Snack s ryžou na zimu - a šalát, a výdatný obloha a samospokojnosť. Najlepšie recepty ryžové občerstvenie na zimu

13.10.2019

Šalát s ryžou na zimu zahŕňa zeleninu a ryžu. Ukazuje sa, že je to veľmi chutné a pohodlné pre to, čo možno použiť ako hotové nezávislé jedlo. Ryža v šaláte zostáva celkom, takmer rovnako ako v Pilafovi alebo Rizoto.

Ako samostatné jedlo, šalát nie je len chutný, ale aj nezvyčajný, ktorý diverzifikuje domovská ponuka. Takýto šalát je obzvlášť rád ochutnať tých, ktorí nepoužívajú mäso a ryby, uprednostňujú výlučne rastlinné potraviny.

Šalát s ryžou pre zimné ingrediencie

Ryža - 1 šálka;
Paradajky - 1 kilogram;
Sladké korenie - 1 kilogram;
Cibuľa - 1 kilogram;
Mrkva - 1 kilogram;
Soľ - 2 lyžice;
Ocot (9%) - 3-4 polievkové lyžice;
Cukor - 200 gramov;
Zeleninový olej - 250 gramov.

Zo špecifikovaného objemu komponentov by mal byť 4 lithing Banks Šalát.

Šalát s ryžou pre zimné varenie

Skontrolujeme prítomnosť všetkých komponentov a pokračujeme na prípravu nášho šalátu. Paradajky sú drvené v mlynčeku mäsa alebo s miešačkou (služba nie je možné odstrániť), belot A cibuľa nakrájajú na malé kocky, brúsenie mrkvy pomocou strúhanky.

Premytá ryža, soľ, cukor a olej Pridajte do zeleninový mix A oheň.

Šalát musí byť pripravený 40-50 minút na nízkom teple. 10 minút pred dokončením procesu ochrany, pridajte ocot. Keď je jedlo plne pripravené, distribuujeme ho zo sterilných bánk a zatvorte kryté kryty.

Chutné prázdne miesta môžu byť pripravené z obyčajnej zeleniny a obilniny ryže. Takéto domáce konzervované potraviny bude dobrý doplnok k strave v zime. Pravá snack možno predložiť ako druhé jedlo domáca večera, Vezmite si s tebou na prírodu, na ceste alebo do práce. Kalikinosť konzervovanej ryže so zeleninou s pridaním rastlinného oleja sa rovná asi 200 kcal / 100 g.

Lahodná ryža so zeleninou v poháre na zimu (paradajky, korenie, cibuľa, mrkva)

Technológia prípravy ryže so zeleninou na zimu je jednoduchá a nevyžaduje drahé zložky, najmä počas zberu zeleniny.

Čas na prípravu: 1 hodina 30 minút

Množstvo: 7 porcií

Prísady

Mrkva: 500 g
Cibuľa: 500 g
Paradajky: 2 kg
Rice RAW: 1 TBPP.
Pepper Sweet: 500 g
Cukor: 75 g
Soľ: 1 TBPP. l.
Slnečnicový olej:250 ml
Ocot: 50 ml

Návod na prípravu

Po úplnom chladení sa presuňte na špajzu alebo pivnicu. Ryža so zeleninou na zimu je pripravená.

Zeleninová Billet s Rice a Zucchild

Pre domácu billetu na zimu z ryže a Zucchini bude potrebovať (hmotnosť je indikovaná pre surovú zeleninu):

zucchini - 2,5-2,8 kg;
zrelé paradajky - 1,2 kg;
mrkva - 1,3 kg;
cibuľa - 1,2 kg;
obr. 320-350 g;
olej - 220 ml;
soľ - 80 g;
cukor - 100 g;
cesnak na chuť;
ocot - 50 ml (9%).

Zelenina pre obrobok musí byť veľmi opatrne vybraný, mali by byť zrelé, ale bez známok poškodenia.

