Tortu s citrónovou šťavou. Citrón koláč "nopeful

22.07.2020

Cake Lemongrass zaberá špeciálne miesto medzi dezerty. Toto jedlo pre tých, ktorí chcú prekvapiť svojich príbuzných a blízkych. Deliciakcia nie je veľmi sladká, takže každý hosť je vhodný. Pri dodržaní postupnosti procesov bude dezert jemný a veľmi voňavý. Fotografie jednoduchého receptu na cake cake môže byť vidieť nižšie.

Classic Lemongrass Cake recept

Toto je jedna z najjednoduchších metód. lahodný dezert Najkratší možný čas. Mierne kyslá poplatca bude dobyť srdcia tých, ktorí to vyskúšajú. Ak chcete pripraviť tortu na klasickom recepte, budú potrebné malé prísady, ktoré sa nachádzajú v kuchyni.

Produkty pre dezert:

dva čerstvé stredne veľké citrón;
polievková lyžica zemiakového škrobu;
polovica šálky hnedého cukru (môže byť obyčajná);
sekanie kardamónu;
pol šálky preoslovenej múky;
soľ;
dve kuracie vajcia;
balenie masla;
balenie pečenie prášok pre cesto.

Na prípravu citrónovej torty sa nesmie používať s mrazeným olejom.

Ovocie sa odmývajú od prachu a nečistôt pod tečúcou vodou. Potom ponorte každý z nich vo vriacej vode. S pomocou plytkého strúhadla odstráňte žltú kožu (zest).

Múky preosiať cez sito. Pridajte na ňu pečenie a trochu soľ. Tam sme dali rozdrvenú chuť.

Maslo, ak je mrazený, dostanete sa z chladničky a držať izbová teplota Kým sa nestane mäkkým. Pripojte olej s cukrom a dôkladne premiešajte.

V hlbokej miske poraziť vajcia. Je lepšie to urobiť s vidličkou. Potom pridajte múku a dobre premiešajte.
Z výslednej zmesi, aby sa cesta vytvoril malý bunker a vložte do chladničky. Malo by sa uchovávať v takomto stave 30 minút.

Zatiaľ čo cesto spočíva, buničina citróna je rozdelená na plátky. Z každej časti na extrahovanie všetkých kostí. Ovocie miesto a drvenie. K výslednej zmesi, dať škrob, cukor a štipku kardamómu.

Po 30 minútach získajte cesto z chladničky. Blok rozdeliť na dve rovnaké časti. Jeden z nich dôkladne sa odvráti a pohybuje sa na vopred mazaný plech na pečenie.
Potom položte na plnenie zásobníka.
Skryť zmes citrón inou časťou testu.
Hrany dôkladne hlavu. To je nevyhnutné, aby sa náplň prúdi do procesu varenia. Zahrejte rúru na teplotu 180 ° C. Akonáhle sú na teplomer zobrazené požadované čísla, plechovka môže byť umiestnená v strede. Pečieme tortu 35 minút.

Podávajte citrón koláč, pripravený na tento recept, odporúča sa mierne teplý.

Jednoduchý recept citrónový koláč

Ak nechcete stráviť veľa času a úsilia na prípravu lahodného dezertu, potom sa táto metóda stane nájsť. Citrónový koláč, pečené na tomto recepte - veľmi rýchlo a chutné jedlo. Takýto dezert sa zmení aj na najbežnejší deň na dovolenke.

Zložky na varenie:

tri plné poháre pšeničnej múky;
200 g bieleho cukru;
polovica skla slnečnicový olej (rafinované);
jeden malý;
balík na pečenie;
pinching vanilín.

Prvá, kde začať prípravu pekného receptu na citrónový koláč, ohrieva rúru na 200 stupňov. Toto je potrebné, aby sa dezert stal strukt dobre a absorboval všetky arómy citrónu.

Ovocie bude musieť byť dobre prepláchnuté a sušené papierovým uterákom. Potom odstrániť z neho z neho a samotné mäso je rozdelené do polovice. Mal by byť rezaný výhradne s ostrým nožom, inak sa šťava sleduje stôl. Každé plátky odstránia zrná a filmy.

Brúsenie ovocia vloží do mixéra a otočte ho do pyré. Pridajte cukor a olej do výslednej zmesi.

V miske na citrónovú hmotu dajte prášok na pečenie. Všetky komponenty dobre premiešajú. Potom do nich dajte múku, vopred preosiate cez uspokojenie. Použite lyžicu na umývanie. Ak sú pozorované proporcie, zmes bude vo forme omrvinky.
Nosiť cesto z neho, musíte vyložiť časť hmotnosti na stole a opatrne zvládnuť ruky.

Kapacita na pečenie je hojne mazané rastlinným olejom. Pripravené cesto rovnomerne distribuovať tvaru. Zhora, aby ste ho posypali na časť, ktorá zostáva vo forme omrvinky. Akonáhle je všetko hotové, môže byť nádoba vložená do vyhrievanej rúry. Rezaný koláč je potrebný na časti tepla.

Citrónový koláč na cesto kvasiniek

Cesto, ktoré sa varí na kvasinkách, bolo vždy v dopyte. Dostala svoju popularitu vďaka nezvyčajnej nehnuteľnosti a mäkkosti. Aby sa pripravil recept na citrónový koláč na kvasinkové cesto, bude potrebný určitý čas, ale stojí za to.

Súbor zložiek

Ak chcete stratiť dezert, potrebujete:

veľký citrón (nie pomalý);
200 gramov bieleho cukru (na plnenie) + 1 dezertová lyžica v cesto;
tri polievkové lyžice masla;
polovica pohára vody;
dezertová lyžica kvasiniek;
jeden lyžičkový škrob;
plytká soľ;
sugar prášok na dekoráciu.

Štádiá prípravy

Príprava tohto receptu na citrónový koláč doma musí začať s jedálmi.
Urobiť to v hlbokej miske, kombinovať droždie, cukor a teplá voda. Komponenty dobre premiešajú na homogénnu konzistenciu. Výsledná zmes sa ponechala 15 minút pri teplote miestnosti. Tento čas bude stačiť, aby kvasinky na začatie práce ".

Kým sa Opara pripravuje, môžete prejsť na iné zložky. V nádobe, preosiať múku a pridajte ich soľ. Tiež vložte zmes masla. Najlepšie, ak je mäkké. To vám umožní získať potrebnú konzistenciu. Všetky komponenty sa dôkladne premiešajú do homogénnej drviny. Odporúča sa urobiť podobnú prácu s kovovou lyžičkou.

V nádobe so suchým komponentom dajte pripravený opaire. S výslednou zmesou, aby sa cesta. Zmiešajte ho manuálne. Zozbierajte cesto do jednej veľkej hrudky a prejdite na misku. Kapacita kryt s uterákom alebo novinami a vložte do 45 minút na teplé miesto.

Zatiaľ čo stopy cesta možno začať pripraviť plnenie. Bude nutné umývať citrónovú dobre a na niekoľko sekúnd ho znížiť vo vriacej vode.
Je potrebné, aby ste zničili všetky baktérie. Potom si ovocie z vody a nakrájajte na dve časti.

Od buničiny odstráňte všetky kosti a preskočte alebo brúsnite v mixéri. Pridajte cukor a dobre premiešajte do výsledného cashitz.

