Aluat nedospit 

Ce este un smoothie și cum să faci cocktailuri de viață - o varietate de rețete pentru un blender. Secretele de a face smoothie-uri fără blender

Un număr mare de oameni au băut smoothie-uri în mod repetat, fără a bănui că acesta este numele băuturii pe care o folosesc. El este adesea numit mousse, jus, fresh și profund greșit. Din ignorarea diferenței dintre smoothie-uri și altele, apar și greșeli în prepararea acestuia. Și acest lucru este foarte trist, deoarece a face un smoothie acasă nu este deloc dificil, iar beneficiile utilizării lui sunt mult mai mari decât folosirea altor daruri derivate ale naturii.

De ce sunt utile smoothie-urile?

Această băutură este făcută din toate părțile de legume și fructe care sunt incluse în compoziția sa. Totul este stors: coaja și semințele și pulpa în sine. În acest sens, smoothie-ul este saturat cu fibre, toate vitaminele și microelementele care se aflau în produsele originale sunt transferate în el - și, în același timp, substanțele utile sunt într-o stare cea mai favorabilă pentru asimilare. Prin urmare, smoothie-urile sunt mult mai sănătoase decât sucurile, chiar și cele proaspăt stoarse.

Această băutură este bună și pentru ieftinitatea sa, deoarece puteți face un smoothie acasă din produse de înaltă calitate, dar nu complet prezentabile. Și-au pierdut deja aspectul, dar au rămas substanțe utile. În același timp, se vând mult mai ieftin decât cele cu aspect frumos.

Modul de preparare a unui smoothie este, de asemenea, atractiv: măcinați ingredientele - și îl puteți folosi. Băutura nu necesită abilități culinare complexe; nu necesită manipulări suplimentare și lungi.

Piure

Având în vedere că structura smoothie-ului este foarte apropiată de piureul de cartofi, este foarte posibil să îl folosiți în locul alimentelor. Mai ales dacă compoziția include lapte și nuci - suficient de rapid și satisfăcător. Multe doamne cărora le pasă de silueta lor înlocuiesc micul dejun și cina cu smoothie-uri. Adevărat, pentru uz alimentar, smântâna și nucile sunt considerate prea bogate în calorii.

Cum pot dăuna smoothie-urile

Băutura nu poate dăuna sănătății, decât dacă, desigur, mănânci doar ea. Cu toate acestea, nu există suficiente fibre în el pentru funcționarea normală a stomacului, așa că în absența altor alimente, pot apărea probleme digestive (în special, constipația). Da, iar dinții tăi mai trebuie să mestece ceva, dacă nu vrei să devii un client obișnuit al dentistului. Un alt dezavantaj al băuturii este pierderea parțială a vitaminelor. Deoarece cel mai simplu mod de a face un smoothie acasă este într-un blender sau mixer, fructele, legumele și fructele de pădure sunt forțate să fie zdrobite cu cuțite, motiv pentru care nutrienții se pierd parțial. Dar o astfel de pierdere nu este prea semnificativă - este mult mai mică decât în ​​timpul tratamentului termic. Principalul lucru nu este să pregătiți un smoothie, ci să îl beți imediat. În caz contrar, pierderile de vitamine vor deveni mult mai vizibile.

Iar ultima pagubă posibilă este dacă ești alergic la oricare dintre componentele băuturii. Cu toate acestea, problema poate fi evitată cu ușurință făcând smoothie-uri delicioase cu alte alimente la care nu ai o reacție negativă.

Noțiuni de bază pentru gătit

Desigur, înainte de a face un smoothie acasă, toate fructele trebuie spălate bine. Amintiți-vă că tratamentul termic nu este de așteptat, ceea ce înseamnă că pentru a evita indigestia, spălarea trebuie să fie deosebit de atentă. Dacă adaugi fructe suculente în smoothie-ul tău, diluează-l cu smântână, iaurt, lapte, apă sau suc (este mai bine să îl folosești singur pe cel stors). Este înțelept să tăiați legumele tari (cum ar fi sfecla sau morcovii) înainte de a le pune într-un blender. Cele mai reusite smoothie-uri de casa sunt obtinute dintr-o combinatie de legume si fructe cu pulpa densa si mai ales fructe si fructe de padure suculente.

Soiuri de smoothie-uri

Primul este băuturile răcoritoare. Se fac mereu fără zahăr, iar pentru a nu bea prea acru, îmbină componentele dulci cu cele acre. De exemplu, banană cu coacăze negre suculente. Se dovedește a fi un smoothie foarte ușor. Cum să-l faci mai puțin dulce dacă obții o coacăz foarte stânjenitoare? Adăugați suc de portocale sau de lămâie.

Următorul tip este saturația. Aceste smoothie-uri trebuie să fie extrem de groase, ajungând aproape la consistența unui piure. Puteți adăuga ouă și câteva ingrediente hrănitoare - aceleași nuci sau muesli.

Smoothie-urile pentru desert sunt dulci în mod natural. Pentru a crește dulceața, li se adaugă ciocolată, zahăr, miere, unt de arahide.

Următoarea subspecie este vegetală. Acestea sunt deosebit de solicitate în rândul vegetarienilor și al crudităților. Acestea sunt smoothie-uri sărate, asemănătoare cu bucătăria obișnuită. Cum le faci? Un exemplu este gazpacho, o supă spaniolă faimoasă.

Smoothie pentru micul dejun

Dacă plănuiești ceva esențial cel puțin pentru prânz, o băutură piure poate înlocui prima masă. Întrebarea cum să faci un smoothie nutritiv pentru micul dejun rămâne o întrebare deschisă. Alternativ, puteți lua în considerare „piure de cartofi” cu fulgi de ovăz și mango. Pentru ea, trebuie să luați 150 ml de iaurt (întotdeauna natural, și să alegeți conținutul de grăsime și să gustați singur), 1 fruct de mango și 2 linguri mari de fulgi de ovăz (sau alt fulgi de ovăz). fast food). Apoi totul este simplu: fulgii se toarnă cu iaurt, se infuzează aproximativ o jumătate de oră până se înmoaie și se bat cu blenderul împreună cu mango, tăiați bucăți și fără sâmburi. Dacă vremea este caldă, se poate adăuga gheață.

Bun pentru micul dejun și smoothie-uri cu musli. Acestea din urmă, de fapt, sunt mâncate de mulți dimineața. Oferim doar mai mult varianta gustoasa... Prepararea smoothie-ului este similară cu rețeta anterioară: un pahar de iaurt (pentru acest fel de mâncare - cu conținut scăzut de grăsimi) se bate cu o jumătate de pahar de căpșuni și același volum de lapte. Muesli, de preferință cu nuci și stafide, se toarnă cu un amestec - și vin să mănânce.

Smoothie verde

Veți avea nevoie de: jumătate de banană, o piersică, un mango, o mână de spanac, jumătate de pahar de apă. Scoateți semințele de piersică și mango, curățați banana, spălați spanacul. Punem toate ingredientele intr-un blender si batem bine.

Cu lapte

Smoothie-urile cu lapte au un gust unic! Pot fi făcute dulci sau neutre, consistente sau ușoare. Cu lapte, această băutură fertilă folosită ca bază, poți face cu adevărat minuni. De asemenea, iaurturile de toate felurile, și iaurtul și alte produse lactate pot fi folosite pentru a face smoothie-uri cu putere și principală. Singurul lucru pe care trebuie să îl luați în considerare atunci când pregătiți băuturi pe bază de lapte este că laptele tinde să se coaguleze din cauza combinației cu ingrediente acide. Prin urmare, trebuie folosite ingrediente dulci sau neutre.

Cafea revigorantă și ciocolată

Avem nevoie de: o banană, o ceașcă de cafea tare, 50 de grame de ciocolată neagră, o linguriță de zahăr, jumătate de pahar de lapte, cardamom și nucșoară - după gust. Trei ciocolată rasă, curățați și tăiați banana. Punem totul intr-un blender, adaugam restul ingredientelor, batem.

Cu ou, mar si morcov

Ouăle crude sunt o sursă bună de energie pe tot parcursul zilei. Principalul lucru este să le păstrați proaspete. De asemenea, este recomandat să clătiți bine cojile deasupra înainte de a sparge oul în blender. Acest lucru va proteja împotriva microbilor patogeni care pot fi activați ouă proaspete... Unii folosesc prepeliță. Sunt chiar mai sanatoase si mai gustoase. Dar mai multe dintre ele sunt necesare pentru a pregăti o băutură. Avem nevoie de: două mere, un pui sau trei oua de prepelita, trei morcovi, 0,5 cani de apa minerala nesarata, doua portocale. Curățați portocalele, tăiați merele. Curatam morcovii si ii taiem cat mai mici. Amestecam toate ingredientele intr-un blender, punem ouale in acelasi loc. Adăugați apă minerală dacă este necesar (pentru lichefiere). Tel. Minunat și băutură sănătoasă gata!

Smoothi-urile sunt cele mai rapide și mai ușoare alimente crude pentru micul dejun și multe altele.

Apropo, ai făcut aceste smoothie-uri verzi? Cum ai făcut-o?

Sau tocmai ai început?

Atunci te sfătuiesc să citești cum să faci un smoothie și să faci primul cocktail verde.

La urma urmei, fiecare dintre ele poate fi o gustare grozavă, un mic dejun sau, de exemplu, o alimentare cu calorii după antrenament.

Aceste smoothie-uri verzi sunt ușor de făcut și, de asemenea, rapid de băut.

Ei poartă un întreg munte de nutrienți.

Și dacă, totuși, va fi micul dejun pentru tine, atunci aceasta este o alegere bună și sănătoasă.

Dar de ce sunt smoothie-urile atât de utile?

Bonus gratuit: Vreau să mai multe retete smoothie-uri? Descarca 17 cele mai bune rețete de smoothie de pe blogul meu și folosiți-le pentru curățarea rapidă și pierderea sănătoasă în greutate.

Care sunt beneficiile smoothie-urilor?

Da, beneficiile pentru sănătate ale unui fructe vegetariene bine făcute, fructate sunt de neprețuit...

Da, uneori este foarte plăcut să te trezești cu sunetul unui blender și să auzi cât de repede se pregătește următorul mic dejun. Te-ai simțit așa înainte? … 🙂

Nici eu nu, pentru că controlez complet aceste întrebări (fac totul singur și îi surprind pe cei dragi)! ...

Dar asta este probabil foarte frumos!?

Cum se face un smoothie într-un blender

Consultați această formulă pentru cocktail-ul perfect, pe care îl puteți face ușor și simplu acasă, și câteva combinații chiar și cu un mixer, dacă nu aveți încă un blender bun...

Încorporați această infografică pe site-ul dvs. folosind codul de mai jos:

Puteți încorpora această infografică pe site-ul dvs. făcând un link către site

Dacă vrei să ai o mică fișă pentru a face smoothie-uri acasă, atunci introduceți detaliile în formularul de abonare și descărcați recomandările noastre.

Și, de asemenea, vă puteți îndrepta atenția către recomandările pentru prepararea smoothie-urilor de la Valentina Gorbunova pe blogul ei FreshLover.ru.

Cu toate acestea, nu este întotdeauna atât de simplu.

Dacă doriți să faceți cu adevărat un smoothie verde pentru slăbire, care nu vă va afecta negativ sănătatea, există câteva lucruri de luat în considerare.

Să le aruncăm o privire mai atentă...

Smoothie pentru slăbit acasă

Acesta este primul și unul dintre cele mai importante fapte. La urma urmei, când porniți blenderul rapid și amestecați toate ingredientele, acestea se încălzesc.

Ce se întâmplă în timpul încălzirii?

Desigur, își pierd vitaminele și unele elemente. Și cel mai mult Cel mai bun mod pentru a-ți păstra fructele și legumele intacte, cu toate bunătățile, trebuie să adaugi câteva cuburi de gheață.

Puteți folosi și fructe de pădure congelate, fructe precongelate (banane, de exemplu). Încă una mod bun ca sa-ti faci smoothie-ul util si sa nu-l lasi sa se incalzeasca, pune cateva ingrediente la congelator pentru 10-15 minute ca sa inghete putin.

2. Folosiți produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi

Al doilea lucru de care ar trebui să ai grijă este să scapi de produsele lactate grase din shake-urile tale. Nu ar trebui să faci niciodată un smoothie cu înghețată, iaurt bogat în grăsimi, lapte bogat în grăsimi și așa mai departe.

Dacă vrei să faci un smoothie cu banane și chefir, alege chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, sau chiar mai bine unul care conține bifidobacterii. De asemenea, va ajuta.

De asemenea, puteți face un smoothie fără lapte, înlocuindu-l cu lapte de arahide.

3. Foloseste fructe si legume crude

Folosiți mai mult legume crudeși fructe în smoothie-urile tale. Nu cumpărați banane uscate sau fructe confiate care sunt încărcate cu zahăr.

Utilizați banane proaspete, portocale, lămâi și alte fructe și legume. Și încercați să nu le tocați mărunt, pentru a nu deteriora fibrele grosiere. La urma urmei, ele sunt atât de importante, precum și curățarea organismului.

Nu vă dăuna sănătății!

4. Adăugați mai mult Omega-3

S-a dovedit de mai multe ori că omega-3 acid gras foarte util pentru slabit. Prin urmare, ar trebui să adăugați o lingură sau semințe de susan. De asemenea, sunt fibre bune care vor ajuta la sporirea efectului de curățare al organismului.

Pe lângă acestea două, semințele de chia se potrivesc perfect și pentru a face un smoothie rece.

5. Adăugați mai multe legume verzi

Cum să faci un shake verde pentru slăbit?

E simplu!... Adăugați mai multe frunze verzi.

Și sănătate. După cum spune el Formă revistă , spanacul, kale sau smog elvețian sunt pur și simplu uimitoare și complet neutre. Chiar dacă îți transformă băutura într-un aspect ușor urât, nu vor strica deloc gustul cocktailului.

Iată câteva reguli care te vor ajuta să faci un smoothie delicios de slăbit. Și amintiți-vă de ele. La urma urmei, adăugarea multor alimente nesănătoase poate crește cantitatea de grăsime animală sau zahăr nesănătos. Îți poți umple, fără să vrei, shake-ul cu colesterol și multe calorii nesănătoase.

Și deși nu sunt susținător, am scris deja despre asta, dar aici este un caz special. Poate că nu trebuie să fie numărate, dar dacă ești începător, stai și gândește-te, estimă ce calorii vei consuma și în ce cantitate.

Într-adevăr, foarte adesea unele rețete de smoothie care sunt scrise aici pe Internet pot avea 600, 800 și chiar 1200 de calorii. Și multe dintre ele nu vă vor permite să slăbiți în niciun fel.

Este responsabilitatea ta să faci un smoothie cu fructe și legume sanatoase! Bucurați-vă!

Gânduri finale

Dacă visezi la o viață sănătoasă și la acest nou obicei de smoothie, atunci ești la momentul potrivit, la locul potrivit.

Și dacă ați vrut să știți exact cum să faceți un smoothie de slăbit, atunci acest ghid vă va fi cu siguranță util. Urmându-l, vei învăța cum să faci smoothie-uri: pentru a obține corpul la care visezi, sau pur și simplu înlocuiește fulgii de ovăz enervant, sau pur și simplu începe să mănânci sănătos.

Vreau să vă reamintesc că acum aveți tot ce aveți nevoie pentru a face asta.

Nu am nicio îndoială că poți descoperi noi culmi și poți trăi viața la care ai visat. Toate visele tale pot deveni realitate.

Doar începeți să mâncați sănătos și includeți aceste băuturi reci în dieta dvs. zilnică.

Folosește și bucură-te de...

Încorporezi deja aceste smoothie-uri verzi superalimentare în dieta ta? Distribuie câteva dintre rețetele tale preferate în comentariile de mai jos...

Salutare dragii mei prieteni! Spune-mi sincer, cui îi plac deserturile? Și cine iubește sănătos și natural? Și nu mai vorbesc de prăjituri acum. Acesta este mult mai gustos, mai sănătos și, cel mai important, mai natural. Periuţă! Iată eroul nostru al ocaziei. Știi cum să faci acasă un smoothie într-un blender?

Din englezi. smoothie - plăcut, blând, uniform. Aceasta este o versiune „sănătoasă” a clasicului milkshake... Componenta principală este fructele, fructele de pădure, legumele. Se mai pot adauga diverse sucuri de fructe/legume, lapte, iaurt natural, lapte de soia. Puteți îndulci desertul cu zahăr sau miere.

Consistența vasului seamănă cu piureul de cartofi, dar se beau din tuburi. Băutura este preparată din fructe de pădure, fructe și legume proaspete sau congelate. Prin urmare, o astfel de băutură păstrează vitamine utile, oligoelemente și minerale. Nu numai că are un efect benefic asupra sănătății, dar are chiar și proprietăți antistres (cum spun medicii).

Pe lângă toate acestea, un astfel de cocktail este folosit în dietele de slăbire. La urma urmei, dacă îl bei, senzația de foame nu vine de mult. În plus, datorită componentelor sale, preparatul are un conținut scăzut de calorii, deoarece nu se adaugă sau se adaugă foarte puțin:

  • zahăr;
  • ciocolata cu lapte;
  • inghetata;
  • un număr mare de nuci;
  • iaurt gras, smântână sau lapte.

Rețete de smoothie cu blender de casă

Dragi prieteni, mai știți să faceți smoothie-uri la blender? Nu-ți face griji, am pregătit special pentru tine câteva dintre cele mai bune rețete: cu lapte, cu gheață, dintr-o banană, din mere, din căpșuni.

Cu lapte + banană + cacao pudră

Laptele merge cel mai bine cu o banană. Luăm 1 pahar de lapte. Tăiați o jumătate de banană, curățați și tăiați în bucăți mici. Punem toate acestea intr-un blender si adaugam acolo 1-2 lingurite de pudra de cacao. Apasa butonul. Gata!


De asemenea, se dovedește foarte gustos în lapte cocktail de slabit 🙂

Iced capsuni + banana + portocala

Această băutură este considerată un clasic. Luăm orice fructe de pădure, fructe sau legume proaspete, congelate. Adăugați cuburi de gheață. Amestecam. Băutura este gata de băut.

Vă propun să faceți un astfel de cocktail de vară. Luați 1 banană, portocală dulce, o mână de căpșuni, jumătate de pahar de apă și gheață. Se amestecă într-un blender. Ei bine, se dovedește foarte gustos și sărac în calorii. Doar 139 kcal.

Apropo, nu uita că cuburile de gheață pot fi făcute din ceai verde, nectar, suc de fructe sau legume.

Banana + miere + iaurt

Pentru a pregăti un astfel de desert, trebuie să curățați și să tăiați 1 banană. Puneți feliile în congelator și congelați ușor. Măcinați o banană, adăugați căpșuni, 1 linguriță de miere și jumătate de pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Puteți adăuga după gust fulgi de cocos, seminte de in, nuci tocate, scortisoara sau nucsoara. Iaurtul natural poate fi înlocuit cu lapte cu 3,5% grăsime sau mai puțin dacă urmați o dietă.

Din mere + lamaie + castravete

O lămâie poate înlocui o treime din necesarul zilnic de vitamina C, în timp ce un măr este bogat în pectină, potasiu și fier. Să combinăm aceste produse într-o singură băutură. Într-un blender, combină 1 măr, 2 linguri de suc de lămâie, 2 castraveți mici, jumătate de pahar de apă și gheață.

Căpșuni + iaurt + gheață

Bateți căpșunile proaspete/congelate cu zahărul până la omogenizare. Apoi adăugați iaurt sau chefir și măcinați din nou. Cuburi de gheață pot fi adăugate dacă doriți.

Aceasta nu este cu siguranță o listă completă de rețete care există. În general, există o carte grozavă " 850 cele mai delicioase smoothie-uri". Acolo poți găsi o mulțime de lucruri noi și neobișnuite. Asigurați-vă că obțineți o astfel de carte 🙂

Smoothie terci

Vă recomand să o faceți la micul dejun sau în loc de gustare. Gustul este uimitor, încercați! Luați o mână de fructe de pădure congelate (căpșuni, afine sau coacăze), o jumătate de banană pentru dulceață, un pahar de lapte cu un conținut de grăsime de 3,5% și un sfert de pahar de fulgi de ovăz măcinat fin. Amesteca totul rapid intr-un blender. Apoi așteptați 10 minute pentru ca fulgii de ovăz să se umfle. Se toarnă în boluri și se presară deasupra hrisca fiarta simplu sau verde. Mâncarea se dovedește a fi foarte gustoasă, satisfăcătoare și neobișnuită. Soțul meu cere adesea să gătească.

Care este cel mai bun blender pentru smoothie - staționar / submersibil

Dacă încă vă decideți cum să alegeți un blender pentru smoothie, atunci cel mai mult varianta perfecta- blender staționar. Gătitul nu va fi dificil pentru tine. Deschideți capacul, aruncați toate ingredientele, închideți-l, apăsați butonul și... Voila! Tratamentul este gata de mâncat. Staționare și pot fi clătite mai repede, iar unele au chiar și auto-curățare.

Submersibilul va face față, de asemenea, sarcinii, dar puțin diferit. Această băutură ar trebui să aibă o consistență omogenă, dar după gătirea cu una scufundată pot rămâne bucăți mici de fructe, fructe de pădure, legume. Pe de altă parte, poate cuiva îi place mai mult.

Vă avertizez, închideți vasul mixerului de mână cu un capac, altfel veți spăla pereții din bucătărie, ca mine :)

  • Utilizați fructe de pădure, fructe, legume coapte;
  • De asemenea, sunt potrivite fructele de pădure, fructele și legumele proaspete congelate. Puteți congela căpșuni, zmeură, afine, caise, piersici;
  • Puteți adăuga în siguranță nuci, grâu încolțit, tărâțe, semințe, care au un efect pozitiv asupra sănătății;
  • După gust, puteți experimenta condimente: cacao, coriandru, nucșoară, scorțișoară, roșcove;
  • Gheața înghețată poate fi făcută nu numai din apă purificată obișnuită, ci și din ceai, nectar sau suc proaspăt.
  • Pregătiți un smoothie în proporție de 1 parte fructe/legume la 1 parte apă/lapte. Medicii, în special gastroenterologii, recomandă acest raport.

Gheata multicolora este foarte frumoasa de decorat. Și este foarte ușor să-l prepari. Dacă a mai rămas vreun smoothie, turnați-l în tăvi pentru cuburi de gheață și puneți-l la congelator. Data viitoare, adăugați la cocktailul terminat. Cuburile se vor topi treptat și vor da băuturii o cu totul altă culoare.

Ți-a plăcut articolul meu? Atunci împărtășește-l retele sociale cu prietenii tăi. Cum vă plac rețetele mele? Distribuie in comentarii retete delicioase... Și le voi adăuga la pușculiță 🙂

Ce alimente pot fi mai sănătoase decât legumele și fructele? Doar o combinație competentă a acestora. Tocmai pentru simplitatea pregătirii și utilitatea pentru organism, fanii săi s-au îndrăgostit de această „băutură”. Și numele lui este smoothie - prânz într-un pahar.

Bananele sunt ingredientul principal în multe cocktail-uri. Merg bine nu numai cu lapte, ci și cu cacao. Un gust deosebit și beneficii pot fi obținute prin amestecarea bananelor cu brânză de vaci sau iaurt natural într-un blender. În orice caz, un astfel de cocktail va atrage nu numai adulții, ci și copii.

Topiți mierea (1 lingură lingură) până la o consistență lichidă. Curățați banana (1 buc.) și tăiați-o în 5-6 bucăți. Le punem intr-un blender. Adăugați acolo miere lichidă și umpleți-o cu lapte (1 pahar). Amestecați ingredientele până când amestecul devine gros și omogen.

Smoothie de banane cu lapte si inghetata

Un alt smoothie de banane pentru copiii tăi este să le amesteci cu înghețată de vanilie și lapte într-un blender. Acest cocktail este servit într-un pahar înalt cu un pai. În această rețetă, laptele poate fi înlocuit suc de portocale... Rezultatul este, de asemenea, foarte gustos și sănătos.

Smoothie cu lapte de banane, căpșuni

Un amestec de banane și căpșuni se numește clasic. Probabil asa. Dar, indiferent cum numiți un astfel de cocktail, acesta se dovedește întotdeauna a fi foarte gustos și apetisant. Pentru ao pregăti, trebuie să luați o banană, căpșuni (100 g) și lapte (1 pahar). Și dacă adaugi puțină vanilie la un astfel de cocktail, îi va da o coajă picant.

Smoothie cu banane, kiwi și lapte

Shake-ul cu banane kiwi se poate face fără adaos de zahăr. Dar, pentru aceasta, trebuie să alegeți fructe foarte coapte. Mai ales kiwi. Dacă stadiul de coacere a acestui fruct nu ți se potrivește, adaugă doar niște miere în băutură.

Pentru a face un smoothie cu banane cu kiwi, trebuie să luați o banană și un kiwi. Le curățați, le tăiați în bucăți mici și le puneți într-un bol blender. Se toarnă lapte (200 g) acolo și se amestecă până se formează o masă omogenă.

Smoothie de portocale și afine cu zahăr sau miere

Un smoothie grozav poate fi făcut cu portocale și afine. Aceste produse sunt foarte benefice. Ei dețin recordul pentru conținutul de vitamina C. Prin urmare, acest cocktail este perfect pentru prevenirea bolilor virale în timpul unei epidemii de gripă.

Pentru a pregăti un astfel de smoothie, trebuie să luați suc de portocale proaspăt stors (4 buc.) Și să le amestecați cu afine (250 g). Dacă cocktailul se dovedește a fi prea acru, atunci se poate adăuga zahăr sau miere.

Smoothie cu apă de fructe cu avocado, pere și ierburi

Smoothi-urile pot fi făcute și cu apă. Dar, aici trebuie să cunoașteți o nuanță. Băuturile discutate în acest articol ar trebui să fie groase. Și dacă exagerați cu apă, toată densitatea va dispărea. Și după ea și estetica consumului unui astfel de cocktail. Prin urmare, nu ar trebui să te lași dus de acest ingredient. Mai ales dacă intenționați să utilizați fructe și fructe de pădure congelate.

Curățați avocado de coajă (1 buc.) Și îndepărtați sâmbura. Tăiați pulpa în bucăți mari. Curățăm perele (2 buc.) de coajă și semințe. Tăiați în felii. Pune ingredientele intr-un blender si adauga ierburi tocate (dupa gust). Se amestecă ingredientele până se face piure. Se toarnă apă (1-2 căni) și se amestecă până se omogenizează.

Smoothie de cirese cu pere si mere



Un cocktail grozav de vară poate fi făcut cu cireșe. Trebuie spus imediat că această băutură poate părea acru. Așa că adăugați puțin zahăr pudră.

Curățăm mărul (1 buc.) Și para (1 buc.) De coajă și semințe. Tăiați în bucăți mari. Scoateți semințele de cireșe (50 g). Pune ingredientele într-un bol de blender și adaugă 3-4 cuburi de gheață. Se amestecă, se toarnă cocktailul într-un pahar înalt și se decorează cu o crenguță de mentă.

Smoothie verde cu mere și legume

Mulți nutriționiști consideră smoothie-urile verzi un panaceu pentru multe boli și recomandă utilizarea lor cel puțin o dată pe săptămână. Astfel de cocktail-uri nu numai că vor umple organismul cu nutrienții și vitaminele de care are nevoie, dar îl vor putea și curăța de toxine.

Spalam frunzele de salata verde (50 g) si varza (100 g). Dupa ce apa se scurge, le taiem si le trimitem la blender. Curățăm mărul (1 buc.) de coajă și miez. Împărțiți în 4 părți. Decupat din ardei gras(1 buc.) Miez și împarte-l în mai multe părți. Pune ingredientele într-un blender și amestecă. Se toarnă băutura rezultată într-un pahar și se presară deasupra pătrunjel tocat.

Smoothie de căpșuni, pepene galben și afine

Următoarea rețetă de smoothie a fost numită „Pantera Roz” pentru culoarea ei plăcută. Pentru a-l pregăti, este necesar să curățați pepenele galben (500 g) de semințe și coajă. Tăiați pulpa în cuburi mici. Căpșunile (150 g) trebuie sortate și spălate. Încărcați ingredientele de mai sus într-un blender și adăugați merișoare (100 g). Se amestecă și se servește.

Smoothie de nucă de cocos cu mango, banane și ananas



Un alt ingredient popular pentru smoothie este lapte de nucă de cocos... Cocktailurile preparate pe baza acestuia diferă gust original... Băutura de mai jos poate fi numită „Visul Caraibelor”.

Pentru a o pregăti, trebuie să curățați bananele (2 bucăți) și să le tăiați fiecare în 4 părți. Mango (1 buc.) Trebuie tăiat în două jumătăți și scos osul din fruct. Ananas (1 buc.) Curățați și tăiați în bucăți mici. Stoarceți sucul de mango și ananas. Se toarnă într-un blender. Pune acolo bucatele de banana si toarna lapte de cocos (200 ml). Bateți până la omogenizare și savurați.

Smoothie de zmeura cu capsuni, afine si suc de mere

Beneficiile zmeurii sunt nesfârșite. Și dacă îl amestecați cu alte fructe de pădure, atunci vă puteți oferi sprijin pentru imunitate cu câteva zile înainte.

Pentru a pregăti acest cocktail, trebuie să luați căpșuni, zmeură și afine. Fructele de pădure (cantitate totală 200 g) trebuie sortate și spălate. Pune fructele de pădure într-un blender (păstrează câteva căpșuni sau zmeură pentru decor). Se toarnă într-un bol suc de mere(150 ml) și se amestecă. Zdrobiți gheața și puneți-o în pahare. Se toarnă smoothie-ul pregătit și se amestecă. Decorați cu fructele de pădure rămase.

Smoothie cu mandarine cu mere, banane si kiwi

Iarna se prepară un cocktail de mandarine pentru a sprijini apărarea organismului. Dar asta fruct citric poate nu numai să întărească sistemul imunitar, ci și să îmbunătățească starea de spirit. Oamenii de știință și-au dat seama de multă vreme natura interacțiunilor dintre fitocompușii acestuia fructe delicioase cu nivelurile hormonale ale corpului nostru.

Decojim mandarinele (500 g) de pe piele. Împărțiți în felii și îndepărtați oasele. Merele se curata de coaja (3-4 buc.) si se taie felii mici. Curățați banana (1 buc.) și împărțiți-le în 4 părți. Curățați kiwi-ul (1 buc.) și tăiați-l în felii.

Se macină mandarinele separat de restul ingredientelor. După ce ați primit piureul, puneți restul ingredientelor într-un blender și amestecați-le până se omogenizează. Pentru dulceata, puteti adauga miere (1 lingura). Și pentru o consistență mai lichidă, turnați puțină apă (150 ml) în vas. Se amestecă din nou și se servește.

Smoothie de mere cu kiwi și ceai verde



Pentru un cocktail răcoritor de mere, curățați coaja și miezul unui fruct. Stoarceți sucul din el. Curatam kiwi-ul (2 buc.) de coaja. Dacă fructele sunt coapte, atunci nu trebuie să-l tăiați în bucăți. Puneți pulpa de kiwi într-un blender și bateți până se face piure. Se adaugă sucul de mere și se răcește ceai verde(200 ml). Se amestecă până se omogenizează.

Smoothie pe apă cu banane, afine, lămâie, fructe de pădure de țelină

Aproape orice boabe poate fi folosită pentru a face cocktailuri sănătoase. De exemplu, afinele. Această boabe face un cocktail delicios și sănătos. Varianta unei astfel de băuturi propusă mai jos, pentru nuanța ei plăcută roz-violet, va atrage fiecare copil.

Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați banane (2 buc.), Afine (3 linguri), suc de o treime de lămâie, țelină (1-2 tulpini) și apă (1 pahar).

Smoothie de fructe cu portocale, lime și fructul pasiunii

Fructele au fost primul ingredient în smoothie-uri. Abia mai târziu au fost folosite legume, ierburi și alte produse la prepararea acestor băuturi. Există o mulțime de rețete de smoothie cu fructe. Dar, dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, pregătește-le un cocktail de fructul pasiunii și citrice.

Curata portocala. Împărțiți în felii și separați semințele. Curățați limea și împărțiți-o în două părți. Împărțiți fructul pasiunii în două părți și îndepărtați pulpa. Măcinați gheața până la o stare de firimituri. Stoarceți sucul din portocală și lime. Bateți pulpa de fructul pasiunii într-un blender. Se toarnă sucul într-un bol și se amestecă totul din nou până la omogenizare. Turnați pesmetul de gheață în pahare și umpleți-le cu conținutul unui blender.

Smoothie de coacaze cu lapte

Coacăzele negre sunt un depozit de nutrienți. Insa, pielea ei acra nu este foarte placuta nu numai pentru copii, ci si pentru adulti. Pentru a minimiza disconfortul de la consumul acestei fructe de pădure, vă puteți pregăti cocktail delicios.

Pregătiți un astfel de smoothie în mod tradițional. Coacăze negre (300 g) lapte (100 ml), lapte copt fermentat (250 ml), miere (80 g) și nuci(mână). Este mai bine să măcinați ultimul ingredient înainte de a încărca restul produselor.

Smoothie de curmal cu dovleac și scorțișoară



Smoothie-ul de curmal este o băutură foarte sănătoasă și strălucitoare. Cu un astfel de desert cu vitamine, puteți satura organismul cu substanțe utile și fibre. Persimmons conțin substanțe care pot elimina radionuclizii din organism. Toată lumea ar trebui să profite de un astfel de miracol al naturii.

Persimmons trebuie spălate, uscate și tăiate în bucăți mici. Dacă există oase, atunci acestea trebuie îndepărtate. Tăiați pielea de dovleac și tăiați pulpa în cuburi. Punem ingredientele in recipientul blenderului. Adauga scortisoara si bate la viteza mica, crescand treptat.

Smoothie de portocale cu iaurt

Puteți face o băutură răcoritoare fortificată cu portocale și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a face acest lucru, curățați portocalele (2 buc.) de coajă și semințe. Adauga in blender iaurt (2 linguri), cateva cuburi de gheata si un praf de vanilie. Se amestecă până se omogenizează și se toarnă în pahare înalte.

Smoothie de pere cu portocale, menta si lapte

Un cocktail grozav se poate face amestecând într-un blender 2 pere, portocale decojite și feliate, frunze de mentă (după gust) și lapte (1 pahar). Dacă vă plac citricele, puteți crește cantitatea de portocale sau puteți adăuga siropul potrivit la cocktail. Pera poate fi folosită atât proaspătă, cât și congelată. Dacă alegeți o peră proaspătă, atunci adăugați câteva cuburi de gheață în blender.

Smoothie de fructe de padure congelate

Mulți dintre noi îngheață fructele de pădure pentru iarnă. Astfel de „rezerve” permit în sezonul rece să umple nevoile organismului nostru în vitamine. Boabele congelate pot fi folosite pentru a face cocktail-uri delicioase.

Pentru a pregăti această rețetă, puteți lua orice fructe de pădure congelate (100 g). Dezghețați ingredientele înainte de a le amesteca cu celelalte ingrediente într-un blender. Adăugați banana (1 buc.) La ele și bateți într-un blender până se omogenizează. Dacă băutura este prea groasă, puteți adăuga puțină apă minerală.

Smoothie de kiwi cu suc de lamaie, patrunjel, menta, miere



Kiwi este unul dintre deținătorii recordului pentru vitamina C. Consumul acestui fruct (boabă) poate ajuta la supraviețuirea exacerbării infecțiilor respiratorii. Dar, nu toată lumea iubește kiwi pur. Pentru astfel de oameni, smoothie-urile din acest fruct vor fi utile.

Curata kiwi-ul, taie-l in cuburi mici si pune-l in vasul blenderului. Se adauga suc de lamaie proaspat stors (1 buc), patrunjel (7 ramuri), menta (7 frunze), miere (dupa gust) si apa (100 ml). Amestecam toate ingredientele si savuram o bautura sanatoasa.

Smoothie de mango cu pere si banane

Mango proaspăt este un fruct dulce cu un gust neobișnuit. Este de mare ajutor pentru vedere si protejarea sistemului genito-urinar de infectii. În plus, mango este un excelent activator al imunității. Pentru a face un smoothie din acest fruct, trebuie să-l curățați de coajă. Clătiți para, împărțiți-o în mai multe părți și îndepărtați semințele.

Se pune intr-un blender mango tocat (1 buc), para (1 buc), banana (1 buc) si cuburi de gheata. Se toarnă lapte de cocos (1/2 cană) și se amestecă până se omogenizează.

Smoothie de ananas cu caise sau piersici și iaurt

Din ananas se poate face o băutură foarte gustoasă și sănătoasă. Pentru a face acest lucru, acesta (1 buc.) Trebuie decojit și tăiat în bucăți mici. Apoi curatam caisele (2 buc.) de coaja si indepartam semintele. Pune ingredientele într-un blender și amestecă la viteză mică. Adăugați suc de ananas (125 ml) și iaurt de piersici sau caise (50 g) în bol. Amesteca totul din nou.

Smoothie cu grapefruit, afine și suc de morcovi



Smoothie-ul cu grepfrut și afine are o combinație foarte interesantă de arome. Afinele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate. Mai întâi trebuie să stoarceți sucul din grapefruit (3 buc.) Și morcovi (300 g). Apoi sucul rezultat trebuie turnat într-un blender și amestecat cu afine (1/2 cană).

Smoothie de banane cu ananas cu ghimbir

Ghimbirul are un efect benefic asupra întregului organism. Dacă aveți probleme cu sistemul digestiv, atunci cu ajutorul acestei rădăcini picante, această problemă poate fi îmbunătățită semnificativ. Ghimbirul este util în băuturile vitaminice.

Curățați banana și ananasul. Tăiați fructele în bucăți mici. Le punem intr-un blender. Turnăm acolo lapte de migdale(175 ml), ghimbir confiat (bucata mica) si cateva picaturi de extract de migdale.

Smoothie cu merisoare, curmale si suc de portocale

Dacă vrei să gătești băutură energizantă folosind blenderul, apoi combină sucul de portocale (175 ml), curmale fără sâmburi (50 g), merișoare (50 g) și un măr tocat.

Smoothie cu lamaie si mandarina

Lămâia este considerată unul dintre cele mai sănătoase fructe din lume. Și deși multe alimente îi provoacă liderul în rândul liderilor în conținutul de vitamina C astăzi, lămâia are și alte calități benefice. Și ca multe fructe citrice, poate fi folosit pentru a face smoothie-uri cu vitamine.

Curățăm mandarinele (2 buc.) de coajă și semințe. Scoateți semințele din struguri (250 g) și puneți ingredientele într-un blender. Se toarnă sucul de lămâie (2 linguri) și mandarina (125 g). Amestecam si savuram un gust placut.

Smoothie cu fructe de padure si miere

Mierea este adăugată la smoothie-uri pentru mai mult decât dulceață. Dar și să crească calități utile... Mierea are proprietăți antivirale și antibacteriene. Prin urmare, va fi foarte util în cocktailul de mai jos.

Curățați banana și tăiați-o în patru părți. Pune într-un blender boabe de coacăze negre (125 g), suc de ananas (125 ml), zmeură (125 g), afine (125 g) și bucăți de banană. Adăugați miere (2 linguri) și amestecați.

Smoothie cu iaurt cu afine



Copiilor le plac cocktailurile cu afine. Și dacă aceste afine sunt, de asemenea, crocante, atunci aceasta va adăuga o picantitate deosebită acestei rețete de smoothie.

Pune afine congelate (1/3 cana), piersici tocate (1 cana), nuci tocate (1/4 cana), lapte (1/2 cana) si iaurt vanilie (3/4 cana) in vasul unui blender. Adăugați zahăr, sare și vanilie pentru aromă. Se amestecă totul și se servește în cupe transparente.

Smoothie cu zmeură și pepene galben

Puteți face un cocktail delicios cu o nuanță strălucitoare și frumoasă din zmeură. Pentru a-l pregăti, curățați pepenele galben (1/4 parte) de coajă și semințe. Tăiați-i pulpa în bucăți mici. Pune zmeura congelata (50 g), bucatele de pepene galben, piureul de afine (50 g) si sucul de grapefruit (175 ml) intr-un blender. Se amestecă și se servește în pahare înalte cu un pai.

Smoothie cu piersici, tofu și lapte condensat

Copiii iubesc piersici. Prin urmare, acest cocktail poate fi servit la masă în timpul matineelor ​​pentru copii, sărbători de naștere și alte evenimente similare.

Scurgeți lichidul din conserva de piersici (400 g). Amestecați conținutul borcanului într-un bol de blender. Am pus acolo brânză moale tofu (50 g), câteva piersici congelate (125 g), lapte condensat (125 ml) și adăugați un sfert de cană de extract de migdale. Se amestecă ingredientele și se bucură de cocktail.

Smoothie de fructe pentru copii: reteta cu inghetata, cacao, ciocolata

Copiilor le plac foarte mult cocktailurile cu fructe. Mai ales dacă le adaugi înghețată, cacao sau ciocolată. La prepararea unor astfel de smoothie-uri pentru copii, contează nu doar gustul cocktail-urilor, ci și beneficiile pe care le aduc.

Smoothie cu inghetata

Cel mai simplu cocktail de înghețată se prepară după cum urmează. Bananele (2 buc.), inghetata (jumatate din pachet) si laptele (1/2 cana) se toarna in vasul blenderului. După ce amestecăm ingredientele până la omogenizare, foarte băutură delicioasă... Pentru prepararea lui, puteți lua atât înghețată obișnuită de vanilie, cât și înghețată.



Cacao din smoothie adaugă o notă de ciocolată acestui cocktail. Puteți amesteca cacao cu diverse ingrediente. Un amestec de cacao cu nuci este considerat un clasic.

Curățați ananasul (1 buc.) din coajă și miez. Tăiați și puneți-l într-un blender. Se toarnă acolo lapte de migdale (175 ml.), piersici congelate (125 g) și pudră de cacao (1 lingură). Puteți adăuga câteva cuburi de gheață. Se amestecă și se servește.

Smoothie de ciocolată

Acest cocktail de ciocolată va atrage toți copiii, fără excepție. Pentru a o pregăti, trebuie să amestecați ciocolata cu lapte(250 ml), pudră de cacao (1 lingură), miere (1 lingură) și iaurt de ciocolată congelată (250 g). Ultimul ingredient poate fi înlocuit cu un sundae de ciocolată.

Smoothie cu lapte cu fructe la micul dejun

Această rețetă de shake cu fructe și mere este perfectă pentru micul dejun. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați lapte (1 cană), banană (1 buc), Afine (1 cană), miere (1 linguriță) și musli (1 lingură).

Smoothie de ovăz cu fructe



Făina de ovăz este un ingredient indispensabil în cocktail-urile care au ca scop normalizarea funcționării tractului gastrointestinal. Secretul principal astfel de băuturi sunt înmuierea fulgilor de ovăz înainte de a le pune într-un blender. Înainte de a găti, turnați apă clocotită peste fulgii de ovăz timp de câteva minute.

Într-un castron de blender, amestecați bananele (1 buc), kiwi (1 buc), miere (1 linguriță), măr (jumătate), chefir (100 ml), scorțișoară măcinată (praf) și fierte la abur. cereale(2 linguri).

Smoothie de cafea cu iaurt, banane si cacao

Cofeina are multe proprietăți utile... Și cel mai important lucru este, desigur, creșterea eficienței. De aceea, acest cocktail poate fi preparat atunci când este necesar să se acumuleze resursele organismului și să se termine munca începută, pentru care nu mai există putere.

Pentru a face un smoothie de cafea, bate espresso rece (250 ml), iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi (250 ml), o banană mică și pudră de cacao (1/2 lingură) într-un blender. Puteți adăuga o mână mică de fructe de pădure sau puteți asezona cu scorțișoară ca ingrediente suplimentare la cocktail.

Smoothie fără lapte cu struguri, pepene verde, pepene galben și fructe

Multe smoothie-uri sunt preparate fără lapte. Se bazează pe sucuri de fructe amestecate într-un blender. Puteți face un astfel de smoothie delicios fără lapte amestecând struguri fără semințe (2 căni), pepene verde (1 cană), pepene galben fără semințe (1/2 cană), jumătate de banană, căpșuni congelate (1/2 cană), papaya (jumătate de cană). fructe) și câteva cuburi de gheață.

Toate. Nu amestecați ingrediente cu culori contrastante. De exemplu, un amestec de căpșuni și spanac va face cocktailul să arate neatractiv. Nimeni nu vrea să bea masa gri-maro-zmeură. Este mai bine să folosiți produse din aceeași gamă de culori. Experimentați pentru a face smoothie-ul nu numai gustos, ci și frumos.

Ksenia.Pentru o aromă perfectă, smoothie-urile trebuie făcute cu 2-3 ingrediente. Și nu amesteca lucruri care nu ești sigur că au gust. Puterea acestui fel de mâncare constă în simplitatea sa.

Video: Ei bine, foarte gustos - Smoothie cu fructe și fructe de pădure!

Periuţă Este o băutură groasă făcută din fructe de pădure sau fructe amestecate într-un blender împreună cu produse lactate și astăzi multora le place. Dar ce ar trebui să facă iubitorii de smoothie-uri dacă blenderul se defectează? Să ne dăm seama cum să facem un smoothie fără blender.

Fără blender, dar există o alternativă

Absența sau defecțiunea unor astfel de aparate electrocasnice precum blenderul nu este un motiv pentru a renunța la băutura preferată. O abordare creativă, precum și puțină ingeniozitate, te vor ajuta să prepari un smoothie delicios din orice ingredient. Și nu vă lăsați intimidați de un măr tare, morcov crocant sau verdețuri mici. De menționat că atunci când a fost inventat smoothie-ul, nimeni nu știa ce este un blender.

Inițial, vom lua în considerare opțiunea de a face un smoothie fără blender și altă tehnologie modernă.

    1. Luăm răzătoarea fină obișnuită, pe care toată lumea o are în bucătărie, frecăm componentele băuturii.
    2. Dacă ingredientele sunt foarte suculente (portocale, pepene verde), atunci vă va ajuta o sită prin care puteți freca pulpa. În aceste scopuri, puteți folosi pânză de brânză, cu ajutorul căreia va fi posibilă stoarcerea sucului din fructele foarte suculente.
    3. Turnați toate componentele obținute într-un borcan obișnuit, închideți capacul, agitați bine.
    4. Aceasta optiune poate fi folosita in tara sau in vacanta. Nu are nevoie de gadgeturi inteligente sau de electricitate.