Čo robiť:

Umyte cuketa, vyčistite, odstráňte semená a nakrájajte na kúsky. Mladé plody s nezrelých semien a jemnou kožou nemožno čistiť.
Žiarovky čisté, jemne narezané na nôž alebo brúsenie s kombináciou.
Umyte mrkvu dobre. Vyčistite a roštu na strúhanku s veľkými zubami, môžete použiť kuchynský procesor.
Paradajky umývanie. Môžu byť tiež spustené alebo skrútené na brúsku mäsa.
Vezmite priestrannú hrniec, jeho objem by mal byť najmenej 5 litrov. Zložte do jej cibuľu, cuketa, mrkvu. Nalejte paradajkovú hmotu a olej. Pridajte soľ, cukor. Pokrývajú kapacitu s vekom. Dajte na sporák a priviesť do varu.
Na miernom požiari, aby ste dali zeleninu asi pol hodiny, nezabudnite na miešanie.
Ryža prejde a opláchnite. Potom uložte do hrnca.
Zmes sa varte, kým nebudú obilniny pripravené pri miešaní. Zvyčajne to trvá asi 20 minút.
Zrušte správne množstvo cesnaku. Predať ich priamo v zmesi zeleniny a ryže.
Nalejte ocot a mix. Bez odstránenia od ohňa, aby sa šalát rozložil na bankách. Z uvedeného množstva sa ukáže približne o 4,5 litra.
Dajte banky naplnené šalátom do sterilizačného kontajnera, zakryte krytmi.
Sterilita asi 20 minút po vode varu, okamžite sa vráťte.

Po prevrátení baniek sa otočíte, uhryznite teplú deku a udržiavajte ho na chladenie.

S kapustou

Veľmi chutná domáca billet sa získava s pridaním kapusty bielych stupňov. Pre jej potrebujete:

kapusta - 5 kg;
paradajka zrelá - 5 kg;
ryža dlhá - 1 kg;
cukor - 200 g;
oleje - 0,4 1;
soli - 60 g;
pod akútnym korením;
ocot - 100 ml (9%).

Ako variť:

Croce prejsť. Odstráňte kamienky a cudzie nečistoty. Umyte a varte až do pripravenosti.
Kapusta na skľučovadlo slamu.
Paradajky nakrájajú na kocky.
Zložte zeleninu do veľkej panvice. Soľ a korenie, nalejte olej.
Cook po varení 40 minút.
Zostaňte v celkovej hmote zváranej ryže a naliatím octu, pridajte ostrý korenie na chuť.
Ušetrite ďalších 10 minút.
Ready Salad okamžite rozloží do bánk. Roll ich s krytmi.
Banky v invertovanom stave, aby odolali pod prikrývkou na dokončenie chladenia.

Ak chcete uložiť taký šalát v byte, mal by byť dodatočne sterilizovaný.

Originál recept - ryža so zeleninou a makrelovom na zimu

Pre chutné I. pôvodný šalát Na zimu bude potrebné:

zmrzlina makrela - 1,5 kg;
ryža - 300 g;
zrelé paradajky - 1,5 kg;
mrkva - 1,0 kg;
pepper Sladká - 0,5 kg;
cibuľa - 0,5 kg;
olej - 180 ml;
sugar - 60;
ocot - 50 ml;
soľ - 30 g;
korenie na Will.

Ako zachovať:

Ryby na rozmrazovanie, čisté, variť 20 minút v slanej vode. Cool, odstráňte všetky kosti. Demontujte uloženia rukami na malé kúsky.
Ryža opláchnite v niekoľkých vodách a šupky na polovičnú prípravu.
Z premytých papriky, odstrániť semená a ovocie narezané do krúžkov.
Mrkotové umývanie, čisté a rošt na strúhanku.
Žiarovky sú štiepané polovičnými krúžkami.
Paradajky vynechajte vo vriacej vode, po minúte posunutím do ľadovej vody a odstrániť pokožku. Znížte miesto z ovocia a jemne odrežte mäso s nožom.
V hrnci, pridajte celú zeleninu, paradajkovú hmotu, pridávať soľ, cukor a olej olej.
Varenie obsahu pomalého ohňa. Doba deformácie - pol hodiny.
Pridajte ryby, ryžu, korenie a koreniny na zeleninové zmesi, naliať octu. Pokračujte v varení ďalších 10 minút.
Bez odstránenia z ohňa sa varná zmes rozloží do bánk a položte kryty. Otočiť. Pokrývajú teplú prikrývku a odolať do tohto formulára až do úplného chladenia.

Zeleninový šalát s ryžou na zitu bez sterilizácie

Pre veľmi chutný salat Od ryže a zeleniny na zimu potrebujete:

zrelé paradajky - 3,0 kg;
cibuľa - 1,0 kg;
bulharský korenie - 1,0 kg;
mrkva - 1,0 kg;
cukor - 200 g;
olej - 300 ml;
ryžové kolo - 200 g;
soľ - 100 g

Postupný proces:

Paradajky umyte, suché, narezané na plátky.
Purifikovaná slama mrkva.
Žiarovky a papriky nakrájajú na polovičné krúžky.
Vo veľkom hrnci, zahrejte olej, nalejte soľ a cukor. Strana pridajte pripravenú zeleninu.
Teplo do varu a gulášku 10 minút.
Nalejte surovú ryžu a navštívte spolu asi 20 minút, kým nie je pripravený obilnín.
Hotový šalát rozkladá do bánk a roll ich. Odolať invertovaného stavu pod deku až do úplného chladenia.

Pripravte sa šaláty s ryžou na zimu pomôžu nasledujúcim tipom:

Obrázok vždy je potrebné triediť a dôkladne umyť vodou.
Krifon nestojí za stráviť, že je žiaduce, aby zostáva trochu vlhkosť. Ryža sa dostane počas chladenia plechoviek.

Aby Rice šalát, aby prenikol celú zimu a neexploduloval ", je potrebné presne sledovať recepty a nemení technológiu varenia.

Ryža so zeleninou - je to uspokojenie a užitočné jedloktoré môžu byť predložené ako vedľajšie jedlo alebo ako plné občerstvenie. S cieľom ušetriť čas a peniaze na nákup drahej zeleniny v zime, môžete si pripraviť šalát s ryžou na zitu. Toto snack sa pripravuje jednoducho, ale potrebujete vedieť niektoré z vlastností varenia.

Na prípravu ryžového šalátu, musíte si vybrať správne produkty a starostlivo pripraviť kontajner na uchovávanie.

Ryža pre šaláty sa najlepšie používa stabilný, pretože si zachováva formu aj s dlhým hromadním. Ak sa použije obyčajná ryža, odporúča sa ho namočiť vopred na 1 hodinu alebo viac studená vodaOdstrániť zvyšky škrobu. Potom by sa mala ryža variť na polovičný prípravok. Nie je potrebné zvárať záď, ryža sa dostane pri hasení v rastlinnej šťave.

Ďalej bude potrebné pripraviť zeleninu podľa receptu. Je potrebné si vybrať benígne ovocie bez najmenších známok poškodenia, pretože jediný len padlý paradajka môže úplne pokaziť celú šaržu šalátu.

Šalát, spravidla, je pripravený bez sterilizácie vo vriacej vode. Takže je dobre udržiavané, bude potrebné starostlivo pripraviť nádobu - umyť a sterilizujte akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Potom v horúcich nádobách zložili rastlinnú hmotu, ktorá bola práve odstránená zo sporáku. Po tom, banky sú pokryté sterilnými krytmi a bezprostredne pevne.

Aby ste zabezpečili dobrú bezpečnosť, musíte kontajner pomaly vychladnúť so šalátom. Spustenie nádoby, otočí sa a dal na veko. Koniec koncov, všetky pripravené banky sú pevne zabalené s niečím teplými, napríklad starými plaidmi. Môžete dostať konzervované potraviny len za deň.

Zaujímavé fakty: V ázijských krajinách je 70% diéty ryža. Tak, v Japonsku, sloveso "Tam" a slovo "ryža" je indikovaný jedným hieroglyfom. A v Číne sa názov príjmu potravy doslova prekladá ako "ryža ráno", "ryža v popoludňajších hodinách" a "ryža večer".

Šalát s ryžou na zimné "turistické raňajky"

Jedna z možností šalátu sa nazýva "turistické raňajky", pretože Billet pripomína známe svoje konzervované potraviny vyrobené priemyselným spôsobom.

200 g. ryža;
1 kg paradajok;
500 gr. Bulharský korenie;
500 gr. na Luke.;
20 gr. soli;
40 gr. Sahara;
100 ml rastlinného oleja;
80 ml tabuľový ocot (9%).

Ryža niekoľkokrát opláchnite. Potom nalejte čerstvou vodou s čerstvým a nechajte jednu hodinu. Zelenina sa dôkladne prepláchne a vyčistí.

