Torta sa limunovim sokom. Limunska pita "nopeful

22.07.2020

Cake Lemongrass zauzima posebno mjesto među desertima. Ovo jelo za one koji žele iznenaditi svoje rođake i voljene osobe. Delicija nije baš slatka, tako da je svaki gost prikladan. Kada se poštujete redoslijedom procesa, desert će biti nježan i vrlo mirisan. Fotografija jednostavnog recepta za limunska kolač može se vidjeti u nastavku.

Klasični recept za tortu od limunske trave

Ovo je jedna od najjednostavnijih metoda. ukusan desert Za najkraće moguće vrijeme. Nešto kiselo uste će osvojiti srca onih koji probaju. Da biste pripremili tortu na klasičnom receptu, bit će potreban mali sastojci koji će se naći u kuhinji.

Proizvodi za desert:

dva svježa limuna srednje veličine;
kašika krumpir škrob;
pola šalice smeđeg šećera (može biti obična);
sjeckani kardamon;
pola šalice prosijanog brašna;
sol;
dva pileća jaja;
pakovanje putera;
paket pecioni prah za tijesto.

Za pripremu limunske torte ne može se koristiti sa zamrznutom uljem.

Voće se pere od prašine i prljavštine pod tekućom vodom. Zatim popnite svaki od njih u kipućoj vodi. Uz pomoć plitkog rešetka, izvadite žutu kožu (zešt).

Brašno da probija kroz sito. Dodajte prah za pecivo i malo soli. Tamo smo stavili zdrobljeni zest.

Maslac, ako je zamrznut, pođite iz frižidera i zadržite sobna temperatura Dok ne postane mekan. Priključite ulje sa šećerom i temeljito mešajte.

U dubokoj posudi betam jaja. Bolje je to učiniti vilicom. Zatim dodajte brašno i dobro pomiješajte.
Iz rezultirajuće smjese da napravite tijesto, formirajte mali bunker i stavite u hladnjak. Treba ga držati u takvoj državi 30 minuta.

Dok tijesto počiva, limul limuna podijeljena je u kriške. Iz svakog dijela da izvuku sve kosti. Voće u i drobljenjem. Do rezultirajuće smjese, stavite škrob, šećer i prstohvat kardamoma.

Nakon 30 minuta, dobijte testo iz frižidera. Blokirajte podijeljeni na dva jednaka dijela. Jedan od njih temeljito se izvadi i premještaju se na prediftinirani lim za pečenje.
Zatim ležite na punjenju rezervoara.
Sakrij limunu smjesu drugim dijelom testa.
Rubovi temeljno glave. Ovo je neophodno tako da punjenje ne teče u proces kuhanja. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 ° C. Čim se na termometru prikazuju željeni brojevi, list za pečenje može se staviti u sredinu. Pecite tortu 35 minuta.

Poslužite pitu limuna, pripremljena na ovom receptu, preporučuje se malo topla.

Jednostavna limunska torta sa receptom

Ako ne želite provesti puno vremena i truda da pripremite ukusni desert, onda će ova metoda postati nalaz. Limunska pita, pečen na ovom receptu - vrlo brzo i ukusno jelo. Takav desert će pretvoriti čak i najbijniji dan na odmoru.

Sastojci za kuhanje:

tri pune naočale pšeničnog brašna;
200 g bijelog šećera;
pola čaša suncokretovo ulje (rafinirano);
jedna mala;
paket za pečenje;
shring Vanillin.

Prvo, gdje treba pokrenuti pripremu lijep recepta za limun tortu, zagrijava pećnicu na 200 stepeni. Ovo je neophodno kako bi se desert sažeti dobro i apsorbirao sve arome limuna.

Voće će morati dobro ispirati i osušiti papirnim ručnikom. Zatim da uklonite zest od njega, a samo meso podijeljeno je na pola. Treba ga izrezati isključivo oštrim nožem, u protivnom sok slijedi tablicu. Svake kriške uklanjaju žitarice i filmove.

Brušenje voća stavite u blender i pretvorite ga u pire. Dodajte šećer i ulje na rezultirajuću smjesu.

U posudi do limunske mase stavite prašak za pecivo. Sve komponente se miješaju dobro. Zatim ih stavite brašno, prosijane unaprijed kroz zadovoljavajući. Koristite kašiku da se operete. Ako se poštuju proporcije, smjesa će biti u obliku mrvica.
Da biste iz nje klečali tijesto, morate iznijeti dio mase na stolu i pažljivo rukovati rukama.

Kapacitet za pečenje obilno je podmazano biljnim uljem. Pripremljeno tijesto ravnomjerno distribuira u obliku. Odozgo, da ga poprine dijelu koji ostaje u obliku mrvica. Čim se sve završi, kontejner se može staviti u grijanu pećnicu. Izrežite tortu potrebna je na dijelu topline.

Limunska torta na tijestu sa kvascem

Tijesto koje se kuha na kvascu uvijek je bilo potražnje. Primio je svoju popularnost zahvaljujući neobičnoj nježnosti i mekotini. Da bi se pripremio recept za pitu limuna na tijestu kvasca, bit će potrebno određeno vrijeme, ali vrijedi je.

Set sastojaka

Da biste izgubili desert, trebate:

veliki limun (nije spor);
200 grama bijelog šećera (za punjenje) + 1 desertna kašika u tijestu;
tri kašike putera;
polovina čaše vode;
desertna kašika kvasca;
jedan kašičica;
plitka sol;
Šećerski prah za ukrašavanje.

Faze pripreme

Priprema ovog recepta za pitu limuna kod kuće mora započeti sa posuđama.
Da biste to učinili u dubokoj posudi, kombinirajte kvas, šećer i toplu vodu. Komponente se dobro miješaju na homogenu konzistenciju. Rezultirajuća smjesa ostaje 15 minuta na sobnoj temperaturi. Ovog puta će biti dovoljno za kvasce za početak "posla".

Dok se Opara priprema, možete nastaviti sa drugim sastojcima. U kontejneru sift brašno i dodajte sol na njega. Također stavite u smjesu putera. Najbolje ako je mekano. To će vam omogućiti da dobijete potrebnu dosljednost. Sve komponente se temeljito miješaju na homogenu mrvu. Preporučuje se sličan rad s metalnom kašikom.

U posudi sa suvim komponentama, stavite pripremljeni OPAIRE. S rezultirajućom smjesom za pravljenje tijesta. Ručno ga pomiješajte. Sakupite tijesto u jednu veliku kvržicu i pređite na posudu. Poklopac kapaciteta ručnikom ili novinama i stavite za 45 minuta do toplog mjesta.

Dok se pojačaju tijesto mogu započeti pripremljivo punjenje. Bit će potrebno dobro oprati limun i spustiti ga u kipuću vodu nekoliko sekundi.
Potrebno je da uništite sve bakterije. Zatim uzmite voće iz vode i izrežite na dva dijela.

Iz pulpe izvadite sve kosti i preskočite ili brusite u blender. Dodajte šećer i dobro mešajte u rezultirajući Caytz.

