Dusená kapusta s mletým kurčaťom. Dusená kapusta s mletým mäsom a ryžou

17.10.2020

Som rád, že privítam všetkých mojich čitateľov!

Dnes budem pokračovať v sérii receptov dusených kapusty. Lahodné, cenovo dostupné a ľahko pripravené jedlá. Viete, že existuje veľa z nich, a preto s použitím takejto cenovo dostupnej zeleniny ako biela kapusta, môžete ľahko diverzifikovať svoje menu bez väčších problémov.

Na stránkach mojej domácej kuchyne, niektoré z týchto receptov už dostali registráciu: áno kapusta guláš s údenou klobásou , kapusta guláš s hubami , kapusta guláš s zemiakmi , Kapusta guláš s klobásmi. A všetci sú chutné a zaslúžia si vašu pozornosť.

A dnes ťa chcem predstaviť iného receptu, a to bude kapusta guláš s mletým mäsom. Právo a zároveň ľahké a chutné obed môžete variť doslova dvakrát 20 minút. Súhlasím, lákavé!

Prísady

Kapusta Bielococcal - 0,5 kg
Farma (mám kurča + bravčové mäso) - 0,2 kg
Cibuľa - jedna hlava
Mrkva - jeden koreň
Paradajková šťava - 100 ml
Bay Leaf - Pár kusov
Paprika - 1-2 lyžičky
Soľ, korenie, cukor - chuť
Zeleninový olej - na pečenie zeleniny

Pre plnú demonštráciu vám ponúknem jedlo - dusená kapusta s mletým mäsovým receptom. Varí sa s ním bude k dispozícii aj pre dieťa! Takže odvážne vziať do Arma!

Recept guláš s mletou kapustou

V mojej chladničke je takmer vždy k dispozícii na ručne varené mleté \u200b\u200bmäso, je to veľmi pohodlné, keď potrebujete rýchlo variť niečo na obed alebo večeru. Puffer I Zvyčajne čelí malým vreckám vo forme palacinky, takže pri varení môže byť rýchlo rozmrazovanie.

To sa stalo tento čas, keď som sa rozhodol rýchlo variť niečo na obed. Medzi zeleninou v chladničke boli nájdené: Kapusta je mladá, mrkva a cibuľa. Rozhodnutie prišlo veľmi rýchlo - na obed budem mať kapustový guláš s mletým mäsom.

Prvá vec, ktorú som mletá a položím na tanier tak, že mierne nadšený. A začínajú sa zapojiť do samotných zeleniny.

Cibuľa čistá, moja a rezaná štvrtina krúžkov. Carrots Umyte a vyberte vrchnú vrstvu. Trúšame na hlavnom rizutisku.

Brúsenie mrkvy a luku suspendovaného olejom. Musíme ich mierne odovzdať na malom ohni, asi 5-7 minút. A zatiaľ čo zelenina bude pripravená, budem zaoberať mletým mäsom.

Je už mierne obývaný a ľahko narezaný na malé kúsky. V tejto forme bude obzvlášť výhodné a chutné zdôrazniť kúzlo našej misky - kapustové guláš s mletým mäsom.

Pripravuje sa mleté \u200b\u200bmäso a vrátime sa na zeleninu na panvici, už boli priechodné.

Položte im plnkou. Ihneď soľ a korenie.

Všetky zmesi a zakryte panvicu s vekom. Majstri, pravidelne miešajú asi 10 minút.

Počas tejto doby, svietiaca kapusta. Mám mladý, veľmi jemný a šťavnatý.

Ak varíte v zime alebo na jeseň (keď nie je žiadna mladá kapusta), odporúčam vám používať bielu kapusta nie je zelená a biela. Malo by to byť šťavnaté a sladké. To bolo potom, že dostanete dokonale lahodnú dusenú kapusta s mletým mäsom.

Pozrite sa na panvicu. Farsh sa takmer pripravil.

A teraz čas pridať hlavnú zložku - kapusta.

Rozložte a premiešajte.

Okamžite hodiť Laurel Leaf, pridajte papriku a nalejte všetku paradajkovú šťavu (mám doma s bulharským korením), pre-mierne cukor, ak ty, ako milujem kyslú sladkú chuť riadu. Ak nie, nemožno cukor dať.

Zmiešajte, dávame čas (pár minút) Ochutnávame a pridajte niečo, čo to nedostane. Mladá kapustová guláčka veľmi rýchlo, päť minút bude stačiť.

Ak kapusta nie je mladá, potom pred výplň paradajkovej šťavy by mala byť mierne zametaná pod vekom a potom pridá kyselinu.

Môj obed - kapustový guláš s mletým mäsom je pripravený.

Ukázalo sa, že veľmi chutné, odporúčam vám, aby ste sa pokúsili!

S láskou pre vás Lyudmila.

Krok za krokom recepty rôznych dusených kapusty s mletým mäsom a zemiakmi, huby, paradajkami, ryžou

2018-10-29 Marina Extender

Vyhodnotenie
Recept

3853

Čas
(min)

Porcie
(osoba)

V 100 gramoch hotových jedál

6 gr.

8 gr.

Sacharidy

4 gr.

109 kcal.

Možnosť 1: Klasická peid kapusta recept s mletým mäsom, mrkvom a cibuľou

V pôvodnom uskutočnení kapusta s mletým mäsom kradne na kachle v kotli, kastról alebo bežnej panvicu. Dôležitou podmienkou je prítomnosť hustého krytu, ktorý udržuje vlhkosť. Puffy v recepte označili hovädzie mäso, ale s bravčovým mäsom, kuracie kurča tiež dokonale funguje. Ak neexistuje žiadna paradajková pasta, potom nahradiť kečup, pyré z paradajok, možno budete musieť mierne zvýšiť číslo, zamerať sa na váš vkus.

Prísady

kilogram kapusta;
0,5 kg hovädzieho mäsa mleté;
1 Owka hlava;
1 mrkva;
40 ml rastlinného oleja;
1 laurel;
1 lyžica paradajkovej pasty;
100 ml vody;
zelení, koreniny.

Krok-za krokom recept klasický dusený kapusta s mletým mäsom

Vzhľadom k tomu, že mäso je skrútené, pripravuje sa oveľa rýchlejšie kúsky. Preto začneme s vyprážanou zeleninou. Pošleme olej do kotolu alebo panvicu, zapnite sporák. Cibuľa strihajú, čistia mrkvu a trieť na buď rozpadu noža. Nalejte, pripravte sa pred transparentnosťou luku.

Šíril som s ním tri minúty na zeleninu a vymazať na zeleninu. Určite zamiešme a rozbijeme špachtle hrudiek. Zároveň odvážne kapusta v konvenčnej slame. Pridať do Mince.

Môžete okamžite nalejte vodu a pridať paradajky, ale jedlo bude oveľa viac chutnejšie, ak kapusta mierne potešuje so zeleninou a mletým mäsom. Robíme päť minút alebo desať minút, neklameme.

Miešame vodu s paradajkou pastou, pridajte soľ, nalejte do kotolu. Zakryte, urobte malý oheň tak, aby jedlo nezakrývala a bola varená, ale kradol. Varíme asi pol hodiny. Proces bude trvať menej času, ak sa používa letná mladá kapusta. Pravidelne kontrolujte, zvárajte a otočte jedlo v pyré nie je potrebné.

Posielame laurel leták v kapusty, na žiadosť zelených, pera, vymieňame a dávame päť minút, aby sme sa dostali na odhaliť vôňu najnovších prísad.

Vďaka koreniu môže mať toto jedlo rôzne chute. Dokonale sa zmestí na korenie na mäso a kebabs, môžete naliať chmeľ-sunnels alebo zriediť vo vode suché huby bujónu (kocka).

Možnosť 2: Rýchly recept Stew kapusta s mletou hlavnou a čerstvými paradajkami

Takéto jedlo sa aktívne pripravuje desať minút a stále potrebuje asi pol hodiny priamo na hasenie. Bude si vziať kotol alebo hrniec. V tomto prípade môžete použiť viacnásobok, že proces nebude vyžadovať dôkladnú pozornosť.

Prísady

1 kg kapusta;
2 žiarovky;
2 paradajky;
400 g minceli;
1 mrkva;
3-4 lyžičky oleja.

Ako rýchlo variť dusené kapusta s mletým

Fry v tomto recepte bude len cibuľa s mletým mäsom. Pošleme olej do pohodlných jedál, odrežte hlavu s malými kociekmi alebo slamou, vyhodte ho. Napriek tomu pripravte dve minúty.

Vyskočíme mletie a varíme s luk doslovam na minútu, mäso by malo zmeniť farbu, nie je potrebné na smažiť.

Skamovanie mrkvy, rozpadu kapusty, soľ a ruky ma trochu. Dal mines. Trúšame paradajky, zanechávame sukňu, nalejeme na vrchol.

Zavrieme, sme blázon asi pol hodiny alebo jednoducho, kým kapusta nie je mäkká, po asi 20 minútach alebo jednoducho uprostred prípravku.

Môžete smažiť paradajky s mletým mäsom a potom im pridajte kapusta. Ak zelenina nie je veľmi šťavnatá, potom nalejeme určitú tekutinu (paradajková šťava, voda, vývar).

Možnosť 3: Dusená kapusta s mletým mäsom a zemiakmi

Správne, jednoduché varenie a cenovo dostupné dusené kapusty s mletým mäsom. Okrem toho budete potrebovať niekoľko zemiakov. Je dôležité ich správne pridať tak, aby sa zelenina mohla pripraviť.

Prísady

500 g mincelách;
700 g kapusta;
3-4 zemiaky;
1 mrkva;
1 lyžica. l. rajčinová pasta;
40 ml oleja;
0,5 pohárov vody;
1 žiarovky.

Ako variť

Pneumatiky slamy mrkvy a približne rovnakým spôsobom cibuľa. Nalejte zeleninu do vyhrievaného oleja, zaparkujte za minútu, pridajte MINCE. Varenie päť minút, potom zadajte nakrájanú kapusta. Dovoľte mi, aby som si pražil minútu tri.

Predstavujeme soľ, korenie do kapusty, ktorým sa klaňam paradajkovú pastu, zahrejeme pár minút. Čisté zemiaky, rezané plátky alebo slama, nalejte zhora, nekúsia. Naliať vodu.

Kapusta kapusta so zemiakmi 20 minút, potom miešajte, pasty ďalších 10-15 minút. Miska na konci Snažíme sa, korenie a stále soľ, pridajte akékoľvek korenie podľa chuti.

Môžete smažiť zemiaky v panvici, a potom pridať do kapusty a dať všetko dohromady, ukazuje sa z lahodného a voňavé guláš.

Možnosť 4: dusená kapusta s mletým mäsom a ryžou

Toto jedlo môže byť nazývané lenivou kapustou. Je veľmi pohodlné pripravené so surovou ryžou, variť vopred a oddelene satúra nie je potrebná. Navyše potrebujú paradajkovú šťavu. Ak to nie je, potom budeme rozvedení 40-50 g pasty alebo kečup s pohárom vody.

Prísady

200 g ryže;
1 kg kapusta;
50 ml oleja;
0,5 kg mletej;
1,5 poháre paradajkovej šťavy;
100 g cibuľa;
1 mrkva;
korenie a zelené.

Krok za krokom recept

Rice si vyberie veľké dlhé alebo okrúhle, prvé opláchnutie a potom nalejte vodu. Nechajte päť minút, nechajte ho trochu napučať. Prebytočná tekutina pred pridaním obilnín k kotlu na odtok.

Miska je dobre pripravená v Casane, pretože v ňom je veľa zložiek. Olej. Čistená cibuľa nakrájajú na kocky, zaspávajte praženie. Vyčistíme mrkvu, trieť, vylejeme, varíme trochu, nemusíte rozjasniť.

Rozšíril som mleté \u200b\u200blúky na zeleninu, čo sa pokúšame, akonáhle sa zmení jeho farbu, stane sa sivou, zaspávajte s nasekanou kapustou, potešte všetko spolu 10 minút, pridajte ryžu, miešaný, soľ, zavádzame paradajkovú šťavu.

Zakryte kotol, karcous s mletým mäsom 15-20 minút. Potom skontrolujte pripravenosť, snažíme sa soľ, pridať korenie, zelené, miešané a vypnúť. Dávame dusené kapusty, aby sme stáli 5-10 minút.

Rovnakým princípom môžete drobiť kapusta s mletým mäsom a pohánkou alebo použiť hnedú ryžu, ktorá je oveľa užitočnejšia a trochu iná chuť.

Možnosť 5: dusená kapusta s bašíny a huby

Ak sú lesné huby, najprv si ich vymyslete, potom postupujte podľa receptu. Nemusíte to robiť s šampiňónmi, jednoducho strih a loď na pečenie.

Prísady

300 g minceli;
300 g šampiňónov;
1 kg kapusta;
2 žiarovky;
4 lyžice oleja;
1 mrkva;
1 korenie;
3 paradajky;
spice.

Ako variť

Na oleji, nakrájajte na nakrájanú cibuľu. Opláchneme šampiňóny, odrežíme kusy, pridajte za päť minút predstavujeme mletie. Nechajte ho trochu chorý s hubami.

Paradajky sú buď jemne strihané, alebo trení, je žiaduce odstrániť kožu. Nalejte na huby a mleté \u200b\u200bjedlá, mierne odparte šťavu. Môžete nahradiť paradajkovú pastu, ale v tomto prípade ju pretiahneme polovicu pohára vody.

Otrievam mrkvu so slamou, nie je nutné vymazať. Svietiaca kapusta, mix, pridať nasekané bulharské pero a soľ. Malá mnohá zelenina, ktorá sa má šťastie. Umiestnili sme huby a mleté \u200b\u200bmäso, obal, spolu pol hodiny. Nedávame vodu, pripravujeme v našej šťave.

Kontrola pripravenosti, máme chuť. V prípade potreby sa soľ stále pridáva iné korenie. Zvýšime čas, ak kapusta nedosiahol mäkkosť.

Nie každý má rád hrubé dusené kapusta. V tomto prípade môžete pridať vodu, vývaru, paradajkovú šťavu. Výstupom bude tekuté jedlo pripomínajúce pečené alebo guláš.

Možnosť 6: dusená akútna kapusta s mletou

S mletým mäsom môžete guláš nielen čerstvé, ale aj kyslú kapustu. Toto jedlo sa pripravuje oveľa dlhšie, ale výsledok je naozaj stojí za to. Ak sa kapusta resetuje, potom nasiaknutý v studenej vode, vypustite niekoľkokrát niekoľkokrát, potom stlačte a použite recept tu. Na vyprážanie, vezmite si akýkoľvek olej, môže byť nahradený tukom.

Prísady

1 kg kapusty kyseliny;
0,5 kg mletého mäsa;
1 žiarovka;
4 lyžice oleja;
1 lyžica paradajkovej pasty;
zelení, koreniny.

Ako variť

Nalejte do vyhrievaného oleja do vyhrievaného oleja, smažte na transparentnosť. Stlačte CAPE zo Svaru. Ak je slama dlhá, potom rez.

Pridávame kyslú kapusta do luku, mierne smažiť, predstavujeme paradajkovú pastu. Pripravujeme päť minút, nalejeme 5-6 vody vody, pod vekom hodiny.

Pridať do kapusty mleté \u200b\u200bmäso, miešanie, znova zakryť a vziať niečo asi pol hodiny. Na konci sa snažíme. Ak sú soli malé, potom pridajte, posypte zeleným, zadajte laurel list.

Toto jedlo môže byť použité ako plnenie pre koláče a koláče, palacinky, akékoľvek iné pečenie.

Kapusta dusená s mletým mäsom je veľmi jednoduchá a zároveň výdatná miska. Môže sa vykonávať denne na obed alebo večeru. Určite sa vám páči všetci príbuzní.

A ak k nemu pridáte korenie a korenie, ukáže sa, že je voňavý a pikantný. Môžete pridať mletie z akéhokoľvek mäsa - bravčové mäso, hovädzie mäso, kurča. A kapusta môže použiť biely-pečený, farbu, peking.

Okrem toho kapusta s mletým mäsom je veľmi užitočná miska, obsahuje vysokú úroveň vitamínov. To môže byť konzumované počas mnohých diét, a to absolútne nebude poškodiť postavu. Takže, ako to môže byť pripravené?

Tí, ktorí stále nevedia, ponúkame niekoľko receptov na výrobu dusených kapusty s mletým mäsom. Ale najprv pochopíme, ktorá úroveň hodnoty potravín a obsah kalórií je obsiahnutá v tejto liečbe.

Nutričná hodnota a kalórií guláš s mletou kapustou

Nasledujúce látky sú obsiahnuté v 100 gramoch tejto misky:

Proteíny - 3,01 gramov;
Tuk - 4,83 gramov;
Sacharidy - 7,10 gramov.

Má tiež dostatok nízkeho obsahu kalórií. 100 gramov jedál obsahuje iba 104 kcal. Ak je pripravený s ryžou alebo zeleninou, bude to celkom výživné a nie veľmi kalórií.

Recept guláš s mletou kapustou

Vyžadujú sa nasledujúce komponenty:

Biela kapusta - 800 gramov;
Mleté mäso - 300 gramov;
Mrkva - 1 kus;
Hlava klapky plazov;
Zeleninový olej;
Mierna soľ a čierna pepper;
Paprika.

Vyčistite mrkvu z nečistôt a šupky. Znížiť ho vo forme slamiek;
Z cibuľového luk sa šupka odstráni a vystihuje ho s polovičnými krúžkami;

Bielokcal kapusta drvenie na tenkej slame;
Vložili sme panvicu na kachle, nalejte vegetatívny olej a vylejeme tam zeleninové rezanie z cibuľky a mrkvy. Príchod minút 3;
Potom som ma dal na zeleninu s mletým mäsom. Varíme asi 5 minút, kým sa mäso nestane farbou.
Ďalej pridajte tam soľ, uzemnenú papriku a zemnú papriku, dobre premiešajte drevenou čepeľou;
Zaspávate na všetky zložky kapusty mláďat;
Znížujeme oheň, všetky mix a 9 minút 10 minút;
Na konci, odstrániť z ohňa, položte na tanier a položte na stôl.

Kapusta guláš s mletým mäsom a ryžou

Jedna malá kapusta Kochan na 1 kilogram;
Zmiešané mleté \u200b\u200bmäso - 300 gramov;
150 gramov mrkvy;
Cibuľa na 200 gramov;
250 gramov ryže;
Voda - 250 ml;
Zeleninový olej;
Nejaká soľ.

Po prvé, je potrebné opláchnuť. Opláchnite ho do 3-4 vody. Potom ho nalial studenou vodou a nasiakla 20 minút;
Mrkv, opláchnuť, zvážiť nečistoty s pokožkou a tromi stredným motorom;
Odstránime sukňu z Lukáša a utrite ju na malé štvorce;
Dávame oheň divoký, vylejeme rastlinný olej, vykurovanie;
Mrkvové žetóny vložíme na vyhrievaný olej spolu s mletým mäsom. SOLIM A MIX. Chladnička 5 minút;
Ďalej zaspíme v revom kúskov cibule a zapadajú ďalších 5-7 minút;
Kapustové vidlice čisté od zlých listov a rezané tenké pruhy alebo malé kocky;
Z rev, vyberieme legávku zeleniny a mletého mäsa. Šíria sa plátky kapusty a nalejte pohár vody soľou;
Potom sme dali ryžu zhora a na vrchole ryže - uchopte z mletého mäsa a rastlinného rezania;
Zakryte všetky veko a umiestnite na tanier na pomalý oheň. Pripravujeme všetko do hodinu;
Po hodine Otvoríme, skúste ochutnať, či je ryža mäkká, potom je jedlo pripravené a musíte ho odstrániť zo sporáku;
V kapusty s ryžou a mletým mäsom môžete dať malé množstvo smotany, chuť z toho bude oveľa lepšia.

Dusená kapusta s zemiakmi a mleté

Komponenty na varenie:

1-1,5 kilogramov bielej kapusty;
Zemiakové police;
Vyzdvihnúť mäso;
Cibuľa - 1 kus;
Mrkva - 250 gramov;
Zeleninový olej;
Nejaká soľ a čierna zemná paprika.

Prejdite na varenie:

Kus mäsovej bane a rezané médiové plátky. Prenecháme ich mäsovou brúskou na stav mletej;
Od Luke odstráňte šupku a rezanú slamu;
Nalejte trochu rastlinného oleja do sobášstva roas alebo kotol. Ukážete tam cibuľu a ponoríme minúty 3-4;
Ďalej sa rozšíril do luky plnky, naslížeme, sezónu a premiešajte s drevenou čepeľou. Nechajte pečiť asi 10-15 minút;
Mrkva opláchnite, prekvapili pokožku a extra nečistoty. Utrite ho veľkým strojom;
Z zemiakových hľúz odstráni pokožku, baňu a rezanie do kocky;
Spalíme kúsky mrkvy do mletého mäsa s lukom, mix a chladničkou pár minút;
Potom zaspíte kocky zemiakov, mix a 9 minút asi 7 minút;
Potom kapusta čistí zlé listy a utrite ho na tenkých prúžkoch;
Posunúť kapusta do mletého mäsa so zemiakmi, ak je to potrebné, vznikneme a mix;
Zakryte kotol s vekom a nechajte sa pripraviť na malý oheň asi 40 minút;
Na konci misky, sezóny s korením a trvať minúty 20.

Ako variť dusené kapusta s mletým mäsom v pomalom sporáku

Aké zložky je potrebné zakúpiť:

Čerstvé kapusta - 700 gramov;
250 gramov mletého mäsa;
Jedna žiarovka;
Mrkva - 150 gramov;
Jeden punč bulharský;
3 Cesnakový kmeň;
Paradajková pasta - 1 veľká lyžica;
Zeleninový olej;
1 veľká lyžica cukru piesku;
Odsekacia soľ a čierna pepper.

Žiarovka čistí šupky a rozrežte stredné kocky;
V pomalom sporáku, nalejeme nejaký rastlinný olej, vložíme režim "pečenie" a kúrenie;
Na vykurovanom oleji nalejeme kúsky cibule a náhradné;
Ďalej sme dali mäso mleté \u200b\u200bmäso a pripravili si pár minút. Zmiešajte s drevenou čepeľou;
Umyjeme mrkvu, čistite pokožku a tri veľké svietidlo. Dajte do zvyšku komponentov viacnásobok;
Cesnak stonky nakrájajú na stredné kúsky a vložte do multického variča;
Kapusta čistá od zbytočných listov. Svieti jemná slama a zaspíte na mleté \u200b\u200bmäso;
Pero je rezané, čistí semená, odstráňte ovocie a nakrájajte na malé štvorce. Odloží sa aj na mäso a zeleninu;
V jednom pohári vody sa rozvádzame 1 veľká lyžica paradajkovej pasty, pridajte soľ, cukor, piesok, čierny pepper a nalejte do pomalého variča;
Vyberte si program "Krábací" a pripravte sa približne 40 minút;
Akonáhle signál zaznie, všetci dobre premiešame a nechajte 20 minút.

Pudingové palacinky na mlieku sa získajú veľmi mäkké a jemné. Zistite, ako variť.

Viete, ako rýchlo variť červené fazuľa? Prečítajte si, čo je výrobok užitočný a kde sa používa.

Ako variť domáce rezance pre kuraciu polievku. Prečítajte si, ako pripraviť najzaujímavejšie recepty na rezance.

Dusená kapusta s bašíny a huby v MULTICOOCED REDMOND

Komponenty na varenie:

Biela kapusta - 1-1,5 kg;
500 gramov mletého mäsa;
300 gramov šampiňónov;
Mrkva - 1 kus;
Jedna žiarovka;
200 ml paradajkovej šťavy;
Zeleninový olej;
Jeden cesnakový krájanie;
Jednoduchý čierny korenie - 5 hrášok;
Mierna soľ;
Petržlen, Basil, Dill - 5-6 vetvičky.

Mrkva čistí z kože, nečistoty a nakrájame na malé kocky;
Z žiarovky vyberieme kôru a nakrájame na malé štvorce;
V multinerovom pohári, zaplavený rastlinným olejom, vložíme režim "pečenie" a kúrenie;
Nalejte rastlinné rezanie na vyhrievaný olej a zapaľujte 15 minút;
Medzitým, kapusta svieti na tenkej slame;
Huby sa prepláchne a rezajú vo forme dosiek;
Umiestnite v multotikovom do grilovaného mletého mäsa a zmiešajte čepeľ;
Ďalej zaspíte slamovú kapusta spolu s kúskami húb;
S lolk cesnakom odstránime pokožku a odrežte jemne nôž. Zaspávajte ho do zvyšku zložiek spolu s Polka bodkami čiernej voňavej korenia;
Vyplníme všetku paradajkovú šťavu a vykazujeme režim "ladie";
Majstri všetkých 2,5 hodiny pod uzavretým vekom;
Akonáhle pípnutie znie, vypnite, nechajte ho prísť na 20 minút.

Farebné dusené kapusta s kuracím mäsom mletým

Komponenty na varenie:

Kochan karfiol;
400 gramov kuracieho mäsa mleté;
Jedna zemiaková trubica;
2 žiarovky;
Paradajky v paradajkovej šťave - 1 banka;
4 veľké lyžice suchej kari zmesi;
Chili Pen - 1 kus;
200 gramov čerstvého zeleného hrachu;
Zeleninový olej;
Nejaká soľ.

Kochan karfiol opláchnite, rozdelíme kvetenstvo;
Od Luke odstráňte pokožku a jemne trela nôž;
Kovová nádoba vložíme s hustými stenami na doske, nalejte rastlinný olej a zahrieva sa;
Na červeno-horúcom oleji zaspávame cibuľové kúsky a potešte 5 minút;
Zemiakové hľuzy čisté z kožiek a rezané priemerné plátky;
Zaťaženie zemiakov na luku, sme napriek suchej zmesi kari a mix;
Potom pridajte kuracie mäso, soľ a zmes;
Po 15 minútach naplníme všetku paradajkovú šťavu, dali sme nakrájané paradajky, kvetenstvo karfiolu, zelený hrášok;
Pridávame jemné chilli chili a simulujú;
Všetka kapusta je pripravená po asi 15-20 minútach, mala by byť mäkká;
Hotová miska je 15-20 a podáva sa spolu s varenou ryžou.

Kapusta s guláškou cucchini s mletou

Poľkilogram kapusta;
Zucchini - 1 kus;
Mäso mleté \u200b\u200bmäso - 250 gramov;
Cibuľa - 1 hlava;
Paradajka - 1 kus;
Zeleninový olej;
Nejaká soľ a korenie.

Kapusta prerušila slamu a vymazať na rastlinný olej, na vysoké teplo asi 5 minút. Neustále mix;
Z žiaroviek odstráni šupku a nakrájame na malé kocky;
Na samostatnej panvici vyprážame, zakážeme olej, zaspávame cibuľu s mletým mäsom a ponorte sa neustále mix;
S paradajkami odstráneme pokožku a rezanie do kocky;
Zucchini vyčistite z kožiek a odstráňte semená. Nakrájajte na kocky;
Mrkva čisté a tri stredne stroje;
Rastlinné rezanie v hrnci, pridať kapusta a vyprážané mleté \u200b\u200bmäso s lukom;
Nalejte 150 ml vody a pripravte sa 30-40 minút;
Hotová miska by mala stáť 20 minút a potom na stôl.

Kapusta by mala používať pevnú, zimu. Mladý - môže zvárať a premeniť na kašu;
Počas hasenia môžete pridať pár vetvičiek zelene, poskytnú príjemnú vôňu;
Pred varením by mal byť nasekaný kotol solený a zastaviť. Dá to šťastie a pripraví sa rýchlejšie;
Môžete tiež pridať korenie a korenie do misky, poskytnú arómu a korenistú chuť.

To je v podstate. Ukazuje sa, že nie je nič ťažké a nadprirodzené. Príprava tohto misky pre každého. Uistite sa, že ho urobíte na navrhovaných receptoch.

Nezabudnite vyzrážať všetky korenie a zelene, z tejto kapusty sa zlepší a chutnejšie.

Dusená kapusta s mletým mäsom je vynikajúcou verziou večere na ambulancii. Aj keď to nie je klasický recept na lenivé kapusty valce, ale stále s malým úsekom môže byť táto miska nazývaná, pretože sa skladá z tých istých zložiek, z kapusty a mäsa mletého mäsa. Možno je to najjednoduchšia a rýchla verzia lenivej kapusty.

Ak mám mäsové mäso, napríklad z plášťa (nepočítal som, cesto skončilo a mleté \u200b\u200bmäso zostalo), potom nasledujúci deň som často varím dusený kapacitu s mäsom. Pripravte si ho rýchlo, pol hodiny môžete variť večeru a zbaviť sa zvyškov.

Zložky pre parnú kapusty s mletým mäsom:

biela kapusta - 1/3 malého Kochan (približne 800 g),
soľ - štipka,
carrot - 1 ks. (nie veľké),
zeleninový olej - 4 lyžice. l.,
krémový olej - 50 g,
mäso mleté \u200b\u200bmäso (hovädzie a bravčové mäso s lukom) - 300 g

Recept na rezanie gulášu s mäsom mletého mäsa:

1) náplasť s tenkými kapustovými prúžkami.

2) Uzáver kapusta do soli, dostatočne jeden dobrý sekanie, a pamätať si s rukami, ale nie moc. Nie je to tak, keď sa to robí pri cáčení kapusty, keď je šťava mandce, kým sa vzhľad šťavy je oveľa slabší.

3) Sattail mrkvu na veľkom rizutisku, posypeme jej kapustou. Orezať trochu premeniť do jej rúk, miešanie s mrkvou.

4) v panvici so širokým a hustým dnom nalejte rastlinný olej (2 umenie. L.)

5) Počkajte na ropu dobre (pri varení sa nazýva "Rolling Oil") a dajte kapusta do hrnca.

6) Po dobu troch minút, intenzívne pojazdené kapusty na rastlinnom oleji, potom pridajte maslo (50 g). Dajte horiace, teraz kapusta nesmie pečiť, ale na guláš. Keď sa olej úplne neroztopí, varná kapusta a naleje asi 50 ml varenej vody v hrnci. Kryte panvice s vekom a nechajte kapusta na guláš 10 minút.

7) Kým kapusta je dusená, oheň s dvoma lyžami rastlinného oleja mleté \u200b\u200bmäsa. Fry, miešanie, asi 7 minút, kým sa kvapalina nebude uvoľní z mäsa a získava sivastý odtieň. Plne dokončená zmes mäsa s guláškou kapustou.

Dusená kapusta s mletým mäsom je plnohodnotné druhé jedlo. Na jeho prípravu budete potrebovať produkty, ktoré sú k dispozícii v takmer každom dome. Môj recept s fotografia krok za krokom odhalí všetky fázy varenia tejto nekomplikovanej misky. Pokračujte.

Produkty, ktoré dnes potrebujeme:

malé kapusta Kochan je 1,3 kilogramov;
mäso mleté \u200b\u200bmäso - 350 gramov;
cibuľa - 1 kus;
mrkva - 1 kus.

Ako variť dusené kapusta s mletým mäsom v panvici

Kapusta sa uvoľňuje z kontaminovaných listov a rezané "dáma" alebo stredného pásu. Vybral som druhú možnosť.

Cibuľa čistia od šupiek a znížiť kocku.

Carrots čisté a tri na hrubom roštu. Môže byť tiež nasekaná kórejskou slamou.

Na panvici sa potí 4 lyžice rastlinného oleja a dajte ho s mletím.

Fry mäso, kým sa nestane drobivým a neobťažuje sa.

Lepiaca cibuľa pridávajú do opekania mäsa. Fry všetkých spolu pár minút.

Je čas pridať mrkvu.

Fry Mince so zeleninou 5 minút.

Teraz je to čas hlavnej zložky - kapusta. Rozširujeme ho na lemávku, pridajte 150 mililitrov vody a bez miešania, zatvoríme panvicu s vekom.

Po 10 minútach kapusta sa môže obsah ľahko zmiešať. Pridajte soľ a zatvorte veko.

Doba úspor kapusty sa bude líšiť od jeho odrody a sviežosti. Ponuka mladá kapusta sa pripravuje doslova 20 minút, ale tvrdé "zimné" odrody budú musieť vydať asi 30 - 40 minút.

Keď je jedlo skoro pripravené, to znamená, že kapusta bude mäkká, ale nie vyložená, musíte pridať konečné zložky: 3 polievkové lyžice paradajkovej pasty, 4 sekanie zmes papiera a bobkového listu. Všetky sú dôkladne zmiešané.

Obsah panvovej panvice pod vekom ďalších 10 minút a vypnúť oheň.

Dusená kapusta s mletým mäsom je položená na panelových doskách a je posypaná čerstvými zelenými.

Ideálne pre tento kôpor, petržlen alebo zelené skoky.

Lahodné dusené kapusta s mletým mäsom, určite si vychutnáte svoje domácnosti. Želám vám všetku príjemnú chuť do jedla!