Սիսեռ ապուր նիհար կալորիա 100-ի համար: Ինչպես պատրաստել նիհար ոլոռ ապուր

Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից: Levere, թե ուտեստը կամ եփելը հավի, խոզի միս, ապխտած, արդյոք արահետը արվել է, այս ամենը ազդում է էներգետիկ արժեքի վրա:

Սիսեռի ապուր Այն կարող է դառնալ անփոխարինելի ուտեստ `իրենց քաշին հետեւող մարդկանց սննդակարգում: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, մանրաթել եւ Բնական sahars, Դրանք բոլորը լավագույնս ազդում են մարդու մարմնի վրա եւ օգնում են կանխել մի շարք հիվանդություններ:

Քանի կալորիա սիսեռի Supe- ում: Հասարակ նիհար արտադրանքը պարունակում է ընդամենը 66 կկալ մեկ 100 գրամի համար: Նույն գումարը կազմում է 8.9 գ ածխաջրերի, 2.4 գ ճարպերի եւ 4.4 գ սպիտակուցների համար: Այս դեպքում մենք խոսում ենք դրա մասին Դիետիկ ուտեստորը պատրաստվում է ջրի, սիսեռի, գազար եւ սոխի հացաթղթի հիման վրա:

Բայց շատերի համար այդպիսի առաջին ուտեստը չափազանց համեղ չէ: Իր հատկությունները բարելավելու համար կարող եք ավելացնել Coriander, Marsran եւ նեխուր:

Լիասի ուտեստը ոլոռով եւ կարտոֆիլով «կշռում է» 71 կկալս 100 գրամի համար: Դա կտեւի 900 մլ ջուր, 200 գ չորացրած սիսեռ, 185 գ կարտոֆիլ: Վերջում `համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել Արեւածաղկի ձեթ Եւ կանաչիները:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք բարելավել գազարով եւ սոխով վերալիցքավորելու ուտեստը, ապա էներգետիկ արժեքը կավելանա, բայց ոչ շատ:

Հավի հետ սիսեռ ապուրը մի փոքր ավելի շատ էներգիա կբերի, քան վերը նշված տարբերակը: Ապրանքի 100 գրամի համար կազմում է գրեթե 89 կկալ: Նման ցուցանիշները բավականին հարմար են քաշը կորցնելու համար, քանի որ մեկ ափսե հարստացնում է ընդամենը 223 կկալ մարմնի մարմինը եւ մի քանի ժամ կստեղծի հագեցվածության զգացում:

Հավի հետ ապուրը համտեսելու, բույրով, սննդային եւ կոմունալ ծառայությունների օպտիմալ տարբերակն է: Եւս մեկ հետաքրքիր եւ Հեշտ ուտեստ Պատրաստված թարմ կանաչ ոլոռից: Նրա արժեքը հարյուր գրամի դիմաց ընդամենը 56 կկալ է: Բացի այդ, այն ներծծվում է շատ ավելի հեշտ, քան չորացրած սիսեռ ապուրը եւ լավ է հանդուրժվում մարսողական տրակտով:

Կալորիական ընտրանքներ

Զարմանում եք, թե քանի կալորիա է սիսեռի ապուրը խոզի վրա: The ուցանիշը մեծապես կախված է նրանից, թե որքանով կօգտագործվի խոզի դասարանը: Եթե \u200b\u200bմաքուր միս է ընթանում, էներգիայի արժեքը կկազմի մոտ 80-100 կկալ հարյուր գրամ: FAT դասարանները արժեքը մեծացնում են 10-20 կկալով:

Խոզի ապուրի կալորիա ապխտած ապուրով, կարտոֆիլով, քաղցր պղպեղով, խորովածով եւ Տարեկանի կոտրիչ Այն 119 կկալ է 100 գրամի կամ 307 կկալ մեկ ստանդարտ մասի համար: The աշատեսակը շատ համեղ է, ունի հագեցած բուրմունք, բայց ոչ այնքան օգտակար է որպես ապուր հավի կամ նույնիսկ կանաչի միջոցով:

Բոլորը, ովքեր նստում են դիետայի վրա, չպետք է օգտագործվեն ափսեի միջոցով կոտրիչով: Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը այս բաղադրիչով հարվածում է բոլոր գրառումները `100 գ հաշվապահվում է նույնքան 300 կիլոկալու: Փոքր բաժակով մարմինը կստանա էներգիայի եւ տոլիկի ամենօրյա փոխարժեքի եւ տոլիկի «վատ» խոլեստերինի մոտ քառորդը:

Դրական ազդեցություն մարմնի վրա

Այս ուտեստը A, RR, C, E վիտամինների մեծահոգի աղբյուր է V. Group V.: Հավի կամ նիհար տարբերակի վրա ապուրը առաջարկվում է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ քաշից: Քանի որ ուտեստը պարունակում է միայն գլյուկոզա եւ ֆրուկտոզա, այն կարող է օգտագործվել շաքարային դիաբետով հիվանդների համար:

Հարուստ հանքային կազմը նույնպես դրական ազդեցություն է ունենում առողջության վրա: Սիսեռում կա յոդ, ցինկ, երկաթ, մանգան, քրոմ, սելեն, կալցիում եւ այլ կարեւոր տարրեր:

Ապուրի մեջ, շատ կալիում, որն օգնում է.

• նվազեցնել արյան ճնշումը.
• հաղթահարել սրտի իշեմիկ հիվանդությունը.
• Նորմալացրեք կալիումի եւ նատրիումի հավասարակշռությունը:

Կարեւոր հանքային սելենի ներկայությունը սիսեռ ապուրը դաշնակից դարձնում է դիակինոգենների եւ ռադիոնուկլիդների դեմ պայքարում: Լոբի մշակույթում կա նաեւ պիրիդոքսին, որը ներգրավված է պառակտման եւ ամինաթթվի սինթեզի գործընթացներում: Ներառեք սիսեռ ապուր ձեր սննդակարգում, եւ ձեր մազերն ու եղունգները ֆիքսված են:

Հատուկ էֆեկտ

Շատ դեպքերում ուտեստը աղիքի մեջ տհաճ սենսացիաներ է, որը կապված է չոր ոլոռի հատուկ ֆերմենտների առկայության հետ, որոնք պատասխանատու են սերմերի աճի զսպման համար: Դրանք չեն քանդվում եռացող ջրի մեջ: Գտնվելով աղիքների մեջ, բաղադրիչները դանդաղեցնում են բույսերի ծագման սպիտակուցների պառակտումը, ինչը տեղի է ունենում արյունոտ եւ օդերեւութաբանությունը:

Այս փաստը որոշակի սահմանափակումներ է դնում սիսեռ ապուրի օգտագործման վրա: Առաջին հերթին, ուտեստը արժե վերացնել ուժեղ հեմոռոյից տառապող մարդկանց: Եթե \u200b\u200bգիտեք, որ աղիքն զգայուն է լոբի մշակույթների նկատմամբ, արժե դրանք փոքր քանակությամբ տանել:

Երբ ուրոլիտիասը եւ գեղձը չեն ներառում չոր սիսեռ ապուրի դիետա: Բայց կանաչ ոլոռի ուտեստը վախ չի առաջացնում: Այն կարող է օգտագործվել նույնիսկ ստամոքս-աղիքային տրակտի քրոնիկ հիվանդություններով:

Ստամոքսի տհաճ սենսացիաներից խուսափելու համար մենք խորհուրդ ենք տալիս ներծծել չոր ոլոռը ապուրի համար:

Lenten Pea ապուրը հեշտ է պատրաստել եւ ոչ ավելի վատ, քան սիսեռ ապուրը ապուրով:

Հե! Յ Այժմ կա գրառում, հետեւաբար, այսօր կլինի մեր բաղադրատոմսը օրինակ \u003d)

Աջակցում է նման բաղադրիչներին.

• Ոլոռ - 330 գ (1/3 փաթեթ)
• Կարտոֆիլ - 500 գ
• Սոխները `300 գ
• Գազար - 150 գր
• Արեւածաղկի ձեթ - 3 ST / L
• Կանաչներ, համեմունքներ, աղ `համտեսել

Խոհարարություն.

1. Ոլոռը մանրակրկիտ լվանում եւ երդվում է:

2. Լրացրեք ջրով եւ ոլոռը դրեք եռալ: Ուտեստներն ավելի լավ են օգտագործվում ոչ փայտով ծածկույթով կամ ալյումինով: Ես երբեք չեմ ներծծում նախնական ոլոռը նիհար ապուրի համար: Ես եռում եմ եռում եւ եռում եմ դանդաղ կրակի վրա իմ խյուսի մեջ:

Հուշում Նատալիից. Մինչդեռ ոլոռը չի եռում, մի ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ այն չի փախչում \u003d)



3. Սիսեռ պյուրե կարտոֆիլը պետք է ստացվի սա.



4. Մինչդեռ, մինչդեռ ոլոռը խաշած է, կարտոֆիլը դրեց մեկ այլ կաթսայի մեջ: Առանց միս, արգանակ եւ ապխտած - մեր սիսեռ ապուրը նիհար է:



5. Դժոխքը բուսական յուղի սոխի եւ գազարների վրա:



6. Ավելացնել աղացած բանջարեղենը կարտոֆիլից եւ թող մի փոքր կորցնի: Հաջորդը, պառկեք կաթսայի մեջ սիսեռի պյուրե, Մենք եւ նաեւ տալիս ենք այն 3-5 րոպե դուրս գալու համար: Աղ, ավելացնել կանաչի կամ համեմունքների խնդրանքով:



Pea ապուր Lachy պատրաստ:




Calorie Of Pea ապուրը 100 գրամ \u003d 55 կկալ

• Սպիտակուցներ - 2.2 գր
• Fat արպ - 1,6 գր
• Ածխաջրեր - 7,6 գր

Խոհարարության ժամանակը. 1 ժամ
Գնահատական 5.0 4 ակնարկ

Թվարկեք իմ բլոգի էջերը, փորձեք իմ բաղադրատոմսերը, կարդացեք հոդվածները եւ բաժանեք դրանք ընկերների հետ: Մի մոռացեք բաժանորդագրվել թարմացումներին \u003d)

Մեծ թիվ կա Բաղադրատոմսեր Ապուր: Այս ուտեստը կարելի է գտնել բոլորի մեջ Ազգային խոհանոցներ, Որոշ բաղադրատոմսեր են բռնում միայն փորձառու խոհարարներին, մյուսները նույնիսկ ուժեր կլինեն նույնիսկ սկսնակներ: Բոլորը հաղթահարելու են սիսեռ ապուրի պատրաստումը: Այն համեղ է, բավարարող եւ օգտակար միաժամանակ:

Սիսեռը բույս \u200b\u200bէ, որն օգտագործում էր հին հույները եւ հռոմեացիները, ֆրանսիացիները եւ իսպանացիները, չինացիները եւ հնդիկները: Այս լոբից շատերը շատ են պատրաստել Տարբեր ուտեստներ, Որոշ երկրներում ոլոռը աղքատների կերակուր էր, մյուսներում նա մատուցվում էր թագավորների սեղանի շուրջ:

Ռուսաստանում այս գործարանը վաղուց հայտնի է դարձել: Այստեղ էր, որ այն ստացավ համազգային սեր: Pea ապուրը ուտեստ է, որը մեր երկրի յուրաքանչյուր բնակիչ մեկ անգամ ուտում է մեկ անգամ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը նիհար սիսեռի ապուրի համար

Եփել Նիհար ապուր Պետք է հետեւյալ պլանը.

Մանրակրկիտ լվացեք ոլոռը եւ թողեք օճառոտ, ծոցը նախապես ջուր է.

Լցնել բեռնարկղի մեջ, որի մեջ կպատրաստվի ապուրը: Տեղադրել այնտեղ նախապես մաքրվել է լամպը, գազարի կեսը, բեյ տերեւը եւ պղպեղը: Եռացնելուց հետո կես ժամ պահելու համար;

Լվացեք, մաքրեք եւ կտրեք կարտոֆիլը.

Տեղադրեք ոչնչացված ոլոռ `ջրի բաքով կարտոֆիլի հետ միասին: Սպասեք, մինչեւ ջուրը եռանա եւ հեռացնի փրփուրը: Դրանից հետո առնվազն մեկ քառորդ ժամ կրակի վրա պահեք.

Առանձնահատուկ սոխ կտրված, գազար քերելը.

Տապակել բանջարեղեն բուսական յուղի մեջ;

Մեկ այլ տապակի մեջ տապակել ալյուրը: Նա պետք է մի փոքր մթնի: Դրանից հետո այն պետք է ավելացվի ապուրին փոքր բաժիններով.

Ավելացնել ապուրի վրա եւ սխտոր, աղ եւ թողնել մի քանի րոպե:

Ինչպես պատրաստել ապուր ոլոռով առանց մսի դանդաղ կաթսայի մեջ

Ժամանակակից տանտիրուհիները իրենց զինանոցում ունեն բազմաթիվ միջոցներ, որոնք նպաստում են տնտեսության ղեկավարությանը: Դրանցից մեկը դանդաղ կաթսա է: Այս սարքը զգալիորեն նվազեցնում է պատրաստման ժամանակը: Հետեւաբար զարմանալի չէ, որ շատ կանայք պատրաստում են պիլաֆ, ապուրներ, բանջարեղենի շոգեխաշել Եւ շիլա դրա մեջ:

Պատրաստվել Այս ուտեստըՏանտիրուհիին անհրաժեշտ կլինի.

