Със сигурност много от вас са чували израза „пиле с ананаси“. Всъщност има много възможности за готвене на домашни птици с тези тропически плодове. Някой пече филето във фурната и го украсява с пръстени, докато някой обича да изпече целия труп и да излее сок от ананас с пулп върху него.

Днес предлагам да приготвя леки, но прости топли ястия за празнична трапеза... Тези два продукта представляват единен дует, те са перфектно съчетани един с друг. Освен това можете да добавите всякакви подправки, в зависимост от индивидуалните предпочитания на всеки човек. И ако опитате такова лакомство поне веднъж в живота си, сигурна съм, че ще ви хареса. Благодарение на екзотичната съставка пилешкото месо придобива оригинален и пикантен вкус.

Пиле с ананас, запечено на фурна със сирене

Този продукт е най-популярният и любим сред домакините. Той е достъпен, бърз и лесен за приготвяне. От обичайната птица за празничен повод, тази рецепта ще ви бъде полезна. Това е доста просто. Нежна комбинация пилешко месои екзотичен плодпознато на домакините от дълго време и ви позволява да получите вкусно и апетитно ястие.

Съставки:

• пилешки гърди - 700 грама,
• консервиран ананас - 1 консерва,
• подправки,
• сирене - 15 филийки.

Нарязвам месото на тънки филийки, подправям с любимата ми подправка.

На всяко парче гърда слагам пръстен от ананас. Загрявам фурната до 180 градуса, изпращам месото за печене.

След 15 минути изваждам пилето от фурната, слагам ананас върху всяко парче плод и го запичам още 15 минути.

Ястието е готово. добър апетит!

Попитайте готвача!

Не успяхте да приготвите ястието? Не се срамувай, питай мен лично.

Класическа рецепта за пиле с ананас

Предполага се, че съставките ще бъдат използвани до минимум, мариноването в този случай не е необходимо, а приготвянето е лесно и лесно. Вариант за онези ситуации, когато гостите са почти на прага. Истинска находка, когато трябва да нахраните бързо и вкусно!

Съставки:

• пилешко филе - 800 грама,
• майонеза,
• растително масло,
• консервиран ананас,
• твърдо сирене
• сол.

Отбивам всяко парче месо. Намажете тава за печене Слънчогледово олио... Разпределям парчета пиле, сол, намазвам с майонеза, намазвам върху повърхността.

Разпределям пръстените отгоре консервиран ананас.

Натривам сиренето на едро ренде, поръсвам отгоре плодовете.

Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути. Това време е достатъчно, за да се изпече месото. Добър апетит!

Най-вкусната рецепта за пиле с ананас и картофи

Това ястие ще ви помогне да разнообразите вкусовите усещания, оказва се страхотно. Докато го печех във фурната, в кухнята имаше такъв аромат, че броих минутите до края на процеса на готвене. Слющене, опитах, ами просто си оближете пръстите. Колко вкусно и лесно за приготвяне.

Съставки:

• 1 кг пилешко филе,
• 6 парчета големи картофи,
• 300 гр моцарела,
• 150 гр твърдо сирене
• 300 гр консервирани ананаси,
• сол, черен пипер, италиански билки на вкус

Нарязвам пилето на парчета, леко начуквам месото с нож, това ще добави мекота. Нарязах картофите на филийки. Сега мариновайте картофите и овкусете домашните птици. И към двата продукта добавям сол, черен пипер, подправки на вкус. Изсипвам растително масло в картофите, разбърквам всичко.

Взимам лист за печене, слагам картофи в долния слой, месото отгоре.

Покривам ястието със сирене моцарела.

За 20-30 минути слагам тавата в предварително загрята фурна с температура 180 градуса.

След 30 минути изваждам съда от фурната, моцарелата се разтопи. Поръсете с настъргано твърдо сирене и го сложете във фурната за 20 минути.

Ястието е готово. Целият процес на готвене отне 1 час. Много вкусно, трудно се спира и не хапва излишно. Добър апетит!

Хавайско печено пиле с ананас

Това е най-вкусното, светло и красиво ястие... то перфектна комбинацияптици и екзотични плодове. Месото често е сухо, но не в тази рецепта. Ананасовият сок накисва и омекотява пилешкото, има сладко-кисел вкус.

Съставки: на снимката

Подгответе всички съставки за готвене. Измих месото и го подсуших със салфетка, нарязах го и леко го разбих. Тавата за печене се покрива с фолио и се намазва със слънчогледово олио. Настъргано сирене на ситно ренде. Изцеден чесън в заквасена сметана, добавена сол и ситно нарязан копър, смесени в купа.

Поставете месото върху тава за печене.

Намажете филето със сметанов сос, отгоре сложете кръгчета ананас и поръсете със сирене.

Пека във фурната за 20 минути на 180 градуса.

Видео за това как да готвите пиле в заквасена сметана с ананас във фурната

Рецептата се приготвя възможно най-просто и невероятно бързо, оказва се вкусно, сочно и нежно. Процесът отнема не повече от 1 час, включително печенето отнема 30 минути. Благодарение на цялата тази простота, такова ястие може да се готви няколко пъти седмично.

Пиле с ананас на фурна има вкусна комбинация от месо и тропически плодове. Домашното месо с такъв тандем винаги се оказва невероятно сочно. Ако никога не сте готвили такива кулинарни рецепти, не забравяйте да го опитате. Уверявам ви, много ще ви хареса!

Във връзка с

Хавайско пилебогат на витамини и минерали като: витамин А - 23,5%, бета-каротин - 24,9%, витамин С - 20,7%, витамин К - 21,8%, витамин РР - 15%, кобалт - 34, 6%, манган - 15%

Ползите от хавайското пиле

• Витамин Аотговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
• В-каротине провитамин А и има антиоксидантни свойства. 6 mcg бета-каротин се равняват на 1 mcg витамин А.
• Витамин Цучаства в редокс реакциите, функционирането на имунната система, насърчава усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабване и кървене на венците, кървене от носа поради повишена пропускливост и чупливост на кръвоносните капиляри.
• Витамин Крегулира съсирването на кръвта. Липсата на витамин К води до увеличаване на времето за съсирване на кръвта, понижено съдържание на протромбин в кръвта.
• Витамин РРучаства в редокс реакциите на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамини е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
• Кобалте част от витамин В12. Активира метаболитните ензими мастни киселинии метаболизъм на фолиева киселина.
• манганучаства в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; от съществено значение за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена чупливост на костната тъкан, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.

все още се крие

Пълно ръководство за най-много полезни продуктиможете да видите в приложението

Пикантно и сладко, със задължителното присъствие на ананас – това е хавайският стил.

Във всички сладко-кисели маринати балансът между кисело и сладко е много важен. Точно правилните пропорции на "сол" и "захар" създават онова приятно вкусово изживяване, което обичаме в екзотичната кухня.

Тази марината е подходяща не само за филета от бутчета, но и за гърди, бутчета - за всички части на пилето, за барбекю. Свинското и телешкото в тази марината също са добри. Разликата в готвенето се крие във времето за мариноване и метода на готвене.

Скара, фурна, тиган - всички методи са добри по свой начин.

Или – идеалната комбинация с хавайско пилешко филе.

Сервирах с и тайландска салата от краставици (рецепта онзи ден).

Хавайско пилешко филе

Съставки

• 1 кг пилешко филе (имам филе от бутчета)
• ¼ чаши соев сос
• ¼ чаши сок от ананас
• ¼ чаши кафява захар
• 4 ч.л нарязан джинджифил
• 4 лука, нарязани
• 4 малки скилидки чесън, нарязани на ситно
• ¼ ч.л лют червен пипер на люспи
• Сол
• Млян черен пипер

1 чаша = 240 мл

Подготовка

Смесете съставките за марината. Добавете пилешко филе... Покрийте с марината. Оставете да се маринова в хладилник за 4-24 часа.

Извадете пилето от хладилника 20-30 минути преди готвене, за да се затопли до стайна температура.

На скара:

Печете на среден до среден огън за 4-5 минути от всяка страна. За пилешки гърдиувеличете времето с 2-4 минути.

