Рецепта за приготвяне на възглавници в тенджера. Рецепта за Powet Powes в тенджера

19.11.2019

Създаването на наситена сложна хармония на вкуса понякога е дълъг и обезпокоителен бизнес. Така и подготовката на автентична узбекска плава изисква много време и наличието на цял асортимент от продукти и ястия. Но не отхвърля удоволствието да вземе пилаф, толкова често, сякаш исках. Опростяването на рецептите е интересна професия и тук понякога маркучите раждат нови интересни и защитени с авторски права ястия. Пилаф със свинско месо в тенджера е прекрасно вкусно ястиекойто се подготвя бързо и вкусът на нивото на класическата опция.

ВКЛЮЧВАНЕ ВТОРА: Зърнени култури

Съставки

свинско месо (шунка или острие) - 300 g;
голям морков - 1 бр.;
голям лук - 1 бр.;
бял ориз (унзорен сорт) - 300 g;
вода - 300 ml;
подправки за поляни - щипка;
сол, пипер - на вкус;
пресен чесън - няколко зъба;
растително масло - 20 мл.

Как да приготвя свинско пилаф в тенджера

Моркови изчистени и нарязване от метли (дължина 1,5 см, лице 1 х 1). Лук без люспи и нарязани с малък куб.

Подгответе Zirvak. Цирвак е с блестящ лук, ароматизиран с подправки. В тенджерата затопля половината от маслото и изпържи лъка до златния цвят, след това добавете моркови. Зеленчуците са по-добре да покрият с капак, така че те няма да влязат и да са добре напоени от вкуса един на друг. Добавете половин подправки за Плов.

Месото се повиши и сухо, отстранете излишната мазнина. Нарязани на кубчета. Свинското месо постави на зеленчуци и погасява добре. В процеса леко задоволяйте и добавете подправки за Плов. Месо и зеленчуци задушени под капака.

Свинско и зеленчуци, преминаващи в саксия с дебело дъно. До сместа си струва да се добави вода (2 - 3 супени лъжици).

В класическа версия Оризът трябва да бъде сух. Но за такова изменение на плава се изплаква добре и почиства на 1 супена лъжица. масло. Когато ориз се събуди, можете да го добавите към тенджера.

Сега топира водата и тенджерата плътно затворете капака. Веднага след като оризът започне да хвърля, трябва да дадете достъп до въздуха и малко, за да отворите капака.

Пилаф трябва да бъде копиран с около 30 минути без разбъркване. След това оризът е напълно напоен в вкусове на подправки, зеленчуци и месо.

След половин час пилафът с месо в тенджера трябва да се смеси. Тогава ястието ще придобие интензивен нюанс поради моркови и вкус за сметка на подправки.

Преди пилаф да се постави върху плочи, трябва да почистите чесъна. Сега карамфилите, минаващи през крещта на чесъна, за да пропуснат ястието.

Оригиналът и красивата храна на Пиламента ще бъде ястие в сладкарския пръстен. Но ако не е в списъка на инвентара, можете да поставите пилафа на чашата и след това да се обърнете към чинията. Pedo Dill ще бъде перфектна декорация.

Забележка Съвети:

Когато пърженето на ориз можете да добавите оранжево, тогава вкусът ще бъде по-богат и ярък.
Ако оризът е изчезнал върху серума, вкусът на ястието ще бъде по-мек и деликатен.
Шафранът ще даде на наситения цвят на пилаф;
В комбинация с куркума, оризът става по-пикантен.
Можете да добавите, което съответства на всеки специфичен вкус. Пряци, ядки, зеленчуци - изборът на топинг е доста голям, най-важното е, че те съвпадат с вкуса.

Днес подготвяме зашеметяващо пиле Пилеф в тенджера. Тази рецепта вкусен Пловдец С пиле се оказва ронлив и много ароматен благодарение на пикантните подправки и чесън. Необходимо е да се изберат подправки за пиле с пиле много внимателно, защото те напълват ястието с зашеметяващ аромат, което му дава характерен пикантен вкус.

Най-добре е да използвате сладка пипер, куркума, барбарис, Ziru, Zhambil и шафран за пилечки с пиле. Така че нека ви кажем колкото е възможно повече, за да приготвите пиле Pilaf.

Съставки:

300 г ориз с дълги зърна
500 g пилешко филе
800 ml вода
1 морков
2 средни крушки
3-4 скилидки чесън
2 супени лъжици. л. Подправки за Пловдив
100 ml растително масло
сол на вкус

Как да готвя пиле Пилаф в тенджера:

Измиване на пилешки филе, сушени салфетки. Почистете месото от филма и мазнините. Нарежете го на малки парчета от 2 за 2 сантиметра.

В соскули или саксия с дебел, загряване на растително масло. Използвах слънчоглед и масливът или царевица също са подходящи. Когато маслото се нагрява добре, внимателно поставете парчета пилешко филе в него. Така че месото се образува апетит розова кора И ще остане сочна вътре.

На средния огън ще изпържим пилето на златна сянка, както се изисква от рецептата за пиле в тенджера.

Междувременно ще приготвим зеленчуци. Лук почиства и нарязал малък куб.

Обелете морковите, чисти от кори и нарязани половин пръстени, наблюдавайки рецепта стъпка по стъпка Pleet с пиле.

Заспите нарязани зеленчуци в тенджера с пържено пилешко месо.

Сметка, съставки Подправка Съставки кръхна плоча С пиле се оказа ароматно.

След това продължете да задушавате месо със зеленчуци под затворен капакТака че морковите с лъка станаха меки.

Готвещите кълнове от пиле предполагат използването на дългозлостен ориз на басмати. Тогава ястието получава ронлив и няма да прилича на ориз Кишу.. Добре, оризът ни, често променящ водата.

Наблюдение на рецептата за приготвяне на пилешки пиле, излива се измиване в тиган с пилешко филе и зеленчуци.

Пространство на вкус. На този етап добавям няколко пречистени скилидки за чесън за аромата на пилето.

Всички съставки на гореща вода ще смесват и покриват капака.

В тенджера, използвайки откраднат ориз за зърно? По-късно можете да намерите отговора на този кулинарен въпрос. Също така си струва да се отбележи, че не изисква голямо време и трудно достъпни съставки за създаване на източна ястие.

Как да готвя Пилаф в тенджера със свинско месо

Необходими продукти:

оризът се намираше дълго зърно - 1.5 клас. стек;
пресна свинска пулпа - 250 g;
сладките крушки са големи - 2 бр.;
голям морков голям - 2 бр.;
подправки, предназначени за Плов - ½ декември. l.;
растително масло - 25 ml;
доматено паста - 2 декември. l.;
осолена йодирана - 1 лъжица;
наземен пипер ароматен - няколко щипка;
пресен чесън - 3 средни глави.

Обработка на месен продукт

Ако мислите за това как да готвите Пилаф в тенджера, първо решете, от какво месо искате да го направите ароматно източна ястие. Трябва да се отбележи, че с подходяща топлинна обработка тя е еднакво добре получена от говеждо, телешко, пилешко, агне и т.н. Решихме да закупим малка част от свинско пулпа. Необходимо е да се измие добре и след това да се нарежда на средни кубчета.

Обработка

Парцели със свинско месо в тенджера е препоръчително да се приготвя от откраднат дълъг ориз. В крайна сметка, само така ще получите ронливо и вкусно ястие. Така крупът се изисква да премине (ако е необходимо) и след това да се измие добре в ситото в топла вода.

Обработка на зеленчуци

За да се разбере как да се направи пилаф в тенджера, трябва да се помни, че рецептата осигурява използването на не само месото и зърнените зърна на ориза, но и продукти като моркови и лук. Те трябва да бъдат разпръснати, чисти и след това да се нарязват на тънки помещения и семена.

Термична обработка на ястия

След като всички основни съставки се приготвят, тя трябва да се пристъпи към тяхното топлинна обработка. За да направите това, вземете голяма тенджера, поставете всичко отрязано там, добавете сол и пипер, както и няколко чаши питейна вода. След кипянето му е необходимо да се отстрани пяната от бульона, да покриете капака и да се готви за половин час. До месото трябва да лежат лук с половин пръстени и кварталите на морковите. След 12 минути в тенджера трябва да добавите доматена паста, подправки, предназначени за Плов, стабилен ориз и сурови глави пресен чесън. След това съставките трябва да се смесват, да го излеят повече вода и да готвят след кипене в продължение на 10 минути.

Така че пилафът се окаже ронлив, след горепосоченото време трябва да се отстрани от огъня (без да се отваря капака), сложи го на топло място и внимателно увит с празно място. В това положение се препоръчва вкусното източно ястие да издържи още около половин час.

