Cvas 

O plăcintă rapidă ieftină într-un aragaz lent. O selecție de rețete pentru plăcinte într-un aragaz lent

Plăcintă într-un aragaz lent - răsfăț delicios, care se prepară rapid, deseori nu necesită prepararea preliminară a produselor și, ca rezultat, nu se dovedește mai rău decât produsele coapte gătite în mod tradițional la cuptor. Se poate folosi orice aluat; umpluturile pot fi determinate pe baza preferințelor personale.

Cum să gătești o plăcintă într-un aragaz lent?

O plăcintă este pregătită într-un aragaz lent în grabă, și orice rețetă poate fi adaptată modului acestui dispozitiv. Produsele dulci sau inimioare se dovedesc întotdeauna luxuriante, moi și cu adevărat apetisante.

  1. Cel mai bun din toate plăcintă cu jeleuriîntr-un aragaz lent. Puteți lua orice umplutură pentru ea: dulce sau consistent și durează doar 30 de minute pentru a găti.
  2. Din shortcrust sau poți face o tartă uimitoare, cu umplutura suculenta... Având în vedere caracteristicile dispozitivului, maro auriu la suprafață nu va funcționa.
  3. O plăcintă cu flip-flop într-un aragaz lent va ieși frumoasă și îmbucurătoare.

Delicios gustos și simplu de copt într-un aragaz lent. Există multe rețete pentru această delicatesă, dar și aluatul clasic de smântână poate fi folosit cu încredere pentru a face în acest dispozitiv. Principalul lucru este că dungile sunt limpezi, pentru aceasta aluatul nu trebuie să fie prea lichid.

Ingrediente:

  • făină - 250 g;
  • zahăr - 200 g;
  • smântână 20% - 200 g;
  • ouă - 3 buc .;
  • praf de copt;
  • vanilie;
  • ulei de fermă - 100 g;
  • cacao - 50 g.

Pregătirea

  1. Bateți zahărul și ouăle, vanilia, adăugați smântână și unt moale. Punch din nou cu un mixer.
  2. Se adaugă făina și praful de copt și se amestecă.
  3. Împărțiți aluatul în 2 părți, adăugați cacao la unul.
  4. Așezați câte 1 lingură fiecare într-un castron cu ulei. lingura de aluat, culori alternante.
  5. Pregătirea unei plăcinte într-un aragaz lent pe „Patiserie” timp de 60 de minute.

Delicat și parfumat, primești o prăjitură cu banane într-un aragaz lent. Având în vedere proprietățile astringente ale acestor fructe, nu puteți adăuga ouă în compoziție, produsul va ieși în continuare luxuriant. Poate fi tăiat în două prăjituri și înmuiat cu smântână ușoară sau crema de ciocolata, și presărați suprafața zahăr glazură.

Ingrediente:

  • făină - 350 g;
  • ulei de fermă - 100 g;
  • zahăr - 200 g;
  • praf de copt;
  • vanilie;
  • smântână - 100 g;
  • banane - 3 buc .;
  • nuci- 100 g;

Pregătirea

  1. Puneți pulpa de banane.
  2. Topiți untul într-un aragaz lent pe „Încălzire”, turnați într-un castron.
  3. Se amestecă untul și zahărul, se adaugă vanilia, se bate.
  4. Se toarnă smântână, se amestecă.
  5. Se toarnă făina și praful de copt în aluat, se amestecă.
  6. Adăugați piure de banane și nuci, amestecați și puneți într-un castron.
  7. Coaceți timp de 60 de minute în modul Bake.

Într-un aragaz lent, va deveni umed, fraged și luxuriant. Răsfățul poate fi umplut cu fructele sau fructele de padure preferate, un răsfăț cu un măr sau pere se va dovedi deosebit de gustos, acesta din urmă va da o aromă uimitoare, fructele trebuie să fie dense, nu foarte suculente, altfel tortul nu să fie complet coapte.

Ingrediente:

  • stafide - 50 g;
  • zahăr - 150 g;
  • ulei de fermă - 150 g;
  • pere - 1 buc .;
  • ouă - 3 buc .;
  • brânză de vaci - 250 g;
  • făină - 250 g;
  • praf de copt.

Pregătirea

  1. Aburiti stafidele cu apa clocotita.
  2. Bateți zahărul cu unt moale.
  3. Curățați pera și tăiați-o cubulețe.
  4. Măcinați brânza de vaci, combinați cu ouăle.
  5. Amesteca crema de unt cu brânză de vaci, pere și stafide.
  6. Se amestecă amestecul de făină și praf de copt cernut.
  7. Distribuiți aluatul într-un castron.
  8. Coaceți plăcinta într-un aragaz lent pe „Patiserie” timp de o oră și jumătate.

O plăcintă dulce într-un aragaz lent poate semăna cu o charlotte tradițională, deși fără o crustă de zahăr la suprafață. Faceți aluatul un kefir simplu și luați mere acre, de exemplu Antonovka. Nu neglijați adăugarea de scorțișoară măcinată, combinată cu mere, rezultatul va fi copleșitor.

Ingrediente:

  • făină - 250 g;
  • ouă - 2 buc .;
  • chefir 2,5% - 250 ml;
  • zahăr - 100 g;
  • ulei de fermă - 50 g;
  • praf de copt;
  • sare;
  • mere - 2 buc .;
  • vanilie;
  • scorțișoară măcinată.

Pregătirea

  1. Bateți ouăle cu zahăr.
  2. Se toarnă kefir.
  3. Adăugați unt moale cu praf de copt, sare, vanilie și făină.
  4. Frământați aluatul și turnați jumătate în vasul uns cu ulei al aparatului.
  5. Se întinde deasupra felii de mere, se strecoară cu scorțișoară și se acoperă cu restul de aluat.
  6. Pregătirea unei plăcinte rapide într-un multicooker pe „Patiserie” 60 de minute.

Plăcinta de cireșe fierte lent se face cel mai bine din aluat de ciocolată. Această combinație nu va lăsa indiferent nici măcar adversarul acerb al dulciului. Boabele pot fi folosite congelate, după dezghețare, filtrare și stropire cu amidon. Suprafața poate fi pudrată sau decorată cu ganache.

Ingrediente:

  • făină - 350 g;
  • cacao - 100 g;
  • cafea instant- 1 plic;
  • apă - 250 ml;
  • praf de copt;
  • ulei vegetal - 200 ml;
  • zahăr - 350 g;
  • cireș - 800 g;

Pregătirea

  1. Combinați ingredientele uscate, bateți ouăle, adăugați apă și ulei, frământați aluatul.
  2. Se toarnă jumătate din aluat într-un vas, se întind cireșele și se acoperă cu aluatul.
  3. La tortul „Patiserie” într-un aragaz lent va fi gata într-o oră.

Plăcintă de peșteîntr-un aragaz lent, cel mai bine se face cu aluat gelatinat. Pentru umplutură, puteți folosi orice pește: alb sau roșu, este important cu pulpă densă și cu un conținut minim de semințe. O puteți face și mai ușor și puteți umple plăcinta conserva de peste, așa că răsfățul va fi și mai apetisant.

Ingrediente:

  • file de somon - 150 g;
  • suc de lămâie;
  • picant - 50 g;
  • verdeaţă;
  • făină - 1 lingură .;
  • smântână - 1 lingură .;
  • maioneză - 50 g;
  • ouă - 2 buc .;
  • praf de copt
  • ulei - 50 g;
  • sare, rozmarin și cimbru.

Pregătirea

  1. Se amestecă smântână, maioneză, ouă și sare.
  2. Adăugați făină, amestecați până la consistența unui aluat ca o clătită.
  3. Adăugați pe aluat peștele tăiat cubulețe, brânza rasă și ierburile tocate și amestecați.
  4. Se toarnă aluatul într-un castron, se gătește pe Coacere timp de o oră.
  5. Întoarceți tortul și coaceți-l pe cealaltă parte timp de 15 minute.

Plăcinta cu varză într-un aragaz lent este un tratament copios care poate fi făcut pe kefir sau aluat de smântână. Se poate servi cu cald în loc de pâine. Având în vedere că produsele de patiserie sunt produse fără mirosuri strălucitoare, puteți lua o bucată cu voi pentru a lucra pentru o gustare rapidă. Pentru sațietate, ciupercile sunt adesea adăugate la umplutură.

Ingrediente:

  • varză - 300 g ;;
  • ceapa - 50 g;
  • verdeaţă;
  • brânză feta - 100 g;
  • făină - 150 g;
  • smântână - 250 g;
  • maioneză - 50 g;
  • ouă - 5 buc .;
  • praf de copt.

Pregătirea

  1. Tocam marunt varza si ceapa, sarea, pasam cu mainile, dam deoparte o jumatate de ora, stoarcem sucul.
  2. Combinați varza cu brânză feta mărunțită și ierburi tocate.
  3. Bate smântâna, maioneza și ouăle, adaugă făina și praful de copt.
  4. Combinați umplutura cu aluatul și amestecați.
  5. Întindeți aluatul într-un vas cu ulei și coaceți-l pe produsele de patiserie timp de 1 oră.
  6. În mijlocul gătitului, întoarceți tortul pe cealaltă parte.

O plăcintă cu carne într-un aragaz lent este pregătită prin analogie cu o plăcintă cu pește. Carnea tocată poate fi luată din carne de porc, carne de vită, pui sau prin amestecarea tuturor opțiunilor. Orice aluat va funcționa; în acest caz, puteți folosi o foietaj cumpărată. Compoziția acestui tort este minimă, puteți adăuga ingredientele preferate la umplutură: ciuperci, legume, condimente.

Ingrediente:

  • carne tocată - 400 g;
  • ceapa - 1 buc .;
  • foietaj- 500 g;
  • sare, piper, cimbru.

Pregătirea

  1. Decongelați aluatul foietaj.
  2. Salvați ceapa, adăugați carnea tocată și prăjiți până se înmoaie, condimentați cu sare și condimente.
  3. Întindeți un strat de aluat, tăiați 2 bucăți la dimensiunea bolului multicooker.
  4. Se pune o foaie pe fundul matriței, se distribuie umplutura și se acoperă cu a doua foaie de aluat, ciupind marginile.
  5. După închiderea capacului, selectați modul „Coaceți”.
  6. Coaceți timp de 30 de minute pe fiecare parte.

Înclină într-un aragaz lent, se poate coace test simplu, fără a adăuga ouă și unt, înlocuindu-l cu legume. Baza poate fi realizată pe apă sau maioneză slabă... Datorită cartofilor, produsele coapte vor fi moi și fragede și se adaugă ciuperci ca ingredient suplimentar.

Multicooker-ul poate fi folosit și pentru coacere, majoritatea modelelor sunt echipate cu un program special pentru aceasta. Cu toate acestea, coacerea se face cel mai bine cu un multicooker cu funcție de încălzire 3D. Rețetele de plăcinte într-un aragaz lent nu sunt deloc dificile de gătit, cineva nu mai folosește deloc cuptorul pentru gătit! Pe site-ul nostru veți găsi rețete pentru produse de patiserie și plăcinte prezentate pe site-ul nostru într-o cantitate imensă!

Pentru toți cei care nu se tem să strice figura, noi le oferim rețete de unt care este gata să mănânce produse de patiserie la prânz - pizza și plăcinte cu carne, puteți ridica și feluri de mâncare slabe! Vrei să faci rapid o plăcintă și să nu alergi tot timpul la cuptor? Folosiți un asistent de bucătărie - un multicooker, vă va elibera mâinile și vă va oferi mult timp liber!

Brownie este desert de ciocolata... Și-a luat numele din culoarea maro caracteristică. Tradus din engleză „maro” este maro. După ce ai gustat acest tort, te vei îndrăgosti de el pentru totdeauna. Și, de asemenea, brownie de dovleac este slab! Și pentru cei care observă postul - va fi doar o mână de Dumnezeu!

Cupcake - asta produse de patiserie dulci biscuit sau aluat de drojdie... Briose cu fructe uscate, gătite într-un aragaz lent, aerisit, foarte moale și delicios. Pentru orice masă de zi cu zi, va deveni decor frumos... În plus, produsele coapte care sunt gătite într-un multicooker capătă un gust pronunțat în timpul gătitului. Un fel de mâncare atât de dulce mare alternativă plăcinte tradiționale sau prăjituri. Ingrediente pentru prepararea tortului german cu fructe uscate în [...]

Pentru a face plăcintă de pește și cepe verzi avem nevoie de un aluat gelatinat, care să fie ușor de preparat. Ingredientul principal este conservele, care simplifică prepararea vasului și, în special, reduce timpul petrecut în căutare produsele potrivite... Se pare că nu este destul de obișnuit, dar foarte gustos. Ingrediente pentru rețeta Plăcintă jeleu cu smântână, ceapă și pește. conserve - 2-3 conserve; smântână - 200 ml; maioneză - 2 [...]

În țările din est, lavash este folosit ca pâine. Dar astăzi au început adesea să-l ia pentru a face plăcinte. În loc de aluat, pâinea pita acționează, iar umplutura poate fi foarte diversă. Încercați rețeta uneia dintre aceste plăcinte - o plăcintă lavaș cu brânză, este simplă și cu propria sa coajă, pe care i-o dau măslinele. Și brânza și chefirul dau produselor coapte suculența și aroma necesare. Plăcintă de la [...]

Viața unei femei moderne este programată literalmente cu minutul. La urma urmei, în 24 de ore vrei să faci atât de mult. Vine în ajutorul nostru " ghiveci magic", Care poate face aproape totul. De exemplu, faceți casă cozonac pentru ceai de seară pentru a mulțumi întreaga familie cu un desert delicios. Și dacă nu este suficient timp pentru coacere, atunci nu contează. Mesele gata de la Eco-bakery vă vor ajuta. Vkusnee doar [...]

Tort cu banane pregătirea într-un aragaz lent este destul de simplă. În același timp, acest lucru nu afectează gustul produselor de panificație. Felul de mâncare poate fi oferit ca desert festiv sau ca delicatesă pentru ceai. Vanilina este un ingredient important în plăcintă; împiedică bananele să umple întreaga paletă de arome, ceea ce ar fi prea intruziv. Deși, dacă îți plac bananele, atunci de ce nu? Plăcintă […]

Plăcintă cu pește într-un aragaz lent rețete cu fotografii - delicioase, rapide, sănătoase! Peștele este extrem de produs util... Conține vitamine, substanțe nutritive și minerale. Persoanele care includ pește și fructe de mare în meniul săptămânal sunt mai puțin susceptibile de a suferi de patologii cardiovasculare, au o imunitate puternică. Datorită componentelor unice ale peștilor, probabilitatea de a dezvolta un atac de cord, accident vascular cerebral, ateroscleroză este redusă. Copiii trebuie să mănânce [...]

Rețetele de brownie într-un aragaz lent sunt un deliciu delicios pentru cei dragi! Brownie - delicios Placinta Americana... Produsele de patiserie au o culoare ciocolată, miros excelent. În ciuda conținutului său caloric, poate că nu există nicio persoană care să reziste unei bucăți magice și parfumate de delicatețe. Plăcinta merge bine cu ceai, cafea, lapte, milkshake. Apropo, puteți vedea colecția de arome de ceai pentru o petrecere de ceai de seară aici https://www.sirthomaslipton.ru/ [...]

Probabil că nu există oameni pe glob care să nu-și placă clătitele. Dulce, sărat, cu diverse umpluturi... Fiecare dintre noi ne-am familiarizat cu un fel de mâncare delicioasă în copilăria profundă. Pentru mulți, clătitele sunt asociate cu o bunică grijulie, amabilă și afectuoasă. Clătită, plin, crêpe, sklindis - așa se numesc clătitele în diferite limbi. Ce rețetă pentru clătite într-un aragaz lent să alegeți? Există multe variante ale rețetelor de clătite. Fiecare gazdă [...]

Mannikul clasic într-un aragaz lent este un fel de mâncare uitat nemeritat! Astăzi vom repara acest lucru și vă vom reaminti o rețetă foarte bună și delicioasă. Nimeni nu va contesta beneficiul momelului. Câte feluri de mâncare diferite pot fi preparate din acesta. Majoritatea își amintesc doar griş din copilărie, dar degeaba! Deci, să ne pregătim mannik delicios clasic într-un aragaz lent! Ingrediente pentru rețetă Mana clasică într-un aragaz lent Pentru a prepara mană clasică [...]

Rețeta pentru găluște aburite într-un aragaz lent și chiar cu cartofi - un fel de mâncare ucrainean delicios. După ce a încercat o dată găluște, mulți oameni le adaugă pentru totdeauna la compoziția lor. meniu familialși le mănâncă la fel de gustoase ca Patsyuk în celebrul film. Vasul poate fi preparat cu ciuperci, fructe, brânză de vaci, fructe de pădure. Dar totuși, umplutura de cartofi este mai populară. Cartofii sunt cei mai sănătoși [...]

Tort de ciocolataîntr-un aragaz lent rețetă pas cu pas sau se mai numește „kuhe” va fi un decor minunat al mesei festive, sau va fi o surpriză neașteptată și plăcută pentru familia și prietenii tăi. Și cineva ar putea dori doar să se mulțumească cu un desert atât de consistent. Acest tort are un gust delicat neobișnuit, în care seamănă puțin aerisit și biscuit usor... Această caracteristică se explică prin faptul că una dintre [...]

Va deveni un fel de mâncare incredibil de dulce și uimitor de gustos gogoși cu cașîntr-un multicooker, care poate fi gătit cu ușurință în dispozitivul nostru preferat. În acest dispozitiv, coacerea va ieși specială. Gogoșele parfumate și incredibil de fragede vor uimi cu gustul lor divin, nu numai pe cele cu un dinte dulce, ci și pe iubitorii de alte produse de patiserie. Este interesant faptul că diferite delicatese pot acționa ca umpluturi uimitoare. Poate fi fructe de padure proaspete, stafide, bomboane mici, [...]

Pentru fiecare iubitor de produse de patiserie delicate și aromate, multicookerul va fi o adevărată descoperire. La urma urmei, cu ajutorul său puteți găti incredibil fursecuri delicioase... Încercați câteva dintre aceste rețete, cu siguranță vă va plăcea acest mod de gătit. Biscuiți de pâine scurtă într-un aragaz lent. Pentru gatit fursecuri de pâine scurtă veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Un pachet de margarină sau o cantitate echivalentă de unt; 1 cana de zahar; 250 g maioneză; […]

Multicookerul este un aparat multifuncțional și este chiar potrivit pentru gătit pizza delicioasa... Particularitatea creării unui vas folosind acest dispozitiv este posibilitatea de a obține pizza cu aluat bine copt și crustă de brânză prăjită.

Caserola de porcîn cartofi rasați într-un aragaz lent. Această caserolă este foarte ușor de făcut. În el, este important doar să puneți toate straturile în mod egal și să setați multicookerul la programul dorit. Uneori te gândești ce să gătești, astfel încât să nu fie banal și să le placă tuturor. Când există chiar și o bucată mică de carne în frigider, puteți face un produs complet original și fel de mâncare gustoasă, fraged și suculent. […]

Dacă te plictisești să faci obișnuitul feluri de mâncare cu ciuperciși doriți să încercați ceva nou, atunci ar trebui să vă placă această rețetă. Acest tort este ușor de preparat și, important, este preparat într-un aragaz lent. Lavash în loc de aluat este, de asemenea, o soluție originală, se pare că merge bine cu ciupercile. Încearcă să gătești. De ce avem nevoie: șampanie - 0,4 kg; ceapa - 1 bucata; kefir - 1 [...]

Acest fel de mâncare a fost inventat în Mexic. În ciuda acestui fapt, rețeta nu este plină de unele ingrediente exotice, tu, ca pe coasta Caraibelor, poți găti cu ușurință un burrito, încântându-te cu culori însorite și miros parfumat. De ce avem nevoie: lavash - două straturi; file de pui - 0,2 kg; roșie - 1 bucată; piper bulgar - 1 bucată; ceapa - 1 bucata; fasole - se poate; […]

Pâine cu cârnați și brânză într-un aragaz lent. Acest tort poate primi cu ușurință un al doilea nume - pizza rapida... Toate componentele vasului sunt gătite în același timp, deci nu durează mult timp la aragaz. Sau mai bine zis, nu la aragaz, ci la multicooker, pentru că este mult mai convenabil să gătești în el. Ca o coacere pentru ceai sau cafea, această rețetă este excelentă. Încercați atât de ușor [...]

Nu vă va dura mult să faceți acest tort delicios. Chiar și judecând după nume, puteți înțelege că este foarte fel de mâncare consistentă, care poate fi un deliciu minunat pentru ceai. Este important să-l pregătiți foarte ușor, să-l încercați. De ce avem nevoie: clătite - 10 bucăți; șampanie - un borcan; ceapa - 1 bucata; ouă - 6 bucăți; brânză - 100 g; ulei vegetal […]

Dacă vă gândiți la ce să gătiți pentru cină, atunci puteți lua rețeta acestei caserole. Este simplu și nu există ingrediente complicate în rețetă. Brânza combinată cu cartofi și carne oferă un rezultat excelent, felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. De ce avem nevoie: carne tocată - 0,5 kg; brânză - 100 g; cartofi - 5 bucăți; sare, piper - după gust; […]

Aceasta nu este o caserolă obișnuită, deoarece întreaga umplutură este înfășurată în frunze de varză. Carnea de sub ele se dovedește a fi suculentă, mai ales dacă gătiți vasul într-un aragaz lent. Iar gustul, datorită unei asemenea umpluturi, va încânta pe oricine. Încercați, gătitul acestei caserole nu este deloc dificil. De ce avem nevoie: varză - 1 bucată; orez - un pahar; carne de porc tocată - 0,5 kg; morcov - 1 bucată; ceapă - […]

Este delicios și fel de mâncare apetisant... Ciuperci în combinație cu carne tocată - acest lucru va atrage orice gourmet. Încercați să gătiți folosind un multicooker. De ce avem nevoie: ciuperci murate - 0,5 kg; ouă - 4 bucăți; făină - 3 linguri. l.; cartofi - 5 bucăți; ceapa - 1 bucata; sare - 1 linguriță; maioneză - 300 ml; carne tocată - 300 g. Să începem să gătim. […]

Acesta este un fel de mâncare delicios care îi va atrage pe cei cu un dinte dulce și iubitorii de coacere. Dacă credeți ce să vă servească pentru ceai, atunci este foarte posibil să pregătiți o astfel de caserolă. De ce avem nevoie: brânză de vaci - 0,5 kg; ou - 1 bucată; smântână - 3 linguri; zahăr - 3 linguri; gris - 2 linguri; unt - 3 linguri; vanilină - un sfert de ceai [...]

Îți place să mănânci caserole de carne? Ați avut întotdeauna o atitudine pozitivă față de pâinea pita? Apoi, vă va plăcea cu siguranță un fel de mâncare în care aceste două componente se îmbină într-un singur întreg. Există multe tipuri de lavash, diferite forme. Deși cel mai adesea în magazine, alegerea nu este bogată și numai pâinea pita este oferită sub formă de foi pliate. Puteți alege orice carne pentru caserolă. Carnea de porc este opțiunea preferată, deși mielul, [...]

De ce avem nevoie: Pentru aluat: făină - 5-6 pahare multiple; drojdie presată - 30 g; o jumătate de linguriță de sare; o lingură de zahăr; o pereche de pahare multiple de apă; ulei vegetal - 1 lingură. l. Pentru umplutură: cartofi - 4 bucăți; ceapa - 1 bucata; morcovi - 1 bucată. Să începem să gătim. Pregătiți toate alimentele de pe masă dintr-o dată, astfel încât să nu trebuie să le căutați mai târziu sau [...]

Vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu ceva delicios? Nu sunteți sigur cu ce să vă tratați dragii oaspeți? Atunci această rețetă merită cu siguranță atenție. De ce avem nevoie: făină - 0,2 kg; ouă - 2 bucăți; zahăr - 0,2 kg; chefir - o jumătate de pahar; cafea instant - 6 lingurițe; praf de copt - 1 plic; unt - 100 g; smântână - 0,5 l; prune uscate - 150 g; […]

Acesta este un tort minunat, delicios și aromat. Aluatul este preparat rapid, iar timpul de gătit este scurt datorită utilizării unui multicooker. Aceste produse de patiserie sunt perfecte pentru o cină în familie. Și apropo, mamelor care alăptează le va plăcea. Interesant este faptul că acest tort poate fi preparat cu diferite fructe, nu numai cu căpșuni și banane. Deci, există o mulțime de opțiuni de aromă. De ce avem nevoie: făină - 1 pahar; zahăr - [...]

O caserola este un fel de mâncare excelent în arsenalul oricărui bucătar. Cu doar câteva ingrediente, puteți face o cină consistentă. În plus, nu este nevoie de prea mult timp pentru a pregăti această delicatesă. Poate din acest motiv, există o mulțime de opțiuni de caserolă. Una dintre ele este umplută caserola de cartofi... De ce avem nevoie: cartofi - 3-4 bucăți; carne tocată - 0,5 kg; ceapă 0 […]

Face un tort gustos al căror gust și aromă minunată vă vor entuziasma atât pe voi, cât și pe cei dragi. Acest tort va fi apreciat în special de iubitorii de cafea. De ce avem nevoie: Pentru biscuit: ouă - 5 bucăți; cafea tare - 100 g; zahăr - 300 g; praf de copt - 1 linguriță; făină - 170 g. Pentru a prepara crema: migdale - 140 g; miere - 130 g; […]

Următoarea rețetă este ușor de preparat și nu necesită produse speciale. Demnitatea sa constă în faptul că îl puteți decora în moduri diferite de fiecare dată. Bananele o dată, ananasul sau cireșele o dată, puteți folosi orice alt fruct care vă place. Gustul va fi întotdeauna special și puteți obține mai multe opțiuni simultan dintr-o rețetă. În general, nu un fel de mâncare - [...]

Când, dacă nu de Paște, încercați-vă abilitățile culinare, pentru că doriți cu adevărat să vă mulțumiți pe cei dragi nu cu un tort cumpărat, ci cu unul pregătit cu propriile mâini. Ei bine, să încercăm să decorăm masa festiva un fel de mâncare gătit într-un multicooker. De ce avem nevoie: lapte - 200 g; drojdie - 11 g; unt - 150 g; stafide - 100 g; ouă - 3 bucăți; 1 pahar de zahăr; făină [...]

În fiecare zi, tot mai multe gospodine preferă în schimb multicooker căile obișnuite gătit. Un cuptor atât de minunat vă va ajuta la prepararea multor feluri de mâncare, de exemplu, plăcinte. Rețeta uneia dintre aceste plăcinte și aș vrea să o recomand. Datorită brânzei, va fi neobișnuit de fragedă, iar datorită dovleacului, va căpăta un gust subtil. După ce ați gustat acest tort, veți dori să îl faceți din nou și din nou. De ce avem nevoie: gem de lămâie; […]

Ce vacanță fără dulciuri? Și ce ar putea fi mai dulce decât un tort delicios? Faceți o prăjitură cu cea mai delicată aromă și felii de fructe. Îți va lua destul de mult timp, iar familia ta îți va putea aprecia abilitățile culinare literalmente în 2 ore. Deci, cum să faci un tort dintr-un fruct atât de iubit - banana? Totul este foarte simplu! De ce avem nevoie: Pentru test: ouă - 5 [...]

Bounty nu este doar o batonă de ciocolată delicioasă. Puteți face cu ușurință un tort cu același nume și pentru aceasta nu aveți nevoie de ingrediente rafinate aduse din țări de peste mări. Plăcerea paradisului este disponibilă și acasă. De ce avem nevoie: Pentru aluat: unt - 150 g; 1 gălbenuș de pui; zahăr - 100 g; un pachet de praf de copt; cacao - 2-3 linguri. l.; făină - 200 ml [...]

„Cheesecake” de desert a devenit cel mai popular printre proprietarii de multicooker. Acest lucru se datorează vârfului care nu se rumeneste, care este atât de necesar atunci când faceți cheesecake. Iar rețeta propusă este atât de simplă încât acum acest desert poate fi inclus în meniul tău zilnic. Pentru gătit, veți avea nevoie de: brânză de vaci nu grasă - 0,5 kilograme; zahăr granulat - 100 grame; ouă de pui- 3 piese; suc de lamaie si coaja de lamaie; fursecuri- [...]

Ai gustat vreodată tort de lămâie? Cred că nu pentru toată lumea. Deci, acum există ocazia de a-i mulțumi pe cei frumoși tort de lamaie intreaga mea familie. În pregătire, un astfel de tort este nepretențios, încât nu puteți spune despre gustul său de lămâie - este incomparabil! Pentru gătit veți avea nevoie de: Aluat: ouă de pui - 6 bucăți; zahăr - 300 de grame; făină - 300 de grame. Cremă: smântână - 200 grame; proaspăt [...]

„Finlandeză” sau așa cum se mai numește și „plăcintă cu jeleuri” este pregătită destul de simplu, are un caracter unic gust delicat, foarte prezentabil ca aspect și, cel mai important, că este preparat din produse ușor disponibile. Pentru test veți avea nevoie de: unt - o jumătate de pachet; smântână 20% grăsime - 3 linguri; zahăr - 3 linguri; făină de grâu - 200 de grame. Pentru umplutură aveți nevoie de: brânză de vaci 9% - 200 de grame; smântână 20% - 400 grame; […]

Fiecare gospodină are propria rețetă pentru prepararea manei. Dar nu toată lumea este familiarizată cu o rețetă atât de uimitoare și simplă pentru prepararea manei cu caise uscate și nuci, iar mana pe laptele copt fermentat într-un aragaz lent, în general, rar o face cineva. Este foarte simplu să-l preparați, iar gustul și aroma sa uimitoare nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Mannik pe ryazhenka într-un aragaz lent. Pentru gătit veți avea nevoie de: lapte copt fermentat - un pahar; griş — […]

Proprietarii unui astfel de asistent minunat în bucătărie ca un multicooker îl apreciază nu numai pentru ușurința sa de utilizare, ci și pentru diversele sale abilități. Deci, de exemplu, cu ajutorul acestuia nu puteți găti doar pilaf sau supă, ci și coaceți o șarlotă de aer excelentă cu mere proaspete... Pentru gătit veți avea nevoie de: ouă de pui - 4 bucăți; făină de grâu - 200 de grame; praf de copt de cofetărie - o linguriță; zahăr [...]

Un astfel de cupcake delicios și festiv poate fi pregătit atât pentru un eveniment solemn, cât și pentru a bea ceai de zi cu zi. Și atât adulții, cât și copiii vor fi mulțumiți de gustul său cremos de ciocolată. Pentru gătit veți avea nevoie de: chefir sau lapte la cuptor fermentat - 1 pahar; ouă de pui - 2 bucăți; făină de grâu - 300 de grame; zahăr granulat - 200 de grame; sare pe vârful unui cuțit; o linguriță de praf de copt; o bucată de unt; pudră de cacao - [...]

Khanum a venit la noi din bucătăria uzbecă exotică. Dar la poporul rus a început deja să se numească „ leneș manti”, Deoarece ingredientele necesare sunt similare cu cele pentru manti, dar metoda de preparare este cea mai simplă și mai rapidă. Pentru gătit veți avea nevoie de: Aluat. ouă de pui - 2 bucăți; făină - 1 pahar; apă fiartă - 150 ml; Umplere. carne tocată - 500 de grame; cartofi - 2 bucăți; ceapă- […]

Desert delicios- cea mai bună finalizare a ceremoniei ceaiului. Iar un desert făcut cu propriile mâini este de două ori mai delicios. Cu un multicooker, acum este posibil să preparați uimitor tort de lămâie rapid din ingrediente complet accesibile. Pentru gătit aveți nevoie de: margarină pentru coacere - 200 de grame; făină de grâu - un pahar; praf de copt - o linguriță; ouă de pui - 4 bucăți; zahăr pudră; o lămâie proaspătă; zahăr granulat - un pahar; Ulei lubrifiant [...]

Toți proprietarii de multicooker știu de mult că caserola este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare care pot fi preparate rapid folosind dispozitivul tău preferat. Prin urmare, tuturor le va plăcea rețeta pentru simplitatea ei, iar felul de mâncare rezultat va surprinde gust luminos... Vă va spune cum puteți găti uimitor de delicios caserola din hrisca... Ingrediente pentru un fel de mâncare unic: Trei ouă; Patru pahare cu apă sau bulion de carne. 150-200 […]

Vă invităm să vă mulțumiți pe cei dragi prăjituri de casă... Plăcinta este aerisită, sfărâmicioasă; literalmente se topește în gură. Umplerea acestei plăcinte va atrage aproape toată lumea. Ingrediente: foietaj - 1 pachet. Fileu de pui- 200 gr. Varză - 200 gr. Ciuperci - 200 gr. Brânză (tare) - 50 gr. Ou fiert - 1 buc. Morcovi - 1 buc. Ceapă - 1 buc. […]

O astfel de plăcintă cu brânză de vaci într-un multicooker va atrage nu numai prin gustul ei, ci și arată ca 5 bile. Adăugăm fructe în plus. Cu ele, bucățile fragede se vor topi pur și simplu în gură. Asigurați-vă - veți dori să gătiți un astfel de desert din nou și din nou! Puteți găti într-un multicooker, suficient de rapid, cu o cantitate minimă de ingrediente. Comandați acest lucru sau plăcinte similare puteți vizita http://perm.zakazaka.ru/. Vă putem recomanda în siguranță [...]

Varza a fost întotdeauna renumită pentru beneficiile sale pentru digestie, vindecând organismul. O astfel de legumă are o masă proprietăți utile... O plăcintă de varză pregătită corespunzător se va potrivi gustului tuturor. Acest fel de mâncare poate fi inclus în dieta copiilor. Ingrediente: Aluat de drojdie. Varză - 350 gr. Mărar. Ulei vegetal - 2-3 linguri. Sare. Pregătire: Gata aluat de drojdie rola. Faceți o „foaie” pătrată, convenabilă pentru pliere ulterioară. Se prăjește varza într-un bol multicooker [...]

Caserola pentru diete broccoli și dovleacul pot fi servite ca garnitură, precum și fel de mâncare independent. Mâncare sănătoasă se gateste repede, pentru 4 portii. Ingrediente: dovleac - 500 gr. Ceapă - 1/2 buc. Broccoli - 1 cap. Morcovi - 1/2 buc. Făină - 2 linguri Gris - 2 linguri Lapte - 200 gr. Ou - 2 buc Unt - 30 [...]

Produsele de patiserie cu citrice au fost întotdeauna una dintre cele mai neobișnuite în ceea ce privește gustul - combină atât dulceața aluatului, cât și aciditatea fructelor, iar dacă adăugați bucăți de coajă, plăcintele capătă o amărăciune ușoară și o aromă uimitoare. Tortul portocaliu deschis durează în total 1 oră și 10 minute. Ingrediente: suc de portocale- 0,5 l. coaja de portocala- 2 lingurițe Cremos [...]

Astăzi, aproape fiecare gospodină din bucătărie are un asistent atât de fiabil ca un multicooker. Puteți găti delicios terci sfărâmicios, pilaf adevărat, gătește supe și carne de tocană. Și într-un multicooker se dovedește produse de patiserie delicioase... Și ajută mai ales când trebuie să coaceți ceva pentru sosirea oaspeților, adică foarte repede.

în grabă. Plăcintă cu varză și alte umpluturi

Această rețetă începe cu umplutura. Pentru a face acest lucru, 500 de grame de varză trebuie fierte cu ceapă și ulei vegetal într-un aragaz lent până la jumătate gătite. Apoi umplutura trebuie răcită puțin și adăugați 2 ouă fierte tocate mărunt.

Pentru aluat, 3 ouă se bat cu 4 linguri de smântână, maioneză și 6 linguri de făină. Trebuie să adăugați un vârf de sare și o linguriță de praf de copt. Se toarnă jumătate din aluat într-un vas multicooker uns. Puneți umplutura deasupra. Apoi umpleți-l cu restul de aluat. Gătiți în modul „Coaceți” cel puțin o oră. Tăiați tortul după răcire.

Folosind această rețetă, puteți face mai mult decât o plăcintă cu varză. Nu sunt mai puțin gustoase alte produse de patiserie într-un multicooker cu ouă, orez și ierburi, cu cartofi, cu pește. Singura diferență este umplutura pregătită pentru coacere.

Pizza într-un aragaz lent

Dacă mâncarea permite, atunci nu este necesar să vă limitați la un singur tort atunci când vă întâlniți cu oaspeții. Produsele de copt rapid într-un aragaz lent, rețete pentru care au fost deja propuse, sunt ușor completate de pizza. Trebuie să-l gătești într-un aragaz lent aproape ca într-un cuptor. Timpul de coacere este de 45 de minute.

Mai întâi trebuie să faceți un aluat de drojdie. Deoarece bolul multicooker are de obicei un volum mic, pizza se va dovedi a fi mică. Prin urmare, rețeta conține ingrediente pentru trei porții simultan. Pentru aluat, trebuie să turnați un pahar într-un castron apa calda, adaugă o lingură de drojdie uscată, un praf de sare și zahăr. Adăugați trei pahare de făină și frământați aluat moale... Puneți-l într-o pungă sau înfășurați-l în plastic și lăsați-l pe masă o jumătate de oră. Între timp, pregătiți ingredientele pentru umplutură ( sos de rosii, salam, brânză).

Împărțiți aluatul pregătit în 3 părți. Întindeți primul subțire, puneți pe fundul vasului. Distribuie apoi umplutura, presară deasupra cu brânză tare. După 30 de minute, deschideți capacul și verificați dacă pizza este gătită. Poftă bună!

Coacere blândă în aragaz lent în grabă: rețete de desert

Este obișnuit să tratați oaspeții cu mâncăruri dulci și ceai. Coacerea într-un aragaz lent va veni în ajutor în grabă. Rețetele cu fotografii vă vor ajuta să nu faceți greșeli atunci când pregătiți aluatul pentru ea.

Cea mai populară, care poate fi coaptă într-un aragaz lent, este Charlotte cu mere. Pentru el, mai întâi trebuie să pregătiți fructele, coaja și miezul, tăiate în bucăți mici. Acum bateți 3 ouă cu un pahar de zahăr cu un mixer la viteză mare. Când masa devine ușoară și pufoasă, puteți adăuga făină. Apoi aluatul se amestecă cu o spatulă cu mișcări de jos în sus. Merele pot fi așezate pe fundul vasului sau pot fi combinate imediat cu aluatul. Timpul de gătit într-un multicooker este de 1 oră.

Merele pot fi ușor înlocuite cu alte fructe. Pentru o astfel de prăjitură sunt potrivite feliile de portocale curățate, pere, prune tari. În acest caz, veți obține o rețetă complet diferită, dar nu mai puțin gustoasă și simplă.

Tort de tort "Zebra"

Într-un multicooker, puteți face un tort adevărat. Acest lucru necesită următoarele ingrediente:

  • 4 ouă;
  • 30 ml ulei de floarea soarelui fără miros;
  • 1,5 linguri. linguri de cacao;
  • 6 linguri. linguri de făină;
  • 180 g zahăr;
  • 1 ½ linguriță praf de copt;
  • vanilină.

Mai întâi trebuie să bateți ouăle până se formează o spumă pufoasă. Următorul pas este să turnați ulei vegetal. V container separat trebuie să cerneți făina cu praful de copt, vanilina și amestecați ingredientele uscate. Apoi adăugați amestecul de ouă. Se amestecă ușor cu o spatulă. Se toarnă jumătate din aluat într-un alt recipient. Apoi adăugați cacao și amestecați. În centrul bolului multicooker, se toarnă o lingură de alb și aluat întunecat alternându-le. Gatiti in modul "Coacere" timp de 60 de minute. Nu deschideți capacul dispozitivului în timpul funcționării.

Coacerea într-un aragaz lent în grabă, ale cărei rețete sunt enumerate mai sus, se prepară cam în același timp. Ce să alegeți pentru tratarea oaspeților, pizza sau tort, depinde de produsele din casă și de preferințele personale ale gazdei.

Dulce și multicooker

Oaspeții neașteptați nu mai pot fi luați prin surprindere. Coacerea într-un multicooker va veni întotdeauna în ajutor și chiar prăjiturile par tentante, dar produsele pentru prepararea lor nu sunt întotdeauna disponibile în casă. Ce rămâne de făcut de către gazdă în acest caz? Folosește o rețetă foarte simplă, dar nu mai puțin delicioasă plăcintă rapidă pe lapte copt fermentat.

Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 3 ouă, 180 ml de lapte copt fermentat, 180 g zahăr, 2 (240 ml fiecare) pahare de făină, o jumătate de pachet sau o linguriță de praf de copt. Avantajul rețetei este că laptele copt fermentat poate fi înlocuit cu altul produs lactat fermentat, de exemplu, chefir sau iaurt natural de casă.

Pentru a pregăti plăcinta, ouăle se bat cu zahăr cu un mixer la viteză mare timp de 5 minute. După aceea, se toarnă chefirul și se adaugă făină cernută cu praf de copt. Apoi toate ingredientele se amestecă ușor cu o spatulă. Forma multicookerului trebuie unsă cu margarină sau unt și se toarnă în ea aluatul, care seamănă cu smântâna în consistență. Pregătiți tortul în modul „Coaceți” timp de 60 de minute. După semnal, trebuie să verificați pregătirea cu o scobitoare și, dacă este necesar, să măriți timpul cu încă 20 de minute. Gata plăcintă după răcire, puteți unge cu orice cremă, dar fără ea se dovedește, de asemenea, foarte gustoasă. Bucurați-vă de ceai!

Coacerea într-un aragaz lent în grabă, ale cărei rețete au fost propuse mai sus, ar trebui să fie în serviciu cu fiecare gospodină. Mâncărurile prezentate sunt preparate foarte repede, dar în același timp se dovedesc a fi gustoase și apăsătoare.

După ce am citit toate avantajele și dezavantajele, am decis totuși să cumpăr! Și nu am regretat-o ​​niciodată!

Mulți scriu că terci sunt buni în el - da, minunat și, cel mai important, laptele nu va fugi în timp ce prindeți copilul dimineața pentru a vă schimba hainele. Mamele pregătesc mâncare pentru bebeluși în ea și într-adevăr - tot ce trebuie să fie aburit, aburit, stins - se dovedește minunat.

Dar nu toată lumea a apreciat multicookerul ca un asistent excelent la coacere. Și complet degeaba! În acest articol vreau să vă spun secretele coacerii într-un multicooker și voi împărtăși și câteva în special rețete delicioase plăcinte.

Deci, mai întâi despre secrete:

  1. Pentru a scoate îngrijit și în siguranță plăcinta jeleuată din multicooker, asigurați-vă că ați pus hârtie de copt pe fund. Marginile hârtiei ar trebui să iasă dincolo de aluat și, odată ce vasul s-a răcit, puteți ajunge cu ușurință la plăcinta pregătită. În general cea mai bună opțiune va: scoate vasul, lasă tortul să se răcească în el și apoi scoate-l.
  2. Orice cupcake sau biscuit este ușor de scos dacă întoarceți bolul la forma unui cazan dublu, este, de asemenea, convenabil să răciți biscuitul pe el, deoarece găurile vor împiedica colectarea condensului, ca pe o placă.
  3. Pentru a împiedica așezarea aluatului și tortul de coacere, nu este nevoie să deschideți capacul multicookerului în timpul gătitului. Acesta nu este un cuptor! De 5 ani de utilizare, nu am ars niciodată o singură plăcintă, în ciuda faptului că gătesc în modul „Coacere” timp de o oră ca standard.
  4. Când modul este finalizat, trebuie să deschideți imediat capacul și să opriți multicooker-ul, astfel încât condensul să nu ude tortul.
  5. Dacă doriți ca partea de sus a cupcake-ului dvs. să se rumenească, întoarceți-l cu 10 minute înainte de sfârșitul setării.
  6. În ciuda faptului că bolul multicooker este teflon, nu ungeți fundul și pereții cu unt sau ulei vegetal înainte de a turna aluatul.
  7. Și acest sfat se aplică oricărui aluat pe care îl faceți. Dacă în aluat se adaugă sifon și praf de copt, atunci este imperativ ca componentele să înceapă să interacționeze între ele, de obicei durează 10-15 minute. Și abia după aceea puteți turna aluatul în matriță și puteți începe să gătiți. Uneori această mică nuanță nu îi permite să se dovedească cel mai mult prajituri delicioaseși biscuiți. Aluatul trebuie să fie copt!

Ei bine, acum că știi deja totul, este timpul să te răsfeți cu o plăcintă. Alegeți după gustul dvs. și mergeți mai degrabă la bucătărie - pentru a vă mulțumi pe cei dragi!

Plăcintă cu caș de nucă de cocos cu jeleu de fructe de pădure

Aluat:

1 lingură. făină,

150 g unt,

50-100 gr. Sahara

Umplere:

400 gr. brânză de vaci (frecați dacă există o mulțime de bulgări)

100 g Sahara

4 linguri. l. smântână

3 linguri amidon

3 ouă

0,5 linguri. fulgi de cocos

Jeleu

Boabe congelate sau proaspete (căpșuni, zmeură) - 350-400 gr.

Gelatină - 10 gr (1 plic)

Zahar dupa gust

Pregătirea

Pentru început, facem pesmet din ingredientele pentru aluat. Îl punem într-un aragaz lent pe hârtie de copt, care a fost unsă înainte cu unt. Formăm fundul și părțile laterale din firimitură, de aproximativ 2,5 - 3 cm înălțime.

Umplutură: bateți ouăle cu zahăr, adăugați brânză de vaci și, în timp ce bateți, toate celelalte ingrediente. Se toarnă umplutura pe aluat și porniți multicookerul în modul „Coacere” timp de 1 oră.

Între timp, pregătim jeleul. Se toarnă gelatină 0,5 linguri. apă receși pleacă să se umfle. Apoi ne încălzim ușor, amestecând continuu, astfel încât să se dizolve. Măcinați fructele de pădure cu un blender, adăugați zahăr după gust, dacă doriți.

Lăsați tortul să se răcească ușor într-un aragaz lent și scoateți-l pentru hârtie de copt. Se toarnă jeleul deasupra și se dă la frigider pentru câteva ore pentru a îngheța jeleul. Decorează blatul cu fructe de pădure și frunze de mentă. Plăcinta este bună fără jeleu de fructe de pădure, dacă nu vă place.

Plăcintă cu spanac și brânză

Ingrediente:

250 g aluat fără drojdie de puf

Ulei vegetal pentru prăjire

Ceapă - 1 buc.

Spanac - 1 buchet mic

Smântână

Brânză feta (brânză feta) - 75-100 gr.

Ou - 2 buc.

Întindeți o foietaj subțire pe pergament, tăiați marginile pentru a obține un cerc, găuriți-o cu o furculiță și puneți-o într-o formă multicooker.

Tocam ceapa si o prajim in ulei vegetal timp de 4-5 minute, apoi adaugam frunzele de spanac si gatim pana se ofilesc.

Se amestecă smântâna cu ouăle.

Formăm un tort. Puneți spanacul și ceapa pe aluat, distribuiți brânză feta sau feta cubulețe uniform și umpleți cu amestec de smântână.

Activăm modul „Coacere” timp de o oră. O scoatem de marginile hârtiei când prăjitura s-a răcit ușor. Poate fi servit atât cald, cât și rece. Dacă nu există spanac, atunci puteți găti pur și simplu cu umplutura de branza, se dovedește nu mai puțin gustos.

Ingrediente:

2 oua

3 linguri unt

1 lingură. Sahara

1,5 linguri. făină

1 linguriță praf de copt

120 g smântână

Vanilie, condimente după gust

2 mandarine

Bateți untul moale cu zahăr, adăugați ouăle, batându-le, apoi smântâna și, în cele din urmă, toarnă toate ingredientele uscate într-un castron. Ungeți vasul multicooker cu ulei, puteți folosi hârtie de copt și turnați aluatul. Cojim mandarinele, le împărțim în felii și le punem în ordine aleatorie în aluat. Pornim multicookerul în modul „Coacere”, timpul de gătit este de 1 oră. Ornează tortul cu zahăr pudră la servire.

Plăcintă cu jeleuri cu fructe de pădure

Ingrediente:

pentru test :

ou 2 buc.,

zahăr 100 gr.,

praf de copt 2 lingurițe,

unt 120 gr.,

făină 350-400 gr.

Pentru umplere :

afine 200-250 gr., orice altă boabe

pentru umplere :

ou 2 buc.,

smântână 180 gr.,

zahăr 100 gr.,

făină 2 linguri (sau amidon)

Se amestecă ingredientele uscate, se adaugă untul topit și ouăle. Frământați aluatul, ar trebui să iasă ca plastilina moale. Se pune la frigider pe durata preparatului de umplere.

Pentru turnare: bateți ouăle cu zahăr, adăugați smântână și făină, amestecați până se omogenizează și adăugați ușor fructele de pădure.

Ungeți mulajul multicooker cu unt, așezați hârtia de copt astfel încât marginile să depășească aluatul și este convenabil să scoateți tortul. Puneți aluatul într-o matriță, faceți fundul și părțile înalte și umpleți cu turnare. Coaceți în modul „Coacere” timp de 1 oră.

Lăsați plăcinta să se răcească complet și abia apoi scoateți-o din multicooker și tăiați-o.

Achma leneșă

Ingrediente:

Kefir de 0,5 l

2 oua

Sarat la gust

3 pâine pita

Umplere : brânză suluguni sau feta - 250-300 gr, unt - 30 gr.

Amestecăm chefirul și ouăle, adăugăm sare după gust. În partea de jos a multicookerului întindem o pâine de pita întreagă pentru a forma fundul și părțile laterale ale achmei noastre. Apoi rupem restul de 2 lavash în bucăți, le umezim într-un amestec de kefir și le așezăm în straturi: un strat de lavash în kefir, un strat de brânză pe o răzătoare, un strat de lavash, un strat de brânză pe o răzătoare . Continuăm până se termină pâinea pita. Închidem plăcinta cu prima pâine pita și puțin unt deasupra cu trei. De asemenea, coacem în modul „Coacere” timp de 1 oră. Achma este foarte gustos când este cald.

Puteți diversifica această rețetă și puteți adăuga un strat de ierburi sau șuncă, adăugați puțin condiment după gust.

Ingrediente:

Aluat :

Făină - 2,5 linguri. (puteți participa făină de ovăz, tocat pur și simplu fulgi de ovăz cu un blender)

Unt - 200 gr.

Zahar - 0,5 linguri.

Pudră de copt - 1 linguriță

Umplere :

Brânză de vaci, piure - 500 gr.

Zahar - 150 gr

Ou - 2 buc.

Vanilie

Umplere de sus:

Smântână 4,5 linguri + 0,5 cutii de lapte condensat

Mai întâi, pregătiți aluatul măcinând ingredientele la starea de pesmet. Apoi bateți ouăle cu zahărul cu un mixer și adăugați brânză de vaci și vanilie. Puteți adăuga portocaliu sau coaja de lamaieși 2-3 st. l. suc de lămâie.

Formăm un tort de brânză: pe fundul multicookerului, acoperit cu hârtie de copt unsă, punem o treime din aluat, apoi jumătate din brânza de vaci, apoi din nou aluatul și brânza de vaci, iar la final aluatul rămas. Punem multicookerul în modul de coacere timp de 1 oră.

Pregătiți umplutura amestecând pur și simplu smântână și lapte condensat. Când cheesecake-ul este gata, scoatem vasul din multicooker, turnăm umplutura pe cheesecake fierbinte și așteptăm până se răcește. Apoi scoatem cu grijă marginile hârtiei, decorăm și servim.

Plăcintă cu banane și piersici (caise)

Piersici(proaspăt, congelat sau conservat) - 2 buc

Banană- 1 BUC

Făină- 250 g

Unt- 100 g

Zahăr- 200 g

Ou de gaina- 4 lucruri

Praf de copt- 2 lingurițe

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați banana tocată și untul topit, adăugați făină și praful de copt, continuând să amestecați. Tocam piersicile. Puneți-l ușor în aluat și coaseți din nou. Acoperiți matrița multicooker cu hârtie de copt unsă și turnați aluatul. Gătit în modul "Coacere" timp de 1 oră.

Pentru test

1,5 linguri. făină,

1 ou,

100 de grame de zahăr

0,5 linguriță sare

120 de grame de unt

1 linguriță praf de copt

Pentru umplere

500 de grame de brânză de vaci

3 ouă,

100 de grame de zahăr

100 ml smântână

2 linguri amidon

10 grame de zahăr vanilat.

2 linguri. linguri de cacao

Adăugați zahăr, sare, vanilie, praf de copt în făină și amestecați. Tocam untul moale cu amestecul de faina si adaugam oul. Framanta aluatul.

Pentru umplutură, bateți ouăle cu zahăr, adăugați brânză de vaci, vanilie, smântână, dacă doriți, puteți adăuga cacao la jumătate din aluat, așa cum am făcut și eu.

Puneți aluatul pe hârtie de copt unsă, formând laturile inferioare și înalte (4 cm). Se toarnă umplutura pe aluat și porniți multicookerul în modul de coacere timp de 1 oră. Scoatem cheesecake-ul doar când s-a răcit complet.

Zebra Pie

Kefir - 1 lingură.

Zahar - 1 lingura

Ouă - 3 buc.

Unt - 100 gr.

Pudră de copt - 1,5 lingurițe

Vanilie

Cacao - 2 linguri

Făină - 2 linguri.

Completati : 4 linguri smântână + 100 ml. lapte condensat.

Bateți ouăle cu zahăr, adăugați chefir și untul topit, adăugați cu grijă amestecul de făină (făină + praf de copt + vanilie). Am amestecat. Împărțiți aluatul în 2 părți și cerneați cacao într-una. Ungeți forma multicooker cu ulei și întindeți aluatul într-o lingură, alternând între întuneric și lumină.

Se toarnă peste tortul fierbinte, se lasă să se răcească în bolul multicooker și se scoate.

Tort de brânză din foietaj

Ingrediente:

500 g foietaj gata preparat

150 g de brânză (sau altă umplutură: carne tocată, ciuperci, fructe de pădure etc.)

1 ou

Puțină sare, condimente după gust

Susan

Rulați aluatul gros de 0,5 cm, tăiat în benzi lungi înguste (lățime de 5 cm).

Puneți umplutura în mijlocul benzilor. Umplutura mea a fost brânză de vaci + sare + usturoi + ierburi provensale. Ciupim marginile și punem tuburile rezultate cu umplutura într-o spirală într-o matriță.

Ungeți blatul plăcintei cu un ou bătut și presărați semințe de susan.

Coacem într-un multicooker în modul „coacere” timp de 1 oră.

Ingrediente

Ingrediente pentru un castron de 3 L:

✓ făină - 200 g

✓ lapte - 100 ml

✓ ouă - 2 buc.

✓ unt - 100 g

✓ zahăr - 100-150 g

✓ praf de copt - 1,5 lingurițe

✓ fructe (struguri, mere ...) - după gust

✓ coajă (lămâie sau portocală) - 1 linguriță opțională

✓ condimente - după gust

Pregătirea

Bateți ouăle cu zahăr.

Se toarnă laptele cald și untul înmuiat, se amestecă.

Adăugați făină cu praf de copt, coajă de portocală sau lămâie și / sau zahăr vanilat, amestecați și bateți.

Transferați aluatul în bolul multicooker, lipiți bucățile de fructe în aluat.

Setați modul multicooker pentru 50-60 minute „coacere”.

Plăcinta cu fructe într-un aragaz lent este gata.

2. Plăcintă cu nuci cu lapte condensat

Pentru iubitorii de coacere ușor de preparat pentru ceai, vă sugerez să coaceți un tort conform rețetei.

Rețeta este simplă, ieftină și foarte rapidă de pregătit.

O rețetă pentru un multicooker, puteți, de asemenea, pentru un cuptor.

Avem nevoie:

✓ 1 cană de făină (220 ml)

✓ 50 g zahăr

✓ 100 ml de lapte

✓ 1 cutie de lapte condensat fiert

✓ 1 linguriță sifon slăbit (puteți înlocui 2 lingurițe de praf de copt)

✓ 1 cană decojită nuci(într-adevăr, pun cât pot găsi în casă).

Pregătirea

Conform rețetei, se adaugă încă 50 gr. stafide. Dar noi, în familie, nu suntem fani ai acestui produs, așa că avem doar unul de nucă.

Puneți 2/3 cutii de lapte condensat fiert într-un castron, rupeți ouăle și adăugați zahăr (prăjitura cu zahăr dulce nu funcționează, în ciuda atâtor bunătăți) și bateți totul cu un mixer

Adăugați făină și bicarbonat de sodiu (sau praf de copt) la amestecul rezultat și amestecați totul

Se toarnă nucile tocate grosier în aluatul rezultat (chiar odată le-am măcinat într-un blender, a ieșit și el foarte gustos).

Puteți lăsa câteva nuci pentru stropit deasupra. Și adăugați stafide dacă doriți. Se amestecă totul bine

Se toarnă aluatul și se pune într-un aragaz lent, în modul de coacere timp de 65 de minute. Sau îl puteți pune la cuptor la 180 de grade, timp de 40 de minute

Între timp, puneți restul de lapte condensat fiert într-o cratiță, umpleți-l cu lapte și încălziți, aducând o consistență omogenă

Și când plăcinta noastră este gata fără să se răcească sau să o scoatem din matriță, o umplem cu o delicioasă delicatese. Dacă ai lăsat nuci, presară cu nuci

Și acum cel mai dificil lucru (cel puțin pentru familia noastră) este să lăsăm această magie să se prepare câteva ore la temperatura camerei.

Este foarte dificil, având în vedere ce fel de aromă planează în bucătărie în același timp și știind ce delicios ne așteaptă. Prin urmare, coac de multe ori acest tort aproape noaptea ca să-l turn, să închid capacul și să mă culc.

Și dimineața .... așteptăm o bucată de delicios și tort aromat... Și dacă stropiți cu chipsuri de ciocolată, se dovedește gust festivîntr-o zi obișnuită.

3. Împingeți Charlotte cu mere într-un aragaz lent

O rețetă pentru cei care își prețuiesc timpul!

Pregătirea durează 10-15 minute, restul se va face pentru dvs. de un aragaz lent sau cuptor.

Charlotte luxuriantă, parfumată și fragedă cu mere este o delicatesă ideală pentru o petrecere de ceai de seară!

O sa ai nevoie:

✓ 1 lingură. Sahara

✓ 1 lingură. făină

✓ 1 linguriță praf de copt

✓ 0,5 lingurițe scorţişoară

✓ 0,5 lingurițe sare

✓ 500 g mere

✓ legume sau unt - pentru a lubrifia bolul multicooker

✓ zahăr glace - pentru decor

Cum să gătească:

1. Bateți ouăle cu zahărul și sarea până la pufos. Cu cât amestecul este mai pufos, cu atât Charlotte va ieși mai bine.

2. Adăugați făină, praf de copt, sare, scorțișoară și frământați aluatul până la consistența smântânii groase.

3. Tăiați 1 măr în felii subțiri, restul - în cuburi mici.

4. Adăugați mere cuburi în aluat. Așa că Charlotte se va dovedi mult mai suculentă și mai fragedă.

5. Ungeți vasul multicooker cu ulei, presărați cu puțin zahăr. Așezați feliile de măr. Zahărul este necesar pentru a carameliza merele în timp ce coaceți plăcinta.

6. Transferați ușor aluatul în multicooker și distribuiți-l pe suprafață.

7. Gătește în modul „Coace” timp de 60 de minute. În funcție de modelul dvs. de multicooker, poate dura ceva mai mult sau puțin mai puțin timp. În orice caz, verificați periodic plăcinta pentru a nu fi bine.

8. Lăsați Charlotte să stea 5 minute cu capacul multicookerului deschis și apoi scoateți-l. Pentru a face acest lucru, introduceți raftul de abur și întoarceți vasul.

9. Decorează Charlotte cu zahăr pudră, deasupra cu mere proaspete, dacă se dorește.

4. Plăcintă cu caș într-un aragaz lent

Ingrediente:

✓ Unt 200 g,

✓ Zahar 120 g,

✓ Ouă de pui 1 buc., Sifon 1,5 lingurițe,

✓ Făină de grâu 2,5 linguri.,

✓ Cacao praf 2 linguri. l.

✓ Brânză de vaci 300 g,

✓ Smântână 200 g,

✓ Ouă de pui 2 buc.,

✓ Zahar 120 g,

✓ Amidon de cartofi 2 linguri. l. vanilină.

Pregătire:

Combinați untul, zahărul și 1 cană de făină. Se adauga oul, sifonul, cacao, faina.

Ungeți un castron de multicooker cu unt și distribuiți 2/3 din aluat astfel încât să se formeze laturile cu o înălțime de 4-5 cm.

Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură. Se toarnă umplutura în baza de aluat pregătită.

Se acoperă cu bucăți din aluatul rămas. Gătiți în modul „Coaceți” timp de 85 de minute.

Se dă la frigider complet timp de 2 ore. Îndepărtați plăcinta răsucind bolul multicooker peste bolul aburitor.

Tortul este gata!

5. Gătirea cocosului într-un aragaz lent

Invităm pe toată lumea să coacă o bucătărie cu nucă de cocos - delicată și extraordinară plăcintă gustoasă dintr-o carte de bucate germană.

Avem nevoie:

Pentru test:

✓ Kefir - 1 pahar;

✓ Ou - 1 bucată;

✓ Zahăr - 1 pahar;

✓ Făină - 1 cană;

✓ Zahăr vanilat - 1 plic;

✓ Praful de copt - 1 lingură;

A umple:

✓ Cremă - 200 ml;

Pentru stropire:

✓ Fulgi de cocos - 100 g;

✓ Zahăr - o lingură;

Metoda de gătit:

Primul pas: verificați dacă toate ingredientele pentru tort sunt în stoc. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de făină, ou, smântână, chefir, praf de copt, zahăr, fulgi de cocosși zahăr vanilat.

Pasul doi: faceți un amestec de chefir, ouă, zahăr vanilat și zahăr, amestecați bine.

Pasul trei: cerneți făina și praful de copt, frământați un aluat omogen.

Pasul patru: ungeți vasul cu ulei, puneți aluatul în el.

Pasul cinci: presărați-l cu zahăr și așchii.

Pasul șase: setați modul „Coacere” timp de 75 de minute.

Pasul șapte: deschideți capacul, turnați crema peste plăcintă fierbinte. Închideți capacul, fierbeți prăjitura timp de 15-20 de minute în modul „Încălzire”.

Pasul opt: scoateți bucătăria din vas folosind coșul din abur.

Pasul nouă: puneți pe o farfurie, serviți.

6. Plăcintă cu caș într-un aragaz lent

Ingrediente:

✓ Făină - 200 de grame

✓ Ou - 3 bucăți (1 ou pentru aluat și 2 pentru umplutură)

✓ Unt - 100 grame

✓ Praful de copt - 1 linguriță

✓ Brânză de vaci - 400 de grame

✓ Smântână - 1 pahar

✓ Zahar - 150 de grame

✓ Amidon - 2 Art. linguri

✓ Lămâie - 1/2 bucăți (Sucul trebuie stors)

✓ Zahăr vanilat - 10 grame

✓ Conserve de piersici - 500 de grame

Pregătire:

1. Untul trebuie înmuiat și apoi frecat cu zahăr.

2. Adăugați oul în masa de unt, amestecați totul bine.

3. Cerneti bine faina si apoi deplasati-o cu praful de copt. Se amestecă treptat în porții cu masa de ulei de ouă.

4. Aluatul gata se rostogolește într-o minge, se lasă să se odihnească 10 -15 minute.

5. Luați vasul multicooker, ungeți-l cu ulei. Întindeți aluatul și distribuiți-l pe fundul vasului (lăsând laturile înălțime de 5 cm). Punem vasul de aluat într-un loc rece timp de o jumătate de oră.

6. Pregătiți umplutura: plăcintă rasă, zahăr, smântână, ouă, suc de la jumătate de lămâie, amidon, vanilină, totul bine cu un mixer, amestecați într-o masă omogenă.

7. Scoatem recipientul cu aluatul răcit. Întindeți umplutura uniform pe suprafața aluatului. Așezați felii de piersici deasupra umpluturii.

8. Porniți multicookerul, modul „Coacere”, timp de 1 oră. După semnal - scoateți tortul și lăsați-l să se răcească. Poftă bună.

7. Plăcintă cu fructe de pădure cu smântână umplând într-un aragaz lent

Ingrediente:

✓ zahăr - 100 g

✓ margarină sau unt - 120 g

✓ ouă - 2 buc

✓ praf de copt - 1 linguriță.

✓ făină - 300-350 g

✓ smântână - 200 g

✓ zahăr - 4 linguri. l.

✓ făină - 2-3 linguri. l.

✓ ouă - 2 buc

✓ fructe de pădure (orice) Am cireșe congelate - 250-300 g

Pregătirea

Dacă boabele tale sunt înghețate, scoate-le mai întâi.

Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul. Se topește margarina sau untul. Acest lucru se poate face într-un multicooker.

Bateți ouăle cu zahăr. Se toarnă margarina topită ușor răcită sau untul. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă porții mici în aluat.

Ar trebui să aveți un aluat moale. Acoperim aluatul cu o pungă de plastic și îl punem în frigider pentru moment, în timp ce noi înșine vom pregăti umplutura.

Se amestecă bine ouăle, zahărul și smântâna, se adaugă făina, se bate cu un tel, astfel încât să nu existe bulgări. Umplutură de smântână gata.

Acum începem să ne modelăm viitoarea plăcintă cu jeleuri dulci.

Scoatem aluatul din frigider și îl întindem de-a lungul fundului vasului multicooker, formând laturile înalte (este necesar, deoarece plăcinta noastră va crește puțin). Nu trebuie să ungeți vasul.

Pune fructele de padure pe fundul aluatului. Se toarnă deasupra umplutura de smântână.

Porniți multicookerul, setați modul „coacere”. Coaceți plăcinta jeleuată cu fructe de pădure într-un aragaz lent timp de 65 de minute.

După semnal, opriți multicookerul și, fără a deschide capacele, lăsați-l să se răcească complet. În caz contrar, se poate deforma atunci când este răsturnat.

Am așteptat vreo două ore, după care l-am scos din vas folosind coșul aburului. Tortul era încă cald, dar umplutura era deja înghețată.

Plăcinta cu fructe de pădure din aragazul lent s-a dovedit a fi foarte gustoasă! Este mai bine să-l tăiați când s-a răcit complet, bucățile se dovedesc a fi uniforme și frumoase. Tortul are gust atât cald, cât și rece.

Un mic truc pe care nu l-am ținut cont, aluatul se umflă la coacere, așa că încercați să îl distribuiți cât mai subțire de-a lungul fundului multicookerului, și mai ales pe marginea fundului și a peretelui.

8. Mană de ciocolată

Lista de cumparaturi:

Pentru test:

✓ Grâu - 1 pahar

✓ Smântână - 1 pahar

✓ Zahăr - o jumătate de pahar

✓ Ouă - 3 bucăți

✓ Cacao - 2 linguri (cu un tobogan)

✓ Sifon - o ciupitură

Pentru glazură:

✓ Ciocolată cu lapte - 1 baton

✓ Lapte - 3 linguri

Pregătirea

Se amestecă 3 ouă cu jumătate de pahar de zahăr, se adaugă câteva linguri de cacao neîndulcită, un praf de sifon și un pahar de smântână (am luat 20%).

Se amestecă totul, se adaugă un pahar de gri, se amestecă din nou.

Se toarnă într-o matriță unsă. Se coace bine atât în ​​cuptor, cât și într-un aragaz lent. Am copt într-un aragaz lent timp de 40 de minute.

Pe măsură ce este coaptă, puneți plăcinta pe o farfurie și înmuiați-o cu puțin lapte în timp ce este fierbinte.

Se toarnă direct pe tort cu o lingură, se absoarbe bine. Mi-a luat cam o jumătate de pahar.

Realizarea glazurii: 1 țiglă ciocolata cu lapte rupeti-l in bucati fara nici un aditiv, adaugati putin lapte - linguri de 3 linguri si incalziti totul intr-o baie de apa.

Sau ca mine, pune-l la cuptorul cu microunde pentru un minut. Se amestecă glazura și se toarnă pe tort.

9. Tort de ciocolată cu fund delicat de caș

Ingrediente:

✓ Brânză de vaci - 250 g

✓ Ouă - 2 buc.

✓ Zahar - 210 g și 3 linguri. l.

✓ Făină - 150 g și 2 linguri. l.

✓ Zahăr vanilat - 1 plic

✓ Unt - 50 g

✓ Lapte - 75 ml și 4 linguri. l.

✓ Cacao - 4 linguri. l.

✓ Ulei vegetal - 50 ml

✓ Sifon - 5 g

✓ Pudră de copt - 5 g

✓ Apă clocotită - 65 ml

Pregătire:

1. Aluat de caș: Caș, ou, 60 de grame de zahăr, 2 linguri. linguri de făină, zahăr vanilat, se amestecă într-un blender. Îndepărtați timp de 20 de minute. în congelator.

2. Aluat de ciocolată: Ou, 150 g făină, 50 ml. ulei, 2 linguri. linguri de cacao, 150 g zahăr, 75 ml lapte, sodă și praf de copt, amestecă totul și amestecă până se omogenizează, apoi toarnă apă clocotită și amestecă din nou totul bine.

3. Scoatem din congelator aluat de caș, ungeți bolul multicooker cu unt și întindeți aluatul de caș, turnați deasupra aluatul de ciocolată și puneți-l în multicooker în modul „copt” - 60 de minute.

4. Când plăcinta este gata, scoateți-o din multicooker și începeți să gătiți glazura: 50 g prune. uleiuri, 4 linguri. linguri de lapte, 3 linguri. linguri de zahăr, 2 linguri. linguri de cacao, fierbeți totul timp de 5 minute, amestecând continuu.

5. Umpleți tortul cu glazură, în timp ce este fierbinte și lichid, pentru a satura tortul.

10. Zebra Pie

Ingrediente

✓ 2 căni (270 g) făină

✓ 240-260 g zahăr

✓ 200 g smântână

✓ 50 g unt (sau 50 ml legume)

✓ 2 linguri. linguri de pudră de cacao

✓ pungă de praf de copt (10gr)

Pregătirea

1. Bateți ouăle cu zahăr până se formează o masă cu bule. (5 minute).

2. Adăugați smântână și untul topit la ouăle bătute, răcite până când temperatura camerei... Amesteca bine. (Înlocuiesc untul cu uleiul vegetal obișnuit de 50 ml.)

3. Adăugați treptat făina și praful de copt. Se amestecă bine aluatul după fiecare porție de făină, pentru a evita aglomerarea. Aluatul trebuie să aibă consistența smântânii groase.

4. Împărțiți aluatul rezultat în două părți egale. Adăugați cacao într-o parte și amestecați. Obținem aluat ușor și de ciocolată.

5. Ungeți vasul multicookerului cu unt. Și începem să întindem aluatul, o lingură de lumină, o lingură de ciocolată, flop unul peste altul și așa mai departe până când aluatul se termină.

La final, puteți desena dungi cu o scobitoare (pentru aceasta, conducem cu o scobitoare la marginea din mijlocul biscuitului).

6. Ne-am pus tortul în modul COACERE și setăm timpul la 50 de minute. După gătit, puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare (poke, dacă aluatul nu se lipeste, totul este gata!).

Nu oprim multicooker-ul, dar îl lăsăm în modul încălzire (se va porni automat) timp de 10 minute.

Poftă bună!