Cesto čerstvé 

Nízkoalorický dezert z chatovej syry s želatínom. Ovocie tvaroh dezert

Tento dezert krásna alternatíva Obyčajný želé, a to aj z dôvodu, že pomáha skryť nemilované, ale tak užitočné pre ľudské telo, chatové syry. Veľa delicivy Toto jedlo s krásnym krmivom je nezvyčajne populárny medzi deťmi a dospelými.

Jednoduchý recept

Tento jednoduchý dezert bude naladený pre obe tváre nielen deti, ale aj dospelých, dokonca aj tých, ktorí nemajú radi chatový syr. Ak si želáte, môžete pridať bobule, strúhanú čokoládu, bobule alebo ovocie a iné ingrediencie, ktoré sú schopné dať dezert nový chuť A vôňa.

Recept na varenie Chata Cheese Dezert so želatínou bez pečenia krok za krokom:

  1. Želatína namočte do teplého mlieka a zanechajte napučiavať, podľa pokynov na obale (pre hárok - 20 minút, na okamžité - 5-10 minút);
  2. Chata syr na brúsenie cez sito dvakrát alebo poraziť mixér pripravený dezert Nebolo žiadne hrozno, mix s kyslou smotanou a práškovým cukrom. Poraziť všetko do homogénnej jemnej hmoty;
  3. Opuchnutá želatína sa zahrievala na nízku teplotu pred jeho úplným rozpustením, ale bez ohľadu na to, ako neumožňujú varu mlieka so želatínom;
  4. Zadajte rozpustenú želatínu do zmesi krémovej sourdy a znova zabijete hmotnosť mixéra;
  5. Odoslanie pripraveného rámca pomocou foriem. Môžete použiť kučeravý silikón. Urobí sa kŕmenie krajšie. Ak nie sú takéto formuláre, sú vhodné krásne malé jedlá alebo krémové. Umiestnite dezert do chladničky, kým nebude zmrazený. Bearded predtým, ako sa dá posepať s bobule alebo listy mäty.

Trojvrstvový curd-kyslý krémový dezert s kakaom

Tento variant tvarohu dezert sa pripravuje nie je ťažšie ako ten predchádzajúci, ale má veľkolepé krmivá z dôvodu, že biele a čokoládové vrstvy budú vyzerať krásne v transparentných zhrnutiach. Vrstvy je možné položiť inak: Čokoláda - biela - čokoláda alebo naopak biele - čokoláda - biela.

Tento dezert obsahuje:

  • 300 g mäkkého tvarohu;
  • 100 g kyslej smotany;
  • 100 g cukru prášku;
  • 3 g vanilínu (alebo 30 g vanilkového cukru);
  • 30 g želatína;
  • 60 g kakaový prášok.

Kvôli potrebe čakať, keď vrstvy želatíny uchopia, trvanie prípravy tejto sladkej liečby bude asi 60 minút.

Obsah kalórií vo viacfarebných vrstvách bude 230,2 kcal / 100 g.

Objednávka varenia:

  1. Je to želatína na dunk vo vode a, zatiaľ čo to bude napučať, varenie vanilky a čokolády;
  2. Zmiešajte chatové syry cukor a kyslá smotana (to bude dezert jemný). Výsledná hmotnosť je dobre zabitá pomocou kuchynských gadgets: mixér alebo mixér;
  3. Výsledná hmotnosť je rozdelená do dvoch rovnakých častí na jeden pridaný vanilín alebo vanilkový cukor, Druhý kakaový prášok. A čokoláda a vanilka tvarohové základy dobre premiešajú tak, aby boli komponenty dobre rozdelené;
  4. Želatína zahreje tak, že úplne rozkvitl. Potom sa polovica naleje do vanilovej hmoty a druhý je v čokoláde. Zmiešať;
  5. Pízajúce hromady (letá alebo iné formy) vyplňte jednu z masovej vrstvy 2 cm hrubé a odstrániť mraziacu kameru 15 minút, ale nie viac. V opačnom prípade bude hmotnosť preniknúť;
  6. Potom odstráňte a vložte novú vrstvu kontrastnej farby, opäť vyberte do mrazničky po dobu 15 minút. Potom znova opakujte, ale už môžete vyčistiť dezert len \u200b\u200bv chladničke, kde by mal stáť pred tým, než je plný zmrazení.
  7. Pred podávaním misky môžete odstrániť z formulára (znížil ho niekoľko sekúnd horúca voda) A slúži na plochú dosku alebo na stôl priamo v krémy. Ako dekorácie a dodatky, môžete použiť maticu alebo čokoládovú drvinu.

Želé dezert s chatou a ovocím

Jedlá z chatových syrov sú veľmi užitočné a vitamín nabitia ovocia a bobule, ktoré sú zahrnuté do ich zloženia, zvyšujú užitočnosť misky občas. Ako ovocná zložka, môžete si vziať: jahody, čučoriedky, malina, ríbezle, čerešňa, hrozno, broskyne. Ovocie a bobule môžu byť len čerstvé, ale aj z mrazenia.

Proporcie použitých výrobkov, ktoré potrebujú odolať pri príprave užitočného dezertu:

  • 500 g mäkkého (lepšieho domova) chatového syra;
  • 300 g kyslej smotany alebo nepiť jogurt;
  • 300 g akéhokoľvek ovocia do chuti a sezóny;
  • 200 ml pitnej vody;
  • 100-150 g (v závislosti od dezertnej sladkosti dezert) cukru piesku;
  • 30 g želatína.

Aktívne opatrenia na prípravu dezertu bude 20 minút, ale bude navyše potrebné 2-2,5 hodiny, aby sa zmrazili v chladničke.

Obsah kalórií v tejto miske, keď sa používa ako plnivo čerešňa bude rovná 162,8 kcal / 100 g.

Pokrok:

  1. Želatína namočte B. teplá voda 10 minút;
  2. Chata syr cez jemné sito alebo brúsiť mixér, pridajte kyslú smotanu, cukor a dobre premiešajte. Urobte to môže byť mixér, manuálny klin alebo obyčajná lyžica;
  3. Ovocie umyte, ak je odstrániť kosť, veľký - narezaný na malé kúsky. Pripravované plody sa rozkladajú na spodnej pripravenej forme pre dezert;
  4. WAKE-up želatína na zahriatie, čo úplne rozpustí. Výslednú kvapalnú zmes nalejte čistým prúdom do chatovej syry s kyslou smotanou a cukrom, rýchlo sa mieša a vyložte ovocie. Mokrá lyžica alebo lopata, aby sa vrhol hornej časti dezertu a pošlite ho, aby sa držali chladu;
  5. Pripravený dezert na odstránenie z foriem, krásne uloženie na tanieri, nalejte si sirup a ozdobiť listy mäty.

Banán-chatový syr

Curd dezert S banánovom, možno pripraviť analogicky s ovocným dezertom, ktorého recept je uvedený vyššie, ale ukazuje sa oveľa zaujímavejšie, ak si vezmete trochu ponorených banánov a karamelizáciou. Karamel, ktorý bude mať za následok pridať do chatovej syry, ale viac o všetkom nižšie.

Pre banán-tvarovaný dezert budete potrebovať:

  • 400 g chaty syrového jedla;
  • 200 g kyslej smotany alebo jogurtu;
  • 300 g banánov;
  • 200 g cukru piesku;
  • 30 g instantného želatínového prášku;
  • 150 ml mlieka.

Bez toho, aby sa zohľadnil čas potrebný na zmrazenie, príprava dezert bude trvať 30-40 minút.

Kalorickosť 100 g hotovej pochúťky sa rovná 200.2 kcal.

Pokyny na prípravu krok za krokom:

  1. V spodnej časti panvici s hustou dnou nalejte cukor a zahrievaný, miešaný, pred prijatím zlatým karamelom. Banány nakrájajú do oscilácií s hrúbkou 0,5 cm a na oboch stranách na oboch stranách do karamel. Vytiahnite do pergamenu a nechajte chladeniu;
  2. Želatína namočte v mlieku, a keď sa napucháva, aby sa naleje do panvice na karamel a zahrel všetko spolu na homogénnom stave na pomalom ohni. Nie je varené;
  3. Zmiešajte chatový syr s kyslou smotanou a biť s miešačom alebo mixérou, želatínovou želatínou s mliekom a karamelom;
  4. Vo formulári pre dezert, vložte polovicu tvarohu, na vrchole toho hrnček karamelizovaného banán, na vrchole, aby pokryla zvyšok tvarohu. Pošlite chladničku za mrazené.

Možnosť s cookie

Tento dezert vo svojom vzhľade a chuti môže konkurovať takýmito dezerciami ako koláče a koláče. Vyzerá to menej pôsobivo, jeho chuť je tiež nesúvisiaci, ale nie je nutné, aby sa s cesto a dispergoval rúru.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 250 g piesočných cookies;
  • 100 g mäkkého masla;
  • 500 g chatových syrov;
  • 500 g kyslej smotany;
  • 130 g sušidla cukru;
  • 100 ml mlieka;
  • 30 g okamžitá želatína;
  • 400 g čerešní;
  • 100 ml vody;
  • 150 ml cherry sirupu.

Spolu s časom, prípravu dezert bude trvať 3 hodiny alebo tak.

Kalorickosť tohto chata syrový koláč Bez pečenia - 229,6 kcal / 100 g.

Varenie:

  1. Cookies natiahnuté do strúhanky a mix s mäkkým maslo. Výsledná hmotnosť na dno odnímateľnej formy s priemerom 26 cm a posielať na pečenie na zmrazenie;
  2. Medzitým varte tvarohovú vrstvu. V mlieku namočte 20 g želatíny. Kyslá smotana porazaná s valcovaným chatovým syrom a práškovým cukrom. NEBULT Želatína sa topí v ohni a zavádzajte do chatovej syry. Získajte tvar chladničky a vložte tvarohovú vrstvu na cookie, aby sa rozpustili, pošlite znova do chladu;
  3. Pre tretiu ovocnú vrstvu v teplej vode, zvyšných 10 g želatíny, zmiešať so sirupom a bobule čerešňa bez semien. Trochu ohrievajte na nízku teplotu, neumožňuje varovanie hmoty. Po 1 hodine, ktoré by sa mala tvarovaná vrstva držať v zime, položte na ňu ovocný želé s čerešňovými bobuľami a poslať sa naliehajú ďalšiu 1 hodinu;
  4. Po zamrznutí sa dezert jemne odstráni z formy a podáva, rezanie s porciami porcie.

Najnepríjemnejšia vec, ktorá sa môže stať s týmto dezertom, je celé zrná chatovej syry a trepe sa rozbije na zuboch nerozpustí cukor. Aby ste sa vyhli tomuto chatovému syru, je vždy potrebné, aby sa niekoľkokrát niekoľkokrát neaupali cez sito alebo brúsiť mixér, aj keď je pôvodne mäkký.

Namiesto cukru piesok je lepšie aplikovať prášok cukru alebo sa pokúsiť zahriať spolu s opuchnutím želatíny pred rozpustením všetkých zŕn.

Môžete nalejte tvarohový dezert so želatínou ako v časti formy a jeden veľký. Ale v druhom prípade, pred podaním, je potrebné ho znížiť na časti.

Ak chcete ozdobiť dezert, sú vhodné akékoľvek cukrovinkové polevy: postrekovače, Čokoládová omáčka Alebo strúhanku, glazúra, ovocie, bobule a tak ďalej.

Ponúkam vám ľahký tvarohový dezert so želatínou a ovocím. Pre taký dezert sú ovocie lepšie používať sezónne, a pretože je v súčasnosti zima, potom kiwi, banány a pomaranče sú vhodné. Dezert môže byť pripravený v silikónové formy Alebo v okuliaroch a slúžiť každému jednotlivcovi. Príprava dezertu je pomerne jednoduchý a rýchly.

Na prípravu dezertu z chatovej syry so želatínom a ovocím pripravte potrebné výrobky.

Chata syr sa otrel cez sito tak, aby sa stal jednotnejší.

Želatínové miesto v malom nádobe a pridajte 100 ml studená voda. Nechajte želatínu na opuch 20 minút.

Chata v miske mixéra, pridajte cukor a kyslú smotanu. Beat pomocou trysky "kovový nôž".

Želatína sa zahrieva, neprinášajte do varu. Chladí sa na teplotu miestnosti.

Po ochladení v želatíne v tvarohom a rytmus.

Banán nakrájame do kruhov, posypeme citrónovou šťavou. Kocky rezané kiwi, zmrazenie z filmu a tiež narezané na kocky. Kiwi a pomaranče sa zavádzajú do tvarohu.

Dispičkové chatové syry v okuliaroch, viere alebo silikónových formách.

Urobil som 2 varianty tvarohu dezert so želatínou a ovocím: banány stanovené na silikónových foriem, takže boli v prízemí pri otáčaní. V pohári banánov a pomarančov som urobil vrstvu, potom položil zostávajúcu tvarohu. Odstráňte dezert po dobu 1 hodiny v chladničke.

Že dezert, ktorý som urobil v pohári, som navyše zaplavený jahody želé. Silikónový dezert na preklopenie do dosky, posypeme strúhanou čokoládou.

Dobrú chuť!

Každý od detstva si je vedomý výhody chatového syra, ale mnohí nemajú radi jeho chuť. Tvarový dezert príde do odolávania, ktorý môže byť pripravený v priebehu niekoľkých minút. Takýto Kushan bude musieť ochutnať nielen dospelými, deti sú radi tvarovacie výrobky. Ponúkame diverzifikáciu diétu pomocou najlepších dezertov.

Veľmi dobrá možnosť Príprava dezertu bez pečenia. Kvôli kombinácii ovocia a chatového syra sa jemnosť nasýti organizmus s živinami a vitamínmi.

  • soft Cottage Syr - 550 g;
  • ovocie, lepšie - 450 g;
  • kyslá smotana - 320 ml;
  • cukor - chuť;
  • voda - 200 ml;
  • Želatína - 32 g.

Varenie:

  1. Beat Chata syr s kyslou smotanou. Nalejte cukor a zmes.
  2. Nalejte vodnú želatínu. Držať štvrtinu hodiny. Použite okamžitý komponent na prípravu. Dajte do mikrovlnnej rúry a taveniny. Je lepšie zahriať impulz tak, že hmotnosť sa nevohne.
  3. Nalejte želatínu do tvarohu. Zmiešať.
  4. V pripravenej forme, dajte nakrájané ovocie a nalejte tekutú hmotu. Odstráňte v chladničke tri hodiny.

Dezert sa vykonáva jemný, mäkký a veľmi chutný.

Zložky:

  • chata - 550 g;
  • čokoláda;
  • cukor - 200 g;
  • mlieko - 550 ml;
  • vanilín - 1 ks;
  • banány - 3 ks.;
  • Želatína - 40 g;
  • kyslá smotana - 150 ml.

Varenie:

  1. Nalejte želatínové mlieko. Nechajte napučať. Oheň do ohňa až do úplného rozpustenia. Cool.
  2. V mixéri, miesto chatovej syry. Naliať cukor. Pridajte vanilín. Poraziť Naliať kyslú smotanu a poraziť, kým sa hmotnosť nestane krémovou. Nalejte želatínu a zmes.
  3. Pripravte sa kučeravý tvar pečenia. Nalejte polovicu tvarohu. Rozloženie plátky banán s vrstvou. Nalejte tenkú vrstvu chatového syra a umiestnite banán. Opakujte, kým nie sú výrobky dokončené.
  4. Držte balík a odstráňte osem hodín v chladničke.
  5. Spodná časť formulára po dobu ôsmich sekúnd na zníženie teplej vody. Obrátiť sa tvaroh a banánový dezert na misku.
  6. V malom prístroji, roštovej čokoláde a pochmotovaním.

Toto jedlo musí byť prítomné na veľkonočnom stole. V závislosti na vašich preferenciách chuť, môžete pridať nielen hrozienka, ale aj sušené ovocie, kandizované ovocie, bobule, škorica.

Zložky:

  • knižnica Chata Syr - 550 g (20% tuku);
  • orech nasekaná matica - 35 g;
  • žĺtky - 2 ks.;
  • multicolored CucAT - 120 g;
  • sugar - 80 g;
  • mlieko - 450 ml;
  • vanilkový cukor - 1 h. Lyžica;
  • krémový olej - 110 g

Varenie:

  1. Preložte gázu do dvoch vrstiev. Umiestnite cheery a stlačiť.
  2. Nalejte cukor a brúsenie žĺtkov. Nalejte mlieko. Miešajte a vložte. Variť na zahusťovaciu hmotu. Nie je možné variť.
  3. Pridať maslo. Miešajte. Nalejte vanilkový cukor. Pridajte matice a kandizované tuts. Malé časti Pridajte chatový syr, zakaždým zmiešaním hmotnosti zakaždým.
  4. Miesto do vrecka gázy a zavesiť na 11 hodín.
  5. Zdieľajte hmotnosť v špeciálnom tvare a držte pár hodín v chladničke.

Light Chata Cheese Dezert na Dukana Diéta

Pri pozorovaní diéty, často chce si vychutnať niečo sladké. Ponúknuť dokonalý receptktorý uspokojí potreby tela a nebude rozbiť strava. Príprava dezertu bez toho, aby sa rýchlo pečila, a to sa ukáže veľmi chutné.

Zložky:

  • Želatína - 15 g;
  • citrónová šťava;
  • kakao - 30 g odmasťovania;
  • mlieko - 125 ml;
  • náhrada cukru;
  • kefir - 125 ml;
  • vanilín;
  • chata - 250 g odmasťovania.

Varenie:

  1. Pour kefir v chatovej syre. Pridať do ochutenia Sakharooper. Nalejte vanilku a nalejte citrónovú šťavu na chuť. Poraziť
  2. Na želatínu nalejte mlieko a zahrejte na úplné rozpúšťanie kryštálov. Cool a nalejte do chatovej syry.
  3. Kakaa. Nalejte chatový syr a vyberte do chladničky, aby ste sa držali. Bude to trvať asi deväť hodín.

Na prípravu dezertov nemôžete používať mokré tvaroh, ale ak som nenašiel druhú, potom ju umiestnite do gázy a zavesím hodinu. Nadmerné sérum počas tejto doby sa prietok a chatový syr stanú potrebnou konzistenciou.

Sladké rolky s chatovým syrom

Taký recept bude obzvlášť podobný deťom a stane sa hodným dekorácie detskej slávnostnej tabuľky.

Zložky:

  • chata - 210 g;
  • Čokoládové žetóny - 50 g;
  • kyslá smotana - 2 lyžica. lyžice;
  • tenké palacinky - 6 ks.;
  • ananás - 110 g;
  • strawberry - 10 ks.;
  • kiwi - 1 ks.

Varenie:

  1. V chatovom syre naliať kyslú smotanu a poraziť mixér. KOMKOV by nemal zostať.
  2. Skladom stláčajte na štvrťrokoch jahôd a KIWI a Ananás.
  3. Ak chcete dať tvarohu na okraj pásu. Blízke miesto ovocie a jahody. Kolaps do valca. Držte obrobok s filmom a schovávajte sa do chladničky na dve hodiny.
  4. Pred podávaním sa každý valec rozreže na ôsmich častí.

Varenie z cookies bez pečenia

Rýchly koláč na čaj, ktorý nie je potrebný na piecť, zbierať celú rodinu pri stole.

Zložky:

  • krátkodobé cookies - 650 g;
  • walnut - 55 g;
  • soft Cottage Syr - 550 g;
  • raisins - 55 g;
  • mlieko - 210 ml;
  • cukor - 210 g;
  • cOCOA - 2 TBPP. lyžice;
  • krémový olej - 160 g mäkká.

Varenie:

  1. Nalejte cukor a brúsil do oleja. Pridajte Chata syr. Beat s mixérom. Zastavte dve minúty. Čas pomôže Saharovi úplne rozpustiť.
  2. Dať kakau. Ride Raisins. Zmiešať.
  3. K mlieku, aby sa ponoril každý cookie.
  4. Uvoľnite hustú vrstvu na misku. Voľné so smotanou. Zdieľajte tri ďalšie vrstvy cookie so smotanou.
  5. Na vyrovnanie s celým povrchom dezertu a posypeme maticami. Aby bola pochúťka chutná, vložte do chladničky na pár hodín.

Tvarohový dezert "BlanMange"

Dostupnosť je jednoduchá pri varení, nie čas strávený, chutný a užitočný.

Zložky:

  • mlieko - 120 ml;
  • skim syr - 260 g;
  • kyslá smotana - 120 ml;
  • vanilín je štipka;
  • sugarový prášok - 25 g;
  • Želatína - 15 g;
  • strawberry - 160 g

Varenie:

  1. V mlieku nalejte želatínu a nechajte pol hodiny.
  2. V chatovom syre, nalejte cukor prášok a nalejte kyslú smotanu. Poraziť Hmotnosť by mala dostať svieži. Nalejte vanilli.
  3. Mlieko zahrejeme na rozpustí želatínu, ale nie vriaca. Chladiť a nalejte do tvarohu. Zmiešať.
  4. Rezané bobule. Jahoda môže byť nahradená ananásmi alebo akýmikoľvek ovocím.
  5. Zmiešajte bobule s výslednou hmotnosťou. Miešajte a nalejte do formy. Nechajte osem hodín v chladničke.

Rýchle šišky s cukrom

Dostupnosť je milovaná mnohými od detstva - šišky. Ponúkame pripraviť dezert s pridaním chatového syra.

Zložky:

  • chata - 270 g;
  • soľ - 0,5 h. Lyžice;
  • práškového cukru;
  • vajcia - 3 ks.;
  • soda - 0,5 h. lyžice;
  • múka - 8 TBPP. lyžice;
  • olivový olej;
  • sugar - 3 TBPP. lyžice.

Varenie:

  1. V chatovej syre nalejte vajcia. Nalejte cukor a múku. Pridať sódu. Soli. Zmiešať.
  2. V kostry nalejte olej. Zahrievať
  3. Roll gule z cesta. Veľkosť je trochu väčšia orech. Miesto v oleji a skrútené zo všetkých strán.
  4. Umiestnite na papierový uterák. O dve minúty neskôr sa posunie na misku a posypeme práškom.

"Starý Riga" - klasický recept

Jelly pochúťka, v ktorej sa pridávajú ovocie a hrozienka, je pomerne jednoduché a výsledok sa poteší neprekonateľnou chuťou a vôňou. V letných dňoch môže dezert ľahko nahradiť zmrzlinu, ak držíte štvrtinu hodiny v mrazničke.

Zložky:

  • kondenzované mlieko - 100 ml;
  • ananás konzervované - 650 g;
  • raisin - 20 g;
  • ananásová šťava - 550 ml;
  • vanilín - 0,25 h. Lyžice;
  • chata - 420 g;
  • Želatína - 25 g;
  • kyslá smotana - 210 ml.

Varenie:

  1. Tepelná šťava a nalejte želatínu. Začiatok pol hodiny.
  2. V chatovom syrovi vanilíne, nalejte kondenzované mlieko a kyslá smotana. Využívanie mixéra poraziť hmotu.
  3. V silikónový formulár Polovica ananásových krúžkov. Zostávajúci rezaný vo forme kociek a zmieša sa s chatovým syrom. Nalejte želatínu. Nalejte hrozno a zmes. Ananásové hrnčeky získané so zmesou a pošlite chladničke.

Tvaroh coffee dezert

Užitočné, pľúca a neuveriteľné lahodná pochúťka S arómou kávy.

Zložky:

  • banán - 1 ks;
  • chata - 210 g;
  • rozpustné na káve - 3 g;
  • mandľové lístky - hŕstka;
  • hnedý cukor - 1 h. Lyžica;
  • Čokoláda - 12 g;
  • vodná voda - 2 lyžice. lyžice.

Varenie:

  1. Vo vode, nalejte kávu a pridajte cukor. Zmiešať.
  2. Umiestnite banán do mixéra a poraziť. Pridajte chatový syr a rozruch.
  3. Nalejte kávu. Miešajte. Hmotnosť nebude homogénna. Presunúť do Kremykka a pošlite chladničke.
  4. Dostaňte sa za dve hodiny. Posypte čokoládovými žetóny a mandľové lístky. Okamžite odoslať.

Diétny cheesecake

Zvyčajne sa cheesecake získava veľmi kalórie, ale navrhujeme používať odmastenú chatovú syr ako hlavnú zložku, čím sa delikacia s užitočným a diétnym spôsobom.

Zložky:

  • sugar - 4 TBPP. lyžice;
  • jogurt - 100 g;
  • sHORTBREAD - 240 g;
  • vajcia - 3 ks.;
  • Škrob - 1.5 TBPP. lyžice;
  • chata - 650 g odmasťovania;
  • jablková šťava - 50 ml;
  • zest;
  • citrónová šťava - 50 ml.

Varenie:

  1. Zapnite cookies na strúhanku. Naliať jablko šťavnaté. Miešajte a zachytite tvar. SHARK FLANDY. \\ T
  2. Nalejte citrónovú šťavu do jogurtu. Pridajte zest a cukor s chatovým syrom. Nalejte škrob, nalejte vajcia. Miešajte a vyložte na cookies.
  3. Miesto v horúcej rúre na hodinu. Režim 170 stupňov.

Domáce Souffle z chatovej syry

Ukazuje sa, že neuveriteľne jemný a vzduch. Miska je veľmi ľahko pripravená a dáva neobmedzenú možnosť experimentu s rôznymi prísadami príchuťou.

Zložky:

  • vajcia - 2 ks;
  • chata - 320 g;
  • sugarový prášok - 120 g;
  • sweet Apple - 2 ks.

Varenie:

  1. Jasné jablká. Rezané kusy a poraziť mixér. Stlačte šťavu.
  2. V jablká Pridajte chatový syr a žĺtky. Miešajte do homogénny stav.
  3. Beat proteíny. Nalejte do prášku, neustále bičovanie. Hmotnosť sa vystrelí hrubý a vzduch. Jemne presuňte do chatovej syry a rozruch.
  4. Zostaňte v plesni a pečte v peci rúry. Režim je 190 stupňov.

Vynikajúca alternatíva sa stala chatou dezertov. Sú vhodné pre sladké raňajky, slávnostnú udalosť a len lahodnú pochúťku.

Predstavujeme vašu pozornosť recepty pľúc a sú k dispozícii pri príprave lahodných curd dezertov.

Pre vašu obľúbenú pochúťku si môžete vziať nejaké favorizujúce ovocie.

Dezert s ovocím

Potrebujeme:

  • Chata - 300 g;
  • Kyslá smotana 20% - 150 g;
  • Sugar - 2 lyžice. l.;
  • Želatína - 1 polievková lyžica. l.;
  • Strawberry - 200 g;
  • Kiwi - 2 ks.;
  • Persimmon - 2 ks;
  • Mlieko - 100 ml.
  1. Želatína sa musí rozpustiť, pretože to zaspávame do suchej čistej kapacity, naplňte vyhrievaným mliekom, nechávame na 30 až 40 minút v teplom mieste na želatínu nabuch. V prípade potreby môžete zmes zahriať na úplné rozpúšťanie, ale nie dať lano.
  2. Chata syr, kyslá smotana a cukor dobre premiešajte, obráťte sa s mixérou do homogénnej hmoty. Pridajte želatínu do cheeéra a dôkladne premiešajte.
  3. Ovocie (niektoré) jasné z kôry, opláchnite teplou vodou. Narezané na niekoľko malých kusov.
  4. Jahoda musí byť pre-rozmrazovanie a narezané na dve alebo štyri časti.
  5. Vytvárame dezert: rozložíme jahody na prvú vrstvu, naplňte výsledným chatovým syrom. Ďalšou vrstvou je KIWI, potom ho tiež vyplňte. Rovnakým spôsobom konáme s Permmonom. Horná vrstva by mala byť naplnená z telesnej hmotnosti.
  6. Dezert vyložil v sklenených foriem, vložil za hodinu. Môžete ozdobiť mincovne vetvičky alebo strúhanú čokoládu.

Tvarovaná hmota po mrazenej podobá zmrzlinu, ukazuje sa veľmi chutný, sladký a vzduch!

Curd dezert bez cukru

Teraz zvážte a pripravuje nič menej dezert vo forme koláča. Samozrejme, miluje všetkým domácnostiam a bude sa stať korónovým jedlom pre každú príležitosť.

Zložky:

  • Nízkotučné chatové dielo - 500 g;
  • Kyslá smotana 10% - 300 g;
  • HONEY - 3 TOPP. l.;
  • Želatína - 1 polievková lyžica. l.;
  • Ovocie.

Na prípravu chatovej hmoty syrov - základy, ako v predchádzajúcom recepte, je potrebné plne rozpustiť želatínu, zmes chatovej chatovej hmoty a všetky ostatné zložky, okrem ovocia, pridať želatínu. Miešajte až do vysoko kvalitnej homogénnej hmotnosti.

Plody môžu byť tiež pridané do dezertu, ak je to žiaduce. Práve zapadajú a majú radi mnoho: Jahody - Banana, Kiwi - Hrozno, Malina - Cherry.

Vo formulári na koláče, nalievame základom paralelne s ovocím v chaotickom poradí, nalievanie. Formulár je naplnený ovocím, ak je to možné, neopúšťa voľný priestor. Aby sa naša torta premrzla, musíte ho dať do chladničky pol hodiny.

Dezert v dôsledku veľkého množstva ovocia sa stáva užitočným a vitamovaným.

Pre tých, ktorí dodržiavajú denné určité množstvo kalórií, tukov a sacharidov, môžete použiť nasledujúce triky, ktoré vám umožnia pripraviť a mať dezerty s radosťou bez výskytu svedomia:

  1. Použite syr s nízkou tukovou chatou alebo s nízkym obsahom tuku. Táto technika výrazne zníži počet kalórií na 100 gramov hotového výrobku.
  2. Kyslá smotana nahradiť nízkotučný soft Cottage syr Buď jogurt, to vôbec nezmení chuť, ale počet tukov a sacharidov si všimne.
  3. Cukor a med vylučujú, ak je to žiaduce a nevyhnutnosť vôbec. Sladko dezert bude mať ovocie zahrnuté do receptu.
  4. Ovocie si vyberajú s najmenším obsahom cukru, vyhnite sa banánov, hrozno.
  5. Použite dezert v čase smerom nahor, takže lepšie uložte obrázok a nepoškodzujte proces trávenia.

Môžete použiť nielen čerstvé ovocie, ale aj konzervované alebo pripravené na zimu vo forme kompótov. Cherry, slivka, broskyňa, marhuľa pozoruhodne zdobia dezert a bude to chutný doplnok. Recept s týmto prístupom sa stáva cenovo dostupnejším a domovom.

Nájdenie receptu sa zmení na váš vkus. Tak, že tvarohová hmota nie je monotónna, môžete ozdobiť základňu repy šťavy, mrkvy alebo umelé farbivá (Pre koho nie je prevažne).


Takéto korenie ako: vanilka, kardamón, škorica, pridať nový chuť a rozkošný clar.

Uistite sa, že si kúpte len kvalitné výrobky! Je lepšie, ak sú úplne domáce, kúpili v babičke na trhu.

Curd dezert bez želatíny: možno alebo nie

Je jednoducho riešená ostro výhodná otázka, než nahradiť želatínu v dezertoch, najmä v tvarohom. K náhrady želatíny nie sú absolútne horšie. Zo skutočnosti, že môžete ľahko nájsť na predaj, je agar-agar. Zvyšok na počítadlách neprichádza jednoduchým dôvodom - o nich vedia len málo ľudí. Toto je Irish Moss Karagen, Kudzu - vodca medzi japonskými zahusťovadlámi, gouar a xanthan gumy a príchodom je najvzácnejší produkt.

Jednoduchý curd dezert bez želatíny

Prijímač:

  • chata - 310 g;
  • kyslá smotana - 110 g;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 110 g;
  • kakao - prášok - 55 g;
  • vanilín (nie vanilkový cukor) - 30 g;
  • mäta;
  • aGAR-AGAR - 2 ppm

Technológia:

  1. Varte vodu a nalejte agar. Opustiť štvrtinu hodiny. Počas tejto doby bude napučať. Potom priviesť do varu a okamžite odstráňte z ohňa.
  2. Chata syr, ktorý sa má presunúť do samostatnej nádoby.
  3. Nalejte piesok cukru na tvarovanie. V prípade potreby je možné nahradiť cukor na sušičku cukru alebo náhradu cukru.
  4. Potom zastavte kyslú smotanu smotu. Zmiešať. To môže byť vykonané pomocou vidlice, ale najlepšia štruktúra sa získava, keď bičíček.
  5. Zdieľajte výslednú zmes tvarohu na pár rovnakých častí. V jednom z nich zavádzajú kakaový prášok.
  6. Časť chatovej syry, v ktorej sa pridáva kokao, aby sa dôkladne mierili, aby sa stal homogénne hnedý, bez bieleho postriekania.
  7. V druhej časti zaviesť polovicu normy neohrabaného agaru.
  8. Zadajte vanilín do výslednej zmesi.
  9. Pripojte chatový syr so zostávajúcou časťou agarového agaru. Výsledná zmes sa jemne presuniete do plastovej nádoby.
  10. Kapacita s želé z chatového syra umiestneného v chladničke. Ak musí byť dezert pripraviť čo najrýchlejšie - dajte ho do mrazničky. Je však potrebné zabezpečiť, aby sa nepohyboval.
  11. Akonáhle je biela vrstva zmrazená, odstráňte nádobu z chladničky.
  12. Časť, na ktorú sa pridáva kakao, zaviesť zostávajúci agar.
  13. Tvaroh s agarovým agarom.
  14. Premiestnite ho na bielu vrstvu.
  15. Odstráňte v chladničke počas 15 minút.
  16. Potom dezert, aby sa dostal, časť, zdobená mätovými listami a slúži na stôl.

Curd dezert pre pár

Prijímač:

  • chata - 1 kg;
  • manka - 110 g;
  • sugar - 155 g;
  • raisins - 155 g;
  • vanilín - taška;
  • maslo krémová - 45 g;
  • kyslá smotana / JAM - 210 g;
  • vajcia veľké - 2 ks.

Technológia:

  1. Samostatné žĺtky proteíny. Beat proteíny na stabilné vrcholy s miešačom. Žĺtky na brúsenie cukru piesku.
  2. Raisin namočte do vriacej vody päť minút
  3. Chata syr odkvapkávajte cez sito. Pitch zbraň. Zaviesť preskupené žĺtky a vanilín. Na samom konci pridajte hrozienka.
  4. Jemne miešané, zavádza šľahačke proteíny.
  5. Puding formy mazané so smotanovou olejom. Presuňte tam tvaroh.
  6. Miesto formy na vložku - dvojitý kotol. Variť na pár pol hodiny.
  7. Ak nie sú žiadne dvojité dosky, môžete si vziať hrniec. Nalejte do nej teplú vodu tak, aby dosiahla takmer stred foriem. Zatvorte veko a varíme pol hodiny.
  8. Podávajte puding s kyslou smotanou alebo džemom.

Souffle "Chata syr s jablkom"

Prijímač:

  • chata (nie zrnité) - 200 g;
  • apple Sweet Big - 1 ks.;
  • vajcia je veľká - 1 ks.

Technológia:

  1. Apple na rukoväť, a bez starostlivosti o šupku, brúsiť na veľkom prístroji v miske.
  2. Pridajte chatový syr v tej istej miske a kuracie vajcia.
  3. Zmiešajte všetky vidlice dôkladne. Ak je konzistencia trochu tekutiny, nebojte sa.
  4. Presunúť chatový syr v foriem vhodných na použitie mikrovlnka. V ideálnom prípade je to silikón, ale každý ľudia sú vhodné. Musíte naplniť formy na samé top - Souffle v procese varenia sa nevzdáva.
  5. Miesto formy do mikrovlnnej rúry. Skontrolujte pripravenosť je jednoduchá - skúste prst, aby ste sa dotkli povrchu Souffle. Ak stopa chatového syra zostane na prstom, varte na pár minút. Farba hotového Souffle je krém.
  6. Souffle sa môže konzumovať ako horúce a chladné. Pred podávaním sa odporúča posypať práškom.
  7. V chladničke je možné dezert skladovať až tri dni.

Tvarové dezerty sú obľúbenou pochúťkou mnohých detí a dospelých. A bod nie je ani to, že takéto dezerty sú úžasne chutné a ponuky. Sú tiež veľmi užitočné pre ľudské telo. Tu je potrebné množstvo proteínu a veľké množstvo potrebných minerálnych látok.

Stačí pomenovať s vysokým obsahom v dezertoch tohto typu vápnika, fosforu, draslíka, železa a mangánu. Ale musíte byť veľmi pozorný. Skladovanie chatových syrov Dezerty je obmedzené na tri dni, potom sa začína proces fermentácie. Preto potrebujú, aby ich rýchlo jedia bez dosiahnutia lehoty. Pripravte si curd dezerty na radosť sami a svojich blízkych, aby ste poskytli akékoľvek neporovnateľné potešenie.
Sledujte video, ako pripraviť dezert s chepagementom.

Tvarohový dezert je vynikajúcou alternatívou k škodlivým sladkostiam, ktoré tí, ktorí sa snažia dodržiavať správna výživa Alebo sa snaží schudnúť. Koniec koncov, aj ľudia, ktorí vstúpili na tvrdú cestu zdravého životného štýlu, čas od času chcem niečo chutné a tvrdé zákazy je nepravdepodobné, že by tento ťah prekonali. Dezert pripravený na základe chatového syra s ovocím a želatínom, je schopný nielen uspokojiť prirodzenú potrebu sladkej, ale aj na zabezpečenie príjemného pocitu sýtosti, ktorý vás odporuje z nepotrebných myšlienok o potravinách 🙂

Okrem toho chatové dezerty sú takmer vždy veľmi oboznámení s deťmi, vrátane tých, ktorí kategoricky odmietajú užitočné chatové syry A preto zbavuje mnohé základné látky. Takýto dezert môže byť pripravený pre deti na raňajky alebo popoludní, a on bude mať vždy neustály úspech, dáva im jeho nádhernú chuť a obrovský prínos. Koniec koncov, chatový syr je zdrojom cenného proteínu a nepostrádateľných aminokyselín, ako aj skutočného kalciového skladu v dobre stráviteľnej forme. Želatína je schopná posilniť kosti a kĺby, a okrem toho je viditeľné zlepšiť vzhľad, pozitívne ovplyvniť stav pokožky, nechtov a vlasov. Ovocie alebo Berry komponenty, ktoré neboli podrobené tepelné spracovanieNaplňte organizmus vitamínom, minerálmi, vláknitou a prírodnými prírodnými cukrami.

Tvarohový dezert so želatínou sa pripravuje bez pečenia jednoducho a rýchlo z malej súpravy cenovo dostupných produktov, takže aj začiatočník kulinárstva sa s ním ľahko vyrovnať. Má jemnú, konzistenciu v ústach a nasýtená chuť chatového syra s Ľahké ovocie Kinky. Toto je svetlo miska s nízkou kalóriou Môžete si dovoliť takmer s akoukoľvek diétou a dostávate radosť z nej bez škodlivého pocitu viny. Snažte sa variť tento lahodný a užitočný tvarohový dezert so želatínou a jahodami, a to určite bude mať radi celá vaša rodina z Mala na skvelé!

Užitočné informácie

Ako pripraviť stravu tvarohový dezert so želatínou a ovocím bez pečenia - krok-za krokom recept s fotografiami

Zložky:

  • 400 g chatových syrov 5 - 9%
  • 300 g jahody
  • 80 g Sahara
  • 200 ml mlieka
  • 10 g želatína

Metóda varenia:

1. Na prípravu chatového syra dezert so želatínou musíte najprv odtokovať želatínu v mlieku a nechajte opuchovať podľa pokynov na obale.

Ak máte obyčajnú lacnú želatínu, musí byť odohraní najmenej 40 minút, kedy izbová teplota. V prípade okamžitej želatíny po jeho namáčaní môžete okamžite začať ďalšej fáze.

2. Odporúča sa rozpustiť želatínu, aby sa rozpustila vo vodnom kúpeli, aby sa zabránilo jeho varu, v ktorom stráca jeho želastické vlastnosti. Avšak, vždy používam jednoduchšiu a rýchlu metódu: Dal som panvicu s opuchnutou želatínovou želatínom na veľmi malú požiar a zmes sa neustále premiešajte, až sa roztok nestane hladkým a homogénnym. Ak sa bubliny začali objavovať v želatíne a ide o varenie, okamžite odstráňte hrniec z dosky a pokračujte v ručnom predtým, ako sa úplne rozpustí.

Tip! V prípade lacnej granulovanej želatíny po jeho rozpúšťaní môže zostať malé zrná, takže takýto roztok sa výhodne preskočí cez sito. Toto môže byť vykonané vopred alebo priamo v procese pridávania želatíny na hlavné zložky.


3. Dať chatový syr do hlbokej misky s cukrom. Chata môže byť homogénny, as zrnami - nezáleží na tom, pretože to bude neskôr nasekané mixérom.

Tip! Hoci je pečenie je vhodnejšie pre chatový syr 12 - 18%, pri výrobe dezertov je lepšie použiť menej tučný produkt - nie viac ako 9% tuku, inak jedlo bude príliš ťažké na trávenie. No, a tí, ktorí schudnú váhu, je celkom možné vziať odmasťovacie chatové syry, potom bude dezert obzvlášť jednoduchý a diétny.


4. Pridajte čerstvé alebo potešené jahodové bobule do chatovej syry. Pozemné jahody by mali byť umiestnené spolu s džúsou odlišnou od neho.

Tip! Namiesto jahôd v tomto dezertom môžete pridať aj maliny alebo ostružiny. Ale tieto bobule sú lepšie pre-utrite cez sito, takže ich malé kosti sa nedostanú do misky.


5. Chata syr s cukrom a jahodami dôkladne nakrájajte mixérom pred získaním homogénnej homogénnej hmoty.

6. V poslednej fáze nalejte želatínu rozpustenú v mlieku a znova premiešajte mixér.
7. Výsledná zmes cheeéra-strawberry-strawberry je rozprestretá s plesňmi alebo krémi a dať na chladničku na 1 hodinu na plnú mráz.


Pri podávaní v poschodí, chata syr dezert so želatínom môže byť jednoducho zdobená z vyššie uvedených čerstvých bobúľ alebo mäty a tam je spoon právo z nich. Ak chcete veľkolepejšie krmivo, odporúčam vám pripraviť toto jedlo v jednotlivých silikónových formách. Po tvare foriem je potrebné vynechať v miske teplej vody po dobu 10 sekúnd (nič viac!), Preklopte dezert na plochú dosku a jemne oddeľte silikón z neho. Výsledný chutný dezert môže byť poháňaný jahodovým sirupom podľa potreby a zdobia svoje uváženie.