Cum să faci sandvișuri pentru masa de Anul Nou. Sandvișuri pe masa de Anul Nou Rețete de sandvișuri delicioase pentru Anul Nou

Pentru sandvișuri, veți avea nevoie de pâine și de orice topping pe care îl aveți în frigider. Poate fi conserva de peste, sacadat, peste usor sarat. Alegeți alimentele care vă plac cel mai mult. Apoi puteți prăji aperitivul la cuptor sau îl puteți încălzi într-o tigaie cu capacul închis. Puteți pune sandvișurile în cuptorul cu microunde pentru câteva minute sau le puteți servi rece. Nu durează mai mult de 20 de minute pentru a găti, iar rețetele în sine sunt atât de simple încât chiar și un bucătar fără experiență se poate descurca.

Sandvișuri cu oase de pește

Cel mai mic reprezentant al familiei tale ii va placea in special reteta, asa ca implica-i pe copii in gatit, acestia vor fi foarte interesati. Pentru tăierea pomilor de Crăciun, aveți nevoie de forme de copt. Luați-le pe cele pe care le aveți: stele, brazi de Crăciun, mingi și așa mai departe.

  • 7-8 felii de pâine albă;
  • 100 g brânză Cheddar sau Mozzarella;
  • 40 g unt;
  • castraveți proaspeți mici;
  • bucăți de piper proaspăt și boia de ardei pentru ornat.

Cum să gătească:

Bucățile de pâine albă pot fi prăjite în tigaie sau coapte în prăjitor de pâine în prealabil. Întindeți untul pe pâine cu un strat subțire.

Tăiați brânza și castravetele în felii aleatorii, apoi folosiți formele pentru a decupa diverse figuri din mâncare. Așezați figurinele pe sandvișuri.

Se ornează aperitivul cu boia de ardei măcinată și se așează felii de ardei gras roșu pe părțile laterale ale brânzei sau castraveților. Serviți sandvișurile calde. Poftă bună!

Pe o notă!

Folosește niște caș în loc de unt pentru un gust mai cremos.

Sandvișuri cu brânză topită și ou


Nu există produse scumpe în rețetă. Și se prepară ușor și simplu. Principalul lucru este să achiziționați ingredientele necesare din listă. Ca pâine, poți opta atât pentru alb, cât și pentru închis. Chiar și biscuiții de formă pătrată pot fi folosiți ca bază.

Pentru ca sandvișurile să arate ca un pom de Crăciun, este necesar să tăiați triunghiuri de la bază, apoi să le ungeți cu umplutura pregătită, să puneți crenguțe de mărar deasupra. Cred că astfel de sandvișuri vor fi consumate în primul rând, așa că fă-le pentru utilizare ulterioară.

Ingrediente necesare:

  • pâine - câteva bucăți;
  • brânză procesată - 1 bucată (cumpărați brânză de bună calitate);
  • ouă de pui - 1 bucată;
  • maioneză - 0,5 lingură sau puțin mai mult (uitați-vă la consistența umpluturii, ar trebui să fie convenabil, întins pe felii de pâine);
  • mărar - câteva ramuri.

Cum se prepară sandvișuri:

Mai întâi tăiați pâinea în pătrate, apoi tăiați triunghiuri din ele.


Se fierbe un ou de pui, se curata de coaja, se rade pe partea cu gauri mari. Scoateți ambalajul din brânza procesată, dați-o pe răzătoare la fel ca ouăle de pui. Adăugați maioneză în masă și amestecați bine cu cea mai obișnuită lingură.


Umplutura este gata.


Acum periați fiecare bucată de pâine pregătită în formă de triunghi.


Se spală mararul, se lasă să se usuce. După aceea, smulgeți crenguțele și puneți-le pe sandvișuri.


Acestea sunt sandvișurile „Yolochki” de Anul Nou cu brânză pe care le-am făcut! Neobișnuit, frumos și atât de festiv!


Sandvișuri cu bastoane de crab și roșii


Astfel de sandvișuri arată foarte impresionant pe masa festivă și se dovedesc a fi excelente la gust. Pe lângă bastoane de crab și roșii proaspete, veți avea nevoie și de brânză procesată. Mai intai trebuie ras, iar apoi puteti unge fara probleme fiecare bucata de paine cu masa rezultata. Serviți sandvișuri la masă, decorați-le cu orice verdeață. Personal, folosesc patrunjel cret, face mereu orice fel de mancare mai frumos si original.

Ingrediente:

  • batoane de crab - 50 g;
  • roșii - mai multe bucăți;
  • brânză procesată (o puteți cumpăra cu ceva aromă) - 1 bucată;
  • pâine (albă sau neagră) - mai multe bucăți.

Cum să gătească:

Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab. După aceea, tăiați-le pe scândură. Se spala rosiile si se taie felii. Dacă legumele sunt prea mari, atunci mai tăiați fiecare cerc în jumătate.


Scoateți folia de pe brânza procesată, dați-o prin găuri mici.


Acum, folosind un cuțit, întindem brânza rasă pe pâine ca untul.


Asezati rosiile la un capat. Adăugați puțină sare în fiecare cerc.


Puneți bastoanele de crab pe cealaltă parte.


Acum decorează sandvișurile pregătite cu ierburi. Puteți folosi salată verde pentru o porție mai eficientă de sandvișuri cu roșii și crab. Puneți-le pe o farfurie, apoi puneți deasupra sandvișuri gata făcute.


An Nou Fericit!

Sandvișuri cu ficat de cod


Îți place pateul de pește, cum ar fi pateul de ficat de cod? Apoi, există o modalitate grozavă de a pregăti un aperitiv cald delicios în doar 5 minute. Sunt necesare puține ingrediente, dar astfel de sandvișuri sunt luate de pe masă instantaneu.

  • 115-130 g ficat de cod;
  • ou;
  • 100 g brânză;
  • bagheta;
  • verdeturi pentru decor.

Cum să gătească:

Luați o baghetă proaspătă și tăiați-o în felii de cel puțin 1 cm grosime, puteți lua pâine albă obișnuită și o tăiați în triunghiuri.


Fierbeți oul tare, curățați-l de coajă. Frecați gălbenușul și albușul pe răzătoare. Se macină și brânza. Combinați ingredientele într-o cană. Scoateți ficatul de cod din ulei și zdrobiți puțin cu o furculiță. Adăugați ficatul în castron cu alte ingrediente, amestecați până se omogenizează.


Puneți pateul pe o bucată de baghetă, răspândind puțin. Stropiți sandvișul cu ceapă verde sau pătrunjel și tratați invitații.


Poftă bună!

Scrieți în comentarii și credeți în semne pentru Anul Nou, este doar interesant de știut. Cred și de fiecare dată când ard nota în timpul clopoțelului.)

Sandvișuri cu unt și caviar roșu


Serviți sandvișuri pe masa festivă, decorați-le cu felii de castravete proaspăt sau murat, felii subțiri de lămâie, felii de ou fiert, măsline, crenguțe de ierburi.

Ingrediente:

  • pâine albă - 1 pâine;
  • caviar roșu - 1 cutie de 140 de grame;
  • unt 82,5% - 60-70 grame.

Preparare:

O pâine de grâu trebuie achiziționată în avans. Rula de ieri este mai ușor de tăiat în felii îngrijite. Cea mai convenabilă tăietură este de aproximativ un centimetru. Lăsați crustele deoparte, este nevoie doar de pesmet. Pentru a face sandvișurile atractive, stoarceți un semifabricat rotund și moale din fiecare bucată folosind un pahar.


Scoateți uleiul din frigider cu 1-2 ore înainte de gătit. Apoi poate fi aplicat cu ușurință pe cănile de pâine. Apoi, ungeți fiecare bucată cu un strat uniform de unt înmuiat.


Ștergeți borcanul de caviar și deschideți. Cu o linguriță, amestecați ouăle strălucitoare și cu miros plăcut și puneți-le pe un sandviș, întinzându-le pe suprafața uleioasă. Astfel, aranjați restul feliilor de pâine.


Poftă bună!

Pe o notă!

Dacă tratarea este pentru copii, serviți cu porții mici de omletă.

Sandvișuri canape cu caviar roșu


La masa de Anul Nou, încerc să servesc cu siguranță gustări din caviar de somon. Am decis să înlocuiesc sandvișurile tradiționale cu ceva mai original. Sandvișuri canape cu caviar roșu - o ofertă excelentă pentru o masă tip bufet. Gândiți-vă în avans la opțiunile de decorare a unui fel de mâncare sănătos și satisfăcător.

Ingrediente:

  • caviar roșu - 70 de grame;
  • pâine albă - 2-3 bucăți;
  • unt - 20 de grame.

Preparare:

Nu folosiți cea mai proaspătă pâine, chiar mai bună decât cea de ieri. Dacă este posibil, folosiți felii gata făcute. Prelucrate la mașină, piesele pătrate sunt destul de subțiri și uniforme. Dacă ai de gând să tai singur o pâine întreagă, folosește un cuțit ascuțit pentru ca pesmetul să nu se sfărâme. Tăiați pâinea în felii îngrijite de cel mult un centimetru grosime.

Lăsați crustele deoparte; nu veți avea nevoie de ele. Apoi, tăiați fiecare felie în dreptunghiuri mici de dimensiunea dorită, în proporție de două pentru fiecare produs. Nu trebuie să uscați sau să prăjiți, deoarece veți face baza dintr-un strat gras.


Pentru ca uleiul să fie distribuit uniform pe întreaga zonă a piesei de prelucrat, în prealabil, timp de aproximativ 1-2 ore, înmuiați la temperatura camerei. Pentru a spori gustul, pune caviarul roșu la frigider și scoate-l chiar înainte de a-l folosi. Amestecați puțin caviarul după deschidere, astfel încât bilele roșii să se despartă mai ușor.

Ungeți farfuriile mici de pâine cu unt și aplicați imediat un strat de caviar.



Apăsați deasupra cu o a doua bucată de pâine și fixați cu o frigărui de plastic strălucitor.


Așezați tartinele interesante pe un platou frumos și serviți. Bună seara.



Sandvișuri cu pește roșu


Dacă îți place peștele, atunci asigură-te că ai pregătit un astfel de aperitiv. Orice pește ușor sărat este potrivit pentru rețetă, luați somon, somon, somon sockeye, somon chum, somon roz. Puteți sărați singur peștele, astfel încât sandvișurile se vor dovedi a fi și mai delicioase.

  • bagheta;
  • castraveți proaspeți mici;
  • 70-100 g somon ușor sărat;
  • unt - 30-40 g;
  • verdeturi pentru decor.

Cum să gătească:

Tăiați bagheta în felii medii de cel puțin 1,5-2 cm grosime.Puteți prăji ușor pâinea într-un prăjitor de pâine, apoi se va croșta plăcut la mușcare. Folosiți un obiect mic, rotund, cum ar fi un pahar, pentru a stoarce miezul din pâine.

Separati pestele de oase si piele, ar trebui sa aveti doar muschiu. Rulați peștele și puneți-l într-o bucată de pâine.

Adăugați unt, dacă doriți, și introduceți crenguțe de ierburi proaspete în rulou deasupra. Pune bucăți mici de castraveți pe părțile laterale ale pâinii. Dacă ai în frigider o lămâie sau un borcan de măsline, îți poți decora gustarea cu ele.

Sandvișuri cu somon roz


De Anul Nou, fac mereu sandvișuri simple cu somon roz. Ei sunt întotdeauna primii care „zboară” de la masă. Prin urmare, fac mereu multe dintre ele. Cumpăr unt de înaltă calitate pentru gătit. Cumpăr un somon roz întreg, pentru că la preț se dovedește mult mai profitabil și sunt o mulțime de sandvișuri dintr-un pește.

Cureți somonul roz, precum și heringul. Mai întâi, am tăiat peștele în jumătate, am scos creasta, am tăiat partea în care sunt oasele. Restul peștelui îl folosesc pentru feliat, pe care apoi îl așez pur și simplu pe felii de pâine, unse în prealabil cu unt. Dacă vă plac sandvișurile de dimensiuni mici, atunci faceți dintr-o baghetă

Ingrediente pentru 5 sandvișuri:

  • somon roz - 50-70 de grame;
  • unt - o felie;
  • pâine - 5 bucăți.

Preparare:

Mai întâi, scoateți untul din frigider. Se lasa la temperatura camerei cel putin 20 de minute.Acum, cu ajutorul unui cutit ascutit, aplica un strat uniform de unt pe feliile de paine.


Curăță somonul roz așa cum am scris la început. Acum folosiți un cuțit de pește pentru a-l tăia în bucăți. Ele pot fi fie mai subțiri, fie mai groase.


Peste unt și pâine se așează peștele tăiat felii. Pe fiecare bucată de pâine am pus două bucăți de somon roz.


Datorită faptului că vei pune sandvișurile pe masa festivă, decorează-le. Am folosit viburnum în acest scop, deoarece va face overclock puternic. Poti opta pentru frunze de patrunjel, marar sau salata verde, sau le poti decora la fel ca mine.

Trimite sandvișurile la frigider, asigurându-se că le acoperiți cu folie alimentară. Acest proces va ajuta la conservarea sandvișurilor, iar peștele nu va avea timp să se termine. Când invitații „apar în prag”, scoateți aperitivul și serviți-l la masă.


Toate cele bune pentru noul an care vine! Fii sănătos!

Sandvișuri cu gustări cu hering și sfeclă roșie

Combinația acestor ingrediente ne este familiară sub forma unei salate „hering sub blană”, astfel încât să le puteți combina fără teamă. Baza este pâinea, puteți folosi orice fel. În această rețetă, gătim din grâu, pâine albă.

Ingrediente:

  • file de hering sărat - 100 de grame;
  • sfeclă - 1 legumă rădăcină;
  • maioneză - 20-30 de grame;
  • usturoi - 2 dinți;
  • pâine - 80 - 100 de grame;
  • patrunjel - pentru decor.

Cum să gătească:

Tăiați pâinea nu prea groasă, astfel încât toate bucățile să aibă aceeași grosime și formă - sub formă de dreptunghiuri sau pătrate. Va fi mai ușor să faci o astfel de formă dintr-o pâine obișnuită.

Spălați sfecla și tăiați capetele, nu îndepărtați pielea. Pentru a găti rapid această legumă, trebuie să o puneți în apă clocotită și să o gătiți la foc mare timp de o jumătate de oră. Apoi scurgeți lichidul și puneți sfecla sub jet de apă rece timp de 15 minute. Când gătiți, nu trebuie să îl sărați, altfel sodiul conținut în sare nu va face decât să încetinească procesul de gătire. Se macină legumele fierte cu o răzătoare.

Tăiați un cățel de usturoi în același mod, puteți folosi și o presă. Adăugați maioneză, amestecați bine. Dacă folosirea maionezei nu este binevenită în familie, înlocuiți-o cu smântână, dar în acest caz, va trebui să adăugați foarte puțină sare în masă. Rețineți că peștele va oferi, de asemenea, salinitate suplimentară.

Se pune masa de sfeclă-usturoi pe fiecare bucată de pâine, se distribuie uniform pe suprafața acesteia.


Tăiați fileul de pește în bucăți mici. Dacă ați cumpărat bucăți de file gata făcute, atunci scoateți-le din borcan pe hârtie (șervețele, prosoape) în avans și lăsați excesul de ulei să se scurgă, astfel încât să nu se absoarbă în pâine, iar sandvișul pur și simplu să nu se destrame in mainile tale. Puneți felii de file de pește deasupra fiecărui sandviș.


Ornați fiecare felie de pâine cu ierburi.


Este mai bine să pregătiți un astfel de aperitiv chiar înainte de servire. Dacă o faceți în avans, puteți prăji puțin pâinea feliată într-o tigaie, o puteți usca în cuptor sau utilizați un prăjitor de pâine - atunci maioneza nu se va putea absorbi rapid pe suprafața pâinii și structura sandwich-ului va dura mai mult.

Sandvișuri reci cu șprot


Pentru a face sandvișurile gustoase, vă recomand să cumpărați șprot de la un producător de încredere. De data aceasta am avut șprot cu caviar, așa că peștele a arătat foarte impresionant pe sandvișuri. Cel mai adesea, sandvișurile cu șprot sunt făcute din pâine albă sau neagră. Puteți folosi și pâine crocantă, totuși, fiți conștienți de faptul că sunt crocante și nu le vor plăcea tuturor. Pentru a lubrifia pâinea, ar trebui să cumpărați unt de calitate.

Ingrediente:

  • pâine - cantitatea depinde de câți oameni veți pregăti sandvișuri;
  • unt de calitate excelentă - 50-100 de grame;
  • șprot în ulei - 1-2 conserve;
  • pătrunjel sau orice altă verdeață - o grămadă.

Cum să gătească:

Începeți imediat procesul de gătire tăind pâinea în bucăți mici. Scoateți untul din frigider în prealabil, lăsați-l să se „tindă” la temperatura camerei. Acum că untul este mai moale, întindeți-l peste fiecare bucată de pâine.


Deschideți borcanul cu șprot cu grijă. Cu ajutorul unei furculițe, puneți câte 1 pește pe pâinea unsă cu ulei.


Acum spala ierburile preparate. Eu folosesc cel mai des pătrunjel creț, deoarece arată foarte impresionant pe aceste sandvișuri. Răspândiți ierburile pe o crenguță deasupra fiecărui sandviș pregătit.


Dacă oaspeții dvs. întârzie, puneți sandvișurile într-un castron adânc și acoperiți-l cu folie alimentară, astfel încât să nu se stingă. Serviți sandvișuri la masă și Sărbători Fericite!

Sandvișuri calde de Anul Nou


Pregătește un aperitiv neobișnuit pentru oaspeții tăi, se dovedește a fi destul de satisfăcător. Este nevoie de puțin timp pentru a găti, nu mai mult de 10 minute. Daca ai aluat foietaj, atunci il poti folosi, aperitivul va fi mai interesant la gust.

