Rice rezanci sa škampima u kremastom. Rice rezanci sa škampima

Nedavno otkrivena prekrasna gotovi umaci za kineski, tajlandski i japanska kuhinja. Jedan od njih je rižinski umak od rezanci tad ta,

jedno pakiranje je dovoljno za 4 porcija, to je odličan izbor za večernju i ukusnu večeru)
PAD TAI je jelo koje sami Tajlanđari nalaze se osnovno u tajlandskoj kuhinji. Možete ga pripremiti ne samo sa mesom, već i piletinom ili škampima. Glavni kriterij za ispravnost jela je prelazak ukusa, kada prvi put osjetite slatki ukus, a zatim kiseli, a na kraju je oštar. Da biste uspjeli, morate pravilno napraviti umak.


smanjimo vatru barem i kuham 6 minuta bez poklopca (uzeo sam sav paket)


Trčite wok, sipajte u nju biljno ulje i pržite škampe (zamrznuta sam se prokuhala i očistila), malo soli, dodajte 2 sitno sjeckane klinče od belog luka


i neki limunov sok


Tada kada škampi prženi i ispaljuju višak vlage, škampi TK je zamrznut, stavio bugarsku papriku u wok (imao sam i smrznuto i sjeckano)


Svi dobro miješamo i dodajemo umak, u međuvremenu, rezanci su već zavarili. Rezanci od riže prebacimo u Wok i dobro miješamo (ako se ispitano ispadne, umak se može razrijediti vodom iz rezanci za kuhanje). I svi naši rezanci tab Tai je spreman)


P.S. Od klasični recept Rezanci prže i dodaju još kikirikija, ali sviđa mi se više. Rezanci se ispostavi da su akutni, mislim da je najbolje otići na njeno hladno bijelo vino ili kako sam učinio s Mojito-om)


Prijatno!

1. Staklo vermicelli sa škampima i sosom

Sastojci:
● Glass vermichell (to je riža) - 100g.
● Pročišćene škampe - 200g.
● Češnjak - 8-10 snimka
● Čile Pepper osušen - na vrhu noža
● sol, biber, maslinovo ulje

Kuhanje:
Škampi, uprkos činjenici da su već kuhane, bacaju kipuću vodu s dva zdrobljena češnjaka, sol i kašikom maslinovog ulja. Dajte prokuhajte i brzo se preklopite u Colenderu.
U tavi, na maslinovom ulju, pržite 3 češnja češnjaka, prerezane, tako da je ulje steklo zapanjujuće okus, ukloni češnjak i škampe za prženje na ovom ulje 2 minute. Sa svake strane do zlatne kore. Staklena Vermicelli sipajte kipuću vodu, dodajte kašiku ulja, soli i ostavite 5-7 minuta plesa, a zatim procurite na colenderu s malom mrežom

I naravno sos, radimo dok pripremamo vermicelli:
● Cherry 5-6pcs.
● Pola bugarski papar
● Preostali češnjak - 4-5 zuba
● Čile po ukusu
Češnjak sitno reže, stavite u tavu, pržite, dodajte sitno sjeckane paprike i trešnje, sjeckane na 4 dijela, čili i vrh u sporim vatrom 5-7 minuta.
Pa, čini se kao svi drugi, sada formiramo porciju - stavite vermikellos na tanjur, vrh sa umakom i pečenim škampima - i vrlo brzo pokrenite hranu.

2. Rice rezanci Sa povrćem i morskim plodovima

Sastojci:

● 1 bugarski papar
● 1 mala šargarepa
● 2 Veliki ručni pasulj
karfiol neobavezno
● 3 češnja češnjaka
● Paul male sijalice
● Odlučena morska hrana oko 200-300gr
● biljno ulje
● sol i mješavina paprika

Kuhanje:
Na malom iznosu biljnog ulja, mrkve prženja, luk, luk, paprika, češnjaka (povrće bolje je smanjiti "slamu"). Dodajemo pasulj s morskim plodovima, sezoni i trgovinama prije isparavanja tečnosti (periodično miješa). U dubokim jelima, prepunite rezanci sa slanom kipućom vodom 3 minute. Za to vreme, rezanci bi trebali pušiti. Rezan rezanci sa škarama (ne možete rezati) i dodati u ostale proizvode u tavu prženju. Dodajte malo biljnog ulja i SRJ na maksimalnoj vrućini oko 5-7 mina, stalno miješajte.

3. Rice rezanci sa povrćem i piletinom

Sastojci:
● 1. pileća prsa ili 2 fileta
● 1 "Motok" Rice rezanci (dovoljno je za 2 velike porcije)
● Podel Bean Handy (prekršio i na zahtjev)
● Srednja šargarepa
● 3-4 češnja češnjaka
● Polovina bugarskog bibera
● Rast. maslac
umak od soje(Neobavezno)
● Paprika soli i čili

Kuhanje:
Na malom broju ulja, pečene mrkve i češnjak odsječene slamke. Dodajte sjeckanu kurudu, pržite sve zajedno oko 2-3 minute, dajte ostatak povrća, sezone i prženja oko 8 minuta na max požar koji se neprestano miješa. U dubokim jelima napunite rezanci sa slanom kipućom vodom tokom 3 minute. Ovaj put rezanci trebaju biti blokirani. Poznajemo rezance na drolagu (na zahtjev rezanja). Naizmjenično za piletinu i povrću. Po želji, sipamo soja sos (ne zaboravite na činjenicu da su već bili šutirani i rezanci i povrće sa piletinom) i pržiti sve zajedno na max požaru 2-3 min stalno miješajući se.

4. Rice rezanci sa povrćem

Sastojci:
● Rice rezanci (1 velika "odjeća" izrađena od pakiranja za 2 velike porcije)
● Zeleni pasulj
● Crveni bugarski biber
● šargarepa
● Luk.
● Sol.

Kuhanje:
U dubokim jelima, prepunite rezanci sa slanom kipućom vodom 3 minute. Za to vreme, rezanci bi trebali izliti
Nakon isteka vremena nagnuti se u prijatelja. Dok vode teče, pasulj se stavlja u slanu vodu. Nakon ključanja, treba ga kuhati još 5 minuta. Na malom broju ulja, pečene mrkve, bibera i luka (5 min na max, 10 u prosjeku), periodično miješaju tako da ne izgore i ne pomalo zadovoljava. Gotov pasulj izvlači iz vode, nasjeckajte i dodajte u povrće. SRJ zajedno na najviše oko 5 minuta. Dodajte u povrće u pan rezancima (možete prerezati škare) i pržiti sve zajedno još 5-7 minuta.

5. Glass rezanci sa mljevenim mesom i povrćem

Sastojci:
● 250 g staklene rezance
● 1 mali krastavac
● 3 srednje rajčice
● 1 češanj češnjaka
● 1 mala sijalica
● 500 g mleveno
● 1 mali čili papar
● zeleno (kopar, peršun, zeleni luk)
limunov sok
● soja sos
● Sol, biber

Kuhanje:
Glass rezanci sipaju kipuću vodu i ostavljaju 15 minuta. Zatim preklopite na sito, isperite hladna voda. Daj Rezanci možete rezati škarama, pogodnije je miješati i jesti. Luk sitno reženi, beli luk. Začinjeni olovka nasjeckanja. Toplina u tavu 1 kašiku. l. suncokretovo ulje. Fry Mince, dodajte luk, beli luk, akutna olovkaSol i pržite dok se ne ispaljuju svi tečni.

Krastavac je oprao, rezati na pola, ukloniti sjemenke i izrezati se u semente. Rajčica se izrezala na 4 dijela, izvadite meso i izrežite na trake. DIJETE CHOCT. Pomiješajte mince, povrće, zelenilo i glass rezanci. Dodaj u okus soja sos, pola soka limuna. Dodajte sol i biber po ukusu. Sve dobro pomiješajte. Prije hranjenja, možete posipati sezamove sjemenke.