Cibuľa s tenkými doskami. Paradajky z kože. Ak to chcete urobiť, musia ich znížiť na minútu vo vriacej vode a potom odstrániť s hlukom a okamžite vynechané do nádoby so studenou vodou. Potom môže byť kôra veľmi ľahko odstránená. Potom sme rezali paradajky s malými kociekmi, snažíme sa odstrániť všetky semená. Vyčistite korenie zo semien a nakrájajte na malé štvorce.

Vezmite si kotol alebo hrnček s hustým dnom, oheň a naliať zeleninový olej. V horúcom oleji znižujeme cibuľu, smažte sa, pravidelne mieša približne 10 minút. Potom pridajte kúsky paradajok a obchodov. Paradajky budú produkovať veľa šťavy a zmes sa stane dosť kvapalinou. V tomto momente dal ryžu, z ktorej bola voda zlúčená, nosila slabé teplo s uzavretým vekom asi 15 minút.

Ďalej pridajte pepper do paradajkovej ryže, naďalej sa rozbijeme asi pol hodiny. Pravidelne premiešajte tak, že zelenina nie je spálená. Solim, pridajte cukor a naliatie octu. Po tom, päť minút. Potom vyložíme občerstvenie podľa sterilných pohárov a okamžite zatvorte nádobu. Dáme banky na kryty, obal s teplými vecami. Po dni dostaneme a odstránime na skladovanie.

2 kg zelených paradajok;
500 gr. mrkva;
500 gr. cibuľa plazov;
500 gr. korenie sladké;
1 šálka ryže s dlhými zrnami;
5 polievkových lyžíc cukru (zosilnením piesku bez posuvu);
2 polievkové lyžice soli;
50 ml octu (9%);
350 ml rastlinného oleja.

Ryža opláchnite, nalejte vriacu vodu a nechajte dve hodiny. Opatrne čistíme všetku zeleninu a opatrne opláchnite.

Paradajky rezané plátky. Cibuľa jemne žiariace, korenie rezané tenká slama, mrkva je najlepšie rozdrvená s hrotom.

Dávame zeleninu a pripravili ryžu na veľkú hrnček, pridáme soľ a cukor, palice vegetačný olej. Dali sme hrniec na oheň.

Tip! Voliteľne môžete pridať do korenia Šalát - niekoľko laurelových listov, voňavých a ostrých papričiek.

Varenie po varení po dobu 40 minút, v procese hasenia periodicky. Potom naliaťme ocot, premiešajte a vypnite oheň. Sme balení horúcou hmotnosťou sterilných bánk, sme pevne tepeper. Cool, otočenie hore s dnom a zabalené v teplých veciach. Po dni berieme banky a posielame ich do skladovania.

Šalát s bulharským korením a ryžou

Ryžový šalát je chutné a chutné občerstvenie.

1 šálka ryže;
3 poháre paradajok;
1 kg bulharského korenia;
1 kg mrkvy;
1 kg cibule plazov;
3 polievkové lyžice soli;
1 šálka cukru;
300 ml rastlinného oleja;
5 vavrínov;
5-6 korenie papriky.

Opláchnite zeleninu, vyčistite ich. Paradajky rezali polovice krúžkov, odstránenie ovocia. Mrkva je najlepšie na roštovku, ale môžete rezať tenké hrnčeky, korenie narezané na malé štvorce. Cibuľa svietia jemne.

Všetka zelenina, ktorú sme vložili do hrnca, pridajte soľ, cukor. Môžete čúrať. Nalejeme rastlinný olej a položíme pomalý oheň. Prinášame do varu a varíme so slabým vykurovaním 40 minút. Pridajte laurelové listy, hrachový korenie a ocot. Zmiešajte a pokračujte v varení ďalších päť minút. Potom sme balení horúcou rastlinnou hmotnosťou sterilných pohárov a my sme zatvorení hermeticky varenými krytmi. Odchádzame až do úplného chladenia pod "kožušinou".

Šalát na zimu s kapustou a ryžou

Ryžový šalát je skvelý diéta výživa. Obsahuje niektoré kalórie, ale bohaté na vlákno.

600 gr. kapusta;
500 gr. paradajky;
200 g. mrkva;
1 hlavná žiarovka;
1 veľký pod bulharským korením;
100 gr. ryža;
50 ml rafinovaného oleja;
25 gr. Sahara;
30 gr. soli;
sekanie čiernej pepper;
60 ml tankového octu (9%).

Pripravte všetku zeleninu. Slim Bump Kapusta, rezané tenké pruhy bulharský korenie, Bow - Quarters prsteňov. Paradajky čistia z kôry a nakrájajú na kocky. Beh ryžu vopred až do polovice pripraveného. Zrná by mali byť trochu pevnejšie.

Zmiešame zeleninu s cukrom, soľou a korením. Nalejeme rastlinný olej. Kaše v hrnci 20 minút po varení. Potom dajte ryžu a pokračujte v kalení na ďalších 15-20 minút. Na konci pridajte ocot a vypnite oheň. Úniku horúci šalát Pod sterilizovanými poháriami a pevne nosenými. Chladiť pod "kožušinou" nastavením bánk na úplné chladenie spodnej časti dna.

Paradajky s ryžou na zitu je jedinečná billeta, ktorá sa stane vynikajúcim snack, lahodný ozdobený Alebo úplne nezávislé jedlo.

Paradajky s ryžou na zimy - všeobecné princípy varenia

Na prípravu paradajok s ryžou na zitu sú potrebné dve hlavné zložky - to sú paradajky a ryža. Aj v zložení obrobku môže byť cibuľa, paprika, mrkva, často podporované baklažány, cuketa, huby. Ak chcete dať misku s ostrosťou pridať horiace pero a cesnak. Ale s korením je lepšie nechať si vážiť, malý počet petržlenov, kôpier, čierne korenie, laurel listy. V niektorých receptoch je v tomto prípade karafiát, rozmarín, Kinza, v tomto prípade Amateur, ale je lepšie, aby sa zapojili, pridajte tieto zložky len na vôňu.

Paradajky: V používaní obrobku odlišné typy Paradajky, preferencie sú dané červeným alebo hnedým odrodám. Paradajky sú zoradené, odstránené ovocie, odrezané, ak je to potrebné, viazané miesta sa umyjú a strihajú, podľa receptu. Aby sa ovocie zachovalo všetky džúsy pri rezaní, použite ostrý nôž.

Obr Aby bola ryža v obrobku, je to mäkká a chutná, mala by byť pripravená správne. Po prvé, obilnina sa musí dobre opláchnuť, potom variť. Voda by mala byť dve ďalšie obilniny. Akonáhle sa kvapalina varí, plyn sa má znížiť a miešať, aby sa ryža dostala až do pripravenosti. Hotová barbell sa znova umyje a opláchnite si cedník s malými otvormi.

Môžete použiť akúkoľvek ryžu podľa vašej chuti: okolo najlepšie absorbuje vôňa a chute ďalších zložiek, ale je ľahké stráviť, ale dlhé vzdialenosti vyzerá veľmi krásne v obrobku, pretože to nie je zvárané, ale toto druhy sú horšie ako prvé.

1. Paradajky s ryžou pre zimnú "zeleninu nerozhodne"

Zložky:

Dve a pol kg paradajky jednej odrody;

Kilogram mladých cuketa;

Kilogram sladkého bulharského korenia;

O niečo viac ako kilogram mrkvy;

Riadok;

350 ml pestovanie. oleje;

100-120 gramov soli;

120 gramov cukru;

300 gramov suchej ryže;

250 ml 9% octu;

Desať baní čiernej a voňavej papriky;

5-8 klinčekov;

Lavra listy.

Metóda varenia:

1. Všetky zeleniny sú pekné opláchnutie.

2. cibuľa a mrkva čisté, korenie sa zbavuje semien a ovocia, znížiť tipy z cuketa.

3. Nakrájajte zeleninu: cibuľa štvrtá mentálne zvonenie, mrkva veľkých čipov, cuketa a paradajok kockami a pepperové slamy.

4. Vo veľkom kotole na naliatie oleja, vložte pripravenú zeleninu, pridajte soľ a cukor piesok, varte na veľmi tichom ohni na hodinu, čas od času miešania.

5. Pridajte pepřový hrášok, dôkladne premytý a varený ryžou, laurel.

6. Miešajte, gulášajte viac pätnásť minút.

7. Nalejte ocot, mix, rozkladať paradajky s ryžou na zitu v sterilných bankách.

8. Sterilizovať banky s prázdnym v rúre dvadsať minút, valcovanie v krytoch.

2. Paradajky s ryžou na zimu s hubami

Zložky:

Polkulo čerstvé lesné huby;

200 gramov obilnín ryže;

700 gramov paradajok;

250 ml ruže. oleje;

700 gramov sladkého bulharského korenia;

200 gramov kyslej smotany;

60 gramov soli.

Metóda varenia:

1. Varte ryžu až do pripravenosti.

2. Varte huby do mierne solenej vody, odrežte ich.

3. S paradajkami odstráňte pokožku, otočte ich do brúsky mäsa.

4. cibuľa nakrájajú na polovičné krúžky, sladký korenie tenká slama.

5. Fry cibuľa spolu s varenými hubami až do pripravenosti, pridajte kyslú smotanu, soľ, mix.

6. Nalejte do hlbokého kotolového oleja, dajte paradajky a papriky, zajtra na pokojnom ohni asi pätnásť minút.

7. Pridajte pečené huby, varenú ryžu, soľ. Zajtra je asi pol hodiny.

8. Pripravené paradajky s Rice Roll v sterilných pohároch horúce.

9. Cool pod prikrývkou, odstráňte na uskladnenie.

3. Paradajky s ryžou na zimu s fazuľou

Zložky:

Tri kilogramy paradajok;

Kilogram bodu;

Polovica kilogramu bulharského punču;

700 gramov mrkvy;

Suché ryžové sklo;

Neúplné pohár fazule;

Cukor;

500 ml oleja je pestovať.

Soľ (potrebuje 80-100 gramov, podľa chuti);

130 ml octu (9%);

Chile POD.

Metóda varenia:

1. Purifikované mrkvy uchopte stredné čipy, nakrájajte na tenké polovice krúžkov.

2. Umyte paradajky kričať s vriacou vodou a ponorte do ľadovej vody, odstráňte sa zeleninou na odlúpnutie. Puff Grind.

3. Bulharský korenie nakrájame na polovičné krúžky, cesnak a chilli chladu s malými kockami.

4. Na obr.

5. Namočte fazuľa dva alebo tri hodiny, po chlase až do pripravenosti.

6. Nalejte olej do kotol, stanovte pripravené zložky, s výnimkou cesnaku a chilli, nie je kratšia ako pol hodiny.

7. Nalejte ocot, dajte nakrájaný cesnak a Podpick.

8. Tomato paradajky s ryžou na zimu sú stále desať minút, roll v horúcom.

4. Paradajky s ryžou na zimu s baklažánmi

Zložky:

Tri s polkilogramom baklažánom;

Štyri a pol kilogramov paradajok;

Tri štvrtiny okuliarov obilnín ryže;

Tri kilogramy sladkej korenia;

Dve kilogramy cibule;

250 ml slnečnicového oleja;

200 ml 9% octu;

150 gramov cukru;

120 gramov soli;

Carrot prístrešok;

Ground korenie, korenisté korenie hrudník.

Metóda varenia:

1. Rezaná zelenina: papriky námestia, paradajky kocky, baklažány burzy, mrkva slama.

2. Roll do cauldrónového oleja, dať cibuľu, mrkvu. Fry, kým sa mäkká.

3. Pridajte papriky, baklažány, paradajky. Soli. Štyridsať minút.

4. Varte na polčasovú prípravu ryžu, vložte ju do rastlinnej zmesi, pridajte cukor, drvené chilli a mleté \u200b\u200bkorenie. Zajtra je stále pätnásť minút.

5. Nalejte ocot, dôkladne miešajte a vyložte banky pripravené vopred, roll.

5. Tomatoes s ryžou na zimu s kapustou

Zložky:

Päť kilogramov paradajok;

Kilogram biela kapusta;

120 gramov soli;

700 gramov luku;

Polovicu kilogramu cukru;

Kilo mrkvy;

Úkryt ryže;

380 ml oleja;

200 ml octu;

Chilli.

Metóda varenia:

1. Opláchnite paradajky a bez kože, mäsa alebo jemne nakrájaného alebo zvitku do brúsky mäsa.

2. Čisté papriky od semien, narezané na slamy, chilli grind.

3. Rezané mrkvy na strúhanku kórejské mrkvy, sekanie kapusta.

4. V kotlíku alebo panvici s nelepivým povlakom, nalejte olej, zahreje ho.

5. Spoločnosť SELEBY NASTAVENÉ TOMATOKY, ZAHRŇUJE ich, miešanie, desať minút.

6. Pridajte zostávajúcu zeleninu, soľ a cukor, zajtra tri štvrtiny.

7. Dajte napoly pripravený. Po desiatich minútach hasiaceho octu.

8. Akonáhle paradajky s ryžou pre zimné varenie, dôkladne premiešajte obrobok a vložte ho do sterilnej nádoby.

6. Paradajky s ryžou na zimu s cucchi

Zložky:

Cylogram paradajok;

Kilogram sladkého korenia;

Pohár ryže;

600 gramov cuketa;

200 ml oleja;

80 ml octu;

45 gramov soli;

Lavra listy.

Metóda varenia:

1. Ľudia číra a nakrájajú na slamy.

2. Paradajky Blanch, nakrájajte na malé kocky.

3. Rice do varu.

4. Scashchka nakrájame na malé plátky. Ak je ovocie staré, potom je potrebné odstrániť pokožku a odstrániť semená.

5. Zdieľajte všetku zeleninu v kotli, nalejte olej, pridajte soľ. Miešajte, dusíme tridsať minút.

6. Pridajte ryžu, zajtra ďalšiu štvrtinu hodiny.

7. Nalejte ocot, mix, rozkladať paradajky s ryžou na zimu bánk.

7. Tomatoes s ryžou na zimu "v jednoduchom"

Zložky:

Štyri kilogramy paradajok;

Pohár cukru;

700-800 gramov korenia bulharského;

Mrkva kilogram;

Riadok;

50-60 gramov soli;

120 ml octu;

200 gramov ryže.

Metóda varenia:

1. Blanch paradajky, nasekajte ich mäsovou brúskou alebo mixérou.

2. Pepper nakrájame na dve časti, odstráňte semená, nakrájajte na malé kocky.

3. Carrot čisté a nakrájajte na strúhanku, kričí cibuľu.

4. Umyte ryžu naliať za hodinu alebo dve studené vody.

5. Fry v kotole na oleji, až kým cibuľa a mrkva sú mäkké.

6. Pridajte korenie, poter, za miešanie, päť minút.

7. Nalejte polovice šálky vody, zajtra pätnásť minút, zakryte kotol s vekom.

8. Nalejte cukor piesok a soľ, pridajte paradajky, dusíme ďalších 20 minút.

9. desať minút pred pripravenosťou naliať octu.

10. Pred krútením, paradajky s ryžou na zimu by mali byť dôkladne zmiešané.

8. Paradajky s ryžou na zimu "Zhugoye"

Zložky:

Tri kilogramy paradajok;

Na riadku a mrkve;

Pohár ryže;

Tri ostré papriky;

Sleed Sweet Pepper;

100 ml rastlinného oleja;

50 gramov soli;

Laurel, mletý korenie;

100 ml octu.

Metóda varenia:

1. Vyčistite zeleninu a nakrájajte na malé kúsky.

2. Štipľavé papriky Zvitok.

3. Podiel na hrnci, pridajte soľ, rastlinný olej, ocot a surovú premytú ryžu.

4. Zmiešajte všetko dôkladne, dajte pomalý oheň.

5. zajtra po polhodine varu. Ak ryža nezačala, mala by zvýšiť čas varenia.

6. Päť minút pred pripravenosťou pridávať laurel a mletý korenie.

7. Zvláčajte paradajky s ryžou na zimu do bánk, zatvorte viečka.

9. Tomatoes s ryžou na zitu s paprikou a zelerom

Zložky:

Cylogram paradajok;

Dva kilogramy sladkej papriky;

700 gramov luku;

Pohár ropy;

Tri malý lúč zelene - petržlen a kinza;

Tri zelenky;

Pohár cukru;

Založenie ryže;

Desať dolárov cesnak;

Korenie a soľ;

50 ml octu;

15 gramov papriovej kladiva.

Metóda varenia:

1. Pepper a paradajky umyte a nakrájajú na kúsky strednej veľkosti.

2. Cibuľa nakrájaná o polovičné krúžky.

3. Ryža variť až do pripravenosti.

4. Zahrejte olej do kotolu, ležal cibuľu, smažte päť minút.

5. Pridajte pepper, guláši päť minút, potom, čo okamžite vynechajte paradajky. Zajtra pätnásť minút.

6. Pridajte drvený cesnak, soľ, cukor, ryžu, naliať ocot.

7. Zdieľajte zelery nasekané.

8. Miešajte. Dusíme ďalšiu pätnásť minút.

9. Roll pripravený paradajky s ryžou na zimu v sterilných bankách.

10. Tomatoes s ryžou na zimu s mrkvou

Zložky:

Dva kilogramy paradajok;

Tri kilogramy šťavnatej mrkvy;

250 gramov ryže;

80 gramov soli;

80 ml rastlinného oleja;

Cukor;

60 ml octu;

Dve alebo tri žiarovky.

Metóda varenia:

1. Zahrejte olej cauldrón.

2. Vymeňte strúhanú mrkvu a drvenú cibuľu, smažte po dobu desiatich minút.

3. Pridajte paradajky rozdrvené v mäsovej brúsku, nalejte cukor a soľ.

4. zajtra pätnásť minút.

5. Ryža na variť a vyložiť na prípravu zeleniny, mix, naliatie octu.

6. Prineste paradajky s ryžou na zimu do varu, vyberte kotol z ohňa, obrobku, aby sa rozložili na bankách.

7. Cool, odstráňte skladovanie.

Paradajky s ryžou pre zimné triky a užitočné tipy

Nie je to indikované v žiadnom z receptov, ale to neznamená, že sa nedá pridať do paradajok s ryžou na zitu. Dajte rozdrvený kôpor alebo petržleny listy ochutnať, dajte svojmu zachovaniu jasného letného pohľadu.

Paradajky v jednom obrobku najlepšie využívajú jednu odrodu a rovnakú splatnosť.

Skladujte paradajky s ryžou na zimu na chladnom mieste. Môže to byť suterén alebo chladnička.

Ak sa pri varení použije zátokový list, mal by byť odstránený pred twist. Faktom je, že v priebehu času, toto korenie dáva ešte viac z jeho špecifickej arómy, a to môže mierne pokaziť chuť paradajok s ryžou na zitu, čím sa zber horčica.

Nemali by ste uhasiť ingrediencie viac ako čas špecifikovaný v receptoch, inak sa strácajú a strácajú svoju chuť.

Mrkva nie je možné len nakrájať na strúhanku, ale tiež narezaný na malé tenké slamky.

Olej na prípravu paradajok s ryžou na zimu by sa mala používať iba vysoká kvalita.

Hot prázdny je najlepší v teple alebo horúcom, len sterilizovanú nádobu.

Ak sa pepper používa v obrobku, môžete si vziať zeleninu v rôznych farbách, takže vaša ochrana dostane jasnejšie a zaujímavé.

Ak neviete, ktoré korenie alebo korenie na použitie - rozkladať na lyžičke zeleninový billet. Na rôznych doskách a skúste pridať do každej inej sady korenia. Takže pre vás definujete najúspešnejšiu kombináciu.

Prísady

Na prípravu zeleninového šalátu s ryžou na zimu bude potrebné:

Čerstvé paradajky - 0,5 kg;

cibuľa - 0,5 kg;

mrkva - 400 g;

pepper sladká bulharčina - 0,5 kg;

ryža (obilniny) - 100 g;

soľ kameň - 1 polievková lyžica. l. (bez posuvu);

cukor - 100 g;

rafinovaný olej - 100 g;

ocot 9% - 1-1.5 Článok. l.

Štádiá prípravy

Rice Opláchnite, nalejte studenú vodu (1: 2) a varíme 5-7 minút. Opláchnite studenou vodou.

V multotériovej miske (alebo v hrnci) položte čerstvé paradajky nasekané kockami.

Tu pridať sladké papriky nasekané na malé kocky a cibuľa.

Carrots rošt na veľkom prístroji a pridajte do misky (alebo panvice) spolu s pripravenou ryžou.

Ďalej, nalejte soľ a cukor, nalejte rastlinný olej.

Šalátový mix. Ak varíte zeleninový šalát s ryžou v pomalom sporáku, nastavte program "Quecing" na 1 hodinu. Variť pred koncom programu uzavreté veko.. Ak v hrnci, dusený šalát na pomalom ohni pod krytým vekom 45-50 minút od momentu varu. V procese prípravy (ako v pomalom sporáku a v hrnci) je šalát úhľadne zmiešaný. 10 minút pred pripravenosťou naliať octu.

Šalát sa rozkladá na sterilizovaných bánk, zvitok s varenými krytmi.

Poháre s pekným zeleninovým šalátom s ryžou varenou na zimu, flip a zabaliť do úplného chladenia. Tento obrobok je dobre udržiavaný izbová teplota Na tmavom mieste.

Dobrú chuť!