Rețeta noastră fără a comanda. Depozitați frumos sub capacul obișnuit Kapron din frigider sau la pivniță.

Dacă adorați castraveți cu cap, plimbați-vă În rubrica "Rețete ușoare" - "Billers acasă". Te aștept rețete rapide. - de la 15 minute la 2 ore. Iar extra-crocante din unitatea minerală este în doar 12 ore.

Navigare rapidă a articolului:

Ingrediente pentru cutii de 3 litri / tigăi

Pe un vas de 3 litri sau o tavă:

• Castraveți -1,5 kg (aproximativ aceeași dimensiune)
• Condimentele lasă - 4-5 buc. Fiecare:

1. Coacăze sau cireșe
2. Khrena, de preferință cu dulciuri, în care toată puterea
3. Umbrele de mărar, puteți cu bețișoare și picioare verzi

• Usturoi - 4-6 dinți (ajustați la gust)
• Mazăre neagră - la gust

Pentru saramură:

• Apă - aproximativ 1,5 litri (mai bine nu clorurată: de la Birouri, primăvară, apă vorbită)
• Sare pe 1 l de apă - 1 lingură. Lingura cu slid
• Puteți adăuga zahăr: 1 litru de apă - 1 lingură. Lingura fără glisare

* Asta este, în rețeta noastră pentru 1,5 litri de apă, am pus 1,5 lingurițe. Linguri de sare și de gust 1.5. Artă. Linguri de zahăr.

Selecția sării pentru astfel de rețete are nuanțe: a se vedea fotografia de mai jos.

Puteți găsi cu ușurință verdele potrivite pe piețe și în supermarketuri mari. Setul este de obicei numit "Buchet pentru salvarea castraveților".

Cum să pregătiți legumele la somon

Castravetele mele umple apă rece Și lăsați să stea 1-2 ore. Întregul meu frunze, măsoară sarea și zahărul. Citribuții de usturoi Curățați și tăiați în jumătate.

Din fiecare legume tăie sfaturile. Acest lucru îi va permite să le rezolve mai repede. Puteți sufoca într-o furculiță în mai multe locuri - nu adânci, de dragul deteriorării pielii.

Cum să puneți corect legumele în recipient.

• Bookmark într-un borcan (spălare pur cu soda): Primul strat este de dorit să se facă verticale și dense. Mai mult - în funcție de dimensiune, după cum se dovedește.
• Bookmark într-o cratiță (smalț sau oțel inoxidabil): De asemenea, strâns, dar orizontal plafia.

Crane poate fi stivuită numai pe partea de sus. Restul frunzelor picante și separă de usturoi în 2 părți. O singură piesă se află pe fundul băncilor / tigaiei. Și punem cea de-a doua parte a aditivilor de parfumuri împreună cu hreanul - peste castraveți.

Folosim toate părțile în mărar și nu tăiați tulpina de la frunzele calului. Acestea sunt cele mai multe substanțe importante pentru rezultate clare.

Câte murături avem nevoie? Obișnuit pe borcanul de 3 litri există suficient de saramură de 1,5 litri. Dacă nu este suficient pentru recipientul selectat, încă mai pregătim pentru proporția specificată mai sus.

Rețineți că sarea de piatră poate da un "precipitat murdar". Fixați-l prin tifon. Sau doar îmbinăm cu atenție lichidul sărat - astfel încât precipitatul noroios să rămână în partea de jos în sine.

Opțiunea numărul 1. Cum de a saluta cu un mod rece (24-36 ore)

Rezultatul este cel mai colorat și mai clar.

Pentru castraveți, aproximativ 10 cm vor necesita cu 1-1,5 zile înainte de gustul clasic cu litere mici. Această rețetă oferă fermentație naturală și valoare probiotică din produsul Sumy.

Pregătirea unui saram rece:

• Half de apă se încălzește și dizolvă sarea și zahărul în el. Conectăm partea caldă și a doua jumătate a apei, lăsați-o să fie complet răcită.

Ce facem cu legumele pregătite:

• Umpleți cu saramură rece, acoperind legume și frunze. Părăsi timp de 8-10 ore la temperatura camerei - sub prosop. Apoi rearanjați în frigider.
• După 24 de ore, o gustare excelentă este gata de utilizare.

Stocați legumele în frigider. Dacă păstrați în saramură, castraveții vor continua să sare. Dacă ajungeți, ei vor rămâne perfect lowlow. Pot fi raportate în saramură legume proaspete - După cum se eliberează locul. Saraina este destul de potrivită pentru 7-10 zile.

Opțiunea numărul 2. Cum de a salina cu un mod fierbinte (8-12 ore)

Cea mai rapidă opțiune.

Astfel de castraveți pierd ușor în culoare și criză, dar salina în sine apare mai repede. După 8-12 ore, legumele sunt mulțumite de o salinitate plăcută.

Pregătirea și turnarea saraină fierbinte În funcție de rețeta de mai sus:

• La apă fierbinte, adăugați sare și zahăr și amestecați repede.
• Dăm să răcească soluția la umplerea castraveților - 3-5 minute.
• Noi vărsăm legumele la acoperire și la temperatura camerei pune săi să se răcească - cu 6-8 ore.
• Convenabil de făcut noaptea. Dimineața, castraveții pot încerca.

Cu siguranță, ei se vor bucura de cei care iubesc opțiunile cele mai scăzute. Pe noapte (8-10 ore) Avem exact o probă decentă gustări tradiționale. Alte 2 ore în frigider, astfel încât legumele să se răcească bine, iar cina poate fi servită pe masă.

Toate secretele pe castraveții clasici cu cap

Ce castraveți aleg la somon?

Ne place să fim pe bazari mari, unde este mai ușor să găsim soiuri de saltare. Cu ei, eforturile noastre sunt condamnate la succes. Caracteristici distinctive: o piele subțire cu numeroase versete, carne solidă, mai des decât dimensiunea mică sau medie (castravete se potrivește în palma adulților).

Cele mai populare soiuri ale lui Nezhinsky și primăvară. Multe altele sunt potrivite: de departe de est, Phoenix, sărat, Altai, Voronezh, coaste, impresco și magnific.

Cum de a pregăti legume?

Este recomandabil să se înmoaie în apă rece cel puțin 1-2 ore. Puteți tăia imediat sfaturile.

Cum să așeze castraveții în bănci?

Sortează dimensiunea și încercăm să punem aceleași legume în borcan. Bookmark - vertical, sfârșitul. Primul strat este atât de întotdeauna, mai departe - așa cum vor veni.

Ce fel de apă este mai bună?

Nu mai bine decât clorurată. Această nuanță pentru 200% din succes nu este odată verificată. Am avut noroc să trăim lângă ferestre.

Dacă folosiți o instalație instalată, permiteți-mi să descurajați clorul: apărați 6-8 ore.

Ce capacitate de a utiliza?

Dacă sunteți confortabil să plantați într-un vas spațios, atunci alegeți o cratiță - emailată sau oțel inoxidabil. Volum 3+ litri.

Dacă doriți să tradițional în bancă, atunci geamul de 3 litri și cele mai obișnuite capace sunt clasice. Această rețetă fără rulare. Castraveții noștri vor fi depozitați în frig.

Cum să pregătiți băncile și capacele?

Cutiile mele și kapron acoperă cu o perie cu sodă și clătiți bine în apă curentă. Nu folosim detergenți. Este mai dificil să se spele, iar legumele finite pot avea un gust chimic dăunător.

Ce condimente și frunze sunt obligatorii și pentru ce?

Selecția standard dovedită de aditivi picant - frunze de hrean, cireșe și / sau coacăze, Ukrp, usturoi. Uneori - piperul de mazăre neagră. Experimentele rămase - cum vor fi achizițiile și starea de spirit.

Pentru răsturnarea crizelor frunze de stejar, coacăze, cireșe și rahaturi. Cel puțin 2 tipuri ar trebui să fie în rețetă.

Pentru aroma umbrelelor (inflorescențe) de mărar - opțiunea maximă puternică. Uneori vom veni în jur și fără ei (crengi obișnuite).

Ce altceva Adaugă la castraveți cu cap?

Aproape totul, cu care oamenii se ocupă de lățimea lor de viață. Frunze de strugure, busuioc, mentă, chimen, oregano, piper roșu ascuțit.

O alternativă interesantă este cu un măr. Nevoie de acru sau acru dulce solid Tipul Antonovka. 1,5 kg de legume fructe mici 100-150 g.

Cum să utilizați rezultatele lucrărilor noastre delicioase?

Orice supe frigorifice, salate și gustări. Alcool și exact așa. Și toată greutatea pierde va aprecia vasul de pe "Hurray!". Little calorii, multe beneficii și bogăție sigură de gust în perioada restricțiilor de dietă.

Vom fi bucuroși să știm că castraveții cu cap rețetă clasică Cu fotografii pas cu pas sunt acum de înțeles pentru tine, mai mult ca niciodată. Și înseamnă, în curând veți pregăti un eșantion impecabil de murături naturale fermentate. Alegeți o saramură rece.

Sănătatea este delicioasă!

Vă mulțumim pentru articol (0)

Cum să numai castraveți - delicios și crocant

Cum să numai castraveți - delicios și crocant

Castraverele delicioase, crocante, nu sunt doar un supliment excelent pentru cartofi prăjiți, ci și un semn că vara este în plină desfășurare și înaintea piesei de prelucrat. Dar dacă nu vom fi suficienți pentru rutine în curând, atunci acest produs vă va încânta într-o chestiune de zile. Rețete rapide O cantitate imensă: într-un borcan în apă rece, Hot Bay - fiecare hostess auto-respect are secretele lor. Și ceea ce este important - întotdeauna la îndemână.

Când mi-am citit rețetele, am fluxul de saliva literalmente și împrăștie ochi, există o singură problemă - totul lipsește castraveți. Pe pâine, în pachet, pe apă minerală - Cât de frumos să rănesc un castraveți delicios! Și aici sunt trucurile mele cunning:

Cum să vă pare rău castraveți:

1. Depinde mult de corectarea pe care o alegeți castraveții sau pierdeți. Luați mici, subțiri, robuste și elev. Și este mai bine dacă toți au aceeași dimensiune, atunci vor fi în același timp.
2. Fiți atenți la apa în care castraveții vor deveni singuri. Dacă sunteți încrezători în apa dvs. de sub robinet, apoi utilizați-l. Apa afectează calitatea somonului - este cu siguranță, deoarece Zelents o absorb ea. Apa îmbuteliată sau filtrată este bine potrivită.
3. Cel mai bine este doar castraveți într-un smalț, ceramic sau sticlă. Opțiune perfectă - tigaie. Cutiile au două dezavantaje: pentru a pune și a obține produsul este incomod. În plus, nu este nevoie de castraveți sunt strâns strânși, nu vor fi atât de crocante cum am dori.
4. Astfel încât zilenii să fie complet acoperite cu saramură, acoperă vârful cu un capac sau o farfurie și dau greutate.
5. Astfel încât castraveții cu capete cu capete devin nu numai puternice, gustoase, ci și crocante, asigurați-vă că le înmuiați timp de 3 - 4 ore - aceasta este stadiul de pregătire necesar.
6. Pentru sărarea, luați doar sarea obișnuită, de piatră, mare. Iodată sau maritim nu se vor potrivi. Cea mai obișnuită dozare este de 2 linguri pe litru de apă, este o opțiune clasică.
7. O altă nuanță pe care trebuie să o amintiți: cu depozitarea pe termen lung, castraveții cu capete mici devin treptat tălpi. Astfel încât acest lucru să nu se întâmple, să le pregătiți cu porțiuni mici. Sau păstrați în frigider, procesul de fermentație este suspendat datorită temperaturilor scăzute.

Condimente pentru castraveți cu cauciuc:

O componentă importantă care face ca castraveții cu calea redusă de fiecare dată diferită. Acesta este un fel de rețetă de raisin. Buchetul de condimente va da un gust și aromă de neuitat. Prin tradiție, am obișnuit să lăsăm frunze de coacăze, usturoi și mărar. Coacăzul va da crustantivitate, usturoi dezinfectat și, în combinație cu mărar, fiecare dintre condimente va face notch-ul său parfumat.

Mulți adaugă frunze chrine și absolut drept - salvați produsul de la mucegai și obțineți o schiță picantă. Aceasta este o bază, baza, care poate fi limitată la. Dar puteți adăuga o frunză de bază pentru o varietate, piper negru parfumat.

O aromă interesantă și acid va da produsul fructelor de pădure de coacăz roșu și negru și mere. În același timp, amintiți-vă că gustul castraveți cu cap Mai multe modificări. Prin urmare, puneți puțin, experimentați pentru a înțelege mai mult de gustul dvs.

Acum, știind toate regulile și subtilitățile, puteți începe să vă pregătiți. Deci: castraveți de malosolis pentru aceste rețete:

Cum să vă pare rău castraveți - rețete:

Rețeta numărul 1. Castraveți ușor în pachet:
Iată un altul, puțin mai complicat.

Avem nevoie:

• Castraveți - 1 kg.
• Usturoi - 3 dinți.
• Tsmin - ia la voință.
• Măresc verdele, frunze de hrean și coacăze - un pachet mic.
• Sare - lingura.

Cum să gătească:

1. Chreens și frunzele de coacăze sunt puțin din mâini, le puteți rupe în paturi, tăieturi ușoare de usturoi, întoarceți-vă în jurul știftului de rulare și puneți totul în pachet. Acolo, trimiteți castraveți tăiați pe ambele părți și pe sare.
2. Pachetul este strâns legat și șoc bine, astfel încât toate condimentele să fie distribuite uniform.
3. Trimiteți la frigider. În frigider, ambalajul ar trebui să zboare din ora sau altul și apoi puteți gusta castraveții.

Rețeta numărul 2. Cu pâine, maghiară.
aceasta rețetă maghiarăAm găsit deja cu mult timp în urmă pe Internet, făcute de câteva ori, a rămas foarte mulțumit.

Avem nevoie:

• Castraveți - 2 kg.
• Pâine, orice, dar mai bine negru - 150 gr.
• Black Peas Pepper - 8-10 buc
• Usturoi - 1 dinți.
• Bay frunze - 2 buc.
• Dill - 2 fascicule.
• Apă și sare (2 lingurițe de linguri pe litru).

Cum să gătească:

1. Pregătiți fermoarul la somon: spălați, tăiați sfaturile de pe ambele părți, în mai multe locuri a prins vârful cuțitului.
2. Tăiați pâinea cu felii subțiri și ușor răsucite într-o tigaie fără grăsime.
3. Așezați fundul vaselor 2 felie de pâine, toate condimentele (usturoiul ușor dispar pentru a lăsa sucul). Puneți castraveții și pe acoperișul superior încă felii de pâine.
4. Fierbeți apa sărată. 2 kg. Castraveții vor avea nevoie de aproximativ 2 litri și 2 linguri de sare. Oferiți-i să se răcească, astfel încât să fie fierbinte, dar nu prea mult.
5. Se toarnă saramura virgină, acoperiți mâncărurile (borcan sau tiga) și puneți într-un loc cald. Am pus pe fereastră.
6. După 5 zile, castraveții sunt considerați gata. După aceea, ei trebuie să o obțină, să se spele, se îndoaie într-o altă bancă și se toarnă saramura, pre-oști.
7. Păstrați în frigider, dar îl avertizați imediat: nu va funcționa mult timp, va zbura în prezent. Dar hosteasa rețetei de castraveți cu capete cu conținut scăzut de cap au argumentat că erau în frigider pentru o lungă perioadă de timp, doar saramura a fost murmură, dar a fost de la pâine.

Rețeta numărul 3. Malosolis castraveți pe apă rece. Sare rapidă și absolut nu este supărătoare. Și rezultatul este uimitor.

Avem nevoie:

• Castraveți - 2 kg.
• Sare - 3 linguri.
• Dill este un pachet mic.
• Usturoi - cuplu - orașul Troika.

Cum să gătească:

1. În partea de jos a felurilor de mâncare puneți jumătate din verdeață și jumătate de usturoi. Apoi puneți castraveții strâns și puneți verdele rămași.
2. Se dizolvă sarea în apă rece și turnați Zeletsa.
3. Acoperiți capacul, dându-l și așteptați exact la o zi.

Eu scriu și mă invidiez: în timp ce am scris, cum de castraveții cuiva, am făcut un borcan, potrivit celei de-a treia rețete. Pur și simplu, acum aș vrea să trăiesc. Voi câștiga din suflet, da cu cartofi tineri!

Încă o rețetă va vedea în acest videoclip, sună, de asemenea, bine, voi încerca. Întotdeauna a ta ... Galina Nekrasva.

Și acest lucru este și mai interesant

Castraveți cu cap gătit rapid

Dar mai întâi un mic sfaturi:

1. Trei tipuri de săruri de castraveți de gătit rapid diferă: saramură uscată, caldă și rece. Dacă primiți saramură fierbinte, atunci gustarea va fi gata mult mai rapidă, iar metoda uscată este, de asemenea, foarte bună în această privință. Cu un mod rece de dorință, va trebui să așteptați 2 până la 3 zile.
2. Saraina caldă nu este deloc necesară pentru a se pregăti separat, doar pliați toate ingredientele, la borcan și apoi turnați apă fierbinte - pur și simplu nu uitați să agitați borcanul de mai multe ori, astfel încât sarea și alte condimente sunt distribuite uniform. Foarte convenabil, chiar dacă vă aflați în țară.
3. Pentru arat rapid, alegeți castraveții mici, dar nu rootishoni, cu piele subțire și în piroizi. Pompele spun că, în fața dvs., gradul de castraveți special pentru sărarea, și nu salata (aceste netede).
4. Dacă doriți, castraveții minori ai pregătirii rapide sunt solide, atunci veți spăla mai întâi și umpleți cu apă rece timp de câteva ore și astfel că acestea sunt, de asemenea, oțel crocante, atunci nu regretați Khrena. Deci, că au dat naștere repede, am tăiat sfaturile de pe ambele părți, iar nitrații se îndepărtează în același timp, se acumulează doar în sfaturi.
5. Oprirea legumelor în cazanul pentru sărarea este cea mai bună verticală - vor pulveriza mai uniform.
6. Nu lăsați castraveții strâns - și vărsarea vor pierde mai mult și vor criza mai puțin.
7. Nu închideți Canul cu capacul - castraveții cu capete cu un nivel scăzut de acces la aer, pentru o fermentație mai rapidă - acoperiți șervețelele.
8. Sare ia o șlefuire mare, iodată nu va funcționa. Păstrați castraveții în frigider.

Malosal Cea mai rapidă castraveți - Rețete:

Rețeta numărul 1. Reteta este veche, verificată care îndeplinește toate cerințele pentru fanii castraveți.
Avem nevoie:

• Castraveți, usturoi, hrean, rădăcini și frunze, pipper amar, mărar, sare mare - 2 linguri fără vârf pe un litru de apă.

Cum să gătească:

1. Curățați usturoiul, piperul amar tăiat în bucăți mici, curățați rădăcina țărmului și, de asemenea, tăiați. Așezați castraveții și condimentele cu straturi într-o tigaie, începând cu condimente și terminându-le.
2. Se toarnă de la saramură de sus, ar trebui să fie atât de mult încât să acopere complet castraveții. Dacă aveți saramură fierbinte, atunci gustul dvs. va fi gata într-o zi, rece - prin trei.

Rețeta numărul 2. Malosol.
Avem nevoie:

• Castraveți.
• Usturoi - aproximativ un dinte pentru fiecare castravete.
• Mărar - foarte mult.
• ardei gras - 1 BUC.
• Chile Pepper, Gorky - 1 buc.

Cum să gătească:

1. Spălați castraveții, tăiați inelele și pliați în felurile de mâncare pentru piesa de prelucrat (trebuie să ofere un capac sau un genet). Când puneți castraveții, aduceți sarea (pe ochi), usturoi, ardei dulci și ardei iute de chili.
2. Presărați mărar tăiat fin. Închideți capacul sau Google și puneți-l în frigider. După o jumătate de oră, pot începe să încerce, dar ei devin cu adevărat gata după patru ore.

Rețeta numărul 3. Pregătirea rapidă a castraveților cu cap cu mere.
Avem nevoie:

• Castraveți - 1 kg.
• Merele soiurilor verzi - 2 bucăți.
• Frunzele de coacăze negre - 8 - 10 buc.
• Patrunjel și mărar - iau un mic fascicul.
• Cireșele de cireșe - 2 - 3 bucăți.
• Usturoi - un cap mic.
• Piper negru, mazăre - 10 buc.
• Sare - 2 linguri pe litru de apă.

Cum să gătească:

1. Spălați castraveții, mere, verdeață. Merele tăiate în 4 părți, fără a scoate miezul, castraveții tăieau sfaturile, taie verdele. Curățați usturoiul. Partea inferioară a tăvii va dezvălui frunze de cireșe și coacăze, puneți piperul.
2. Întoarceți merele și castraveții într-o cratiță, vorbind cu verdeață și se schimbă usturoiul.
3. Fără saramură: fierbeți apa, puneți sarea și spatele până când este complet dizolvată. Umpleți cu saramură fierbinte, acoperiți șervețelele. Gata va fi în 8 - 12 ore.

Rețetă numărul 4. Cu var și mentă.
Avem nevoie:

• Castraveți - 1,5 kg.
• Lime - 4 buc.
• Marar (poate cu umbrele) - fascicul.
• PEAS negri și parfumați - 5 buc.
• Mint - 4 - 5 ramuri.
• Zahăr - 1 linguriță.
• Sare - 3,5 linguri.

Cum să gătească:

1. Se topește un piper puțin negru și parfumat, amestecați-le cu zahăr și 2,5 linguri de săruri. De la limes, scoateți zestul, grind și adăugați și la amestec.
2. Sucul de lemn bolnav. Tăiați menta și mărarului, castraveții tăieau sfaturile de pe ambele părți, tăiate fiecare în mai multe părți, în funcție de dimensiune - lucrarea pregătitoare este finalizată.
3. Așezați castraveții în capacitatea de saltare, vorbind cu un amestec de condimente, feliate de verdeață, turnați sucul Lyme și nu uitați să adăugați sarea rămasă. Se amestecă din nou - după o jumătate de oră, gustul nostru este gata! Înainte de a apăsa castraveții de sare rapidă pe masă, scuturați de la ele excesul de sare Și verdele.

În plus față de tot felul de mirodenii tradiționale, puteți adăuga tineri dovlecei sau mere în rețetă pentru castraveți cu capete cu capetă - ei nu vor strica, ci doar decora!
poftă bună, draga mea! Sper că te-am bucurat.

Mare pentru a răni cu castraveți cu capete mici, depuse cu o farfurie de cartofi tineri - la o cină de vară și pisiciul nu este necesar! Aroma, apetisantă - cu usturoi și cu un marar!

V-ați dorit deja să încercați, chiar dacă nu există nici o putere să așteptați până când castraveții se vor sparge? Și acum îți voi spune cum să gătești deliciosii castraveți cu vârf în doar 15 minute! Și recipientul de sticlă nu va avea nevoie, deoarece vom sare castraveții în pachet. În cel mai comun plic sandwich. Acest mod de arat este la fel de neobișnuit, atât de simplu, și ce se dovedește Yallery!

Ingrediente:

• Pentru 1 kg de castraveți -
• 1 lingură. săruri;
• 1 linguriță. Sahara;
• 1 lingură. ulei vegetal;
• 1 lingură. oţet;
• Un pachet mic de mărar;
• 1 capete mici sau 2 mici de usturoi.

Cum să pregătiți rapid castraveții cu calea inferioară în pachet:

Spălăm cu castraveții bine. Astfel încât ei repede și bine înmuiate condimente, este mai bine să alegeți mici castraveți. Dar, dacă s-au ridicat la dimensiunea unui mic dovlecel, se vor potrivi, de asemenea - numai noi nu folosim în întregime, dar tăierea pe jumătate sau sferturi. Micul castraveți au suficientă gură și cozile.

Făm castraveții pregătiți în sacul de alimente - curat, de preferință unul nou, și, desigur, întregul.

Acum frământăm castraveții condimentului. Sare are o mare, nu iodată - numai sarea de sare obișnuită este potrivită pentru sărarea, deoarece de la iodată și de la mic, cum ar fi "extra", castravete sărate deveniți moi. Aceasta se referă la semifabricatele pentru iarnă, dar cred că, pe bună dreptate și pentru castraveții "rapizi".

Apoi, murim câteva zahăr.

Acum înghețați la castraveți ulei vegetal. Puteți lua floarea soarelui sau măslin - ceea ce mai mult de gust, principalul lucru este că uleiul este parfumat, nerafinat - cu un astfel de mod și mai util și mult delicios!

Curățarea usturoiului, am tăiat cuișoarele, am tăiat, trei pe un grater fin sau vom trece prin presă și adăugăm, de asemenea, la castraveți.

Drabul omite timp de 5 minute în apă rece și când praful este învârtit de la crengi, mergem sub apă curentă, ne uscați ușor pe prosop și tăiat fin. Se toarnă masa tocată la întreaga companie apetisantă. Puteți adăuga alte verzi, gustul și mirosul care vă place: patrunjel sau kinse, busuioc, țelină, arugula.

Acum, colectați cu atenție partea superioară a pachetului, eliberarea aerului din acesta și amestecați toate ingredientele. Instantaneu dezactivează o salată de castravetă uimitoare! În acest stadiu, castraveții sunt chiar mai probabil decât după cântare. Încercați să mâncați unul imediat! Și puneți restul timp de câteva ore în frigider, deși puteți mânca castraveți "de mare viteză" înainte - după 15-30 de minute.

Stocat în frigider, astfel de castraveți cu capete cu calea inferioară poate săptămână - dar de obicei mâncat mai devreme și trebuie să pregătiți o nouă porțiune!

Astăzi voi împărtăși rețetele de castraveți minori de gătit rapid într-o cratiță. Acestea pot fi pregătite în cantități mici pentru utilizare imediată. Dacă ridicați mai mult, atunci prin timp vor fi Sauer.

Castraveți ușor: o rețetă cu usturoi și mărar într-o cratiță

Prima rețetă, pe care o voi împărtăși, va fi o rețetă pentru castraveții cu cauciuc cu usturoi și mărar într-o cratiță.

Este necesar să se pregătească:

• 2 kilograme de castraveți tineri, elevi;
• Sare de lingură cu un diapozitiv mare;
• Grămadă de mărar cu inflorescențe;
• Big usturoi de cap;
• Blană krena aproximativ 5 centimetri;
• Desert coriandru fasole lingurita.

Sare de castraveți cu calea inferioară într-o cratiță:

1. Pentru început, fructele spălate servesc ceva timp în apă rece. Poate duce la 30 de minute până la două ore.
2. Pentru a pregăti umplerea, fierbeți litrul de apă cu sare.
3. În feluri de mâncare se așază jumătate din mărar, rădăcina tăiată subțire a șorțului, taie plăcile de usturoi. Pe partea de sus a distribuirii castraveților. Layout a doua jumătate a mărarului, bobul de coriandru.
4. Se toarnă fierbinte. Acoperiți placa. Dacă există foi de rahat, ele pot fi acoperite cu legume.

Dimineața puteți încerca.

Cum să numai castraveții cu saramură rece

Și acum vom folosi rețeta pentru pregătirea rapidă a castraveților cu cauciuc cu apă rece într-o cratiță. Lipirea într-un mod rece se pregătește puțin mai mult, dar se pare că parfumul, păstrează culoarea verde a fructului.

• Castraveți - 2 kilograme;
• Sare - 35 de grame;
• Usturoi - 4 dinți;
• Piperul este ascuțit - podeaua podului;
• Mărar cu o umbrelă - o mică fază;
• CHRENA -2 Frunza;
• Estragon - 5 ramuri;
• Curășoare frunze - 6 bucăți.

Pregătirea la domiciliu:

1. Conform retetei, castraveții într-o cratiță urmează în primăvară sau în apă. În cazuri extreme, puteți să vă filtrați. Nu numai că nu fierbe.
2. Bucătăria trebuie să fie emailată. Nu puteți ridica într-o cratiță de aluminiu pentru a evita oxidarea.
3. Toate produsele furnizate de rețetă sunt stratificate în straturile de containere. Stratul superior ar trebui să fie verzi.
4. Coloanele de castravete pregătite se umple cu un litru de apă cu sare dizolvată în el. Acoperiți capacul, plecați în cameră. După două zile sărate vane simplă va fi gata.

Îndepărtează procesul pentru a doua zi. Soțul iubește mai acru. Încercați pe cineva așa cum doriți. Dacă doriți să rupeți castraveții, lăsați-i să se încălzească timp de câteva zile.

Castraveți mari: cum să faceți un delicios și rapid

Acești castraveți se pregătesc repede, literalmente timp de o jumătate de oră. Se pare foarte gustos, mirositor.

Avem nevoie:

• 4 castraveți mari;
• 4 dinți de usturoi mari;
• Big bug de mărar;
• Lingura de cafea de coriandru sol;
• Sare de linguriță;
• Desert lingură de oțet;
• Mai multe pahare de ulei de floarea-soarelui Spider.

Cum se face rapid:

1. Puteți dormi într-o cratiță, dar numai mic. Sau într-un mare trish cu un capac.
2. Spălarea și fructele uscate tăiate cuvală. Clătiți verdele, lăsați-l să se usuce pe un prosop de hârtie, tăiat nu foarte fin. Usturoi dinții întregi sunt zdrobiți, apoi tăiați fin.
3. Tot ceea ce este necesar de rețetă, ori în feluri de mâncare, acoperă capacul, ne agităm de mai multe ori. Am pus în frigider. Douăzeci de minute mai târziu, ne amestecăm gustările. După un alt sfert de oră, gustul solicită tabelul.

Pe o notă

În această sare de rețetă, oțet, uleiul poate fi ajustat la preferințele dvs.

Rețetă pentru castraveți de apă fierbinte cu cauciuc într-o cratiță

Pentru această rețetă, cele mai rapide castravete cu capete mici sunt turnate cu apă clocotită, deci sunt pregătiți pentru această zi.

Trebuie să iau:

• Castraveți;
• Mărar cu semințe;
• Foaie și rădăcină a lui Khrena;
• Usturoi;
• Frunze de cireșe și coacăze;
• Sare - 50 de grame pe litru de apă.

Nu specifică numărul de condimente. Totul depinde de numărul de legume și de gustul hostessului.

1. Fructele trebuie să fie spălate, tăiați cozile. Condimente pentru a împărți în jumătate. Jumătate așezată în josul mâncărurilor, puneți legumele, pe ele a doua jumătate a condimentelor.
2. Apă cu fierbere de sare, turnați-l fructele pregătite pentru saling. Top plasarea unei plăci, închideți capacul.
3. După 12 ore, puteți încerca. Dar din nou, concentrați-vă asupra gustului dvs. Cineva va dori mai mult într-o zi și cineva din două.

Bon Aperit toată lumea!

Malosolis castraveți timp de 5 ore

Acum îți voi spune cum să sare castraveții cu capete cu cîine într-o cratiță, fără a cheltui mult timp în acest proces.

• Kilogram de castraveți;
• Spoon de sare de desert;
• Bushock;
• 3 dinți de usturoi.

Cum se face castraveți rapizi:

În recipient am pus castraveții spălați fără cozi, verdeață și usturoi. Se presară cu legume cu sare și se toarnă apă clocotită. După cinci ore, rezervorul cu gustări puse în frig.

După cum vedeți, în această rețetă am folosit un punct simplu.

Rapid rapid cu muștar

Pregătirea:

• 2 kilograme de castraveți;
• Bushock morar cu semințe;
• Grămadă de patrunjel;
• Khrena frunze;
• Frunze de cireșe;
• Frunze de coacăze;
• Ardei iute;
• 7 dinți de usturoi;
• 2 litri de apă;
• 100 de grame de sare;
• 30 de grame de zahăr;
• Masa de muștar de masă cu munte.

1. Castraveții sunt scufundați în apă timp de câteva ore. Partea inferioară a felurilor de mâncare se întinde pe verdeață, adaugă un stilou amar tăiat, usturoi. Pe partea de sus a verdeață, punem castraveți cu cozi tăiate. În partea de sus a legumelor se presară muștar.
2. În fierbinte apa fiarta Suge sare, zahăr. Amesteca bine. Sarainata rezultată este turnată într-un recipient cu legume.
3. Timp de câteva ore, lăsăm sarea de sare în căldură. Apoi pus în frigider. Seara, castraveții sunt gata.

După cum puteți vedea, rețeta de castraveți cu capete cu calea inferioară este simplă, dar castraveții sunt crocani și foarte gustoși.

Castraveți de tăiere cu vârf într-o cratiță de 5 minute

Această rețetă pentru castraveții cu capetă cu capetă poate fi făcută într-o cratiță în cinci minute.

Avem nevoie:

• Kilogram de rădăcini;
• 6 dinți de usturoi;
• Grămadă de mărar;
• 35 de grame de sare;
• Jumătate de lămâie mică.

Cornishons tăiate în patru părți, înainte de a șterge cozile. Green Dill și Usturoi Shred. Produsele preparate puse în recipient, ele stoarce usturoiul acolo. Legume stropite cu sare, udarea sucului de lămâie. Amesteca bine. Capacitatea cu gustări puse în frigider. Reducerea rădăcinilor încearcă în cinci minute.

Sper că o rețetă rapidă timp de 5 minute vă veți bucura și veți lua notă.

"Barrel" Castraveți - același gust într-un recipient convenabil

Nu fiecare amantă are un subsol pentru depozitarea murarilor într-un butoi sau o găleată, deci acordați atenție rețetei castravete de baril. într-o cratiță.

• 1,5 kilograme de castraveți de dimensiuni medii;
• 60 de grame de sare;
• Litere litere;
• 0,5 capete de usturoi;
• O mică grămadă de mărar cu semințe;
• 5 foi currened;
• 3 coli de cireșe;
• 2 foaie de laurel;
• Leaful Khrena;
• 6 Peppers;
• 3 bucăți de garoafe;
• Lingura de cafea de semințe de muștar.

Am așezat fundul mâncărurilor spălate cu verdele. De asemenea, puneți usturoiul tăiat în două jumătăți, și condimente cu muștar.

1. Clătiți bine castraveții, tăiați cozile. Legumele pregătite sunt plasate pe verdeață.
2. Am pus soba de găleată cu apă, după fierbere, adăugați sare, bine agitat.
3. Umpleți rece. Turnați castraveți.
4. Puneți legumele cu o farfurie, am pus borcanul cu apă de sus.

Snack-ul ar trebui să stea într-un loc răcoros timp de două săptămâni.

Aperitiv cu mere

Pregătirea:

• 2 kilograme de castraveți;
• 0,5 kilogram de mere;
• 4 coli de cireșe;
• 4 foaie de coacăze;
• 4 mazăre de piper;
• 10 bucăți de garoafe;
• Laurel Leaf;
• Litere litere;
• 3 linguri de sare de desert.

Cum să vărsați într-o cratiță:

Merele tăiate în patru părți, curățați semințele. Perdelele au tăiat cozile. Verzii mei. Într-o cratiță din oțel inoxidabil, alternativ, legați verdeață, castraveți, mere, condimente. Fierbeți apă cu sare. Castraveți de saramură fierbinte, instalați încărcătura. După o zi, solonul a pus la rece.

Snack-ul Piquant.

Pregătit din rădăcini folosind condimente neobișnuite.

A pregati:

• 5 mazăre de ardei negri și parfumați;
• O linguriță de zahăr;
• Menta;
• Lămâie verde;
• Grămadă de verdeață de mărarit;
• 1,5 kilograme de rădăcini;
• Lingura de sare de mare.

Peppers Puneți într-o pungă, rotiți știftul de rulare la miezuri, se amestecă cu zahăr, sare. De asemenea, va adăuga un zestul, scos din varul spălat și uscat, cu un strălucitor superficial.

1. Spălați rădăcinile cu cozi tăiate tăiate în jumătate.
2. Se amestecă cu condimente pregătite, verdeață zdrobită, suc de Lyme.
3. Pleacă în cameră timp de o oră. Apoi trimitem la frigider. După 30 de minute, gustul va fi gata.

Vă sfătuiesc să vizualizați o rețetă video pentru castraveți într-o cratiță.

Dacă doriți să gătiți murături, asigurați-vă că utilizați rețetele de castraveți minori de gătit rapid într-o cratiță. Și ți-a plăcut retetele cu prietenii.

Rețetă de castraveți cu calea inferioară

Ingrediente:
Castraveți aproximativ jumătate de kilogram
Little pachet de mărar
2-3 cuișoare mari de usturoi
5 piese. piper piper
2 buc. Pepper parfumat.
1 BUC. Fișă de lavar uscată
Apă
Lithric Bank.
Sare 1 lingura. L. (pe 2 l. Bank - 2 Art. l Sare, etc.)

1. Iată toate condimentele necesare pentru saloarea noastră. Usturoi curat și mină.

2. De la castraveți tăiați sfaturile de pe ambele părți.

3. Banca Lituaniană Destul de-al meu. În jos și pune toate condimentele, atunci am pus castraveții în ea! Le puteți tăia în jumătate de timp dacă sunt mari. Sarea de sare nepoliticoasă sau în jos nu contează.

4. Se toarnă apa clocotită. Dacă se toarnă cu apă rece, atunci așteptați ca castraveții finali să aibă aproximativ două zile, dar am o rețetă rapidă, așa că o umplem toată apa clocotită, castraveții cauzând astfel mai repede. Aproape totul este gata! Când te răcești închide cu un borcan și pune în frigider! După ore, doisprezece pot fi deja distruse. Sper că vă bucurați de castraveți crocani gata de un apetit plăcut!

Gătirea rapidă a castraveților cu capetă inferioară este cea mai convenabilă modalitate de a vă pregăti tabelul festiv gustări simple. În același timp, este permisă utilizarea oricărei retete pentru gătitul legumelor: cu rece sau apa fierbinte. Faceți castraveți crocniți și picant într-o cratiță cu adăugarea de condimente non-standard, frunze de coacăze sau cireșe. Printre fotografiile propuse și instrucțiunile video, hostess-urile pot alege cel mai mult drumul rapid Gustări de gătit în 5 minute și mai mult rețete complexe Castraveți cu cauciuc cu condimente parfumate.

Cum se face castraveți cu calea inferioară într-o cratiță - o rețetă rapidă timp de 5 minute pentru hostess

Odată cu selectarea corectă și amestecarea condimentelor, cei mai obișnuiți castraveți vor putea deveni o gustare excelentă la masă. Puteți să le selectați la propria dvs. discreție, dar puteți utiliza deja rețete dovedite care vor fi cu siguranță ca toate gazdele. Faceți castraveți acuți cu capete cu cască într-o cratiță va ajuta rapid o rețetă simplă cu adăugarea specii diferite piper și verdeață.

Ingrediente pentru gătit într-o oală de castraveți cu calea inferioară în 5 minute

• piper piper (alb-negru) - 1 lingurita;
• usturoi - 5 dinți;
• piper roșu acut - 1-2 bucăți;
• sare - 2-3 secole;
• zahăr - 1 lingură;
• dill, Beam de patrunjel;
• frunze de coacăze și cireșe - 5-6 buc.;
• castraveți - 2-3 kg.

Rețetă rapidă pentru gătitul de alertă Casumer în 5 minute într-o cratiță

Pregătiți piperul de mazăre. Dacă doriți, puteți avea unele dintre ele pentru a face o gustare mai mare de condimente.

Se clătește separat pătrunjelul. Tulpinile ei lungi sunt mai bine să taie.

Curățați usturoiul. Ardei iuti Tăiat cu inele subțiri. Pentru claritate ușoară, este mai bine să luați 1 piper. Pentru un gust mai saturat puneți 2 ardei.

Clătiți bine castraveții. Tăiați marginile.

Clădire de mărar. Îndepărtați tulpinile sunt mai bune pentru a nu tăia: Ei vor ajuta să dea piesei un gust uimitor și un parfum persistent. Pregătiți frunzele uscate de coacăze și cireșe.

Distribuiți mirodenii pe fundul tigaiei. Într-un altul puneți 2 litri de apă și adăugați sare, zahăr și piper la el.

Împărtășiți în tigaia tigaiei: sub castraveți, ea nu va apărea și deține condimentele în sine.

Puneți mirodenii și verdele cu castraveți, distribuiți cu atenție pe toată cratița.

Se toarnă castraveții cu saramură fierbinte, apăsați capacul. Lăsați-le timp de 18-24 ore.

Castravere ușoare și picante ușoare în rețeaua foto Pan - pas cu pas

Pentru pregătirea celor mai delicioase castraveți cu calea inferioară, este obișnuit să se utilizeze butoaie din lemn. Dar într-o cratiță confortabilă, puteți face cu ușurință gustări gustoase la masă. Inițial, amestecați ingredientele pot fi într-un castron și apoi se deplasează într-un alt recipient. Dar este mai bine să gătești imediat castraveți crocani într-o rețetă într-o cratiță. Prezența capacului vă va permite să acoperiți cu atenție piesa de prelucrat pentru o capă bună.

