Ulična hrana zemalja svjetskih recepata. Ulična hrana ili ulična hrana

Slažete se da je degustacija domaće kuhinje jedan od najboljih dijelova putovanja. Zaista, u svakoj zemlji možete pronaći nešto posebno, a za to ne trebate ići na skupe i moderne restorane. Uostalom, postoji ulična hrana koja je ukusna i prilično je dostupna. Travelask je okupio najbolja ulična jela različitih dijelova svijeta kako bi pokazali kako je boja naš svijet.

Indija: masala dosa

Indijska hrana Vrlo ukusno, zbog čega zna po cijelom svijetu. Jednom kada je Masala Dosa distribuirana samo na jugu Indije, ali sada se ova ulica može suditi u bilo kojoj regiji. Masala Dosa je tanka peleta iz riže i brašna Lentil (zapravo, ova palačinka naziva se "DOS") sa krompirom, zelenim čilijom, lukom i raznim začinima.

Turska: Döner Kebab

Pa, Döner-Kebab, on je shawarma, ili brijač, općenito ne treba pogled. Prvo je doveden u Evropu turski imigranti 1970-ih. A od tada, Shawarma je postala toliko popularna da se može kupiti u gotovo bilo kojem evropskom gradu. Od turskog, Kebab doslovno se prevodi kao "rotirajuće kebab". Glavni sastojak je piletina, janjetina, janjetina ili govedina, koja se polako peče na vertikalnom pljuvanju. Pa, poslužuje se u čamcu sa salatom od povrća.

Njemačka: Curryvursta

Vjeruje se da su prvi put nastavnici izmislili Grurt Hover. U poslijeratnom je imala mali snack bar u Berlinu i pržena kobasica Sa umakom iz kečapa i curry postao je vrlo popularan među graditeljima koji su oporavili Berlin. Sada se curryworthyst može kupiti apsolutno u bilo kojem njemačkom gradu.

Tajland: Pad Tai

Glavni ulični jelo Tajland zauzeo je vodeću poziciju u "50 najviše ukusni proizvodi Na svijetu ", što je u 2011. iznosilo CNN. I istina, šta bi moglo biti Tajland bez pad Taya? to rice rezancikoji se prži sa tofu, jajima, škampima, prošali soju i prženi kikiriki. Često se škampi zamjenjuju piletinom ili patkom. Pad Tai nastao je za vrijeme Drugog svjetskog rata, a zatim u zemlji bilo nedostatka riže i smanjiti njegovu potrošnju, rezanci su počeli proizvoditi. A sada je ovo glavna ulica Tajlanda.

Japan: Sashi

Ova japanska delicija je dugo poznata izvan Japana. Ali još uvijek nema ništa bolje od ukusa u zemlji izlazećeg sunca. Sashimi je najsviježa riba, narezana tankim komadima različite debljine. Najpopularniji sastojci za Sashimi su losos, tunjevina, fugu, lignje i škampi.

Italija: Arancini

Uprkos činjenici da je Arancini preveden kao "male narančaste", nema nikakve veze sa narančima sa narančevima. Je taj obrazac. to rice kuglicePunjeno mljevenim mesom, mocarelom i graška. Urušeni su u hljeb Sukhhari I pečeni u dubokom fritezu. Po prvi put se ovo jelo pojavilo na Siciliji u 10. stoljeću, ali sada se može suditi u bilo kojem talijanskom gradu.

Kanada: Putin

Ne, ne, ne šalimo se, ali jedna od najboljih uličnih jela Kanada, što je jednostavno potrebno pokušati, ovo je Putin. Prvi put se počeo pripremati u Kvebeku 1950-ih, a nakon što je postao popularan u cijeloj zemlji. Možda je ovo najopoželjivija nezdrava hrana Kanađana, Putin se poslužuje u svim objektima Fastfud-a. Pa, u sastavu je sve vrlo jednostavno: to je krumpir sa mladim sirom sa irajkom i blago slatkom sosom.

Rusija: Patriotski

Da da, prijatelji, gdje smo bez naših tradicionalna hrana)) Stranci razgovaraju o našim pitanjima da se dešavaju iz reči "gozba", pa kakav odmor bez pite može biti? Male patteće mogu se kupiti svuda, u malim trgovinama i kafićima, a oni imaju potpuno različite nadjeve.

Kina: pileće noge

Pa, naravno, ne nailazimo na ovu uličnu hranu, već u njenoj popularnosti možda ne sumnjate. Kinezi vjeruju da su pileći noge vrlo korisne za zdravlje, tako da takva jela može pronaći u drugim zemljama. Do pileće noge Dodajte umake, okuse, čili, prženi su i slani.

Portugal: Pashtel de Nata

Pashtel de Nata su mali kolači koji su u Portugalu vrlo popularni, kao i u zemljama koje su nekada bilo njene kolonije. Pripremite ih iz lisnatog tijesta sa krem Na osnovu žumana za jaja. Vjeruje se da je izmislio takav rafinirani monaški desert u XVIII vijeku: koristili su egg proteini Za škrobnu odjeću i žumance su dozvoljeni pečenje. Čak su i slastičarne trgovine otvorene širom Portugala, gdje možete uživati \u200b\u200bu tortu.

Peru: Sevich

Sević je proglašen ne samo dijelom nacionalne baštine Perua, ali postoji čak i odmor posvećen ovom jelu u zemlji. A u glavnom gradu Peru je instaliran spomenik u Sevich.

Klasični sevs je svjež sirove ribeMariniran u lamskom soku, narezanim lukom, čile, soli i biberom. Obično se poslužuje uz bateriju ili kukuruz.

Mnogi vole da putuju, ali kako bi uštedjeli finansije i proširile prtljagu kulinarskog znanja, radije za užinu na otvorenom. Pored toga, na putu neće biti vremena za sjedenje u restoranu, jer smo obično svi u žurbi, još uvijek ima puno toga koje treba vidjeti, ali ima malo vremena. Ukusna i jeftina jela nudi u gotovo svim zemljama svijeta. Stoga je ulična hrana najbolji izbor i nije važno što duša pita - vrući pas, riža, meso, peciva - sve je to na predloženoj listi.

1. Taco i Tostadas, Meksiko

Oni koji su došli u Meksiko trebaju isprobati Tako i Tostados. Taco je meka pelet kukuruza, a Tostados je mali, prženi, hrskavi pelet od kukuruza ili pšenice. U takvim peletima omotajte različite nanijele: pasulj, guacamole (maskali i paradajz sa začinima i čili biberom), sos i sir, morski plodovi, poput škampi. Sve punjenje se srušeno, jer Tako i Tostados jedu ruke. Posuđe košta 1-2 dolara.

2. Suvlaki i piet, Grčka

Suvlaki je jelo od mesa i povrća na žaru, koje se priprema pravo ispred. I dalje se može poslužiti u Peteu okruglom ili ovalnom obliku. Ovo je najukusnija kombinacija, posebno za gladan turistički put u Grčkoj. Možete naručiti svinjetinu, goveđu i piletinu i čak, meso ribljeg mača. I dalje možete odabrati umak u Qatsque, luk, zelena salata, itd. Kontur košta 6 dolara.

Ukusna i korisna francuska baguette prodaje se i poslužuju u Francuskoj svuda. Dugi hrskav bar bijeli hljeb Može se smanjiti na pola i možete uložiti u njega bilo gdje. Francuzi su posebno za doručak krem sir ili pašteta, džem i ulje.

4. Simit i koker u Turskoj

U Turskoj, ogromni izbor ukusa i slatkiša nude prolaznike i turiste na ulici. Među tradicionalnim uličnim proizvodima mogu se nazvati simit i kokonik, prženi na janjetinom. Simit, bagel sa sezamom ili maknim sjemenkama, uglavnom jede za doručak. Jezgra - jelo janjetine ili kozjeg mesa, njihova jetra, pluća i srca, sa dodatkom limunovog soka, maslinovog ulja, origana, soli i paprike i kuhani na pljuvanju. Tada se meso završava da bi bilo ugodno za zadržavanje. Poslužite ga u bagetu i na tanjuru.

5. Zakrivljenik, Njemačka

Putovanje u Njemačkoj, morate pokušati sa kurizore. Pržena je svinjska kobasica, koja se natječe u potpunosti ili sječe na komade. Dodati paradajz sos, curry ili kečap sa curryjem. Jelo je popularno među djecom i poslužuje se sa pečenim krompirom ili lepinjama. Procjenjuje se da oko 800 miliona curryworthists dolazi u Nijemce, a samo 70 miliona u samom Berlinu.

6.shot-pas u New Yorku

New York je poznat po svojim vrućim psima. Kobasica je kuhana, pečena ili pečena i poslužena u lepinji sa začinima, kečap, lukom, zelenilom, senfom i čiliom. Jelo je povezano s američkim bejzbolom, a recepti za kuhanje postoje različite: sa grahom i svinjetinom, sa sjeckanjem, pečenim itd. Izbor je velik!

7. Nasi Goreng. Indonezija

Nasi Goreg - pržena rižaŠto je potrebno za pokušaj, putovanje u Indoneziju. Jelo je pripremljeno iz pola riže zavarivanja, koje je pečeno na ulju sa lukom, češnjak, umak od soje i čili biber. Po želji servira jajima, piletinom, škampima. U 2011. godini, jelo je zauzelo drugo mjesto od 50 u rangiranju ukusna hrana iz CNN-a. Za 2 dolara možete isprobati nacionalno indonezijsko jelo koje se poslužuje na papiru ili metalnoj ploči.

8. Shish Kebab, Maroko

Ako se uobičajeni kebab sastoji od mesa i pomfrita, marokanski jelo nešto drugo. Shish Kebab tradicionalno se priprema iz janjećeg mesa, ali koristi i govedina, piletina i svinjetinu i ribu. Meso se priprema na skewer-u i poslužuje se uz rižu i jamu ili u sendviče. Ovo selo se razlikuje od evropskog. Kebabi se pripremaju za različiti receptiAli marokanski za 5 dolara vrijedi pokušati.

9. Bel Puri, Indija

Sambus - pržene pite

Jelo je poznato kao Samos ili Samsa. Prže se ili pečene pite Sa različitim punjenjem: krompir sa začinima, luk, grašak, leći, janjetih meso, govedina, piletina. Ovo je vrlo popularno jelo u Aziji, pripravni recepti postoje različiti. Samsa je postala popularna i u Europi, ali pokušajte originalno jelo Bolje u Keniji. I sigurno je bolje jesti pitu, iako kalorija, nego da se odluči da okusi

Brza hrana (engleski brza hrana - brza hrana) - jelo kuhano za brzu hranu. Pretpostavlja se da je zakon formata da vrijeme između kuhanja i prodaje ne smije biti veće od deset minuta. Ovo je samo jedna od mogućih definicija brze hrane, ujednačena definicija još uvijek nije. Istovremeno, gotovo sve se konvergira na činjenici da je brza hrana proizvedena u velikoj mjeri kada posuđe ne priprema nikakvu narudžbu, već iz poluproizvoda.

Danas je industrija brza hrana - Jedan od najdinamičnijih razvojnih segmenata u svijetu. Restorani brze hrane Jedva da postoje u svakoj zemlji svijeta: od Amerike do Japana, iz Australije do Islanda. Samo McDonald "raširi svoje mreže u 119 zemalja, lokalne sorte brze hrane nema broja. U Rusiji, pored sveta" zvezde ", postoje i svoje:" Rostik "sa" "," ruski bistro " , "Kroashka-krompir" "Teremok - ruski palačinke", kao i bezbroj šatora sa Shawarma i pilećim roštiljem.

Vjeruje se da je brza hrana dijete XX vijeka. U stvari, postoji stoljeće, jer su još uvijek drevni Rimljani voljeli da jedu Šišući ruku. Često su "potomci Marsa" odbili kuhanje kod kuće, u mnogim rimskim kućama nije bilo kuhinja. Ali u svakom gradu je bilo puno grickalica i bazara, gdje su trgovali svakakom hranom. Uzgred, tada se pojavio prototip pice - pelet iz tiho kvasca, podmazano maslinovo ulje. Bilo je Rimljana i njihovih hamburgera. Pržili su lepove od govedine i pojeli ih hljebom.

1. Čaj od mente, Maroko

Naočale, na ivice napunjene mentom i prilično velikim šećernim dijelom, spremni su za piva sa poznatim marokanskim mint čaj. Piće se osvežava vrući dan u Marakešu, ali više je od samo žeđi torija. Kuhajući čaj i njeno piće sastavni su dio marokanske kulture i obaveznog iskustva kroz koji svaki turista mora proći.

2. Miaokou noćno tržište u Tajvanu

U centru noćnog tržišta Miaokou postoji stari hram, ali glavna stvar je ovdje posta. Žuti fenjeri na tržištu osvijetljene tablice sa tradicionalnim taiwaneskim dobrote, iz kojih se sline protok. Ovdje nađete topla supa Sa rezancima, ostrige od ostrige, puževa, ljepljiva riža i ožiljak. Stanovnici Tajvana i turista dogovaraju se o ideji da se posjeta tržištu ne može smatrati punim bez voćnih deserta ledenih mjehurića iz šljiva.

3. Shanghai Pelmeni, Kina

Trgovac Shanghai Street daje samo gradskim knedlem - knedle. Ovi tretmani su rasprostranjeni u cijelom Šangaju i dostupni su kupcima u raznim ukusima i kombinacijama.

4. Rezanci, Tajland

Sito s rezancima na otvorenom požaru pokriva svu pažnju kuhara u kineskoj četvrtini Bangkoka. Mnogi prolaznici jednostavno ne mogu odoljeti vještini ovih uličnih kuhara i aromi njihovih kreacija.

5. Piletina iznutra, Filipini

Filipinski ulica dobavljači stvorili su ovo jelo, koje je piletina unutra na skewersu. Prilike prve marinirajte, a zatim pržene na roštilju ili su samo jako na žaru. Taj jaram obično servira sa slatkim, kiselim ili oštrim umakom.

6. Delicije na plaži, Indija

Kada se odmara na plaži, Goa treba pauzu, takve dobrote uvijek dolaze usput. Na plaži Anninu, uvijek možete pronaći beskonačnu nit Samosa, piletine, cool pića I druge delicije omiljene Indijance.

7. Grasshopes, Kina

Kineski ulični trgovci vole ovaj buket skakača na skewersu, što uvijek uzrokuju iznenađenje zapadnog turista. Međutim, insekti za jelo nisu tako rijetki danas. Organizacija hrane i poljoprivrede UN-a tvrdi da redovni ljudi širom svijeta koriste oko 1.400 vrsta bogate proteinima insekata.

8. Sendviči pečenja, Vijetnam

Vijetnamske dosjee ulice ulica sa osmijehom ove mošti kolonijalne prošlosti. Zabrane sendviča pripremaju se od francuska baguetteIspunjen ukusnim raznolikošću mesa i povrća. Drago mi je da lete kroz Vijetnam, posebno za doručak.

9. Kobasice, Njemačka

Na takvim ladicama se poslužuju samo najbolje vrste kobasica. Ljubitelji ulične hrane u Njemačkoj (posebno na raznim festivalima i sajmovima) rado jedu brutalističku, dečku i druge kobasice, pijući ih ukusnim njemačkim pivom.

10. Sevice, Peru

Kuvar priprema sevito u morskom gradilištu Mankor u Peruu. Sevich je popularno jelo u svim Latinskoj Americi, pripremljeno je uz pomoć citrus soka, u ovom slučaju limnim sokom, u kojoj mješavina sirove ribe i druge morske hrane.

11. Svinjetina, Kambodža

Turisti ne moraju biti u mogućnosti da razgovaraju u kmerskom jeziku da bi razumili meni ove ulične ladice u fnompenu. Uzgred, svinjetina je jedna od najčešćih vrsta jela jela u svijetu. U prvom redu za potrošnju svinjetine na svijetu, Austrija vrijedi, nalazi se u Španjolskoj i Danskoj.

12. Rolls of Kolkata Kati (Indija)

Zamislite sebe peciva, narezane od dugih "kobasica" iz jaja, slabijeg svježeg on Luka, svježi zeleni čili, ukusne kriške mesa ili ribe pečenih u indijskoj verziji tandarurne peći i umotane u ukusno indijski pelet Paratha. S ovim tradicionalna grickalica, vrlo popularno u cijeloj Indiji (a sada u mnogim drugim zemljama svijeta), kako bi se takmičilo s drugim popularnim prehrambenim jelima postaje sve teže i teže.

13. Cornwealsky mesna pita (Velika britanija)

Jedan od najznačajnijih doprinosa Ujedinjenog Kraljevstva na svjetski priču o hrani brze reakcije. Ovaj tradicionalni bacač za Britance je lagan "ručak u peci" iz testa, koji se valja u obliku palačinki i odbacivanje punjenja. Punjenje - govedina, pantalona, \u200b\u200bšargarepa, krompir, luk. Uzgred, jelo je rođeno u XVIII veku u okruženju engleskog rudara. Kažu da je specifičan obrazac pojavio ove kolače tako da ih rudari mogu uzeti ... neoprane ruke!

Sunčano ostrvo na Karibima ne može se zamisliti bez poznatih pika sa govedinom. Brojni restorani, kafići i samo ulični dobavljači nude na svakom koraku, to je kushan, zapanjujući sa sočnim jedinstvena aroma Tropski začini i umak od komada ribe i povrća, nadopunjujući bogat ukus odabranog mesa mlevenog mesa.

15. Chevapchichi (Bosna i Hercegovina)

Jedno od najpopularnijih jela naroda narodi Balkanskog poluostrva. Pržene su kobasice od mljevenog mesa (govedina, svinjetina) lukovima i začinima. Chevapchichi servira s velikim brojem prstenova luka i svježi bijeli hljeb (jama). Prilog servira i prstenovima kapsicumnarezane kriške rajčice ili prženi krompir. U varijanti kobasice brze hrane omotaju se u tamnim vrućim kolačima, a kisela krema sa sirom idu kao umak.

16. Palačinke Hotteok (Koreja)

Kad vam usta bukvalno opekoti od konzumiranih oštrih azijskih jede, ne nosi se za pamćenje da istok ne samo začini i gori začini. Zamislite, istok je takođe jedinstveni deserti! A ako želite zadnje i ostanite i negdje u Koreji, pogledajte oko sebe. Definitivno ćete vidjeti brojne ladice s krakovima, na kojima su ove popularne meke palačinke pripremljene ispred klijenata za gušenje pljuvačke sa nadjevcima od nerafiniranog šećera, cimeta, drobljenih sjemena i sezama.

Najbolji jela ukrajinske brze hrane

1. Hot Dog

Hot Dog, on je poznati hot dog, - jelo, poznato široj javnosti kao američko, ali njegova domovina smatra se Amerikom, već i Njemačka. Određeni mesnica koji živi u gradu Frankfurtu, smislio se tankim i dugim vrućim kobasicama nazvanim jazavkom, koji je preveden sa njemačkog jezika znači jazavčar. Kasnije je jedan njemački emigrant donio ove kobasice u Ameriku i već je otvorio svoj mali posao tamo, postajući se prodavao na ulicama kobasice, omotane kriškim kruhom. Posao je bio vrlo uspješan, a jelo je postalo vrlo popularno među Amerikanima. Kasnije umjesto običnih kriški hljeba počele su koristiti vrući duguljasti gomilu. Ime Hot Dog Ovaj jednostavan sendvič dobio je nešto kasnije, kada je početkom 20. vijeka, američki umjetnik Dargan stvorio ilustraciju za tako popularno i voljeno jelo i, ne znajući kako pravilno prevesti ime sa njemačkog, potpisalo je ilustraciju na engleskom. Dakle, vruća kobasica u pramcu počela je zvati hot dog.

2. Shaumma

Čim to ne nazove istočno jelo: I shawarma, i shaverm, pa čak i shuarma. Lavash, započeo sjeckano mesoČešće je piletina, uz dodatak različitih začina, umaka i zelene vrlo voljeli Ukrajinci. Motherland Shawarma smatra Turskom, a tu se zove Kebab. Prije toga sitno sjeckano prženo meso sa povrćem i salatom umotanim u tanku arapsku tortu (Pete), kasnije kada je Kebab stigao u Armeniju i postao se nazivao shavermom, zamijenjenim tortu tanka lava. U ovom obliku ovo jelo je doseglo Ukrajinu. Naravno, sanitarni standardi u trgovini, gdje pripremaju Shawarmu, puno ostavljaju za željenu. Ali uprkos tome, mnogi Ukrajinci su na vlastitom strahu i riziku od najmanje jednom u životu pokušali ovo jelo turskog porijekla. Usput, ako ne verujete u uličnim trgovcima, možete pripremiti Shawarmu kod kuće.

3. Cheburek

Patty svježe tijesto I meso mleveno meso, na koje se naziva Cheburek, u svom poreklu je jelo od krimsko-tatarske kuhinje. Sigurno, dolazite na Krim, upoznali ste ni jednu Cheburku, gdje se zaista prodaju delicious Chebureki. U savremenim receptima ne samo se ne koristi kao punjenje Cheburek sjeckano meso, ali i sir, krompir, gljive. Ovdje, kako kažu, ukus i boju, glavna stvar je pamtiti da je pečena Cheburek u vrućem ulju, a jelo je masno i nije korisno, kao i visoko kalorie.

4. Pahlava

Konditorski jelo, Pakhlava, popularna na istoku, dugo su voleni Ukrajinci. Posebno je popularan na teritoriji krimskog poluotoka - ljeti med Pahlava. Prodajte odmah na plažama. Prvo spominjanje ove slatkoće datira XV veku, Pakhlava je pripremljena 1453. godine za turski sultan Fatiha njegov lični kuhar i toliko impresionirao sultanu da je zapovjedio da zapovijeda recept. Od te luke, ovaj višeslojni desert priprema se na svakom odmoru. Turkish Pahlava smatra se jednim od najjačih afrodizijaka. Med i orasi koji su dio zakrpe sadrže tvari potrebne za mušku snagu. Danas postoji ogroman broj vrsta patchlava. Pod oblikom ove slatkoće, teško je zadržati ga i ne imati ukus barem komad.

5. pita

Klasična pašteta smatra se originalnom ruskom jelom. Jedno od najpoznatijih jela došlo je do nama iz duboke antike. Podsjetimo na barem sovjetski crtane filmove, na primjer, isti crveni šešir, koji je nosila patty za baku. Navodno, čak je i vuk mnogo znao u ruskoj kuhinji, jer je kidnapovao djevojku s pita. Danas su pite i dalje peče za praznike, posebno jer postoji ogromna raznolikost njihovih stvari i oblika. Međutim, ako u restoranu i dalje možete okusiti patty na najpriličniji recept, a zatim na policama "kod bake" ovo jelo se dugo pretvorilo u uličnu brzu hranu.

6. Cheeseburger McDonalds.

Po mom mišljenju, u modernom društvu, nažalost, nisu ostali ljudi za one koji bi započeli barem jednom čizburger iz McDonaldsa. I ja imam mnogo poznanika koji vole brinuti o "Mac" - kako ga zovu. Izaslovni sendvič milioni koji se sastoje od peciva, mesa, sira, kečap, luka i kiselog krastavca.

U svakoj zemlji na ulici možete se sastati potpuno neobično i zanimljiva jela Za brzu užinu. Oni mogu biti prilično egzotični, ali bit će sjajno znati karakteristike nacionalna kuhinja Zemlje.

Stekt Strömming - Švedska. Ovo je pečena haringa sa povrćem i hljebom.

Jian Bing Guo Zi - Kina. to tanka palačinka, zamagljeno jaje.

Kaassoufflé - rastopljeni sir, češće, Gouda, u prženo tijesto (Holandija)

Južnokorejski Pyan-Sea. Crtani film "Kung Fu Panda"? Možda se sećate ovih apelizirajućih bijelih pika sa punjenjem mesa kupusa? Ovo nije ništa drugo do Pyan-CE, tradicionalna južna korejska brza hrana. Danas počinje postepeno širiti svijet. I nije iznenađujuće jer je ukus zaista sjajan.

Chevapchichi u Bosni i Hercegovini. Pričest, Chevapchichi može podsjetiti Shavermu. Međutim, može se činiti samo prvih 10 sekundi. Zaista, nalazi se pelet, sos, male kobasice i samo ogromna količina luka, ali ova je brza hrana različita od ostalih, koja je samo na svijetu.
Iznenađujuće je da je upravo ulica "brza" hrana sposobna otvarati turist mnogo više kulturnih karakteristika ljudi nego draga jela U luksuznim restoranima.

Gubitak piletina na Filipinima. Konferencija, pogled na unutrašnjost piletine na skele nisu baš apetrizujući, ali njihov ukus može zaista impresionirati! Kupci prvog mariniranog mariniranog, a zatim pržene na otvorenoj vatri, nakon čega se poslužuje slatki sos. Nema isporuke hamburgera iz McDonaldsa u poređenju sa egzotičnom ulicom Filipino Food.

Šangajski knedle. Mislite li da su knedle isključivo rusko jelo? I evo, nije. U Šangaju, ulični trgovci ih prodaju, nudeći različite kombinacije sastojaka i ukusa. Iznenađujuće je da je ova delikata uspjela voljeti ne samo lokalni stanovnici, već i turistima. Bićete u Šangaju - Obavezno pokušajte!

Njemačke kobasice. Ljubitelji svih mesa mogu se pridružiti, udarati u Njemačku. Ovdje je glavna brza hrana kobasice. Predstavljeni su u ogromnom razvodniku: svinjetina, piletina, puretina ... Savršena kombinacija Zajedno sa dobrom njemačkom pivom!

Nikaragva.nacatamal ("nakatamal") - gusta kukuruzna masa sa razna ispuna: svinjetina, piletina, riža, krompir, paradajz, luk, masline. Punjenje je podsećano na mljeveno meso, ali ovaj se ukus pečen u banačkoj listi.

Brazil.acarajé.akage - jelo pročišćenih kauboka. Okrugle peciva su prvo vruće na palminom, a zatim ih tamo presekli i stavljaju punjenje tamo: pržene škampe, indijski, salata, zelena i crvena rajčica, oštar paprika umak, pasulj, đumbir, češnjak i ostale komponente.

Currywurst - Njemačka. Pržena kobasica Sa curry, kečapom, pomfritom ili lepinjama. Poznat po svojoj strasti prema trkama 1 Nijemci, vole uživati \u200b\u200bu ovom jelu kupovinom ulaznica za formulu 1, čekajući početak takmičenja.

Supa "FD". Vijetnam je vrlo teško ostati, jer među velikim brojem kafića i jedenju svako može odabrati hranu po vašoj želji.

Pique Macho (Pique Macho) tradicionalno jelo Bolivija. Veliko jelo hrane sastoji se od komada govedine, kobasica (obično kobasica), prženih krompira, luka, kuhanih jaja, paprika, senfa, majoneza i kečapca. Peak Macho je vrlo veliki dio (manji je samo vrhunac) i, tradicionalno je oštar zbog dodavanja začina. Prema legendi, samo macho može pojesti veliki deo (Pique Macho preveden sa španskog - da povrijedi samoposrednost).

Mexico.tostadas. Ako volite hrskavi ravni kukuruzni pelet, Tostados - savršeno jelo. Ravni kukuruzni peleti su pečeni ili pečeni prije kuhanja posuđa. Čim se ohlade i čvrste, mogu se prekriti na vrhu sa čitavim rasponom komponenti.

Chaat - Indija. Tostirani kruh sa puno različiti sastojci, sa jogurtom i višestrukim začinima.

Kolbice - mađarske kobasice u svježem konusu iz testa hljeba sa prženi luk, kiseli kupus, sir, senf i kečap (Mađarska).

Riba i čips (riba i čips) - riba sa krompirom na engleskom jeziku.

Turska. Opcija ručka - Balyk Ekmek - Ribe u metku. Na roštilju na ulicama, prodavači prženja svježeg ribljih fileta, stavite ga u gomilu, luk i salatu se dodaju. Odozgo zalijevanje sendviča limunov sokkoja stoji na šalteru, napala je stolcu i uživa! Umjesto ribe, ponekad je Cufta kolica.

Arepas, kolumbija.othi okrugla kukuruzni peleti - Raširena hrana u Kolumbiji, čak i pored činjenice da u ovoj zemlji mnoge različite delicije. Arepas je mnogo deblji od ravnih peleta kukuruza, kao i oni obično pečene ili peče prije nego što se postere sa sirom. Konkretno, to je popularan doručak u Bogoti.

Pileći kreten, Jamajka. Najavio je jelo Jamajke, sve ga ovde pojede. Recept za pripremu piletine pohranjuje se u najstrožu misteriju, ali jelo piletine na kosti sa marinadom masti, mirisna paprika, timijan, đumbir i zeleni luk. Meso odlazi preko noći tako da se natopljuju svim začinima, a zatim SRJ.

Čile Crab, Singapur. I značajno jelo u Singapuru, Chili rak može se naći u brojnim rezervoarskim centrima u uličnoj hrani, u cijeloj zemlji. Recept za ovo jelo kreirao je Cher Yam Tien, koji je počeo hraniti začinjene rakove iz kolica u 1950-ih. U ovom receptu, rakovi su u potpunosti prženi u kiselo-slatkom umaku od rajčice, jajima i naravno, Perez Čile.

Kimpab, Južna Koreja. Ovo jelo je dobilo široku popularnost u mnogim zemljama svijeta. Dakle, to su takozvani korejski suši. Rolls Cool S. različita popunjavanja: rakovi, jaja, govedina, šargarepa, a zatim ga stavite u rolne iz riže i listova algi. U Južnoj Koreji ovo tradicionalno jelo može se kupiti svuda u kioscima.

Falafel, Egipat naći ćete Falafela po cijelom Bliskom Istoku. U Egiptu falafel je napravljen od bojrenog pasulja i poznat kao Ta'amiya. Skoro se uvijek prodaje u piwash-u sa kiselim povrćem, salatom i umakom od tagyja.

Sević, Peru.sevich se smatra nacionalno jelo Peru, a njena popularnost takođe raste u cijelom svijetu. Mornarska komponenta je vrlo svježa sirove ribe, koja se kisela u limu soku, soli i čili paprici.

Knedle, Poljska. Skladišta ili Pierree, mogu se naći širom istočne Evrope, ali festival se održava u Krakovu posvećenim knedle. Oni su napravljeni jednostavno tijesto: brašno, jaja, voda i sol, a punjenje mogu biti različiti: meso, sir, kupus, krompir. Na početku su ih kuhali, a zatim malo pečene u ulju!

Gelato, Italija. Nema bolje jesti kuglice kremastog gelato i hodajući oko večeri Rim. Italijani pripadaju njihovom sladoledu ozbiljno, a Gelato je drugačiji, činjenica da je manje debela i pomalo mekša; Klasični okusi uključuju pistachio i stracciatella (kremasto sladoled sa čokoladnim čipovima).

Zec u hljebu, Južna Afrika. Ova južnoafrička grickalica je omiljeno jelo lokalnih stanovnika. Jelo se sastoji od četvrtine, odnosno polovine šljokice napunjene kunićem u curryju. Kao što se može pretpostaviti, ovo jelo je iz Indije, ali sada je to najpoznatija ulica Durban, gdje zec može zamijeniti piletinu ili janjetinu.

Suya - Nigerija, Zapadna Afrika. Začinjeno meso prženo na roštilju poslužuje se na luk, biberu i zelenilu.

Bacalaitos - Dominikanska Republika. Prženi solid cod.

Kwek-Kwek - Filipini. Pržena u fritezu gaćica jaja.

Gaufre de Bruxelles - Belgija. Vaflji sa šlagom.

Okonomiyaki - Japan. Pržena peleta s različitim aditivima i poseban umak, Prošao je osušenom tunom.