सलाद ने स्तन कोरियाई गाजर मकई सिलोपिक धूम्रपान किया। कोरियाई गाजर और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद, फोटो के साथ व्यंजनों

इरीना कामशीना

किसी के लिए अपने लिए अधिक सुखद के लिए तैयार))

सामग्री

भले ही कोरियाई में तेज गाजर पहले से ही एक स्वतंत्र नाश्ता है, फिर भी यह अन्य व्यंजनों का घटक बन गया। यह उत्पाद सब्जियों, हिरन, अंडे और यहां तक \u200b\u200bकि मांस के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। नीचे आप अपने आप को सबसे लोकप्रिय तरीकों से परिचित कर सकते हैं, कोरियाई गाजर के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाए।

कोरियाई गाजर के साथ सलाद कैसे पकाएं

अपने आप से, इस तरह के एक गाजर नाश्ता सोवियत काल में बदलाव का परिणाम है परंपरागत व्यंजन कोरियाई में किमची कहा जाता है। में मूल संस्करण इसके लिए इस्तेमाल किया चीनी गोभीजिसे एक विशेष grater पर कुचल दिया गया था, और फिर मसालों, लहसुन, गर्म वनस्पति तेल से भरा हुआ था। प्रतिस्थापन की कमी और गाजर काटने के मद्देनजर बन गया है। यह न केवल एक स्वतंत्र पकवान हो सकता है, बल्कि अन्य स्नैक्स में प्रवेश भी कर सकता है। इनमें से एक कोरियाई गाजर सलाद है।

कोरियाई गाजर के साथ सलाद व्यंजनों

मकई, पोल्का डॉट, फनचोसिस नूडल्स, जीभ, यकृत, चिकन दिल या यहां तक \u200b\u200bकि एक आमलेट - उन्हें ऐसे स्नैक्स में शामिल किया जा सकता है। ऐसे कई विकल्प हैं, इसलिए, कोरियाई गाजर वाले सलाद के व्यंजनों को एक किस्म प्राप्त किया जाता है। उनकी एकमात्र विशेषता अन्य व्यंजनों की तुलना में एक तेज स्वाद है। सबसे दिलचस्प विकल्प कैसे के साथ सलाद पकाने के लिए कोरियाई गाजर, नीचे एक तस्वीर के साथ व्यंजनों में प्रस्तुत किया।

मुर्गे के साथ

अधिक संतोषजनक स्नैक्स के लिए, कोरियाई गाजर और चिकन के साथ सलाद नुस्खा का उपयोग करना उचित है। यह पकवान अनिवार्य और पर नहीं होगा उत्सव तालिका। असामान्य के लिए धन्यवाद, लेकिन साथ ही, एक साधारण फ़ीड उन्हें एक विशेष नाम - "कैलिडोस्कोप" दिया गया था। हालांकि उन्हें अक्सर इंद्रधनुष और यहां तक \u200b\u200bकि ट्रैफिक लाइट भी कहा जाता है। उत्पादों को मिश्रण करने की आवश्यकता नहीं है। वे बस सेगमेंट डालते हैं।

सामग्री:

• पनीर - 150 ग्राम;
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मेयोनेज़ सॉस - 3 बड़ा चम्मच ;;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• टमाटर - 2 पीसी;
• कोरियाई गाजर स्नैक - 150 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. मांस, सूखा, और ठंडा होने पर, छोटे टुकड़ों में कटौती और सलाद कटोरे के नीचे डाल दिया।
2. टमाटर के साथ क्यूकको ककड़ी को धो लें और काट लें। तस्वीर में दिखाए गए अनुसार, उन्हें चिकन सेगमेंट पर साझा करें।
3. ग्राटर पनीर के साथ पीस लें। इसे और गाजर नाश्ता भी रखें।
4. केंद्र में मेयोनेज़ सॉस डाल दिया।

लिसुक

यह पकवान एक फर कोट के नीचे सलाद की एक भिन्नता है। यह केवल Chanterelle के रूप में - अधिक मूल रूप में परोसा जाता है। एक क्लासिक नुस्खा में, कुछ उत्पादों को परतों द्वारा रखा जाता है, जबकि अन्य सजावट के लिए उपयोग किए जाते हैं। और भी हैं सरल तरीके इस तरह के एक पकवान तैयार करें, उदाहरण के लिए, कोरियाई गाजर के साथ एक chanterelle सलाद बनाओ, जिसमें घटकों को मिश्रित किया जाता है।

सामग्री:

• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• लहसुन - 2 दांत;
• मसालेदार खीरे - 3 पीसी;
• चिकन स्तन - 2 पीसी।;
• पनीर - 200 ग्राम;
• कोरियाई गाजर स्नैक - 200 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. नमकीन पट्टिका पानी में उबालें। ठंडा होने पर, स्ट्रिप्स काट लें।
2. खीरे को धो लें और सूखें, दबाएं।
3. एक grater की मदद से पनीर रीसायकल, और प्रेस के तहत लहसुन को कुचलने और मेयोनेज़ सॉस के साथ मिश्रण करने के लिए।
4. सलाद कटोरे में सभी कुचल घटकों को कनेक्ट करें, भरें, मिश्रण करें।

कांटेदार जंगली चूहा

कोरियाई गाजर के साथ हेजहोग सलाद नुस्खा का उपयोग करके एक और दिलचस्प स्नैक्स तैयार किया जा सकता है। यदि आप छुट्टियों की तैयारी कर रहे हैं, खासकर बच्चे, तो इसे मेनू में चालू करना सुनिश्चित करें। मूल फ़ीड से, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे छोटे अतिथि भी प्रसन्न होंगे। इसके अलावा, डिजाइन में अधिक समय नहीं लगेगा। यह आपकी मदद करेगा चरण-दर-चरण अनुदेश नीचे फोटो के साथ।

सामग्री:

• मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
• कोरियाई गाजर स्नैक - 250 ग्राम;
• जैतून - 5 पीसी।;
• खीरे - 4 पीसी। सजावट के लिए;
• champignons - 200 ग्राम;
• पनीर - 50 ग्राम;
• वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए थोड़ा;
• नमक - 1 चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

1. अलग से वेल्ड fillets और अंडे बीमार।
2. मांस कटौती। अंडे प्रोटीन और योल में विभाजित होते हैं, उन्हें अलग से grate। मेयोनेज़ के साथ हालिया मिश्रण। इसे थोड़ा और मांस जोड़ें।
3. Champignons को धोएं और सूखाएं, उन्हें अपनी प्लेटों में काट लें, तेल पर तलना और नैपकिन पर बाहर निकलें।
4. ग्रेटर पर पीसने के लिए पनीर, मेयोनेज़ के साथ आधा मिश्रण।
5. एक बूंद के रूप में सलादका चिकन के नीचे रखो। मशरूम को कवर करने के लिए हेजहोग के "शरीर" का क्षेत्र, और उन पर पनीर के साथ जर्दी रखो, और फिर प्रोटीन।
6. "नाक" शेष पनीर चिप्स के साथ छिड़काव, और शेष गाजर नाश्ता।
7. जैतून के हिस्सों से आँखें बनाओ। 1 पूरे का उपयोग करने के लिए स्पॉट के लिए।
8. खीरे का आधा हिस्सा एक लंबा भूसे काटता है, और बाकी मंडल होते हैं। उनसे "पॉलीका" से आकार।
9. शेष जैतून आधे में कटौती कर रहे हैं, उनके साथ "हेजहोग" के साथ सजाने के लिए।

बीन्स के साथ

लाल बीन्स और कोरियाई गाजर के साथ अधिक संतोषजनक सलाद है। इन प्रमुख उत्पादों के अलावा, रेसिपी में चैंपिग्नन का उपयोग किया जाता है। वे ताजा हो सकते हैं, लेकिन फिर आपको तलना होगा। यदि खाना पकाने पर बहुत कम समय है, तो यह एक डिब्बाबंद जार खरीदने के लायक है। इस मामले में, आपको केवल उन्हें पीसने और शेष कटा हुआ उत्पादों में जोड़ने की आवश्यकता है।

सामग्री:

• प्याज - 1 पीसी।;
• ताजा चैंपिगन्स - 100 ग्राम;
• आलू - 1 पीसी।;
• नमक के साथ काली मिर्च - चुटकी से;
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच ;;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - 1 बैंक;
• खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच ;;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम बारीक काटते हुए, एक कट प्याज जोड़ें, उन्हें वनस्पति तेल पर सुनहरा रंग में फ्राइये।
2. आलू वर्दी, साफ, क्यूब्स में कटौती में उबाल लें।
3. बीन्स के साथ कर सकते हैं, अतिरिक्त तरल मर्ज करें।
4. एक सलाद कटोरे में सभी उत्पादों को साझा करें, भरें, नमक, काली मिर्च, मिश्रण।

मशरूम के साथ

निर्वहन से एक और उपचार "पर हाथ छोड़ना"- और कोरियाई गाजर। तीव्र सब्जी पुआल पूरी तरह से मशरूम के साथ संयुक्त है। ऐसा नाश्ता भी गोरमेट की सराहना करेगा, क्योंकि यह एक ही समय में निविदा और piquant बाहर निकलता है। नुस्खा के लिए, चैंपिग्नन के अलावा, छाता, चेनरल्स या बोरॉन उपयुक्त हैं। इसके अलावा, उन्हें तला हुआ या डिब्बाबंद किया जा सकता है।

सामग्री:

• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• कोरियाई स्नैक - 70 ग्राम;
• डिब्बाबंद चैंपिगन्स - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच ;;
• आलू - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम क्रश करते हैं यदि वे बहुत बड़े हैं।
2. गर्म तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर प्याज, काट, फ्राई साफ़ करें।
3. कुक साफ आलू, कूड़े के cubes।
4. सलाद कटोरे में सभी उत्पाद गुना, मिश्रण।
5. नमक, काली मिर्च द्वारा कदम।
6. फिर से हिलाओ। यदि कोरियाई गाजर के अतिरिक्त सलाद सूखने के लिए निकला, तो वनस्पति तेल डालो।

केकड़ा

अगले स्नैक में, तीव्र, मीठे कोमल नोट्स के साथ मनाया जाता है। इस तरह का स्वाद केकड़े की छड़ें और अंडे की कीमत पर प्राप्त किया जाता है। वे कोरियाई गाजर नरम के साथ एक सलाद बनाते हैं, लेकिन इसमें तेजता अभी भी बनी हुई है। खाना पकाने अन्य व्यंजनों की तुलना में अधिक कठिन नहीं है। आप नीचे दी गई तस्वीर के साथ निर्देशों के अनुसार केकड़ा चॉपस्टिक्स और कोरियाई गाजर के साथ सलाद बना सकते हैं।

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए;
• डिब्बाबंद मक्का - 80 ग्राम;
• क्रैब स्टिक - 100 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. केकड़ा छड़ें काट लें, और फिर अंडे, उबला हुआ खराब।
2. ककड़ी धोया, पतली धारियों के साथ काट।
3. मकई खुला हो सकता है, तरल को निकाल सकता है।
4. सलाद कटोरे, भरने, नमक, मिश्रण में निर्दिष्ट मात्रा में सभी उत्पादों को मोड़ो।

मकई के साथ

Piquant के उपाय में, कोरियाई गाजर और मकई के साथ एक सलाद प्राप्त किया जाता है। इसे न्यूनतम समय और धन लागत की आवश्यकता होगी, जो इसे हर रोज मेनू में शामिल करने का आधार है। इसके अलावा, मांस चिकन जोड़कर पकवान संतोषजनक हो जाता है। मकई और गाजर के संयोजन में, यह स्वादिष्ट हो जाता है। लहसुन पकवान को और भी piquant बनाता है।

सामग्री:

• लहसुन - 4 दांत;
• चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।;
• डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक;
• मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस उबालें, फिर ठंडा, टुकड़ों में काट लें।
2. काली मिर्च कुल्ला, पतली धारियों को काट लें। लहसुन पीस।
3. सलाद कटोरे में सभी घटकों को कनेक्ट करें, भरें, स्वाद के लिए स्पिल करें, मिश्रण करें।

पटाखे के साथ

अगले सलाद में एक बहुत ही असामान्य नाम है - "कैरोसेल"। यह उत्पादों के मूल संयोजन - तीव्र स्ट्रॉ और पटाखे की भी विशेषता है। यदि वांछित है, तो पनीर या मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च के क्यूब्स जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यह सब आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। आप नीचे नुस्खा के लिए कोरियाई गाजर और किरिज्ह्की के साथ एक सलाद तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

• किरी - 40 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।;
• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
• स्मोक्ड स्तन चिकन - 200 ग्राम;
• नमक - 1 चुटकी;
• जैतून का तेल - 1 चम्मच;
• मेयोनेज़ सॉस - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. तीव्र कटौती, एक सलाद कटोरे में बाहर लेट जाओ।
2. अन्य घटक जोड़ें
3. अनुसरण करें, नमक और मिश्रण।

सॉस

मांस सलाद के लिए, केवल एक चिकन का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। सॉसेज, उबला हुआ या स्मोक्ड, भी उपयुक्त। उत्तरार्द्ध सिर्फ स्वादिष्ट है, अगर इसे तीव्र गाजर स्ट्रॉ में जोड़ता है। सुगंध भी बहुत मूल है। उसका एवोकैडो अभी भी असामान्य है। कोरियाई गाजर के साथ ऐसे सलाद को कैसे तैयार करें और भुनी हुई सॉसेज? पूरी प्रक्रिया को नीचे नुस्खा में विस्तार से वर्णित किया गया है।

सामग्री:

• जैतून - 10 पीसी। सजावट के लिए;
• कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
• साग - स्वाद के लिए;
• एवोकैडो - 1 पीसी।;
• खट्टा क्रीम - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. एवोकैडो धो, कटे हुए पुआल या मनमाने ढंग से। काली मिर्च का इलाज करने के लिए उसी तरह।
2. सॉसेज को काटने के लिए पतला है।
3. जैतून के अलावा सभी उत्पादों को मिलाएं। सजावट के लिए थोड़ा गाजर नाश्ता छोड़ दें। धीमा, भरें, नमक।
4. शीर्ष व्यंजन गाजर पुआल, जैतून के हिस्सों, और एक और हिरण शाखा के अवशेषों को सजाने के लिए सजाने के लिए।

कीवी के साथ

यदि आप उत्पादों के गैर-मानक संयोजनों की तलाश में हैं, तो कोरियाई गाजर दोनों को आजमाएं। उसका किशमिन मूल और यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ा मीठा है, लेकिन थोड़ा तेज स्वाद के साथ। चमकदार हरे सेब, कीवी और संतृप्त लाल गाजर का संयोजन सलाद की अद्वितीय भी बनाता है। यह नाश्ता आपकी मेज को सजाने देगा।

सामग्री:

• कीवी - 2 पीसी।;
• नमक, काली मिर्च - 1 चुटकी;
• पनीर - 150 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• अंडे - 3 पीसी।;
• कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
• खट्टे सेब - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. तैरना मांस, ठंडा, फिर क्यूब्स में कटौती।
2. बिस्तर में गाजर स्ट्रॉ हेलिकॉप्टर।
3. अलग-अलग स्क्रूिंग अंडे उबालें, फिर प्रोटीन से योल को अलग करें, ग्राटर पर पीस लें।
4. कीवी साफ, सर्कल में कटौती।
5. ऐप्पल को धोने के लिए, भी grater पर काट लें।
6. सैलैडर्स के नीचे चिकन बाहर निकलते हैं, इसे मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करते हैं।
7. किवी को रखने के लिए मांस पर, फिर प्रोटीन वितरित करें।
8. फिर से धोएं, satteniate। इसके बाद, सेब डालें, और उन पर - पनीर। फिर से चिकनाई।
9. गाजर स्ट्रॉ रखना। पिछली बार ओवरों के लिए, और फिर एक जर्दी के साथ छिड़कना।

हैम के साथ

मांस के अतिरिक्त के साथ अधिकांश सलाद को "क्लबहाउस" कहा जाता है। यहां तक \u200b\u200bकि ऐसे नाम के तहत एक नाश्ता और है क्लासिक नुस्खाआज उसके पास पहले से कई अन्य विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, कोरियाई गाजर और हैम के साथ स्वादिष्ट सलाद। उत्सव की मेज के लिए, इसे fecents में दायर किया जा सकता है। एक बड़ी दोस्ताना कंपनी भी सामान्य सामान्य प्लेट उपयुक्त है।

सामग्री:

• ग्रीन्स, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• हैम - 50 ग्राम;
• पेकिंग गोभी - 50 ग्राम;
• अंडे - 1 पीसी।;
• कोरियाई गाजर - 50 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. तीव्र चाकू गोभी की धोए गए पत्तियों को काटते हैं।
2. तैरना अंडा, फिर ठंडा करो, फिर grater पर grate।
3. गाजर स्ट्रॉ एक चाकू में अधिक बारीक में कटौती।
4. हैम cubes में।
5. पहली परत लेप गोभी, मेयोनेज़ द्वारा स्नेहन (प्रत्येक बाद के भी)।
6. बाइट हेम को वितरित करने के लिए।
7. अगला गाजर होना चाहिए। फिर चिकनाई, फिर एक grated अंडे जोड़ें।
8. अनुरास से ऊपर सजाने के लिए।

सलाद परतें

पिछला डिश बहुत समान है बहुस्तरीय सलाद कोरियाई गाजर और चिकन के साथ। इसमें घटक भी लगातार ढेर होते हैं। छुट्टी के लिए, ऐसी फ़ीड बहुत दिलचस्प है, और आप छोटी हिस्सों प्लेटों और बड़े सलाद कटोरे दोनों का उपयोग कर सकते हैं। चिकन किसी भी रूप में उपयुक्त है, चाहे वह पट्टिका या हैम है, लेकिन बाद वाला अधिक स्वादिष्ट हो जाता है।

सामग्री:

• नमक, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• ब्लैक ग्राउंड काली मिर्च - 1 चुटकी;
• उबला हुआ चिकन मांस - 300 ग्राम;
• ग्रीन्स - सजावट के लिए थोड़ा;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• उबले हुए आलू - 2 पीसी।;
• पनीर ठोस विविधता 80

खाना पकाने की विधि:

1. उबला हुआ मांस, और फिर cubes के साथ आलू पीस। पनीर को grater पर चिप्स में पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।
2. प्लेट के रूप में एक मेयोनेज़ "जाल" बनाने के लिए प्लेट को आलू की एक परत रखती है।
3. अगला, चिकन वितरित करें। फिर से एक "जाल" बनाओ।
4. फिर गाजर स्ट्रॉ डालें, पनीर के साथ छिड़कें।
5. एक मेयोनेज़ जाल, और हरियाली के एक सुपर पत्ते के साथ सजाने के लिए।

Prunes के साथ

सबसे असामान्य में से एक कोरियाई गाजर दोनों माना जा सकता है। सूखे फल, चिकन मांस और तीव्र सब्जी स्ट्रॉ का संयोजन एक पकवान को अद्भुत बनाता है। ऐसे सलाद के साथ कोई उत्सव तालिका अमीर बन जाएगी। यदि आप कुछ खास चाहते हैं, तो आपको मसालेदार खीरे जोड़ना चाहिए। फिर यह एक और बाहर निकलता है दिलचस्प पकवान "ग्रैंड" नाम के साथ।

सामग्री:

• prunes - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए थोड़ा;
• प्याज - 1 पीसी।;
• उबला हुआ अंडे - 1 पीसी।;
• उबला हुआ चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• डिल, अजमोद - स्वाद के लिए;
• ठोस पनीर - 150 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. पुंट्स धोएं, फिर आधे घंटे भिगो दें, फिर पकवान पर बाहर निकलें।
2. कटेलाट काट लें, निम्न परत, स्नेहन मेयोनेज़ को वितरित करें।
3. इसके बाद, गाजर स्ट्रॉ डालें, इसके पीछे - कसा हुआ पनीर।
4. मेयोनेज़ द्वारा स्नेहन, ग्रेटेड अंडे को वितरित करें, हिरन को सजाने या तिल की इच्छाओं पर।

चिप्स के साथ

यदि आप थोड़ा चोट पहुंचाना चाहते हैं, तो चिप्स और कोरियाई गाजर के साथ सलाद तैयार करें। यहां तक \u200b\u200bकि अंत में उत्पादों का एक अजीब संयोजन भी पकवान मूल बनाता है। आप इसे अलग-अलग तरीकों से जमा कर सकते हैं। फूलों की पंखुड़ियों के रूप में चिप्स को पहली परत से रखें या ऊपर से कोरियाई गाजर से सलाद को सजाने के लिए। यह सब आपकी कल्पना और प्रयोग की इच्छा पर निर्भर करता है।

सामग्री:

• हैम - 200 ग्राम;
• आलू चिप्स - ठोस के 50 ग्राम;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• नमकीन मशरूम - 100 ग्राम;
• पनीर - 150 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. हैम, फिर मशरूम पुआल काट लें।
2. पनीर, उबले अंडे ग्राटर पर पीस लें।
3. सलाद कटोरे पहले गाजर काटने पर साझा करें, फिर मशरूम, फिर हैम, पनीर, अंडे। मेयोनेज़ के साथ बुने प्रत्येक परत।
4. शेष चिप्स डिश को सजाने के लिए।

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चर्चा करें

कोरियाई गाजर के साथ सलाद - तस्वीरों के साथ व्यंजनों। कोरियाई में गाजर के साथ स्वादिष्ट सलाद

स्वादिष्ट स्नैक्स और मूल सलाद तैयार करना इतना मुश्किल नहीं है, जैसा कि ऐसा लगता है। एक जीत-जीत संयोजन का उपयोग करके - कोरियाई में स्मोक्ड चिकन और तीव्र गाजर, आप सलाद की उपस्थिति और स्वाद की गुणवत्ता में बहुत सारे विविधता पका सकते हैं, जो हर रोज और उत्सव तालिका दोनों के लिए उपयुक्त होगा।