Akonáhle sa cesto zvýšilo dvakrát, môžete pokračovať do zbierky koláča. Na to je potrebné rozdeliť hlavnú zložku do dvoch rovnakých častí. Každý z nich opatrne vytiahne valcový kolík. Na mazanom plechu na pečenie položte jednu vrstvu. Ak sa hrany visia zo strany, potom musia byť úhľadne rezané cez nôž. Posypte škrobom na vrchole, čo je veľkoryso uvádzanie plnkou.
Voňavé zmesi na zakrytie druhej časti valcovaného cesta. Okraje sú dobré a vložte do rúry. Stávka dezert bude asi 30 minút. Na konci tejto doby získajte plech z kabinetu a posypte misku zhora cukor.

Lemon Pie rýchlo pripravený! Príjemný čaj pitie!

Pieskový cesto tortu

Citrónový koláč pre tento recept je veľmi voňavý a jemný. Plnenie na základe tohto ovocia získava špeciálnu hustotu a dokonca aj päty, a vďaka piesočnatiu, jedlo sa jednoducho roztaví v ústach.

Pripravte si takýto dom, nemôžete nielen potešiť svoje dieťa s báječkou, ale aj prekvapiť jej manžela. Mierne kyslá náplň nenesie žiadny náznak mesta. Miska sa získava voňavé a s vyváženou chuťou. Takýto dezert je veľmi podobný nádherným pekáčom, ktorý sa podáva v európskych kávových domoch.

V bezpečnostný cesto Pridá sa mlieko alebo voda.

Súbor zložiek

Variť dezert bude musieť prijať:

tri citrón;
dva a pol šálky múky (poselené);
dať margarín;
400-500 gramov cukru;
dve malé kuracie vajcia;
niektoré potravinárske sódy;
dessert Ocot Spoon.

Prípravu dezert

Príprava tohto receptu na citrónový koláč z piesok cesto Musíme začať s margarínovým brúsením. Produkt nakrájame na malé kocky a vložte do hlbokej misky.
Ak nebol v dome žiadny margarín, potom môže byť nahradený maslom.

V miske na mliečny výrobok vložte 200-250 g cukru. Zmiešajte komponenty.
Ak chcete získať požadovanú konzistenciu, budete musieť použiť zástrčku. Potom pridajte vajcia a múku do misky.

Na prípravu pieskového cesta bude potrebné pripojiť sa v lyžičke sódy s ocotom. To umožní, aby bola hlavná zložka mäkká a droba. Namiesto sódy môžete použiť iný prášok na pečenie.

Všetky komponenty starostlivo umyte ruky. Trvá aspoň 4 minúty. Potom je cesto rozdelené na 2 časti, z ktorých jeden musí byť viac. Little Romocke uzavretie v potravinárskom filme a dať do mrazničky. Zostávajúca časť je tiež na pokrytie polyetylénu a vložte na chladnom mieste. Držte nasleduje v chladničke 60 minút.

Citrón dobre umývajte a odrežte tipy. Ovocie narezané veľké kúsky A odstrániť všetky semená. Ovocie posypte cukrom a pomocou mixéra na transformáciu na cashitz. Tvar pečenia mazaný margarínom. Z cesto sa vyvrátite na okrúhlu palacinka a rozložte ho do nádrže. Ak chcete, aby sa citrónová hmota na vrchol a dôkladne rozpustila so silikónovým čepeľou.

V procese prípravy je dôležité zabezpečiť, aby citrónová hmotnosť nedosala hrany formulára. Cesto, ktoré bolo v mrazničke, dostať a rošt na veľkom prístroji. Čipy, posypeme koláč. Pečiete dezert je potrebný na jednu hodinu.

Tak, že citrónový koláč z testu piesku nie je horí na vrchole, 30 minút po tom, čo je v rúre, sa odporúča nádoba na zakrytie fólie.

Rezný dezert by sa mal ochladiť. Z vyššie uvedeného môže byť každý kus zdobený práškovým cukrom.

Tento piesok cesta citrón tortu recept je nájsť pre skutočnú pani. Krčivo Base a voňavé náplň spadnú na ochutnať každého člena rodiny.

Video recept na lahodnú lemgrass

Pečenie s citrónom - dokonalá možnosť Pre tých, ktorí milujú viac rafinovanej kuchyne. Ponúkame Vám niekoľko jednoduché recepty Varenie citrónových koláčov. Ak ste jasne nasledovali pokyny, pripravte sa lahodné pečivo pre čaj.

Pie recept s pieskovým mestom citrónom

Light Sourness a Citrus vôňa tohto dezertu, rovnako ako krásne krmivo, umožňujú domáci piesčitý tortu s citrónom, aby sa stal jednosmerným s najchutnejšou reštauráciou.

Ľahký

Prísady

Maslo krémová - 50 g;
Pšeničná múka - 150-170 g;
Vajcia - 1 ks;
Sugar - 50 g
Na plnenie:
Citróny - 2 ks;
Vajcia - 2 ks;
Sugar - 180 g;
Maslo krémová - 50 g;
Škrob - 30 g

Doba varenia: 10 minút + 20 minút na zamrznutie + 30 minút na pečenie.

Varenie

Pripravte všetky zložky na pieskovú základňu koláča. Pšeničná múka Pred použitím musí byť preosiate, takže cesto bude uvoľnené a odstránite zbytočné postriekanie, často padajúce do múky. Butter je lepšie dostať sa z chladničky o niečo skôr, aby bolo mierne.

Pripraviť piesočné cesto. Mäkký krémový olej s cukrom. Je to najvhodnejšie, aby sa z neho, aby bol klin kombinácie, ale je celkom možné s konvenčnou jedálnou vidlicou.

Pridať vajciaMiešajte. Hmotnosť sa stane homogénnym, tekutým.

Na konci postupne sa pridáva pšeničná múka A cesta cesta.

Cesto je splnené s poddajnou láskou, dobre za rukami, takže môžete dokonca posunúť misku bez uvedenia na stole. Odrežte gombíky rukami. Ak je cesto suché a zle tvarované - pridajte 1 polievkové lyžice. Voda alebo citrónová šťava.

Distribujte cesto na dne tvaru s rukami (mám formu s priemerom 20 cm), z časti testu, položte výšku 2 cm. Forma nemôže byť mazaný, pretože Pieskové cesto je krásne zaostáva za ním po pečení v dôsledku obsahu oleja.

Dajte formulár s cesto do chladničky po dobu 10-15 minút a urobte prípravu citrónového krému.

Odstráňte v ľubovoľnom spôsobe zest z jedného citróna (na plytkej svietiteľovi alebo Špeciálne zariadenie). V tej istej nádobe, stlačiť šťavu z dvoch citrónov (mám asi 120 ml šťavy).

Kuracie vajcia potíte s cukrom klin alebo ponorný mixér 4-5 minút na hustú hustú hmotu.

Pridajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu, škrob a roztavené alebo mäkké maslo, potiahnite všetky zložky spolu.

Odstráňte tvar s piesočnatou surovou z chladničky, nalejte krém do formy s cesto. Mierne to pretrepte, aby ste povzdali povrch.

Pečiete v rúre predhrel na 180 stupňov 35-40 minút. Okraje koláča musia byť rozdrvené a plnky - zahusťovanie.

Pripravený piesok koláč S citrónom úplne cool, inak, keď sa rezanie na časti časti, môže byť náplň zistiť. Dezert môže byť zdobený práškovým cukrom. Slúžiť na kávu.

Rýchly štíhly koláč s citrónovou náplňou

Štíhle pečivo môžu byť tiež neuveriteľne chutné. Ak je naplánovaná nejaká dovolenka a striktne sledujete príspevok, môžete bezpečne variť lACHY PIE. s citrónom. Uistite sa, že hostia ocenia.

Zložky:

Múka - 3 okuliare;
Pohár cukru;
Slnečnicový olej bez vône - 125 ml;
Stredne veľký citrón;
10 gramov breakdr;
Prípadne, 1 gram vanilín kryštalického.

Varenie

Najprv zapnite rúru. Teplota 200 stupňov. Kým všetky pripravujú všetko, je už vyhrievané. Pečieme len v dobre predhriatej rúry!
Citrón dôkladne umyte, umyte.
Odstráňte triedu CED, nakrájajte na polovicu. Znížím buničinu s nožom, okamžite odstráni fólie a semená.
Mixér otočte buničinu so zemi v pye. Pridajte cukor a olej.
Zaberajte, nalejte prášok na pečenie. Teraz môžete zmiešať test na cesto s múkou, urobte to so lyžičkou. Cesto sa rozpadne. Vezmite polovicu a explodujte.
Urobte si formulár, v ktorom si pečiete, mazajte so zeleninovým olejom, rozdeľte hnetené cesto, a na vrchole, aby ste posypeli ten, ktorý zostáva v strmene.
Pečenie bude trvať 20 minút. Okamžite sa rozrežte, kým nebola chladená. Drčba bude veľa, ale je dosť horúce.

Terched Lemon Pie

Recept je veľmi ekonomický, pravdepodobne ste sa stretli s receptami koláčov, ktorých cesta si trením na strúhanku. Veľmi často sa takéto pečenie pripravuje s džemom, ale veľmi chutný dostane takú koláč a s citrónovou plnkou. Jednoducho sa pripravuje, ale nie veľmi rýchlo. Celkom odchádza asi tri hodiny, pretože cesto musí zmraziť.

Zložky:

Múka najvyššieho stupňa - 300 gramov;
Maslo krémové (prírodné iba 82,5%) - 100 gramov;
200 gramov cukru piesku;
50 ml vody;
Štipka plytkú soľ;
Kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice (môže byť nahradený zemiakmi);
Vajcia 1C - 1 kus;
Stredné citróny - 2 ks;
10 gramov prášku na pečenie cesta (môže byť nahradený polovičnou lyžičkou neďaleko octu).

Varenie

Krémový olej vložil nôž alebo rošt.
Skica pšeničná múka, pridať 100 gramov cukru, štipka soľ, rozbiť vajcia, pridajte pečenie prášok a nalejte vodu.
Skontrolujte cesto, lepšie ako kuchyňa. Distribujte cesto, dajte tretiu časť do samostatného vrecka. Táto tretia musí byť odstránená v mrazničke, zvyšok cesta - v chladničke počas 2 hodín.
40 minút na dokončenie mrazenia cesta, pripravte plnenie. Umyte citróny, odstráňte zest a navzájom sa odrežte na dve polovice. Vyberte buničinu a vyberte kosti.
Mixér zmení citrónovú buničinu so zemi a cukrom v pyré. Pridajte škrob, ak chcete, vanilín (1 gram bude stačiť), premiešajte a nalejte do hrnca s hustou dnom.
Variť, neustále miešať, na najmenšom ohni, päť minút, takže citrusová náplň sa stala hustou. Ak sa dokonca s neustálym miešaním objavili hrudky, naliať citrónová plnka Späť na pohár mixéra a beat. Cool, miešanie tak, aby film nevytvoril, a potom môžete získať cesto.
Namažte tvar pečenia so smotanovou alebo rastlinným olejom, položte cesto tak, aby sa vytvorili vysoké strany. Vylejte pripravenú plnkosť. Vezmite tretinu cesta z mrazničky. Je lepšie pochopiť samostatnú dosku a potom posypte dezert.
Pečieme 40 minút pri 180 stupňoch. Rúra zahrieva vopred. Použil som na tvar na pečenie tortu s priemerom 26 centimetrov.

Domov Pie s citrónom a oranžovým

Vynikajúci recept na varenie tortu s citrónom, pieskovca s plnkou z chatovej syry, oranžové a citrón. Veľmi jednoduché a rýchle.

Zložky pre cesto:

200 gramov krémového oleja
3 šálky múky
Polovica cukru.

Na plnenie:

400 gramov cheopera z 10%;
3 vajcia 1 kategória;
Polovica šálky cukru;
Malá oranžová;
Polovica citrónu.

Sklo \u003d 250 ml.

Varenie

Olej nechajte na stole asi hodinu, aby sa stala mäkkou. Ruky ho plížili s múkou a cukrom v drvine.
Orange a citrón dôkladne umyte a dostanú všetky kosti. Odstráňte zest a odstráňte mäso, mixérové \u200b\u200bbrúsenie v mojom pyré. Pridajte cukor a pokračujte poraziť, kým sa všetky zrná rozpustia. Ak chcete ušetriť čas, môžete brúsiť kompatibilný cukor v prášku.
Chata cheery prejdite malým sitom na brúsku mäsa. Nemusíte ho poraziť s mixérou, pokaziť koláč. Najlepšie na varenie vhodné domáce chatové syry. Fatstvo, v skutočnosti, nezáleží na tom, ale, zistili sme to experimentálne, že s 10% chatovým syrom ukazuje najkrajšiu možnosť.
Zmiešajte chatové syry, vajcia a šťavu. Toto je náplň pre náš tortu s drvinou.
Vezmite uzavretie a vyložte približne 2/3 olejové omrvinky, zdvihnite strany, aby ste nalejte náplň.
Dajte 5 minút v rúre predhrel na 180 stupňov a získajte základ. Nalejte plnu a posypte nad zostávajúcou strúhankou. Pečiete v predhriatej rúre na ďalších 40 minút.
Pred odoslaním do tabuľky musí byť citrónový koláč úplne vychladnúť a potom otvorte valcovaný tvar a narezaný na kúsky. V opačnom prípade sa všetko rozpadne.

Vzduchový citrónový koláč s pustými

Pečiete vo forme priemeru 20 centimetrov, potom čas pečenia a teplota bude zodpovedať uvedenej v recepte.

Zložky pre cesto:

Lyžička cukru piesku;
Pšeničná múka pekáreň najvyššieho stupňa - 120 gramov;
60 gramov prírodného krémového oleja (82,5% tukov);
Štipka soli.

Plnenie:

2 citrón;
2 vajcia;
50 gramov cukru;
55 gramov prírodného krémového oleja.

Peringue:

2 proteín;
160 gramov cukru.

Varenie

Najprv musíte variť cesto. Ak je to možné, použite potravinársky procesor. Ak nie je kombinovaný, studený krémový olej na triede, pridajte k nemu múku, čajovú lyžičku cukru, štipka soli a 2 lyžice vody.
Cesto rýchlo zaseknite tak, že olej nemá čas roztaviť sa z tepla rúk. Roll do lopty a zabaliť do potravinového filmu. Vložte minúty za 35 v chladničke.
Tento čas bude stačiť na prípravu a chladu citrónovej náplne. Lemons opláchnite a umyte. Sattail na najkrajšej prístavisko zest, vyložte v hrnci s hustou dnom, kde pridávať cukor a vajcia do hrnca.
Miešajte tak, aby sa náplň stala homogénnymi a položil pomalý oheň. Neustále sa mieša, kým hmota nezhustne. V hustá hmote pridajte mäkké maslo a dôkladne premiešajte. Odstráňte z ohňa. Ak náhle, počas varenia, napriek konštantnému miešaniu, boli vytvorené hrudky, vezmite naplnenie ponorného mixéra.
Ihneď po varení umiestnite kúsok potravinárskeho filmu priamo na povrch citrónovej náplne. Je potrebné, aby sa počas chladenia mali pevnú kôru. Dajte hrniec v chladničke, nechajte ho vychladnúť.
Odstráňte cesto z chladničky, zvinúť ho a vložte ho do mazaného oleja na pečenie. Urobte silné strany. Aby sa počas pečenia stranu nespadli, valil do kruhovej fólie na pečenie a dať ho tak, že podporuje strany. Moja výška strán bola 5 centimetrov.
Vložte do rúry, zahreje sa na 200 stupňov, piecť 8 minút, aby sa surová sa stala rudadým.
Počas tejto doby sa pripraví a samotné pusinky. Dajte misku s veveričkami a cukrom vodný kúpeľ. Varte, miešanie, na úplné rozpúšťanie cukru a zakaleného. Akonáhle vidíte, že proteíny začali variť, zapnúť mixér a poraziť, kým sa proteíny nebudú hrubé. Zhusťované proteíny odstráňte z vodného kúpeľa, naďalej poraziť hustých, lesklých a stabilných vrcholov.
K surovému, nalejte chladenú citrónovú plnku, rozdrvte lyžicu. Zhora na hladkú vrstvu po celom povrchu, vyložte pusinky. Môžete použiť cukrárenskú injekčnú striekačku a môžete jednoducho rozpustiť lyžicu. Nebude to dosť na to, aby to ovplyvnilo.
V peci musí byť teplota nasadená najviac, alebo zapnúť režim "Gril". Dať citrónový tortu S púšťaním v rúre a sledovanie meringy dostať zlatú farbu. Okamžite dostať tortu z rúry a odstrániť do chladničky. Po úplnom chladení možno rezať.

Lemon tortu s pištoľou v pomalom sporáku

Mannicon sú veľmi populárne, pripravujú sa v rôznych variantoch. Skúste variť nivest citrón manuálny koláč Podľa nášho receptu.

Zložky pre cesto:

manna Crupes - 200 ml
kefir - 200 ml.
vajcia kurča - 3 ks.
cukor je 1 šálka.
vanilín je štipka.
krémový olej - 100 gr.
pšeničná múka - 200 ml
breakner Dough - 1,5 ppm

Impregnácia:

Pol šálky cukru piesku;
100 ml čistenej vody;
1 citrón (šťava).

Varenie

Zmiešajte zmes s cukrom a nalejte kefír. Kefir je lepšie, aby sa obvyklé, s obsahom tuku 3,2%. Hlavnou vecou je, že je čerstvé a chutné. Skupina opatrne premiešajte v KEFIR, aby neboli vytvorené žiadne hrudky. Zatvorte misku s potravinárskym filmom, inak to bude mať držanie. Nechajte stáť na stole na pol hodiny. Manka bude napučať a nebude vrhnúť zuby. Ak máte radi Manniki s Creak, stačí preskočiť túto položku.
Roztavený olej na vodnom kúpeli. Aby to bolo rýchlejšie, môžete rozdrviť olej s nožom, alebo nechať vopred na stole, aby sa stal mäkkou.
Umyte citrón a utrite, vyberte zest. Pridajte zest, vajcia a roztavené maslo do krupice, mix. Zmiešajte a okamžite nalejte do misky multotičeho. Dajte režim pečenia 60 minút.
Kým pečený Mannik, musíte pripraviť impregnáciu. V panvici s hustým dnom, premiešajte vodu s cukrom a priviesť do varu. Pes oheň na najmenší a variť, kým sa sirup nestane transparentným. Všetok cukor sa stále musí rozpustiť. Citrus Out šťavu a pridať cukrový sirup. Okamžite odstráňte hrniec od sporák.
Keď bude Mannicon s citrónom pripravený, dostať ho z formulára, rovnomerne maľovať pripravený sirup. Nechajte stáť asi 15 minút, a potom nakrájajte na kúsky.

Citrónové koláče sú populárne v oboch reštaurácii a domácej ponuke.

Tenká citrusová vôňa a chutná základňa rôzne druhy Test málo ľudí opustí ľahostajnosť.

Delicious a jednoduchý dezert, ktorý ľahko pripraví aj neskúsenej pani.

Na svojom základe môžete prísť s inými koláčkami, nahradenie citrónovej náplne na iných - jablko, slivky, hruška, tvarohu.

Kalorický obsah piesočnatého tekutiny s pridaním masla a cukru je približne 309 kcal / 100 g.

1. Jednoduchý jednoduchý koláč s citrónovou náplňou

Produkty:

Krémové maslo: 180 gr.
Cukor: 1.5 Umenie.
Vajcia: 2 ks.
Múka: 1.5-2 Umenie.
Citróny: 2 veľké

Ako variť:

Takže potrebujeme krémový olej, šírenie alebo margarín dobrá kvalita. Malo by byť zmäkčené alebo roztavené na nízke teplo spolu s cukrom (približne 1 polieborník).

V zmesi sladkej oleja pridajte vajcia a dobre premiešajte. Môžete použiť mixér alebo mixér.

Ďalšou fázou je múka. Musí sa vziať toľko, že cesto dostane v pohode, hustá, poddajná, ale nie je držať ruky.

Hotový skratkový cesto je rozdelený na dve nerovnaké časti - asi ¾ a ¼.

Väčšinu spôsobu, ako rovnomerne umiestniť do tvaru, robiť malé strany a menej zmrazenie.

Aby bolo cesta rýchlejšie zmrazené, môže byť rozdelené na malé kúsky. V mrazničke by mal ísť asi hodinu alebo o niečo menej.

Pre plnenie umytí citrónov, rezané. Brúsiť spolu so zemi, pridajte cukor podľa chuti, zvyčajne pol šálky.

Na odpočítanej skúške distribuujte zmes citrónového cukru. Zdá sa, že kvapalina, ale v procese pečenia sa zmení na želé hmoty a nebude z tortu žiadny prietok.

Získajte zamrznuté cesto a roštu si ho na veľkom prístroji zhora, rozdeľte rovnomerne po celom povrchu.

Zostáva piecť v rúre (180-200 stupňov a 35-40 minút času).

Všetko, citrónový koláč pripravený. Môžete pozvať všetkých na pitie čaju.

2.Limon Tart s pusinením z piesku

Sweet Tart S. Ľahký krém A pusinenie je lahodný dezert, ktorý môže ťažko poškodiť. na to krásna alternatíva Konvenčné koláče a koláče.

Čo je to koláč a pusinka. Predtým, ako začnete variť, poďme na to, aby ste to zistili so základnými konceptmi. Takže, koláč je tradičná francúzština otvoriť koláč na na báze piesku. Môže to byť sladké alebo nie sladké. Najbežnejší typ Tarta - s citrónom Kouce a bičovanými proteínymi (peringue).

Mernenga je veveričky šľahané cukrom a pečené v rúre. Môže to byť nezávislý dezert (ako v metre) alebo dodatočnej zložke.

