Ինչ է սմուզին և ինչպես պատրաստել կյանքի կոկտեյլներ՝ բլենդերի մի շարք բաղադրատոմսեր: Առանց բլենդերի սմուզի պատրաստելու գաղտնիքները

Հսկայական թվով մարդիկ բազմիցս խմել են սմուզիներ՝ չկասկածելով, որ դա այն ըմպելիքի անվանումն է, որն օգտագործում են։ Նրան հաճախ անվանում են մուս, ջուս, թարմ և խորապես սխալված: Սմուզիների և մյուսների միջև տարբերության անտեղյակությունից առաջանում են նաև սխալներ դրա պատրաստման մեջ։ Եվ դա շատ տխուր է, քանի որ տանը սմուզի պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ, և դրա օգտագործման օգուտը շատ ավելի մեծ է, քան բնության այլ ածանցյալ նվերներ օգտագործելը։

Ինչու՞ են սմուզիներն օգտակար:

Այս ըմպելիքը պատրաստվում է բանջարեղենի և մրգերի բոլոր մասերից, որոնք ներառված են դրա բաղադրության մեջ։ Ամեն ինչ քամված է` կեղևը, սերմերը և բուն միջուկը: Այս առումով սմուզին հագեցած է մանրաթելով, դրա մեջ են փոխանցվում բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները, որոնք եղել են սկզբնական արտադրանքի մեջ, և միևնույն ժամանակ օգտակար նյութերը գտնվում են յուրացման համար առավել բարենպաստ վիճակում: Հետեւաբար, սմուզին շատ ավելի առողջարար է, քան հյութերը, նույնիսկ թարմ քամածները։

Այս ըմպելիքը լավ է նաև իր էժանությամբ, քանի որ տանը կարող եք սմուզի պատրաստել բարձրորակ, բայց ոչ ամբողջությամբ ներկայանալի արտադրանքից։ Նրանք արդեն կորցրել են իրենց տեսքը, սակայն մնացել են օգտակար նյութեր։ Ընդ որում, դրանք վաճառվում են շատ ավելի էժան, քան գեղեցիկ տեսք ունեցողները։

Սմուզի պատրաստելու ձևը նույնպես գրավիչ է. մանրացրեք բաղադրիչները և կարող եք օգտագործել այն: Խմիչքը չի պահանջում որևէ բարդ խոհարարական հմտություններ, այն լրացուցիչ և երկարատև մանիպուլյացիաների կարիք չունի։

Խյուս

Հաշվի առնելով, որ սմուզիի կառուցվածքը շատ մոտ է կարտոֆիլի խյուսին, միանգամայն հնարավոր է այն օգտագործել սննդի փոխարեն։ Հատկապես, եթե բաղադրությունը ներառում է կաթ և ընկույզ, արագ և բավարար չափով: Շատ տիկնայք, ովքեր հոգ են տանում իրենց կազմվածքի մասին, նախաճաշն ու ընթրիքը փոխարինում են սմուզիներով: Ճիշտ է, դիետիկ օգտագործման համար կրեմն ու ընկույզը համարվում են չափազանց բարձր կալորիականությամբ:

Ինչպես կարող են վնասել սմուզին

Ըմպելիքը չի կարող վնասել առողջությանը, եթե, իհարկե, միայն այն չուտեք։ Սակայն դրա մեջ բջջանյութը բավարար չէ ստամոքսի բնականոն աշխատանքի համար, ուստի այլ սննդի բացակայության դեպքում կարող են սկսվել մարսողական խնդիրներ (մասնավորապես՝ փորկապություն): Այո, և ձեր ատամները դեռ պետք է ինչ-որ բան ծամեն, եթե դուք չեք ցանկանում դառնալ ատամնաբույժի մշտական ​​հաճախորդը: Ըմպելիքի մեկ այլ թերություն վիտամինների մասնակի կորուստն է։ Քանի որ տանը սմուզի պատրաստելու ամենահեշտ ձևը բլենդերի կամ հարիչի միջոցով է, մրգերը, բանջարեղենը և հատապտուղները ստիպված են լինում մանրացնել դանակներով, ինչի պատճառով էլ սննդանյութերը մասամբ կորչում են։ Բայց նման կորուստը չափազանց նշանակալի չէ, դա շատ ավելի քիչ է, քան ջերմային բուժման ժամանակ: Գլխավորը ոչ թե սմուզի պատրաստելն է, այլ անմիջապես խմելը։ Հակառակ դեպքում վիտամինների կորուստները շատ ավելի նկատելի կդառնան։

Իսկ վերջին հնարավոր վնասն այն է, եթե դուք ալերգիա ունեք ըմպելիքի որևէ բաղադրիչի նկատմամբ։ Այնուամենայնիվ, խնդրից հեշտությամբ կարելի է խուսափել՝ պատրաստելով համեղ սմուզիներ այլ մթերքների հետ, որոնց նկատմամբ բացասական արձագանք չունեք։

Խոհարարության հիմունքներ

Բնականաբար, տանը սմուզի պատրաստելուց առաջ բոլոր պտուղները պետք է մանրակրկիտ լվանալ։ Հիշեք, որ ջերմային բուժում չի սպասվում, ինչը նշանակում է, որ մարսողության խանգարումներից խուսափելու համար ողողումը պետք է հատկապես զգույշ լինի: Եթե ​​ձեր սմուզիին հյութեղ մրգեր եք ավելացնում, ապա այն նոսրացրեք սերուցքով, մածունով, կաթով, ջրով կամ հյութով (ավելի լավ է քամածն օգտագործեք ինքներդ)։ Խելամիտ է մանր կտրատել կոշտ բանջարեղենը (օրինակ՝ ճակնդեղը կամ գազարը), նախքան դրանք բլենդերի մեջ դնելը: Ամենահաջող տնական սմուզիները ստացվում են բանջարեղենի և մրգերի համադրությունից՝ խիտ միջուկով և հատկապես հյութալի մրգերով ու հատապտուղներով։

Սմուզիների տարատեսակներ

Առաջինը զովացուցիչ ըմպելիքներն են։ Դրանք միշտ պատրաստվում են առանց շաքարի, իսկ շատ թթու չխմելու համար քաղցր բաղադրիչները միացնում են թթուների հետ։ Օրինակ՝ բանանը հյութալի սև հաղարջով։ Շատ թեթեւ սմուզի է ստացվում։ Ինչպե՞ս այն ավելի քիչ քաղցր դարձնել, եթե դուք շատ մռայլ հաղարջ եք ստանում: Ավելացնել նարնջի կամ կիտրոնի հյութ։

Հաջորդ տեսակը հագեցնող է: Այս սմուզիները պետք է չափազանց հաստ լինեն՝ գրեթե հասնելով խյուսի խտությանը: Դրանց կարելի է ավելացնել ձու և որոշ սնուցող բաղադրիչներ՝ նույն ընկույզը կամ մյուսլին:

Դեսերտային սմուզիները բնականից քաղցր են: Քաղցրությունը մեծացնելու համար դրանց ավելացնում են շոկոլադ, շաքար, մեղր, գետնանուշի կարագ։

Հաջորդ ենթատեսակը բանջարեղենն է։ Դրանք հատկապես պահանջարկ ունեն բուսակերների և հում սննդի մասնագետների շրջանում: Սրանք համեղ սմուզիներ են, որոնք նման են սովորական խոհանոցին: Ինչպե՞ս եք դրանք պատրաստում: Օրինակ՝ գազպաչոն՝ հայտնի իսպանական ապուրը։

Նախաճաշի սմուզի

Եթե ​​դուք նախատեսում եք ինչ-որ կարևոր բան ուտել առնվազն ճաշի համար, ապա խյուս ըմպելիքը կարող է փոխարինել առաջին կերակուրին: Հարցը, թե ինչպես պատրաստել սննդարար նախաճաշի սմուզի, մնում է բաց հարց։ Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք դիտարկել «կարտոֆիլի պյուրե» վարսակի ալյուրի և մանգոյի հետ: Նրա համար անհրաժեշտ է ընդունել 150 մլ մածուն (միշտ բնական, իսկ յուղայնությունը ընտրեք և համտեսեք ինքներդ), 1 մանգոյի միրգ և 2 մեծ գդալ գրտնակ վարսակ (կամ այլ վարսակի ալյուր): արագ սնունդ): Հետո ամեն ինչ պարզ է՝ փաթիլները լցնում են մածունով, թրմում մոտ կես ժամ, մինչև փափկի ու հարում են բլենդերով մանգոյի հետ միասին, կտրատում կտորներով և առանց փոսերի։ Եթե ​​եղանակը տաք է, սառույցը կարող է ավելացվել:

Լավ է նախաճաշի և մյուսլիի սմուզիների համար: Վերջիններս, փաստորեն, շատերն առավոտյան ուտում են։ Մենք պարզապես առաջարկում ենք ավելին համեղ տարբերակ... Smoothie-ի պատրաստումը նման է նախորդ բաղադրատոմսին՝ մեկ բաժակ մածուն (այս ճաշատեսակի համար՝ ցածր յուղայնությամբ) հարում են կես բաժակ ելակի և նույն ծավալի կաթի հետ։ Մյուսլին, նախընտրելի է ընկույզով և չամիչով, լցնում են խառնուրդով և գալիս ուտելու:

Կանաչ սմուզի

Ձեզ անհրաժեշտ է՝ կես բանան, մեկ դեղձ, մեկ մանգո, մի բուռ սպանախ, կես բաժակ ջուր։ Դեղձի և մանգոյի միջից հանել սերմերը, մաքրել բանանը, լվանալ սպանախը։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ ու լավ հարում։

Կաթով

Կաթնային սմուզին յուրահատուկ համ ունի: Նրանք կարող են պատրաստվել քաղցր կամ չեզոք, սրտանց կամ թեթեւ: Կաթով այս պարարտ ըմպելիքը, որն օգտագործվում է որպես հիմք, կարող եք իսկապես հրաշքներ գործել: Նաև բոլոր տեսակի յոգուրտները, մածունը և այլ կաթնամթերքը կարող են օգտագործվել հզոր և հիմնական սմուզի պատրաստելու համար: Միակ բանը, որ պետք է հաշվի առնել կաթի վրա հիմնված ըմպելիքներ պատրաստելիս, այն է, որ կաթը թթվային բաղադրիչների հետ համակցվելուց հակված է կաթնաշոռի: Հետեւաբար, պետք է օգտագործել քաղցր կամ չեզոք բաղադրիչներ:

Կազդուրիչ սուրճ և շոկոլադ

Մեզ անհրաժեշտ է՝ մեկ բանան, մի բաժակ թունդ սուրճ, 50 գրամ դառը շոկոլադ, մեկ թեյի գդալ շաքարավազ, կես բաժակ կաթ, հիլ և մշկընկույզ՝ ըստ ճաշակի։ Երեք քերած շոկոլադ, մաքրել և կտրատել բանանը։ Ամեն ինչ լցնում ենք բլենդերի մեջ, ավելացնում մնացած բաղադրիչները, հարում ենք։

Ձվով, խնձորով և գազարով

Հում ձուն էներգիայի լավ աղբյուր է ողջ օրվա ընթացքում: Գլխավորը դրանք թարմ պահելն է։ Խորհուրդ է տրվում նաև կեղևները մանրակրկիտ ողողել վերևում՝ նախքան ձուն բլենդերով կոտրելը։ Սա կպաշտպանի պաթոգեն միկրոբներից, որոնք կարող են լինել թարմ ձու... Ոմանք օգտագործում են լոր: Նրանք նույնիսկ ավելի առողջարար են ու համեղ։ Սակայն դրանցից ավելին անհրաժեշտ է ըմպելիք պատրաստելու համար։ Մեզ անհրաժեշտ է՝ երկու խնձոր, մեկ հավ կամ երեք լորի ձու, երեք գազար, 0,5 բաժակ չաղ հանքային ջուր, երկու նարինջ։ Նարինջները մաքրել, խնձորները կտրատել։ Մաքրում ենք գազարն ու հնարավորինս մանր կտրատում։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք բլենդերի մեջ, ձվերը քշում նույն տեղը։ Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել հանքային ջուր (հեղուկացման համար): Հարել։ Հրաշալի և առողջ ըմպելիքպատրաստ!

Smoothies-ն ամենաարագ և ամենահեշտ նախաճաշի հում սնունդն է և այլն:

Ի դեպ, դուք պատրաստե՞լ եք այս կանաչ սմուզիները։ Ինչպե՞ս դա արեցիր։

Թե՞ նոր եք սկսում:

Հետո խորհուրդ եմ տալիս կարդալ, թե ինչպես պատրաստել սմուզի և պատրաստել ձեր առաջինը կանաչ կոկտեյլ.

Ի վերջո, նրանցից յուրաքանչյուրը կարող է լինել հիանալի նախուտեստ, նախաճաշ կամ, օրինակ, հետմարզական կալորիականությամբ լիցքավորում:

Այս կանաչ սմուզիները հեշտ է պատրաստվում, ինչպես նաև արագ խմել:

Նրանք կրում են սննդանյութերի մի ամբողջ լեռ:

Իսկ եթե, այնուամենայնիվ, դա ձեզ համար կլինի նախաճաշ, ապա սա լավ և առողջարար ընտրություն է։

Բայց ինչո՞ւ են սմուզիներն այդքան օգտակար:

Անվճար բոնուս. Ուզենալ ավելի շատ բաղադրատոմսեր smoothies?Բեռնել Սմուզիի 17 լավագույն բաղադրատոմսերիմ բլոգից և օգտագործեք դրանք արագ մաքրման և առողջ քաշի կորստի համար:

Որո՞նք են սմուզիների առավելությունները:

Այո, լավ պատրաստված բուսակերների, մրգային մրգի առողջության օգուտները անգին են…

Այո, երբեմն շատ հաճելի է արթնանալ բլենդերի ձայնից և լսել, թե որքան արագ է պատրաստվում հաջորդ նախաճաշը։ Դուք նախկինում նման զգացե՞լ եք: … 🙂

Ես նույնպես չեմ, քանի որ ես լիովին վերահսկում եմ այս հարցերը (ես ամեն ինչ անում եմ ինքս և զարմացնում իմ սիրելիներին): ...

Բայց սա երևի շատ գեղեցիկ է:

Ինչպես պատրաստել սմուզի բլենդերի մեջ

Դիտեք այս բանաձևը կատարյալ կոկտեյլի համար, որը կարող եք հեշտությամբ և հեշտությամբ պատրաստել տանը, և որոշ համադրություններ նույնիսկ հարիչով, եթե դեռ լավ բլենդեր չունեք...

Տեղադրեք այս ինֆոգրաֆիկան ձեր կայքում՝ օգտագործելով ստորև նշված կոդը.

Դուք կարող եք տեղադրել այս ինֆոգրաֆիկան ձեր կայքում՝ հղում կատարելով կայքին

Եթե ​​ցանկանում եք ունենալ փոքրիկ խաբեբա թերթիկ տանը սմուզի պատրաստելու համար, ապա մուտքագրեք ձեր տվյալները բաժանորդագրության ձևում և ներբեռնեք մեր առաջարկությունները:

Եվ նաև կարող եք ձեր ուշադրությունը դարձնել Վալենտինա Գորբունովայից սմուզի պատրաստելու առաջարկություններին իր FreshLover.ru բլոգում:

Այնուամենայնիվ, դա միշտ չէ, որ այդքան պարզ է:

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես կանաչ նիհարեցնող սմուզի պատրաստել, որը բացասաբար չի ազդի ձեր առողջության վրա, ապա պետք է հաշվի առնել մի քանի բան:

Եկեք մանրամասն նայենք դրանց...

Նիհարեցնող սմուզի տանը

Սա առաջին և ամենակարևոր փաստերից մեկն է։ Չէ՞ որ երբ միացնում ես սփիդ բլենդերը ու խառնում բոլոր բաղադրիչները, դրանք տաքանում են։

Ինչ է տեղի ունենում ջեռուցման ժամանակ:

Իհարկե, նրանք կորցնում են իրենց վիտամիններն ու որոշ տարրեր։ Եվ ամենաշատը Լավագույն միջոցըձեր մրգերն ու բանջարեղենը անձեռնմխելի պահելու համար, բոլոր բարիքներով հանդերձ, պետք է մի քանի սառույցի խորանարդիկներ ավելացնել:

Կարող եք նաև օգտագործել սառեցված հատապտուղներ, նախապես սառեցված մրգեր (օրինակ՝ բանան): Եւս մեկ լավ միջոցորպեսզի ձեր սմուզին օգտակար լինի և չթողնի, որ այն տաքանա, որոշ բաղադրիչներ 10-15 րոպեով դրեք սառցախցիկում, որպեսզի մի փոքր սառչեն։

2. Օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք

Երկրորդ բանը, որ դուք պետք է հոգ տանեք, ձեր շեյքերի ճարպային կաթնամթերքից ազատվելն է: Երբեք չի կարելի սմուզի պատրաստել պաղպաղակով, յուղայնությամբ մածունով, բարձր յուղայնությամբ կաթով և այլն։

Եթե ​​ցանկանում եք բանանով և կեֆիրով սմուզի պատրաստել, ընտրեք ցածր յուղայնությամբ կեֆիր, կամ ավելի լավ՝ բիֆիդոբակտերիա պարունակող կեֆիր: Դա նույնպես կօգնի։

Կարող եք նաև առանց կաթի սմուզի պատրաստել՝ այն փոխարինելով գետնանուշի կաթով:

3. Օգտագործեք հում մրգեր և բանջարեղեն

Օգտագործեք ավելին հում բանջարեղենև մրգեր ձեր սմուզիներում: Մի գնեք չորացրած բանան կամ շողոքորթ մրգեր, որոնք հագեցած են շաքարով:

Օգտագործեք թարմ բանան, նարինջ, կիտրոն և այլ մրգեր և բանջարեղեն: Եվ աշխատեք դրանք մանր կտրատել, որպեսզի չվնասեք կոպիտ մանրաթելերը։ Ի վերջո, դրանք այնքան կարևոր են, ինչպես նաև մաքրում են մարմինը:

Մի վնասեք ձեր առողջությանը!

4. Ավելացրեք ավելի շատ Omega-3

Մեկ անգամ չէ, որ ապացուցվել է, որ օմեգա-3 ճարպաթթուշատ օգտակար է նիհարելու համար. Հետեւաբար, դուք պետք է ավելացնեք ճաշի գդալ կամ քնջութի սերմեր: Նրանք նաև լավ մանրաթել են, որոնք կօգնեն ուժեղացնել մարմնի մաքրող ազդեցությունը:

Բացի այս երկուսից, չիայի սերմերը նույնպես հիանալի տեղավորվում են թույն սմուզի պատրաստելու համար:

5. Ավելացրեք ավելի շատ կանաչ բանջարեղեն

Ինչպե՞ս պատրաստել կանաչ նիհարեցնող շեյք:

Դա պարզ է... Ավելացրեք ավելի շատ կանաչ տերևներ:

Եվ առողջություն: Ինչպես ինքն է ասում Ձևավորումամսագիր , սպանախը, կաղամբը կամ շվեյցարական chard-ը պարզապես զարմանալի են և լիովին չեզոք: Եթե ​​անգամ խմիչքդ մի փոքր տգեղ տեսքի վերածեն, կոկտեյլի համն ընդհանրապես չեն փչացնի։

Ահա մի քանի կանոններ, որոնք կօգնեն ձեզ նիհարելու համար համեղ սմուզի պատրաստել: Եվ հիշիր նրանց: Ի վերջո, շատ անառողջ մթերքների ավելացումը կարող է մեծացնել կենդանական ճարպի կամ անառողջ շաքարի քանակը: Դուք կարող եք ակամա ձեր շեյքը լցնել խոլեստերինով և շատ անառողջ կալորիաներով:

Ու թեև ես կողմնակից չեմ, բայց այս մասին արդեն գրել եմ, բայց այստեղ դա հատուկ դեպք է։ Թերևս դրանք պետք չէ հաշվել, բայց եթե սկսնակ ես, նստիր և միայն մտածիր, գնահատիր, թե ինչ կալորիաներ կօգտագործես և ինչ քանակությամբ։

Իրոք, շատ հաճախ որոշ սմուզիի բաղադրատոմսեր, որոնք գրված են այստեղ՝ ինտերնետում, կարող են լինել 600, 800 և նույնիսկ 1200 կալորիա: Եվ նրանցից շատերը ոչ մի կերպ թույլ չեն տա նիհարել։

Մրգային սմուզի պատրաստելը ձեր պարտականությունն է և առողջ բանջարեղեն! Վայելե՛ք։

Վերջնական մտքեր

Եթե ​​երազում եք առողջ կյանքի և այս նոր սմուզի սովորության մասին, ապա դուք ճիշտ ժամանակին ճիշտ տեղում եք:

Իսկ եթե ցանկանում էիք հստակ իմանալ, թե ինչպես պատրաստել նիհարեցնող սմուզի, ապա այս ուղեցույցը անպայման ձեզ հարմար կլինի։ Հետևելով դրան՝ դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել սմուզիներ՝ ստանալ այն մարմինը, որի մասին երազում եք, կամ պարզապես փոխարինել տհաճ վարսակի ալյուրը, կամ պարզապես սկսել առողջ սնվել։

Ես ուզում եմ հիշեցնել ձեզ, որ դուք այժմ ունեք այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է դա անելու համար:

Չեմ կասկածում, որ դուք կարող եք բացահայտել նոր բարձունքներ և ապրել ձեր երազած կյանքով։ Ձեր բոլոր երազանքները կարող են իրականանալ:

Պարզապես սկսեք առողջ սնվել և ներառեք այս զովացուցիչ ըմպելիքները ձեր ամենօրյա սննդակարգում:

Օգտագործեք և վայելեք...

Արդեն ներդնո՞ւմ եք այս սուպերմթերքների կանաչ սմուզիները ձեր սննդակարգում: Կիսվեք ձեր սիրելի բաղադրատոմսերից մի քանիսը ստորև բերված մեկնաբանություններում...

Բարև իմ սիրելի ընկերներ: Անկեղծ ասա ինձ, ով է սիրում աղանդերը: Իսկ ո՞վ է սիրում առողջ և բնական: Եվ ես հիմա չեմ խոսում տորթերի մասին: Այս մեկը շատ ավելի համեղ է, ավելի առողջարար և, որ ամենակարեւորն է, ավելի բնական։ Smoothie! Ահա այս առիթի մեր հերոսը. Գիտե՞ք, թե ինչպես պատրաստել սմուզի բլենդերի մեջ տանը։

Անգլերենից. սմուզի - հաճելի, նուրբ, միատեսակ: Սա դասականի «առողջ» տարբերակն է կաթնային կոկտեյլ... Հիմնական բաղադրիչը մրգեր, հատապտուղներ, բանջարեղեն են: Կարելի է ավելացնել նաև տարբեր մրգերի/բանջարեղենի հյութեր, կաթ, բնական մածուն, սոյայի կաթ։ Դուք կարող եք քաղցրացնել աղանդերը շաքարով կամ մեղրով։

Ուտեստի խտությունը հիշեցնում է կարտոֆիլի պյուրե, բայց այն խմում են խողովակներից։ Խմիչքը պատրաստվում է թարմ կամ սառեցված հատապտուղներից, մրգերից և բանջարեղենից։ Հետեւաբար, նման խմիչքը պահպանում է օգտակար վիտամիններ, հետքի տարրեր և հանքանյութեր: Այն ոչ միայն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում առողջության վրա, այլեւ նույնիսկ հակասթրեսային հատկություն ունի (ինչպես ասում են բժիշկները)։

Այս ամենից բացի, նման կոկտեյլն օգտագործվում է նիհարեցնող դիետաներում։ Ի վերջո, եթե այն խմեք, սովի զգացումը երկար ժամանակ չի առաջանում։ Բացի այդ, իր բաղադրիչների շնորհիվ ճաշատեսակն ունի ցածր կալորիականություն, քանի որ այն չի ավելացվում կամ շատ քիչ է ավելացվում.

• շաքարավազ;
• կաթնային շոկոլադ;
• պաղպաղակ;
• մեծ քանակությամբ ընկույզ;
• ճարպային մածուն, սերուցք կամ կաթ:

Տնական բլենդերի սմուզիի բաղադրատոմսեր

Սիրելի ընկերներ, դուք դեռ գիտե՞ք, թե ինչպես պատրաստել սմուզիներ բլենդերով։ Մի անհանգստացեք, ես հատուկ ձեզ համար պատրաստել եմ լավագույն բաղադրատոմսերից մի քանիսը` կաթով, սառույցով, բանանից, խնձորից, ելակից:

Կաթով + բանան + կակաոյի փոշի

Կաթը լավագույնս համադրվում է բանանի հետ։ Վերցնում ենք 1 բաժակ կաթ։ Կես բանանը կտրատել, կեղևը հանել և մանր կտրատել։ Այս ամենը լցնում ենք բլենդերի մեջ ու այնտեղ ավելացնում 1-2 թեյի գդալ կակաոյի փոշի։ Սեղմել կոճակը. Պատրաստ.

Շատ համեղ է ստացվում նաև կաթի մեջ նիհարեցնող կոկտեյլ 🙂

Սառը ելակ + բանան + նարինջ

Այս ըմպելիքը համարվում է դասական։ Մենք վերցնում ենք ցանկացած թարմ, սառեցված հատապտուղներ, մրգեր կամ բանջարեղեն: Ավելացնել սառույցի խորանարդներ: Խառնում ենք։ Խմիչքը պատրաստ է խմելու։

Առաջարկում եմ այսպիսի ամառային կոկտեյլ պատրաստել։ Վերցրեք 1 բանան, քաղցր նարինջ, մի բուռ ելակ, կես բաժակ ջուր և սառույց: Խառնել բլենդերի մեջ։ Դե, ստացվում է շատ համեղ ու ցածր կալորիականությամբ։ Ընդամենը 139 կկալ:

Ի դեպ, մի մոռացեք, որ սառույցի խորանարդիկները կարելի է պատրաստել կանաչ թեյից, նեկտարից, մրգի կամ բանջարեղենի հյութից։

Բանան + մեղր + մածուն

Նման աղանդեր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 1 բանան կեղևազրկել և մանր կտրատել։ Շերտերը դնել սառնարանում և մի փոքր սառեցնել։ Մանրացրեք բանանը, ավելացրեք ելակ, 1 թեյի գդալ մեղր և կես բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն։

Դուք կարող եք ավելացնել ըստ ճաշակի կոկոսի փաթիլներ, կտավատի սերմեր, թակած ընկույզ, դարչին կամ մշկընկույզ։ Բնական մածունը կարելի է փոխարինել 3,5% յուղայնությամբ կամ պակաս կաթով, եթե հետևում եք սննդակարգին։

Խնձորից + կիտրոն + վարունգ

Մեկ կիտրոնը կարող է փոխարինել վիտամին C-ի ձեր ամենօրյա պահանջի մեկ երրորդը, մինչդեռ խնձորը հարուստ է պեկտինով, կալիումով և երկաթով: Միացնենք այս ապրանքները մեկ խմիչքի մեջ։ Բլենդերի մեջ միացրեք 1 խնձոր, 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 2 փոքր վարունգ, կես բաժակ ջուր և սառույց։

Ելակ + մածուն + սառույց

Թարմ/սառեցված ելակը հարել շաքարավազի հետ մինչև հարթ: Այնուհետեւ ավելացնել մածունը կամ կեֆիրը եւ կրկին մանրացնել։ Ցանկության դեպքում կարելի է սառույցի խորանարդիկներ ավելացնել։

Սա, իհարկե, գոյություն ունեցող բաղադրատոմսերի ամբողջական ցանկը չէ: Ընդհանրապես, կա մի թույն գիրք» 850 ամենահամեղ սմուզիները«. Այնտեղ դուք կարող եք գտնել շատ նոր և անսովոր բաներ: Անպայման ձեռք բերեք ձեզ նման գիրք 🙂

Smoothie շիլա

Խորհուրդ եմ տալիս այն պատրաստել նախաճաշին կամ խորտիկի փոխարեն։ Համը զարմանալի է, փորձե՛ք։ Վերցրեք մի բուռ սառեցված հատապտուղներ (ելակ, հապալաս կամ հաղարջ), կես բանան՝ քաղցրության համար, մեկ բաժակ կաթ՝ 3,5% յուղայնությամբ և քառորդ բաժակ նուրբ աղացած վարսակի ալյուր։ Ամեն ինչ արագ խառնեք բլենդերի մեջ։ Այնուհետեւ սպասեք 10 րոպե, որպեսզի վարսակի ալյուրը ուռչի։ Լցնել ամանների մեջ և վրան շաղ տալ խաշած հնդկաձավարպարզ կամ կանաչ: Ճաշատեսակը շատ համեղ է ստացվում, հագեցնող և անսովոր։ Ամուսինս հաճախ է խնդրում եփել։

Ո՞րն է լավագույն սմուզի բլենդերը՝ անշարժ/սուզվող

Եթե ​​դուք դեռ որոշում եք, թե ինչպես ընտրել սմուզի բլենդեր, ապա ամենաշատը կատարյալ տարբերակ- ստացիոնար բլենդեր: Խոհարարությունը ձեզ համար դժվար չի լինի։ Բացեք կափարիչը, մեջը գցեք բոլոր բաղադրիչները, փակեք այն, սեղմեք կոճակը և ... Voila! Խմորը պատրաստ է ուտելու։ Ստացիոնար է և կարող է ավելի արագ ողողվել, իսկ ոմանք նույնիսկ ինքնամաքրվում են:

Սուզվողը նույնպես գլուխ կհանի առաջադրանքից, բայց մի փոքր այլ կերպ։ Այս ըմպելիքը պետք է միատարր խտության լինի, բայց սուզվողով եփելուց հետո կարող են մնալ մրգերի, հատապտուղների, բանջարեղենի փոքր կտորներ։ Մյուս կողմից, գուցե ինչ-որ մեկին դա ավելի շատ դուր է գալիս:

Զգուշացնում եմ, ձեռքի բլենդերի ամանը կափարիչով փակեք, թե չէ խոհանոցի պատերը կլվանաք, ինչպես ես :)

• Օգտագործեք հասած հատապտուղներ, մրգեր, բանջարեղեն;
• Հարմար են նաև թարմ սառեցված հատապտուղները, մրգերը, բանջարեղենը։ Դուք կարող եք սառեցնել ելակ, ազնվամորի, հապալաս, ծիրան, դեղձ;
• Դուք կարող եք ապահով կերպով ավելացնել ընկույզ, ծլած ցորեն, թեփ, սերմեր, որոնք դրական են ազդում առողջության վրա;
• Համտեսելու համար կարող եք փորձարկել համեմունքներ՝ կակաո, համեմ, մշկընկույզ, դարչին, կարոբ;
• Սառեցված սառույցը կարելի է պատրաստել ոչ միայն սովորական մաքրված ջրից, այլև թեյից, նեկտարից կամ թարմ հյութից։
• Պատրաստեք սմուզի 1 բաժին միրգ/բանջարեղեն 1 բաժին ջուր/կաթ հարաբերակցությամբ: Բժիշկները, հատկապես գաստրոէնտերոլոգները, խորհուրդ են տալիս այս հարաբերակցությունը:

Բազմագույն սառույցը շատ գեղեցիկ է զարդարելու համար։ Իսկ այն պատրաստելը շատ հեշտ է։ Եթե ​​ձեր մոտ սմուզի է մնացել, լցրեք այն սառցաբեկորների մեջ և դրեք սառցախցիկ: Հաջորդ անգամ ավելացրեք պատրաստի կոկտեյլին։ Խորանարդիկները աստիճանաբար կհալվեն ու խմիչքին բոլորովին այլ գույն կտան։

Ձեզ դուր եկավ իմ հոդվածը: Ապա տարածեք այն սոցիալական ցանցերըձեր ընկերների հետ: Ինչպես եք սիրում իմ բաղադրատոմսերը: Մեկնաբանություններում կիսվեք ձեր համեղ բաղադրատոմսեր... Իսկ ես դրանք կավելացնեմ խոզուկին 🙂

Ո՞ր մթերքները կարող են ավելի առողջարար լինել, քան բանջարեղենն ու մրգերը: Միայն դրանց իրավասու համակցությունը: Հենց պատրաստման պարզության և օրգանիզմի համար օգտակար լինելու համար նրա երկրպագուները սիրահարվել են այս «ըմպելիքին»։ Իսկ նրա անունը սմուզի է՝ ճաշ մեկ բաժակով։

Բանանը շատ կոկտեյլների հիմնական բաղադրիչն է: Նրանք լավ համադրվում են ոչ միայն կաթի, այլեւ կակաոյի հետ։ Հիանալի համի և օգուտների կարելի է հասնել՝ խառնելով բանանը բլենդերի մեջ կաթնաշոռի կամ բնական մածունի հետ: Ամեն դեպքում, նման կոկտեյլը դուր կգա ոչ միայն մեծերին, այլեւ երեխաներին:

Հալեցնել մեղրը (1 ճաշի գդալ) մինչև հեղուկ խտության: Բանանը մաքրել (1 հատ) և կտրատել 5-6 մասի։ Դրանք լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Այնտեղ ավելացնել հեղուկ մեղր և լցնել կաթով (1 բաժակ)։ Բաղադրիչները խառնում ենք այնքան, մինչև զանգվածը դառնա թանձր և համասեռ։

Բանանի սմուզի կաթով և պաղպաղակով

Մեկ այլ բանանի սմուզի ձեր երեխաների համար այն է, որ դրանք խառնեք վանիլային պաղպաղակի և կաթի հետ բլենդերի մեջ: Այս կոկտեյլը մատուցվում է ծղոտով բարձր բաժակով: Այս բաղադրատոմսով կաթը կարող է փոխարինվել նարնջի հյութ... Արդյունքը նույնպես շատ համեղ է և առողջարար։

Բանանի ելակի կաթի սմուզի

Բանանի և ելակի խառնուրդը կոչվում է դասական: Հավանաբար այդպես է։ Բայց, ինչպես էլ կոչեք նման կոկտեյլը, այն միշտ շատ համեղ ու ախորժելի է ստացվում։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել մեկական բանան, ելակ (100 գ) և կաթ (1 բաժակ)։ Իսկ եթե նման կոկտեյլի մեջ մի քիչ վանիլին ավելացնեք, այն կծու բուրմունք կտա:

Բանանի, կիվիի և կաթի սմուզի

Բանանի կիվի շեյքը կարելի է պատրաստել առանց շաքարի ավելացման։ Բայց դրա համար պետք է ընտրել շատ հասուն մրգեր։ Հատկապես կիվի. Եթե ​​այս մրգի հասունության փուլը ձեզ չի սազում, պարզապես ըմպելիքին մի քիչ մեղր ավելացրեք։

Կիվի բանանով սմուզի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել մեկ բանան և մեկ կիվի։ Կլպեք դրանք, կտրեք մանր կտորների և դրեք բլենդերի ամանի մեջ։ Այնտեղ լցնել կաթը (200 գ) և հարել մինչև համասեռ զանգված ստացվի։

Նարնջի և հապալասի սմուզիներ շաքարով կամ մեղրով

Հիանալի սմուզի կարելի է պատրաստել նարինջով և հապալասով։ Այս ապրանքները շատ օգտակար են: Նրանք ռեկորդակիր են վիտամին C-ի պարունակությամբ: Հետևաբար, այս կոկտեյլը կատարյալ է գրիպի համաճարակի ժամանակ վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելման համար:

Նման սմուզի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել նարնջի թարմ քամած հյութ (4 հատ) և խառնել հապալասով (250 գ)։ Եթե ​​կոկտեյլը շատ թթու է ստացվում, ապա դրան կարելի է շաքար կամ մեղր ավելացնել։

Մրգային ջրով սմուզի ավոկադոյով, տանձով և խոտաբույսերով

Smoothies կարելի է պատրաստել նաև ջրով։ Բայց այստեղ դուք պետք է իմանաք մեկ նրբերանգ. Այս հոդվածում քննարկված ըմպելիքները պետք է հաստ լինեն: Իսկ եթե չափն անցնեք ջրի հետ, ապա ամբողջ խտությունը կվերանա։ Եվ դրանից հետո և նման կոկտեյլի սպառման էսթետիկան: Հետեւաբար, դուք չպետք է տարվեք այս բաղադրիչով: Հատկապես, եթե նախատեսում եք օգտագործել սառեցված մրգեր և հատապտուղներ:

Մաքրել ավոկադոն (1 հատ) և հանել փոսը։ Կտրեք միջուկը մեծ կտորներով: Տանձը (2 հատ) մաքրում ենք կեղևից և սերմերից։ Կտրել մեջ շերտ: Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և ավելացնում մանր կտրատած խոտաբույսերը (ըստ ճաշակի)։ Բաղադրիչները հարում ենք մինչև պյուրե դառնալը։ Լցնել ջուրը (1-2 բաժակ) և հարել մինչև հարթ լինի։

Բալի սմուզի տանձով և խնձորով

Հիանալի ամառային կոկտեյլ կարելի է պատրաստել կեռասով։ Անմիջապես պետք է ասել, որ այս ըմպելիքը կարող է թթու թվալ։ Այսպիսով, դրան ավելացրեք շաքարի փոշի:

Մաքրում ենք խնձորը (1 հատ) և տանձը (1 հատ) կեղևից և սերմերից։ Կտրեք խոշոր կտորներով: Հեռացրեք սերմերը կեռասից (50 գ): Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի ամանի մեջ ու ավելացնում 3-4 սառույցի խորանարդիկներ։ Խառնել, կոկտեյլը լցնել բարձր բաժակի մեջ և զարդարել անանուխի ճյուղով։

Կանաչ սմուզի խնձորով և բանջարեղենով

Շատ սննդաբաններ կանաչ սմուզիները համարում են բազմաթիվ հիվանդությունների համադարման միջոց և խորհուրդ են տալիս դրանք օգտագործել շաբաթական առնվազն մեկ անգամ: Նման կոկտեյլները ոչ միայն օրգանիզմը կլցնեն անհրաժեշտ սննդանյութերով ու վիտամիններով, այլեւ կկարողանան մաքրել այն տոքսիններից։

Լվանում ենք հազարի տերևները (50 գ) և կաղամբը (100 գ): Ջուրը թափվելուց հետո կտրում ենք ու ուղարկում բլենդերի մեջ։ Խնձորը (1 հատ) մաքրում ենք կեղևից և միջուկից։ Բաժանել 4 մասի։ Կտրել դուրս բիբար(1 հատ) Միջուկը և բաժանում ենք մի քանի մասի։ Բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ և խառնել։ Ստացված ըմպելիքը լցնել բաժակի մեջ և վրան ցանել մանրացրած մաղադանոս։

Ելակի սեխի և լոռամրգի սմուզի

Սմուզիի հաջորդ բաղադրատոմսը ստացել է «Վարդագույն Պանտերա» անունը՝ իր հաճելի գույնի համար։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մաքրել սեխը (500 գ) սերմերից և կեղևից։ Կտրել միջուկը փոքր խորանարդի մեջ: Ելակը (150 գ) պետք է տեսակավորվի և լվացվի։ Վերը նշված բաղադրիչները լցրեք բլենդերի մեջ և ավելացրեք լոռամիրգ (100 գ): Խառնել և մատուցել։

Կոկոսի սմուզի մանգոյով, բանանով և արքայախնձորով

Մեկ այլ հայտնի սմուզի բաղադրիչ է կոկոսի կաթ... Դրա հիման վրա պատրաստված կոկտեյլները տարբերվում են օրիգինալ համ... Ստորև բերված ըմպելիքը կարելի է անվանել «Կարիբյան երազանք»։

Այն պատրաստելու համար հարկավոր է մաքրել բանանը (2 հատ) և յուրաքանչյուրը կտրատել 4 մասի։ Մանգոն (1 հատ) Պետք է կտրել երկու մասի, իսկ ոսկորը հեռացնել պտուղից։ Արքայախնձոր (1 հատ) Մաքրել և մանր կտրատել։ Քամեք մանգոյի և արքայախնձորի հյութը։ Լցնել այն բլենդերի մեջ։ Այնտեղ դնել բանանի կտորները և լցնել կոկոսի կաթը (200 մլ)։ Հարեք մինչև հարթ և վայելեք։

Ազնվամորու սմուզի ելակով, հապալասով և խնձորի հյութով

Ազնվամորու օգուտներն անսահման են։ Իսկ եթե այն խառնեք այլ հատապտուղների հետ, ապա կարող եք մի քանի օր առաջ աջակցություն տրամադրել ձեր անձեռնմխելիությանը։

Այս կոկտեյլը պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել ելակ, ազնվամորի և հապալաս։ Հատապտուղները (ընդհանուր քանակությունը 200 գ) պետք է տեսակավորել և լվանալ։ Լցնել հատապտուղները բլենդերի մեջ (զարդարման համար պահպանել մի քանի ելակ կամ ազնվամորի): Լցնել ամանի մեջ խնձորի հյութ(150 մլ) և խառնել։ Սառույցը մանրացրեք և դրեք բաժակների մեջ։ Լցնել պատրաստի սմուզին և հարել։ Զարդարեք մնացած հատապտուղներով։

Մանդարինի սմուզի խնձորով, բանանով և կիվիով

Ձմռանը մանդարինի կոկտեյլ են պատրաստում՝ օրգանիզմի պաշտպանությունը ապահովելու համար: Բայց, սա ցիտրուսային մրգերկարող է ոչ միայն ամրապնդել իմունային համակարգը, այլեւ բարելավել տրամադրությունը: Գիտնականները վաղուց պարզել են դրա ֆիտոմիացությունների փոխազդեցության բնույթը համեղ միրգմեր մարմնի հորմոնալ մակարդակների հետ:

Մանդարինները (500 գ) մաքրում ենք կեղևից։ Բաժանեք շերտերի և հանեք ոսկորները։ Կլպել խնձորները (3-4 հատ) և կտրատել փոքր շերտերով։ Բանանը մաքրել (1 հատ) և բաժանել 4 մասի։ Կիվին մաքրել (1 հատ) և կտրատել:

Մանդարինները մանրացնել մնացած բաղադրիչներից առանձին։ Խյուսը ստանալուց հետո մնացած բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ լինի։ Քաղցրության համար կարող եք ավելացնել մեղր (1 ճաշի գդալ): Իսկ ավելի հեղուկ խտության համար ամանի մեջ լցնել մի քիչ ջուր (150 մլ): Կրկին խառնել և մատուցել։

Խնձորի սմուզի կիվիով և կանաչ թեյով

Թարմացնող խնձորի կոկտեյլի համար մաքրեք կեղևը և միջուկը մեկ մրգից: Դրանից հյութ քամեք։ Կիվին (2 հատ) մաքրում ենք կեղևից։ Եթե ​​պտուղը հասունացել է, ապա պետք չէ այն կտոր-կտոր անել։ Կիվիի միջուկը լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև խյուսը դառնա։ Ավելացնել խնձորի հյութ և սառեցված կանաչ թեյ(200 մլ): Խառնել մինչև հարթ լինի:

Բանանի, հապալասի, կիտրոնի, նեխուրի հատապտուղների սմուզի ջրի վրա

Առողջ կոկտեյլներ պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել գրեթե ցանկացած հատապտուղ: Օրինակ՝ հապալաս։ Այս հատապտուղը պատրաստում է համեղ և առողջարար կոկտեյլ: Ստորև ներկայացված նման ըմպելիքի տարբերակը հաճելի վարդագույն-մանուշակագույն երանգի համար դուր կգա յուրաքանչյուր երեխայի։

Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել բանանը (2 հատ), հապալասը (3 ճաշի գդալ), կիտրոնի մեկ երրորդի հյութը, նեխուրը (1-2 ցողուն) և ջուրը (1 բաժակ)։

Մրգային սմուզի նարինջով, լայմով և պասսֆրուտով

Մրգերը սմուզիների առաջին բաղադրիչն էր: Միայն ավելի ուշ է, որ այդ ըմպելիքների պատրաստման համար օգտագործվել են բանջարեղեն, դեղաբույսեր և այլ ապրանքներ։ Մրգային սմուզիների շատ բաղադրատոմսեր կան: Բայց եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին, պատրաստեք նրանց համար կրքոտ և ցիտրուսային կոկտեյլ։

Նարինջը մաքրել։ Բաժանել սեպերի և առանձնացնել սերմերը։ Կլպեք կրաքարը և բաժանեք երկու մասի։ Պասյֆրուտը բաժանել երկու մասի և հեռացնել միջուկը։ Սառույցը մանրացրեք մինչև փշրված վիճակ: Նարինջի և լայմի հյութը քամել։ Պասսիֆրուտի միջուկը հարել բլենդերի մեջ։ Լցնել հյութը ամանի մեջ և նորից խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ: Սառույցի փշրանքները լցնել բաժակների մեջ և լցնել բլենդերի պարունակությամբ։

Հաղարջի սմուզի կաթով

Սև հաղարջը սննդանյութերի պահեստ է։ Բայց, նրա թթված մաշկը այնքան էլ հաճելի չէ ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծերին։ Այս հատապտուղն ուտելուց առաջացած անհանգստությունը նվազագույնի հասցնելու համար կարող եք պատրաստել համեղ կոկտեյլ.

Նման սմուզի պատրաստեք ավանդական եղանակով։ Սև հաղարջի հատապտուղներ (300 գ) կաթ (100 մլ), խմորված թխած կաթ (250 մլ), մեղր (80 գ) և ընկույզ(բուռ): Նախքան մնացած ապրանքները բեռնելը ավելի լավ է մանրացնել վերջին բաղադրիչը։

Խուրմանի սմուզի դդումով և դարչինով

Խուրման սմուզին շատ առողջարար և վառ ըմպելիք է։ Նման վիտամինային դեսերտով դուք կարող եք հագեցնել մարմինը օգտակար նյութերով և մանրաթելերով։ Խուրման պարունակում է նյութեր, որոնք կարող են օրգանիզմից հեռացնել ռադիոնուկլիդները։ Բոլորը պետք է օգտվեն բնության նման հրաշքից։

Խուրման պետք է լվանալ, չորացնել և մանր կտրատել։ Եթե ​​կան ոսկորներ, ապա դրանք պետք է հեռացվեն։ Դդմի կեղևը կտրեք և միջուկը խորանարդի կտրեք։ Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի տարայի մեջ։ Ավելացնում ենք դարչինն ու ցածր արագությամբ հարում ենք՝ աստիճանաբար ավելացնելով։

Նարնջագույն սմուզի մածունով

Դուք կարող եք հարստացված զովացուցիչ ըմպելիք պատրաստել նարինջով և ցածր յուղայնությամբ մածունով: Դրա համար մաքրեք նարինջը (2 հատ) կեղևից և սերմերից: Բլենդերի մեջ ավելացրեք մածուն (2 ճաշի գդալ), մի քանի սառույցի խորանարդիկներ և մի պտղունց վանիլ։ Հարում ենք մինչև հարթ լինի և լցնում ենք բարձր բաժակների մեջ։

Տանձի սմուզի նարինջով, անանուխով և կաթով

Հիանալի կոկտեյլ կարելի է պատրաստել՝ բլենդերի մեջ խառնելով 2 տանձ, կեղևավորված և կտրատած նարինջը, անանուխի տերևները (ըստ ճաշակի) և կաթը (1 բաժակ): Եթե ​​դուք ցիտրուսներ եք սիրում, կարող եք ավելացնել նարինջի քանակը կամ կոկտեյլին ավելացնել համապատասխան օշարակ։ Տանձը կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված։ Եթե ​​ընտրել եք թարմ տանձ, ապա բլենդերի մեջ ավելացրեք մի քանի սառցե խորանարդ։

Սառեցված հատապտուղների սմուզի

Մեզանից շատերը ձմռան համար հատապտուղներ են սառեցնում: Նման «պաշարները» թույլ են տալիս ցուրտ սեզոնին լրացնել մեր մարմնի կարիքները վիտամիններով: Սառեցված հատապտուղները կարող են օգտագործվել համեղ կոկտեյլներ պատրաստելու համար:

Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար կարող եք վերցնել ցանկացած սառեցված հատապտուղներ (100 գ): Նախքան մյուս բաղադրիչների հետ բլենդերի մեջ խառնելը, սառեցրեք բաղադրիչները։ Դրանց վրա ավելացրեք բանան (1 հատ) և հարեք բլենդերի մեջ մինչև հարթ: Եթե ​​ըմպելիքը չափազանց թանձր է, կարող եք ավելացնել մի քիչ հանքային ջուր։

Կիվի սմուզի կիտրոնի հյութով, մաղադանոսով, անանուխով, մեղրով

Կիվին վիտամին C-ի ռեկորդակիրներից է: Այս մրգի (հատապտուղի) օգտագործումը կարող է օգնել փրկվել շնչառական վարակների սրացումից: Սակայն ոչ բոլորն են սիրում մաքուր կիվի։ Նման մարդկանց համար օգտակար կլինի այս մրգից պատրաստված սմուզին։

Կիվին մաքրել, կտրատել փոքր խորանարդիների մեջ և դնել բլենդերի ամանի մեջ։ Ավելացնել թարմ քամած կիտրոնի հյութ (1 հատ), մաղադանոս (7 ճյուղ), անանուխ (7 տերեւ), մեղր (ըստ ճաշակի) և ջուր (100 մլ)։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք և վայելում առողջարար ըմպելիք։

Մանգոյի սմուզի տանձով և բանանով

Թարմ մանգոն անսովոր համով քաղցր միրգ է։ Այն շատ օգտակար է տեսողության համար և պաշտպանում է միզասեռական համակարգը վարակներից։ Բացի այդ, մանգոն հիանալի իմունիտետն ակտիվացնող է։ Այս մրգից սմուզի պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մաքրել այն մաշկից։ Լվացեք տանձը, բաժանեք մի քանի մասի և հանեք սերմերը։

Բլենդերի մեջ դնել մանրացված մանգոն (1 հատ), տանձը (1 հատ), բանանը (1 հատ) և սառույցի խորանարդները։ Լցնել կոկոսի կաթի մեջ (1/2 բաժակ) և հարել մինչև հարթ լինի:

Արքայախնձորի սմուզի ծիրանով կամ դեղձով և մածունով

Արքայախնձորից կարելի է շատ համեղ ու օգտակար ըմպելիք պատրաստել։ Դա անելու համար այն (1 հատ) պետք է մաքրել կեղևից և կտրել փոքր կտորներով: Այնուհետև մաքրում ենք ծիրանը (2 հատ) կեղևից և հանում սերմերը։ Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և ցածր արագությամբ խառնում։ Ամանի մեջ ավելացնել արքայախնձորի հյութ (125 մլ) և դեղձի կամ ծիրանի մածուն (50 գ): Կրկին խառնել ամեն ինչ:

Smoothie գրեյպֆրուտով, հապալասով և գազարի հյութով

Գրեյպֆրուտի և հապալասի սմուզին համերի շատ հետաքրքիր համադրություն ունի։ Հապալասը կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված։ Նախ պետք է քամել հյութը գրեյպֆրուտից (3 հատ) և գազարից (300 գ): Այնուհետև ստացված հյութը պետք է լցնել բլենդերի մեջ և խառնել հապալասով (1/2 բաժակ)։

Արքայախնձոր բանանի սմուզի կոճապղպեղով

Կոճապղպեղը բարենպաստ ազդեցություն ունի ամբողջ օրգանիզմի վրա։ Եթե ​​դուք խնդիրներ ունեք մարսողական համակարգի հետ, ապա այս կծու արմատի օգնությամբ այս խնդիրը կարող է զգալիորեն բարելավվել։ Կոճապղպեղն օգտակար է վիտամինային ըմպելիքների մեջ։

Մաքրել բանանը և արքայախնձորը: Պտուղը մանր կտրատել։ Դրանք լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Մենք լցնում ենք այնտեղ նուշ կաթ(175 մլ), շողոքորթ կոճապղպեղ (փոքր կտոր) և մի քանի կաթիլ նուշի էքստրակտ։

Սմուզի լոռամրգի, խուրմայի և նարնջի հյութով

Եթե ​​ցանկանում եք եփել էներգետիկ ըմպելիքօգտագործելով ձեր բլենդերը, ապա միացրեք նարնջի հյութը (175 մլ), առանց կորիզների արմավը (50 գ), լոռամիրգը (50 գ) և կտրատած խնձորը:

Սմուզի կիտրոնով և մանդարինով

Կիտրոնը համարվում է աշխարհի ամենաառողջ մրգերից մեկը։ Եվ չնայած շատ մթերքներ մարտահրավեր են նետում նրա առաջատարությանը վիտամին C-ի պարունակությամբ այսօր, կիտրոնն ունի այլ օգտակար հատկություններ: Եվ ինչպես շատ ցիտրուսային մրգեր, այն կարող է օգտագործվել վիտամինային սմուզիներ պատրաստելու համար:

Մաքրում ենք մանդարինները (2 հատ) կեղևից և սերմերից։ Խաղողից հանում ենք սերմերը (250 գ) և բաղադրամասերը դնում բլենդերի մեջ։ Լցնել կիտրոնի հյութ (2 ճաշի գդալ) և մանդարին (125 գ): Խառնում ենք և վայելում հաճելի համ։

Սմուզի հատապտուղներով և մեղրով

Մեղրն ավելացվում է սմուզիներին ավելին, քան պարզապես քաղցրությունը: Բայց նաև ավելացնել օգտակար հատկություններ... Մեղրը հակավիրուսային և հակաբակտերիալ հատկություններ ունի։ Ուստի այն շատ օգտակար կլինի ստորև ներկայացված կոկտեյլի մեջ։

Բանանը մաքրել և կտրատել չորս մասի։ Բլենդերի մեջ լցրեք սեւ հաղարջի հատապտուղները (125 գ), արքայախնձորի հյութը (125 մլ), ազնվամորին (125 գ), հապալասը (125 գ) և բանանի կտորները։ Ավելացնել մեղր (2 ճաշի գդալ) և խառնել։

Հապալաս մածունի սմուզի

Երեխաները սիրում են հապալասով կոկտեյլներ: Եվ եթե այս հապալասները նույնպես խրթխրթան են, ապա սա հատուկ նրբություն կհաղորդի այս սմուզիի բաղադրատոմսին:

Բլենդերի ամանի մեջ լցրեք սառեցված հապալասը (1/3 բաժակ), թակած դեղձը (1 բաժակ), մանրացված ընկույզը (1/4 բաժակ), կաթը (1/2 բաժակ) և վանիլային մածունը (3/4 բաժակ): Համի համար ավելացնել շաքարավազը, աղը և վանիլինը: Ամեն ինչ խառնել ու մատուցել թափանցիկ բաժակների մեջ։

Ազնվամորու և սեխի սմուզի

Ազնվամորիից վառ, գեղեցիկ երանգով կարող եք համեղ կոկտեյլ պատրաստել։ Այն պատրաստելու համար մաքրել սեխը (1/4 մաս) կեղևից և սերմերից։ Կտրեք դրա միջուկը փոքր կտորներով: Բլենդերի մեջ լցրեք սառեցված ազնվամորիները (50 գ), սեխի կտորները, լոռամրգի խյուսը (50 գ) և գրեյպֆրուտի հյութը (175 մլ)։ Խառնել և մատուցել բարձր բաժակներով՝ ծղոտով։

Դեղձի, տոֆուի և խտացրած կաթի սմուզի

Երեխաները դեղձ են սիրում։ Ուստի այս կոկտեյլը կարելի է մատուցել սեղանին մանկական ցերեկույթների, ծննդյան տոնակատարությունների և նմանատիպ այլ միջոցառումների ժամանակ։

Դեղձի պահածոներից (400 գ) հեղուկը քամում ենք։ Տարայի պարունակությունը խառնել բլենդերի ամանի մեջ։ Մենք դրեցինք այնտեղ փափուկ պանիր tofu (50 գ), մի քանի սառեցված դեղձ (125 գ), խտացրած կաթ (125 մլ) և ավելացնել քառորդ բաժակ նուշի մզվածք։ Խառնել բաղադրիչները և վայելել կոկտեյլը։

Մանկական մրգային սմուզիներ՝ պաղպաղակով, կակաոյով, շոկոլադով բաղադրատոմս

Երեխաները շատ են սիրում մրգային կոկտեյլներ։ Հատկապես եթե դրանց վրա ավելացնեք պաղպաղակ, կակաո կամ շոկոլադ։ Նման մանկական սմուզիներ պատրաստելիս կարևոր է ոչ միայն կոկտեյլների համը, այլև դրանց օգուտները։

Սմուզի պաղպաղակով

Պաղպաղակի ամենապարզ կոկտեյլը պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Բլենդերի ամանի մեջ լցնում ենք բանանը (2 հատ), պաղպաղակը (փաթեթի կեսը) և կաթը (1/2 բաժակ)։ Բաղադրիչները խառնելուց հետո մինչև հարթ, շատ համեղ ըմպելիք... Դրա պատրաստման համար կարող եք վերցնել ինչպես սովորական վանիլային պաղպաղակ, այնպես էլ պաղպաղակ։

Սմուզիի կակաոն այս կոկտեյլին շոկոլադ է հաղորդում: Կարելի է կակաոն խառնել տարբեր բաղադրիչների հետ։ Կակաոյի խառնուրդն ընկույզով համարվում է դասական։

Արքայախնձորը (1 հատ) մաքրում ենք կեղևից և միջուկից։ Մանրացրեք և դրեք բլենդերի մեջ։ Լցնել այնտեղ նուշի կաթ (175 մլ.), սառեցված դեղձ (125 գ) և կակաոյի փոշի (1 ճաշի գդալ): Դուք կարող եք ավելացնել մի քանի սառույցի խորանարդիկներ: Խառնել և մատուցել։

Շոկոլադե սմուզի

Սա շոկոլադե կոկտեյլկդիմի բոլոր երեխաներին, առանց բացառության: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել Շոկոլադե կաթ(250 մլ), կակաոյի փոշի (1 ճաշի գդալ), մեղր (1 ճաշի գդալ) և սառեցված շոկոլադե յոգուրտ (250 գ): Վերջին բաղադրիչը կարելի է փոխարինել շոկոլադե պանիրով:

Նախաճաշին մրգերով կաթնային սմուզիներ

Մրգերի և խնձորի շեյքի այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նախաճաշի համար: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել կաթը (1 բաժակ), բանանը (1 հատ), հապալասը (1 բաժակ), մեղրը (1 թեյի գդալ) և մյուսլին (1 ճաշի գդալ):

Վարսակի սմուզի մրգերով

Վարսակի ալյուրը կոկտեյլների անփոխարինելի բաղադրիչն է, որն ուղղված է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի նորմալացմանը: Գլխավոր գաղտնիքըՆման խմիչքներն են վարսակի ալյուրի թրջումը բլենդերի մեջ դնելուց առաջ: Եփելուց առաջ վարսակի ալյուրի վրա մի քանի րոպե լցնել եռման ջուր։

Բլենդերի ամանի մեջ խառնեք բանանը (1 հատ), կիվին (1 հատ), մեղրը (1 թեյի գդալ), խնձորը (կես), կեֆիրը (100 մլ), աղացած դարչինը (պտղունց) և շոգեխաշած։ հացահատիկային(2 ճաշի գդալ):

Սուրճի սմուզի մածունով, բանանով և կակաոյով

Կոֆեինը շատ է օգտակար հատկություններ... Իսկ ամենակարեւորը, իհարկե, արդյունավետության բարձրացումն է։ Այդ իսկ պատճառով այս կոկտեյլը կարելի է պատրաստել, երբ անհրաժեշտ է կուտակել օրգանիզմի ռեսուրսները և ավարտին հասցնել սկսած գործը, որի համար այլեւս ուժ չկա։

Սուրճի սմուզի պատրաստելու համար բլենդերի մեջ հարեք սառեցված էսպրեսսոն (250 մլ), ցածր յուղայնությամբ մածուն (250 մլ), մի փոքր բանան և կակաոյի փոշի (1/2 ճաշի գդալ): Դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր բուռ հատապտուղներ կամ համեմել դարչինով որպես լրացուցիչ բաղադրիչներ կոկտեյլին:

Առանց կաթի սմուզի խաղողով, ձմերուկով, սեխով և մրգերով

Շատ սմուզիներ պատրաստվում են առանց կաթի։ Դրանք հիմնված են բլենդերի մեջ խառնած մրգային հյութերի վրա։ Նման համեղ առանց կաթի սմուզի կարող եք պատրաստել՝ խառնելով առանց կորիզի խաղող (2 բաժակ), ձմերուկ (1 բաժակ), սեխ առանց կորիզների (1/2 բաժակ), կես բանան, սառեցված ելակ (1/2 բաժակ), պապայա (կես բաժակ): միրգ) և մի քանի սառույցի խորանարդիկներ:

Ալլա. Մի խառնեք բաղադրիչները հակապատկեր գույներով: Օրինակ՝ ելակի ու սպանախի խառնուրդը կոկտեյլին անհրապույր տեսք կհաղորդի։ Ոչ ոք չի ուզում խմել մոխրագույն-շագանակագույն-ազնվամորու զանգվածը։ Ավելի լավ է օգտագործել նույն գունային տիրույթի արտադրանքը: Փորձեք սմուզին ոչ միայն համեղ, այլև գեղեցիկ դարձնել:

Քսենիա.Կատարյալ համի համար սմուզիները պետք է պատրաստել 2-3 բաղադրիչներից։ Եվ մի խառնեք այն բաները, որոնց համը վստահ չեք: Այս ուտեստի ուժը կայանում է նրա պարզության մեջ։

Տեսանյութ. Դե, շատ համեղ - Մրգային և հատապտուղների սմուզի:

SmoothieԽիտ խմիչք է, որը պատրաստվում է հատապտուղներից կամ մրգերից՝ խառնված բլենդերի մեջ կաթնամթերքի հետ և այսօր այն շատերին է դուր գալիս։ Բայց ի՞նչ պետք է անեն սմուզիների սիրահարները, եթե բլենդերը փչանա։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել սմուզի առանց բլենդերի:

Բլենդեր չկա, բայց այլընտրանք կա

Նման կենցաղային տեխնիկայի բացակայությունը կամ խափանումը՝ որպես բլենդեր, պատճառ չէ հրաժարվել ձեր սիրելի ըմպելիքից։ Ստեղծագործական մոտեցումը, ինչպես նաև մի փոքր հնարամտությունը կօգնի ձեզ պատրաստել համեղ սմուզի ցանկացած բաղադրիչից։ Եվ մի վախեցեք կոշտ խնձորից, խրթխրթան գազարից կամ մանր կանաչիներից: Հարկ է նշել, որ երբ հայտնագործվեց սմուզին, ոչ ոք չգիտեր, թե ինչ է բլենդերը։

Սկզբում մենք կդիտարկենք առանց բլենդերի և այլ ժամանակակից տեխնոլոգիաների սմուզի պատրաստելու տարբերակը։

1. Վերցնում ենք սովորական նուրբ քերիչը, որը բոլորի մոտ կա խոհանոցում, քսում ենք ըմպելիքի բաղադրիչները։
2. Եթե ​​բաղադրիչները շատ հյութալի են (նարնջագույն, ձմերուկ), ապա կօգնի մաղը, որի միջով կարելի է քսել միջուկը։ Այդ նպատակով կարելի է օգտագործել շոր, որի օգնությամբ հնարավոր կլինի հյութ քամել շատ հյութալի մրգերից։
3. Ստացված բոլոր բաղադրիչները լցնել սովորական տարայի մեջ, փակել կափարիչը, մանրակրկիտ թափահարել։
4. Այս տարբերակը կարող է օգտագործվել երկրում կամ արձակուրդում: Այն ոչ մի խելացի գաջեթի կամ էլեկտրականության կարիք չունի:

Երկրորդ տարբերակը բլենդերի այլընտրանքն է։ Օգտագործելով այլ խոհանոցային տեխնիկա, դուք կարող եք պատրաստել սմուզի հետևյալ կերպ.

• Օգտագործեք հյութեղացուցիչ, որը մանրացնելու է բաղադրիչները, ինչպես նաև կառանձնացնի հյութը միջուկից: Պարզապես պետք է դրանք նորից խառնել մինչև հարթ:
• Դուք կարող եք վերցնել մսաղաց՝ ամենալավ ցանցով։ Նրա օգնությամբ բոլորը կկարողանան սմուզիներ պատրաստել։
• Բաղադրիչները խառնելու համար հարմար է հարիչը, ձեռքի հարիչը կամ ծայրահեղ դեպքում սովորական պատառաքաղը։

Մենք դիտարկել ենք առանց բլենդերի օգտագործման սմուզիների պատրաստման հիմնական մեթոդները, այժմ եկեք խոսենք վերը նշված տարբերակներով բաղադրատոմսերի մասին:

Դիտեք մեր ալիքում սմուզի պատրաստել առանց բլենդերի վիդեո խորհուրդներ.

Դասական սմուզիի բաղադրատոմսեր առանց բլենդերի

Մենք սովորել ենք նախաճաշել կամ խորտիկ ուտել համեղ սմուզիներով, բայց բլենդեր չկա։ Իմանալ դասական բաղադրատոմսերառանց դրա պատրաստած ձեր սիրելի ըմպելիքը:

Բանանի դեղձի սմուզի

Խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 հասած բանան;
• 1 մեծ դեղձ;
• 3-4 խոշոր ելակ;
• 50 մլ բնական յոգուրտառանց հավելումների.

Մաքրեք բանանը, լվացեք դեղձը և ելակը։ Ամեն ինչ անցկացնել մսաղացով, խառնել մածունի հետ։ Ապա լավ հարել հարիչով կամ հարելով։ Լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել սառույցը և թարմ անանուխի մի ճյուղ։ Նրանք, ովքեր սիրում են փորձարկել, կարող են փորձել ավելացնել մեղր, դարչին, վանիլ, բայց ողջամիտ քանակությամբ։

Այս սմուզին ոչնչով չի տարբերվում բլենդերի մեջ պատրաստվածից։

Orange Sun Smoothie

Մենք վերցնում ենք հետևյալ ապրանքները.

• 300 գր դդում;
• 2 բաժակ կաթ;
• 3 ճաշի գդալ լուծվող վարսակի ալյուր;
• 1-2 ճ/գ մեղր։

Եփելուց 1-2 ժամ առաջ փաթիլների մեջ լցնել 1 թ/գ տաք կաթ։ Դդումը մաքրել, քերել։ Այտուցված վարսակի ալյուրը քսում ենք մաղի միջով (ընթացքում կարող եք ավելացնել մնացած կաթը): 2-ում լիտր բանկամենք ուղարկում ենք հացահատիկի ցորեն, դդում, կաթի մնացորդ, մեղր: Մենք փակում ենք կափարիչը և ակտիվորեն թափահարում այն ​​մեր ձեռքերում: Ստացված կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ և վրան դարչինով քսել։

Այս սմուզին կարելի է օգտագործել որպես նախաճաշ, քանի որ վարսակի ալյուրն այն ավելի սննդարար է դարձնում:

Քաշի կորստի բաղադրատոմսեր առանց բլենդերի օգտագործման

Սմութին ոչ միայն համեղ է և առողջարար, այլ նաև կազմվածքը կարգի բերելու միջոց։ Ի վերջո, նման խմիչքը իդեալական է դիետիկ սնունդ... Այն հագեցնում է քաղցը և օրգանիզմին բերում նվազագույն կալորիա։

Ցիտրուսային սմուզիի բաղադրատոմս

Այն կարելի է պատրաստել հետևյալ բաղադրիչներից.

• 1 նարինջ;
• 100 գրամ թարմ կամ սառեցված սպանախ;
• 1 փոքր գազար;
• 1 կանաչ խնձոր;
• 100 մլ հանքային ջուր։

Նարնջի հյութը քամեք շորով: Սպանախը մանր կտրատել։ Գազարն ու խնձորը քերել։ Սպանախն ու գազարն ու խնձորի սոուսը լցնել տարայի մեջ, լցնել նարնջի հյութի մեջ, լավ թափահարել։ Ստացված զանգվածից լցնել կես բաժակ, լցնել հանքային ջուրև խառնել գդալով։

Հանքային ջրի փոխարեն կարող եք օգտագործել արքայախնձորի հյութ, սա կոկտեյլն էլ ավելի քիչ սննդարար կդարձնի։

Սմուզիի այս բաղադրատոմսի համը որոշակիորեն հիշեցնում է Գազպաչո ապուրը: Դուք կարող եք այն խմել ճաշի փոխարեն։ Այն առողջարար է, համեղ և սննդարար։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 3 միջին լոլիկ;
• 2 վարունգ;
• 1 մեծ բուլղարական պղպեղ;
• 1 փունջ սամիթ։

Լվացեք բոլոր բաղադրիչները, պղպեղից հանեք ցողունն ու սերմերը։ Ամեն ինչ անցկացրեք մսաղացի միջով (սամիթ նույնպես)։ Ստացված զանգվածը հարում ենք հարիչով։ Բանջարեղենային սմուզին պատրաստ է ուտելու։ Մեկ բաժակ կեֆիրի և տարբեր համեմունքների (մշկընկույզ, սև պղպեղ, համեմ) ավելացումը կօգնի դիվերսիֆիկացնել բանջարեղենային «լանչի» բաղադրատոմսը նրանց համար, ովքեր նիհարում են։.

Բուժական ըմպելիքների բաղադրատոմսեր, որոնք կաշխուժացնեն և էներգիա կհաղորդեն

Այս հրաշք ըմպելիքը կօգնի բարձրացնել հեմոգլոբինը և էներգիայով լցնել ամբողջ օրը։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 2 հասած նուռ;
• 150 մլ յուղազերծ կեֆիր;
• 200 - 250 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:

Երկու նռան հյութը քամել շորով, խառնել կեֆիրի և կաթնաշոռի հետ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ հարում ենք հարածով մինչև հաստ համասեռ զանգված ստանալը։ Եթե ​​նման ըմպելիքը շատ թթու է, ապա պետք է ավելացնել մեկ գդալ մեղր։ Այս սմուզին կարող եք ուտել գդալով։ Որպես հավելում օգտագործեք հաղարջ, այն հարուստ է երկաթով և, ինչպես նուռը, բարձրացնում է հեմոգլոբինը։

Գլխացավերի դեպքում ըմպելիք պատրաստեք հետևյալ բաղադրիչներով.

• 1 մեծ խնձոր;
• 1 ավոկադո
• 1 բաժակ բնական յոգուրտ;
• 1 ճաշի գդալ նուշ

Խնձորն ու ավոկադոն քերել։ Օգտագործեք բանկա կամ հարել բոլոր բաղադրիչները լավ տեղափոխելու համար: Այս մթերքները հարուստ են մագնեզիումով, որը հանգստացնում է արյան զարկերակները, որոնց միջոցով թթվածինը սննդանյութերի հետ միասին հոսում է ուղեղ և ամբողջ մարմին: Միգրենով տառապող մարդկանց համար նման կոկտեյլը պարզապես աստվածային պարգև է։

Երեխաների համար առանց բլենդերի սմուզիի պարզ բաղադրատոմս.

Ինչ սմուզի եք նախընտրում, և որը խոհանոցային տեխնիկաչի օգտագործվել, պատրաստման ժամանակ միշտ հետևեք այս կանոններին.

1. Smoothies-ը պետք է պատրաստել թարմ բաղադրիչներով։ Կոկտեյլը պետք է սպառվի կես ժամվա ընթացքում;
2. Հնարավորության դեպքում փոխեք ճարպային կաթը ցածր յուղայնությամբ մածունով կամ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով;
3. Եթե ​​դիետիկ ըմպելիք եք պատրաստում, ապա օգտագործեք ոչ սննդարար մրգեր ու հատապտուղներ։ Հաղարջը, մանդարինն ու ծիրանը ունեն 0% յուղ։ Արքայախնձորը, գրեյպֆրուտը, խնձորը, կեռասը և նուռը նույնպես ցածր կալորիականությամբ են;
4. Պատրաստելով սմուզի հետևյալ բաղադրիչներից՝ դուք կարող եք համալրել օրգանիզմի նման հետքի տարրերի պաշարները.
   • ավոկադո, կեռաս, լոլիկ, ծիրան, նուշ - մագնեզիում;
   • ճակնդեղ, գազար, մանդարին - նատրիում;
   • կաթնամթերք - կալցիում;
   • նարինջ, գրեյպֆրուտ, լայմ, կիտրոն - վիտամին C;
   • սև լեռնային մոխիր, մասուր՝ ֆոսֆոր։

Չունենալով բլենդեր, բայց ցուցաբերելով հնարամտություն և նվազագույն ջանք գործադրելով՝ կարող եք առողջ, համեղ սմուզի ստանալ, որտեղ էլ որ լինեք։