Lista ingredientelor pe rețeta de castraveți crocani cu calea inferioară în orice oală

• castraveți - 1 kg;
• apă - 2 l;
• sare - 2 lingurițe;
• zahăr, oțet - 1 lingură;
• piper mazăre - 5 buc.;
• usturoi - 5 dinți mici;
• mărar - un mic fascicul;
• bay frunze - 2 buc.

Rețetă pas cu pas pentru gătit într-o oală de castravete picante de joasă tensiune

Clătiți bine castraveți de praf, murdărie și pământ. Decupați sfaturile pentru cea mai rapidă și bună catering de legume.

Puneți apă pe foc și adăugați mirodenii. Aduceți la fierberea și punctele de vârf literalmente câteva minute. Astfel încât saramura fierbinte terminată va avea cel mai mult aperitive aromă. Puneți apă recoltată să se răcească.

Se toarnă castraveții cu saramură răcită și acoperiți cu un capac. Lăsați timp de 8-10 ore.

Gustum de castraveți cu capete mici într-o cratiță de apă rece - o rețetă cu fotografii pas cu pas

Gătit delicioase castraveți În apa rece, implică încălzirea preliminară împreună cu condimentele. Deci, ei vor putea da gustul și aroma unică a piesei de prelucrat. Dacă hosteasa decide să se toarne legumele pregătite cu apă rece, atunci ar trebui să fie frumos să mănânci toate condimentele. Și puteți pregăti o saramură abruptă și apoi adăugați-o la apă rece, pe care legume vor fi turnate. Prin urmare, să utilizați următoarea rețetă pentru castraveții cu calea inferioară într-o cratiță cu o parte din rafinamentul și schimbările sale.

Lista ingredientelor pentru gatit Alert Castraveți gustos într-o cratiță

• castraveți - 3 kg;
• apă - 1,5-2 litri;
• brină - 100 ml;
• usturoi - 1 cap;
• frunze de coacăze, cireșe - 6 buc.;
• sare - 3 lingurițe;
• zahăr - 1 lingură;
• khrena frunze - 3 buc.;
• pepper Peas - 10 buc.;
• dill - pachet.

Rețetă cu fotografii pas cu pas ale alertelor de gătit gustoase

Pregătiți toate ingredientele necesare. Castraveții pot tăia imediat sfaturile.

Clătiți castraveții și verdele din praf și pământul bine.

Se încălzește separat 100 ml de apă, se toarnă mazăre, sare și zahăr. Trageți castraveții împreună cu straturile de cereale din tigaia sau castronul emailat. Se toarnă apa rece în care s-a adăugat saramură.

Apetins de castraveți cu calea inferioară într-o cratiță - o rețetă rapidă pentru gustări de gătit

Pentru majoritatea proprietarilor care cresc castraveții pe complot, lor salting rapid Este o opțiune optimă pentru prepararea gustărilor simple. La urma urmei, o zi sau chiar un timp mai mic, legumele pot fi deja consumate. În același timp, se ocupă de procesul de gătit cu castraveți cu calea inferioară într-o cratiță cu literal o jumătate de oră. Evalovazhna I. pregătirea simplă componente pentru muncă. Aflați cum să faceți castraveți de gătit rapid de joasă tensiune într-o cratiță, puteți rețeta următoare.

Ingrediente pe rețeta unui castravetă cu capetă cu calea mică gătită într-o cratiță

• usturoi - 3 dinți;
• sare - 2 lingurițe;
• zahăr - 1 lingură;
• apa este de aproximativ 1 l;
• castraveți - 1 kg;
• khrena frunze, mărar, piper de mazăre - la gust;
• finisaj finisaj pentru sărarea - jumătate din ambalaj.

Rețetă foarte rapidă pentru gătit în tigaie de castraveți cu calea inferioară

Rinse castraveți bine.

Tăiați vârfurile castraveților.

Clătiți verdele pentru gătit.

Trage straturile de castraveți și mirodenii.

Se fierbe apă, adăugați sare, zahăr și piper la el.

Răcit la temperatura camerei Sărbătoarea se toarnă castraveți.

Cum să faceți castraveți cu capete cu coridoare într-o cratiță cu mirodenii de legare - rețetă video

Utilizarea de saramură fierbinte este întâmpinată de mai multe hostesse, deoarece această metodă de gătit vă permite să obțineți foarte repede și ușor castraveți foarte gustos și parfumați. După prepararea tuturor ingredientelor, este necesar să se pună pe masă pentru o perioadă scurtă de timp și apoi puteți aplica la masă cu cartofi, carne și alte feluri de mâncare. Cu privire la modul de a face castraveți cu calea inferioară într-o cratiță și vă rog șapte gustări uimitoare, puteți afla în următoarea instrucțiune.

Rețetă video detaliată pentru castraveți destul de în condimente într-o cratiță cu mod fierbinte

Video detaliat care descrie gătit pas cu pas Gustările picante vor ajuta fără probleme de tăcere a castraveților într-o cratiță. Hostess trebuie doar să urmeze aceste sfaturi și să repete imediat acțiunile autorului.

Picioarele picante, ascuțite sau pur și simplu clare într-o cratiță pot fi pregătite rapid și ușor. În fotografiile propuse și rețetele video, puteți ridica instrucțiunile optime pentru gătitul gustări în apă rece sau un mod fierbinte. De asemenea, puteți utiliza rețete rapide confortabile timp de 5 minute, ceea ce vă va ajuta să vă pregătiți fără probleme pentru masa de vacanță. Puteți folosi castraveți mari și mici. Și dacă adăugați condimente non-standard la saramură, puteți obține, de asemenea, un billet uimitor care va încânta și gospodăriile și toți oaspeții.

Post Vizualizări: 110