Ak chcete pripraviť jeden tortu pre 8 porcií, budete potrebovať takýto produktový súpravy:

Produkty:

1 Plná šálka cukru na smotanu + 75 g pre pusinky;
2 lyžice. Pšeničné múky (s malou snímkou);
3 lyžičky. lyžice kukuričnej múky;
mierne soli;
350 ml vody;
2 veľký citrón;
30 gr. maslo;
4 kuracie vajcia;
1 pieskový kôš s priemerom približne 23 cm. Môže byť pripravený nezávisle alebo kúpiť v obchode.

Mimochodom, môžete urobiť jeden veľký kolík, ale malé časti pečivo, pre to používajú malé koše z pieskového cesta.

Ako variť:

Zmiešajte cukor, dva typy múky a soľ v hrnci. Pridajte vodu.

Od citrónov, odstráňte z nich a stlačiť šťavu. Pridajte šťavu a chuť do hrnca.

Zmes sa umiestni na oheň a varte sa do varu s konštantným miešaním.

Rozdeľte vajcia na žĺtky a proteíny. Beat Yolks. Pridajte 100 ml horúcej zmesi z panvice, je aktívne šľahanie tak, že žĺtky nie sú curl.

Teraz opatrne zadajte yolk zmes späť do hrnca s horúcim citrónovým krémom.

Zahrajte si ho znova na malom ohni a varte na zahusťovanie, miešanie.

Položte krém do piesočnatého koša s hladkou vrstvou.

V nádrž Zobuďte proteíny s miešačom do stavu peny. Pokračovanie po behu, postupne pridávajte cukor. BiP hmotnosť až do vytvorenia stabilných vrchov.

Dajte výsledné pusinky na tortu akýmkoľvek vhodným spôsobom, napríklad s cukrovinskou taškou.

Pečiete Tart do horúcej rúry na 10 minút, takže Meringagus sa stane zlatým.

Cool tortu na teplotu miestnosti a potom ho pošlite na pár hodín v chladničke citrónový krém Dobre zamrznuté.

Nepočítajte čas na zmrazenie, budete mať najviac 40 minút na prípravu Tarta.

3. Ďalšia variácia citrónovej torty z piesočnatého cesta s pustom

Tento úžasne chutný, v rovnakom čase uspokojujúci a vzduchový citrónový tortu sa stane nádherným dokončením nádhernej večere.

Produkty:

Pre založenie bude potrebné:

150 gr. múka;
asi 75 g. dobré maslo;
4 lyžice. lyžice cukru.

Pre plnenie citrónov:

3 veľké vajcia;
trochu viac ako pohár cukru prášok (ak nie je prášok, je prípustné prijať obyčajný jemný cukor) a 2 lyžice. l. Vyzdobiť hotové pečenie;
3 lyžičky. lyžice múky;
strúhaný zing 1 citrón;
100 gr. Citrónová šťava.

Ako variť:

Predhrievanie rúry na teplotu 180 °.

Beat alebo nabitie oleja nožom pridaním cukru a múky k nemu, k stavu malých omrviniek (je lepšie použiť kuchynský proces alebo mixér).

Urobte cesto starostlivo. Ruky ho distribuujú pozdĺž spodnej a zadnej časti kruhového tvaru.

Často, často súdržné pre vidlice (to je hotovo tak, že Korzh nepravie počas vykurovania).

Pečiete základňu 12-15 minút, než sa dostanete jemnú zlatú farbu.

V tomto čase pripojte vajcia, cukor, citrónovú chuť, citrónovú šťavu, múku a vziať všetky tieto zložky do homogénny stav. Hotový krém jemne položil na horúce základy.

Vráťte tortu v rúre je ďalších 20 minút, zatiaľ čo krém nie je nasávaná a nestane sa tuhou.

Ukončite hotový koláč vo forme na pečenie, takže je úplne ochladzovaný.

Dokončené pečenie vložte cukrom a jemne nakrájajte na kúsky.

Citrónový tortu môže byť zdobený nielen s cukrom posypením, ale aj šľahačkou, mäta vetvičky, jahody.

Môže byť opatrne narezaný do niekoľkých plátkov, nedosiahnite plody a ležať, ťahanie krásny ventilátor.

Ovocie alebo Berry rezanie nie je zlé pred použitím posype citrónová šťava.

Dôležité: ako lepšie a Čerstvý olejPoužíva sa na prípravu testu, koláče budú voňavé a chutnejšie.

Je lepšie mať múku s nižším obsahom gluténu, napríklad, celozrnňové.

Aby ste obohatili múku s kyslíkom, môžete ho preosiať cez kovové sito (to isté môže byť vykonané s cystrom).

V teste hnetenia je rýchlosť zvlášť dôležitá (v ideálnom prípade, celý proces by mal zaberať maximálne 30 sekúnd).

Pred prácou s piesočnatým testom je potrebné chladniť svoje ruky, napríklad, aby ste ich ponorili do ľadovej vody.

Fucking jemne pridané orechy (kešuky, vlašské orechy, arašidy, mandlí, lieskové orechy) poskytnú pečenie jedinečnú vôňu.

Aby ste sa vyhli deformácii surového produktu, je možné ho naplniť obilninou pri pečení (nezabudnite prednažiť povrch pergamen).

4.Zhozheva Pie

Pre citrón kvasinka Vyžaduje:

Produkty:

múky - 750 gr alebo koľko pôjde;
margarín, lepšie krémové - 180 gramov;
soli - štipka;
vajcia;
mlieko - 240 ml;
Živé kvasinky - 30 g alebo 10 gramov suché;
sugar - 110 gr;
vanilín - podľa chuti.

Na plnenie:

stredne veľké citróny - 2 ks.;
cukor - 350 gr;
zemiakový škrob - 20 gramov;
cinnamon je štipka (voliteľné).

Ako variť:

Lemons dali pol hodiny v teplej vode. Na umývanie Vysušiť

Pomocou malého strúhadla na odstránenie vrstvy zest z citrusov.

Tepelné mlieko na + 30 stupňov. Nalejte ho do vhodných jedál, nalejte 20 g cukru a dajte kvasinky.

Nechajte 10 minút. Pridajte zostávajúci cukor, soľ, vanilín, vajcia a dobre premiešajte.

Rušiť mierny oheň margarín a nalejte do Opanana. Nalejte polovicu múky a dať citrónovú chuť.

Miešajte. Výdavky múky na častiach, oráte cesto. Musí to udržať formu, ale nie je tvrdý kameň.

Nechajte uterák 40 minút.

Lemons preskočiť cez mäsovú brúsku, ak je to možné, vyberte semená.

Cukor cukru, mix. Cinnamon môže byť pridaná, ak je to žiaduce. Rozdeliť cesto na dve časti.

Jeden roll vo vrstve s hrúbkou približne 1 cm. Namažte pečenie plechu alebo zatvorte pekársky list.

Dajte cesto, posypte škrobom.

Nad rozkladom citrónovej náplne, pričom z neho odchádza 1,5-2 cm.

Z druhej časti, aby ste urobili ďalšiu vrstvu a zatvorte plnenie zhora.

Okraje sú kombinované a skrývajú pigtail alebo inak. Urobte symetrické prepichnutie na torte.

Pripravte pripravený produkt na stole na 20 minút.

Predhrievanie rúry. Teplota v ňom musí byť + 180 stupňov. Pečiete citrónový koláč je asi 45-50 minút.

Odstráňte výrobok, nechajte ho na stole na hodinu. Pred podávaním môžete naliať cukor prášok.

5. Sloated Citrone Cake

Pre Puff Cake s citrónou plnkou potrebujete:

Produkty:

nechutný pripravený cesto - 2 zásobníky (celkové váženie približne 600 g);
lEMONS - 3 ks;
cukor - 2 okuliare.

Ako variť:

Citróny umývanie, čistite a preskočí cez mlynček na mäso alebo použite mixér na brúsenie.

Odstráňte kosti. Cukor cukru a dať hmotnosť na mierne vykurovanie.

Od momentu varu 8-10 minút. Cool.

Roll cez jednu vrstvu cesta mierne. Vhodné je to na hárku pekárenského papiera. Užívanie okraja papiera, posunutím ho s cesto na plechu na pečenie.

Umiestnite plochú vrstvu citrónovú náplň. Vytiahnite druhú vrstvu a ležte na vrchole. Hrany na ochranu.

Zahrejte rúru na + 180 stupňov. Pečieme tortu asi 25 minút, ako sa vrchol stane príjemnou farbou ruddy. Odstráňte výrobok z pece.

Uveďte "odpočinok" asi 20 minút a môže byť podávaný tabuľke.

6.many tvaroh s citrónom

Pre tvaroh Citrón bude potrebovať:

Produkty:

chata (tuk 5 alebo 9%) - 250 gramov;
vajcia - 3 ks.;
citrón - 1 ks;
múka - 100 gr;
sugar - 120 gr;
soda alebo prášok na pečenie;
práškový cukor.

Ako variť:

Umyte citrón, čistý a nakrájajte ho akýmkoľvek spôsobom.

Weching Chata syr, vyložiť citrón, cukor a vajcia.

Zmes rytmu alebo zmätená na homogénny stav.

Pridajte 1/2 h. L. Sódy alebo pečenie podľa pokynov na tašku.

Zoberte múku a znova poraziť. Tvar zmesi.

Ak to nepotrebuje silikón, aby sa namažil, ak je kov, ktorý má byť vyrobený pergamenovým papierom a mazaním olejom.

Formulár už horúca rúra (teplota + 180 stupňov).

Pečieme tortu asi pol hodiny. Dajte produkt trochu chladný, posypeme hornú časť prášku a podávajte čaju.

7. S pridaním pomaranča

Elegantný domáci koláč Môžete sa pečiť z dvoch typov citrusov.

Na to potrebujete:

Produkty:

citrón;
oranžové;
kyslá smotana - 220 gr;
vajcia;
prášok do pečiva;
cukor - 180 gr;
múka - 160 gr;
olej - 20 gramov;
práškový cukor.

Ako variť:

Umyte ovocie, odrežte ich na polovicu, potom sirejte každú polovicu semkruhmi. Odstráňte všetky kosti.

V kyslej smotane pridajte cukor a vajcia. Poraziť Zatlačte pečenie prášok alebo polovicu lyžičky sódy v múke, energicky s ním zasahuje do spoločnej hmoty.

Formujte zavrieť papier, mazajte olejom a nalejte cesto.

Z vyššie uvedených krásne na špirálovi vystavili citrusové plátky.

Pečiete produkt v horúcom (+ 180 stupňov) Rúra asi 35-40 minút.

Odstráňte tortu, dajte ju vychladnúť a posypte práškom cukru.

8.s Apple

Pre citrónový koláč s jablkom, potrebujete:

Produkty:

veľký citrón; Jablká - 3-4 kusy;
margarín alebo ropy - 200 gramov;
múka - 350 gr;
vajcia;
kyslá smotana - 200 g;
cukor - 250 gr;
prášok do pečiva;
práškový cukor.

Ako variť:

Roztaviť margarín a nalejte ho do misky.

Dajte kyslú smotanu a pridajte pol šálky cukru a vajca. Miešajte.

Zdvihnite múku a prášok na pečenie. (Množstvo poslednej zložky možno určiť pokyny na taške.)

Orezať cesto. Pokrývajú film a odložte.

Jablká a citrón sa trieť na hrubom rizutisku a premiešajte so zvyšným cukrom.

Cesto rozdelené na dve mierne nerovnaké časti. Skvelé prevrátenie a dať na dolnej časti formulára.

Zdieľajte plnky a zatvorte ju s druhou časťou testu.

Pečiete v horúcej rúre s + 180 stupňami približne 40-45 minút.

Príprava na posypeme práškom, dajte ju vychladnúť a slúžiť na stole.

9.Replay pre multivarku

Pre nádherný citrónový koláč v pomalom sporáku:

Produkty:

veľký citrón;
múka - 1 šálka;
margarín - 150 gramov;
vajcia;
prášok do pečiva;
sugar - 100 gr.

Ako variť:

Z umyteho citrónu s potrubím na odstránenie zest. Od samotného plodu akýmkoľvek spôsobom stlačiť šťavu.

Mäkký olej kombinovať s cukrom, vajcom, citrónovou šťavou a zemi. Poraziť mixér k homogenitu.

Zdvihnite múku s balíkom, znova poraziť.

Viacfarebná miska mazaná s olejom, položte cesto, rozpustiť vrchol a pečiete pečivo 50 minút do režimu "pečenie".

Pripravte lahodný citrónový tortu pomôže užitočné tipy:

Takže, že citrón nie je len dobre umývaný, ale bol tiež viac voňavý, mal by byť nasiaknutý vo vode s teplotou + 50-60 stupňov.

Cesto a citrónová náplň bude tastrier, ak v nich pridajú štipku soli.

Pridanie škorice bude robiť pripravený koláč Viac voňavé a sofistikované pre chuť.

Dobrú chuť!

Na celej obrazovke

Tavenina margarínu. Často sa spýtal: "Môžem si namiesto margarínu dostať olej?" Môcť. Viem, že mnohé z hydiny sú margarínom a možno správne. Ale tento recept sa narodil v čase, keď ľudia žili veľmi bezpečne a v origináli bol tento recept presne margarín. Preto je tento koláč zvyčajne s ním. Napriek tomu, že pri výmene cesta na olej sa ukáže trochu iné, viac drobné a drobivé. Myslím si, že hlavná úloha sa hrá zeleninový olejobsiahnuté v margaríne. Takže všetko vľavo, ako v origináli. Len sa snažím vziať kvalitný margarín.

Na celej obrazovke

Urobte si plnku. V závislosti od toho, čo vaši citróny majú technológiu varenia mierne mení. Zvyčajne beriem tie najkrajšie citróny. Zdá sa mi, že tentoraz mám nejaký hybridný, pretože pri rezaní, cítia ako vápno, ale vyzerajú ako obyčajný žltý citrón. Na fotografii je možné vidieť, aká je jeho tenká koža. Citróny som dal päť minút horúca voda, potom rez, aby ste si vybrali kosti a puriuyu spolu s kožou v mixéri. Keď neboli žiadne mixéry, prejdite cez brúsku mäsa. Ak sú citróny hrubé-kože, je to tiež dobré, sú sladšie. Ale tu budete musieť dokončiť tenko znížiť žltú zest, potom môžete zvážiť bielu kožu a hodiť ho, potom je všetko popísané vyššie. A citróny budú potrebovať tri a štyri. Lemon pyré zmes s cukrom a škrobom. Vyberte si množstvo cukru pod svojou chuťou. Citrónová šťava, ktorá je vytvorená pri čistení a rezaní citrónov, opatrne zbierať, šírime ju sódu.

Na celej obrazovke

S cesto je všetko veľmi jednoduché. Vajcia s vodou naleje do vybaveného roztaveného margarínu. Potom je tu sóda, Garyimová citrónová šťava a začať postupne pridať múku a hniezdiť cesto. Po prvé, zmiešajte lyžicu, potom rukami. DÔLEŽITÉ! Všetka múka okamžite neurčuje. Múka môže potrebovať trochu viac-menej, zamerať sa na "tesnosť" testu, približne ako ucho ucha. Od päťsto gramov múky som išiel asi 480-490 na cesto, zvyšok toho trvá z dosky počas procesu valcovania. Cesto musí zaostávať za rukami, ale nemalo by to byť príliš tesné. Hlavnou vecou je dobre to dobre.

Na celej obrazovke

Vo svojej štruktúre je blízko výfukový test.. A rovnako dobre. Dobré posypeme valcovacia doska múky. Hrúbka plechu je asi 3-4 mm. Zvyčajne ho vyvrátim na obvyklej doske, skryté s múkou, potom prenesené do rakety na plechu na pečenie. Môžete sa zaviesť na papieri na pečenie a prenos. Kto je to pohodlný. Môžete pečiť a bez papiera na pečenie, bez mazania plechu na pečenie. Spodný list by mal byť o niečo viac. Sme si rozmazanie plnky, zatvorte horný list a wek hrán Dobre. Zvyčajne ohýbam spodnú hárku okolo okraja na vrchol a prejdite na vrchol na vidličku pre lepšie pripojenie.

Súhlasím, priatelia, že obrovská odroda kulinárske výrobky Niekedy je predstavivosť pozoruhodná a vzrušuje chuť k jedlu. Kde domáce pečenie Je dvojnásobne ocenený pôvodná chuť A nedostatok dospelých škodlivých pre zdravie. Navrhujem, aby vaša pozornosť bola len taká lahodná dezert. Zvážte, ako variť cake lemongrass - klasický recept, možnosť koláča s citrónom z pieskového cesta, na Kefir, s kyslou smotanou, kvasinkami a chudými. Recepty cesta a citrónovej náplne sú veľmi odlišné, takže budete z toho, čo si vybrať ...

Mnohé z prezentovaných chutí sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo, a ukazuje sa veľmi chutné a užitočné. Z minulého článku viete, že citrón sa odporúča častejšie zahrnúť do diéty, pretože je súčasťou zoznamu najúčinnejších. Je ľahké jesť to, postrekovanie s cukrom alebo pridať čaj - je známe a nudné. Prečo sa nepripravovať na rôzne najvhodnejšie citrónové koláč?

Cake Lemongrass - Klasický recept s kyslou smotanou

Tento recept pre mňa bol zaznamenaný v notebooku pred mnohými rokmi. Niekoľkokrát som na neho rýchlo pripravil. Recept je jednoduchý a jednoduchý, môžete dokonca povedať, že je to lenivý citrónový tortu.

Zložky:

Krémový olej - 200 g
Kyslá smotana - 200 g
Múka - 400-500 g
LEMON - 1 ks
Sugar - 1.5 TBPP.
Soda - 1 h. Lyžica
Ocot - 2 h. Lyžičky

Ako variť:

Roztavený olej je kombinovaný s kyslou smotanou. Podľa môjho názoru, maslo - zdravší produkt ako margarín alebo šírenie, tak som sa práve zapol práve.
Špeciálne množstvo sódy by sa malo splácať v octe a pridá sa do krémovej smotany.
K výslednej polokodlivám sa pridá gram múky. Najprv premiešajte lyžicou, potom rukou. V dôsledku toho by mal byť cesto s konzistenciou ako na knedle. Môžete navigovať na množstvo múky špecifikovanej v kompozícii, konkrétne test testu.
Citrón je lepší, aby si urobil veľký. Mal by byť veľmi dôkladne opláchnutý, pretože sa používa s pokožkou. Ovocie prechádza cez brúsku mäsa, pred-odstránenie kostí z neho. Pridajte cukor do citrónovej plnky.
Cesto je rozdelené na dve časti a prevrátenie cez dva uhlíky. Spodné rozloží varenú plnenie a zakryte vrchol. Veľmi opatrne zakryte hrany. Vyhrievaná rúra na 250 stupňov zahrievaných na 250 stupňov a pečie sa na tvorbu korstovky.

Piesok cesta citrón koláč

Toto je ďalší recept. nopeful koláč s citrónom. Pieskové cesto je vždy nádherne v kombinácii s citrusovou sourness, takže som si istý, že budete oceniť tento voľný dezert pre výhodu. Niekedy sa pripraví trojvrstvová citrózna z pieskového cesta. V nej robí proteín tretej vrstvy.

Zložky:

Múka - 400 g
Krémový olej - 200 g
Sugar - 2 okuliare
Vajcia - 2 ks
LEMON - 1 ks
Sóda - ¼ h. Lyžice
Soľ - na špičke noža

Ako variť:

Krémový olej je vopred udržiavaný pri teplote miestnosti. Potom je päterovaný v mixéri s cukrom (1 šálka) pred vznikom bielej.
Soľ, jedno vajcia a proteín z druhého vajec sa pridajú do zmesi cukru-maslo-maslo. Všetky miešali do homogénnej hmotnosti. Najprv je približne dve minúty, pieskové cesto sa rozmazaní na malé otáčky a potom ďalších 5-7 minút na veľkom.
V poslednej fáze sa múka a sóda pridávajú do hmoty. Opäť obsahuje mixér, kým cesto získa homogénnu konzistenciu.
Umytý a suchý citrón sa točil na veľkom roštu alebo prešiel mäsovou brúskou. Štrieka z ovocia sa neodstráni pred tým, ale kosti sú nevyhnutne odstránené. Pridať do citrónovej plnenia pohára cukru. Je potrebné to urobiť v poslednej chvíli, takže citrus nemá čas na nadbytok množstva šťavy.
Z piesočnatej skúšky sa dve vstanky valcujú v hrúbke asi prsta. Prvý leží citrón zmiešaný s cukrom a veľmi úhľadne pokrytý druhou vrstvou. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bkoláč je mazaný s uchopenými žĺtkom, zostáva z cesta.
V peci si vložia polotovaru, už zahreje na 160 stupňov a zapečate až do pripravenosti. Cake Lemongrass z piesočného cesta je najvhodnejšia na prípravu v odnímateľnej forme.

Citrón Gunnik na Kefir

Ak chcete pripraviť taký citrónový cupcake v kefíri a bez vajec, nepotrebujete múku. Z mena je to jasné základňa múky Nahrádza manku. To samozrejme nie klasická sušienka V Kefir, ale ako výsledok, takáto alternatíva je lahodný a jemný citrónový tortu.

Zložky:

Manka - 2 okuliare
KEFIR - 1,5 Sklá
Sugar - 1 šálka
Krémový olej - 75 g
LEMON - 1 ks
Soda - 1 H
Voda - 100 ml

Ako robiť citrón Gunnik:

Špecifikovaný počet obilnín kruíny sa nalial s kefírom a dajte mu minimálne pol hodiny.
Potom sa do zahusteného poloatulu pridáva polovica šálky cukru a roztaveného masla. Miešajte hmotnosť.
Takáto citrónovára sa pripravuje citrónová kôra. Je vrezaný na ostrove a spolu s sódou sa pridávajú do semi.
Pripravené cesto sa naleje do tvaru a pečie na 180 stupňov. Tento jednoduchý tortu na KEFIR s citrónovou zestom je možné pripraviť v pomalom sporáku, výhoda funkcie "pečenie" je takmer každý model.
Keď je citrónová dráha v bore kefir, sa nalial s citrónovou impregnáciou. Voda sa v nej zahrieva a rozpustí v druhej polovici cukru (niektorí voliteľne môžu byť nahradené medom). Sirup je ochladzovaný a šťava z citrónu sa do nej naleje, z ktorej bol zrezaný kôň.

Cake Lemongrass - Yezhava Recept

Môžete sa pokúsiť variť tento pečenie a ako otvorený citrónový koláč a ako zatvorené. Tento recept poskytuje počet produktov pre druhú možnosť. Ak sa rozhodnete urobiť otvorené, potom jednoducho vezmite dvakrát menej cesta. Môžete použiť druhú polovicu, napríklad pre buchty alebo roll.

Zložky:

Mlieko - 400 ml
Múka - 500 g
Krémový olej - 200 g
Vajcia - 1 ks
Suché kvasinky - 1 šálka so snímkou
Sugar - 1 lyžica
Citrón - 2 ks

Ako pripraviť tortu Lemongrass na kvasinky:

Najprv pripraviť kvasinkový cesto. Ak to chcete urobiť, v teplom mlieku (100 ml), rozpustia lyžicu cukru (to je len snímka uvedená v zložkách), pridajte tam kvasinky.
Zvyšok mlieka je mierne zahrievaný, rozpúšťa olej a soľ do nej. Zmiešajte kurča vajcia.
Keď droždie vzrástli s čiapkou, nalejte ich do zmesi mliečnych vajíčok a postupne žobranie do múky. Varenie kvasiniek Cesto pre tortu s citrónovou plnkou môže byť softvér.
Lemmones utrite mäsovú brúsku. K citrusovým pyrému sa pridá šálka cukru. Miešajte budúcu lahodnú náplň.
Cesto je rozdelené na dve rovnaké časti. Distribuovaný na spodnej šťavnatom torte strúhaný citrón "mletý mäso" a pokrýva druhú valcovanú šťavnatú. Kvasinka tortu s citrónovou plnkou musí byť ponechaná ďalších 15-20 minút, aby sa dodatočne zvýšila. V tomto prípade bude kulinársky kresba vyššia a jemná.
Pečené patty pri teplote 160-180 stupňov.

Tatar citrón koláč z Alexandra Selezneva

Niektorí gurmánov veria, že najchutnejší citrónový tortu je tatársky recept. Niekto dokonca vykonáva asociáciu s pečením z obchodu BAHETL. Ale v každom prípade si tento recept zaslúži pozornosť. Bol zastúpený v programe Alexandra Selezneva v širokom publiku. Skúste túto lemongrass, pretože pečenie v tatari je vždy veľmi chutné!

Zložky:

LEMON - 3 ks
Sugar - 5-6 ST. rozpätie
Kuraga - 200 g
Presuny - 200 g
Múka - 3-4 sekanie
Vajcia-1 kus

Ako variť:

Nazývaný citrónový koláč (štíhly recept)

Tí, ktorí sledujú post alebo dodržiavajú prísnu vegetariánsku strava, môžu pripraviť štíhlu verziu lahodného dezertu doma. Je pripravený bez vajec, bez masla a bez kyslej smotany. Urobte si lentern môže byť rýchlo. V hotovej forme bude vyzerať skvele kvôli tomu, že koláč je strúhaný.

Zložky:

Múka - 450 g
Sugar - 150 g
Zeleninový olej - 90 ml
LEMON - 1 ks
Soda - 1 H

Varenie:

Citrón, oslobodený od semien, rozdrvený akýmkoľvek spôsobom: na brúsku mäsa, strúhadlo alebo v mixéri. Pridajte do pyré rastlinný olej a cukor.
Ďalší komponent sleduje sódu. Bude splatený s kyslým džúsom, takže zmes rýchlo popáleniny zmiešaním.
Ďalej je pšeničná múka zasunutá do hmoty, postupne sa hneí na homogénnom stave.
Cesto je rozdelené na dve približne rovnaké časti. Prvý je valcovaný do zásobníka na pergamenový papier. Druhý trel na veľkom rizutisku. Výsledné omáčky zaspávajú nad valcovaným šťavnatým.
Laming Lean Cake s citrónom pri 180 stupňoch na zlatý tieň. Trčí to asi 20 minút.
Hotové pečenie môže byť dodatočne zariadené s práškom cukru. V živote, ako aj na fotografii vyzerá strúhaný koláč s lemimple.

Delikátna citrónová torta na receptoch Ayurveda

Tento lahodný dezert môže byť nazývaný citrón koláč, a môžete a tortu - kto sa vám to páči. Okrem klasických komponentov recept obsahuje viac voňavé korenie. Dávajú pečiku korenistú a jedinečnú chuť. Sledujte video tu tohto odkazu A skúste variť - recept je len vynikajúci!

To je užitočné v kuchyni:

Pohodlné a praktické matické matici

Tento recept je zásadne odlišný od všetkých predchádzajúcich. Môže byť opísaná "rýchlo a chutné". Tento citrónový koláč je rovnako ako mannik, a štíhly koláč sa pripravuje bez náplne. V tom istom čase sa v teste používa len šťava a citrónová šťava. Ďalšia neštandardná zložka - kukuričná múka. Horná časť tortu zdobia citrónové plátkyVarený B. cukrový karamel. Sledujte video "Lemon Pie z Julia Vysotsky":

V mnohých receptoch sa Citrus Lemongrass používa úplne. Preto je lepšie si vybrať ovocie s tenkou kožou. V nich nosia bielu vrstvu pod kožou, a to dáva horkosť.

Ak je to žiaduce, maslo môže byť nahradený margarínom alebo šírením. Ale zároveň pamätajte, že to nie je najviac "zdravé" výrobky.

Cukor v citrónovom plnení sa odporúča pridať v poslednom momente varenia. V tomto prípade sa ukáže menej šťava A pečenie uloží formulár.

Na varenie tortu s citrónom je lepšie použiť odnímateľnú formu a pred položením cesta, uistite sa, že ho namažte olejom. Môžete použiť a pergamenový papier.

Tí, ktorí majú radi experimentovať, môžu nahradiť citrón na inú citrus. Napríklad, skúste variť vonku alebo uzavretý koláč s oranžovým alebo vápnom.

Cukor podľa receptu môže byť bezpečne nahradený medom (úplne alebo čiastočne). Z tohto sladkého sladkého miska dostane ďalšiu nezvyčajnú chuť.

Akákoľvek možnosť, či už je to originál alebo klasický recept na koláč citrónovej dráhy, je dobrý vlastnou cestou. Osvieženie citrusových poznámok Ozdobte každý opísaný dezert. Je pozoruhodné, že citrón dokonale zapadne do piesočnatých a kvasiniek a v peff pečivo. Experiment a vyberte si najkrajší citrónový tortu pre seba.

Dobrú chuť!