• Ոլոռ չոր - 250 գրամ;
• Գազար - 100 գրամ;
• Սոխը 100 գրամ է.
• Բուլղարական պղպեղ - 100 գրամ;
• Կարտոֆիլ - 750 գրամ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• Բուսական յուղ - 1 tbsp. լ.;
• Աղ;
• Պղպեղ

Խոհարարության ժամանակը, 60 րոպե:

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված 100 գրամը պարունակում է 5,8 գրամ: Protekov, 1.3 Gr. Fat արպ, 23,7 գր. Ածխաջրեր: Կալորիականության ուտեստներ - 129.5.

Աշատեսակի պատրաստումը պետք է անցնի հետեւյալ պլանը.

1. Որպեսզի ոլոռը պատրաստ լինի հետագա պատրաստման, այն պետք է ջրի մեջ մնա գիշերը.
2. Գազարն ու սոխը մաքուր եւ կտրում են.
3. Delete նջել Բուլղարական պղպեղ Սերմեր եւ կտրեք բանջարեղենը փոքր կտորներով.
4. Բոլոր բանջարեղենները տեղադրված են դանդաղ կաթսայի մեջ, մի քիչ լցնել Բուսական յուղ եւ խոհանոցի սարքում պահեք «տապակելու» ռեժիմում.
5. Մաքուր եւ կտրեք կարտոֆիլը: Տեղադրեք այն բազմակողմանի ամանի մեջ `աղի, պղպեղի եւ սխտորի հետ միասին;
6. Ավելացնել ոլոռ, լցնել 3 լիտր մաքուր ջուր եւ եփել մեկ ժամ `ընտրելով« Քավթինգ »ռեժիմը:

Vegan սիսեռի խյուսով ապուր սնկով

Շատ բլիթներ ամբողջ աշխարհից սիրում են սնկով: Դրանք մատուցվում են առանձին կամ ավելացվում են այլ ուտեստների մեջ: Ստորեւ բերված է սիսեռի ապուրի խյուսի բաղադրատոմսը `այս եզակի արտադրանքի ավելացման միջոցով:

Ապրանքների ցանկը, որոնք անհրաժեշտ կլինեն տանտիրուհու կողմից.

• Ոլոռ չոր - 300 գրամ;
• Կարտոֆիլ - 450 գրամ;
• Գազար - 100 գրամ;
• Սոխը 100 գրամ է.
• Սնկով - 400 գրամ թարմ կամ կես լիտր պահածոյացված բանկ (այս դեպքում օգտագործվել են պահածոյացված շամպինիոններ);
• Կաթնագույն յուղ - 50 գրամ;
• Կուտոններ - 100 գրամ;
• Bay տերեւ;
• Աղ;
• Պղպեղ

Խոհարարության ժամանակը. 1 ժամ (+3 ժամ սիսեռի ներծծում):

Պատրաստի ապուրի 100 գրամ սնկով կներկայացվի 6,4 գրամ: Protekov, 1.3 Gr. Fat արպ, 22,7 գր. Ածխաջրեր: Կալորիական - 127.9.

Հաղորդավարուհու հյուրընկալողի ընթացակարգը այս ուտեստի պատրաստման ընթացքում.

1. Պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է ոլոռը ներծծել ջրի մեջ: Նվազագույն թրջող ժամանակը `3 ժամ, առավելագույնը` 8;
2. Հզորությունը ջրի վրա դնել կրակի վրա եւ սպասել, մինչեւ այն տաքանա:
3. Լվացեք եւ մաքուր բանջարեղենը: Կարտոֆիլը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ.
4. Եռացնելուց հետո ջուրը դնել ոլոռը, կարտոֆիլը եւ բեյ տերեւը: Խոհարարություն 45 րոպե;
5. Լվացեք շամպինիոններ եւ դրեք մաքուր տապակի մեջ: 10 րոպե կրակեք կրակի վրա: Անհրաժեշտ է, որ քացախը քանդվի: Ապա լվանալ դրանք Սառը ջուր, կտրեք եւ տապակեք կարագ նախքան ոսկե կեղեւի ձեւավորումը.
6. Այնուհետեւ անհրաժեշտ է տապակել գազարն ու սոխը առանձին: Ուղարկեք ռասսա եռացող ապուր եւ կրակեք 2-3 րոպե;
7. Հեռացրեք կաթսան հրդեհային ապուրով: Արգանակ պատրաստել մաքուր ուտեստների մեջ: Մնացած զանգվածը խառնուրդը ծեծելու համար խյուսի վիճակում.
8. Ավելացնել խյուս Տապակած շամպինիոններ եւ արգանակ: Տեղադրեք կրակի վրա 10 րոպե;
9. Whe որենի ջարդիչները պետք է ավելացվեն արդեն պատրաստի ուտեստի մեջ:

Համեղ տնական Զատկի եփել շատ պարզ, եթե օգտագործեք մեր Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր լուսանկարով:

Ինչպես պատրաստել համեղ ռիսոտտ ծովամթերքների ընթերցմամբ:

Եթե \u200b\u200bչգիտեք, թե ինչպես պատրաստել անուշահոտ շառլոտը խնձորով դանդաղ կաթսայի մեջ, դուք օգտակար կլինեք ձեզ համար:

• Այս տեսակի լոբի համարվում է ցածր կալորիա Դիետիկ արտադրանք, Այնուամենայնիվ, դա ճիշտ է միայն խաշած ոլոռի համար: Այս ուտեստը չորացրած ձեւով օգտագործելու համար խորհուրդ չի տրվում ավելաքաշ մարդկանց համար.
• Վիտամին A- ի պակասով ամենալավն է ոլոռ օգտագործել հում ձեւով կամ դրանից խյուս եւ հյութ պատրաստել.
• Այս տեսակի լոբի, եթե կարծում եք, որ հետազոտության արդյունքները քաղցկեղից կանխարգելման միջոց է, սրտի կաթվածն ու հիպերտոնիկտը.
• Մարդիկ սրտի հետ կապված խնդիրներ են ունենում, այս ապրանքը ավելի հաճախ է արժի, քանի որ այն հարուստ է սպիտակուցով, բայց պարունակում է փոքր ճարպեր եւ խոլեստերին;
• Զգուշությամբ, ոլոռ եւ ուտեստներ պետք է օգտագործվեն, պատրաստվածից, պատրաստված մարդիկ, որոնք տառապում են գեղձի, կտրուկ ջադով, ծանր բորբոքային գործընթացներից ստամոքսում եւ աղիքներում: Այս ապրանքը կարող է հրահրել այս հիվանդությունների սրումը:

Սիսեռը հաճախակի հյուր է ռուսների սեղանների վրա: Այն կազմում է շատ տարբեր առողջապահական ուտեստներ: Նրանցից մեկը նիհար սիսեռ ապուր է: Այս ուտեստը, անկասկած, պետք է համտեսի մեծահասակների եւ երեխաների հետ:

Բարի ախորժակ!

Mar-24-2013

Քիչ հավանական է, որ կա մի մարդ, ով երբեք չի լսել սիսեռի ապուրի նման նման ուտեստի մասին: Այսօր շատերը անտեսում են դրանք եւ ապարդյուն: Այն ունի հիանալի համ եւ օգտակար է: Այսպիսով, մեր այսօրվա հոդվածում մենք կխոսենք նպաստների եւ Սննդի արժեքորն ունի սիսեռ ապուր: Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը հիմնականում հետաքրքրում է նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց տեսքին եւ մարմնի ծանրության: Սա զարմանալի չէ: Այժմ շատ հաճախ հայտնաբերվում են այն մարդիկ, ովքեր ստիպված են պայքարել ավելաքաշի դեմ պայքարելու համար:

Այդ նպատակով նրանք հավատարիմ են խիստ դիետաներին, սովամահ, կազմակերպում Բեռնաթափման օրեր Եվ այլն Բայց այս մեթոդներից որեւէ մեկի հետ այն դեռ պետք է վճարվի օգտագործված ապրանքների էներգետիկ արժեքին: Եվ առաջին ուտեստների շարքում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, դա ճշգրիտ սիսեռ ապուր է: Այդ իսկ պատճառով շատերը հետաքրքրված են նման հարցերով, ինչպիսիք են. Ինչպիսի սիսեռի կալորիականությամբ ապուր է, որն է սիսեռ ապուրի օգուտը եւ ինչպիսի սննդակարգ ունի ուտեստ:

Դիետիկ հատկություններ.

Դժվար կլինի գերագնահատել ոլոռի նման ապրանքի բարությունը: Այս գործարանը B, վիտամին C եւ E խմբի վիտամինների աղբյուր է, որն օգնում է հաղթահարել դեպրեսիան, անքնությունը, նորմալացնել նյութափոխանակության գործընթացները, որոնք օգտակար են մի շարք սրտանոթային հիվանդությունների ներքո:

Սիսեռային ապուր, որի կալորափոխությունը, ի դեպ, համեմատաբար փոքր է, միեւնույն ժամանակ, սպիտակուցների (23%) եւ ածխաջրերի (12%) եւ ածխաջրերի) ամենակարեւոր մատակարարներից մեկը, Ինչպես գիտեք, կյանքի գործունեությունն անհնար է: Բացի այդ, ոլոռի մեջ շաքարը ներկայացված է ֆրուկտոզայով եւ գլյուկոզով, հետեւաբար, դրանից ուտեստներ թույլատրվում են օգտագործել շաքարախտով:

Ոլոռը պարունակում է հանքային բաղադրիչների հարուստ հավաքածու `մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ:

Քանի կալորիա սիսեռի Supe- ում:

Այսօր կան զանգված Տարբեր բաղադրատոմսեր Խոհարարություն սիսեռ ապուր: Ներառյալ այնպիսին, որը թույլ է տալիս առավելագույնը նվազեցնել ուտեստում կալորիաների քանակը: Օրինակ, եթե ցանկանում եք եփել Դիետիկ ապուր, ապա ճշգրիտ մի ավելացրեք դրան ապխտած:

Հիմա եկեք պարզենք, թե ինչ Սննդային արժեք Ունի սիսեռ ապուր: Կալորիականությունը նրան չի կարող գոհացնել բոլոր նրանց, ովքեր հավատարիմ են դիետան:

Pea ապուրի կալորիականության պարունակությունը 39,6 կկալ է ապրանքի 100 գրամի համար

Հետեւաբար, կալորիականության մասշտաբի համաձայն, սիսեռ ապուրը կարող է ապահով կերպով վերագրվել low ածր կալորիականությամբ ուտեստներ, Որն է մյուս բաղադրիչները, ապա 100 գր. Pea ապուրը կազմում է 1,6 գր: Բելկով, 1,5 գր. Ճարպեր, ինչպես նաեւ 5,4 գրամ: Ածխաջրեր:

Եւ ինչ կալորիականությամբ այս ապուրի բովանդակությունը եփեց տարբեր ճանապարհներ? Բայց սա.

Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակության աղյուսակ, 100 գրամ արտադրանքի համար.

Եվ սիսեռ ապուրի սննդային արժեքը, որը պատրաստված է տարբեր ձեւերով, սա է.

Սիսեռի ապուրի սննդի արժեքի աղյուսակ, 100 գրամ արտադրանքի համար.

Ապրանք	Սպիտակուցներ, գր.	Fat արպ, գր.	Ածխաջրեր, գր.
Ապուր ջրի վրա	1,6	1,5	5,4
հավով	5,4	2,7	11,0
խոզի միսով	7,9	5,0	6,0
Տավարի մսով	9,7	5,7	12,8
Ապխտածով	3,5	4,4	8,2

Ինչպես է այն պատրաստելու այս ուտեստը տանը: Շատ պարզ! Ահա բաղադրատոմսերից մեկը.

Նիհար սիսեռ ապուր.

Ապրանքներ.

• Ոլոռ - ½ բաժակ
• Կարտոֆիլ - 3-4 հատ
• Սոխ - 1 կտոր
• Ջուր - 1,5 ակնոց
• Նավթ (Fry Luke) - 1 ճաշի գդալ
• Մաղադանոս կանաչի, աղ եւ պղպեղ - համտեսել

Երեկոյան ոլոռը թափեց սառը ջրով եւ թողնում է, որ այտուցվի: Պատրաստեք արիշտա: Noodles- ի համար անհրաժեշտ է. ½ Ալյուրի բաժակ մանրակրկիտ խառնվում է բուսական յուղի երեք գդալով, մեկ գդալ սառը ջուր: Խառնուրդը ամուր է եւ խմորը թողնում է 1 ժամ `այտուցվել: Խմորը բարակ գլորվում է: Մի փոքր չորացրած խմոր կտրված շերտեր, չորացրած ջեռոցում:

Երբ ոլոռ Նաբուխը պետք է եփվի, առանց ջրի միավորելու, մինչեւ կեսը եռակցված: Հետո տոստը դնեց սոխԿտրուկ կարտոֆիլ եւ արիշտա խորանարդի մեջ: Պղպեղը եւ աղը ավելացվում են համտեսելու եւ եռացնելու համար, մինչեւ կարտոֆիլն ու արիշտան պատրաստ լինեն: Բարի ախորժակ! Բայց Ցածր կալորիա Pea ապուրը, հավանաբար ձեզ պահում է բարակ գործիչ:

Գորոխի ապուր `նիհարելու ապուր

Ոչ բոլոր սննդակարգն անվտանգ չէ առողջության համար: Նիհարեցման ազդեցությունը հաճախ ուղեկցվում է մարմնի ընդհանուր սպառմամբ եւ օգտակար նյութերի թերությունից:

Զարմանալի չէ, որ սննդաբանները խորհուրդ են տալիս կիրառել քաշի կորստի նման ծրագրեր, որոնք հնարավորություն են տալիս ազատվել ավելորդ կշիռներից, միաժամանակ ապահովելով օրգանիզմը, հատկապես սպիտակուցը: Այդ իսկ պատճառով սպիտակուցի մեծ տոկոս ունեցող բուսական արտադրանքները ողջունում են քաշի կորստի: Ոչ ճարպ չլինելով, ի տարբերություն կենդանական ծագման սպիտակուցային արտադրանքների, դրանք հագեցած են սպիտակուցային օրգանիզմով, եւ դրանցից պատրաստված ուտեստները թեթեւ եւ դիետան են:

Սպիտակուցի պարունակության մեջ գտնվող բույսերի արտադրության առաջատարը ոլոռ է (չոր զանգվածից 22.4% սպիտակուց): Հետեւաբար, սննդաբանները կարծում են, որ համապատասխանաբար պատրաստված ուտեստները կօգնեն նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել, քանի որ դրանք ցածր կալորիականությամբ են: Բայց անհրաժեշտ է նման դիետա կիրառել ոչ ավելի, քան տարին մեկ անգամ, քանի որ սիսեռի հաճախակի օգտագործումը կարող է առաջացնել բարձրավանդակի բարձրացում եւ վատթարանալ բարեկեցություն: Հետեւաբար, որպեսզի մարմինը չբռնեք նման սննդակարգի կրկնությամբ, կարելի է պարբերաբար կազմակերպել տարբեր բեռնաթափման օրեր `խնձորի վրա, ջրի վրա կամ կանաչ թեյի վրա, ինչը թույլ կտա ձեզ անընդհատ քաշը վարվել:

Բնականաբար, սիսեռի ապուրը մսով նիհարելու համար չի օգնի: Հետեւաբար անհրաժեշտ է ապուր պատրաստել կամ բանջարեղենի կամ հավի արգանակի վրա:

Բանջարեղենի արգանակի համար մենք վերցնում ենք 200 գ արմատային նեխուր եւ մի քանի գազար: Բանջարեղենը կտրում է, լցնել 5 լիտր ջուր եւ եփել մինչեւ պատրաստակամություն: Հաջորդը, մենք նախընտրում ենք նախապես ամպամած բաժակ սիսեռ, ցանկալի է մանրացված լինել ավելի արագ մանրացված, քնել արգանակ եւ եփել մինչեւ պատրաստակամություն: Եկել է 2 գազար եւ 1 լամպ, փայլում, ցողում է թխում թերթիկով եւ ցողումից ցողում ձիթայուղով: Թխել 10 րոպե 180 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ապուրի «եզրափակչում» բանջարեղենը դրվում է, նման ապուրի կալորիականությունը կազմում է մոտ 55-60 կկալ մեկ 100 մլ:

Սիսեռի ապուրի կալորիաներով կարտոֆիլով `65 գրամի համար` 65 կկալ: 100 գ ուտեստներ պարունակում են.

• 4.5 գ սպիտակուց;
• 2.3 գ ճարպ;
• 9 գ ածխաջրեր:

Սիսեռ ապուրը հագեցած է վիտամիններով եւ հանքանյութերով, ներառյալ այն պարունակում է մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր, ցինկ, նատրիում, B, E, C, Fructose, գլյուկոզա:

Նիհար սիսեռ ապուրի կալորիա, 100 գրամ 39 կկալ: 100 գ ապուր 1,7 գ սպիտակուց, 1.4 գ ճարպ, 5,5 գ ածխաջրեր:

Խոհարարության համար Նիհար ուտեստ Անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.

• 0,3 կգ սիսեռ;
• 0,1 կգ գազար;
• 0,1 կգ սողուն աղեղների;
• 1,5 լիտր մաքուր խմելու ջուր;
• 2 միջին կարտոֆիլի չափի;
• Աղ եւ կանաչի համտեսել:

• ոլոռը եփվում է 1,5 լիտր ջրի մեջ մինչեւ պատրաստի վիճակի կեսը.
• Ոլոռով ջրի մեջ ավելացվեց մանր կտրատած կարտոֆիլ;
• Ապուրը մանր կտրատած սոխ եւ գազար է դնում;
• Արդյունքում խառնուրդը եռացրած է 13-ից 17 րոպե.
• Պատրաստի ապուրում ավելացրեք կանաչի եւ աղի համը:

100 գրամի դիմաց ջրի վրա սիսեռ ապուրի կալորիա

100 գրամի ջրի վրա ջրի յուղի կալորիականության պարունակությունը կախված է ուտեստի բաղադրատոմսից: Եթե \u200b\u200bմիսը եւ Միս արգանակ, Կալորիաների քանակը զգալիորեն մեծանում է: Մենք ձեզ խորհուրդ ենք տալիս ձեռքբերում ձիթայուղով. 49 կկալ, 3,2 գ սպիտակուց, 1.2 գ ճարպ, 5,8 գ ածխաջրեր:

Բաղադրությունը.

• 0.25 կգ չորացրած սիսեռ;
• 3 լ մաքուր խմելու ջուր;
• 50 գ ձիթայուղ;
• 3 կարտոֆիլ;
• 10 գ աղեր;
• 1 գազար;
• 1 սոխ:

Պատրաստման քայլեր.

• peas- ը մանրակրկիտ լվանում եւ ներծծում է կաթսայի մեջ 5,5 - 6 ժամ;
• Թրջելուց հետո ոլոռը կրկին լվանում է եւ կաթսա է դնում եռացրած մաքուր խմելու ջրով.
• Խառնուրդը պարբերաբար խառնվում է այնպես, որ ոլոռը չպահպանի տապակի հատակին.
• water ուրը արագ կրակի վրա եփվում է, դրանից հետո դանդաղ կրակ է դրսեւորվում, իսկ ոլոռը `փակ կափարիչի տակ ավարտված վիճակի հետ.
• Ապուրը ավելացնում է կարտոֆիլը փոքր խորանարդներով (կարտոֆիլ ավելացնելուց հետո պատրաստման ժամանակ `15 րոպե);
• 5 րոպե հետո ապուրը նետվում է տապակած Ձիթապտղի ձեթ գազար եւ սոխ;
• Պատրաստի սիսեռի ապուրը համտեսել աղ եւ կանաչի:

Calorie of Pea ապուր առանց մսի 100 գրամի համար

Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը առանց մսի 100 գրամի միջին հաշվով 40 - 65 կկալ: Այս դեպքում ուտեստում կալորիաների քանակը ուղղակիորեն կախված է բանջարեղենից եւ ձիթապտղի յուղից մինչեւ ապուրի ֆրրինգներ ավելացնելուց:

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ուտեստներ ուտել: Սա բավականին տրամաբանական է, քանի որ ապխտած մետրով ապուրի կալորիական պարունակությունը 225 կկալ է, հավի եւ խոզի միսով 100 կկալով ուտեստի մեջ: Կարեւոր է հասկանալ, որ վնասակար խոլեստերինի բովանդակությունը ավելանում է նման ապուրների մեջ:

Սիսեռ ապուրի առավելությունները առանց մսի

Սիսեռ ապուրի առանց մսի առավելությունները հետեւյալն են.

• Նման ապուրները բնութագրվում են ցածր կալորիականությամբ պարունակությամբ, փոքր քանակությամբ ճարպեր, հետեւաբար, դիետիկ սննդի անփոխարինելի բաղադրիչ են.
• Սիսեռի ապուրի կանոնավոր օգտագործմամբ նյութափոխանակությունը խթանում է, տրակտի աշխատանքը բարելավվում է.
• Ապուրի մեջ պարունակվող վիտամինները օգտակար են սրտի եւ արյան անոթների առողջության համար.
• b խմբի վիտամիններով սիսեռ ապուրի հագեցվածությունը անհրաժեշտ է դարձնում սթրեսի, գլխացավերի, մտավոր գերլարումների;
• Սիսեռից պատրաստված ապուրը ցուցադրվում է հիպերտոնիկ լեզվով.
• Ապուրում պարունակվող հանքանյութերը բարելավում են մազերի եւ եղունգների վիճակը, խթանում արյան շրջանառությունը:

Վնասել սիսեռի ապուր

Հակացուցումներ սիսեռ ապուրի օգտագործման համար հետեւյալն են.

• Օդերեւութիքի տենդենցը (ոլոռը հագեցած է սերմնաբուժության աճը զսպելով, որի պատճառով սպիտակուցների պառակտման գործընթացները դանդաղվում են).
• Ապուրից պետք է լքված լինեն հեմոռոյ եւ փորկապություն դեպի փորկապություն.
• Որոշ մարդիկ ոլոռ եւ ալերգիա ունեն: Այս դեպքում սիսեռ ապուրը նույնպես հակացուցված է: