Vase de la vinete, într-un aragaz lent. Vineta de vinete într-un aragaz lent

11.10.2019

Acest vas gustos și neobișnuit este potrivit atât pentru masa vegetariană cât și ca o gustare de pește, carne, pui pentru o sărbătoare festivă. Datorită acestei metode de gătit vinete, foarte puțin ulei este absorbit, vasul este fin, frumos și scăzut calorii. Interesant, o gustare în cald și rece dobândește un gust complet diferit. Dar, în orice caz, este foarte bun. Pregătiți-vă rapid și nu este supărat. În sezon legume proaspete Vă puteți pregăti foarte des un fel de mâncare.

Ingrediente:

1 vinete;
5 roșii "cireșe" sau 1 roșie de dimensiuni medii;
1 bec alb;
2 dinți de usturoi;
1 morcov mic;
50 de grame de brânză solidă;
0,5 lingurițe Oregano;
1 linguriță incompletă de sare (puteți adăuga mai mult sau mai puțin, la gust);
5 linguri de smântână.

Cum se gătesc vinete delicioase într-un aragaz lent:

Toate legumele pentru gustări trebuie spălate și curate. Vinetele tăiate în plăci nu sunt foarte groase. Tomatele tăiate în felii subțiri. Brânza să piardă pe clipul mediu. Ceapa tăiată într-un cub mic și garnit morcov purificat pe glore.

Pentru a pregăti sosul, conectați smântână de la oregano, jumătate de porțiune de sare și extrudat prin usturoiul de presă, amestecați totul.

Ceapa cu morcovi trimite la castronul Multicooker, adauga cateva linguri de ceai de floarea-soarelui sau ulei de masline la produse. Selectați modul "Frying" timp de 7-10 minute, în funcție de puterea multicookerului. Legumele trebuie să fie agitate periodic în timpul gătitului. Trageți ceapa și morcovii din castron, așezați pe placă. Nu poți prăji legume, dar cu fried Bow. tastier.

Adăugați mai multă unt în castron și puneți un strat de vinete, presărați cu un vârf de sare.

Top pentru a plasa o lingură de ceapa prăjită cu morcovi. Lubrifiați stratul de sos.

Depășiți ușor roșiile deasupra, nu ar trebui să fie prea multe, astfel încât vasul nu devine apus.

Închideți produsele cu benzi Balazhanov.

Repetați straturile, ar trebui să fie închise cu vinete, trebuie să le înghițiți cu sos. Opriți modul de gătit timp de 30 de minute.

Vinete, cum ar fi Zucchini, este o legumă populară pe masa multor ruși care au venit la noi din Asia. Nu numai că are gustul original, ci și suficient de satiat și este util. Vinetele au o bogată vitamină și o compoziție minerală (de exemplu, potasiul are un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular și normalizează conținutul de sare din organism).

În est, această legumă este recomandată pentru a adăuga la dieta zilnică a vârstnicilor. Pe lângă compoziție unică De asemenea, are o calorii reduse (în 100 de grame de pulpa fătului de numai 24 kcal), iar conținutul unei cantități mari de fibre grosiere vă permite să curățați tractul gastrointestinal. Ultimele două fapte sunt deosebit de importante pentru cei care urmează figura!

Dar cum să faci vinete într-un aragaz lent? Astăzi vă vom spune despre cele mai populare rețete folosind aceste pasioase.

Ce poate fi preparat din vinete într-un aragaz lent?

Astăzi, cu ajutorul unui Multicooker, hostess-ul poate face aproape orice fel de mâncare de la vinete - de la supă brută la desertul dulce. Limitați talentul său culinar poate doar imaginația și zborul de fantezie. Opțiunile sunt multe, iar printre cele mai populare dintre ele merită evidențiază:

salate;
gustări la rece și fierbinți;
tocană cu legume;
caserole;
supe;
al doilea fel de mâncare etc.

PARENIC poate adăuga perfect orice fel de mâncare, nici o dorință nu este folosită pe scară largă în bucătăria georgiană, Azerbaijani și Asia, dând un gust unic special, juiciness și un parfum subțire.

Polenic sunt combinate remarcabil cu alte produse - roșii, piperul bulgar, Zucchini, precum și cu carne și cu o pasăre. În acest caz, multicookerul de inducție (de exemplu, Redmond RMC-IP00) poate reduce semnificativ timpul de gătire al oricărei capodoperă culinară.

Vinetele pot fi hrănite, scoase, ridicați, coaceți, slăbiți și gătiți. Adesea sunt folosite în formă brută atunci când se adaugă la salate. În plus, aceste legume pot fi făcute snack-uri delicioase - cu brânză, verdeață, roșii, smântână, nuci, cartofi și fasole, alte legume.

Înainte de a căuta ceea ce puteți găti de la vinete într-un aragaz lent, ar trebui să vă familiarizați cu principalele recomandări pentru prepararea acestor legume:

Înainte de utilizare, fructele trebuie curățate, tăiate în bucăți și înmuiați apă sărată (acest lucru cunning simplu Lăsați eliminarea muștarului - solanină);
atunci când se pregătește un zahar sau o caviar de vinete pentru tăierea fructelor, nu trebuie să utilizați un cuțit cu o lamă de metal, este mai bine să dați preferință ceramică (altfel un fel de mâncare poate achiziționa o anumită aromă);
carnea legumelor nu va absorbi excesul de grăsime cu prăjirea, dacă le pre-dai apă clocotită;
pentru a împiedica întunecarea pulpei, vinetele ar trebui să se prăjească sau să se miște pe foc puternic;
Înainte de coacerea vinete într-un aragaz lent, ei trebuie să le taie în bucățile de porțiuni, fără a scoate pulpa (acest lucru îi va ajuta să-și salveze forma).

Când urmați acest sfat simplu, gătitul nu va livra gazda de mare hassle.

Cum să gătești caviarul vinete într-un aragaz lent?

Cu utilizarea rasă, puteți să pregătiți cu ușurință blanuri frumoase pentru iarnă (de exemplu, caviarul inimii). Acesta este un fel de mâncare universală care poate acționa ca auto-gustări, precum și sub forma unui vas / supliment lateral la carne, pește sau vase vegetale.

Ingredientele vor avea nevoie de ingrediente pentru prepararea caviarului de vinete:

pARENIC - 1 kg;
morcovi - 2 buc.;
pepper de dimensiuni medii - 2 buc.;
tomate - 5 buc.;
ceapa sunt mari - 1 buc.;
usturoi;
asezonare.

Notă! Adăugați Piquicy la gustul caviarului de legume Can Ciuperci.

Anterior, fructele trebuie spălate și înmuiate în apă sărată timp de o oră, ceea ce va face posibilă derivă din compoziția lor din solan (dă muștar. Legumele rămase sunt similare cu cele curate și tăiate în bucăți mici. Trebuie să turnați o cantitate mică de ulei în recipientul multicooker, să adăugați ceapa și să treceți la transparență.

După ce aruncați morcovul și piperul, gătiți cu un capac închis. După 5-10 minute, adăugați roșiile, puneți vinete pentru o altă jumătate de oră. După ce sunt adăugate condimente și condimente, acesta este adus la vasul preplătit în modul "de coacere" sau "Pilaf" timp de 30 de minute. După expirarea timpului specificat, toate ingredientele sunt tăiate cu un blender într-o stare de piure.

ICRA După gătit, trebuie să descompuneți cutii pre-sterilizate, închideți capacul și lăsați-l pentru depozitare în frigider.

Aproape fiecare amantă a intrat într-o întrebare dificilă - cum să pregătească vinetele într-un aragaz lent. Stew de legume, supă, caviar de vinete, o varietate de gustări, a doua feluri de mâncare și căști - rețete delicioase A fost inventată foarte mult în ultimii ani. Care dintre ele să alegeți, să decideți pe cont propriu!

Cum să gătești vinetele într-un aragaz lent?
În timpul recoltei, mulți amiși se confruntă cu o întrebare - cum să gătească vinetele într-un aragaz lent? Folosind această legumă, puteți face o mulțime de mâncăruri gustoase, suculente și parfumate.

Sursa: Expert-byt.ru.

Porțiuni: 8 porții

Ingrediente

5 Vinete medii

3 roșii proaspete

1 cap de luke mijlocie

1 dinți de usturoi

4 ardei bulgari

2 linguri de ulei vegetal

pachet de verdeață (marar și patrunjel)

1 linguriță de sare de bucătărie

0,5 linguriță de piper negru neagră

Instrucțiuni pas cu pas

Vinetele au tăiat cozile, tăiate în cuburi.

Pentru a face vinetele nu sunt mândri, ele ar trebui să fie strânse bine într-un castron separat și se lasă timp de 15 minute, apoi clătiți bine cu apă și dați o piesă de cuburi de vinete în colander.

Între timp, legumele se spală și se usucă ușor pe prosop.

Prajit clar de peel și tăiat în cuburi.

Tomatele cu coaja au tăiat, de asemenea, în cuburi.

Usturoiul tăiat în cercuri subțiri.

Piperul bulgar liber de miezul cu semințe și tăiat în paie.

Clear morcovi, tăiați paie sau grătar pe glore.

Verzi tăieri fin.

Bowl-ul multicookerului lubrifiați cu ulei și așezat în straturile sale cu o grosime de 1-2 cm: vinete, roșii, usturoi, ceapă, morcovi, ardei, verdeață, salvare, piper și repetă straturile din nou.

Sărat de sus, piper.

De mai sus, puteți să vărsați smântână și să vă prindeți sos de smântână, Puteți pune o brânză solidă rasă. Felul de mâncare poate fi servit rece în loc de salate sau pe cel de-al doilea fierbinte.

Închideți capacul multicooker și gătiți vasul în modul "Quenching" timp de 1 oră.

Principalul fel de mâncare din mesa de mese din august apare adesea vinete - tocană sau prăjită, murățată sau salată.

Vinetele nu au doar calități gastronomice excelente, ci conțin și o mulțime de substanțe utile în compoziția lor.

Vineta roșie conține o cantitate mare de fibre care vă ajută să se elibereze de corpul vieții.

De asemenea, bogat în proteine, grăsimi, zaharuri naturale, pectine, oligoelemente și vitamine.
Vitaminele C, RR, A, Grupa B au un efect extraordinar asupra funcționării sistemului imunitar și a microelementelor de vinete - fosfor, calciu, potasiu, sodiu, mangan, zinc, cobalt - participă la procese metabolice. Fructele coapte conțin substanțe care contribuie la absorbția fierului care crește hemoglobina și reduc zahăr din sânge și lipide.

Mai mult fel de mâncare dietetică Vor fi preparate vinete fără prăjirea petrolului, cu toate acestea, chiar și complet tensionate, vinetele nu își pierd proprietățile.

Vinete de vinete Într-un aragaz lent
Vinete de vinete într-un aragaz lent. Rețetă simplă, dovedită, pas cu pas pentru MultiCooker dvs. Încercați să gătiți astăzi!

Sursa: Multivarka.ws.

Rețete cu vinete într-un aragaz lent Redmond.

Vă sugerăm să încercați aparate de mâncare Cu vinete, care au dezvoltat special un bucătar pentru tine Redmond. !

Vinete "Parmeggano" într-un Multicooker Redmond. 4506

Vinete - 200 g
Sos de roșii - 100 g
Brânză Mozarella - 50 g
Brânză de parmezan - 20 g
Vasile proaspete - 5 g
Ulei de măsline - 40 ml
Sare, condimente

1. Vinete tăiate în cercuri de 2 cm grosime, mozzarella - cercuri cu o grosime de 1 cm, busuiocul de a tăia cu un cuțit, grătar de parmezan pe un grater mare. În castronul turnului multicooker ulei de maslineStai vinete. apasa butonul Frying / Fryer.. Se prăjește cu un capac deschis pe ambele părți în timpul 10 minute, se transformă periodic.

2. Apoi, pe fiecare bucată de vinete, așezați o lingură de sos, mozzarella, busuioc și parmezan. Închideți capacul prin 5 minute Anulați programul apăsând butonul "Încălzit / anulează".

Ripers din vinete "Teschin Limbă" Într-un aragaz cu presiune multicooker Redmond 4506

EGGLANT - 200 g / 2 buc.
Brânză de mozzarella - 80 g
Ouă fierte - 50 g / 1 buc.
Patrunjel (verde) - 5 g
Schitt-Bow - 1 g
Ulei de măsline - 80 ml
Piper negru ciocan

1. Vinetele se taie de-a lungul felii medii. Într-un castron de aragaz multicooker se toarnă ulei de măsline. apasa butonul Frying / Fryer.. Prin 3 minute așezați în castronul de vinete și prăjiți cu capacul deschis în timpul 2 minute, apoi flip și fry mai mult 2 minute, apoi anulați modul apăsând butonul "Încălzit / anulează".

2. Așezați vinete pe șervețel, dați-le să absoarbă excesul de ulei. Pregătiți umplerea: Mozzarella de grătar și oul pe un grater mare, patrunjel tocat cu un cuțit, adăugați sare și piper, amestecați totul. Începând să se așeze pe fiecare fel de vinete, înfășurați diapozitive cu role, cravată cu lovituri ale Schitt-Luke.

Vinete cu piulițe într-un aragaz lent Redmond. M.150

Vinete - 300 g
Nuci - 100 g
Tomate - 70 g
Ceapa - 40 g
Usturoi - 10 g

1. În vinete, pentru a face tăieturi longitudinale și pentru a curăța de la semințe. Nuci, ceapă, usturoi și roșii zdrobi cu un cuțit, adaugă sare, mirodenii și amestec.

2. Îndepărtați vinetele obținute de amestec, înfășurați-le în folie și așezați într-un castron multicooker. Închideți capacul. Instaleaza programul " Hrănire", timpul pentru pregătirea 40 de minute. apasa butonul "Start / Auto-Gew". Pregătiți înainte de sfârșitul programului.

Rețete cu vinete în redmond multicooker
Proiectul "Fii în formă cu Redmond". Aici veți găsi sfaturi nutriție sănătoasă Și formare, precum și o masă de calorii.

Sursa: RedmondClub.com.

Multivarka.ru - site-ul principal despre Multicookers

Lista forumurilor ‹ Rețete pentru diferite multicormare ‹ Salate și gustări ‹ Salate și gustări diferite
Schimba marimea fontului
Pentru imprimare

verifica

Pan-vinete (Panasonic-18)

1 vinete
2 roșii mari
1 lukovitsa.
1 usturoi solka.
100 g de brânză de gunoi
2-3 linguri. ulei de masline
Sarat la gust
Cimbru uscat sau rozmarin, verde proaspăt la voință

Vinete tăiate în felii de aproximativ 1 cm.
Tăiați ceapa fină, usturoiul, roșiile cu felii sau felii, gresoare brânza.
Se toarnă uleiul de măsline într-un aragaz lent.
Următorul se întinde legume într-o cratiță:

ceapa (nu foarte strâns)

vinete (sare), presărați cu usturoi

roșii (sărate), se presară cu cimbru sau rozmarin (opțional)

Apoi straturile se repetă pornind de la arc.

Tomate, cimbru. De sus pentru a stropi cu brânză rasă

Includeți un Multicooker pe "Coacerea" - 40 min.

După semnal, deschideți capacul și lăsați-l să se răcească gustări la starea caldă.

Puteți să presărați cu verdeață proaspătă.

Serviți într-o formă rece, deși în fierbinte acest fel de mâncare este foarte gustos.

Gatiti, foarte bucuros că mi-a plăcut rețeta! Judecând de fotografie, totul sa dovedit a fi minunat!
Am un "Pan-vinete" unul dintre cei dragi, o fac adesea. Soțul o mănâncă la un moment dat. Probabil este necesar să creștem numărul de ingrediente de 2 ori, astfel încât ceva să rămână a doua zi.

olesia-Olesia, suntem mereu fericiti noi!

Și pentru feedbackul tău, mulțumesc. Mulțumiri.

Pan-vinete

Dragoste, da, timpul trebuie să setați mai mult, deoarece puterea din TMN-10 este mai mică.

Acesta este modul în care vă place.

Puteți să vă întoarceți la vaporul containerului și puteți tăia lopata teflon și puteți obține din cratița în părți.

sega. »05 Mar 2010, 17:54

Re: Pan-vinete

Care este acum pe forum

Acum navigheaza in acest forum: Nu sunt inregistrati utilizatori si oaspeti: 0

Lista forumurilor
Echipa noastră Ștergeți forumul Cookies Fus orar: UTC + 3 ore

Orice copiere a oricăror materiale de pe site fără permisiunea scrisă a administrației este interzisă.

Site multi-aragaz
Multivarce.

Sursa: Multivarka.ru.

Vinete într-un aragaz lent. Vinete într-un aragaz lent cu rețete de carne rapid și gustoase

Vinete într-un aragaz lent - rețete pas cu pas pentru gătit mâncăruri delicioase cu fotografii

Majoritatea gazdelor sunt bine o legume purpuriu întunecate, care apare pe rafturile de magazin cu sosirea de toamnă. Nu este nimic mai ușor decât să pregătiți vinete într-un aragaz lent: ele pot fi coapte cu brânză, prăjiți sau scoase cu alte legume și la ieșire pentru a obține un fel de mâncare delicioasă, care va apela la întreaga familie. Printre numeroasele rețete veți găsi cu siguranță cea care va fi iubita ta.

Cum să gătești vinetele într-un aragaz lent

Deși vinetele de gătit nu sunt atât de dificile, există un secret care vă va ajuta să faceți feluri de mâncare de la această legumă albastră și mai delicioasă. Înainte de gătit, este necesar să scăpați de amărăciune, care este prezent în cele mai mature fructe. Pentru aceasta, spălarea vinete sunt tăiate, astfel încât acestea să se pregătească ulterior și apoi vor fi turnate 20-30 de minute de apă sărată. O astfel de recepție va salva carnea din solanină - substanța că gustul amar dă o legume.

Multicooker este utilizat în mod activ în majoritatea familiilor. Este foarte convenabil să se pregătească tocană, coaptă sau vinete prăjite. Fă mult mai ușor decât calea clasică. Pe aragaz, pentru că aproape nu trebuie să urmați pregătirea: Selectați modul dorit, faceți clic pe buton și așteptați semnalul de pregătire. Vasele de vinete într-un aragaz lent vor apărea mai des pe masă, deoarece rețetele sunt atât de mult încât în \u200b\u200bfiecare zi puteți găti ceva nou.

Rețetă de vinete într-un aragaz lent

Există multe modalități diferite de a pregăti o legume multicooker albastră. Rezultatul va rămâne un singur lucru: veți obține un fel de mâncare nutritivă care se va bucura nu numai cu gustul său, dar, de asemenea, să arate că va fi ca o fotografie dintr-o carte culinară. În plus, gătit într-un aragaz lent nu durează mult timp, chiar și atât de mult mai puțin feluri de mâncare va trebui să se spele. Alegeți rețeta preferată și continuați să gătiți.

Timp: 40 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Calorie Vase: 140 KCAL / 100
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Planificarea unui garnitură la carne sau pește? Vinete de tocană - o opțiune excelentă, La urma urmei, se pregătesc rapid, iar în cele din urmă se dovedește un vas cu drepturi depline care poate fi servit pe masă. Când depuneți, stropiți-o cu usturoi, verde sau susan tăiat fin. Perfect potrivit ca un prânz sau cină vegetariană cu drepturi depline.

vinete - 2 buc.;
morcovi - 1 buc.;
sare, piper la gust.

Spălați de vinete și apoi tăiați în cuburi.
Puneți legumele într-un castron multicooker, spray și amestec.
Puneți modul "Quenching", apoi faceți clic pe "Start".
După 20 de minute, adăugați o roșie tocată la legume semi-preparate, piper bulgară.
Închideți capacul pentru a continua programul.

Copt

Timp: 60 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Dacă doriți să vă hrăniți cea de-a șapte cină delicioasă, apoi pregătiți cu îndrăzneală vinetele prăjite cu brânză și smântână. Felul de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent, deoarece combinația blândă de legume, brânză și smântână, deoarece este imposibil să se potrivească mai bine fileu de pui sau carne de porc prăjită. Alegeți brânza solidă. Când vă trimiteți să vă presați cu verdeață proaspătă, adăugați sos de soia Pentru Piquicy.

vinete - 1 buc.;
brânză - 100 g;
smântână - 150 g;
sare, piper la gust.

Erupție cutanată legume mari, Tăiați inele de 0,5 cm, umpleți cu apă sărată timp de o jumătate de oră. Apoi scurgeți apa și uscați.
Lubrifiați fundul castronului multicooker cu unt și așezați primul strat al inelelor.
Aruncați brânza de sus, apoi răspândiți un alt strat. Lansați-l smântână.
Răspândiți din nou stratul de inele, trageți brânza deasupra. Continuați să alternați până la capătul legumelor.
Închideți capacul multicooker, puneți modul "de coacere" (cel puțin 50 de minute).
Vinetele prăjite într-un aragaz lent pot fi servite cu carne prăjită sau salată de legume.