Правилно е подаване на масата

Сега знаете в тенджера, използвайки свинско и откраднат ориз. След 30 минути, ястието се препоръчва да се подрежда под одеялото, да отвори капака, да се смеси голяма лъжица и след това да се разложи на чинии и членове на семейството заедно с пшеничен хляб и зеленчукова салата.

Създаването на наситена сложна хармония на вкуса понякога е дълъг и обезпокоителен бизнес. Така и подготовката на автентична узбекска плава изисква много време и наличието на цял асортимент от продукти и ястия. Но не отхвърля удоволствието да вземе пилаф, толкова често, сякаш исках. Опростяването на рецептите е интересна професия и тук понякога маркучите раждат нови интересни и защитени с авторски права ястия. Пилот със свинско в тенджера, това е чудесно вкусно ястие, което се подготвя бързо, а вкусът на нивото на класическата опция.

Съставки

свинско месо (шунка или острие) - 300 g;
голям морков - 1 бр.;
голям лук - 1 бр.;
бял ориз (унзорен сорт) - 300 g;
вода - 300 ml;
подправки за поляни - щипка;
сол, пипер - на вкус;
пресен чесън - няколко зъба;
растително масло - 20 мл.

Как да приготвя свинско пилаф в тенджера

Моркови изчистени и нарязване от метли (дължина 1,5 см, лице 1 х 1). Лук без люспи и нарязани с малък куб.

В класическата версия оризът трябва да бъде сух. Но за такова изменение на плава се изплаква добре и почиства на 1 супена лъжица. Масло. Когато ориз се събуди, можете да го добавите към тенджера.

Когато пърженето на ориз можете да добавите оранжево, тогава вкусът ще бъде по-богат и ярък.
Ако оризът е изчезнал върху серума, вкусът на ястието ще бъде по-мек и деликатен.
Шафранът ще даде на наситения цвят на пилаф;
В комбинация с куркума, оризът става по-пикантен.
Можете да добавите, което съответства на всеки специфичен вкус. Пряци, ядки, зеленчуци - изборът на топинг е доста голям, най-важното е, че те съвпадат с вкуса.

Ако нямате котел, гответе пилаф в тенджера у дома е много просто! Рецептите са много прости.

Любов ориз с месо и подправки - пригответе пилафа в тенджера у дома! Това ястие в много страни се приготвя по различни начини, но навсякъде Пилаф остава популярен.

Месо - 1 килограм (агнешко, говеждо, пиле или свинско - по избор)
Фиг. - 400 грама
Морков - 1 парче
Лук - 1 парче
Чесън - 6 зъба
Сол и подправки - на вкус
Барбарис - 1 щипка
Растително масло - 40 грама

Нарязано месо. Взех свинско - тя и мазна и като в рояка на дома си. Перфектен избор - Агнец, но това е въпрос на вкус. Нарежете месо със средни парчета.

Изпращайте месо до PAN Rears, след което започвате раздробяване на зеленчуци. Лук, които не съм начело.

Когато месото разчупва сока и започва да бъде замръзнал, добавете лук към него, а също и се развалят и пипер. Добавям няколко субков чесън. Нарязани моркови, но е възможно да го оребват на средната ренде.

След печене на зеленчуци и месо, изпратете ги в тенджера. Моля, обърнете внимание, че контейнерът трябва да бъде с дебело дъно - така че пилафът няма да бъде инжектиран и ще се подготви за перфектни температури.

Изплакнете добре (направих го няколко пъти) и добавям месо със зеленчуци. Класическа рецепта Плов в тенджера предполага въвеждането на бульон в пилафа. Използвах конвенционална вода.

Когато водата започне постепенно да изчезне, постави главата на чесън и барбарис в ориз. В подправките за Плов, Барбарис винаги се намира, но може да се използва отделно. Излевам вода на 2 пръста отгоре и, ако е необходимо, поставете тенджера водна баня - Двеста ориз до готовност.

Това е всичко - Пилаф е готов! По желание можете, когато кандидатствате, излейте я зелените.

Рецепта 2, стъпка по стъпка: пиле Pilaf в тенджера

Този пилаф се състои от агне. Но е трудно да го купя, но аз исках да готвя повече диетичен пилаф, така че да бяха нейните момчета, така използваха пилешко месо. Тенджерата, използвана с дебело дъно. Пловдив успя!

Пилешки гърди 500 г
Basmati ориз 275 г
Морко 200 G.
Лук от 160 гр
Чесън 1 глава
Вода 640 ml
Сол на вкус
Подправка за пачка на вкус
Растително масло 200 ml

Лук, изрежете половин пръстени, морковите намаляват тънка слама.

Пилешко месо нарязано на малки парченца.

На дъното на тигана изливането на маслото и го затопля. На маслото се изпръсква месото до златист цвят.

Към месото добавете лук, замнете 2-3 минути и след това добавете моркови. Сола, добавете подправки.

Райс изплакнете до прозрачност и го поставете в тенджера. Главата на чесновата пръчка в средата, на фиг. Спретнато през шума топла вода. Аз довеждам на кипене. Пожарът се свежда до минимум. За около 40 минути, докато се натисне течната част. Да стоим. След това го смесете внимателно.

Плов е готов!

Рецепта 3: Как да готвя Пилаф в тенджера

И нека ви зададем нова стъпка по стъпка фото рецепта и да научите как да готвите вкусно пилешка плоча. В тенджера, защото не винаги е възможно да се получи голям контейнер за чугун - котел или високо умение за правене на хапче. Обещавам, че пилафът, приготвен в версията на "тиганите", ще бъде по-зле от правилния от казаните. Съставът на съставките на нашия Пловд не е нищо специално, затова ще се различава, също така е лесно да се подготви като традиционна източна и много празнична ястие.

пиле - 1200 грама;
лук - 3 глави;
моркови - 3-5 броя;
подправки за Плов - на вкус;
сол на вкус;
ориз - 450 грама;
bay лист - 1 (по избор);
млад чесън - 1 глава;
слънчогледово масло - 50 ml;
вода - на вкус;
къдрава магданоз или kinza - за хранене.

Ние приготвяме зеленчуци - чисти и хвърляме полупридатък или квартали на пръстените лук. Могат лук на тиган в маслото до златна сянка.

Почистете морковите и поставете широки филийки или метли - като ръката. Подстригване заедно с лъка и до златистота.

За подготовката на Плов, ние ще използваме голяма тенджера от добра неръждаема стомана с широко и дебело дъно. Пилето трябва да осакатява част парчета и се запържва в тенджера слънчогледово олио Преди изпаряване на влагата. В края накрая свържете скоростта на моркова, продължавайки подготовката на "Zirvak" - печене от месо, моркови и лук с подправки.

Ние зареждаме подправките на Цирвак за пилафа, разбъркайте добре. Добавяме сол и отново смесете добре. Ако е необходимо, можете да добавите допълнителна част от слънчогледово масло.

Основната и най-важната съставка за писта се счита за ориз и ние имаме постоянна опция в Пилафа. Особено покривайки ориза, готов за печене за хапчето.

На върха се разпада калъпите от млад чесън, леко ги задълбочава вътре в зърнените култури. Изсипете вряща вода, така че оризът да се удави във водата на два или три пръста. Ние правим вода, свързваме листата на лаурелите и незабавно отразяват режима на отопление към минималната температура и след това покриват тенджерата с капак.

Подготовка на пилаф в тенджера от около 45 минути. Леко пиърсинг в процеса на дългата страна на лъжицата и когато пилаф ще се подготви, тиганът е покрит с одеяло и остави за няколко часа.

При спазването на цялата технология за готвене пилафът в тенджера ще бъде доста разпадан и невероятно вкусен. Смесете съдържанието с дълга дървена остриета, сякаш леко повдигане на пилешко месо. Ние заявяваме на частните плочи, ние допълваме зеленината на магданоз или цилантро и незабавно се прилагат към масата, докато е горещо.

Рецепта 4: Свинското право на тигани (Stepguard)

500 -600 грама свинско месо (Sishek или Edge)
1 -2 моркови
1 - 2 крушки
Сол, пипер, подправки за Плов
Растително масло

Преди началото на готвенето на ориза за Плов трябва да се накисва.

Използвах задушетия ориз, той е по-подходящ за подготовка на пила.

Свинско, Орешк или ребро, измийте, нарязайте излишната мазнина, ако има и нарязани на части.

Изрязаната мазнина не се изхвърля, а да се изпържи в тиган, така че мазнината да е рана.

Frozhards хвърляха, но на полученото месо от две страни на златен цвят.

Месото заедно с мазнината, на която се пече, изложена в предварително загрята тенджера. Ако мазнините ще бъдат малко, можете да добавите малко растително масло.

Лук почист, измийте, нарязани на кубчета и добавете към месото.

Да покрие капака и да се запържва, докато лъкът стане прозрачен. През това време той ще позволи на сок. Промиване на моркови, чист, нарязан слама и добавете към месото.

Използвах да орежа на рендата, но морковът, нарязан със слама, е по-вкусен. Тя дава сладост на ястието.

Дайте моркови за отказ, докато не мек, добавете чаша чаша вода до месо и сол.

Покрийте плътно покрийте, намалявайте огъня и задушете, така че месото да е станало почти готово, приблизително 30 минути.

Изплакнете ориз, докато водата стане прозрачна. След това го оттегнете на гевгия, за да отстраните излишната вода.

Когато месото се подготвя, възможно е да се постави малко отгоре, да се постави ориз отгоре.

Изсипете пилаф горещата, варена, подсолена вода, така че покритата вода е 1,5 cm.

Увеличете огъня, изчакайте, докато пилафът кире, и оризът ще избере цялата вода. След това можете да добавите няколко водни лъжици, да намалите огъня, по-дебел, ако е необходимо, добавете подправки, покрийте с капак и задушаване до готов. По време на подготовката на пилафа не се смесвайте. Разбъркайте пилафа, преди да сервирате масата.

Плов се оказа вкусна, ронлива и абсолютно не дебела.

Рецепта 5: Как да приготвяте хлабав пилаф в тенджера

Класическият пилаф със свинско месо в тенджера на газ или електрическа печка може да бъде приготвен в не по-лошо, отколкото на пожар. Освен това, за съвременните домакини тази опция ще бъде много по-удобна и по-достъпна.

Разбира се, трябва да се вземе предвид характеристика на подготовката на това ястие. Тъй като тенджерата не може да загрява същото от всички страни, като котел с полукръгла дъна, много е важно да се гарантира, че крупите не успяват. Ето защо има няколко прости тайни как да се приготви Porch Pilaf в тенджера. Знаейки правилата за подготовка на продукти и технология за готвене, можете да приготвите зашеметяващо лечение у дома.

Свинско - 450-500 г
Лук - 100 г
Морков - 1 бр.
RICE LINGER - 1 стъкло
Вода (вряща вода) - 2 чаши
Чесън - 3 зъба
Растително масло - 100 мл
Барбарис, Цира, куркума - 1 щипка
Сол на вкус
Bay Leaf (по избор) - 1 бр

Подгответе всичко необходими продукти. Ако месото е дебело или мастно, ще трябва да се нареже на малки парчета, да отрежете излишната мазнина и вените. Оризът може да се вземе, но сортовете с дълги зърна са най-подходящи за свинско месо. Водна топлина предварително и вземете подправките на вашия вкус.

За подготовката на базата - Zirevak трябва да приготви месо и зеленчуци. Лукът и морковите трябва да бъдат почистени от кори и нарязани с тънки бучки. Нарежете месото произволно.

Ако приготвяте в емайлирана тенджера, Цирвак най-добре се приготвя отделно в тиган или котел. Но ако с изключение на тавата няма други подходящи ястия, тя ще бъде подходяща. Поставете месото на един съд, капейте малко масло - не повече от 1 супена лъжица и я изпържете на силна топлина.

Когато месото стане по-меко и една красива червена кора ще се появи от всички страни, добавете останалото масло и зеленчуци.

Запържете храни за меки зеленчуци.

Поставете в тенджера Ziru Barbaris и куркума, смесете и добавете сол на вкус. На този етап можете да добавите всякакви подправки към вашия вкус.

Изсипете вряща вода в тенджера, така че водата да покрива всички продукти и да затвори капака. Задушете Zirvak на средна топлина за 20 минути.

Докато се вари Цирвак за Плов, се подготвя ориз crup.. Изсипете ориз в удобна дълбока купа и изплакнете добре в течаща вода. Измийте трябва да измиете нишестето.

Подготвен ориз запълване на малко количество вода и се отпуска за 15 минути. Когато зърната вършат необходимата вода, облечете зърната на Серда и оставете инсулта на течността.

През това време, Цирвак трябва да е готов - петата трябва да стане хомогенен цвят и на повърхността се появява тънък мазен филм.

Поставете подготвената крупа върху месото и зеленчуците и разпръснатите. Не е нужно да добавяте вода! Наблизо със тенджера с капак.

Готвене Пилафът на пилафа на плочата в тенджера не е по-дълъг от 20 минути, в противен случай може да изгори. Ако оризът все още не е достигнал пълната готовност, извадете тенджерата, покрийте го с топло одеяло или поставете фурната до пещта, загрята до 70-80 градуса. За 10 минути зърнените култури ще достигнат готови за горещата двойка.

Невероятно ароматен и ронлив пилаф от свинско месо в тенджера, готов.

Сервирайте го на широка плоча, като добавите като закуска свежи зеленчуци И свежи зеленината салата и любимите ви хора ще оценят вашите кулинарни способности. Добър апетит!

Рецепта 6: Пилаф в тенджера с агне (със снимка)

600 грама агне
100 грама мазнини
3 броя крушка
3 броя моркови
30 ml растително масло
2 стека. Фиг
2 парчета чесън
2 супени лъжици. л. подправка
на вкус на сол.

Агнето използва Filleic, от задния крак, луковиците и морковите са малки, чесън 2 глави, подправки за печат - тези, които са изброени по-горе в текста. Мазнини - барове, с един и същ крак, отрязан с филе.

Нарежете лука на куб, морков - тънка слама. В тенджера (имам обикновена емайлирана дълбока тенджера, но тя има доста дебели стени) Разделяме растителния зеленчук, излагаме нарязаните фино барове от мазнини и лук, запържете 5-7 минути.

Ние добавяме моркови и нарязани с малки парчета месо, ние продължаваме да се запържва за още 15 минути, поръсени с подправки и поставяне на zirvak добре (запомнете: трябва да се постави!).

Изсипете печената Zirvak ориз (измийте няколко пъти в студена вода), Изсипете вряща вода - тя трябва да покрива ориз над 2-3см, да се потопите в ориз от чесън, покрийте тенджерата с капак. Имам дълбока тенджера, отначало сложих малък капак - той се поставя вътре в малко по-висока от нивото на продуктите, буквално на 5 см и с пот от пота върху горната част на пота.

Пилафът на Том на слаба топлина за около 40 минути, след това открийте, проверете готовността на ориза - ориз е готов, това означава, че пилафът е готов.

Завършвайки пилаф, хранене на масата, разбъркване, с топлина с топлина!

Според мен няма специална мъдрост при подготовката на пилеж в тенджера. Най-важното е, че това не е тънка тенджера, в която всичко изгаря - първо се изпържим на продуктите точно в тигана, така че е важно този артикул на кухнята потребителите да е висококачествен. Всяка тежка тенджера с повече или по-малко дебели стени е перфектна. След това ми се струва, че подготвяйки пилаф в тенджера, по-добре е да се използват 2 корици, както правя. Оказва се, че с по-малка свободна площ над продуктите, те се приготвят по-бързо и по-интензивно, в резултат на това оризът няма да се превърне в овесена каша. Като цяло всичко е възможно - просто искате да искате!

Bon Appetit всички!

Рецепта 7: Пилаф у дома в тенджера

Риболов с пиле - ястие е много по-лек, отколкото със свинско или агне. Това се отнася както за мазнината, така и за калориите и готвенето. Пилето се подготвя доста бързо и не е необходимо да се готви дълго време. Достатъчно е да се изпържи леко и ще се събере с ориз. И подправките се използват по-малко пикантни и остри, за които стомахът ще каже конкретно благодаря.

Пиле (филе) - 400 г
Ориз - 1 чаша
Лук - 1 бр.
Морков - 1-2 бр.
Растително масло - 4 супени лъжици.
Сол, подправки - на вкус
Чесън - 3-4 зъба

Ние приготвяме желаните съставки: пилето се размразява, зеленчуците са мои и чисти. Ако не се използва не филе, но други части, е желателно да се отстрани кожата - не се оказва много вкусно в пилафа.

Пилето се нарязва на малки парчета и се запържва на горещо растително масло Няколко минути, докато тя не се притеснява.

Лук нарязаха ситно, моркови руля върху рендер или рязане на кубчета. Ние добавяме към пилето и замразяме няколко минути. Ние изливаме вода (около половин литър), добавяйте подправки и сол. Измилният ориз заспива над печените и спретнато припомняне. Течността трябва да бъде толкова много, така че да обхваща всички съставки с 2 пръста. Чесънът почист, всеки lolk рязане и декомпресира ориза отгоре.

Покрийте ястията с капак и ние намаляваме огъня до стойността под средната. Оставяме да премахнем 20-25 минути. Готовност, която дефинирам на платформите - ако зърната са станали меки, тогава е време да се изключите. Да развъждаме 10 минути, внимателно смесваме и да се прилагаме към масата.