Ինչ բուսական աղցան կարող է պատրաստել երեխային: Աղցաններ երեխաների համար. Բաղադրատոմսեր լուսանկարներով տոնի եւ ամեն օր

Փոքր երեխաները մեծանում են, եւ նրանց օրգանիզմը պահանջում է հատուկ սնունդ, որը կապահովի անհրաժեշտ հետքի տարրեր, վիտամիններ եւ օգտակար նյութեր: Հետեւաբար Բ. Երեխայի ընկույզ Մրգերը, բանջարեղենը, հատապտուղները, միսը եւ օգտակար ածխաջրերով հարուստ արտադրանքները միշտ պետք է ներկա լինեն: Թվում է, թե ցուցակը այնքան մեծ է, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք բոլոր երեխաները: Բայց ոչ միայն օգտակար եւ սննդարար ուտեստները պետք է ներկա լինեն երեխայի սննդի մեջ:

Բացի տաք լանչերից եւ քաղցրավենիքներից, այնքան սիրված մահը, քչերը, քիչ երեխաներ կկարողանան հրաժարվել աղցաններից: Եվ նրանց մեջ, որպես կանոն, առավելագույնը համատեղեք Տարբեր ապրանքներԱյո, եւ նրանք սովորաբար վերալիցքավորվում են ճարպային դիետայի մայոնեզով: Այսպիսով, ինչպես լինել: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր, որտեղ առավելագույն հավաքված Լավագույն աղցաններ Երեխաների համար եւ վերալիցքավորումը փոխարինվում է ավելի օգտակար:

Աղցան վարունգով եւ ձվով

Նույնիսկ առավել սեղմիչ փշրանքները երբեք չեն հրաժարվում վնասել թարմ կանաչ վարունգով, բայց ձուն կերակրում է խուլիգաններին ավելի բարդ: Այնուամենայնիվ, աճող օրգանիզմի սպիտակուցի առավելությունները անվիճելի են, ուստի նրանք պետք է գնան տարբեր հնարքներ: Նման կառչիչը կլինի երեխաների աղցաններ սիրելիների հետ եւ ոչ շատ բաղադրիչներ:

Աղցանի համար մեզ պետք է.

• Ձու - 2 հատ;
• Թարմ վարունգներ - 2 փոքր;
• Սամիթի կանաչի - 50 գրամ;
• Կանաչ սոխ - մի քանի փետուրներ;
• Թթվասեր - 2-3 գդալ;
• Աղ

Խոհարարություն.

1. Ես եփում եմ ձվերը, սառը, մաքրել կեղեւից, դանակը քսում դեպի միջին կտորներ;
2. Վարունգները լվանում են եւ կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ: Եթե \u200b\u200bերեխան շատ հաճելի է սննդի մեջ, նախ կարող եք հեռացնել մաշկը.
3. Կանաչիները լավ են հատկացվում, մենք չորանում ենք սրբիչով: Այնուհետեւ սոխը կտրվում են փոքր շրջանակների մեջ, իսկ սամիթը դեռ փոքր է.
4. Մենք հավաքում ենք աղցան ափսեի մեջ. Միավորել բոլոր բաղադրիչները եւ ավելացնել թթվասեր: Solim and Mix.

Մենք հիանալի պայծառ ոսկե ունեինք Կանաչ աղցան, որի օգտագործման համար երեխաները դժվար թե ցանկանան հրաժարվել: Բաղադրիչների քանակը նախատեսված է 3-4 մանկական մասի համար:

Քաղցր ճակնդեղի աղցան

Նորածինների սննդի մեջ ճակնդեղը հատուկ դեր է, այն տարբեր վիտամինների աղբյուր է, նպաստում է տեսլականի բարելավմանը, մարսողությանը: Այս բանջարեղենից երեխաների աղցանները կօգնեն արագորեն հաղթահարել փորկապությունը, ինչը նախադպրոցական հաճախակի խնդիր է: Եվ դուք կարող եք նրան բուժել երեք տարեկանից:

Օգտակար եւ համեղ աղցանի համար (մեկ մասի համար) մեզ պետք է.

• Ճակնդեղ - 100 գրամ;
• Prrunes - 50 գրամ;
• Շաքար - 1 ppm;
• Yolk - 1 հատ.;
• Ընկույզի ընկույզ - մի քանի մաքրված կեսեր;
• Թթվասեր - զույգ գդալներ:

Խոհարարություն.

1. Իմ բզեզը լավ է եւ եփում, մինչեւ այն դառնա փափուկ: Լավագույնն է փոքր բանջարեղեն վերցնել, դրանք ավելի արագ են եռացնում եւ ավելի մեղմ կլինեն: Հիանալի տալուց հետո հեռացրեք մաշկը, կտրեք վերեւից եւ ներքեւից: Մենք քսում ենք մի մեծ grater- ի վրա.
2. Քաղբյուրները լավ լվանում են, այնուհետեւ 15 րոպե լցնել եռացրած ջուր: Երբ այն օգտագործվում է, հեղուկը, որը մենք չորացնում եւ կտրում չորացրած պտուղները փոքր կտորներով.
3. Ձվի դեղնուցը մանր կտրատել է դանակ;
4. Ընկույզի քերել շարժակազմը կամ մուրճը.
5. Մենք կապում ենք բոլոր բաղադրիչները, ավելացրեք թթվասեր եւ մի քանի շաքար: Խառնել եւ բուժել փոքր համեղ:

«Smeshariki» տոնական աղցան

Փոքրիկ երեխաները միշտ արձակուրդն են սպասում, քան մեծահասակները եւ հրաշքի երազանքը: Բայց Նոր տարվա բուժման մեծ մասը նախատեսված չէ նրանց ստամոքսի համար: Հետեւաբար անհրաժեշտ է հոգ տանել երեխաների համար ճաշացանկի պատրաստման մասին եւ մտածել համեղ եւ Օգտակար ուտեստներ, Մանկական աղցանները տեղին կլինեն եւ ներսում Տոներ, Մանավանդ, եթե դրանք կազմակերպում եք այնպես, ինչպես պետք է լինի: Հարցի ուտեստը թույլատրվում է 5 տարուց սնկերի պարունակության պատճառով, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք վերացնել կամ փոխարինել մեկ այլ բաղադրիչով:

«Smeshariki» աղցանի համար մեզ պետք է.

• Կարտոֆիլ - 200 գրամ;
• Խոզի լեզու `150 գրամ;
• Թարմ շամպինիոններ - 100 գրամ;
• Գազար - 1 հատ;
• Բնական մածուն - մի քանի գդալ;
• Աղ - ձեր համը:

Հարդարման համար.

• Ձու սպիտակուց - 1 հատ.;
• Ձիթապտուղ սեւ - 2 հատ.;
• Դոկտոր երշիկ - 2-3 շրջան;
• Գազար կամ լոլիկ - 1 կտոր:

Խոհարարություն.

1. Իմ աղցանի կարտոֆիլը հարբած է մաշկի հետ: Զով եւ գավազանով գավազանով գորշի վրա.
2. Ես խեղդվեցի խոզի միս, թույլ տվեք զովացնել եւ կտրել.
3. Champignons Defrost, իմ եւ դիակ բնական մածունի մեջ (կարելի է փոխարինել թթվասերով);
4. Գազարները լվանում են, հարբած եւ շփում են քերիպի վրա.
5. Ես եփում եմ ձվերը, զովացնում, հեռացրեք կեղեւը: Դրանից հետո առանձին դեղնուցներ եւ սպիտակուցներ, որոնք այնուհետեւ կտրվում են առանձին;
6. Սոուսի համար. Բնական մածուն Խառնել աղի հետ:
7. Մենք աղցան ենք հավաքում: Կարտոֆիլը դնելով շրջանի տեսքով, մածուն բացակայող;
8. Երկրորդ շերտը պառկեց կտրտած լեզուն, նաեւ ջրեց սոուսը.
9. Այնուհետեւ շամպինիոնների գիծը, որը չի մոռանում լցնել իմպրեսացիա;
10. Չորրորդ շերտը մենք ունենք դեղնուցի դեղնուցներ եւ քերած գազար, փայլեցված բնական մածունով.
11. Եվ, վերջապես, մենք շաղ տալիս ենք քերած սպիտակուցով.
12. Մենք սկսում ենք զարդարել. Ձվի սպիտակուցից երկու ձվաձեւ կտրեք եւ դրանք դրեք աչքերի նախատեսված վայրի տեղում: Մեկ օլիին կտրված է բարակ շերտերով. Դա կլինի Cilia- ն, մյուսը կտրեց երկու գորգը `ապագա աչքերի աշակերտներից: Մենք դրանք ունենք մի տեղում.
13. Գազարներից կամ լոլիկից կտրեք կիսաշրջանը `Rotik: Մենք դրանք դնում ենք, թե հետեւում են.
14. Երշիկեղենից մենք կտրեցինք չորս նույնական ուղղանկյուններ, որոնց ծայրերում մենք տեղադրում ենք խցիկներ: Երկուսը, մենք ունենք ներքեւ, դա կլինի ոտքեր, եւ մնացած կողմերը `խառնիչի գլխիկները.
15. Այժմ մնում է ականջներ եւ քիթներ կտրել, եւ ինչ են նրանք, որոնք նրանք պետք է որոշեն իրենց: Կատարեք կիսաշրջանաձեւ ալիքաձեւ ականջներ եւ մի փոքր կլոր քիթ `ձեզ այցելելու համար Barash- ը, եթե եռանկյունաձեւ ականջներն ու լայնածանան. Պարզվում է, պարզվում է:

Քաղցր մրգերի աղցան

Բոլոր երեխաները աղանդերի հայտնի սիրահարներ են: Այնուամենայնիվ, քաղցրավենիքի եւ տորթերի մեջ կազմը ամենեւին էլ օգտակար չէ, ուստի մուրճի մանկական աղցաններ կդառնան Գեղեցիկ այլընտրանք, Նրանց պատրաստման խիստ կանոններ չկան, տան բոլոր առկա պտուղները, ընկույզը գնում են ուտեստների: Եվ ինչպես վերալիցքավորումը կարող է օգտագործվել թթվասեր, Քաղցր մածուն Եւ նույնիսկ պաղպաղակ: Այս Քուշանի դասական բաղադրատոմսը այսպիսին է.

Բաղադրությունը.

• Խնձոր - 2 հատ.;
• Կիվի - 2 հատ.
• Մանդարիններ կամ նարինջներ `2-3 հատ:
• Բանան - 1-2 կտոր;
• Տանձի քաղցր - 1 մեծ;
• Ելակի - 200 գրամ;
• Յոգուրտի մրգեր կամ պաղպաղակ - 1 բաժակ:

Խոհարարություն.

1. Բոլոր պտուղները լավ լվանում են: Մաքրվել են ցիտրուսները, կիվին եւ բանանները, ելակից `խոտը առանձնացնելու համար.
2. Կտրում բանաններն ու կիվին օղակներով, խնձորներով եւ տանձերով խորանարդներով, ելակ 2-4 մասով, եւ փոքր կտորների ցիտրուսային պտուղները (եթե մենք օգտագործում ենք շատ փոքր մանդարիներ, ապա կտորները կարող են ամբողջովին դնել);
3. Մենք խառնվում ենք բաղադրիչները եւ լիցքավորվում մածունը: Եթե \u200b\u200bմենք ունենք պաղպաղակ որպես սոուս, մենք այն ինքնաթիռում ենք փոքր կտորներով, որպեսզի բրիկետով աղցանի մեջ լինի: Խառնելի գործընթացում պաղպաղակը ընկավ եւ հավասարաչափ բաշխվեց պտղի միջեւ: Բացի այդ, ուտեստը չարժի ուտեստը, բոլոր բաղադրիչները բավականաչափ քաղցր են:

Աղցան «Նոր տարի Snowballs»

Գրեթե ամբողջ ծինքը սիրում է հավ, եւ նրանցից շատերը չեն մերժվի սուր, օրինակ, սխտոր: Եվ այն ունի հակաբակտերիալ ազդեցություն եւ մարմինը պաշտպանում է վիրուսներից: Այսպիսով, ինչու ոչ մի ափսեի մեջ օգտակար եւ սիրված միանալ: Գեղեցիկ եւ օրիգինալ աղցան կցանկանա ոչ միայն երեխաներին, այլեւ նրանց ծնողներին: Եվ տարեց երեխաները ուրախությամբ կխաղան «խոհարարներ» եւ կօգնեն մորը այս անսովոր ուտեստի պատրաստմամբ:

Կարիք ունենք:

• Մեծ հավի կրծքամիս - 1 հատ.;
• Եգիպտացորենի շաքարի պահածոյացված - 1 բանկ;
• Թարմ վարունգ - 1-2 միջին;
• Թթվասեր կամ բնական մածուն - 1 բանկա;
• Աղ եւ համեմունքներ սոուսի համար `ձեր համը;
• Քոթեջ պանիր - 2 tbsp.;
• Սամիթի կանաչի - 50 գրամ;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• Սխտոր - 2 կտոր;
• Արեւածաղկի ձեթ - զույգ գդալներ:

Խոհարարություն.

1. Հավը կտրված է կտորների, մի փոքր աղի մեջ: Տաքացրեք տապակը եւ թռչունների կտորները բուսական յուղի վրա.
2. Եվ այս պահին դուք գնդակներ եք պատրաստում `ձնագնդի: Կոշտ պանիր քսում է փոքրիկ grater- ի վրա, միացրեք կաթնաշոռի հետ;
3. Delloline Greens- ը լվանում է, կրում եւ ջարդում, ավելացնել պանրի գանգուր խառնուրդը.
4. Մաքրել սխտորը, մենք Մամուլի միջով մենք Դավիմը լցնում ենք այնտեղ.
5. Ավելացնել 1-2 գդալ բնական մածուն կամ թթվասեր, աղի աղի մեջ աղ `խառնել եւ ամբողջ զանգվածը ուղարկել սառնարան;
6. Մինչ մենք պատրաստեցինք «Սնեժկով» -ի հիմքը, որը կարողացավ պատրաստվել, թղթի վրա դնել անձեռոցիկների վրա: Ավելորդ ճարպ տալու համար.
7. Հեղուկը չորացրեք եգիպտացորենով;
8. Իմ վարունգներ, մենք քսում ենք միջին քերած, կարմրուկի խորանարդի կամ ծղոտի վրա, ինչպես ցանկանում եք.
9. Աղցանով ամանի մեջ մենք կապում ենք հավի միս եւ բանջարեղեն, լցնում լիցքավորմամբ եւ խառնելով: Դրեք յուղի կամ ծաղկամանների մի մասի վրա.
10. Այս ընթացքում պանրի կաթնաշոռը խառնվում է, վերցրեք այն եւ ձեւավորեք փոքր գնդակներ `ձնագնդի: Մենք զարդարում ենք բաժնի աղցանները:

Ինչ էլ որ ընտրեք այս աղցանները արձակուրդի կամ առօրյա կյանքի համար, կարող եք վստահ լինել ձեր երեխայի համար ընտրված ընտրացանկի ճիշտ, կոմունալ եւ անվտանգության մեջ:

Բուսական աղցանները ներմուծվում են անցյալում երեխաների համար ընտրացանկում, մոտ 1 տարի եւ ավելի: Դրանք լավ են առաջացնում իրենց ախորժակը, նպաստում են մարսմանը, մարմինը լցնում տարբեր վիտամիններով, մակրո եւ միկրոէլեմենտներով, թթուներով, ինչպես նաեւ ճարպերով:

Երեխաների համար բուսական աղցաններ պատրաստելու ընդհանուր կանոններ.

1. Պատրաստեք դրանք միայն բնական, բարձրորակ արտադրանքներից, որոնք չեն պարունակում քիմիական նյութեր:

2. Օգտագործելուց առաջ ավելի լավ է լավ լվանալ Հում բանջարեղեն 10-15 րոպե Սառը ջուրԱյսպիսով, փեշի մեջ կուտակված վնասակար նյութերը դուրս են գալիս: Եվ դրանից հետո նրանք ցանկալի են օգտագործել եռացող ջուր:

3. Աղցաններ պատրաստելը ավելի լավ է խառը, բայց փոքր բանջարեղեններից, այնպես որ դրա մեջ մտնում են 2-3 տեսակի մրգեր:

4. Հիմնականում աղցանները պատրաստված են խաշած կամ գոլորշու, ինչպես նաեւ հում բանջարեղենից:

5. Դուք կարող եք ավելացնել աղցաններին ուրիշներին Առողջ սնունդՔոթեջ պանիր, ձու, մրգեր, պանիրներ, խաշած միս, թռչուն կամ ձուկ եւ այլն:

6. Աղցանների համար բանջարեղենը կախված է տարիքային չափանիշից. 1-ին տարուց `փոքր grater- ի վրա մանրացնելը, 1,5 տարեկանից` 2 տարեկանից `նուրբ կտրում:

7. Օգտագործելուց 7-10 րոպե առաջ կտրել եւ լցնել աղցաններ, որպեսզի չկորցնեն իրենց նախընտրած հատկությունները եւ հաճելի համը:

8. Ծառայել աղցանները ավելի լավ է ճաշից կամ ընթրիք սպիտակուցային սնունդն ավելի լավ կլանման համար:

10. Որպես վերալիցքավորում Աղցանները համապատասխանելու են Թթվասեր, մածուն, կեֆիր, ցածր յուղայնությամբ սերուցք կամ նուրբ բուսական յուղեր, ինչպիսիք են ձիթապտղը, արեւածաղիկը կամ եգիպտացորենը:

11. Որպեսզի այդպիսի քուշանե երեխայի համար, եւ նա հաճույքով կերավ նրան, արժե նրան գրավիչ տեսք տալ, այսինքն, ցանկացած երկրաչափական կերպարների տեսքով, մարդու տեսքով , միջատ, կենդանական կամ բույսեր: Եվ այս հրաշքը զարդարելու համար կարելի է մանրացված լինել փշրանք ընկույզների եւ կանաչիի մեջ: Նման աղցանը, երեխան ճշգրիտ կգնահատի առավելությունը եւ վստահ եղեք:

Բաղադրատոմսեր օգտակար եւ շատ Համեղ աղցաններ Երեխաների համար, բավականին շատ, բայց կան նրանցից մի քանիսը, ովքեր սիրում են գրեթե բոլոր երեխաներին:

Ճակնդեղի աղցան

Ապրանքներ.

- խաշած ճակնդեղ - 30 գ.;

- ներկված է եռացրած ջրի սալորաչիրում (առանց ոսկորի) - 10 գ.;

- շաքար - 1,5 գ.;

- Եփած հավի դեղնուց - 1 հատ.;

- մանրացված Ընկուզենի - 2 գ.;

- թթվասեր - 10 գ

Խոհարարություն.

Եփած ճակնդեղ: Հպեք մակերեսային grater- ին: Pulmonted չորացրած սալորաչերը դանակը դնում են փոքր կտորների մեջ: Միացրեք այս բաղադրիչները: Ավելացնել հավի դեղնուց, մանրացված ընկույզ, թթվասեր, շաքարավազ եւ խառնել ամեն ինչ մինչեւ համասեռություն. Աղցան պատրաստ է:

Աղցան «Ոսկե աշուն»

Ապրանքներ.

- սպիտակ կաղամբ - 30 գ.;

- դդում - 10 գ.;

- խնձոր - 10 գ.;

- Գազար - 10 գ.;

- թթվասեր - 15 գ.;

- շաքար - 1 գ.;

- Աղ - պտղունց:

Խոհարարություն.

Անջատված բանջարեղենի եւ մրգերի պղպեղը պատռված է մակերեսային կամ միջին քերիչով, միացեք դեղնուցի հետ, փափկեցրեք ճաշասենյակը խյուսով, թթվասերով, շաքարով աղով, խառնել ամեն ինչ մինչեւ համասեռը:

Աղցան «Գարուն»

Ապրանքներ.

- բողկ - 10 գ.;

- Երիտասարդ կաղամբ - 10 գ.;

- Թարմ վարունգ - 10 գ.;

— Կանաչ Լուկ - 1-2 գրիչ;

- Խառնուրդ - 10 գ.;

- հավի դեղնուցի խաշած պտուտակված - 1 հատ.

- թթվասեր - 15 գ.;

- Աղ - պտղունց:

Խոհարարություն.

Դռան բանջարեղենը նորից լվանում է, ազատվել արմատներից, չորացնել եւ մանրացնել: Բողկ, կաղամբ, վարունգ եւ խրթխրթան, ստում են փոքր կամ մեծ grater- ի վրա, սոխը նուրբ բաբախում է, դեղնուց վախը պատառաքաղի համար: Միացրեք այս ապրանքները ամանի մեջ, լցրեք թթվասերը, աղը եւ խառնեք համասեռամոլության մեջ `աղցանը պատրաստ է:

Վարունգի աղցան ձվերով

Ապրանքներ.

- Վարունգ - 1 հատ.;

- Հավի ձու (խաշած պտուտակ) - 1 հատ.

- Սամիթ - 2 մասնաճյուղ;

- թթվասեր - 3 tbsp.;

- Աղ - համտեսել:

Խոհարարություն.

De րի մեջ ցրված վարունգը չորանում է, ազատվել խիտ կանաչ փեշից եւ կտրատել փոքր խորանարդի մեջ, ծածկել սամիթը, իսկ ձվերը մանրացված են: Միացրեք այս ապրանքները ամանի մեջ, վառելիքի թթվասեր, աղ, խառնուրդ - աղցան պատրաստ է:

Մի վախեցեք փորձեր կատարել, համատեղել բանջարեղենը, որպեսզի այն համեղ եւ օգտակար լիներ: Դա բնության թարմ նվերներն են `հատապտուղներն ու մրգերը` կբարձրացնեն ձեր երեխայի անձեռնմխելիությունը, դրանով իսկ նվազեցնելով վիրուսային վարակների հնարավորությունը:
Պատրաստվեք սիրով եւ առողջ եղեք:

Գազարը քերած է լոռամրգի հյութով

Մաքրել գազարը, քերել մակերեսային քերիպի վրա, ավելացնել շաքարավազը եւ լոռամրգի հյութը: Ամրագրել բուսական յուղով: Գազար - 100 գ, շաքար - 5 գ, բուսական յուղ - 5 գ, լոռամրգի հյութ - 3 մլ:

Մորովի երթը թթվասերով

Լվացվող, կեղեւավորված եւ քերած գազարների փոքր քերածի վրա: Մամլո շաքար: Լրացրեք թթվասեր: Գազար - 100 գ, շաքար - 5 գ, թթվասեր - 10 գ.

Vinaigrette *

Եռացրեք գազարն ու կարտոֆիլը, առանձին ճակնդեղը, մաքուր, կտրեք փոքր կտորներով, ավելացրեք լվացված, կեղեւավորված եւ նուրբ թակած Թարմ վարունգ, կանաչ սոխ: Բոլոր բանջարեղենի խառնուրդը, աղը, լցնում բուսական յուղով, մանր կտրատած մանր կտրատած, զոդված պտուտակով ձուով: Կարող եք ավելացնել vinaigrett մաքրված եւ նուրբ թակած խնձոր: Փենսիթներ - 20 գ, գազար - 20 գ, կարտոֆիլ - 30 գ, վարունգներ թարմ - 20 գ, խնձոր - 20 գ, ձու - 1/2 հատ, 1/2 հատ - 5 գ:

Բանջարեղեն մրգերով բանջարեղենով *

Գազար, թարմ վարունգ, խնձոր, տանձ, նարինջներ մաքրելու, կտրելու, կտրելու համար խառնեք, ավելացնել կանաչ ոլոռ, մանր կտրատած մաղադանոս կանաչապատում: Կատարեք շաքարավազ եւ թթվասեր: Գազար - 20 գ, թարմ վարունգներ - 20 գ, խնձոր - 20 գ, տանձ - 20 գ, նարինջ (մանդարիններ) - 20 գ, մաղադանոս - 2 գ, թթվասեր - 10 գ.

Գազար աղցան խնձորներով **

Գազարները լվանում են, մաքրեք, քսում են մի փոքր grater, ավելացնել քերել, նախապես կեղեւավորված խնձոր, լցնել շաքար, խառնել: Լրացրեք թթվասեր: Գազար - 60 գ, խնձոր - 40 գ, շաքար - 3 գ, թթվասեր - 10 գ.

Bales աղցան սալորաչվածքով

Եփած եւ կեղեւավորված ճակնդեղը թեքված եւ լվացվող սալորաչվածների հետ միասին մսաղացին շրջանցելու համար: Լրացրեք թթվասեր: Ճետակներ - 15 գ, սալորաչիր - 15 գ, թթվասեր - 5 գ.

Գարնանային աղցան *

Մանրակրկիտ լվացված բողկը կտրատած բարակ կտորներով, ավելացնել թակած թարմ վարունգ, մանրացված կանաչ աղցան տերեւ եւ մի քանի կտրատած կանաչ սոխի փետուրներ: Լրացրեք թթվասեր: Բողկ - 30 գ, վարունգ - 30 գ, տերեւի աղցան - 10 գ, սոխ կանաչ - 5 գ, թթվասեր - 15 գ.

Վիտամինային աղցան *

Լվացված եւ կեղեւավորված գազար, թարմ կաղամբ եւ խնձոր `մեծ grater- ի վրա կտրատելու կամ քսելու համար: Խառնել բոլորը, ավելացնել կանաչ ոլոռ եւ քաղցր զանգի պղպեղ: Աղցան, բուսական յուղով եւ շաքարով լցնելու համար: Գազար - 20 գ, կաղամբ - 20 գ, խնձոր - 20 գ, ոլոռ կանաչ - 20 գ, պղպեղ քաղցր - 10 գ, 6 գ:

Աղցան կանաչ *

Թվարկված կանաչ աղցան անցեք, ողողեք, հանգիստ Եփած ջուր, Երբ ջրի ցողուններ կտրեք աղցանը, ավելացրեք մաքրված եւ կտրտած բողկներ եւ թարմ վարունգ: Լրացրեք թթվասերը, խառնեք մանր կտրատված դեղնուցի հետ `զոդված պտուտակավորված ձվերով, շաղ տալով նուրբ թակած սամիթով եւ Ձվի սպիտակուց, Աղցան - 30 գ, բողկ - 20 գ, վարունգ - 40 գ, ձու - 1/2 հատ, թթվասեր - 2 գ:

Կանաչ ոլոռի աղցան *

Կանաչ Պահածոյացված սիսեռ Ավելացնել թխած գազարներն ու կարտոֆիլը փոքր խորանարդներով թակած, մանր կտրատած Հում խնձոր, Լրացրեք թթվասեր: Կանաչ ոլոռ - 40 գ, գազար - 20 գ, կարտոֆիլ - 20 գ, խնձոր - 20 գ, թթվասեր - 10 գ.

Green Luke աղցան ձուով **

Կանաչ սոխի ողողում է ջուրը, մանր կտրատեք եւ խառնեք. Նյութի մանր թակած, զոդված ձվի պտուտակով, լցնել թթվասեր: Սոխ կանաչ - 30 գ, ձու - 1/2 հատ., Թթվասեր -10

Կաղամբի աղցան *

Մաքրված Սպիտակ կաղամբ Լվանալ, մանր կտրատել, ավելացնել կիտրոնի հյութ կամ նոսրացնել կիտրոնաթթու, Խառնել եւ տալ 2-3 ժամ կանգնել, ապա լրացրեք շաքարավազով եւ բուսական յուղով: Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ շաղ տալ սամիթը `կտրատած կանաչապատմամբ: Կաղամբ - 100 գ, շաքար - 2 գ, բուսական յուղ - 5 գ, կիտրոնի հյութ - 3 գ, սամիթ - 2 գ

Կաղամբի աղցան գազարով *

Լվացեք կաղամբը, մակերեսային կտրատումը, խառնեք քերած մեծ քերած գազարի վրա, մանրացրեք: Ավելացնել շաքարավազ, կիտրոն կամ լոռամրգի հյութ: Կաղամբ - 60 գ, գազար - 40 գ, շաքար - 3 գ, հյութ - 3 մլ:

Կաղամբի աղցան սալորաչներով *

Լվանալ կաղամբը, մակերեսային կտրելը, ավելացնել շաքարավազը, թեթեւակի ծածկը, միացրեք նախապես խոնավ եւ լվացված սալորաչներով առանց քորոսի մեծ քերածի վրա: Բոլորը նորից թաքնվում են: լրացնել Կիտրոնի հյութ Կամ նոսրացված կիտրոնաթթու կաղամբով - 80 գ, սալորաչիր - 20 գ, գազար - 20 գ, շաքար - 3 գ, Monsna Juice - 3 մլ:

Կաղամբի աղցան խնձորով *

Սպիտակ կաղամբը մանր կտրատած է, աղի կամ կիտրոնի հյութով խառնվում (նոսրացված կիտրոնաթթուով) նախքան հյութը շեշտը դնելը, ավելացնել մանր կտրատած մաքրված խնձոր, խառնել շաքարով, խառնել: Լրացրեք թթվասերով կամ բուսական յուղով: Կաղամբ - 60 գ, խնձոր - 40 գ, շաքար - 5 գ, հյութ կիտրոն - 3 մլ, թթվասեր - 5 գ կամ բուսական յուղ - 5 գ:

Կաղամբի աղցան ձուով *

Թթած կաղամբը մանր կտրատած, յուղով եփած ձվերը, որոնք մանրացվում են արհեստով, մանր կտրատեք կաղամբի հետ, ավելացրեք մանր կտրատած մաղադանոս կանաչի, խառնեք: Լրացրեք թթվասեր: Կաղամբ - 100 գ, ձու - 1 հատ, մաղադանոս կանաչիներ - 2 գ, թթվասեր - 10 գ.

Կաղամբի աղցան ճակնդեղով *

Լվացված կաղամբը մանր կտրատած է, ավելացրեք մեծ քերած մաքրված խաշած ճակնդեղի վրա: Աղցան `շաքարավազը, կիտրոնի հյութը, բուսական յուղը լցնելու համար: Կաղամբ - 60 գ, ճակնդեղ - 40 գ, շաքար - 2 գ, հյութ - 3 մլ, բուսական յուղ - 5 գ:

Կարտոֆիլի աղցան կանաչ ոլոռով **

Փոքր խորանարդներով խաշած եւ մաքրված կարտոֆիլով եւ գազարով ավելացրեք պահածոյացված կանաչ ոլոռ, կտրատած նախանձախնդրության սոխ, մանրացված թարմ վարունգ, թակած ձուԼողված պտուտակով, խառնել: Լրացրեք թթվասեր: Կարտոֆիլ - 40 գ, գազար - - 15 գ, կանաչ ոլոռ - - 15 գ, վարունգ - 15 գ, թթվասեր - 1 հատ:

Կարտոֆիլի աղցան վարունգով *

Կարտոֆիլը եռում է կեղեւի մեջ, մաքուր, կտրեց փոքր խորանարդի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած թարմ վարունգ, մի փոքր կտրատած կանաչ սոխ, թակած ձու, զոդում է պտուտակով, խառնել: Ամրագրել բուսական յուղով կամ թթվասերով: Կարտոֆիլ - 100 գ, վարունգ - 20 գ, սոխ - 10 գ, ձու - 1/4 հատ, բուսական յուղ - 5 գ կամ թթվասեր - 10 գ

Կարտոֆիլի աղցան լոլիկով **

Եփած մի զույգ կարտոֆիլի վրա մաքուր, կտրատեք կտորների մեջ: Լոլիկից նախապես իջեցվել է 1-2 րոպե եռացրած ջրի մեջ, հեռացրեք մաշկը, հանեք սերմերը եւ կտրեք նաեւ կտորներով: Կարտոֆիլը եւ լոլիկները մի փոքր աղտոտում են, խառնել, լցնել թթվասերը, վերեւում շաղ տալ թակած, եռակցված ձվի եւ մանրացված սամիթի կանաչապատում: Կարտոֆիլ - 60 գ, լոլիկ - 30 գ, թթվասեր - 10 գ, ձու - 1/4 հատ, սամիթ - 2 գ

Գազար աղցան կանաչ ոլոռով *

Գազար լվանալը, մաքուր, քսում մի մեծ grater- ի վրա, ավելացնել կանաչ ոլոռ, հատապտուղ կամ մրգային հյութ, Ամրագրել բուսական յուղով: Գազար - 80 գ, ոլոռ կանաչ, - 25 գ, հյութ - 10 մլ, բուսական յուղ - 5 գ:

Գազար աղցան սխտորով **

Մաքրված եւ լվացվող գազարը քսում է փոքր grater- ի վրա, ավելացնել սխտորը աղով, լցնել թթվասերը: Գազար - 50 գ, սխտոր - 1 ատամ, թթվասեր - 10 գ.

ՔԱՂԱՔԱՊԵՏԱՐԱՆՆԵՐԻ ԵՎ ԼՈՄի աղցան *

Լվանալով վարունգը եւ լոլիկը կտրված մանր կտորներով, ավելացնել թակած կանաչ սոխը, թեթեւակի աղած: Լրացրեք թթվասերով կամ բուսական յուղով: Վարունգ - - 50 գ, լոլիկ - 50 գ, սոխ - 5 գ, թթվասեր - 10 գ կամ բուսական յուղ - 5 գ:

Թարմ վարունգի աղցան *

Թարմ վարունգը բարակ մաշկի լվացումով (կոպիտ `մաքրելուց հետո` մաքրելուց հետո), կտրեք բարակ կտորների մեջ, մի փոքր աղի մեջ դնել ափսեի մեջ: Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ լցնել թթվասերը, խառնելով պտուտակված ձվով կծված մանրացված դեղնուցով, շաղ տալով նուրբ թակած սամիթով: Վարունգ - - 100 գ, թթվասեր - 10 գ, դեղնուց - 1/2 հատ., Սամիթ - 2 գ.

Լոլիկի աղցան *

Թարմ լոլիկները լվանում են, կտրեք բարակ կտորներով, պտուղը կտրելով: Կանաչ կամ սոխ Մաքուր, մանր կտրատել, միավորել լոլիկի հետ, մի փոքր բարեւել: Ամրագրել բուսական յուղով կամ թթվասերով: Լոլիկ - 100 գ, սոխ - 10 գ, բուսական յուղ - 5 գ կամ թթվասեր - 10 գ:

Լոլիկի եւ խնձորի աղցան *

Լվացվող լոլիկը կտրատած կտորներով կտրված, ավելացրեք մաքրված, կտրտած ծղոտ խնձոր, խառնեք: Լրացրեք թթվասեր: Լոլիկ - 60 գ, խնձոր - 40 գ, թթվասեր - 10 գ.

Լոլիկի աղցան ձվերով **

Լվացվող լոլիկ եւ խաշած խաշած ձվերը կտրված են շրջանակների մեջ, տեղադրեք ափսեի մեջ գտնվող ճանապարհորդը, լցնել կիտրոնի հյութը եւ բուսական յուղը, մի փոքր աղ: Վերեւից շաղ տալով մանր կտրատած մաղադանոս կանաչապատմամբ: Լոլիկ - 80 գ, ձու - 1/2 հատ., Հյութ կիտրոն - 3 մլ, բուսական յուղ - 5 գ:

Beet Salad **

Ականջակալը լվանում է, ջեռոցում եռացրեք կամ թխեք, մաքուր, կտրեք փոքր կտորների կամ ծղոտի վրա, թեթեւակի աղած: Լրացրեք կիտրոնի հյութով եւ բուսական յուղով: Ճակնդեղ - 100 գ, հյութ կիտրոն - 3 մլ, բուսական յուղ - 5 գ:

Աջակի եւ խնձորի աղցան *

Խելոտ խաշած ճակնդեղը եւ խնձորը `ծղոտը կամ քերել մեծ grater- ի վրա, լցնել շաքարավազը, կիտրոնի հյութը եւ բուսական յուղը: Ճակնդեղ - 60 գ, խնձոր - 40 գ, շաքար - 5 գ, հյութ կիտրոն - 3 մլ, բուսական յուղ - 5 գ:

Ճակնդեղի աղցան ընկույզով *

Ճակնդեղը եռալ, մաքուր, կտրելու փոքր խորանարդի մեջ: Լցնել ընկույզը 10-15 րոպե Տաք ջուրԱյնուհետեւ պառակտեք, ջեռոցում չորացրեք ջեռոցում 6-7 րոպե, մանրացրեք եւ ավելացրեք ճակնդեղի մեջ: Խառնել, լցնել թթվասերը, խառնելով լոռամրգի հյութ, Զարդարել մաղադանոսի կանաչիները: Ճակնդեղ - 50 գ, ընկույզ - 10 գ, թթվասեր - 5 գ, լոռամրգի հյութ - 5 գ.

Ճակնդեղի աղցան կանաչ ոլոռով **

Beetrot լվանալ, եռացնել, մաքուր, քսում մի մեծ grater- ի վրա, ավելացնել պահածոյացված կանաչ ոլոռ, մանրացված թարմ վարունգ: Ամրագրել բուսական յուղով: Անդրակներ - 50 գ, կանաչ ոլոռ - 25 գ, վարունգ - 25 գ, բուսական յուղ - 5 գ:

Beet աղցան չամիչով *

Եփած ճակնդեղը մաքուր է, քսում մի փոքր grater- ի վրա, ավելացնել մանր կտրատած թթու խնձոր Եվ լվացվող չամիչները, խառնեք: Լրացրեք թթվասերը, մանր կտրատած մաղադանոսի կանաչապատումը շաղ տալու համար: Ճակնդեղ - 60 գ, խնձոր - 20 գ, չամիչ - 20 գ, թթվասեր - 10 գ, մաղադանոս կանաչ --2 գ:

Ճակնդեղի աղցան սալորով *

Լվանալով ճակնդեղը եռալ, մաքուր, քսում մի մեծ grater- ի վրա, խառնեք սալորի հետ, որոնցից նախկինում ոսկորները հեռացված են: Rect իշտ է լոռամրգի կամ քիչ հյութի, թթվասերի, շաքարի: Ճակնդեղ - 60 գ, սալոր - 45 գ, հյութ - 5 մլ, շաքար - 5 գ, թթվասեր - 10 գ.

Ճակնդեղի աղցան խնձորով եւ վարունգով *

Խաշած կամ թխած ճակնդեղը պարզ է, քսում մի մեծ քերածի վրա, ավելացրեք քերած կաշվե խնձորով, մանր կտրատած վարունգով, մանրացված կանաչ սոխով եւ մաղադանոս կանաչապատմամբ, խառնեք: Ամրագրել բուսական յուղով: Ճակնդեղ - 50 գ, խնձոր - 25 գ, վարունգ - 25 գ, սոխ - 5 գ, մաղադանոս կանաչեղեն - 2 գ, 5 գ:

Հում բանջարեղենի աղցան *

Մաքրված եւ լվացված գազարների քերածը մեծ grater, խնձորի եւ թարմ վարունգի գառան ջրամբարի վրա, լոլիկը կտրեց կտորների, կանաչ աղցան լվանալ եւ մանրացված: Խառնել բոլոր բանջարեղենը, լցնել թթվասեր: Գազար - 20 գ, խնձոր - 20 գ, վարունգ - 25 գ, լոլիկ - 25 գ, կանաչ աղցան - 10 գ, թթվասեր - 10 գ.

Դդմի աղցան **

Դդում մաքրեք կեղեւից եւ սերմերից, լվացեք, քերեք մի փոքր grater- ի վրա, ավելացնել մի թթու խնձոր եւ շաքարավազ `կիտրոնով կամ ցանկացած այլ թթվասեր հյութով: Դդում - 100 գ, խնձոր - 80 գ, շաքար - 10 գ, հյութ - 5 մլ:

Դդմի աղցան մեղրով **

Մաքրված դդումը քսում է կոպիտ քերածի վրա եւ շոգեխաշել մի փոքր ջրի մեջ շաքարով եւ կիտրոնաթթուով, մինչեւ դդումը թափանցիկ լինի: Այնուհետեւ լցնել այն բուսական յուղի խառնուրդով, կիտրոնաթթվի եւ մեղրի լուծույթ եւ 2-3 ժամ զով տեղում դնել: Դդմ - 100 գ, շաքար - 5 գ, մեղր - 20 գ, բուսական յուղ - 5 գ:

Դդմի աղցան լոլիկով

Դդմի մաքուր, լվանալ եւ քերել մեծ grater- ի վրա, ավելացնել կտրված բարակ կտոր լոլիկ եւ մանր կտրատել կանաչ սոխ: Լրացրեք թթվասերը, շաղ տալ սամիթի նուրբ թակած կանաչեղենը: Դդում - 60 գ, լոլիկ - 40 գ, սոխ - 5 գ, թթվասեր - 10 գ:

Դդմի եւ ճակնդեղի աղցան *

Մաքրված դդումը եւ ճակնդեղը քսում են մեծ grater- ի վրա, ավելացնել լվացված եւ քերծվել եռացրած ջրի չամիչով, խառնել, լցնել թթվասերը: Pumpkin - 70 գ, ճակնդեղ - 30 գ, չամիչ - 20 գ, թթվասեր - 10 գ.

Աղցան լրտես գազարով եւ խնձորով **

Լվացված վանդակը չորացնելու եւ կտրելու համար ավելացրեք գազար եւ խնձոր մեծ grater- ի վրա, մանր կտրատած կանաչ սոխ, մանրացված սխտոր կտոր, լցրեք թթվասեր: Sorrel - 20 գ, գազար - 30 գ, խնձոր - 30 գ, աղեղ - 5 գ, թթվասեր -10

Apple աղցան տպով **

Լվացքը եւ մաքրված խնձորները քսում են մեծ քերածի վրա, ավելացնել մանր կտրատած, նախապես փակ եւ լվացված սալորաչիր, որոնցից ոսկորները հանվում են, լցնել մեղրով կամ շաքարով: Խնձոր - 70 գ, սալորաչիր - 30 գ, մեղր -10 գ կամ շաքար - 8 գ

Բուսական աղցան ծովախեցգետիններով *

Խաշած մանրացված ծովախեցգետին ավելացնել խաշած եւ կտրել գազար, կարտոֆիլ, լվացված եւ կտրատած փոքր կտորներով թարմ վարունգ, կանաչ ոլոռ, կտորներով կեղեւավորված խնձորով, խառնել: Ամրագրել բուսական յուղով: Ծովախեցգետիններ - 50 գ, գազար - 15 գ, կարտոֆիլ - 15 գ, ոլոռ կանաչ - 10 գ, վարունգ - 15 գ, 15 գ, բուսական յուղ - 15 գ:

Բանջարեղենի աղցան «Օվկիանոս» մակնիշի հետ *

Պաստառ «Օվկիանոսը» դավաճանելու համար, անցեք տապակի մեջ, լցնել մի փոքր քանակությամբ տաք ջրի մեջ եւ թույլատրվել է 10 րոպե: Խաշած եւ կեղեւավորված կարտոֆիլը եւ գազարը կտրված են խորանարդի մեջ, ավելացնել թարմ վարունգի վարունգ եւ խաշած եփած ձու, կանաչ ոլոռ, համատեղել սառեցված օվկիանոսի մածուկը, կրկին խառնվել: Ամրագրել բուսական յուղով: Կարտոֆիլ - 40 գ, գազար - 15 գ, վարունգ - 15 գ, կանաչ ոլոռ -10 գ, ձու - 1/2 հատ, մածուկ «Օվկիանոս» - 10 գ:

Բուսական աղցան խնձորներով *

Կտրեք խորանարդի մեջ խաշած եւ կեղեւավորված կարտոֆիլը, ձուն, հավելվածը կտրատած թարմ վարունգ, խնձոր, կանաչ ոլոռ, խառնել ամեն ինչ: Լրացրեք թթվասերը, շաղ տալ մաղադանոս կանաչապատումը: Կարտոֆիլ - 40 գ, ձու - 1/4 հատ., Վարունգ - 30 գ, խնձոր - 30 գ, 20 գ, թթվասեր - 2

Մրգային աղցան

Լվանալը եւ կեղեւավորված խնձորներն ու տանձը կտրված կտորներով, ավելացնել տապակած սեխ, ձմերուկ, դեղձ, ծիրան, սալոր, կեռաս: Խառնել պտուղները, լցնել թթվասերը, մեղրը կամ մրգերի օշարակը: Խնձոր - 30 գ, տանձ - 30 գ, այլ մրգեր - 20 գ, թթվասեր կամ մեղր - 30 գ.

* - Երկու տարվա ընթացքում երեխաների համար

Վլադիսլավ Գենադեւիչ Կիանանդ -ոբրոդ-բժշկական գիտություններ, պրոֆեսոր

Վիկտոր Վենիամինովիչ Զագրեւորսկի - Բժշկական գիտությունների թեկնածու, դոցենտ

Մանկական աղցան օգտակար արտադրանքներից պատրաստված ուտեստ է եւ զարդարված անսովոր: Եթե \u200b\u200bծնողները միացնում են ֆանտազիան, երեխայի համար աղցանների քանակը անիրական է համարելու: Առավել համեղ, օգտակար եւ գեղեցիկ `ստորեւ նշված հոդվածում:

Ամառային մրգերի աղցաններ

Մրգերն ու հատապտուղները սիրում են բոլոր երեխաներին: Այս ապրանքները կօգնեն ծնողներին ոչ միայն կերակրել Fid ոճը, այլեւ զարդարել Տոնական սեղան. Գերազանց տարբերակ Հետադարձ կապ - աղցան «խորանարդ»: Պատրաստել, վերցնել ձմերուկը, սեխը եւ կիվին, լվանալ, մաքրել եւ կտրել խորանարդի մեջ: Ի դեպ, այս ուտեստի համար պտուղը կարելի է վերցնել ցանկացած, նարինջ, դեղձ, բանան: Մրգերի խորանարդներից պատրաստեք գեղեցիկ խորանարդ եւ լցնել այն օշարակով: Աղցան պատրաստ: Նա ուրախ է ուտել մեծահասակների եւ երեխաների համար:

Երեխաների համար հաջորդ աղցանի բաղադրատոմսը պետք է իրականացվի կյանքում ամռանը: Այս պարզ եւ վիտամին ուտեստը բառացիորեն թռչում է սեղանից: Մի բաժակ շաքար վերցրեք եւ լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնելով մի բաժակ ջուր: Բացի այդ, սոդա նարնջի զամբյուղը եւ քամեք պտղի հյութը: Շաղ տալ շաքարավազը բուրմունքի համար, եփել 5 րոպե, ապա ծեծել սեպին: Մի ամանի մեջ խառնեք թակած հատապտուղները. Կապույտ եւ կանաչ խաղող, ելակ, հապալաս: Լրացրեք աղցանի սոուսը եւ վայելեք:

Մանկական վիտամինային աղցան

Երեխայի սնունդը պետք է հավասարակշռված լինի եւ պարունակի բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու տարրերը աճի եւ զարգացման համար: Բանջարեղենը հարուստ է մանրաթելով եւ սպիտակուցներով `մարմնի հիմնական շինանյութը` ամենօրյա ընտրացանկում ընդգրկվելու համար: Բաղադրատոմսը Օգտակար աղցան ներքեւում:

Վերցրեք կաղամբը, լոլիկը եւ վարունգը (տարբեր բանջարեղենի քանակը `կախված ուտեստի քանակից), լվանում եւ կտրում: 2-3: խաշած ձվեր Grind եւ ավելացնել բանջարեղենը: Լրացրեք ափսե ձիթայուղով եւ մեկ ժամ թողեք, որպեսզի կաղամբը թարթի հյութը: Կախված երեխայի նախասիրություններից, կարող եք ավելացնել բուլղարական պղպեղ, սոխ եւ կանաչի:

Puff աղցան «Tigrenok»

Երեխայի ծննդյան աղցանի այս բաղադրատոմսը բաղադրիչների եւ խոհարարության արագության լավ հասանելիությունն է: Վերցրեք երեքը Հավի խցան, համարձակվել եւ կտրել խորանարդները: 300 գրամ Պահածոյացված շամպինիոններ, 1 լամպերը կտրեցին գազարը, սոդան քերածի վրա եւ ամեն ինչ առանձին դնում տապակի մեջ:

Եռացրեք 7 ձու: Նրանցից 5-ը (գումարած երկու դեղնուց) համազգեստ: Սկյուրիկից կտրելու համար, մնացածը հետաձգելու համար `դեկորի համար: Պատրաստվեք նաեւ զարդարելու համար երկու խաշած քերած գազար: Հաջորդը, կտրեք 4 վարունգի խորանարդ (կարող եք վերցնել ինչպես թարմ, այնպես էլ թթու):

Աղցանը շերտերը դրեք վագրի գլխի տեսքով `հավ, վարունգ, սոխ, սնկով եւ գազար, ձու: Ստորեք շերտերը թթվասերով, խառնված մանրացված սամիթով: Աչքերը եւ այտերը վագրը դրվում են սկյուռից, քթի եւ ականջներից `ձիթապտուղներից, բերանից` երշիկից կամ Բուլղարական պղպեղ, Նման աղցաններ երեխաների համար (հոդվածում օրինակի լուսանկարը) հիանալի զարդարում է ծննդյան սեղանը: Նրանք գալիս են տարեց եւ դեռահաս երեխաների համար:

երեխաների համար

Գրեթե բոլոր երեխաները սիրում են, ուստի հիանալի գաղափարը դիվերսիֆիկացնում է ընտրացանկը եւ դրանք կներառի աղցանի մեջ: Լավագույնն է գանգուր մակարոնեղեն վերցնել, օրինակ, աղեղներ. Նրանք երեխաներին ներգրավելու են արտաքին տեսքի: Հիմնական բանը այն է, որ աղեղները արտադրվում են Կոշտ սորտեր Whe որենը, այդպիսի ձեւը գեղեցիկ պահեք:

400 գրամ Մակարոնեղեն արտադրանքներ Եռացրեք դեպի ալ ատամի վիճակը եւ արտահոսքը քամոցների վրա: Grind 1 կտոր կարմիր բուլղարական պղպեղ եւ սոդա 100 գրամ ֆետա եւ պարմեզան պանիրներ: Խառնել աղեղները, պղպեղը եւ մի փոքր ձիթապտուղ:

Հիմա ժամանակն է պատրաստել սոուս: Երեխայի համար այս աղցանը վերալիցքավորելու պատճառով ունի հատուկ համ: Նայեք 1-2 կիտրոնի հյութ, խառնեք կես բաժակի հետ ձիթապտղի ձեթ, ճաշի գդալ չոր կամ թարմ օրեգանո եւ սխտորի կտոր:

Խառնել սոուսը, աղը եւ լրացնել դրանք աղցան: Մի մոռացեք ավելացնել պանիրը ճաշ պատրաստելու վերջում:

Աղցան պահածոյացված ձկներից «Bunny»

Երեխաների ծննդյան օրվա ծննդյան օրվա աղցանների բաղադրատոմսեր (հոդվածում ձեւավորման լուսանկարների օրինակներ) տարբերվում են սովորական օրիգինալ ձեւավորումից, ապրանքներն իրենց մեջ են առավել սովորական: Պատրաստվում է նապաստակի տեսքով աղցան Պահածոյացված ձուկ, Դրանք պետք է հեռացվեն հնարավորից, զերծ մեծ ոսկորներից եւ ձգվեն պատառաքաղի համար: 3 կարտոֆիլ եւ 1 գազար եռացրեք, մաքրել կեղեւից եւ մեծ քանակությամբ քերել: 5 ձու զոդել, սպիտակուցները առանձնացրեք դեղնուցներից եւ մանրացրեք մանրուքներից: Անհրաժեշտ է նաեւ բռնել 200 գրամ պինդ պանիր:

Երբ պատրաստվում են ուտեստները, աղցանը դրված է հարթ ափսեի շերտերի վրա նապաստակի տեսքով: Pre-Plate- ը ավելի լավ է կանաչ գազար տերեւներ դնել: Առաջին շերտը կարտոֆիլն է, այսուհետ `ձուկ, պանիր, դեղնուց, գազար եւ սպիտակուց: Մի մոռացեք կառուցել նապաստակ աչք, բերան, բեղեր մնացած արտադրանքներից:

Ինչ պետք է լինի երեխայի համար աղցան:

Աղցանը համընդհանուր ուտեստ է, որը կարող է ներկայացվել խորտիկ, որպես հիմնական եւ որպես աղանդեր: Երեխայի համար աղցանները օգտակար ապրանքներ ստանալու հնարավորություն են «ծածկված» ձեւով (օրինակ, չիրականացված բանջարեղեն): Նման ապամոնտաժումները կարող են տրվել երեխաներին 1,5 տարի եւ ավելի ուշ, կախված կազմից: Նախ, կտրեք բաղադրիչները ավելի փոքր մեջ, որպեսզի երեխան հարմար լինի ծամել, աստիճանաբար ընդլայնում կտրելը: Առաջին երեխաների աղցանները չպետք է ներառեն ավելի քան երեք ապրանքատեսակներ, համոզվեք, որ նախապես գտնվում են երեխայի սննդակարգում:

Զգուշորեն հետեւեք արտադրանքի թարմությանը եւ լավ լվացեք բանջարեղենն ու պտուղները:

Վերջերս հեռացրեք կեղեւի եւ վտանգավոր ոսկորները: Փոքր երեխայի համար աղցանի մեջ ձեզ հարկավոր չէ ավելացնել երշիկ եւ ապխտած, Հալված պանիրՊահածոյացված լոբի, սնկով, ընկույզ եւ ցիտրուս: Այս բաղադրիչները մեկնում են տարեց երեխաների համար:

Մի լիցքավորեք մայոնեզի աղցան, վերցրեք թթվասեր կամ բնական մածուն, բուսական յուղեր: Եթե \u200b\u200bհետեւեք այս պարզ կանոններին, երեք տարվա ընթացքում երեխաների համար աղցանները կլինեն համեղ, անվտանգ եւ սննդարար:

Աղցան - գեղեցիկ Համեղ ուտեստորը հարմար է որպես նախաճաշ, խորտիկ կամ աղանդեր: Բացի այդ, այն կարող է զարդարել ցանկացած տոնական սեղան: Երեխան պետք է բանջարեղեն ուտի, բայց ապուրի եւ երկրորդ ուտեստների մեջ նա միշտ չէ, որ ցանկանում է ուտել օգտակար ապրանքներ: Աղցանները բազմազան դիետան եւ տարբեր համադրություններ եւ խոհարարության մեջ մի փոքր ֆանտազիա կհետաքրքրվեն երեխային: Այս հոդվածում մենք ներկայացրեցինք պարզ եւ Համեղ բաղադրատոմսեր Աղցաններ `լուսանկարով` ծննդյան օրվա եւ ամենօրյա սննդակարգի համար:

Աղցանների պատրաստման կանոններ երեխաների համար

Աղցանները կարող են ներդրվել երեխայի սննդակարգի մեջ մեկից երկու տարի հետո: Սկզբում բաղադրիչները պետք է մանր կտրատեն երեխայի մեջ, որպեսզի հարմարավետ ծամեն: Առաջին ուտեստները պետք է շատ պարզ լինեն խոհարարության մեջ եւ հեշտությամբ մարսողության համար: Մենք նաեւ դնում ենք այն ապրանքները, որոնք արդեն մտցվել են երեխայի սննդակարգում: Առաջին բաղադրատոմսերում ավելացրեք երկու կամ երեք բաղադրիչ:

Ընտրեք միայն Թարմ բանջարեղեն եւ մրգեր: Նախքան մանրակրկիտ պատրաստելը, լվանալ արտադրանքը, հեռացնել ոսկորները, սերմերը եւ կեղեւը: Զգուշացեք պահածոյացված արտադրանքներից, քանի որ նրանք կարող են բացասաբար անդրադառնալ երեխայի մարսողության վրա: Հետեւաբար, լոբին ու ոլոռը ավելի լավ է թարմ օգտագործել: Թույլ մի տվեք, որ Baby Store կիսաֆաբրիկատները, ապխտած արտադրանքները ( Ապխտած պանիր, երշիկեղեն):

Զգույշ եղիր cit իտրուսային մրգեր, որոշ հատապտուղներ եւ գետնանուշներ: Այս ապրանքները շատ ալերգենիկ են եւ երբեմն պատճառ: Dish աշատեսակի մեջ կարող եք մի քիչ աղ եւ պղպեղ ավելացնել, բայց մի օգտագործեք սուր համեմունքներ եւ համեմունքներ: Բացառեք դասարանի պանիրը եւ սնկերը դիետայից:

Ինչը կարելի է ավելացնել աղցանին.

• Խնձոր եւ տանձ;
• Դեղձ եւ ծիրան;
• Տանձ;
• Կանաչապատում եւ սոխ;
• Դդում եւ ցուկկինի;
• Կարտոֆիլ եւ գազար;
• Կանաչ ոլոռ եւ հատիկներ;
• Լոլիկ եւ թարմ վարունգ;

• Պղպեղ;
• Ճակնդեղ եւ բոլոր տեսակի կաղամբ (բրոկկոլի, գույն, սպիտակ);
• Եփած միս (տավարի միս, հավ, Թուրքիա);
• Բնական խաշած երշիկ;
• Եփած ձուկ (Հեք, պիտտ, պիկե պարկ, պիկ, պոլիթի եւ այլ ցածր յուղայնությամբ սորտեր);
• Բրինձ եւ շիլա;
• Ընկույզ եւ չոր մրգեր;
• Հավի եւ լոր ձու;
• Պանիր, կաթնաշոռ եւ այլ կաթնամթերք:

Մի օգտագործեք խանութների խանութի սոուսները եւ մայոնեզը: Այս ապրանքները պարունակում են մեծ թվով կոնսերվանտներ եւ քիմիա, ինչը շատ վտանգավոր է երեխաների համար: Նրանք վատթարանում են աթոռակները եւ կարող են նույնիսկ թունավորում առաջացնել: Վերցրեք թթվասեր եւ բնական մածուն, կիտրոնի հյութ, ձիթապտուղ եւ Արեւածաղկի ձեթ, Ավելին կարդացեք, որ կարող եք երեխա ուտել մինչեւ երեք տարի, տեսեք: Եվ այդ ժամանակ մենք կանդրադառնանք երեխաների համար մրգերի եւ բանջարեղենի աղցանի բաղադրատոմսերին:

Աղցան բաղադրատոմսեր երեխաների համար

Առողջ աղցան ընկույզով

• Գազարի տերեւներ - 2 ճառագայթ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ.
• Լոլիկ - 2 հատ.;
• Ընկույզ - 200 գրամ;
• Կանաչ սոխ - 50 գր.
• Շաքար - 1 tbsp. գդալը:

Ներծծում մի օր սառը ջրի մեջ, լվանալ եւ եփել նոր ջրի մեջ 1,5 ժամ: Տերեւի աղցան Կոտրեք կտորների, պղպեղը մաքուր եւ կտրված, լոլիկը հեռացրեք մաշկը եւ կտրեք այն: Բաղադրությունը խառնել, ավելացնել սառեցված ընկույզը: Խառնել շաքարավազը ձիթայուղով եւ քայլել բանջարեղենով: Շաղ տալ վերեւից թակած կանաչ սոխով:

Բուսական աղցան երեխաների համար

• Թարմ վարունգ - 2 հատ.
• Բողկ - 5 հատ.;
• Քոթեջ պանիր - 80 գրամ;
• Կանաչ սոխ եւ սամիթ - 100 գր.

Cucumbers եւ բողկ է մաքրել կեղեւից, կտրեք կիսաֆաբրիկատների մեջ: Բանջարեղեն աղ եւ խառնուրդ: Կանաչները կտրում են բարակ ծղոտ եւ ավելացնում բանջարեղենը: Քոթեջ պանիր պատառաքաղով, ավելացնել բանջարեղենը եւ խառնել: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ երկու թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Անհրաժեշտության դեպքում, բարեւելու համար:

Երեխային բուսական աղցան երեխաների համար

• Ցուկկինի - 1 հատ.;
• Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ.
• Լոլիկ - 6 հատ ..

Zucchini լվանալ, մաքրել եւ կտրել կտորներով: բիբար Մաքուր եւ կտրեք նաեւ: Թխելու թերթիկի վրա դնել ցուկկինի եւ պղպեղը, լոլիկի մեջ պատրաստել մի քանի պունկցիա պատառաքաղի կամ ատամի մածուկի համար եւ ամբողջ բանջարեղենը դնել: Վերեւից `լցնել բաղադրիչները բուսական յուղով եւ թխել կես ժամ 180 աստիճանով: Պատրաստ Տաք աղցան Անհրաժեշտության դեպքում աղ եւ լցրեք բուսական յուղով:

Երեխաների պարզ աղցան

• Խնձոր - 2 հատ.;
• Գազար - 2 հատ.
• Մեղր - 1 ժ. Գդալ:

Գազարներն ու խնձորները լվանում են, մաքրեք, քսում են մի փոքր grater եւ խառնեք: Լիցքավորելու համար օգտագործեք մեղր: Վերեւից աղցանից կարող եք շաղ տալ Քնջութի սերմեր Եվ զարդարեք մաղադանոսի բծախնդրությունը:

Ճակնդեղի աղցան ընկույզով եւ չամիչով

• Ճակնդեղ - 2 փոքր կտոր;
• Խնձոր - 2 հատ:
• Չամիչ - 50 գր.
• Ընկույզ - 6 հատ:

Ճակնդեղը ջեռոցում եռալ կամ թխել մինչեւ փափուկ: Խնձորներն ու պատրաստի ճակնդեղը մաքուր են եւ քսում են հիմնական grater- ի վրա: Չամիչը 15-20 րոպե լցնել տաք ջուրը, ընկույզը մանրացված է: Խառնել բաղադրիչները, աղը եւ լրացնել բուսական յուղով:

Բնօրինակ աղցան կաթնաշոռով եւ ծիրաններով

• Քոթեջ պանիր - 150 գր.
• Ծիրան - 7 հատ.
• Արեւածաղկի սերմեր (մաքրված) - 50 գր.
• Սպիտակեղենի սերմեր - 20 գրամ;
• Petrushka - 1 փաթեթ:

Քոթեջ պանիր եւ ավելացնել սերմեր: Կանաչ մանրացրեք եւ դրեք վերեւում: Ծիրանները լվանում եւ կտրում են խորանարդի մեջ, ըստ ցանկության, կարող եք հեռացնել կեղեւը: Մրգեր ավելացրեք աղցանին: Լիցքավորելու համար օգտագործելու համար Բուսական յուղ, շաքարավազի եւ աղի պտղունց: Բաղադրությունը խառնվում է:

Մրգերի աղցան մածունով

• Խնձոր - 1 հատ.
• Բանան - 1 հատ.;
• Մանդարին - 1 հատ.;
• Կիվի - 1 հատ.
• Քոթեջ պանիր - 1 tbsp. գդալը;
• Բնական մածուն - 100 գր.
• Սեւ հաղարջ եւ ազնվամորու - 10 հատապտուղ:

Մրգերը լվանում եւ մաքրում են: Մանդարինը եւ Apple- ը կտրեցին նրա կտորները, բանանը եւ կիվի - կիսամյակներ: Որպեսզի խնձորը չխաղա այն, կարող եք մի փոքր շաղ տալ կտորներով կիտրոնի հյութով: Մրգերը ծալված են միասին, Քոթեջ պանիր եւ մածուն խառնուրդ: լրացնել մրգային աղցան Եւ զարդարել հատապտուղները:

Մսի աղցան «Ոչխարներ» երեխայի ծննդյան օրվա համար

• Կարտոֆիլ - 3 հատ.
• Հավի ֆիլե (կարող եք տանել Թուրքիա) - 300 գրամ;
• Գազար - 1,5 հատ.;
• Կոշտ պանիր -150 գր.
• Հավի ձու - 3 հատ.
• Թթվասեր - 150 գր.
• Չամիչ եւ ½ գազար ձեւավորման համար:

Հավի, կարտոֆիլ, գազար եւ ձու խոհարար, մաքուր: Կարտոֆիլը քերեք մի մեծ grater- ի վրա եւ ստեղծեք առաջին շերտը գլխի եւ ոչխարի մարմնի տեսքով: Քսեք թթվասերի շերտը: Հավը մանր կտրատած է եւ նոր շերտ է դնում: Այնուհետեւ հետեւում է քերած գազարի մի շերտ: Յուրաքանչյուր շերտ բացակայում է թթվասերը: Առանձնապես քսում պանիրը, ձվի սկյուռը եւ դեղնուցը: Պանիրը եւ սկյուռի խառնուրդը դնում են վերին շերտը: Jumk Օգտագործեք դեմքի ձեւավորման համար: Մնացած գազարից ոտքերը պատրաստելու համար `չամիչից` աչքերից: