Šalát biela kapusta uhorka vaječné krabie tyčinky. Šalát z krabích tyčiniek s kapustou a kukuricou

17.04.2020

pred 1 rokom

Po celý rok môžeme jesť čerstvú kapustu rôznych odrôd. Najčastejšie na našich stoloch je biela kapusta, odrody červenej kapusty a Peking. Šalát s kapustou a kukuricou je zdravé a neuveriteľne chutné občerstvenie, ktoré spestrí vaše denné menu a ozdobí slávnostný stôl.

Šalát s kapustou a kukuricou a uhorkou je nielen chutné jedlo, ale aj šialene zdravé. Len si pomyslite, koľko vitamínov, mikro a makro prvkov obsahuje čerstvá zelenina! Konzervovaná kukurica dodáva predjedlu extra šťavnatosť a úžasnú chuť.

Krabí šalát s kapustou a kukuricou si už dlho drží pozíciu lídra v domácom kulinárstve. Túto kombináciu produktov nemožno nazvať tradičnou, ale stále sa ukáže ako vynikajúca.

zlúčenina:

0,2 kg bielej kapusty;
1 čerstvá uhorka;
200 g krabových tyčiniek;
1 lyžička soľ a granulovaný cukor;
1 plechovka konzervovanej dezertnej kukurice;
dve žiarovky;
2 ks. kuracie vajcia;
zelenina podľa chuti;
majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti;
1 lyžička provensálske bylinky.

varenie:

Bielu kapustu nakrájame nadrobno.
Ako experiment sa dá nahradiť červenou farbou alebo Pekingom.
Jemne mletú soľ zmiešame s cukrom.
Do kapusty pridáme sladko-slané suroviny.
Dobre premiešajte, zľahka rozdrvte kapustu.

Ešte raz dobre premiešame kapustu, aby sa korenie rovnomerne rozložilo.
Chvíľu necháme, ale zatiaľ si pripravíme zvyšok ingrediencií na šalát.
Odstráňte plastový obal z krabích tyčiniek.
Nakrájame ich na kolieska.
Do šalátovej misy s kapustou pridajte nasekané krabie tyčinky.
Čerstvú uhorku dôkladne opláchnite vodou.
Zvyškovú vlhkosť odstráňte papierovou utierkou.

dve hlavy Cibuľa očistíme a nožom najemno nasekáme.
Nakrájanú cibuľu dáme do misky, zalejeme vriacou vodou.
Necháme štvrť hodiny. Počas tejto doby horkosť zmizne.
Otváranie plechovky konzervovanej dezertnej kukurice.
Šťavu sceďte.
Vložte kukuricu na niekoľko minút do cedníka.
Keď zvyšná šťava vytečie, pridajte kukuricu do šalátovej misy.
Vajcia uvarte na tvrdo.
Ochlaďte pod tečúcou vodou.
Ošúpeme škrupinu a vajcia nakrájame na kocky.
Do šalátu pridajte nakrájané vajcia.
Vráťme sa k luku. Vodu scedíme, cibuľu osušíme a pridáme do šalátu.
Kôpor a petržlen umyté tečúcou vodou.
Odstráňte prebytočnú vlhkosť a jemne nasekajte nožom.
Zelené posielame do šalátu.
Dochutíme majonézou resp kyslá smotanová omáčka chuť.
Dôkladne premiešajte a ihneď si vychutnajte jedinečnú chuť pripraveného šalátu.

Originálny šalát v zhone

Tento čerstvý kapustový a kukuričný šalát pripravíte už za 5 minút. Vďaka svojej nízkej energetická hodnota, takéto jedlo si môžu dopriať tí, ktorí držia diétu. 100 g porcia obsahuje asi 118 kcal. A ak vymeníte majonézová omáčka prírodný beztukový jogurt alebo rafinovaný olivový olej, potom sa obsah kalórií ešte zníži.

zlúčenina:

polovičná vidlica biela kapusta;
250 g konzervovanej dezertnej kukurice;
ochutnať bylinky a korenie;
1 hlava cibule;
dresingová omáčka.

varenie:

Okamžite otvorte pohár s kukuricou a vložte ho do cedníka.
Nechajte 5 minút, aby šťava vytiekla.
Medzitým si nakrájame polovicu hlávky bielej kapusty.
Osolíme, okoreníme podľa chuti a dobre premiešame, kapustu rozdrvíme. Bezpodmienečne to treba brať tak, aby vynikla šťava.
Cibuľu nakrájame vo forme pol krúžkov.
Pre pridanie chuti a chuti je možné cibuľu nakladať.
Všetky ingrediencie rozložíme do šalátovej misy, pridáme konzervovanú dezertnú kukuricu.
Dôkladne premiešame.
Pre dochutenie pridajte prírodný beztukový jogurt alebo iný dresing.
Znova premiešame a ihneď podávame.

Ak pripravujete občerstvenie vopred, neponáhľajte sa dochutiť majonézou alebo kyslou smotanou. Po niekoľkých hodinách kapusta pustí šťavu, výsledkom čoho je vodnatá misa. Aby ste tomu zabránili a predišli zhoršeniu chuti šalátu, pridajte dresing 10-15 minút pred podávaním.

zlúčenina:

polovica hlávky pekinskej kapusty;
0,2 kg údenej klobásy;
soľ a omáčka podľa chuti;
hlava cibule;
½ plechovky konzervovanej dezertnej kukurice.

varenie:

Výber údená klobása Pri príprave tohto šalátu sa spoliehajte výlučne na osobné preferencie chuti. Môžete si vziať šunku, údené kuracie prsia, lososa.
Údené mäso nakrájame na prúžky alebo kocky.
Vložte do šalátovej misy.
Pekingskú kapustu najskôr očistite.
Musíme odstrániť vrchnú vrstvu listov.
Nakrájajte ho na tenké pásiky.
Posielame do šalátovej misy na údené mäso.
Cibuľu očistíme a nakrájame na pol krúžky.
Na panvici alebo v hrnci zohrejte rafinovaný olivový olej.
Rozložíme cibuľu a restujeme, kým sa neobjaví jantárová kôrka.
Upozorňujeme, že vyprážaná cibuľa sa pridáva do šalátu bez oleja. Využime hluk.
Kukuricu z konzervy dáme do cedníka a šťavu precedíme.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme soľou a omáčkou.

Tradičný šalát z kapusty, krabích tyčiniek a konzervovanej kukurice sa dá pripraviť na desiatky rôzne cesty. Medzi mnohými receptami je jedlo pre každý vkus: s pikantnou cesnakovou príchuťou, so sladkou ananásová príchuť, so zeleninou, hubami a dokonca aj mäsom. Prekvapte svoju rodinu novými dobrotami zo známych produktov počas pracovných dní aj sviatkov.

Ako uvariť šalát z kapusty, krabových tyčiniek a kukurice

Existuje niekoľko receptov na prípravu toto jedlo. Hoci zloženie pochúťky sa líši, kroky varenia sa môžu líšiť, šalát s krabie tyčinky a kapusta má niekoľko zásad, ktoré sa dodržiavajú pri všetkých možnostiach pochúťok:

pred použitím konzervovanej kukurice z nej vypustite tekutinu a obsah nádoby nechajte vyschnúť, aby šalát rýchlo nekysol;
ak sa v receptúre používa ryža, potom kúpte obilniny s nízkym obsahom škrobu;
uprednostňujte nie mrazené, ale chladené krabie tyčinky;
na varenie používajú nielen biele, ale aj červené, savojské, pekinské, bruselské odrody kapusty;
pre jemnosť a sviežosť môžete do šalátu pridať strúhané jablko bez šupky;
ak používate mrazený produkt surimi, nechajte ho rozmraziť pri izbová teplota;
ak sa v recepte používa cibuľa, vopred ju zalejte vriacou vodou, aby ste odstránili nadmernú štipľavosť a horkosť.

Recepty na kapustový šalát krabie tyčinky a kukurica

Surimi produkty sa objavili na trhu po období perestrojky. Ich nízka cena, vôňa a chuť morských pochúťok prilákali gazdinky. Od neobvyklý produkt príprava rôznych občerstvenia. Šalát z krabích tyčiniek s kapustou, doplnený sladkým konzervovaná kukurica sa stala obľúbenou pochúťkou. Existuje niekoľko receptov, ako pripraviť podobný šalát na základe 3 hlavných produktov. Môžete použiť pokyny na varenie z fotografie, prísne dodržiavať proporcie, alebo pridať niečo vlastné a prispôsobiť pokrmy svojmu vkusu.

Čerstvý kapustový šalát s krabovými tyčinkami

Čas: 15 min.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií v miske: 54 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Šalát z kapusty a krabích tyčiniek je ľahký, má nízky obsah kalórií, ale dobre zasýti a má harmonickú chuť. Šťavnatá, korenistá a vitamínová pochúťka - skvelá možnosť na všednú večeru alebo slávnostnú hostinu. Môžete ho podávať v spoločnej šalátovej miske alebo použiť porciované misky. Ak sa obávate cesnakového zápachu po jedle, nedávajte si do dresingu drvené klinčeky. Pokrm na podávanie potrieme klinčekom. Táto technika zachová pikantnosť vône, ale nenaruší sviežosť vášho dychu.

Ingrediencie:

krabie mäso (alebo iný produkt surimi) - 0,2 kg;
kukuričné zrná - 240 g;
biela kapusta - 300 g;
mrkva - 200 g;
cesnak - 2 zuby;
cukor - ½ lyžičky;
petržlen alebo kôpor - 100 g;
koreň zeleru - 70 g;
kyslá smotana - 150 ml;
ocot (9%) - 1 lyžička;
soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Jemne nakrájajte listy kapusty, pamätajte si rukami, po posypaní cukrom.
Plátky kapusty posypte octom zmiešaným s vodou v pomere 1: 1;
Na kórejské jedlá nastrúhajte mrkvu a zeler, zmiešajte ich s plátkami kapusty.
K zelenine pridáme kukuricu, na kocky nakrájané krabie mäso.
Strúčiky cesnaku pretlačte lisom, zmiešajte cesnakovú kašu s kyslou smotanou a soľou.
Výsledným dresingom zalejeme šalát, premiešame.
Jemne nakrájajte zeleninu, rozdrvte jedlo hojne.

Z čínskej kapusty

Čas: 20 minút.
Obsah kalórií v miske: 48 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Jemná, šťavnatá, chrumkavá čínska kapusta resp čínsky šalát- ideálny produkt pre tých, ktorí si kontrolujú svoju váhu. Diétne listy sa hodia k iným produktom: mäso, bylinky, zelenina a morské plody. Krabí šalát s kapustou a kukuricou je hotový za pár minút. Nebudeš potrebovať podrobný recept s fotografiou, pretože všetky kroky varenia sú jednoduché a jasné. Je to skvelá možnosť občerstvenia pre nečakaných hostí. svetlé jedlo sa stane dôstojnou ozdobou stola a jeho vysokú chuť náležite ocenia vaša rodina a hostia.

Ingrediencie:

Peking - 1 ks;
kukurica - 240 g;
krabie tyčinky - 100 g;
vajcia natvrdo - 2 ks;
uhorka - 1 ks;
paradajka - 1 ks;
biely chlieb - 2 plátky;
šalátová majonéza - 2-3 lyžice. l.;
soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Kapustné listy nakrájané na tenké prúžky, uhorka, vajcia - na kocky, krabie tyčinky - na plátky, paradajky - akýmkoľvek spôsobom.
Z chleba odrežeme kôrku, nakrájame na kocky a krutóny osušíme na panvici. Môžete dochutiť obľúbeným korením a koreninami.
Všetky ingrediencie zmiešame vo veľkej mise, potrieme majonézou, dochutíme soľou.

Čas: 15 min.
Počet porcií: 4 osoby.
Obsah kalórií v miske: 101 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Morské riasy majú nielen veľké množstvo mikro a makro prvkov, vitamínov, ale aj originálnu, výraznú chuť. Vďaka tomu sa šalátový recept s krabovými tyčinkami a kapustou ukáže ako rafinovaný a pikantný. Ak chcete vedieť, ako urobiť uspokojivejšiu pochúťku, pridajte varená ryža. Pred varením dôkladne opláchnite, aby ste odstránili prebytočný škrob.

Ingrediencie:

morské riasy - 200 g;
kukurica - 200 g;
krabie tyčinky - 200 g;
vajcia - 2 ks;
cibuľová žiarovka - ½ ks;
majonéza - 2 lyžice. l.;
soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Ak sú pásiky kapusty príliš dlhé, narežte ich nožnicami.
Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky.
Cibuľu nakrájame nadrobno, aby sme odstránili horkosť, zalejeme vriacou vodou.
Výrobok zo surimi nakrájajte na plátky.
Všetky ingrediencie z receptu zmiešame, okoreníme, osolíme, okoreníme.

s uhorkou

Čas: 35 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií v miske: 41 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Hoci šalát z bielej a pekingskej kapusty vždy vynikne, môže nudiť. Ak chcete urobiť originálnu pochúťku, uvarte si toto brokolicové predjedlo. Zloženie pokrmu prekvapí viaczložkovým a nezvyčajná kombinácia produkty, ale všetky zložky sa navzájom harmonicky kombinujú, čím vzniká úžasné zloženie. Špeciálne kúzlo vzniká vďaka aromatickým zložkám: cesnak, zázvor, horčica.

Ingrediencie:

brokolica - 300 g;
krabie tyčinky - 240 g;
konzervované kukuričné zrná - 200 g;
uhorka - 1 ks;
Pekingská kapusta - ½ hlavy;
paprika- 1 PC;
zelené cibuľové perie - 4 ks;
zázvor - 1/3 lyžičky
horčica - 1 lyžička;
sójová omáčka - 2 lyžice. l.;
ryžový ocot- 1 lyžička;
šípkový sirup - 1 lyžička;
zeleninový olej- 1 polievková lyžica. l.

Spôsob varenia:

Brokolicu rozoberieme na súkvetia, zalejeme vriacou vodou, necháme pár minút odstáť a potom ju ponoríme do studenej vody.
Krabie tyčinky nakrájajte na kúsky.
Nakrájajte cibuľu, cesnak, zázvor, kombinujte s polovičnými porciami sójová omáčka a rastlinný olej. Nalejte kúsky produktu surimi s výslednou marinádou, nechajte 20 minút.
Peking nakrájaný na prúžky, uhorku a papriku - na plátky.
Zmiešajte všetku zeleninu a produkt surimi.
Zo zvyšnej časti sójovej omáčky, horčice, octu a sirupu pripravte dresing.
Šalát premiešame, okoreníme.

s vajíčkom

Čas: 15 minút.
Počet porcií: 6-8 osôb.
Obsah kalórií v miske: 36 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Čerstvá uhorka prináša extra sviežosť šalátu z kapustového šalátu, krabích tyčiniek a kukurice. Ak chcete znížiť obsah kalórií v hotovom výrobku, použite na dresing namiesto majonézy prírodný jogurt bez prísad. Cibuľa je voliteľnou zložkou v recepte, použite ju, ak chcete získať pikantnú poznámku v jemnej a sviežej chuťovej kompozícii.

Ingrediencie:

kukurica - 400 g;
krabie tyčinky - 250 g;
vajcia - 2 ks;
uhorka - 1-2 ks;
reďkovka - 15 ks;
Pekingská kapusta - 1 hlava;
pór, zelená Cibuľa, zelenina - podľa chuti;
majonéza - 2-3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

Vajcia uvaríme, nakrájame a reďkovku, uhorku na kocky.
Surimi produkt pomelieme.
Použijeme svetlú časť póru, nakrájame na kolieska.
Nakrájajte zelenú a zelenú cibuľu.
Pekinku nakrájame na pásiky.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme majonézou alebo jogurtom, podľa potreby osolíme.

Čas: 15 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií v miske: 162 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Nevšedné spojenie mäsitej údenej slaniny so surimi produktom poteší vás aj vašu rodinu. Chutné, uspokojujúce, voňavé a varenie trvá veľmi málo času. Pre krásnu prezentáciu použite porciované šalátové misy. Pokrm posypeme strúhaným syrom, sezamovými semienkami, ozdobíme polovicami natvrdo uvareného prepeličie vajcia, zeleň, aby pohostenie pôsobilo slávnostne.

Ingrediencie:

Peking - 300 g;
krabie tyčinky - 200 g;
slanina - 200 g;
kukurica - 150 g;
vajcia - 2 ks;
citrónová šťava - 1-2 lyžice. l.;
olivový olej- 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob varenia:

Uvarené vajcia nakrájame na kocky.
Pekinku vločky, krabie tyčinky nakrájame na kúsky.
Slaninu nakrájame na tenké plátky a potom natrháme na dlhé prúžky.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme olejom a citrónová šťava.

S kuracími prsiami

Čas: 45 minút.
Počet porcií: 6 osôb.
Obsah kalórií v miske: 100 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Jeden z lahodných šalátov sa pripravuje s pridaním kuracieho mäsa. Aby bolo jedlo jemné, neodporúča sa krájať prsia na úhľadné kocky. Pre túto pochúťku ju rozoberte rukami na vlákna. Kapustné listy nastrúhame najemno. Porciované smotany pomôžu urobiť servírovanie gurmánskym. Použitie ako dekoračné prvky Morský koktail alebo krevety.

Ingrediencie:

biela kapusta - 300 g;
krabie tyčinky - 200 g;
kukurica - 200 g;
cibuľa - 1 ks;
kuracie prsia - 300 g;
majonéza - 3-4 lyžice. l.;
soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso uvaríme v jemne osolenej vode do mäkka. Po vychladnutí natrháme na vlákna.
Hlavu kapusty nastrúhame, pomelieme soľou.
Krabie tyčinky nakrájajte na plátky, cibuľu na pol krúžky.
Všetky ingrediencie zmiešame, okoreníme, ozdobíme podľa chuti.

S ananásom

Čas: 15 min.
Porcie: 4-6 osôb.
Obsah kalórií v miske: 102 kcal / 100 g.
Účel: občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Sladké, šťavnaté, krásne a tak sviatočný šalát môžete variť za pár minút bez podrobné pokyny s fotografiou. Stačí všetko pripraviť potrebné produkty, nasekajte ich a spojte do jednej šalátovej misy. Pri nákupe produktov dávajte pozor na kvalitu krabových tyčiniek. Aj keď je v pochúťke veľa ingrediencií, často od nich závisí výsledná chuť pokrmu. V zložení na prvom mieste by mal byť uvedený rybí proteín - surimi. Použite nie mrazený, ale chladený produkt.

Recept na šalát s kukuricou, krabími tyčinkami a kapustou klasická verzia pozrime sa na to podrobne, fotografie krok za krokom. Nasledujúci článok predstavuje obľúbené recepty na tento šalát s pridaním: uhorky, kuracie mäso, slanina, krevety s ananásom. Potešte svojich blízkych svojimi obľúbenými chuťami a prekvapte gastronomickými novinkami.

Ingrediencie:

Konzervovaná kukurica- 150 - 200 gramov

Kapusta- 150 - 200 gramov

Krabie tyčinky- 100 g

Lúčová zelená- lúč

majonéza- 2 polievkové lyžice

Ako uvariť šalát z krabích tyčiniek, kapusty a kukurice

1. Nakrájajte bielu kapustu alebo pekingskú kapustu na tenké prúžky. Ak pripravujete šalát tesne pred príchodom hostí, bielu kapustu môžete po nasolení trochu roztlačiť. Takže to bude jemnejšie a šťavnatejšie.

2 . Krabie tyčinky nakrájané na krúžky.

3 . Suroviny dáme do misky, pridáme konzervovanú kukuricu (bez nálevu).

4. Cibuľu nakrájame na kolieska a pridáme do misky.

Lahodný šalát s krabovými tyčinkami je pripravený

Dobrú chuť!

Recept na krabí šalát s kukuricou, vajcami a uhorkami

Tento šalát sa ukazuje ako celkom ľahký, pretože je založený na zelenine. Podrobné . Na jeho prípravu budete potrebovať:

konzervovaná kukurica - 150 - 200 g;
kapusta - 150-200 g;
krabie tyčinky - 100 g;
vajcia - 2 ks;
čerstvá uhorka - 1 ks. (malé);
fialová cibuľa - 1 hlava (malá);

Znížte celú olúpanú cibuľovú hlavu na 10 minút horúca voda. To výrazne zlepší chuť. tento produkt. Po "kúpeli" opláchnite žiarovku pod tečúcou vodou. studená voda a nakrájame na polovičné krúžky. Čím tenšie je cibuľa nakrájaná, tým je jemnejšia. hotové jedlo. varené vajcia a nastrúhame kapustu. Tyčinky nasekáme nadrobno. Uhorka nakrájaná na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame v jednej miske, pridáme kukuricu (vopred scedíme tekutinu), soľ, korenie a premiestnime. Šalát ochutíme majonézou. Hotovo, môžete podávať občerstvenie na stôl.

Mimochodom, do tohto receptu môžete pridať aj mrkvu nastrúhanú na strúhadle. Ukáže sa to veľmi chutné. Môžete ísť ešte ďalej, keď do tohto predjedla nedáte mrkvu, ale slané krutóny. Tiež sa ukáže nezvyčajne, a čo je najdôležitejšie - chutné.

A ešte jedna nuansa: na základe majonézy si môžete pripraviť vynikajúci dresing zmiešaním s malým množstvom mlieka a korenia. Pre tento šalát - to je najviac "to".

Recept na šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a kuracími prsiami

Napriek tomu, že krabie tyčinky sú vyrobené z rýb, dobre sa k nim hodia kuracie mäso. Áno, a šalát sa ukazuje ako celkom rovnomerný diétny. Najmä ak ho naplníte svetlou majonézou s nízkym obsahom tuku. Na prípravu tohto občerstvenia potrebujete nasledujúce produkty:

konzervovaná kukurica - 100-150 g;
kapusta - 200 - 250 g;
krabie tyčinky - 200 g;
kuracie prsia - 200 g;
cibuľa - 1 hlava (malá);
majonéza, soľ a korenie - podľa chuti.

Na začiatok varte kuracie prsia a v pohode. Pri varení pridajte do vody trochu soli. Nakrájajte kapustu, osoľte a dôkladne potraste rukami. Krabie tyčinky nakrájame na kúsky a pridáme do kapusty. Vložte tam kukuricu a cibuľu nakrájanú na tenké polkolieska. V prípade potreby je možné pridať výslednú zmes. Vychladnuté kuracie prsia rozoberieme na vlákna a pridáme do šalátu, dochutíme majonézou a môžeme podávať.

recept na krabí šalát s vajíčkami a slaninou

Táto možnosť občerstvenia sa dobre hodí na slávnostný stôl a zapôsobí na hostí svojou nezvyčajnou chuťou. Je pravda, že na takýto šalát budete musieť minúť nejaké peniaze zakúpením nasledujúcich zložiek:

konzervovaná kukurica - 250 - 300 g;
kapusta - 400 g (je lepšie brať pekingskú kapustu, ale vhodná je aj obyčajná biela kapusta);
krabie tyčinky - 200 g;
nevarená slanina - 200 g;
prepeličie vajcia - 6 ks. (možno nahradiť 2 kuracími);
citrónová šťava z polovice citróna;
olivový olej, soľ a korenie podľa chuti.

Krabie tyčinky nakrájame na malé kúsky a kapustu a slaninu na tenké prúžky. Na tento šalát je najlepšie vziať si už nakrájanú slaninu z obchodu. Rozdrvené ingrediencie zmiešame v pripravenej miske, pridáme kukuricu, soľ a korenie. Vytlačte tam šťavu z citróna a všetko dôkladne premiešajte. Šalát pokvapkáme olivovým olejom.

Vajcia prekrojíme na polovice (kuracie na štvrtiny) a navrchu nimi ozdobíme šalát. Môžete to urobiť inak, rozdrviť ich najemno a zmiešať so zvyškom ingrediencií. V tomto prípade by bolo vhodné hotové jedlo posypať strúhaným syrom.

Varianta krabieho šalátu s ananásom a krevetami

A tento šalát určite ozdobí aj ten najbohatší sviatočný stôl. Budete sa s tým musieť dlhšie motať, ale stojí to za to. Je lepšie to urobiť okamžite v porciovaných šalátových misách alebo špeciálnych vysokých pohároch na šaláty. originálna verzia servírovanie šalátu v pohároch nakrájaných z mandarínky alebo pomarančovej kôry, viď foto. V tejto forme a podávajte. Prípravy na toto jedlo:

konzervovaná kukurica - 200 g;
kapusta - 100 g;
krabie tyčinky - 100 g;
lúpané krevety - 150 g;
konzervované ananásové krúžky - 3 ks;
syr - 70-100 g;
majonéza - 6 polievkových lyžíc;
kečup - 3 polievkové lyžice.

Prvým krokom je príprava dresingovej omáčky. To sa robí zmiešaním kečupu a majonézy. V uvedených pomeroch sa získa veľmi dobrá omáčka podobná salse.

Nakrájajte kapustu, osoľte, potraste rukou pre väčšiu mäkkosť a vložte na dno pripravených šalátových misiek. Mimochodom, namiesto bielej kapusty môžete použiť pekingskú kapustu. S ňou tento šalát sa stáva ešte jemnejšou. Ale akákoľvek kapusta sa používa na vrch, musí byť namazaná pripravenou omáčkou.

Teraz vložte 2 polievkové lyžice kukurice do každej šalátovej misy a tiež potrite improvizovanou salsou.

Ďalšou vrstvou sú kúsky ananásu nakrájané na malé kocky, potom vrstva nasekaných tyčiniek a nakoniec uvarené v osolenej vode a ošúpané krevety. A opäť omáčka. Najvyššiu vrstvu tvorí strúhaný syr. To je všetko, šalát je pripravený. Teraz ho môžete ozdobiť zeleňou a ihneď podávať na stôl.

Tieto zaujímavé šaláty môžu byť vyrobené z obyčajnej kapusty, krabových tyčiniek a konzervovanej kukurice. Samozrejme, ak k nim pridáte nejaké ďalšie ingrediencie. Hlavná vec je nebáť sa experimentovať.

Video recept

Dávame do vašej pozornosti šialene lahodný šalát"Čerstvosť" s kapustou. ľahká zeleninašalát bez majonézy je jednoduchý na prípravu a výsledok je veľmi efektný a chutný! Skutočný džem! Uhorka dodá šalátu nádych sviežosti a krabie tyčinky dodajú pikantnosť. Chutný, jemný, ľahký šalát s minimom prísad, svetlý a šťavnatý. Zest zeleninový šalát s kapustou - v citrónovom dresingu so sezamovými semienkami. Ingrediencie v tomto šaláte sa dokonale dopĺňajú. Šalát s kapustou a krabovými tyčinkami možno bezpečne nazvať jednoduchým a rýchlym: jeho príprava netrvá veľa času. Poďme variť!

Ingrediencie:

Na tankovanie:

cesnak - 1 strúčik;
cukor - 1 lyžička;
soľ - 1 lyžička;
mleté biele korenie - 1 lyžička;
sezam - 1 polievková lyžica;
zeleninový olej- 60 mililitrov;
citrón - 0,5 kusov;
citrónová kôra - 1 lyžička.

Na šalát:

kapusta - 0,5 hlavy;
uhorka - tri kusy;
krabie tyčinky - 200 gramov;
zelená Cibuľa.

Šialene lahodný šalát "Sviežosť" s kapustou. Recept krok za krokom

Na šialene lahodný šalát Freshness potrebujeme nádobu (na to používam hlbokú sklenenú šalátovú misu), v ktorej budeme zeleninový pokrm spájať a koreniť.
Na šalát „čerstvosť“ dobre umyte čerstvú kapustu, trochu ju osušte papierovou utierkou a nasekajte nožom na prúžky.
Strúhaná kapusta sa posiela do pripravenej šalátovej misy.
Tri čerstvé uhorky na zeleninový šalát umyjeme a nakrájame na pásiky. Pripravenú uhorku posielame do nádoby na strúhanú kapustu.
Krabie tyčinky nakrájame rovnako ako čerstvú uhorku – na pásiky. Krabie tyčinky nakrájané na prúžky preložíme do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií.
Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Nakrájanú cibuľu preložíme do misky s kapustou, uhorkami a krabovými tyčinkami.
Teraz sa pustíme do prípravy dresingu na šialene lahodný šalát Freshness.
Jeden strúčik cesnaku ošúpeme a nožom nasekáme nadrobno (cesnak na dresing môžeme pretlačiť lisom).
Na prípravu šalátového dresingu s kapustou a krabími tyčinkami potrebujeme malú misku, v ktorej spojíme všetky ingrediencie.
Do pripravenej nádoby posielame rastlinný olej, pridáme soľ, cukor, mleté biele korenie, nasekaný cesnak, citrónovú kôru.
Vytlačte šťavu z polovice citróna a pošlite ju do dresingu.
Celý dresing dobre premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota.
Tip: Ak ste fanúšikom pikantného jedla, potom môžete do dresingu pridať o niečo viac cesnaku ako podľa receptu. Ale pridávam len jeden strúčik cesnaku, čo mi stačí.
Dresing s citrónovou šťavou posielame do nádoby s pripravenými výrobkami na lahodný šalát Freshness a všetko dobre premiešame.
Zeleninový šalát s pikantným dresingom preložíme na servírovací tanier, posypeme sezamové semienka a podávajte na stole.
Tip: Šalát pred podávaním posypte sezamovými semienkami. Vďaka sezamovým semienkam, šalátu "Sviežosť" s uhorkami, krabovými tyčinkami a zelené cibule má zvláštnu chuť.
Tip: Dresing pripravený podľa tohto receptu je vhodný do každého zeleninového šalátu.

Božsky lahodný šalát s čerstvou kapustou, krabími tyčinkami a čerstvou uhorkou si na vašom stole určite nájde svojich fanúšikov. Toto je verzia šalátu, keď chcete dať na stôl niečo chutné a nezvyčajné, no nemáte na to silu ani čas. kulinárske majstrovské diela. Ohromujúca kombinácia kapusty so zeleninou dodáva šalátu vynikajúcu kombináciu chutí. čerstvá kapusta je pozoruhodný tým, že sa hodí k mnohým produktom a vďaka tomu môžeme z takéhoto šalátu získať zakaždým nové chuťové vnemy. Ľahký, jemný, zvodne chutný šalát - veľmi jednoduchý na prípravu: je jednoducho nemožné ho pokaziť.

Šalát s krabovými tyčinkami čínska kapusta, uhorka a kukurica je ideálna pre tých, ktorí uprednostňujú chutné a ľahko variteľné jedlá.
Mnohé hostesky vedia, ako dobre ladia krabie tyčinky a pekingská kapusta, existuje veľa variácií pri príprave šalátov s týmito prísadami, do tohto šalátu sa vždy pridáva konzervovaná kukurica a niekoľko vajec. Ostatné ingrediencie v rôznych šalátoch sa menia, my sme už pripravili podobný. Tentokrát namiesto nich dáme čerstvú uhorku. Cibuľa v tomto šaláte je voliteľná a je voliteľná.

Informácie o chuti Šaláty s krabovými tyčinkami

Ingrediencie

balenie krabích tyčiniek, 250 g,
konzerva kukurice, 400 g,
dve vajíčka,
jeden veľká uhorka alebo dve stredné
Čínska kapusta,
zelená Cibuľa,
zeleň,
majonéza

Ako uvariť šalát s krabovými tyčinkami, čínskou kapustou a uhorkou

Dajte vajcia do varu. Aby ste to dosiahli, je potrebné ich spustiť do studenej vody a po varení variť 7-8 minút. Budú natvrdo uvarené, presne to, čo potrebujete na šalát. Aby ste zabránili prasknutiu škrupiny, môžete počas varenia pridať do vody lyžičku soli. Kým sa vajíčka varia, uhorku nakrájame na kocky.

Uvarené vajcia ponorte do studenej vody, aby ste uľahčili odstránenie škrupiny. Počkajte, kým vychladnú a tiež nakrájajte na kocky.

Otvorte konzervu kukurice. Ak je to možné, je lepšie kupovať kukuricu v sklenená nádoba. Ľahšie tak zistíte, o akú kvalitu ide. Kukurica dobrá kvalita musia byť farebne jednotné, bez škvŕn alebo iných chýb. Zmiešajte kukuricu s vajíčkami a uhorkou.

Uvoľnite krabie tyčinky z filmu. Krabie tyčinky je lepšie kupovať nie mrazené, ale chladené. Oplatí sa ich vyberať obzvlášť opatrne, pretože od nich často závisí chuť celého jedla. Nakrájajte ich na kocky.

Umyte pór. Budete potrebovať iba jeho bielu časť. Táto cibuľa je jemnejšia ako bežná cibuľa a výborne dopĺňa chuť šalátu. Nakrájajte ho na krúžky.

Pekingskú kapustu nakrájame na prúžky.

Potom zelené a zelené cibule. A zmiešame všetky ingrediencie.

Šalát podľa chuti dochutíme majonézou, osolíme, ak vám soľ v majonéze nestačí. Preneste do šalátovej misy a podávajte na stole.