Ako piecť Gunnik v rúre. Ako piecť Mannicker: krok-za-krok test recepty a plnky s fotografiami

Mannik na klasickom recepte. Ak by ste nemuseli takýto pečenie v kulinárskej praxi, rád by som zdieľal technológiu varenia ďalších troch krok za krokom recepty Mannice - v Kefir, mlieko a kyslej smotane.

Zloženie Mannice je jednoduchá. V akejkoľvek kuchyni sú potrebné zložky. Cesto je založené na krupice, vďaka ktorej sa tortu stáva jemným.

Z Mannice robia skutočné koláče. Je narezaný na dve polovice a je hojne mazané so smotanou alebo kondenzovaným mliekom a pre krásu mazanie zaseknutého zaseknutého džemu alebo námrazu. Niekedy posypané cukorným práškom.

Mannik - Klasický recept

Ak už nie ste schopní prekvapiť tradičné dezerty pre domácnosť, pripravte klasický Mannik. Táto rôznorodosť pečenia sa ľahko pripravuje a neposkytuje použitie zložiek zneužívania. Ak chcete začať, zvážte klasický recept na Mannicker a neskôr - originálne a lahodné techniky na vytvorenie kulinárskeho majstrovského diela.

Prísady

Porcie: - + 4

  • kempolina 250 g
  • cukor 200 g
  • vajcia 3 ks
  • kefír 200 ml
  • múka 350 g
  • maslo 100 g
  • sóda 1 lyžička.

Kalórie a BPU o 100 g

Kalórie: 194 kcal

Proteíny: 5,5 g

Tuky: 1,8 g

Sacharidy: 40 g

50 min.Video

    Po prvé, namočte si stopkolinu v akomkoľvek kyslom mliečnom produkte. Kyslá smotana, kefír alebo kyslé mlieko. V samostatnej nádrži, zvyšujeme cukor s vajcami na úplné rozpustenie zŕn. Po zmesi vajec sa pripojte s polo-roztaveným olejom a sódou.

    Zmes šľahačky s miešačom, postupne pridávať múku. Ak používate hrubú kyslú smotanu, odporúčam znížiť množstvo múky, inak sa ukáže hrubé cesto.

    Tvar pečenia mazaný olejom a posypeme sijom, venovať pozornosť stien a dno. Cesto nalejte do formulára, rovnomerne distribuovať a poslať na sporák, predhrel na 190 stupňov. Po 40 minútach sa koláč odstráni, počkajte, kým sa ochladí, opatrne odstránite a posypeme cukrovým práškom.

Ako vidíte, Classic Mannicker pripravuje elementárny. Aj keď sú udelené, že nezodpovední hostia, rýchlo pripravíte nádherný koláč a krčí spolu s čajom.

Ako variť Mannicon na kyslej smotane

Mnohí piť čaj s pečením, a mannicon na kyslej smotane je vhodný na tento účel dokonalý. Navrhujem recept, vďaka čomu môžete potešiť rodinu nádherného koláča. Na kulinárske majstrovské dielo, božská chuť a vynikajúca vôňa, vďaka ktorej súťaží aj s novoročnými kolákmi.

Zložky:

  • Cukor je 1 šálka.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Manka - 1 šálka.
  • Kyslá smotana - 250 ml.
  • Múka - 1 šálka.
  • Soda - 0,5 lyžičky.

Varenie:

  1. Vypáliť vajcia v miske, nalejte cukor a opatrne zametajte miešačom. Výsledkom je, že na povrchu zmesi cukru vajcia sa má objaviť pena.
  2. V samostatnej nádobe premiešajte kyslú smotanu so stonou, premiešajte a zaregistrujte sa na polovicu pol hodiny. Tento čas je dosť na opuch Manka.
  3. Nasledujúci krok prípravy Mannice zahŕňa kombinovanie zmesí. Zmiešajte ich tak, aby sa vytvorila homogénna hmota. Potom pridajte múku s sódou do cesta. Môžete použiť ďalší dezintegrátor. Hlavnou vecou je, že štruktúra Mannicon je porézna.
  4. Tvar pečenia alebo potápača mazaný olejom. Na vybraných jedlách otočte cesto. Zostáva odoslať formulár do rúry predhrel na 180 stupňov. Po 40 minútach získate a zakryte uterákom. Po 15 minútach stlačte koláč na stôl vo forme kusov porcie.

Ak si želáte, rôzne recept na Mannicon. Ak to chcete urobiť, pridajte nejaké drvené orechy alebo hrozienka do cesta. Hotový koláč neublíži na pokrytie vrstvy glazúry alebo posypeme práškom. A ak na spodnej strane formulára pred skúškou položte kúsky jabĺk, ukazuje sa nezvyčajný hádka.

Mlieko Mannik - Delicious recept

Delicious Mannicon na mlieko má mnoho výhod. Je ľahké pripraviť, má jedinečnú chuť a jemnú štruktúru. Dezert môže byť bezpečne zahrnutý do stravy dieťaťa, ktoré nemožno povedať o iných lahodných koláčoch a koláčech, pretože tučný krém je ťažký pre detský tráviaci systém.

Chuť kulinárskeho majstrovského diela sa môže manipulovať s použitím čokolády, tekvica, sušených plodov, bobúľ a iných prísad. Neexistujú žiadne obmedzenia a z hľadiska dekorácie. Na tento účel, zaseknutý a cukor prášok.

Zložky:

  • Manka - 1 šálka.
  • Mlieko - 300 ml.
  • Múka - 1 šálka.
  • Cukor je 1 šálka.
  • Kyslá smotana - 3 lyžice.
  • Margarin - 2 lyžice.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Soda - 0,5 lyžičky.
  • Soli.

Varenie:

  1. Skupinu namočte o jednu tretinu hodiny v čerstvom mlieka. Po čase času sa opuchová skupina spojí s vajcami, kyslou sŕdkou, sódou, cukrom a štipkou soli. Vedľa cesta, pridajte múku spolu s roztaveným margarínom a mixom.
  2. Jedlá, v ktorých plánujete piecť, rozmazať olej a posypte semi. V nádobe nalejte cesto, rozdeľte povrch a pošlite do sporáku, predhrel na 180 stupňov.
  3. Držím mannik v rúre 40 minút, čas závisí od hrúbky koláča. Prvým znakom pripravenosti je vzhľad krásneho odtieňa.
  4. Pripravte sa dezert z praženia, posypeme kokosovými čipmi a kakaový prášok. Keď jedlo ochladzuje, dostať a okamžite slúžiť na stôl s brusnicovým machom alebo iným nápojom.

Neviem, aký druh domáceho pečenia sa pripravuje tak jednoduché. Získať výsledok, trochu trpezlivosti a času.

Ako urobiť Mannicon na Kefir v rúre

Urobím tento nádherný dezert v rúre, aj keď je multicooker vhodný na tento účel. V každom prípade je výsledok zarážajúci. Ak nie je Kefir pri ruke, nahradiť svoj domov jogurt, vzkriesený alebo zmes mlieka a kyslej smotany. Pamätajte si, že bez kyslého mliečneho výrobku nebude fungovať, a vďaka kyslej smotane a mlieku, tortu získa mäkkosť a elasticitu.

Zložky:

  • Manka - 1 šálka.
  • Múka - 1 šálka.
  • Cukor je 1 šálka.
  • Kefir - 1 šálka.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Zeleninový olej - 1 lyžica.
  • Bustyer - 10 g.
  • Vanilín.

Varenie:

  1. Stokolina má tendenciu Kefir a Mix. Prelomiť opuchnuté, nechajte hodinu pri teplote miestnosti. Odporúčam postup, aby som sa večer uskutočňoval a držal zmes v chladničke až do rána.
  2. V samostatnej nádobe pripojte cukor s vanilkou a vajec. Akýkoľvek pohodlný spôsob, ako získať všetko. Výsledkom je, že hmotnosť sa zvýši a bude svietiť.
  3. Vajcia hmotnosť pár s krupiou a zmesou. V cesto pridajte múku, prášok na pečenie a zmes. Hlavnou vecou je, že v cesto nie sú koláče.
  4. Varenie na pečenie oleja a posypeme semi. Vo formulári položte cesto a pomocou drevenej špachtle distribuovať.
  5. Odporúčam osadenie v rúre o 180 stupňov 40 minút. Potom sa tvar s mannom dostať a čakať trochu na tortu byť chladený. Posledná, ale nalejte čokoládu s kondenzovaným alebo posypeme.

Často varím tortu založený na ružovom a neexistoval žiadny prípad, že priemerná dĺžka života majstrovského diela prekračuje čas jedla. Zostavte sa zvyčajne kúsky voňavého Manniconu okamžite zmiznú zo stola. Pokiaľ ide o nápoje, Mannicon je kombinovaný s čajom, kávou, kakaom, kompótom, prírodnými šťavami a nektárkami.

Meno majstrovského diela musí byť základom. Ľudia, ktorí žili na území moderného ruského štátu prvýkrát ocenili chuť pochúťky v XIII storočia. V tých dňoch z krupice, ktorý sa stal prístupným všetkým kategóriám obyvateľstva, pripravoval všetky druhy potešení, vrátane tortu Manniconu.

Popularita tortu vysvetliť je jednoduché - je to kvôli rýchlej rýchlosti varenia doma a jednoduchosť ingrediencií. Toto jedlo môže byť zahrnuté v detskej jedle.

Prax ukazuje, že sušienka, varená na báze Manky, menej rozmarných a dokonale stúpa. Mnohé kuchári experimentujú s tortu chuťou a pridá čokoládu, bobule, sušené ovocie, med a mak.

No, to isté pre zázrak tejto Manka! CHCETE - PORRIGHT SWARI, Chcete - pečený tortu. Avšak, kaša nie je všetko ako každý, ale koláč, určite ocení každého, kto to vyskúšal. Koniec koncov, Mannicon v Kefir je jednoduchý a milovaný mnohými koláčmi na báze krupice, ktorý je vyrobený z pšenice a slúži ako krásny základ na pečenie. Mannicon v Kefir je pre nás len nepostrádateľnou vecou, \u200b\u200bnavždy trpia nedostatkom času moderných žien. Hlavnými zložkami Mannice sú samozrejme samotné Manka, a viac cukru, vajíčka, maslo alebo rastlinný olej, prášok na pečenie, niekedy pridaná múka, ako aj ďalšie zložky, ktoré dávajú chuť a arómu - orechy, mágia, hrozienka , jablká, bobule atď.

Je veľmi jednoduché variť taký koláč, ale skôr, ako budete musieť rozhodnúť, aký druh Mannik chcete variť, musíte, takže hovoriť, vybrať základnú zložku Mannicker, pretože, ako viete, je pripravený na rôznych mliečnych výrobkoch: mlieko, kyslá smotana, kefir, prostrochy alebo jogurt. Mannicon môže byť pečený pod desiatkami receptov a každý hostecky pridáva svoje zložky počas procesu prípravy, aby poskytli jeho obľúbený nový chuťový koláč. Najobľúbenejšie medzi inými receptami je Mannicon v Kefir, to sa nazýva aj Classic, používajú väčšinu majiteľov. Je kefír, ktorý vám umožní dostať vysoko, svieži, porézny a chutný mannik. Preto, ak chcete cvičiť všetky druhy Mannikov, urobte Mannicon na Kefir. Hlavné tajomstvo prijímania tohto jemného a chutného tortu je v nepostrádateľnom vypúšťaní seml obilnín v kefíli, takže je nasiaknutý vo vlhkosti a dobre napučiava. Zostane v kvapaline 30-60 minút a je možné a dlhšie (inak, že Manka zmizne zle, a zrná v hotovom torte budú nepríjemné, aby sa kríž na zuby). Potom sa pridávajú všetky ostatné zložky, dôkladne premiešajte. Hotové cesto sa odošle do tvaru na pečenie, pre-mazané s maslom a otrebené stopku a je umiestnená 40 minút v peci, zahreje sa na 180-200 ° C. Tu, vlastne, a to je všetko. A teraz z teórie k praxi.

Mannik na Kefir "Classic"

Zložky:
200 g Manka (sklo),
500 ml kefír,
3 vajcia,
100 g cukru,
štipka soli,
1 taška vanilkového cukru,
10 g prášku na pečenie (alebo ½ lyžičky sódy),
Krémový olej pre mazanie tvaru.

Varenie:
Pridajte zbraň na Kefir a nechajte opuch po dobu 1 hodiny. Noste vajcia pridaním soli a cukru pomocou mixéra. Potom pridajte vanilkový cukor a prášok na pečenie do hmotnosti (alebo sódy). Pripojte vačkovú hmotu a kefíru s semienkou a dôkladne premiešajte. Dokončené cesto nalejte do mazaného tvaru oleja a pečte sa pri teplote 190 ° C počas 40 minút. Ak chcete skontrolovať pripravenosť tortu, nalejte ho zápasom alebo špáradlom. Ak je zápas (špáradlo) suchý - Mannicker je pripravený.

Ak chcete dať tortu s krásnym vzhľadom, môžete posypať cukor prášok, mazať sladké alebo naliatie námrazy.

Mannik na Kefir s múkou

Tento zaujímavý Mannik je veľmi jemný. Celé tajomstvo je, že prášok na pečenie vstupuje do fermentačnej reakcie s kefírom, ktorý nie je počas testu hnetenia, ale v peci.

Zložky:
1 zásobník. Manna Obilnina
2 zásobník. kefír
2 vajcia,
100 g pšeničnej múky,
200 g cukru piesku
20 g majonézy,
20 g masla,
10 g prášok na pečenie,
Vanilín alebo kardamón - ochutnať a túžbu.

Varenie:
Zmiešajte krutinu, múku a cukor. V samostatnej nádobe mix vajec, kefíru a majonézu a potom sa spojte tieto dve zmesi. Nechajte skúšku 1 hodinu. Potom sa rozptýlite olej na kachle, vychladnite ho, pridajte prášok na pečenie a nalejte do cesta. Tvar pečenia umiestnite na 1 minútu do rúry predhrel na 180 ° C, potom ho vyberte a rozmazajte krémový olej. Posypeme krutinu do koláča pre tortu. Cesto nalejte do tvaru a zadajte rúru počas 40 minút. Potom odstráňte hotový mannický z rúry, nechajte ho trochu vychladnúť a vychutnať si chutný dezert.

Ak sa vám zdali predchádzajúce recepty príliš jednoduché, a nie ste nepriaznivý na experiment, máte široký priestor pre kreativitu. Napríklad, pridať do cesta pred rezerváciou na pečenie akejkoľvek novej zložky k vášmu vkusu: čerstvé bobule, mak, čokoláda, citrónový kôš (oranžový), hrozienka, orechy alebo jablká.

Mannik na Kefir s hrozienkami a Cardamon

Zložky:
1.5 Stack. mangy
1 zásobník. kefír
½ zásobník. múka
1 zásobník. Sahara,
1 lyžička. soli
1 lyžička. sóda,
2 lyžice. mak
½ chl zelená kardamóm (zem),
100 g masla,
Mierne vanilín (alebo citrónové mudrce, oranžové).

Varenie:
Zmiešajte všetky suché komponenty, pridajte olej a kefír. Zmiešajte všetko dôkladne a nechajte 30 minút. Pečenie tvaru na pečenie a posypeme múkou alebo semi. Dajte cesto do formulára, bránila jeho povrch. Pečieme koláč pri teplote 180-200 ° C počas 40-50 minút.


Mannik na Kefir s jablkami

Zložky:
2 zásobník. Manna Obilnina
150 g kefír,
3 jablká,
2 vajcia,
1 zásobník. cukor
100 g krémovo margarínu,
½ citróna,
100 g raisínu
štipka soli,
½ chl sóda,
30 g pšeničnej múky,
20 g masla,
10 g strúhanky.

Varenie:
Zmiešajte krupinu Kefir a nechajte 1 hodinu, aby ste mohli napučať. Porazte vajcia s mixérom, postupne pridávajte cukor k nim. Keď sa hmotnosť stane vzduchom, premiešajte ho s vírivkou v Kefir. Zmiešajte všetko a pridajte chladený roztavený margarín. Stit na ostré citrón a pridať do celkovej hmotnosti. Potom pridajte dobre premytý hrozienka, múku a sódu do cesta. Jablká, nie čistenie od šupky, narezané na plátky, pre-odstrániť kosti. Pridajte plátky jabĺk do cesta a mix. Tvar pečenia mazaný s maslom, predhrieva sa trochu v rúre. Posypte strúhankou. Nalejte do hotového tvaru cesta a vložte do rúry. Pečieme Mannik 40-50 minút pri teplote 180 ° C.

Mannik na Kefir s jahodami

Zložky:
1 zásobník. Manna Obilnina
1 zásobník. kefír
2 vajcia,
1 zásobník. múka
250 g jahody,
1 zásobník. Sahara,
100 g masla,
1 lyžička. prášok do pečiva
štipka soli.

Varenie:
Zmiešajte krupicu Kefir, pridajte soľ a nechajte 30 minút. Oddeľte vajcia z žĺtkov z vajec. Squirrels zametajú do homogénnej, bujnej peny. Softlencoated Master Scroll s cukrom a pridajte žĺtky. Zmes švu-kefíra sa mieša s vaječným olejom a šľahačkou. Pridajte do celkovej hmotnosti múky s práškom na pečenie a dobre premiešajte. Jahodové umývanie, odstrániť chvosty, suché a narezané na tenké dosky. Polovica cesta naleje do pekárenskej formy, mazané maslom, rozložte jahody na vrchole a naplňte druhú polovicu testu. Pečiete pec predhriate na 180 ° C počas 30 minút, potom sa zvýši teplotu na 200 ° C, ďalších 10 minút. Dokončený Mannicon môže byť zdobený cukorným práškom alebo zmiešaným cukrom so škoricou, alebo len na koni roztavenú čokoládu.

Pomocou rovnakých zložiek, namiesto jahôd v cesto v procese lovu, môžete pridať jedno pohár čučoriedok po všetkých ostatných komponentoch, a to ukazuje prekvapivo lahodné Mannicker s čučoriedkou. Môžete tiež použiť čierne ríbezle.

K dispozícii je predpis pre ventilátory kondenzovaného mlieka a banánov v našej piggovej banke. Táto kombinácia robí obyčajný mannicon v Kefir nielen trochu nezvyčajný, ale aj úžasne chutný.


Mannik na Kefir s banánmi a kondenzovaným mliekom

Zložky:
1 zásobník. mangy
1 zásobník. kefír
1.5 Stack. múka
1 zásobník. Sahara,
250 g kondenzovaného mlieka,
100 g masla,
3 banán,
½ chl sóda.

Varenie:
Pripojte krupinu, Kefir a cukor. Cesto nechajte 2 hodiny pri teplote miestnosti. Potom pridajte roztavené maslo a múku, zmiešané s sódou a výslednú hmotu premiešajte. V mazanom oleji a posybenej krupii na pečenie, vyložte cesto a pečiete v peci predhriate na 180 ° C počas 40 minút. Pripravenosť skontrolovať drevenú špáradu. Dokončil Mannik, odstráňte z formulára a dajte mu vychladnúť. Keď je chladný, rezaný pozdĺž 2 polovice s rybárskou čiarou alebo trvanlivými vláknami a oboma zapustenými kondenzovaným mliekom. Vyčistené banánové šupky narezané s tenkými kruhmi. Vymeňte nakrájané banány na spodnej strane Mannice, zakryte hornú polovicu a nechajte ho stáť 30 minút.

Zložky:
1 zásobník. obilniny
1 zásobník. kefír
1 zásobník. múka
1 vajcia,
1 zásobník. Sugar + ½ zásobník. Na impregnáciu,
100 g masla,
2 kokosové čipy (50 g),
1,5 ppm Zubné zuby,
nejaký rastlinný olej v cesto a na mazací formulár,
½ citróna (šťava),
Orechové alebo mandľové jadrá (voliteľné).

Varenie:
Kempolina a kokosový triasť nalejte izbovú teplotu kefíru, pridajte cukor a nechajte opuch a zmäkčovanie po dobu 30 minút a potom po dobu 1 hodiny. Keď je Manka opuchy, nalejte do zmesi roztaveného masla, nejaký rastlinný olej a vylejeme preoslovenú múku. Miešajte všetko pred prijatím homogénnej hmotnosti (nebude veľmi hrubá a nie príliš homogénna v dôsledku kokosových čipov). Namažte tvar pečenia, pokrivku. Nalejte cesto do formy, mierne krump. Ak je túžba, položte orech alebo mandľový jadro na cesto, ak nie - pripravte mannicon bez šperkov, tento okamih. Dajte cesto do rúry predhrel na 180 ° C a piecť 35-40 minút. Kým Mannicon je pečený, pripravte sa na impregnáčný sirup. Nalejte do panvice ½ šálky vody, stlačiť citrónovú šťavu a nalejte cukor. Varte na nízku teplotu počas 10 minút, mieša sa. Dokončil Mannik, jazdil z rúry, nechal v tvare. Nalejte ho pripraveným sirupom a počkajte, kým sa koláč vychladne.


Mannik na Kefir s kyslou smotanou

Zložky:
1 zásobník. Manna Obilnina
1 zásobník. kefír
½ zásobník. Pšeničná múka,
3 vajcia,
1 zásobník. Sahara,
100 g masla,
1 taška vanilkového cukru,
½ chl prášok do pečiva
štipka soli.
Pre smotanu:
500 g hrubá kyslá smotana
200 g cukru prášok, \\ t
1 lyžica. citrónová kôra
Sugar prášok - podľa chuti.

Varenie:
Rozbijeme sa do misky vajec, pridajte cukor a starajte sa o klin. Pokračovanie porazení, pridajte Kefir a múku, zmiešanú s práškom na pečenie, soľ a vanilkovým cukrom. Potom pridajte krutinu, maslo a nechajte 30 minút do Nobuch Manka. V mazanom oleji, tvar pečenia naliať hotové cesta a pečieme pri teplote 180 ° C počas 35-40 minút. Na smotanu si vezmeme banda kyslej smotany s práškovým cukrom a citrónovým oet. Dokončené Mannicker rezané na 2 alebo 3 uhlíky a namažte koláče so smotanou. Namiesto kyslej smotany, môžete variť čokoládový krém. Bude to trvať: 100-150 g zmäkčeného masla a toľko kondenzovaného mlieka s cukrom, 1 lyžicami. l. kakao. Všetky zložky bijú do homogénnej hmotnosti. Namiesto kakaovej, môžete rozpustiť horkú čokoládovú dlaždice na vodnom kúpeli, ochladiť na teplotu miestnosti a poraziť so smotanou - Ukazuje sa ešte viac chutnejšie.

Mannik na Kefir bez vajec

Zložky:
1 zásobník. kefír
1 zásobník. mangy
½ zásobník. Sahara,
½ zásobník. razívny
2 lyžice. kyslá smotana
½ chl prášok do pečiva
štipka soli,
Krémový olej pre mazanie tvaru,
Vanilín - podľa chuti.

Varenie:
Nalejte krupicu Kefir, mix a odchádzajte na 1 hodinu. Potom pridajte kyslú smotanu, cukor, soľ, vanilkový cukor a prášok na pečenie a premiešajte všetko. Raisins Opláchnite a záliv horúcu vodu, nechajte 5 minút. Potom stlačte ho a pridajte do cesta. Výsledná hmotnosť. Cesto vložte do mazaného tvaru maslovaného tvaru a vložte rúru do pece predhriatej na 180 ° C. Pečiete Gunnik po dobu 30-40 minút.
Mannicon uspeje originál, ak pridáte niekoľko medových lyžičiek v cesto, alebo povedať, pár kakaových práškov alebo rozpustnej kávy.


Mannik na KEFIR "ZEBRA"

Zložky:
1 zásobník. Manna Obilnina
1 zásobník. kefír
1 zásobník. múka
1 vajcia,
1 zásobník. Sahara,
100 g margarínu alebo roztaveného masla,
2 lyžice. kakao,
½ chl sóda.

Varenie:
Pridajte vajcia, Semoline a cukor do Kefir. Všetky dôkladne premiešate a nechajte hmotnosť 1 hodinu, pokrytá vložkou. Potom pridajte margarín alebo roztavené maslo, múku a sódu. Dobre premiešajte. Potom rozdeľte cesto na polovicu, v jednej polovici pridajte kakaový prášok. Vyplňte tvar pečenia s testom, striedavým cestom s kakaovým práškom a bez neho. Aby to urobili, nechajte cesto striedavo striktne striktne do stredu formulára: 1-2 TBPP. Dark Test, 1-2 TBP. Svetlo. Pečiete tortu v rúre predhrel na 180 ° C počas 25-30 minút. Dokončené Mannik môže byť veľkolepé zdobené vopred roztavenou bielej čokolády.

Pre viacfarebných majiteľov sú všetky recepty Mannickerov dokonale vhodné, pretože v ňom tento tortu dokonale brzdí, ukáže sa, že je vysoká, svieža a jemná. Jediná vec, ktorú musíte urobiť, je meranie menšieho množstva ingrediencií, ak máte viacfarebný s malým objemom misky. V opačnom prípade sú všetky odporúčania rovnaké ako na pečenie v rúre.

Otočte obvyklý Mannicon na Kefir v slávnostnom torte pre celú rodinu - povolanie je jednoduché, zaujímavé a veľmi vzrušujúce. Koniec koncov, zakaždým, keď pridáte novú zložku, ukazuje nový vkus. Preto vytvoriť, vytvoriť a potešiť okolité nádherné Manniki v Kefir.

Užite si svoje chuť do jedla a nové kulinárske objavy!

LARISA SHUFKAYKIN

Varenie Recepty pre Mannicon Existuje veľké množstvo. Každá hosteska pridáva niečo originálne k jeho receptu. Ale to spája všetky tieto recepty, je to lahodný a výživový výsledok. Sada výrobkov na varenie Mannica je dostatočne jednoduchý a všetky tieto produkty sú vždy v kuchyni. Variť najchutnejšia Mannica Je to dosť jednoduché, potrebujete poznať tajnú zložku, ktorá nielenže zlepšuje chuť, robí pečenie voňavé, ale tiež dáva peknú chutnú farbu. Pripravujeme Gunnik na kyslej smotane v rúre.

Mannik na kyslej smotane Krok-za krokom recept

Budeme potrebovať:

  • 3-4 vajcia
  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka kyslá smotana
  • 1 šálka krupice
  • 1/2 šálka múky
  • 50 g masla
  • 1 HD sóda + 1 HL citrónová šťava
  • terching Lemon alebo Orange Zest (tajná zložka pre voňavé Mannicon)

Ako urobiť Mannicon v rúre

Vajcia bili s cukrom. Pridajte kyslú smotanu, semónie, múku, strúhanú citrónovú zest, sódu sodný s citrónovou šťavou alebo ocotom, roztaveným maslom. Dobre premiešajte na homogénnu hmotu. Ležať do tvaru a pečiete pri teplote 180 stupňov. až do zlatých farieb.

Piecť až do zlatého

Hotový Mannik môže byť posypaný s práškovým práškom alebo nalejte čokoládovú polevu (pozri recept).

Dokončené Mannik môžete posypať práškovým cukrom

Ako vidíte, nič zložité pri príprave lahodnej voňavej Mannicon. Je to nádherné domáce pečenie na čaj pre celú rodinu. Jedzte za 5 minút!

Mimochodom. Manna Groove obsahuje veľké množstvo sacharidov, ktoré prispievajú k akumulácii energie v tele. Odporúča sa používať tých, ktorí neopúšťajú pocit únavy.

Príjemný čaj pitie!

Páči sa vám recept? Nechajte svoje komentáre - spätná väzba je pre mňa veľmi dôležitá! S pozdravom, Antonina.

Dezert pre dnešok 🙂 — rezbárstvo - Parrot na ananás (môžete to urobiť ako darček k narodeninám alebo urobiť slávnostnú tabuľku)

2014 - 2017 ,. Všetky práva vyhradené.

Mannik - Všeobecné zásady a metódy varenia

Kto nie je oboznámený s takýmto zázračným pečením ako Mannik, odporúčame to urobiť práve teraz. Prečo zázrak? Pretože koláč je tak jednoduchý a ľahko pripraviť, že aj začiatočník kuchár sa s ním vyrovná. Biscuit nie je tak rozmarná s sušienkami, rovnako ako s múkou a tortu vždy dobre stúpa. Zloženie receptu nevyhnutne zahŕňa manna drážky, čo je dôvod, prečo sa objavil názov "Mnnik". Rovnako ako múka, olej, cukor a mlieko alebo mliečny výrobok, niekedy chatový syr. Ak chcete dať chuť do cesta, môže pridať kandizované ovocie, sušené ovocie, kúsky čokolády, mak, med, jablká, tekvica, bobule.

Aby ste dali tortu s krásnym vzhľadom, je posypaný s práškom na cukor, mazaný sladký, glazúrou, džem. A aby sa zlepšila chuť a urobil šťavnatý, Mannicon je narezaný na dve polovice a mazané kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom, impregnate rumom alebo koňakom. Ukazuje sa na skutočný koláč.

Mannik - Príprava produktu

Ak chcete získať jemný a lahodný tortu, potrubie Krusia musí byť nasiaknutá tak, aby bola nasiaknutá vo vlhkosti a dobre napučiavajú. Zostane v tekutine aspoň ako hodinu, môžete viac. V opačnom prípade bude Manka zle zmizne a zrná v hotovom torte budú criste na zuboch.

Mannik - najlepšie recepty

Recept 1: Mannik Classic

Existuje mnoho receptov pre Manniks, ktorí tvrdia úlohu klasického samotného, \u200b\u200blen niektoré sú zapojené do kyslého mlieka, iní v Keifir, tretie na kyslej smotane. Tieto zložky môžu byť kombinované do jednej definície - mliečne výrobky a vy si vyberte, ktoré ste bližšie. Zvyšok toho istého je rovnaký - Manka, múka, cukor, maslo.

Prísady: 1 lyžica. Ceres manny, cukru a fermentovaných výrobkov, 3 vajcia, sóda - 1 h., 100g maslo krém, 1 zásobník. múka.

Metóda varenia

Semolia premiešajte s akýmikoľvek kyslým mliečnym produktom na výber a nechať hodinu.

Vajcia a cukor mix a rytmus. Pridajte olej z tavenia, zmiešajte a kombinovať s polotovarom. Nalejte múku a sódu. Aby sa zabránilo vzhľadu hrudiek, je lepšie použiť miešač na miešanie hmotnosti. Nemalo by to byť úplne husté cesto. Ak sa používa hrubá kyslá krém, množstvo múky sa môže znížiť na jeden pohár.

Formuláre na mazanie, posypeme pištoľou alebo múkou a nalejte cesto. Pečieme (190c) minút 35-40.

Recept 2: Mannik na kyslej smotane

Mannicon na kyslej smotane nie je len veľmi jemný a chutný, ale vždy uspeje. V tomto recepte množstvo výrobkov uvedených na štandardnom formulári pre cupcake. Ak sa výrobky zdvojujú, koláč bude veľkosť veľkého plechu na pečenie.

Prísady: 2 Vajcia, 1 šálka kyslej smotany a krupice, 2/3 umenia. Cukor, bez sklzovej sódy 1 lyžičky., Margarín alebo maslo krémový (tvar mazivá).

Metóda varenia

Kempolina a kyslá krémová zmes a odchádzajú na hodinu, takže Manka by mohla zvýšiť. Ak je kyslá smotana hrubá, je lepšie držať jednu a dve hodiny.

Vajcia poraziť pridaním cukru. Mix s pištoľou, nalejte sódu a mix. Namažte tvar a nalejte na stopku, strúhanku alebo múku. Položte cesto a pečúvajte 30 minút (190).

Recept 3: Mannik na Kefir

Jednoduché Mannicon recept na Kefir. Ak ste už pripravili taký koláč na kyslej smotane alebo mlieku, určite skúste na Kefir, nebudete ľutovať. Ukazuje svetlo, vzduch a drobivé. Toto je recept na základný koláč. Môžete pridať čerstvé bobule, sušené ovocie, čokoládu v cesto.

Prísady: Kefir - 1 sklo (200ml), pohár Mankey (200g), 3 vajcia, maslo (tvar mazania), prášok na pečenie - 10 g alebo soda -1/2 CH. SUK, štipka soľ, cukor piesok - 100g, vanilka Sugar - 1 taška.

Metóda varenia

V Kefir pridajte pohár Mankey. Keď sklo zmien v recepte, potom legendárny fazetovaný sovietsky sklo je 250 ml. Nechajte bariéru napučať asi hodinu aspoň alebo dokonca dva. Jedlá môžu byť pokryté doskou alebo filmom.

Začneme variť cesto. Beat vajcia pridaním soli a cukru. Dôkladne poraziť toľko, je to najjednoduchšie urobiť tento mixér. Vytiahnite vanilkový cukor, potom tyče (alebo sódy), ale niečo.

Je čas kombinovať hmoty vajec a kefíru s semienkou a dôkladne ich premiešajte. V tomto štádiu, sušené ovocie, zest alebo citrusovú šťavu, ak je túžba.

Cesto je pripravené, zostáva vyplniť do formulára a piecť (190). Po asi 40-50 minútach bude koláč pripravený. To môže byť úprimné predtým, najmä ak je kôra dôrazne strčená. Potom by ste ho mali prepichnúť drevenou prútikom. Typicky je táto úloha dôveryhodná jednoduchou špáradlenou. Ak zostala suchá - môže sa prijať Mannica.

Recept 4: Malnnik na mlieko

Veľmi chutný mannik, v literálnom zmysle sa topí v ústach. Vyrobené z najjednoduchších zložiek, ktoré každý deň po ruke, a je zmiešaný za pár minút. Ak pridáme tašku vanilkového cukru do hmoty, mliečny koláč sa zmení na aromatické, a ak lyžica-dva kakao, potom v čokoláde. Namiesto krému, môžete pridať čokoládový olej, kokosový alebo kakaový maslík, to urobí chuť tortu viac originál.

Prísady: 3 Vajcia, 1 šálka mlieka, Mankey, Múka, Múka a cukor, 1 stôl. lži. Busty, zeleninový olej - 80 ml, krémová - 20g, štipka soli.

Metóda varenia

Vajcia s mixérom alebo klinom poraziť cukor. Nalejte rastlinný olej, brúsiť na homogénnu hmotu.

Teplo do takej miery roztavené maslo. Nevyhrievajte a varte tak, aby proteíny vajec nevytvárali. Pripojte sa so semienkou a zmesou vajec, aby sa odložili, zatiaľ čo 30 minút, aby sa kĺbová polovica napučala.

Zmiešajte prášok na pečenie s múkou a spojte sa s mliečnym cestom. Tvar je mazaný olejom, pre spoľahlivosť, takže koláč sa nedrží na dno, dovoľte mi, aby som sa v múke alebo cum. Nalejte cesto do tvaru a pečiete (180 ° C - 40 minút). Pod rukou je lepšie držať drevené špáradlo, pravidelne pichnúť jej koláčom.

Recept 5: Mannik v multotikeer

Mannik a v rúre, aby sa pripravili, je jednoduché, a v multicotoer všeobecne raz alebo dva. V recepte, okrem chatového syra, je tu malé množstvo kyslej smotany. Môže sa vziať akýkoľvek tuk, ale nie príliš tekutý. Ak namiesto zväzku dal sódu, sušienka vo farbe sa môže objaviť trochu tmavšie. Ak nie ste amatérsky príliš sladký pečenie, znížte množstvo cukru. Aby sa dosiahol jemnejší koláč, chatové syr je potrebné utrieť alebo zmiešať mixér na rozdelenie hrudiek.

Prísady: Podľa pohára cukru a obilnín manny, 4 vajíčok, 0,5 kg chatovej syry, prášok na pečenie 1 lyžice. Lyžica alebo sóda ½ reťazca. l., kyslá smotana 5 TBPP.

Metóda varenia

Zmiešajte chatový syr, koláč a kyslú smotanu. Môžete zosmeliť mixér. Samostatne bije vajcia a cukor, pričom ich pridávajú do chatovej syry. Zatlačte prášok na pečenie a zmes.

Miska s margarínom alebo krémovým olejom a nalejte cesto. Bake 60 minút v režime "pečenie". Keď je koláč extrahovaný z pomalého variča, usadí sa trochu, ale stále zostáva dosť tuk a svieži.

Recept 6: Tekvica Mannik bez vajec

Tento jantárový slnečný koláč bude musieť ochutnať mnoho. Škorica, časť mannického, dáva mu slávnostnú vianočnú poznámku. Ak sa vám nepáči vôňa škorice, odstráňte ju z kompozície. V tomto recepte sa nachádza jedna zvýraznenie - hotový koláč sa nalial so sirupom. Tento moment bude oceňovať mimoriadne milovníkov šťavnatých a "mokrých" sušienok.

Prísady: 2 šálky strúhadlo tekvica, Manka - 1,5 stoh., Pohár kefíru, prášok na pečenie - 1 polievková lyžica. Alebo Soda 1/2 Cain al., Sugar - 1/2 zásobník. Sirup: 100g jablková šťava alebo 1 veľká oranžová (potrebujú čerstvú šťavu), citrónovú šťavu - 1 stôl. l., cukor 2/3 zásobník., Pinch Cinnamon.

Metóda varenia

Tekvica jemne rošt a stlačiť. Výsledná šťava sa môže použiť na sirup namiesto šťavy Apple alebo oranžovej, alebo nájsť inú aplikáciu. Môžete zmraziť.

Soda mieša s kefírom, kvapalina začne penu, takže reakcia nastane, keď sa sóda zastaví kyselinou. Mix s tekvicou, cukrom a semienkou. Je zapojené cesto, zostáva ho piecť. Po 30-40 minútach bude tortu pripravený na 180 ° C.

Kým Gunnik je tuhý, pripravte si sirup. Chorý z šťavy z oranžovej, alebo použiť jablko. Zmiešajte s citrónovou šťavou a cukrom. Milovníci škorice môžu dať štipku tohto korenia. Sirup var.

Viac horúceho koláča naliať zváraný sirup. Spočiatku bude Mannicon "plávať" v ňom, takže je lepšie ho dať do riadu s vysokými hranami. Po 30-40 minútach sa koláč absorbuje ako špongiu všetku tekutinu. Potom ho môžete znížiť a slúžiť.

Stále recepty koláče a koláče

  • Bombardovacie koláče
  • Pattoch cesta
  • Vyprážané koláče
  • Peff pečivo
  • Mäsové koláče
  • Koláče na kefir
  • Koláče s vajcom
  • S jablkami
  • Koláče s kapustou
  • Manna
  • Snack Cake "hostia na prahu"
  • Ryby
  • Koláč s hubami
  • Spláchnuť
  • Koláč s kapustou
  • Kuracie pivo
  • S mäsom
  • Koláč s mäsom a zemiakmi
  • Puff pečivo s mäsom
  • Osetické koláče
  • Koláč s čučoriedkami
  • Pie s jablkami
  • Čerešňový koláč
  • Koláč s malom
  • Tortu na kefir.
  • Koláč s bobuliami
  • Koláč s džemom
  • Koláč s ríbormi
  • Čokoládový koláč
  • Citrónový koláč
  • Sušienky
  • Kuracie koláč
  • Koláč s tekvicou
  • Recepty Charlinke
  • Charpack s jablkami v pomalom sporáku
  • Charlotte s Cherry
  • Charpeck s jahodami
  • Scarlet s jablkami krok za krokom recept s fotografiami
  • Scarlet s jablkami v rúre
  • Nádherná charlotte s jablkami
  • Charlotka na Kefir.

Recepty Cookies a pečivo

  • Cupcake zemiak
  • Skratka
  • Čokoládové cookies
  • Ovsené vločky
  • Gingerbread cookie
  • Cookies s predikciami
  • Pudingové koláče

Zaujímavejšie recepty nájdete na hlavnej stránke sekcie varenia

Recept na Mannicker je jedným z niekoľkých receptov, ktoré by mali byť vždy na každom hostete. Je tak chutný, že ho deti a dospelí milujú. Mannicon je všeobecne z "rodiny" koláčov. To je tiež koláč, len semi.

Pripravuje sa rýchlejšie a jednoduchšie ako mnohé. Pre porovnanie som vám dal odkaz na koláče, ktoré sme pripravili na nový rok, ale tieto koláče môžu byť pripravené na každú dovolenku. Harbon nie je horší ako taký slávna torta ako.

Poďme začať, bude to všetko jasnejšie.

Recepty Classic Mannicon - krok-za-krokové recepty s fotografiami

V tomto článku zvážime varenie mannicon s rôznymi zložkami, ktoré sa používajú najčastejšie, keď je pečenie.

Ponuka:

Zložky:

  • Manna Crupes - 1 šálka
  • Kefir - 1 šálka
  • Vajcia - 2 ks.
  • Sugar - 1 šálka
  • Múka - 1 šálka
  • Soda - 0,5 cl.
  • Vanilín - 1 - 1,5 g. (Vrecko, sú 1 g. A 1.5. Vezmite to, čo potrebujete, akú chuť lásky)
  • Práškového cukru.

Varenie:

1. V hlbokom pohári, nalejeme krupinu. Nalejte ho kefírom. Miešajte do homogénny stav. Zatvoríme veko a nechajte 2 hodiny do Nobuch Manka.

2. Kde je, že predtým, ako bude naša Manka upevnená, začneme pripraviť zmes vajec-cukru. Cukor nalejte do hlbokých jedál. Rozdeľujeme pár vajec v cukre a dobré, homogénnosť šľahaná vírivka.

3. Po dobre vyhrievaní, pridajte sódu a vanilín a naďalej poraziť trochu viac.

4. Zaviedol polovoluk do zmesi vajec a to všetko je dosť miešané.

5. Po tom, čo sa zmes stala homogénnou, pridajte múku. A samozrejme, opäť, premiešajú do homogenitu, takže neexistujú hrudky.

6. Pripravujeme formulár. Máme silikónový formulár. Namažte ju rastlinným olejom, aby sa nekonil, keď si vyberieme.

7. Naša výsledná zmes vajec, rúk a múky sa vytvoria do formulára.

8. Uvedenie plechu na pečenie a vložte do rúry. Rúra zahŕňa 180 ° -200 ° C počas 30-40 minút. Zvyčajne som dal 180 ° 3 minúty, ale pozerám sa po celú dobu, čo sa deje. Čas a teplota závisí od kvality vašej rúry a hrúbky Mannice. Gunnik musí byť dobre strčený.

Môžete skontrolovať ochotu Mannice, ktorá ju tlačí s drevenou dlhou tenkou tyčinkou alebo špáradlom. Ak prútik vracia sucho, nemá nagrotované cesto, potom váš Mannik je pripravený.

No, vyberáme náš Mannik. Čo bolo krásne. Skúste.

Dobrú chuť!

  1. Video - Mannik na Kefir

Pozrite sa na toto Vidio. Budete vizuálne vidieť, ako to urobiť a lepšie ho predstaviť pre seba.

Zložky:

  • Vajcia - 3 ks.
  • Mlieko - 250 ml. (1 šálka)
  • Manka - 250 ml. (1 šálka)
  • Múky - 250 ml. (1 šálka)
  • Sugar - 250 ml. (1 šálka)
  • Basin - 1 lyžica.
  • Zeleninový olej - 80 ml.
  • Krémový olej - 20 g
  • Štipka soli

Varenie:

1. V hlbokom pohári rozdelíme vajcia a pridajte ich cukor. Bičí vajcia s miešačom. Žiadny mixér, vezmite manuálne lyžičkou alebo vidličkou, alebo najpohodlnejšie ako klin.

2. Opatrne bičovanie vajec s cukrom, pridajte k nim rastlinný olej.

3. Naďalej porazíme do homogenitu. Stáť späť na stranu.

4. Vezmite ďalší hlboký pohár. Na rozpustí sa maslo v ňom zahrievajú mlieko mierne nad teplotou miestnosti. NEPOUŽÍVAJTE MLOKU A NEZAPÍNAJTE NAJVYŠŠIE. Roztiahol som maslový olej do zahrievaného mlieka a zasahoval, kým sa nerozpustí.

5. Zmes vajec naleje do mlieka s olejom a dobre premiešajte. Postupne, stále miešanie, pridajte do výslednej zmesi pohár Manky. Sať štipku soli, znovu miešame a priradíme na boku po dobu 1 hodiny, aby sme rozptýlila Manka.

6. V hlbokej tanier, nalejeme pohár múky a pridajte do nej polievkovú lyžicu. Múka je dobre zmiešaná a odskrutovaná v krupii so zmesou vajec za hodinu. Svadba málo miešaním.

7. Máme strednú hrubú zmes podobnú kyslej smotane.

8. Tvar je mazaný maslom, uistite sa, že spodná a boky. Posytujeme tvaru múky alebo cracker, takže náš Mannik sa nelepí. Opatrne posypte aj strany. Prebytočná múka, ktorá sa nevráti na olej, vylial z formy, nepotrebujeme to.

9. Uvedenie cesta do formulára a vložte do rúry predhrel na 180 ° 40 minút.

10. Harbon vypaľuje presne 40 minút. Zoberieme rúru a môžete skontrolovať špáradlo alebo lepšiu ako dlhú, drevenú palicu, ak prútik listy bez držania cesta, potom Mannicker je pripravený.

11. Odstráňte z tvaru Mannice, nech je trochu vychladnúť a položiť ho na tanier.

12. Môžete ozdobiť mannicon s viacfarebnými potravinárskymi farbivami v trubiciach. Predávajú sa v cukrárni. Namiesto farbiva môžete použiť džem, krém, džem atď.

Aký druh chuti je. A čo krásne.

Mannik je pripravený.

Dobrú chuť!

Zložky:

  • Manna CROPA - 190 g (250 ml)
  • Mlieko - 250 g (250 ml)
  • Sugar - 180 g (200 ml)
  • Vajcia - 2 ks.
  • Krémový olej (teplota miestnosti) - 100 g.
  • Bustyer - 1,5 h.
  • Vanilín - 1-1,5 g. (1 taška)
  • Štipka soli
  • Ľanové semeno a sezam

Varenie:

1. Nalejte polopruženie do hlbokého pohára a nalejte mlieko. Prideľujeme na strane a dajte tortu na falošný 30 minút.

2. Na izbovej teplote olej, cukor vylial a premiešajte všetko dobre. Rozdeľujeme tam pár vajec.

3. Všetko je dôkladne zmiešané dosiahnutím homogenity.

4. Pridáme vanilín, prášok na pečenie a soľ na zmes vajec. Miešajte.

5. Medzitým sa Manka vystrašil, všetko sa vstrebávalo mlieko.

6. Zmes vajec je pripravená.

7. Zapnite rúru na vykurovanie o 180 °.

8. Zmes vajec sa valí do krupice a dôkladne premiešajte na dosiahnutie homogenity. Snažíme sa neurobiť hrudky. Cesto by malo byť približne konzistencia kyslá smotana.

9. Nalejte cesto do pripraveného tvaru, postupne posypeme, amatérsky, zrná bielizne a sezamové semeno.

10. Dali sme naše Mannik do pece 35 minút. Pripravenosť Môžete skontrolovať, ako už poznáte tenkú drevenú mierku.

11. Vytiahneme z rúry. Rez. Čo pekný. Vôňa. Priložte na doskách, podávajte.

Dobrú chuť!

  1. Video - MNNIK.

Zložky:

  • Vajcia - 3 ks.
  • Manka - 1 šálka
  • Sugar - 1 šálka
  • Múka - 1 šálka
  • Kyslá smotana 15% - 150 g
  • Soda - 1 lyžička.

Varenie:

1. V hlbokom pohári, nalejeme krupicu cereálie a šíri sa na kyslú smotanu, aby sa Manka zametala. Dôkladne premiešajte a uchovávajte na boku po dobu 1 hodiny.

2. Ukázalo sa, že trochu hrubá omša, to je spôsobené tým, že sme použili kyslú smotanu 20%, takže v zložkách som napísal kyslú smotanu 15%, bude to lepšie.

3. Nakrájajte vajcia k pohárovi, pridajte cukor a dobre porazte.

4. Škodňové vajcia naliať do čerešňa, už môžu byť opuchnuté za hodinu. Dôkladne premiešajte. Doteraz pridávame takú kvapalnú konzistenciu sódu a prášok na pečenie, mix, aby sa zlepšili. Snažíme sa zmiešať tak, že neexistujú hrudky.

5. Postupne, neustále zasahovať, takže neexistujú žiadne hrudky a nie naliať extra, pľuvať múku. Môžeme regulovať konzistenciu cesta.

6. Nezabudnite v tomto čase zapnúť rúru na vykurovanie, 180 °.

7. Cesto ukázalo nie príliš hrubé a nie príliš tekuté. Mierne kyslá smotana.

8. dajte cesto do silikónovej formy. Ak formulár nie je silikón, je to najlepšie alebo mazať ho olejom, alebo posypeme strúhankou, aby sa cesto nelepili. Som len v prípade, že si formy posypeme a silikón. Dali sme do rúry na 35-40 minút.

Skontrolujte pripravenosť so štandardným spôsobom alebo špáradlom alebo dreveným špajkou. Ak sa cesto nestretne pri strmení v strede, potom Mannik je pripravený.

Z rúry. Dávame trochu chladného a posunúť na tanier.

Mannik môže byť podávaný s akoukoľvek džemom, pre malé deti bez kostí. Sme narezané, nalejte zaseknutý džem a krmivo.

Dobrú chuť!

  1. Video - Mannicon na kyslej smotane

Zložky:

  • Manka - 1 šálka
  • Sugar - 1 šálka
  • Múka - 1 šálka
  • Kefir - 1 šálka
  • Vajcia - 3 ks.
  • Bustyer - 10 g.
  • Vanilkový cukor - 10 g.
  • Maslo
  • Práškového cukru

Varenie:

1. Kefir nalejte do pohára, pošleme semolus. Dobre premiešajte. Prideľujeme približne 30-40 minút približne 30-40 minút, aby sme na šarlatové zametanie.

2. Na druhom pohári, rozdelili sme vajcia a pridajte cukor. Sme šľahaní s klinom alebo mixérom.

3. 40 minút prešlo, Manka bola dobre opuchnutá, položila ju na vajcia s cukrom.

4. Zmiešajte na homogénny stav a pridajte postupne múku. Opäť sa vymieňame na homogénnu hmotu. Nalejte vanilkový cukor a prášok na pečenie a znova sa dobre premiešame. Nasledujte žiadne hrudky.

5. Dno a strany multivarky mazajú krémový olej tak, že máme Mannicker na prenášanie a nie lepidlo.

6. Nalejte cesto do pomalého variča a posypeme hrozivom. Nie je potrebné, ak sa vám nepáči hrozno. Zatvoríme veko a vložíme do režimu pečenia 50 minút.

7. 50 minút prešlo, Mannicker je pripravený. Sut z kusu a obdivovať, dobre, a potom, samozrejme, jesť. Takýto chutný koláč nezostane čo najdlhšie.

Dobrú chuť!

Zložky:

  • Jablká - 5 ks.
  • Múka - 200 g
  • Sugar - 200 g.
  • Manna CROPA - 200 g
  • Breakner Dough - 10 g.
  • Maslová krém - 100-150 g.

Varenie:

V tomto recepte je malý, ale veľmi zaujímavý tajomstvo. Všetky komponenty Pridávame suchú formu.

1. V hlbokom pohári, cukru, pištole a múke sa naliatajú. Všetky dobre premiešajú. Potom, čo sa zmieša, pridajte breakdler a znova všetko premiešajte. Prideľujeme na strane.

2. Jablká sa otriasli na veľkom prípojku priamo s kožou, prirodzene ich pred-dobre umývač.

3. Na dne formy, v ktorom budeme piecť Gunnik, dal sme pergamenový papier a strany tvarových stien sa rozmazali maslom. Všetky ingrediencie sú pre nás pripravené.

4. Začneme stanoviť prísady vo forme. Vyskočíme vrstvy, približne 1,5 cm. Hrúbka. Položte prvú vrstvu, ale skôr cítime, zmes sngy, múky a cukru vo forme. Spustiť.

5. Druhá vrstva stanovuje satelitné jablká a tiež rave.

6. Apple opäť vrstvu zmesi výroby s múkou. Potom opäť zbavia jabĺk. Vrchná vrstva by mala byť muž s múkou.

7. Zarovnajte hornú vrstvu a veľkoryso trieť maslo na veľkom prístroji. Aby sme to uľahčili, na krátku dobu dal do mrazničky do mrazničky.

8. Tortu posielame k rúre, predhrel sa na 180 °. Čas je asi 20 minút, ale určite skontrolujte pripravenosť špáradla. Už viete, že ak sa pie palice zhora a vezme to suché z tortu, potom je koláč pripravený.

9. Mali sme tortu 5 minút pri 180 ° a potom znížil oheň až na 150 ° a udržali sa ďalších 15 minút. Skontrolujte prútikom, pripravený.

Pripravené jednoduché. Cesto nebolí. Ukázalo sa, že veľmi chutné. Krémový olej zhora poskytol špeciálnu arómu a pečenú kôru.

Dobrú chuť!

Ak sa vám páčilo recepty, napíšte komentáre. Váš názor je pre mňa dôležitý. Vaše návrhy sa budú zvážiť.

  1. Video - Príprava Mannik

  1. Video - čokoláda Mannik

Dobrú chuť!