Աղի ապուրի ազդեցությունը աղիքների վրա: Ոլոռ - շահավետ հատկություններ եւ վնասներ սիսեռ

Ապուրները մարդու սննդակարգի հիմնական բաղադրիչներից են: Դրանք դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա: Pea ապուրը սիրում է պատրաստվել շատ ընտանիքներում: Դժվար թե կա մի մարդ, ով երբեք նման ուտեստ չի փորձել: Ի վերջո, ապուրն ունի հատուկ համ եւ բույր: Heat երմության մեջ նման ուտեստի ափսեը կփոխհատուցի մարմնի վրա հեղուկի պակասը, եւ ձմռանը այն տաք եւ հանգստացնի նյարդերը:

Կազմը եւ կալորիաները

PEA ապուրը ներկա է.

  • Հանքանյութեր (կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, քլոր, երկաթ, յոդ);
  • b, A, RR, C եւ E վիտամիններ;
  • ֆոլաթթու;
  • Լիպոտրոպային նյութեր (Methionine, Choline եւ Lecithin);
  • inosit;
  • Շաքար (ֆրուկտոզա, գլյուկոզա):

Ապուրի սննդային արժեքը թարմ ոլոռի հավելումով կազմում է ընդամենը 30-40 կկալ:

Cal ածր կալորիաների պատճառով ուտեստը հաճախ ընդգրկված է դիետիկ սննդի մեջ:

Նապաստակի մսի օգուտներն ու վնասը

Սիսեռ ապուրի օգտակար հատկություններ

Dish աշատեսակը ոչ միայն հիանալի համ ունի, այլեւ կազմի շնորհիվ, բերում է մարմնի հետեւյալ օգուտը.

  1. F արպերի պակասի պատճառով ապուրը կարող է օգտագործվել այն մարդկանց կողմից, ովքեր ցանկանում են նիհարել:
  2. Այն թույլ է տալիս կանխել քունը եւ դեպրեսիան:
  3. Հեշտ ապուրը ի վիճակի է բարելավել նյութափոխանակությունը եւ ամրացնել անոթների պատերը:
  4. Թեժ ձեւով ուտեստը դրական է գործում նյարդային համակարգի վրա:
  5. Այն կարող է ներառվել սննդակարգում `որպես մրսածքի պրոֆիլակտիկ գործակալ:
  6. Ապուրը կօգնի թեթեւացնել նավի սպազմերը, որոնք կբարելավեն արյան շրջանառությունը:
  7. Dish աշատեսակը օգտակար է զարկերակային հիպերտոնիկ եւ իշեմիա հիվանդներ ուտելու համար:
  8. Ապուրը ի վիճակի է բարձրացնել մարմնի պաշտպանիչ ուժերը եւ նվազեցնել նեոպլազմների ռիսկը:
  9. Այն բարելավում է մաշկի վիճակը, ինչպես նաեւ մազերը եւ եղունգները:
  10. Des աշատեսակը թույլատրվում է ներառել շաքարային դիետայի դիետա, քանի որ շաքարավազը ներկայացվում է գլյուկոզայով եւ ֆրուկտոզայով:
  11. Կան հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են դանդաղեցնել օքսիդացման գործընթացները բջջային մակարդակում:
  12. Պարբերաբար օգտագործմամբ բարելավվում է մարսողական համակարգի աշխատանքը:

Սիսեռ ապուրը իր դրական հատկությունների պատճառով կարող է դառնալ առավել օգտակար ուտեստներից մեկը, ինչպես սովորական սննդակարգում եւ դիետիկ:

Օգուտ եւ վնաս վարսակի ալյուր

Դիմում պատրաստելու մեջ

Pea ապուրը առաջին առաջին դասընթացներից մեկն է, որը նույնիսկ դրա մեջ առանց մսի առանձնանում է մեծ համով եւ հաճելի բույրով: Դրա մեջ Ավանդական բաղադրատոմս Ներկայ. Ոլոռ, կարտոֆիլ, սոխ, յուղ `տապակած բանջարեղենը եւ կանաչիները: Calorie 100 G ապուրը ընդամենը 66 կկալ է:

Չնայած դրան Նիհար ուտեստ Այն ունի հիանալի համ, գուրմանները փորձում են ավելի բարելավել նրա բաղադրատոմսերը: Այն կարող է ներառել ապխտած երշիկեղեն, կողիկներ, խոզի միս, ճարպ եւ այլն:

Հատուկ ուտեստներից մեկը է սիսեռի ապուր կոտրիչներով: Աղած լարել, ներգնա դրա կազմը, տալիս է կծու համ: Այս դեպքում Սննդային հատկություններ Ապուրը բարելավվում է, ինչը թույլ է տալիս մարմնին արագ ներկել այն:

Նման ուտեստի էներգետիկ արժեքը կտրուկ աճում է եւ 300 կկալ է: Մարդիկ, ովքեր հետեւում են իրենց քաշը, նման ապուրը ակնհայտորեն դուր չի գալիս համտեսել: Հետեւաբար, ամենից հաճախ նրանք նախընտրում են բուսական սիսեռի ապուրը:

Օգուտ եւ վնաս Հավի արգանակ

Սիսեռ քաշի ապուր

Այս սննդակարգի ստեղծողները պնդում են, որ մեր նախնիները տեղյակ են սիսեռի դրական հատկությունների մասին: Հետեւաբար, այն միշտ լայնորեն կիրառվել է տարբեր ուտեստների պատրաստման համար պատրաստելու համար (ապուրներ, աղցաններ, գարնաներ): Գորգերի ջրի ապուր - գերազանց Դիետիկ ուտեստ, Դրա մեջ ճարպերի բացակայությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել բոլոր այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել:

Այս էներգիայի ռեժիմի առավելությունները ներառում են.

  1. Ոլոռը ցածր կալորիա ունի, բայց միեւնույն ժամանակ արագորեն հագեցնում է մարմինը:
  2. Այն հարուստ է օգտակար նյութերով, սկսած ցինկից եւ ավարտվում է կալիումով: Սննդի մեջ ոլոռ ուտելիս ամինաթթուն արտադրվում է մարդու մարմնում `լիզին:
  3. Նա ի վիճակի է փոխարինել բուսակերների միսը:

Դիետայի էությունը այն է, որ կորցրած քաշը փոխարինում է բարձր կալորիականությամբ ուտեստը իր սննդակարգում `սիսեռ ապուրի վրա: The աշատեսակը եփում է թարմ եւ ոչ չոր սիսեռի հավելումով:

Եթե \u200b\u200bդուք հրաժարվում եք ալկոհոլ ուտելուց, տապակած, աղի եւ Քաղցր ուտեստներ, 7 օրվա ընթացքում քաշի կորուստը կլինի մոտ 3 կգ:

Դիետայի հիմնական սահմանափակումն է հրաժարվել Մսամթերք, Այլ բուսական արտադրանքների մեջ սպիտակուցի բովանդակության վերաբերյալ սիսեռի ղեկավարության շնորհիվ նա կկարողանա բավարարել սպիտակուցներում մարմնի անհրաժեշտությունը:

Օգուտ եւ վնաս crab ձողիկներ

Վնասել սիսեռի ապուր

Չնայած շատ օգտակար հատկություններին, սիսեռ ապուրն ունի հետեւյալ սահմանափակումները.

  1. Որոշ դեպքերում ուտեստը կարող է տհաճ սենսացիաներ առաջացնել աղիքներում: Դա բացատրվում է նրանով, որ սիսեռում կան ֆերմենտներ, որոնք խոչընդոտում են սերմերի աճը: Նույնիսկ եռալով, դրանք չեն եռում եւ արգելակում են բույսերի սպիտակուցների մաքրման գործընթացը: Արդյունքում, կերակուրներից հետո զգացել են աղիքների եւ աղիքների ծանրությունը:
  2. Հեմորոտիպից կամ փորկապությունից տառապող սիսեռի հիվանդների այս առանձնահատկությունների պատճառով խորհուրդ չի տրվում այն \u200b\u200bօգտագործել սննդի մեջ:
  3. Որոշ մարդիկ ոլոռի համար ունեն անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականություն եւ ալերգիա: Այս պարագայում արգելվում է սիսեռ ապուրը:

Նման պետության առաջացումից խուսափելու համար ապուրը պետք է ուտի փոքր մասերում: Եթե \u200b\u200bպատրաստում եք կանաչ ոլոռ ուտեստ, օդերեւութաբանությունը տեղի չի ունենում:

Բացասական հետեւանքները նվազեցնելու համար ոլոռը ամենալավը ջրի մեջ ներծծվում է գիշերը, այնուհետեւ երկար ժամանակ եփեք:

Սիսեռ ապուր - Օգտակար ուտեստորը հագեցնում է մարդու մարմինը վիտամիններով եւ հանքանյութերով: Խոհարարության մեջ տարածված է: Սիսեռ ապուր պատրաստելու համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Այն ակտիվորեն օգտագործվում է Դիետիկ սնուցում, Չնայած շատ դրական հատկություններին, սիսեռ ապուրն ունի հակացուցումներ, որոնք անհրաժեշտ է հաշվի առնել այն սննդի մեջ ուտելիս:

Օգտվեք եւ վնասեք Բիշնու շիլաին

Տեսանյութ. Ինչպես պատրաստել սիսեռ ապուր

howTogethrid.ru.

Սիսեռ ապուրի օգուտներն ու վնասը

Գլխավոր »Նպաստներ եւ վնաս» Խելական օգուտ եւ վնաս

Սիսեռ ապուր եւ ապուրի խյուս, ապխտած կողոսկրներով, բաղադրատոմսերով, օգուտներով եւ վնասներով

Ոլոռը բավականին հանրաճանաչ սննդամթերք է, այն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ Բազմակի տեսանյութ, Այժմ նույնիսկ ամենատարածված խանութում կարող եք հեշտությամբ գնել պահածոյացված եւ պաղպաղակի ոլոռ, ինչպես նաեւ փաթեթներում սովորական չոր ոլոռ: Ուշ գարնանը կարող եք գտնել նաեւ վաճառքի թարմ բանջարեղեն. Այն սովորաբար վաճառվում է պատիճներով կամ արդեն մաքրված: Նման սննդի արտադրանքը օգտակար նյութերի աղբյուր է, եւ դրա հիման վրա կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ: Եկեք խոսենք www.rasteniya-elecarstvennie.ru- ի հետ, թե ինչպես պատրաստել սիսեռ ապուր `ապխտած կողոսկրներով, դրա համար մենք ներկա բաղադրատոմսը, ինչպես նաեւ ապուրով խյուս պատրաստելու դեպքում: Դեռեւս, գուցե, խոսենք այն մասին, թե ինչ է սիսեռի ապուրը օգտակար եւ վնասակար, Օգտակար հատկություններ Նա ինչ է:

Խոզի ապուրի բաղադրատոմսը ապխտած կողոսկրներով

Դասական սիսեռ ապուր պատրաստելու համար հարկավոր է պատրաստել երկու հարյուր հիսուն գրամ չոր ամբողջ ոլոռ, հարյուր հիսուն գրամ ապխտած կողոսկրեր, մեկ լամպ, անուշահոտ պղպեղի հինգ ոլոռ, որոշ քանակությամբ աղ եւ սխտոր մեխակ: Ձեզ նույնպես պետք է չորս կարտոֆիլ, մեկ դափնու տերեւ, մեկ գազար, մի քիչ սեւ աղացած պղպեղ եւ սամիթի վրիպակ:

Պատրաստելուց առաջ ոլոռը պետք է մի քանի ժամ սառը ջուր լցվի: Այս ընթացքում ջուրը պետք է մի քանի անգամ փոխվի: Հաջորդը, պատրաստված ոլոռը կաթսայի մեջ, չորս լիտրով ավելացրեք մի ամբողջ լամպ, սխտոր եւ անուշահոտ պղպեղ: Լրացրեք այս բաղադրիչները սառը ջրով: Երկու ժամ եփեք, պարբերաբար հեռացնելով փրփուրը, մինչեւ ոլոռը վերածվի շիլայի: Ապուրը պետք է պատրաստվի նվազագույն ուժի կրակի վրա, այնպես որ արգանակը հատկապես համեղ է եւ եռակցվում:

Մաքրեք կարտոֆիլը եւ մանրացրեք խորանարդներով, մաքրեք գազարը շերտերով: Այսպիսի հումք ուղարկեք արգանակի մեջ սիսեռի թալանչից հետո: Քո առաջ լամպի վրա լամպը հանեք, ձեզ այլեւս պետք չէ: Ապագա ապուրին ավելացրեք դափնու տերեւ, աղ եւ պղպեղ, կենտրոնանալով ձեր ճաշակի նախասիրությունների վրա: Եռացրեք քառորդից քսան րոպե: Խոհարարության գործընթացի ավարտից հետո դափնու թերթիկը պետք է հեռացվի:

Ապխտած կողիկներ Կարտոֆիլի պատրաստվելուց հետո ուղարկեք արգանակ: Եռացրեք ապուրը եւ անմիջապես հեռացրեք այն կրակից: Կերակրելուց առաջ ավելացնել supchaika Սպիտակ հաց.

Բաղադրատոմսը սիսեռ ապուրի խյուսով ապխտած կողոսկրներով

Նման ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ է պատրաստել մի բաժակ խոզանակ սիսեռ, լիտր ջուր, երկու հարյուր գրամ խոզի ապխտած կողիկներ եւ երկու հարյուր գրամ ապխտած խոզապուխտ: Բացի այդ, օգտագործեք մեկ միջին լամպ, մեկ գազար, երեք սխտոր ատամ, մի զույգ կարտոֆիլ եւ մի աղ:

Բաժանեք կողոսկրները ոսկորների վրա եւ մանրացված ոլոռի հետ միասին լցրեք դրանք ջրով: Տեղադրեք բեռնարկղը միջին էներգիայի կրակի վրա եւ պատրաստեք արգանակը մինչեւ սիսեռի կիսովան: Հաջորդը, փորեք ապագա ապուրը: Սիսեռի պատրաստակամությունից մոտ մեկ քառորդ ժամ առաջ կարտոֆիլը խորանարդներով ավելացնել արգանակով: Մինչ ապուրը եռում է փոքր կրակի վրա, տապակել խոզապուխտի նախապես տապակի վրա, մանրացված կտորներով:

Ձեռք բերեք մեծ ոսկորներ ապուրից, իսկ մնացած զանգվածը գերագնահատում է բլենդերի օգտագործմամբ: Հաջորդը, վերադարձեք կողոսկրերը, ավելացրեք տապակած խոզապուխտ տապակի մեջ, բանջարեղենի հետ միասին: Ապուրը կրակի վրա պահեք եւս հինգից տասը րոպե:

Ընդհանրապես, սիսեռի խյուսով ապուրը ապխտած ժապավեններով, որի պատրաստման բաղադրատոմսը պատրաստ է: Բայց բարելավել իր ընկալման համը, դուք դեռ կարող եք ինչ-որ բան անել: Այսպիսով, նման ապուրի խյուս կերակրելը խորհուրդ է տրվում նախապես պատրաստել croutons: Դա անելու համար կտորների քերծիչը քայքայվում է մանուկի վրա եւ մի քանի րոպե չորացրած ջեռոցում: Ծառայեք նրանց ապուրով: Այնպես որ, դա ավելի համեղ կլինի:

Այն մասին, թե ինչ է գնահատվում սիսեռ ապուրը, նրա ուտելու առավելությունները

Pea ապուրը իրականում բավականին օգտակար ուտեստ է, այն բնութագրվում է սննդի զգալի աստիճանի եւ ի վիճակի է օգուտ բերել առողջությանը: Նման սնունդը հագեցած է բնական աճի եւ բոլոր օրգանիզմի բջիջների զարգացման համար անհրաժեշտ սպիտակուցի զգալի քանակությամբ: Բացի այդ, ոլոռը ունի բավականին մի քանի հակաօքսիդիչներ, հանքանյութեր, կալցիում, երկաթ եւ այլ օգտակար տարրեր: Փորձագետները պնդում են, որ նման սնունդը ի վիճակի է նվազեցնել ուռուցքային հիվանդությունների զարգացման, սրտի հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը: Բացի այդ, դրա հիման վրա սիսեռի եւ ապուրի սպառումը օգնում է բարելավել նյարդային համակարգի գործունեությունը, այն դրական ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի եւ եղունգների վիճակի վրա: Նաեւ նման սնունդն ակտիվացնում է իմունային համակարգի աշխատանքը:

Ով կարող է լինել վտանգավոր սիսեռ ապուր, որի վնասը «սպառնում է»

Ինչպես պարապում է, սիսեռի ապուրը բավականին հաճախ դառնում է աղիքներում տհաճ սենսացիայի հայտնվելու պատճառ: Այս հատկությունը բացատրվում է շատ պարզ. Սիսեռում կան շատ ֆերմենտներ, որոնք կարող են զսպել սերմերի աճը: Դրանք ուտելը մարմնում հանգեցնում է «աղիքների» եւ օդերեւութիքի տեսքին:

Հետեւաբար, գազի չափազանց մեծ ձեւավորմամբ, սիսեռի ապուրը կարող է վնասել մարմնին: Անհրաժեշտ չէ նաեւ ներգրավվել նման ուտեստի մեջ, եթե տառապում եք փորկապությունից կամ ծանր հեմոռոյից:

Բայց, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, հնարավոր է նվազեցնել նման բացասական ազդեցությունը սիսեռի սպառման վրա `իր երկարատեւ թրջմամբ. Գիշերային: Դրանից հետո անհրաժեշտ է ուշադիր կլպել այն ամբողջական փափկացնելու համար:

Ապացույցներ կան, որ սիսեռ ապուրը կարող է լուրջ վնաս հասցնել օրգանիզմին կամ ուրոլիտիասի համար: Հետեւաբար, նման պաթոլոգիական պայմաններով, արժե վերափոխել իր սպառումը:

Իհարկե, ապուրի պատրաստման համար հարկավոր է օգտագործել միայն բարձրորակ ապխտած միս եւ միայն փոքր քանակությամբ: Հակառակ դեպքում նրանք կարող են վնասել նաեւ մարմնին:

Սիրված Տեքստը օգտագործում է բնութագրական խոսքի որոշ ձեւեր:

rasteniya-lecarstvennie.ru.

Ոլոռ. Օգուտներ եւ վնասներ, կալորիա, հատկություններ

Սիսեռը այն կերակուրներից մեկն է, որը բացարձակապես ամեն ինչ է. Եւ երեխաներ, եւ մեծահասակներ: Այն կարող է օգտագործվել թարմ ձեւով ուղղակիորեն անկողնուց, եփել դրա հետ անուշահոտ ապուր եւ ավելացնել աղցան պահածոյացված ձեւով: Ոլոռ, որի առավելությունները մարմնով հայտնի են հին ժամանակներից, ուտեստներ են տալիս հատուկ համ:

Կառուցվածք

Սիսեռը իրավամբ համարվում է բույսերի ծագման, ածխաջրերի եւ այլ վիտամինների սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր: Այնուամենայնիվ, դրա հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ մարմնի համար օգտակար միկրոէլեմենտների եւ հանքային աղերի կազմի բովանդակություն:

Կարող եք թվարկել կազմը շատ երկար ժամանակ: Եթե \u200b\u200bմենք խոսում ենք ավելի հեշտ բառեր, մեկ սիսեռում կա Մենդելեեւի գրեթե ամբողջ սեղանը: Բաղադրության մեջ վիտամիններ. E, K, B, A, N եւ Beta-Carotene:

Կալորիականության արտադրանք

Շնորհիվ այն բանի, որ սիսեռը պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր եւ սպիտակուցներ, այն գերազանցում է իր կալորիականությամբ պարունակության որոշ տեսակներ: Օրինակ, եթե վերցնում եք տնից տավարի միս, դա ավելի քիչ կալորիա կլինի, քան ոլոռը:

Երիտասարդ սիսեռը, որի օգուտը մարմնի համար կասկած չի առաջացնում, պարունակում է մոտավորապես 298 կկալ `ապրանքի 100 գրամի համար: Ապրանքի ուղեղի սորտերը շատ ավելի համեղ են, քան ճաշասենյակները: Դրանք պարունակում են շատ շաքար եւ օսլա: Այնուամենայնիվ, երբ ոլոռը սկսում է հասունանալ, շաքարի քանակը նվազում է:

Թարմ ոլոռը, որի անձի առավելությունները ավելի մեծ են, քան պահածոները, խորհուրդ է տրվում օգտագործել երեխաներ: Այս պահին այն իր կազմի մեջ պարունակում է շատ օգտակար նյութեր, ամինաթթուներ եւ վիտամիններ:

Օգտակար հատկություններ

Ոչ ոք գաղտնիք չէ, որ ծիլած հացահատիկը դրական ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա: Այնուամենայնիվ, քչերը գիտեն, թե որն է հենց այդ օգուտը: Երբ ոլոռը բողբոջում է, ֆերմենտները կտրուկ սկիզբ են առնում, եւ դա ազդում է ածխաջրերի եւ ճարպերի փլուզման վրա: Այսպիսով, կազմի մեջ վիտամինների քանակը մեծանում է, արտադրանքը հեշտությամբ ներծծվում է մարմնի կողմից: Ի դեպ, հանքային աղերը, որոնք մեծ քանակությամբ են ոլոռի մեջ, նպաստում են ավելորդ հեղուկի հեռացմանը:

Ի դեպ, ոլոռը շատ արժեքավոր ձկնորսներ են: Պարզվում է, որ ձկների համար դա պարզապես իդեալական խայծ է (խաշած տեսքով):

Կանաչ սիսեռ, օգուտ եւ վնաս հասցնել բժշկական տեսանկյունից

Doctourny անկացած բժիշկ ձեզ կասի, որ այս ապրանքը շատ օգտակար է օգտագործման համար: Այնուամենայնիվ, մեկ թերություն դեռ կարելի է գտնել: Պատճառի համար, որ սիսեռի կազմը պարունակում է շատ կոպիտ մանրաթելեր եւ շաքարավազ, այս ապրանքը հանգեցնում է բնակարանի աճի: Եթե \u200b\u200bխոսելը ավելի հեշտ է, գազի ձեւավորման օգտագործումը դա առաջացնում է:

Ապրանքի առավելությունները.

  • Ոլոռը շատ հզոր հակաօքսիդիչ է: Դրա կանոնավոր սպառումը նվազագույնի է հասցնում քաղցկեղի ուռուցքների ռիսկը:
  • Այս ապրանքը շատ օգտակար է ճարպակալման եւ անեմիայի կանխարգելման համար:
  • Բարելավում է արյան անոթների, սրտի, երիկամների եւ լյարդի աշխատանքը:
  • Ամռանը դուք անպայման թարմ կուտեք կանաչ ոլոռ, Դրա օգուտը ոչ միայն մարմնի վրա դրական ազդեցության տակ է, նա նաեւ թեթեւացնում է այտուցված այտուցը, այնքան հաճախ օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի մեջ:
  • Խորհուրդ է տրվում օգտագործել թիկունքային ձեւի մեջտեղում, քանի որ այն իջեցնում է թթվայնությունը:
  • Օգտագործվում էր մաշկային եւ առգրավումները կանխելու համար:
  • Մաքրում է աղիքները կուտակված խարամուց:
  • Նվազեցնում է ուռուցքային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը:
  • Բարելավում է ուղեղը եւ կերակրում մարմինը:
  • Աջակցում է մկանների տոնայնությանը եւ բարենպաստորեն ազդում է մտավոր ունակությունների զարգացման վրա:
  • Դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը:
  • Սիսեռի թուրմը օգտագործվում է ատամնաբուժական ցավը վերացնելու համար:

Օգտագործեք կոսմետոլոգիայի մեջ

Ինչ է դեռ լավ ոլոռը: Նրա օգուտը նշանավորվեց կոսմետոլոգիայում: Այս ապրանքը շատ հաճախ օգտագործվում է որպես դեմքի դիմակներ: Ապացուցված է, որ նման ընթացակարգերը վերացվում են պզուկներից, նվազեցնում այտուցը եւ բարելավում մաշկի գույնը:

Դեռ խորը հնության մեջ կանայք են օգտագործվել Կոսմետիկ նպատակներ Սիսեռի ալյուր: Հին Հռոմում այս ապրանքի հիման վրա պատրաստված փոշին մեծապես տարածված էր:

Արդյունավետ նիհարեցում

Ոլոռը մարմինը մաքրելու հիանալի միջոց է: Այդ պատճառով է, որ այն շատ հաճախ օգտագործվում է արդար սեռի իրենց սննդակարգում, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ քաշից:

Կարող եք չորացնել ոլոռը եւ ներծծել այն մոտ 12 ժամվա ընթացքում Սառը ջուր, Դրանից հետո բաց թողեք այն մսի սրճաղացով: Հիփոթեքային գինը 7-ից 10 օր է: Պատրաստված զանգվածը պետք է ուտել ամեն օր մի քանի ճաշի գդալ: Հավատացեք, որ այս էներգիայի ռեժիմից մեկ ամիս անց, դուք ոչ միայն նորմալացնում եք աղիքի աշխատանքը, այլեւ թողնում է լրացուցիչ քաշ:

Ոլոռ. Օգուտներ սրտի համար

Աթերոսկլերոզով եւ սրտի հիվանդությամբ բժիշկները իրենց հիվանդներին խորհուրդ են տալիս ուտել սիսեռային ուտեստներ: Այս ապրանքը մարմնից կտրվածքներ է: Վնասակար խոլեստերինը մաքրում է անոթները: Բացի այդ, ոլոռը մաքրում է արյունը եւ նորմալացնում ճնշումը, մարմնից հեռացնում է լրացուցիչ հեղուկը:

Հացահատիկները պարունակում են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, որոնք նվազեցնում են ուռուցքների եւ հիպերտոնիայի ռիսկը: Առաջարկվում է պարբերաբար օգտագործել ցանկացած տարիքում բոլորի համար:

Սա օգտակար է իմանալու համար

Ոլոռը պետք է կարողանա ճիշտ ընտրել: Ավելի լավ արտադրանք կլինի այն արտադրանքը, որը տրամագծով այնքան էլ մեծ չէ, մոտավորապես 3-4 մմ: Գույնը պետք է լինի կամ վառ դեղին կամ կանաչ:

Հիմա մի փոքր այն մասին, թե ինչ պետք է լինի ոլոռը պատրաստելուց հետո: Նպաստները կմնան նույնը, եթե թրջելուց հետո այն 60 րոպե զոդում է առավելագույնը: Այն դեպքում, երբ դա տեղի չունեցավ, արտադրանքը ավելի լավ է չօգտագործել սնունդ: Այն կամ հին է, կամ ոչ բարձրորակ:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պահածոյացված ոլոռ, ապա համոզվեք, որ այն գնելուց առաջ սովորեք կազմը: Այն պետք է ունենա միայն շաքար, աղ, ջուր եւ արտադրանք: Ոչ մի դեպքում չի գնեք բանկա, եթե կափարիչը գոնե մի փոքր թափվի:

Ինչպես պատրաստել ոլոռ:

  • Պատրաստելուց առաջ համոզվեք, որ լցնել այն թարմ սառը ջրով: Ապրանքի կիլոգրամը գնում է առնվազն երեք լիտր ջուր:
  • Անկախ սիսեռի աստիճանից, նրա պատրաստման համար օպտիմալ ժամանակը 1 ժամ է: Հազվագյուտ դեպքերում դա կարող է լինել 1,5 ժամ:
  • Պատրաստման գործընթացում հնարավոր չէ սառը ջուրը վեր բարձրանալ: Եթե \u200b\u200bնա փոխանակեց, կարող եք ավելացնել մի քանի եռացող ջուր:
  • Անհրաժեշտ է ավելացնել ոլոռը միայն այն բանից հետո, երբ այն պատրաստ լինի, քանի որ աղը կանխում է տապալումը:
  • Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել խյուս, տաքացրեք ոլոռը տաք: Երբ նա մի փոքր սառչում է, ձեւավորվում են միանվագներ:

Եփած ոլոռի օգտագործումը ոչ պակաս է, քան թարմ, միայն այն դեպքում, երբ հնարավոր է պատրաստել այն:

Որքան ժամանակ հարկավոր է ներծծել ոլոռը:

Խոհարարության սիսեռն ունի մեկ գաղտնիք, այն պետք է ներծծվի սառը ջրի մեջ: Օպտիմալ տարբերակը դա կանի գիշերում: Այս ընթացակարգը մեծապես նվազեցնում է խոհարարության ժամանակը: Այնուամենայնիվ, չպետք է մտածեք, որ որքան երկար եք մղելու արտադրանքը, այնքան ավելի լավ կլինի նրա համար: Դա մոլորություն է: Եթե \u200b\u200bչափազանցեք այն, ապա ոլոռը պարզապես ցրվի: Հաշվարկեք ժամանակը, որպեսզի արտադրանքը ջրի մեջ լինի ոչ ավելի, քան 12 ժամ: Սա ամենաօպտիմալ ժամանակահատվածն է:

Նախքան ոլոռը ներծծում է, անհրաժեշտ է անցնել դրա միջով: Այնուհետեւ այն ծալեք խորը բեռնարկղի մեջ եւ լավ լվացեք: Երբեմն փաթեթներում կարող եք գտնել զույգ կտորներ, դուք պետք է ազատվեք դրանցից: Միայն այդ ոլոռից հետո կարող է ներծծվել սառը ջրով: Դա արեք այնպես, որ հեղուկը ծածկում է արտադրանքը, մոտ երկու մատի է:

Ի դեպ, հարկ է նշել այն փաստը, որ եթե թրջվելուց հետո ոլոռը լավ այտուցվի, նա այլեւս չի պատճառի ուժեղ գազի ձեւավորումը: Կարող եք նաեւ ավելացնել պատրաստի ապուրը կամ խյուսի թարմ սամիթը, էֆեկտը կդառնա նույնը:

Հակացուցումներ օգտագործման համար

Չնայած այն հանգամանքին, որ մարդու մարմնի համար սիսեռի առավելությունները նշանակալի են, կան որոշ հակազատումներ, որոնք կարեւոր է իմանալ.

  • Նեֆրիտում եւ գեղձում անհնար է արտադրանքը օգտագործել թարմ ձեւով եւ եփած մեջ:
  • Թրոմբոֆլեբիտով եւ խոլեկիտիտով ոլոռը հակացուցված է:
  • Եթե \u200b\u200bդուք սրվել եք ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունները, խորհուրդ չի տրվում այս պահին օգտագործել այս ապրանքը:
  • Տարեց ոլոռը օգտակար է, քանի որ այն նորմալացնում է սրտի աշխատանքը: Բայց անհնար է այն շատ հաճախ ավելացնել ձեր սննդակարգում:
  • Երբ աղիքների հետ կապված խնդիրներ, համոզվեք, որ նախքան ոլոռ կա ձեր բժշկի հետ:

Իհարկե, ավելի լավ է փորձել ոլոռ ուտել թարմ տեսքով, երբ այն միայն հավաքվում է մահճակալով: Այս պահին արտադրանքը առավել հարուստ է վիտամիններով եւ հանքանյութերով:

Սիսեռի առավելությունները իսկապես հայտնի են հին ժամանակներից: Այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա: Այնուամենայնիվ, միշտ պետք է հիշել, թե ինչպես պատրաստել այն եւ ներծծել այն, ուշադրություն դարձնել պահածոյացված արտադրանք գնելիս: Իմանալով այս հիմնական կանոններն ու հակացուցումները, միշտ կարող եք պատրաստվել ձեր ընտանիքին ոչ միայն համեղ, այլեւ օգտակար ուտեստ:

Ինչ է օգտակար ապուրը

Ապուրը պարտադիր ուտեստի մեջ չի գտնվել երեխաների եւ դեռահասների սննդակարգում: Այն նորմալացնում է մարսողական գործընթացը եւ հագեցնում է օգտակար նյութերը կշռող մարմինը: Նույն պատճառով, այն պետք է օգտագործվի ամեն օր եւ մեծահասակներ, հատկապես նրանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին եւ փորձում են վերադարձնել գոտիավորումը:

Ապուրի առավելությունները մարմնի համար

Ապուրը ներառում է մեծ թվով Տարբեր բանջարեղենԿարտոֆիլ, գազար, սոխ, կաղամբ, լոլիկ, կանաչի: Նրանց բոլորն էլ պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ եւ կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար, նորմալ գործունեության համար: Բացի այդ, բանջարեղենը պարունակում է մանրաթել, ինչը շատ կարեւոր է նորմալ մարսողության համար. Այն բարելավում է ստամոքսի շարժիչը եւ խթանում է միկրոֆլորայի նորմալացումը: Ահա թե ինչու ապուրի սպառումը շատ դեպքերում օգնում է խուսափել ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ նման խնդիրներից, ինչպիսիք են փորկապությունը, փխրունությունը, մարսողականը, գաստրիտը եւ այլն:

Մսի եւ հավի արգանակի ապուրները շատ սննդարար են: Դրանք օգնում են մարմնին արտադրել ակտիվ կենսակերպ ունենալու համար անհրաժեշտ էներգիան: Այդ իսկ պատճառով նման ուտեստը հատկապես կարեւոր է ճաշի համար ուտել, քանի որ դեռ կա մի ամբողջ օր: Մսամթերք Շատ օգտակար է երեխաների եւ պատանիների համար, որոնց մարմինը հատկապես կարիք ունի սննդարար ուտեստների: Բացի այդ, նրանց առաջարկվում է օգտագործել կշիռ չունեցողներ:

Դե, նիհար ապուր `հացահատիկային եւ բանջարեղենի հիման վրա - Կատարյալ տարբերակ Նրանց համար, ովքեր դիտում են բուժական սննդակարգը կամ ձգտում են նիհարել: Նման ուտեստ ուտելու համար քիչ հավանական է հաջողության հասնել, ուստի գործիչը դրանից չի տուժում: Բացի այդ, մարմինը մարսող մարմինը շատ ավելի շատ կալորիա է ծախսում, քան պարունակում է ինքնուրույն ուտեստում:

Բացի այդ, ապուրները օգտակար են `օգնելու վերականգնել մարմնում հեղուկի հավասարակշռությունը, ինչը նույնպես շատ կարեւոր է լավ բարեկեցության համար: Եվ այս ճաշատեսակների մեջ ներառված ներարկղային բաղադրիչները նույնպես նպաստում են տոքսինների հեռացմանը եւ մարմնի դիմադրությունը մանրեների եւ վարակների նկատմամբ:

Ինչ ապուր ընտրում

Ապուրի ընտրությունը պետք է հիմնադրվի իրենց առողջության վիճակում: Երբ չճշտված քաշը կամ թուլացած օրգանիզմը, ամենալավն է սննդարար հեղուկ ուտեստներ ուտել Միս արգանակ Եւ անպայման միս կտորներով: Հիանալի հարմար է օրինակ Տնական արիշտա Հավով, ապուրով կոլոլակներով կամ կարմիր բորշով: Օգտակար է նաեւ ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնել սաղմոնի կամ իշխանի ապուրով, հարուստ պոլիհագեցած ճարպաթթուներով:

Ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրներ Ավելի լավ է ապուրներ օգտագործել ոչ թթվային բանջարեղենի արգանակի վրա, որում կարող եք առանձին եռակցված ոչ մեծ միս ավելացնել: Օգտակար է նման ուտեստների մեջ դնել ավելի քան տարբեր բանջարեղեն եւ կռուսակ, բայց վերջինս ավելի լավ է, քան պատրաստելուց ավելին: Բուսական ապուրները հարմար են նրանց համար, ովքեր ձգտում են նիհարել, որի կապակցությամբ ընտրվում է low ածր կալորիականությամբ ուտեստներ.

Ձմռանը հեղուկ ուտեստներ կլինեն լոբով, ոլոռով եւ սնկով, ինչպես նաեւ գարու հետ կամուրջ `հետքի տարրերի եւ վիտամինների պահեստ: Եվ գարնանը, Ավիտամինոզի ժամանակ, օգտակար է կանաչ բորխ ուտել թթվային եւ Կանաչ աղեղ.

Սիսեռ շիլա. Օգուտ եւ վնաս

Մեզանից շատերը հայտնի են, որ հատապտուղները (լոբի, սոյայի, ոլոռ, ոսպը) հարուստ են անգնահատելի հետքի տարրերով եւ վիտամիններով: Ուտեստները համեղ եւ սննդարար են: Հատուկ վերաբերմունք ռուսների շրջանում ոլոռին: Դարերի ապուրների, շիլայի, այս ապրանքի կարկանդակների գնահատումը հիմնական ուտեստներն էին ամենօրյա ճաշատեսակների սեղանին:

Ինչն է օգտակար PEA- ն, ինչպես պատրաստել օգտակար համեղ շիլա դրանից, կարող է այդպիսի շրթունքների վնաս պատճառել առողջությանը, ես ձեզ կասեմ մեր կայքում, հոդվածում. սիսեռի շիլա - օգուտ եւ վնաս:

Որն է սիսեռի շիլայի օգուտը:

Ոչ պակաս սիսեռը օգտակար չէ դրանից շիլայի համար: Քանի որ այս ուտեստը շատ սննդարար է, հագեցած, կալորիականությամբ, անփոխարինելի է այն մարդկանց համար, ովքեր սպորտով զբաղվում են, ենթարկվում են ուժեղ ֆիզիկական ճնշման: Նրանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն ծախսած ուժերը եւ էներգիան վերականգնելու համար: Բանջարեղենի սպիտակուցի առկայության պատճառով սիսեռի շիլան նպաստում է մկանների արագ աճին: The աշատեսակը հիանալի համակցված է տարբեր բանջարեղենի, մսի հետ:

Այս բնօրինակ ռուսական ուտեստի օգուտը նաեւ այն փաստն է, որ հացահատիկային արտադրանքները նպաստում են փորկապության, օդերեւութիքի, անփոխարինելի, աղքատ ախորժակի վերացմանը: Շիլաը օգտակար է նրանց համար, ովքեր տառապում են ճնշման կաթիլներից, սակավարյունությունից, սակավարյունությունից:

Հակաօքսիդանտների առկայության պատճառով այս ուտեստը օգտակար է մաշկի հիվանդություններում: Պարբերաբար օգտագործմամբ պահպանվում են երիտասարդությունը, մաշկի առողջությունը:

Pea շիլա - ուտեստը շատ գոհացուցիչ է: Բավական է փոքր բաժակ ուտել, եւ սննդի միտքը երկար ժամանակ չի հայտնվի:

Փորձեք պատրաստել այս օգտակարը, հին ուտեստը, վայելեք այն համը: Եվ ինչպես ճիշտ պատրաստել սիսեռի շրթդիկ, ես ձեզ հիմա կասեմ.

Ինչպես պատրաստել իրենց սիսեռի համեղ, օգտակար շիլան:

Ձեզ հարկավոր կլինի. Մանրացված կես հացահատիկով 0,5 կգ: Անհրաժեշտ է նաեւ 2 միջին լամպ, Արեւածաղկի ձեթ, աղ `համտեսել:

Եթե \u200b\u200bմանրացված ոլոռ չունեք, եւ դուք օգտագործում եք ամբողջ ձավարեղեն, եփած շիլան ավելի երկար կարիք ունի: Բոլորը բոլոր հացահատիկները ներծծում են մաքուր ջուրը ամբողջ գիշեր: Ինչպես պատրաստել.

Վերցրեք, լվացեք հացահատիկը: Ներդրեք էմալացված կաթսայի մեջ, լցնել

Սառը ջրով 2 սմ-ով: Հացահատիկի մակարդակից վեր: Տեղադրեք վառարանի վրա, բերեք եռացրեք, եռացրեք 1,5 ժամվա թույլ ջերմության վրա, անընդհատ խառնելով:

Խոհարարության գործընթացում, երբ ջուրը կրկին ներծծվում է, հացահատիկը ծածկելու համար ավելացվում է 2 սմ: խստացրեք, ուստի անհրաժեշտության դեպքում ջուրը: Խոհարարության այս մեթոդով շիլան ավելի արագ կպատրաստվի, դա կլինի ամուր, առանց միանվագների: Աղի շիլան արդեն վերջում, երբ այն գրեթե պատրաստ է: Դրանից հետո հեռացրեք այն վառարանից:

Այժմ մաքրեք աղեղը, մանր կտրատեք: Տապակել Բուսական յուղ Ոսկե գույնից առաջ ավելացնել շիլա, լավ խառնել: Հիշեք ոլոռը փայտե գդալով եւ մատուցեք սեղանին:

Սիսեռ շիլա միսով

Պատրաստեք 200 գ: Հացահատիկները (նախնական Soam մեկ գիշերվա ընթացքում), 200 գ. Տավարի տենդլոին, 1 գազար, 1 լամպ, բուսական յուղ, աղ, պղպեղ `համտեսել: Ինչպես պատրաստել. Միսը կտրեց փոքր կտորների մեջ, տապակել խորը կաթսայի մեջ: Ավելացնել մանր կտրատած գազար, սոխ, խառնել, մի քանի րոպե կրակ: Այժմ պասը դրեք տապակի մեջ, ջուրը առաջին բաղադրատոմսով է, եռացրեք շատ թույլ ջերմության վրա մոտ մեկ ժամ: Անընդհատ խառնելով: Խոհարարության վերջում ցողացիր, պղպեղը համով: Նախքան սեղանին ծառայելը, շաղ տալ մաղադանոս կամ kinsey կանաչապատում:

Համեղ շիլա Կարող եք պատրաստել նաեւ թարմ կանաչ ոլոռից: Այս դեպքում այն \u200b\u200bշատ ավելի արագ զոդում է, ոլոռը պետք չէ ներծծել: Նման ուտեստի համար թարմ ձավարեղենը լցրեք սառը ջրով (1: 1), զոդեք մինչեւ պատրաստ, լակի մի կտոր կարագ:

Ի դեպ, այս ապրանքը հիանալի համակցված է հնդկաձավարի հետ: Պատրաստվել Անսովոր ուտեստԽոհարարության ավարտին ավելացրեք մի փոքրիկ հնդկաձավար արած: Եփել բոլորը մինչեւ պատրաստակամություն, կերակրեք թարմ բանջարեղենով եւ կանաչ աղցանով: Հնդկաձավարի պատճառով շիլան կդառնա ավելի օգտակար եւ համեղ:

Որն է այն վնասը, որ Pea շիլան կարող է բերել:

Այս ուտեստը օգտակար է 3 տարեկանից բաղկացած ցանկացած տարիքի եւ երեխաների մարդկանց համար: Բայց, ցավոք, որոշ դեպքերում կա սիսեռի շիլա: Ավելի հին մարդիկ, ովքեր կանգնած են, հաճախակի չեն խուսափել մարսողության հետ կապված խնդիրներից: Այն հակացուցված է խոլեկիտիտով, գեղձի, թույլ շրջանառության մեջ գտնվող ուտեստով: Դա կարող է վնաս պատճառել սուր ջադում, մարսողական համակարգի հիվանդությունների սրմանը:

Աշխարհի շատ երկրներում սիսեռ շիլան համարվում է հիանալի զարդարված եւ օգտակար սննդային սնունդ: Սննդաբանները նշում են այն փաստը, որ այն հարուստ է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներով, վիտամիններով, միկրոէլեմներով, բայց պարունակում է փոքր քանակությամբ ածխաջրեր: Հետեւաբար, այս ուտեստը կօգտագործի այն օգտագործել այն մարդկանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց իրանով եւ առողջությանը, բայց միեւնույն ժամանակ սիրում են համեղ եւ գոհացուցիչ ուտել:

Դիտարկենք սիսեռի շիլա սիսեռի օգուտը եւ վնասը եւ հիշեք նաեւ, որ դրա մեծ մասը չի կարող լինել բարձր կալորիականությամբ բովանդակությամբ: Եղեք առողջ:

rasteniya-lecarstvennie.ru.

polvr.ru.

Pea ապուր. Օգուտ եւ վնաս

Կալորիական

Սիսեռ ապուրի առավելությունները

onwomen.ru.

Pea ապուր. Նպաստ եւ վնաս - Առողջություն եւ նրա համար ամեն ինչ

Pea ապուրը սիրված ուտեստ է: Այն համեղ է, էժան եւ շատ օգտակար: Սիսեռի ապուրի ափսեի մեջ B խմբի, վիտամինների վիտամինների, A, PP եւ E. թարմ կանաչ ոլոռով ապուրը հարուստ է վիտամին C. սիսեռի ապուրը պարունակում է օգտակար հետքի տարրեր եւ հանքանյութեր: Հատկապես դրա մեջ շատ կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր եւ քլոր: Նման ուտեստը հեշտ սպիտակուցի եւ ածխաջրերի աղբյուրն է:

Կալորիական

Չոր սիսեռ ապուրն ավելի կալորիականությամբ է, քան թարմ: 100 գր. The րի վրա եփած ապուրը պարունակում է մոտավորապես 65 կկալ: Մսի արգանակի վրա ապուրի կալորիականության պարունակությունը վերը նշված է `ոչ ավելի, քան 75 կկալ: Կանաչ ոլոռի ապուրը պարունակում է ընդամենը 30-40 կկալ: Բայց ապուրի կալորիականությամբ պարունակությունը, ապխտած, երշիկեղենի կտորներով, երշիկեղենով կամ կաղամբով հասնում է 119 Կկալին `100 գրամի համար:

Սիսեռ ապուրի առավելությունները

Pea ապուրը ջրի վրա հիանալի դիետիկ ուտեստ է: Այն գործնականում չի պարունակում ճարպեր, այնպես որ կարող է ունենալ յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է վերականգնել լրացուցիչ կիլոգրամներ: Դիետայի այս ուտեստը միացնելիս կարող եք ազատվել դեպրեսիաներից եւ անքնությունից: Լույսի ապուրը օգնում է բարելավել նյութափոխանակությունը, ամրապնդում է անոթների պատերը եւ առաջարկվում է գլխացավ ունեցող մարդկանց:

Սիսեռ ապուրը օգտակար է հիպերտոնիկ եւ սրտի հիվանդությամբ տառապող մարդկանց համար: Նա վերացնում է եղունգների փխրունությունը եւ նախազգուշացնում է մազերի կորուստը: Տաք ապուրի ափսեը բարելավում է մաշկի վիճակը եւ բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա:

Սիսեռ ապուրի կանոնավոր օգտագործումը կարող է հեռացնել անոթները, դրանով իսկ բարելավելով արյան շրջանառությունը: Թարմ եւ չոր սիսական ուտեստը մրսածության գերազանց կանխարգելում է: Նման ապուրները մեծացնում են անձեռնմխելիությունը եւ էապես նվազեցնում են որոշ նորագոյացությունների ռիսկը:

Հատուկ վնասակար սիսեռ ապուր

Շատ հաճախ, սիսեռ ապուրը աղիքներում տհաճ սենսացիա է առաջացնում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սիսեռում պարունակում են հատուկ ֆերմենտներ, որոնք պատասխանատու են սերմերի աճի զսպման համար: Նույնիսկ եռացող ջրի մեջ դրանք ոչնչացված չեն, եւ բույսերի սպիտակուցների պառակտումը խանգարում է: Արդյունքում, կերակուրից հետո, աղիքի «փչելու» զգացողություն կա եւ որպես արդյունք `օդերեւութաբանություն:

Այս հատկության պատճառով է, որ PEA ապուրը պետք է ուշադիր ունենա փորկապություն կամ ուժեղ հեմոռոյից տառապող մարդիկ: Այնուամենայնիվ, շատ հեշտ է խուսափել տհաճ հետեւանքներից. Ուղղակի ներծծում ոլոռը գիշերը ջրի մեջ եւ միայն դրանից հետո ուշադիր կլպեք:

Ամեն դեպքում, եթե դուք գիտեք ձեր աղիքների «զգայունության» մասին. Փոքր բաժիններով ապուր կերեք: Ի դեպ, կանաչ ոլոռի ապուրը չի առաջացնում օդերեւութաբանություն: Հետեւաբար, այն կարող է օգտագործվել նույնիսկ նրանց համար, ովքեր ունեն ստամոքս-աղիքային տրակտի քրոնիկ հիվանդություն:

Pea ապուր. Օգտվեք եւ վնասեք Diet4Health.ru- ին:

Ժամանակակից աշխարհում կյանքը լրացվում է բազմաթիվ գործոններով, որոնք բացասաբար են անդրադառնում մարդու առողջության վրա: Հիմնականներն են վատ էկոլոգիան, սննդային սննդի որակը, աղտոտված խմելու ջուրը, անորակ բժշկական օգնությունը, ինչպես նաեւ սթրեսային իրավիճակները եւ վատ սովորությունները: Հետեւաբար, այնքան կարեւոր է ուշադրություն դարձնել օրգանիզմի կանոնավոր կատարելագործմանը տարբեր մեթոդների եւ միջոցների օգնությամբ: Տեղեկատվությունը օգտագործելուց առաջ համոզվեք, որ խորհրդակցեք ձեր մասնակցող բժշկի հետ: Կայքի բոլոր խորհուրդները նախատեսվում է ծանոթանալ եւ չեն փոխարինում մասնագետի հետ հարցումները, ախտորոշումը եւ խորհրդակցությունը:

Օգուտ

Հանրաճանաչ ապուրներ մեր սննդակարգում

Հավ

Հավի արգանակը պարունակում է նյութեր, որոնք ճնշում են բորբոքային գործընթացները: Այն օգտակար է անգինայում, գրիպի, աթերոսկլերոզի մեջ: Նա սիրում է ոչ միայն գերազանց համի, այլեւ ջերմության եւ հարմարավետության զգացման համար, ինչը կապված է մեր տնական օջախի եւ տատիկի խնամքի հետ:

Բացի այդ, նա:

  • Խթանում է ստամոքսի, ենթաստամոքսային գեղձի եւ լեղապարկի աշխատանքը եւ օգտակար է քրոնիկ ենթաստղվածության, շաքարախտի եւ թթվայնության կրճատման մեջ
  • Աքսեսուալորեն գործողություններ են անում նյարդային համակարգի վրա, բուրտ
  • Նորմալացնում է մարսողությունը
  • Շրջում է վարակիչ գործընթացները
  • Bronchi- ում թաց ձուկը

Հավի արգանակի խթանող հատկությունները վերածվում են վնասի մի շարք անփութության ներքո. Ակտիվության եւ խոցերի բարձրացում, պանկրեատիտի սրման ժամանակ: Մասնավորապես, այն հակացուցված է գեղձի եւ ուրոլիտիասի մեջ:

Ապուրի բեկոր

Ապուրի խյուսի մեջ բաղադրիչները մանրապես ճնշված են եւ նոսրացվում են արգանակով: Կաթնագույն մրցույթի հետեւողականության շնորհիվ այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ստամոքսի աշխատանքի վրա:

Խիտ խյուսի ապուրները հիանալի համ ունեն: Ավելին.

  • Նրանք հարմարավետ են ստամոքսի համար
  • Կատարյալ բեռնաթափում օրգանիզմ
  • Արագ մարսել
  • Խոհարար տեսք
  • Նպաստել պերիխալտալիայի բարելավմանը
  • Կարգավորեք ջրի եւ աղի հավասարակշռությունը
  • Լավ կլանված եւ ուժ տալ

Նման ապուրները օգտակար են երեխաների եւ տարեցների համար:

Սիսեռ

Pea ապուրը միջազգային ուտեստ է: Որ արտադրանքները չեն դնում դրա մեջ `նեխուր, սոխ, Ապխտած երշիկեղեն կամ կողիկներ, խոզի միս, ճարպ եւ այլն: Կախված բաղադրիչներից, դրա կալորիան կարող է բավականին բարձր լինել: Բայց Բուժիչ հատկություններ Եւ սիսեռ ապուրի առավելությունները `ավելի քան արգելափակել ճարպերի վնասը: Դատեք ինքներդ ձեզ համար.

  • Նորմալացնում է նյութափոխանակությունը
  • Բարենպաստորեն ազդում է սրտի վրա
  • Օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ
  • Ամրապնդում է անձեռնմխելիությունը
  • Կարգավորում է ճնշումը հիպերտոնիկ պայմաններում
  • Նորմալացնում է շաքարային դիաբետում շաքարավազի մակարդակը

Այն ունի շատ սպիտակուցային եւ ածխաջրեր, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր:

Բուսակերների

Արդյունավետ բուսական ապուր `քաշի կորստի եւ կատարյալ քաշի պահպանման համար: Ի վերջո, այն ավելի քիչ կալորիա ունի, քան տապակածը կամ Շոգեխաշած ուտեստներԲայց դա բնութագրվում է բարձր սննդով: Այն օգտակար է շաքարախտում, ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններում (հատկապես ապուրներ - խյուս), որում ցանկանում եք սահմանափակել սպառումը Հում բանջարեղեն եւ մրգեր:

Խոհարարություն կատարելիս բանջարեղենից գրեթե բոլոր օգտակար նյութեր են տեղափոխվում արգանակ: Իդեալական ցածր կալորիականությամբ բուսական ապուր `քաշի կորստի եւ մարմնի մաքրման համար: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ժամանակ առ ժամանակ կազմակերպել Բեռնաթափման օրեր Նեխուրի կամ սոխի ապուրի օգնությամբ:

Ցածր

Չնայած այն հանգամանքին, որ հիմնական բաղադրիչը Սոխով ապուր Դա «արցունք» բանջարեղեն է, պարզվում է, որ անսովոր զտված է: Զարմանալի չէ, որ այս ուտեստը շատ տարածված է Ֆրանսիայում:

Ոլոռ Դրա օգուտը եւ վնասը

Սիսեռը այն եզակի արտադրանքներից մեկն է, որը բոլորն էլ պաշտում են `ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները, տղամարդիկ եւ կանայք: Մանկության մեջ մենք կոտրում ենք ժամացույցը Թարմ ոլոռ Տատիկի մահճակալների վրա, եւ այնուհետեւ մենք մուղձ ենք մտնում հարեւան տղաների մեջ: Բորբոս, մենք պահածոյացված սնունդ ենք գնում ավանդական «օլիվիեր» եւ եփում ճաշի անուշահոտ սիսեռ ապխտած ապուրի համար: Իսկ ոլոռը ամենակարեւոր հատկանիշն է Առողջ սնուցում Եվ հիանալի տնային կոսմետոլոգ:

Մի քիչ պատմություն

Մենք հասկանում ենք սորտերի մեջ

Շատ սպիտակուցներ եւ նվազագույն ճարպ

Օգտագործեք սրտի համար

Հակացուցումներ

Երկար ժամանակ հայտնի է ամբողջ աշխարհում, նրա օգուտներն ու վնասը դեռեւս վեճեր եւ երկիմաստ կարծիքներ են առաջացնում: Շատերը վախեցնում են սիսեռի Քաշկիի եւ ապուրի ունակությունը `օդերեւութիզմի պատճառ դառնալու համար, ուստի գազի ձեւավորման նախադրյալ ունեցող մարդիկ ստիպված կլինեն հրաժարվել այս համերից:

Փոքր խորհուրդ. Եթե սամիթը եւ սամիթը, գազի ձեւավորման հատկությունները կարող են կրճատվել սիսեռի շիլա կամ ապուր:

Չորացրած սիսեռի ուտեստները հակացուցված են եւ ստամոքսի եւ աղիքի մեջ սուրբ բորբոքման մեջ `հիվանդությունը կարող է լրջորեն սրվել:

Ոլոռ կոսմետոլոգիայի մեջ

Ոլոռ պատրաստելու մեջ

Pea ապուր - կալորիա

Գորոխի ապուր `նիհարելու ապուր

Շատ աղջիկներ, ովքեր նստած են դիետայի վրա եւ համարում են կալորիաներ, հաճախ մտածում են այն մասին, թե ինչպես դիվերսիֆիկացնել ամենօրյա սննդակարգը Համեղ ուտեստներ Ոչ մի վնաս գործչի համար: Այս դեպքում սիսեռ ապուրը լավագույն օգնականն է: Հարցին, թե քանի կալորիա է սիսեռի ապուր - պատասխանը չի կարող միանշանակ լինել: Եթե \u200b\u200bպատրաստում եք այն մեծ քանակությամբ յուղով, ապա դրա կալորիան կարող է հասնել մինչեւ 298 կկալ, եւ սա դիետայի մեծ վնաս է: Այնուամենայնիվ, եթե ապուր եք սկսում ապուրով ապխտած ոչ ճարպային կտորներով եւ ավելացնել ավելի քիչ կարտոֆիլ, սիսեռ ապուրի կալորիականությունը կլինի նվազագույն, համեմատած այլ առաջին ուտեստների հետ: Դա կլինի ընդամենը 66 կկալ մեկ 100 գ արտադրանքի համար:

PEA ապուր - դիետա

Իհարկե, սիսեռային ապուրը սննդային առաջին ուտեստներից մեկն է, որը առաջարկվում է սննդանյութեր, երբ ցերեկային դիետան իրենց հաճախորդներին դարձնում են: Դրա հիմքը այն է, որ ոլոռն ինքը պարունակում է հավասարակշռված կենսական նյութեր: Դրա մեջ սպիտակուցները 4.4 գ են, ճարպեր `2.4 գ, ածխաջրեր - Բայց, եւ այստեղ ունեն իր գաղտնիքները: Եթե \u200b\u200bորոշեք պատրաստել դիետիկ սիսեռ ապուր, որոշ ժամանակ ներծծեք շիլան սառը ջրի մեջ (միջին հաշվով 1-2 ժամ), որից հետո այս ջուրը պետք է չորանա եւ լվանա հացահատիկային ջրով: Այս դեպքում դա կպահանջի ածխաջրերի չափազանց մեծ քանակություն, որը կարող է ազդել քաշի ավելացման վրա: Ապուրը նույնիսկ ավելի քիչ կալորիա պատրաստելու համար Այս գործի համար մի ավելացրեք թթվասեր դրա մեջ կամ ընտրեք ամենացածր կալորիականությամբ մածունը:

Շատ աղջիկներ սիրում են ավելացնել ապխտած ապուր: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ չէ մոռանալ, որ ապուրի այս բաղադրիչը կարող է էապես մեծացնել իր կալորիականության պարունակությունը, ինչը նշանակում է դիետայի վնաս: Խոհարարության համար ընտրեք ապխտած ամենաքիչը ճարպային կտորները: Ավելի լավ է, եթե այն ցածր յուղայնությամբ կտորներ է ոսկորի վրա: Այս դեպքում դուք չեք զգա համի տարբերությունը եւ չեք ստանում քաշի աճ: Մի մոռացեք կանաչապատման մասին, որը կարող է ավելացվել, ինչպես դեկորացիան, այնպես էլ դիետայի ընթացքում մարմնի օգտակար նյութերի լրացուցիչ հագեցվածության համար:

Հնարավոր է մանկական սիսեռ ապուր, եւ որ տարիքից այն թույլատրվում է: Ինչպես ճիշտ պատրաստել սիսեռ ապուր երեխաների համար. Բաղադրատոմսեր եւ գաղտնիքներ

Մինչեւ մեկ տարի երեխաների սննդի հիմքը կրծքի կաթ կամ կաթնամթերքի խառնուրդ է, որը հարմարեցված է նորածինների մարսմանը:

Լրացուցիչ սննդի ցանկացած ներդրում ուղղված է համային ընկալիչների երեխայի զարգացմանը եւ ծանոթանալ նոր համերի հետ:

Մեկ տարի անց սննդանյութերի մեջ աճող օրգանիզմի անհրաժեշտությունը չի կարող կերակրել միայն կրծքի կաթի համար:

Այստեղ հարց է առաջանում սննդակարգի մեջ տարբեր օգտակար սննդի ներդրման մասին:

Pea ապուրը հանրաճանաչ օգտակար դիետիկ ուտեստ է, որը հաճախ օգտագործվում է մեծահասակների դիետայում: Հետեւաբար, շատ մայրեր հետաքրքրված են հարցով, եւ հնարավոր է երեխային սիսեռ ապուր տալ:

Հնարավոր է մանկական սիսեռ ապուր. Երեխայի սննդակարգում սիսեռի օգուտներն ու վնասը

Սիսեռ ապուրի հիմնական բաղադրիչը ուղղակիորեն ոլոռ է (թարմ, չոր կամ պահածոյացված): Լեգումների ընտանիքի բոլոր ներկայացուցիչները սպիտակուցի լավ աղբյուր են: Ավելին, այս բույսերից բխող սպիտակուցը վերաբերում է լիարժեք, պարունակում է բոլոր անփոխարինելի ամինաթթուները, որոնք անհրաժեշտ են երեխայի մարմնին հաջող աճի եւ զարգացման համար:

Նաեւ առավելությունները ներառում են օգտագործված բուսական սպիտակուցի հիպոալերգունությունը: Սա հնարավորություն է տալիս ընդլայնել ալերգիայի ենթարկված երեխաների դիետան, առանց իմունային համակարգից բացասական արձագանքների ռիսկի:

Ոլոռը վիտամինների եւ հետքի տարրերի հեշտ հասանելի աղբյուր է: Օրինակ, օրինակ, որպես ասկորբին եւ ֆոլաթթու, B խմբի վիտամիններ, կալցիում, ֆոսֆոր եւ յոդ: Ապրանքի այսպիսի կազմը խթանում է նյարդային համակարգի զարգացումը եւ շահագործումը, մասնավորապես, ուղեղը: Արյան ձեւավորման համակարգի վրա դրական ազդեցություն կա: Անեմիայի ռիսկը կրճատվում է:

Բայց մի մոռացեք սիսեռի բացասական կողմերի մասին: Լոբին համարվում է խիստ մարսվող սնունդ: Խոհարարության ցանկացած ձեւով ոլոռ կլանելու համար անհրաժեշտ է ծախսել մեծ քանակությամբ էներգիա: Միեւնույն ժամանակ, ծանր աշխատանքի վիճակը ներառում է ստամոքսի, աղիների եւ մարսողական խցուկների բոլոր ֆերմենտային համակարգերը, որպես կանոն, ենթաստամոքսային գեղձ:

Ոլոռը առաջացնում է գազի ձեւավորման եւ աղիքային պերիստաղների ուժեղացում: Այն կարող է սելեկացնել կոլիկ եւ ցավ երեխայի որովայնում: Չկան ճշգրիտ տվյալներ, որոնք ոլոռը երեխայի հետ երեխա կարող է առաջացնել: Բոլորը անհատապես: Մի երեխայի մոտ, սիսեռի աթոռից հետո կարող է լինել մի դժվար ձայն, իսկ մյուսը, ընդհակառակը, փորկապությունը:

Հաստ, բուրավետ, offing ապուր Սիսեռով `միջազգային ուտեստով: Pea Pravybka- ն հայտնի էր հնության մեջ: Առնվազն հին հունական կատակերգիչ Արիստոֆանն իր «Թռչուններ» է նշել:

Հեղինակներ PEA ապուրում հիշում են ոչ միայն Աթենքի հնագույն փողոցները: Երկար ժամանակ այս ուտեստը ձեռք է բերել Մեծ Բրիտանիայի, Գերմանիայի, Նիդեռլանդների, Շվեդիայի եւ Ֆինլանդիայի բնակիչների սերը:

Արեւելյան Եվրոպայի (Ռուսաստան, Ուկրաինա, Լեհաստան) բնակիչները պատրաստում են այն այնքան խիտ, ինչպես արեւմտյան հարեւանները եւ կարտոֆիլի ավելացումը: Միայն մի բան մնում է անփոփոխ `սերը այս ուտեստի համար:

Սննդանյութերը սիսեռ գովասանքի մեջ

Իր կալորիաներով ( 65 կկալ մեկ 100 գ) Այս ապուրը կարելի է համարել դիետիկ: Այնուամենայնիվ, այս ցուցանիշը տեղին է միայն բանջարեղենի արգանակի վրա եռակցված ուտեստի համար: Այն դեպքում, երբ սիսեռի ապուրը եփում է խոզի միսով, խոզապուխտով, խոզապուխտով կամ ապխտածով, դրա կալորիան կտրուկ աճում է:

Բացի այդ, այս ուտեստը լայն տարածում ունի, այն պարունակում է.

  • Սպիտակուցներ:
  • Ճարպեր:
  • Ածխաջրեր:
  • Լիզին:
  • Վիտամիններ, A, C, E, RR եւ Group V.
  • Կալիում:
  • Մագնեզիում:
  • Ֆոսֆոր:
  • Ցինկ.
  • Քլոր:

Ապրանքի կալորիականության պարունակությունը տատանվում է `կախված այս ուտեստի պատրաստման համար ընտրված բաղադրիչներից:

Որն է ուտեստի օգտագործումը:

Սիրված ապուր, եփած բանջարեղենի արգանակի կամ ջրի վրա - գեղեցիկ Դիետիկ արտադրանք , Շատ դիետաների հետեւորդներ (քաշի կորուստ, բուսակերություն) ընտրում են այն իրենց սննդակարգի համար: Եվ ինչ այլ բան է սիսեռի ապուրը:

Տաք հաստ անուշաբույր ուտեստի ափսե ոչ միայն հիանալի հագեցնում է մարդու մարմինը, այլեւ կրում է որոշակի առավելություններ.

  • Նպաստում է արյան շրջանառության գործընթացին:
  • Վերացնում է նավի սպազմերը:
  • Բարձրացնում է երանգը, մարմինը լցնում էներգիայով:
  • Հանգստացնում է նյարդային համակարգը, բարելավում է հուզական վիճակը, նվազեցնում է դեպրեսիայի ռիսկը, չեզոքացնում սթրեսը:
  • Բարենպաստորեն ազդում է մաշկի ծածկույթի վրա:
  • Արագացնում է մարսողական գործընթացը:
  • Մաքրում է աղիքները, դուրս բերելով տոքսինները եւ պտտվում դրանից:
  • Կանխում է ուռուցքային հիվանդությունները:
  • Ստեղծում է խոչընդոտ եւ վարակիչ հիվանդություններով պատնեշ:
  • Բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացը:
  • Ամրացնում է մազերի արմատները:
  • Բերդը տալիս է եղունգների ափսեներ:
  • Թողնում է արյան ճնշում:

Բանջարեղենի արգանակի վրա եփած սիսեռ գրագիտությունը Բարենպաստորեն ազդում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի վրա, Այս ուտեստը ներառված է բուժական եւ պրոֆիլակտիկ դիետաներում ստամոքս-աղիքային տրակտի, պանկրեատիտի, խոլեկիտի, շաքարախտի, հիպերտոնիկ հիվանդությունների հիվանդություններում:

Դիետիկ բաղադրատոմսը սիրված ուտեստի համար

Pea ապուրը կարելի է դիտել երկու դիրքից, համեղ եւ օգտակար, կամ հակառակը: Որպեսզի պատրաստեք սննդարար եւ օգտակար ուտեստ, խոհանոցում ամենատարածված հմտությունները: Նման խնդիր վարելը բավականին ուժեր նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհի է:

Նրանք, ովքեր ինչ-ինչ պատճառներով դիտում են դիետա, բավականին հարմար են նիհար սիսեռ ապուրի բաղադրատոմսով: Թարմ ձեւով նման ուտեստը կուրախացնի ձեր համը եւ հնարավորություն կտա ձեռք բերել էներգիայի անհրաժեշտ վճար:

Սիսեռ ավազոտ ապուր

Բաղադրությունը (6 սպասարկում).

  1. Ոլոռ (մանրացված կամ պինդ) - 0.3 գ.
  2. Water ուր - 2.5 լիտր:
  3. Միջին չափի կարտոֆիլ - 3 հատ:
  4. Գազար - 1 հատ:
  5. Սոխի վրա `1 կտոր:
  6. Leek ծախսել - 1 կտոր:
  7. Բույսերի յուղ զտված - 30 գ.
  8. Համեմունքներ (աղ, պղպեղ, բեյ տերեւ) - համտեսել:

Նման ապուր պատրաստելը լավագույնն է, որ սկսեք ոլոռը սառը ջրի մեջ 10-12 ժամ, Այնուհետեւ խոհարարության ընթացքում ոլոռի պատրաստելու համար չափազանց շատ ժամանակ չի պետք: Դուք կարող եք ներծծել այս բաղադրիչը գիշերում, մանրակրկիտ նախապես թափվել:

Նախնական ամպամած սիսով կաթսա պետք է կրակի վրա դնել եւ բերել եռալ: Խոհարարությունից 15 րոպե հետո ավելացնել տապակը եւ մանր խորանարդ կարտոֆիլի մեջ թակած: Թողեք կաթսա դանդաղ կրակի վրա եւս 20-30 րոպե (մինչեւ բանջարեղենի ամբողջական կանխավճարը):

Մաքրված սոխը կտրեց մի փոքր խորանարդի մեջ («Jul ուլիեն»): Գազար - կտրեց փոքր ծղոտի, առաջին մաքրման եւ լվացման: Peepeated բուսական յուղով տապակի մեջ կեղեւավորված բանջարեղենը: Մի քանի րոպե անցեք բանջարեղենը, խառնելով, մինչեւ աղեղը չի ստանում ոսկե երանգ:

Passered բանջարեղենը ավելացնում է տապակի մեջ: Այնտեղ ավելացրեք աղ, աղացած սեւ պղպեղ եւ բեյ տերեւ 1-2 կտոր գումարի չափով: Փաթեթավորեք ապուրը եւ կարող եք անջատել ափսեը:

Այն մատուցվում է փոքրիկ կոտրիչներով (krutones) եւ կտրտած թարմ կանաչիով: Սիսեռ ապուրի համար նախընտրելի է ընտրել թարմ սամիթ կամ սամիթ, քանի որ այս կանաչիները կարող են ուտելուց հետո երկնաքարը վերացնել:

Սիսեռ ապուրը վնասակար է:

Շատ հաճախ, որոշ մարդիկ անտեսում են համեղ եւ սննդարար սիսեռ ապուրը `կերակուրից հետո ծագող անհանգստության կորստի պատճառով: Ըստ սննդաբանների բժիշկների, այս ապրանքը լավագույնս օգտագործվում է առանց հացի:

Ամենից հաճախ ափսեի մեջ ապուր են կրում (croutons), փոքր կոտրիչ: Dr եռոցի չորացրածը խանգարում է փչելու եւ օդերեւութիքի առաջացմանը: Տհաճ զգացողություն, որպես կանոն, հետապնդվում է հիմնականում նրանք, ովքեր օգտագործում են չոր սիսեռից պատրաստված ապուր:

Սիսեռի ապուրի այս հատկությունները ներառում են հակացուցումների ցանկում հետեւյալ շեղումները.

  • Քրոնիկ փորկապություն եւ աղիքային խանգարում:
  • Հեմոռոյ `սրացման փուլերում:
  • Գեղարվեստական
  • Ուրոլիտիասի հիվանդություն:

Փորձագետների կարծիքը համընկնում է, որ ավելի լավ է ներառել պատրաստված ապուրը Կանաչ ոլոռ., (պահածոյացված, սառեցված): Համարվում է, որ նման ապուրը չի առաջացնում անհանգստության վիճակ (փչում, շաղ տալ):

Արտադիտակ

Գովազդային սիսեռ ապուրը կարողանում է սպիտակուցներով հագեցնել մարդու մարմինը: Չնայած երբեմն զարգացող սենսացիաներին, այս ուտեստի սիրահարները պակաս չեն:

Եթե \u200b\u200bդուք համապատասխանում եք հակացուցումներին կամ երբեմն երբեմն խնդրում ենք ինքներդ ձեզ սիրած ապուրով, նա չի կիրառի որեւէ վնաս հասցնել առողջությանը: Եթե \u200b\u200bառողջական խնդիրներ չլինեն, կարող եք առաջնորդվել ձեր զգացմունքներով:

Այն դեպքում, երբ կան քրոնիկ հիվանդություններ եւ դիետայի ընտրություն, անհրաժեշտ է ուշադիր մոտենալ, ամենա ճիշտ որոշումը խորհրդատվություն կլինի մասնագետի հետ:

Ես շարունակում եմ օգտակար ապրանքների թեման: Ի վերջո, ապարդյուն չէ. «Մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք»: Օգտակար արտադրանք ուտելը միշտ դրականորեն ազդել է մեր առողջության վրա: Մեր առողջության համար օգտակար ապրանքների թեման շարունակելու համար մենք կխոսենք ոլոռի մասին, օգտակար հատկություններ եւ վնասներ:

Ոլոռ բոլոր ժամանակներում պաշտում էին ինչպես թագավորները, այնպես էլ սովորականները: Pea ապուր կամ շիլա բավականին հաճախակի հյուր է ընթրիքի սեղանի շուրջ: Ինչու Քանի որ սնուցման մեջ եւ ոլոռով օգտակար նյութերի հավաքածուն կարելի է համեմատել բավականին որոշ ապրանքների:

Ոլոռ - ինչ է դա: Բանջարեղեն կամ հատապտուղ: Այս բույսի պտուղները ոլոռ են, կարծես հատապտուղները: Բայց պարզվում է, որ ոլոռը բանջարեղեն է փխրունների ընտանիքի բանջարեղենը, եւ ոլոռը պատիճներով սիսեռ սերմ է:

Ներկայումս ոլոռն ամենաշատը սպառված արտադրանքներն են: Եվ շատերը կարծում են, որ սա իսկապես ռուսական արտադրանք է: Բայց իրականում ստացվում է, որ ոլոռը անմիջապես չի եկել մեր Ռուսաստան եւ Ուկրաինա:

Հիպոկրատի ժամանակ ոլոռն արդեն բավականին հայտնի էր: Շատերը կարծում են, որ Ոլոռը եկել է մեզ արեւելյան երկրներից: Այն ի սկզբանե աճեցվեց որպես Միջերկրական ծովի երկրներում որպես դեկորատիվ գործարան: Սիսեռի պտուղները հայտնաբերվել են Եգիպտական \u200b\u200bդամբարաններ Երբ պեղումներն են: Ավելի ուշ այն բերվեց Հնդկաստան, Տիբեթ եւ Չինաստան, այստեղ այստեղ շատ հարգանքով էր վերաբերվում այստեղ, քանի որ այդ ժամանակաշրջանում ոլոռը համարվում էր հարստության եւ պտղաբերության խորհրդանիշ:

Պարզապես որոշելու համար, թե որտեղից է գալիս ոլոռը, ուստի հնարավոր չէր, քանի որ գտնվեց PETSENGER ոլոռը Շվեյցարիայում, իսկ Ամերիկայում:

Սիսեռի եզակի կազմը

Բոլոր ոլոռի մեծ մասը (մենք կխոսենք ոլոռի մասին, ինչը մենք ամենից հաճախ օգտագործում ենք սննդի մեջ) գնահատվում է սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ: Այսպիսով, 100 գ խաշած ոլոռում պարունակում է 6 գ սպիտակուց, 9 գ ածխաջրեր եւ 0 գ ճարպեր եւ ընդամենը 60 կկալ: Սիսեռ սպիտակուցները նման են LEDDEN տավարի սպիտակուցներին, քանի որ դրանք պարունակում են մի շարք անփոխարինելի ամինաթթուներ (տրիպտոֆան, լիզին, ցիստոն եւ մետիոն):

Ոլոռը հարուստ է հարուստ եւ չճանաչված ճարպաթթուներով, մոնո եւ անհամապատասխանություններով եւ հատկապես սննդի մանրաթելերով: Գրեթե բոլոր վիտամինները ներկա են սիսեռի կազմի մեջ, ասկորբինաթթուով շատ ավելին, քան կարտոֆիլում, խմբային վիտամիններ 1.5 - 2 անգամ, իսկ վիտամին RR- ը ավելի քան կոպիտ հացով: Եվ հանքանյութերը գրեթե բոլորն են, սկսած առավել տարրականից, որոնք առկա են շատ բանջարեղենի եւ մրգերի մեջ եւ ավարտվում են այնպիսի հանքանյութերով, ինչպիսիք են սերտիումը, տիտան, վանադիում եւ սելեն:

Օգտակար հատկություններ եւ վնասներ սիսեռ

Օգտակար հատկություններ

Դա սիսեռի եզակի կազմն է, որը օգտակար ազդեցություն է թողնում մեր առողջության վրա: Ոլոռը բարձր է եւ միեւնույն ժամանակ ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է, ուստի այն սիրում է բուսակերներ, մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել, մարզիկներ, ովքեր ունեն ուժեղ ֆիզիկական աշխատուժով զբաղվող մարդիկ:

Բացի բարձր սննդային հատկություններից, ոլոռը ունի բազմաթիվ բժշկական հատկություններ, մասնավորապես.

  • Խթանում է ճարպի փոխանակման, վերացման նորմալացումը Վնասակար խոլեստերին, հեպատոզի կանխարգելում (լյարդի բջիջներում ճարպային ավանդներ):
  • Այն ունի Diuretic, խոլերետիկ եւ հանգստացնող ազդեցություն, որի պատճառով հեղուկը եւ խարամը բխում են մարմնից, այնպես որ ոլոռը երիկամների եւ լյարդի քարերի ձեւավորումը կանխելու հիանալի միջոց է: Դա անելու համար բավական է ամեն օր ուտել 1 թեյի գդալ սիսեռի ալյուր:
  • Կալիումի, նատրիումի եւ մագնեզիումի ոլոռում ներառված են լիարժեք սրտի աշխատանքներ, ուստի սրտաբանները խորհուրդ են տալիս միջուկներ օգտագործել ոլոռ:
  • Ոլոռը բարելավում է հիշողությունը, համակենտրոնացումը եւ ուշադրությունը `տարատեսակ կազմի պատճառով: Սիսեռի արմատներից պատրաստված թեյը խթանում է ուղեղի գործունեությունը:
  • Հակաօքսիդիչ գործողություն: Ոլոռի կազմի մեջ ներառված ֆլավոնոիդները կանխում են խցում օքսիդացնող գործընթացները, դրանով իսկ նպաստում են ազատ ռադիկալների հեռացմանը եւ կանխելու քաղցկեղի բջիջների աճը:
  • Ոլոռը մեծացնում է անձեռնմխելիությունը եւ բոլորը `ասկորբինաթթվի եւ վիտամինների մեծ պարունակության պատճառով:
  • Սիսեռը հիանալի «շտապօգնություն» է, երբ այրվում է: Բավական է ուտել 3-4 ոլոռը ջրի մեջ թեքված կամ նրանց բերանում դեկտեմբերին, եւ տեղի կունենա այրման բոցավառվող:
  • Սիսեռի ալյուրի օգնությամբ դուք կարող եք ազատվել պզուկների ցաներից, էկզեմայից եւ դերմատիտից: Դա անելու համար բավական է ինֆուզիոն պատրաստել եւ ներս մտնել, կոմպրեսները դրեք խնդրահարույց տեղում կամ պարզապես լվացեք այն սիսեռի ալյուրի նորածնի հետ: Նման ինֆուզիոններն ունեն վերքերի բուժման եւս մեկ ազդեցություն, դրանք կարող են օգտագործվել Furunculaes- ում եւ միջատների խայթոցների կամ կենդանիների դեպքում:
  • Սիսեռի ալյուրը կարող է ծառայել որպես մացառ ձեր դեմքի համար: Դուք ոչ միայն մաքրելու եք դեմքի մաշկը, բայց նաեւ փոքր կնճիռները հարթվելու են, եւ մաշկը կբարելավվի:

Վնաս

Ոլոռը հարուստ է պուրեղենով, որոնք նպաստում են հոդերի միզաթվի աճին, հետեւաբար, գեղձի հիվանդները կարող են առաջադիմել հիվանդությունը: Նրանք, ովքեր տառապում են սուր խոլեկիտիտից կամ ջադից, նույնպես պետք է հրաժարվեն ոլոռ ուտելուց:

Ոլոռով զգուշությունը պետք է բուժվի ստամոքսի կամ գաստրիտի խոցային խոցով հիվանդների հետ: Նման հիվանդները խորհուրդ չեն տրվում օգտագործել թարմ ոլոռ, ավելի լավ է ուտել սիսեռ ապուրներ, կիսիններ կամ հացահատիկ:

Բոլորը գիտեն, որ Ոլոռը նպաստում է օդերեւութաբանությանը: Եթե \u200b\u200bկա օդերեւութիքի եւ փչոցների միտում, ապա նաեւ ոլոռի կողմից չի տարվում: Դե, եթե իսկապես ուզում եք ուտել սիսեռ ապուր կամ շիլա, ավելացնել սամիթը կամ սամիթը սննդի մեջ, դրանք չեզոքացնում են սիսեռի այս տհաճ ազդեցությունը, որոնք ավելի լավ է, նախքան պատրաստելը շատ լավ լվանում եւ ներծծում է 20-30 րոպե:

Ուտեստներ սիսեռից

Ոլոռը, ինչպես արդեն նշել ենք, սպիտակուցի եւ տարբեր օգտակար նյութերի լավ աղբյուր է: Սիսեռ ապխտած ապուր սիսեռի պյուրե Կամ համբույրը երկար ժամանակ հագեցման երկար զգացողություն է տալիս: Եվ միեւնույն ժամանակ, ոլոռից ուտեստները լավ են քաշի կորստի համար, եւ դրանք առաջարկվում են դիաբետիկների համար:

Ես ձեզ առաջարկում եմ մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք հիմնված են կեղեւի վրա, որը միշտ հասանելի է:

Սիսեռ ապխտած ապուր

Պահանջվող արտադրանք.

Ինչպես պատրաստել.

Նախապես լվացեք սիսեռը մանրակրկիտ նախքան թեթեւ ջրի տեսքը եւ 1-2 ժամ ջրի մեջ թողեք:

Ապխտած կողոսկրերը ջրհեղեղով ջրով լցվում են եւ կրակում են, բերում են եռալ, մենք հեռացնում ենք փրփուրը, որը հայտնվեց: Երբ ոսկորները հավաքվում են 20 րոպե, ավելացնել թակած գազարը ծղոտով (դա թակած ծղոտ է, եւ ոչ թե մեծ քերուկով քսում է, այնպես որ գազարը գեղեցիկ տեսք ունի), ապա կարտոֆիլը եւ սոխը:

Ես երբեք չեմ հիշում սոխը եւ գազարը, այսպիսի արգանակով եւ այնքանով, որ կողոսկրներից եւ գազարից այնքան բավարար քանակությամբ ճարպեր կլինեն, որպեսզի բետա կարոտին պատրաստեն ճարպը կապվել մարմնի ավելի լավ ձուլման համար: Ավելացնել աղ `համտեսել եւ ապուրը թողնել փոքր կրակի վրա մոտ 1 ժամ:

Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ ափսեի մեջ ավելացրեք կանաչի, ավելի լավ սամիթ, որը ես եմ:

Սիսեռի պյուրե

Սիսեռի պյուրեով կարտոֆիլը կարող է լինել որպես հիանալի զարդարանք մսի կամ ձկան ուտեստների, ինչպես նաեւ քաշի կորստի համար, միայն այս դեպքում խյուսը պատրաստվում է միայն այնպիսի դեկորատիվ, որը պատրաստում է ոլոռ եւ մի փոքր աղ:

Եվ խյուսը բավականին պարզ է: Դա անելու համար մենք լավ ենք լվանում ոլոռը եւ թողնում այն \u200b\u200b2-3 ժամ այտուցվածության համար: Դրանից հետո մենք կրկին լվանում ենք ոլոռը, ավելացնել մաքուր ջուր, աղի աղի, աղի եւ դնել այն: Եփել 1 ժամ մինչեւ ամբողջական կեղծումը:

Ոլոռը զոդելուց հետո ջուրը չորացրեք ոլոռից, բայց մի թափեք, այն օգտակար կլինի կարտոֆիլի պյուրեով բուծելու համար: Ոլոռը մանրակրկիտ գործիքների օգնությամբ կամ բլենդերի միջոցով ավելացնել 50-100 գ կարագ եւ աստիճանաբար ավելացնել մեր Fusion Decoction- ը, կարող եք ավելացնել որոշ տաք կաթ: Ես բերում եմ խյուսի վիճակը: Սեղանի վրա դիմելիս մենք շաղ տալիս են կանաչիի վերեւում ():

Սիսեռ համբույր

Նման համբույրը սիրում էր տատիկիս եփել, երբ նա ծոմ պահեց: Kissel- ը պատրաստված է սիսեռի ալյուրից, որը կարող եք գնել Խանութը պատրաստ է, կամ դուք ինքներդ կարող եք պատրաստել սիսեռի ալյուր: Դրա համար ոլոռի չոր ոլոռը չորանում է, այնուհետեւ մանրացնում սուրճի սրճաղացով:

Գորգերի խոհարարները նմանապես եռացրին սովորական օսլա ջի վրա: Այս դեպքում սիսեռի ալյուրը նոսրացվում է սառը ջրով, մանրակրկիտ խառնվում է, որպեսզի չլինեն միանվագներ, ապա բարակ հոսքը լցվում է աղած ջրի մեջ: Keelle- ը եփվում է եւս 10-15 րոպե, անընդհատ խառնելով: Այնուհետեւ պատրաստի խոհարարը շշալցվում է ափսեների վրա: Կտորներով կտրված կտորների ամբողջական սառեցումից հետո: Ծառայելուց առաջ սեղանը փաթաթված է սառեցված սոխ սոխով կամ ընդամենը մեկ յուղով:

Եվ կարող եք նաեւ շատ եփել Համեղ ապուր Երիտասարդ կանաչ ոլոռից: Ինչպես պատրաստել, դրա մասին մեր տեսանյութը:

Հարգելի իմ ընթերցողներ: Եթե \u200b\u200bայս հոդվածը օգտակար լիներ ձեզ համար, ապա այն կիսեք իմ ընկերների հետ `կտտացնելով վարդակների կոճակները: Ցանցեր: Ինձ համար կարեւոր է նաեւ իմանալ ձեր կարծիքը կարդալու մասին, գրեք դրա մասին մեկնաբանություններում: Ես շատ շնորհակալ կլինեմ ձեզ համար:

Լավ առողջության ցանկություններով Տայիսիա Ֆիլիպով

Հուն -7-2016

Ինչ է ոլոռը:

Ինչ է սիսեռը, օգուտը եւ վնասը մարդկային առողջությանը, ինչպես նաեւ այս բույսն ունի Բժշկական հատկություններ? Այս խնդիրները հաճախ ծագում են նրանցից, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին եւ հետաքրքրված են հոգուց բաղկացած վերաբերմունքի մեթոդներով, մասնավորապես բուժման մեջ բանջարեղենով բուժմանը: Եվ այս հետաքրքրությունը պարզ է:

Միգուցե այս հոդվածում, որոշ չափով կարող եք պատասխան ստանալ այս հարցերին:

Սիսեռը (Písum) լոբի ընտանիքի խոտաբույսային բույսերի (Fabaceae) սեռ է: Պտուղը հարթ բիբիվի Bob է սիսեռ սերմերով: Ոլոռը սովորաբար գնդաձեւ կամ մի քանի անկյունային ձեւ է:

Այս լոբու մշակույթը եռակցվում եւ օգտագործվում է ապուրների եւ երկրորդ ուտեստների համար, ինչպիսիք են սիսեռի շիլա: Մեր ժամանակներում Tuj- ը սովորաբար ուժեղանում է կամ մարվում: He եռուցումը ոչնչացնում է բջջային պատերը եւ համը ավելի քաղցր է դարձնում, եւ սննդանյութերը ավելի մատչելի են:

Վիքիպեդիա

Ռուսաստանում միջնադարում, սիսեռի ապուրները, քիշերն ու հացահատիկները հաճախ պատրաստվել էին, արիշտա պատրաստեցին սիսեռից, թխած տորթեր, կերան նրա թարմը: Հին օրերին խոհարարը շատ բան գիտեր Ավելի շատ բաղադրատոմսեր Այս գործարանից ուտեստներ, քանի որ այն բարձր գնահատեց իր օգտակարությունն ու սննդայինությունը:

Այլ երկրներում ոլոռը նույնպես հանրաճանաչ էր, բայց տարբեր ձեւերով: Այսպիսով, հնագետները պեղումներ են անցկացրել Մերձավոր Արեւելքում, գտել են սիսեռի ուտեստների մանրացված մնացորդներ. Այս ուտեստների տարիքը մոտ 10 000 տարի է:

Ֆրանսիայում կանաչ ոլոռը ծառայում էր արիստոկրատների կողմից որպես նրբություն, եւ XVIII դարում այս նորաձեւությունը եկավ Ռուսաստան, չնայած պարզ մարդիկ երկար եւ ուրախությամբ ուտում էին բոլոր տեսակի սիսեռային ուտեստներ: Ի դեպ, ի դեպ, այդ դեպքում այս գործարանի սորտերը հստակորեն բաժանվեցին. Համատեղության սովորական ոլոռը, եւ կանաչ ոլոռի լիտր կոնտեյնը մեծ գումար է, 150 ֆրանկ եւ նույնիսկ ոսկի:

Հունաստանում նա նույնպես համարվում էր տրամադրության սնունդ. Արիստոկրատները շատ էին կորցրել, հրաժարվելով այս համեղ եւ օգտակար արտադրանքից:

Այսօր ապուրներն ու շորջը նույնպես եփում են սիսեռից, նրանք պատրաստում են կարկանդակներ եւ նրբաբլիթներ. Նույնիսկ սիսեռ պանիրի նման այդպիսի ապրանք կա, ավելի ճիշտ, այն էր, քանի որ բաղադրատոմսը գրեթե կորած է, եւ հնարավոր է այն բավարարել միայն հին գրքերում:

Օգուտ.

Ոլոռը ապարդյուն չի անում, ի թիվս այլ մշակաբույսերի, էներգետիկայի ինտենսիվության եւ սննդային մշակույթների առաջատար տեղում, արժե միայն ուշադիր նայել դրա կազմին, եւ պարզ կդառնա, թե ինչու:

Այս գործարանի հացահատիկը պարունակում է բավարար կալորիաներ `100 գ-ի համար մոտ 300 կկալ; Դրա մեջ կա սննդի մանրաթելեր եւ ածխաջրեր, հագեցած ճարպաթթունԵվ վիտամին եւ հանքային կազմը շատ բազմազան է, եւ դրա մեջ հանքանյութերը պարունակում են շատ հազվադեպ:

Վիտամինների շարքում `A, E, H (վիտամին գեղեցկություն) վիտամիններ, RR, B խմբերը B (հատկապես շատ ֆոլաթթու), բետա-կարոտին: Հանքանյութերի մեջ Macroelements. Կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր, քլոր, ծծումբ; Միկրոէլեմենտներ, երկաթ, ցինկ, յոդ, պղինձ, մանգեր, սելենիա, քրոմ, ֆտոր, մոլիբդեն, բորոն, վանադիում, սիլիկոն, կոբալթ, նիկել, անագ, տիտանի, ալյումինե: Այսքան հազվագյուտ հետքի տարրեր կարող են ունենալ մի քանի բույսեր:

Ռուսաստանում ոլոռը միշտ եղել է ամենատարածված բուսական բույսերից. Դժվար չէ այն աճեցնել, այն տալիս է հարուստ բերք, այն լավ է բավարարում եւ չի պահանջում բարդ խոհարարական վերամշակում: Բացի այդ, մեր երկրում այս բույսի բուժիչ հատկությունները վաղուց հայտնի են, որոնք պայմանավորված են նրա հարուստ կազմով. Դրա մեջ կան շատ օգտակար նյութեր, բայց այն հատկապես բնութագրվում է վիտամինների եւ հանքանյութերի քանակով, ներառյալ շատ հազվադեպ.

Որպես սպիտակուցի աղբյուր, ոլոռը բավականին հարմար է միսը փոխարինելու համար, մինչդեռ այն շատ ավելի լավ է մարսվում, կլանված եւ չի բերում այդ վնասի մարմինը:

Այն նաեւ օգտակար է նրանց համար, ովքեր ղեկավարում են ակտիվ ապրելակերպը եւ զբաղվում են ֆիզիկական աշխատանքով. Այն օգնում է մարմնին տեղափոխել բեռը եւ բարելավում է կատարումը: Բնական շաքարՊարունակվող սիսեռի որոշ սորտերում բարելավում է հիշողությունը եւ ուղեղի գործունեությունը:

Այս լոբու մշակույթի օգտագործումը նույնպես նպաստում է մարսողական օրգանների բնականոն գործունեությանը, օգնում է ազատվել սրտի այրումից եւ խնդիրների հետ կապված խնդիրներից:

Սիսեռը բնական արտադրանք է, որում կան բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ, եւ դա կարեւոր է ոչ միայն ներքին առողջության, այլեւ մաշկի եւ մազերի առողջության համար, ինչը նշանակում է `գեղեցկության համար:

Պարբերաբար սիսեռի օգտագործումը նվազեցնում է ուռուցքային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, խթանում է հյուսվածքների եւ օրգանների վերականգնման գործընթացները:

Իզուր չէ, նա միշտ մտավ երկար քրիստոնեական գրառումների ընթացքում օգտագործելու համար առաջարկվող ապրանքների քանակը. Մեծ թվով օգտակար եւ սննդարար սպիտակուցի շնորհիվ այն տալիս է այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, եւ թույլ է տալիս անել առանց կենդանիների ծագման սննդի:

Պաշտպանելի ամինաթթուներ սիսեռ սպիտակուցի մեջ գրեթե նույնքան, որքան մսամթերքի մեջ. Շատ բուսական ճարպեր եւ օսլա, մանրաթել եւ օգտակար ֆերմենտներ:

Վնաս:

Եթե \u200b\u200bկան հալածանքներ սիսեռի օգտագործման համար, ապա նրանք վերաբերում են այն մարդկանց հետ, ովքեր տառապում են որոշակի աղիքային խանգարումներից, օրինակ, օդերեւութիւն, արյունոտ: Այս դեպքերում դրա օգտագործումը պետք է սահմանափակ լինի, եւ կա այն ֆանտաստիկով կամ սամիթով, այս բույսերը չեզոքացնում են ցանկացած հատիկի ազդեցությունը, նվազեցնելով գազի ձեւավորումը:

Առաջարկվում է տարեց մարդկանց, ծերերի եւ հիվանդ գեղձի հաճախակի օգտագործման համար: Pea Bean- ը պարունակում է մեծ քանակությամբ պուրերներ, որոնք բարձրացնում են մարմնում միզաթթվի մակարդակը եւ առաջացնում են կլաստեր հոդերի, ջիլերի, երիկամների եւ տվյալ թթվի այլ մարմինների, որոնք հայտնի են որպես «Ուրատներ»:

Նա հակացուցված է այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են խոլեկիտից, թրոմբոֆլիտից, ուրոլիտիասից եւ երիկամների տարբեր հիվանդություններից, մասնավորապես, J եյդին:

Բժշկական հատկություններ.

Սիսեռի օգուտը վաղուց է գնահատել էթնոլեկտԱյո, եւ այսօրվա պաշտոնական դեղամիջոցը նույնպես չի ժխտում:

Մարմին տալ հիմնական նյութի ամենօրյա դրույքաչափ `նիկոտինացված թթու, դուք պետք է օրական ուտեք միայն կես բաժակ ոլոռ: Նիկոտինաթթուն (վիտամին RR, Niacin) անհրաժեշտ է, որ մենք պահենք արյան մեջ խոլեստերինի բնականոն մակարդակը եւ կանխենք այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են ասթմա, աթերոսկլերոզը եւ նույնիսկ քաղցկեղը:

ՊEES կանոնավոր սպառումը բարելավում է սրտի մկանների աշխատանքը, նվազեցնում է ինֆարկտի եւ հիպերտոնիայի հավանականությունը, չի կուտակում լիլը եւ նախազգուշացնում է թրոմբոզը:

Դրա ուտելի պատիճները պարունակում են շատ կալցիում եւ երկաթ, ինչպես նաեւ օգտակար քլորոֆիլ, ի վերջո, դրանք շատ կանաչ են:

Ոլոռը փափուկ դիետիկ ազդեցություն ունի եւ օգտակար է քաշի կորստի համար, քանի որ այն ակտիվացնում է ճարպի փոխանակումը:

Մաշկը մնում է նաեւ երիտասարդ եւ թարմ նրանց մեջ, ովքեր հաճախ օգտագործում են այս գործարանը:

Շաքարախտի բուժում.

Հիմնական խնդիրն է, որը սահմանվում է դիաբետիկների համար ընտրացանկ կատարելիս `ընտրելը` ապրանքներ ընտրել, որոնք կօգնեն նվազեցնել արյան շաքարի բարձր մակարդակը: Այստեղ ոլոռը գալիս է փրկարարի: Դա չափով չի փոխարինի դեղերի ազդեցությունը: Բայց այս զարմանալի բույսը նպաստում է դեղերի լավագույն ձուլմանը եւ իր գործողությունների ամրապնդմանը:

Նրա կազմի մանրաթելը արդյունավետորեն պայքարում է շաքարախտով, կանխելով արյան շաքարի արագ մակարդակը սնունդ ուտելուց հետո:

Ինչպես ցույց են տվել վերջին ուսումնասիրությունները, բավականին հզոր «հակափոխիչ» ազդեցություն է կախված ոչ միայն դիետիկ մանրաթելերի եւ ցածր գլիկեմիկ ինդեքսի առկայությունից (35), այլեւ հատուկ նյութերի ներկայության մասին: Heat երմամշակմամբ, նման բաղադրիչները մասամբ ավերվում են, եւ, հետեւաբար, կանաչ սիսեռի օգուտները անհամեմատելի են, քան եփած ուտեստներից պատրաստվածները:

Այդ իսկ պատճառով, այս լոբու մշակույթը պատկանում է դիաբետիկների ունիվերսալ արտադրանքին, որոնք կարելի է ուտել ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած ձեւով, ի տարբերություն այլ հատիկների բույսերի:

Միեւնույն ժամանակ, բոլոր փլեյերը օգտակար են առաջին եւ երկրորդ տիպի շաքարախտի Mellitus- ում, այն պատճառով, որ այս ապրանքը նվազեցնում է արյան խոլեստերինի մակարդակը կանխում է քաղցկեղի ուռուցքների ձեւավորումը:

Ի դեպ, Pea Odery ապուրը համարվում է հիանալի մեղմ միջոց, որը անհրաժեշտ է հաճախակի փորկապությունից տառապող դիաբետիկների համար, եւ այն, ինչը հայտնի է, շաքարախտը փորկապություն չէ:

Ինչպես պատրաստել այն:

Ոլոռը բուսական ապուրների հիմնական բաղադրիչներից մեկն է: Այն կարող է օգտագործվել որպես կողային ուտեստ, որպես խորտիկների պես կարկանդակների լցոնում: Այն պատրաստում է արիշտա, թխել նրբաբլիթներ: Նոր եւ շատ բաղադրատոմսեր կան Դասական ուտեստներ Տարբեր երկրներ, օգտագործելով սիսեռ հացահատիկ եւ ալյուր:

Pea ապուրի խյուս, բաղադրատոմսը.

Բաղադրությունը.

  • Կարագի կրեմ - (համտեսել)
  • Բեկոն (կամ կրծքագեղձ) - 300 գ
  • Գազար - 1 հատ
  • Սոխ - 1 հատ
  • Ոլոռ (չոր) - 1 բաժակ
  • Աղ `համտեսել

Ոլոռը լցնել ջուրը (մոտավորապես 1,5 լիտր) եւ ժամացույցներ թողնել 5-ին, այնուհետեւ, նույն ջրի մեջ, եռացրեք 1,5 ժամ: Իրականում, պատրաստման ժամանակը կախված է սիսեռի բազմազանությունից: Հնարավոր է, որ կա բավարար ժամ: Պետք է փորձել, որ փափուկ լինի: Եթե \u200b\u200bկասկածում եք, ավելի լավ է եփել 1,5 ժամ:

Մաքրել սոխը եւ մանր կտրատել: Գազարն մաքուր եւ քերեք մեծ grater- ի վրա: Անցեք դրանք միասին կարագ, Դրանք ավելացրեք ոլոռի 15 րոպե առաջ:

Բեկոնը կտրեց խորանարդի մեջ եւ տապակել կարագի մեջ:

Ոլոռը բանջարեղենով միասին հեղուկի հետ միասին լցնել բլենդերի մեջ եւ միացնել այն խյուսով:

Լցնել տապակի մեջ, ավելացնել տապակած խոզապուխտ եւ բերել եռալ: Աղը համը: Ապուրը պատրաստ է:

Peas սննդակարգի դիետայում.

Դուք կարող եք ազատվել ավելաքաշից, օգտագործելով արտադրանքը սովորաբար մեզ համար `սիսեռ: Բացի հաճելի համից, այն շատ սննդարար է եւ ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Սիսեռային դիետան թույլ կտա ձեզ նիհարել իր ցածր կալորիականության պատճառով, բայց հիմնական արտադրանքի առաջնահերթության պատճառով քաղց զգալ:

Քաշի կորստի տեխնիկան միայն փոքր-ինչ փոխում է ապուշ սննդակարգը: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս սիսեռի ափսե մուտք գործել ամենօրյա ընտրացանկ, որը պարունակում է փոքր քանակությամբ կալորիաներ եւ նպաստում խարամների հեռացմանը: Ըստ ճաշակի եւ ամինաթթուի կազմի, քաշի կորստի հիմնական արտադրանքը կարելի է համեմատել մսի հետ:

Դիետայի ոլոռը թույլատրվում է օգտագործել կանաչ պատիճ, պահածոյացված եւ չոր:

Նյութափոխանակությունը բարելավելու համար դուք պետք է խմեք որքան հնարավոր է շատ հեղուկ խմելու կամ Հանքային ջուր, Կեղտաջրերի սուրճի եւ բուսական թեյեր, մրգեր եւ բուսական հյութեր:

Քաշի կորստի այս մեթոդի կողմնակիցները հաստատում են, որ 1 շաբաթվա ընթացքում հնարավոր է ազատվել 3-ից 6 լրացուցիչ կիլոգրամից: Սիսեռ դիետայի ընթացքում սովի զգացողություն չկա, ուժի կամ աղքատ բարեկեցության անկում: Ինչ վերաբերում է բարձրացված օդերեւութաբանությանը, որը հրահրում է այնպիսի արտադրանք, որը մաքրում է այս տեխնիկան պնդում է, որ այն բացակայում է: