Ястия, изработени от пържени солеви краставици рецепти. Как да се изпържиш пресни краставици в тиган

Закуска от пържени солени краставици - красива оригинална закуска С необичайната употреба на обичайната туршия. Всички входящи съставки са обикновени зеленчуци, солените краставици също са почти във всеки дом, така че такава закуска може да се направи доста често, ако е като вас.

  • Тип на ястие: закуска
  • Калори: 43 ккал
Такава закуска може да се използва както горещо на странично ястие и студено като зеленчуков хайвер - Във всеки случай ще бъде вкусно.

Съставки:

  • лук - 2-3 бр.,
  • морков - 3-4 бр.,
  • сол или кисели краставици - 5-6 бр.
  • доматена паста - 1 супена лъжица,
  • млян черен пипер,
  • дафинов лист,
  • зелените,
  • чесън (2 зъба)
  • червен люти чушки Чили на Уил
  • малко растително масло

Проста закуска

Готвене:

  • Докато сте нарязали на зеленчуци, ние ги поставяме един на друг в тенджерата в следващата последователност и колата без капак: сложихме нарязания лук, морковите се наслаждават за голяма ренде, а краставиците се наслаждават на голям ренде (По-добре е да изстискате сок с него) и да смесите добре. Зеленчуци на пюре на ниска топлина 20-30 минути.
  • След това добавете към закуска доматена паста, смачкан чесън и остър червен лют червен пипер на воля, листа, черна земна пипер и малко вода или краставички, ако е необходимо. Торш 5 минути. Под края, добавете зелените. Нека да ядем гореща или студена закуска.

Оказва се вкусна и оригинална гореща закуска. Съгласен съм, солените краставици не се използват често при пържени или задушени, ако някога сте някога. Преди тази рецепта не подозирам, че можете да приготвите такава проста зеленчукова закуска Толкова необичайно.

В студено състояние, това предястие е по-скоро като зеленчуков хайвер: тя е прекрасна с хляб, студено или горещо месо, дума - универсална и много проста и достъпна ястие. Тук е толкова интересна закуска!

Калориите в нея са доста и всички съставки са полезни, така че е напълно възможно да се припише тази рецепта на здравословното хранене.

Други рецепти за закуска:

Насладете се на апетита си и бъдете здрави! Оставете коментарите си - обратната връзка е много важна!

Всеки в живота се случва, че самият момент, когато тялото изисква нещо ново и необичайно, и няма пари да отидат в ресторанта, той е в такива моменти и са създадени гурме ястия "От нищото." Представете си, че абсолютно случайно сте хванали очите ми темата, как да изпържите краставици в тиган, и това се случи така, че да се интересувам, и няма разумна информация за готвенето, ястието е оригинално.

Ето защо нашата задача е да ви помогнем, любители на екстравагантни гастрономически удоволствия, да намерят двойка пресни рецептиИ по този начин рисувайте сивия живот с ярки цветове.

Как да изпържи краставици в тиган

Ако сте готови за кулинарни експерименти, тогава доставете любимите си краставици и можете да започнете да готвите. За да се изненадате и внимателно с екзотично ястие, ще го приготвите в специален, в тестото.

Съставки

  • Краставици - 3 бр.
  • Брашно - 2 супени лъжици.
  • Яйце - 1 бр.
  • Сол на вкус
  • Черен пипер - на вкус
  • Растително масло - за печене

Готвене на краставици в Klyar

  1. Яйцето е бита, изсмуква в нея брашно, сезон с подправки, микс.
  2. Валутни краставици.
  3. Загрейте тигана на слънчогледово масло.
  4. Чазите от краставици се спускат в готова пункция, след това ги носим в тиган и ги държим от всяка страна към хрупкава кора. Това е всичко, което трябва да направите добра закуска на масата в следващата таблица.

Можете да го обслужвате с всяко зареждане: солено, остър или пикантен - по ваша преценка.

Подправки също се добавят към вкус, но те не трябва да експериментират много с тях, по-добре е да се запази естественият свеж вкус на плода.

Печени краставици в винен оцет

Съставки

  • - 800 G. + -
  • - 4 супени лъжици. + -
  • - 0.5 ppm. + -
  • - 1 бр. + -
  • - 1.5 супена лъжица. + -
  • Кремообразно масло - за пържене + -

Как да се изпържиш пресни краставици в тиган с оцет

Всички рецепти за пържене на зеницата са доста прости, но това не е по-малко необичайно и вкусно. Пример за това е следващата ни рецепта за печено пресни краставици в винен оцет. Технологията за готвене е почти същата като в рецептата по-горе, но вкусът се оказва по-пикантен.

  1. Нарязваме краставиците наполовина, лъжица (внимателно) премахваме семената от тях.
  2. Нарежете плодовете с малки парчета, изложени в купа, сол, поръсете със захар, излива се с оцет.
  3. След половин час, ние изтичаме сока през гевгията и излагаме кубчета краставици върху хартиени салфетки или кърпи.
  4. Блестящ лук, запържва го на петрол до половин година.
  5. Ние добавяме краставица, нарязана в тенджерата, ние продължаваме да запърмеем продукти на силен огън, като непрекъснато разбъркваме.

Пържени солени краставици

Как да заблудим пресни краставици В тиган вече казахме, сега нека поговорим за изгарянето на солените зеленчуци. Пикантни мариновани краставици са добри не само в чистата си форма, можете да се уверите, че можете, ако се опитате да замръснете хрупкави плодове с ароматен чесън в тиган в тиган. След такова готвене на едно любимо ястие В диетата си определено ще стане повече.

Съставки

  • Мариновани краставици - 5 бр.
  • Пресни моркови - 2 бр.
  • Чесън - 3-4 зъба (или на вкус)
  • Майонеза - за зареждане с гориво (на вкус)
  • Растително масло - за пържене


Приготвяне на закуски от солени краставици

  1. Три краставица на голяма ренде, изпържи върху маслото, докато течността е напълно изпарена, след това за още няколко минути.
  2. На отделен тиган, запържете настъргания морков.
  3. Поставете морковите на краставиците.
  4. Гръбнете чесън, добавете го към тигана.
  5. Продукти Микс, зареждане на всички майонеза.

Количеството майонеза напълно зависи от вашите предпочитания на вкуса, но не забравяйте, че лека закуска не трябва да се разпространява.

Когато гостите неочаквано излязоха, някой от рецептите за подготовка на тези изискани ястия от краставица винаги ще дойде на вашата помощ. Как да се изпържат краставиците в тиган - задачата не е трудна, така че всяка господарка ще може да се чувства удобна с техниката на подготовка. Експериментирайте с ястието - и изненадайте всички с кулинарните си иновации.

Добър апетит!

Пържени солни краставици - не съвсем обикновен, но красива вкусно ястиекоито могат да бъдат представени на масата като студени или горещи закуски и можете да се намажете на палката и да служите като необичайни, но много вкусни сандвичи. Рецептата за пържени краставици е много проста, бърза и достъпна. И ястието е много наситено, ароматно и вкусно. Опитайте се да готвите пържени солени краставици поне веднъж и може би тази рецепта се приема за вашия дом за дълго време.

Списък на съставките

  • солени краставици - 5-6 бр
  • лук - 2-3 бр
  • морков - 3-4 парчета
  • доматена паста - 1 супена лъжица. лъжицата
  • чесън - 2 зъба
  • чили пипер - на вкус
  • зелените - на вкус
  • lavra лист - на вкус
  • млян черен пипер - вкус

Метод за готвене

Подгответе зеленчуци. Лук, чист от обвивка, и морковите почистват от кожата. Измийте зеленчуците в хладна вода. Лук, нарязани в дантела и разтривайте морков към рендата с големи дупки. Солени краставици се измиват и просто като моркови се разтриват на голяма ренде.

В дебела оградена тигана растително масло И легна лук. Погасявайки го, докато мек, положете морковите и малко. Краставиците стискат от излишния сок и се поставят на зеленчуци. Разбъркайте и закусвайте на ниска топлина за около 20-30 минути.

След това добавете доматена паста, самотен нарязан чили пипер и пропуснат чесън през чесъна. Двойно с лавров лист и черен парк. Налейте малко вода и яхте около 5 минути. Отстранете листата на залива и добавете смачкани зеленчуци към закуска. Отстранете от печката и може да се сервира на масата.

Пържени солни краставици са готови! Опитвам!

Пържени краставици С лук предлагам готвене от най-обикновената оранжерия краставица. Съотношението на носа и краставица по тегло е приблизително. Общият ароматизиран състав се получава с кисело-сладък, със слабо изразена соленост, която ще се увеличи. Ястието може да бъде гарнитура и закуска, както топло, така и студено. За пари - знаете, стотинка. Според вкуса, той е много и много пикантен. Моето ястие обича ястието си, така че не мислете, че е за дамите, седящи на някаква диета за краставица.

Разбърква се сол във вода, захар и винен оцет Преди разтваряне на солта и захарта.

Крастав е рязане в средата и все още половината, семената се отстранява (инсулт на лъжица).

Нарязваме краставиците на тънки плочи.

Лук, нарязани на тънки пръстени.

Той изпържи краставици с лък в малко количество масло върху предварително изсушен в тиган на силна топлина за 5-10 минути, разбърква се от време на време. 5 минути - леки, 10 - като мен, скъпа.

Изсипваме вода със захар, сол и оцет. Майстори краставици с лук под затворен капак. На силен огън за 10-15 минути.

Отворете капака, грабна трева-подправки и запържване на краставици с лък на силна топлина, докато течността се изпарява и светло лъскава карамелизация.

Цветът на пържената с лъка на краставиците, разбира се, е грозен, но те могат да бъдат поставени на красив релефен слайд и да се украсяват с пресни зелени, така че изглеждат много красиви!