  • câteva felii de pâine albă;
  • 50-70 g sunca;
  • ardei bulgaresc;
  • 2 roșii mici;
  • 60-80 g brânză;
  • maioneza pentru lubrifiere.

Cum să gătească:

Folosiți forme de prăjitură pentru a face forme din pâine. Acestea pot fi stele, nuci, brazi de Crăciun. Ungeți ușor feliile de pâine cu maioneză.

Tăiați șunca în felii subțiri și puneți-o pe pâine. Tăiați ardeiul gras în felii mici și puneți-l pe șuncă.

Tăiați roșiile în rondele. Pune roșiile pe sandviș. Acoperiți aperitivul cu un strat de brânză rasă deasupra sau pur și simplu așezați o bucată subțire fără a o freca.

Pune sandvișurile într-o tigaie încălzită. Coaceți cu capacul închis timp de 3-5 minute pentru a topi brânza. Ornează gustarea cu ierburi proaspete sau ardei gras rămas. Serviți sandvișurile calde. Poftă bună!

Pentru gătit, luați roșii cu pulpă fermă. Soiurile cărnoase nu sunt potrivite, sunt prea suculente.

Sandvișuri calde cu șprot


O gustare la buget poate fi făcută în 10 minute dacă aveți un borcan de șprot suculent în ulei în frigider. Este mai bine să faci un aperitiv cu pâine neagră, dar poți lua o baghetă. Reteta este pentru 4 persoane.

  • un borcan de șprot în ulei - 130-150 g;
  • 1/4 pâine neagră sau baghetă;
  • 2 linguri maioneză;
  • 2 roșii mici;
  • crengute de patrunjel pentru decor;
  • ulei de prajit;
  • putina sare si piper.
  • cum să gătească:

Preparare:

Tăiați pâinea în felii subțiri de aproximativ 1 cm grosime.Nu faceți feliile prea mari, ar trebui să fie ușor de luat. Încinge o tigaie, toarnă puțin ulei în ea. Se pune pâinea în unt și se prăjește pe ambele părți până se rumenește. Puneți bucățile prăjite pe o farfurie și ștergeți uleiul cu șervețele.

Deschideți un borcan de șprot, scurgeți uleiul. Tăiați roșiile în cercuri subțiri. Întindeți puțină maioneză pe pâinea fierbinte, apoi puneți roșia, sare și piper. Puneți câteva șprote deasupra roșii. Decorați sandvișurile cu crenguțe de pătrunjel proaspăt și serviți ca o gustare caldă.

Cu ficat și ciuperci

Un aperitiv poate fi nu numai ușor, ci și foarte satisfăcător. Dovadă directă în acest sens este rețeta de sandvișuri cu umplutură de ficat și legume. Reteta foloseste ficat de pui, dar il puteti inlocui cu carne de porc sau vita.

  • 150 g ficat crud;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • 5-6 champignon;
  • 2 linguri maioneză;
  • pâine;
  • 50-70 g de brânză.

Cum să gătească:

Curățați ficatul de pe folii, tăiați-l în bucăți mici și lăsați deoparte. Scoateți coaja de ceapă și morcovi, tăiați în cuburi mici.

Se toarnă puțin ulei într-o tigaie, se încălzește. Se pun legumele in ulei, iar apoi ciupercile tocate, se pastreaza 4-5 minute. Se pune ficatul cu legume, se amestecă. Continuați să prăjiți încă 10 minute.

Puneți masa răcită din tigaie într-un vas de blender, porniți măcinarea. Se macină brânza pe răzătoare. Combinați brânza cu ficatul și legumele. Adăugați maioneză.


Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen!

Sandvișurile pentru Anul Nou ar trebui să fie decorate festiv, originale și frumoase, să difere cu idei noi și prezentare specială. Fără această gustare populară, masa de Anul Nou este pur și simplu imposibilă. O masă solemnă începe cu ea, iar oaspeții pot satisface senzația inițială de foame în timp ce așteaptă mâncăruri calde.

„Unturile” diferă remarcabil în cursul sărbătorii, sunt consumate cu diferite băuturi festive. Dacă dai dovadă de creativitate și imaginație, poți veni cu multe opțiuni interesante pentru un astfel de răsfăț care va atrage atât adulții, cât și copiii.

Vă oferim rețete de sandvișuri de Revelion, cu care vă puteți familiariza pas cu pas. Acest lucru vă va ajuta să decorați luxos masa și să creați o atmosferă de confort și sărbătoare.

  • Sandvișul trebuie să fie de dimensiuni mici, astfel încât să se poată face doar două sau trei mușcături;
  • Pâinea sau pâinea trebuie tăiate în felii nu foarte groase;
  • Pentru a decora sandvișuri festive pentru Anul Nou, folosește diferite verdețuri, măsline, ciuperci mici, chipsuri, felii de legume colorate și strălucitoare și orice ingrediente pe care ți le spune imaginația;
  • Lasă-ți meniul de sandvișuri variat: cu produse din carne și pește, cu legume și brânză, pentru ca fiecare oaspete de la masă să își aleagă singur o variantă potrivită.

Sandvișuri cu gustări cu ton

Sandvișurile delicate și ușoare vor adăuga atractivitate și aromă deosebită mesei.

Componente necesare:

  • 3 oua fierte;
  • 10 bucăți de măsline fără sâmburi;
  • Bec;
  • 150 g conserva de ton;
  • 10-12 felii de pâine sau pâine;
  • 100 g salata verde;
  • 2 crengute de patrunjel si marar;
  • 3 roșii;
  • Un sfert de lămâie;
  • 3 linguri de ulei de măsline.

Reteta pas cu pas:

  1. Tăiați ouăle și roșiile spălate în felii;
  2. Tăiați ceapa curățată cubulețe mici, iar verdeața se toacă mărunt;
  3. Se amestecă tonul într-un castron separat (frământați bucățile cu o furculiță), ceapa, ierburile, uleiul de măsline și zeama de lămâie;
  4. Pune pe pâine frunze de salată spălate, deasupra - cercuri de roșii (puteți adăuga sare).
  5. Pentru roșii - rondele de ouă. Pe testicule - un amestec de ton, unt, ierburi, lămâie, ceapă;
  6. Tăiați măslinele în jumătate și decorați creațiile noastre delicioase.

Gustare caldă cu ananas și brânză

Sandvișurile calde de Anul Nou cu brânză și ananas sunt perfecte cu șampanie și te vor surprinde cu gustul lor neobișnuit.

Ingrediente necesare:

  • 300 g brânză tare;
  • 60-100 g unt;
  • O cutie (580 g) de inele de ananas conservate;
  • 10 felii (după numărul de inele de ananas) pâine sau pâine prăjită;
  • 30 bucăți de semințe de rodie.

Instructiuni de gatit:

  1. Întindeți unt pe felii de pâine;
  2. Puneți-le pe o tigaie preîncălzită, cu untul în jos;
  3. Puneți un inel de ananas deasupra pâinii și acoperiți cu un pătrat de brânză. Așezați trei semințe de rodie în centru;
  4. Acoperiți tigaia cu un capac, prăjiți produsele până se topește brânza. Boabele ar trebui să se așeze în șanț.

Sandvișuri reci „Buburuze”

Arata foarte original, se pregatesc rapid si simplu, dar in moduri diferite. Diferența dintre fel de mâncare este în diferitele tartine pe pâine.

Compoziția produselor:

  • Pâine - 10 felii
  • Roșii cherry - 5 bucăți;
  • Măsline;
  • Pătrunjel;
  • Unt;
  • Garoafa (in muguri);
  • Somon ușor sărat - 10 bucăți.

Schema de gătit:

  • Ungeți feliile de pâine cu unt, puneți deasupra felii de somon;
  • Tăiați roșiile în jumătate, tăiați cozile să semene cu o gărgăriță;
  • Tăiem măslinele în 4 părți, care vor servi drept „capete” de buburuze;
  • Lipim muguri de cuișoare în spate, decoram cu pătrunjel și răsfățul nostru consistent este gata.

Sandvișuri pentru Anul Nou 2018

Noul 2018 este chiar după colț. Peste putin timp, va bate la usa ta. Pregătirea pentru o sărbătoare este întotdeauna emoții pozitive și treburi vesele. Și, desigur, orice masă festivă este greu de imaginat fără sandvișuri.

De Anul Nou 2018, astrologii oferă câinilor să gătească gustări cu carne, cârnați, porc fiert, pentru că Câinelui iubește carnea, mâncarea copioasă.

Sandvișuri calde „Exotice”

2018 este anul Câinelui Pământului Galben, care este un mare de dulce. Prin urmare, Câinele se va bucura sincer dacă pregătiți un astfel de tratament dulce.

Vei avea nevoie:

  • 2 linguri mari de nucă de cocos;
  • 4 felii de pâine albă (sau pâini);
  • 1-2 banane;
  • 100 g masă de caș dulce;
  • Albus de ou;
  • 50 g de ciocolată.

Preparare:

  1. Se amestecă masa de caș cu proteine ​​și nucă de cocos;
  2. Pâinea se usucă puțin la cuptor;
  3. Curățați bananele, tăiați-le în cercuri groase de 1 cm;
  4. Ungeți feliile de pâine cu o compoziție de caș-nucă de cocos, puneți deasupra cercuri de banane, stropiți cu ciocolată rasă;
  5. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade;
  6. Coacem preparate parfumate timp de 4 minute.

Gustare „câine de Anul Nou”

Pentru o cină festivă, vă propunem să faceți sandvișuri simple și delicioase cu simbolul anului.

Ingrediente:

  • 100 g brânză;
  • O grămadă de verdeață;
  • 4 felii de pâine sau pâine;
  • 4 felii de cârnați de salam;
  • 40 g unt;
  • 1-2 roșii;
  • Mai multe boabe de piper.

Descrierea gătitului acasă:

  1. Ungeți pâinea cu unt;
  2. Tăiați cârnații felii și puneți în centrul piesei;
  3. Tăiați urechile de orice formă din brânză, puneți cârnați pe laterale;
  4. Să facem din brânză cercuri mici de formă ovală, să le punem pe cârnați. Vor servi drept obrajii câinelui;
  5. În continuare, tăiem ochii, îi punem pe „fața câinelui”;
  6. Vom forma limba din roșie, nasul și pupilele din piper (puteți folosi și felii mici de măsline în loc de piper);
  7. Ne vom face o mustață din verdeață.

În procesul de gătit, puteți experimenta și veni cu diferite opțiuni de design pentru produse.

Gustare „Moș Crăciun”

Sandvișurile interesante cu caracterul principal de Anul Nou vor deveni un decor minunat și original al mesei festive și îi vor încânta foarte mult pe micii oaspeți.

Componente:

  • 40 g crema de branza;
  • Pâine;
  • 3-4 roșii;
  • 200 g cârnați afumati;
  • 2 pene de ceapa verde;
  • 20 g unt.

Gătitul sandvișurilor de Anul Nou:

  1. Tăiem pâinea în bucăți subțiri, pe care le usucăm în prăjitor (dar nu este necesar);
  2. Ungem toate feliile cu unt, punem carnatii in mijloc;
  3. Spalam rosiile, scoatem interiorul fiecaruia cu o lingura. Ar trebui să ai ceva ca o ceașcă;
  4. Tăiem roșiile în patru părți egale, facem o pălărie pentru Moș Crăciun;
  5. Punem felii de roșii pe toate bucățile de pâine;
  6. Formăm ochi, o mustață, o barbă, bentițe, un pompon pe o pălărie din brânză. (Se pot face si sprancene din marar, si din felii de masline, in loc de branza - ochi);
  7. Tocam ceapa spalata, facem pupile bunicului;
  8. Întindeți gura și nasul din resturile de roșii.

În loc de cârnați, puteți folosi bucăți rotunde de carne sau, în loc de ceapă, ardei gras verzi și maioneză în loc de cremă de brânză. La amestecul de brânză și maioneză se adaugă usturoiul tocat și ierburile.

Aperitiv în oase

Aceasta este o temă foarte populară pentru decorarea sandvișurilor de sărbători, care se dovedesc a fi gustoase și elegante și îi vor încânta pe cei mici.

Compoziția produselor:

  • Ceapa verde - 2 pene;
  • Paine cu sunca si grau - 4 felii;
  • Brânză tare (răzuită) și unt moale - câte 2 linguri mici.

Instrucțiuni detaliate cu o fotografie:

  1. Amestecați untul topit cu brânză, ungeți pâinea;
  2. Tăiem singuri triunghiuri din bucățile de șuncă, facem tăieturi cu un cuțit pe o parte a feliei de șuncă pentru a face un țesut;
  3. Întindem șunca cu o suprapunere cu partea creț în jos;
  4. Facem „trunchiuri” din ceapă, fixându-l pe piesa de prelucrat cu o masă de ulei de brânză. Decorăm după dorință. Puteți folosi boabe de porumb, rodie.

Video: Rețetă de sandvișuri „creț” pe masa de Anul Nou

Epoca sovietică a dispărut, dar obiceiurile de atunci rămân. Astfel, sandvișurile cu șprot sunt un preparat tradițional de sărbătoare. Astăzi vom face sandvișuri cu șprot și ouă.

Sandvișurile cu morcovi și brânză sunt sandvișuri foarte drăguțe și originale, care sunt bune atât pentru o masă obișnuită, de exemplu, la micul dejun, cât și pentru una festivă. O reteta clasica, nimic mai mult.

Vă aduc în atenție o rețetă pas cu pas de sandvișuri cu hering. Între noi, numim aceste sandvișuri „hering pe o haină de blană” - sunt similare ca gust și ingrediente. O opțiune excelentă pentru o gustare festivă.

Reteta de sandviciuri asortate - prepararea unei gustari festive din legume, ciuperci si carnati. Va decora orice masă festivă.

Crutoanele de hamsii sunt un aperitiv nebun de simplu, dar foarte colorat, care nu se va pierde nici macar pe o masa festiva. Arată apetisant, gustul este în top cinci - ce ți-ai putea dori mai mult de la un aperitiv? :)

Reteta pentru prepararea unei gustari din paine cu peste si caviar rosu. Sandvișuri cu caviar și pește pentru masa festivă de Revelion.

O rețetă simplă pentru o gustare populară pentru masa festivă de Anul Nou. Sandvișuri cu caviar roșu.

Gustare simplă de Revelion

Reteta pentru a face o gustare simpla pentru masa de Anul Nou. Sandvișuri cu diferite sosuri.

Un aperitiv simplu si foarte frumos pentru masa festiva. Tartine cu ceapa rosie si caviar rosu - "Great Red Snack"

Reteta de preparare a sandviciurilor cu felii de bagheta prajite cu creveti, usturoi, patrunjel, ricotta, parmezan si boia de ardei.

Acesta este un simplu, dar foarte gustos și fast-food. Pregătirea este simplă, dar foarte satisfăcătoare. Poate fi servit la micul dejun. Sau să-mi pun soțul la muncă.

Sandvișurile picante cu creveți sunt poate rețeta mea preferată de la Jamie Oliver. Cinci minute - și o gustare somptuoasă pe masă!

Sandvișurile cu pește roșu sunt mereu pe masa mea de vacanță. Există câteva inovații minore în această rețetă. În mod clasic, pe pâine se unge untul, dar aici folosesc un amestec de brânză cu usturoi.

Anul Nou este chiar după colț și chiar doriți să-i surprindeți pe cei dragi, prietenii și oaspeții cu gustări rafinate și gustoase. Bineînțeles că poți să scotoci prin vechile rețete de Revelion de salate, feluri principale, tot felul de gustări, rețete de sandvișuri de Revelion etc.

Dar, din moment ce se apropie noul an 2019, este necesar să intrăm în acest an cu o vigoare reînnoită și cu rețete de Revelion. La urma urmei, aceleași feluri de mâncare de sărbători, din când în când, încep să se plictisească. În acest articol, puteți găsi interesante Retete de sandvici de Anul Nou, care nu va necesita mult timp și efort pentru a le pregăti.

Sandvișurile copioase cu hering îi vor impresiona chiar și pe gurmandul pretențios. Heringul și măslinele vor lăsa un postgust de neuitat, după care cu siguranță vei dori să gătești aceste sandvișuri de mai multe ori.

Ingrediente necesare (pentru 6 sandvișuri)

  • File de hering mediu - 1 buc.;
  • Un cățel de usturoi;
  • 3 bucăți de pâine pentru vatră în jurul unei pâini;
  • 2 oua fierte;
  • Crengute de patrunjel pentru decor;
  • Maioneză - 1,5-2 linguri;
  • Măsline - 6 bucăți;
  • Ulei vegetal - 2 linguri;
  • Sare si piper negru dupa gust.

Procesul de gatire


  1. Pregătim mâncare pentru sandvișuri, un cuțit, o masă de tăiat, o tigaie mică.
  2. Luam 3 felii de paine pregatite, si taiem fiecare in jumatate (in total 6 felii).
  3. Punem tigaia pe foc, turnam 2 linguri de ulei vegetal (il puteti inlocui cu unt) si prajim feliile de paine pe ea.
  4. Scoateți feliile de pâine din tigaie și trei căței de usturoi.
  5. Ouă decojite, răzătoare sau tocate mărunt.
  6. Adăugați crenguțele de pătrunjel tocate în farfurie la ouăle ras. Sare si piper.
  7. Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.
  8. Tăiați heringul în bucăți. Tăiați măslinele în jumătate.
  9. Pune o masă de ouă și pătrunjel pe pâine prăjită.
  10. Pune deasupra hering și jumătăți de măsline.

Sandvișurile copioase și atrăgătoare cu hering și măsline sunt gata! Sa aveti un an nou frumos!

Sandviș delicios și ușor, cu note de prospețime, vă va ajuta imaginația să călătorească în zilele de vară, chiar și în iarnă, în ziua geroasă de Anul Nou.

Ingrediente necesare (pentru 8 sandvișuri)

  • Baston 1 bucată (puteți lua unul cu rifle);
  • Conserve de ficat de cod;
  • Un castravete proaspăt;
  • Ouă de pui fierte - 2 buc.

Procesul de gatire




  1. Pregatim produsele si ustensilele de bucatarie necesare retetei: un vas, o furculita, o razatoarea, un cutit.
  2. Tăiați pâinea din jurul pâinii în 8 felii sau folosiți felii pregătite de pâine feliată.
  3. Ouăle se curăță de coajă și se frecă pe răzătoare.
  4. Puneți ficatul din borcan într-un castron și frământați, adăugați ouăle rase acolo.
  5. Pâinea o prăjim la cuptor sau într-o tigaie, puteți folosi și un prăjitor de pâine.
  6. Punem umplutura rezultată pe bucățile noastre de pâine și decorăm cu felii de castravete proaspăt tăiate figurativ.

Sandvișurile delicate sunt gata! Pofta buna tuturor!

Un sandviș iute picant cu sos de casă sau maioneză de măsline va lăsa o experiență de vacanță de neuitat pentru o lungă perioadă de timp.

Ingrediente necesare (pentru 3 persoane, in functie de numarul de felii de paine luate)

  • Tăiați singur trei felii de pâine albă feliată sau pâine obișnuită;
  • File mic de pui fiert - 1 buc.;
  • O roșie proaspătă;
  • O bucată mică de brânză 50-60 de grame;
  • 4 măsline sau măsline;
  • Sos de casa pe baza de maioneza (maioneza, ardei rosu macinat, usturoi ras) sau maioneza de masline;
  • Ierburi uscate sau proaspete - 1 linguriță.

Procesul de gatire



  1. Tăiem pâinea în felii, avem nevoie de 3 felii.
  2. Întindeți maioneză sau sos de casă pe pâinea pregătită.
  3. Se pisează fileul prefiert și se pune pe pâine.
  4. Tăiați roșia felii și puneți-o deasupra fileului.
  5. Măcinați măslinele sau măslinele (cui îi place ce) și adăugați-le la un sandviș aproape gata.
  6. Trei peste sandvișul nostru cu brânză.
  7. Trimitem totul la cuptor, până se topește brânza, stropim cu ierburi tocate în prealabil.

Sandvișul este gata! Servim un astfel de sandviș în porții sau într-o farfurie comună! Poftă bună!

Rețetă coreeană de sandwich cu morcovi cald

Sandviș picant pentru iubitorii fierbinți. Un sandviș consistent și simplu, cu puține ingrediente disponibile. Cei cărora le place să simtă picătura în farfurie vor fi încântați.

Ingrediente necesare (pentru 4 portii, in functie de numarul de felii de paine luate)

  • Pâine neagră sau gri - 4 felii, este potrivită și pâinea feliată;
  • Unt;
  • 2 roșii proaspete;
  • morcovi coreeni (pungă mică sau borcan);
  • 4 bucăți mici de carne, sau mezeluri. Puteți lua șuncă;
  • Brânză tare - 200 de grame.

Procesul de gatire



  1. Scoateți crusta de pe pâine.
  2. Întindeți unt pe pâine într-un strat mic și așezați mezelurile (carne, cârnați, orice vă dorește inima).
  3. Tăiați mărunt morcovii coreeni și puneți-i deasupra cărnii.
  4. Tăiați roșia în felii subțiri și puneți-le deasupra morcovilor.
  5. Tăiați brânza tare în farfurii de grosime medie și acoperiți sandvișul nostru cu ele.
  6. O trimitem la cuptorul cu microunde sau la cuptor, pana se topeste branza.

Un sandviș picant și fierbinte este gata! O servim pe farfurii plate decorate cu ierburi. Poftă bună!

O combinatie placuta si armonioasa de ingrediente, cu coaja sub forma unui strop de mustar. Vă va oferi un gust de neuitat și o stare de spirit minunată.

Ingrediente necesare (pentru 8 portii, in functie de numarul de felii de paine luate)

  • Felii de pâine de secară - 8 bucăți;
  • 1 lingurita de mustar de masa;
  • Borcan de șprot;
  • 100-150 de grame de brânză feta;
  • Unt;
  • 3 oua de pui fierte;
  • Verdeturi dupa gust.

Cumva a devenit un obicei ca sandvișurile să aibă un loc pe orice masă - indiferent dacă oaspeții au fugit timp de o oră, trebuie să-i tratezi în grabă, dacă este planificată o vacanță acasă sau doar să faci câteva sandvișuri copioase pentru mic dejun pentru ceai. Vă propunem să priviți rețetele - sandvișuri pe masa festivă - calde și reci, tartine și în tartele, cu șprot, caviar și somon, cu cârnați și brânză - pentru toate gusturile! Aceste sandvișuri festive sunt ușor de preparat, arătând frumos, ca aperitive copioase - pe măsură!

Încă poți găti pentru noul an 2016 - rețete foarte gustoase, satisfăcătoare, diferite!

Sandvișuri cu pește

Sandvișuri cu somon


Un astfel de aperitiv pe masa festivă va arăta elegant, sandvișurile în sine sunt foarte gustoase, înainte de a servi mâncăruri calde vor merge la un suflet dulce, oaspeții vă vor aprecia eforturile.
A face sandvișuri este destul de ușor. Puteți, desigur, să luați pâine obișnuită, să o tăiați în pătrate sau triunghiuri, să întindeți unt, să puneți deasupra felii de somon și gata. Sau poți fi mai creativ și construi ceva mai frumos.

Luăm un inel de dimensiune potrivită, tăiem cercuri din pâine și unt.
Tăiați mărunt verdeața. Ungem fiecare cerc deasupra și părțile laterale cu ulei, scufundăm părțile în verdeață tocată, răsucim creativ deasupra somonul feliat în straturi subțiri, îl punem pe pâine, punem lângă el câteva felii subțiri de castraveți. Frumos și gustos!

Cu somon


Poți fi creativ cu sandvișul, dacă folosești măcar câteva ingrediente interesante și mulțumești oaspeților.

  • somon putin sarat
  • unt
  • roșii cherry
  • măsline
  • pătrunjel
  • muguri de garoafa

Tăiați pâinea, ungeți-o cu unt, întindeți felii subțiri de somon ușor sărat, apoi începeți să fiți creativi.
Luați roșii cherry mici, tăiați-le în jumătate și apoi tăiați coada înapoi pentru a le face să arate ca o gărgăriță.
Tăiați măslinele în 4 părți, atașați-le sub formă de față de insectă, lipiți cuișoarele în spate, decorați cu pătrunjel și sandvișurile voastre magnifice sunt gata!

Chiar și pentru noul an 2017 - frumos și satisfăcător!

Cu hering


Puteți pregăti foarte frumos și creativ astfel de sandvișuri cu hering, oaspeții vor fi încântați!

  • Grasime de hering, putin sarata
  • pâine neagră sau de tărâțe
  • Sfeclă
  • maioneză
  • verdeaţă
  • usturoi (cum doriți)

În primul rând, pregătiți masa de sfeclă roșie. Pentru a face acest lucru, fierbeți sfecla, radeți grosier, amestecați cu maioneză (și usturoi). Tăiați pâinea, puneți masa de sfeclă, atașați o bucată de hering lângă ea, decorați cu ierburi, ulei de măsline și tăiați decorul din ou, picurați muștar granulat.

Cu caviar roșu

S-ar părea că ceea ce este necesar pentru o astfel de gustare - principalul lucru este că există caviar! Dar totuși, îl puteți decora frumos și va fi mult mai plăcut să puneți un astfel de aperitiv pe masa festivă pentru oaspeți.

  • pâine, mărar
  • unt

Tăiați pâinea în cerc sau altă formă, după cum doriți, ungeți părțile laterale și deasupra cu unt, rulați în mărar tocat pe părți, întindeți caviarul.

Sandvișuri calde

Obisnuit, cu carnati fierti


Pentru noul an studentesc 2016, puteți pregăti sandvișuri de gustări simple, dar copioase și delicioase, care vor deveni un hit pe masa festivă!

  • pâine
  • cârnați fierți
  • branza tare
  • verdeaţă
  • maioneză

Tăiați pâinea, cârnații - cubulețe, răzuiți grosier brânza. Se unge pâinea cu maioneză, se pune cârnatul, se stropește cu brânză și se trimite la cuptor sau la microunde până se topește brânza.
Totul este gata, puteți lua o gustare!

Gourmet cu mozzarella


Sandvișuri mai interesante, dar totuși simple și rapide.

  • mozzarella - 200 g
  • 4 linguri fiecare sos pesto si unt

Preîncălziți o tigaie, tăiați pâinea, ungeți cu unt și puneți partea unsă pe tigaia încinsă (ține focul la minimum). Puneți felii de pesto și brânză deasupra pâinii. Se unge o bucată de pâine de aceeași formă cu unt și se pune deasupra brânzei cu partea de unt în sus. Pe măsură ce toată această expunere este prăjită, întoarceți-o în jos și mai prăjiți puțin.

Sandvișuri cu cârnați pentru noul an


Puteți găti frumos astfel de sandvișuri simple, care, totuși, vor arăta inteligent și vor avea un gust grozav.

  • cârnați afumati
  • unt
  • ceapa dulce albă
  • roșiile nu sunt mari
  • frunza de salata verde
  • niste patrunjel
  • mai multe măsline

Tăiem cârnatul subțire, pâinea - încercând să ghicească dimensiunea cârnatului, roșiile în felii subțiri, ceapa în rondele. Punem foile pe o farfurie, pe ele - paine, unsa cu unt, pe ea un carnat, rosie, ceapa, si incununam totul cu jumatati de masline si decoram cu patrunjel.

Cu cârnați și salată verde


Arată foarte frumos, apetisant și gustos.

  • cârnați afumati
  • frunze de salata verde
  • pâine, ierburi

Pe fiecare felie de pâine se pune o frunză de salată verde, pe salată un strat de brânză, o roșie, cârnați peste ea, orice ceai verde deasupra.

Sandvișuri cu brânză


Sandvișurile cu brânză sunt întotdeauna foarte gustoase, în plus, pot fi preparate în moduri complet diferite. De exemplu, acestea, cu o masă de brânză, vor atrage fiecare oaspete - picante, fragede și satisfăcătoare.

  • 2 branza procesata
  • maioneză
  • 2 catei de usturoi
  • 2 oua

Congelați cașul, dați pe răzătoare, amestecați cu usturoiul tocat, adăugați ouă fierte tocate mărunt, maioneza - și masa este gata. Acum ramane sa tai painea si sa pui masa pe ea frumos.

Gustare cu brânză


Este foarte interesant și ușor să faci un astfel de sandviș cu brânză.

  • unt
  • verdeaţă

Trebuie să alegi o brânză delicioasă, precum Regele Arthur, tăiată în felii subțiri, astfel încât să se plieze bine. Congelați ușor untul și tăiați straturi subțiri cu un cuțit pentru legume, astfel încât să îl puteți răsuci. Gătim chiar înainte de servire, pentru ca uleiul să nu plutească și să nu se strice întreaga imagine.

Sandvișuri cu șprot


Delicios, complet simplu, usor si consistent, un excelent aperitiv rece pentru o masa festiva.

  • cutie de șprot
  • castravete proaspăt (poate fi înlocuit cu murat)
  • maioneză
  • crenguțe de verdeață

Tăiați pâinea, ungeți cu maioneză. deasupra bucăților de pâine se pune un strat subțire de castraveți și șprot (sau câte 2, dacă sunt bucăți mici sau mai mari), se decorează - gata!

Tartalete cu creveți


Arată frumos, de obicei mâncate mai întâi, gustoase și frumoase.

  • tartele gata preparate
  • brânză moale 100 de grame
  • creveți fierți
  • ceapa verde
  • smântână

(adsbygoogle = window.adsbygoogle ||) .push (());

Curățați și fierbeți creveții. Brânza se piure cu o furculiță și se bate cu smântână, unt sau maioneză, se poate adăuga puțin usturoi. Așezați masa și coșurile. Deasupra se aseaza crevetii, se orneaza cu o ceapa.