Šaláty. 

Cookie recepty. Cookies Cookies sú lahodný darček pre slávnostnú oslavu

Cookie citróna má formu prepravy, ako keby sa nachádza zasnežené pečenie, porézne v chybách, impregnované spevákom, posypané cukorným práškom. Prípravný recept je veľmi jednoduchý a podobný možnosti s piesok cesto S pridaním citrónu (šťava + zest).

Obsah kalórií v dezertom sa líši od 380 do 438 kcal na 100 g a závisí od komponentov. V tomto materiáli sa pozrieme na to, ako piecť citrón skratka V niekoľkých variantoch, krok za krokom a farebné fotografie.

Delicious Cookies Cookies

Jedná sa o jednoduchú citrusovú pochúťku s osviežujúcim, svetlým, mierne so studeným odtieňom a mimoriadnou arómou, ktorá sa šíri okolo domu, priťahuje celú rodinu do kuchyne.

Zložky:

  • Maslo krémový a cukor piesok - 100 g;
  • Jedno vajce;
  • Múky - 290-300 g;
  • Umývadlo - 6-7 g;
  • Citrón;
  • Soľ - 1/4 malá lyžica;
  • Práškový cukor - 70 g;
  • Vanilín je voliteľný.

Recept Cookie Cookie:

  1. Kombinovať alebo hniezdiť cesto manuálne. V nádrži alebo vedre kuchynského spotrebiča, pripojte vajíčko, zmäkčené maslo, cukor, 200-250 g múky, poďme skončiť, miešanie;
  2. Ak si užívate nožovú trysku, keď používate agregát, potom pre brúsenie bude vyžadovať jeden a pol minúty;
  3. Odstránime tenké triesky pomocou prístroja s malými otvormi z kôstky (hornej vrstvy), bez toho, aby sa dotýkali bielej horkej vrstvy, budem presunúť šťavu, odstrániť kosti;
  4. Dôkladne premiešajte s múskou strúhankou na citrónovú kôru a šťavu. Budem lietať do lepkavej testovanej hmotnosti na stole, uloženie múky 1-2 lyžice. Nasmerujeme sa ďalej až do mäkkej a hladkosti. Môžete zmiešať hustý, strmý cesto (pridať viac múky);
  5. Skúšobná vrstva ohraničená na polovicu vo forme klobás, zabalený filmom, dajte 20 minút v mrazničke. Vďaka chladeniu sa testuje nôž, stáva poslušný;
  6. Studené polotovary s šírkou rezu 4-5 mm, nezávisle im dávajú oválne, okrúhly tvar, druh polmesiaca, "srdcia";
  7. Pečenie plechu s pergamenovým papierom, ktorým sa vytvorí cookie, pečieme približne pol hodiny v teplotnom režime v 180 stupňoch;
  8. Pick-up horúci sladký dezert v cukor. Zároveň bude stáť belavý, a "práškové" jemné cookies S citrónom pripravený. Je uložený v sklenené jedlá alebo v papierovom balíku.

Možnosť Corkon Cookie s Coriander z Julia Vysozskaya

Citrusové pečenie je nádherná pochúťka, z ktorej budú nielen deti potešené, ale aj dospelé sladkosti. Aromatické citrónové cookies z Julia Vysozskaya s Corianderom výrazne zvýši vašu chuť k jedlu a náladu.

Zoznam komponentov:

  • 110 g masla krému;
  • Pohár múky;
  • Citrón;
  • Morská soľ - chtivý;
  • Teaspoon Coriander;
  • Prášok cukru - 130 g.

Schéma Varenie:

  1. Tri citrónové zest na malé zrno;
  2. Coriander brúsiť v malte, mix dobre zložky;
  3. S pomocou mixéra, porazíme 100 g prášku a znížené olivové, pridávame zmes zest a koriander, pľuvame, že sme opäť šli;
  4. Pridávame múku a mixér s pomalou rýchlosťou na strúhanke;
  5. Z testovacej hmoty robíme predvalky rôznych tvarov, ktoré sa vám páčia;
  6. Po naliate pergamen, plech, sme sa zasmiali maslom krémovým, ležali sladké výrobky;
  7. Vykazujem teplotu 190 stupňov, pieste sa dezert do vyhrievanej pece na 15 minút. Výsledným luxusným omnionom je postrekovací prášok.

Tvaroh cookie s citrónom

Toto je úžasné pečivo ideálna kombinácia Test Sweet-kvalifikovaná skúšobná hmotnosť a citriločné, pokryté veľkolepou polevou. Tvaroh a citrónové sušienky sú cenovo dostupné a užitočné jedlo Pre domáce varenie.

Výrobok zloženie:

  • Maslo krémový a cukor piesok - 50 g;
  • Fúka a chatové dielo - 100 g;
  • Žĺtky vajcia;
  • Med - 10 g;
  • Bustyer - 5 g;
  • Vanilla Essence - ¼ lyžičky;
  • Práškové cukor - 50 g;
  • CEDRA LEMON - Veľká lyžica.

Návod na prípravu:

  1. Používame mixér alebo mixér, hojdajú sa k homogenite žĺtkov, chatovej syry, cukru;
  2. V zmesi predstavujeme vanilku, roztavený olivový, med;
  3. Miešame na homogénnu látku, pridajte slznú a preoslovenú múku;
  4. Vystavili sme citrónovú chuť, skrývali test z výslednej hmotnosti. Preskočiť z neho, rozdeliť na 16 častí rovných veľkosti;
  5. Dali sme na loptičky, svietime s vidličkou a vložíme na pečenie, pokrytý papierom na pečenie alebo olejom;
  6. Rúra na približne 15 minút v teplotnom režime 180-190 stupňov;
  7. Urobíme glazúru doma: pripojíme veľkú lyžičku vody spolu s cukrom prášok tak, aby sa vykázala hrubá, ale tekutina hmota. Produkty pokrývajú na vrchole hotovej glazúry, budeme dať čas zmrazením a dať mi tabuľku.

Takéto sladké majstrovské dielo dokonale dopĺňajú šálku kávy, čaju, mlieka.

Pestikov s náplňou citrónov

Ak sa vám páči tieto ovocie, potom taký cookie citrónová náplň Bude vaša obľúbená pochúťka. Krížne, vzduch bezpečnostný cesto kombinované s jasná chuť Citrus. Choroba nebude veľmi nasýtená, ak si vezmete čistý citrón bez kože na plnenie.

Zložky:

Na cesto:

  • 3 šálky múky;
  • Takmer 200 g masla smotany a kyslej smotany.

Na vyplnenie:

  • Pohár cukru;
  • Citrón.

Popis varenia:

  1. Aplikujeme studený olej s kúskami a vložíme kuchynský procesor spolu s múkou a kyslou smotanou. Chýba, kým nie je tester znepokojujúci steny;
  2. Ak chýba kuchynská jednotka, najprv miešame s maslice a kyslou smotanou, pridajte múku a rozrušajte. Skúšobná hmotnosť by mala byť dobre oddelená od rúk;
  3. Rovnako rozdelíme, odstránime ho na 1,5 hodiny v chladničke, umiestnenie do potravinového filmu;
  4. Industoval rúru na 190 stupňov a plnkou: Loner of Squeeze na plytkej svietiči, budeme rebelovať cukor piesok, mix;
  5. Stratil jednu polovicu cesta, valcovanie 2-4 mm s hrúbkou. Získajte ho na valcovacom kolíku, prejdeme sa na plech na pečenie (vopred posteľ, pergamenový papier);
  6. Na skúšobnej náplne;
  7. Druhá polovica skúšobnej hmotnosti sa odvrátime a používame valcovací kolík s prvou vrstvou s náplňou. Na okraji produktu urobíme vidličku na vrchole hornej časti;
  8. Obrobok v peci dal 25 minút, piecť až do zlatosti;
  9. Ďalej ťahajte dezert a aplikuje sa na diamanty.

Pri aplikácii môžete posypať práškovým práškom.

Mint-citrón cookies

Toto domáce lahodné citrónové cookies sa jednoducho roztopí v ústach a má jemnú pistáciu farbu. Hotové výrobky Vyznačujú sa nádhernou a jemnou arómou s čerstvou mätou.

Komponenty:

  • 2 vajcia;
  • Pohár cukru;
  • Citrón;
  • Veľký mäntový lúč;
  • Krém masla - 180 g;
  • 400 g múky;
  • Soli.

