Príprava slávnostných jedál pre novoročné stôl. Príprava slávnostných jedál na vianočný stôl Nový rok Čo variť na stole

15.03.2020

Novoročné problémy by mali priniesť len radosť, príjemné vzrušenie a oženiť sa s novým obdobím života. Chutné jedlá, šumivé víno A štýlové nastavenie tabuľky je tie veci, o ktorých musíte vopred myslieť.

Jedlá a nápoje na oslavu 2018

Nový rok Rok 2018 je východný horoskop rokom psa. Pre všetkých 365 dní boli len pozitívne a pozitívne momenty, je potrebné vziať do úvahy všetky nuansy a jemnosti oslavy tejto magickej slávnosti.

Výnimka nevytvára jedlá a nápoje na vašej slávnostnej tabuľke. Podľa ich výberu stojí za to pristupovať skôr zodpovedne. Zvlášť ak sa ošetria nielen jeho domácnosti, ale aj hostia nového roka doma.

Takže, všeobecne prijaté na stole s krásnym obrusom:

niekoľko šalát s rôznymi zložkami;
jednej alebo dvoch teplých riadov so zodpovedajúcou prílohou;
svetlo studené a horúce občerstvenie;
syr, mäso a rezanie rýb atď.;
alkoholické a nealkoholické nápoje;
chlieb;
dezerty, ovocie a zelenina.

Tento zoznam, samozrejme, môže byť zmenený (doplnený alebo znížený) podľa vašej túžby.

Preferencie v jedlách pri stretnutí ročne

Ako viete, pes nechce byť hladný. Z väčšej časti by mala byť na slávnostnej tabuľke na Silvestra 2018 mäsové jedlá. Je žiaduce, aby boli spokojní, voňavé, takže len jeden vôňa len chuť bol nadšený. S občerstveniami a rezmi, viac ako jasné:

klobása;
šunka;
koše s pečeňovým patemom;
želé;
bay atď.

Mnohé z dobre známych a štandardných garov (zemiaky, ryža) nebudú vlastníkovi nového roka. Tieto jedlá by mali byť zo zoznamu vylúčené. Nebude to radi s mnohými plesňovými a rybárskymi pochúťkami.

Ale lahôdky z mlieka darujú hlinený pes. Stojí za to zaplatiť pozornosť. Napríklad, variť pre svoju rodinu a hostí lahodnú domácu zmrzlinu, tortu s krémovou, kyslou smotanou alebo tvarohový krém A ozdobte ho čerstvými bobuliami.

Počas radostného novoročného sviatku v nových 2018 budú na stole relevantné jasné a šťavnaté ovocie a zelenina.

Recepty na novoročný stôl

Takže, s výberom produktov na oslavu, takmer všetko je jasné a zrozumiteľné. Teraz stojí za to pokračovať na najdôležitejšie - hľadanie lahodné recepty Seba rôzne jedlá. Takže varte pre Nový rok 2018? Z veľkej časti sú šaláty na slávnostnej tabuľke, najcennejšie a populárne.

Kuracie šalát s chrumkavými sušienkami

Zložky:

kuracie prsia (palivová časť) - 1 kus;
dill - 1 malý lúč;
peking kapusta - ½ kusov;
biela pšenica čerstvý chlieb - 200 g;
paradajky (cherry môžu) - 2 kusy;
pevný syr - 150 g;
majonéza na dopĺňanie paliva - 4 polievkové lyžice;
balzamic Ocot - 1 lyžica jedáleň;
olivový olej Vysoká kvalita - 2 polievkové lyžice;
cesnak - 2 alebo 3 zuby;
soli.

Doba varenia riadu je 30 minút.

Kalórie 100 gramov je 144 kcal.

Spôsob prípravy tohto elegantného misky na nový rok 2018:

Môžete slúžiť šalát, je krásne rozložený do oddelených častí, alebo na spoločnej doske.

Šalát "gluhahar je hniezdo

Zložky na varenie:

tURECKO FILTA - 1 KG;
Červená cibuľa (Repka) - 1 kus;
Čerstvé uhorky zo stredných veľkostí - 3 kusy;
marinované uhorky - 6 kusov;
Šalátové listy - 100 g;
kuracie vajcia - 5 kusov;
stredne veľké zemiaky - 7 kusov;
dill - 20 g;
zeleninový alebo olivový olej - 100 ml;
majonéza alebo prírodný jogurt - 150 g;
picker kladiva - 2 g alebo podľa chuti;
soľ - 5

Doba varenia je 45 minút.

Kalórie na 100 g hotových jedál - 119 kilokalírov.

Metóda varenia svojový šalát:

Šalát je veľmi chutný, uspokojujúci a nezvyčajný. Ideálne pre novoročný stôl v prvej magickej noci 2018.

Šalát "Nový rok Polka Dot"

Zložky:

zelený hrášok z banky - 1 banka (v priemere 360 \u200b\u200bg);
syr - 200 g;
vajcia - 3 kusy;
dill - 20 g;
cibuľa na stredných veľkostiach - 3 kusy;
ocot 9% - 2 lyžičky;
studená pitná voda - 2 okuliare;
sugar - 1 lyžička;
petrushka - 20 g;
masonéza - 150 g.

Doba varenia - 45 minút.

Kalórie 100 g - 130 kcal.

Metóda varenia:

jasné cibuľky a nakrájajú na tenké polovice krúžkov, skúmať s vriacou vodou na odstránenie horkosti;
marináda pre cibuľu: Pridajte cukor a ocot do vody a dobre premiešajte;
zlúčenie vriacej vody a naliať cibuľu pripravené marinádou;
dajte cibuľu marinované do chladničky po dobu 30 minút;
variť vajcia a plytké plytké;
meloko Cop Dill and petržlen;
syr sa musí stratiť na strednom strihu alebo nakrájame na kocky;
získajte cibuľu z chladničky, marinády na zlúčenie;
zo zeleného hrachu sa môže zlúčiť tekutinu;
miešajte všetky zložky a naplňte majonézu šalát.

Tento šalát má veľmi nezvyčajnú a čerstvú chuť. Jeho prítomnosť na dovolenkovom stole pomôže diverzifikáciu nový rok 2018. Užite si chuť do jedla!

Pečené kurča so zázvorom a čerstvými pomarančmi

Zložky:

kuracie - 1 kus;
med (najlepšie kvetinové) - 4 polievkové lyžice;
pomaranče - 2 kusy;
zázvor v zastrešenom tvare - 40 g;
zeleninový olej - 3 polievkové lyžice;
soli (lepšia) - podľa chuti;
krajina červenej papriky - chuť;
korenie - podľa chuti.

Doba varenia - 1 hodina 40 minút.

Kalórie 100 g - 220 kcal.

Metóda varenia:

Pripravený slávnostné kurča Nový rok 2018 by mal byť s krásnou opálenou kôrou. Podávajte také jedlo je úplne na formulári. Oddelenie kusov pre porcie, musíte nezabudnúť dať pečenú oranžovú na tanier a nalejte všetko s marinádou z opozície. Vôňa zázvoru a citrusu bude ďalej robiť atmosféru nového roka a báječný!

"Beer" králik

Zložky na prípravu králika:

králik Carcass - 1 kus;
tmavé pivo - 500 ml;
presuny - 200-210 g;
cibuľka malých veľkostí - 2 kusy;
horčica - 1 lyžica jedáleň;
thymes - 1 malý kmeň;
látky LAAVAR - 1-2 listy;
maslo krémová - 60 g;
soli na chuť;
zeme čierne korenie - chuť;

Čas varenia - 1 hodina 30 minút.

Kalórie 100 g - 316 kcal.

Metóda varenia:

Toto jedlo je naozaj slávnostné. Má nezabudnuteľnú vôňu. Králik sa získa veľmi šťavnatý a bohatou chuťou. Môžete kŕmiť "pivo" králik s varenými zemiakmi.

Appetezing Steak s Mint Mint pre Nový rok stôl 2018

Zložky:

hovädzie mäso (filé) - 700-800 g;
on-lúč - 1 malá hlava;
paradajky - 3 kusy strednej veľkosti;
maslo - 25 g;
Čerstvá mincovňa - 1 lúč;
soli (najlepšie more) - podľa chuti;
Čierne korenie - chuť;
kôň z jedného malého citróna alebo chuti;
olivový olej - podľa chuti;
balzamic ocot - ochutnať;
cesnak - 2 zuby.

Doba varenia - 60 minút.

Kalórie 100 g - 308 kcal.

Metóda varenia:

Verzia misky môže byť taká. Vložiť niekoľko (6-7) kusov mäsa na krásnu dosku. V blízkosti malej snímky, aby ste pečené. Môžete ozdobiť hotové jedlo Na tanieri s vetvičkou mäty.

Táto možnosť varenia mäsa sa určite páči vaši hostia na novoročnom stole na slávnostnej noci 2018.

Snack Nový rok "Julien s buchtom"

Zložky pre jedlá:

kurací rezeň - 500 g;
múka - 1 lyžica jedáleň;
cibuľa-repka - 2 stredné hlavy;
zeleninový olej - 2 polievkové lyžice;
pšeničná múka - 1 lyžica jedáleň so šmýkačkou;
syr - 150 g;
kyslá smotana - 300 ml;
malé buchty - 8 kusov.

Doba varenia: - 40-45 minút.

Kalórie 100 g - 205 kcal.

Metóda varenia Juliene:

fimutická časť kuracieho prsníka sa umyje, suché a narezané na tenké čistiace plátky;
na vyhrievanej panvici so zeleninovým olejom, ležal jemne nasekané ray-repky a smažiť do zlatosti;
pridajte kuracie filé a všetky spoločne potrebujú potešiť asi 15 minút;
pečená cibuľa a kuracie solené a premiešajte s múkou;
potom opatrne nalejte metán a všetko dôkladne presuňte a odstráňte panvicu z ohňa;
malé buchty musia odrezať vrchol a odstrániť strúhanku;
vyplniť buchty trochu chladené julienne;
syr je do značnej miery stratený a posypaný na vrchole buchtu s julienne;
distribuovať buchty na zápas a dať do vyhrievanej pece pre akýkoľvek druh (200 stupňov);
snačk sa má pečie, kým sa syr neroztopí. Zvyčajne trvá len od 6 do 10 minút.

Môžete dokončiť občerstvenie za krásu a korenistý chuť posypením zelenými - petržlen, kôpruh, cilantro, atď. Takéto nekomplikované snack sa odlišuje s treskom!

Nastavenie slávnostného stola v novom roku

Dobrý apetít vo veľkej miere závisí od vzhľadu jedál a krásnej porcie. Pre výzdobu tabuľky pre nový rok, zvyčajne používa:

okuliare, okuliare na víno, poháre na víno;
obrúsky;
obrusy;
ranners a dcéry (tkaniny pásy stanovené na vrchole obrusov);
platne;
lyžice, vidlice, nože;
rôzne príslušenstvo a dekorácie.

Najprv by ste sa mali rozhodnúť o farbe. Vchodný rok 2018 je rokom žltého psa, takže prevládajúci odtieň môže byť presne žltý vo svojich rôznych variantoch:

citrón;
kanárkom;
lutik;
svetlé a jedovaté;
a dokonca aj horčič.

Najlepšia žltá farba je kombinovaná s bielym, čiernou, zelenou, hnedou, šedou, modrou. Companion Farba musí byť prítomná v dizajne slávnostná tabuľka. Uistite sa, že ako monotónnosť nie vždy vyzerajú krásne a štýlové. A niekedy aj veľmi nudné.

Takže napríklad si môžete vybrať obrúsky dvoch kontrastných farieb a krásne ich zložte na tanier alebo vedľa neho. Originál bude v roku psa z obrúsky na obrázku vo forme šteniatého hlavy vo východnej technike origami.

Tieň žltej nájde svoje miesto a vo vybraných riadoch - dosky, okuliare, šalátové misky atď.

Vlastne na Silvestrovi pri stole použiť sviečky. Ak sa bojíte požiarnej bezpečnosti v dome, môžete nájsť rôzne žiarivé čísla vo forme, napríklad tých istých psov a sviečok, možno nájsť v obchodoch so suvenírmi a obchodmi.

Vaši hostia budú veľmi radšie nájsť si svoje miesto na tanieri. Malé priania, zdobené v malých obálkach alebo zvitkoch.

Niektorí sa môžu dotknúť slzách radosti a šťastia. A môžete pečiť klasické cookies S predikciami.

Naozaj chcem, aby nový rok 2018 priniesol každú osobu na Zemi časť sveta v rodine, pokojnej a prosperite v širokej škále záležitostí a snahou! Nechajte každý dom na Zemi šťastný!

Ďalší recept na lahodné a jednoduché novoročné jedlo možno nájsť v nasledujúcom videu.

Rok žltého psa nahradí ohnivý kohút. Toto zviera bolo vždy považované za priateľa osoby. Pes je veľmi aktívnym zvieraťom, láskavým a milujúcim komunikáciou, non-prísadou v potravinách, ale milujú chutné jesť.

Bez sviatku, žiadne festivalové náklady, takže bude pripravený vopred. Aby bol rok žltého psa priniesť úspech a šťastie, musíte lákať symbol roka pri stole, presne vedieť, čo je to možné, a to, čo sa nedá pripraviť na nový rok 2018.

Chuťové preferencie žltého psa

Za rok ohnivého kohútu sa neodporúča, aby kurča stálo na stole. Za rok psa na stole môžete dať akékoľvek pochúťky. Symbol roka miluje mäso, to znamená, že tabuľka nebude stáť bez dobrého mäsa bifhtexu. Rôzne zeleniny sú vítané. Nezabudnite na ovocie. Najdôležitejšou vecou nie je sedieť na prázdnom stole, pretože pes nechce byť hladný!

Mistols môžu pripraviť rôzne občerstvenie z mäsa a šunky, takže nie na preťaženie žalúdka.

Poznámka! Je prísne zakázané dať na slávnostné stôl z rozbitého rezance, pretože rezance sa považujú za znamenie dlhovekosti.

Je ťažké povedať, ktoré jedlá nie je možné pripraviť. Je ľahšie informovať určité recepty, ktoré určite potesnú psa.

Mäsové koše s mletým mäsom a hubami

Koše s mletým mäsom a hubami vyzerajú originál. Na varenie je potrebné ošípané a kuracie mäso mleté V rovnakých pomeroch - približne 300 g, korenie, zázvor, mayorán, bazalka, soľ, korenie, 300 g Čerstvé huby (Champignons), Ham - 300 g, syr - 200 g na plnenie a 100 g, aby poskrilo na vrchole, maslo - 100 g.

	Miešame bravčové mäso a mleté \u200b\u200bmäso.
	Pridať korenie.
	Dajte mletý zázvor, pridajte súbor korenín. Zmiešajte a preberajte stranou.
	Odrežte huby na plnenie.
	Potom šunku.
	Tiež znížiť kocky syrov.
	Vytvárame košík. Pre toto, hodíme loptu z mletého mäsa, vezmime sklo, mazané na vrchole rastlinného oleja.
	Samostatné sklo mleté \u200b\u200bmäso. Potom opatrne vezmite sklo.
	V dolnej časti, najprv sme nakrájali syr nasekané kockami, potom huby.
	Posledná vrstva je šunka. Horná položená kus oleja.
	Odosielame kôš v rúre, zahreje sa na 200 stupňov po dobu 15 minút, potom posypané strúhaným syrom a pečilo ďalších 10 minút. Pri podaní si môžete posypať čerstvými zelenými. Ukazuje sa veľmi krásne a lahodné koše.

Kurča s pohánkou

Veľmi chutné jedlo môže byť prekvapený hosťami s chríw s pohánkou. Ukazuje sa na plnohodnotné jedlo: mäso, aj vedľajšie jedlo. Pohanka, ktorá sa vtečí kuraciami šťavami, sa stáva veľmi chutnou a drobivou. Môžete použiť prsné filé, shin alebo stehenné kurča. Na prípravu miska, budete potrebovať: kurča 600-800 g, pohánka asi 2 okuliare, syr, maslo, majonéza (kyslá smotana), cibuľa, cesnak, korenie podľa chuti.

	Toto je súbor produktov, ktoré budú potrebné.
	Krémové maslo namažte spodnú časť formulára. Umyte pohánku nalejte na dno a šíri.
	Znížili sme cibuľu a cesnak, ležal na vrchole pohánky.
	Potom dajte kurča. Posytujeme korením zhora.
	Namažte vrch kyslej smotany, majonézu alebo ich zmesi. Pridajte dve poháre vody a nejaký krémový olej.
	Jarný syr.
	Pečieme v rúre asi hodinu.
	Tu je takéto robustné kurča.

Bravčové rebrá s medom a horčičnou omáčkou

Ako viete, pes miluje hrýzť kosti, takže na lákanie šťastia pre novoročné stôl, môžete variť jedlá z rebier. Bravčové rebrá B. medovo-horčica omáčka Predpokladajme, že všetci hostia slávnostnej večere. Pre výrobu Marinady budete potrebovať:

voda - 2-3 l;
cibuľa - 2 ks;
1 citrónová šťava;
cesnak - malá hlava;
karafiát - 5 ks.;
Čierne korenie a chilli omáčka.

Pre medovú horčicu glazúry je potrebné:

horčica - 2 TBPP. l.;
hONEY - 2 TOPP. l.;
ocot - 2 lyžičky. l.;
soľ - 1 TSP;
Čile omáčka - 1,5 h.

	Súbor produktov, ktoré potrebujete na varenie.
	V panvici nalejte vodu. Keď sa pridajú vodné lode, cibuľa, cesnak a karafiát. Môžete pridať korenie, napríklad klinčeky. Hrniec tiež stlačí šťavu z jedného citrónu. V marináde nekláňajte soľ tak, aby mäso nezmhodné, ale dal korenie a pikantná omáčka. Cook Marinade na 15 minút.
	Položíme rebrá a varíme 1 hodinu pri pomalom ohni.
	O hodinu neskôr, dostať rebro. Na základe marinády pripravíme glazúru.
	Používame pohár marinády. Nalejte ho do samostatnej panvice. Pridajte polievkovú lyžicu octu, horčičného, \u200b\u200bmedu, ostrého omáčky a soli. Varte 5-10 minút pred zahusťovaním.
	Obrátite rebrá s polevou.
	Potom posielame do rúry, aby sme boli pečené - 5-10 minút na každej strane. Po otočení rebier opäť namažte námrazu.
	Rebrá sú pripravené.

Údené bravčové rebrá

Hostia sa tiež páčia bravčové mäso Údené rebrá. Recept je dostatočne jednoduchý. Potrebovať regál bravčových rebier, tekutý dym, korenie a soľ.

Bravčové rebrá musia opláchnuť a uchopiť korenie a soľ. Potom posypte rebrá kvapalným dymom a nechajte namontovať po dobu 1 hodiny. Ďalej položte rebrá do miskovej misy a zapnite režim "pečenie" a pečiete 30-40 minút.

Smrekové kužele - dezert

Keďže niektorí psi milujú sladko, potom by ste nemali zabudnúť na dezert. Veľmi zaujímavá sa zdajú recept na "FIRE BUMPS" bez pečenia. Varenie lahôdok z orechov a kukuričných vločiek budú trvať 15 minút!

Na prípravu dezertu budete potrebovať kukuričné \u200b\u200bvločky, vlašské orechy, Banka kondenzovaného mlieka a sušidla cukru.

	Produkty na varenie "kužele".
	V miske zaspávame vločky a orechy, mix.
	Pridajte varené kondenzované mlieko. Dobre premiešajte.
	Ako formulár používame poháre na víno navlhčené vodou. Aplikujeme zmes s lyžičkou. Pošleme do chladničky 3 hodiny.
	Dezert môžete odstrániť z formulára s nožom.
	Pri podávaní na stole zatvorte dezert cukorAko keby sneh.

Ovocný raj

Jasné plody by mali byť aj na stole. Môžete ukázať fantasy a znížiť ich nezvyčajné.

Môžete znížiť oranžovú na dve časti a odtiaľ odrezať mäso. Ďalej usporiadať krásny okraj, nerovnomerne ich nerovnomerne nožom. Ukazuje sa na taký druh koša.

Po rezaní banánov, broskyne na malé plátky. Zmiešajte všetko s jogurtom a položte v oranžových košoch. Pre krásu je možné, aby košíky dali granátové zrná.

Uistite sa, že sa stretnete s novým rokom a tento sviatok neignorujete! Ak je nemožné to urobiť v noci 1. januára, môžete to urobiť v noci z 29. januára, bude to nový rok na východnom kalendári.

Video: nízkoalorické šaláty bez majonézy

Video: mäsový šalát "Raphaelo"

Na zmenu roka kohútu prichádza nová - rok žltého hlineného psa. Každá hosteska sa spýta: Čo sa pripraviť na Nový rok 2018, aby ste potešili symbol roka. Náš článok odpovedá na túto otázku a dá vám nejakú jednoduchú radu: čo novoročné menu 2018.Najlepšie je uprednostňovať túto dovolenku, ako zdobiť stôl a prosím, všetci hostia a domácnosti.

Čo variť jedlá pre nový rok 2018

1. Z mäsa v akomkoľvek prejave, či už bravčové (vrátane a. \\ T družstvo), teľacie mäso (hovädzie mäso), jahňacie, králik alebo kôň. Mäso by sa malo brať do úvahy pri vypracovaní jedla pre novoročné sviatok. Je vhodnejšie namazať nič - to uľahčí štiepenie celej rozmanitosti mäsa, čo je dôvod, prečo sa každý bude cítiť jednoduchšie a aktívnejšie, ale samozrejme sa rozhodnete.

2. Z hydinového mäsa - to môže byť ako kurča (šunka, prsia, atď.), Husa, indyuatin, kačica a iné vtáky.

3. Zriediť mäso novoročné jedlá Niečo rôznorodé, môžete upriamiť svoju pozornosť na ryby, akékoľvek morské plody a huby.

4. Keďže nadchádzajúci rok bude žiaduce, že v novoročnej menu by boli jedlá, ktoré by zahŕňali zeleninu, ovocie a obilné plodiny - hnedé alebo žltá farbaNapríklad môže byť zemiaky, korenie, tekvica, žlté paradajky, kukurica, "zlaté" repy, ananás, žlté figy atď.

Čo musí byť na novoročnom stole 2018

Ako ste už pochopili, za rok psa by hlavné novoročné jedlá na slávnostnej tabuľke mali byť mäsové jedlá, ktoré môžu byť čokoľvek a podané v akejkoľvek forme: špinavý, bóje, bravčový kĺb, grilované steaky, kotlety, kebab, keliid, kačica alebo kurča, rôzne mäsové koláče atď. Okrem toho, na novoročnej tabuľke 2018, budete určite na počesť všetkých škrtov z klobásy alebo šunky, ako aj rôznych mäsové občerstvenie a šaláty. Bude veľmi vhodné pripraviť tento nový rok - tradičné sendviče s červeným kaviárom alebo s lososom a samozrejme marinovanými hubami, kde bez nich.

Možno, že tento nový rok si bude pamätať predovšetkým mužov - hlavných fanúšikov tohto druhu jedál. Ale pre vynikajúcu polovicu ľudstva existuje niekoľko receptov, ktoré nepoškodzujú obrázok.

Novoročné menu 2018 za rok žltého psa

Samozrejme, možnosti pre novoročné menu môžu byť rovnako ako vy, ale zároveň, akékoľvek nové rokové menu musí obsahovať nasledujúci nový rok slávnostné jedlá: Hlavné jedlá, bočné jedlá a omáčky, šaláty, studené a horúce občerstvenie a samozrejme nezabudnite na dezerty a nápoje. Nižšie dávame niekoľko príkladov novoročné jedlá, ktoré ste môžete variť pre Nový rok 2018. Zároveň, recepty mäsa sami alebo rybyMôžete ľahko, podľa mena misky, môžete nájsť na špecializovaných kulinárskych stránkach.

Studené občerstvenie : Snack "Vianočné gule", Canapes s bóje a uhorky, Nový rok Tartlets, Ham Roll pásky so syrom, plnené vajcia s červeným kaviárom, rolka "páv očí", ziskurol krab, CANAPE "Slávnostné skoro", huby v omáčka na víno, BUOYHENINE Z Turecka atď.

Príťažlivé predjedlá : Francúzske mäso, bravčové ruses s ananásmi, julenected s kuracím mäsom a šampiňónmi, snack "mäsové hrudky", "Nový rok", v čínštine, jahňacieho olivového, pečeného králika s olivami, jahňacie v marockej, teľacím "orlof", bravčové mäso omáčka, kuracie prsia v paradajkovej marináde atď.

Hlavné jedlá : Pečené kačica, Frrqes kurča, pečené bravčové mäso, králik v Iskitanski v paradajkovej omáčke, hovädzie mäso v hrnci, pečený pstruh, pike perch s sezamovým olejom, chobotnice pečené s paradajkami, dusené jahňacie mäso so zeleninou, hovädzím mäsom, chkmeruli kurča alebo tabakom (v Gruzínsky štýl), kurča so zeleninou v rúre atď.

Pokiaľ ide o dezerty a nápoje, neexistujú žiadne obmedzenia, pretože pes neukladá žiadne špeciálne obmedzenia, na rozdiel od symbolu odchádzajúceho roka - kohút. Preto si vyberte ľubovoľné dezerty a nápoje Nový rok 2018 jeho chuť.

Novoročné šaláty: Šalátové recepty

Do nadchádzajúceho Nového roka si môžete pripraviť nasledovné mäsové šaláty: Šalát "pin-švajčiarsky", "Novoročný loptu", "Caesar" s kuracím mäsom, Calat s kuracím mäsom "v angličtine", "citlivosť" (pozri recept nižšie), "Male Caprice", "Borodinsky", "inšpirácia" , "Francúzsky bozk", "My General", "Lov", "Gluhahar's Nest", " Húb"," OtPaad "," morský prvok "," Novoročné sviečky "," Baltic Ahoj "," obchodník "," Snehové sumbers "," Neapol "," Mönnic "," Peterhof "," Carnival "," Golden Fish Fish " "atď.

Pečeň šalát "neha"

Zemiaky - 3-4 kusy;
Mäso pečeň - 300 g;
Vajcia - 3 ks;
Syr - 150 g;
Mrkva - 1 veľké;
Majonéza.

Varená zelenina, pečeň a vajcia jemne nakrájajte a dajte na tanier s vrstvami. Vrchná vrstva musí byť syr. Najlepšie je slúžiť jedlo zdobené v novoročných témach.

Šalát morských plodov "BIM"

Konzervovaný hrášok - 1 banka;
Squid - 400 g;
Krab palice - 1 balík;
Zemiaky - 8 ks. (variť v uniforme);
Vajcia - 6 ks.;
Soled Cucumbers - 400 g;
Upravené Sturgeon Cavivar - 3 balenia;
Majonéza.

Odvážiť sa na pripravenosť chobotu, odrezať ich a premiešajte zelený hrášok. Pridajte do výslednej zmesi varené zemiaky. K nim, rezané vajcia (oboje na olivier) a uhorky (lepšie ako malá slama). Zmiešajte všetko s majonézou, vytvorte tvar psa na tanier a zdobia kaviár.

Ako slúžiť Nový rok v tabuľke 2018

Žltý hlinený pes miluje svoju farbu, preto si vyberte hlavnú farbu interiéru a novoročný stôl vyplýva z odtieňov žltej. Najvýznamnejšou možnosťou je zlato. Samozrejme, nemalo by sa domnievať, že všetky zariadenia musia byť vyrobené z drahých kovov. Zlato je dokonale v kombinácii s bielym, pretože spoločne používajú obe farby. Ale zlato, ktoré sa zasahovať do striebra (sivé), sa neodporúča - účinok slávnosti okamžite určí.
Snow-white obruba so zlatým nenápadným ornamentom môže slúžiť ako symbol vašej chuti a obmedzenia.

Môžu byť použité takmer akékoľvek: od jasných žltých odtieňov až po stlmené a šľachtické hnedé. Vhodná bude možnosť bielych dosiek so zlatým prechodom. Napkins by si mali vybrať buď pod farbou obrusov (no, ak prichádzajú do súpravy a harmonizuje), alebo pod farbou služby, hoci posledná možnosť je dosť ťažká. Zlaté svietniky budú dopĺňať krásu dekorácie nového roka.

Vegetariánske novoročné jedlá

Ak ste vy alebo niekto z vašich hostí pre niektoré úvahy v súčasnosti nepoužíva mäso, nebude nadbytočné, aby prišiel s jedným alebo dvoma riadmi a uspokojiť takéto chute.

Vegetariánska zelenina Lasagna

Puff pastry - 1 balík (môžete použiť tenký pita);
Carrots - 1 ks.;
Bulharské korenie - 2 veľké kúsky;
Olivy (cannona) - polovica nádoby;
Voda - 150 ml;
Paradajková pasta - 2 lyžice. l.;
Beshamel omáčka - 200 ml;
Soľ - 1 TSP;
Sugar - 2 H.;
Korenie: Coriander, korenie, kurkuma, provensal bylinky.

Pripraviť novoročné jedlo, Je potrebné lemovať korenie v oleji na strednom ohni. Pridajte do nich nakrájanú jemne mrkvu a uzavreté papriky. Po niekoľkých minútach pridajte do zmesi rajčinová pasta A opotrebenie, zatiaľ čo všetky zložky sú ľahko skryť vidličku. Na konci hasenia by mala byť zmes posypaná uzemňovacím mäsom, pridá sa olivové byliny a nechajte pod vekom, aby sa upokojila. V tomto čase pripravte cesto / pitaash. Formulár na pečenie je hojne sóda v oleji a distribuovať omáčku na povrchu, umiestnite skúšobnú fóliu na vrchol a už na ňom položte asi tretinu hasiacej zeleniny na ňom. Opäť, nalejte omáčku a posypeme syrom. Opakujte tak, aby každá vrstva až do konca plnenia. Posledná vrstva zdobí olivy a posypeme syrom. Bake 45 minút pri 180 stupňoch.

Novoročné sviatky sú zvláštnym časom, milovaný všetkými ľuďmi. Počas tohto obdobia sa vytvorí magická jedinečná atmosféra tepla a rodinnej coziness. Predtým, ako slávnostná oslava zostáva niekoľko dní, takže potrebujete nielen začať zdobiť domov, ale tiež premýšľať o varení pre nový rok 2018. Po všetkom slávnostné oslavy Bez krásne zakryté stola a lahodné voňavé, je to jednoducho nemožné.

Úvodný rok prejde pod záštitou žltého hlineného psa. V tomto článku vám povieme, čo riadi pripraviť sa na nový rok 2018 a ako prispôsobiť tabuľku na dobitie priazeň a podpory tohto verného a priateľského zvieraťa.

Základy slúžiace novoročné stôl

Hlavný slávnostný atribút po vianočnom strome je nepochybne novoročný stôl. Jeho dizajn by mal byť nielen krásny, ale aj najvyššie pohodlie.

Tabuľkové a dekorové prvky

Najlepšie je vybrať monofónne plátno z hustého prírodného materiálu. Produkty z vlny alebo ľanovej tkaniny sú perfektné.

Pes bude mať rád nasledujúce farby:

Tehál;
Čokoláda;
Béžová;
Žltá;
Khaki;
Piesok;
Odtiene hnedej;
Zelené pokojové tóny.

Napkins tiež lepšie zvoliť tkaninu. Odporúčajú sa natiahnuť stuhy, krúžky z kovu alebo dreva.

Špeciálne pohodlie a mágia pomôžu vytvoriť sviečky. Môžu byť umiestnené v blízkosti každého hosťa alebo kombinovať v strede tabuľky, vytvárať "krb". V dekorácii môžete použiť aj girlandy a vianočné dekorácie. Tým sa vytvorí neuveriteľná magická atmosféra, ktorá bude obzvlášť ako malé deti.

Ideálne miesto v dekor bude odobraté na obvode stola vrchov psov psov a kostí.

Pokrmy

Zvyčajne, na dovolenke, je zvyčajné používať krásne a bohaté jedlá. Pes je nenáročný šelma, takže kuchynský riad Musí byť jednoduchý a bez excesov. Je potrebné uprednostniť takéto materiály ako:

Polovica farmy;
Drevo;
Tolst farebné sklo;
Porcelán;
Hlinka;
Kov.

Farby by nemali byť príliš tmavé alebo svetlé, ale mali by vytvoriť účinok tepla a potešiť oko.

Je neprijateľné používať plastové alebo jednorazové jedlá, veci s poškodením, čipmi, trhlinami alebo fuzzy vzor. Nádherná možnosť bude umiestnená na stolových doskách a okuliaroch s obrazmi psieho tváre alebo stopy.

Slávnostný

Mnohé hostitelia už začínajú myslieť cez menu a rozhodnú, čo pripraviť psa na nový rok. "Pani" nadchádzajúceho roka naozaj miluje jesť, takže rozmanitosť jesť sa stane veľkým plusom. Hlavné produkty:

Zelenina;
Ovocie;
Chlieb;
Sweets.

A samozrejme, mäso rôzne druhy. Malo by to byť čo najviac. Kusy mäsa, surové šaláty, sendviče, horúce - to všetko musí byť prítomné v slávnostnom jedle.

Ponúkame Vám recepty na jedlá pre nový rok 2018 s fotografiami, ktoré budú "zvýraznenie" slávnostného stola.

Horúce sendviče pre nový rok

No Novoročné menu nie je bez. Snack pre tento recept je ako mini-pizza. Vaši hostia ju určite ocenia.

Zložky:

Klobása dvoch typov: údené a varené - 150 g (môžete si vziať šunku);
8 bate plátky;
2 paradajky;
Majonéza, kôpch čerstvý;
120 g syra.

Schéma Varenie:

Jemne rezané paradajky, klobásy a zelene;
Tri syr na malom prístroji;
Zmiešajte nasekané komponenty, pridajte majonézu, dobre vyvolávame;
Dajte na kúsky obušok, dajte mini-pizzu 6-7 minút do vyhrievanej skrine zahrievanej na 180 stupňov.

Môžete tiež pridať kurča údené kuracie kuracie klobásy.

Taliansky šalát na nový rok

Výber receptov na Nový rok 2018 nezabudnite, že je potrebné obsahovať zložky mäsa. Recept na takýto ohratý vodič je skutočný hit pre slávnostnú tabuľku, ktorá bude veľmi pravdepodobná vašim hosťom.

Zoznam komponentov:

2 vajcia;
Banda šalátových listov;
250 g hovädzieho mäsa;
1-2 veľké lyžice drvených vlašských orechov;
Čerstvá uhorka;
2-3 rad zelených cibuľiek;
Majonéza;
Strúčik cesnaku;
Čierne korenie - chuť;
Zeleninový olej - na pečení.

Návod na prípravu:

Moje mäso, trochu sušíme, nakrájame na tenkú slamu;
Fry mäsové kusy až do zlatosti v panvici vo vyhrievanom rastlinnom oleji;
Nalejeme sa asi 100 ml vody, zachytené hovädzie mäso pod uzavretým vekom až do pol hodiny pripravenosti na malom plameňom (až do mäkkého);
Rozdeľujeme 2 vajcia v miske, pridáme neúplné 2 lyžice majonézy, mierne korenie. Sólo nepotrebuje. Každý je šľahačník, rozdeľte cesto na 2 časti;
Olej sme si umyjeme do oleja, vykurovanie a zasuňte jednu palacinku vajíčok a za ním - druhá;
Produkty obrátime s valecou a odstrániť na chladenie;
Potom odrežte rolky na tenkých prúžkoch;
Cucumber Shining Slama;
Vyčistite cesnakový plátok, preskočíme listy, moje a suché šalátové listy, odvážne zelenú cibuľu;
Zbierame naše majstrovské dielo: Dajte na plochú dosku listov šalátu, vyprážaných kusov mäsa. Na nich - uhorka s cesnakom. Z vyššie uvedeného rezania z palaciniek;
Poďme kvapka podľa majonézy. Odporúča sa urobiť tenkú majonézu. Posypte na vrchu orechov a zelenej cibule.

Bravčový volant pečený v rúre na nový rok

Zahŕňajú obrovské množstvo jedál. Pečené bravčové volant je jedným z nich. Toto je voňavé a ľahko pri varení.

Požadované komponenty:

5 klinčekov cesnaku;
Noha (volant) bravčové mäso;
Soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

V zadnej bravčovej nohe viac mäsa, takže je žiaduce kúpiť ho. Budete tiež potrebovať fólie alebo rukáv na pečenie.

Proces varenia:

Je potrebné vyčistiť kĺb z nečistôt. Dôkladne sa dostanete na nohu na čistenie pokožky a potom dobre umyte;
Purifikované plátky cesnakových plátkov v polovici alebo troch častiach;
Sám, s pomocou noža, robíme prepichnutia v bravčových nohách, dajte tam cesnakové plátky;
Semiotvorný výrobok si trieť s korením a soľou, môžete pridať svoje obľúbené korenie;
Kolób sa vloží do puzdra alebo obalu do fólie, vložte na pečenie, odstránime rúru 2 až 2,5 hodiny, aby sa predhrial na 180 stupňov;
Pripravenosť nôh možno určiť na kosti: ak je kričal, to znamená, že kulinársky zázrak je pripravený.

Môže byť podávaný na stole s akoukoľvek omáčkou, kečupom.

- Povinný prvok nového roka 2018. Pre slávnostnú večeru môžete variť "hniezda" z mletého mäsa s hubami. Tieto výrobky sú ideálne pre seba a Kushan sa získa veľmi jednoduchý a užitočný.

Komponenty:

6-7 šampiňóny (stredná veľkosť);
600 g mletého hovädzieho mäsa a bravčového mäsa;
100 ml mlieka;
4-5 žiaroviek (a huby a mleté \u200b\u200bjedlá);
Vajcia;
75 g pevného syra;
2-3 suché plátky obušok;
Pár petržlenu;
Na veľkej lyžice kyslej smotany a rastlinného oleja;
Hubové korenie, soľ, korenie - chuť.

Podrobné pokyny Krok za krokom:

Jemne nagrované, suché huby a vyprážané nefajčiarskym vlhkom na niekoľko minút na predhriatej panvici, až kým sa šťava odparuje. Sweep kyslá smotana, korenie na huby, smažiť na ďalšie päť minút;
Dovoľte mi chýbať miskom mletého mäsa spolu s petržlenovou pešovkou, cibuľou a temperovaným v teplkom mlieka BUTON cez mäsovú brúsku, poďme prestať, korenie, vajcia. Môžete pridať mrkvu v mletke, cesnaku;
Opatrne premiešme hmotnosť, rozdelíme sa po častiach s mokrými rukami;
Urobte si malé sklo a formujte v mäsových prázdninoch prehlbovania so stranami pozdĺž okrajov;
Poďme umiestniť hubovú náplň do každého "hniezda";
Plech s lubrikantom s olivovým, krytom pergamenového papiera. Jemne naň dajte naše polotovary;
Vykazujú teplotný režim 180 stupňov a pol hodiny pečiva;
Odstráňte výrobky z rúry, posypte jemne strúhanú surovinu, dajte ho do ďalších 15-20 minút, kým nebude syr zahalený.

Podávajte Kushanie s akýmkoľvek zeleninou as zemiakové kaše.

Pečeň v "SHUB" pre nový rok

Na oslavu môžete jemne pripraviť pečeň pod syrom kabát, ktorý sa ukáže príjemnú chuť, jemné a voňavé. Toto je jeden z okamžitej "zametanie" z slávnostnej tabuľky.

Budete potrebovať:

2 žiarovky;
70 ml smotany;
Hovädzie pečeň - prístrešok;
2 cesnakové zuby;
100-150 g holandského syra;
Krajina čierneho korenia, soli, korenie, rastlinný olej - chuť.

Etapy práce doma:

Moja pečeň, čistá z filmov, nakrájajte na kúsky, s kladivom zo všetkých strán. Môžete ho namočiť do sójovej omáčky alebo pol hodiny na mäkkosť;
Vložíme do formulára na pečenie, poďme skončiť, pridávame korenie;
Fry na takmer hotový stav luku, pridávame k nej stláčané cesnak, my všetci mix so smotanou;
Tejto zmesi na pečeni;
Posypeme syrom, strúhaný na strednom Gradder;
Dajte do rúry 20 minút (syr by mal mať kôru);
Som spokojný s akýmkoľvek zeleným.

Takáto liečba sa podáva horúca na šalát a zeleninu.

Šalát "Kosť" pre nový rok 2018

Jedlá pre nový rok 2018 môžu zahŕňať morské plody. Taký šalát vo forme obľúbenej pochúťky psie dokonale zapadá do nového roka, ktorý je venovaný budúcim záštitou roka.

Požadované zložky:

2-3 varené vajcia;
Avokádo;
P150 g kreviet a pevného syra;
Korenie, soľ - chuť;
4 veľké lyžice majonézy.

Výrobný proces:

Krevety opitý v slanej vriacej vode 5-7 minút, potiahneme vodu, čakáme, kým "dary mora" je v pohode;
Vyčistite ich a veľké vzorky nakrájajú na malú kocku;
Rezať avokádo v polovici pozdĺž, odstrániť kosť, dostať mäkkú časť plodu, ktorú sme nakrájali na kocky;
Vajcia sa trieť na veľkom prístroji. Ak chcete ozdobiť pochúťky proteínmi z vajec, žĺtky a proteíny by sa mali od seba oddelene trepať. Proteíny sú vhodné na dekoráciu, žĺtky - pre šalát;
Pevné tyčinky sa otriasli na strednom strúhanku;
Môžete tiež ozdobiť pokrm so surovými čipmi. Potom sa časť produktu používa pre Kushan a druhá časť je na zdobenie. Voliteľne užívajte viac syrov syra;
Všetky komponenty sú zmiešané nádrž s tankovaním majonézy;

V bytových jedlách položte naše sami takým spôsobom, že vyzerá ako kosť. Bohato posypané na každej strane strúhanej vaječný proteín Alebo syr - čo sa vám páči viac.

Video: Recept na Nový rok Šalát "Doggy"

Pani 2018 je žltý hlinený pes - bude vám nesmierne vďačný, ak je v Eve nočná noc Budete sa snažiť a pripraviť bohatú tabuľku, husto uviaznutá s mäsovým zaobchádzam. Ak sa v občerstvení a šalátoch, môžete stále robiť bez tejto zložky, potom horúce riady musia byť mäso.

Čo presne bude pripravené - podľa vášho uváženia. Hlavná vec je, že horúca pre nový rok 2018 je mäso, mäso a opäť mäso. Môže to však byť najviac odlišné. Nižšie sú recepty s fotografiami, ktoré pomôžu zistiť, aké ťažké je pripraviť riad. Okrem toho, v procese varenia je oveľa pohodlnejšie, keď má vizuálna inštrukcia vizuálne inštrukcie.

Slávnostné hovädzie pokrmy: Befstrogen, medailons, CHOPS

Muži budú súhlasiť s tým, že najlepší varený kus mäsa nemôže byť nič. A hosteska roka ich podporujú. Avšak, nie každá žena v domácnosti je rád, že je pripravený variť hovädzie mäso - jeden z najobľúbenejších druhov mäsa, pretože je veľmi ľahké ho pokaziť. Ale s hovädzím jedlom, pripraveným na prvom z receptov, ktoré sú tu prezentované, dokonca aj začiatočníci sa vyrovnávajú.

Hovädzie mäso v zemiakoch so zemiakmi

Tento recept nevyžaduje špeciálne zručnosti. Bude potrebné znížiť všetky zložky, zložiť do hrnca a pečiete v rúre.

Poznámka! Čas varenia - 2 hodiny, nepočítajte príprava zložiek.

Celá sekvencia akcií je uvedená nižšie.

	Tri hrnce budú potrebovať: mäso - 500 g, zemiaky - 5 stredných počítačov., 3 hlavy cibule, syr - 150 g, 3 kusy oleja, majonéza, čierne korenie a soľ.
	Nakrájajte na malé kocky mäsa. Nákup do dosky a zachovať na boku.
	Potom odrežte cibuľové kocky.
	Naplňte hrniec kúskami mäsa asi 1/4. Niektoré dcérske spoločnosti a korenie. Miešame. Top Rushing cibuľka. Zmiešať.
	Nalejeme vodu - toľko, takže je na úrovni luku. Rozdeľte kus oleja, určený pre jeden hrniec, na polovicu a položte kúsok cez mäso s cibuľou.
	Nakrájajte zemiaky na kocky. Naplňte hrniec. Submit. Zmiešajte zemiaky mierne. S rukami alebo lyžičkou.
	Zostávajúci kus oleja zhora.
	Rozdeľte syr do troch častí. Vezmite si jeden z nich a nakrájajte dosky. Ležal zhora v hrnci.
	Namažte hornú časť majonézy.
	Nainštalujte hrniec na plech na pečenie tak, že kvapalina, ktorá sa odkúpi z hrncov, sa neznížuje a nepokazuje rúru. Príprava miska bude približne 2 hodiny v peci pri teplote 200 stupňov.
	Po 2 hodinách získajte bastard s hrncami a vyskúšajte zemiaky. Keby sa pripravila, potom je jedlo pripravené na krmivo.

Hovädzie mäso s mrkvou a slivkami

Otočte psa s vitamínmi, pripravte mäso v kombinácii s mrkvou a slivkami. Mimochodom, niektorí psi milujú toto sušené ovocie. Tento recept sa tiež nerozlišuje obtiažnosťou, napriek tomu, že jedlo vyzerá veľmi elegantne. Celý proces varenia sa vykonáva v pomalom sporáku.

	Zloženie: hovädzie mäso - 500 g, mrkva - 0,5 kg, hrozienka - 50 g, slivky - 250 g, múka - 1 polievková lyžica. l., maslo - 50 g, cibuľa - 100 g, soľ a korenie podľa chuti, vody - 300 ml.
	Rezané hovädzie mäso na malé kocky. Do režimu "FRYING" Dajte viacporučovač, aby ste sa zahreli na 20 minút. Zatiaľ čo multicooker sa zahreje, strihnite cibuľu.
	Dajte kus oleja do pomalého variča. Keď padol, pridajte hovädzie mäso. Fry s vekom otvoreným.
	Carrots rez pozdĺž štyroch častí a potom leží. Keď je mäso vyvinuté zo všetkých strán, môžete plávať mrkvu.
	Kým mäso s mrkvou je pripravené, rezané sličky do štyroch častí.
	Pridajte múku, mix, vyplňte 300 ml vody, nalepené slivky, hrozienka - mix. Sung a korenie. Dobre premiešajte. Vypnite režim vypnutia. Zatvorte viacfarebné veko. Vyberte režim MEAT ALEBO "CHARKING", Nastavte 20 minút.
	Miešajte, skontrolujte pripravenosť. Podávajte, zdobenie čerstvých zelených.

Beefroganov s kyslou smotanou na panvici

Veľmi chutné jedlá Z mäsa sa ukáže v panvici. Napríklad, na to bez osobitné úsilie Beefstrogén sa pripravuje s kyslou smotanou.

	Zloženie: hovädzie mäso - 0,5 kg, maslo - 2 lyžice. l., paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l, kyslá smotana - 200 ml, múka - 1 polievková lyžica. l., cibuľa - 2 ks., soľ a korenie.
	Rezané plátky mäsa.
	Potom každý rez dal na doske.
	Odstrániť.
	Rezané prúžky.
	Ohrievajte panvicu, nalejte tam zeleninový olej.
	Dajte mäso do panvice, nalepte ju a posypeme.
	Znížiť cibuľu. Po 15 minútach, mäso pečené, vložte ho do dosky.
	Pokračujeme do čeľuste čeľuste. Ak to chcete urobiť, použite maslo. Keď sa luku stane zlatou farbou, pridajte lyžičku múky a rootte na ďalšie tri minúty.
	Pridajte paradajkovú pastu do luku a kyslej smotany. Zmiešajte, pridajte mäso a obchod 5-7 minút.
	Krmizujte jedlo postrekovaním s greenymi. Beefstrods sú dobre kombinované so zemiakmi.

Hovädzie medaily Flambes so slaninami

Hovädzí penzión, z ktorých sa pripravujú medailóny, má veľmi jemný vkus. Toto chutné jedlo sa stane vrcholom nového roka, ak to dobre varíte.

	Tri hovädzie medailóny budú potrebovať 3 slaninové prúžky, cibuľu - 1 ks, cesnak - 1 zuby, olivový olej, maslo - 20 g, soľ a korenie na chuť, lano.
	Kusy mäsa by sa mali opakovať trochu - trochu, takže nie sú ploché.
	Okraje každého medailónu by mali byť zabalené so slaninovým pásom a zaistite ho lanom. Zahrejte panvicu, nalejte do neho nejaký olivový olej.
	Sať a mäso korenie pred odoslaním na panvicu.
	Tlačové kusy, ale nepohybujte sa, aby ste vytvorili dobrú kôru. Fry po dobu 2 minút pre stredne pečené a 3,5 minúty pre dokončenie.
	Otočte na druhú stranu. Smažiť rovnaké množstvo času.
	Fry mäso so stranami v páre. Zdvihnite cesnak a pridajte ho na panvicu. Dajte tam rovnaké maslo.
	Keď je olej namontovaný, nalejte mäso s olejom. Rezané cibuľky, pridať na panvicu. Keď sa luku stáva mäkkým, nalejte mäso s omáčkou
	Posypte mäsom s Brandy alebo Rum, Google.
	Keď alkohol bude progrit, dajte mäso na mriežku.
	Na panvici, kde sa mäso pripravilo, nalejte nejaké červené víno a olejový krém. Pred zahusťovaním nechajte vypustiť pomalé teplo.
	Podávajte so šalátom alebo iným oblohou.

Thajské mäso v kyslej sladkej omáčke

Slávny fakt, že Thais miluje psov. Určite kŕmia bezdomovcov a kalenú domáce zvieratá doma. Dobre, urobte mäso thajský predpis, doplnok na to bude slúžiť sladká a kyslá omáčka.

	Hovädzie mäso, nasekané pomerne tenké, cukor - 50 g, citrón - 1 ks, sladké papriky - červená a zelená, sójová omáčka, olej na vyprážanie, cesnak, zelený luc, Akútne korenie a zázvor.
	Dajte panvicu. Oheň musí byť dostatočne silný. Nalejte olej, mal by zakryť dno. Prejdite cukor, rozdeľte ho pozdĺž spodnej časti. Počkajte, kým cukor zmení tieň na hnedú a nezačne Caramell.
	Mäso. Pripraví sa veľmi rýchlo. Doslova 2 minúty s konštantným miešaním.
	Potom pridajte nakrájané bulharské papriky, zázvor a cesnaku, vynesený cez tlač. Potom nalejte malé množstvo sójovej omáčky. Miešajte. Budeme odpariť tekutinu.
	Pridajte akútne korenie a zelenú cibuľu. Miešajte. Pridajte trochu citrónová šťava. Dajme teraz pár minút.
	Dajte mäso na tanier. Ryža je najvhodnejšia na prílohu.

"Koláče" s hovädzím pečivom

Cupcakes s hovädzím mäsom môže pôsobiť ako dodatočná horúca misa.

	Znížte luku jemne.
	Kocky narezali mäso.
	Pridajte koreniny na mäso, únik. Miešajte ruky.
	Nalejte rastlinný olej do panvice, smažte hovädzie mäso.
	Keď je hovädzie mäso pripravené, dajte ho do scenérie. Pridať paradajkový džús, Bay list, soľ. Zakrývajte veko a nechajte ukradnúť 30-40 minút. Zmeňte znova.
	Roll dole potiahnite pečivo.
	Nakrájajte na štvorce. Urobte si slot do uhla, ustupuje z okraja asi 1 cm. A zabaliť hrany v opačných stranách.
	Peňažné cesto vo vnútri pre vidličku.
	Vložte do rúry predhrel na 200 stupňov po dobu 15 minút.
	Sledujte vrchnú vrstvu testu na vidličku a vyložte uprostred mäsa.

Kuracie Kráľovstvo na novoročnej tabuľke: FRYING CELL, Urobte si steaky a kastróly

Kurča sa absorbuje oveľa jednoduchšie ako hovädzie mäso. Ukazuje to šťavnaté low-calorie. ALE rôzne recepty Nie menej. Z neho, ako napríklad z hovädzieho mäsa, pripraviť steaky, kotletky a tiež pečené v rúre. Navrhujeme, aby sme si všimli niekoľko receptov na zaujímavé slávnostné jedlá. Niektoré z nich sú sofistikované, iné sú v príprave pomerne jednoduché.

Plnené kuracie prsia "Cordon Blue"

Cordon Blue je pripravený z kuracieho prsníka. Prsia plnené plnkou. Použite pre ňu môžete rôzne zložky. Nižšie uvidíte príklad varenia Cordon Blue so syrom a klobásou.

	Na prípravu "Cordon Blue" budete potrebovať 4 kuracie prsia, 8 kusov varenej klobásy, 4 kusy syra, 2 vajcia (budú potrebovať pre chovu), chlebovú múku - 1 šálka, rastlinný olej na vyprážanie - 0,5 okuliare, \\ t soľ korenie.
	Spice dva vajcia v miske a zoberte vidličku. Sung a korenie. Zmeňte znova. Potom sa chliebová múka naleje do hlbokej platne
	Kuracie prsia na jednej strane, ale nie do konca.
	Kód by mal byť zverejnený ako kniha. Trochu ho odstráňte s kladivom na mäso. Uložiť, korenie.
	Na jednej strane položte kúsok klobásu a na vrchole syra. Prázdne druhá časť kusu.
	Dodržujte najprv v strúhanke.
	Potom v zmesi vajec. A potom znova v strúhanke.
	Fry v panvici 7-10 minút pred pasením.
	Cordon Blue Ready.

Video: Puff kurča

Mäso plnené kurča

V tomto recepte sa naraz používa niekoľko druhov mäsa, pretože MINCE môže byť bravčové mäso, včely alebo zmiešané. Varenie kurča na tento recept nie je tak jednoduché, ako, povedzme, steaky, ale pečené telo bude okamžite vyniknúť na slávnostnej tabuľke.

	Na varenie plnené kurča Budete potrebovať: kurča - 1700 g, nasekané mäso - 0,5 kg, huby - asi 400 g, jedno vajcia, cibuľa - 2 ks., Pevný syr, napríklad rusky - 100 g, cesnak - 3 plátky, rastlinný olej, korenie, soľ a korenie podľa chuti.
	Po prvé, pre plnenie, rezané cibuľu, cesnak a huby.
	Na panvici, dali nejaký rastlinný olej a pošlite tam cibuľu a cesnak. Fry až do zlatých farieb.
	Potom pridajte huby a smažte, kým sa kvapalina odparuje. Potom pridajte Mince. Vankúš, miešanie, počas 5-7 minút, kým nezmení farbu po celej hmotnosti.
	Umiestnite plnenie z panvice na panvici v miske a nechajte ho vychladnúť.
	Teraz sa budeme zaoberať kurčaťom. Dobre umyte kurča a suché papierové uteráky.
	Nakrájajte telo na prsia a otvorte.
	Rezané hrudník, môžete si na ňom opustiť mäso, potom z nej môžete variť polievku.
	Kocky nemožno odstrániť.
	Teraz stlačiť kurča, počnúc krkom. Nižšie nechajte dieru na plnenie.
	V plnení pridávajú syr, plytký stroj, jeden surové vajciaSoľ a korenie.
	Mince puff kurča. Otvorte alebo zvitok s špáradmi. Nohy kuracieho kravatu. Vezmite si korenie na kurča, pridajte úplnú lyžičku, 2 hodiny. zeleninový olej. Miešajte.
	Dodávali kuraciu zmes. Umiestnite kurča do formulára. A Pečiete v rúre predhrel na 200 stupňov o niečo viac ako hodinu.
	Môžete ozdobiť kurča so zeleninou.

Video: Kuracie mäso v Royal

Kuracie prsia steak

Miska sa veľmi rýchlo pripravuje. Tento recept vám pomôže, ak náhle pracujete 31. decembra a varenie zostáva dosť času. Okrem toho sa toto jedlo pripravuje v pomalom sporáku.

	Zloženie: Kuracie prsia - 2 ks. alebo 600 g, cesnaku - 1 zuby, rastlinný olej - 1 lyžica. l., sójová omáčka - 2 lyžice. l., korenie na kurča - chuť.
	Prsia nakrájajú na dve časti. Urobte to isté s druhým prsníkom. Tam bude 4 steaky.
	Potom mix slnečnicový olej, sójová omáčka, korenie, drvený cesnak.
	Zmiešajte a ponorteme sa tam kuracie steaky. Nechajte marinované 10 minút.
	Dajte viacporučovač na "vyprážanie" na 15 minút. Nechajte zahriať. Kým multotice je zahrievaný, vezmite papierové uteráky a blot prsia.
	Pošlite nám viacfarebný do Fry, nie je potrebné pridať oleje - smažiť v suchom miske. Po 2 minútach otočte steak.
	Nájdite zeleninový šalát ako vedľajšie jedlo.

Kurča so zemiakmi v gréčtine

Kurča so zemiakmi - Zvuky dostatočne jednoduché. Ale môžete pridať zárezu originality, ak varíte toto jedlo citrón marináda S gréckym receptom korením.

	Základné zložky: Kuracie - 800 g, zemiaky - 5-6 ks.
	Pre Marinada: Oregano, Sladká paprika, Turmer, chilli korenie, citrón, cesnak, tymián, rozmarín, soľ, korenie a olivový olej.
	V tej miske, kde ste marnícky kurča, pripojte korenie, ak používate čerstvé bylinky, jemne ich rezané.
	Rez citrón na polovicu a stlačiť šťavu z polovice. Pridajte olivový olej, soľ a korenie.
	Suché kurča na všetkých stranách v marináde, vložte do formulára na pečenie. Distribuovať niekoľko cesnakových klinčekov a pridajte tam.
	Zemiaky sú varení okolo rustikálne. NEPOUŽÍVAJTE, NEPOUŽÍVAJTE SUBY ROZHNUTIE.
	Pridáme drvené cesnakové klinčeky, soľ a korenie, pridajte zeleň rozmarínu, striekaním olivovým olejom.
	Dali sme na vrchole kurča. Znížili sme sa na niekoľko častí polovice citróna, z ktorej bola šťava stláčaná, a vložili kúsky medzi zemiakmi a kuracie plátky.
	Zahrejte rúru na 220 stupňov. A piecť miska asi 50 minút. Čas sa môže mierne líšiť v závislosti od počtu zložiek a rozsahu kusov.
	Zvláštnosť tohto receptu je, že môžete vyzdvihnúť produkty vopred a odísť v chladničke. A potom, keď príde čas, stačí dať jedlo do rúry, aby sa pečilo.

Kuracie "Picasso"

Pod miskou, pomenovaný po slávnom umelcovi, skrýva nič, ale kuracie kastról. Bude to však originálne kvôli pridaniu bulharského korenia, paradajok a zmes talianskych bylín.

	Zloženie: kuracie prsia - 3 ks., Cibuľa - 2 ks., bulharský korenie - 2 ks, cesnak - 3 zuby, voda - 100 ml, paradajky - 3 ks., Talianske byliny - 1 polievková lyžica. l, muškátový oriešok - ½ lyžičky, krém - 200 ml, syr - 100 g.
	Nalejte slnečnicový olej na predhriatej panvici a položte kúsok oleja. Smažiť sa kuracie prsia na oboch stranách. Do tvaru.
	Fry nasekaná cibuľa nasekaná. Uvoľnite cez kuracie prsia.
	Potom vložte bulharský korenie na panvicu, tiež smažiť - to je ďalšia vrstva kastrólu.
	Nakrájajte cesnak do panvice, nalejte vodu.
	Tam, pridajte paradajky, soľ, talianske byliny, muškátový oriešok, krém.
	Nechajte pustiť pár minút.
	Naplňte paradajky so smotanou všetky vrstvy budúceho kastrólu.
	Dajte formulár do zahrievaného na 160 stupňov pece 25 minút.
	Dostať sa z pece. Posypte kurčiaskou slamou syrom a dajte sa späť na ďalšie 10 minút, zvyšuje teplotu povlaku na 200 stupňov.
	Casserole je pripravený.
	Pred podávaním, posypeme ho čerstvými zelenými.

Bravčové jedlá: rebrá, kotlety, ribbe

Mnoho lásky bravčového mäsa v gulášom, vyprážanej a varenej forme. Zvyčajne odpustí hostesky malé kulinárske chyby a ukazuje sa úplne šťavnatý a chutný.

Bravčové rebrá v medovej glazúru

Pes nebude odmietnuť hrýzť cukrovej kosti a bude veľmi potešený, ak pripravíte bravčové rebrá ako hlavný chod. Vrcholom tohto receptu je použitie medu.

	Zloženie: cesnak rezaný nožom; zelené cibule; soľ a korenie; Čile pepperové vločky; med; Biele víno; kurací vývar; vínny ocot; \\ T Sójová omáčka a olej.
	Najprv, držať a posypať rebrá. Dajte koreniny do každého smeru.
	Ohrievajte panvicu. Nalejeme olivový olej a čakať, keď je panvica je veľmi zahrievaná.
	Položte rebrá na panvici. Forex. Skontrolovať. Je potrebné otočiť na druhú stranu, keď rebrá dostanú zlatého odtieňa z praženia. Keď sa to stane, otočte rebrá. Pečené rebrá posypte cesnakom, pridajte trochu chile.
	Nalejte trochu sójovej omáčky a medu. Potom pridajte víno octu, biele suché víno.
	Otočte rebrá. Dajte rúru na zahriatie 180 stupňov.
	Umiestnite rebrá do formulára.
	Posypeme zelenou cibuľkou. A vyplniť kurací vývar. Vložte rebrá do rúry na 15-20 minút.
	Po 20 minútach získate rebrá a otočte sa. Vložte do rúry na 15 minút.
	Rebrá sú pripravené. Zostáva krásne podať ich.
	Toto je možnosť podania s citrónom a petržlenou odporúčame.

Bravčové kotlety pod synovou kôrou

Mäso, ktoré je zakúpené pred varením, stáva sa ponukou. Vlákna mäsa sa znižujú počas tepelného spracovania, ale po sekanie stratia túto schopnosť.

	Mäso narezajte do kúskov strednej veľkosti, s hrúbkou približne 1-1,5 cm. Zakrývajte ho potravinárskym filmom alebo polyetylénom. Odstráňte kuchynské kladivo pre mäso.
	Ušetrite mäso zo všetkých strán.
	Stodit syr na hrubom roštu.
	Noste vajcia.
	Dajte múku do jednej taniera na druhú - strúhanka.
	Vezmite si kus mäsa, nakrájajte ho do múky, potom sa ponorte do vajec, syrov, strúhanky.
	Fry na oboch stranách na Ruddy Crust.
	Potom položte kotletky na plechu na pečenie, pokrytý fóliou a vložte pec na 20 minút predhriatie na 150 stupňov.
	Podávajte so zemiakovými zemiakmi, zrnitými.

Bravčové mäso v sladkej a kyslej omáčke

Možno ste sa mohli zoznámiť s receptom na varenie mäsa v thajskej z hovädzieho mäsa, kde sa používa aj kyslá sladká omáčka. Teraz ponúkame na prípravu jemnejšej verzie bravčového mäsa.

	Zloženie: bravčové mäso - 400 g, bulharský korenie - 1 ks, mrkva - 1 ks, cesnak - 2-3 zuby, malý kúsok zázvoru alebo sušeného zázvoru, halm akútne korenie Alebo suché červené papriky.
	Sauce: sójová omáčka - 4 lyžica. l., ocot (jablko, víno, balsamic) - 2 umenie. l, hnedý cukor alebo med - 2 lyžica. l. Bez horného, \u200b\u200bzemiakovým škrobom - 2 h., Horčica obyčajná alebo dijonskaya - 1 lyžička., 1/3 šálka vody.
	Silný z kusu mäsa všetky fólie, narezané cez vlákna na kusoch s hrúbkou 1 cm. Dobre odniesť.
	Mäsový strih slame.
	Nalejte 1 polievkovú políčku. l. Sójová omáčka, odísť na zber, kým sú zapojení do iných komponentov.
	Vyčistite bulharský korenie, nakrájajte na polovicu a ležte.
	Mrkva strihajú slamu.
	Zázvor a cesnak v rozparovaní.
	Zmiešajte sójovú omáčku, ocot, hnedý cukor, horčicu, polovicu škrobu. Miešajte. Pridajte vodu.
	Zostávajúci škrob naleje do mäsa. Miešajte ruky.
	Vezmite si hlbokú panvicu, nech sa zahreje. Nalejte 2 lyžičky. l. Rastlinný olej, dajte mrkvu do panvice a smažiť asi 1,5 minúty na silnom ohni.
	Pridajte papriky a pečené 1,5 minúty.
	Potom sa zelenina odstráni z panvovej panvice. Pridať 1 lyžica. l. Olej. A veľmi rýchlo leskne cesnak a zázvor.
	Pridajte tam mäso a smažte ho, neustále miešaním, asi 4 minúty.
	Potom vráťte zeleninu späť, znížte oheň na médium. Vankúš 3 minúty.
	Zmiešajte omáčku a nalejte mäso. Nechajte omáčku zanechať pár minút. Dokonalý obloha pre toto jedlo je ryža.

Bravčové krk pečené korením

Vzhľadom na skutočnosť, že na varenie je vzatý veľký kus mäsa, musíme vziať do úvahy, že bude pripravený na dlhú dobu - asi 2 hodiny. Príprava misky však nebude trvať veľké množstvo času, ale teraz je mäso pečené, môžete robiť iné veci.

	Zložky: SLOK. bravčový krk - 1,3-1,5 kg, cesnak - 2 hláv, soľ, zmiešané so sušenými greensmi - 1,5 lyžice. l., Khmeli-Sunnels - 2 lyžica. l., zmes papriky - 1 polievková lyžica. l, čierne korenie, rukáv na pečenie.
	Robíme prepichnutie v mäse a dajte si slist z cesnaku dovnútra.
	Sattail mäso soľ s greenymi.
	Potom posypte chmeľové sunnels.
	Potom umiestnite mäso do puzdra na pečenie, upevnite oboma koncami klipov. Najlepšie je ponechať mäso, aby ste sa dostali na 2 hodiny.
	Mäso vložte na zásobník a položte ho do pece, zahreje sa na 200 stupňov na 1 hodinu. Odstráňte mäso, roztrhnite rukáv a poslať späť do rúry tak, aby bol krk skrútený. Potom si to a môžete slúžiť.

Ribbe - Nórske bravčové jedlo

Meno nezvyčajné pre naše ucho. Ale jedlo je veľmi jednoduché. Hlavnou vecou je vybrať si vhodný kúsok mäsa.

	Zložky: Koža a rebrá Bravčové mäso - 0,5 kg, soľ a korenie.
	Shkura všimnite si štvorce. Rebrá tiež pre-zničiť.
	Potom pozdraviť a korenie na oboch stranách.
	Vezmite na pečenie, umiestnite invertovanú dosku na ňu a potom položte kúsok bravčového mäsa na vrchole.
	Na pečenie vrstvu nalejte pohár vody.
	Zatvorte na vrchole fólie. Mäso v peci sa umiestni na 45 minút pri teplote 230 stupňov.
	Potom skontrolujte bravčové mäso. Vezmite si to trochu ružová kôra. Uveďte teplotu povlaku na 200 stupňov a tresku na ďalšie 25 minút.
	Odstráňte bravčové mäso, odrežte rezom, potom medzi rebrami.

Ryby - alternatíva s hovädzím mäsom, bravčovým mäsom a kurčaťom na slávnostnej tabuľke

Ryby psa zvyčajne nie sú obzvlášť sa sťažujú, ale niektoré plemená, povedzme, husky, jesť to v potravinách, najmä červených ryby - losos, ružovkasté. Uvedenie stola riadu z rýb, premýšľajte najprv, že to určite musí ochutnať niektorých hostí. Rôzne na novoročné stôl je žltý pes len víta.

Morské ryby so zeleninou

Výhodou rýb je, že môže byť často pripravený bez pece - na panvici alebo viacfarebný, napríklad so zeleninou.

	Cut cibuľové kocky.
	V panvici nalejte rastlinný olej. Fry cibuľa v panvici.
	Medzitým, rezané mrkvy krúžky.
	Delim bulharský korenie na štvorcoch a poslať tam na panvicu. Zmiešať. Pridajte bobkový list.
	Samozpievame ryby na filé.
	Kusy.
	Pridajte do vyprážanej zeleniny. SOLIM A MIX. Po 15 minútach vypnite oheň.
	Vyskočíme ryby so zeleninou na tanier, dekoračná petržlen.

Video: Bliká v panvici

Egyptské ryby

Ryby sú v kombinácii s paradajkovou omáčkou. A jeden z týchto receptov je ryba v egyptskom. Používa nie celkom bežné kombinácie zložiek, napríklad, hrozienka a matice sa pridajú.

	Ryby môžu byť akékoľvek, nezáleží na rieke alebo námornej doprave. Môžete si vziať filet alebo carcass.
	Zostávajúce zložky: paradajková omáčka, Trochu hrozienka, orechy (bez ohľadu na to, čo), rastlinný olej, červená paprika, soľ, na chuť, 4 paradajky a korenie na ryby.
	Oddeľujeme ryby Častíc Alebo ponechajte celú filé - ak je to žiaduce.
	Ležali sme na pečenie, pokrytý pergamenovým papierom. Teraz potrebujete na ochutnať ryby na chuť, korenie, pridať korenie do rýb, nalejte olej. Dodávame sa do rúry, predhrel sa na 160 stupňov, počas 20-25 minút.
	Vyčistite paradajky z kože, pre to nalejte vriacou vodou.
	Odstráňte pokožku. Nakrájajte mäso s kockami.
	Zahrejte panvicu, nalejte rastlinný olej, pridajte matice, hrozienka (musí byť nasiaknutý 5 minút vo vriacej vode). Položíme paradajky.
	Vankúš na pomalé teplo, zatiaľ čo paradajky nevybaľujú.
	Potom hodiť paradajkovú omáčku, varte ešte raz do hustoty a vypnite.
	Ryby dostane šťavnaté. Dajte ho na tanier a lietať omáčku.
	Posypeme zeleným.

Losos v krémovej omáčke

Lososa I. krémová omáčka - úžasná kombinácia, veľmi jemná. Uistite sa, že jedlo bude nepredstaviteľne chutné.

	Na prípravu tejto pokrmy budete potrebovať: lososové filé - 600 g, olivový olej 2 lyžica. l., Dijon horčica - 2 lyžice. l, na štipku čierneho korenia a soli, medu - 1 lyžica. l.
	Pre omáčku, bude to trvať: krém 30% - 150 g, cesnak - 1 zuby, múka - 1 lyžička., Čierny korenie na chuť, soľ podľa chuti, niekoľko vetvičiek z kôpiera.
	Solim a korenie lososa.
	Namažte olivový olej.
	Zmiešajte horčinu s medom.
	Namažte hrubú vrstvu horčičnej zmesi. Môžete prejsť druhú vrstvu. Dali sme do rúry na 15-20 minút pri teplote 200 stupňov.
	Jemne odrezaný kôpor.
	Jemne rezať cesnak.
	Dajte na zahriatie krému vodný kúpeľ. Pridajte soľ a korenie.
	Pridáme múku a mix na úplne rozpustí hrudník.
	Pridávame cesnak, kôpru a nepretržite sa mieša, kým nezahustite.
	Pridajte omáčku na dokončenie lososa.
	Slúžiť S. zemiaková kastról alebo zemiaky kaše.

Carp Stredomoria v multotiče

Huby sú prítomné v tomto recepte. Jemný filé Carp kradne v pomalom sporáku pod omáčkou s húb.

	Zloženie: Carp filet - 0,5 kg, huby - 150 g, cibuľa - 1PC, syr solídnych odrôd - 100 g, krém - 200 g, citrón, olivy, soľ a korenie podľa chuti.
	Ryby musia byť dobre a korenie.
	Potom odrežte ryby v múke, vložte pomalý varič, kde je olej už zaplavený. Fry s vekom otvoreným.
	Zatiaľ čo vyprážanie ryby, odrežte luk so slamou.
	A huby ležia plátky.
	Zapnite filé. Nemalo by byť príliš vyprážané, vo vnútri bude zostať surové.
	Olivy rezané krúžky.
	Získajte filé a nechajte na palube.
	Zaspávam v multotičej zelenine a smažte. Keď je zelenina pečená, pridávať krém.
	Sattail niektoré syry na strúhanku priamo v miske, úniku, korenie. Miešajte. Počkajte, kým sa syr nerozbalí, dá sa jemnosť omáčka. Nechajte 2 minúty, keď uzáver. Zmiešajte znova a položte kúsky rýb späť do pomalého variča. Môžete pridať ďalší syr. Zatvorte veko a nechajte 5 minút.
	Dajte kapra na tanier, ozdobte zelenú cibuľu, citrón a olivy.

Pes nie je príliš vyberaný pri výbere riadu, takže váš stôl nemusí odlišovať oveľa sofistikovanosť. Ale pokúste sa ho diverzifikovať, pripraviť niekoľko typov horúcich mäsových jedál.