Prăjitură într-o rețetă de casă slow cooker. Tort de ciocolata cu crema de rom

Cum să gătești o prăjitură într-un aragaz lent Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March și alte modele , astfel încât să fie gustos, luxuriant și fraged ca un biscuit și să dureze mai puțin timp pentru a-l prepara. Oferim, de asemenea, rețete pentru a face prăjituri pentru un multicooker -,, care îndeplinesc aceste cerințe ( nu scump).

Cum să gătești o prăjitură într-un aragaz lent. O rețetă pas cu pas pentru a face un tort rapid în 15 minute

Ingrediente pentru tort:

• unt - 100 gr;
• smântână - 200 gr;
• ouă - 2 buc;
• zahăr - 1 desen animat. ceașcă;
• făină.

Pentru cremă:

• ulei - 100 gr;
• lapte condensat - ½ bidon.

Topeste untul. Ar trebui să fie foarte moale, dar nu curgătoare. Puneți smântâna, ouăle, zahărul, untul moale într-un castron adânc. Bateți bine baza de aluat cu un mixer.

Separat, intr-un pahar, stinge sifonul cu zeama de lamaie. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 lingură suc de lămâie, 1 lingura de apa si o lingurita de bicarbonat de sodiu. Se amestecă repede. Adăugați spuma rezultată la baza de aluat. Bate bine cu un mixer.

Daca ai lamaie confiata intr-un borcan, ia o lingura de sirop, amesteca cu o lingura de apa si adauga bicarbonat de sodiu. Apoi adăugați făina. Are nevoie atât de mult încât aluatul seamănă cu smântâna groasă. La amestecare, ar trebui să rămână o urmă de lingură. Dacă doriți, adăugați o lingură de cacao în aluat. Aluat gata pentru tort se pune intr-un bol. Închideți capacul.

Ce mod (funcție) să alegeți, pe ce program să gătiți o prăjitură într-un cuptor lent și cât.

Activați modul „Coacere / Plăcintă / Cupcake”.. Instalare timp de coacere timp de 65 de minute. În timp ce prăjitura se gătește în slow cooker, pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, bateți untul înmuiat. Adăugați laptele condensat rece în porții mici. Bateți până se formează o cremă albă groasă.

Tăiați prăjitura gata răcită pentru torus în două cercuri. Întindeți smântână pe fundul prăjiturii. Acoperiți tortul cu stratul superior. Pune niște cremă peste el. Se presara ciocolata rasa deasupra. Pune tortul la frigider pentru o oră. Cum să gătești o prăjitură într-un aragaz lent după alte rețete, citiți pe site-ul nostru. Vă recomandăm să folosiți unt fractiune in masa conținut de grăsime nu mai puțin de 82%.

Tort într-un videoclip de gătit într-un aragaz lent

O prăjitură de biscuiți coaptă cu ajutorul unui aragaz lent și înmuiată în smântână delicată este un desert întotdeauna dorit, care este incredibil de ușor de preparat. Vă prezentăm atenției o rețetă pas cu pas.

Vrei să gătești un tort delicios și simplu pentru ceai fără a folosi cuptorul? De ce să nu lăsați cea mai importantă parte a muncii în seama multicooker-ului modern? Fac un pandișpan într-un aragaz lent Redmond. În această tehnică minune, puteți coace o prăjitură excelentă fără eforturi deosebite si costuri de timp. Gustul prăjiturii seduce cu tandrețe neobișnuită, deoarece prăjiturile moi pufoase sunt înmuiate în smântână și completate. glazura de ciocolata.

Această rețetă vă va atrage cu siguranță și pentru că constă dintr-un minim de produse disponibile. Trebuie doar să gătești, iar problema rămâne mică.

Informații despre rețetă

Metoda de gatit: coacere într-un multicooker Redmond 4502.

Timp total de gătire: 1 h 20 min.

Porții: 4 .

Ingrediente:

Aluat:

• zahăr - 1 lingură.
• făină - 1 lingură.
• ouă - 4 buc.

Cremă:

• smântână - 400 ml
• zahăr - ½ linguriță.

Glazura si sirop:

• ciocolată - 100 g
• ulei vegetal(rafinat) - 2 linguri. l.
• apă pentru sirop - 100 g
• zahăr pentru sirop - 100 g
• stropi de cofetarie pentru decor.

Metoda de gatit

1. 
   Incepem pregatirea prajiturii cu pregatirea prajiturii. Spargeți 4 ouă într-un bol de mixare.
2. Batem ouale in spuma.
3. 
   Adaugati zaharul granulat si continuati sa bateti pana obtineti o masa groasa, usoara, dublata.
4. 
   Ouăle cu zahăr se bat bine. Întregul proces ar trebui să dureze aproximativ 10 minute. Apoi masa se va dovedi cu adevărat aerisită.
5. 
   Scoatem mixerul si luam o spatula. Folosiți-l pentru a amesteca făina. Pentru a face acest lucru, cerneți-l și turnați-l pe părți în amestecul de ou-zahăr. Frământați de jos în sus, dar nu pentru mult timp, astfel încât aluat de biscuiti rămas aerisit.
6. 
   Aluatul finit se întinde frumos cu o panglică. Este moderat gros și aerisit.
7. 
   Vasul multicooker-ului trebuie uns cu unt. Pune aluatul în el. Activați modul „Coacere”; timp de gătire 50 de minute. Închideți capacul și așteptați sfârșitul gătitului.
8. 
   Când se aude semnalul, trebuie să deschideți capacul multicookerului și să scoateți vasul.
9. 
   Cu ajutorul unui cos-aburi scoatem din bol biscuitul finit. Îl lăsăm să se răcească.
   Când prăjitura s-a răcit complet, tăiați-o cu un cuțit subțire ascuțit în două părți.
10. 
    Acum hai să gătim smântână. Bateți smântâna cu zahărul. Crema este gata.
    Mai trebuie să facem sirop. Pentru a face acest lucru, amestecați apă cu zahăr 1: 1 (100 g fiecare) și aduceți la fierbere. Lasă siropul să se răcească. Poate fi adăugat cu sirop rece aromă alimentară. Eu folosesc mereu rom sau rachiu in cantitate de 2 picaturi. Doar imediat trebuie să picurați pe o lingură și nu într-un recipient cu sirop, pentru a nu-l strica.
11. 
    Să începem asamblarea prăjiturii. Pune primul tort pe o farfurie. Întins tăiat. Inmuiam jumatate din sirop. Sau poți folosi puțin mai mult de jumătate din sirop la prima prăjitură, lăsând mai puțin pentru a doua.
12. 
    Ungeți cu generozitate tortul cu smântână.
13. 
    Acum întindeți al doilea tort și repetați pașii: mai întâi sirop, apoi smântână.
14. 
    Se intinde crema pe toata suprafata prajiturii si laterale.
15. 
    Puteti pune prajitura la frigider deocamdata si faceti glazura de ciocolata. Topiți ciocolata într-o baie de apă sau la cuptorul cu microunde. Turnați două linguri de ulei vegetal în ciocolata topită. Se amestecă bine.
16. 
    Stropiți glazura de ciocolată peste prăjitura noastră de biscuiți ușor de fiert lentă.
    Acoperiți cu stropi de cofetărie sau alte decorațiuni, de exemplu, fulgi de cocos, bucăți de jeleu colorat. Pune prajitura la frigider la macerat pentru cel putin doua ore.
17. 
    După cum puteți vedea, este complet reteta simpla prăjitură într-un multicooker. Sper sa iti placa. ceai fericit.

Notă pentru proprietar:

• În loc de sirop de zahăr puteti folosi dulceata lichida pentru a impregna prajiturile cu biscuiti.
• Prajitura va iesi si mai gustoasa daca presarati nuca tocata marunt intre prajituri.
• Pentru impregnare cozonac Cremă de unt sau cremă este de asemenea potrivită.

originală şi un tort delicios va decora orice masa festiva. Pentru a-i face pe plac celor mai nobili dinti de dulce, poti comanda prajituri la cofetaria Coffee&Waffles. Sau preia singur treaba. Vă aducem în atenție o rețetă simplă de prăjitură de ciocolată, care poate fi preparată în slow cooker. Coacerea într-un aragaz lent necesită mai puțin timp, te eliberează de monitorizarea constantă a procesului și iese foarte gustoasă. Este simplu și…

Capitol:

foarte festivă şi produse de patiserie originale. Un astfel de tort va decora masa, atât festivă, cât și zilnică. Pregătirea unui astfel de tratament nu este deloc dificilă, mai ales având în vedere că o prăjitură cu zebră multicooker se coace în doar o oră. Ingrediente: 4 oua; un pahar de zahăr; 500 ml smantana; 100 de grame de unt; o lingură de sifon stins cu oțet; 350-400 grame de făină; vanilină; cacao 3-5 linguri...

Capitol:

foarte interesant si chiar tort neobișnuit, care se prepară cu ușurință folosind un aragaz lent. Cu toate acestea, este foarte gustos și perfect pentru ceaiul de seară sau micul dejun. Iată o rețetă simplă de prăjitură de morcovi cu aragaz lent. Ingrediente: 500 grame morcovi; trei linguri de miere; un pahar de zahăr; trei ouă; 200 de grame de unt; două căni de făină (poate avea nevoie de puțin mai mult); plic...

Capitol:

Prajitura este un fel de mancare pe care aproape toata lumea ii place, dar gatirea sa indelungata este putin suparatoare, dar aceasta delicatesa se mananca in cateva minute, chiar si intr-o sarbatoare, chiar si intr-o zi a saptamanii. Prăjitură cu miere ușor de gătit într-un aragaz lent. Un aragaz lent va economisi timp la coacere, deoarece va trebui să gătiți nu o prăjitură odată, ci pe toate odată. Este mai rapid și mai convenabil...

Capitol:

Nu este un secret pentru nimeni că un slow cooker ușurează foarte mult procesul de gătit, în special pentru coacere. Se dovedește nu numai aerisit și gustos, dar și nu arde, ca atunci când se coace cuptor conventional. Vă oferim o rețetă pentru a face o prăjitură pancho delicioasă și parfumată într-un slow cooker. Ingrediente pentru aluat: șase oua crude; două pahare de zahăr; 3-4 linguri de cacao; un praf de sifon; Două…

Capitol:

Praga este foarte gustoasă și cu adevărat tort, în vremea sovietică, aproape fiecare gospodină a făcut-o - a fost culmea excelenței culinare. Tortul Praga într-un aragaz lent se prepară simplu și chiar și un bucătar începător va reuși. Ingrediente pentru prajituri: 300 grame faina; o lingură de cacao; o lingură mică de sifon; ½ conserve de lapte condensat nefiert; un pahar de smântână; un pahar de zahăr; câteva ouă...

Capitol:

Un multicooker reduce timpul de gătire a multor feluri de mâncare cu aproape jumătate sau chiar mai mult. Acest lucru este valabil mai ales pentru coacerea straturilor de tort, deoarece nu este nevoie să le urmați. Iar prajitura cu smantana din slow cooker, pe care o vom gati astazi, nu face exceptie. Deoarece temperatura maximă este de 180 de grade, aceasta este grozavă pentru gătit prăjituri de biscuiți și având în vedere că ...

Capitol:

Un început de zi minunat și satisfăcător este tort de ficat ik gătit într-un aragaz lent. Chiar dacă nu sunteți un iubitor de ficat, acest „desert” savuros vă va mulțumi cu siguranță. Se prepară foarte repede și, cel mai important, nu necesită mult efort și o ședere lungă la aragaz, lucru care va fi apreciat de femeile care lucrează. Cel mai important lucru este că o astfel de prăjitură delicioasă cu ficat de gustare într-un aragaz lent poate găti ...

Dacă aveți un asemenea miracol al tehnologiei ca un slow cooker, atunci este timpul să începeți să coaceți prăjituri. Da, este complet ușor. Dacă încă te îndoiești de acest lucru, sunt gata să-ți demonstrez contrariul. La urma urmei, până de curând, îmi era frică să mă asum diverse retete prăjituri.

Să începem cu cea mai ușoară rețetă de tort cu biscuiți crema de ulei. Fii într-o dispoziție bună și fii creativ!

Ingrediente pentru aluatul de biscuiti:

• Ouă - 5 bucăți
• Zahăr vanilat - 1 linguriță
• Zahăr - 1 cană (150 g)
• Făină - 1 cană (100 g)

Pentru crema:

• Lapte condensat - 9 linguri
• Unt - 200 g

Pentru decor:

• Ciocolata rasa, nuci tocate

Un tort simplu într-un aragaz lent - o rețetă cu o fotografie pas cu pas:

1. Separați ușor albușuri de ouși gălbenușuri în recipiente adânci.

2. Galbenusurile trebuie batute cu jumatate din zahar astfel incat sa se transforme intr-un amestec alb si zaharul sa fie complet dizolvat. Adaugă și aici zahăr vanilat. Este mai bine să folosiți un mixer sau un blender.

3. Proteinele trebuie mai întâi bătute separat la viteză mică, apoi adăugați viteză și, continuând să bate, adăugați treptat jumătatea rămasă de zahăr.

4. Rețineți că telul trebuie să fie curat și degresat cu oțet. Bate albusurile spuma pana nu mai curge.

5. Fotografia arată că masa este densă și rezistentă, astfel încât să nu vă fie teamă să întoarceți recipientul.

6. Acum, într-un castron adânc, amestecați bătutul galbenusuri de ou cu o mică parte din proteine, iar mișcările ar trebui să fie ușoare și netede, trebuie să prindeți aluatul de jos în sus.

7. Se toarnă făina (cernută în prealabil) și se amestecă cu aceleași mișcări. Apoi puneți proteinele rămase și amestecați și aluatul rezultat.

8. Turnați aluatul în tava multicooker. Ungeți fundul cu ulei vegetal.

9. Coaceți prăjitură de biscuițiîn programul „Coacere” 1 oră. În același timp, nu deschideți capacul multicooker-ului până la sfârșitul gătitului.
Scoateți biscuitul finit din formă răsturnând tigaia din multicooker cu susul în jos. Lasă tortul să se întindă temperatura camerei pana dimineata.

Apoi tăiați-l cu un cuțit lung în 2-3 părți pentru impregnare.
10. Înmuiați prăjiturile cu orice sirop. Am diluat doar dulceața lichidă cu apă, astfel încât procesul să decurgă mai rapid. Pentru iubitorii de biscuiți „umezi”, puteți folosi o cantitate mare de sirop.

11. Acum este timpul să pregătim crema. Pentru a face acest lucru, bateți untul lăsat la temperatura camerei cu un blender sau mixer. Apoi adăugați treptat laptele condensat, fără a opri bătutul. Apoi bateți până la omogenizare, mărind viteza.

12. Întindeți toate prăjiturile cu cremă de unt și stivuiți-le una peste alta.

13. La fel se unge prajitura deasupra si toate laturile ei, se niveleaza crema cu un cutit si se da la rece pentru impregnare completa.

14. Deasupra prajiturii, gatita in slow cooker, poti decora cu ciocolata rasa, nuci sau fructe tocate dupa preferinta.

Este atât de ușor să gătești o prăjitură delicioasă și simplă într-un cuptor lent. În asta, însă, nu este nimic complicat.

Apoi vă puteți îmbunătăți abilitățile și puteți adăuga alte ingrediente și aplica tehnici de gătit mai complexe. Poți lua cu tine un astfel de tort în vizită sau poți întâlni prietenii acasă la o ceașcă de ceai cu un desert delicios făcut chiar de tine!

Poftă bună!

Tort de ciocolataîntr-un aragaz lent - acesta este un tort cu adevărat delicios și festiv. Nu va lasa indiferent nici pe cei mai sofisticati dinti de dulce. Vrei să-i mulțumești pe cei dragi cu mâncare delicioasă? Atunci, alăturați-vă nouă, vom găti o prăjitură de ciocolată într-un cuptor lent! ...

Brioșa cu banane într-un aragaz lent este făcută din banane proaspete - acesta este un fel de mâncare ușor de preparat și original la gust. Spre deosebire de gătitul într-un cuptor convențional, coacerea este foarte poroasă și aerisită. Mirosul este foarte dulce și parfumat. Acest brioșă cu bananeîntr-un multicooker. Dar pentru ca coacerea fructelor să iasă așa cum ar trebui, trebuie respectată o condiție principală - nu deschideți capacul multicooker-ului până când tortul este gătit. ...

Gătitul unei cupcake într-un aragaz lent este un proces creativ. Există multe rețete de cupcakes - festive și de zi cu zi. Rețeta de mai jos este vară, deoarece folosește o varietate de fructe de pădure, deși iarna pot fi înlocuite cu fructe de pădure congelate sau gem. Și în plus, avem nevoie de lapte condensat pentru a face o prăjitură într-un aragaz lent. Apropo, laptele condensat este folosit în multe rețete, așa că dacă îți place să gătești dulce, ...

Plăcintă cu fructe de pădure într-un aragaz lent - foarte desert delicios care îi va încânta pe toți îndrăgostiții coacerea de paine scurte. Încercați să gătiți o plăcintă cu fructe de pădure într-un aragaz lentă. Sunt sigură că dacă vei face acest tort într-o zi, va deveni un răsfăț preferat pentru întreaga ta familie. Puteți ridica orice fructe de pădure - mai ales în sezonul de vară. Și iarna sunt potrivite afinele congelate, coacăzele, zmeura, căpșunile. Foarte gustoasa si parfumata iese o placinta cu padure...

Un biscuit într-un aragaz lent iese bine. Ajutorul nostru de bucătărie este cel mai bun la coacere. Un biscuit este un lucru indispensabil dacă, de exemplu, oaspeții au venit pe neașteptate. În doar o jumătate de oră, poți pregăti un desert delicios pentru ceai. După ce ați învățat cum să coaceți un biscuit, veți avea întotdeauna baza pentru diverse experimente de cofetărie: biscuit plus dulce crema parfumata- si tortul este gata. Prin urmare, vă sfătuiesc să învățați cum să coaceți biscuiți, ...

Am gătit o prăjitură cu miere într-un aragaz lent pentru Honey Spas. Acesta este unul dintre felurile de mâncare care se coace mult mai ușor într-un cuptor lent decât în ​​cuptor. Aceasta este rețeta prajitura simpla din straturi subțiri de pandișpan de miere, suculent uns cu o cremă de lapte condensat caramelizat și unt. Caramelizarea se obtine prin fierberea unei cutii de lapte condensat timp de 2 ore. Caramelul gros rezultat are un gust atât de bun încât uneori ajunge...

Acest tort este usor de preparat. Rețeta ei mi-a venit de la un prieten englez. În Anglia, se numește un pic înfiorător - „ucigaș de talie”, dar asta înseamnă doar că tortul este neobișnuit de gustos și este imposibil să te smulgi de el până când mănânci totul. Produsele sunt destul de simple, cu excepția faptului că untul de arahide este obișnuit pentru britanici, nu îl vindem peste tot, dar îl găsiți destul de mult în supermarketuri, precum și zahar brun. De asemenea, vă recomandăm să utilizați...

O plăcintă cu zebră într-un aragaz lent este o prăjitură cu adevărat originală și festivă care poate fi servită pe masă ca în zilele lucrătoare (doar să o stropiți zahăr pudră), iar pe masa festivă - tăind-o în două prăjituri și decorare cu cremă cu nuci. ...