Դիետիկ խնձորի վիճաբանություն: Դիետիկ Charlotte. Մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր հիանալի դեսերտի համար `նիհարելու համար

Ով չի սիրում այդքան քաղցր, մեղմ եւ Հարուստ կարկանդակ:Խնձորներով վիճաբանության նման: Շատ աղջիկներ կարծում են, որ սա բարձր կալորիականությամբ ուտեստ է, եւ, հետեւաբար, այն պետք է հրաժարվի դրա օգտագործման հաճույքով: Նրանք, ովքեր նստում են դիետայի կամ պատշաճ սննդի վրա, նույնիսկ չեն կարող թույլ տալ տորթի փոքր մասը թույլ տալ: Այնուամենայնիվ, ցածր կալորիականության պատրաստման համար բավականին շատ բաղադրատոմսեր կան, եւ, հետեւաբար, դիետիկ խնձորի վիճակը ջեռոցում վիճում է, ինչը չի զիջում սովորական բաղադրատոմսով պատրաստված համով:

Խոհարարության դեպքում քանի կալորիա է խնձորով խնձորով Ստանդարտ բաղադրատոմս? «Խնձորներով խնձորներով» բաղադրիչները սովորաբար ձու են, ցորենի ալյուրը, շաքարը եւ, իհարկե, խնձոր: «Stencil» - ի վիճաբանության պատրաստման կարգը հետեւյալն է. Թեստի կեսը `սկուտեղի վրա տեղադրելու համար, դրեք բարակ կտրատված խնձորներ եւ վերեւում լցնել թեստի երկրորդ մասը: Այս ամենը թխում է ջեռոցում `220-230 աստիճան ջերմաստիճանում կես ժամ: Սովորաբար, 100 գրամը պարունակում է այնքան, որքան 210 կիլոկալ: Հետեւաբար, դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես պատրաստել շառլոտ, որպեսզի այն հեշտ է, ցածր կալորիականությամբ եւ, ամենակարեւորը, համեղ:

  • Նախ եւ առաջ տորթը իսկապես օգտակար կլինի, դուք պետք է հրաժարվեք շաքար ավելացնելուց: Այն կարող է փոխարինվել ֆրուկտոզայով, մեղրով կամ շաքարի փոխարինողով:
  • Երկրորդ, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել Ցորենի ալյուր, Ներկայումս արտադրողները արտադրում են հսկայական ընտրություն Տարբեր տեսակներ ալյուր Հետեւաբար վարսակի ալյուր, եգիպտացորեն, տարեկանի կամ նույնիսկ հնդկաձավարը կարող է ծառայել որպես ցորենի ալյուրի հիանալի փոխարինում:
  • Երրորդ, անհրաժեշտ չէ յուղի կամ մարգարինի յուղով քսել, քանի որ այն կավելացնի միայն կալորիականությամբ ուտեստ: Որպեսզի տորթը չփչանա թխելու ձեւին, անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ նախատեսված մագաղաթյա թուղթ:

Ուրիշ մեկը Օգտակար խորհուրդներ Ձվի սպիտակուցը պատրաստելիս չպետք է օգտագործելը, քանի որ այն պարունակում է շատ ճարպեր, բայց ավելացնել միայն դեղնուցը:

Apple Charpeck- ը կեֆիրի վրա

Առաջին դիետիկ տորթի բաղադրատոմսը `փխրուն apple Charlotka Կեֆիրում: Այն իրական է դարձնում Պայծառ համ եւ շատ ցածր կալորիա: 100 գրամի նման ուտեստը կազմում է ընդամենը 77 կկալ:

Բաղադրությունը.

  • Տարեկանի ալյուր (եգիպտացորեն կամ հնդկաձավար) - 60 գ;
  • 3 կարմիր եւ կանաչ խնձոր;
  • 1 հավի yaine;
  • Low ածր յուղայնությամբ կեֆիր (1%) - 280 մլ;
  • Սննդի սոդա - 2 ժամ;
  • Քացախ աղյուսակ 9% - 1,5 ժ.
  • Կիտրոնի հյութ;
  • Fructose - 2 H.

Ինչպես պատրաստել Apple Charlotter- ը kefir- ում

Մաքուր խնձոր կեղեւից: Բարակ կտրված կտորներ, ծղոտներ կամ խորանարդներ: Սննդի սոդա, կիտրոնի հյութ մի քանազոր Սեղանի քացախ Խառնել միմյանց: Նման խառնուրդը կարող է փոխարինել բաժանարարին: Ալյուրում ավելացրեք սաչարո-փոխարինող ալյուրի, հարած ձվերի եւ փխրեցուցիչի փոշու մեջ: Դրանից հետո, կեֆիրով լցնել եւ մանրակրկիտ ծեծել համասեռ հետեւողականության: Խնձորները դնում են հարթ շերտ `թխելու ձեւով, լցնել բոլոր թեստերը: Թխման ձեւը ջեռուցվում է ջեռոցից մինչեւ 170 աստիճան եւ թողեք, որ 50 րոպե թխվի:

Մի քանի տեսակի ալյուրի խառնուրդը թույլատրվում է: Դա այնքան էլ չի ազդի ուտեստի կալորիականության պարունակության վրա, բայց կդարձնի այն ավելի բազմազան եւ համեղ:

Դիետիկ խնձորի բարեգործություն տանձի հետ

Դիետիկորեն հագնելը տանձով է նաեւ ցածր կալորիականությամբ եւ բավականին թեթեւ կարկանդակ: 100 գ-ում արտադրանքի մեջ պարունակում է ընդամենը 100 կիլոկալ:

Բաղադրությունը.

  • Վարսակի ալյուր - 75 գ;
  • 3 թթու խնձոր;
  • Տանձ - 2 հատ.
  • Կեֆիր ցածր յուղ - 280 մլ;
  • Հավի ձվերը `2 հատ:
  • Ձվի սպիտակուցը `2 հատ;
  • Մեղր - 35 գ;
  • Hammer դարչին - 2 ժ.
  • Խմորի համար թեստի համար:

Ինչպես պատրաստել խնձորի շառլոտը տանձով

Հեռացրեք կեղեւը մրգերով: Կտրեք կտորները եւ մանրակրկիտ խառնեք: Ալյուրի մեջ արցունք ավելացրեք, ապա լցնել քեֆը: Ծեծել մինչեւ միատեսակ: Արդյունքում խմորի ձուն ավելացրեք, հարած Ձվի սպիտակուց Եւ կրկին մանրակրկիտ խառնել: Խառնել մեղրը խառնուրդին, խառնել ամեն ինչ: Թեստի մեկ երկրորդ մասը թափվում է թխելու թերթիկի մեջ, այնուհետեւ դրեք պտուղը եւ լցնել խառնուրդի մնացած մասը: Թխման սկուտեղը 35 րոպե եփելու համար ջեռոց ուղարկելու համար:

Վարսակի ալյուրը կամ Bran- ը կարող են լինել հիանալի ալյուրի փոխարինող: Դա կտա ձեր ուտեստի պիկրաժը եւ չամիչը: Ի դեպ, տանձի փոխարեն կարող եք ավելացնել այլ բազմազան մրգեր եւ հատապտուղներ, բալի, ծիրան, ելակ, բանան կամ նույնիսկ նռնակ:

Curd Apple Charlotka

Մեծ մասը. Անսովոր ձեւ Խոհարարություն տորթը գանգուրներ է գանգուրներ: Իհարկե, համեմատած նախորդ բաղադրատոմսերի հետ, այն կորոնար է, բայց ունի նույնիսկ ավելի արտառոց համ: 100 գ հաշիվ է 150 կիլոկալորների համար:

Բաղադրությունը.

  • Եգիպտացորենի ալյուր - 60 գ;
  • 2 քաղցր խնձոր;
  • Ձվի հավ - 1 հատ.;
  • Low ածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի փաթեթավորում;
  • Շաքարի փոխարինող - 1 թեյի գդալ;
  • Ավազանը `0.5 ժամ:

Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի խնձոր charlost

Ծեծել ձվերը `դրանց մեջ շաքար ավելացնելով, թափեք տարեկանի ալյուր, Այնուհետեւ արդյունքում ստացված խմորը խառնվում է մինչեւ միատեսակությունը: Այս խառնուրդում լցնել տնակ պանիր, մանրակրկիտ ծեծել խառնիչին: Կտրեք նախապես մաքրված խնձորները փոքր խորանարդներով: Ավելացնել դրանք արդյունքում ստացված զանգվածին եւ լավ խառնել: Կարկանդակը կտեղադրի 25-40 րոպե ջեռոցում, նախապես նախապես տաքացվի 190 աստիճանի:

Պետք է լինի շատ օդային խնձորի վիճաբանություն: Լավ լուծումը կլինի նաեւ կիտրոնի բշտիկ ավելացնելը `ավելի մեծ շռայլության համար:

Apple Charpeck Hercules- ի հետ

Ուրիշ մեկը Ոչ սովորական բաղադրատոմսը Cake- ը Apple- ի վիճաբանությունն է Hercules- ի հետ: Այն կարելի է անվանել նաեւ ցածր կալորիա, քանի որ այն պարունակում է ընդամենը 80 կիլոկալարեր 100 գ-ի համար:

Բաղադրությունը.

  • Ալյուր հնդկաձավար, վարսակի ալյուր կամ տարեկանի (կամ Bran) - 65 գ;
  • Ձվի սպիտակուցը `2 հատ;
  • Կարմիր խնձոր `1,5 հատ:
  • Հավի ձու - 1 հատ.
  • Low ածր յուղայնությամբ կեֆիր (1%) - 280 մլ;
  • Հերկուլես - 60 գ;
  • 2 ժ. Լ. Մեղվի մեղր;
  • Սոդա - 3 ժ.
  • Խնձորի քացախ - 2 ժամ;
  • Կիտրոնաթթու chipping.

Ինչպես պատրաստել Apple Charlotte- ը Hercules- ի հետ

Տարեկանի ալյուրով (կամ Bran) լցնել մեղրը եւ հարել ձվի սկյուռի ձվով: Կեֆիրի արդյունքում ստացված խառնուրդին ավելացրեք, մանրակրկիտ ծեծի ենթարկեք միատարր զանգվածի: Թողեք խմորը կես ժամ `փաթիլներ տալու համար (եթե օգտագործվում է) այտուցված: Այս պահին տանը կազմաձեւեք: Դա անելու համար խառնել սոդան, քացախը եւ Կիտրոնաթթու, Վերջին բաղադրիչը փոխարինեք կարող է լինել հատապտուղներ, լոռամրգեր կամ հաղարջ: Այնուհետեւ ավելացրեք եփած փխրեցուցիչ, դարչին (թույլատրվում է կիրառել կակաո կամ դառը ցածր կալորիականությամբ շոկոլադ): Բանակում կտրատված ծղոտով կամ խորանարդներով խնձորներով խնձորով եւ հավասարաչափ լցնել խմորը: Հեռանալ Խնձորի խմոր Մոմ 45-50 րոպե 180 աստիճանով:

Apple Clapeck- ը բնական մածունով

Dishes աշատեսակների մեջ Պատշաճ սնուցում Apple- ը վիճում է բնական մածունի հետ: Յոգուրտի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: Նման ուտեստը երաշխավորված է թեթեւ, փափուկ եւ էլեգանտ լինել: Նրա համը վայելելը հաճելի կլինի: Եվ այս ուտեստի կալորիական պարունակությունը կազմում է ընդամենը 80 կիլոկալ:

Բաղադրությունը.

  • Եգիպտացորեն կամ վարսակի ճյուղ - 7 tbsp. լ.;
  • Խնձորներ թթու-քաղցր - 2 հատ.
  • Հավի ձու - 2 հատ.
  • Low ածր ճարպային թթվասեր կամ Բնական մածուն - 200 մլ;
  • Շաքարի փոխարինող եւ չոր կոճապղպեղի խցանում:

Ինչպես պատրաստել Apple Charlost բնական մածունով

Խառնել մածունը (կամ թթվասերը) ճյուղով: Լցնել ֆրուկտոզան: Մանրակրկիտ ծեծեք ձվերը եւ լցնել արդյունքում ստացված խմորի մեջ: Հեռացրեք կեղեւը խնձորներով: Կտրեք բարակ կտորների մեջ: Վերեւից շաղ տալ դարչինով: Պտուղը դրեք սկուտեղի վրա: Հավասարապես բաժանել խմորը: 30-50 րոպե տեւչում թխում թերթիկ դնելով 30-50 րոպե:

Բաղադրատոմսեր թեթեւ խնձորի բծախնդրությամբ անթիվ: Անհրաժեշտ է չվախենալ փորձեր կատարել `վառ եւ հյութալի համային սենսացիաների հասնելու համար: Հիշեք, որ ցածր կալորիականությամբ սնունդը չի նշանակում անճաշակ:

Եփել Համեղ խմորեղեն Տանը պարզապես, հատկապես, երբ լավ բաղադրատոմսը մոտ է: Նրանք, ովքեր հետեւում են գործիչին, ոչ մի բանի համար լրացուցիչ կալորիաները, այնքան շատերը պարզապես հրաժարվում են քաղցր աղանդերից եւ շատ ապարդյուն:

Անհրաժեշտ չէ անհապաղ բացառել սննդակարգից խմելը, ավելի լավ է այն փոխարինել փոքր կալորիականությամբ, օրինակ, դիետիկ մաքրող միջոցներով:

Այս հատուկ աղանդերը հեշտ է պատրաստել, այն չի պարունակում շատ կիլոկալներ, բայց այն ունի շատ բարդ համ:

Խնձորով վիճաբանելու դիետիկ բաղադրատոմսը նման է Դասական տեխնոլոգիա, Հարգելի է ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսով սովորականից միայն մեկից `շաքարավազի բացակայություն, քաղցր լցնել / քսուքներ եւ կարագ: Բացի այդ, շատերը խուսափում են որպես ձվի դեղնուցի մաս (կան շատ խոլեստերին եւ ճարպ), բայց դրանք բացակայում են բոլոր բաղադրատոմսերում:

Դիետիկ բաղադրիչների համար բոլոր «արգելված» -ը փոխարինվում է, մանավանդ, դա վերաբերում է կալորիականությամբ շաքարին: Այն հաճախ փոխարինվում է Բնական միջին:, Stevia (Sakharozintel) կամ պարզապես վերցրեք Apple- ի վիճակը դանդաղ կաթսայի քաղցր դասի խնձորով:

Դիետիկ քարթրիջը դանդաղ կաթսայի մեջ

Բաղադրությունը

  • Վարսակի ալյուր - 1/2 բաժակ + -
  • Քաղցր խնձոր `5 հատ: + -
  • - 2 հատ: + -
  • - 1/2 ակնոց + -
  • - 1 հատ: + -
  • - 2 tbsp. + -
  • Դարչին (փոշի) - 1 tbsp. + -

Ինչպես պատրաստել դիետիկ charlotte

  1. Առանձնապես նոսրացնելով սեպը ձվի դեղնուցներ Եվ սպիտակուցներ, հետո `խառնել հարած մասը` խորը ամանի մեջ զանգվածը պարզաբանելու համար:
  2. Մենք ավելացնում ենք մաղած ալյուր ձվերին, ինչպես նաեւ վարսակի ալյուր:
  3. Խմորը խառնել հարթ շրջանաձեւ շարժումներով ներքեւից, որպեսզի այսպես կոչված «թթվածնի շերտերը» խանգարված չէ:
  4. Իմ հասած քաղցր խնձորները հոսող ջրի տակ կտրեք դրանք փոքր խորանարդներով, խառնեք մեղրի հետ: Այն ժամանակ մենք պտուղը թողնում ենք միայնակ, որպեսզի նրանք թույլ տանք, որ հյութը թույլ տա:
  5. Shift խնձոր B. Սեփական հյութ Խմորի մեջ մենք մի փոքր խառնվում ենք այն (կանխել «ներքեւից ներքեւ» սկզբունքը):
  6. Multicooker Bowl- ը մի փոքր քսում բուսական յուղ է: Կարող եք մի փոքր շաղ տալ ներքեւն ու բազմոցի պատերը Խճճված հացաթուխներ, ալյուր կամ տորթ (այնպես, որ կարկանդակ չի այրվում): Խմորը լցնել ամանի մեջ, մենք դիետիկ տորթը դնում ենք խնձորով «թխում» ռեժիմով 40-50 րոպե, մինչեւ պատրաստակամություն:

Եթե \u200b\u200bչունեք Multicooker եւ թխեք համեղ Պարզ Charlotte Ես իսկապես ուզում եմ խնձորներ, այնուհետեւ օգտվել ջեռոցում խնձորի վիճաբանության պատրաստման դասական բաղադրատոմսից: Diar եռոցում դիետիկ շառլոտի վրա խմորը կատարվում է ըստ այս սկզբունքի, ինչպես վերը նշված բաղադրատոմսով, միակ տարբերությունն այն է, որ այն խմորվում է դանդաղ կաթսայի մեջ, բայց հակառակը, 180 ° C ջերմաստիճանում: 35 րոպե:

Դիետիկ քարթրիջ խնձորով առանց ալյուրի

Low ածր կալորիականությամբ Charlotte պատրաստելու եւս մեկ պարզ միջոց `պատրաստեք այն առանց ալյուրի: Ալյուրը խմորի մեջ փոխարինեք, կարող է հեշտությամբ ցամաքային վարսակի ալյուր լինել (դրանք կարող են ցողել սուրճի սրճաղացով, բլենդերի կամ խոհանոցի կոմբինատ տանը): Թխելու հագեցած քաղցր համը ստեղծելու համար օգտագործեք լավ քաղցր խնձոր պտուղներ:

Համը ուժեղացնելու համար մենք լրացուցիչ կօգտագործենք Ստեվիայի հաղորդությունը, ինչպես նաեւ ավելացնել մի քանի դարչին եւ վանիլ: Այս ամենը կօգնի ամրապնդել թխելու ընդհանուր քաղցրությունը, բայց կալորիաները գործնականում կմնան «նստելու»:

Բաղադրությունը

  • Վարսակի ալյուր - 100 գ;
  • Խնձոր - 3-4 հատ;
  • Bustyer - 1 TSP;
  • Ձվի սպիտակուցը `4 հատ:
  • Ստեվիա - 1 թեյ:

Բաղադրատոմսը թխում է Charring- ը դանդաղ կաթսայում

  1. Մանրացրեք վարսակի ալյուրը:
  2. Սպիտակուցներ, որոնք առանձնանում են դեղնուցներից, խառնեք դրանք Ստեվիայի հետ:
  3. Կտրեք ստացված զանգվածը վարսակի ալյուրով, ավելացրեք փխրուն փոշի:
  4. Վերջապես, դինամոնն ու վանիլը դրեք խմորի մեջ:
  5. Multicooker- ի ներքեւի մասում դնել Խնձորի կտորներնրանց թափեց թեստով, պատրաստեք կարկանդակ պատրաստակամության (մոտ 40 րոպե) «թխում» ռեժիմում: Միեւնույն ժամանակ պետք է թխել վիճակը ջեռոցում:

Խոհարարությունից անմիջապես հետո խորհուրդ չի տրվում բազմաբնույթ բացել: Տեւել 10-15 րոպե տեւած շառլոտություն Փակ կափարիչ:, այնպես որ վաղը կգնա Նուրբ կարկանդակ Միայն նպաստի համար:

Բնօրինակ դիետիկ charpeck. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Նրանք, ովքեր խմելու մեջ որոշ խնձորների համար բավարար չեն, մենք առաջարկում ենք ավելացնել խմորը համեղ, բարդ եւ ամենակարեւորը `ցածր կալորիականությամբ մրգեր, եւ բոլոր դեղձերից ամենալավը հարմար է այս դերի համար: Դրանք պարունակում են ընդամենը 45 կկալ, բացի այդ, դրանք հիանալիորեն լրացվում են խնձորի քաղցր համով: Փորձեք դեղձեր ընտրել ուշադիր, օգտագործելով կարկանդակ պատրաստելու համար բացառապես առաձգական մրգեր `փոքր քանակությամբ հյութով:

Բաղադրությունը

  • Խնձոր (միջին չափի) - 1 հատ.
  • Աղ - 1 թեյ.
  • Ձվի սպիտակուցը `4 հատ:
  • Դեղձ (մեծ) - 3 հատ.;
  • Վանիլին - 1 tbsp. լ.;
  • Whe որենի ալյուր - 1 tbsp.;
  • Շաքարի փոշի - ½ tbsp.


Խոհարարություն վիճաբանություն դեղձի եւ խնձորի հետ

  1. Հարթեց մտրակը առաքելության ամանի մեջ, ավելացնել աղը նրանց համար, Շաքարի փոշի.
  2. Մանրակրկիտ խառնիչով զանգվածը խառնելով, որպեսզի պարզվի, որ մենք փարթամ ունենք: Աղ նա միայն նրան օգնում է:
  3. Հաջողությունը մաղած ալյուրի հարած ձվի խառնուրդում ավելացրեք վանիլին, միջամտեք ամեն ինչի հետ գդալով: Ձեզ հարկավոր չէ ծեծել:
  4. Մի քանի րոպե մենք միայնակ ենք թողնում միայն զանգվածը:
  5. Մենք անցնում ենք պտուղների պատրաստմանը. Ոսկորներից դեղձ մաքրելը, միջուկը խնձորով հեռացնում ենք:
  6. Կտրեք պտուղը փոքր կտորներով, շաղ տալ շաքարի փոշով:
  7. Խմորը մենք դնում ենք բազմամշարի ամանի մեջ, որին հավասարապես դնում է «շաքար» պտուղները, թխում տորթը «թխում» ռեժիմով 65 րոպե:

Այս խոհարարության վրա ավարտված է, դիետիկ փայտանյութը Մրգերի լցնում Պատրաստ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք թխել մուրճի ավելի մեծ ջրամայի հասցնել, ապա երկարացրեք պատրաստման ժամանակը 10 րոպե: Այնուամենայնիվ, նշեք, որ նման տորթի բաղադրատոմսը հարմար է միայն խնձորի դեղձի լցոնման համար, խորհուրդ չի տրվում պատրաստել շառլոտ `այս տեխնոլոգիայի վերաբերյալ պտղի այլ համադրությամբ:

Խնձորով դիետիկ վիճակը կարող է ներառվել ոչ միայն նիհարելու սննդակարգում, այլեւ բոլոր նրանց, ովքեր առողջ ապրելակերպ են պահում: Թթու թարմ թխում քաղցրով Բնական լցնում Նույնիսկ երեխաները կկարողանան: Չնայած հատուկ պատրաստման տեխնոլոգիային, տնային վիճակի համը հիանալի է: Ավանդական բաղադրիչների բացակայությունը ընդհանրապես չի փչացնելու տորթի համային որակը:

Classic Apple- ը վիճում է Chef Chef- ից, տեսանյութերի բաղադրատոմսը

Ընդամենը կես ժամվա ընթացքում դուք կստանաք կատարյալ աղանդեր թեյի, խնձորի կոմպոտ եւ անսովոր Ալկոհոլային կոկտեյլ, Մեր խոհարարը ձեզ առաջարկում է ընդամենը կես ժամ `գրեթե Apple Home երեկույթ պատրաստելու համար անսպասելիորեն զգեստի հյուրերի համար:

Ի լրումն Edreg- ի տեսանյութից, մենք ուզում ենք ձեզ հաճելիորեն զարմացնելով անակնկալ բաղադրատոմսերի ընտրությամբ:

Բարի ախորժակ!

Խնձորով վարսակի ալյուրից ցածր կալորիականությամբ վիճաբանությունը կուրախացնի ոչ միայն իր պայծառ համով, այլեւ դրական ազդեցություն ձեւի վրա: Գրեթե բոլոր բաղադրիչների կալորիականության պարունակությունը, որոնք օգտագործվում են դրա պատրաստման մեջ, նվազագույն եւ հարմար են PP- ի համար:

3 գաղտնի դիետիկ դասական վիճաբանություն լուսանկարների հետ

  1. Նվազագույն կալորիաներ: Թխելու համար, որը նախատեսված է քաշի եւ ընդհանուր բարեկեցության ներդաշնակեցման խթանման համար, ցանկալի է օգտագործել ցածր կալորիականությամբ արտադրանքներ եւ փոքր շաքար, այնքան լավ: Հնարավորության դեպքում խուսափեք հավի դեղնուցներից, քանի որ դրանք շատ ճարպ եւ խոլեստերին ունեն: Եվ դա նույնպես արժե զերծ մնալ քաղցր իմպրեսներից, թթվասերներից:
  2. Առավելագույն բնական բաղադրիչները: Շաքարը ավելի լավ է փոխարինել, օրինակ, մեղր մեղր: Եվ խնձորները ցածր կալորիականությամբ վիճաբանության համար անհրաժեշտ են միայն հասուն եւ քաղցր, քանի որ ֆրուկտոզան կարող է մասամբ փոխարինել շաքարը: Ավելի մեղմ եւ քաղցրեղենը խնձոր է լինելու, համեղ է աղանդեր:
  3. Միայն թարմ ապրանքներ: Օրինակ, թարմ սնունդ, օրինակ, նման հավի ձու, Ավելի լավ է կլանել, երբ դրանք միայն միջնորդությունից են, ուստի ավելի լավ է շուկայում ապրանքներ գնել, իսկ խանութում ուշադիր ստուգեք ժամկետի ավարտը:

Բաղադրատոմսեր Charlinka ջեռոցում

Low ածր կալորիականությամբ քարթրիջ խնձորով `բաղադրատոմս, որն օգնում է« պահել ձեւը »եւ չհրաժարվել Համեղ աղանդեր, Երբ ջեռոցում թխում է, արժե միայն քսել ոչ ճարպային կարագի ձեւը կամ ալյուրով շաղ տալ:

Կեֆիրում

Կեֆիր - Պատրաստված է կաթնային ըմպելիք Կովի կաթ:Այն օգտակար է ազդել աղիքային միկրոֆլորայի վրա եւ նպաստել տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարին: Կեֆիրի ճարպի պարունակությունը նշված է որպես տոկոս: Դիետիկ scarlet- ի համար Կեֆիրում խնձորներով, ավելի լավ է ընտրել 1% արտադրանք, որը պարունակում է մոտ 40 կիլոմետր, բայց ընտրելով 3.2% կեֆիր, քանի որ վերջինիս կալորիական պարունակությունը չի վտանգում 100 գրամի համար 55 կկալ:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Քաղցր խնձոր, ցանկալի է կարմիր `4-5 հատ;
  • Թարմ 1% Կեֆիր - լրիվ եւ 120 մլ;
  • whe որենի վերեւի դասարանի ալյուր - 1 բաժակ կամ 130 գ;
  • Հավ Թարմ ձու - 1 հատ.;
  • սպիտակուցը `2 ձվից;
  • Մեղր - 4 ճաշի գդալ;
  • Ավազան - 1 պայուսակ;
  • Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ:

Ճաշ

  1. Նախ լվացեք, մաքրեք եւ կտրեք կարմիր խնձորները ավելի լավ խորանարդներով, դրանցից ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ մեղր: Թողեք մինչեւ նրանք հյութ տալ:
  2. Մի փոքր ամանի մեջ Խառնել կեֆիրը փխրեցուցիչով:
  3. Արթնացեք սպիտակուցներ թարմ կիտրոնի հյութով համասեռ փրփուրի վրա: Առանձին քրտնեք մեկ ձվի դեղնուցը:
  4. Խառնել կեֆիրն ու ձվերը: Եւ ապա ավելացնել ալյուր: Սահուն խառնեք խմորը ներքեւից վերեւից:
  5. Անցեք խնձոր մեղրով Պատրաստի խմոր, Եվ խմորը լցնել հատուկ ձեւի մեջ, նախապես քսել ալյուրով:
  6. Ինչքան ժամանակ եփելու համար: Pre եռոցը նախապես տաքացրեք 190 աստիճանի եւ թխեք 30 րոպե առաջ պատրաստակամությունից եւ տեսքից առաջ ruddy ընդերքը, Մի փոքր զովացրեք, հանեք ձեւից եւ տաքացրեք սեղանին:

Հետաքրքիր է, որ թարմ կեֆիրը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն տանը: Դա անելու համար վերցրեք կաթը, տաքացրեք այն մինչեւ 90 աստիճանի ջերմաստիճանը, բայց մի եռացրեք, ապա լցնել ապակու կամ կավե կոնտեյներով, դրեք նախուտեստ (պատրաստի կեֆիրի մի քանի գդալ), ընդերքը Բալի հաց Եւ մի քանի օր հագցրեք տաք տեղ:

«Հերկուլեսի» հետ

Հերկուլեսը առողջության համար վարսակի ալյուրի սեռ է, քանի որ այն ածխաջրերի պահեստ է, որը թույլ է տալիս անձին պատշաճ մակարդակով պահպանել կենսական էներգիայի մակարդակը: Ամեն ինչ, 100 գրամ չոր արտադրանքի համար կազմում է մոտ 350 կալորիա:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Քաղցր կարմիր խնձոր - 5 հատ.
  • kefir 1% - լրիվ;
  • Ջուրը բաժակի քառորդ է.
  • սպիտակուցը 3 ձվից;
  • Մեղր Bee - 4 ճաշի գդալ;
  • Տղակներ `կես խցիկ;
  • Ալյուր, ցանկալի է տարեկանի `կես խցիկ;
  • Սոդա - թեյի գդալ հատակը;
  • Դարչին - համտեսել:

Ճաշ

  1. Արթնացրեք սպիտակուցները խառնիչով `թեթեւ համասեռ զանգվածի համար:
  2. Կեֆիրում դրեք սոդա եւ վարսակի ալյուր, ավելացրեք մի քիչ ջուր, որպեսզի այտուցվեն քեֆարի զանգվածում:
  3. Ալյուր ավելացնել կեֆիրին, ապա հեղուկ մեղր: Վերջապես, բայց հանգստացեք խմորի մեջ `փարթամ փրփուր սպիտակուցներ: Բոլորը նրբորեն խառնել եւ տալ մի քանի րոպե:
  4. Այս պահին ջեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով: Suitsiate մի մեծ grater խնձորների վրա, դրանք խառնելով դարչինով: Մրգերը խմորով ավելացրեք:
  5. Թխել ջեռոցում 190 աստիճանով 35 րոպե ջերմաստիճանում յուղված բանջարեղենի տեսքով կամ Ձիթապտղի ձեթ կամ շաղ տալ ալյուրով:

Հնարավոր է «Հերկուլեսի» եւ խնձորների միջոցով թեթեւակի քսուք սերուցքով ծառայել «Հերկուլեսի» եւ խնձորների հետ, որոնք պատրաստվում են 2,5% կեֆիրից եւ փոշի շաքարավազը, որը խառնվում է խառնիչով խառնիչով: Նաեւ նման կրեմը կարելի է պատրաստել ցածր յուղից Փափուկ քոթեջ պանիր.

Semolina- ով

Մեջ low ածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսեր Ալյուրը հաճախ փոխարինվում է SEMOLINA- ով: Մենք պատրաստում ենք դրա հիման վրա դիետիկ շեղբերով խնձորներով առանց ալյուրի:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Խնձոր - 5 միջին;
  • manka - 1 բաժակ;
  • Կեֆիր, ավելի լավ, քան 1% - 1 բաժակ;
  • սպիտակուցը `2 ձվից;
  • Շաքարի փոշի `2-3 ճաշի գդալ;
  • rapeseed Oil - 1 թեյի գդալ;
  • Վանիլինը 1 ճաշի գդալ է:

Ճաշ

  1. Ներծծում են զենքը կեֆիրում եւ թողեք մեկ ժամ այտուցվել:
  2. Դրանից հետո, Մանկայի պատրաստի խառնուրդում, կեֆիրում այտուցվելով, ավելացնել ձվի սպիտակուցներ, որոնք հարել են սեպով եւ շփոթվել շաքարավազի եւ վանիլիլի հետ:
  3. Թխելու ձեւով քսեք ռեփերավորված յուղով, կտրեք կարմիր պտուղները բարակ կտորներով եւ լրացրեք արդյունքում ստացվածը Քեֆիր խմոր, Թխել 40 րոպե 200 աստիճանի ջերմաստիճանում:

Բաղադրատոմսում ալյուրը կարող է փոխարինվել ոչ միայն սեմոլինով, այլեւ դիետիկ Բրանի, տարեկանի, վարսակի եւ այլն:

Դեղձը դանդաղ կաթսայի մեջ

Դիետիկ վարագույրը դանդաղ կաթսայի մեջ պատրաստվում է նույնիսկ ավելի հեշտ, քան ջեռոցում: Խնձորների համար այլ մրգեր ավելացրեք, օրինակ, դեղձ, նուրբ աղանդեր ստանալու համար: Այս պտուղները չափազանց համեղ են, եւ դրանց կալորիաները կազմում են ընդամենը 45 կալորիա: Թխելու համար ավելի լավ է ընտրել թարմ եւ առաձգական նմուշներ, առանց մեծ քանակությամբ հյութի:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • Դեղձը մեծ է `3 հատ:
  • Խնձոր միջին - 1 հատ.;
  • սպիտակուց `4 ձվից;
  • Շաքարի փոշի - լրիվ;
  • whe որենի ալյուր - 1 բաժակ;
  • Աղ - 1 թեյի գդալ;
  • Վանիլինը 1 ճաշի գդալ է:

Ճաշ

  1. Ծեծեք սպիտակուցները հարսանիքով, ավելացնել մի պտղունց աղ, շաքարի փոշի եւ խառնել խառնիչը: Աղը կօգնի սպիտակուցների համար ավելի մեծ փխրուների հասնել:
  2. Ձվի սպիտակուցներ ավելացրեք ցորենի ալյուր եւ վանիլին, նրբորեն խառնեք առանց թափահարելու: Թողեք մի քանի րոպե:
  3. Հեռացրեք միջուկը խնձորներից եւ ոսկորի դեղձից, կտրեք դրանք փոքր կտորներով, ապա պտուղները շաքարավազով փչեց:
  4. Խմորը դրեք դանդաղ կաթսայի մեջ, եւ դրա վերեւում ուշադիր պտուղ տվեք: Թխել «Baking» ռեժիմով 65 րոպե: Դիետիկ charcoard խնձորով եւ դեղձով պատրաստ է:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, որ պտուղները դառնան ավելի հյութալի, դանդաղ կաթսայի մեջ ավելացնել լրացուցիչ 10 րոպե թխել: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս աղանդերը կարող է պատրաստվել միայն դեղձի հիման վրա:

Դիետիկ վիճակի բաղադրատոմսը խնձորներով առանց ալյուրի եւ շաքարի եւ մեղրի եւ այլ համեղ բաղադրիչների հետ հարմար է ամենօրյա սննդակարգի համար `իր պարզության եւ օգտակարության պատճառով: Բարի ախորժակ!

Ըստ ավանդական գաղափարի, Classic Apple- ի վիճաբանության բաղադրատոմսը բողոքել է մեր մշակույթին հեռավոր Misty Albion- ից: True իշտ է, այն բազմիցս ձեւափոխվել է, եւ այժմ կոչվում է շառլոտություն միայն բնորոշ պատճառներով:

Եւ համեղ եւ օգտակար:

Ոչ ոք չի կարող վիճել այն փաստի հետ, որ այս տորթը ամենա համեղներից մեկն է Քաղցր խմորեղեն, Դրա մեջ մի բան բարձր կալորիականությամբ է: Եվ շատ կանայք, ովքեր դիտում են դիետա քաշի կորստի համար, պարզապես չեն կարող իրեն թույլ տալ նմանատիպ թրթռոցներ: Այնուամենայնիվ, նրանք հմտորեն դուրս են գալիս իրավիճակից, զարգացող Սեփական բաղադրատոմսեր Դիետիկ տորթորը դարձել է ավանդական գերազանց այլընտրանք:

Դիետիկ վիճաբանությունը խնձորով աներեւակայելի համեղ է, մեղմ եւ օդային ուտեստ, որը հաստատ չի վնասի ձեր գործիչը եւ չի ավելացնի ձեր լրացուցիչ սանտիմետրերը:

Չնայած, չնայած տորթի հեշտությանը, նրանք դեռ չպետք է չարաշահվեն. Ամեն ինչ պետք է լինի չափավորության մեջ:

Դուք կարող եք պատրաստել աղանդեր ջեռոցում եւ դանդաղ կաթսայում `վերջին տարբերակը կլինի ավելի արագ, գործնական եւ բազմակողմանի:

Եւ ինչ Լավ բաղադրատոմսեր Դիետիկ վիճաբանություն խնձորով գոյություն ունի:

«Շառլոտը դիետայի վրա» կամ ինչպես պատրաստել ավանդական տորթը, երբ քաշի կորուստը

Կալորիականությամբ Charlotte ավանդականը 208 կկալ է `100 գրամ պատրաստի արտադրանքի համար: Սա այնքան էլ այնքան չէ, քան, օրինակ, այս տիպի Brauni- ում կամ այլ աղանդեր: Բայց եթե կարծում եք, որ մեկ մասը 150-200 գրամ է, միաժամանակ սպառում եք 400 կկալ, եւ դա առանց հաշվի առնելու նախորդ աղանդերի ուտեստներն ու արտադրանքները: Այսինքն, մեկ կտոր Համեղ տորթ Դարչինի բարակ հոտով տանում է ամենօրյա կալորիականության մակարդակի մասին, որը, տեսաք, ոչ այնքան լավ:

Հարկ է հասկանալ, որ եթե ցանկանում եք նիհարել կամ ազատվել գոտկատեղի կամ ազդրի մի քանի նյարդայնացնող սանտիմետրից, ապա անհրաժեշտ է սպանել այդպիսի կերակրատեսակները հիմնականում օրվա առաջին կեսին:

Հարկ է նաեւ նշել, որ մասերը պետք է ողջամիտ լինեն: Պարզապես ինքներդ ձեզ վերաբերվեք նրա բարդ համին եւ վայելեք թեյի երեկույթ `դրա մի փոքր կտորով:

«Easy» Charlotte- ն իր բաղադրիչների ցանկից վերացնում է բոլոր այն ապրանքները, որոնք առավել վտանգավոր են Բարակ գործիչ - Կարագ, սպիտակ զտված շաքարի առատություն, սերուցք:

Քաղցրավենիքի հիմնական գաղտնիքը խնձորի քաղցր սորտերի ավելացումն է. Նրանք տալիս են այն Պատրաստի ուտեստ Հաճելի համ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, խմորի մեջ կարող եք մուտքագրել շաքարի փոխարինող կամ ֆրուկտոզա, չնայած խորհուրդ չի տրվում: Մեղրի շատ ավելի լավ սահմանափակում:

Բաղադրատոմսեր Charlotka նրանց համար, ովքեր նստած են դիետայի վրա

Այն հաճախ ենթադրում է քեֆիրի թեստ պատրաստել: Դե, եկեք հաշվի առնենք, որ դիետիկ վիճաբանության պատրաստման բաղադրատոմսը `խնձորով կեֆիրի վրա:

Ձեզ հարկավոր կլինի.


  1. Մի բաժակ ցորենի ալյուր (եթե ցանկանում եք, դուք կարող եք այն փոխարինել նուշով, կոկոսով կամ եգիպտացորենով, հատկապես դիետայում սնձան սահմանափակելիս).
  2. Վարսակի ալյուր (Հերկուլես) - 4 ճաշի գդալ հող արտադրական բլենդերի մեջ (դուք պետք է շփոթվեք ալյուրի վիճակի հետ).
  3. Հավի ձվի ամբողջական - 1 կտոր;
  4. Հավի ձվերը `2 հատ;
  5. Cane շաքար - ճաշի գդալ;
  6. Կեֆիրը անբարենպաստ է (ցանկալի է մեկ-հետաքրքրություն) `ապակու;
  7. Սոդան մի թեյի գդալ է.
  8. Կիտրոնի կեսի թարմ հյութ;
  9. Քաղցր խնձոր;
  10. Դարչին.

Պատրաստման ցուցումներ.

  • Շաքարը բաժանել հավի ձվի դեղնուց: Նախնական առանձնացված սպիտակուցները ծեծում են տպավորիչ խտության խիտ փրփուրի մեջ: Կոկիկ միացրեք իրենց մեջ ձեռք բերված խառնուրդները.
  • Մի ամանի մեջ համակցված բաղադրիչներով, մուտքագրեք ալյուր եւ սոդա;
  • Խմորը խառնել զգուշավոր հարթ շարժումներով, ներքեւից դեպի վեր: Պունկցիա ավելացնել վարսակի ալյուր (ցանկալի է մանրացնել «ավազոտ» պետությունը), որպեսզի խմորը դառնա հաստ.
  • Լցնել նույնը այստեղ Ֆերմենտացված կաթի արտադրանք եւ մանրակրկիտ խառնել արդյունքում ստացված զանգվածը.
  • Հիմա ժամանակն է խնձոր անել: Ավելի լավ է դրանք մաքրել կեղեւից, որպեսզի այն ավելորդ թթվ կամ մանանեխ չտա: Կտրեք պատրաստված պտուղը կտորներով կամ ափսեներով, կախված ձեր սեփական նախասիրություններից, ապա շաղ տալ դրանք թարմ գագաթներով կիտրոնի հյութով;
  • Դադարեցրեք թխելու թերթիկի մագաղաթը եւ քսեք այն հալված կարագ (ցանկության դեպքում `ձեռք բերել ոսկե փխրուն կեղեւ);
  • Պատրաստեք խնձոր տանկի մակերեւույթի վրա եւ լցնել խառնած խմորը.
  • He եռոցը նախապես տաքացրեք մոտ 180 աստիճան: Տեղադրեք թխման գիծը եւ թխեք նույն ջերմաստիճանի միջոցով տորթը մոտ կես ժամ (գուցե քիչ թե շատ, կախված սարքի սկզբնական ուժից).
  • Վայելեք արդյունքում ստացված աղանդերը, կտրեք այն եւ դիմեք սեղանին:

Հերկուլներով նման դիետիկ շառլոտը կարող է սպառվել նախաճաշի համար, առանց անհանգստանալու իր բարակ գործչի վնասի մասին: Բայց ուշագրավ է, տորթը կգնահատվի ձեր տնային տնտեսությունների եւ հյուրերի կողմից, ովքեր չեն դիտում դիետաները, այնպես որ նրա համը լավ է: Հերկուլեսով տորթը կդառնա երեխայի «հեռավոր» նախաճաշի հիանալի լուծում: Flacks- ի առկայությունը շատ օգտակար է երեխաների համար, այնպես որ համարձակորեն եկեք մի կտոր Charlotka երեխայի դպրոց:

Շառլոտ բանանով

Ստանդարտի մեկ այլ տատանում Դիետիկ բաղադրատոմս - բանանով: Տորթի այս տարբերակը ավելի գոհացուցիչ է, ուստի այն կարող է լավ փոխարինել մեկ կերակուր կամ լիարժեք խորտիկ: Պատրաստել բանան բանաններից եւ փաթիլներից սննդակարգի շառլոտը շատ պարզ է:

Ձեզ հարկավոր կլինի.


  1. Բանան (չափավոր հասունացած) - երկու մեծ պտուղ;
  2. Հավի ձվերը `4-5 հատ, կախված չափից.
  3. Մի բաժակ լցոնված վարսակի փաթիլների վիճակում.
  4. Մի քիչ աշխատանքից հեռացնելը.
  5. Մի բաժակ ձեռնափայտ շաքար (ավելի լավ չկարգավորված, կարող է փոխարինվել ֆրուկտոզայով կամ շաքարով ապացույցով, բայց այս դեպքում կեսը տեւեք.
  6. Ծնված կարագ - փոքր փնջեր:

Պատրաստման ցուցումներ.

  • Հարմարավետ հզորությամբ գերադասում է ձվերը շաքարով, որպեսզի ստացվի բավարար փրփրացող համասեռ զանգված:
  • Աստիճանաբար լցնել վարսակի ալյուրը, անընդհատ խառնելով կազմը, որպեսզի այն համասեռ եւ չափավոր խիտ է.
  • Բանան մաքրեք կեղեւից եւ կտրեք ստանդարտ շրջանակներով.
  • Ձեւը յուղում է յուղալի յուղը եւ մի փոքր շաղ տալ սեմալին, անպայման հավասարաչափ եղեք.
  • Դրեք պտուղը նրա վրա (ի դեպ, քանի որ այն էկզոտիկ էր, բացի բանաններից, կարող եք օգտագործել այս տեսակի կիվի եւ այլ ապրանքներ);
  • Դրան ուշադիր լցնել խմորը եւ թեթեւակի թափահարել թխում թերթիկը, որպեսզի այն բաժանվի որքան հնարավոր է շուտ:
  • Pre եռոցը տաքացրեք 170 աստիճանի ջերմաստիճանի վրա, այնուհետեւ ուղարկեք ձեր Շառլոտը այնտեղ.
  • Թխել կես ժամ (անընդհատ հետեւեք տորթին):

Այս տարբերակը ստիպում է ձեզ օգնել ձեզ դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը եւ դրա մեջ նոր հետաքրքիր նոտաներ պատրաստել:

Դիետիկ քարթրիջը դանդաղ կաթսայի մեջ

Իհարկե, թխել, եւ, ընդհանուր առմամբ, այն պատրաստում է, ամենահարմար դանդաղ կաթսայում: Եվ վիճաբանությունը, մասնավորապես, դիետիկ, այստեղ բացառություն չէ: Դուք կունենաք շատ քիչ ժամանակ, որպեսզի պատրաստեք նման հոյակապ եւ համեղ աղանդեր, եւ ջանքերը երաշխավորված են գերազանց արդյունքով մարելու համար: Ի վերջո, իրականում կլինի ամբողջ գործընթացը, ավտոմատացված, եւ դուք չեք ռիսկի ենթարկում, կամ անզեն ուտեստը:

Դիետիկ շառլոտը դանդաղ կաթսայի թխելու մեջ հեշտ է, եւ դրա համար կա Մանրամասն բաղադրատոմս, Գուցե դա կլինի ամենացածր եւ խուսափողական եւ օգտակար վերը նշված բոլորի համար:

Ձեզ հարկավոր կլինի.


  1. Շաքար (կամ փոխարինող) `100 կամ 50 գրամ;
  2. Ձվի սպիտակուցներ `4 հատ;
  3. Վարսակի ալյուր կամ վարսակի ալյուր - 13 ճաշի գդալ;
  4. Ամենաբարձր դասարանի ցորենի ալյուրը `80 գրամ;
  5. Յուղալի յուղ `ձեւի քսելու համար;
  6. Bran ցորեն, տարեկանի եւ վարսակի - ճաշի գդալ;
  7. Կիտրոնի հյութ - թեյի գդալ;
  8. Խնձոր - 2-3 կտոր;
  9. Շաքարի փոշի ձեւավորման համար (ըստ ցանկության):

Դիետիկ ծրագրերին համապատասխանելիս հաջող քաշի կորստի հիմնական պայմաններից մեկը պարզ ածխաջրերի սպառումը սահմանափակելն է `մի շարք տորթեր, թխվածքներ եւ տորթեր: Այո, եւ պատշաճ սննդի սկզբունքները չեն պաշտպանում այս բոլոր ապրանքների օգտագործումը: Բայց քաղցր ատամներ, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել քաշը, եւ պարզապես PP երկրպագուները հիանալի հնարավորություն ունեն նիհարելու համեղ եւ օգտակար, կան շատ Հրաշալի բաղադրատոմսեր Թխում, որը չի վնասում այդ ցուցանիշին: Մեկը Լավագույն օրինակները - Դիետիկ Charlotte խնձորով:

Բաղադրատոմսեր ընտրության համար

Ոչ մի Բաղադրատոմսեր դիետիկ խնձորի վեճերի համար - Գեղեցիկ այլընտրանք Ավանդական բաղադրատոմսեր , Միեւնույն ժամանակ, բացարձակապես զիջում է համի վրա: Բաղադրությունը կարող է ներառվել խնձորով դիետիկ վիճաբանության բաղադրատոմսով.

  • եգիպտացորենի օսլա;
  • Վարսակի ալյուր - հիմք (փոշու ձեւով), «Հերկուլեսի» թիվ կամ սորտեր, Bran - մանրացված կամ նորմալ ձեւով;
  • Ցանկացած ամբողջ ալյուր:

Առանց ձվի ամենահեշտ բաղադրատոմսը

Այս տարբերակը նույն ծույլ PP-shnitz- ի համար է, ինչպիսին է ինձ:

Ամեն ինչ պարզ է, արագ եւ խելագար համեղ:

Ապրանքներ.

  • Քաղցր խնձոր `2-3 հատ:
  • Մեղր - 2 tbsp.
  • Աղ `համտեսել
  • Վանիլին, դարչին - կամքով
  • bustyer - 1 TSP.
  • Ուրախալի ալյուր - 1 tbsp.

Թե ինչպես պետք է անել:

  1. Իմ խնձորները, մենք մաքրում ենք, կտրում են խորանարդի մեջ:
  2. Մենք ավելացնում ենք աղ, մեղր, խառնել եւ պահպանել մեկ կամ երկու ժամ, որպեսզի պտուղները թույլ տվեն հյութը:
  3. Ալյուրը եւ փխրեցուցիչը, վանիլինը, դարչինը մտնելուց հետո եւ խմորը հունցել «նման բլիթների վրա»:
  4. «B եփինգ» ռեժիմում դանդաղ կաթսայի մեջ խնձորով ամբողջ հացահատիկի ալյուրի վեճը, որը տաքացվում է 180 աստիճանի վրա, 30-40 րոպե:

Դիետիկ Apple Charlot. Բաղադրատոմս առանց ալյուրի

Խնձորով խնձորներով առանց ալյուրի է պատրաստվում: Ապրանքներն անհրաժեշտ են առավել սովորական:

Բաղադրությունը.

  • Սուրբ խնձոր - 1 միջին չափ կամ փոքր (2 հատ)
  • Եգիպտացորենի օսլա - 3 tbsp.
  • Շաքարի բնական փոխարինող - համտեսել
  • Չոր կաթի կաթ - 1-ին լ.
  • Հում հավի ձու - 4 հատ:
  • bran (Grind սուրճի սրճաղաց) - 5 tbsp.
  • Ավազանը `1 թեյի գդալ:

Պատրաստման քայլեր.

  1. Առանձնացրեք դեղնուցները սպիտակուցներից:
  2. Saharo- ն փոխարինում է 2 հավասար մասի բաժանելու համար:
  3. Խառնիչը ծեծում է սպիտակուցները շաքարավազի մի կեսից `փափուկ փրփուրի վիճակին:
  4. Յոլսը եւ շաքարի փոխարինող երկրորդ մասը շփոթվում են միասին:
  5. Բոլոր մյուս չոր բաղադրիչները ավելացրեք դեղնուցներով, լավ ծեծել համասեռ զանգված ձեռք բերելու համար:
  6. Զգուշորեն միացրեք շատ սպիտակուցներ, խառնեք - Դա շատ կարեւոր է, հակառակ դեպքում օդային հետեւողականություն չի լինի:
  7. Մրգեր, կեղեւից եւ միջուկից կեղեւավորված, կտրուկ դանակով կտրեք բարակ կտորների վրա:
  8. Թխելու համար ոչ փայտի վիճակում դրեք խնձորի կտորներ:
  9. Լցնել թեստը:

Թխել ջեռոցում կես ժամ 200 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ծառայել, շրջվելով Շառլոտի խնձորները վեր:

Վարսակի ալյուր խնձորի խոզանակ

Վարսակի ալյուրի աղետը կցանկանա երկրպագուներին Օգտակար թխումՈվ չի սիրում երկար ժամանակ մնալ խոհանոցում: Բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել եւ շատ ժամանակ չի պահանջում:

Աջակցում է նման բաղադրիչներին.

  • Փաթիլներ - 100 գ
  • Հավի ձվերը `4 հատ:
  • Մեղր - 1 tbsp.
  • bustyer - 1 TSP.
  • Խնձոր - 5 հատ:
  • Դարչին, վանիլ `համտեսել:

Carpell- ը վարսակի փաթիլներով պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.

  1. Ground փաթիլներ բլենդեր կամ սուրճի սրճաղաց:
  2. Ծեծեք ձվերը խորը տանկերում:
  3. Լցնել խառնուրդի մեջ աղացած փաթիլներ, փխրեցուցիչ, մեղր:
  4. Դարչին եւ վանիլը ավելացնում են պահանջը եւ համը:
  5. Մրգերը պետք է մաքրվեն, կտրեն կտորների մեջ եւ խորը ձեւով դնեն թխելու համար:
  6. Լցնել խմորը:
  7. Դիետիկ չափանիշը թխում է վարսակի ալյուր Վառարանում 40 րոպե 180-200 աստիճանով:

Դիետիկ խրոցիկ Հերկուլեսի հետ Multicooker- ում

«Հերկուլեսը» կեղեւներից եւ կճեպներից մաքրված փաթիլների անունն է:

Օգտագործվում է արգելված ձեւով (ջուր, կաթ) որպես ամբողջ նախաճաշ կամ հավելանյութերի համար հավելանյութ:

Հացահատիկային «Հերկուլեսը» Հացահատիկային միջոցներով PP- ի խնձորներով վիճաբանելու բաղադրատոմսը իդեալական է դանդաղ կաթսայի համար:

Բաղադրությունը.

  • Եփած սառեցված ջուր - 1/4 tbsp.
  • Սոդա - 0,5 հատ:
  • Խնձոր (ավելի լավ ընտրել կարմիր) - 5 հատ:
  • Հեղուկ մեղր - 4 tbsp. լ.
  • Կեֆիր (ճարպի պարունակություն 1%) կամ մածուն - 0,5 tbsp.
  • Վանիլ, դարչին - համտեսել
  • Ձվի սպիտակուցներ `3 հատ:
  • Ամբողջ հացահատիկի ալյուրը `3-4 tbsp.
  • Փաթիլներ `0,5 արվեստ:

Խոզանակ խնձորով PP Պատրաստեք բավականաչափ պարզ.

  1. Խորը կոնտեյներով լցնել կեֆիր կամ մածուն, ավելացնել սոդա, փաթիլներ եւ ջուր: Մի կողմ կանգ առեք, խառնուրդը տվեք այտուցված: Ի դեպ, դա շատ պարզ է, եթե կա Multicooker:
  2. Հետագայում կեֆիրի խառնուրդը թափեք Ամբողջ հացահատիկի ալյուրը, Թաքցնելով հեղուկ մեղրը, ուշադիր խառնել:
  3. Փայտե սպաթուլան կոկիկ միջամտում է հարած սկյուռներին:
  4. Աղյուսակից 10 րոպե հեռացրեք:
  5. Հիմնական դասարանում հասկացեք մաքրված պտուղը, ավելացրեք դարչին եւ միացեք թեստի հետ:
  6. Տեղադրեք զանգվածի տեսքով, կարող եք օգտագործել մագաղաթ:
  7. Թխել «Baking» ռեժիմում:

Կալորիականությամբ Չարպելներ առանց շաքարի

Շատ PP-shnik եւ ավելի կորուստը հարցրին, թե քանի կալորիա է շողշողանում խնձորներով: Ի վերջո, ուտեստների կալորիական պարունակությունը կարեւոր է այնպիսի հարցում, ինչպիսին է քաշի շտկումը եւ պահպանումը:

Միջին 100 գ-ի մեր բաղադրատոմսերում պարունակում էր մոտ 100 կկալ: Համեմատության համար. Նախապատրաստված 100 գ տորթի մեջ Դասական բաղադրատոմս, Սովորաբար 200-210 կկալ:

Տեսանյութերի բաղադրատոմսը Carpets Bran- ի հետ

Շատ համեղ է, որ այն խնձորից թխում է Bran- ի հետ, ինչպես այս շարժակազմում.