Ինչպես պատրաստել հերկուլեսը դանդաղ կաթսայում: Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում կաթով համեղ վարսակի շիլա պատրաստելու բաղադրատոմսը

Ցանկանու՞մ եք պատրաստել արագ և շատ առողջ նախաճաշ? Դանդաղ կաթսայի մեջ վարսակի շիլա պատրաստել։ Ընդ որում, թույլատրելի է հացահատիկը եփել ինչպես կաթում, այնպես էլ ջրի մեջ։ Իսկ թե ուրիշ ինչ ավելացնել ափսեին մատուցելիս՝ կախված է ձեզանից: Դա կարող է լինել հատապտուղներ, մրգեր, ընկույզներ, շոկոլադ և այլ բաղադրիչներ:

Ո՞րն է տարբերությունը ներկայացված շիլան ժամանակակից մեքենայով եփելու, թե՞ հնաոճ եղանակով՝ վառարանի վրա դրված կաթսայում։ Առաջին հերթին, հարմարավետություն և պարզություն: Այսպիսով, առաջին դեպքում կաթի շիլայի բաղադրիչների հարաբերակցությունը միշտ նույնը կլինի։ Այսինքն՝ երկուսից մեկին։

Բացի այդ, դուք կարող եք պարզապես փակել դանդաղ կաթսան և զբաղվել առավոտյան ձեր գործերով, այլ ոչ թե կանգնել վառարանի մոտ՝ խառնելով խառնուրդը, որպեսզի այն հավասարապես եռա։ Բայց դա կտևի մոտավորապես նույն ժամանակ՝ 20 րոպե: Թեև կախված մեքենայի հզորությունից, այն կարող է տարբեր լինել:

Կարևոր է նաև մի փոքր ասել հացահատիկի որակի մասին։ Խորհուրդ է տրվում ընտրել թափանցիկ տոպրակների մեջ փաթեթավորված հացահատիկ և միայն վստահելի արտադրողներից:Նախ, ֆիլմի միջոցով դուք կարող եք տեսնել, թե արդյոք ներսում որևէ աղտոտվածություն կա, ինչպես նաև գնահատել փաթիլների ամբողջականությունը: Երկրորդ, նման հերկուլեսը չի ենթարկվում խոնավության, ինչը նշանակում է, որ ներսում տհաճ բորբոս հոտ չի առաջանա:

Ճիշտ ընտրելով վարսակի ալյուրը և ստուգելով կաթի պիտանելիության ժամկետը, ժամանակն է սկսել պատրաստել առատ նախաճաշ։

Շիլայի համար մենք պետք է վերցնենք.

• մի բաժակ հերկուլյան փաթիլներ;
• երկու բաժակ կաթ;
• կարագ ամանի համար;
• 1 փ. լ. սպիտակ շաքար;
• մի պտղունց քարի աղ

Քայլ առ քայլ հրահանգ.

1. Թեթև չոր փաթիլները վերանայել և չափել պլանավորված գումարը: Բացի այդ, բացեք ցանկացած յուղայնությամբ թարմ կաթի փաթեթ։
2. Ցանցում միացրեք բազմաբնակարանը և ներսի մակերեսը առատորեն յուղեք կարագով:
3. Լցնել մի երկու ստանդարտ բաժակ կաթ, ավելացնել շաքարավազ և աղ։ Խառնել սիլիկոնե սպաթուլայի հետ։
4. Լցնել փաթիլների մեջ և նրբորեն խառնել շրջանաձև: Փակեք կափարիչը և դրեք «Porridge» ռեժիմը:
5. Հերկուլյան շիլան եփեք դանդաղ կաթսայում ժամը մեկ երրորդը՝ առանց մեքենան բացելու, որպեսզի չխախտեք ջերմաստիճանի ռեժիմը։
6. Վերջում խառնել մածուցիկ քաղցր զանգվածը, դնել միջին խորության ափսեի մեջ և ավելացնել մի կտոր փափուկ կարագ.

Որպեսզի կաթը «փախչի» փականի միջով, կարևոր է տարայի պատերը ամբողջությամբ ծածկել յուղային շերտով, որը կպարունակի բարձրացող շիլա։

Խոհարարություն ջրի վրա

Եթե ​​ինչ-ինչ պատճառներով ստիպված եք սննդակարգից հեռացնել կաթը, ապա շիլան եփեք ջրով։

Պահանջվող ապրանքներ.

• ֆիլտրացված ջուր - 500 մլ;
• հերկուլեսի փաթիլներ - 250 գ;
• աղ;
• կարագ - 20 գ;
• շաքարավազ - 10-15 գ:

Քայլ հրահանգ.

1. Կտրեք կես կտոր կարագը և բարակ յուղեք ամանի ներսից մինչև մեջտեղը: Դրեք տարան մեքենայի մեջ։
2. Սահմանեք պահանջվող ռեժիմը «Շիլա» և անմիջապես լրացրեք պլանավորված ծավալը մաքուր ջրով: Հենց որ այն սկսի եռալ, ավելացնել շաքարավազ և մի քիչ աղ։
3. Ներկայացրեք փաթիլներ «Հերկուլես»: Շիլան եփել ջրի վրա մոտ 20 րոպե՝ առանց մեքենան բացելու և առանց պարունակությունը խառնելու։
4. Ազդանշանից հետո անջատեք multicooker-ը:
5. Թանձր շիլան շարել ափսեների վրա, անպայման համեմել մնացած կարագով և նախաճաշին մատուցել թեյի հետ։

Քանի որ ջրի վրա շիլան որոշ չափով անլուր է ստացվում, միանգամայն ընդունելի է մատուցման պահին այն լրացնել քերած շոկոլադով կամ մանր հատապտուղներով՝ համը բարձրացնելու համար։

Ինչպես պատրաստել հեղուկ շիլա

Չե՞ք սիրում մածուցիկ, հաստ ձավարեղեն: Ավելացրե՛ք օգտագործվող հեղուկի քանակը, և խնդիրը կլուծվի։

Շիլայի համար անհրաժեշտ է վերցնել.

• մի բաժակ հացահատիկ;
• 3 բաժակ կաթ (3,2%);
• մի լիքը գդալ շաքարավազ;
• վանիլին ըստ ճաշակի;
• կարագ ամանի մեջ:

Խոհարարություն քայլ առ քայլ.

1. Սրբեք մուլտիօջախի ամանը և առատորեն քսեք բավարար քանակությամբ թարմ կարագով: Տեղադրեք մեքենայի մեջ:
2. Միացրեք ցանցը և սահմանեք «Porridge» ռեժիմը: Անմիջապես լցնել երեք լիքը բաժակ միջին յուղայնությամբ կաթ։
3. Հենց որ այն տաքանա, ավելացնել վանիլինը և շաքարավազը։ Շրջանաձև շարժումներով խառնել։
4. Անմիջապես ավելացնել մի բաժակ թեթեւ ձավարեղեն՝ շարունակելով հարել։ Կտրեք կափարիչը:
5. Հերկուլեյան շիլան եփեք կաթի մեջ ոչ ավելի, քան քառորդ ժամ, ապա անջատեք դանդաղ կաթսան և թողեք, որ ներսում մասամբ սառչի։ Դա բոլորն են, մենք պարզեցինք, թե ինչպես պատրաստել հեղուկ շիլա:

Որքան շատ կաթ (կամ ջուր) օգտագործեք, այնքան ձեր շիլան նիհար կլինի: Այնուամենայնիվ, չպետք է ավելացնեք երեքից մեկի հարաբերակցությունը, քանի որ նախաճաշը ջրային կստացվի։

Կաթնային շիլա մրգերով դանդաղ կաթսայում

Օգտակար վարսակի շիլա դանդաղ կաթսայում, հատկապես եթե այն նախատեսված է երեխաների համար, լավագույնս եփում են մրգերով։

Խոհարարության համար նախատեսված ապրանքներ.

• փաթիլներ «Հերկուլես» - 1 բաժակ;
• մեծ բանան;
• թարմ կաթ - 2 բաժակ;
• միջին դեղձ;
• կարագ ամանի համար:

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. Վարսակի շիլան ճիշտ եփելու համար նախ պետք է տեսակավորել փաթիլները և լցնել ամանի մեջ, որը ներսից մանրակրկիտ յուղած է։
2. Ավելացնել կաթ և անմիջապես փակել կափարիչը։ Հերկուլեսի շիլան եփել կաթի մեջ դանդաղ կաթսայում «Շիլա» կամ «Բազմեփուկ» ռեժիմով 15-20 րոպե:

   Պահանջվող ապրանքներ.

   • թարմ դդում - 150 գ;
   • կաթ (3,2%) - 1,5 բաժակ;
   • փաթիլներ «Հերկուլես» - 1 բաժակ;
   • դդումի ջուր - 1 բաժակ;
   • կարագ - 20 գ;
   • լորենի մեղր - 1 ճ.գ. լ.;
   • դարչին - 1 ճ.գդ առանց վերևի.

   Քայլ հրահանգ.

   1. Կտրեք դդումի համապատասխան կտորը և հեռացրեք մաշկը։ Լվանալ, ապա կտրել փոքր խորանարդի մեջ:
   2. Դդումը գցեք ամանի մեջ և լցրեք ջրով։ Փակեք բազմաբնակարանը, միացրեք այն և եփեք բաղադրիչը Multicooker ռեժիմում մինչև փափկի:
   3. Մեկ երրորդ ժամից հետո զգուշորեն բացեք կափարիչը, լցնել կաթի մեջ, ավելացնել դարչինն ու ձավարեղենը։ Խառնել և կրկին փակել տապակը։
   4. Նույն ռեժիմում վարսակի շիլա եփել։
   5. Վերջում կաթնային շիլան համեմեք լորենու մեղրով և անմիջապես նախաճաշին մատուցեք թեյի հետ։

   Կարևոր է հենց վերջում մեղր ավելացնել, քանի որ ջերմային բուժումնրա համար անընդունելի.

Multicooker - հրաշք խոհանոցային տեխնիկա- զգալիորեն հեշտացրել է տանտիրուհիների համար նախաճաշի պատրաստումը. մինչ մենք պատրաստվում ենք աշխատանքի, սարքն ինքնուրույն է պատրաստում շիլա: Հերկուլեսի շիլադանդաղ կաթսայում՝ առողջ նախաճաշի տարբերակներից մեկը։ Հոդվածում դուք կգտնեք պարզ ընտրանի համեղ բաղադրատոմսեր, Ինչպես նաեւ օգտակար խորհուրդներ multicooker-ի հետ աշխատելու համար:

Բաղադրատոմս 1. Կաթնային շիլա

Կաթով վարսակի ալյուրի ավանդական բաղադրատոմս.

Բաղադրությունը:

• 0,5 բաժակ Հերկուլեսի փաթիլներ
• 0,5 բաժակ կաթ
• 0,5 բաժակ սերուցք
• կարագ - 1 թ/գդ,
• աղ և շաքար - ըստ ճաշակի:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս.

1. Պետք չէ կրեմ օգտագործել, կարող եք մեկ բաժակ կաթ վերցնել։ Բայց կրեմով ստացվում է շատ նուրբ ու բուրավետ ուտեստ։
2. Փաթիլները լցնում ենք բազմաբուխ կաթսայի մեջ և լցնում կաթով և սերուցքով։
3. Սահմանեք ռեժիմը «Կաթնային շիլա»: Խոհարարության ժամանակը - 20-25 րոպե:
4. Մատուցելիս ավելացնել աղ, շաքարավազ և մի քիչ կարագ։

Բաղադրատոմս 2. Ամբողջական վարսակի շիլա

Բաղադրատոմսը օգտագործում է կոպիտ աղացած հերկուլես: Եփելու ժամանակը շատ ավելի երկար է, բայց նման շիլայի մեջ առավելագույն օգուտը պահպանվում է։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• կաթ - 3 բաժակ,
• վարսակի ալյուր (հատիկներ) - 1 բաժակ,
• շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ,
• կարագ - 30 գ,
• աղ - մի պտղունց:

Խոհարարության քայլեր.

1. Մուլտիխոհարարի ամանը յուղեք մի կտոր կարագով:
2. Հացահատիկը լվանալ ջրով, դնել ամանի հատակին։
3. Ավելացնել կաթ։
4. Աղ, ավելացնել շաքարավազ:
5. Սահմանեք «Շիլա» ռեժիմը, եփեք 60 րոպե։

Բաղադրատոմս 3. Ջրի վրա

Դիետիկ բաղադրատոմսը հերկուլեսի համար ջրի վրա՝ արագ և խնայողաբար:

Պահանջվող ապրանքներ.

• 700 գ ջուր (խաշած)
• 350 գ հացահատիկ,
• 2 ճ.գ Սահարա,
• 1 ճ.գ կարագ,
• աղ,
• մրգի կտորներ (չորացրած մրգեր):

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս.

1. Թասը յուղեք կարագով։
2. Վարսակի ալյուրը լվանալ տաք ջրով։
3. Հացահատիկը անմիջապես ամանի մեջ խառնել ջրի հետ։
4. Սահմանեք ռեժիմը «Շիլա»: Խոհարարության ժամանակը - 20-25 րոպե:
5. Շաքարավազը, աղը և մրգերը ավելացվում են անմիջապես ափսեի մեջ։

Բաղադրատոմս 4. Շոգեխաշած

Հերկուլեսի շիլան դանդաղ կաթսայում կարելի է եփել «շոգեխաշած» ռեժիմով։ Բաղադրատոմս մուլտիօջախների համար, որոնք չունեն «Կաթնային շիլա» ֆունկցիա։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• 40 գ հացահատիկ,
• 0,5 լ կաթ,
• 1 ճ.գ կարագ,
• աղ և շաքար:

Ինչպես պատրաստել.

1. Գտեք ջերմակայուն սպասք, որը կտեղավորվի բազմաբնակարանային ամանի մեջ: Դրանում կպատրաստվի Հերկուլեսը։
2. Հացահատիկը լցնել ամանի մեջ, վրան կաթ լցնել։
3. Մինչեւ ներքեւի նշագիծը ամանի մեջ լցրեք ջրով, ապա դրա մեջ դրեք հացահատիկի ամանը։
4. Միացրեք «Steam» ռեժիմը 20 րոպեով:
5. Այնուհետև միացրեք «Ջեռուցման» ռեժիմը, որպեսզի շիլան թանձրանա։
6. Մատուցելուց առաջ ավելացնել աղ և շաքար։
7. Օգտակար հավելումներ շիլային՝ չորացրած ծիրան, չամիչ, ընկույզ, մեղր։

Խորհուրդ. Երբեք մի՛ ավելացրեք մեղր տաք շիլաին, քանի որ ամբողջը օգտակար հատկություններկորցրել է 40 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում:

Բաղադրատոմս 5. Գազարով և նարինջով

Գազարով և նարինջով արևոտ շիլան առողջ նախաճաշ է երեխաների համար։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• մեկ մեծ գազար
• մեկ նարինջ,
• հերկուլես - 6 ճաշի գդալ,
• եղեգ կամ սովորական շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ,
• 30 գ կարագ,
• 150 մլ ջուր։

Խոհարարություն:

1. Կլպեք գազարը, օղակներով կտրատեք և հյութը քամեք հյութաքամիչի մեջ։ Դուք կարող եք դա անել ձեռքով, գազարը քսելով մանր քերիչով և պտտելով դրանք շղարշով:
2. Նարնջի կեղևը մանրացնել քերիչով կամ բլենդերով, խառնել գազարով թխվածքի հետ։
3. քամել նարնջի հյութև խառնել գազարի հետ։ Դուք պետք է ստանաք 300 մլ հյութ։
4. Կեղևով տորթը լցնում ենք բազմաթուխի ամանի մեջ, լցնում հյութի մեջ, ավելացնում շաքարավազ և 150 մլ ջուր։
5. Լվացեք փաթիլները և ավելացրեք ամանի մեջ։ Թողեք ամեն ինչ 10 րոպե:
6. Դանդաղ կաթսան միացրեք «Ապուր» ռեժիմը, խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի և անմիջապես դադարեցրեք։ Թողեք, որ շիլան քրտնի 15 րոպե։
7. Մատուցել կարագով։

Կաթսայի մեջ շիլա պատրաստելը տարբերվում է դանդաղ կաթսայում պատրաստելուց: Ճաշատեսակը նուրբ և համեղ դարձնելու համար հետևեք այս խորհուրդներին.

1. Վարսակի ալյուրն իրականում ամբողջական ձավարեղեն է, իսկ Հերկուլեսի փաթիլները մեր սովորական վարսակի ալյուրն են: Մի շփոթվեք։
2. Պահպանեք համամասնությունները. Հացահատիկի և հեղուկի առաջարկվող հարաբերակցությունը 1:2 է: Երբ շիլան եփվում է թավայի մեջ, ջուրն ազատորեն գոլորշիանում է, ուստի 1 չափ հացահատիկի համար վերցվում է 3 չափիչ հեղուկ։ Դանդաղ կաթսայում գոլորշիացման գործընթացը հատկապես դժվար է: Պետք է ավելի քիչ ջուր կամ կաթ խմել, որպեսզի վարսակի ալյուրը շատ հեղուկ չստացվի։
3. Multicooker ռեժիմը «Շիլա» չի ենթադրում եռում: Առավելագույն ջերմաստիճանը 90 աստիճան է։ Ուստի ջուրն ու կաթը նախապես եռացրեք։
4. Որպեսզի շիլան չայրվի, ողողեք ամանի հատակը սառը ջուրեփելուց առաջ.
5. Ընտրեք լավ հերկուլես: Այն պետք է լինի բաց, մեծ, առանց մուգ բծերի։ Ընտրեք թափանցիկ պլաստիկ փաթեթներ, որոնցում բոլոր հացահատիկները հստակ տեսանելի են:
6. Վարսակի ալյուրը սովորաբար չեն լվանում եփելուց առաջ։ Բայց եթե անեք, ավելի մաքուր ու նուրբ համ կստանաք։
7. Հացահատիկը եփելուց հետո ավելացնել շաքարավազն ու աղը։ Այսպիսով, դուք խնայում եք առավելագույն օգտակար հատկությունները ճաշ պատրաստելիս:
8. Հերկուլեսը պահվում է մինչև 12 ամիս: Նախընտրելի է պոլիէթիլենային փաթեթավորումը։ Այն պաշտպանում է արտադրանքը խոնավությունից: Ստվարաթղթե տուփի մեջ հացահատիկը կկորցնի իր օգտակար հատկությունները և կթափվի:
9. Խոհարարության ընթացքում մի բացեք մուլտիօջախի կափարիչը։ Սա վերաբերում է ցանկացած ուտեստի, եթե բաղադրատոմսը չի պահանջում արտադրանքի աստիճանական ներմուծում ամանի մեջ:
10. Որպեսզի վարսակի ալյուրը չփրփրի և չփրփրի, բազմաբուխ ամանը կարագով քսեք:
11. Շիլայի պատրաստման միջին ժամանակը կախված է ձեր տեխնիկայի առանձնահատկություններից: Multicooker «Redmond»-ը ​​կեփի հացահատիկային 15 րոպեում, իսկ Polaris մոդելը՝ 10 րոպեում: Խիտ վարսակի ալյուրի պատրաստումը տևում է 40-60 րոպե:
12. Նրանց համար, ում առավոտը շատ ակտիվ է սկսվում, կան մուլտիօջախներ՝ հետաձգված պատրաստման ռեժիմով («Հետաձգված մեկնարկ»): Պարզապես ամբողջ կերակուրը թաթախեք ամանի մեջ և սահմանեք այն ժամանակը, երբ ձեր նախաճաշը պատրաստ կլինի:
13. Ինչպե՞ս գերել երեխաներին վարսակի շիլաով. Քերած շոկոլադի օգնությամբ ինչ-որ բան նկարեք անմիջապես ափսեի վրա։ Կարելի է նկարել նաև ջեմով, ջեմով, խտացրած կաթով կամ մեղրով։

Հերկուլեսի շիլան դանդաղ կաթսայում նախաճաշի լավագույն տարբերակն է՝ այն առողջարար է, համեղ և շատ ժամանակ չի պահանջում։ Բարի ախորժակ!

Հերկուլեսի շիլան լի է բոլոր տեսակի օգտակար նյութերով, իզուր չէր, որ նրան անվանում էին ամենահզոր դիցաբանական կերպարներից մեկի անունով։ Այն կարելի է եփել կաթի կամ ջրի մեջ, պատրաստել քաղցր կամ աղի, ավելացնել տարբեր բարիքներ։ Մենք ձեզ հետ կկիսվենք այս հոդվածում դանդաղ կաթսայում հերկուլյան շիլա պատրաստելու բաղադրատոմսերով:

Թերևս այլ հացահատիկի նկատմամբ նման արտադրանքի ամենակարևոր առավելություններից մեկը խոլեստերինն իջեցնելու ունակությունն է: Խոլեստերինի թիթեղները, որոնք գոյանում են մեր օրգանիզմում կենդանական ճարպերի օգտագործումից, բազմաթիվ խնդիրներ են առաջացնում։ Նախաճաշին վարսակի շիլա պատրաստելով՝ դուք աստիճանաբար մաքրում եք օրգանիզմը, կանխում անոթներում թրոմբների առաջացումը, լավացնում մկանային հյուսվածքի վիճակը։

Դանդաղ ածխաջրերը, որոնցով հարուստ է նման արտադրանքը, էներգիայի ամենաթանկ աղբյուրն են։ Վարսակի շիլայի մի մասը հիանալի և երկար հագեցնում է, մինչդեռ կողքերին չի նստում ճարպային ծալքերի տեսքով: Դպրոցականների համար նման նախաճաշը հատկապես օգտակար է, և դուք վստահ կլինեք, որ ձեր երեխան սոված դպրոց չի գնա և բավականաչափ էներգիա կունենա մինչև ճաշ։

Վարսակի ալյուրը, որը կազմում է վարսակի շիլայի հիմքը, հիանալի կանխարգելիչ է ստամոքս-աղիքային տրակտի ցանկացած խանգարման համար։ Ապրանքը օգտակար է բարձր թթվայնություն ունեցող մարդկանց համար, այն նաև օգնում է հաղթահարել մարսողության խանգարումները, կոլիտը, փորկապությունը:

Վարսակի ալյուրը լավ է ազդում նաև լյարդի և վահանաձև գեղձի աշխատանքի վրա։ Այն նշանակվում է որպես մշտական ​​դեղամիջոց սրտի հիվանդություններով և վեգետոանոթային դիստոնիայով տառապող մարդկանց համար։

Համարվում է ջրի վրա եփած Հերկուլեսի շիլա դիետիկ ուտեստ. Այն վերականգնում է նորմալ նյութափոխանակությունը գեր հիվանդների մոտ: Այն հաճախ ուտում են նաև մարզիկները, քանի որ ճարպի փոխարեն շիլան մեծացնում է մկանների ծավալը։

Վարսակի ալյուրը օգտակար է ոսկորների, եղունգների, մազերի և մաշկի համար: Դրանում պարունակվող յոդը դրական է ազդում ուղեղի և ամբողջության աշխատանքի վրա նյարդային համակարգ. Նման շիլան անփոխարինելի է երեխաների համար, իսկ կանանց համար այն օգնում է երկար ժամանակ պահպանել երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը՝ շնորհիվ հակաօքսիդանտ հատկության։

Հերկուլեսի շիլա բանանով և ազնվամորիով դանդաղ կաթսայում

Հերկուլեսի շիլան կեփենք դանդաղ կաթսայում, ինչպես սպասվում էր, կաթի մեջ։ Այն կխառնենք ջրի հետ, քանի որ փակ ամանի մաքուր կաթն ուղղակի կփախչի։ Մենք շաքար չենք ավելացնի այս ուտեստի մեջ, քանի որ ինչու այս ուտեստի մեջ առողջ նախաճաշանհարկի արագ ածխաջրեր. Այնուամենայնիվ, շիլան քաղցր կստացվի մեղրի և մրգերի շնորհիվ։ Ճաշատեսակը պատրաստելու ենք հետևյալ ապրանքներից.

• վարսակի ալյուր - ½ բաժակ;
• կաթ - ½ բաժակ;
• եռացող ջուր - ½ բաժակ;
• ազնվամորի - ½ բաժակ;
• բանան - 1 հատ;
• մեղր - համտեսել;
• աղ - համտեսել;
• դարչին - մի պտղունց:

Հերկուլեյան շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստում ենք հետևյալ կերպ.

1. Ջուրը կաթսայի մեջ եռացնել, խառնել կաթի հետ։
2. Վարսակի ալյուրը լցնել ամանի մեջ և լցնել ստացված խառնուրդով։
3. Աղ մի պտղունց աղ, ավելացնել դարչին։
4. Միացնենք «Միջում» ծրագիրը՝ այն ունիվերսալ է և հարմար է ջերմաստիճանի համար։ Եթե ​​կա «Multi-cook» կամ «Porridge» ռեժիմ, ապա մենք պատրաստում ենք դրանցից մեկում:
5. Հերկուլյան շիլա պատրաստել դանդաղ կաթսայում 15 րոպե:
6. Բանանը կտրատել խորանարդի մեջ և ավելացնել պատրաստի կերակուր. Դրեք ազնվամորի, մի քիչ մեղր ըստ ճաշակի։ Երբ շիլան կանգնում է 10 րոպե, այն կարելի է մատուցել սեղանին։

Հերկուլեսի շիլա գազարով դանդաղ կաթսայում

Նման համեղ և անսովոր վարսակի շիլա դանդաղ կաթսայում կպատրաստենք ոչ թե կաթով կամ ջրով, այլ գազարի և նարնջի հյութերի խառնուրդով։ Մեկ հյութալի թարմ գազարը կարամելացնելու ենք և ավելացնել պատրաստի ուտեստի մեջ։ Ահա մեզ անհրաժեշտ ապրանքները.

• վարսակի ալյուր - 6 ճաշի գդալ;
• բնական նարնջի հյութ - 150 մլ;
• բնական գազարի հյութ- 150 մլ;
• փոքր հյութալի գազար - 1 հատ;
• շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ;
• կարագ - 30 գ.

Ահա թե ինչպես ենք պատրաստում գազարի վարսակի շիլան դանդաղ կաթսայում.

1. Թարմ գազարից քամել 150 մլ հյութ։ Մենք դեն չենք նետում տորթը, այն հարմար կլինի:
2. Նարինջից քամեք նույն քանակությամբ հյութ։ Կեղևը քսում ենք մանր քերիչով։
3. Երկու տեսակի հյութը լցնել դանդաղ կաթսայի մեջ, ավելացնել 1 ճ.գ. շաքարավազ, քերած կեղև և գազար տորթ. Ավելացնել 150 մլ ջուր։
4. Լցնել ամանի մեջ և վարսակի ալյուր: Սկզբից թողնում ենք եփել 10 րոպե, այնուհետև դնում ենք «մարման» կամ «շիլա» ռեժիմը և 15 րոպե դանդաղ կաթսայում եփում ենք վարսակի ալյուրը։
5. Մաքրում ենք մի փոքրիկ հյութալի գազարն ու բարակ շրջանակներով կտրատում։ Լցնել դրանք հալած կարագով տապակի մեջ։ Լցնել 1 ճ.գ. շաքարավազ, լցնել 1 ճ.գ. ջուր.
6. Տապակել գազարը շաքարավազ կարամելմինչև բանջարեղենի կտորներն այլևս խրթխրթան չլինեն։ Պատրաստի շիլան ավելացնել կարամելացված գազար։

Հերկուլեսի շիլա կարամելացված մրգերով դանդաղ կաթսայում

Սննդարար վարսակի շիլան կարելի է համեմել մրգերով, այն հատկապես համեղ է ստացվում, երբ պտուղները նախապես կարամելացված են եղել շաքարի մեջ։ Մեր վարսակի ալյուրի շիլան էլ ավելի օգտակար կդառնա այն բանից հետո, երբ դրան ավելացնենք ընկույզ։ Մեզ անհրաժեշտ բոլոր ապրանքները թվարկված են ստորև.

• փաթիլներ «Հերկուլես» - 160 գ;
• շաքարավազ - 150 գ;
• կաթ - 300 մլ;
• կարագ - 30 գ;
• ջուր - 150 մլ;
• աղ - համտեսել;
• խնձոր - 1 հատ;
• բանան - 1 հատ;
• ընկույզ - 30 գ;
• դարչին - ըստ ճաշակի:

Դանդաղ կաթսայում մեր վարսակի շիլան պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

1. Սկզբում վարսակի ալյուրը լցնել սարքի ամանի մեջ և անմիջապես ավելացնել մի քիչ աղ։
2. Ջուրը կաթսայի մեջ եռացրեք և տաքացրեք կաթը։ Լցնել դրանք վարսակի ալյուրի վրա։
3. Մենք փնտրում ենք հարմար ռեժիմ։ Դա կարող է լինել «Կաթնային շիլա», «Multi-cook» ծրագիրը կամ պարզապես «Stewing» ունիվերսալ տարբերակը:
4. Տվյալ ռեժիմում վարսակի շիլան դանդաղ կաթսայում եփում ենք 20 րոպե։
5. Կլպեք խնձորը և կտրեք գեղեցիկ նույնական շերտերով: Բանանը մանր կտրատել:
6. Տապակը դնել վառարանի վրա և շաքարավազ լցնել մեջը։ Volem 2 ճ.գ. ջուր, ավելացնել մի կտոր կարագ։
7. Այս զանգվածը տաքացնում ենք և հարում ենք այնքան, մինչև շաքարավազը հալվի։ Հենց կարամելը մի փոքր մթնում է, մեջը բանանով խնձոր դրեք։
8. Խառնելով, 5 րոպե եփեք մրգերը կարամելի մեջ:
9. Երբ վարսակի շիլան եփվում է դանդաղ կաթսայում, այն քսում ենք ափսեների վրա և յուրաքանչյուր մատուցման կենտրոնում փոքրիկ սլայդներով դնում ենք կարամելացված մրգեր։ Շաղ տալ դարչինով և մատուցել։

Հերկուլեսի շիլա սնկով և սոխով դանդաղ կաթսայում

Հերկուլեսի շիլան դանդաղ կաթսայում պարտադիր չէ աղանդեր պատրաստել: Առաջնորդվելով նշված բաղադրատոմսով՝ վարսակի ալյուրը կեփենք սնկով արգանակի մեջ, և կվերցնենք ոչ միայն սովորական շամպինիոններ, այլև ավելի բուրավետ սունկ։ Ահա այսպիսի ուտեստի մեջ օգտագործվողի ամբողջ ցանկը.

• վարսակի ալյուր - 1 բաժակ;
• սնկով բուլյոն խորանարդ - 3 բաժակ;
• սառեցված սունկ - 200 գ;
• շամպինիոններ - 100 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• բուսական յուղ տապակելու համար;
• աղ.

Ահա դանդաղ կաթսայում սնկով հերկուլյան շիլայի պատրաստման նկարագրությունը.

1. Սնկի արգանակի մի խորանարդը նոսրացրեք 3 բաժակ եռման ջրով։
2. Լցնել վարսակի ալյուրը բազմաբնակարան սարքի մեջ և լցնել տաք հեղուկով։ Համտեսենք, ավելացնենք ճիշտ քանակությամբ աղ։
3. Սահմանեք «Մուլտի-եփել» կամ «մարել» ռեժիմը և վարսակի շիլան եփել դանդաղ կաթսայում 25 րոպե:
4. Սոխը կտրատում ենք, սունկը հալեցնում ենք, սունկը կտրատում ենք։
5. Սոխը բուսայուղի մեջ տապակել տապակի մեջ, որից հետո սունկն ու սունկը տապակել դրա հետ։
6. Շիլան խառնել սնկով և մատուցել։

Հերկուլեսի շիլա արմավով և դեղձով դանդաղ կաթսայում

Ամռանը քաղցր կաթնային վարսակի շիլան դանդաղ կաթսայում կարելի է եփել հյութալի դեղձի հետ, սակայն չորացրած խուրմերը կամ չամիչը հիանալի կփոխարինեն անառողջ շաքարին։ Ահա այս նախաճաշի համար մեզ անհրաժեշտ բաղադրիչները.

• վարսակի ալյուր - 1 բաժակ;
• կաթ - 1 բաժակ;
• ջուր - 1 բաժակ;
• դեղձ - 2 հատ;
• խուրմա - 0,5 բաժակ;
• դարչին, վանիլին - ըստ ճաշակի:

Եկեք եփենք հերկուլյան շիլա դեղձով և արմավով դանդաղ կաթսայում այսպես.

1. Կաթն ու ջուրը խառնում ենք բազմաշերտ ամանի մեջ։ Ցանկալի է անմիջապես եռացնել ջուրը, որպեսզի մուլտիօջախն այդքան երկար չտաքանա։
2. Հացահատիկը լցնել տարայի մեջ և միացնել «Կաթնային շիլա» կամ նմանատիպ ծրագիրը։ Ավելացնել վանիլին և դարչին։
3. Հերկուլյան շիլան դանդաղ կաթսայի մեջ եփել 20 րոպե։
4. Խուրմա և դեղձը կտրատել կտորների։
5. Պտուղը լցնել պատրաստի ուտեստի մեջ և թողնել, որ շիլան տաքանա ևս 10 րոպե, եթե այն բավականաչափ քաղցր չէ, ավելացնել մեղրը։

Հերկուլեսի շիլա կաթնաշոռով, սերուցքով և լոռամիրգով դանդաղ կաթսայում

Հերկուլեյան շիլա պատրաստել դանդաղ կաթսայում այսպես.

1. Կաթը տաքացնում ենք բազմաթուխ ամանի մեջ, լցնում փաթիլների մեջ, մի քիչ աղ և 0,5 ճ.գ. Սահարա.
2. «Կաթնային շիլա» կամ «Շոգեխաշել» ռեժիմում վարսակի շիլան դանդաղ կաթսայում 20 րոպե եփել։
3. Սերուցքը հարել 1 թ.գ. Սահարա. Լոռամիրգը մանրացնել շաքարավազի և կաթնաշոռի մնացորդներով։
4. Մենք շիլան բազմաբնակարանից տեղափոխում ենք ափսե, զարդարում ենք կաթնաշոռով և վրան հարած սերուցքով։

Հերկուլեսի շիլա դանդաղ կաթսայում. Տեսանյութ

եփած վարսակի շիլադանդաղ կաթսայում (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Philips և այլ մոդելներ) այն իսկապես շատ համեղ է ստացվում։ Եվ ամենակարևորը, դրա պատրաստման հետ կապված որևէ դժվարություն չկա: Ձեր խնդիրն է պարզապես լցնել բոլոր բաղադրիչները չկպչող, շարժական ամանի մեջ, միացնել դանդաղ կաթսան և սպասել ազդանշանին: Որոշ ժամանակ անց հաճելի և համեղ նախաճաշկամ թեթև ընթրիքնա պատրաստ կլինի:

Դանդաղ կաթսայի մեջ հերկուլյան շիլայի համար բաղադրիչները և համամասնությունները.

• հերկուլես - 200 գ (1 ճաշի գդալ);
• կաթ - 3-4 բաժակ;
• կարագ - 25 գ;
• աղ, շաքար՝ ըստ ճաշակի։

Հերկուլեսի շիլա դանդաղ կաթսայում կաթով. քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմս

Ինչպե՞ս պատրաստել վարսակի շիլա կաթով:Առաջարկվող բաղադրիչներից դուք կստանաք չորս չափաբաժին։ Վարսակի շիլա կարելի է եփել միայն կաթում կամ ջրի մեջ, ինչպես նաև հավասար քանակությամբ ջրի և կաթի մեջ։ Եթե ​​բացասաբար եք վերաբերվում հեղուկ հացահատիկայիններին, ապա ջրի կամ կաթի քանակը կրճատեք մինչև երեք բաժակ, ապա շիլան ավելի թանձր կստացվի։

Նախ, Հերկուլեսի առաջարկվող նորմը լցրեք ՄԲ ամանի մեջ, այն է՝ 1 բաժակ։ Լցնել կաթը: Ավելացնել շաքարավազ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Լցնել մի կտոր կարագի մեջ: Փակեք կափարիչը:

Ինչ ռեժիմ (ծրագիր, գործառույթ) և որքան ժամանակ վարսակի շիլա դանդաղ կաթսայում եփելու համար:Ընտրեք ծրագիրը Կաթնային շիլա: Ժամանակ մի՛ սահմանեք։ Սեղմեք Սկսել: Հերկուլեսին նախապատրաստում են մինչև ձայնային ազդանշանը։ Մատուցելուց առաջ շիլան կարող եք ավելացնել մեղր, հատապտուղներ, չամիչ։

Հերկուլեյան շիլա դանդաղ կաթսայում ջրի վրա. ինչպես պատրաստել

Բաղադրությունը և համամասնությունները.

• հերկուլես - 200 գ (1 ճաշի գդալ);
• ջուր - 3-4 բաժակ;
• կարագ - 25 գ;
• աղ, շաքար՝ ըստ ճաշակի։

Խոհարարություն:

Ջրի մեջ վարսակի շիլա պատրաստելու գործընթացը չի տարբերվում կաթի մեջ եփելու գործընթացից։ Կրկնեք վերը նշված բոլոր քայլերը, կաթի փոխարեն ջուր լցնել։ Պատրաստված է նույն ձևով. Կարդացեք ուրիշներին: Բարի ախորժակ!

Հերկուլեսի շիլա դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմսով տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել

Հերկուլեսի շիլան նույնքան հեշտ է եփվում դանդաղ կաթսայում, որքան մյուս բոլոր հացահատիկները: Դա պարզ է, համեղ և շատ առողջ ուտեստհրաշալի նախաճաշ է։ Հերկուլեսի շիլան կարելի է եփել կաթի մեջ։ Եթե ​​կաթը շատ յուղոտ է տնական, իսկ շիլան պատրաստվում է երեխաների համար, ապա խորհուրդ է տրվում կաթը ջրով նոսրացնել։ Գլխավորը համամասնությունները պահպանելն է։ 1 բաժակ հերկուլեսի համար պետք է հաշվի առնել 2 բաժակ հեղուկ: Եթե ​​ցանկանում եք շիլան ավելի շատ հեղուկ ստանալ, քան լուսանկարում, ապա կարող եք մի փոքր ավելացնել հեղուկի քանակը։

Պատրաստեք անհրաժեշտ ապրանքները.

Վարսակի ալյուրը լցնում ենք մուլտիօջախի ամանի մեջ և լցնում կաթով և ջրով։

Ավելացնել շաքարավազ։ Շաքարավազի քանակը կախված է նրանից, թե ինչով կմատուցեք շիլան, ինչպես նաև կախված է ձեր ճաշակից։

Բազմաբուխը դրեք «Շիլա» ռեժիմի և եփեք շիլան փակ կափարիչով:

Քանի որ այս ռեժիմում եփելը տեղի է ունենում 90 ° C ջերմաստիճանում, ես օգտագործում եմ արդեն խաշած կամ պաստերիզացված կաթ և եռացրած ջուր. Եթե ​​ձեր կաթն ու ջուրը եռացրած չեն, ապա կարող եք նախ եռացնել ջուրն ու կաթը, ապա լցնել վարսակի ալյուրը։ Կաթը և ջուրը եռացնելու համար կաթն ու ջուրը լցրեք բազմաբուխ ամանի մեջ և միացրեք մուլտիօջախի ցանկացած ռեժիմ, որում եփման ջերմաստիճանը 100°C-ից ավելի է։ Օրինակ, դա կարող է լինել «Ռայս / Փիլաֆ» ռեժիմը, որը պահպանում է 105 ° C ջերմաստիճան: Երբ կաթն ու ջուրը եռա, ավելացրեք վարսակի ալյուր։ Շարունակեք պատրաստել «Շիլա» ռեժիմում։

Լռելյայնորեն դանդաղ կաթսայի «Շիլա» ռեժիմը եփում է շիլա 1 ժամ: Եթե ​​դանդաղ կաթսայում ժամանակի կառավարում ունեք, կարող եք ժամանակը կրճատել մինչև 30-40 րոպե: Սա բավական է համեղ վարսակի շիլա ստանալու համար։