A doua opțiune este o alternativă la un blender. Folosind alte tehnici de bucătărie, puteți face un smoothie după cum urmează:

  • Utilizați un storcător care va măcina ingredientele și, de asemenea, va separa sucul de pulpă. Trebuie doar să le amesteci înapoi până la omogenizare.
  • Puteți lua o mașină de tocat carne cu cea mai fină plasă. Cu ajutorul lui, toată lumea va putea pregăti smoothie-uri.
  • Pentru amestecarea ingredientelor, este potrivit un mixer, un tel de mână sau, în cazuri extreme, o furculiță obișnuită.

Am luat în considerare principalele metode de preparare a smoothie-urilor fără a folosi un blender, acum să vorbim despre rețete folosind opțiunile de mai sus.

Urmărește sfaturi video despre cum să faci un smoothie fără blender pe canalul nostru:

Rețete clasice de smoothie fără blender

Ne-am obișnuit să luăm micul dejun sau să gustăm smoothie-uri delicioase, dar nu există blender. Fă cunoștință retete clasice băutura ta preferată preparată fără ea.

Smoothie cu banane și piersici

Pentru a pregăti o băutură veți avea nevoie de:

  • 1 banană coaptă;
  • 1 piersică mare;
  • 3-4 căpșuni mari;
  • 50 ml iaurt natural fara aditivi.

Curățați banana, spălați piersica și căpșunile. Treceți totul printr-o mașină de tocat carne, amestecați cu iaurt. Apoi se bate bine cu un mixer sau un tel. Se toarnă într-un pahar, se adaugă gheață și o crenguță de mentă proaspătă. Cei cărora le place să experimenteze pot încerca să adauge miere, scorțișoară, vanilie, dar în cantități rezonabile.

Acest smoothie nu este diferit de cel preparat într-un blender.

Smoothie de soare cu portocale

Luăm astfel de produse:

  • 300 gr dovleac;
  • 2 pahare de lapte;
  • 3 linguri de fulgi de ovaz instant;
  • 1-2 linguri de miere.

Turnați 1 lingură de lapte fierbinte în fulgi cu 1-2 ore înainte de gătire. Curățați dovleacul, radeți-l. Frecați fulgii de ovăz umflați printr-o sită (în acest proces, puteți adăuga laptele rămas). În 2 borcan de litru trimitem terci de cereale, dovleac, lapte rămas, miere. Închidem capacul și îl scuturăm activ în mâini. Turnați cocktailul rezultat într-un pahar și frecați-l cu scorțișoară deasupra.

Acest smoothie poate fi folosit ca mic dejun deoarece fulgii de ovăz îl fac mai hrănitor.

Retete de slabit fara a folosi un blender

Smoothie nu este doar gustos și sănătos, este și o modalitate de a-ți pune silueta în ordine. La urma urmei, o astfel de băutură este ideală pentru alimente dietetice... Potolește foamea și aduce organismului un minim de calorii.

Reteta de smoothie cu citrice

Se poate face din următoarele ingrediente:

  • 1 portocală;
  • 100 de grame de spanac proaspăt sau congelat;
  • 1 morcov mic;
  • 1 mar verde;
  • 100 ml apă minerală.

Stoarceți sucul din portocală folosind o cârpă de brânză. Se toaca marunt spanacul. Rade morcovii și merele. Puneti spanacul si morcovul si sosul de mere intr-un borcan, turnati sucul de portocale, agitati bine. Turnați o jumătate de pahar din amestecul rezultat, completați apă minerală si se amesteca cu o lingura.

În loc de apă minerală, puteți folosi suc de ananas, acest lucru va face cocktailul și mai puțin hrănitor.

Gustul acestei rețete de smoothie amintește oarecum de supa Gazpacho. Îl poți bea în loc de prânz. Este sănătos, gustos și hrănitor.

Vei avea nevoie:

  • 3 roșii medii;
  • 2 castraveți;
  • 1 ardei gras mare;
  • 1 legătură de mărar.

Spălați toate ingredientele, îndepărtați tulpina și semințele din ardei. Treceți totul printr-o mașină de tocat carne (și mărar). Bateți masa rezultată cu un mixer. Smoothieul de legume este gata de mâncat. Adăugarea unui pahar de chefir și a diferitelor condimente (nucșoară, piper negru, coriandru) va ajuta la diversificarea rețetei unui „pranz” de legume pentru cei care slăbesc..

Rețete de băuturi terapeutice care vor revigora și energiza

Această băutură minune va ajuta la creșterea hemoglobinei și vă va umple de energie pentru întreaga zi.

Vei avea nevoie:

  • 2 rodii coapte;
  • 150 ml de chefir fără grăsimi;
  • 200 - 250 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Stoarceți sucul de la două rodii prin pânză, amestecați-l cu chefir și brânză de vaci. Se amestecă totul bine cu un tel până la o masă groasă omogenă. Dacă o astfel de băutură este prea acidă, atunci ar trebui să adăugați o lingură de miere. Puteți mânca acest smoothie cu o lingură. Ca supliment, folosește coacăze, este bogat în fier și, ca și rodia, crește hemoglobina.

Dacă aveți dureri de cap, faceți o băutură cu următoarele ingrediente:

  • 1 mar mare;
  • 1 avocado
  • 1 pahar de iaurt natural;
  • 1 lingura migdale

Răziți mărul și avocado. Folosește un borcan sau un tel pentru a muta bine toate ingredientele. Aceste alimente sunt bogate în magneziu, care relaxează arterele sanguine prin care oxigenul, împreună cu nutrienții, circulă în creier și în întregul corp. Pentru persoanele care suferă de migrene, un astfel de cocktail este doar o mană cerească.

O rețetă simplă pentru un smoothie fără blender pentru copii:

Orice smoothie preferați și oricare aparate de bucatarie nu a folosit, respectați întotdeauna aceste reguli în pregătire:

  1. Smoothi-urile trebuie făcute cu ingrediente proaspete. Cocktailul trebuie consumat într-o jumătate de oră;
  2. Dacă este posibil, schimbați laptele gras cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  3. Dacă pregătiți o băutură dietetică, atunci utilizați fructe și fructe de pădure nenutritive. Coacăzele, mandarinele și caisele au 0% grăsime. Ananasul, grepfrutul, merele, cireșele și rodiile sunt, de asemenea, sărace în calorii;
  4. Pregătind un smoothie din următoarele ingrediente, puteți completa rezervele organismului de astfel de oligoelemente:
    • avocado, cireș, roșii, caise, migdale - magneziu;
    • sfeclă, morcovi, mandarine - sodiu;
    • produse lactate - calciu;
    • portocală, grepfrut, lime, lămâie - vitamina C;
    • frasin negru de munte, măceș - fosfor.

Neavând blender, dar dând dovadă de ingeniozitate și cu un minim de efort, poți obține un smoothie sănătos, delicios oriunde te-ai afla.