Gruzínsky mäsový šalát s Radisterom. Mäsový šalát s reďkovkovým šalátom s Radisom a mäsom

Mäsový šalát Reďkovi prišiel so sebou, keď som videl, aký nádherný reďkovka rástla v mojej záhrade! Keď som kúpil semená, viacfarebné reďkovky boli nakreslené na vrecku, ale nečakal som to, že taký)) dobre, pretože zber spokojný, a ja naozaj milujem mäsové šaláty, takže navrhujem, aby ste varili lahodné, šťavnaté a uspokojivé šalát chudé bravčové mäso a reďkovky. Stále potrebujeme veľa zelene, vezmime si všetky vaše obľúbené.

Od slov - do podnikania! Mäsový kus vopred vopred alebo odoberte z vývaru na polievku. Môžete použiť hovädzie mäso. Reďkovka je vhodná a obyčajná, samozrejme)) Zelení - vaša chuť, v mojom zložení: Kinza, Sorrel, Dill, špenát, šalát "Odessa Kuchecher" a zmes šalátov (na taške bola napísaná "japonská zmes").

Zdravie aplikuje tenké kruhy. Je možné nôž, môžete použiť špeciálne drviče.

Budeme posielať reďkovky do hlbokej šalátovej misy.

Zelená propagácia, ktorá má robiť, aplikovať tenké stuhy.

Varené mäso sa ochladzuje, aplikujeme tenké hrudky.

Miešame tankovanie: sójová omáčka a rastlinný olej.

Príspevok na mäso do šalátovej misky a pridajte doplnok. Pokúsme sa, ak je to potrebné.

Zmiešajte šalát a nechajte 5 minút na posilnenie chutí a chuťou zmiešaných.

Šťavnatý, chrumkavý, uspokojujúci a voňavý mäsový šalát s reďkovou je pripravený! Kombinácia reďkovky, zelene a mäsa je nádherná! Zeleninový olej A sójová omáčka dokonale dopĺňajú šalát, zaobchádzať s ním!

Príjemné leto!


Gruzínsky mäsový šalát s Radisteromkrok za krokom recept Príprava lahodný vitamínový šalát z reďkovky a vareného mäsa hovädzieho mäsa. Tento typ šalátu je obzvlášť populárny v gruzínskom regióne Imereti, pripravujú ho hlavne v zimnej sezóne.

Gruzínsky mäsový šalát s Radisterom

Prísady

  • 400 gramov reďkovky
  • 700 gramov chudého hovädzieho mäsa,
  • 150 g majonézy,
  • 1 lyžička. Modré fenugreek (hopové sunnels),
  • 1 lyžička. Žltý kvetina (Imereti Saffron),
  • 1 lyžička. sušené koriander
  • 1 lyžička. S šmýkačkou mletej horkej papriky,
  • soli.

Varenie

Hovädzie mäso umývanie a rezanie veľké kúsky. Zložte v hrnci, zátoka s vodou. Prineste do varu, vyberte penu a varte na pomalé oheň asi 2 hodiny.

Dôkladne umyte reďkovku. Narezané na tenké dlhé plátky.

Varené s hovädzím mäsom s rukami na rozoberanie vlákien, ako je znázornené na obrázku nižšie.

Zložte hovädzie mäso a reďkovku v miske.

Pridajte všetky vyššie uvedené gruzínske korenie a soľ podľa chuti.

Šalát pripravený! Podávajte na stôl v studenej forme. Dobrú chuť!

Na jar sa nachádza takmer na každej zeleninovom počítači. Ale to spravidla používajú len "jedlé" alebo používajú ako súčasť riadu. Aj keď sa pripravuje nádherné, v jarných svetelných šalátoch s nádhernou chrumkavou chuťou a konzistenciou ponuky. Šalát s mäsom. Miaso (300 gramov s nízkym obsahom bravčového mäsa alebo hovädzieho mäsa) vareného, \u200b\u200bzima a nakrájame na malé kocky. Listy šalátu [...]

Prísady

mäso 300 gr

reďkovi 150 gr

feta syr 100 g

Šalátové listy

Na jar sa nachádza takmer na každej zeleninovom počítači. Ale to spravidla používajú len "jedlé" alebo používajú ako súčasť riadu. Aj keď sa pripravuje nádherné, v jarných svetelných šalátoch s nádhernou chrumkavou chuťou a konzistenciou ponuky.


Šalát s mäsom.

Mäso (300 gramov s nízkym obsahom tuku alebo hovädzieho mäsa) vareného, \u200b\u200bzima a nakrájame na malé kocky.

Šalátové listy sa umyjú, nakrájajú na veľké kúsky.

Zdvihne (150 gramov) Umyte, odstráňte hrubú časť koreňovej časti, odrezané "chlpy", tučné na tenkých štrbinách - semiring.

Vajcia varená priskrutkovaná (dve kuracie vajcia), čistý, nakrájajte do strednej veľkosti kocky. Podobne je syr "adygei" alebo "feta" (100 gramov).

Všetky rezané potraviny sú zložené do jedného pohára, dopĺňajú mayonézu (dve polievkové lyžice), soli, korenie (podľa chuti), horčica (jedna čajová lyžička).


Jemne miešané a podávané na listoch šalátu. Ak chcete diétny šalát, potom namiesto mäsa kuracie prsiaA majonéza a ruská horčica sú nahradené šalátovým jogurtom a horčicou Dijonom v rovnakých pomeroch.