Výrobný proces:

  1. Odrežte citrónom;
  2. Listy mäty (bez stoniek) vložte mixér s kusom citróna a cukru, takže len 2 polievkové lyžice druhej, s brúsením k homogenitu;
  3. LOWNOVANÝ olej so štipkou s štipkou soli a zvyšným cukrom, pridávať vajcia, swop (výhodne mixér);
  4. Pridáme mincovňu s mincovňou na túto hmotu, zmiešame sa, subferu s presytenou múkou;
  5. Miešame Testchko, budeme ho zbierať do lopty, balenie vo filme, pošlite ho do chladničky na hodinu;
  6. Potom valcovanie vrstvy s hrúbkou 8-10 cm, nakrájajte cookie so sklom alebo kučeravými vybraniami;
  7. Sme posielať figúrky na plechu na pečenie, vopred od papierového papiera na pečenie, pec vdýchol až 180 stupňov rúry asi 20 minút na zlatý stav.

Mint a citrón vám poskytnú pečenie špeciálnu chuť, a sladké, drobivé, krásne na farbe cookie poteší vašich blízkych.

Video: Delicious Lemon Cookie recept

Pripravte si domáce cookies citróna v rúre. Citrón nemusí hrať hlavnú úlohu pri pečení citrónová šťava Alebo zest tak, aby chuť miska hral novým spôsobom. S citrónom, môžete variť lahodné sorbes, voňavé pečenie a dokonca alkoholickú lonóbnu, nehovoriac o limonády, osviežujúce a lekársky výučba, šaláty. A žlté citrónové kruhy, ktoré sú zdobené hotové jedloposkytne špeciálnu krásu a jas z Kushany.

Krok-za krokom recept na citrónový cookie

Zložky:

  • Pšeničná múka - 520 g;
  • Krémové maslo - 200 g;
  • SOZPESTNOSTI CUKU - 170 g;
  • Citrón - polovica;
  • Soli - štipka;
  • Breakner Dough - 10 g.

Ako urobiť cookies s citrónom v rúre

Pre test hnetenia, musíte sa dostať vopred maslo Z chladničky, ktorá sa má mäkká. V miske položil zmäkčený olej a zaspím 150 gramov cukru, takže zostávajúci cukor blázon cookies.

S pomocou mixéra, porazil olej a cukor do homogénnej hmoty.

Drive 2 vajcia.

Opäť porazte mixéry s vajcami s vajcami.

Citrón dôkladne umyte. Bledovanie s kožou jemne nakrájajte, nezabudnite odstrániť kosti. Vložte nakrájaný citrón do cesta.

Pitch preosiate múku, prášok na pečenie a soľ. Množstvo múky špecifikovanej v recepte je približná.

Cesto rýchlo zaseknite. Konzistencia sa ukáže uvoľnená, akoby sa rozpadla.

Zatvorte misku s vekom alebo fóliou a cesto vyberte do chladničky po dobu 1 hodiny.

Chladené cesto oddelené na časti kusov, hmotnosť približne 30 gramov.

Roll do rúk guľôčok, potom im dajte perníkový tvar.

Ponoriť každý cookie jednu stranu v cukre.

Dajte cookies na silikónové cukru rohože vo vzdialenosti seba navzájom, počas pekárskych cookies sa zvýšia oveľa veľkosti. Zo špecifikovaného počtu výrobkov ukázal 40 ľudí pečene - celý plech na pečenie.

Rúra sa predhrieva na 180 *, vložte do nej pečenie plechu s citrónom cookies a piecť až do zlatých farieb.

Voňavé, drobivé, veľmi lahodné cookies S citrónom pripravený. Zvyšuje dobre a odovzdal, získal krásne žltá. Zostáva variť čaj a môžete ochutnať voňavé pečenie.

Príjemný čaj pitie!

Cookies Cookies - jemná a voňateľná pochúťka, ktorá môže byť pripravená s vlastnými rukami a zavrieť domáce pečivo. Ponúkame niekoľko rôznych a najúspešnejších možností na prípravu tohto dezertu.

Najjednoduchšia možnosť, ako variť cookies citróna:

  • 100 g plus. oleje;
  • ¾ poháre cukru;
  • vajcia;
  • 1 tabuľka. l. Čerstvý citrónová kôra;
  • 1 ½ akord. l. citrónová šťava;
  • ¾ jadro. l. vanilka;
  • ¼ akord. l. sóda;
  • 1 ¼ šálka múky.

