Ինչպես պատրաստել համեղ, տաք ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի տանը: Հյութի, թեյի, ջեմի, լոռամրգի մորոքսից ոչ ալկոհոլային խմիչք պատրաստելու լավագույն բաղադրատոմսերը: Cranberry Tea-Mulleme գինու (ոչ ալկոհոլային). Բաղադրատոմսը `լուսանկարով, որը խառնվել է:

Աշուն, ձմեռը եւ նույնիսկ վաղ գարունը հաճախ մեզ են առաքում ցուրտ եւ խոնավ խոնավության տեսքով: Հատկապես սուր է, այն զգացվում է ամպամած օրերին, արեւի լույսով աղքատ: Կարող եք այդպիսի ժամանակ տաքանալ, սուրճ, թեյ, նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներ անհրաժեշտության դեպքում: Բայց մենք առաջարկում ենք տիրապետել հոյակապ ըմպելիք պատրաստելու արվեստը `ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի: Հուսով ենք, որ բաղադրատոմսերի ամբողջ բազմազանությունից կգտնեք հոգու տարբերակը:

Ինչ է ծաղրածու գինի

Պարզվում է, որ այս ըմպելիքը հայտնի է հին ժամանակներից եւ եկել է մեզ Կենտրոնական Եվրոպայի հովիտներից, որոնք հարուստ են խաղողի այգիներում: Քլուզված գինիի սրտում `տաք գինի, որից անունն անցավ (գերմանական« Glühender Wein »բառացիորեն թարգմանվում է« բոցավառող գին »): Մեղր գինու հատուկ համը եւ բուրմունքը հասնում են տարբեր բնական հավելանյութերով:

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի - ոչ միայն համեղ, այլեւ անհավատալի Օգտակար խմիչք

Ավանդաբար, գինի օգտագործումը կարմիր Խաղողի գինի, He եռուցվելով, այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա, դրա ընդհանուր տոնայնությունը, հիանալի հաղթահարում է մրսածության բուժման եւ կանխարգելման հետ: Եւ զանազան հավելումներ ոչ միայն խմիչքը դարձնում են նույնիսկ ավելի համեղ, այլեւ կարող են բարելավել այն Օգտակար հատկություններ.

Բայց ալկոհոլը, նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով, արգելվում է որոշ մարդկանց կողմից (հղի կանանց): Լավ է, որ կան շատ ոչ ալկոհոլային խեղդված բաղադրատոմսեր: Դրա համը տարբեր չէ ավանդականից, չնայած այն հանգամանքին, որ կազմի մեջ կարմիր գինին չկան:

Բաղադրությունը եւ պատրաստման առանձնահատկությունները

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման համար գինու փոխարեն օգտագործվում են հետեւյալ հյութերը.

  • խաղող;
  • Խնձոր (հաճախ հաղարջի հետ խառնուրդով);
  • նռան;
  • բալ;
  • լոռամրգի:

Հաճախ որպես հիմք գինի օգտագործման համար Carcade - Sudanese- ի ծաղիկների ինֆուզիոն:

Բացի այդ, զանազան մրգերի կտորները ավելացվում են խմիչքին, եւ ամենակարեւորը `կծու համեմունքներ: Դա այն էր, թե ինչպես է նախանշված գինի կանխորոշված \u200b\u200bհնագույն Հռոմեական կայսրությունում: Այդ օրերին համեմունքներն ու համեմունքները հազվադեպ էին եւ շատ թանկ էին, ուստի միայն հարուստ մարդիկ կարող էին թույլ տալ ջերմ կծու գինի:

Մեղր, կարի, վանիլ, անիսոն, դարչին, հիլ, բադյան, մշկընկույզը թերի ցուցակ է այն, ինչը կօգնի ձեզ ավելի համեղ եւ բուրավետ:

Կծու համեմունքների խառնուրդ `փափուկ խեղաթյուրված հոգի

Այս ըմպելիքը ճիշտ եփելու համար եւ չկորցնել իր բոլոր հիանալի հատկությունները, դուք պետք է հավատարիմ մնաք որոշ կանոնների: Հավատացեք ինձ, դրանք առաստաղից չեն վերցվում, բայց բացահայտվել եւ փայլեցրել են դարավոր փորձով, աջակցում են տեսության եւ հաստատված պրակտիկայով:

  1. Մի օգտագործեք ալյումինե ուտեստներ `ցեխոտ գինու պատրաստման համար: Խմիչքը մեծապես կկորցնի դրանից եւ համով եւ որակով:
  2. Բաղադրությունը նախապես տաքացնում է շատ դանդաղ ջերմության վրա: Temperature երմաստիճանը պետք է լինի համազգեստ: Խմիչքը կարող է համարվել վնասված, եթե այն սկսեց փուչիկները եռալ եւ խաղալ:
  3. Խոհարարության ընթացքում խնամքի գինի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 70 աստիճանը, այսինքն, անհնար է խմել եռալ: Զգուշորեն հետեւեք հեղուկի մակերեսին. Նախ փրփուրը դրանով կհայտնվի ջեռուցումից, եւ հենց որ այն սկսվի անհետանալ. Հեռացրեք ուտեստները հրդեհից հանեք:
  4. Օգտագործեք միայն թարմ մրգեր, որպեսզի ավելացնեք գինի գինի:
  5. Անցելի է նրբանկատ գինի մեջ նրբորեն ցամաքային համեմունքներ դնել: Նրանք լավ լուծարում են, որ դա դժվարություններ կբերի ըմպելիքը զտելիս. Բացի այդ, համը կարելի է վերահսկել: Ավելի լավ է ավելացնել մի կտոր դարչինի ձողիկներ, կսվածի բշտիկ, բոդիական սերմ եւ այլն:

Նշում! Տարբեր մրգերի եւ համեմունքների օգտագործումը հնարավորություն է տալիս ֆանտազիան կամքին: Դուք ընդհանրապես պարտավոր եք խստորեն պահպանել բաղադրատոմսը եւ դրա մեջ ապրանքների քանակը. Փոխելով կազմը `նոր բան ավելացնելով, կարող եք ստեղծել հյուծված գինի, եզակի, բացառիկ համով:

Խոզաբուծված գինին տանը առաջարկվում է պատրաստել երկու փուլով: Սկզբում ջուրը լցվում է ուտեստների մեջ, ¼ Օգտագործված հյութի ընդհանուր քանակից: Այնուհետեւ բոլոր համեմունքներն ու հավելումները ջրի մեջ են մտնում, բերեք եռացրեք, եռացրեք մի քանի րոպե եւ հանեք կրակից: Հաջորդ քայլը մեղրի կամ շաքարավազի ավելացումն է ամբողջական լուծարման եւ հյութի ինֆուզիոն:

Այս մեթոդը ամբողջությամբ բացահայտում է համեմունքների եւ մրգերի բույրը, թույլ է տալիս ամբողջովին լուծարել շաքարավազը եւ կանխել ըմպելիքների գերտաքացումը: Պարզեցված մեթոդը ավելի քիչ ժամանակ կպահանջի, բայց ձեզանից հատուկ ուշադրություն կպահանջի:

Գինու պատրաստման բաղադրատոմսերը տանը

Ինչպես միշտ, նման բաղադրատոմսեր կան. Թե կազմը, եւ համը, եւ պատրաստման եղանակը կարող է կախված լինել երկրից, տարածաշրջանից, տարեվերջի ժամանակից, եւ նույնիսկ տանտիրուհու նույնիսկ անձնական նախասիրությունները: Մենք փորձեցինք հավաքվել ձեզ համար պարզ եւ մեծ մասը Մանրամասն բաղադրատոմսերՈրով հեշտ է հաղթահարել, նույնիսկ եթե նախ պատրաստեք ցեխոտ գինի:

Խաղողի հյութի դասական խմիչք նարնջագույնով

Հիանալի բաղադրատոմս, շատ հետաքրքիր է խոհարարության մեջ: Վերցրեք հետեւյալ արտադրանքները.


Ի դեպ, դա հիասքանչ է, եւ ոչ թե դարչին, այն համարվում է մթնեցված գինու պարտադիր բաղադրիչ: Դա պարզապես հիանալի կլինի, եթե այն գտնեք հիմք, բայց, որպես ամբողջություն, սերմերի տեսքով:

Բացի այդ, եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել անիսիս, չորացրած կոճապղպեղ, չամիչ եւ ցանկացած ցիտրուսի զամբյուղ:

  1. Մի քանի տեղերում նարնջագույն նամականիշներ մեխակ Buds. Եթե \u200b\u200bդրանք սուր են, դանակով սահմանեք պտղի կեղեւը, որպեսզի չվնասեք ձեր մատները: Մի կես նարնջագույն դրեք կաթսայի մեջ, ապա ներբեռնեք կիտրոնը եւ բոլոր համեմունքները:

    Stick Clnation Buds Orange- ում

  2. Տապակի բոլոր բովանդակությունը լցնում է հյութ: Մի մոռացեք, որ այն պետք է լինի 100% բնական:

    Բոլոր բաղադրիչները լարում են բնական խաղողի հյութ

  3. Տապակը հանգիստ կրակի վրա դնել եւ առանց օտարերկրացիների կողմից շեղվելու, ջեռուցելով գինի: Հենց որ decoction- ը մի փոքր «ավելի էժան» է, անմիջապես հեռացրեք վառարանից, մինչեւ եփած:

    He եռուցման գինի, բայց մի բերեք այն եռալ

Թող պատրաստի ցրված գինին մի քանի րոպե կանգնի, դրանից հետո այն կարող է լարվել, լցնել դեկանի մեջ եւ ծառայել սեղանին: Կամ լցնել այն թերմոսի, եւ առջեւում, փողոց, վազեք դահուկների վրա եւ քանդակեք ձնեմարդերը, քանի որ այժմ չեք վախենում Frosts- ից:

Տեսանյութը դասական ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման վերաբերյալ

Նարնջագույնը գինի է

Շատ հեշտ է պատրաստել բաղադրատոմսը: Ի դեպ, երեխաների համար պաղպաղակ կարելի է պատրաստել նման խեղաթյուրված գինուց: Այսպիսով, սառույցը եւ բոցը հավաքվելու են, ինչպես դասական. Երեխաները `պաղպաղակով, մեծահասակներով` տաք, այրվող գույնի գինիով:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • 1 լ նարնջի հյութ;
  • 2 աստղ Բադյան;
  • 2 booton մեխակ;
  • 2 ճաշի գդալ կոճապղպեղ;
  • 1 թեյի գդալ հիլ սերմեր;
  • 4 դարչին ձողիկներ:
  1. Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք նոսրացնել նարնջի հյութՕրինակ, Apple- ը եւ խաղողը 400 x 300 x 300 միլիլիտր հարաբերություններում: Քեզ համար նույնիսկ ավելի հեշտ կլինի պատրաստել հյութը պտուղից եւ խանութում չքցնել:
  2. Բոլոր համեմունքները դրեք առանձին ափսեի մեջ, որպեսզի նրանք ճիշտ ժամանակին լինեն:

    Պատրաստեք բոլոր համեմունքները

  3. Հյութը թափվում է տապակի մեջ, տաքացրեք այն մինչեւ 70-80 աստիճան, համոզվեք, որ հեռացրեք փրփուրը:

    Ջեռուցման հյութը կաթսայի մեջ, առանց եռալ բերելու

  4. Համեմունքները ծալեք ջերմամյակներին եւ լցրեք այնտեղ տաք հյութը: Ամրացրեք կափարիչը եւ թողեք 15 րոպե:

    Լրացրեք տաք համեմունքների հյութը թերմոսում

  5. Եթե \u200b\u200bկա մի փոքր լրացուցիչ գինի գինու, ապա լարում եւ լցրեք բորբոս պաղպաղակի համար: Յուրաքանչյուր պեղումների համար կարող եք ավելացնել մի կտոր նարնջագույն:

    Ծառայել գունավոր գինի գեղեցիկ ակնոցներով

Խնձոր

Խնձորի հյութի վրա գինի գինիը մեզ վերադարձնում է օգոստոսի ջերմ երեկոները, որոնք լցված են արտագնա ամառվա վերջին ջերմությամբ:

Խմելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • ½ Ակնոցներ ջուր;
  • 4 բաժակ խնձորի հյութ;
  • 2 ճաշի գդալ կիտրոնի բշտիկ (դողալ), որքան նարնջագույն քույր;
  • 3 ճաշի գդալ շաքար;
  • 2 ճաշի գդալ չամիչ;
  • ½ Apple միջին չափեր;
  • 2 դարչին ձողեր;
  • 4 սիսեռ բուրավետ պղպեղ;
  • 3 booton մեխակ;
  • 1 պտղունց մուրճի սուպամոն;
  • 1 պտղունց չոր կոճապղպեղի հող;
  • 1 պտղունց մշուշետի ընկույզ:

Նռան հյութից

Բացի այդ Նռան հյութ, ավելացնել ցիտրուսներն ու համեմունքները `գինի քողարկելու համար

Բոլորը գիտեն նռնակի օգտակար հատկությունները եւ դրա անգնահատելի օգնությունը մարմնի համար: Նռան հյութի վրա ցրված գինիը ձեզ ոչ միայն ջերմացնում է ցուրտ երեկոներին, այլեւ բարելավում է մարմինը: Պարզ ոչ ալկոհոլային նռնակի համար խեղդված գինի, ձեզ հարկավոր կլինի.

  • 2 մեծ նռնակ;
  • 1 նարնջագույն;
  • 1 դարչին փայտ;
  • 3 booton մեխակ;
  • 3 թեյի գդալ մեղր;
  • cedar կես նարնջագույն;
  • Դանակի հուշում պատված ընկույզը փչելը

Կարող եք պատրաստել մեկ այլ տեսակի նուռ, որը խառնված է կծու համով: Դա կտեւի.

  • 1 լիտր նռան հյութ;
  • 1 բաժակ ջուր;
  • 1 մանդարին;
  • 2 դարչին ձողեր;
  • 3 booton մեխակ;
  • 3 ճաշի գդալ մեղր;
  • 5 հացահատիկային հիլ;
  • 1 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ;
  • 1 պտղունց բուրդ ընկույզ:

Նռան հյութից պատրաստված տեսանյութերի ցեմենտի խմիչքը

Բալի հյութ խմիչք

Բալերի պայծառ համը սիրում է ամեն ինչ, եւ նրա հյութի հագեցած կարմիր գույնը ունակ է տաքացնել ոչ ավելի վատը, քան հրդեհը բուխարիում: Համոզվեք, որ պատրաստեք ցեխոտ գինին, ելնելով բալի հյութի վրա:

Նրա համար ձեզ հարկավոր կլինի.

  • 800 մլ բալ հյութ;
  • 3 թեյի գդալ մեղր;
  • 10 գ թարմ կոճապղպեղ;
  • 32 Բադյան.
  • 4 մեխակ կոշիկ;
  • 2 դարչին ձողեր;
  • zestra ½ նարնջագույն, մանրացված մակերեսային քերի վրա:
  1. Բալի հյութը լցնում է կաթսայի մեջ `հաստ պատերով, հագեք թույլ կրակ եւ ջերմություն, առանց եռալ բերելու:

    Լրացրեք բալի հյութը տապակի մեջ եւ տաքացրեք թույլ կրակի վրա

  2. Պատրաստեք բոլոր համեմունքները, մաքրեք եւ կտրեք կոճապղպեղը, սոդա նարնջագույնը: Լցնել բոլոր բաղադրիչները բալի հյութի մեջ, ծածկել կափարիչով եւ թողնել 15 րոպե, որպեսզի հալածված գինին լավ լցվի:

    Ավելացնել հյութի համեղ եւ համեմունքներ

  3. Դրանից հետո այն մնում է միայն խմիչքները լարում եւ լցնել այն բաժակների վրա: Վայելեք:

    Կատարել պատրաստի պատրաստակամ գինի համեմունքները, չեն խառնվում համը

Լոռամրգի հյութից

Ոմանք այդպիսի խեղդված գինին համեմատում են հին ռուս կրակոցով: Ես չեմ վիճում, մարմնին համտեսել եւ ենթարկվել մի փոքր նման: Բայց ի տարբերություն կրակոցի, որի վրա դուք կունենաք մի ամբողջ օր եւ շատ հատուկ ապրանքներ, որոնք կուտակված գինին կպահանջեն մոտ կես ժամ եւ արդեն ծանոթ է մեզ:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • 2 բաժակ թարմ լոռամրգի;
  • ½ կիտրոն;
  • 3 ճաշի գդալ մեղր;
  • 2 դարչին ձողեր;
  • 5 մեխակ Buds;
  • 1 կտոր թարմ կոճապղպեղի արմատ;
  • Հյութ եւ բշտիկ ½ նարնջագույն:
  1. Լվացեք լոռամրգի, այն ծալեք բարձր կաթսայի մեջ եւ ճնշեք ցանկացած մամուլ, օրինակ, կարտոֆիլի գագաթնակետ: Լրացրեք 1 լիտր տաք ջուրԲայց ոչ եռացող ջուր: Փոքր կրակի վրա պարունակեք կաթսա: Իր հերթին ավելացրեք մնացած բաղադրիչները:

    Լավ լվանալ լոռամրգի եւ զինաթափել այն

  2. He երմամշակված գինի, անընդհատ խառնելով: Մի մոռացեք, որ եռալը հնարավոր չէ թույլ տալ: Դա բավարար է 10 րոպե, որպեսզի հեղուկը տաքանա ցանկալի ջերմաստիճանի վրա: Հեռացրեք կաթսան վառարանից, ծածկեք, ծածկեք սրբիչով եւ պնդեք եւս 5-10 րոպե:

    Ավելացնելով բոլոր ապրանքներն ու համեմունքները, տաքացրեք խմիչքը, եռալ բերելով

  3. Պտկոտ պատրաստի պատրաստակամ գինի `մրգերի եւ համեմունքների կոշտ մասնիկները հանելու համար: Խմելու մեղր ավելացնել, վարել ակնոցներով եւ բուժել հյուրերին:

    Ծառայել գունավոր գինի բարձր բաժակներով

Լոռամրգի հյութը խեղդում էր վիդեո հատվածը

Թեյի խեղդված գինի

Փորձեք միացնել ձեր նախընտրած թեյը խեղդված գինիով: Նման ըմպելիքը իսկապես ջերմ եւ ուրախ կլինի ցրտից:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • 1 լիտր ուժեղ թեյ;
  • 300 մլ Խաղողի հյութ;
  • 300 մլ խնձորի հյութ թափանցիկ;
  • 200 մլ շաքար կամ մեղր;
  • 5 գ կոճապղպեղի արմատ;
  • 1 դարչին փայտ;
  • 4 Booton մեխակ:
  1. Ստեղծեք ուժեղ թեյ, այնքան, որքան սովորաբար դա անում եք: Համոզվեք, որ հեղուկում լողացող աթոռներ չկան:

    Brew թեյ, երբ դա սովորաբար անում ես

  2. Խորը խորը ուտեստների մեջ խառնեք հյութերը, համեմունքները եւ շաքարավազը: Լրացրեք ամբողջ ուժեղ թեյի եռակցումը, շատ լավ խառնել:

    Խառնել հյութերը եւ եռակցումը, ավելացնել համեմունքներ եւ տաքացնել պահանջվող ջերմաստիճանը

  3. Ծածկեք կափարիչը եւ խմեք դանդաղ կրակի վրա: He երմություն, եռալ բերելով:
  4. Ծառայեք ցեխոտ գինին ձեր նախընտրած քաղցրավենիքով:

    Մեղր գինիը հիանալի համակցված է ցանկացած քաղցրավենիքի հետ

Տեսանյութեր Խոհարարություն թեյի վրա

Կարգադարի վրա

Ինչպես գիտեք, Carcade- ը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար ըմպելիք, որը խորհուրդ է տրվում մրսածության բարելավման, նյութափոխանակության բարելավման համար: Սուդանի վարդը օգնում է քաշի կորստին: Գիտեք արդյոք, որ նա համարվում է աֆրոդիզիակ: Ուղղակի մեղք չօգտագործվի այս հնարավորությունից `տաք եւ տտիպ պատրաստելու համար տաք եւ տտիպը` ձեր սիրելիի համար քաղցկեղից գինի:

Ուրախացեք տաք խմիչքի համեղ բաժակով, կօգնի առողջ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու բաղադրատոմսերը:

Մեղր գինի - տաք խմիչք, Բնօրինակում այն \u200b\u200bպետք է բաղկացած լինի գինուց կամ ներառի որոշակի քանակությամբ ալկոհոլ: Բայց նույնիսկ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին կարողանում է «ջերմացնել» տարվա զով ժամանակահատվածում, քանի որ դրա կազմի մեջ շատ բան է Օգտակար բաղադրիչներCitrus, համեմունքներ, ընկույզներ, խոտաբույսեր, մրգահյութ:

Ինչ է ցրված գինի.

  • Օգնում է «ուժ ձեռք բերել», եթե լվացարան ունեք կամ բռնել եք ցուրտ, գրիպ:
  • Այն օգնում է «տաքանալ», եթե սառեցնեք, ընկեք:
  • Մալած գինին օգնում է թեթեւացնել հոգնածությունը գերլարումից հետո կամ ֆիզիկական ծանր աշխատանքից հետո:
  • «Վիտամին լիցք» օգնում է բարձրացնել տրամադրությունը
  • Բարելավել քնի որակը, վերացնում է անքնությունը:

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին օգտակար է մեծահասակների եւ երեխաների համար: Այն չափազանց արդիական է երկար ձմեռային զբոսանքներից հետո, սուր վիրուսային հիվանդությունների ժամանակաշրջանում, մարմնի թուլության ժամանակ: Այս ըմպելիքը պատրաստվում է, որպես կանոն, մրգերի կամ հատապտուղների հյութ:

Նման խեղաթյուրված գինիով դուք կարող եք ընտրովի ավելացնել ջուր եւ շաքար: Շաքարավազի մեծ փոխարինումը կարող է մեղր լինել: Խոհարարության հիմնական կանոնը ոչ թե խոտածուն գինին եռալ բերելը չէ, քանի որ եթե դա տեղի ունենա, խմիչքը ամբողջովին կկորցնի իր հաճելի համը:

ԿԱՐԵՎՈՐ. Մեղր գինիը բացարձակ անվնաս խմիչք է: Բացառությունները կարող են լինել միայն այն ժամանակ, երբ ալերգիկ ռեակցիա ունեք որեւէ բաղադրիչ:

Ինչպիսին է կեղտոտ գինին:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինին հյութից. Որն է լավագույնս հարմար:

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու հիմքը պտուղ կամ հատապտուղ հյութ է: Բայց այստեղ կարեւոր է չմտածել ընտրության հետ, քանի որ ոչ բոլոր հյութը կկարողանա շատ նման լինել գինու համով:

Mulledweyn- ում կարող եք ավելացնել.

  • Խաղողի հյութ
  • խնձորի հյութ
  • Կիտրոնի հյութ
  • նարնջի հյութ
  • Հատապտուղների խառնուրդ. Հաղարջ կարմիր եւ սեւ, ազնվամորի, մոշի, թթի, բալի, լոռամրգի:

ԿԱՐԵՎՈՐ. Այս հյութերից յուրաքանչյուրը կարող է օգտագործվել առանձին, կամ համատեղել մի քանիսը:

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու համեմունքներ, համեմունքներ եւ համեմունքներ

Համեմունքները, համեմունքները, չորացրած եւ թարմ խոտաբույսերը կարող են գործել պայծառ համային հավելանյութերով նման խմիչքի մեջ, ինչպիսիք են ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին:

Ինչ կարող եմ ավելացնել.

  • Դարչին - Բարելավում է արյան շրջանառությունը, տալիս է հաճելի կծու բուրմունք, մեծացնում է հզորությունը: Բացի այդ, դարչինը ունի հակամանրէային ազդեցություն:
  • Մկաններ ընկույզ - Խմեք կծու խաչմերուկ, մի փոքր մշկընկույզ բույր եւ բարակ թթվաս: Ընկույզի - հզոր աֆրոդիզիակ:
  • Սողոսկել - Հիանալի համեմունք է տալիս խմիչքներ եւ հանդես է գալիս որպես լավագույն գործիք `ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը կարգավորելու համար:
  • Ցիան զարմացած - Բարելավում է արյան շրջանառությունը եւ մաքրում մարմինը տոքսիններից, տալիս է թարմ բույրով խմիչքներ:
  • Պղպեղ - Բարելավում է արյան շրջանառությունը, մարմնում օգտագործում է բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները, օգնում է «տաքանալ»:
  • Շոյել - Սա համալրում է մարմնում վիտամին C ֆոնդը, նորմալացնում է ճնշումը, ցուցադրում է խարամներ եւ տոքսիններ:
  • Կիտրոն - Լրացնում է մարմնում վիտամին C ֆոնդը, օգնում է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը եւ «վերադարձնել իշխանությունը»:
  • Մեղր - տալիս է կարեւոր վիտամինների եւ հետքի տարրերի մարմինը, բարելավում է արյան վիճակը, մեծացնում է անձեռնմխելիությունը:
  • Մորթեղեն - Բարելավում է մարմնի իմունային գործառույթը, մարմնից հեռացնում է տոքսինները, հագեցած օգտակար եթերայուղերով:
  • Անիսոն - Վերացնում է մարսողության եւ միզելու խնդիրները, տալիս է կարեւոր վիտամինների եւ յուղերի պաշար:
  • Ծաղկաթերթեր Հիբիսկոս - նորմալացնում է ճնշումը, տալիս է Օգտակար վիտամիններ, բարելավում է մարսողական գործընթացը:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի դանդաղ կաթսայում. Բաղադրատոմս

Դուք կարող եք պատրաստել ցեխոտ գինին, առանց վառարանի վրա կաթսայի մեջ ալկոհոլ ավելացնելու, բայց դա բավականին անհանգիստ է: Օգնել այս իրավիճակին, կկարողանա նման ժամանակակից խոհանոցային սարք, որպես բազմամշակող:

Խոհարարություն քայլ առ քայլ.

  • Մուլտիվարկայի ամանի մեջ լցնել մի լիտր մուգ խաղողի հյութ:
  • Միացրեք «մորթուց» ռեժիմը (ոչ բարձր ջերմաստիճան, մեկ կամ երկու ժամ):
  • Երբ հյութը ջեռուցվում է (կես ժամ անց) ավելացնել մեկ կտրատված նարնջագույնը դրա մեջ (ընդերքի հետ միասին) դրանում:
  • Ավելացնել համեմունքներ `1 թեյ: Դարչին, մի քանի մեխակ եւ 1/3 թեյ: Մկանային ընկույզ:
  • Մեկ ժամ անց (ավարտից կես ժամ անց), ավելացնել 2-3 tbsp. Մեղր
  • Անջատեք Multicooker- ը, լցնել 0,5 հատ: Լեհերեն կոճապղպեղ եւ 2 սեւ պղպեղ ոլոռ:
  • Խմեք խմեք եւս տասը րոպե եւ պայթեք ակնոցների մեջ: Խմելու համար, որպեսզի քաղցր լինի, կարող եք ավելացնել շաքար `համտեսելու համար:

Մեղր գինի «Multivarka»

Դասական բաղադրատոմսը ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Խաղողի հյութ (կարելի է փոխարինել բալի հյութով) `1 լիտր:
  • Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (քերած թարմ արմատ)
  • Մեղր - 2 tbsp. (Լավագույն օգտագործման մեղր ակացիա)
  • Cardamon - մի քանի սերմ
  • Դարչին - 1 գավազան
  • Շաքար - 0,5 բաժակ (լավագույն շագանակագույն)
  • Վանիլ - քաղվածք (կարող է փոխարինվել 0.5 CL վանիլին):

Ճաշ:

  • Խցանեք խաղողի հյութը վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:

Դասական ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմս առանց շաքարի

Դու պահանջվում է:

  • Խաղող կամ խնձորի հյութ - 1 լիտր
  • Մեղր - 2-3 tbsp.
  • Դարչին - 0,5 ppm կամ 1 ամբողջ գավազան
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Նարնջագույն - մեկ solka

Խոհարարություն.

  • Preheat ափսեի մեջ կամ բազմաբնույթ լիտր հյութի մեջ, մի բերեք այն եռալ:
  • Երբ հյութը սկսում է ջեռուցումը, դրա մեջ ավելացնել դարչին եւ մեղր:
  • Եռացնելուց առաջ կրակը մարել վառարանի վրա, ծածկել կաթսան կափարիչով եւ թույլ տալ, որ այն կանգնի 15 րոպե:
  • Դրանից հետո լցնել գինի գինը բաժակի մեջ: Zest Solk Orange- ում կպչեք մորթուց եւ դրեք այն ապակու մեջ, այնտեղ բարձր ջերմաստիճանի համեմունքների միջոցով եւ ցիտրուսը կբացահայտի նրանց բույրերը:

Թերապեւտիկ ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի միջինից ցրտից. Բաղադրատոմսեր

Դու պահանջվում է:

  • Խաղողի կամ բալի հյութ - 1 լիտր
  • Հյութի կիտրոն - 1 բաժակ (այն մոտավորապես 250 մլ է)
  • Նարնջագույն - 1 անցք
  • Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: Գետնի արմատ
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ: (կամ մեկ ամբողջ գավազան)
  • Պղպեղի ոլոռ - մի քանի կտոր:
  • Մեղր - 4 tbsp.

Ճաշ:

  • Խառնել եւ ցրել հյութը
  • Անցեք դարչին, կոճապղպեղ եւ պղպեղ
  • Դրեք նարնջագույնը եւ մեղր կտորը, մանրակրկիտ խառնեք:
  • Ծածկեք կաթսան կափարիչով ,.

Հալած գինին `բուժական գործակալ

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմսը կոճապղպեղով

Դու պահանջվում է:

  • Հյութ (խաղող, մորս, բալ) - 1 լիտր
  • Կոճապղպեղ - 1-2 TSP: Սարսափելի թարմ արմատ
  • Մեղր - 2 tbsp. (բնական)
  • Դարչին - 1 գավազան
  • Bay տերեւ - 1 հատ: (ոչ մեծ)
  • Muscata - 1/3 tsp.

Ճաշ:

  • Հյութը տաքանում է
  • Համեմունքները հարմար են տաք հյութի մեջ եւ դնում բեյի տերեւը:

Բաղադրատոմս ըմպելիք կոճապղպեղով

Քայլված գինու թեյ ոչ ալկոհոլային ձմեռային ջեռուցում

Դու պահանջվում է:

  • Ջուրը 0,5 լիտր է:
  • Հյութ - 0,5 լիտր: (կիտրոն, խաղող, բալի կամ խնձորի ծառ)
  • Hibiscus - 2-3 ծաղիկ
  • Մեղր - 4 tbsp.
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Դարչին - 1 գավազան կամ 0.5 հատ:
  • Շաքարը համտեսել
  • Կիտրոն - 1-2 կտոր

Ճաշ:

  • Եռացրեք ջուրը, ավելացրեք հիբիսկուսի ծաղիկներ
  • Լուծել ջրի շաքարավազը
  • Լցնել հյութը
  • Ավելացնել դարչին եւ մորթեղեն, կիտրոնի լիզ
  • Ավելացնել մեղր, մանրակրկիտ խառնել
  • Խմիչքը մի բերեք եռալ, անջատեք վառարանը:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի `ըստ մարմնի

Դու պահանջվում է:

  • Խաղողի հյութ - 1 լիտր
  • Շաքար - 2-3 tbsp.
  • Մեղր - 2 tbsp. (բնական)
  • Կիտրոն - 2 կտոր
  • Carcade - 2 ծաղիկ
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Մշկընկույզ - 0,5 ppm
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:

Ճաշ:

  • He եռուցեք խաղողի հյութը, դրա մեջ դրեք հիբիսկուսի ծաղիկներ
  • Լուծեք շաքարի հյութ, ավելացնել մեղր
  • Ներդրեք կիտրոնի կտորների հյութը, դարչին, մշկընկույզը, կավը:
  • Օգտագործելուց առաջ խմեք բուծելու համար

Խմեք բաղադրատոմսը `Carcade- ով

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի ազնվամորու ջեմով

Դու պահանջվում է:

  • Հյութ (կեռաս կամ խաղող) - 1 լիտր
  • Մալինա - 50 մլ ջեմ:
  • Կիտրոն - մի քանի բոլեկ
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Շաքարը համտեսել

Ճաշ:

  • Հյութի հյութը, դրա մեջ լուծարեք շաքարավազը
  • Ավելացնել կիտրոն եւ համեմունքներ հյութի մեջ
  • Լուծեք մեղրը եւ ջեմը
  • Օգտագործումից 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք

Հնարավոր է ջերմաստիճանում ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին տաքացնել:

Ոչ ալկոհոլային Տաք խեղդված գինի Դա կլինի հիանալի խմիչք, եթե մարդը ունի մեծ ջերմաստիճան: Նման ըմպելիքը ոչ միայն ծածկող գործակալ կլինի, այլեւ «Մարդու իմունային համակարգի» աշխատանքը մեծացնելու համար անհրաժեշտ վիտամինների հզոր վճար:

ԿԱՐԵՎՈՐ. Այն չպետք է խաշած լինի, բայց տաք ըմպելիք `50-60 աստիճանի ջերմաստիճանով:

Cherry Mulled գինու ոչ ալկոհոլային բալի հյութից

Դու պահանջվում է:

  • Բալի հյութ - 1 լիտր
  • Կիտրոն - 1 հատ: (Հյութը եւ զամբյուղը օգտակար կլինեն)
  • Շաքար - 3 tbsp. լ. (Դուք կարող եք ավելացնել ավելին)
  • Մեղր - 2 tbsp.
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Cardamon - մի քանի հատիկ
  • Rosemary Twig (թարմ)

Ճաշ:

  • Pre եռյակ տաքացրեք բալի հյութը, սեղմեք կիտրոնի հյութը դրա մեջ
  • Հոգու զուգընկերոջը ավելացրեք հյութի մեջ
  • Լուծեք շաքար եւ մեղր
  • Անցեք դարչին եւ հացահատիկային հիլ
  • Մի ապակու մեջ, աղտոտված խնկունի մասնաճյուղ
  • Լցնել տաք խեղդված գինի (առանց կիտրոնի կեսերի):
  • Խմեք 5-7 րոպե
  • Քաշեք խնկունի բծերը
  • Խմեք պատրաստ է ուտել

Հյութերի վրա հիմնված խեղդված

Խաղողի ոչ ալկոհոլային գինի խաղողի հյութից

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Մուգ խաղողի հյութ - 1 լիտր
  • Նարնջագույն - 1 հատ:
  • Մեղր - 2 tbsp.
  • Շաքար - համտեսել մի քանի tbsp.
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (Չոր, փոշի)

Ճաշ:

  • Հյութի հյութ
  • Երգելով նարնջի հյութ եւ կնոջ կաթսաները դնել ներքեւի մասում:
  • Ավելացնել շաքար եւ մեղր
  • Հարցում կոճապղպեղը եւ մորթեղենը
  • Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ թողեք, որ այն կանգնի 10-15 րոպե:

Նռան ոչ ալկոհոլային գինի նռան հյութի վրա

Դու պահանջվում է:

  • Նռան հյութ - 1 լիտր
  • Մեղր - 3 tbsp.
  • Շաքար `համտեսել (Brown - Best)
  • Վանիլային քաղվածք - դանակի ծայրին
  • Դարչին - 0,5 ppm
  • Կիտրոն - Դոլկա
  • Մշկընկույզ - 0,5 ppm
  • Bay տերեւ - 1 հատ: (փոքր)

Ճաշ:

  • Preheat նռնական հյութ
  • Ավելացնել համեմունքներ եւ բեյ տերեւ
  • Անցեք վանիլին
  • Ավելացնել կիտրոնի ձորդ
  • Օգտագործումից 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք

Խնձորի հյութի հիման վրա

Apple- ը խեղդում էր գինու ոչ ալկոհոլային խնձորի հյութը

Դու պահանջվում է:

  • Խնձորի հյութ (ֆիլտրացված) - 1 լիտր
  • Դարչին - 1 գավազան (կարելի է փոխարինել 0,5 կլով)
  • Կիտրոն - մի քանի բոլեկ
  • Դարչին - 1 գավազան
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Cardamon - մի քանի հատիկ
  • Մեղր - մի քանի արվեստ: (համը)

Ճաշ:

  • Հյութը տաքանում է
  • Համեմունքները սերտիվում են տաք հյութի եւ հագած դարչինի ձողերով, կիտրոնի կտորներով:
  • Լուծեք մեղրը, եթե ցանկանում եք քաղցր խեղդվող գինին `ավելացնել շաքար` համտեսել:
  • Խմիչքը կափարիչով ծածկեք, անջատեք ափսեը եւ տվեք այն մաքրված գինի օգտագործելուց 15 րոպե առաջ:

Նարնջագույնը գինի ոչ ալկոհոլային չէ նարնջի հյութի վրա

Դու պահանջվում է:

  • Հյութի ժյուլներ - 1 լիտր (թարմ ս)
  • Մեղր - մի քանի արվեստ: (համը)
  • Շաքար - մի քանի tbsp. (համը)
  • Մաշնամուրա `4-5 հատ:
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Վանիլ - Chipotch

Ճաշ:

  • Թարմ հյութը պետք է շրջանցվի շղարշով
  • Preheat Jules հյութ
  • Ավելացնել համեմունքներ դրան
  • Անցեք վանիլին
  • Համտեսել մեղրը եւ շաքարը
  • Օգտագործելուց 15 րոպե առաջ խմելու համար խմիչք տվեք:

Cranberry ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի մկների վրա

Դու պահանջվում է:

  • Cranberry Morse - 1 լիտր
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Մշկընկույզ - 0,5 ppm
  • Cardamon - մի քանի հատիկ
  • Մեղր - մի քանի արվեստ: համտեսել
  • Նարնջագույն կամ կիտրոնի լուծումներ
  • Վանիլ - դանակի ծայրին
  • Կոճապղպեղ - 0,5 ppm

Ճաշ:

  • Նախապես նախապես տաքացրեք վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:
  • Լցնել կոճապղպեղը, մշկընկույզը, վանիլը եւ ավելացնել հիլ:
  • Եթե \u200b\u200bխմիչքը սկսում է եռալ, միացրեք այն:
  • Դրեք դարչինի ձողիկներ, ցիտրուսային կտորներ եւ խմեք մեղրը եւ շաքարը խմիչքի մեջ:
  • Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ խմեք կես ժամ ցողելու համար:
  • Դրանից հետո գործեք այն ակնոցների վրա, զարդարեք նարնջի կտորը:

Պատրաստել համեղ խեղդված գինի ցանկացած հյութի հիման վրա

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմսը գրեյպֆրուտով

Դու պահանջվում է:

  • Կիտրոնի հյութ - 0,5 լիտր:
  • Բալի հյութ - 0,5 լիտր:
  • Գրեյպֆրուտ - 1 հատ:
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Մաշնամուր - մի քանի կտոր:
  • Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ:
  • Մեղր - մի քանի արվեստ:

Ճաշ:

  • Խառնել եւ ցրել հյութը
  • Լցնել դարչին, կոճապղպեղ եւ լուծարել մեղրը
  • Հիվանդ հիվանդ է գրեյպֆրուտի հյութը եւ ցիտրուսային կեսերը դրվում են տապակի ներքեւի մասում:
  • Ավելացնել մորթուց եւ շաքար `համտեսելու համար:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի կիտրոնով եւ դարչինով

Դու պահանջվում է:

  • Կիտրոնի հյութ - 1 լիտր
  • Շաքար - 0,5 բաժակ
  • Մեղր - 2 tbsp.
  • Վանիլ - 0,5 ppm
  • Դարչին - 1 գավազան
  • Cardamom - 0.5 ppm
  • Կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: (քերած թարմ արմատ)

Ճաշ:

  • Կատարեք կիտրոնի հյութը վառարանի վրա, մի բերեք եռալ:
  • Անձնական կոճապղպեղ, վանիլ եւ ավելացրեք հիլ ձավարեղեն:
  • Եթե \u200b\u200bխմիչքը սկսում է եռալ, միացրեք այն:
  • Դրեք դարչին ձողիկներ եւ խմեք մեղրը եւ շաքարը խմիչքի մեջ:
  • Ծածկեք կաթսան կափարիչով եւ խմեք կես ժամ ցողելու համար:
  • Դրանից հետո գործեք այն ակնոցների վրա, զարդարեք նարնջի կտորը:

Բնօրինակ բաղադրատոմսեր «W երմացում» խմիչքներ

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի. Բաղադրատոմս երեխաների համար

Երեխաների համար ցեխոտ գինին պատրաստելու համար ընտրեք քաղցր հյութ, խնձոր, բալ կամ խաղող: Մի ավելացրեք մեծ քանակությամբ համեմունքներ դրան (հիլ, մորթուց, անիսոն, բեյ տերեւ), որպես կանոն, վախեցնում է երեխաներին:

Կարեւոր է. Բուրմունք եւ քաղցրավենիք ավելացնել դարչինով եւ վանիլով, եւ կոճապղպեղը վիտամիններ է վիտամիններ, որոնք խմում են եւ դարձնում «տաքացում»:

Սուրճը գինի ոչ ալկոհոլային. Բաղադրատոմսը

Դու պահանջվում է:

  • Սուրճ - 2 PPM (Բնական հող)
  • Դարչին - 1 թեյի գդալ:
  • Նարնջագույն - 1 հատ:
  • Բադյան - 1 հատ:
  • Մաշակ - 2-3 հատ:
  • Շաքարը համտեսել

Ճաշ:

  • Սուրճը կրակի վրա եփեք: Չորացրեք այն մեկ այլ ուտեստների մեջ `առանց հաստության:
  • Ավելացնել բոլոր համեմունքներն ու շաքարը
  • Խմիչքներ եւ ցածր ջերմաստիճան
  • Օծանելիք համեմունքներից

Հնարավոր է հղիանալ ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին:

Մեղր գինիը օգտակար ըմպելիք է, ներառյալ հղի կանանց համար: Բայց արժե իմանալ, որ այն պետք է շատ ուշադիր օգտագործվի, քանի որ մեծ քանակությամբ համեմունքներ, վիտամին C եւ մրգերի մաս կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա: Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում խմել նման խեղդված գինի դատարկ ստամոքսի վրա, քանի որ այն հեշտությամբ կարող է բարձրացնել թթվայնությունը եւ առաջացնել այրոց:

Տեսանյութ. «Ինչպես պատրաստել ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի»:

Մալած գինին համեղ է, լիցքավորող դակիչ հարուստ բույրով, որը տաքացնում է ցուրտ ձմեռային երեկոները եւ կապված է Սուրբ Ծննդյան տոների հետ: Սկզբնապես այն օգտագործվել է որպես շտապօգնություն ցրտից կամ գերհզորությամբ: Բայց իր յուրահատուկ համի եւ բույայի շնորհիվ այս թերապեւտիկ պուները ձեռք են բերել համընդհանուր ժողովրդականություն: Դրա հիմնական բաղադրիչը գինին է: Նրանց համար, ովքեր չեն կարող ալկոհոլ խմել, լավ այլընտրանք կա `ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի:

Դասական խեղդված գինի

Նախքան բաղադրատոմսերը նկարագրելու համար տնային ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման համար, դուք պետք է սովորեք Բնօրինակ բաղադրատոմսը Դասական ձմեռային բուժիչ դակիչ: Նրանց ամենապարզի համար անհրաժեշտ է. 750 մլ կարմիր գինի, 400 մլ ջուր, մեկ կիտրոնի բյուրեղ, կես թեյի գդալ դարչին, յոթ մսով մեղր: Գինին պետք է ջեռուցվի վառարանի վրա, բայց մի բերեք եռալ: Այս պահին մորթուց դնել առանձին կաթսայի մեջ ջրով, Կիտրոնի համեղ եւ դարչին:

Կաթսան վառարանը դրեք վառարանի վրա, բովանդակությունը եռացրեք դանդաղ ջերմության վրա: Այնուհետեւ ստացվի ստացված decoction siter- ի միջոցով: Գինին տաքացնելուց հետո անհրաժեշտ է այնտեղ decoction ավելացնել, ապա թողեք տասնհինգ րոպե: Դրանից հետո ավելացնել մեղր, խառնել ամեն ինչ:

Խոզանակով գինի ջեմով

Տուն Ոչ ալկոհոլային բուժիչ դակիչ պատրաստ է, հիմնվելով կարմիր գինի փոխարինող հյութի վրա: Հյութը կարելի է ընտրել ցանկացած: Այս բաղադրատոմսում նա խաղող է (կարող եք խնձոր վերցնել):