Čim se tijesto dva puta povećalo, možete nastaviti sa kolekcijom kolača. Da biste to učinili, potrebno je podijeliti glavnu komponentu na dva jednaka dijela. Svaki od njih pažljivo valjaju kotrljajući PIN. Na podmazinom limu za pečenje izložite jedan sloj. Ako se ivice visi sa strane, onda moraju biti uredno reženi kroz nož. Pospite sa škrobom na vrhu, što velikodušno stavlja na punjenje.
Mirisna smjesa za pokrivanje drugog dijela valjanog tijesta. Rubovi su dobri i stavljeni u rernu. Peći desert bit će oko 30 minuta. Na kraju ovog vremena uzmite lim za pečenje iz kabineta i pospite jelo od gore prašak za šećer.

Pita limuna brzo je spremna! Ugodno pijenje čaja!

Pijesak torta za tijesto

Limunska torta za ovaj recept je vrlo mirisan i nježan. Punjenje na osnovu ovog voća stiče posebnu gustoću, pa čak i poginuli, a hvala peščanu, jelo se jednostavno topi u ustima.

Pripremite takvu kuću, ne možete samo ugoditi svoje dijete sa ukusom, već i iznenađenje njenog supruga. Nešto kiselo punjenje ne podnosi nikakav nagovještaj grada. Jelo se dobiva mirisno i sa uravnoteženim ukusom. Takav je desert vrlo sličan izvrsnom pečenju, koji se poslužuje u evropskim kafićima.

U sigurnosno tijesto Dodan je mlijeko ili voda.

Set sastojaka

Za kuhanje desert trebat će uzeti:

tri limuna;
dvije i pol šalice brašna (bočno);
staviti margarin;
400-500 grama šećera;
dva mala pileća jaja;
neke sode hrane;
kašika za sirće za desert.

Priprema deserta

Priprema ovog recepta za limun tortu od pijesak tijesto Moramo početi sa margarinom mljevenjem. Proizvod se izrezao na male kocke i stavi u duboku zdjelu.
Ako u kući nije bilo margarina, onda se može zamijeniti maslacem.

U posudi za mlijeko, stavite 200-250 g šećera. Dobro pomiješajte komponente.
Da biste dobili željenu konzistentnost, trebat ćete koristiti utikač. Zatim dodajte jaja i brašno na posudu.

Također, za pripremu pijeska tijesta bit će potrebno povezati u žličicu sode sa sirćetom. Ovo će omogućiti glavnoj komponenti biti meka i mrvica. Umjesto sode, možete koristiti drugi prašak za pecivo.

Sve komponente pažljivo opere ruke. Potrebno je najmanje 4 minute. Tada je tijesto podijeljeno na 2 dijela, onaj iz kojeg mora biti više. Mala romocke zatvara u folijskoj filmu i stavi u zamrzivač. Preostali dio je i prekrivanje polietilena i staviti na hladno mjesto. Držite ga slijedi u hladnjaku 60 minuta.

Limun oprati dobro i izrežite savjete. Voće seče veliki komadi I uklonite sve sjeme. Voće pospite šećerom i uz pomoć blendera za transformaciju u Cashitz. Oblik pečenja podmazuje margarin. Iz tijesta se izvuku okrugle palačinke i razgrabili ga u rezervoar. Da se limunov masu stavljaju na vrh i temeljito rastvara sa silikonskim sečivom.

U procesu pripreme važno je osigurati da masa limuna ne dođe do rubova obrasca. Tijesto, koje je bilo u zamrzivaču, nabavi i reše na velikom grateru. Čips, pospite pitu. Pecite desert je potreban za jedan sat.

Tako da limunska pita iz testa pijeska ne izgore se na vrhu, 30 minuta nakon što je u pećnici, spremnik se preporučuje prekrivanje folije.

Rezanje deserta treba ohladiti. Između gore, svaki komad može biti ukrašen šećerom u prahu.

Ovaj recept za limun za pijesak limuna je pronalazak za pravu ljubavnicu. Crumply Base i mirisno punjenje pasti će da okusi svakog člana porodice.

Video recept za ukusnu limunu

Pečenje sa limunom - savršena opcija Za one koji vole više rafinirane kuhinje. Nudimo vam nekoliko jednostavni recepti Kuhanje limunske pite. Ako vam očito pratite upute, pripremite se ukusna peciva Za čaj.

Pita recept sa pijeskom tijestom limunom

Lagano kiselo i citrusni miris ovog deserta, kao i prekrasan feed, omogućuju kućnu pješčanu tortu s limunom da postane jedan red s najkurijim restoranima.

Lako

Sastojci

Kremasto od maslaca - 50 g;
Pšenično brašno - 150-170 g;
Jaje - 1 kom.;
Šećer - 50 g
Za punjenje:
Limuni - 2 kom.;
Jaje - 2 kom;
Šećer - 180 g;
Kremasto od maslaca - 50 g;
Škrob - 30 g

Vrijeme kuhanja: 10 minuta + 20 minuta za zamrzavanje + 30 minuta za pečenje.

Kuvanje

Pripremite sve sastojke za podnožje pijeska torte. Pšenično brašno prije upotrebe mora se prosirati, tako da će tijesto biti labavo, a vit ćete nepotrebne prskanje, često pad u brašno. Maslac je bolji od hladnjaka malo ranije tako da je blag.

Pripremite pješčano tijesto. Meko kremasto ulje sa šećerom. Najpogodnije je napraviti klin kombiniranja, ali sasvim je moguće učiniti konvencionalnom viljuškom za trpezarije.

Dodati jajePromiješaj. Masa će postati homogena, tečna.

Na kraju postepeno dodajte prosijavanje pšenično brašno I tijesto tijesto.

Tijesto je ispunjeno fleksibilnim, pa iza rukama, tako da čak možete upisati zdjelu bez objavljivanja na stolu. Ruke izrežite rukama. Ako je tijesto suho i loše formirano - dodajte 1 kašiku. Voda ili limunov sok.

Distribuirajte tijesto na dnu oblika rukama (imam oblik promjera 20 cm), izvan dijela testa, izložite visinu od 2 cm. Obrazac se ne može podmazati, jer se Tijesto pijeska lijepo zaostaje iza toga nakon pečenja zbog sadržaja ulja.

Stavite obrazac tijesto u hladnjak 10-15 minuta i napravite pripremu krema od limuna.

Uklonite u bilo kojoj metodi zešt od jednog limuna (na plitkoj grateru ili poseban uređaj). U istom kontejnera, iscijedite sok od dva limuna (dobio sam oko 120 ml soka).

Pileća jaja da se znoje sa šećerom klinasto ili potopna blender 4-5 minuta do guste debele mase.

Dodajte limun, limunov sok, škrob i topljeni ili meki maslac, znojite sve sastojke zajedno.

Skinite oblik pješčanim sirovim sirovima iz frižidera, sipajte kremu u oblik s tijestom. Lagano ga uzdrmajte da biste skinuli površinu.

Pecite u pećnici zagrijanu na 180 stepeni 35-40 minuta. Rubovi torte moraju se rezati, a nadjev - zadebljanje.

Spreman pijana pita Uz limun potpuno cool, u suprotnom, kada se rezaš na dijelove dijela, punjenje može saznati. Desert se može ukrasiti šećerom u prahu. Služite kafi.

Brza vitka torta sa punjenjem limuna

Lean peciva takođe može biti neverovatno ukusna. Ako je zakazan neki praznik, a strogo slijedite post, možete sigurno kuhati lachy pita. Sa limunom. Budite sigurni da će gosti cijeniti.

Sastojci:

Brašno - 3 čaše;
Čaša šećera;
Suncokretovo ulje bez mirisa - 125 ml;
Limun srednje veličine;
10 grama probijača tijesta;
Po želji, 1 gram Vanillin kristalnog.

Kuvanje

Prvo okrenite pećnicu. Temperatura 200 stepeni. Dok svi ne pripremite sve, već se zagrijava. Ispeći samo u dobro zagrijanoj pećnici!
Temeljno se operite limun.
Uklonite ocjenu CED, režite na pola. Nožem sam rezao pulpu, odmah uklonim filmove i sjemenke.
Blender pretvorite celulozu s nuklom u pire. Dodajte šećer i ulje.
Zauzmite, sipajte prašak za pecivo. Sada možete miješati test za tijesto s brašnom, uradite to kašikom. Tijesto se raspada. Uzmi polovinu i eksplodira.
Uzmite obrazac u kojem se pečete, podmažite biljnim uljem, distribuirajte tijesto za miješanje i na vrhu da posipate onu koja ostaje u mrvi.
Pečenje će trajati 20 minuta. Rezati odmah dok se Lenimnet ne ohladi. Grubovi će biti puno, ali dovoljno je vruće.

Terched limunska pita

Recept je vrlo ekonomičan, verovatno ste ispunili recepte za pite, čije se tijesto trlja na grater. Vrlo često se takav pekar priprema sa zastojem, ali vrlo ukusna će dobiti takvu pitu i sa punjenjem limuna. To se jednostavno priprema, ali ne baš brzo. Ukupno će ostaviti oko tri sata, jer testo treba zamrznuti.

Sastojci:

Brašno najvišeg razreda - 300 grama;
Kremasto od maslaca (prirodno samo 82,5%) - 100 grama;
200 grama šećerne pijeska;
50 ml vode;
Stezanje plitke soli;
Kukuruzni škrob - 2 kašike (može se zamijeniti krompirom);
Jaje 1c - 1 komad;
Srednji limuni - 2 kom.;
10 grama praha za pecivo tijesto (može se zamijeniti pola žličicom halokiranim sirćetom).

Kuvanje

Kremno ulje stavite u nož ili rešetka.
Skica pšeničnog brašna, dodajte 100 grama šećera, prstom soli, razbijte jaje, dodajte prah za pecivo i sipajte vodu.
Provjerite tijesto, bolje od kuhinjske kombinacije. Distribuirajte tijesto, stavite treći dio u zasebnu torbu. Ova trećina mora biti uklonjena u zamrzivaču, ostatak tijesta - u hladnjaku 2 sata.
40 minuta do potpunog smrzavanja tijesta, pripremite punjenje. Operite limune, izvadite zest i međusobno režite na dvije polovine. Izvadite kalupu i izvadite kosti.
Blender će limunovu pulpu pretvoriti sa nuždom i šećerom u pire. Dodajte škrob, ako želite, Vanilin (1 gram će biti dovoljan), pomiješajte i sipati u lonac s debljim dnom.
Kuhajte, neprestano miješajte, na najmanju požaru, pet minuta, tako da je punjenje citrusa postalo debelo. Ako se čak i sa stalnim miješanjem pojavile, polijevene, sipaju lemon punjenje Povratak na čašu blendera i tuku. Super, miješajući tako da film ne formira, a onda možete dobiti tijesto.
Podmažite oblik pečenja sa kremom ili biljnim uljem, odložite tijesto tako da se formiraju visoke strane. Sipajte pripremljenu nadjevu. Uzmite trećinu tijesta iz zamrzivača. Bolje je shvatiti zasebnu ploču, a zatim poprskajte desert.
Pecite 40 minuta na 180 stepeni. Pećnica se zagrijava unaprijed. Koristio sam se za pečenje kolača s promjerom od 26 centimetara.

Kućna pita sa limunom i narandžama

Odličan recept za kuhanje kolača sa limunom, peskom sa punjenjem iz vikendica, narančasta i limuna. Vrlo jednostavno i brzo.

Sastojci za testo:

200 grama krem \u200b\u200bulja
3 šolje brašna
Polovina šećera.

Za punjenje:

400 grama vikendica od 10%;
3 kategorija jaja 1;
Polovina šalice šećera;
Mala narandžasta;
Polovina limuna.

Staklo \u003d 250 ml.

Kuvanje

Nafta ostavlja na stolu oko sat vremena tako da postane mekano. Ruke su ga ušuljali brašnom i šećerom u mrvici.
Narandžasta i limuna temeljno se operite i dobijte sve kosti. Uklonite zest i izvadite meso, mešajte u mojoj pire. Dodajte šećer i nastavite tući dok se ne rastvaraju sva zrna. Da biste uštedjeli vrijeme, možete brusiti kompatibilni šećer u prahu.
Vikendica se kreće kroz mali sito na mlincu za meso. Ne trebate ga pobijediti sa blendom, pokvarite pitu. Najbolje za kuhanje pogodno domaći vikendinski sir. Masnoća, u stvari, nije važna, ali, eksperimentalno smo našli, da sa 10% vikendica, ispada na najličiju opciju.
Pomiješajte vikendicu, jaja i sok. Ovo je punjenje našem tortu sa mrvicama.
Zatvorite i izložite oko 2/3 uljnih mrvica, podignite stranice da bistelili punjenje.
Stavite 5 minuta u pećnici zagrijani na 180 stepeni i dobijte temelje. Sipajte nadjev i posipajte iznad preostalih mrvica. Pecite u zagrijanoj pećnici još 40 minuta.
Prije podnošenja stola, pita limuna mora biti potpuno cool i tada samo tada otvori valjani oblik i izrezati na komade. Inače, sve će se raspasti.

Torta od limuna zraka sa meringue

Pecite u obliku promjera 20 centimetara, zatim se pečenje vrijeme i temperatura odgovaraju navedenoj u receptu.

Sastojci za testo:

Žličica šećerne pijeska;
Pekara pšenice od brašna najvišeg razreda - 120 grama;
60 grama prirodnog krem \u200b\u200bulja (82,5% masnoće);
Prstohvat soli.

Punjenje:

2 limuna;
2 jaja;
50 grama šećera;
55 grama prirodnog krem \u200b\u200bulja.

Meringue:

2 proteina;
160 grama šećera.

Kuvanje

Prvo trebate kuhati tijesto. Koristite procesor hrane, ako je moguće. Ako nema kombinata, hladnog krema ulja na ocjeni, dodajte brašno, žličicu šećera, prstohvat soli i 2 kašike vode.
Brzo umiješajte tijesto tako da ulje nema vremena za rastopiti od topline ruku. Uljajte se u lopticu i omotajte se u foliju hrane. Stavite minut za 35 u hladnjaku.
Ovog puta će biti dovoljno za pripremu i hlađenje limuna. Limun isperite i prašite. Sattail na najfinijem rešetku od zeštva, izložite u loncu s gustim dnom, gdje da doda šećer i jaja u loncu.
Umiješajte tako da je punjenje postalo homogeno i stavilo spornu vatru. Stalno miješajte dok se masa ne zgušnjava. U gustoj masi dodajte meko maslac i dobro promiješajte. Uklonite iz požara. Ako iznenada, tokom kuhanja, uprkos stalnom miješanju, formirani su kvrživi, \u200b\u200buzmi ispunjavanje potopne blendera.
Odmah nakon kuhanja stavite komad prehrambenog filma direktno na površinu punjenja limuna. Neophodno je da se tijekom hlađenja ima čvrstu koru. Stavite loncu u hladnjak, neka se ohladi.
Izvadite tijesto iz frižidera, izvucite ga i stavite u podmazano ulje za pečenje. Čine visoke strane. Tako da tokom pečenja strana nije pala, prevrću se u prstena za pečenje i stavi to tako da podržava strane. Moja visina strana bila je 5 centimetara.
Stavite u rernu, grijana na 200 stepeni, pecite 8 minuta, tako da sirova postane rupa.
Za to vrijeme pripremite se i samo meringue. Stavite posudu sa vjevericama i šećerom vodena kupelj. Prokuhajte, miješajte se, do potpunog raspuštanja šećera i oblačnosti. Čim vidite da su proteini počeli da se zaplačuju, uključite mikser i pobijedite dok proteini ne budu gusti. Zadebljani proteini uklanjaju se iz vodene kupke, nastavljajući pobijediti do gustih, sjajnih i stabilnih vrhova.
Na sirovu, sipajte hlađene limunske punjenje, drobite kašiku. Odozgo do glatkog sloja preko cijele površine, izložite meringue. Možete koristiti slastičarnu špricu, a jednostavno možete otopiti kašiku. Neće biti dovoljno da utiče.
U rerni, temperatura se mora najviše staviti ili uključiti "roštilj" režim. Staviti limunska torta Sa meringom u pećnici i gledajući Meringa dobivanje zlatne boje. Odmah uzmite tortu iz pećnice i uklonite u hladnjak. Nakon punog hlađenja može se smanjiti.

Limunska torta sa pištoljem u sporim kuharu

Mannicon su vrlo popularni, pripremljeni su u različitim varijacijama. Pokušajte kuhati nivest limun ručna pita Prema našem receptu.

Sastojci za testo:

manna Crupes - 200 ml
kEFIR - 200 ml.
piletina jaja - 3 kom.
Šećer je 1 šolja.
vanillin je prstohvat.
kremasto ulje - 100 gr.
pšenično brašno - 200 ml
pauzač tijesta - 1,5 ppm

Impregnacija:

Pola šalice šećerne pijeska;
100 ml pročišćene vode;
1 limun (sok).

Kuvanje

Pomiješajte miša sa šećerom i pour Kefir. Kefir je bolji za uzimanje uobičajenog, sa sadržajem masti od 3,2%. Glavna stvar je da je svježa i ukusna. Pažljivo promiješajte semanu u Kefiru tako da se formiraju grudi. Zatvorite posudu sa sekrizom folije hrane, inače će to preuzeti. Neka stoji na stolu pola sata. Manka će nateti i neće škripati na zubima. Ako volite Manniki sa škripcem, samo preskočite ovaj predmet.
Rastopiti ulje na vodenoj kupelji. Da biste brže učinili, nožem možete srušiti ulje ili ostaviti unaprijed na stolu tako da postane mekano.
Operite limun i obrišite, izvadite nuk. Dodajte tužbu, jaja i rastopljeni maslac na semanu, pomiješajte. Izmiješati i odmah uliti u multicOoker's cotl. Stavite mod pečenja 60 minuta.
Dok je pečeni Mannik, morate pripremiti impregnaciju. U tavi sa gustim dnom pomiješajte vodu šećerom i dovedite do ključanja. Pasa vatra do najmanju i prokuhajte dok sirup ne postane transparentan. Ipak, svi šećer se mora raspustiti. Citrus iz soka i dodajte se Šećerni sirup. Odmah uklonite loncu iz peći.
Kad će se maninik s limunom biti spreman, izvucite ga iz oblika, ravnomjerno obojiti pripremljeni sirup. Ostavite da stoji oko 15 minuta, a zatim isecite na komade.

Pize limuna popularne su u restoranu i na početnom meniju.

Tanka citrusna mirisa i ukusna baza različite vrste Test nekoliko ljudi će napustiti ravnodušnu.

Ukusan i jednostavan desert, koji će lako pripremiti čak i neiskusnu ljubavnicu.

Na svojoj osnovi možete smisliti druge pite, zamijenite punjenje limuna na bilo koji drugi - jabuku, šljivu, krušku, skutu.

Kalorični sadržaj pješčane limunske torte s dodatkom putera i šećera iznosi oko 309 kcal / 100 g.

1. Jednostavna jednostavna torta sa punjenjem limuna

Proizvodi:

Kremi puter: 180 gr.
Šećer: 1,5 čl.
Jaja: 2 kom.
Brašno: 1,5-2 Art.
Limuni: 2 velika

Kako kuhati:

Dakle, treba nam kremasto ulje, širenje ili margarin dobra kvaliteta. Treba ga omekšati ili se topiti na maloj vrućini zajedno sa šećerom (otprilike 1 kašike.).

U slatkoj uljnoj smjesi dodajte jaja i dobro promiješajte. Možete koristiti mikser ili blender.

Sljedeća faza je brašna. Mora se uzeti toliko toliko da tijesto se hladi, gusti, fleksibilan, ali ne smije se držati za ruke.

Gotovo kratkotrajno tijesto podijeljeno je u dva nejednake dijelove - o ¾ i ¼.

Većina načina da se ravnomjerno stavi u oblik, čineći male strane i manje zamrzavanja.

Da bi tijesto brže zamrznulo, može se podijeliti na male komade. U zamrzivaču treba ići oko sat vremena ili malo manje.

Za punjenje limuna operite, režite. Mlježenje zajedno sa zezom, dodajte šećer da okusite, obično pola šalice.

Na odmorenom testu distribuirajte smjesu u šećeru limuna. Činiće se tečnošću, ali u procesu pečenja pretvara se u žele za jelly i neće biti protoka iz torte.

Smrznuti tijesto i narežite je na velikom rešetku odozgo, ravnomjerno distribuirati u cijeloj površini.

Ostaje da se peče u pećnici (180-200 stepeni i 35-40 minuta).

Sve, limunska torta spremna. Možete pozvati sve piti čaj.

2.LIMON TART sa meringom iz pijeska tijesta

Sweet Tart S. lagana krema A meringue je ukusan desert koji teško može naštetiti figuri. to prekrasna alternativa Konvencionalni kolači i kolači.

Šta je tart i meringue. Prije nego što počnete kuhati, hajde da to shvatimo sa osnovnim pojmovima. Dakle, tart je tradicionalni francuski otvorena pita na na bazi peska. Može biti slatko ili nije slatko. Najčešća vrsta tartike - sa limunom kouce i šlag proteinima (meringue).

Merenga su vjeverice koji su bičeći šećerom i pečeni u pećnici. Može biti nezavisni desert (kao u meringue torta) ili dodatnu komponentu.

Da biste pripremili jednu tortu za 8 porcija, trebat će vam takav komplet proizvoda:

Proizvodi:

1 puna šolja šećera za kremu + 75 g za meringue;
2 TBSP. Pšenične kašike brašna (sa malim klizačem);
3 TBSP. kašike kukuruznog brašna;
lagano soli;
350 ml vode;
2 veliki limun;
30 gr. puter;
4 pileća jaja;
1 košara za tijesto s pijeskom promjerom oko 23 cm. Može se pripremiti samostalno ili kupiti u trgovini.

Usput, ne možete napraviti neku veliku tartu, već malu porciju peciva, za ovu upotrebu malih košara iz pijeska tijesta.

Kako kuhati:

Pomiješajte šećer, dvije vrste brašna i soli u loncu. Dodajte vodu.

Iz limuna iz njih uklonite zarez i stisnite sok. Dodajte sok i zek u loncu.

Stavite smjesu na vatru i prokuhajte da kuhate sa stalnom mešanjem.

Podijelite jaja na žumance i proteine. Pobijedio žumance. Dodajte 100 ml vruće smjese iz tave, aktivno je šišanje tako da žumanj ne uvijaju.

Sada pažljivo unesite mešavinu žumance u loncu sa vrućim kremom od limuna.

Igrajte ga ponovo na maloj vatri i prokuhajte za zgušnjavanje, miješanje.

Izložite kremu u pješčanoj korpi tijesto sa glatkim slojem.

U odvojeni rezervoar Probudite proteine \u200b\u200bsa mikserom u stanje pjene. Nastavljajući pobijediti, postepeno dodavati šećer. Biče masu do formiranja stabilnih vrhova.

Na primjer, stavite rezultirajuće meringue na tortu, na primjer, sa slastičarskim vrećicom.

Pecite tartu u vrućoj peći 10 minuta, tako da meringaGus postane zlatni.

Ohladite tortu na sobnu temperaturu, a zatim ga pošaljite nekoliko sati u frižideru na krema od limuna Pa smrznuo se.

Ne računajući vrijeme za zamrznuto, nećete imati više od 40 minuta da pripremite Tartu.

3. Još jedna varijacija limunske torte iz pješčanog tijesta sa meringom

Ovo nevjerojatno ukusno, istovremeno zadovoljavajuća i zračna limunska torta postat će prekrasan završetak izvrsne večere.

Proizvodi:

Za temelje bit će potrebno:

150 gr. brašno;
oko 75 gr. dobar maslac;
4 TBSP. kašike šećerne pudera.

Za punjenje limuna:

3 velika jaja;
malo više od čaše šećerne pudera (ako nema pudera, dopušteno je uzimati obični fini šećer) i 2 kašike. l. Ukrasiti gotov pečenje;
3 TBSP. kašike brašna;
naribani zing 1 limun;
100 gr. Limunov sok.

Kako kuhati:

Zagrevanje pećnice na temperaturu od 180 °.

Prekrivajte ili napunite ulje nožem dodavanjem šećera i brašna, na stanje malih mrvica (bolje je koristiti kuhinjski proces ili blender).

Čine testo pažljivo. Ruke ga distribuiraju na dnu i krme kružnog oblika.

Često, često kohezivni za vilicu (to se radi tako da se Korzh ne zakune za vrijeme grijanja).

Pecite bazu od 12-15 minuta prije nego što dobijete nježnu zlatnu boju.

U ovom trenutku povežite jaja, šećer, limun, limun, limunov sok, brašno i uzmite sve ove sastojke u homogenu državu. Gotovo krema lagano stavite vruću temelje.

Vratite tortu u pećnici je još 20 minuta, dok se krema ne usisava i neće postati čvrst.

Ostavite gotov tart u obliku za pečenje tako da se potpuno ohladi.

Stavite gotovu pečenje šećerom u prahu i lagano isječete na komade.

Limunska torta može se ukrasiti ne samo sa šećerom, već i šlag, grančice mente, jagode.

Može se pažljivo isjeći na nekoliko kriški, a ne dostići voće i ležati, povlačenjem prekrasnog ventilatora.

Rezanje voćem ili bobicom nije loše prije upotrebe pospite limunov sok.

VAŽNO: nego bolje i svježe uljeKoristi se za pripremu testa, tartice će biti mirisno i ukusnije.

Bolje je uzeti brašno sa donjim sadržajem glutena, na primjer, cijelom građevima.

Za obogaćivanje brašna sa kisikom, možete ga prosipati kroz metalni sito (isto se može učiniti sa Sugarpusom).

U ispitivanju miješanja brzina je od posebnog značaja (u idealnom slučaju, cijeli proces bi trebao zauzeti ne više od 30 sekundi).

Prije rada sa pješčanim testom, potrebno je hladno ohladiti ruke, na primjer, da biste ih umočili u ledenu vodu.

Jebeno sitno dodane matice (indijski orah, orasi, kikiriki, bademi, lješnjaci) dat će pekaru jedinstvenog mirisa.

Da biste izbjegli deformaciju sirove, moguće je ispuniti žitarice kada ga pečete (ne zaboravite unaprijed postaviti površinu pergamentom).

4.Zhozheva pita

Za limun torta od kvasca Zahtijeva:

Proizvodi:

brašno - 750 gr ili koliko će ići;
margarin, bolji kremasti - 180 grama;
sol - prstohvat;
jaje;
mlijeko - 240 ml;
Živi kvasac - 30 gr ili 10 grama suha;
šećer - 110 gr;
vanillin - po ukusu.

Za punjenje:

limuni srednje veličine - 2 kom.;
Šećer - 350 gr;
krompir škrob - 20 grama;
cimet je prstohvat (neobavezno).

Kako kuhati:

Limuni su stavili pola sata u toplom vodi. Oprati Osusiti

Koristeći malu rešetku za uklanjanje sloja nude od citrusa.

Toplo mlijeko do + 30 stepeni. Sipajte ga u pogodna jela, izlijte 20 g šećera i stavite kvas.

Odlazite na 10 minuta. Dodajte preostali šećer, sol, vanilin, jaje i dobro mešajte.

Uznemiravati na umjerenim vatrom margarinom i preliti u oparan. Sipajte pola brašna i stavite limunovu.

Promiješaj. Provodni brašno na porcije, zamijenite tijesto. Mora zadržati oblik, ali ne biti težak.

Ostavite ispod ručnika 40 minuta.

Limuni preskoči kroz mlin za meso, ako je moguće, odaberite sjeme.

Šećer šećera, mješavina. Po želji se može dodati cimet. Podijelite tijesto na dva dijela.

Jedan rolanje u sloju debljine oko 1 cm. Podmažite lim za pečenje ili zatvorite pekarni lim.

Stavite testo, pospite sa škrobom.

Preko raspršivanja punjenja limuna, ostavljajući 1,5-2 cm ivice bez njega.

Od drugog dijela da biste napravili drugi sloj i zatvorili popunjavanje odozgo.

Rubovi se kombiniraju i skrivaju pigtail ili drugi način. Napravite simetrične probijanje na tortu.

Ostavite pripremljeni proizvod na stolu 20 minuta.

Zaprepasti pećnica. Temperatura u tome mora biti + 180 stepeni. Pecite pie limuna iznosi oko 45-50 minuta.

Uklonite proizvod, ostavite ga na stolu na sat vremena. Prije posluživanja možete sipati šećerni prah.

5. Slorirana limunska torta

Za lisnata kola s limunskim punjenjem potrebne su vam:

Proizvodi:

pylled spreman tijesto - 2 rezervoara (ukupno težine oko 600 g);
limuni - 3 kom.;
Šećer - 2 čaše.

Kako kuhati:

Limuni se pere, čiste i preskoči kroz mlin za meso ili koriste blender za mljevenje.

Uklonite kosti. Šećer šećera i stavite masu na umjereno grijanje.

Oguliti od trenutka ključanja 8-10 minuta. Cool.

Malo prevrnite na jedan sloj tijesta. Pogodno to učiniti na listu pekarskih papira. Uzimanje ivice papira, pomičeći ga tijestom na listu za pečenje.

Izložite ravni sloj limuna. Izvadite drugi sloj i položite na vrh. Ivice za zaštitu.

Zagrijte pećnicu na + 180 stepeni. Pecite tortu oko 25 minuta, jer će vrh postati ugodna ručica. Izvadite proizvod iz rerne.

Dajte "odmor" oko 20 minuta i može se poslužiti za tablicu.

6.May Curd torta sa limunom

Za skučeva torta Limun će trebati:

Proizvodi:

vikendica (masti 5 ili 9%) - 250 grama;
jaje - 3 kom.;
limun - 1 kom.;
brašno - 100 gr;
Šećer - 120 gr;
soda ili prašak za pecivo;
Šećer u prahu.

Kako kuhati:

Operite limun, očistite i naizova na bilo koji način.

Weching vikendica, izloži limun, šećer i jaja.

Mješavina ritma ili zbuniti homogenom stanju.

Dodajte 1/2 h. L. Soda ili prašak za pecivo prema uputama na torbi.

Pokupi brašno i ponovo pobijedi sve. Oblikujte smjesu.

Ako joj ne treba silikon za podmazivanje, ako metal treba izraditi pergamentnim papirom i podmazati uljem.

Već stavite obrazac vruća pećnica (Temperatura + 180 stepeni).

Pecite tortu oko pola sata. Dajte proizvod malo cool, posipajte vrh praha i poslužite čaj.

7. Uz dodatak naranče

Elegantan domaća pita Možete ispeći iz dvije vrste citrusa.

Za ovo vam je potrebno:

Proizvodi:

limun;
narandžasta;
pavlaka - 220 gr;
jaje;
brašno;
Šećer - 180 gr;
brašno - 160 gr;
ulje - 20 grama;
Šećer u prahu.

Kako kuhati:

Operite voće, presecite ih na pola, a zatim izrežite svake polovine sa polukruzima. Uklonite sve kosti.

U pavlaki dodajte šećer i jaje. Pobijediti Gurnite prah za pecivo ili polovinu žličice sode u brašno, energično se ometaju u zajedničkoj masi.

Obrazac za zatvaranje papira, podmažite uljem i sipajte tijesto.

Izvan prekrasno na spiralu izložite kriške citrusa.

Pecite proizvod u vrućoj (+ 180 stepeni) pećnica oko 35-40 minuta.

Uklonite tortu, navedite ga da se ohladi i posipa sa šećerom u prahu.

8.S Apple

Za limunski kolač sa jabukom, trebate:

Proizvodi:

veliki limun; Jabuke - 3-4 komada;
margarin ili ulje - 200 grama;
brašno - 350 gr;
jaje;
pavlaka - 200 gr;
Šećer - 250 gr;
brašno;
Šećer u prahu.

Kako kuhati:

Rastopiti margarin i uliti ga u posudu.

Stavite kiselu pamu i dodajte pola šalice šećera i jajeta. Promiješaj.

Pokupite brašno i prašak za pecivo. (Iznos posljednjeg sastojka može se odrediti uputama na torbi.)

Krenite tijesto. Prekrijte film i izdvojite se.

Jabuke i limun trljaju na grubu grateru i miješaju se sa preostalim šećerom.

Tijesto se podijelilo na dva blago nejednake dijelove. Odlično se prebacite i stavite na dno obrasca.

Podijelite nadjev i zatvorite ga s drugim dijelom testa.

Pecite u vrućoj peći sa + 180 stepeni oko 40-45 minuta.

Pripremajući se za pospite prahom, dajte ga cool i služite na stolu.

9.Previt za Multivarku

Za veličanstvenu limunsku tortu u sporem štednjaku:

Proizvodi:

veliki limun;
brašno - 1 šolja;
margarin - 150 grama;
jaje;
brašno;
Šećer - 100 gr.

Kako kuhati:

Od opranog limuna sa rešetkom za uklanjanje nude. Sa samog fetusa da na bilo koji način stisne sok.

Meko ulje za kombiniranje sa šećerom, jajetom, limunovom sokom i zeštvu. Pobijedite mikser u homogenost.

Pokupi brašno sa snopom, ponovo pobijedi.

Multicoker's Bowl podmazivanje uljem, izložite tijesto da se otopimo vrh i peče pecivo 50 minuta u režimu "peče".

Pripremite ukusnu limunu tortu pomoći će korisnim savjetima:

Tako da limun nije samo dobro opran, već je bio i mirisniji, treba ga natopiti u vodi sa temperaturom od + 50-60 stepeni.

Punjenje tijesta i limuna bit će ukusniji ako u njih dodaju prstohvat soli.

Dodavanje cimeta će učiniti spremna pita Više mirisniji i sofisticiraniji po ukusu.

Prijatno!

Na cijelom ekranu

Margarin topi. Često me pitaju: "Mogu li dobiti ulje umjesto margarina?" Može. Znam da su mnoge kaustične margarine i možda u pravu. Ali ovaj recept je rođen u vrijeme kada su ljudi živjeli ne baš sigurno i u originalu je ovaj recept bio tačno margarin. Stoga je ovaj kolač obično s njim. Ipak, prilikom zamjene tijesta na ulje, on se pokaže malo drugačijim, više nazvanim i mrvitim. Mislim da se igra glavna uloga biljno uljesadržan u margarin. Dakle, sve je ostalo, kao u originalu. Samo pokušavam uzeti kvalitetan margarin.

Na cijelom ekranu

Uzmi nadjev. Ovisno o tome što su vam limuni imali, tehnologija za kuhanje malo se mijenja. Obično uzimam najnovijeg limuna. Čini mi se da sam ovaj put dobio neku vrstu hibrida, jer prilikom rezanja mirišu na limenu, ali izgledaju kao običan žuti limun. Na fotografiji se može vidjeti, koja mu je tanka koža. Limuni koji sam stavio pet minuta vruća voda, a zatim režite da biste bili sigurni da ćete ukloniti kosti i puriuyu zajedno s kožom u blenderu. Kad nije bilo mjestitelja, pomičite se kroz mlin za meso. Ako su limuni debeli kožu, takođe je dobro, slađu su. Ali ovdje ćete morati završiti tanko rezati žutu zarezu, tada možete razmotriti bijelu kožu i baciti je, a onda je sve gore opisano. A limuni će trebati ne tri, a četiri. Pire od limuna miješa se sa šećerom i škrobom. Odaberite količinu šećera ispod vašeg ukusa. Limunov sok, koji se formira pri čišćenju i rezanju limuna, pažljivo sakupljaće, širit ćemo ga sodom.

Na cijelom ekranu

Sa tijestom je sve vrlo jednostavno. Jaje s vodom sipa u ugrađeni otopljeni margarin. Zatim se nalazi soda, garyim limunov sok i počnu postepeno dodavati brašno i miješati tijesto. Prvo, pomiješajte kašiku, a zatim rukama. BITAN! Sva brašna odmah ne štedi. Brašno će možda trebati malo manje-više, fokusirati se na "stezanje" testa, otprilike poput uha uha. Od pet stotina grama brašna, otišao sam oko 480-490 u tijesto, ostatak je potrebno od odbora tokom procesa kotrljanja. Tijesto mora zaostati iza ruku, ali ne bi trebalo biti previšesko. Glavna stvar je da se dobro miješamo.

Na cijelom ekranu

U svojoj strukturi je blizu ispušni test.. I baš kao i valjano. Dobra pospite sa pločom za valjanje brašna. Debljina lima je oko 3-4 mm. Obično ga prebacim na uobičajenu ploču, skrivenom brašnom, a zatim prebacio na raketu na listu za pečenje. Možete se izbaciti na papir za pečenje i prebacivanje s njim. Ko je udoban. Možete ispeći i bez papira za pečenje, bez podmazivanja lima za pečenje. Donji list trebao bi biti malo više vrha. Razmazujemo se nadjev, zatvaramo gornji list i dobro provuče ivice. Obično savijam donji lim oko ivice na vrh i prelazim na vrh za vilicu za bolju vezu.

Slažete se, prijatelji da ogromna raznolikost kulinarski proizvodi Ponekad mašta upečatljiva i uzbuđuje apetit. Gde domaći pečenje Dvostruko se vrednuje originalni ukus I nedostatak odraslih štetnih za zdravlje. Predlažem da vam je pažnja upravo tako ukusan desert. Razmislite kako kuhati tortu limun tras - klasični recept, Mogućnost torte sa limunom iz pijeska tijesta, na Kefiru, sa pavlakom, kvascem i mršavom. Recepti punjenja tijesta i limuna vrlo su različiti, pa ćete biti iz onoga što možete odabrati ...

Mnogi predstavljeni ukusi pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, a ispostavilo se vrlo ukusno i korisno. Iz prošlog članka znate da se limun preporučuje češće uključuje u dijetu, jer je uključen u popis najefikasnijih. Lako ga je jesti, posipati šećerom ili dodati u čaj - poznato je i dosadno. Zašto se ne pripremiti za razne najprikladnije limunove torte?

Torta limunska trava - Klasični recept sa pavlakom

Ovaj recept za mene zabilježen je u prijenosnosti prije mnogo godina. Nekoliko puta sam se brzo pripremio. Recept je jednostavan i jednostavan, možete čak reći da je ovo lijena limunska torta.

Sastojci:

Kremasto ulje - 200 g
Pavlaka - 200 g
Brašno - 400-500 g
Limun - 1 kom
Šećer - 1,5 kašike.
Soda - 1 h. Kašika
Ortćem - 2 h. Kašike

Kako kuhati:

Rastopljeno ulje kombinirano je sa pavlakom. Po mom mišljenju, maslac - zdraviji proizvod od margarina ili širenja, pa sam ga precizno uključio.
Navedena količina sode treba otplatiti u sirćetu i dodati u kremasto-pavlaku smjesu.
Do rezultirajuće polu-tečne mase dodaje se gram brašna. Prvo miješajte sa kašikom, a zatim ruku. Kao rezultat toga, treba biti tijesto s konzistencijom kao na knedle. Možete se kretati ne do količine brašna navedenog u kompoziciji, naime test testa.
Limun je bolje da uzme glavno. Trebalo bi biti vrlo temeljito isprati, jer se koristi sa kožom. Voće prolazi kroz mlin za meso, prethodno uklanjanje kostiju iz nje. Dodajte šećer u limun punjenje.
Tijesto je podijeljeno na dva dijela i prevrću se preko dvije žarice. Dno je izložilo kuhano punjenje i pokriti vrh. Vrlo pažljivo prekrijte ivice. Zagrijala je pećnicu na 250 stepeni zagrijanih na 250 stepeni i peče se do formiranja ruševe kore.

Pijeska tijesta limunska pita

Ovo je još jedan recept. nopeful pie Sa limunom. Tijesto pijeska uvijek je izuzetno u kombinaciji sa citrusnim kiselinom, tako da sam siguran da ćete cijeniti ovaj labav desert za prednost. Ponekad se priprema troslojna limunska trava iz pijeska tijesta. U njemu čine treći sloj proteina.

Sastojci:

Brašno - 400 g
Kremasto ulje - 200 g
Šećer - 2 čaše
Jaja - 2 kom
Limun - 1 kom
Soda - ¼ h. Kašike
Sol - na vrhu noža

Kako kuhati:

Kremasto ulje se prethodno čuva na sobnoj temperaturi. Zatim je izlazi u blender sa šećerom (1 šolja) prije pojave bijelog.
Sol, jedno jaje i protein iz drugog jaja dodaje se smjesi šećera-maslaca. Svi su se miješali u homogenu masu. U početku, oko dvije minute, testo za pijesak razmazuje se na malim revolucijama, a zatim još 5-7 minuta na velikoj.
U posljednjoj fazi brašna i soda dodaju u masu. Još jednom uključuje blender dok tijesto ne dobije homogenu konzistenciju.
Isprani i suhi limun utrljali su se na velikom grateru ili prolazi kroz mlin za meso. Ogulje od voća ne uklanja se prije toga, ali kosti nužno uklanjaju. Dodaj u limun punjenja čašu šećera. To je potrebno učiniti u posljednjem trenutku tako da citrusi nema vremena za davanje viška količine soka.
Sa pješčanog testa, dva ugrade se valjaju u debljini od prsta. Prvi ležaj limun pomiješa se sa šećerom i vrlo uredno prekrivena drugim slojem. Između gore, pita je podmazana uhvaćenom žumandom, ostajući iz tijesta.
Stavili su poluproizvodni proizvod u pećnici, već zagrijani na 160 stepeni i pečeni do spremnosti. Torta limunska trava iz pijeska tijesta najprikladnije je za pripremu u odvojivom obliku.

Limun Gunnik na Kefiru

Da biste pripremili takav cup limuna u Kefiru i bez jaja, neće vam trebati brašno. Iz imena je jasno to baza brašna Zamjenjuje manku. Ovo, naravno da ne klasični biskvit U Kefiru, ali kao rezultat, takva alternativa je ukusna i nježna limunska torta.

Sastojci:

Manka - 2 čaše
Kefir - 1.5 čaše
Šećer - 1 šolja
Kremasto ulje - 75 g
Limun - 1 kom
Soda - 1 h
Voda - 100 ml

Kako napraviti limun gunnik:

Navedeni broj kamere sa semanom izliven je kefir i daj mu minimalno pola sata.
Zatim se dodaje od zadebljanog polu-pehapa šećera i otopljenog maslaca. Promiješajte masu.
Takva limunska trava se priprema sa koricu limuna. Trči se na grateru i zajedno sa sodom dodaju se na polu.
Pripremljeno tijesto se izliva u oblik i peče na 180 stepeni. Ova jednostavna torta na Kefiru sa limunskom zaštitom može se pripremiti u spori štedku, korist funkcije "pečenja" je u gotovo svakom modelu.
Kad je limunska trava u grupi Kefir, izli se impregnacijom limuna. Voda se zagrijava i rastvara u njemu druga polovica šećera (neki po izboru može zamijeniti medom). Sirup se ohladi, a sok od limuna izlije u njega, iz koje je uklonjena nustava.

Torta limunska trava - Yezhavski recept

Možete pokušati da kuhate ovaj pečenje i kao otvorenu pitu limuna i kao zatvorena. Ovaj recept pruža broj proizvoda za drugu opciju. Ako se odlučite otvoriti, onda jednostavno trebajte dva puta manje tijesta. Možete koristiti drugu polovicu, na primjer, za lepinje ili kotrljanje.

Sastojci:

Mlijeko - 400 ml
Brašno - 500 g
Kremasto ulje - 200 g
Jaje - 1 kom
Suva kvasac - 1 šolja sa klizačem
Šećer - 1 kašika
Limun - 2 kom

Kako pripremiti limun tortu na kvascu:

Prvo se pripremiti tiho kvasca. Da biste to učinili, u toplom mlijeku (100 ml), otapaju kašiku šećera (ovo je samo slajd naznačeni u sastojcima), dodajte kvas tamo.
Ostatak mlijeka malo se zagrijava, otopi ulja i sol u njemu. Pomiješajte pileće jaje.
Kad se kvasac ruži sa kapom, izlijte ih u mleko-jaje mešavinu i postepeno moli da brašno. Kuhanje kvasca tijesta za tortu s puniranjem limuna može biti softver.
Lemmone obrišu na meso brusilicu. Kup šećera dodaje se citrusnim pire. Promiješajte buduće ukusno punjenje.
Tijesto je podijeljeno na dva jednaka dijela. Distribuiran na donjem sočnom tortu naribani limun "mljeveno meso" i pokriva drugi valjani sočni. Torta kvasca s punjenjem limuna mora biti ostavljena još 15-20 minuta, tako da je dodatno podigla. U ovom slučaju, kulinarski crtež će biti veći i nježniji.
Pekla patty na temperaturi od 160-180 stepeni.

TATAR LEMON PIE iz Aleksandra Seleznev

Neki gurmani vjeruju da je najukusnija limunska torta tatar recept. Netko uopće provodi udruživanje sa pečenjem od Bahetel prodavnice. Ali u svakom slučaju, ovaj recept zaslužuje pažnju. Predstavljen je u programu Aleksandra Seleznava u širokoj publici. Isprobajte ovu limunu, jer pečenje u Tataru je uvijek vrlo ukusno!

Sastojci:

Limun - 3 kom
Šećer - 5-6 st. raspon
Kuraga - 200 g
Plune - 200 g
Brašno - 3-4 sjeckanja
Jaje- 1 komad

Kako kuhati:

Nazvano limuno pita (lin recept)

Oni koji promatraju post ili pridržavaju strogu vegetarijansku prehranu mogu pripremiti vitku verziju ukusnog deserta kod kuće. Priprema se bez jaja, bez putera i bez pavlake. Napravite lentn može biti brzo. U gotovom obliku, izgledat će sjajno zbog činjenice da je pita zarobljena.

Sastojci:

Brašno - 450 g
Šećer - 150 g
Biljno ulje - 90 ml
Limun - 1 kom
Soda - 1 h

Kuhanje:

Limun, oslobođen sjemena, srušen na bilo koji način: na meso brusilicu, rešetku ili u blenduru. Dodaj u pire biljno ulje i šećer.
Sljedeća komponenta slijedi soda. Bit će otplaćen kiselom sokom, pa smjesa brzo gori miješanjem.
Zatim je pšenično brašno priključeno u masu, postepeno je miješa u homogenu državu.
Tijesto je podijeljeno na dva približno iste dijelove. Prvi se valja u rezervoar na pergamentnim papiru. Drugi utrljavanje na velikom grateru. Rezultirajuće mrvice zaspaju preko valjanog sočnog.
Skidajući vitka torta sa limunom na 180 stepeni do zlatne hladovine. Ovo će trajati oko 20 minuta.
Gotovo pečenje može se dodatno ukrašeno prahom šećerom. U životu, kao i na fotografiji, naribana torta sa lemimplenim izgleda spektakularno.

Delikatni limunski kolač na ayurvedi receptima

Ovaj ukusni desert može se nazvati pitom limuna, a možete i tortu - ko se sviđa. Pored klasičnih komponenti, recept uključuje više mirisni začini. Daju pečenje začinjenim i jedinstvenim ukusom. Pogledajte video ovdje ove veze I pokušajte kuhati - recept je samo odličan!

Ovo je korisno u kuhinji:

Udoban i praktičan prekrivanje prostirki

Ovaj recept je u osnovi različit od svih prethodnih. Može se opisati "brzo i ukusno". Ova pita limuna je kao i mannik, a mršav torta se priprema bez punjenja. U isto vrijeme u testu se koriste samo sok i limunov sok. Još jedna nestandardna komponenta - kukuruzno brašno. Vrh torte ukrašava limunske kriškeKuhano B. karameće šećerne. Pogledajte video "LEMON PIE iz Julia Vysotsky":

U mnogim receptima, citrusno limungrass se koristi u potpunosti. Stoga je bolje odabrati voće s tankom kožom. U njima su nosili bijeli sloj ispod kože, naime ona daje gorčinu.

Po želji, maslac se mogu zamijeniti margarin ili širiti. Ali istovremeno zapamtite da to nije najzgodniji "zdravi" proizvodi.

Šećer u limunskom punjenju preporučuje se dodati u posljednjem trenutku kuhanja. U ovom slučaju se ispostavilo manje soka I pečenje će uštedjeti obrazac.

Za kuhanje torte s limunom, bolje je koristiti odvojivi oblik i prije postavljanja tijesta, obavezno ga podmažite uljem. Možete koristiti i pergament papir.

Oni koji vole eksperimentirati mogu zamijeniti limun na drugi citrus. Na primjer, pokušajte kuhati na otvorenom ili zatvorena pita sa narandžastom ili vapnom.

Šećer prema receptu može se sigurno zamijeniti medom (potpuno ili djelomično). Iz ovog slatko-slatkog jela dobiva još jednu neobičnu aromu.

Bilo koja opcija, bilo da je to originalni ili klasični recept za tortu limunske trave, dobro je na svoj način. Osvježavajuće citrusne bilješke ukrašavaju svaki opisani desert. Izuzetno je da se limun savršeno uklapa u pješčana i kvasca, a unutra lisnato tijesto. Eksperimentirajte i odaberite najljepšu limunsku tortu za sebe.

Prijatno!