մեծ վարունգ;
  • 4 մեծ սխտոր ատամ;
  • Սամիթի մեծ սխալ;
  • Սուրճի գդալ գետնին կորիան;
  • Թեյի գդալ աղ;
  • Աղանդեր գդալ քացախ;
  • Մի քանի բաժակ spider արեւածաղկի ձեթ:

Ինչպես կատարել արագ.

  1. Կարող եք քնել կաթսայի մեջ, բայց միայն փոքր: Կամ մի մեծ տողում `կափարիչով:
  2. Լվացքի եւ չոր մրգերը կտրում են քառյակ: Մենք ողողում ենք կանաչիները, թող այն չորանա թղթի սրբիչով, կտրեք ոչ շատ նուրբ: Սխտորային ամբողջ ատամները մանրացված են, ապա մանր կտրատեք:
  3. Այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է բաղադրատոմսով, ափսեի մեջ ծալել, ծածկել կափարիչը, մի քանի անգամ լավ թափահարում ենք: Մենք դնում ենք սառնարանում: Քսան րոպե անց մենք խառնվում ենք մեր խորտիկը: Մեկ ժամից հետո մեկ քառորդ ժամ հետո խորտիկը դիմում է սեղանի համար:

Գրառման վրա

Այս բաղադրատոմսով աղը, քացախը, յուղը կարող են ճշգրտվել ձեր ցանկությամբ:

Բաղադրատոմսը `ցածր մակարդակի եռացրած ջրի վարունգով կաթսայի մեջ


Այս բաղադրատոմսի համար ցածր մակարդակի ամենաարագ վարունգը լցվում է եռացրած ջրով, այնպես որ դրանք պատրաստ են օրվա համար:

Պետք է վերցնել.

  • Վարունգ;
  • Սամիթ սերմերով;
  • Խրենայի թերթ եւ արմատ;
  • Սխտոր;
  • Բալի տերեւներ եւ հաղարջ;
  • Աղ - 50 գրամ մեկ լիտր ջրի մեջ:

Ես չեմ նշում համեմունքների քանակը: Ամեն ինչ կախված է բանջարեղենի քանակից եւ տանտիրուհու համից:

  1. Մրգերը պետք է թափվեն, կտրեք պոչերը: Համեմունքներ կիսով չափ բաժանելու համար: Կեսը պառկեցրեք ուտեստների ներքեւի մասը, դրեք բանջարեղեն, նրանց վրա `համեմունքների երկրորդ կեսը:
  2. Water ուր աղով եռացրեք, լցնել այն աղի համար պատրաստված պտուղները: Լավագույն ափսե տեղադրելը, փակեք կափարիչը:
  3. 12 ժամ հետո կարող եք փորձել: Բայց կրկին կենտրոնացեք ձեր ճաշակի վրա: Ինչ-որ մեկը մեկ օրվա ընթացքում ավելի շատ դուր կգա, իսկ երկուսի մեկը:

Bon Appet Բոլորը:

Մալոսոլիսի վարունգ 5 ժամվա ընթացքում


Այժմ ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես կարելի է աղադրել ցածրորակ վարունգը կաթսայի մեջ, առանց շատ ժամանակ ծախսելու այս գործընթացում:

  • Կիլոգրամ վարունգ;
  • Դեսերտ աղի գդալ;
  • Բուշոկի սամիթ;
  • 3 սխտոր ատամներ:

Ինչպես կատարել արագ վարունգ.

Բեռնարկղում մենք լվացված վարունգները դնում ենք առանց պոչերի, կանաչի եւ սխտորի: Շաղ տալ բանջարեղենով աղով եւ լցնել եռացրած ջուր: Հինգ ժամ անց տանկը խորտիկներով դնում է ցրտին:

Ինչպես տեսնում եք, այս բաղադրատոմսով մենք օգտագործեցինք մի պարզ կետ:

Արագորեն արագ մանանեխով


Պատրաստում.

  • 2 կիլոգրամ վարունգ;
  • Bushock սամիթ սերմերով;
  • Մաղադանոսի փունջ;
  • Խրենան հեռանում է.
  • Բալի տերեւներ;
  • Հաղարջի տերեւներ;
  • Կծու պղպեղ;
  • 7 սխտորի ատամ;
  • 2 լիտր ջուր;
  • 100 գրամ աղ;
  • 30 գրամ շաքար;
  • Սեղանի գդալ մանանեխ լեռան հետ:
  1. Վարունգները մի քանի ժամ ընկղմված են ջրի մեջ: Ուտեստների հատակը կանաչեղեն է դնում, ավելացնել թակած դառը գրիչ, սխտոր: Կանաչապատման գագաթին մենք վարունգներ ենք դնում կտրված պոչերով: Բանջարեղենի վերեւում շաղ տալ մանանեխը:
  2. Տաք Եփած ջուր Ծծել աղ, շաքար: Լավ խառնել: Արդյունքում բերված աղը լցվում է բանջարեղենով բեռնարկղով:
  3. Մի քանի ժամ մենք ջերմությամբ թողնում ենք աղի աղը: Այնուհետեւ դրեք սառնարան: Երեկոյան, վարունգները պատրաստ են:

Ինչպես տեսնում եք, ցածր ղեկավար վարունգների բաղադրատոմսը պարզ է, բայց վարունգները փխրուն են եւ շատ համեղ:

5 րոպե տեւողությամբ կաթսայի ցածր ծածկույթով վարունգ


Low ածր վարպետ վարունգների այս բաղադրատոմսը կարող է տրվել կաթսայի մեջ հինգ րոպեի ընթացքում:

Կարիք ունենք:

  • Կիլոգրամ արմատներ;
  • 6 սխտորի ատամ;
  • Սամիթի փունջ;
  • 35 գրամ աղ;
  • Կես հյութ փոքր կիտրոն:

Կորնոնները կտրված են չորս մասի մեջ, նախքան դրա ջնջումը: Կանաչ սամիթ եւ սխտորով Shred: Պատրաստի արտադրանքները տեղադրված են տարայի մեջ, այնտեղ նրանք սեղմում են սխտորը: Բանջարեղենը ցողված աղով, կիտրոնի հյութը ջրելը: Լավ խառնել: Սառնարանում տեղադրված խորտիկներով կարողություն: Կտրեք արմատները փորձեք հինգ րոպեում:

Հուսով եմ, որ 5 րոպեի ընթացքում արագ բաղադրատոմսը կվայելեք, եւ այն նշում եք:

«Բարելի» վարունգը `նույն համը հարմար կոնտեյներով


Ոչ բոլոր սիրուհին ունի նկուղ, տակառով կամ դույլով թթու պահելու համար, այնպես որ ուշադրություն դարձրեք բաղադրատոմսին բարել վարունգ կաթսայի մեջ:

  • 1,5 կիլոգրամ միջին չափի վարունգ;
  • 60 գրամ աղ;
  • Litere րի;
  • 0,5 սխտորի գլուխ;
  • Սամիթով սամիթի փոքր փունջ;
  • 5 Curraned թերթ;
  • 3 թերթ բալ;
  • 2 դափնեկիր թերթ;
  • Խրենա տերեւ;
  • 6 ոլոռի պղպեղ;
  • 3 կտոր գազար.
  • Սուրճի գդալ մանանեխի սերմեր:

Մենք դնում ենք լվացվողների լվացքի ուտեստների հատակը: Նաեւ սխտորը կտրեք երկու կեսի եւ համեմունքների մեջ մանանեխով:

  1. Մենք լավ ենք լվանում վարունգները, կտրում պոչերը: Պատրաստված բանջարեղենը տեղադրված է կանաչապատման գագաթին:
  2. Մենք դույլի վառարանով ջուր ենք դնում ջրով, եռացնելուց հետո ավելացնել աղը, լավ խառնել:
  3. Լրացրեք զով: Լցնել վարունգները:
  4. Բանջարեղենը ափսեի մեջ դնել, վերեւից ջուրը դնում ենք ջրով:

Խորտիկը պետք է երկու շաբաթով կանգնի զով տեղում:

Խնձորով նախուտեստ


Պատրաստում.

  • 2 կիլոգրամ վարունգ;
  • 0,5 կիլոգրամ խնձոր;
  • 4 թերթ բալ;
  • 4 հաղարջի թերթ;
  • 4 պղպեղի ոլոռ;
  • Գաղձու 10 կտոր;
  • Դափնու տերեւ;
  • Litere րի;
  • 3 աղանդերի աղի գդալներ:

Ինչպես թափել կաթսայի մեջ.

Խնձորները կտրված են չորս մասի մեջ, մաքրեք սերմերը: Վարագույրները կտրում են պոչերը: Իմ կանաչիները: Չժանգոտվող պողպատի կաթսայի մեջ, այլընտրանքային, կանաչի, վարունգ, խնձոր, համեմունքներ: Եռացրեք ջուրը աղով: Թեժ աղի լցնել վարունգները, տեղադրել բեռը: Մի օր անց, սոլոնը դրեց ցրտին:

Piquant խորտիկ


Պատրաստված արմատներից, օգտագործելով անսովոր համեմունքներ:

Պատրաստում.

  • Սեւ եւ բուրավետ պղպեղի 5 ոլոռ;
  • Մի թեյի գդալ շաքար;
  • Mint Twig;
  • Կրաքար;
  • Սամիթի կանաչապատման փունջ;
  • 1,5 կիլոգրամ արմատ;
  • Ճաշի գդալ ծովի աղ:

Պղպեղը պայուսակի մեջ դրեց, գլորեք պտտվող քորոցը փշրանքներին, խառնեք շաքարի, աղի հետ: Կավելացվի նաեւ բամբակյա եւ չոր կրաքարից հանված մակերեսային քերածով:

  1. Կտրուկ պոչերով լվանալ արմատները կիսով չափ:
  2. Խառնել պատրաստված համեմունքների, մանրացված կանաչապատման, լիզայի հյութի հետ:
  3. Մեկ ժամ թողեք սենյակում: Այնուհետեւ մենք ուղարկում ենք սառնարան: 30 րոպե անց խորտիկը պատրաստ կլինի:

Խորհուրդ եմ տալիս դիտել մի կաթսայի վանքերի բաղադրատոմսը:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել թթու, համոզվեք, որ օգտագործեք կաթսայի արագ պատրաստման փոքր վարունգների բաղադրատոմսերը: Եվ ձեզ դուր եկավ բաղադրատոմսերը կիսում են ընկերների հետ:

Low ածր վարպետ վարունգների բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը.
Վարունգ մոտ կես կիլոգրամ
Dill- ի փոքրիկ փաթեթ
2-3 մեծ մեխակ սխտոր
5 կտոր: պղպեղ պղպեղ
2 հատ: Պղպեղի անուշահոտ
1 հատ: Չորացրած նոթարային թերթ
Ջրային
Լիտրիկ բանկ
Աղ 1 tbsp. լ. (2 լ. Բանկ - 2 արվեստ: L աղ եւ այլն)

1. Ահա բոլոր համեմունքները, որոնք անհրաժեշտ են մեր աղիքի համար: Սխտոր մաքուր եւ իմ սամիթ:


2. Վարունգներից կտրեք խորհուրդները երկու կողմերի վրա:


3. Լիտվայի բանկ Գեղեցիկ իմը: Ներքեւ եւ դրեք բոլոր համեմունքները, ապա մենք դրա մեջ վարքատուները դնում ենք: Դուք կարող եք դրանք կիսով չափ կրճատել, եթե դրանք մեծ են: Լավագույն կոպիտ աղը կամ ներքեւ դա նշանակություն չունի:


4. Լցնել եռացրած ջուրը: Եթե \u200b\u200bլցնել սառը ջրով, ապա պատրաստի ցածրորակ վարունգը սպասելը կունենա մոտ երկու օր, բայց ես արագ բաղադրատոմս ունեմ, ուստի մենք լրացնում ենք բոլոր եռացող ջուրը, վարունգները ավելի արագ են առաջացնում: Գրեթե ամեն ինչ պատրաստ է: Երբ դուք սառչում եք, կարող եք մի բանկաով փակվել եւ դրեք սառնարանում: Ժամեր անց, տասներկուսը արդեն կարող է ոչնչացվել: Հուսով եմ, որ դուք կվայելեք հաճելի ախորժակի պատրաստի փխրուն վարունգները:

Low ածր վարպետ վարունգների արագ պատրաստումը պատրաստվելու ամենահարմար միջոցն է Տոնական սեղան Պարզ նախուտեստներ, Միեւնույն ժամանակ, թույլատրվում է օգտագործել բանջարեղեն պատրաստելու ցանկացած բաղադրատոմս, ցրտից կամ Տաք ջուր, Կատարեք փխրուն եւ կծու ցածր գլուխ ունեցող վարունգներ `ոչ ստանդարտ համեմունքների, հաղարջի տերեւների կամ կեռասի հավելումով: Առաջարկվող լուսանկարների եւ վիդեո հրահանգների շարքում տանտիրուհիները կարող են առավելագույնը ընտրել Արագ ճանապարհ Խոհարարություն նախուտեստներ 5 րոպեի ընթացքում եւ ավելին Բարդ բաղադրատոմսեր Fragrant համեմունքներով ցածր վարունգ:

Ինչպես պատրաստել ցածրորակ վարունգներ կաթսայի մեջ `արագ բաղադրատոմսը 5 րոպե տանտիրուհիների համար

Համեմունքների ճիշտ ընտրությամբ եւ խառնելով, ամենատարածված վարունգները կկարողանան հիանալի խորտիկ դառնալ սեղանին: Կարող եք ընտրել դրանք ձեր հայեցողությամբ, բայց կարող եք օգտագործել արդեն ապացուցված բաղադրատոմսեր, որոնք անպայման դուր կգան բոլոր հյուրընկալողներին: Կատարեք սուր ցածր վարունգով մի կաթսայի մեջ արագորեն կօգնի պարզ բաղադրատոմսը ավելացնել Տարբեր տեսակներ պղպեղ եւ կանաչի:

5 րոպեի ընթացքում ցածրորակ վարունգների ամանի մեջ պատրաստելու բաղադրիչները

  • պղպեղ պղպեղ (սեւ եւ սպիտակ) - 1 tbsp.;
  • Սխտոր - 5 ատամ;
  • Սուր կարմիր պղպեղ - 1-2 կտոր;
  • Աղ - 2-3 դար;
  • Շաքար - 1 tbsp.;
  • սամիթ, մաղադանոս - ճառագայթ;
  • Հաղարջ եւ բալի տերեւներ `5-6 հատ:
  • Վարունգ - 2-3 կգ:

Արագ բաղադրատոմսը Cooking Alert վարունգը 5 րոպեի ընթացքում կաթսայի մեջ

  • Պատրաստեք ոլոռի պղպեղը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, նրանցից ոմանք կարող եք ունենալ ավելի մեծ համեմունքներ պատրաստել:
  • Առանձին լվանալ մաղադանոս: Նրա երկար ցողուններն ավելի լավ են կտրել:
  • Մաքուր սխտոր: Տաք պղպեղ Կտրեք բարակ օղակներով: Թեթեւ սուրության համար ավելի լավ է վերցնել 1 պղպեղ: Ավելի հագեցած համի համար դրեք 2 պղպեղ:
  • Մանրակրկիտ լվանալ վարունգը: Կտրեք եզրերը:
  • Սամիթ լվանալ: Սամիթ ցողունները ավելի լավ են չխանգարել. Նրանք կօգնեն աշխատանքային մասը տալ զարմանալի համ եւ համառ բուրմունք: Պատրաստեք չորացրած հաղարջի եւ բալի տերեւները:
  • Համօգտագործեք համեմունքները տապակի ներքեւի մասում: Մեկ այլ տեղում տեղադրեք 2 լիտր ջուր եւ դրան ավելացրեք աղ, շաքար եւ պղպեղ:
  • Կիսվեք տապակի մեջ. Վարունգների տակ նա չի բարձրանա եւ իրենք պահեն համեմունքները:
  • Դրեք համեմունքները եւ կանաչիները վարունգով, զգուշորեն բաժանեք դրանք ամբողջ կաթսայի տարածքում:
  • Լցնել վարունգը եռացող աղի միջոցով, սեղմեք կափարիչը: Թողեք դրանք 18-24 ժամ:
  • Խրթխրթան եւ կծու թեթեւ վարունգ Pan - քայլ առ քայլ լուսանկարների բաղադրատոմսը

    Առավել համեղ ցածրորակ վարունգների պատրաստման համար սովորական է օգտագործել փայտե բարել: Բայց հարմարավետ կաթսայում կարող եք հեշտությամբ անել Համեղ խորտիկ սեղանին: Սկզբնապես, բաղադրիչները խառնեք, կարող է լինել ամանի մեջ, այնուհետեւ տեղափոխվել մեկ այլ բեռնարկղ: Բայց ամենալավն է փխրուն ճզմված ճզմված վարունգ պատրաստել կաթսայի մեջ դեղատոմսով: Կափարիչի ներկայությունը թույլ կտա ձեզ ուշադիր ծածկել աշխատանքային մասը լավ գլխարկով:

    Ցանկացած զամբյուղում ցածր գլուխը փխրուն վարունգների բաղադրատոմսով բաղադրատոմսերի ցուցակ

    • Վարունգ - 1 կգ;
    • ջուր - 2 լ;
    • Աղ - 2 tbsp.;
    • Շաքար, քացախ - 1 tbsp.;
    • Պղպեղի ոլոռ - 5 հատ.;
    • Սխտոր - 5 փոքր ատամ;
    • սամիթ `մի փոքր ճառագայթ;
    • bay տերեւ - 2 հատ:

    Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը խոհարարության մեջ ցածր լարման կծու վարունգով

  • Լվանալ վարունգը մանրակրկիտ փոշուց, կեղտից եւ երկրից: Հուշումներ բերեք բանջարեղենի ամենաարագ եւ լավ սննդի համար:
  • Ջուրը կրակի վրա դնել եւ համեմունքներ ավելացնել դրան: Մի քանի րոպե բերեք եռացրած եւ գագաթնակետային համեմունքներ: Այսպիսով, պատրաստի տաք աղը առավելագույնը կունենա Ախորժելի բույր, Հավաքված ջուրը դրեք սառչելու համար:
  • Լցնել վարունգներով սառեցված աղով եւ ծածկել կափարիչով: Թողեք 8-10 ժամ:
  • Համեղ ցածրորակ վարունգ Սառը ջրի կաթսայում - բաղադրատոմս `քայլ առ քայլ լուսանկարներով

    Ճաշ Համեղ վարունգներ Սառը ջրի մեջ ենթադրում է համեմունքների հետ միասին նախնական ջեռուցում: Այսպիսով, նրանք կկարողանան տալ աշխատանքային մասի եզակի համը եւ բույրը: Եթե \u200b\u200bտանտիրուհին որոշում է պարզապես լցնել պատրաստված բանջարեղենը սառը ջրով, ապա պետք է հաճելի լինի բոլոր համեմունքները մանրացնել: Եվ դուք կարող եք պատրաստել կտրուկ աղայր, այնուհետեւ ավելացնել այն սառը ջրի մեջ, որը բանջարեղենը կթափվի: Հետեւաբար, օգտագործեք հետեւյալ բաղադրատոմսը կաթսայի մեջ ցածրորակ վարունգների համար `դրա որոշ բարելավումներով եւ փոփոխություններով:

    Խոհարարության ազդանշանների ցուցակը կաթսայի մեջ պատրաստելու համար

    • Վարունգ - 3 կգ;
    • ջուր - 1,5-2 լիտր;
    • brine - 100 մլ;
    • Սխտոր - 1 գլուխ;
    • Հազի տերեւներ, կեռաս - 6 հատ.
    • Աղ - 3 tbsp.;
    • Շաքար - 1 tbsp.;
    • Խրենան թողնում է - 3 հատ.
    • ոլոռի պղպեղ - 10 հատ.;
    • Սամիթ - փաթեթ:

    Բաղադրատոմսը `Cooking Alert Tasty Cucumbers պատրաստելու քայլ առ քայլ լուսանկարներով

  • Պատրաստեք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Վարունգները կարող են անմիջապես կտրել խորհուրդները:
  • Լվանալ վարունգը եւ կանաչիները փոշուց եւ երկրից լավ:
  • Առանձնապես տաքացրեք 100 մլ ջուր, լցնել ոլոռը, աղը եւ շաքարը: Նկարահանեք վարունգները `հացահատիկի շերտերի հետ միասին` էմալացված տապակի կամ ամանի մեջ: Լցնել սառը ջուրը, որի մեջ ավելացվել է աղիքը:
  • Խոզանակի պատրաստման նախուտեստների արագ բաղադրատոմսը `պատրաստելու արագ բաղադրատոմսը

    Սեփականատերերի մեծամասնության համար, ովքեր վարունգ են աճեցնում իրենց հողամասում, նրանց Արագ աղացում Դա օպտիմալ տարբերակ է պարզ նախուտեստներ պատրաստելու համար: Ի վերջո, մի օր կամ նույնիսկ ավելի փոքր ժամանակ, բանջարեղենն արդեն կարելի է ուտել: Միեւնույն ժամանակ, այն զբաղեցնում է ցածր ղեկավար վարունգ պատրաստելու գործընթացը բառացիորեն կես ժամվա ընթացքում: Evalovazhna I. Պարզ պատրաստում բաղադրիչներ աշխատանքի համար: Պարզեք, թե ինչպես պատրաստել վարունգների ցածր լարման արագ պատրաստում կաթսայի մեջ, կարող եք հաջորդ բաղադրատոմսը:

    Բաղադրությունը կաթսայի մեջ եփած ցածրորակ վարունգի բաղադրատոմսով

    • Սխտոր - 3 ատամ;
    • Աղ - 2 tbsp.;
    • Շաքար - 1 tbsp.;
    • ջուրը մոտ 1 լ է.
    • Վարունգ - 1 կգ;
    • Խրենա տերեւներ, սամիթ, ոլոռ պղպեղ `համտեսել.
    • Ավարտված համեմունք աղի համար `փաթեթավորման կեսը:

    Խոհարարության շատ արագ բաղադրատոմսը `ախորժելի ցածր վարունգ ախորժակի թավայի մեջ

  • Լվանալ վարունգը լավ:
  • Կտրեք վարունգների խորհուրդները:
  • Խոհարարության համար ողողեք կանաչիները:
  • Նկարեք վարունգների եւ համեմունքների շերտերը:
  • Եռացրեք ջուրը, դրանով ավելացրեք աղ, շաքար եւ պղպեղ:
  • Սառեցված է Սենյակի ջերմաստիճանը Աղի լցնել վարունգը:
  • Ինչպես պատրաստել ցածրորակ վարունգներ կաթսայի մեջ `համեմունքներով Hot Way - տեսանյութերի բաղադրատոմս

    Թեժ աղի օգտագործումը ողջունվում է բազմաթիվ տանտիրուհիների կողմից, քանի որ խոհարարության այս մեթոդը թույլ է տալիս իսկապես արագ եւ հեշտությամբ ստանալ շատ համեղ եւ անուշահոտ վարունգներ: Բոլոր բաղադրիչների պատրաստումից հետո անհրաժեշտ է կարճ ժամանակ սեղան դնել, եւ ապա կարող եք սեղանին դիմել կարտոֆիլով, միսով եւ այլ ուտեստներով: Այն մասին, թե ինչպես պատրաստել ցածրորակ վարունգներ կաթսայի մեջ եւ ուրախացնել իրենց յոթ զարմանալի նախուտեստները, կարող եք պարզել հետեւյալ հրահանգում:

    Տեսանյութերի մանրամասն բաղադրատոմսեր գեղեցիկ վարունգով համեմունքներով կաթսայի մեջ `տաք եղանակով

    Նկարագրող մանրամասն տեսանյութ Քայլ առ քայլ պատրաստում Կծու նախուտեստները կօգնեն առանց խնդիրների լռեցնել կաթսայի վարունգը: Տոստինին անհրաժեշտ է միայն հետեւել այս խորհուրդներին եւ անմիջապես կրկնել հեղինակի գործողությունները:

    Կծու, սուր կամ պարզապես փխրուն ցածր գլխով վարունգը կաթսայի մեջ կարելի է պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Առաջարկվող լուսանկարներում եւ տեսանյութերի բաղադրատոմսերում կարող եք ընտրել օպտիմալ հրահանգներ ցուրտ ջրի մեջ կամ տաք եղանակով նախուտեստներ պատրաստելու համար: Կարող եք նաեւ 5 րոպե օգտագործել հարմարավետ արագ բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն պատրաստվել առանց խնդիրների տոնական սեղանի: Կարող եք օգտագործել մեծ եւ փոքր վարունգ: Եվ եթե աղի մեջ ավելացնեք ոչ ստանդարտ համեմունքներ, կարող եք նաեւ զարմանալի բիլետ ստանալ, որը կուրախացնի եւ տնային տնտեսությունները եւ բոլոր հյուրերը:

    Գրառումներ. 110