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի մեկ լիտր հյութ, երկու կամ չորս ճաշի գդալ մուգ ջեմ (ավելի լավ հապալաս), կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսատարան, երկու կամ երեք կիտրոնի գորգեր: Կաթսայի մեջ (1.5 լիտր), լցնել հյութը, այնուհետեւ ավելացնել կիտրոն: Արդյունքում ստացված խառնուրդը ջեռուցվում է, առանց եռալ բերելու: Դրանից հետո ավելացնել ջեմ, մորթուց եւ դարչին: Խառնել ամեն ինչ, ապա կես ժամ թողեք հանգստացնելու համար: Նշված ժամանակից հետո puns- ը կարող է թափվել ակնոցների վրա եւ զարդարել: Ծառայել տաք:

Հալած գինին Cardamon- ի հետ

Cardamom- ը շատ հատուկ համեմունք է, որը չի վաճառվում բոլոր խանութներում: Իր հատուկ բույրի շնորհիվ հիլ-թերապեւտիկ պատիժները հատուկ համն ու հոտ են գալիս: Տանը ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Դա անելու համար վերցրեք մի լիտր հյութ (հացահատիկ, նուռ կամ խնձոր), կես թեյի գդալ գետնանուշ, կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսեղմում, մի քանի մեղրով կիտրոնի երկու կամ երեք գորգ գդալներ, մի քանի գրամ մշկընկույզ: Կաթսայի մեջ (1,5 լիտր) անհրաժեշտ է տաքացնել (առանց եռալ) հյութ: Այս պահին անհրաժեշտ է խառնել եւ հետո համեմել համեմունքներ: Հյութը ջեռուցելուց հետո քնել է ՏՏ համեմունքները: Պնդեք խառնուրդը տասնհինգ րոպե: Ծառայելուց առաջ կարող եք մեղր ավելացնել խմիչքին, ինչպես նաեւ կիտրոն զարդարել:

Թեյի խեղդված գինի

Տնային պայմաններում տնային ոչ ալկոհոլային բուժիչ դակիչի պատրաստման համար թեյը պետք է ուշադիր ընտրի, որպեսզի այն բարձրորակ լինի: Թերապեւտիկ դակիչի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է 600 մլ թարմ սեւ թեյ, 200 մլ բալ եւ խնձորի հյութ, կես թեյի գդալ դարչին, 7 կսատարում: Հեղուկի բաղադրիչները այնտեղ պետք է խառնվեն եւ ավելացնեն համեմունքներ: Խառնուրդը խառնել դանդաղ ջերմության վրա, ապա լարում: Խմեք պատրաստ է ուտել:

Խմիչք պատրաստելիս կարող եք նաեւ ավելացնել կիտրոնի բշտիկ, չամիչ, սալորաչիր, նարնջի դասարան, անուշահոտ պղպեղ կամ այլ համեմունքներ: Հիմնական բանը `համակցված բաղադրիչները ավելացնելն է:

Խաղողի խեղդված գինի

Սա տնային ոչ ալկոհոլային ձմեռային խմիչքի ամենատարածված տարբերակն է: Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մեկ լիտր խաղողի հյութ, մեկ դարչին փայտ, երկու ճաշի գդալ մեղր, հինգ գազար, երկու կիտրոնի կտոր, կոճապղպեղի մի կտոր մշկընկույզ: Բեռնարկղային հյութի մեջ քողարկեք, դուք պետք է տաքացրեք այն մինչեւ 70-80 ° C ջերմաստիճանը: Այնուհետեւ այնտեղ ավելացրեք մի մսակեր, մեղր եւ մանր կտրատած կոճապղպեղ: Դրանից հետո լցնել մշկընկույզը դանակի ծայրին: Եթե \u200b\u200bչափազանցեք դա, ըմպելիքը անհամբեր կլինի: Այնուհետեւ այնտեղ կիտրոնի գորգը դրեք եւ դարչինի ձողիկներ (համարժեք է կես թեյի գդալ): Դրանից հետո ծածկեք կափարիչը եւ մեկ ժամ թողեք: Պնդումից հետո գինիը պետք է տաքանա եւ տաքանա:

Cherry Mulled գինի

Տնական ոչ ալկոհոլային բալը խեղդված գինին ոչ միայն համեղ է, այլեւ առողջ ըմպելիք: հակատիպի եւ տիրապետողն է Բուժիչ հատկություններ Գործիք եւ նարնջագույն - բշտիկային վիտամին C:

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մի լիտր բալի հյութ, մեկ նարնջագույն, երկու դարչինի ձողիկներ, չորս մեխակ, կոճապղպեղի արմատ, երկու ճաշի գդալ մեղր: Հյութի համար կտրեք նարնջագույն կտրումը, ինչպես նաեւ նուրբ թակած կոճապղպեղի արմատը: Այնտեղ ավելացրեք դարչին եւ մսուր: Խառնուրդը ջեռուցվում է մինչեւ 80 ° C, առանց եռալ բերելու: Այնուհետեւ ծածկեք կափարիչը եւ լավ տվեք: Օգտագործելուց առաջ ջերմություն: Բալի, ցիտրուսային եւ համեմունքների համի համադրության շնորհիվ համը աննկարագրելի կլինի:

Cranberry Mulled գինի

Լոռամրգի հյութի հիման վրա հավաքված գինիը կօգնի պայքարել վիրուսային եւ մրսածության դեմ, ինչպես նաեւ պաշտպանել մարմինը մանրէներ եւ հարստացնել այն վիտամիններով: Քանի որ լոռամրգին ինքնին թթու է, ապա խմիչքին պետք է ավելացվի առնվազն հարյուր շաքարի գրամ: Շաքարի համը հարստացնելու համար դուք պետք է ընտրեք շագանակագույն:

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մի լիտր հյութ, հինգ կսված, երկու դարչին ձողիկներ, հարյուր գրամ շաքար, սպիտակ եւ անուշահոտ պղպեղի երեք ոլոռ: Հյութը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 80 ° C: Այնուհետեւ, առանց եռալ բերելու, ավելացրեք շաքար եւ բոլոր համեմունքներ: Դանակի հուշում կարող եք նաեւ մշկընկալ ավելացնել: Վերջում ծածկեք խառնուրդը կափարիչով եւ թող մեկ ժամ կանգնի: Օգտագործելուց առաջ ջերմություն:

Նռնակը խեղդում է գինի

Այս բուժիչ ըմպելիքը օգնում է անեմիայի, բրոնխիտի եւ բրոնխային ասթմայի հետ, ինչպես նաեւ ունի հակաբորբոքային ազդեցություն եւ լրացնում էներգիան: Քանի որ նռնական հյութի համը շատ հարուստ է, այն կարելի է մանրացնել փոքր քանակությամբ ջրով:

Մեղր գինի պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել մի լիտր հյութ, երկու ճաշի գդալ մեղր, մեծ նարնջի մալուխ, երկու դարչինի ձողիկներ, հինգ գազար (եթե անհրաժեշտ է նոսրացնել): Լցնել հյութը կաթսայի մեջ եւ տաքացնել մինչեւ 90 ° C, առանց եռալ բերելու: Դրանից հետո լուծարեք մեղրը դրա մեջ: Դրանից հետո ավելացրեք մանր կտրատած նարնջագույն եւ համեմունքներ խմելու համար: Քայլը ծածկելու համար գրեթե տաքանում էր, կափարիչը ծածկելու համար: Տաք ուտել

Ոչ ալկոհոլային խնձորը խեղդում էր գինի

Apple ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին հատկապես սիրված է երեխաների կողմից: Նրա բուրմունքը կախարդական բանի զգացում է առաջացնում: Բացի այդ, խնձորից հյութը օգնում է նորմալացնել մարսողությունը եւ ունի կայուն հակաօրենսդրական հատկություններ դրա մեջ մեծ թվով պեկտինների ներկայության պատճառով: Խնձորի հյութի օգտագործումը հանգեցնում է սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքի նորմալին (դրանում կալիումի բովանդակության պատճառով): Եվ եթե քնելուց առաջ մի բաժակ հյութ եք խմում, մարմինը կկարողանա լիովին հանգստանալ եւ քնել: Homely- ի ոչ ալկոհոլային պատրաստման համար Թերապեւտիկ խմիչք Խնձորներից տեւում է մեկ լիտր հյութ, հարյուր միլիլիտ ջուր, խնձորի կեսը, երեք աղանդեր գդալ, մանր կտրատած կիտրոնի եւ նարնջի sages, երկու կամ երեք դարչնագույն ձողիկներ, չորս բուրմունք, չորս բուրավետ պղպեղ եւ մեղր:

Նախ պետք է հյութը ջրով խառնել կաթսայի մեջ եւ ջերմացնել ցածր էներգիան, բայց թույլ չտալով եռալ: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է խնձորը բաժանել վեց մասի եւ մաքրող սերմերի: Երբ հեղուկը տաքանում է, դուք պետք է ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները դրան եւ կրկին տեղադրեք վառարանը: Երբ փոքր փուչիկները հայտնվում են, հրդեհը պետք է անջատված լինի: Խառնել ծածկը կափարիչով եւ թողնել տասնհինգ րոպե քսան րոպե: Խմիչքը կարգավորելուց հետո անհրաժեշտ է մանրակրկիտ լարել մաղով կամ շղարշով:

Քաղցրով գինի, կարկադե թեյով

Եթե \u200b\u200bինչ-ինչ պատճառներով հյութը չի աշխատում, կարող եք անուշահոտ դարձնել եւ Համեղ ըմպելիքՕգտագործելով «Carcade» թեյը: Նման ըմպելիքը մարմինը կլրացնի վիտամիններով, ինչպես նաեւ կօգնի իջեցնել ջերմաստիճանը եւ ազատվել ցրտից:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է լիտր ջուր, մեկ կամ երկու ճաշի գդալ եռակցման, չորս կսված, երկու ճաշի գդալ մեղր, կոճապղպեղ, դարչին փայտ: Թեյը պետք է սովորականորեն պատրաստվի: Այնուհետեւ ավելացրեք մի կարնացիա, դարչին, մեղր եւ նուրբ թակած կոճապղպեղ: Կարող եք նաեւ ավելացնել կիտրոնի մի քանի կտոր: Խառնուրդը ծածկված է եւ ծիծաղում:

Դուք չեք կարող ուշադրությունը շրջել Այլընտրանքային բաղադրատոմս Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստում տանը «Carcade» - ով: Դա մի փոքր տարբերվում է նախորդից: Բաղադրիչների եւ խոհարարության մեթոդների որոշակի տարբերությունների շնորհիվ ըմպելիքների համը փոքր-ինչ ավելի մեղմ կլինի: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի չորս ճաշի գդալ թեյ, երկու մանդարին, մեկ կամ երկու թեյի գդալ մեղր, քերեք դարչին, մի քանի դարչինի հովանոցներ եւ երեք բաժակ ջուր:

Նախ, կաթսայի մեջ դուք պետք է ջուրը եռացնեք, ապա այնտեղ թեյ ավելացրեք: Դրանից հետո դրեք մանդարիններով թակած: Հատուկ համ տալու համար դուք կարող եք կտրել համացանցի հետ միասին: Դրանից հետո ավելացնել համեմունքներ: Երբ խառնուրդը մի փոքր սառչի, պետք է ավելացնել մեղր: Խառնել ամեն ինչ: Այնուհետեւ ծածկեք կափարիչը, տասը րոպե թողնելով տասը րոպե: Պնդումից հետո խառնուրդը պետք է լարվի քամոցով: Սառեցված ըմպելիքը պետք է վերադառնա տապակի մեջ, տաքանալու համար: Պատրաստի բուժական ըմպելիք գորգերում, այնուհետեւ այնտեղ ավելացրեք ավելի շատ մանդալ գորգեր: Համը ձեռք է բերվում հագեցած `մանդարինների եւ մեղրի համադրությամբ, եւ համեմունքները ավելացնում են թեթեւ համեմունք:

Ինչպես ծառայել ցեխոտ գինին:

Ավանդույթի համաձայն, կեղտոտ գինին շշալցվում է կերամիկական կամ ապակե գորգերի մեջ: Ակնոցներով թափված խմիչքը զարդարված է նարնջի կամ կիտրոնի, դարչինի փայտի կամ բադյան ծաղիկների կտորներով: Ի լրումն Բուժիչ խմիչք Մրգերը, մսի կտրվածքները կամ մթնեցված գինիը կարող են լցվել մաքուր օդով `դրա տաքացման ազդեցության պատճառով:

Խմիչքը գնահատելու, ինչպես նաեւ բոլոր բաղադրիչները անհատապես զգալու համար խորհուրդ է տրվում խմել փոքր սերտի մեջ, հաճույք ստանալով տասնհինգ երեսուն րոպե: Սառեցված ըմպելիքը անպայմանորեն ջեռուցվում է, որպեսզի զգա խմիչքի բոլոր հմայքը:

Ներկայացնելով մի քանի ոչ ալկոհոլային խեղդող բաղադրատոմսեր, կարող եք գծել հետեւյալ եզրակացությունները: Կարող եք օգտագործել ցանկացած հյութ կամ թեյ: Հիմնական բանը `հիշել, որ առանց հիմնական բաղադրիչների անհնար է անել, կոճապղպեղ, դարչին, մեխակ եւ ցիտրուս: Տանը բուժական ըմպելիքի պատրաստման ընտրանքները կարող են անսահմանորեն շատ լինել: Դուք պետք է փորձեր կատարեք, փորձեք համատեղել տարբեր բաղադրիչները: Այնուհետեւ տարվա ցանկացած պահի կարող եք վայելել համեղ ըմպելիք:

Ի լրումն առաջին աշնանային ցրտերից, որոնք սիրում են դեղին տերեւներ, հաճախ փչացնում են աշնանային բանդայի տրամադրությունը եւ տհաճ ցրտերը: Առավել տրամաբանական բանը, որ ես ուզում եմ անել, երբ պատուհանը շատ ավելի զրո աստիճան չէ աստիճանի, եւ կոկորդում, դա բարդ կլինի, այն տաքանում է տաք գավաթի տակ: Չափազանց հանրաճանաչ է ցեխոտ գինի այրվող ըմպելիքով, այն պատրաստված է գինու հիման վրա: Բայց դուք կարող եք պատրաստել այն ոչ ալկոհոլային տարբերակ `լոռամրգի թեյ համեմունքներով պատրաստելով:

Բաղադրությունը ոչ ալկոհոլային խեղդված բաղադրատոմսով.

  • 1 լ ջուր;
  • 100 գ լոռամիրգ;
  • 2 tbsp. Սահարա;
  • 4-5 մեխակ հովանոցներ;
  • 0,5 ppm դարչին մուրճով;
  • 1.5 ppm Կոճապղպեղի արմատ;
  • Դարչին փայտի եւ կիտրոնի շրջան - ծառայելուց առաջ:

Բաղադրատոմսը ոչ ալկոհոլային թեյի մեջ ցրված գինու պատրաստման բաղադրատոմսը լոռամրգի հետ.

1) Վերցրեք հասուն լոռամրգեր եւ ծեծեք այն փտած կամ չորացրած հատապտուղներից, ընտրեք սաղարթ եւ ճյուղեր: Ծալեք քամոցների մեջ եւ լավ լվացեք հոսող ջրով: Անհատականացրեք մի կաթսայի մեջ, որում թեյ պատրաստեք:

2) շաքարավազը ավելացնել հատապտուղներին: Շաքարավազի փոխարեն կարող եք օգտագործել մեղրը որպես քաղցրացուցիչ, բայց այս դեպքում անհրաժեշտ է այն դնել թեյի մեջ, երբ մի փոքր սառչում է: Հակառակ դեպքում, մեղրը կկորցնի իր բուժիչ բոլոր հատկությունները: Շաքարի քանակը նշվում է մոտավորապես, թեյը ձեռք է բերվում շոշափելի թթվայով: Կարգավորեք շաքարը ձեր սեփական ցանկությամբ:

3) Մի քանի մեխակ հովանոցներ ավելացրեք տապակի մեջ, դա կտա եզակի կծու համը:

4) Այժմ տապակին ավելացրեք աղացած դարչին: Եթե \u200b\u200bնրան շատ դուր չի գալիս, կարող եք մի փոքր ավելացնել: Դարչին ամբողջովին լքելով, դուք չեք կարողանա փորձել այն ըմպելիքը, որը, այսպիսով, հիշեցնում է խեղդված գինին:

5) լցնել տապակի անուշահոտ պարունակությունը խաշած կամ ֆիլտրացված ջրով: Կաթսան դնել գազի վրա եւ խառնելով, բերեք եռալ:

6) Մինչ թեյը խաշած է, վերցրեք կոճապղպեղի արմատը եւ կտրեք այն փոքր խորանարդներով: Դուք կարող եք բաց թողնել այն սխտորի համար մամուլի միջոցով:

7) Երբ կաթսայի մեջ ջուրը եռում է, համոզվեք, որ կափարիչը ազատորեն ծածկված է եւ ավելի քիչ կրակ պատրաստվի: Հատապտուղները կսկսեն փորել բարձր ջերմաստիճանից:

8) Կոճապղպեղի կտորները ավելացրեք տապակի մեջ եւ շարունակեք եփել թեյ:

9) 3-4 րոպեից հետո անջատեք գազը եւ ստացեք մեխակ հովանոցներ, նրանք արդեն ավարտել են իրենց աշխատանքը: Տվեք լոռամրգի թեյը եւս 10 րոպե սերտ փակ կափարիչի տակ:

Ձմեռային ցուրտ քայլում ոչինչ այնքան գեղեցիկ չէ, որը տաքանում է, ինչպես մի բաժակ տաք խեղդված գինի: Այս ըմպելիքը հայտնվեց Հին Հռոմում, նա պատրաստվեց բացառապես ազնվականության համար: Նա վաղուց բուժվել է ցրտահարությունից հետո ջեռուցվող մրսածությունից, օգտագործվել է քունը բարելավելու եւ տրամադրության բարձրացման համար: Այնուամենայնիվ, դասական խեղդված գինին պատրաստվում է գինու հիման վրա, որը պարունակում է զգալի քանակությամբ ալկոհոլ: Բժիշկները չեն հոգնում վիճել, որ ալկոհոլի նույնիսկ փոքր չափաբաժինների կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է նյարդային համակարգի, սրտանոթային հիվանդությունների, լյարդի եւ երիկամների պաթոլոգիաների խախտումների: Բացի այդ, ալկոհոլի սպառումը կտրականապես հակադրվում է հղի եւ լակտացնող կանանց կողմից, մինչեւ 18 տարեկան երեխաներ, ինչպես նաեւ հոգեկան խանգարումներ եւ հակաբիոտիկների կառավարում:

Քաղցրային գինու կծու համը, ընտանիքի բացարձակապես բոլոր անդամները կարող են մերժվել, հորինվել է ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու պատրաստման բաղադրատոմսը: Այս ըմպելիքը պատրաստված է խաղողի, լոռամրգի, նռան, բալի կամ խնձորի հյութի հիման վրա: Մեղրը կամ շաքարը ավելացվում են դրան, ինչպես նաեւ մի շարք համեմունքներ: Այս հոդվածում մենք կխոսենք դրա մասին Սննդի արժեք Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի, ինչպես նաեւ կիսում են հանրաճանաչ բաղադրատոմսերը դրա պատրաստման համար:

Սննդի արժեքը ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինիի համար

Ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու սննդային արժեքը 100 միլիարդավարների համար ընդամենը 70 կիլոկալար է, այսինքն, այս ըմպելիքը ցածր կալորիականությամբ եւ դիետիկ է: Նրանք կարող են վայելել բացարձակապես ամեն ինչ, առանց վախենալու ավելորդ քաշ ունենալու:

Դասական ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու հիմքը խաղողի հյութ է, որը պարունակում է հսկայական օգտակար նյութեր: Դրանց թվում կան վիտամիններ A, C, E, K, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ, կալիում, հակաօքսիդիչներ, պեկտին եւ մրգաթթուներ: Խաղողի հյութը վաղուց բուժվել է մրսածությամբ, բարձրացրեց անձեռնմխելիությունը, արագացված նյութափոխանակությունը եւ բարելավված մարսողությունը: Խաղողի հյութը պարունակում է բազմաթիվ ֆրուկտոզա եւ սաքսոզա, այն հիանալի տեղավորվում է, մարմինը լցնում է ուժով, եռանդով եւ եռանդով, օգնում է թեթեւացնել հոգնածությունն ու մկանների թուլությունը: Բացի այդ, նրա հաճելի համը հավանում է բոլոր մեծահասակների եւ երեխաների համար, եւ դրա հիման վրա գինի գինի է ստացվում շատ անուշահոտ եւ հարուստ:

Բացի խաղողի հյութից, խնձորը, լոռամրգի կամ բալի հյութը հաճախ ավելացվում են ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինու վրա: Լոռամրգի հյութն ունի իսկապես հսկայական քանակությամբ վիտամին C եւ հակաօքսիդիչներ, ուստի այն օգտագործվում է որպես հզոր հակաբորբոքային, հակակոռնկացող եւ երիտասարդացնող միջոց: Խնձորի հյութը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողության վրա, զգալիորեն բարելավելով այն եւ արագացնել նյութափոխանակությունը: Բացի այդ, խնձորի հյութում կա շատ երկաթ, որը անհրաժեշտ է սրտանոթային համակարգի ամբողջական շահագործման համար: Բալի հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ պղնձի եւ այլ օգտակար նյութեր, որոնց շնորհիվ հիանալի հակատիպիկ եւ հակասեպտիկ գործակալ է: Այս բաղադրիչներից յուրաքանչյուրի վրա հիմնված գինի գինիը կարող է ոչ միայն հաճույք եւ ջերմություն տալ, այլեւ ծառայել որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելում:

Կիտրոն կամ նարնջագույն պետք է ավելացվի ցանկացած խեղաթյուրված գինի, ինչպես նաեւ բազմազան համեմունքներ, ինչպիսիք են դարչին, վանիլ, խունջյուր, հիլ, կոճապղպեղ, զաֆրան, անուշահոտ պղպեղ եւ այլն: Այս բոլոր մրգերն ու համեմունքները հայտնի են իրենց հատկություններով `բարելավելու մարսողականը, ախորժակը, արյան շրջանառությունը, արագացնելու նյութափոխանակությունը եւ խթանելու արագության արագ կորուստը: Այսպիսով, ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին շատ օգտակար խմիչք է, որը կօգնի ձեզ ավելաքաշի դեմ պայքարում:

Բաղադրատոմսեր ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինի պատրաստման համար

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի խաղողի հյութի հիման վրա

Խաղողի հյութի հիման վրա դասական ոչ ալկոհոլային գինի պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Խաղողի հյութ կարմիր խաղողի սորտերից 1 լիտր;
  • Կիտրոն 1 հատ.;
  • Մեղր 1 tbsp. լ.;
  • Carnation 5 ծաղկաբույլեր;
  • Անուշահոտ պղպեղ 5 ոլոռ;
  • Դարչին 2 ձողիկներ;
  • Կոճապղպեղ 30 գր.;
  • Cardamom 2 ծաղիկ;
  1. Կոճապղպեղի արմատը մաքրվում եւ կտրեց փոքր կտորներով:
  2. Խաղողի հյութում դրեք բոլոր համեմունքները եւ կոճապղպեղի կտորները:
  3. Խաղողի հյութը դանդաղ կրակի վրա դրեք եւ բերեք այն եռալ:
  4. Հյութը համեմունքներով եռում է, անմիջապես հեռացրեք այն կրակից եւ մի փոքր զովացրեք:
  5. Մեղրը տաք (բայց ոչ նաեւ) խեղդված գինի եւ ուշադիր խառնել:
  6. Կիտրոնի լվացում, կտրեք փոքր կտորներով եւ նաեւ տաք ցեխոտ գինի:
  7. Թեքեք գինի, 10 րոպե ամրապնդելու համար, ապա այն գործարկեք գավաթներով կամ բաժակներով: Խաղողի հյութի հիման վրա դասական ոչ ալկոհոլային գինիը պատրաստ է: Խմեք այն տաք եւ լրացրեք ձեր մարմնի առողջությունն ու էներգիան:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի հյութով

Լոռամրգի հյութով պատրաստելու համար ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Լոռամրգի հյութ 500 մլ.;
  • Կիտրոն 1 հատ.;
  • Շաքար 3 tbsp. լ.;
  • Անուշահոտ պղպեղ 3 ոլոռ;
  • Դարչին Hammer 1 TSP;
  • Ground Nutmeg 1/3 H.;
  • Ծաղկեփնջեր 3 ծաղկաբույլեր:
  1. Կաթսայի մեջ խառնել խաղողի եւ լոռամրգի հյութը:
  2. Հյութի մեջ ավելացրեք շաքար եւ համեմունքներ, դրեք այն դանդաղ կրակի վրա: Հյութը բերեք եռալ եւ ամբողջովին լուծարեք շաքարավազը, որից հետո անմիջապես հեռացրեք այն կրակից:
  3. Կիտրոնը մանրակրկիտ լվանալու եւ կտրելու է փոքր կտորների մեջ: Ավելացնել այն տաք գույնի գինի եւ խառնել ամեն ինչ:
  4. Թեքեք գինի 10 րոպե, ապա այն վարեք ամանի կամ բաժակների վրա: Կծու, օգտակար եւ շատ համեղ ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի լոռամրգի հյութով պատրաստ:

Ոչ ալկոհոլային խեղդված գինի խնձորի հյութով

Խնձորի հյութով ոչ ալկոհոլային խեղդվող գինին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Խաղողի հյութը պատրաստված է կարմիր խաղողի սորտերից 500 մլ;
  • Խնձորի հյութ 500 մլ;
  • Orange 1 հատ.;
  • Շաքար կամ մեղր 1 tbsp. լ.;
  • Դարչին 2 ձողիկներ;
  • Անուշահոտ պղպեղ 4 ոլոռ;
  • Մսակեր 4 ծաղկաբույլեր;
  • Contamom Ground 1 շշուկ;
  1. Խառնել խաղողի եւ խնձորի հյութը կաթսայի մեջ եւ դնել այն փոքր կրակի վրա:
  2. Ավելացնել շաքարավազ, դարչին, անուշահոտ պղպեղ, մսուրում եւ խառնուրդը եռացնել:
  3. Հյութը եռում է, հանեք այն կրակից եւ մանրակրկիտ խառնեք, որպեսզի շաքարը ամբողջովին լուծարվի:
  4. Նարնջագույն լվանալ եւ կտրել փոքր կտորներով: Դրեք այն տաք մթնոլորտային գինու մեջ եւ թող նա բուծի 10 րոպե:
  5. Տաք խեղդված գինին լցնել բաժակներով կամ բաժակներով եւ վայելել այն Նուրբ համը Օրվա ցանկացած պահի: Այն ունի ցայտուն տաքացման ազդեցություն, այնքան իդեալական է մաքուր օդում ձմռանը զբոսնելուց հետո տաքանալու համար: Այս ըմպելիքը ալկոհոլ չի պարունակում, այնպես որ դրանք կարելի է տաքացնել նույնիսկ երեխաները: Նման խեղդված գինին կարող է հարբած լինել անսահմանափակ քանակությամբ, քանի որ այն մարմինը լավ օգուտ է բերում, բայց չի վնասում այդ ցուցանիշին:

Բարի ախորժակ!