Podijelite ove zanimljive informacije sa prijateljima na društvenim mrežama!

Pročitajte isti način

Za pripremu rezanci od riže sa škampima potreban ...

Priprema rezanci od riže sa škampima. Ispuniti vruća voda (700-750 g) Rice rezanci (FuncoZ). Dajte je ne više od 10 minuta i curiti u Colenderu. Voda sa rezanca ne sipaju se.

Izvadite voće sa paprike i kutije za sjeme. Biper je poželjno režio (slamu) i luk za pola prstena, ali i tanki.

Za izradu marinade. Dobro oprati cilantroine zeleni, hajde da se osušimo i izsečemo malo. Čisti češnjak, raširite nož i sitno izrežite ili brusite u utorima.

Mješajte u umaku u umaku od tanjitog umaka, curry, nešto više od polovine sjeckanog kretanja zelenog, sjeckanog češnjaka, limunovog soka, sezam na ulje i 3 kašike. Volim iz Funchosea. Stavite sporu vatru, miješajte, prokuhajte ne više od tri minute.

Izrežite veliki rezanci od riže, ležite u posudi sa salata. Dodajte kuhane škampe, luk, biber i preostalu Kinsea Zelene. Temeljito miješajte i sipajte marinadu. Rezanci od riže se poslužuju sa škampima sa kuhanim rižom.

Ako volite kineska kuhinjaSigurno je barem jednom isprobao rezanci od riže sa škampima. I svi koji su probali ovo jelo postaju njegov obožavatelj zauvijek. Za one koji žele naučiti pripremiti tako ukusan, pokupili smo recepte za pripremu rezanci riže s plodovima mora.

Imajte na umu da je za uspješno jelo vrlo važno da vaš rezanci nije sirov i nije prljav. Stoga prvo morate shvatiti kako napraviti rezanci od riže. Postoji mnogo opcija, ovisno o njenoj debljini i drugim faktorima, tako da je najbolje slijediti upute na paketu.

Rice rezanci s morskim plodovima - recept

Sastojci:

  • rice rezanci - 1 paket;
  • mORSKI MISEL - 1 paket;
  • Češnjak - 2-3 zuba;
  • soja sos - 3-4 kašike. kašike;
  • maslinovo ulje - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

Rice rezanci zavareni su na receptu na ambalažu i cure na kolongu, tako da je staklo. Češnjak čist i mljeti, a zatim pržite u tavi za prženje na maslinovom ulju. Sipajte sos na njega, a zatim stavite morsku hranu i pržite sve zajedno 10 minuta, miješajte se povremeno.

Na kraju, stavite rezance u tavu, ponovo pomiješajte sve dobro i poslužite tablici, posipajte crnim prizemnim biberom.

Rezanci od riže sa škampima - recept

Sastojci:

  • crust Crumps - 500 g;
  • rajčica B. vlastiti sok - 300 g;
  • peršun - 1 greda;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • maslinovo ulje - 2 kašike. kašike;
  • bijeli suvo vino - 100 ml;
  • rice rezanci - 200-250 g;
  • crveni oštar mljeveni biber - ½ h. Kašike;
  • sol.

Kuvanje

Čišćenje škampi, a češnjake za češnjake nožem. Stavite ih u tavu sa zagrijanim uljem i minutnim zapisom 2, presrećeno miješanje. Dodajte sjeckani zeleni peršin i miješati se. Nakon toga sipajte vino i zalijepite se dok barem polovina tekućine ne isparava.

Rajčica seče na komade i zajedno sa sokom i oštrom biberom pošalju u tavu. Dobro se pomiješajte, prekrijte poklopcem i ugasite 5 minuta. Kuhajte rezance od riže prema uputama na paketu, pomaknite ga u tavu, pomiješajte i poslužite ga u tablicu.

Rice rezanci sa lignjem

Sastojci:

  • kalmarši su očistili - 500 g;
  • brokula - 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • rice rezanci - 350 g;
  • Šećer - 1 kašike. kašika;
  • soja sos - 3 kašike. kašike;
  • biljno ulje - 3 kašike. kašike;
  • umak od riže - 3 TBSP. kašike.

Kuvanje

Rezanci se pripremaju kao što piše na ambalaži proizvođača i ostavi ga za odvod. Brokoli se ispere, podijelite na cvatu i blanšinu u slanoj vodi 3 minute. Ocijedite vodu i do sada u penziji kupusa. Sjeckalice seče na male pruge i luk - velike kocke.

Ulje toplo u tavi ili woku i pržite luk sa lignjem 2 minute na snažnoj vatri. Zatim stavite brokoli na njih i pečeno nekoliko minuta. Nakon toga, izložite rezance u tavi, dodajte umake i šećer i sve to zagrijavajte na veliku toplinu još 3-4 minute. Odmah se pošaljite na stol.

Rice rezanci sa dagnji

Sastojci:

Kuvanje

Bugarski biber izvadi sjeme, operite ga i lažite slamu. Green Luc, Kinza i češnjaka Shredntit. Đumbir satail na plitkom rešetku. Zagrijte ulje u tavu i pržite češnjaku sa đumbirom tokom minute. Dodajte im biber i kuhajte još 3 minute.

Zatim stavite u tavu dagnja, pomiješajte sve i pržite oko 5-6 minuta. Rezanci zavareni, prema receptu na pakovanju. Limun Zestra Stodita i slati u dagnje zajedno sa cilantro i rezancima. Prsite posudu oko 3 minute i poslužite na stolu prskanjem sa zelenim lukom.

  • Rice Noodles - 300 gr.
  • Račići pročišćeni - 300 - 400 grama.
  • Mlijeko - 0,5 litara
  • Pšenično brašno - 1,5 kašike. Kašike
  • Kremi puter - 200 gr
  • Zeleni luk - 1 gomila
  • KILL - 1 snop
  • Molotai kurmerički - 0,5 h. Kašike
  • Sol, biber, začini po ukusu

Kuvanje

Da biste pripremili rezanci od riže u krem \u200b\u200bumaku sa škampima, možete koristiti rižu, heljdu i rezanci pšenice. Danas ćemo pripremiti svoje jelo iz rezanci riže, jer se ispostavilo posebno tender.

Rice rezanci prokuhaju u slanu vodu u roku od 4 minute. Zatim isperemo hladnom vodom i dajemo trag viška vode koja ga ostavlja u Colenderu.

Rice rezanci su u redu - bijeli, elastični i ima miris nježnog riže.

Duboka sočica sa debelim dnom stavljanja na vatru, stavite 200 grama putera.

Račići se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu u pročišćenom obliku. Odmrzavamo, mine i stavljamo u lonca rastopljenim maslacem. Račići će dati malo vode i dobiti juhu. U takvom kremastoj juhu, pržite škampi za 2 do 3 minute. Zatim lagano uzimajte škampe u zasebnu zdjelu.

Gas smanjuje najmanje 1,5 kašike pšeničnog brašna u kremastom juhu od škampi.

Uz pomoć umućenja, vrlo brzo miješajte masu brašna u roku od 20 - 30 sekundi.

Zatim dodajte toplo mlijeko i ne prestajte miješati umak o ključu. Istovremeno, plin ostaje najmanje.

Takođe dodajemo začine i sol po ukusu. Ako najviše volite, možete dodati crveno, vruće paprike Čile. Svi miješajte sve i dodajte plin na srednje.

Zeleni luk i kopar su moji i reže nožem.

Pisanje zelenila šalju u loncu sa kremastim umakom.

Bez uklanjanja iz požara sa blenderom brušenjem zelenila i dobro se pomiješajte sve. Ispada da je homogena i vrlo mirisna, a ne gusta masa.

Zatim dodajte B. krem sos Pečene škampe.

Dobro mišajte, kuhajte još 1 - 2 minute.