Прехвърлете в съд, покрийте с фолио и оставете да престои около 5 минути.

във фурната:

Можете да използвате режима за печене / грил (225-250 C / 450-500 F-peče) Дръжте листа за печене по-близо до нагревателния елемент. Времето за готвене ще бъде приблизително 10-12 минути. Обърнете се веднъж.

Извадете от фурната, покрийте с фолио и оставете да престои около 5 минути.

• съвет:

Можете да приготвите двойна порция. Оставете едната да се маринова, за да използвате веднага, другата сложете във фризера точно в марината. При размразяване на филетата се размразяват в хладилник (около 24 часа). При размразяване пилето ще се маринова.

За марината е удобно да използвате найлонов плик.

Приборите за мариноване трябва да са стъклени (в идеалния случай), емайлирани, от неръждаема стомана или пластмаса от хранителен клас.

Насладете се на готвенето!

Пилешките пържоли се правят от филета от гърди или бутчета в тиган и фурна. Пилешкото месо върви добре не само със зеленчуци, гъби, различни сирена, но и с плодове. За да са сочни котлетите във фурната, предварително се запържват бързо в тиган.

Получават се оригинални, невероятно сочни и ароматни пилешки пържоли със сирене и ананас на фурна, които добавят леко месосладникав вкус и го правят много деликатен, топящ се в устата.

Хавайски ананас пилешки котлет: Рецепта стъпка по стъпка

Съставки за 2 порции:

• Пилешки гърди (филе) - 2 половини;
• Консервирани кръгчета ананас - 2 бр.;
• Твърдо сирене(руски) - 50 г;
• Растително масло - 3 супени лъжици. л .;
• Смлян пипер;
• Сол.

Време за готвене: 25 минути.

Как да запечете пилешки пържоли с ананас и сирене

1. Измийте половинките пилешки гърди без кожа и ги избършете с хартиена кърпа. Полагаме ги със страната, от която е била кожата, и внимателно подрязваме плътните месести части с остър нож. Така се отварят дебелите части на филето и при разбиване месото ще бъде със същата дебелина.

2. Готовите половинки поръсете със сол, смлян черен пипер, прехвърлете една по една върху дъската, покрийте с найлонов плик или парче залепващо фолиои се разбихме добре.

3. Изпращаме пилешки пържоли в горещо олио и запържваме на висока температура за 2-3 минути. Не пържете много, в противен случай бялото месо ще изсъхне. Слагаме фурната на 220 градуса.

4. Обърнете на другата страна и гответе още 2 минути. Нарязаното филе ще отнеме 5 минути, за да се сготви напълно и да остане сочно.

5. Прехвърлете изпържените половинки върху хартия за печене или фолио.

6. Отгоре поставете кръгчетата ананас от консерва.

7. Твърдото сирене настържете на едро, поръсете ринговете и отворете филетата. Слагаме във фурната за 10-12 минути. Сиренето трябва да се разтопи и да се покрие с кафява ароматна коричка.

8. Извадете вкусните деликатни хавайски ананасови пържоли, сложете ги в чиния с ярки листа маруля и веднага сервирайте с любимата си гарнитура (варен ориз, картофено пюре са идеални) и леки зеленчукови салати.

Съвети за готвене:

• Пилето с ананас ще се окаже още по-вкусно, ако филето се допълни със сушени билки. Босилек, мащерка, майоран, розмарин или риган работят добре.
• Можете да използвате всяко твърдо сирене по ваш вкус или да го замените със сирена Моцарела или Сулугуни (топи се идеално).
• Консервираните кръгчета ананас могат да се заменят с пресни. Обелете пресните плодове, нарежете на филийки и изрежете сърцевината.
• За да разнообразите ястието, пригответе го с пуешко, телешко или свинско филе. Ястията са с различни вкусове.
• За да добавите вкус на чесън към ястието, натрийте ситно сиренето, добавете нарязаната скилидка чесън, майонеза (1 супена лъжица), разбъркайте, покрийте със сместа от ананас, филирайте и запечете.