Торта с лимонов сок. Лимонов пай "нездравословен

22.07.2020

Тортата Lemongrass заема специално място сред десертите. Това ястие за тези, които желаят да изненадат роднините си и близки. Деликатесът не е много сладък, така че всеки гост е подходящ. Когато отговарят на последователността на процесите, десертът ще бъде нежен и много ароматен. Снимка на проста рецепта за лимонена трева може да се види по-долу.

Класическа рецепта за торта за лимонена трева

Това е един от най-простите методи. вкусен десерт За възможно най-кратко време. Леко кисел послевкус ще завладее сърцата на тези, които го опитват. За да приготвите торта на класическа рецепта, ще са необходими малки съставки, които ще бъдат намерени в кухнята.

Продукти за десерт:

два свежи средно лимон;
супена лъжица картофено нишесте;
половин чаша кафява захар (може да бъде обикновена);
класамон за рязане;
половин чаша пресято брашно;
сол;
две пилешки яйца;
опаковка масло;
пакет за печене на прах за тесто.

За приготвянето на лимонова торта не може да се използва с замразено масло.

Плодовете се измиват от прах и мръсотия под течаща вода. След това натопете всеки от тях в кипяща вода. С помощта на плитка ренде, отстранете жълтата кожа (Zest).

Брашно, за да се пресее през ситото. Добавете прах за печене и малко сол към него. Там сложихме смачкана жар.

Маслото, ако е замразено, получете от хладилника и задръжте стайна температура Докато стане мека. Свържете маслото със захар и разбъркайте добре.

В дълбоката купа бият яйца. По-добре е да го направите с вилица. След това добавете брашно и разбъркайте добре.
От получената смес да се направи тестото, образувайте малък бункер и поставете в хладилника. Тя трябва да се съхранява в такова състояние в продължение на 30 минути.

Докато тестото почива, пулпата на лимона се разделя на филийки. От всяка част за извличане на всички кости. Плод и смачкване. Към получената смес, поставете нишесте, захар и щипка кардамон.

След 30 минути, вземете тестото от хладилника. Блок се разделя на две равни части. Един от тях изцяло се разгръща и се движи по предварително смазан лист за печене.
След това поставете на пълнежа на резервоара.
Скрийте лимонната смес с друга част от теста.
Ръбовете изцяло главата. Това е необходимо, така че пълнежът да не се влива в процеса на готвене. Загрейте фурната до температура от 180 ° С. Веднага след като желаните номера са показани на термометъра, печът може да бъде поставен в средата. Печете тортата в продължение на 35 минути.

Сервирайте лимонов пай, приготвен на тази рецепта, се препоръчва леко топло.

Проста рецепта лимонова торта

Ако не искате да прекарате много време и усилия, за да подготвите вкусен десерт, тогава този метод ще се превърне в находка. Лимонов пай, изпечен на тази рецепта - много бърз и вкусно ястие. Такъв десерт ще превърне дори най-обикновения ден на празника.

Съставки за готвене:

три пълни чаши пшенично брашно;
200 г бяла захар;
половин стъкло слънчогледово олио (изискан);
един малък;
пакет за печене;
прищипване на ванилин.

Първият, къде да започнем приготвянето на хубава рецепта за лимонова торта, нагрява пещ до 200 градуса. Това е необходимо, за да може десерт да сбит добре и погълнат всички аромати на лимон.

Плодовете ще трябва да бъдат добре зачервени и изсушени с хартиена кърпа. След това да извадите жар от него и самата плът е разделена на половина. Трябва да се нарязва изключително с остър нож, в противен случай сокът следва таблицата. Всяка резена изважда зърна и филми.

Шлифовъчният плод постави в блендер и го превръща в пюре. Добавете захар и масло към получената смес.

В купа до лимонова маса постави печене на прах. Всички компоненти се смесват добре. След това поставете брашно към тях, пресявайки предварително доволното. Използвайте лъжицата, за да измиете. Ако се наблюдават пропорции, сместа ще бъде под формата на трохи.
За да накарате тестото от него, трябва да изложите част от масата на масата и внимателно да се справите с ръцете си.

Капацитетът за печене е изобилно смазан с растително масло. Приготвеното тесто равномерно разпределя във форма. Отгоре, за да я поръсите в частта, която остава под формата на трохи. Веднага след като всичко е направено, контейнерът може да се постави в нагрята фурна. Нарежете тортата е необходима от страна на топлината.

Лимонова торта на мая тесто

Тестото, което се приготвя на дрожди, винаги е било търсено. Тя получи своята популярност благодарение на необичайната нежност и мекота. За да се подготви рецепта за лимонов пай върху тесто за дрожди, ще се изисква определено време, но си струва.

Набор от съставки

За да загубите десерта, трябва:

голям лимон (не бавен);
200 грама бяла захар (за пълнене) + 1 десертна лъжица в тестото;
три супени лъжици масло;
половината от стъклото вода;
десертна лъжица мая;
една чаена скорбяла;
плитка сол;
захарен прах за декорация.

Етапи на подготовка

Подготовката на тази рецепта за лимонов пай у дома трябва да започне с ястия.
Да направите това в дълбока купа, комбинирайте дрожди, захар и топла вода. Компонентите се смесват добре до хомогенна консистенция. Получената смес се оставя за 15 минути при стайна температура. Този път ще бъде достатъчно за мая, за да започнете "работа".

Докато Opara се подготвя, можете да преминете към други съставки. В контейнера, пресейте брашно и добавете сол към него. Също така поставени в смес от масло. Най-добре, ако е мек. Това ще ви позволи да получите необходимата последователност. Всички компоненти се смесват добре до хомогенна трохи. Препоръчително е да се направи подобна работа с метална лъжица.

В контейнера със сухи компоненти поставете подготвения opaire. С получената смес да се направи тестото. Смесете го ръчно. Съберете тестото в една голяма бучка и се преместете в купа. Капацитет с кърпа или вестник и се поставя за 45 минути до топло място.

Докато повишаването на тестото може да се започне да приготвя пълнежа. Ще бъде необходимо да се измие лимонът и да го спусне в кипяща вода за няколко секунди.
Необходимо е да се унищожат всички бактерии. След това вземете плод от водата и нарязани на две части.

От пулпа, извадете всички кости и прескачайте или смилайте в блендер. Добавете захар и разбъркайте добре в получената каша.

Веднага след като тестото се е увеличило два пъти, можете да пристъпите към колекцията от торта. За да направите това, е необходимо да се раздели основният компонент в две равни части. Всеки от тях внимателно разгъва подвижния щифт. На смазания печ лист поставете един слой. Ако ръбовете висят отстрани, тогава те трябва да бъдат спретнати през ножа. Поръсете със скорбяла отгоре, което щедро поставя пълнеж.
Аромата за покриване на другата част на валцованото тесто. Ръбовете са добри и поставени във фурната. Печката десерт ще бъде около 30 минути. В края на това време вземете лист за печене от шкафа и поръсете ястие отгоре захарен прах.

Лимонов пай бързо готов! Приятен чай пиене!

Пясък тесто торта

Лимонната торта за тази рецепта е много ароматна и нежна. Попълването на базата на този плод придобива специална плътност и дори пети малко и благодарение на пясъчния, чинията просто се топи в устата.

Подгответе такава къща, не можете само да угаждате детето си с вкусен, но и да изненадате съпруга си. Леко кисела пълнеж не носи никакъв намек за града. Ястието се получава ароматно и с балансиран вкус. Такъв десерт е много подобен на изисканото печене, което се сервира в европейски кафенета.

В безопасно тесто Добавят се мляко или вода.

Набор от съставки

За да приготвите десерта, ще трябва да вземете:

три лимона;
две и половина чаша брашно (странично);
постави маргарин;
400-500 грама захар;
две малки пилешки яйца;
някаква храна сода;
лъжица за десерт.

Подготовка на десерт

Подготовка на тази рецепта за лимонена торта от пясъчно тесто Трябва да започнем с маргариновото смилане. Продуктът се нарязва на малки кубчета и се поставя в дълбока купа.
Ако в къщата нямаше маргарин, той може да бъде заменен с масло.

В купа до млечния продукт, поставете 200-250 g захар. Смесете добре компонентите.
За да получите желаната консистенция, ще трябва да използвате щепсела. След това добавете яйца и брашно в купата.

Също така, за приготвяне на пясъчно тесто, ще бъде необходимо да се свържете в сода от чаена лъжичка с оцет. Това ще позволи на основния компонент да бъде мек и ронлив. Вместо сода можете да използвате друг прах за печене.

Всички компоненти внимателно измиват ръцете си. Отнема поне 4 минути. Тогава тестото е разделено на 2 части, от които трябва да бъде повече. Малко ромок затваряне в хранителния филм и поставете фризера. Останалата част е също така да се покрие с полиетилен и се поставя на студено място. Дръжте го в хладилника в продължение на 60 минути.

Лимонът измива добре и изрежете съветите. Плодовете се нарязват големи парчета И премахване на всички семена. Плодовете поръсят със захар и с помощта на блендер да се трансформира в Касиц. Формата на печене се смазва от маргарин. От тестото разточете кръгла палачинка и го разграждайте в резервоара. Да се \u200b\u200bпостави лимонова маса отгоре и да се разтваря внимателно със силиконово острие.

В процеса на подготовка е важно да се гарантира, че лимонската маса не достига краищата на формата. Тестото, което беше във фризера, вземете и решемете на голяма ренде. Чипове, поръсете с пай. Печете десертата е необходима за един час.

Така че лимоновият пай от теста за пясък не се изгаря отгоре, 30 минути след като е във фурната, контейнерът се препоръчва да покрие фолиото.

Нарежете десертата трябва да се охлажда. Отгоре, всяко парче може да бъде декорирано с пудра захар.

Тази рецепта за торта за пясъчна тесто е находка за истинска любовница. Кръмната база и ароматното пълнене ще попаднат на вкус на всеки член на семейството.

Видео рецепта за вкусна лимонена трева

Печене с лимон - перфектен вариант За тези, които обичат по-рафинираната кухня. Предлагаме ви няколко прости рецепти Готвене на лимонови пайове. Ако сте ясно последвани от инструкциите, подгответе се вкусни сладкиши за чай.

Рецепта за пай с лимон от пясък тесто

Лека кисела и цитрусов аромат на този десерт, както и красив фураж, позволете домашна пясъчна торта с лимон да стане един ред с най-вкусните ресторанти.

Лесен

Съставки

Масло кремави - 50 g;
Пшенично брашно - 150-170 g;
Яйце - 1 бр.;
Захар - 50 г
За пълнене:
Лимони - 2 бр.;
Яйце - 2 бр;
Захар - 180 g;
Масло кремави - 50 g;
Нишесте - 30 гр

Време за готвене: 10 минути + 20 минути за замразяване + 30 минути за печене.

Готвене

Пригответе всички съставки за пясъчната база на тортата. Пшенично брашно преди употреба трябва да бъде пресято, така че тестото ще бъде по-хлабаво и ще премахнете ненужните пръски, често попадащи в брашното. Маслото е по-добре да се получи от хладилника малко по-рано, така че да е мек.

Подгответе пясъчно тесто. Мек кремообразно масло със захар. Това е най-удобно да го направим клин на комбайна, но е напълно възможно да се направи с конвенционална вилица за трапезария.

Добави яйцаРазбъркайте. Масата ще стане хомогенна, течност.

В края постепенно се добавя препечен пшенично брашно И тесто на тестото.

Тестото се изпълнява с гъвкава, добре зад ръцете, така че можете дори да смесите купата, без да публикувате на масата. Нарежете копчетата с ръце. Ако тестото е сухо и лошо оформено - добавете 1 супена лъжица. Вода или лимонов сок.

Разпределете тестото на дъното на формата с ръцете (имам форма с диаметър 20 см), от частта на теста, излагаме височината на 2 cm. Формата не може да бъде смазана, тъй като Пясъчното тестото е красиво изоставащо след печене поради съдържанието на маслото.

Поставете формата с тестото в хладилника за 10-15 минути и направете подготовката на лимонов крем.

Премахване във всеки метод на жар от един лимон (на плитка ренде, или специално устройство). В същия контейнер стиснете сок от два лимона (имам около 120 мл сок).

Пилешки яйца към пот със захар клин или потопяем блендер за 4-5 минути до гъста дебела маса.

Добавете лимонова жар, лимонов сок, нишесте и разтопено или меко масло, пот всички съставки заедно.

Отстранете формата с пясъчен суров продукт от хладилника, изсипете сметаната във формата с тестото. Леко го разклатете, за да извадите повърхността.

Печете във фурната, предварително загрята до 180 градуса 35-40 минути. Ръбовете на тортата трябва да се разкъсат, а пълнежът - сгъстяване.

Готов пясъчен пай С лимон напълно хладен, в противен случай, при рязане до частите, пълнежът може да разбере. Десерт може да бъде декориран с пудра захар. Служи за кафе.

Бърза постно торта с лимонов пълнеж

Постно сладкиши също могат да бъдат невероятно вкусни. Ако някой празник е насрочен и стриктно следвате публикацията, можете безопасно да готвите лачи пай. с лимон. Уверете се, че гостите ще оценят.

Съставки:

Брашно - 3 очила;
Чаша захар;
Слънчогледово масло без мирис - 125 ml;
Среден лимон;
10 грама тестото разбиване;
По избор, 1 грам ванилин кристал.

Готвене

Първо обърнете фурната. Температура 200 градуса. Докато всички подготвят всичко, вече е нагрявано. Печете само в добре загрята фурна!
Лимон старателно измийте, измийте.
Отстранете оценката на оценката, нарязана наполовина. Нарязвам пулпа с нож, веднага отстранявам филмите и семената.
Блендерът превръща пулпа с жар в пюрето. Добавете захар и масло.
Вземете, изсипете печене на прах. Сега можете да смесите теста за тестото с брашно, направете го с лъжица. Тестото се разпада. Вземете половината и експлодираме.
Вземете формата, в която печете, смазвате с растително масло, разпределете тестото за месене и отгоре, за да поръсите този, който остава в трохите.
Печенето ще отнеме 20 минути. Нарежете веднага, докато ленинството не се охлади. Трохите ще бъдат много, но това е достатъчно горещо.

Лимонов пай

Рецептата е много икономична, вероятно сте срещали рецептите на пайовете, чието тесто се разтрива на ренде. Много често такова печене се подготвя с конфитюр, но много вкусно ще получи такъв пай и с лимоново пълнене. Просто се подготвя, но не много бързо. Общо ще остави около три часа, защото тестото трябва да замръзне.

Съставки:

Брашно от най-висок клас - 300 грама;
Масло кремаво (естествено само 82.5%) - 100 грама;
200 грама захарен пясък;
50 ml вода;
Прищипване плитка сол;
Царевично нишесте - 2 супени лъжици (могат да бъдат заменени с картофи);
Яйце 1с - 1 парче;
Средни лимони - 2 бр.;
10 грама тесто за печене на прах (може да бъде заменено с половин чаена лъжичка, напръснат оцет).

Готвене

Кремообразно масло, поставено в нож или решетка.
Скица пшенично брашно, добавете 100 грама захар, щипка сол, счупете яйцето, добавете прах за печене и налейте вода.
Проверете тестото, по-добре от кухненската комбинация. Разпределете тестото, поставете третата част в отделна торба. Тази трета трябва да бъде отстранена във фризера, останалата част от тестото - в хладилника за 2 часа.
40 минути, за да завършите замразяването на тестото, пригответе пълнеж. Измийте лимоните, извадете жар и се нарязвайте помежду си на две половини. Извадете пулпата и извадете костите.
Блендерът ще обърне лимонната пулпа с жар и захарта в пюрето. Добавете нишесте, ако искате, Ванилин (1 грам ще бъде достатъчно), смесва се и се излива в пот с дебело дъно.
Сварете, непрекъснато разбъркване, на най-малкия огън, пет минути, така че цитрусовият пълнеж да е станал дебел. Ако дори с постоянно разбъркване се появи бучки, изливане лимонов пълнеж Обратно към чаша блендер и ритъм. Хладно, разбъркване, така че филмът да не се образува, и след това можете да получите тестото.
Смажете формата на печене със сметана или растително масло, поставете тестото, така че да се образуват високи страни. Изсипете приготвено пълнене. Вземете една трета от тестото от фризера. По-добре е да хванете отделна плоча и след това да поръсите десерт.
Печете 40 минути на 180 градуса. Пещта загрява предварително. Използвах за печене на форма на торта с диаметър 26 сантиметра.

Домашен пай с лимон и оранжев

Отлична рецепта за готвене с лимон, пясъчник с пълнеж от извара, портокал и лимон. Много прост и бърз.

Съставки за тесто:

200 грама крем масло
3 чаши брашно
Половината от захарната захар.

За пълнене:

400 грама извара от 10%;
3 категория яйца 1;
Половината от чашата захар;
Малък оранжев;
Половината от лимон.

Стъкло \u003d 250 ml.

Готвене

Маслото тръгва на масата около един час, така че да стане мек. Ръцете се промъкват с брашно и захар в трохите.
Оранжев и лимон старателно измиват и получават всички кости. Извадете жар и извадете плътта, смес мелене в пюрето ми. Добавете захар и продължете да ритъм, докато всички зърна се разтворят. За да спестите време, можете да поставите съвместима захар в прах.
Извара сирене през малко сито на месомелачката. Не е нужно да го биете с блендер, разваляте пая. Най-доброто за готвене домашно извара сирене. Дектост, всъщност няма значение, но ние го намерихме експериментално, че с 10% извара сирене се оказва най-вкусна опция.
Смесете извара, яйца и сок. Това е пълнеж за нашата торта с троха.
Вземете затварянето и поставете около 2/3 маслени трохи, вдигнете страните, за да излеете пълнежа.
Поставете 5 минути във фурната, предварително загрята до 180 градуса и вземете основата. Изсипете пълнежа и поръсете от над останалата троха. Печете в предварително загрята фурна за още 40 минути.
Преди подаване до таблицата, лимоновият пай трябва да бъде напълно хладен и само след това отворете навитата форма и нарязани на парчета. В противен случай всичко ще се разпадне.

Въздушна лимонена торта с целувка

Печете под формата на диаметър 20 сантиметра, след това времето и температурата на печене ще съответстват на посочената в рецептата.

Съставки за тесто:

Чаена лъжичка захарен пясък;
Брашно пшенична пекарна от най-високата степен - 120 грама;
60 грама естествено кремово масло (82.5% мазнина);
Шипка сол.

Пълнене:

2 лимон;
2 яйца;
50 грама захар;
55 грама естествено кремообразно масло.

Meringue:

2 протеин;
160 грама захар.

Готвене

Първо трябва да приготвите тестото. Ако е възможно, използвайте процесора на храната. Ако няма комбайн, студено кремообразно масло върху клас, добавете брашно към нея, чаена лъжичка захар, щипка сол и 2 супени лъжици вода.
Бързо разбъркване на тестото, така че маслото няма време да се стопи от топлината на ръцете. Навийте се в топката и увийте в хранителния филм. Поставете минути за 35 в хладилника.
Този път ще бъде достатъчно, за да се приготви и охлажда лимоновото пълнене. Лимоните изплакват и измиват. Sattail на най-фината ренде на жар, изложена в саксия с дебело дъно, където да се добави захар и яйца в тенджера.
Разбъркайте, така че пълнежът да стане хомогенен и да се постави на бавен огън. Постоянно се разбърква, докато масата се сгъсти. В дебела маса, добавете меко масло и разбъркайте добре. Отстранете от огъня. Ако изведнъж, по време на готвене, въпреки постоянното разбъркване, бяха оформени бучките, вземете пълнежа на потопяемия блендер.
Веднага след готвене поставете парче хранителен филм директно на повърхността на лимоновия пълнеж. Необходимо е, за да има твърда кора по време на охлаждане. Поставете тенджера в хладилника, оставете го да се охлади.
Отстранете тестото от хладилника, хвърлете го и го поставете в смазано масло за печене. Направете високи страни. Така че по време на печенето на страната не паднат, навийте се в пръстенно фолио за печене и го поставете така, че да поддържа страните. Височината ми на страните беше 5 сантиметра.
Поставете във фурната, нагрявана до 200 градуса, печете 8 минути, така че суровият стане червен.
През това време подгответе и самата мода. Поставете купа с катерици и захар водна баня. Сварете, разбърквате, до пълното разтваряне на захарта и облачно. Веднага щом видите, че протеините започнаха да бъдат сварени, включете смесителя и бийте, докато протеините са дебели. Удебените протеини се отстраняват от водната баня, продължавайки да се бият до плътни, лъскави и стабилни върхове.
За суровия, изсипете охладеното лимоново пълнене, смачквайте лъжицата. Отгоре до гладък слой над цялата повърхност, поставете целувка. Можете да използвате сладкарска спринцовка и можете просто да разтваряте лъжица. Това няма да е достатъчно, за да повлияе.
Във фурната температурата трябва да се постави най-много или да включите режима "Grill". Слагам лимонова торта С целувка във фурната и гледате Meringa да получи златен цвят. Веднага вземете тортата от фурната и извадете в хладилника. След пълното охлаждане може да се намали.

Лимонова торта с пистолет в бавна печка

Мананинът е много популярен, те са приготвени в различни вариации. Опитайте да готвите най-нивест лимон ръчен пай Според нашата рецепта.

Съставки за тесто:

manna crupes - 200 мл
кефир - 200 мл.
яйце пиле - 3 бр.
захарта е 1 чаша.
ванилин е щипка.
кремообразно масло - 100 гр.
пшенично брашно - 200 мл
прекъсване на тестото - 1.5 ppm

Импрегниране:

Половин чаша захарен пясък;
100 ml пречистена вода;
1 лимон (сок).

Готвене

Смесете сместа със захар и се налива кефир. Kefir е по-добре да се вземе обичайното, с съдържание на мазнини 3.2%. Основното е, че е свежо и вкусно. Внимателно разбъркайте гриша в кефир, така че не се образуват бучки. Затворете купа с семитер за хранителни филми, в противен случай ще ви завладя. Оставете да стоите на масата в продължение на половин час. Манка ще набъбне и няма да скърца на зъбите. Ако обичате маники с скърцане, просто пропуснете този елемент.
Стопете масло върху водна баня. За да го направите по-бързо, можете да смачкате маслото с нож или да оставите предварително на масата, така че да стане мека.
Измийте лимон и избършете, извадете жар. Добавете жарката, яйцата и разтопено масло към грис, микс. Смесете и незабавно се изливайте в купата на множеството. Поставете режима на печене в продължение на 60 минути.
Докато печеният маник, трябва да приготвите импрегниране. В тиган с дебело дъно, смесете водата със захар и доведете на кипене. Кучешки огън до най-малък и заври, докато сиропът стане прозрачен. Все пак, цялата захар трябва да се разтвори. Цитрус от сока и добави към захарен сироп. Веднага отстранете тенджерата от печката.
Когато маниер с лимон ще бъде готов, извадете го от формата, равномерно боядисайте приготвения сироп. Оставете да стоите за около 15 минути и след това нарязани на парчета.

Лимонови пайове са популярни както в ресторанта, така и в началното меню.

Тънък цитрусов аромат и вкусна основа различни видове Тест малко хора ще останат безразлични.

Вкусен и прост десерт, който лесно ще приготви дори неопитна любовница.

На базата си можете да излезете с други пайове, да замените лимоновото пълнене на всяка друга - ябълка, слива, круша, извара.

Калоричното съдържание на пясъчна лимонова торта с добавяне на масло и захар е приблизително 309 kcal / 100 g.

1. Проста проста торта с лимонов пълнеж

Продукти:

Кремообразно масло: 180 гр.
Захар: 1.5 чл.
Яйца: 2 бр.
Брашно: 1.5-2 чл.
Лимони: 2 големи

Как да готвя:

Така че, имаме нужда от кремообразно масло, разпространение или маргарин добро качество. Тя трябва да се смекчи или да се стопи на ниска топлина заедно със захар (приблизително 1 супена лъжица).

В сладка маслена смес се добавят яйца и се разбърква добре. Можете да използвате миксер или блендер.

Следващият етап е брашното. Трябва да се вземе толкова много, че тестото да стане хладно, плътно, гъвкаво, но не се придържа към ръцете.

Готовото тесто за късове е разделено на две неравномерни части - около ¾ и ¼.

Повечето от начина, по който равномерно поставете във формата, правене на малки страни и по-малко замразяване.

За да може тестото по-бързо замразено, тя може да бъде разделена на малки парчета. Във фризера трябва да отиде около час или малко по-малко.

За пълнене на лимони се измиват, нарязани. Смелете заедно с жар, добавете захар на вкус, обикновено половин чаша.

На почивен тест, разпределете сместа от лимонско захар. Тя ще изглежда течна, но в процеса на печене се превръща в желевата маса и няма да има поток от тортата.

Вземете замразено тесто и го оградете на голяма ренде отгоре, разпределяйки равномерно по цялата повърхност.

Остава да се пече във фурната (180-200 градуса и 35-40 минути време).

ВСИЧКО, LEMON CARTE Готово. Можете да поканите всички да пият чай.

2.limon tart с целувка от пясъчно тесто

Sweet Tart S. светла крем И Meringue е вкусен десерт, който едва ли може да навреди на фигурата. то красива алтернатива Конвенционални торти и торти.

Какво е проститутка и meringue. Преди да започнете да готвите, нека да го разберем с основни понятия. Така, чета е традиционен френски отворен пай на пясъчна основа. Тя може да бъде сладка или сладка. Най-често срещаният тип тарта - с лимон куш и бита протеини (Meringue).

Merenga е катерици, бита със захар и печени във фурната. Тя може да бъде независим десерт (както в притурка) или допълнителен компонент.

За да приготвите една торта за 8 порции, ще ви трябва такъв продуктов комплект:

Продукти:

1 пълна чаша захар за сметана + 75 g за целувка;
2 супени лъжици. Лъжици за пшенично брашно (с малък слайд);
3 супени лъжици. лъжици от царевично брашно;
леко соли;
350 ml вода;
2 голям лимон;
30 гр. масло;
4 пилешки яйца;
1 кошница за пясъчна тесто с диаметър около 23 cm. Тя може да бъде приготвена самостоятелно или да купи в магазина.

Между другото, можете да не направите нито един голям торт, но малки порции сладкиши, за да използвате малки кошници от пясъчно тесто.

Как да готвя:

Смесете захар, два вида брашно и сол в тенджера. Добавете вода.

От лимони, извадете жар и скосете сока от тях. Добавете сок и жар в тенджера.

Поставете сместа върху огъня и се приварявайте, за да заври с постоянно разбъркване.

Разделете яйцата на жълтъци и протеини. Разбийте жълтъците. Добавете 100 ml от горещата смес от тигана, активно се разбивайте, така че жълтъците да не се навиват.

Сега внимателно влез в жълтъчната смес обратно в тенджера с горещ лимонов крем.

Възпроизведете го отново на малък огън и варете до удебеляване, разбъркване.

Разпределете крема в пясъчна кошница за тесто с гладък слой.

В отделен резервоар Събудете протеините с миксер към състоянието на пяната. Продължавайки да победим, постепенно добавете захар. Разбийте масата до образуването на стабилни върхове.

Поставете полученото целувка на тортата по някакъв удобен начин, например, с торба с сладкарски изделия.

Печете печката в гореща пещ за 10 минути, така че Meringagus стане златен.

Охладете тортата до стайна температура и след това го изпратете за няколко часа в хладилника лимонов крем Добре замръзнал.

Не броя време за замръзване, ще имате не повече от 40 минути, за да подготвите тарта.

3. Друга вариация на лимонова торта от пясъчно тесто с целувка

Това удивително вкусно, в същото време задоволство и въздушна лимонова торта ще се превърне в прекрасното завършване на изисканата вечеря.

Продукти:

За фондацията ще бъде необходимо:

150 гр. брашно;
около 75 гр. добро масло;
4 супени лъжици. лъжици захарен прах.

За лимонов пълнеж:

3 големи яйца;
малко повече от чаша захарен прах (ако няма прах, е допустимо да се вземе обикновена фина захар) и 2 супена лъжица. л. Да украсяват завършеното печене;
3 супени лъжици. лъжици брашно;
настърган zing 1 лимон;
100 гр. Лимонов сок.

Как да готвя:

Загрейте фурната до 180 ° температура.

Разбийте или заредете маслото с нож чрез добавяне на захар и брашно към състоянието на малките трохи (по-добре е да използвате кухненския процес или блендер).

Направете тестото внимателно. Ръцете го разпределят по дъното и кърмата на кръговата форма.

Често, често сплотение за вилица (това е направено, така че коржът да не се кълне по време на отопление).

Печете основата от 12-15 минути преди да получите нежен златен цвят.

По това време свържете яйцата, захарта, лимонната жар, лимонов сок, брашно и вземете всички тези съставки в хомогенно състояние. Завършен крем нежно поставете гореща основа.

Върнете се тортата във фурната е още 20 минути, докато кремът не е засмукан и няма да стане твърд.

Оставете готовата проститутка под формата на печене, така че да е напълно охладена.

Поставете готовото печене със захарен прах и внимателно нарязан на парчета.

Лимонната торта може да бъде украсена не само със захар, а също и разбъркана сметана, мента клонки, ягоди.

Тя може да бъде внимателно нарязана на няколко филийки, без да достига до плодовете и лежат, издърпвайки красивия вентилатор.

Изрязването на плодове или зрънца не е лошо преди да се поръси поръсете лимонов сок.

Важно: отколкото по-добре и прясно маслоИзползва се за приготвяне на теста, тортите ще бъдат ароматни и по-вкусни.

По-добре е да се вземе брашно с по-ниско съдържание на глутен, например, пълнозърнест.

За да обогатите брашното с кислород, можете да го пресеете през метално сито (същото може да се извърши със SugarPUS).

На теста за месене, скоростта е от особено значение (в идеалния случай, целият процес трябва да заема не повече от 30 секунди).

Преди да работим с пясъчен тест, е необходимо да охлаждате внимателно ръцете си, например да ги потопите в ледената вода.

Чукане фино добавени ядки (кашу, орехи, фъстъци, бадеми, лешници) ще дадат печене на уникален аромат.

За да се избегне деформацията на суровия, е възможно да се напълни със зърнени култури при печене (не забравяйте да поставите предварително зададената повърхност с пергамент).

4.Zhozheva Pie.

За лимон торта за мая Изисква:

Продукти:

брашно - 750 гр или колко ще отиде;
маргарин, по-добър кремообразен - 180 грама;
сол - щипка;
яйце;
мляко - 240 ml;
жива мая - 30 гр или 10 грама сухи;
захар - 110 гр.;
ванилин - на вкус.

За пълнене:

средни лимони - 2 бр.;
захар - 350 гр.;
картофено нишесте - 20 грама;
канелата е щипка (по избор).

Как да готвя:

Лимоните поставят половин час в топла вода. Да се \u200b\u200bмият Да изсъхне

Използване на малка ренде за премахване на слой от цитрус.

Топлинно мляко до + 30 градуса. Изсипете го в подходящи ястия, налейте 20 g захар и поставете дрожди.

Оставете за 10 минути. Добавете останалата захар, сол, ванилин, яйце и разбъркайте добре.

Нарушават умерения пожар маргарин и се излива в Опаран. Налейте половин брашно и поставете лимоновата жар.

Разбъркайте. Прекарване на брашно на порции, меси тестото. Тя трябва да запази формата, но не и да бъде каменна.

Оставете под кърпа за 40 минути.

Лимоните прескачат през месомелачка, ако е възможно, изберете семена.

Захарна захар, микс. Канела може да се добави, ако е необходимо. Разделете тестото на две части.

Една ролка в слой с дебелина около 1 cm. Смажете листа за печене или затваряйте хлебния лист.

Поставете тестото, поръсете със скорбяла.

Над разграждането на лимоново пълнене, оставяйки 1,5-2 cm ръбове свободни от него.

От втората част, за да направите друг слой и да затворите пълнежа отгоре.

Ръбовете се комбинират и крият писк или друг начин. Направете симетрични пробиви на тортата.

Оставете приготвения продукт на масата за 20 минути.

Загрейте фурната. Температурата в нея трябва да бъде + 180 градуса. Печете лимонов пай е около 45-50 минути.

Извадете продукта, оставете го на масата за един час. Преди сервиране можете да излеете захарния прах.

5. Подлежаща лимонова торта

За пуфтеж с лимонов пълнеж имате нужда:

Продукти:

пиша готово тесто - 2 резервоара (общо с тегло около 600 g);
лимони - 3 бр.;
захар - 2 чаши.

Как да готвя:

Лимоните се измиват, почистват и прескачат месомелачка или използвайте блендер за смилане.

Отстранете костите. Захарна захар и поставете маса при умерено нагряване.

Обелете от момента на кипене 8-10 минути. Готино.

Превъртете леко един слой тесто. Удобно да се направи това на лист пекарна хартия. Вземайки ръба хартия, премествайки го с тестото върху печенето.

Разпределете плосък слой лимонов пълнеж. Разточете втория слой и лежете отгоре. Ръбове за защита.

Загрейте фурната до + 180 градуса. Печете тортата около 25 минути, тъй като върхът ще стане приятен червен цвят. Отстранете продукта от фурната.

Дайте "почивка" за около 20 минути и може да се сервира на масата.

6. Онлайн торта с лимон

За кърмаща торта Лимон ще се нуждае от:

Продукти:

извара (мазнини 5 или 9%) - 250 грама;
яйце - 3 бр.;
лимон - 1 бр.;
брашно - 100 гр.;
захар - 120 гр;
сода или печене на прах;
прах захар.

Как да готвя:

Измийте лимон, почистете и го нарязвайте по никакъв начин.

Знаещи извара, излагайте лимон, захар и яйца.

Смес от ритъм или да се обърка към хомогенно състояние.

Добавете 1/2 h. L. Сода или печене на прах съгласно инструкциите върху торбата.

Вземи брашно и победи всичко отново. Оформят сместа.

Ако не се нуждае от силикон, за да го смаже, ако металът трябва да бъде направен с пергаментна хартия и се смазва с масло.

Поставете формата вече гореща фурна (температура + 180 градуса).

Печете тортата около половин час. Дайте продукт малко хладно, поръсете горната част на прах и служете на чай.

7. С добавянето на оранжево

Елегантен домашно приготвен пай Можете да пекат от два вида цитрус.

За това ви трябва:

Продукти:

лимон;
оранжево;
заквасена сметана - 220 гр.;
яйце;
бакпулвер;
захар - 180 гр.;
брашно - 160 гр.;
масло - 20 грама;
прах захар.

Как да готвя:

Измийте плодовете, изрежете ги наполовина, след това наряжете на всяка половина с полукръга. Отстранете всички кости.

В заквасена сметана добавете захар и яйце. Порязване Натиснете праха за печене или половината от чаената лъжичка сода в брашно, енергийно пречи на нея в обща маса.

Образуват близка хартия, смазвайте с масло и изсипете тестото.

Открасно красиво на спиралата излагат цитрусови филийки.

Печете продукта в гореща (+ 180 градуса) пещ около 35-40 минути.

Извадете тортата, придайте го на хладно и поръсете със захарен прах.

8.S Apple.

За лимонова торта с ябълка, от тях се нуждаете от:

Продукти:

голям лимон; Ябълки - 3-4 броя;
маргарин или петрол - 200 грама;
брашно - 350 гр.;
яйце;
заквасена сметана - 200 гр.;
захар - 250 гр.;
бакпулвер;
прах захар.

Как да готвя:

Разтопете маргарин и го излейте в купа.

Поставете заквасената сметана и добавете половин чаша захар и яйце. Разбъркайте.

Вземете брашно и печене на прах. (Количеството на последната съставка може да бъде определено чрез инструкции върху торбата.)

Меси тестото. Покрийте филма и оставете настрана.

Ябълки и лимон се разтриват на груба ренде и се смесват с останалата захар.

Тестото се разделя на две леко неравномерни части. Чудесно преобръщане и сложно на дъното на формуляра.

Споделете пълнежа и го затворете с втората част на теста.

Печете в гореща фурна с + 180 градуса около 40-45 минути.

Подготвяме се да поръсете с прах, дайте го на хладно и служете на масата.

9.Реплат за мултиварка

За великолепна лимонова торта в бавна печка:

Продукти:

голям лимон;
брашно - 1 чаша;
маргарин - 150 грама;
яйце;
бакпулвер;
захар - 100 гр.

Как да готвя:

От измит лимон с ренде за премахване на жар. От самия фетал, за да стиснете сока по някакъв начин.

Меко масло да се комбинира със захар, яйце, лимонов сок и жар. Разбийте миксера до хомогенност.

Вземете брашно с пакет, победи отново.

Купата на мулци купа смазва с масло, изложи тестото, за да се разтвори горната и да пече тесто 50 минути в режим "Печене".

Подгответе вкусна лимонена торта ще помогне за полезни съвети:

Така че лимонът не е добре измит, но и е по-ароматен, трябва да се накисва във вода с температура + 50-60 градуса.

Тестото и лимоновото пълнене ще бъдат по-вкусни, ако добавят щипка сол в тях.

Добавянето на канела ще направи готов пай По-ароматни и изтънчени за вкус.

Добър апетит!

В цял екран

Маргарин се стопява. Често съм питал: "Мога ли да получа маслото вместо маргарин?" Мога. Знам, че много от каустиците са маргарин и може би прави. Но тази рецепта е родена във времена, когато хората са живели не много сигурно и в оригинала тази рецепта е точно маргарин. Затова тази торта обикновено е с него. Все пак, когато сменяте тестото върху маслото, се оказва малко по-различно, по-наречено и ронливо. Мисля, че основната роля се играе растително маслосъдържащи се в маргарин. Така че всичко остана, както в оригинала. Просто се опитвам да взема качествен маргарин.

В цял екран

Вземете пълнеж. В зависимост от това какви са вашите лимони, технологията за готвене се променя леко. Обикновено вземам най-тънките лимони. Струва ми се, че този път имам някакъв хибрид, защото при рязане миришат на липа, но изглеждат като обикновен жълт лимон. На снимката може да се види, каква е тънката му кожа. Лимоните поставям в продължение на пет минути топла вода, след това изрежете, за да отстраните костите и Puriuyu заедно с кожата в смесителя. Когато нямаше блендери, превъртете през месомелачката. Ако лимоните са дебели, тя също е добра, те са по-сладки. Но тук ще трябва да завършите тънко нарязаното жълт жар, тогава можете да помислите за бяла кожа и да го изхвърлите, тогава всичко е описано по-горе. И лимоните няма да се нуждаят от три и четири. Лимонов пюре микс със захар и нишесте. Изберете количеството захар под вашия вкус. Лимонов сок, който се формира при почистване и рязане на лимоните, внимателно събираме, ще го разпространим сода.

В цял екран

С тестото всичко е много просто. Яйцето с вода се излива в монтиран разтопен маргарин. След това има сода, гаря лимонов сок и започват да се добавят постепенно брашно и да месят тестото. Първо, смесете лъжицата, а след това с ръцете си. Важно! Цялото брашно веднага не спестява. Брашно може да се нуждае от малко повече или по-малко, да се съсредоточи върху "стягане" на теста, приблизително като ухото на ухото. От петстотин грама брашно отидох около 480-490 на тестото, а останалата част отнема от дъската по време на подвижния процес. Тестото трябва да изостава зад ръцете, но не трябва да бъде прекалено стегнато. Основното нещо е да го месят добре.

В цял екран

В своята структура е близо до измнете тест.. И точно както добре се търкаля. Добре поръсете с брашно. Дебелината на листа е около 3-4 мм. Обикновено го хвърлям на обичайния съвет, скрит с брашно, след това се прехвърля в ракетата на листа за печене. Можете да се разнесете на хартия за печене и прехвърляне с него. Които са удобни. Можете да пекат и без хартия за печене, без да смазвате листа за печене. Долният лист трябва да е малко повече отгоре. Ние намазваме пълнежа, затворете горния лист и сме добре ръбовете. Обикновено огъвам долния лист около ръба до върха и преминавам на върха за вилица за по-добра връзка.

Съгласни, приятели, които огромно разнообразие кулинарни продукти Понякога въображението е поразително и вълнува апетита. Където домашно печене Тя е двойно оценена от оригинален вкус И липсата на възрастни вредни за здравето. Предполагам, че вниманието ви е просто такъв вкусен десерт. Помислете как да приготвяте торта Lemongrass - класическа рецепта, възможност за торта с лимон от пясъчно тесто, на кефир, със заквасена сметана, дрожди и постно. Рецептите на тестото и лимоновото пълнеж са много различни, така че ще бъдете от какво да изберете ...

Много от представените вкусове се приготвят много просто и бързо и се оказва много вкусно и полезно. От миналото статия, знаете, че лимонът се препоръчва по-често да включва в диетата, тъй като тя е включена в списъка на най-ефективните. Лесно е да го ядете, поръсване със захар или да добавите към чай - това е познато и скучно. Защо да не се подготвите за разнообразие от най-подходящата лимонова торта?

Cake Lemongrass - класическа рецепта със заквасена сметана

Тази рецепта за мен беше записана в преносимия компютър преди много години. Няколко пъти бързо подготвих коремът му. Рецептата е проста и проста, можете дори да кажете, че това е мързелива лимонова торта.

Съставки:

Кремообразно масло - 200 г
Заквасена сметана - 200 г
Брашно - 400-500 г
Lemon - 1 бр
Захар - 1.5 супена лъжица.
Сода - 1 час. Лъжица
Оцет - 2 часа. Лъжици

Как да готвя:

Разтопеното масло се комбинира със заквасена сметана. По мое мнение, масло - по-здравословен продукт от маргарин или разпространение, така че аз се обърнах именно.
Посоченото количество сода трябва да се изплати в оцет и да се добави смес от кремаво-заквасена смес.
Към получената маса се добавя грам брашно. Смесете първо с лъжица, после ръка. В резултат на това трябва да бъде тестото със последователност, както при кнедли. Можете да навигирате не до количеството на брашно, посочено в състава, а именно теста на теста.
Лимонът е по-добре да вземе основен. Трябва да се изплакне много добре, тъй като се използва с кожата. Плодът преминава през месомелачка, предварително премахване на кости. Добавете захар към лимоновите пълнеж.
Тестото е разделено на две части и преобърнете две въглени. Дъното поставя приготвеното пълнене и покрива горната част. Много внимателно покрийте ръбовете. Нагрява се фурната до 250 градуса, нагрявана до 250 градуса и печеше към образуването на червена кора.

Пясък тесто лимонов пай

Това е друга рецепта. нежен пай с лимон. Пясъчното тестото винаги се комбинира с цитрусово кисело тяло, така че съм сигурен, че ще оцените този хлабав десерт за предимство. Понякога се приготвя трислойна лимонена трева от пясъчното тесто. В него направете третия слой протеин.

Съставки:

Брашно - 400 г
Кремообразно масло - 200 г
Захар - 2 чаши
Яйца - 2 бр
Lemon - 1 бр
Сода - ¼ h. Лъжици
Сол - на върха на ножа

Как да готвя:

Кремообразно масло се поддържа предварително при стайна температура. След това той е ограден в блендер със захар (1 чаша) преди появата на бяло.
Сол, едно яйце и протеин от второто яйце се добавят към сместа от захарно масло-масло. Всички се разбъркват в хомогенна маса. Първоначално, за около две минути, пясъчното тесто се размазва на малки революции и след това още 5-7 минути на големи.
На последния етап брашно и сода добавят към масата. Отново включва блендер, докато тестото придобие хомогенна консистенция.
Измитият и сух лимон се втрива на голяма ренде или преминава през месомелачка. Обеляването от плода не се отстранява преди това, но костите са непременно отстранени. Добавете към лимон пълнеж чаша захар. Необходимо е да се направи това в последния момент, така че цитрусът няма време да даде излишно количество сок.
От пясъчния тест, два вградения се навиват в дебелина около пръст. Първият сложен лимон се смесва със захар и много спретнато с втори слой. Отгоре, пайът се смазва с привлечен жълтък, оставащ от тестото.
Те поставят полуготови продукт във фурната, вече се нагряват до 160 градуса и печени до готовност. Тортата Lemongrass от пясъчно тесто е най-удобна за приготвяне в разглобяема форма.

Lemon Gunnik на Kefir

За да приготвите такъв лимонов кекс в кефир и без яйца, няма да ви трябват брашно. От името е ясно, че брашно база Заменя малката. Това, разбира се, не класически бисквити В кефир, но в резултат на това, такава алтернатива е вкусната и нежна лимонова торта.

Съставки:

Manka - 2 чаши
Кефир - 1.5 очила
Захар - 1 чаша
Кремообразно масло - 75 г
Lemon - 1 бр
Сода - 1 час
Вода - 100 мл

Как да направя Lemon Gunnik:

Посоченият брой зърнени култури на грис се излива с кефир и го дават на минимум половин час.
След това към сгъстяния полуслаб се добавят половин чаша захар и разтопено масло. Разбъркайте масата.
Такава лимонена трева се подготвя лимонови кори. Тя се втрива по рендата и заедно със сода се добавят към полу.
Приготвеното тесто се излива във формата и се пече на 180 градуса. Тази проста торта на кефир с лимонова жар може да бъде приготвена в бавна печка, ползата от функцията "печене" е в почти всеки модел.
Когато лимонена трева в кефирската отвор се излива с лимонова импрегниране. Водата се нагрява и се разтваря в нея втората половина на захарта (някои по избор могат да бъдат заменени с мед). Сиропът се охлажда и сокът от лимон се излива в него, от която се отстранява жар.

Торта Lemongrass - Рецепта Yezhava

Можете да се опитате да приготвите това печене и като отворен лимонов пай и да сте затворени. Тази рецепта предоставя броя на продуктите за втория вариант. Ако решите да отворите отворени, просто вземете два пъти по-малко тесто. Можете да използвате втора половина, например за кифлички или ролки.

Съставки:

Мляко - 400 мл
Брашно - 500 г
Кремообразно масло - 200 г
Яйце - 1 бр
Суха дрожди - 1 чаша с пързалка
Захар - 1 супена лъжица
Лимон - 2 бр

Как да приготвим торта Lemongrass на дрожди:

Първо подгответе се дрожди тесто. За да направите това, в топло мляко (100 ml), те разтварят супена лъжица захар (това е само слайд, посочен в съставките), добавете дрожди там.
Останалата част от млякото е леко нагрята, разтворете масло и сол в нея. Смесете пилешко яйце.
Когато дрождите се издигнаха с капачка, изсипете ги в сместа от млечна яйце и постепенно молейки брашно. Готвене на мая тесто за торта с лимонов пълнеж може да бъде софтуер.
Леммони Избършете на месманджа. Към цитрусовото пюре се добавя чаша захар. Разбъркайте бъдещия вкусен пълнеж.
Тестото е разделено на две равни части. Разпределени на долната сочна торта настърганото лимонено "мляно месо" и покрива втората ролетка. Тортата с мая с лимонова пълнене трябва да остане за още 15-20 минути, така че да се повдигне допълнително. В този случай кулинарният чертеж ще бъде по-висок и нежен.
Печени патиците при температура от 160-180 градуса.

Татарски лимонов пай от Александра Сележнева

Някои гуми смятат, че най-вкусната торта на лимона е татарска рецепта. Някой дори извършва връзка с печенето от магазина на Бахетел. Но във всеки случай тази рецепта заслужава внимание. Тя е представена в програмата на Александър Селезнев в широка аудитория. Опитайте тази лимонена трева, защото печенето в татара винаги е много вкусно!

Съставки:

Лимон - 3 бр
Захар - 5-6 ул. обхват
Курага - 200 г
Сливи - 200 гр. \\ T
Брашно - 3-4 нарязване
Яйце-1 броя

Как да готвя:

Наречен лимонов пай (постно рецепта)

Тези, които наблюдават публикацията или се придържат към строга вегетариански диета, могат да подготвят постно версия на вкусен десерт у дома. Подготвя се без яйца, без масло и без заквасена сметана. Направете леща може да бъде бързо. В готовата форма той ще изглежда страхотно поради факта, че пайът е настърган.

Съставки:

Брашно - 450 г
Захар - 150 г
Растително масло - 90 мл
Lemon - 1 бр
Сода - 1 час

Готвене:

Лимон, освободен от семената, смачкан по какъвто и да е начин: на месомелачка, ренде или в блендер. Добавете към пюрето растително масло и захар.
Следващият компонент следва содата. Тя ще бъде възстановена със заквасен сок, така че сместа бързо изгаря със смесването.
След това пшеничното брашно е включено в масата, постепенно го меседи до хомогенно състояние.
Тестото е разделено на две приблизително същите части. Първият се търгува в резервоара за пергаментна хартия. Вторият разтриваше голяма ренда. Получените трохи заспиват над навитото сочно.
Гледайте постно торта с лимон на 180 градуса до златен нюанс. Това ще отнеме около 20 минути.
Готовото печене може допълнително да бъде декорирано със захарен прах. В живота, както и на снимката, настъргана торта с лемимпъл изглежда грандиозно.

Деликатна лимонна торта на рецепти Ayurveda

Този вкусен десерт може да се нарече лимонов пай и можете и тортата - кой го харесва. В допълнение към класическите компоненти, рецептата включва повече ароматни подправки. Те дават пикантни и уникален вкус. Гледайте видеото тук на тази връзка И се опитайте да готвите - рецептата е отлична!

Това е полезно в кухнята:

Удобни и практични копинг подложки

Тази рецепта е фундаментално различна от всички предишни. Тя може да бъде описана "бързо и вкусно". Този лимонов пай е както и маник, а постно тортата се приготвя без пълнене. В същото време в теста се използват само сок и лимонов сок. Друг нестандартна компонент - царевично брашно. Горната част на тортата украсява лимонови филийкиВарено б. захар карамел. Гледайте видео "лимонов пай от Юлия Висоцки":

В много рецепти цитрусовата лимонова трева се използва напълно. Ето защо е по-добре да изберете плодове с тънка кожа. В тях носят бял слой под кожата, а именно тя дава горчивина.

Ако желаете, маслото може да бъде заменено с маргарин или спретнат. Но в същото време не забравяйте, че това не е най-здравите "продукти.

Препоръчва се захар в лимонов пълнеж да добави в последния момент на готвене. В този случай се оказва по-малко сок И печенето ще запази формата.

За готвене с лимон, по-добре е да използвате подвижната форма и преди да поставите тестото, не забравяйте да го смажете с масло. Можете да използвате и пергаментна хартия.

Тези, които обичат да експериментират, могат да заместят лимон до друг цитрус. Например, опитайте се да готвите на открито или затворен пай с оранжево или вар.

Захарта според рецептата може безопасно да бъде заменена с мед (напълно или частично). От това сладко сладко ястие получава друг необичаен аромат.

Всяка опция, независимо дали е оригиналната или класическата рецепта за тортата на лимовата трева, е добра по свой собствен начин. Освежаващи цитрусови бележки украсяват всеки описан десерт. Забележително е, че лимонът се вписва перфектно в пясъчния и дрожди и в бутер тесто. Експеримент и изберете най-хубавата лимонена торта за себе си.

Добър апетит!