Ինչպես պատրաստել համեղ, տաք ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի տանը: Հյութի, թեյի, ջեմի, լոռամրգի մորոքսից ոչ ալկոհոլային խմիչք պատրաստելու լավագույն բաղադրատոմսերը: Cranberry Tea-Mulleme գինու (ոչ ալկոհոլային). Բաղադրատոմսը `լուսանկարով, որը խառնվել է:
Աշուն, ձմեռը եւ նույնիսկ վաղ գարունը հաճախ մեզ են առաքում ցուրտ եւ խոնավ խոնավության տեսքով: Հատկապես սուր է, այն զգացվում է ամպամած օրերին, արեւի լույսով աղքատ: Կարող եք այդպիսի ժամանակ տաքանալ, սուրճ, թեյ, նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներ անհրաժեշտության դեպքում: Բայց մենք առաջարկում ենք տիրապետել հոյակապ ըմպելիք պատրաստելու արվեստը `ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի: Հուսով ենք, որ բաղադրատոմսերի ամբողջ բազմազանությունից կգտնեք հոգու տարբերակը:
Ինչ է ծաղրածու գինի
Պարզվում է, որ այս ըմպելիքը հայտնի է հին ժամանակներից եւ եկել է մեզ Կենտրոնական Եվրոպայի հովիտներից, որոնք հարուստ են խաղողի այգիներում: Քլուզված գինիի սրտում `տաք գինի, որից անունն անցավ (գերմանական« Glühender Wein »բառացիորեն թարգմանվում է« բոցավառող գին »): Մեղր գինու հատուկ համը եւ բուրմունքը հասնում են տարբեր բնական հավելանյութերով:
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի - ոչ միայն համեղ, այլեւ անհավատալի Օգտակար խմիչք
Ավանդաբար, գինի օգտագործումը կարմիր Խաղողի գինի, He եռուցվելով, այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա, դրա ընդհանուր տոնայնությունը, հիանալի հաղթահարում է մրսածության բուժման եւ կանխարգելման հետ: Եւ զանազան հավելումներ ոչ միայն խմիչքը դարձնում են նույնիսկ ավելի համեղ, այլեւ կարող են բարելավել այն Օգտակար հատկություններ.
Բայց ալկոհոլը, նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով, արգելվում է որոշ մարդկանց կողմից (հղի կանանց): Լավ է, որ կան շատ ոչ ալկոհոլային խեղդված բաղադրատոմսեր: Դրա համը տարբեր չէ ավանդականից, չնայած այն հանգամանքին, որ կազմի մեջ կարմիր գինին չկան:
Բաղադրությունը եւ պատրաստման առանձնահատկությունները
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման համար գինու փոխարեն օգտագործվում են հետեւյալ հյութերը.
- խաղող;
- Խնձոր (հաճախ հաղարջի հետ խառնուրդով);
- նռան;
- բալ;
- լոռամրգի:
Հաճախ որպես հիմք գինի օգտագործման համար Carcade - Sudanese- ի ծաղիկների ինֆուզիոն:
Բացի այդ, զանազան մրգերի կտորները ավելացվում են խմիչքին, եւ ամենակարեւորը `կծու համեմունքներ: Դա այն էր, թե ինչպես է նախանշված գինի կանխորոշված \u200b\u200bհնագույն Հռոմեական կայսրությունում: Այդ օրերին համեմունքներն ու համեմունքները հազվադեպ էին եւ շատ թանկ էին, ուստի միայն հարուստ մարդիկ կարող էին թույլ տալ ջերմ կծու գինի:
Մեղր, կարի, վանիլ, անիսոն, դարչին, հիլ, բադյան, մշկընկույզը թերի ցուցակ է այն, ինչը կօգնի ձեզ ավելի համեղ եւ բուրավետ:
Կծու համեմունքների խառնուրդ `փափուկ խեղաթյուրված հոգի
Այս ըմպելիքը ճիշտ եփելու համար եւ չկորցնել իր բոլոր հիանալի հատկությունները, դուք պետք է հավատարիմ մնաք որոշ կանոնների: Հավատացեք ինձ, դրանք առաստաղից չեն վերցվում, բայց բացահայտվել եւ փայլեցրել են դարավոր փորձով, աջակցում են տեսության եւ հաստատված պրակտիկայով:
- Մի օգտագործեք ալյումինե ուտեստներ `ցեխոտ գինու պատրաստման համար: Խմիչքը մեծապես կկորցնի դրանից եւ համով եւ որակով:
- Բաղադրությունը նախապես տաքացնում է շատ դանդաղ ջերմության վրա: Temperature երմաստիճանը պետք է լինի համազգեստ: Խմիչքը կարող է համարվել վնասված, եթե այն սկսեց փուչիկները եռալ եւ խաղալ:
- Խոհարարության ընթացքում խնամքի գինի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 70 աստիճանը, այսինքն, անհնար է խմել եռալ: Զգուշորեն հետեւեք հեղուկի մակերեսին. Նախ փրփուրը դրանով կհայտնվի ջեռուցումից, եւ հենց որ այն սկսվի անհետանալ. Հեռացրեք ուտեստները հրդեհից հանեք:
- Օգտագործեք միայն թարմ մրգեր, որպեսզի ավելացնեք գինի գինի:
- Անցելի է նրբանկատ գինի մեջ նրբորեն ցամաքային համեմունքներ դնել: Նրանք լավ լուծարում են, որ դա դժվարություններ կբերի ըմպելիքը զտելիս. Բացի այդ, համը կարելի է վերահսկել: Ավելի լավ է ավելացնել մի կտոր դարչինի ձողիկներ, կսվածի բշտիկ, բոդիական սերմ եւ այլն:
Նշում! Տարբեր մրգերի եւ համեմունքների օգտագործումը հնարավորություն է տալիս ֆանտազիան կամքին: Դուք ընդհանրապես պարտավոր եք խստորեն պահպանել բաղադրատոմսը եւ դրա մեջ ապրանքների քանակը. Փոխելով կազմը `նոր բան ավելացնելով, կարող եք ստեղծել հյուծված գինի, եզակի, բացառիկ համով:
Խոզաբուծված գինին տանը առաջարկվում է պատրաստել երկու փուլով: Սկզբում ջուրը լցվում է ուտեստների մեջ, ¼ Օգտագործված հյութի ընդհանուր քանակից: Այնուհետեւ բոլոր համեմունքներն ու հավելումները ջրի մեջ են մտնում, բերեք եռացրեք, եռացրեք մի քանի րոպե եւ հանեք կրակից: Հաջորդ քայլը մեղրի կամ շաքարավազի ավելացումն է ամբողջական լուծարման եւ հյութի ինֆուզիոն:
Այս մեթոդը ամբողջությամբ բացահայտում է համեմունքների եւ մրգերի բույրը, թույլ է տալիս ամբողջովին լուծարել շաքարավազը եւ կանխել ըմպելիքների գերտաքացումը: Պարզեցված մեթոդը ավելի քիչ ժամանակ կպահանջի, բայց ձեզանից հատուկ ուշադրություն կպահանջի:
Գինու պատրաստման բաղադրատոմսերը տանը
Ինչպես միշտ, նման բաղադրատոմսեր կան. Թե կազմը, եւ համը, եւ պատրաստման եղանակը կարող է կախված լինել երկրից, տարածաշրջանից, տարեվերջի ժամանակից, եւ նույնիսկ տանտիրուհու նույնիսկ անձնական նախասիրությունները: Մենք փորձեցինք հավաքվել ձեզ համար պարզ եւ մեծ մասը Մանրամասն բաղադրատոմսերՈրով հեշտ է հաղթահարել, նույնիսկ եթե նախ պատրաստեք ցեխոտ գինի:
Խաղողի հյութի դասական խմիչք նարնջագույնով
Հիանալի բաղադրատոմս, շատ հետաքրքիր է խոհարարության մեջ: Վերցրեք հետեւյալ արտադրանքները.
Ի դեպ, դա հիասքանչ է, եւ ոչ թե դարչին, այն համարվում է մթնեցված գինու պարտադիր բաղադրիչ: Դա պարզապես հիանալի կլինի, եթե այն գտնեք հիմք, բայց, որպես ամբողջություն, սերմերի տեսքով:
Բացի այդ, եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել անիսիս, չորացրած կոճապղպեղ, չամիչ եւ ցանկացած ցիտրուսի զամբյուղ:
- Մի քանի տեղերում նարնջագույն նամականիշներ մեխակ Buds. Եթե \u200b\u200bդրանք սուր են, դանակով սահմանեք պտղի կեղեւը, որպեսզի չվնասեք ձեր մատները: Մի կես նարնջագույն դրեք կաթսայի մեջ, ապա ներբեռնեք կիտրոնը եւ բոլոր համեմունքները:
Stick Clnation Buds Orange- ում
- Տապակի բոլոր բովանդակությունը լցնում է հյութ: Մի մոռացեք, որ այն պետք է լինի 100% բնական:
Բոլոր բաղադրիչները լարում են բնական խաղողի հյութ
- Տապակը հանգիստ կրակի վրա դնել եւ առանց օտարերկրացիների կողմից շեղվելու, ջեռուցելով գինի: Հենց որ decoction- ը մի փոքր «ավելի էժան» է, անմիջապես հեռացրեք վառարանից, մինչեւ եփած:
He եռուցման գինի, բայց մի բերեք այն եռալ
Թող պատրաստի ցրված գինին մի քանի րոպե կանգնի, դրանից հետո այն կարող է լարվել, լցնել դեկանի մեջ եւ ծառայել սեղանին: Կամ լցնել այն թերմոսի, եւ առջեւում, փողոց, վազեք դահուկների վրա եւ քանդակեք ձնեմարդերը, քանի որ այժմ չեք վախենում Frosts- ից:
Տեսանյութը դասական ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման վերաբերյալ
Նարնջագույնը գինի է
Շատ հեշտ է պատրաստել բաղադրատոմսը: Ի դեպ, երեխաների համար պաղպաղակ կարելի է պատրաստել նման խեղաթյուրված գինուց: Այսպիսով, սառույցը եւ բոցը հավաքվելու են, ինչպես դասական. Երեխաները `պաղպաղակով, մեծահասակներով` տաք, այրվող գույնի գինիով:
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- 1 լ նարնջի հյութ;
- 2 աստղ Բադյան;
- 2 booton մեխակ;
- 2 ճաշի գդալ կոճապղպեղ;
- 1 թեյի գդալ հիլ սերմեր;
- 4 դարչին ձողիկներ:
- Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք նոսրացնել նարնջի հյութՕրինակ, Apple- ը եւ խաղողը 400 x 300 x 300 միլիլիտր հարաբերություններում: Քեզ համար նույնիսկ ավելի հեշտ կլինի պատրաստել հյութը պտուղից եւ խանութում չքցնել:
- Բոլոր համեմունքները դրեք առանձին ափսեի մեջ, որպեսզի նրանք ճիշտ ժամանակին լինեն:
Պատրաստեք բոլոր համեմունքները
- Հյութը թափվում է տապակի մեջ, տաքացրեք այն մինչեւ 70-80 աստիճան, համոզվեք, որ հեռացրեք փրփուրը:
Ջեռուցման հյութը կաթսայի մեջ, առանց եռալ բերելու
- Համեմունքները ծալեք ջերմամյակներին եւ լցրեք այնտեղ տաք հյութը: Ամրացրեք կափարիչը եւ թողեք 15 րոպե:
Լրացրեք տաք համեմունքների հյութը թերմոսում
- Եթե \u200b\u200bկա մի փոքր լրացուցիչ գինի գինու, ապա լարում եւ լցրեք բորբոս պաղպաղակի համար: Յուրաքանչյուր պեղումների համար կարող եք ավելացնել մի կտոր նարնջագույն:
Ծառայել գունավոր գինի գեղեցիկ ակնոցներով
Խնձոր
Խնձորի հյութի վրա գինի գինիը մեզ վերադարձնում է օգոստոսի ջերմ երեկոները, որոնք լցված են արտագնա ամառվա վերջին ջերմությամբ:
Խմելու համար ձեզ հարկավոր է.
- ½ Ակնոցներ ջուր;
- 4 բաժակ խնձորի հյութ;
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի բշտիկ (դողալ), որքան նարնջագույն քույր;
- 3 ճաշի գդալ շաքար;
- 2 ճաշի գդալ չամիչ;
- ½ Apple միջին չափեր;
- 2 դարչին ձողեր;
- 4 սիսեռ բուրավետ պղպեղ;
- 3 booton մեխակ;
- 1 պտղունց մուրճի սուպամոն;
- 1 պտղունց չոր կոճապղպեղի հող;
- 1 պտղունց մշուշետի ընկույզ:
Նռան հյութից
Բացի այդ Նռան հյութ, ավելացնել ցիտրուսներն ու համեմունքները `գինի քողարկելու համար
Բոլորը գիտեն նռնակի օգտակար հատկությունները եւ դրա անգնահատելի օգնությունը մարմնի համար: Նռան հյութի վրա ցրված գինիը ձեզ ոչ միայն ջերմացնում է ցուրտ երեկոներին, այլեւ բարելավում է մարմինը: Պարզ ոչ ալկոհոլային նռնակի համար խեղդված գինի, ձեզ հարկավոր կլինի.
- 2 մեծ նռնակ;
- 1 նարնջագույն;
- 1 դարչին փայտ;
- 3 booton մեխակ;
- 3 թեյի գդալ մեղր;
- cedar կես նարնջագույն;
- Դանակի հուշում պատված ընկույզը փչելը
Կարող եք պատրաստել մեկ այլ տեսակի նուռ, որը խառնված է կծու համով: Դա կտեւի.
- 1 լիտր նռան հյութ;
- 1 բաժակ ջուր;
- 1 մանդարին;
- 2 դարչին ձողեր;
- 3 booton մեխակ;
- 3 ճաշի գդալ մեղր;
- 5 հացահատիկային հիլ;
- 1 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ;
- 1 պտղունց բուրդ ընկույզ:
Նռան հյութից պատրաստված տեսանյութերի ցեմենտի խմիչքը
Բալի հյութ խմիչք
Բալերի պայծառ համը սիրում է ամեն ինչ, եւ նրա հյութի հագեցած կարմիր գույնը ունակ է տաքացնել ոչ ավելի վատը, քան հրդեհը բուխարիում: Համոզվեք, որ պատրաստեք ցեխոտ գինին, ելնելով բալի հյութի վրա:
Նրա համար ձեզ հարկավոր կլինի.
- 800 մլ բալ հյութ;
- 3 թեյի գդալ մեղր;
- 10 գ թարմ կոճապղպեղ;
- 32 Բադյան.
- 4 մեխակ կոշիկ;
- 2 դարչին ձողեր;
- zestra ½ նարնջագույն, մանրացված մակերեսային քերի վրա:
- Բալի հյութը լցնում է կաթսայի մեջ `հաստ պատերով, հագեք թույլ կրակ եւ ջերմություն, առանց եռալ բերելու:
Լրացրեք բալի հյութը տապակի մեջ եւ տաքացրեք թույլ կրակի վրա
- Պատրաստեք բոլոր համեմունքները, մաքրեք եւ կտրեք կոճապղպեղը, սոդա նարնջագույնը: Լցնել բոլոր բաղադրիչները բալի հյութի մեջ, ծածկել կափարիչով եւ թողնել 15 րոպե, որպեսզի հալածված գինին լավ լցվի:
Ավելացնել հյութի համեղ եւ համեմունքներ
- Դրանից հետո այն մնում է միայն խմիչքները լարում եւ լցնել այն բաժակների վրա: Վայելեք:
Կատարել պատրաստի պատրաստակամ գինի համեմունքները, չեն խառնվում համը
Լոռամրգի հյութից
Ոմանք այդպիսի խեղդված գինին համեմատում են հին ռուս կրակոցով: Ես չեմ վիճում, մարմնին համտեսել եւ ենթարկվել մի փոքր նման: Բայց ի տարբերություն կրակոցի, որի վրա դուք կունենաք մի ամբողջ օր եւ շատ հատուկ ապրանքներ, որոնք կուտակված գինին կպահանջեն մոտ կես ժամ եւ արդեն ծանոթ է մեզ:
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- 2 բաժակ թարմ լոռամրգի;
- ½ կիտրոն;
- 3 ճաշի գդալ մեղր;
- 2 դարչին ձողեր;
- 5 մեխակ Buds;
- 1 կտոր թարմ կոճապղպեղի արմատ;
- Հյութ եւ բշտիկ ½ նարնջագույն:
- Լվացեք լոռամրգի, այն ծալեք բարձր կաթսայի մեջ եւ ճնշեք ցանկացած մամուլ, օրինակ, կարտոֆիլի գագաթնակետ: Լրացրեք 1 լիտր տաք ջուրԲայց ոչ եռացող ջուր: Փոքր կրակի վրա պարունակեք կաթսա: Իր հերթին ավելացրեք մնացած բաղադրիչները:
Լավ լվանալ լոռամրգի եւ զինաթափել այն
- He երմամշակված գինի, անընդհատ խառնելով: Մի մոռացեք, որ եռալը հնարավոր չէ թույլ տալ: Դա բավարար է 10 րոպե, որպեսզի հեղուկը տաքանա ցանկալի ջերմաստիճանի վրա: Հեռացրեք կաթսան վառարանից, ծածկեք, ծածկեք սրբիչով եւ պնդեք եւս 5-10 րոպե:
Ավելացնելով բոլոր ապրանքներն ու համեմունքները, տաքացրեք խմիչքը, եռալ բերելով
- Պտկոտ պատրաստի պատրաստակամ գինի `մրգերի եւ համեմունքների կոշտ մասնիկները հանելու համար: Խմելու մեղր ավելացնել, վարել ակնոցներով եւ բուժել հյուրերին:
Ծառայել գունավոր գինի բարձր բաժակներով
Լոռամրգի հյութը խեղդում էր վիդեո հատվածը
Թեյի խեղդված գինի
Փորձեք միացնել ձեր նախընտրած թեյը խեղդված գինիով: Նման ըմպելիքը իսկապես ջերմ եւ ուրախ կլինի ցրտից:
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- 1 լիտր ուժեղ թեյ;
- 300 մլ Խաղողի հյութ;
- 300 մլ խնձորի հյութ թափանցիկ;
- 200 մլ շաքար կամ մեղր;
- 5 գ կոճապղպեղի արմատ;
- 1 դարչին փայտ;
- 4 Booton մեխակ:
- Ստեղծեք ուժեղ թեյ, այնքան, որքան սովորաբար դա անում եք: Համոզվեք, որ հեղուկում լողացող աթոռներ չկան:
Brew թեյ, երբ դա սովորաբար անում ես
- Խորը խորը ուտեստների մեջ խառնեք հյութերը, համեմունքները եւ շաքարավազը: Լրացրեք ամբողջ ուժեղ թեյի եռակցումը, շատ լավ խառնել:
Խառնել հյութերը եւ եռակցումը, ավելացնել համեմունքներ եւ տաքացնել պահանջվող ջերմաստիճանը
- Ծածկեք կափարիչը եւ խմեք դանդաղ կրակի վրա: He երմություն, եռալ բերելով:
- Ծառայեք ցեխոտ գինին ձեր նախընտրած քաղցրավենիքով:
Մեղր գինիը հիանալի համակցված է ցանկացած քաղցրավենիքի հետ
Տեսանյութեր Խոհարարություն թեյի վրա
Կարգադարի վրա
Ինչպես գիտեք, Carcade- ը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար ըմպելիք, որը խորհուրդ է տրվում մրսածության բարելավման, նյութափոխանակության բարելավման համար: Սուդանի վարդը օգնում է քաշի կորստին: Գիտեք արդյոք, որ նա համարվում է աֆրոդիզիակ: Ուղղակի մեղք չօգտագործվի այս հնարավորությունից `տաք եւ տտիպ պատրաստելու համար տաք եւ տտիպը` ձեր սիրելիի համար քաղցկեղից գինի:
Ուրախացեք տաք խմիչքի համեղ բաժակով, կօգնի առողջ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու բաղադրատոմսերը:
Մեղր գինի - տաք խմիչք, Բնօրինակում այն \u200b\u200bպետք է բաղկացած լինի գինուց կամ ներառի որոշակի քանակությամբ ալկոհոլ: Բայց նույնիսկ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին կարողանում է «ջերմացնել» տարվա զով ժամանակահատվածում, քանի որ դրա կազմի մեջ շատ բան է Օգտակար բաղադրիչներCitrus, համեմունքներ, ընկույզներ, խոտաբույսեր, մրգահյութ:
Ինչ է ցրված գինի.
- Օգնում է «ուժ ձեռք բերել», եթե լվացարան ունեք կամ բռնել եք ցուրտ, գրիպ:
- Այն օգնում է «տաքանալ», եթե սառեցնեք, ընկեք:
- Մալած գինին օգնում է թեթեւացնել հոգնածությունը գերլարումից հետո կամ ֆիզիկական ծանր աշխատանքից հետո:
- «Վիտամին լիցք» օգնում է բարձրացնել տրամադրությունը
- Բարելավել քնի որակը, վերացնում է անքնությունը:
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին օգտակար է մեծահասակների եւ երեխաների համար: Այն չափազանց արդիական է երկար ձմեռային զբոսանքներից հետո, սուր վիրուսային հիվանդությունների ժամանակաշրջանում, մարմնի թուլության ժամանակ: Այս ըմպելիքը պատրաստվում է, որպես կանոն, մրգերի կամ հատապտուղների հյութ:
Նման խեղաթյուրված գինիով դուք կարող եք ընտրովի ավելացնել ջուր եւ շաքար: Շաքարավազի մեծ փոխարինումը կարող է մեղր լինել: Խոհարարության հիմնական կանոնը ոչ թե խոտածուն գինին եռալ բերելը չէ, քանի որ եթե դա տեղի ունենա, խմիչքը ամբողջովին կկորցնի իր հաճելի համը:
ԿԱՐԵՎՈՐ. Մեղր գինիը բացարձակ անվնաս խմիչք է: Բացառությունները կարող են լինել միայն այն ժամանակ, երբ ալերգիկ ռեակցիա ունեք որեւէ բաղադրիչ:
Ինչպիսին է կեղտոտ գինին:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինին հյութից. Որն է լավագույնս հարմար:
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու հիմքը պտուղ կամ հատապտուղ հյութ է: Բայց այստեղ կարեւոր է չմտածել ընտրության հետ, քանի որ ոչ բոլոր հյութը կկարողանա շատ նման լինել գինու համով:
Mulledweyn- ում կարող եք ավելացնել.
- Խաղողի հյութ
- խնձորի հյութ
- Կիտրոնի հյութ
- նարնջի հյութ
- Հատապտուղների խառնուրդ. Հաղարջ կարմիր եւ սեւ, ազնվամորի, մոշի, թթի, բալի, լոռամրգի:
ԿԱՐԵՎՈՐ. Այս հյութերից յուրաքանչյուրը կարող է օգտագործվել առանձին, կամ համատեղել մի քանիսը:
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու համեմունքներ, համեմունքներ եւ համեմունքներ
Համեմունքները, համեմունքները, չորացրած եւ թարմ խոտաբույսերը կարող են գործել պայծառ համային հավելանյութերով նման խմիչքի մեջ, ինչպիսիք են ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին:
Ինչ կարող եմ ավելացնել.
- Դարչին - Բարելավում է արյան շրջանառությունը, տալիս է հաճելի կծու բուրմունք, մեծացնում է հզորությունը: Բացի այդ, դարչինը ունի հակամանրէային ազդեցություն:
- Մկաններ ընկույզ - Խմեք կծու խաչմերուկ, մի փոքր մշկընկույզ բույր եւ բարակ թթվաս: Ընկույզի - հզոր աֆրոդիզիակ:
- Սողոսկել - Հիանալի համեմունք է տալիս խմիչքներ եւ հանդես է գալիս որպես լավագույն գործիք `ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը կարգավորելու համար:
- Ցիան զարմացած - Բարելավում է արյան շրջանառությունը եւ մաքրում մարմինը տոքսիններից, տալիս է թարմ բույրով խմիչքներ:
- Պղպեղ - Բարելավում է արյան շրջանառությունը, մարմնում օգտագործում է բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները, օգնում է «տաքանալ»:
- Շոյել - Սա համալրում է մարմնում վիտամին C ֆոնդը, նորմալացնում է ճնշումը, ցուցադրում է խարամներ եւ տոքսիններ:
- Կիտրոն - Լրացնում է մարմնում վիտամին C ֆոնդը, օգնում է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը եւ «վերադարձնել իշխանությունը»:
- Մեղր - տալիս է կարեւոր վիտամինների եւ հետքի տարրերի մարմինը, բարելավում է արյան վիճակը, մեծացնում է անձեռնմխելիությունը:
- Մորթեղեն - Բարելավում է մարմնի իմունային գործառույթը, մարմնից հեռացնում է տոքսինները, հագեցած օգտակար եթերայուղերով:
- Անիսոն - Վերացնում է մարսողության եւ միզելու խնդիրները, տալիս է կարեւոր վիտամինների եւ յուղերի պաշար:
- Ծաղկաթերթեր Հիբիսկոս - նորմալացնում է ճնշումը, տալիս է Օգտակար վիտամիններ, բարելավում է մարսողական գործընթացը:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի դանդաղ կաթսայում. Բաղադրատոմս
Դուք կարող եք պատրաստել ցեխոտ գինին, առանց վառարանի վրա կաթսայի մեջ ալկոհոլ ավելացնելու, բայց դա բավականին անհանգիստ է: Օգնել այս իրավիճակին, կկարողանա նման ժամանակակից խոհանոցային սարք, որպես բազմամշակող:
Խոհարարություն քայլ առ քայլ.
- Մուլտիվարկայի ամանի մեջ լցնել մի լիտր մուգ խաղողի հյութ:
- Միացրեք «մորթուց» ռեժիմը (ոչ բարձր ջերմաստիճան, մեկ կամ երկու ժամ):
- Երբ հյութը ջեռուցվում է (կես ժամ անց) ավելացնել մեկ կտրատված նարնջագույնը դրա մեջ (ընդերքի հետ միասին) դրանում:
- Ավելացնել համեմունքներ `1 թեյ: Դարչին, մի քանի մեխակ եւ 1/3 թեյ: Մկանային ընկույզ:
- Մեկ ժամ անց (ավարտից կես ժամ անց), ավելացնել 2-3 tbsp. Մեղր
- Անջատեք Multicooker- ը, լցնել 0,5 հատ: Լեհերեն կոճապղպեղ եւ 2 սեւ պղպեղ ոլոռ:
- Խմեք խմեք եւս տասը րոպե եւ պայթեք ակնոցների մեջ: Խմելու համար, որպեսզի քաղցր լինի, կարող եք ավելացնել շաքար `համտեսելու համար:
Մեղր գինի «Multivarka»
Դասական բաղադրատոմսը ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- Խաղողի հյութ (կարելի է փոխարինել բալի հյութով) `1 լիտր:
- Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (քերած թարմ արմատ)
- Մեղր - 2 tbsp. (Լավագույն օգտագործման մեղր ակացիա)
- Cardamon - մի քանի սերմ
- Դարչին - 1 գավազան
- Շաքար - 0,5 բաժակ (լավագույն շագանակագույն)
- Վանիլ - քաղվածք (կարող է փոխարինվել 0.5 CL վանիլին):
Ճաշ:
- Խցանեք խաղողի հյութը վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:
Դասական ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմս առանց շաքարի
Դու պահանջվում է:
- Խաղող կամ խնձորի հյութ - 1 լիտր
- Մեղր - 2-3 tbsp.
- Դարչին - 0,5 ppm կամ 1 ամբողջ գավազան
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Նարնջագույն - մեկ solka
Խոհարարություն.
- Preheat ափսեի մեջ կամ բազմաբնույթ լիտր հյութի մեջ, մի բերեք այն եռալ:
- Երբ հյութը սկսում է ջեռուցումը, դրա մեջ ավելացնել դարչին եւ մեղր:
- Եռացնելուց առաջ կրակը մարել վառարանի վրա, ծածկել կաթսան կափարիչով եւ թույլ տալ, որ այն կանգնի 15 րոպե:
- Դրանից հետո լցնել գինի գինը բաժակի մեջ: Zest Solk Orange- ում կպչեք մորթուց եւ դրեք այն ապակու մեջ, այնտեղ բարձր ջերմաստիճանի համեմունքների միջոցով եւ ցիտրուսը կբացահայտի նրանց բույրերը:
Թերապեւտիկ ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի միջինից ցրտից. Բաղադրատոմսեր
Դու պահանջվում է:
- Խաղողի կամ բալի հյութ - 1 լիտր
- Հյութի կիտրոն - 1 բաժակ (այն մոտավորապես 250 մլ է)
- Նարնջագույն - 1 անցք
- Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: Գետնի արմատ
- Դարչին - 1 թեյի գդալ: (կամ մեկ ամբողջ գավազան)
- Պղպեղի ոլոռ - մի քանի կտոր:
- Մեղր - 4 tbsp.
Ճաշ:
- Խառնել եւ ցրել հյութը
- Անցեք դարչին, կոճապղպեղ եւ պղպեղ
- Դրեք նարնջագույնը եւ մեղր կտորը, մանրակրկիտ խառնեք:
- Ծածկեք կաթսան կափարիչով ,.
Հալած գինին `բուժական գործակալ
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմսը կոճապղպեղով
Դու պահանջվում է:
- Հյութ (խաղող, մորս, բալ) - 1 լիտր
- Կոճապղպեղ - 1-2 TSP: Սարսափելի թարմ արմատ
- Մեղր - 2 tbsp. (բնական)
- Դարչին - 1 գավազան
- Bay տերեւ - 1 հատ: (ոչ մեծ)
- Muscata - 1/3 tsp.
Ճաշ:
- Հյութը տաքանում է
- Համեմունքները հարմար են տաք հյութի մեջ եւ դնում բեյի տերեւը:
Բաղադրատոմս ըմպելիք կոճապղպեղով
Քայլված գինու թեյ ոչ ալկոհոլային ձմեռային ջեռուցում
Դու պահանջվում է:
- Ջուրը 0,5 լիտր է:
- Հյութ - 0,5 լիտր: (կիտրոն, խաղող, բալի կամ խնձորի ծառ)
- Hibiscus - 2-3 ծաղիկ
- Մեղր - 4 tbsp.
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Դարչին - 1 գավազան կամ 0.5 հատ:
- Շաքարը համտեսել
- Կիտրոն - 1-2 կտոր
Ճաշ:
- Եռացրեք ջուրը, ավելացրեք հիբիսկուսի ծաղիկներ
- Լուծել ջրի շաքարավազը
- Լցնել հյութը
- Ավելացնել դարչին եւ մորթեղեն, կիտրոնի լիզ
- Ավելացնել մեղր, մանրակրկիտ խառնել
- Խմիչքը մի բերեք եռալ, անջատեք վառարանը:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի `ըստ մարմնի
Դու պահանջվում է:
- Խաղողի հյութ - 1 լիտր
- Շաքար - 2-3 tbsp.
- Մեղր - 2 tbsp. (բնական)
- Կիտրոն - 2 կտոր
- Carcade - 2 ծաղիկ
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Մշկընկույզ - 0,5 ppm
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
Ճաշ:
- He եռուցեք խաղողի հյութը, դրա մեջ դրեք հիբիսկուսի ծաղիկներ
- Լուծեք շաքարի հյութ, ավելացնել մեղր
- Ներդրեք կիտրոնի կտորների հյութը, դարչին, մշկընկույզը, կավը:
- Օգտագործելուց առաջ խմեք բուծելու համար
Խմեք բաղադրատոմսը `Carcade- ով
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի ազնվամորու ջեմով
Դու պահանջվում է:
- Հյութ (կեռաս կամ խաղող) - 1 լիտր
- Մալինա - 50 մլ ջեմ:
- Կիտրոն - մի քանի բոլեկ
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Շաքարը համտեսել
Ճաշ:
- Հյութի հյութը, դրա մեջ լուծարեք շաքարավազը
- Ավելացնել կիտրոն եւ համեմունքներ հյութի մեջ
- Լուծեք մեղրը եւ ջեմը
- Օգտագործումից 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք
Հնարավոր է ջերմաստիճանում ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին տաքացնել:
Ոչ ալկոհոլային Տաք խեղդված գինի Դա կլինի հիանալի խմիչք, եթե մարդը ունի մեծ ջերմաստիճան: Նման ըմպելիքը ոչ միայն ծածկող գործակալ կլինի, այլեւ «Մարդու իմունային համակարգի» աշխատանքը մեծացնելու համար անհրաժեշտ վիտամինների հզոր վճար:
ԿԱՐԵՎՈՐ. Այն չպետք է խաշած լինի, բայց տաք ըմպելիք `50-60 աստիճանի ջերմաստիճանով:
Cherry Mulled գինու ոչ ալկոհոլային բալի հյութից
Դու պահանջվում է:
- Բալի հյութ - 1 լիտր
- Կիտրոն - 1 հատ: (Հյութը եւ զամբյուղը օգտակար կլինեն)
- Շաքար - 3 tbsp. լ. (Դուք կարող եք ավելացնել ավելին)
- Մեղր - 2 tbsp.
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Cardamon - մի քանի հատիկ
- Rosemary Twig (թարմ)
Ճաշ:
- Pre եռյակ տաքացրեք բալի հյութը, սեղմեք կիտրոնի հյութը դրա մեջ
- Հոգու զուգընկերոջը ավելացրեք հյութի մեջ
- Լուծեք շաքար եւ մեղր
- Անցեք դարչին եւ հացահատիկային հիլ
- Մի ապակու մեջ, աղտոտված խնկունի մասնաճյուղ
- Լցնել տաք խեղդված գինի (առանց կիտրոնի կեսերի):
- Խմեք 5-7 րոպե
- Քաշեք խնկունի բծերը
- Խմեք պատրաստ է ուտել
Հյութերի վրա հիմնված խեղդված
Խաղողի ոչ ալկոհոլային գինի խաղողի հյութից
Ձեզ հարկավոր կլինի.
- Մուգ խաղողի հյութ - 1 լիտր
- Նարնջագույն - 1 հատ:
- Մեղր - 2 tbsp.
- Շաքար - համտեսել մի քանի tbsp.
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (Չոր, փոշի)
Ճաշ:
- Հյութի հյութ
- Երգելով նարնջի հյութ եւ կնոջ կաթսաները դնել ներքեւի մասում:
- Ավելացնել շաքար եւ մեղր
- Հարցում կոճապղպեղը եւ մորթեղենը
- Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ թողեք, որ այն կանգնի 10-15 րոպե:
Նռան ոչ ալկոհոլային գինի նռան հյութի վրա
Դու պահանջվում է:
- Նռան հյութ - 1 լիտր
- Մեղր - 3 tbsp.
- Շաքար `համտեսել (Brown - Best)
- Վանիլային քաղվածք - դանակի ծայրին
- Դարչին - 0,5 ppm
- Կիտրոն - Դոլկա
- Մշկընկույզ - 0,5 ppm
- Bay տերեւ - 1 հատ: (փոքր)
Ճաշ:
- Preheat նռնական հյութ
- Ավելացնել համեմունքներ եւ բեյ տերեւ
- Անցեք վանիլին
- Ավելացնել կիտրոնի ձորդ
- Օգտագործումից 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք
Խնձորի հյութի հիման վրա
Apple- ը խեղդում էր գինու ոչ ալկոհոլային խնձորի հյութը
Դու պահանջվում է:
- Խնձորի հյութ (ֆիլտրացված) - 1 լիտր
- Դարչին - 1 գավազան (կարելի է փոխարինել 0,5 կլով)
- Կիտրոն - մի քանի բոլեկ
- Դարչին - 1 գավազան
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Cardamon - մի քանի հատիկ
- Մեղր - մի քանի արվեստ: (համը)
Ճաշ:
- Հյութը տաքանում է
- Համեմունքները սերտիվում են տաք հյութի եւ հագած դարչինի ձողերով, կիտրոնի կտորներով:
- Լուծեք մեղրը, եթե ցանկանում եք քաղցր խեղդվող գինին `ավելացնել շաքար` համտեսել:
- Խմիչքը կափարիչով ծածկեք, անջատեք ափսեը եւ տվեք այն մաքրված գինի օգտագործելուց 15 րոպե առաջ:
Նարնջագույնը գինի ոչ ալկոհոլային չէ նարնջի հյութի վրա
Դու պահանջվում է:
- Հյութի ժյուլներ - 1 լիտր (թարմ ս)
- Մեղր - մի քանի արվեստ: (համը)
- Շաքար - մի քանի tbsp. (համը)
- Մաշնամուրա `4-5 հատ:
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Վանիլ - Chipotch
Ճաշ:
- Թարմ հյութը պետք է շրջանցվի շղարշով
- Preheat Jules հյութ
- Ավելացնել համեմունքներ դրան
- Անցեք վանիլին
- Համտեսել մեղրը եւ շաքարը
- Օգտագործելուց 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք:
Cranberry ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի մկների վրա
Դու պահանջվում է:
- Cranberry Morse - 1 լիտր
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Մշկընկույզ - 0,5 ppm
- Cardamon - մի քանի հատիկ
- Մեղր - մի քանի արվեստ: համտեսել
- Նարնջագույն կամ կիտրոնի լուծումներ
- Վանիլ - դանակի ծայրին
- Կոճապղպեղ - 0,5 ppm
Ճաշ:
- Նախապես նախապես տաքացրեք վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:
- Լցնել կոճապղպեղը, մշկընկույզը, վանիլը եւ ավելացնել հիլ:
- Եթե \u200b\u200bխմիչքը սկսում է եռալ, միացրեք այն:
- Դրեք դարչինի ձողիկներ, ցիտրուսային կտորներ եւ խմեք մեղրը եւ շաքարը խմիչքի մեջ:
- Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ խմեք կես ժամ ցողելու համար:
- Դրանից հետո գործեք այն ակնոցների վրա, զարդարեք նարնջի կտորը:
Պատրաստել համեղ խեղդված գինի ցանկացած հյութի հիման վրա
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմսը գրեյպֆրուտով
Դու պահանջվում է:
- Կիտրոնի հյութ - 0,5 լիտր:
- Բալի հյութ - 0,5 լիտր:
- Գրեյպֆրուտ - 1 հատ:
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
- Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ:
- Մեղր - մի քանի արվեստ:
Ճաշ:
- Խառնել եւ ցրել հյութը
- Լցնել դարչին, կոճապղպեղ եւ լուծարել մեղրը
- Հիվանդ հիվանդ է գրեյպֆրուտի հյութը եւ ցիտրուսային կեսերը դրվում են տապակի ներքեւի մասում:
- Ավելացնել մորթուց եւ շաքար `համտեսելու համար:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի կիտրոնով եւ դարչինով
Դու պահանջվում է:
- Կիտրոնի հյութ - 1 լիտր
- Շաքար - 0,5 բաժակ
- Մեղր - 2 tbsp.
- Վանիլ - 0,5 ppm
- Դարչին - 1 գավազան
- Cardamom - 0.5 ppm
- Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (քերած թարմ արմատ)
Ճաշ:
- Կատարեք կիտրոնի հյութը վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:
- Անձնական կոճապղպեղ, վանիլ եւ ավելացրեք հիլ ձավարեղեն:
- Եթե \u200b\u200bխմիչքը սկսում է եռալ, միացրեք այն:
- Դրեք դարչին ձողիկներ եւ խմեք մեղրը եւ շաքարը խմիչքի մեջ:
- Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ խմեք կես ժամ ցողելու համար:
- Դրանից հետո գործեք այն ակնոցների վրա, զարդարեք նարնջի կտորը:
Բնօրինակ բաղադրատոմսեր «W երմացում» խմիչքներ
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմս երեխաների համար
Երեխաների համար ցեխոտ գինին պատրաստելու համար ընտրեք քաղցր հյութ, խնձոր, բալ կամ խաղող: Մի ավելացրեք մեծ քանակությամբ համեմունքներ դրան (հիլ, մորթուց, անիսոն, բեյ տերեւ), որպես կանոն, վախեցնում է երեխաներին:
Կարեւոր է. Բուրմունք եւ քաղցրավենիք ավելացնել դարչինով եւ վանիլով, եւ կոճապղպեղը վիտամիններ է վիտամիններ, որոնք խմում են եւ դարձնում «տաքացում»:
Սուրճը գինի ոչ ալկոհոլային. Բաղադրատոմսը
Դու պահանջվում է:
- Սուրճ - 2 PPM (Բնական հող)
- Դարչին - 1 թեյի գդալ:
- Նարնջագույն - 1 հատ:
- Բադյան - 1 հատ:
- Մաշակ - 2-3 հատ:
- Շաքարը համտեսել
Ճաշ:
- Սուրճը կրակի վրա եփեք: Չորացրեք այն մեկ այլ ուտեստների մեջ `առանց հաստության:
- Ավելացնել բոլոր համեմունքներն ու շաքարը
- Խմիչքներ եւ ցածր ջերմաստիճան
- Օծանելիք համեմունքներից
Հնարավոր է հղիանալ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին:
Մեղր գինիը օգտակար ըմպելիք է, ներառյալ հղի կանանց համար: Բայց արժե իմանալ, որ այն պետք է շատ ուշադիր օգտագործվի, քանի որ մեծ քանակությամբ համեմունքներ, վիտամին C եւ մրգերի մաս կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա: Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում խմել նման խեղդված գինի դատարկ ստամոքսի վրա, քանի որ այն հեշտությամբ կարող է բարձրացնել թթվայնությունը եւ առաջացնել այրոց:
Տեսանյութ. «Ինչպես պատրաստել ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի»:
Մալած գինին համեղ է, լիցքավորող դակիչ հարուստ բույրով, որը տաքացնում է ցուրտ ձմեռային երեկոները եւ կապված է Սուրբ Ծննդյան տոների հետ: Սկզբնապես այն օգտագործվել է որպես շտապօգնություն ցրտից կամ գերհզորությամբ: Բայց իր յուրահատուկ համի եւ բույայի շնորհիվ այս թերապեւտիկ պուները ձեռք են բերել համընդհանուր ժողովրդականություն: Դրա հիմնական բաղադրիչը գինին է: Նրանց համար, ովքեր չեն կարող ալկոհոլ խմել, լավ այլընտրանք կա `ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի:
Դասական խեղդված գինի
Նախքան բաղադրատոմսերը նկարագրելու համար տնային ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման համար, դուք պետք է սովորեք Բնօրինակ բաղադրատոմսը Դասական ձմեռային բուժիչ դակիչ: Նրանց ամենապարզի համար անհրաժեշտ է. 750 մլ կարմիր գինի, 400 մլ ջուր, մեկ կիտրոնի բյուրեղ, կես թեյի գդալ դարչին, յոթ մսով մեղր: Գինին պետք է ջեռուցվի վառարանի վրա, բայց մի բերեք եռալ: Այս պահին մորթուց դնել առանձին կաթսայի մեջ ջրով, Կիտրոնի համեղ եւ դարչին:
Կաթսան վառարանը դրեք վառարանի վրա, բովանդակությունը եռացրեք դանդաղ ջերմության վրա: Այնուհետեւ ստացվի ստացված decoction siter- ի միջոցով: Գինին տաքացնելուց հետո անհրաժեշտ է այնտեղ decoction ավելացնել, ապա թողեք տասնհինգ րոպե: Դրանից հետո ավելացնել մեղր, խառնել ամեն ինչ:
Խոզանակով գինի ջեմով
Տուն Ոչ ալկոհոլային բուժիչ դակիչ պատրաստ է, հիմնվելով կարմիր գինի փոխարինող հյութի վրա: Հյութը կարելի է ընտրել ցանկացած: Այս բաղադրատոմսում նա խաղող է (կարող եք խնձոր վերցնել):
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի մեկ լիտր հյութ, երկու կամ չորս ճաշի գդալ մուգ ջեմ (ավելի լավ հապալաս), կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսատարան, երկու կամ երեք կիտրոնի գորգեր: Կաթսայի մեջ (1.5 լիտր), լցնել հյութը, այնուհետեւ ավելացնել կիտրոն: Արդյունքում ստացված խառնուրդը ջեռուցվում է, առանց եռալ բերելու: Դրանից հետո ավելացնել ջեմ, մորթուց եւ դարչին: Խառնել ամեն ինչ, ապա կես ժամ թողեք հանգստացնելու համար: Նշված ժամանակից հետո puns- ը կարող է թափվել ակնոցների վրա եւ զարդարել: Ծառայել տաք:
Հալած գինին Cardamon- ի հետ
Cardamom- ը շատ հատուկ համեմունք է, որը չի վաճառվում բոլոր խանութներում: Իր հատուկ բույրի շնորհիվ հիլ-թերապեւտիկ պատիժները հատուկ համն ու հոտ են գալիս: Տանը ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Դա անելու համար վերցրեք մի լիտր հյութ (հացահատիկ, նուռ կամ խնձոր), կես թեյի գդալ գետնանուշ, կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսեղմում, մի քանի մեղրով կիտրոնի երկու կամ երեք գորգ գդալներ, մի քանի գրամ մշկընկույզ: Կաթսայի մեջ (1,5 լիտր) անհրաժեշտ է տաքացնել (առանց եռալ) հյութ: Այս պահին անհրաժեշտ է խառնել եւ հետո համեմել համեմունքներ: Հյութը ջեռուցելուց հետո քնել է ՏՏ համեմունքները: Պնդեք խառնուրդը տասնհինգ րոպե: Ծառայելուց առաջ կարող եք մեղր ավելացնել խմիչքին, ինչպես նաեւ կիտրոն զարդարել:
Թեյի խեղդված գինի
Տնային պայմաններում տնային ոչ ալկոհոլային բուժիչ դակիչի պատրաստման համար թեյը պետք է ուշադիր ընտրի, որպեսզի այն բարձրորակ լինի: Թերապեւտիկ դակիչի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է 600 մլ թարմ սեւ թեյ, 200 մլ բալ եւ խնձորի հյութ, կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսատարում: Հեղուկի բաղադրիչները այնտեղ պետք է խառնվեն եւ ավելացնեն համեմունքներ: Խառնուրդը խառնել դանդաղ ջերմության վրա, ապա լարում: Խմեք պատրաստ է ուտել:
Խմիչք պատրաստելիս կարող եք նաեւ ավելացնել կիտրոնի բշտիկ, չամիչ, սալորաչիր, նարնջի դասարան, անուշահոտ պղպեղ կամ այլ համեմունքներ: Հիմնական բանը `համակցված բաղադրիչները ավելացնելն է:
Խաղողի խեղդված գինի
Սա տնային ոչ ալկոհոլային ձմեռային խմիչքի ամենատարածված տարբերակն է: Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մեկ լիտր խաղողի հյութ, մեկ դարչին փայտ, երկու ճաշի գդալ մեղր, հինգ գազար, երկու կիտրոնի կտոր, կոճապղպեղի մի կտոր մշկընկույզ: Բեռնարկղային հյութի մեջ քողարկեք, դուք պետք է տաքացրեք այն մինչեւ 70-80 ° C ջերմաստիճանը: Այնուհետեւ այնտեղ ավելացրեք մի մսակեր, մեղր եւ մանր կտրատած կոճապղպեղ: Դրանից հետո լցնել մշկընկույզը դանակի ծայրին: Եթե \u200b\u200bչափազանցեք դա, ըմպելիքը անհամբեր կլինի: Այնուհետեւ այնտեղ կիտրոնի գորգը դրեք եւ դարչինի ձողիկներ (համարժեք է կես թեյի գդալ): Դրանից հետո ծածկեք կափարիչը եւ մեկ ժամ թողեք: Պնդումից հետո գինիը պետք է տաքանա եւ տաքանա:
Cherry Mulled գինի
Տնական ոչ ալկոհոլային բալը խեղդված գինին ոչ միայն համեղ է, այլեւ առողջ ըմպելիք: հակատիպի եւ տիրապետողն է Բուժիչ հատկություններ Գործիք եւ նարնջագույն - բշտիկային վիտամին C:
Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մի լիտր բալի հյութ, մեկ նարնջագույն, երկու դարչինի ձողիկներ, չորս մեխակ, կոճապղպեղի արմատ, երկու ճաշի գդալ մեղր: Հյութի համար կտրեք նարնջագույն կտրումը, ինչպես նաեւ նուրբ թակած կոճապղպեղի արմատը: Այնտեղ ավելացրեք դարչին եւ մսուր: Խառնուրդը ջեռուցվում է մինչեւ 80 ° C, առանց եռալ բերելու: Այնուհետեւ ծածկեք կափարիչը եւ լավ տվեք: Օգտագործելուց առաջ ջերմություն: Բալի, ցիտրուսային եւ համեմունքների համի համադրության շնորհիվ համը աննկարագրելի կլինի:
Cranberry Mulled գինի
Լոռամրգի հյութի հիման վրա հավաքված գինիը կօգնի պայքարել վիրուսային եւ մրսածության դեմ, ինչպես նաեւ պաշտպանել մարմինը մանրէներ եւ հարստացնել այն վիտամիններով: Քանի որ լոռամրգին ինքնին թթու է, ապա խմիչքին պետք է ավելացվի առնվազն հարյուր շաքարի գրամ: Շաքարի համը հարստացնելու համար դուք պետք է ընտրեք շագանակագույն:
Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մի լիտր հյութ, հինգ կսված, երկու դարչին ձողիկներ, հարյուր գրամ շաքար, սպիտակ եւ անուշահոտ պղպեղի երեք ոլոռ: Հյութը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 80 ° C: Այնուհետեւ, առանց եռալ բերելու, ավելացրեք շաքար եւ բոլոր համեմունքներ: Դանակի հուշում կարող եք նաեւ մշկընկալ ավելացնել: Վերջում ծածկեք խառնուրդը կափարիչով եւ թող մեկ ժամ կանգնի: Օգտագործելուց առաջ ջերմություն:
Նռնակը խեղդում է գինի
Այս բուժիչ ըմպելիքը օգնում է անեմիայի, բրոնխիտի եւ բրոնխային ասթմայի հետ, ինչպես նաեւ ունի հակաբորբոքային ազդեցություն եւ լրացնում էներգիան: Քանի որ նռնական հյութի համը շատ հարուստ է, այն կարելի է մանրացնել փոքր քանակությամբ ջրով:
Մեղր գինի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել մի լիտր հյութ, երկու ճաշի գդալ մեղր, մեծ նարնջի մալուխ, երկու դարչինի ձողիկներ, հինգ գազար (եթե անհրաժեշտ է նոսրացնել): Լցնել հյութը կաթսայի մեջ եւ տաքացնել մինչեւ 90 ° C, առանց եռալ բերելու: Դրանից հետո լուծարեք մեղրը դրա մեջ: Դրանից հետո ավելացրեք մանր կտրատած նարնջագույն եւ համեմունքներ խմելու համար: Քայլը ծածկելու համար գրեթե տաքանում էր, կափարիչը ծածկելու համար: Տաք ուտել
Ոչ ալկոհոլային խնձորը խեղդում էր գինի
Apple ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին հատկապես սիրված է երեխաների կողմից: Նրա բուրմունքը կախարդական բանի զգացում է առաջացնում: Բացի այդ, խնձորից հյութը օգնում է նորմալացնել մարսողությունը եւ ունի կայուն հակաօրենսդրական հատկություններ դրա մեջ մեծ թվով պեկտինների ներկայության պատճառով: Խնձորի հյութի օգտագործումը հանգեցնում է սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքի նորմալին (դրանում կալիումի բովանդակության պատճառով): Եվ եթե քնելուց առաջ մի բաժակ հյութ եք խմում, մարմինը կկարողանա լիովին հանգստանալ եւ քնել: Homely- ի ոչ ալկոհոլային պատրաստման համար Թերապեւտիկ խմիչք Խնձորներից տեւում է մեկ լիտր հյութ, հարյուր միլիլիտ ջուր, խնձորի կեսը, երեք աղանդեր գդալ, մանր կտրատած կիտրոնի եւ նարնջի sages, երկու կամ երեք դարչնագույն ձողիկներ, չորս բուրմունք, չորս բուրավետ պղպեղ եւ մեղր:
Նախ պետք է հյութը ջրով խառնել կաթսայի մեջ եւ ջերմացնել ցածր էներգիան, բայց թույլ չտալով եռալ: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է խնձորը բաժանել վեց մասի եւ մաքրող սերմերի: Երբ հեղուկը տաքանում է, դուք պետք է ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները դրան եւ կրկին տեղադրեք վառարանը: Երբ փոքր փուչիկները հայտնվում են, հրդեհը պետք է անջատված լինի: Խառնել ծածկը կափարիչով եւ թողնել տասնհինգ րոպե քսան րոպե: Խմիչքը կարգավորելուց հետո անհրաժեշտ է մանրակրկիտ լարել մաղով կամ շղարշով:
Քաղցրով գինի, կարկադե թեյով
Եթե \u200b\u200bինչ-ինչ պատճառներով հյութը չի աշխատում, կարող եք անուշահոտ դարձնել եւ Համեղ ըմպելիքՕգտագործելով «Carcade» թեյը: Նման ըմպելիքը մարմինը կլրացնի վիտամիններով, ինչպես նաեւ կօգնի իջեցնել ջերմաստիճանը եւ ազատվել ցրտից:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է լիտր ջուր, մեկ կամ երկու ճաշի գդալ եռակցման, չորս կսված, երկու ճաշի գդալ մեղր, կոճապղպեղ, դարչին փայտ: Թեյը պետք է սովորականորեն պատրաստվի: Այնուհետեւ ավելացրեք մի կարնացիա, դարչին, մեղր եւ նուրբ թակած կոճապղպեղ: Կարող եք նաեւ ավելացնել կիտրոնի մի քանի կտոր: Խառնուրդը ծածկված է եւ ծիծաղում:
Դուք չեք կարող ուշադրությունը շրջել Այլընտրանքային բաղադրատոմս Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստում տանը «Carcade» - ով: Դա մի փոքր տարբերվում է նախորդից: Բաղադրիչների եւ խոհարարության մեթոդների որոշակի տարբերությունների շնորհիվ ըմպելիքների համը փոքր-ինչ ավելի մեղմ կլինի: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի չորս ճաշի գդալ թեյ, երկու մանդարին, մեկ կամ երկու թեյի գդալ մեղր, քերեք դարչին, մի քանի դարչինի հովանոցներ եւ երեք բաժակ ջուր:
Նախ, կաթսայի մեջ դուք պետք է ջուրը եռացնեք, ապա այնտեղ թեյ ավելացրեք: Դրանից հետո դրեք մանդարիններով թակած: Հատուկ համ տալու համար դուք կարող եք կտրել համացանցի հետ միասին: Դրանից հետո ավելացնել համեմունքներ: Երբ խառնուրդը մի փոքր սառչի, պետք է ավելացնել մեղր: Խառնել ամեն ինչ: Այնուհետեւ ծածկեք կափարիչը, տասը րոպե թողնելով տասը րոպե: Պնդումից հետո խառնուրդը պետք է լարվի քամոցով: Սառեցված ըմպելիքը պետք է վերադառնա տապակի մեջ, տաքանալու համար: Պատրաստի բուժական ըմպելիք գորգերում, այնուհետեւ այնտեղ ավելացրեք ավելի շատ մանդալ գորգեր: Համը ձեռք է բերվում հագեցած `մանդարինների եւ մեղրի համադրությամբ, եւ համեմունքները ավելացնում են թեթեւ համեմունք:
Ինչպես ծառայել ցեխոտ գինին:
Ավանդույթի համաձայն, կեղտոտ գինին շշալցվում է կերամիկական կամ ապակե գորգերի մեջ: Ակնոցներով թափված խմիչքը զարդարված է նարնջի կամ կիտրոնի, դարչինի փայտի կամ բադյան ծաղիկների կտորներով: Ի լրումն Բուժիչ խմիչք Մրգերը, մսի կտրվածքները կամ մթնեցված գինիը կարող են լցվել մաքուր օդով `դրա տաքացման ազդեցության պատճառով:
Խմիչքը գնահատելու, ինչպես նաեւ բոլոր բաղադրիչները անհատապես զգալու համար խորհուրդ է տրվում խմել փոքր սերտի մեջ, հաճույք ստանալով տասնհինգ երեսուն րոպե: Սառեցված ըմպելիքը անպայմանորեն ջեռուցվում է, որպեսզի զգա խմիչքի բոլոր հմայքը:
Ներկայացնելով մի քանի ոչ ալկոհոլային խեղդող բաղադրատոմսեր, կարող եք գծել հետեւյալ եզրակացությունները: Կարող եք օգտագործել ցանկացած հյութ կամ թեյ: Հիմնական բանը `հիշել, որ առանց հիմնական բաղադրիչների անհնար է անել, կոճապղպեղ, դարչին, մեխակ եւ ցիտրուս: Տանը բուժական ըմպելիքի պատրաստման ընտրանքները կարող են անսահմանորեն շատ լինել: Դուք պետք է փորձեր կատարեք, փորձեք համատեղել տարբեր բաղադրիչները: Այնուհետեւ տարվա ցանկացած պահի կարող եք վայելել համեղ ըմպելիք:
Ի լրումն առաջին աշնանային ցրտերից, որոնք սիրում են դեղին տերեւներ, հաճախ փչացնում են աշնանային բանդայի տրամադրությունը եւ տհաճ ցրտերը: Առավել տրամաբանական բանը, որ ես ուզում եմ անել, երբ պատուհանը շատ ավելի զրո աստիճան չէ աստիճանի, եւ կոկորդում, դա բարդ կլինի, այն տաքանում է տաք գավաթի տակ: Չափազանց հանրաճանաչ է ցեխոտ գինի այրվող ըմպելիքով, այն պատրաստված է գինու հիման վրա: Բայց դուք կարող եք պատրաստել այն ոչ ալկոհոլային տարբերակ `լոռամրգի թեյ համեմունքներով պատրաստելով:
Բաղադրությունը ոչ ալկոհոլային խեղդված բաղադրատոմսով.
- 1 լ ջուր;
- 100 գ լոռամիրգ;
- 2 tbsp. Սահարա;
- 4-5 մեխակ հովանոցներ;
- 0,5 ppm դարչին մուրճով;
- 1.5 ppm Կոճապղպեղի արմատ;
- Դարչին փայտի եւ կիտրոնի շրջան - ծառայելուց առաջ:
Բաղադրատոմսը ոչ ալկոհոլային թեյի մեջ ցրված գինու պատրաստման բաղադրատոմսը լոռամրգի հետ.
1) Վերցրեք հասուն լոռամրգեր եւ ծեծեք այն փտած կամ չորացրած հատապտուղներից, ընտրեք սաղարթ եւ ճյուղեր: Ծալեք քամոցների մեջ եւ լավ լվացեք հոսող ջրով: Անհատականացրեք մի կաթսայի մեջ, որում թեյ պատրաստեք:
2) շաքարավազը ավելացնել հատապտուղներին: Շաքարավազի փոխարեն կարող եք օգտագործել մեղրը որպես քաղցրացուցիչ, բայց այս դեպքում անհրաժեշտ է այն դնել թեյի մեջ, երբ մի փոքր սառչում է: Հակառակ դեպքում, մեղրը կկորցնի իր բուժիչ բոլոր հատկությունները: Շաքարի քանակը նշվում է մոտավորապես, թեյը ձեռք է բերվում շոշափելի թթվայով: Կարգավորեք շաքարը ձեր սեփական ցանկությամբ:
3) Մի քանի մեխակ հովանոցներ ավելացրեք տապակի մեջ, դա կտա եզակի կծու համը:
4) Այժմ տապակին ավելացրեք աղացած դարչին: Եթե \u200b\u200bնրան շատ դուր չի գալիս, կարող եք մի փոքր ավելացնել: Դարչին ամբողջովին լքելով, դուք չեք կարողանա փորձել այն ըմպելիքը, որը, այսպիսով, հիշեցնում է խեղդված գինին:
5) լցնել տապակի անուշահոտ պարունակությունը խաշած կամ ֆիլտրացված ջրով: Կաթսան դնել գազի վրա եւ խառնելով, բերեք եռալ:
6) Մինչ թեյը խաշած է, վերցրեք կոճապղպեղի արմատը եւ կտրեք այն փոքր խորանարդներով: Դուք կարող եք բաց թողնել այն սխտորի համար մամուլի միջոցով:
7) Երբ կաթսայի մեջ ջուրը եռում է, համոզվեք, որ կափարիչը ազատորեն ծածկված է եւ ավելի քիչ կրակ պատրաստվի: Հատապտուղները կսկսեն փորել բարձր ջերմաստիճանից:
8) Կոճապղպեղի կտորները ավելացրեք տապակի մեջ եւ շարունակեք եփել թեյ:
9) 3-4 րոպեից հետո անջատեք գազը եւ ստացեք մեխակ հովանոցներ, նրանք արդեն ավարտել են իրենց աշխատանքը: Տվեք լոռամրգի թեյը եւս 10 րոպե սերտ փակ կափարիչի տակ:
Ձմեռային ցուրտ քայլում ոչինչ այնքան գեղեցիկ չէ, որը տաքանում է, ինչպես մի բաժակ տաք խեղդված գինի: Այս ըմպելիքը հայտնվեց Հին Հռոմում, նա պատրաստվեց բացառապես ազնվականության համար: Նա վաղուց բուժվել է ցրտահարությունից հետո ջեռուցվող մրսածությունից, օգտագործվել է քունը բարելավելու եւ տրամադրության բարձրացման համար: Այնուամենայնիվ, դասական խեղդված գինին պատրաստվում է գինու հիման վրա, որը պարունակում է զգալի քանակությամբ ալկոհոլ: Բժիշկները չեն հոգնում վիճել, որ ալկոհոլի նույնիսկ փոքր չափաբաժինների կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է նյարդային համակարգի, սրտանոթային հիվանդությունների, լյարդի եւ երիկամների պաթոլոգիաների խախտումների: Բացի այդ, ալկոհոլի սպառումը կտրականապես հակադրվում է հղի եւ լակտացնող կանանց կողմից, մինչեւ 18 տարեկան երեխաներ, ինչպես նաեւ հոգեկան խանգարումներ եւ հակաբիոտիկների կառավարում:
Քաղցրային գինու կծու համը, ընտանիքի բացարձակապես բոլոր անդամները կարող են մերժվել, հորինվել է ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման բաղադրատոմսը: Այս ըմպելիքը պատրաստված է խաղողի, լոռամրգի, նռան, բալի կամ խնձորի հյութի հիման վրա: Մեղրը կամ շաքարը ավելացվում են դրան, ինչպես նաեւ մի շարք համեմունքներ: Այս հոդվածում մենք կխոսենք դրա մասին Սննդի արժեք Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի, ինչպես նաեւ կիսում են հանրաճանաչ բաղադրատոմսերը դրա պատրաստման համար:
Սննդի արժեքը ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինիի համար
Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու սննդային արժեքը 100 միլիարդավարների համար ընդամենը 70 կիլոկալար է, այսինքն, այս ըմպելիքը ցածր կալորիականությամբ եւ դիետիկ է: Նրանք կարող են վայելել բացարձակապես ամեն ինչ, առանց վախենալու ավելորդ քաշ ունենալու:
Դասական ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու հիմքը խաղողի հյութ է, որը պարունակում է հսկայական օգտակար նյութեր: Դրանց թվում կան վիտամիններ A, C, E, K, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ, կալիում, հակաօքսիդիչներ, պեկտին եւ մրգաթթուներ: Խաղողի հյութը վաղուց բուժվել է մրսածությամբ, բարձրացրեց անձեռնմխելիությունը, արագացված նյութափոխանակությունը եւ բարելավված մարսողությունը: Խաղողի հյութը պարունակում է բազմաթիվ ֆրուկտոզա եւ սաքսոզա, այն հիանալի տեղավորվում է, մարմինը լցնում է ուժով, եռանդով եւ եռանդով, օգնում է թեթեւացնել հոգնածությունն ու մկանների թուլությունը: Բացի այդ, նրա հաճելի համը հավանում է բոլոր մեծահասակների եւ երեխաների համար, եւ դրա հիման վրա գինի գինի է ստացվում շատ անուշահոտ եւ հարուստ:
Բացի խաղողի հյութից, խնձորը, լոռամրգի կամ բալի հյութը հաճախ ավելացվում են ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու վրա: Լոռամրգի հյութն ունի իսկապես հսկայական քանակությամբ վիտամին C եւ հակաօքսիդիչներ, ուստի այն օգտագործվում է որպես հզոր հակաբորբոքային, հակակոռնկացող եւ երիտասարդացնող միջոց: Խնձորի հյութը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողության վրա, զգալիորեն բարելավելով այն եւ արագացնել նյութափոխանակությունը: Բացի այդ, խնձորի հյութում կա շատ երկաթ, որը անհրաժեշտ է սրտանոթային համակարգի ամբողջական շահագործման համար: Բալի հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ պղնձի եւ այլ օգտակար նյութեր, որոնց շնորհիվ հիանալի հակատիպիկ եւ հակասեպտիկ գործակալ է: Այս բաղադրիչներից յուրաքանչյուրի վրա հիմնված գինի գինիը կարող է ոչ միայն հաճույք եւ ջերմություն տալ, այլեւ ծառայել որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելում:
Կիտրոն կամ նարնջագույն պետք է ավելացվի ցանկացած խեղաթյուրված գինի, ինչպես նաեւ բազմազան համեմունքներ, ինչպիսիք են դարչին, վանիլ, խունջյուր, հիլ, կոճապղպեղ, զաֆրան, անուշահոտ պղպեղ եւ այլն: Այս բոլոր մրգերն ու համեմունքները հայտնի են իրենց հատկություններով `բարելավելու մարսողականը, ախորժակը, արյան շրջանառությունը, արագացնելու նյութափոխանակությունը եւ խթանելու արագության արագ կորուստը: Այսպիսով, ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին շատ օգտակար խմիչք է, որը կօգնի ձեզ ավելաքաշի դեմ պայքարում:
Բաղադրատոմսեր ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի պատրաստման համար
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի խաղողի հյութի հիման վրա
Խաղողի հյութի հիման վրա դասական ոչ ալկոհոլային գինի պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.
- Խաղողի հյութ կարմիր խաղողի սորտերից 1 լիտր;
- Կիտրոն 1 հատ.;
- Մեղր 1 tbsp. լ.;
- Carnation 5 ծաղկաբույլեր;
- Անուշահոտ պղպեղ 5 ոլոռ;
- Դարչին 2 ձողիկներ;
- Կոճապղպեղ 30 գր.;
- Cardamom 2 ծաղիկ;
- Կոճապղպեղի արմատը մաքրվում եւ կտրեց փոքր կտորներով:
- Խաղողի հյութում դրեք բոլոր համեմունքները եւ կոճապղպեղի կտորները:
- Խաղողի հյութը դանդաղ կրակի վրա դրեք եւ բերեք այն եռալ:
- Հյութը համեմունքներով եռում է, անմիջապես հեռացրեք այն կրակից եւ մի փոքր զովացրեք:
- Մեղրը տաք (բայց ոչ նաեւ) խեղդված գինի եւ ուշադիր խառնել:
- Կիտրոնի լվացում, կտրեք փոքր կտորներով եւ նաեւ տաք ցեխոտ գինի:
- Թեքեք գինի, 10 րոպե ամրապնդելու համար, ապա այն գործարկեք գավաթներով կամ բաժակներով: Խաղողի հյութի հիման վրա դասական ոչ ալկոհոլային գինիը պատրաստ է: Խմեք այն տաք եւ լրացրեք ձեր մարմնի առողջությունն ու էներգիան:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի հյութով
Լոռամրգի հյութով պատրաստելու համար ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին ձեզ հարկավոր կլինի.
- Լոռամրգի հյութ 500 մլ.;
- Կիտրոն 1 հատ.;
- Շաքար 3 tbsp. լ.;
- Անուշահոտ պղպեղ 3 ոլոռ;
- Դարչին Hammer 1 TSP;
- Ground Nutmeg 1/3 H.;
- Ծաղկեփնջեր 3 ծաղկաբույլեր:
- Կաթսայի մեջ խառնել խաղողի եւ լոռամրգի հյութը:
- Հյութի մեջ ավելացրեք շաքար եւ համեմունքներ, դրեք այն դանդաղ կրակի վրա: Հյութը բերեք եռալ եւ ամբողջովին լուծարեք շաքարավազը, որից հետո անմիջապես հեռացրեք այն կրակից:
- Կիտրոնը մանրակրկիտ լվանալու եւ կտրելու է փոքր կտորների մեջ: Ավելացնել այն տաք գույնի գինի եւ խառնել ամեն ինչ:
- Թեքեք գինի 10 րոպե, ապա այն վարեք ամանի կամ բաժակների վրա: Կծու, օգտակար եւ շատ համեղ ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի հյութով պատրաստ:
Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի խնձորի հյութով
Խնձորի հյութով ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.
- Խաղողի հյութը պատրաստված է կարմիր խաղողի սորտերից 500 մլ;
- Խնձորի հյութ 500 մլ;
- Orange 1 հատ.;
- Շաքար կամ մեղր 1 tbsp. լ.;
- Դարչին 2 ձողիկներ;
- Անուշահոտ պղպեղ 4 ոլոռ;
- Մսակեր 4 ծաղկաբույլեր;
- Contamom Ground 1 շշուկ;
- Խառնել խաղողի եւ խնձորի հյութը կաթսայի մեջ եւ դնել այն փոքր կրակի վրա:
- Ավելացնել շաքարավազ, դարչին, անուշահոտ պղպեղ, մսուրում եւ խառնուրդը եռացնել:
- Հյութը եռում է, հանեք այն կրակից եւ մանրակրկիտ խառնեք, որպեսզի շաքարը ամբողջովին լուծարվի:
- Նարնջագույն լվանալ եւ կտրել փոքր կտորներով: Դրեք այն տաք մթնոլորտային գինու մեջ եւ թող նա բուծի 10 րոպե:
- Տաք խեղդված գինին լցնել բաժակներով կամ բաժակներով եւ վայելել այն Նուրբ համը Օրվա ցանկացած պահի: Այն ունի ցայտուն տաքացման ազդեցություն, այնքան իդեալական է մաքուր օդում ձմռանը զբոսնելուց հետո տաքանալու համար: Այս ըմպելիքը ալկոհոլ չի պարունակում, այնպես որ դրանք կարելի է տաքացնել նույնիսկ երեխաները: Նման խեղդված գինին կարող է հարբած լինել անսահմանափակ քանակությամբ, քանի որ այն մարմինը լավ օգուտ է բերում, բայց չի վնասում այդ ցուցանիշին:
Բարի ախորժակ!