Cookie Cookie je pripravený nasledovne:

  1. Pec môže byť okamžite zahrnutá na ohrievanie - cesto sa pripravuje veľmi rýchlo.
  2. Mäkký olej a cukor poraziť stav vzduchu hmoty, potom, čo môžete zadať všetky komponenty z receptu, okrem múky. Všetok beat vo vysokorýchlostnom mixéri.
  3. Rýchlosť na zníženie a preosenie do veľkej múky. Zmiešajte silné cesto.
  4. Ak chcete položiť malú lyžicu na plech s malým lyžičkou - cookies, opustenie vzdialenosti medzi nimi - dezert sa zvýši. Voliteľne sa môžete sprejovať s cukrom alebo drveným orechom.
  5. Pečieme pri 180 stupňoch. 12 minút - Počas tejto doby budú cookies lopaty.

Recept z Julia Vysozskaya

Cookies z Julia Vysozskaya pozostávajú z:

  • 260 g múky;
  • 135 g pl. oleje;
  • 100 g cukru;
  • 1 citrón;
  • 1 vaječný žĺtok;
  • 2 tabuľky. l. múka.
  1. V kombinácii na rezanie oleja s kockami, pridajte k nemu múku a cukru, v malej rýchlosti, aby sa produkty rozdrvili do strúhanky.
  2. Z premytého citrónu vymažte chute a premiešajte s polovičným vareným mliekom. Zadajte hmotnosť do cesta a pridajte zvyšky mlieka. Jednoduché cesto.
  3. Chladiť guľu cesta - pol hodiny v chladničke bude stačiť.
  4. Odstráňte cesto a lisovacie kusy, roll gule alebo klobásy.
  5. Pečieme 10-15 minút.

Variť v taliančine

Taliansky Citrus Cookie pozostáva z:

  • 280 g múky;
  • 100 g plus. oleje;
  • 100 g cukru;
  • 1 citrón;
  • vajcia;
  • 8 g prášku na pečenie;
  • štipka soli;
  • malý cukor a prášok pre sušienky.

Pripravte sa z citróna, aby ste pripravili chuť a šťavu.

Ďalej je proces varenia podobný predchádzajúcim receptom - všetky komponenty sú pekné mixér s miešačom. Výsledné cesto je ponechané v miske, utiahnite ho s filmom a pošlite na studenú hodinu - podľa konzistencie by mala byť mäkká a lepkavá.

Studený cesto bude poslušný, aby sa valil do guľôčok. Musia byť mierne narezané na cukor a cukor prášok, rozkladajú sa naopak. Pečieme pri 180 stupňoch. Štvrtina hodín - cookies ušetrí svetelný odtieň, mal by to byť tak. V horúcej forme je pečenie dosť krehké, takže je veľmi úhľadne odstránený na miske.

Na poznámke. Olej môže byť nahradený vysoko kvalitným margarínom.

Cookies cookies

Veriaci cottage syr-citrón cookies s príjemnou mäkkou textúrou Ponúkame pripraviť sa na nasledujúci recept:

  • chata - 100 g;
  • cukor - 50-60 g;
  • yolk - 1;
  • vypustiť. Olej - 50 g;
  • med - 10 g;
  • vanilín;
  • múky - 100 g;
  • umývadlo - 3 g;
  • lemon Zest - 1 ½ -2 tabuľka. l.;
  • sugarový prášok - 50 g

Surové voňavé chaty syr-citrónové cookies sa pripravujú:

  1. Zmiešajte v hlbokej miske chatových syrov, cukru a vajcia. Môžete použiť mixér, aby ste získali hladkú homogénnu hmotu, alebo hladká tvarovaná textúra bude zachovaná do cookie.
  2. Otočte kus oleja, nechajte ho vychladnúť, a potom sa nalejeme na pripravenú hmotu. To isté robiť s medom, ak je to samotné. Je lepšie používať tekutinu. Pridajte vanilín. Výsledná hmotnosť premiešajte niekoľko minút, ak sa použije šľahačka. Mixér bude rýchlejší.
  3. Pridajte kôru a múku, cesto si umyte rukami. Keď je úplne rozbité, posunume sa na stôl, nalial sa s múkou, niektoré ďalšie sadne, roll klobásy a rezané krúžky.
  4. Cookies môžu tiež piecť vo forme krúžkov, alebo valiť s guľôčkami - v prípade potreby. Sporák štvrtinu hodiny pri 190 stupňoch.

Zvyšný cukor prášok sa miešajú lyžičkou vody - hmotnosť by mala byť mierne hrubá. Výsledná glazúra aplikovať vzor na chladený cookie.

Bezpečnostný lacon s citrónom

Shortbread cookies môžu byť pripravené s jemným krémom:

  • 300 g múky;
  • 100 g škrobu;
  • 600 ml krému z 33%;
  • 400 g cukru;
  • 200 g plus. oleje;
  • 4 vajcia;
  • 3 citrón.

Pokyny, ako urobiť voňavé pochúťky:

  1. Pôvodne pripravte chute z citrónov a čerstvého šťavy.
  2. V miske pripojte múku, škrob, maslo a štvrtinu vareného cukru. Manuálne vytiahnite výrobky dobre - Ukazuje sa na piesočnatého strúhanku.
  3. Vezmite tvar a na jeho dne, aby ste si vytlačili multifunkciu, ktorá je rovnomerná vrstva. Môžete použiť dno skla. Pečieme pri 180 stupňoch. 15 minút.
  4. Pripravte si plnenie: Beat spolu smotany, zostávajúci cukor a vajcia. Po niekoľkých minútach po šľahačke, vstup do šťavy, zest, pokračujte v procese.
  5. Vyberte hotovú základňu a bez toho, aby ste ju umožnili ochladiť so smotanou. Okamžite sa vráťte, varte ďalších 20-25 minút - horná časť musí byť opitá.

Hotové pochúťky s citrónovou náplňou cool, keď izbová teplota. V tomto recepte je vhodné použiť odnímateľnú formu. Výsledný koláč nakrájame na kúsky.

Krok-za krokom varenie z andyho šéfa

Andyho šéfa navrhuje, aby venoval osobitnú pozornosť pomerom produktov na varenie citrónovej pochúťky:

  • 60 g plus. oleje;
  • 100 g cukru;
  • 1 proteín;
  • citrón;
  • 40 g kukuričného škrobu;
  • 180 g múky;
  • 1 reťaz. l. Umývadlo.
  1. Poraziť hmotnosť oleja-cukru.
  2. Zadajte proteín do obrobku, znova pracujte mixér.
  3. Z citróna na prípravu šťavy a vymazanie zest. Predstavujú ich aj do tekutého prázdneho.
  4. Potom posuňte suché výrobky a nalejte prášok na pečenie, v prvej fáze na zatušovanie a potom manuálne premiešajte.
  5. Podobne ako predchádzajúce recepty, vyklopenie malných plameňov a piecť naopak.

Andy hlavné cookies sú dokonale vhodné nielen pre hrnček. bylinkový čajAle aj horúce mlieko s korením, kakao, čokoláda.

Cukry Coconut Cookies z RI DRUMMOND

Cesto:

  • ⅔ Štandardné balenie margarínu;
  • ¾ poháre cukru;
  • ½ akord. l. citrónová kôra;
  • ½ akord. l. vanilka;
  • vajcia;
  • 4 reťaz. l. mlieko;
  • 2 šálky múky;
  • 1 ½ akord. l. prášok do pečiva;
  • Štvrťroku. l. Soľ (plytká).

Glazúra:

Pripravujeme sa takto:

  1. Ak chcete začať, porazili sme hmotnosť cukru, mäkkého margarínu, zest, vanilky. Počas niekoľkých minút sa hmota stane jasným a pomerne uniformom. Potom vstúpime vajcia a mlieko, opatrne bičujeme na minútu.
  2. V kvapalnej zmesi zastupujeme zostávajúce suché komponenty, premiešme cesto, zbierame v hrudke, ploché sploštime dlane a vložte do balenia, ktorý potom vložte do chladničky na hodinu. Môžeš použiť mraznička, potom bude dostatok tretej hodiny.
  3. Roll cez cesto, nakrájajte obrázky, ktoré potom uvádzajú na pult alebo rezné dosky a ďalšiu polovicu hodiny bude ochladená.
  4. Medzitým pripravíme glazúru, len bičujeme pripravené komponenty.
  5. Cookies COOKIES TAsSEL.
  6. Zahrejte rúru na maximum. Pec je dosť 6-7 minút, ak budete držať dlhšie - budú prepojení.