Vinete prăjite într-un aragaz lent

Timp: 30 de minute.
Numărul de porțiuni: 3 persoane.
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Unul dintre cele mai rapide și nu mai puțin delicioase modalități de a găti vinetele este să se prăjească. Ele sunt bine combinate cu pâine neagră, salată de legume proaspete, sunt perfect potrivite ca o gustare. Fry legume cele mai bune în ulei vegetalDupă aceea, puteți stropi cu brânză rasă, care se topește și dați gustul salonistului salonist.

vinete - 1 buc.;
ulei vegetal pentru prăjire;
sare, piper la gust.

Spălați legumele, tăiate 0,5 cm inele, turnați apă sărată timp de o jumătate de oră. Apoi scurgeți apa, uscați.
Se toarnă pe fundul uleiului vegetal multicooker și porniți modul de prăjire sau de coacere.
De îndată ce fundul se va încălzi, începeți să așezați inelele.
Ar trebui să fie pregătit în modul de prăjire timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
La trimiterea brânzei sau a usturoiului sunt depuse, smântână sau maioneză este perfect potrivită ca sos.

Cu brânză și usturoi

Timp: 60 de minute.
Numărul de porțiuni: 3 persoane.
Vase de calorii: 150 kcal / 100 g
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Dacă doriți să dezvăluiți pe deplin gustul vinetelor, atunci trebuie să încercați să le gătiți cu brânză și usturoi. Se pare că este delicios casserola de legume Cu Piquant sos de usturoi cremos. și brânză de tambur. Cel mai bine este să alegeți brânză solidă, deoarece este mai sărată și se comportă perfect în timpul pregătirii aproape orice feluri de mâncare.

vinete - 2 buc.;
brânză - 100 g;
smântână - 1 lingură;
usturoi - 2-3 dinți;
sare, piper la gust.

Clătiți o legumă mare, tăiate 0,5 cm inele și turnați apă sărată timp de o jumătate de oră. Apoi scurgeți apa, uscați tăierea.
A pregati sos special: Amestecați paharul de smântână cu brânză rasă și usturoi zdrobit. Puteți adăuga sare și piper la gust.
Lubrifiați partea inferioară a multicookerului cu unt, apoi așezați primul strat al inelelor.
Lansați un sos gătit.
Continuați să stați ingredientul principal până când inelele sunt scurtate.
De mai sus, asigurați-vă că ați aruncat smântâna, puteți presăra cu nuc.
Închideți capacul multicooker și puneți-l pe modul "de coacere" (cel puțin 50 de minute).

Vinete cu roșii într-un aragaz lent

Timp: 40 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Calorie: 102 kcal / 100 g.
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

O altă versiune a părții de cină este vinetele de vinete cu roșii. Pregătirea pur și simplu, timpul durează destul de puțin. Înainte de a adăuga roșii în castron, le puteți curăța de pe piele. Pentru a face acest lucru, ascundeți legumele cu apă clocotită și îndepărtați ușor pielea subțire. Apoi tăiați roșiile cu cuburi. Această componentă poate fi înlocuită cu pastă de roșii sau suc.

vinete - 2 buc.;
morcovi - 1 buc.;
tomato - 2 buc.;
ceapa - 1 buc.;
usturoi - 1 dinți;
sare, piper, verdeață la gust.

Spălați 2 fătul de mijloc, tăiat în cuburi.
Morcov, curățați coaja, tăiați ineletele.
Pomparea roșiilor, tăiată mare.
Ceapă tăiată cu jumătăți de inele.
Pliați legumele într-un aragaz lent, sare, adăugați verdeață, ceapă, usturoi. Se amestecă.
Puneți modul "Quenching" timp de 30 de minute și faceți clic pe "Start".
Serviți un fel de mâncare cu smântână.

Egplanturi umplute

Timp: 60 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Vase de calorii: 130 KCAL / 100
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Una dintre cele mai populare rețete de gătit este prevăzută pentru prezența cărnii tocate din carne, orice: pui, carne de vită, asortate. Vinetele umplute vor deveni o gustare excelentă pe masa de vacanță, deoarece acestea pot fi servite ca fiind reci și fierbinți. În plus, umplute cu carne Jumătățile pot deveni un fel de mâncare principală care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

vinete - 2 buc.;
ceapa - 1 buc.;
usturoi - 2-3 dinți;
tomato - 1 buc.;
carne tocata - 600 g;
brânză - 100.

Spălați strălucirea, tăiați-le în jur.
Scoateți întreaga pulpă, puneți-o într-o ceașcă separată și umpleți-o cu apă rece.
Râul goală se presară, iar după 30 de minute, clătiți în apă rece.
Tăiați fin bulbul mijlociu și două cuișoare de usturoi.
Împachetați carnea din apă și, de asemenea, tăiată fin.
Roșii tăiate în cuburi.
FRY Ceapă și Usturoi pe ulei vegetal în modul de coacere.
Adăugați-l minței la el. Ei bine prăjiți (aproximativ 10 minute).
Adăugați roșii, usturoi, carne. Sung în jos, adăugați piper, condimente la gust. Fry legume timp de aproximativ 8-10 minute.
Răspândiți amestecul finit pe jumătăți și presărați cu brânză rasă.
Așezați semifabricatele într-un aragaz lent, închideți capacul și modul "de coacere". Pregătiți 30 de minute.

Timp: 40 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Vase de calorii: 150 kcal / 100 g
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Foarte ușor de pregătit vinete de vinete în sos de cremă De la smântână. Pentru aceasta, produsul este cel mai potrivit pentru un conținut de grăsimi de cel mult 20%, dar dacă preferați să utilizați o smântână sau o smântână mai grasă, este mai bine să le diluați cu apă. Legumele cinestice trebuie tăiate în cuburi și țineți 20 de minute în apă sărată pentru a scăpa de gustul amar.

vinete - 2 buc.;
morcovi - 1 buc.;
ceapa - 1 buc.;
verdele, susan pentru hrănire.

Spălați 2 legume medii, tăiate în cuburi.
Morcov, curățați coaja, soda pe un grater mare.
Praz tăiat jumătate inele.
Puneți legumele într-un aragaz lent, stropiți sare și amestecați smântână cu un pahar.
Pregătiți-vă în modul de stingere cel puțin o jumătate de oră.
Când hrăniți, se presară cu usturoi tăiat fin, verdeață și susan.

Timp: 65 de minute.
Numărul de porțiuni: 4 persoane.
Vase de calorii: 100 kcal / 100
Scop: Pentru cină.
Bucătăria: Rusă.
Dificultate: ușor.

Clenp completează adesea ciuperci: șampanii. Cântărind. Nu există secrete în gătit, asta este doar pentru a face acest fel de mâncare mai mult, puteți folosi sos de soia în loc de sare și adăugați mirodenii pentru morcovi coreeni. În acest caz, veți avea un garnitură ascuțită, la gust care seamănă cu gustările coreene cunoscute tuturor.

vinete - 2 buc.;
Șampanii - 300 g;
ceapa - 1 buc.;
usturoi, verdeață pentru hrănire.

Spălați 2 legume medii și tăiați în cuburi.
Șampnagele clătiți și tăiați felii mari.
Praz tăiat jumătate inele.
În continuare trebuie să puneți ceapa, ciuperci și vinete în castron, sare și amestec. Dacă doriți, puteți adăuga condimente și în loc de sare folosiți sos de soia.
Puneți modul "Extinctishing" și faceți clic pe "Start". Pregătiți 50 de minute.

Rețete de vinete într-un aragaz lent, secretele de selectare a ingredientelor și

Vineta este un produs uimitor.

Pentru proprietățile sale utile, această legumă purpurie nu ia ultimul loc printre tovarăși.

Este bogat în calciu, vitamine, fier și fosfor, potasiu și fibră. Unele națiuni consideră că vinetele este un fel de longevitate ber, care se confruntă nu numai cu colesterolul, îmbunătățește activitățile rinichilor și inimii, dar îmbunătățește și activitatea intestinului.

Și cuprul contribuie la formarea sângelui, motiv pentru care se recomandă consumul de vinete în diferite tipuri de femei însărcinate și cei care suferă de anemie.

Principiile generale de gătit vinete într-un aragaz lent

Este preferabil să se folosească vinete albastre închise, ele sunt bogate în cantități mari de vitamine.

Asigurați-vă că clătiți bine vinetele, tăiați înghețarea.

Pentru ca felul de mâncare să fie mai moale, puteți curăța vinetele de peel.

Cel mai delicios fel de mâncare, unde vinetele se pregătește împreună cu usturoiul, adaugă parfumul și gustul.

Vinetele pot fi umplute, marine, uscate, prăjite, se înmoaie, bucătar.

Vinetele absoarbe perfect uleiul vegetal și o fac destul de repede, deci urmăriți-vă felul de mâncare, dar evitați excesul de ulei astfel încât să nu funcționeze prea gras.

Vasele de vinete sunt perfect combinate cu astfel de mâncăruri laterale, cum ar fi cartofi, orez, hrișcă.

În forma rece a vinetei mult mai gustoase, așa că vă recomandăm după ce ați pregătit vinetele într-un aragaz lent, dați-le să se răcească.

Puteți decora mâncăruri de la vinete cu un verde patrunjel sau mărar, acesta va adăuga nu numai o farfurie estetică, dar va da și un parfum minunat.

Vinetele într-un aragaz lent: rețete pentru iarnă

Această rețetă este folosită ca un billet pentru iarnă. Vinetele sunt obținute prin picante și, de asemenea, absorbite cu ușurință. Procesul de gătit în sine nu durează mai mult de o oră, meritul principal al acestuia aparține unui aragaz lent.

O pereche de kg egglazhanov

3 roșii mari

3 ardei dulci mari

O pereche de linguri de sare

3 becuri mari

Cuplu de cuișoare de usturoi

Clătiți bine vinetele, îndepărtați fructele. Împărțăm vinetele de-a lungul a două jumătăți, fiecare ulei vegetal frotiu.

Cuptorul se încălzește, puneți vinetele timp de o jumătate de oră.

După ce vinetele au trecut puțin, scoatem coaja de la ei, iar carnea rămasă ar da cuțitul până când masa este ca o cartovă piurească.

De asemenea, piperul dulce și ceapă sunt, de asemenea, bine clătite și curate, tăiate jumătate de inele, prăjite pe ulei vegetal într-un aragaz lent. Utilizăm modul de coacere, temporizatorul setat timp de 6 minute.

Spălăm roșii și ștergeți pe sită, nu folosiți coaja.

Adăugam amestecul de roșii rezultat în piper și ceapa, gătesc încă 5 minute.

Usturoiul se purifică, tăiat cu un cuțit subțire și foarte ascuțit, cu bucăți mici și se adaugă în multicooker la legume.

Acolo, vom turna sare, sahary și am așezat masa de vinete. Timerul multivarka a pus timp de 40 de minute. La scurt timp înainte de sfârșitul programului, vom turna oțet.

În acest moment, băncile sunt sterilizate, este de preferat să se utilizeze jumătate de alarmă. În ele, am scăpat masa terminată, mergem și după ce băncile sunt răcite, puneți-le în pivniță.

Vinete într-un aragaz lent: rețete cu piper

Vinetele într-un aragaz lent pe această rețetă sunt obținute foarte suculente și gustoase, și le puteți mânca cu cald și rece. Orezul este perfect potrivit ca un fel de mâncare laterală. Apoi, acest fel de mâncare va deveni, de asemenea, un cadou excelent pentru cei care sunt forțați să stea pe o dietă, deoarece de numărul de calorii este nevoie de unul din ultimele locuri.

Jumătate Kg Eggplazhanov.

O pereche de piper dulci

Câteva roșii majore

Cuplu de cuișoare de usturoi

Vinetele se spală bine și au tăiat un pic de inele de grăsime.

Piperul se spală, de asemenea, bine, curățați, îndepărtați semințele. Tăiați piperul cu jumătate de inele.

Roșii de clătire, este de dorit să scoateți coaja de la ei, tăiați în sferturi mici.

Toate legumele se îndoaie într-un aragaz lent. Instalați modul de coacere, puneți ora timp de o oră.

Timp de 15 minute înainte de sfârșitul programului, așezați verdele într-un multicooker, usturoi deprimat și ceapă fin inteligentă.

După ce vasul este gata, lăsați-l să se răcească.

Vinetele într-un aragaz lent: o rețetă cu un sos de jug dulce

Rețeta de vinete într-un aragaz lent este destul de simplă, principalele ingrediente sunt legume care pot fi găsite întotdeauna pe paturi. Oțetul este de dorit să se utilizeze 9%, iar ardeii iau culori diferite, apoi vasul se va dovedi a fi luminos și apetisant.

4 Vinete medii

Trei portpper de culoare diferită

Treimea ochelarilor de apă

Cuplu de cuișoare de usturoi

O pereche de linguri de ulei vegetal fără miros

Pereche de linguri de sos de soia

O bucată de rădăcină de ghimbir

O pereche de spori de zahăr

O pereche de sobe de oțet

Bine spălați vinetele, scoateți cozile, tăiați-le cu jetoane, spier bine și puneți în tencuieli timp de 30 de minute. Acest lucru va ajuta la scăparea sarcinii amare.

Ardeii sunt, de asemenea, clătiți, îndepărtați semințele, tăiați de-a lungul mijlocului. Vom folosi jumătate din fiecare piper.

Se toarnă amidonul în apă, se adaugă zahăr, oțet și sos. Amesteca bine.

Bulbi Curățați becul și tăiați inelele.

Usturoiul va suprima fie cu un cuțit, fie cu un usturoi Davocale, principalul lucru este că era foarte mic.

Spălați rădăcina de ghimbir și tăiați-o în bucăți mici.

În ceașcă de multicooker, se prăjește de la două laturi de vinete pe ulei de vegetație, adaugă usturoi, ghimbir, amestec.

După ce a pus piperul, îl mângâi cu vinete pentru câteva minute, apoi adăugați arcul.

Umpleți toate legumele cu apă cu zahăr, oțet, amidon și sos de soia.

Setați modul de distribuție timp de 50 de minute.

Pregătirea gata decora verdele.

Vinete într-un aragaz lent: caserola de rețetă

Vinete - fructe de padure de calorii mici, gătite într-un aragaz lent, își păstrează toate favoarea și gustul lor. În plus față de vinete, este folosit în caserola, este recomandabil să luați carnea de porc, deoarece este mai moale și mai licitată.

Câteva de vinete mari

Jumătate de kg de roșii

Jumătate din podul ascuțit

Half kg Carne de porc.

Jumătate de pahar de ulei vegetal

Felie de soiuri solide

Morcovii mei și curat, becul, stiloul. Totul este foarte strălucitor, se amestecă cu brânză tocată.

Vinetele sunt clătite, tăiați felii, le argumentăm și să le dăm doar 10 minute, după care sucul este dedicat vinetelor.

Roșii mei și se purifică de pe coajă, după măcinarea mixerului.

Morcov, piper și ceapă se prăjește în ulei vegetal în modul de coacere, după adăugarea la ei tomato machetă, amesteca.

Carnea este răsucite pe șlefuitorul de carne, se amestecă cu brânză și legume, prezintă modul de distribuție timp de 15 minute.

În acest moment, se prăjește într-o tigaie de prăjire și neapărat pe ambele părți.

În castronul Multicooker, punem în jos produsele finite: vinete, carne, vinete. Coaceți o jumătate de oră. Decora cu verdele.

Vinete într-un aragaz lent: rețetă cu smântână

Vinetele se pregătesc foarte repede, așa că încercați să nu dormiți momentul pregătirii lor. În această rețetă, rolul crucial este jucat de smântână, depinde de ea, în măsura în care acest fel de mâncare este lovit de cei dragi.

Jumătate Kg Eggplazhanov.

Vinetele se clătește și tăieau într-o paie mare, sare, 20 de minute pentru a sta, suc de glisare.

Morcovii se spală și curăță, frecați cea mai mare parte a strălucitorului. Ceapa sunt de asemenea curățate și tăiate cu jumătăți. Fry totul într-un aragaz lent pe ulei vegetal.

Se amestecă legumele cu vinete, se toarnă smântână și se amestecă bine. Utilizați modul de coacere, setați cronometrul pe oră.

După ce vasul este gata, decora cu verdele.

Vinete într-un aragaz lent: rețetă cu carne de vită

Carnea de vită este una dintre cele mai delicioase și utile tipuri de carne. Cu vinete, este perfect combinat, acest fel de mâncare vă va oferi familiei de neuitat senzații de gust.

Un usturoi de cap

Vinetele de clătire, tăiați inelele, sarea, dați-i să stea, fuzionați sucul.

Carnea este bine clătită, se usucă puțin, tăiată în cuburi mici, în timp ce îndepărtează toate dungile și grăsimea. Dați-i să stea timp de 20 de minute.

Morcovul și ceapă se spală și curăță, obținând un morcov, tăiat în inele.

Tomatele se spală și se împart în mici lobi.

Curățați și puneți usturoiul.

Legumele, usturoiul și mărarul se întind într-un aragaz lent, adăugați bevadin acolo, amestecați și îndreptați ora și jumătate capac închis În uleiul de floarea-soarelui.

După ce cronometrul corespunde la sfârșitul programului, părăsiți vasul în încă 20 de minute.

Puteți servi cu cartofi.

Sfaturi și trucuri de gătit Rețete de vinete într-un aragaz lent

Dacă gătiți vinetele cu carne, încercați să faceți carne sub legume, atunci carnea se va pregăti, iar legumele vor conduce. În plus, aperitivul de carne este înmuiat în sucuri de legume.

Vinetele sunt întotdeauna de dorit să se prăjească pe ambele părți.

Dacă adăugați la vinete într-o tomate multicooker, asigurați-vă că le curățați de coajă. Faceți-o să ajute la fierberea apei, doar roșii tăiate, mai jos apă rece - Și pielea va fi ușor curățată.

Ceapă și morcovi se prăjește întotdeauna înainte de vinete, apoi legumele sunt impregnate cu aroma celuilalt mai repede.

Asigurați-vă că pregătiți vinete, ridicați-le și lăsați timp de 15 minute. Aceasta este o măsură necesară pentru a privi vinetele de amărăciunea lor naturală.

Vinete într-un aragaz lent - rețete de vinete într-un aragaz lent. Rețete pentru Multivarka.

Vinetele într-un aragaz lent este întotdeauna un rezultat garantat, cu un efort minim. Vinetele gătite într-un aragaz lent, aceasta este o modalitate excelentă de a convinge cetățenii incredibil că vinetele sunt bune nu numai sub formă de caviar sau semifabricate pentru iarna "sub ciuperci", dar, de asemenea, pot deveni un fel de mâncare centrală pe masa de vacanță!

Vinetele iubesc condimentele și condimentele. În Georgia, Grecia, vasele din China de la vinete, literalmente umplute cu tot felul de mirodenii care dau acest gust picant de legume și parfumuri. Cel mai loial vinete este usturoiul. Dragoste de vinete și kinse. Problema este că kinza nu este ca toată lumea. În feluri de mâncare de la vinete pot fi adăugate nuci, Din nou cu usturoi.

Curățați sau nu curățați de vinete - pentru a rezolva numai dvs. Dacă doriți să "centen" literalmente divergente gata de mâncare, transformând în caviar - îndepărtați cu îndrăzneală pielea. Pentru coacerea sau gătitul pe grătar, pielea este mai bine să nu se numără.

Inerente în brutăria copt, este ușor de îndepărtat, dacă vinetele feliate salvează și apăsați ușor încărcătura (placa de tăiere) sau pur și simplu în creștere timp de 20-25 minute în apă sărată.

Deci, pregătim vinete într-un aragaz lent. De asemenea, poate face pietre pentru iarnă, cu toate acestea, nu pe o scară industrială, dar fără prea multe necazuri.

Vinetele de vinete cu legume într-un aragaz lent

Ingrediente: 3 vinete medii, 3 ardei dulci (pot fi multi-colorate), 3 roșii, 1 bec mediu, 1 lingură. Have-sunnels, 1 lingurita. Pasta de tomate, 1/3 lingurita Piper negru măcinat, ½ multistakan de ulei vegetal, 1-3 cuișoare de usturoi, sare, verdeață - la gust.

Pregătirea: Scoateți cozile din vinete și, fără a scoate coaja, tăiați picioarele cu o grosime de 1,5 cm. Dacă vinete sunt mândri, suge sare și stați timp de 30 de minute, apoi scoateți lichidul și așezați vinetele în castron. Piper dulce tăiat paie, roșii și cuburi de arc. Îndoiți toate legumele din castron, spray, adăugați piper măcinat și hops-sunneluri, ulei vegetal și pasta de tomateSe amestecă, închideți capacul și setați modul "Quenching" timp de 30 de minute.

Gustări de vinete cu ciuperci

Ingrediente: 3 vinete, 5-6 șampioane sau orice alte ciuperci (câteva becuri uscate), 1-2 becuri, 2-3 linguri. Ulei vegetal, 250 ml de smântână de 15%, 1-2 foi de laaul, ½ linguriță. Piper negru măcinat, 1 linguriță. Săruri, marar uscat - la gust.

Gătitul: vinetele tăiate cu cercuri și apoi fiecare cerc pe 4 părți, scor și lăsați să stea. După 20-30 de minute, clătiți și stoarceți. Ceapă tăiată în cuburi mici, ciuperci cu plăci (pre-soau uscate, presare și tăiere). În castronul Multicooker, turnați uleiul vegetal, încălziți-l în modul "coace" sau "prăjit" și prăjiți ceapa înainte de transparență. Apoi adăugați ciuperci și vinete și friptură, agitare, înainte de evaporarea lichidului. Se potrivește cu smântână, pulverizare, piper, adăugați o frunză de bază și mărar uscat, se amestecă, închideți capacul și setați modul "Quenching" timp de 20-25 de minute.

Kaponat - gustare de pe țărmurile Siciliei

Ingrediente: 2 vinete, 7 roșii, 2 becuri, 2-3 tulpini de țelină, 5-6 cuișoare de usturoi, 1 mal de măsline verde fără semințe, 1,5 lingurițe. Zahăr, 1 lingură. Pasta de tomate, ¼ ulei de legume multistakan, ½ lămâie (suc), ½ fascicul de patrunjel, ½ fascicul de busuioc, piulițe de cedru, semințe de fenicul - dacă sunt disponibile și opționale, sare.

Gătitul: vinete tăiate cu bucăți destul de mari, suge sare, dacă sunt mândri și pleacă timp de 20-30 de minute, apoi clătiți și uscați. În castron, se toarnă ulei vegetal și prăjiți vinete în modul "prăjit" sau "coacere" la o crustă de aur. Vinetele pot fi fuzionate și într-o tavă vor funcționa mai repede. Vinetele pun pe o farfurie, se toarnă mai multe uleiuri în castron și prăjește ceapa tocată tocată. Între timp, tăiați țelina prin ceremonii și turnați usturoiul (nu prinsă!). Adăugați usturoiul și țelina în castron, comutați modul la "stingere" și închideți capacul. Cu tomata, scoateți pielea (amintiți-vă - pentru a acoperi crucea și zgârierea?), Puneți fin și pus în castron, adăugați zahăr și pastă de roșii, amestecați și închideți capacul. Tăiați măslinele în jumătate, adăugați la castron și stingeți 15 minute în același mod. Apoi puneți în sos de vinete, pulverizare, piper, adăugați suc de lămâie, amestecați și stingeți până la sfârșitul modului de funcționare. În mod ideal, konopatul trebuie să se răcească, să pună la frigider și să-l lase să se prelească peste noapte, astfel încât să gătiți această gustare minunată în avans.

Vinete în stil chinezesc (acru dulce)

Ingrediente: 3 Vinete medii, 2 ardei dulci, 2-3 linguri. Dragă, 2-3 linguri. Sos de soia, 2-3 linguri. ulei vegetal, 4-5 cuișoare de usturoi, o felie de rădăcină de ghimbir, ½ apă multistakan, suc de lămâie sau oțet de mere - la gust, susan - pentru presări.

Pregătirea: Se toarnă ulei vegetal în castron și setați modul "Coacare" timp de 40 de minute, lăsați uleiul să se încălzească. Pe grâu superficial, sifonul este ghimbir și usturoi și se întinse în castron. Vinetele purificate tăiate cu bucăți arbitrare și se întind în castron. Se amestecă, adăugați paie tocată ardei gras. Într-un bowler separat, sos de bucătar: amestecați miere, apa și sosul de soia, adăugați suc de lămâie la gust. Se toarnă-l în castron, se amestecă și se prepară sub capac până la sfârșitul modului. După semnal, dați legumele să stea în modul de încălzire și să servească, stropiți susanul de susan.

Pui de pui cu vinete în sos de lapte

Ingrediente: 500 g chicken Mindda. (sau Turcia tocată), 2 vinete, 1 ou, 1 bec, 1,5 stack. Lapte, 1-2 articol. făină, 2 linguri. pâine Suharai., sare, piper, verdeață - la gust.

Pregătirea: Dacă vinetele nu sunt mândru, să le răsturnați prin șlefuitorul de carne fără înmuiere. Ceapa poate fi cereale sau mănâncă blenderul. Se amestecă vinete, ceapă, făină, ouă tocată și ouă, presărați, piper în gust și gratuit. Împărțiți masa rezultată pe 7 părți, formați prăjituri rotunde și puneți pe fundul castronului, preîncălzit cu ulei vegetal în modul "coace" sau "Fry". Prăjiți cutile de pe ambele părți la o crustă de aur. Umpleți cutlele cu lapte fierbinte, setați modul "Quenching" timp de 20 de minute și închideți capacul.

Ingrediente: 2 Vinete medii, 2 becuri, 2-3 cuișoare de usturoi, 600-700 g de carne de vită, 2 cartofi, ½ stivă. Vin roșu uscat, 100 g brânză solidă, 1 ulei de legume multiscagan, pastă de roșii, sare, piper, scorțișoară - la gust. Pentru sos: 100-120 g de unt, 1/3 stack. Făină, 3 stack. lapte, sare.

Gătitul: tăiați vinetele în jurul cercurilor, presărați sare și lăsați să stea de la o jumătate de oră. Apoi scurgeți lichidul, uscat și prăjit pe ulei vegetal într-o tigaie. Ceapă și usturoi tăiate, prăjiți pe ulei vegetal pe o tigaie separată de prăjire. Carnea veacului trece prin șlefuitorul de carne și se adaugă la arc, sare, adăugați un vârf de scorțișoară, se amestecă și se continuă să se prăjească până când lichidul se evaporă. Se toarnă vinul și adăugați pastă de roșii (literalmente o lingură). Într-o cratiță separată, topiți unt Și prăjiți făina pe ea, amestecând în mod constant pentru a nu forma bulgări. Treptat, agitat, turnați laptele și atingeți până la îngroșare. Spaţiu. Într-un castron de aragaz lent, puneți cartofii, tăiați cu cercuri, turnați sosul, pe partea superioară a așezatului un strat de mela tocată prăjită (jumătate sau al treilea), se presară cu o brânză cea mai tare, a pus vinetele tăiate , Turnați din nou sosul. Repetați straturile (mince, brânză, vinete) și din nou rotiți sosul. Închideți capacul, setați modul "coacere". Când depuneți, acoperiți castronul cu un vas larg cu ecran plat și rotiți ușor Musaku.

Vinetele într-un aragaz lent pot fi preparate de încă 1001 de moduri, pentru că nu am vorbit despre egplanturi umpluteDespre gustări ascuțite, despre tocană, cea mai faimoasă opțiune a cărei ratato ... dar toate aceste rețete pot fi găsite întotdeauna pe paginile site-ului nostru. Vino!

Cum să gătești vinetele într-o rețetă de gătit cu mai multe imagini cu fotografii

Vinetele nu sunt foarte populare în țara noastră. Cel puțin la rezidenții din regiunile centrale și nordice. Lucrul surprinzător nu este suficient, deoarece planta este o iubire de căldură și crește numai în sud. Cu toate acestea, le puteți cumpăra în magazin acum fără probleme, chiar și noroi. Și câte feluri de mâncare delicioase și utile pot fi preparate din vinete într-un aragaz lent!

În primul rând, vinetele vor completa perfect orice fel de mâncare complexă de legume, de exemplu, tocană din legume. Utilizați adesea vinete la gătit carne. Acest delicios i. berry utilă (Da, nu fi surprins, vinetele este o boabe, va confirma orice tocilari pentru tine) foarte larg folosit in toate preparate sudice: Georgian, Azerbaijani, Asia Centrala, si contribuie invariabil, un gust si parfum special, unic si parfum in vase.

În această secțiune a site-ului veți găsi rețete pentru gătit într-un aragaz lent diferite feluri de mâncare de la vinete. Și toate sunt foarte gustoase și utile!

Gatiti puiul cu vinete intr-un aragaz lent, reteta este destul de simpla. Pentru un fel de mâncare, puteți folosi piept de pui și puteți tăia fileuri de pe coapse sau adăugați o singură parte. Rudy I. un fel de mâncare suculentă de carne de pui iar vinetele pot fi servite nu numai pentru familie, ci și pentru tabelul festiv Cu mâncăruri laterale de legume, tăiere și gustări.

Astăzi vă voi spune cum să obțineți o tocană din Zabachkov și vinete într-un aragaz lent. Dish-ul numit Rag este cunoscut pentru o lungă perioadă de timp, dar în timp se schimbă rețetele și apar noi opțiuni pentru prepararea sa. Deci, de exemplu, în prezent devine popular tocană de legume Cu zucchi și vinete. Aceste legume ocupă o poziție puternică în meniu, deoarece sunt ușor de gătit. În plus, costul acestor legume nu este ridicat și puteți pregăti suficiente feluri de mâncare delicioase.

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți vinete cu carne într-un aragaz lent. Vinetele sunt bine combinate cu specii diferite Carne, astfel încât să puteți combina aceste produse. Deci, de exemplu, un bine armonizează carnea de porc și pui, iepure și rață, carne de vită și curcan. Această rețetă utilizează o combinație de carne de gâscă și iepure. Aș dori să menționez că este selectată o combinație foarte reușită.

Începând cu toamna, este un timp de recoltare proaspătă de legume, atunci este timpul să pregătim tot felul de tocană de legume. Astăzi nu va fi simplu, dar indian. Pregătiți tocană de legume cu dovleci, vinete, cartofi și brânză într-un aragaz cu presiune multicooker.

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți vinete cu legume într-un aragaz lent. Când vreau să fac o mâncare de legume suculentă la cină sau cină, vinetele vin la salvare. Acest produs este bun în multe feluri de mâncare și este perfect combinat cu diferite ingrediente.

Astăzi vă voi spune cum să gătiți cartofi într-un multicooker cu vinete. Este un vas simplu de gătit, care poate fi apoi servit cu carne tocată sau coaptă. În principiu, cartofii se vor potrivi oricărui soi.

Ziua bună, prieteni! Astăzi vreau să vă ofer o rețetă supă delicioasă De la vinete gătite într-un aragaz cu presiune multicooker. Chief "Caracter" (adică o legumă), pe care o voi pregăti astăzi este vinetele. Și baza pentru supă poate fi bulion, atât de legume, cât și de pui sau apă. Pentru a da moale de supă-puietă și sensibilitate vor fi folosite cremă. Vinetele în sine are un gust interesant și unic. La o mică rătăcire, este suficient să adăugați doar usturoi în vas. Dar mult mai interesant de a "juca" cu mirodenii. "Cell", așa cum se numește adesea vinete, iubesc diverse condimente - est, indian, italian. Prin urmare, felul de mâncare în ansamblu poate fi setat diferit aromatizare - ascuțită, picantă, cu o sursă și așa mai departe. De exemplu, astăzi, datorită ardeilor din Chile și negre, supa de vinete din Multivarka sa dovedit a fi ascuțită. De asemenea, îmi place opțiunea când în schimb piperul acut. Vasile, majore, rozmarin, care va completa un gust ușor picant al suplimentului de vinete.

"Icra Zamar. Vânătă! " Cu toții ne amintim această frază faimoasă din filmul "Ivan Vasilyevich se schimbă profesia". În vremea lui Ivan, teribilul, într-adevăr, vinetele pentru ruși au fost o minune reală, iar orice feluri de mâncare de la ei au fost considerate o decorare luxoasă a mesei regale. Dar timpul s-au schimbat, iar acum putem cumpăra cu ușurință aceste fructe centenare în magazin. Și pregătiți de la ei într-un caviar de vinete multicooker, foarte gustos și util.

Caviarul de vinete Puteți apela în siguranță unul cele mai bune blanks. pentru iarnă. Acesta este un produs cu adevărat universal. Poate fi folosit ca gustări, pignigrează cu aproape orice fel de mâncare de carne, pește și legume și doar murdare pe pâine neagră. Și de fiecare dată când te distrezi de gustul ei mare!

Pui rulouri gătite într-un Multicooker pe un cuplu - foarte gustos și un fel de mâncare utilă. La urma urmei, ele pregătesc rulouri de la piept de pui, partea cea mai valoroasă și dietetică a puiului. Puteți face astfel de role cu cele mai multe diferite umpluturi. Am pregătit deja rulouri de pui cu brânză și ouă și ceapă într-un multicooker, iar acum am încercat o altă rețetă - rulouri de pui cu piper bulgară și vinete. Sa dovedit foarte gustos! Pixul dă unicul lui Kushan, gustul original, a cărui claritate este îmbunătățită de usturoi. Și vinetele de vinete creează moale și sensibilitate.

Chanahi este una dintre cele mai faimoase feluri de mâncare georgiene. bucătărie națională, Preferați mulți dincolo de Republica Caucaziană însorită. De obicei, este pregătit de la carne de vită sau la miel, am pregătit astăzi într-o chanakhi multicookhi de la carne de porc.

Chanahi este un prim fel de mâncare groasă, care, în general, puteți mânca și ca secundă. În mod tradițional, se pregătește în ghivece de lut ca friptura, dar rețeta este adaptată fără probleme la un aragaz lent. La urma urmei, cratița noastră automată minunată are moduri, imitând perfect gătitul într-un vas de lut.

Recent, mulți dintre noi se hrănesc cu diverse sandwich-uri, fast-food și alte alimente diferite. gătit rapid. Și în cele din urmă, toți câștigăm supraponderali. Unii dintre noi încearcă să piardă în greutate prin recurgerea la diverse dietaDar nu toată lumea face totul. Personal, eu, când voi pierde în greutate, încerc să mănânc doar mâncarea potrivită și sănătoasă. Mulți cred că alimentație adecvată Este foarte lipsit de gust. Astăzi, vreau să te conving în asta, să gătești tocană ficat de vita cu vinete cu un multicooker.

Cheythma - un fel de mâncare tradițională Bucătăria Azerbaijani, sau mai degrabă, un grup mare de feluri de mâncare. În traducerea literală, acest cuvânt înseamnă "ou turnat". În același timp, să se prăjească sau să coaceți sub ou, puteți aproape toți: carne, pui, diverse legume. Am pregătit astăzi ceva de la vinete într-un aragaz lent sau vinete coapte sub ou, dacă vorbim rusă. Gătit într-o vinete multicooker sub ou sunt obținute foarte gustoase și blânde. Ei pot mânca și ca al doilea vas al doilea și ca o adăugare la mâncăruri din carne, Și ca o gustare fierbinte.

Perioada de recoltare de toamnă a legumelor este momentul în care puteți salva pe calorii și, în același timp, completați corpul cu vitamine și microelemente. Gatiti in toamna - placere solide! De obicei, legume feliate i îngheț. Și într-o zi rece de iarnă puteți găti acest fel de mâncare, pentru că în timpul iernii, toți dorim varietatea de vară și de toamnă de legume! Gătiți un pui cu legume într-un aragaz lent în sos de soia.

A pregati caviar de legume Într-un multicooker din legume coapte. Legumele din acesta sunt utilizate într-o combinație clasică - vinete cu ardei. Știți că chiar și un astfel de clasic poate fi gătit căi diferite. Unul dintre ele este doar un caviar al legumelor coapte, pe care le vom pregăti într-un aragaz lent. Nu pot conta la gourmet. Cu toate acestea, o voi spune afirmativ, diferența este foarte sensibilă, mai degrabă decât să gătească prin prăjire. În plus, există un conținut imens plus - fără grăsimi.

Îmi place "strălucitor" și caviarul lor diferite versiuni. Astăzi vreau să vă ofer un fel de mâncare cu o combinație de componente neobișnuite (sau nu familiare). La urma urmei, avem deja un anumit caviar stereotip - vinete trebuie să fie preparat cu roșii, cu piper bulgar, cu morcovi. Și aici cu mere. Îndrăznesc să vă asigur, un caviar de vinete cu mere într-un aragaz lent este foarte gustos! Și dacă încercați, veți găti mai mult decât o dată. Caviarul de vinete poate fi, de asemenea, pregătit pentru iarnă.

Astăzi, voi împărtăși cu voi, cum să faceți un gol pentru iarna într-un Multicooker - salata galo bulgară de la vinete. Este o salată delicioasă și ascuțită de vinete, roșii, ardei, ceapa și morcovii cu usturoi. Deschideți un astfel de borcan în timpul iernii, da pentru a depune cartofii, la orez, la paste, sau ceva, o frământare incredibilă.

Când vinete încep să apară în timpul verii, începem să ne gândim la ce să gătească. Vasele de vinete Există un set imens și este foarte dificil să faceți o alegere. Astăzi vă voi prezenta foarte interesant și rețetă neobișnuită. Vom pregăti o omletă cu vinete într-un aragaz lent.

Astăzi vă voi spune cum să gătiți vinetele într-un multicooker cu orez și carne. Acesta este un vas foarte gustos, satisfăcător și util, care va trebui să guste și adulți și copii! Carne la prepararea orezului cu vinete într-un aragaz lent, puteți lua aproape orice: carne de vită, carne de porc, pui.

Combinația de pui cu vinete se găsește într-o varietate de rețete din Asia Centrală și bucătăria estică. Potrivit cunoscătorilor culinari, este de la est ca combinația sa mutat în bucătăria occidentală și europeană. Și acum vinete cu pui de pui, coaceți, stinge peste tot. Așa că am decis să gătesc astăzi pui de pui Cu vinete și roșii într-un aragaz lent.

Pregătiți Paelu cu pui și vinete într-un aragaz lent.

Vinete în Multicooker | Multiproducts.

Pentru a încerca vinete marinate, nu este necesar să așteptați iarna când este posibil să deschideți un borcan recoltat cu atenție pentru iarnă. Dacă aveți un vinete proaspăt și un multicooker la îndemână, vă voi spune cum să faceți o gustare excelentă din doar 20 de minute. Va lua oțet, usturoi, ulei vegetal, sare, zahăr și laurel.

De obicei, orezul cu legume umplute ardei, dar vinetele au ieșit foarte recuperate datorită gustului lor satisfăcător "ciuperci". Pentru umplutură, vinetele mici sunt potrivite, deoarece vor merge la aragazul lent.

Tradițional Sicilian Stew de legume în dulce-dulce, parte a: vinete, măsline, țelină, ceapă, roșii. Vă recomandăm să încercați - este foarte gustos.

Nu este nimic delicios în lumină decât coroane crocante cu vinete, roșii, usturoi și brânză. Și cuptorul pentru astfel de crini nu este necesar. Ele pot fi pregătite într-un aragaz lent - rețeta este adaptată în mod specific la sosul minunat.

Cel mai simplu I. delicios mod Vinete de gătit într-un aragaz lent pentru iarnă. Nimic inutil, doar vinete și usturoi. Și, care este important, oțetul este luat de natural, măr.

În combinație cu porumbul și roșiile proaspete, prăjiți într-o vinete multicooker și ardei dulci creează o gustare foarte gustoasă.

Încercați să gătiți vinetele într-un Multicooker pentru iarnă. Roșii, ardei dulci, usturoi și mirodenii dau un gust încântător de gustări.

Probabil că nu ați încercat niciodată să adăugați vinete la mincetul tăiat? Se pare că cea mai naturală. Și pentru a aduce aceste spate la perfecțiune, mai întâi, așa cum ar trebui să fie prăjiți și apoi lăsați în lapte într-un aragaz lent.

Musaki nu se întâmplă prea mult. Cum se face o mare parte din caserola de la vinete într-o zonă mică a unui castron de multicookers? Răspunsul este simplu: creșterea numărului de straturi. Într-un Multicooker, caserola este perfect aspirată datorită încălzirii uniforme.

Acest eficient gustare festivă Din vinete este foarte convenabil să gătești cu ajutorul unui aragaz lent - vinetele sunt bine încântați, dar nu este copleșită.

Cei care au încercat deja această minunată caserolă italiană cu vinete, știu că poate înlocui foarte mult satisfacerea pranzul de carne. Mulți bărbați nu înțeleg nici măcar că un vas vegetarian este prins cu un apetit. Într-un multicooker, caserolele de vinete sunt deosebit de gustoase și brânză de brânză Niciodată nu se usucă.

Anultura tradițională a bucătăriei georgiene este o tocană de legume cu bazali, cartofi și ardei dulci - ideal pentru gătit într-un aragaz lent.

"Această tocană este atât de gustoasă încât poate fi mâncată de cratiță. Și pentru a nu simți nostalgic în timpul iernii sau în primăvară, îl puteți pregăti pentru iarnă. Cum să faceți - în detaliu cu fotografii pas cu pas.

Una dintre cele mai populare și cele mai populare moduri simple Patch pentru vinete de iarnă. De la o astfel de gustare nu va renunța la niciun om!

O rețetă simplă de la vinete într-un aragaz lent. Veți avea nevoie doar de 20 de minute pentru a tăia bine legumele și ușor de prăjit. Restul va face o cratiță electronică pentru dvs.

O rețetă foarte simplă pentru vinete de îmbrăcăminte cu ardei gras, roșii, ceapă, pastă de roșii, hops-sunnels. Opțional, puteți presăra un usturoi de mâncare gata.

Acest blana de iarnă Într-un Multicooker din vinete, ardei dulci, usturoi, roșii cu adaos de ardei acuți de chili. Gustul este foarte interesant. Este permisă utilizarea ketchup-ului obișnuit în loc de Chile, va funcționa în continuare o gustare foarte originală.

Dacă nu ați dispărut pentru dvs. sos dulce și acru, Acum este momentul, pentru că este capabil să transforme vinetele într-un astfel de gen al unui gen de care vreau să zbor prin cratițele lor. Mai degrabă, Multicookers.

Decât binele legume umplute. - Pornirea poate fi variată pur și simplu la infinit. Se întâmplă adesea să fie suficient pentru a colecta împreună resturile produselor de la frigider. De exemplu, de data aceasta a fost un bec, o pereche de roșii și o bucată de brânză. Vom adăuga un pic de usturoi, punem condimente și vom avea o umplere excelentă pentru vinete într-un aragaz lent.

Vinete într-un Multicooker
Vinete într-un aragaz lent - rețete pas cu pas Pregătirea mâncărurilor delicioase cu o fotografie. Cele mai multe gazde sunt bine un semn de legume purpuriu întunecat, care apare pe rafturile magazinelor cu sosirea toamnei. Nu este nimic mai ușor decât gătitul ......

Vinete, dacă sunt gătite corespunzător, gustoase sub orice formă: murățată, prăjită, coaptă. Ele sunt bine combinate cu alte legume, în special cu usturoi și roșii, cu carne, ciuperci. În special, ofertele sunt de vinete coapte într-un aragaz lent. Acesta este un fel de mâncare cu drepturi depline care nu este greu de făcut.

Subtilități de tehnologie

Vinetele sunt celebre pentru propriile lor proprietăți utile și un gust excelent. Cu toate acestea, felul de mâncare, gătit cu încălcarea tehnologiei, poate să nu fie doar neplăcut de gust, dar și dăunător. Interacțiunea pentru a pregăti vinete de coacere coapte într-un Multicooker, merită să ascultați mai multe sfaturi obișnuite.

În vinete, ca și în alți reprezentanți ai familiei polenice, este conținut Solonin. Ei nu sunt atât de mult în ei să provoace otrăvire, dar încă suficient pentru a strica gustul unui vas finit. Legarea lor va pleca cu Solonin, dacă înmuiați "strălucitor" este de 40-60 de minute în apă sărată. Sărurile trebuie să adauge 10-20 g pe litru de apă. Ea se va întinde Solonin.
După înmuiere de vinete, este necesar să se clătească bine în apă curentă, altfel vasul va fi salvat. După ce rămâne să uscați șervețelele. De asemenea, este necesar să facem acest lucru astfel încât legumele după coacere să nu fi fost ușor apoase.
Calitatea produsului - secretul șefului cooks de succes și proprietari pricepuți. Mâncare gustoasă Va fi numai de la tinerii vinete, pe lângă proaspăt, având o structură elastică.
Pentru coacerea vinete într-un aragaz lent, se utilizează modul "de coacere", le pregătesc de obicei aproximativ 30 de minute.
Dacă vinete sunt coapte cu brânză și doriți ca acestea să fie acoperite rudele Ruddy., ultimele 10 minute gătește vasul cu capacul deschis.

Rețetele pentru coacerea vinete într-un Multicooker există multe, iar unele puncte pot depinde de o anumită rețetă.

Vinete coapte într-un aragaz lent cu verdeață

vinete - 0,5 kg;
tomate - 0,2 kg;
usturoi - 2 dinți;
mărimea proaspătă - 20 g;
busuioc proaspăt - 20 g;
kinza proaspătă sau patrunjel (pentru gustul dvs.) - 20 g;
ulei de măsline - 50 ml;
brânză - 100.

Metoda de gătit:

Vinetele Spălați, tăiate, fără curățare, cu cercuri cu o grosime de aproximativ 1 cm (nu mai mult). Împingeți-le într-un castron prin mișcarea sării. Lăsați timp de 30 de minute.
Se fierbe apa și se toarnă roșii. Scoateți, răciți, scoateți pielea. Pulpul de roșii tăiat în cercuri subțiri. Utilizați pentru acest cuțit foarte ascuțit suc de roșii nu a ieșit din fructe.
Puneți verdeața atât de mică cât mai curând posibil. Înainte de aceasta, ea, desigur, ar trebui să fie spălată și uscată.
Melko tăiat fin usturoi.
Conectați verdele tocată și usturoiul tocat cu ulei.
Rinse și vinete uscate, puneți-le pe fundul multivarkei.
Acoperiți vinetele cu cercuri de roșii.
Umpleți toate sosurile din ulei și verdeață.
Porniți Multicooker în modul "Coacare" timp de o jumătate de oră.
Trageți bine brânza, stropiți-le vinete. Coaceți în același mod pentru încă 15 minute fără a închide capacul.

Vinetele coapte cu verdele - un vas util, suculent și parfumat, care amintește de vară.

Vinetele cu roșii coapte într-un Multicooker

vinete - 0,5 kg (2 buc.);
tomate - 0,2 kg;
piper dulce - 0,2 kg;
usturoi - 3 dinți;
brânză - 0,2 kg;
smântână - 100 ml;
ulei vegetal - 20 ml.

Metoda de gătit:

Spălați vinetele, efectuați tăieturi longitudinale profunde la o distanță de 5 mm unul de celălalt, fără a ajunge la bază cu 2-3 cm.
Puneți apă sărată timp de o oră, clătiți, blot cu un șervețel.
Spălați roșiile și un cuțit special cu cârpe mici. Își tăiați pe felii groase de aproximativ jumătate de centimetri.
Plăcile subțiri au tăiat brânza. Puteți folosi brânză, care este deja vândută sub formă de felii subțiri.
Curățați piperul și tăiați inelele. Nu uitați să extrageți semințe.
În fiecare incizie, puneți la fellicarea brânzei, a inelului de piper, cană de roșii.
Lubrifiați castronul Multicooker și puneți vinetele în ea.
Usturoiul trece prin presă, pus în smântână, amestecați.
Lubrifiați vinetele de smântână.
Închideți Multicooker, instalați programul de coacere timp de 1 oră.

Serviți vinete pot fi utilizate și tăiate cu cercuri ca o rolă. Felul acesta de mâncare - garnitură excelentă La carne.

Vinetele coapte cu carne și brânză

vinete - 0,5 kg;
carne sau carne tocată - 0,25 kg;
usturoi - 1 dinți;
maioneză - 50 ml;
tomate - 0,2 kg;
dill - 20 g;
brânză - 50 g;
sare, piper - la gust;
ulei vegetal - 20 ml.

Metoda de gătit:

Spălați vinetele, le tăiați în jumătate și presărați sarea, lăsați o jumătate de oră. Clătiți cu apă curgătoare, uscată de un prosop. O lingură îndepărtează cu grijă pulpa din partea centrală.
Shake Tăiați în cuburi.
Se toarnă uleiul într-un Multicooker, puneți cuburi de vinete, se prăjește până la moale folosind programul de coacere.
Eliminați vinetele de la un aragaz lent.
Se taie fin carnei sau verificați-l prin măcinat de carne. Silați, piper, se amestecă cu pulpa Kabachkoy.
Porniți jumătățile de vinete tocate. Puneți-le într-un castron multicooker.
Tomate tăiate în jumătate, apoi taie semicercles. Acoperiți-le vinetele cu carne tocată.
În maioneză, strângeți usturoiul, lubrifiați-le roșii.
Brânză returnată și presați-le vinetele.
Închideți capacul și porniți modul "Coacare" timp de 30 de minute. Lăsați în modul de încălzire timp de încă 10 minute.

Acesta este un vas cu drepturi depline al unei mese festive, dar nu va putea să o pregătească într-un aragaz lent. Puteți face mai multe porțiuni alternativ.

Vinetele coapte într-un aragaz lent cu ciuperci

vinete - 0,75 kg;
Șampanii - 0,3 kg;
tomate - 0,3 kg;
smântână - 0,2 l;
brânză - 100 g;
ulei vegetal - 20 ml;
sare, piper - la gust.

Metoda de gătit:

Vinetele au tăiat cercurile, se extrage în apă sărată, clătiți, uscați șervețelele.
Champignons Spălați, tăiați în plăci subțiri.
Tomatele tăiate cu cercuri.
Lubrifiați recipientul multicooker, puneți vinete în el, lipiți-le și spray-ul.
Puneți ciupercile pe vinete, pe ele - roșii.
Brânză, măgari fin, se amestecă cu smântână, dacă se dorește, puteți stoarce câteva cuișoare de usturoi. Amestecul rezultat este dens lubrifiați roșii.
Coaceți vinete cu ciuperci și roșii 40 de minute utilizând programul de coacere.

Vinetele preparate în acest fel pot fi servite pe vasul lateral, dar se vor umple complet și o cină mare.

Vinetele coapte într-un aragaz lent - gustos și un fel de mâncare bogat. Avantajul său important este simplitatea pregătirii.

Până la sfârșitul verii, vinetele devin mai ieftine, astfel încât să puteți încerca să le pregătiți într-un aragaz lent. Le puteți pregăti în vreun fel. Majoritatea oamenilor îi place să le prăjească într-o tigaie, unii preferă să coaceți vinetele. Toate acestea vor necesita mult timp. Puteți pregăti cu ușurință și rapid vinete de vinete într-un redmond multicooker. Farful este potrivit pentru o masă festivă sau o dietă de zi cu zi.

Ingrediente:

1 bec;
1 morcov;
1 kg vinete;
un pahar de smantana;
usturoi;
condimente;
ulei de floarea soarelui.

Vinete de gătit în redmond multicoobed

Albastrul au o proprietate care urmează să fie modelată, așa că înainte de gătit este necesară pentru a scăpa de un gust neplăcut. Pentru a face acest lucru, clătiți-le și tăiați în pătrate mici. Apoi trebuie să schimbați albastrul zdrobit într-un castron. În același timp, ele pot fi sărate pentru gust. Într-o astfel de stare, ar trebui să stea o jumătate de oră. În acest timp, toată amărăciunea ar trebui să iasă.

Apoi trebuie să curățați becul și să tăiați în cuburi mici. Morcovii trebuie curățați și grăbiți pe un grater mare.

Trebuie să încălziți un Multicooker apăsând butonul "Coacare". După aceea, trebuie să vărsați câteva linguri de linguri de ulei vegetal. Trimitem ceapă și pregătim până la moale. Atunci trebuie să scoți morcovul ras.

Vinetele trebuie să fie clătite și s-au mutat într-un castron. Este necesar ca toată apa din ele să fie sticlă. După aceea, ei trebuie să se deplaseze la alte legume și prăjiți. Trebuie să se amestece constant.

După 10 minute, trebuie să adăugați smântână și condimente. Anul felul merită, de asemenea, sărat pentru gust. Este necesar să continuați să vă stingeți încă 45 de minute.

Între timp, puteți curăța usturoiul și îl puteți grind. De asemenea, trebuie să tăiați bine verdele. Aceste ingrediente trebuie adăugate la vinete la sfârșitul gătitului. După câteva minute puteți dezactiva aragazul lent. Vinete de vinete în Multivarka Redmond Ready!

Vinetele iubesc condimentele și condimentele. În Georgia, Grecia, vasele din China de la vinete, literalmente umplute cu tot felul de mirodenii care dau acest gust picant de legume și parfumuri. Cel mai loial vinete este usturoiul. Dragoste de vinete și kinse. Problema este că kinza nu este ca toată lumea. În feluri de mâncare din vinete, puteți adăuga nuci, din nou cu usturoi.

Curățați sau nu curățați de vinete - pentru a rezolva numai dvs. Dacă doriți "albastrul" literal diferit în vasul finit, transformându-se în caviar - îndepărtați cu îndrăzneală pielea. Pentru coacerea sau gătitul pe grătar, pielea este mai bine să nu se numără.

Deci, pregătim vinete într-un aragaz lent. De asemenea, poate face pietre pentru iarnă, cu toate acestea, nu pe o scară industrială, dar fără prea multe necazuri.

Vinetele de vinete cu legume într-un aragaz lent

Ingrediente:
3 Vinete medii,
3 ardei dulci (multicolor),
3 roșii,
1 bec mediu,
1 lingură. Hvel-sunneli,
1 lingură. pasta de tomate
1/3 linguriță. Piper negru,
½ ulei de legume multistakan,
1-3 cuișoare de usturoi,
Sare, verdeață - la gust.

Gătit:
Scoateți cozile la vinete și, fără a scoate coaja, tăiați o grosime de 1,5 cm cu o grosime de 1,5 cm. Dacă vinetele sunt lăudate, suge sare și stați timp de 30 de minute, apoi evacuați lichidul și întindeți vinetele bolul. Piper dulce tăiat paie, roșii și cuburi de arc. Îndoiți toate legumele din castron, spray, adăugați piper de masă și hamei-sunneluri, ulei vegetal și pastă de tomate, se amestecă, închideți capacul și setați modul "Quenching" timp de 30 de minute.

Gustări de vinete cu ciuperci

Ingrediente:
3 vinete,
5-6 șampioane sau orice alte ciuperci (câteva uscate),
1-2 becuri,

250 ml de smântână de 15%,
1-2 foi de laur,
½ CHL. Piper negru,
1 linguriță. săruri
Draj uscat - la gust.

Gătit:
Vinetele tăiate în cercuri și apoi fiecare cerc pe 4 părți, scor și lăsați-l să stea. După 20-30 de minute, clătiți și stoarceți. Ceapă tăiată în cuburi mici, ciuperci cu plăci (pre-soau uscate, presare și tăiere). În castronul Multicooker, turnați uleiul vegetal, încălziți-l în modul "coace" sau "prăjit" și prăjiți ceapa înainte de transparență. Apoi adăugați ciuperci și vinete și friptură, agitare, înainte de evaporarea lichidului. Se potrivește cu smântână, pulverizare, piper, adăugați o frunză de bază și mărar uscat, se amestecă, închideți capacul și setați modul "Quenching" timp de 20-25 de minute.

Kaponat - gustare de pe țărmurile Siciliei

Ingrediente:
2 vinete,
7 roșii,
2 becuri,
2-3 tulpini de telina,
5-6 cuișoare de usturoi,
1 bancă de măsline verde fără oase,
1,5 lingurițe. Sahara,
1 lingură. pasta de tomate
¼ ulei de legume multistakan,
½ lămâie (suc),
½ patrunjel de fascicul,
½ fascicul de busuioc,
Piulițe de pin, semințe de fenicul - dacă sunt disponibile și opțional,
sare.

Gătit:
Vinetele tăiate cu bucăți destul de mari, suge sare, dacă sunt mândri și pleacă timp de 20-30 de minute, apoi clătiți și uscați. În castron, se toarnă ulei vegetal și prăjiți vinete în modul "prăjit" sau "coacere" la o crustă de aur. Vinetele pot fi fuzionate și într-o tavă vor funcționa mai repede. Vinetele pun pe o farfurie, se toarnă mai multe uleiuri în castron și prăjește ceapa tocată tocată. Între timp, tăiați țelina prin ceremonii și turnați usturoiul (nu prinsă!). Adăugați usturoiul și țelina în castron, comutați modul la "stingere" și închideți capacul. Cu tomata, scoateți pielea (amintiți-vă - pentru a acoperi crucea și zgârierea?), Puneți fin și pus în castron, adăugați zahăr și pastă de roșii, amestecați și închideți capacul. Tăiați măslinele în jumătate, adăugați la castron și stingeți 15 minute în același mod. Apoi puneți în sos de vinete, pulverizare, piper, adăugați suc de lămâie, amestecați și stingeți până la sfârșitul modului de funcționare. În mod ideal, konopatul trebuie să se răcească, să pună la frigider și să-l lase să se prelească peste noapte, astfel încât să gătiți această gustare minunată în avans.

Vinete în stil chinezesc (acru dulce)

Ingrediente:
3 Vinete medii,
2 ardei dulci,
2-3 linguri. Miere
2-3 linguri. sos de soia
2-3 linguri. ulei vegetal
4-5 cuișoare de usturoi,
o bucată de rădăcină de ghimbir,
½ apă multistatakan
Suc de lamaie sau oțet de mere - la gust,
Schuput - pentru presări.

Gătit:
Se toarnă uleiul vegetal în castron și setați modul "Coacare" timp de 40 de minute, lăsați uleiul să se încălzească. Pe grâu superficial, sifonul este ghimbir și usturoi și se întinse în castron. Vinetele purificate tăiate cu bucăți arbitrare și se întind în castron. Se amestecă, adăugați tocat cu piper dulce de paie. Într-un bowler separat, sos de bucătar: amestecați miere, apa și sosul de soia, adăugați suc de lămâie la gust. Se toarnă-l în castron, se amestecă și se prepară sub capac până la sfârșitul modului. După semnal, dați legumele să stea în modul de încălzire și să servească, stropiți susanul de susan.

Pui de pui cu vinete în sos de lapte

Ingrediente:
500 g de carne tocată de pui (sau Turcia tocată),
2 vinete,
1 ou,
1 bec,
1.5 Stack. lapte
1-2 linguriță. făină
2 linguri. firimituri de pâine,
Sare, piper, verdeață - la gust.

Gătit:
Dacă vinetele nu sunt mândru, săriți-le prin grindă de carne fără înmuiere. Ceapa poate fi cereale sau mănâncă blenderul. Se amestecă vinete, ceapă, făină, ouă tocată și ouă, presărați, piper în gust și gratuit. Împărțiți masa rezultată pe 7 părți, formați prăjituri rotunde și puneți pe fundul castronului, preîncălzit cu ulei vegetal în modul "coace" sau "Fry". Prăjiți cutile de pe ambele părți la o crustă de aur. Umpleți cutlele cu lapte fierbinte, setați modul "Quenching" timp de 20 de minute și închideți capacul.

Musaca

Ingrediente:
2 vinete medii,
2 becuri,
2-3 cuișoare de usturoi,
600-700 veal,
2 cartofi,
½ stivă. Vinul roșu uscat
100 g de brânză solidă,
1 ulei de legume multiscagan,
Pasta de tomate, sare, piper, scorțișoară - la gust.
Pentru sos:
100-120 g unt,
1/3 stivă. făină
3 stivă. lapte
sare.

Gătit:
Tăiați vinetele peste cercuri, suge sare și lăsați să stea de la o jumătate de oră. Apoi scurgeți lichidul, uscat și prăjit pe ulei vegetal într-o tigaie. Ceapă și usturoi tăiate, prăjiți pe ulei vegetal pe o tigaie separată de prăjire. Carnea veacului trece prin șlefuitorul de carne și se adaugă la arc, sare, adăugați un vârf de scorțișoară, se amestecă și se continuă să se prăjească până când lichidul se evaporă. Se toarnă vinul și adăugați pastă de roșii (literalmente o lingură). Într-o cratiță separată, aliniați untul și prăjiți făina pe ea, amestecând constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Treptat, agitat, turnați laptele și atingeți până la îngroșare. Spaţiu. Într-un castron de aragaz lent, puneți cartofii, tăiați cu cercuri, turnați sosul, pe partea superioară a așezatului un strat de mela tocată prăjită (jumătate sau al treilea), se presară cu o brânză cea mai tare, a pus vinetele tăiate , Turnați din nou sosul. Repetați straturile (mince, brânză, vinete) și din nou rotiți sosul. Închideți capacul, setați modul "coacere". Când depuneți, acoperiți castronul cu un vas larg cu ecran plat și rotiți ușor Musaku.

Vinetele într-un multicooker pot fi preparate de încă 1001 de moduri, pentru că nu am vorbit despre vinete umplute, despre gustări ascuțite, despre tocană, cea mai faimoasă opțiune a cărei ratat ... dar toate aceste rețete pot fi întotdeauna găsite pe pagini a site-ului nostru. Vino!

Larisa Shufkaykin.