Как да приготвите диетични котлети за двойка. Как да направим диета за двойка? Избор на рецепти за котлети за диета за няколко различни продукта

07.09.2020

Здравейте, скъпи читатели! Харесвате ли Paradoxes? Оказва се, че те се провеждат в такава строга област като здравословно хранене и диетология.

Кой би си помислил, че вредните котлети, напротив, може да бъде основното ястие за много диети?

Нека разгледаме тази статия темата диетични торти. Има ли същите ефективни рецепти за наличието на прекомерна маса или самозаблуда?

Дали котлетите обезмасляват

Любителите месни продукти Идеята да оставите котлетите в изрязаното меню, ще ви хареса. Само по мое мнение очакванията им ще бъдат леко измамени. Нека се справим.

На първо място, хранене се отчитат от котлети, приготвени за чифт или тъкани.

И с този метод за готвене на всички асоциации с масло, съскане в тиган, изолационен аромат и апетитна кора Не възниква.

Това е в процеса на пържене на цялата вреда това ястиеприготвени от класическа рецепта. И също в карциногените генерирани. Друга алтернатива на изгарянето ще бъде печене във фурната или обработката в бавна печка.

Също така наемите се отчитат от котлети, направени от диетични сортове месо (пилетурция , заек) и нискомаслена риба (Щука, путсу, телепия, судак, gorbow, crack, mintai).

Такова месо е значително по-ниско от калориите говеждо и свинско месо и дава на тялото повече хранителни вещества.

А третата отделна група е котлети, приготвени от зеленчуци с добавяне на крупа.
Рецепти диета Coblet. Те съдържат ниски соли и подправки, които дразнят стомашната лигавица, особено горчица, чесън, шафран, розмарин.
Dietcakes по време на готвене не се обръща, така че рискът, който те се разпадат, не са.

Колко калории в котлети за една двойка

При готвенена няколко Не се формират канцерогени. Също така не се формира допълнителни калории, източникът на това кое масло и мазнини в процеса на печене.

А парни котлет са по-бързи и по-добре погълнати в стомаха, като дава на тялото по-ценни протеини, - казват храненето. Въпреки това, аз абсолютно не съм съгласен с тях.

Когато сравнявате калоричното съдържание на репестата и пара, видях, че разликата е около 30-80 калории. Например, в пържен колет От пуйка съдържа 200 ккал, а в пара - 120. Така с трикратно хранене на ден около 250 калории могат да бъдат загубени.

Това е доста добра скорост на отслабване. . Такъв аргумент надхвърля дори факта, че пърженето на котлетите са по-лесни и по-бързи три пъти, отколкото да вари до двойка. И голям плюс: значително намалява риска от глобализация на тялото и появата на онкологично заболяване.

Комтретките за двойка и във фурната могат да се използват дори и с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, защото те не съдържат канцерогени. Печете ястия за месо, необходими на 200 градуса, за да не се надвишават.

Предимно месо

Любителите месо Котлет Заради диетата ще трябва да се откаже от свинското месо иговеждо месо . Понякога немаслено телешко месо се използва за подготовка на диетична китка.

И основно, по-добре е да се готви от пиле и пуйка. В Бургуйски котлетите от заек ще бъдат скъпи, но в същото време много полезни.

Най-лесната рецепта за месо от ниско съдържание на мазнини включва следните продукти: месо - 300 г, лук - 150 г, манка - 20 г, яйце - 1 парче, чесън - малки зъби.

Месото и лука се смачкат върху месомелачката, се добавят манка и яйце, малка сол и чесън. От полученотофарш образуват се котлети, разположени в двоен котел или тенджера с гевгир и се сваряват около 25 минути.

Ако не са под ръководни данни, тогава алтернативен начин Готвене - пуснат в зеленчуков бульон в тенджера.

За нежност и солност на месото на месо, можете да добавите лъжица нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана.

Ако вземете половин килограм риба без семена, 170 грама на Лука, 50 грама брашно и едно яйце, също ще станат вкусни и питателни.

Възможно е да се смила рибите не само в месманджа, но дори и с помощта на блендер. След добавяне на лък и яйца, се образуват котлети, потопени в брашно и се поставят в двоен котел. Време за готвене на риба Котел - 20 минути.

Важна забележка: котлетите са необходими за формиране на мокри ръце, тя е по-удобна и по-бърза, отколкото можете да им дадете желаната форма. Най-вкусните рибни котлети Обжалванеот pollock и cod. Ако желаете, можете да добавите ориз в рецептата.

Така че рецептата е наистина диетична, трябва да изберете правилното месо или риба. Цилвесът трябва да бъде свеж, без червеникава Jushia в пакета, когато се натисне, за да върне предишната форма. Трябва да се спазват правилата за съхранение на продукти и срокове.

Месо или рибни диета котлети се сервират със зеленчукови проби, варени или трептени в пюре, с голямо количество зеленина.

Растителни рецепти Котлет

Най-популярните зеленчуци за подготовката на китката са тиквички, моркови, лук и зеле.

Морков котлетата са много оригинален вкус и необичайни. За да го намалите, ще ви трябват: 2 големи моркови, 1 картофи, 1 голяма крушка, 5 парчета сливи, 10 грама манке, 1 пилешко яйце и сол с пипер.

Картофите са сварени или печени и споделени в пюре, сурови моркови потъркаха ренде, лъкът е много фино удебелен. Всички зеленчуци се смесват, се добавят яйце, манка и подправки.

Листата на зеленчуци, за да останат 10 минути, така че манка да абсорбира влагата. След това образуваме котлетите и поставени в двоен котел в продължение на половин час.

Комтретци от Кабачков подготвени по същия начин. За обрасъл сирене зеленчук Добавят се машина лук, манка и яйце.

По искане тиквичките могат да бъдат просто нарязани. И като опции за добавки за използване на рибната кайма или извара, или зърнени култури - ориз, херкулес, елда.

Земният черен пипер е подходящ като подправки, шлифовъчен кориандър, копър. Но ги добавете до минимум!

Зеле често се приготвят и зеленчукови котлетис Херкулес . На половин килограм бяло зеле Взети се побойник, 2 яйца, 200 мл мляко, 3 супени лъжици манкей и 5 супени лъжици брашно.

Смачкан зеле с лук, наводнени с мляко и яхна 20 минути в пейзажа. Когато млякото се изпари, се добавят подправки, млякото е необходимо да се охлади и да се добави грис, да се остави за 20 минути.

Комбитатите се образуват от полученото мляно месо, срутват се в брашно и се приготвят за двойка или във фурната.

Какво да запомните

Диетичните котлети могат да бъдат вкусни, те не се интересуват. Те се приготвят на чифт, във фурната или многократното.
Има много рецепти за нискокалорични котлети, които ще помогнат да се направи диета не само полезна, но и лесно преносима, дори приятна за тези, които имат месо.
Феновете смятат, че калориите също ще бъдат изпълнени: диетичните котлети са много по-малко калории.
Вегетарианците могат да прилагат рецепти от зеленчуци за разнообразие.

Нека бъдете вкусни и полезни, скъпи абонати. Ще се видим в следващата статия!

Месни котлети - наситена ежедневна ястие, без която е трудно да си представим уютно домашна кухня. Въпреки това, пържени пълнеж продукти са твърде калории, поради което не се препоръчват от диетолози с проблеми с храносмилателната система и наднорменото тегло. Отлични алтернативни - Steam Cutlets, които могат да се използват дори в диетата на болни и малки деца. Ако направите горещо ястие правилно, това ще ви зарадва с мекота, солността и нежен вкус.

Списък на рецептите в статията:

Как да се подготвим диетични котлети за пара

Photo Shutterstock.

Как да приготвяте котлети за диета в двоен котел

Най-вкусните парни котлет се получават при смесване различни видове Месо, например, говеждо и свинско месо. Ако педиатричната храна се подготвя, се препоръчва да се свържете диетичен век и пилешко филе (гърдата). Много е полезно да се комбинира месо със зърно.

0,5 kg завършено месо, което се нуждае от:

лук (2 глави)
яйце (1 бр.)
овесни люспи (3 супени лъжици)
сол на вкус
прясно сърце пипер черно (за възрастни) на вкус
ледоледни пера лук (1 лъч)
растително масло за смазване

Лук се превърта в мелницата за месо, поставени в кайма. WBEY. сурово яйце, добавете сол и пипер към вашия вкус. Вместо традиционните хляб, поставете фино овесена каша - те са по-полезни, освен това, тази добавка ще даде на котлетата необичаен богат вкус. Така че месните продукти да станат сочни, добавят към кайма много фино изкривени пера на репатия лук. Препоръчително е да ги изплакнете, да се мене и поставете във фризера (използвайте без дефиниране!). Смесете всичко напълно.

Учените изчисляват: 100 g пържени говеждо котле При папки около 364 ккал. Ако същата храна е приготвена за двойка, тогава калоричното съдържание на продукта ще бъде само около 180 ккал!

Образуват котлетите и ги поставят в двоен котел, дъното на което трябва да бъде леко смазано с растително масло. Ако нямате специално устройство, направете импровизиран: Напълнете тенджерата с подходящ диаметър с вода с една трета, поставете гевгия върху горната част на гевлите и плътно покрийте капака. Комплекове за готвене за няколко 30 минути.

Подготовка на котлети за пара

Могат да бъдат приготвени вкусни и влажни котлети пилешко филе и картофи. Ако желаете, преди да поставите в двоен котел, е възможно да намалите продуктите от мляно хранене в галета - котлетите няма да се придържат към ръцете и няма да могат да запазят формата след това топлинна обработка.

Александър Гушчин

За вкуса, не ми минавам и това ще бъде горещо :)

Съдържание

Рецептите по-долу с снимката ще ви подканят как да подготвите котлети за двойка различни начини: В тиган, във фурната, в бавна печка или двоен котел. Комтретките, направени по този начин, имат неоспорим плюс - основата на тях може да се състои на практически от всякакви продукти (риба, месо или зеленчуци). Като сте разбрали в тайните на готвенето на тази диетична ястие, можете да попълните рецептите си кулинарната си книга.

Как да приготвяте котлети на двойка

Универсална нискокалорична ястие, няколко сладкиши, може да се прилага на диетата на децата от първата година от живота, възрастните хора и тези, които седят на диета. За да разберете как да направите Steam Cutlets, трябва да знаете само няколко правила за подготовка на това ястие:

Рибни котлети от неприятна помощ за миризма лимонов сок - в малки количества трябва да се добави към суровия смлян.
Размерът на продукта влияе на времето за готвене. Ако трябва спешно да поставям масата, по-добре кюфтета Направете малък.
Ако млякото е твърде течно, е необходимо да се добави повече брашно или захар (компонентът, посочен в рецептата).
Преди да готвите смляно, трябва да се изхвърли - така че котлетите ще се окажат меки.
Увеличението на продуктите засяга степента на смилане на мляно месо - по-силното е смачкано, толкова по-големи са тортите.
Хляб за смляна е по-добре да се накисва в мляко, така че продуктите да са по-вкусни. Възможно е обаче да се използва конвенционална вода.

Путлет от мляно месо се приготвя както в двоен котел, така и в бавна готварска печка, използваща специална дюза. При липса на гореспоменати технологии, тя също ще се побере нормална тенджера С вода с колан, инсталиран отгоре. Продуктите не трябва да правят от мляно месо - за фондацията, която често приема зеленчуци в хубава ренде. В същото време ястието може да бъде едновременно сладко и солено.

Рецепта Steam Kitlet.

Риба, S. месо мляно месо или навън свежи зеленчуци - Всички котлети ще бъдат вкусни и най-важното полезни, ако готвите за двойка. Парни ястия са различни от пържения вкус и не по-малко приятен аромат. Ако искате да знаете как у дома да направите диетична вечеря За цялото семейство, помислете малко просто рецепти за стъпка по стъпка По-долу.

В тиган

Брой части: 3 души.
Калорийни ястия: 186 ккал.
Цел: за обяд.

За да направите ястие с чифт без бавна печка или двоен котел, използвайте обичайния тиган. Farsh може да използва всеки, който ви харесва, е говеждо, пуйка, пиле или изобщо смесват няколко вида. Ако искате да оцените отличния вкус на пилешки котлети, приготвени в тиган, действайте стъпка по стъпка, както е посочено в рецептата по-долу.

Съставки:

пилешко филе - 600 g;
яйце - 1 бр.;
лук - 0,5 бр;
сол, подправки - на вкус;
морков - 1 бр.

Метод на готвене:

Месото смилане с месен мелница два пъти. Сол масата, сезон.
Морков да загуби фино, смачкан лук. Добавете зеленчуци до мляно месо.
В сместа, почукайте яйцето, измийте всичко до еднородност.
Овлажнете ръката на водата, направете овалната форма на продукта.
Изсипете вода в тигана, като го разпръснете, ако искате да добавите подправки.
Когато течността кипи, намалете огъня, поставете котлетите, покрийте ястията с капак и оставете чинията, за да се приготвите за половин час.
Изключете огъня, придайте на ястието. Все още 10 минути.

В параход

Време за готвене: 2 часа.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 75 ккал.
Цел: за обяд.

Ако се придържате към здравословно хранене и нискокалорична храна, определено ще се насладите на зеленчуковите парни котлети, приготвени според рецептата. Ако е желателно, списъкът на съставките може да се промени, например, да добавите свежи зеленина към продуктите - това ще помогне да се даде още по-богата на ястието и ярък вкус. Проверете как да направите такава диетична вечеря в двоен котел.

Съставки:

подправки, зеленчуци - на вкус;
курага (или сливи) - 50 g;
manka - 2 супени лъжици. l.;
цвекло - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
вода - 2 супени лъжици. l.;
изпратено бяло - 50 g;
картофи - 3 бр.

Метод на готвене:

Всички зеленчуци са сгънати в тенджера, заври до готови, хладни, почистени.
С помощта на малки ножове, рендерът е смазан с моркови, цвекло. Ако е необходимо, преместване на хранителни продукти от течността.
Добавете фино нарязани лук в смес от морков в бензинов морков микс.
Смесете детайла, сол, поставете 20 минути до хладилника.
Оформявам се зеленчук смлян зеленчук Топки, поръсете ги в сусам.
Споделете продуктите на палета на парахода, пригответе се 10 минути.

В бавна печка

Време за готвене: 45 минути.
Брой части: 2 души.
Калорийни ястия: 132 ккал.
Цел: за обяд.

Рецептата е подходяща за тези, които предпочитат да ядат месо от мазнини. Комтретките от телешко за една двойка, направени в бавна печка, са вкусни и полезни, докато ги готвите много прости и бързи. Можете да нахранвате продукти с всеки сос, който ви харесва, но често месните торти се подготвят с зеленчуков гарнинт, например, с карфиол или броколи.

Съставки:

пшенични трошачки - 2 супени лъжици. l.;
сол на вкус;
телешко - 200 g;
яйце - 1 бр.;
лук - 1 бр.

Метод на готвене:

Прясно миене на месо, нарязано на малки парченца, смила се с комбайна.
Почистете крушката, изрежете парчета, сложете комбайна в купата, мелене.
Обръщането на лъка, облечете яйцето, сол на сместа. Включете техниката, завъртете компонентите в хомогенна маса.
Смесете месо с смес от насипни яйца, образувайте малък размер на топката. Спазвайте празните места в галетата.
Всички продукти, поставени на дъното на формуляра, предназначени да приготвят чифт ястия.
Поставете формата в купа с мултиконик, което преди половината се пълни с вода.
Пригответе ястие от 30 минути, като зададете режим "PAIR" и затваряте капака.
Завършени котлети се разлагат на плочи, изливайте свежи зелени - това ще им помогне да им дадат уникален аромат.

В тенджера

Брой части: 8 души.
Калорийни ястия: 143 ккал.
Цел: за обяд.

Вместо пара или мултикокер с функция на готвене за чифт, можете да използвате обичайния гевтер - той трябва да бъде инсталиран на съизмерим. Опитайте се да направите, например, котлети за пара пиле, които не са по-лоши от пържените месни ястия. Този метод за готвене не разваля продукта, те остават вкусни и нежни, сякаш се подготвят в двоен котел.

Съставки:

масло (изцедено) - 100 g;
яйце - 1 бр.;
мляко - 100 ml;
галета - 100 g;
лук - 1 бр.;
пиле - 700 г;
хляб - 3 парче;
чесън - 3 зъба;
пипер, сол - на вкус.

Метод на готвене:

Месо със зеленчуци, за да смажете няколко пъти през малка дюза на месомелачката.
Хлябът да се напълни с мляко, когато омекотява, изпрати го в месомелачката.
В полученото мляно яйце добавете меко масло.
Сол на сместа, сезон, дайте го за 15 минути.
Направете мляно топки, нарязани в галета.
Налейте вода в тенджера. Когато се кипи, поставени над гевлите, изложени на дъното образувани продукти.
Оставете ястие да вари по този начин за 40 минути.

Парни котлети във фурната

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 10 души.
Калорийни ястия: 168 ккал.
Цел: за обяд.

Печени ястия обичат много, особено тези, които са на диетата. Продуктите се приготвят с минимално количество мазнини, докато съставките са запазени по-голямата част от техните полезни вещества. Ако искате да диверсифицирате менюто на диетата си, обърнете внимание на тази рецепта - тя ще ви каже как да приготвите котлети за говеждо месо във фурната.

Съставки:

говеждо - 1 кг;
масло (Rast.) - 5 ml;
яйца - 2 бр.;
лук - 3 бр.;
сол, подправки - на вкус;
манка - 50 г

Метод на готвене:

Завъртете месото, лука през месомелачката, лук, добавете към получените подправки, сол, разбъркайте всичко.
Добавете K. месовска маса Яйца, грис, отново се разбърква.
Разпространявайте фолиото в дъното на деня, поръсете го с масло.
За да направите желаната форма на продукта, поставете върху листа за печене, затворете фолиото.
Печете 40 минути, поставяйки лист за печене в предварително изсушена фурна до 180 градуса.

Комплекове за говеждо месо

Време за готвене: 1 час 10 минути.
Брой части: 10 души.
Калорийни ястия: 148 ккал.
Цел: за обяд / вечеря.

Ако решите да приготвите Steam Cutlets от говеждо месослед това следвайте тази рецепта. В него процесът е описан стъпка по стъпка. Подгответе продукти с добавена стойност масло И омекотен хляб, така че те ще бъдат особено нежни. Въпреки това, не забравяйте, с хранителното хранене с минимално съдържание на калориите, тези два компонента от рецептата все още трябва да бъдат отстранени.

Съставки:

яйце - 1 бр.;
лук - 2 бр.;
мляко - 0,5 чаши;
масло (изцедено) - 50 g;
white. стабилен хляб - 2 части;
чесън - 3 филийки;
говеждо месо - 700 г;
подправки, сол - на вкус.

Метод на готвене:

Нарежете с хляб с резени, изливайте топката с мляко.
Измийте месото, изсушете салфетката с допълнителна влага, нарязани на парчета, извадете филма, ивица.
Смилане на месо с комбайн или месманин.
Почистете крушките, чесъна, ръчно ги смилайте или свитък заедно с месо.
Стиснете хляба, изпратете след говеждо месо на месомелачката.
Свържете всички компоненти, добавете яйце, подправки, микс. Оставете детайла да се счупи за около 15 минути.
Образуват котлетите, нарязани на бисквити, предназначени за паниране.
Подгответе продукти за 45 минути.

Рибни котлети за чифт диети

Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 88 ккал.
Цел: за обяд.

За приготвянето на ястия на тази рецепта, всяка риба, например, Pike Puch, COD, Poltai подходящ. Можете също така да използвате ученик, круциан, щука, платика, щука. Не един член на семейството няма да откаже тези вкусни рибни котлети, но ако ще нахраниш малко дете, тогава е по-добре да се вземе горивната част на рибата, така че в него няма кости.

Съставки:

яйце - 1 бр.;
сухо ароматни билки, сол на вкус;
картофи - 1 бр.;
риба (риба смляна) - 500 г;
лук - 1 бр.;
мляко - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

Сурови картофи за кипене, почистване, разтягане за вилица, смесване с двойка млечни лъжици.
Рибата е нарязана по никакъв начин.
Лук се смачква, разбърква се с риби, картофи преди да се получи мека сочна маса.
Да образуват продълговата форма на продукта.
Смажете решетката с масло с масло, гответе за няколко 20 минути.
Да нанесете ястие, като поливате немаслен бял сос или пръскане лимонов сок.

Зелешки котлети за двойка

Време за готвене: 40 минути.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 99 ккал.
Цел: за обяд.

Вкусът на такива продукти не е познат на всички, защото много хора смятат, че зелените котлети се получават само в пържени. Въпреки това, те могат да бъдат подготвени за двойка. Тук просто трябва да подготвите правилно основната съставка - зеле. В допълнение, за яркостта на вкуса на ястия, много домакини ролят котлетите в смес от галета със сусам.

Съставки:

масло (Rast.) - 1 супена лъжица. l.;
лук - 1 бр.;
sugari - 2 супени лъжици. l.;
manka - 2 супени лъжици. l.;
семена от семена - на вкус;
подправки, сол - на вкус;
зеле пресни - 500 г;
яйце - 1 бр.

Метод на готвене:

Млад нежно зеле Тънък за подхранване, сол, поставя се да пече на тигана. Покрийте ястията с капак. Изключете огъня, когато продуктът стане мек.
Дайте зеле да се размножават в продължение на 5 минути, след което изсипваш грис, подправки и разбъркайте всичко.
Хладно зеле, след това извадете яйце, за да го разбъркате отново.
За слепи котлети, нарязвайте ги в смес от бисквити със сусам.
Споделяйте котлети за решетката на парахода (няма нужда да ги смазвате, защото зелето печено с масло).
Оставете ястие се подготвя за 15 минути.
Сервирайте, поливане заквасена сметана.

Пиле

Време за готвене: 50 минути.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 175 ккал.
Цел: за обяд.

Вкусни и деликатни диетични котлет от пилешки пара се получават от пилината част на птицата. Такива продукти, направени с помощта на двоен котел, са подходящи за доста малки деца - много деца обичат да ги ядат картофи картофи, овесена каша, паста или задушени зеленчуци. Проверете как да приготвите месо от месо и задоволяване на обяд.

Съставки:

чесън - 1 филийки;
заквасена сметана - 1 супена лъжица. l.;
пипер, сол - на вкус;
мляко - 0,5 чаши;
лук - 1 бр.;
кърмене - 1 бр.;
яйце - 1 бр.;
крекери с галета (или червей бял хляб) - 100 g.

Метод на готвене:

Измийте добре гърдите, промийте от влага, отстранете костите.
Захари или хляб се налива мляко.
Пречистена крушка, за да се изкривят резените.
Стиснете хляб, мелене с филе и лука. За смилане е по-добре да се използва блендер.
Чесънът изреже ренде с малки дивизии.
Добави в къщата заквасена сметана, подправки, чесън, микс.
За да направите малък размер на продукта, поставете решетката на пара.
Гответе за 30 минути.
Сервирайте с всяка гарнитура, която харесва.

Овесена каша

Време за готвене: 30 минути.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 100 ккал.
Цел: за обяд / вечеря.

Ако домакинствата не се оплакват полезни овесена каша, след това тази рецепта за готвене на овесена каша парна котлет Ще ви помогне много. Изготвят се продукти на базата на люспи, яйца, кубчета бульон. Повече любовници добавят подправки на кайма, като вкусът става по-ярък. Ястието е добре комбинирано с пресни краставици и домати - отличен вариант За лека вечеря.

Съставки:

яйца - 2 бр.;
кубчета пилешки бульон - 2 бр.;
вода - 2 чаши;
масло (обрив) - за смазване;
сол на вкус;
люспи - 2 чаши;
заквасена сметана - за хранене.

Метод на готвене:

Донесе вода, за да заври, разтворете кубчета. В течността се изливайте люспи, смесете, след това извадете съдовете от огъня.
Даването на люспи се счупи в рамките на 5 минути, почукайте ги пилешки яйцаСмесете за получаване на хомогенна маса.
Дъното на двойния палет се смазва с малко количество масло, топките, заслепени от овесена каша върху нея.
Подгответе продукти за няколко 15 минути.
Изпращат котлета върху плаките, всяка част за изливане на сметана.

Видео

Намерени в текстовата грешка? Маркирайте го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Обсъждане

Когато става въпрос за методите за готвене на месни продукти, най-вероятно всеки знае най-много полезен начин. Разбира се, месото се приготвя най-добре с лечението на ферибот, с изключение на най-малка възможност за появата на вредни вещества. Затова ястията, приготвени по този начин, ще бъдат вкусни и полезни. Освен това, за да ги подготвите у дома, няма да бъде трудности! Достатъчно, за да погледнете в кулинарната книга, за да откриете многобройни интересни рецепти Котлет за двойка.

Петте най-често използвани съставки в рецепти:

Продуктите от говеждо месо, пиле, свинско или риба могат да бъдат еднакво перфектно приготвени с полезна технология. Удебелените готвачи показват чудеса на кулинарна находчивост, добавяне на парчета нарязани зеленчуци и дори плодове, като ябълки! Сервирайте горещите ястия може с разнообразие от гарнитура: от ориз Каши преди растителен рагу.! В допълнение към великолепния вкус, Steam Cutlets ще се превърне в идеално средство за тези, които се придържат към диетата. Благодарение на специалната технология, приготвянето на лечението са изключително лесни, въздух, но в същото време удовлетворяват.

Диета или преход към правилно хранене - Това не е причина да се откажат от ястията на нишестите. Диетичните котлети могат да бъдат много вкусни. В същото време те не претоварват храносмилателните органи и не предизвикват увеличаване на мастната тъкан. Такива ястия се абсорбират бързо от тялото, нормализират метаболитните процеси, гладът се гаси дълго време.

Компресовете се приготвят от месо, риба, зеленчуци, зърнени храни. Основното е да се използват нискокалорични съставки и да изберете подходящи методи за топлинна обработка.

Мляно хранене - полезна за диета и когато слабост

Така че загубата на тегло е стабилна и уверена, диетата трябва най-много да прилича на обичайното. За да направите това, трябва да попълните диетата с вкусни и разнообразни ястия. Те включват котлети. Не става дума за класическа версия ястия, приготвени върху съскащо масло от мазнини нарязано месо, но за белите дробове, сочни, въздушни възглавници от нискокалорични продукти. Приспособяването на обичайните плъхове в хранене изобщо не е трудно.

Компресовете могат да бъдат включени в менюто на диетата, защото кога правилно готвене Те притежават следните полезни свойства:

SAT клетките с витамини, минерали и други полезни вещества. Например, месните сладкиши са богати на протеини и зеленчуци - фибри.
Храносмилателните органи не претоварват, лесно се усвояват, абсорбират се от организма, активират метаболитните процеси.
Бързо и дълго увеличава усещането за глад, който елиминира риска от преяждане.
Калорични ястия при използване на нискомаслено месо или риба и избор подходящ метод Топлинната обработка е минимална.
С редовна употреба на диетични котлета, нивото се намалява вреден холестеролРискът от атеросклероза, онкологични заболявания се намалява.

Нискокалорични ястия Машината ще направи загуба на тегло по-приятна и стабилна. С правилния подход ще използвате вкусна хранаИ фигурата ще стане по-тънка.

Внимание!Домашките се отчитат от пилешко, пуйка, заек, теле, говеждо месо (нискомаслена част) мляно месо. Те могат да се използват в гастрит, панкреатит и други стомашно-чревни заболявания. Ястия за мазни свине, RAM филета, печени в тиган, са противопоказани чрез отслабване. Риба, зеленчуци, зърнени бъгове могат да се консумират с правилното хранене.

Не забравяйте да погледнете:

Галерия Изображение с надпис:

Галерия Изображение с надпис: Галерия Изображение с надпис:

Как да приготвяте котлети за формоване: за двойка, в тиган, фурна, многокрак

Както е споменато, за да получите нискокалорична ястие, трябва да използвате продукти с минимално количество мазнини и калории. За това традиционното мастно говеждо месо и свинско месо могат да бъдат заменени с пиле (бяло месо без кожа) или риба (Pike костур, розова сьомга, треска, политай и др.).

Второто важно правило - диетични котлета се приготвят в бавна печка, двоен котел, лант. Също така, ястието може да се пече във фурната без масло върху пергаментна хартия. Забранено е фрийонната кайма в тиган на гореща мазнина, тъй като калоричното му съдържание се увеличава, тя е наситена с канцерогени.

За диета Kitlet трябва да вземете пресни съставки. По-добре е да си купите охладено месо или риба, отстранете костите, мазнините, кожата, след това да прескочите месото 2 пъти през месомелачката. Тогава можете да победите масата на блендера, така че котлетите да са въздух и сочни. По същия начин, готвачите се приготвят от зеленчуци и зърнени култури.

В диетични котлети е необходимо да се ограничи количеството сол и подправки, които дразнят лигавиците на стомашно-чревните органи. Следователно, количеството на горчица, чесън, шафран, розмарин трябва да бъде намален.

Хляб, мляко или картофи в традиционна рецепта По-добре е да замените овесена каша, моркови, зеле и др. Нежната консистенция има котлети с тиква или тиквички. За да се направи мляно сочно, добавете зехтин, нискомаслено мляко, кисело мляко или заквасена сметана. И за пакета от компоненти можете да използвате протеин.

Рецепти с нискокалорични рецепти Kitlet

Рецепти на диетичната котлет много, така че има възможност за всеки вкус. Месо, риба, зеленчуци с култура ще станат отлично допълнение Даване на тегло. Основното е да използвате нискокалорични съставки, да изберете подходящия метод за топлинна обработка, както и да следвате рецептата.

Комплекти за пара: Право на готвене

Диетични котлети Чифт Турция са толкова лесни и нежни, че могат да се използват дори за деца. 100 г ястия съдържат 91 ккал, връзката между сочни (протеини / мазнини / въглехидрати) в грамове - 14.6: 0.9: 6.1.

Рецепта:

Мисия през месомелачката 700 г на Турция, лук два пъти или три пъти. След това вземете много блендер.
Смесете сместа с овесена каша (6 ул. Л.), ½ чаша мляко, сол, подправки.
Формулирайте котлетите с мокри ръце. Сложете ги в контейнер за готвене на чифт.
Пригответе се 40-50 минути в двойния котел.

Това е проста вкусна рецепта и полезна ястиекоито можете да ядете разтоварващи дни. Диетата могат да бъдат приготвени без двоен котел, като се поставят гевгир в тенджера с вряща вода, така че да не докосва вода.

Печени пилешки гърди

За тази рецепта се получават вкусни и задоволителни облигации, които не развалят фигурата. Те имат пробита кора и приятен аромат. Калории - 113 ккал, BZH - 18: 1.4: 6.5 g

Рецепта стъпка по стъпка:

Пропуснете 500 г пилешки и лук през месомелачката.
Оценяват 2 моркови, поставени върху зехтин С вода (1: 2).
Добави задушен зеленчук в кайма, добавете жълтък (1 парче), 2 супени лъжици. л. Немаслено мляко, микс. Спестете, пипер.
Вземете котлетите.
Сложете слоя за табла на отвързания лук, нарязан от пръстени, домати или зеле. И отгоре поставете тортата. Зеленчуковата възглавница ще ги направи по-сочни и ароматни.

Подайте хранителни връзки с нискокалориен сос, овесена каша или зеленчукова пюре. Вместо пилешки гърди Можете да използвате телешко месо.

Говеждо месо за двойка

Готвенето на месо от говеждо месо няма да предизвика трудности дори и в домакиня за начинаещи. Хранителната стойност - до 190 ккал, BJO - 16,5: 14: 1 g.

Стъпки за подготовка:

Вземи сочни и вкусни диети котлети.

Тиквички във фурната

Тази рецепта е включена в диетата на диета Dukan. Те са вкусни, лесно и бързо подготвени. Хранителна стойност - приблизително 120 ккал, BZH - 11.8: 5.9: 5.3 g

Стъпки за подготовка:

Измийте, почистете 2 тиквички, преодолявайте ги. Стиснете сок.
Смесете масата на тиквичките със 100 g нарязан пилешко филе, малко количество сух лук, черен пипер, adygea сол, яйце, 1 супена лъжица. л. Флан.
Вземете котлетите, припаднали им на тиган с нелепно дъно за 5 минути от всяка страна.
Добавете малко вода към тигана, покрийте капака, погасявате 10 минути.

Сервирайте диетични котлети с растително рязане, както и зеленчуци.

Риба за двойка

Парни котлети. \\ T fish Monceda. Оказва се много сочно и нежно. Судак се използва в тази рецепта, калоричното съдържание на това не надвишава 120 kcal / 100. Връзката на BJO - 15,4: 4: 7.6 g

Стъпки за подготовка:

Сервирайте Steam. рибни кошници С нискомаслена сметана сос.

Пиле със зеленчуци и извара

Това ястие изглежда много апетитно и светло. Кърващите имат деликатна консистенция, аслант. Стойност на енергия - 140 ккал, Буж - 20.6: 5: 3.7 g

Рецепта:

Отстранете семената, смилайте 1 горчив пипер.
Възникна 350 г тиквички.
Смелете с месомелачки 800 г пилешки гърди, 90 г моркови, 3 зъба на чесън.
Смесете мляно месо с моркови, чесън, чили пипер, яйце, 2 супени лъжици. л. Наземен бран, 200 г извара, сол, пипер, натрошен копър. Сложи го половин час във фризера.
Вземете котлетите, подгответе ги в режим "охлаждане" от около половин час.

Оказва се вкусни, сочни връзки с проклетен кремав вкус.

Зеле с гъби във фурната

В тази рецепта можете да използвате цвят или конвенционално бяло зеле. Благодарение на основния компонент и гъби, диетичните котлети имат великолепен аромат. Калория - 110 ккал, BJO - 3: 3: 15.3 g

Стъпки за подготовка:

Яжте диетична ястие С овесена или зеленчукова пюре.

С елда и гъби

Ако имате сварена елда, не бързайте да го изхвърлите. От останките на овесена каша можете да готвите вкусни съгради. Хранителна стойност - 97.3 KCAL, BZH - 5: 1.3: 17.5 g.

Стъпки за подготовка:

Пропуснете 500 g варени долари през месомелачката.
Ометрират морковите през малка ренде, мелене на лук.
Пренесете се в тиган 150 г натрошени гъби 10-15 минути върху маслината и водата.
Свържете всички съставки, добавете яйце, 2 супена лъжица. л. Земята овесена каша, подправки, вземете блендер.
Образуват пелетите, сложете ги на контейнера за готвене. Пригответе се 20-30 минути в режим "Stasting".

Получават се въздушни сочни котлети.

Черен дроб

Това ястие се подготвя просто и бързо, а в крайна сметка се получават вкусни ароматни гънки. Калория - 120 ккал, BZH - 16.7: 8,5: 5.8 g

Стъпки за подготовка:

Носете чернодробни котлети зеленчукова салата, светло и сос.

Морков

Сладки любители ще могат да преодолеят глад за сладкиши с разкопки на моркови. Хранителна стойност - около 120 ккал, BZH - 6: 3: 18 g.

Рецепта стъпка по стъпка:

Варете 1 кг моркови.
Хвърли 1 чаша сини сливи с вряща вода, оставете половин час.
Смесете с месомелачка или блендер готови моркови, сини сливи, протеин, 2 супени лъжици. л. Манки.
Вземете котлетите, подгответе се за няколко 20-30 минути.

Обслужвам комплекти моркови с мед или кисело мляко.

Полезно видео

Основни заключения

Комплеите за диета са разнообразни: от месо, риба, зеленчуци, круп. Подгответе ястие от нискокалорични продукти, изберете подходящ метод за топлинна обработка: готвене за чифт, печене, охлаждане. Откажете се с пържене в тава, използвайки мазнини. Нискокалоричните ястия от мляно месо ще се превърнат в отлично допълнение към диетата.

Ако имате интересно и вкусна рецепта Dietcakes, след това ги споделят в коментарите.