एक एम्बुलेंस हाथ पर सलाद भूख के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

के लिये तेजी से खाना बनाना सलाद के इस संस्करण को निम्नलिखित अवयवों को खरीदने की आवश्यकता होगी:

• स्मोक्ड ( घर का बना धूम्रपान किया या खरीदे गए) चिकन - 400 ग्राम ( सही चुनाव - पट्टिका या स्तन);
• गाजर चिकन शार्प (कोरियाई);
• मेयोनेज़ "आहार" - 80 ग्राम या 5 बड़ा चम्मच।

कैलोरी 100 ग्राम - 132 कल सलाद की आपूर्ति के लिए तैयार है।

सलाद खाना पकाने की प्रक्रिया के साथ स्मोक्ड चिकेन और कोरियाई गाजर:

एक स्नैक्स या एक गर्म पक्षी पकवान के अलावा सेवा। नट्स या ताजा साग (कटा हुआ या शाखाओं) के अनुरोध पर सजाने के लिए।

कोरियाई गाजर, स्मोक्ड चिकन, मकई और पटाखे के साथ सलाद

सलाद के इस संस्करण को सामान्य या गंभीर तालिका में जमा करने के लिए, आपको अवयवों को खरीदना होगा:

• आधार - स्मोक्ड चिकन (पिक्सी के लिए, आप मसालों में लहसुन के साथ खरीद सकते हैं) - 450 ग्राम;
• मसालेदार गाजर - कोरियाई (तीव्र) - 350 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई (मीठा) - 400 ग्राम (तरल के बिना)। आप कोब में उबले हुए भी उपयोग कर सकते हैं;
• मेयोनेज़ (ईंधन भरने के लिए) - 100 ग्राम (कम या मात्रा में वृद्धि की जा सकती है);
• सुखारिकी / स्नैकी (नमकीन या चिकन के स्वाद के साथ) - 200 ग्राम।

चिकन और पटाखे (100 ग्राम) के साथ कैलोरी सलाद - 158 kcal।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. स्मोक्ड चिकन (सभी हड्डियों और त्वचा को हटा दें);
2. मांस बारीक कटौती (स्लाइस या क्यूब्स);
3. कोरियाई में कंटेनर गाजर में जोड़ें (तरल के बिना);
4. मकई अन्य अवयवों के साथ जुड़ें, मिश्रण (यदि cobs में उपयोग किया जाता है, तो आपको इसे तत्परता तक उबालने और सभी अनाज को हटाने की आवश्यकता होती है);
5. मेयोनेज़ भरें (यह बहुत मोटा उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि डिश स्वयं पौष्टिक है)।

सुखद सुगंध और घटक की क्रंच को संरक्षित करने के लिए भरने के बाद सुखारिकी को जोड़ा जाना चाहिए। कोरियाई गाजर और मसाले के चिकन की तीखेपन के कारण नमक और मसाला नहीं जोड़ा जा सकता है।

स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर और बीन्स के साथ सलाद

लेटस के इस संस्करण को इसके रूप में वर्णित किया जा सकता है स्वतंत्र डिश पौष्टिक मूल्य में भी वृद्धि के लिए। निम्नलिखित अवयवों को खाना पकाने के लिए तैयार किया जाना चाहिए:

• चिकन मांस (स्मोक्ड, तीव्र या लहसुन छिड़काव के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है) - 400 ग्राम;
• बीन्स (डिब्बाबंद भोजन) - 1 बैंक (सफेद, टमाटर पेस्ट के बिना);
• नमक स्वादअनुसार;
• मसाले गाजर के साथ कोरियाई - 250 ग्राम;
• मेयोनेज़ (आहार, कम कैलोरी) - 80 जी

खाना पकाने का समय 20 मिनट है।

अंशों में प्रति 100 ग्राम कैलोरी - 172 kcal।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. चिकन, मांस से अलग, बारीक और बारीक कटौती (प्राथमिकताओं के आधार पर काटने की विधि का चयन किया जाता है);
2. सेम कंटेनर में बाहर निकलते हैं जहां सलाद होगा;
3. इसे कोरियाई गाजर जोड़ें, पोल्ट्री मांस, मिश्रण में शामिल हों।

सेवा करने से पहले, मेयोनेज़ जोड़ें और वैकल्पिक रूप से रिटायर हो जाएं। परिणामी सजाने के लिए सही स्नैक आप ताजा हिरन या ठोस पनीर का एक टुकड़ा कर सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर और ककड़ी के साथ सलाद

यह नुस्खा खाना पकाने में आसान है और बस परफेक्ट डिश गर्मियों के मेनू के लिए। यह सब्जियों की आसानी और चिकन मांस के पौष्टिक मूल्य को जोड़ता है। खाना पकाने के लिए सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन (मांस) - 300 ग्राम;
• पनीर - 180-220 ग्राम (आप पहले से ही grated खरीद सकते हैं, और व्यंजन के लिए पिघला सकते हैं);
• ककड़ी (आप ताजा और नमकीन दोनों चुन सकते हैं) - 1 पीसी;
• कोरियाई गाजर - पैकेजिंग 200 ग्राम (बिना नम्र के);
• चिकन अंडे (आप 4 पीसी से उपयोग और बटेर कर सकते हैं), उबला हुआ स्काउट - 2-3 पीसी।

खाना पकाने का समय - 10-15 मिनट।

कैलोरी - 140 kcal (प्रति 100 ग्राम)।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सलाद के लिए एक गहरी उपयुक्त क्षमता तैयार करें;
2. पोल्ट्री मांस बारीक कटौती (पहली परत डालें);
3. अगली परत गाजर बाहर रखी;
4. ककड़ी काट लें (कोमलता के लिए आप त्वचा को साफ कर सकते हैं);
5. फिर पनीर कसा हुआ (आप पतले कटा हुआ टुकड़ों की एक परत डाल सकते हैं);
6. ऊपर से, कुचल चिकन अंडे की एक परत डालें (वैकल्पिक रूप से आप पहले योल को डाल सकते हैं, और फिर प्रोटीन)।

घटकों को मिक्स की आवश्यकता नहीं है, साथ ही रीफिल करने के लिए सॉस जोड़ें।

स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर और घंटी काली मिर्च के साथ सलाद

एक और स्वादिष्ट विकल्प सलाद सलाद निम्नलिखित अवयवों को शामिल किया गया है:

• स्मोक्ड पोल्ट्री मांस - 350 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम (तरल के बिना);
• ताजा (भी मसालेदार किया जा सकता है) बल्गेरियाई काली मिर्च (जमीन) - 1-2 टुकड़े;
• रिफाइवलिंग के लिए सॉस के रूप में मेयोनेज़ - 3 पूर्ण कला।

खाना पकाने का समय - 25 मिनट।

कैलोरी 100 ग्राम समाप्त सलाद - 132 kcal।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. पोल्ट्री मांस काट लें;
2. बारीक मिर्च काट लें (इससे पहले से बीज हटाएं);
3. इन घटकों में कोरियाई गाजर जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।

तालिका में स्नैक व्यंजनों की सेवा करने से पहले मेयोनेज़ की आवश्यक राशि जोड़ें।

स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर और मशरूम के साथ सलाद

सलाद का उत्सव संस्करण जिसमें प्रत्येक घटक का स्वाद आदर्श रूप से संयुक्त होता है। खाना पकाने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि रसोई में निम्नलिखित अवयव शामिल हैं:

• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 250 ग्राम
• ककड़ी ताजा या कम अकेले - 50 ग्राम;
• कोरियाई गाजर (यदि कटा हुआ बड़ा है, तो इसे पीसना आवश्यक होगा) - 150 ग्राम;
• पकाया पकाया चिकन (या बटेर) अंडे - 1 पीसी;
• डिब्बाबंद मशरूम - 1 बैंक (Champignons या कोई स्वाद);
• मेयोनेज़ या दक्षिण इसके आधार पर (मोटाई को नियंत्रित करने के लिए "प्रकाश" का उपयोग करना बेहतर है) - 40 ग्राम;
• डंठल के बिना हिरण - 50 ग्राम।

खाना पकाने का समय - 15-20 मिनट।

कैलोरी 100 जी - 178 kcal।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. अच्छी तरह से कुचल (प्लेटों, cubes या मनमाने ढंग से) चिकन मांस के साथ कटौती;
2. छील से ककड़ी को साफ करें और एक छोटे से घन में काट लें;
3. चिकन अंडे पीसें (इसे खोल से साफ करना आवश्यक होगा);
4. चिन उथला
5. डिब्बाबंद (या उबला हुआ) मशरूम;
6. कंटेनर कोरियाई गाजर में रखो;
7. सभी अवयव धीरे-धीरे मिश्रण करते हैं, उन्हें मेयोनेज़ जोड़ते हैं।

नमक, सीजन और मसाले वांछित के रूप में जोड़ें। आप टेबल पर सेवा करने से पहले एक शांत जगह में सलाद का सामना कर सकते हैं।

मसालेदार सलाद अच्छे हैं क्योंकि एक पकवान को बदलने की अनुमति देता है। यदि रचना शामिल है ताज़ी सब्जियांआप न केवल काली मिर्च या ककड़ी, बल्कि प्याज का उपयोग करके पूरक कर सकते हैं। सॉस के रूप में मेयोनेज़ को आसानी से खट्टा क्रीम द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है या सोया सॉस - व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताएं यहां हल करती हैं।

विविधताएं जहां रोटी पटाखे मौजूद होते हैं, उन्हें चिप्स या आत्म-तला हुआ रोटी में बदला जा सकता है।

इसके अलावा मेयोनेज़ को पकवान से पूरी तरह से बाहर रखा जा सकता है, लेकिन सलाद को सूखा नहीं करने के लिए, इसे कोरियाई गाजर में निहित एक छोटा तरल छोड़ा जाना चाहिए। सलाद की संरचना को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि सेम या मशरूम इसे अतिरिक्त देते हैं पोषक मानक्या मतलब है - एक पकवान का उपयोग पूर्ण और स्वतंत्र के रूप में विशेष रूप से गर्म मौसम में किया जा सकता है।

स्मोक्ड चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद के लिए एक और नुस्खा निम्नलिखित वीडियो से पाया जा सकता है।

• स्मोक्ड स्तन (आप हैम ले सकते हैं) - 400 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
• चिकन अंडे - 3 पीसीएस।;
• बेकन स्वादपूर्ण पटाखे - 1 पैक;
• बोल्ड मेयोनेज़ - 150-200 ग्राम;
• प्याज - 1 बड़ा सिर;
• लहसुन - 1-2 दांत;
• डिल और अजमोद - सजावट के लिए।

विधि:

1. सबसे पहले, आपको स्ट्रॉ चिकन पट्टिका को काटने की जरूरत है। यदि आपने हैम लिया है, तो सभी हड्डियों को हटा दें और इसे काट लें। अंडे पूर्ण तत्परता तक उबाल लें और क्यूब्स में काट लें। कटोरे में, हम fillets और अंडे जोड़ते हैं, टमाटर जोड़ते हैं, स्ट्रॉ के साथ भी कटा हुआ (टमाटर एक ठोस चुनते हैं, परिपक्व रस देगा, जो सलाद को बर्बाद कर देगा)।
2. अधिकांश। पारंपरिक विधि में प्याज मारो और इसे सभी अवयवों में जोड़ें। मेयोनेज़ हम कटा हुआ लहसुन से जुड़ते हैं और सलाद को ईंधन भरते हैं, जो हिरण और फ़ीड के सामने एक फ्लश के साथ सजाए गए हैं, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कते हैं।
3. सेवा करने से पहले आप बेहतर छिड़काव क्यों महसूस करते हैं? तथ्य यह है कि वे मेयोनेज़ में दो बार जल्दी करते हैं, इसलिए सलाद ताजा दिखता है, और मुंह में क्रंच क्रश करता है, इस सिफारिश को सुनो।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
• मसालेदार चैंपिगन्स - 250 ग्राम;
• नमकीन ककड़ी - 3-4 पीसी। (स्वाद);
• डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - लगभग 150 ग्राम;
• तेल (जैतून) - 1 चम्मच;
• प्याज - 1 पीसी।;
• सजावट के लिए किसी भी हिरन।

चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. स्तन को भूसे में कटौती करने की आवश्यकता है, लेकिन हड्डियों को हटाने के लिए मत भूलना। एक preheated पैन में, कटा हुआ पक्षी फ्राइड प्याज। हम शांत करते हैं। मसालेदार कवक (चैंपिग्नन सबसे अच्छे फिट हैं या सफेद मशरूम) स्ट्रॉ और थोड़ा ईंधन भी काटें जतुन तेल.
2. नमकीन खीरे छोटे वर्गों में कटौती करते हैं, तरफ वापस सेट करते हैं। इस बीच, हम मकई और मेरे हिरन खोलते हैं। तो, सबकुछ व्यंजनों को छांटने के लिए तैयार है। हम एक उपयुक्त कटोरे का चयन करते हैं (यह एक बड़ी प्लेट या उथला सलाद कटोरा हो सकता है)। सीरीज़ (परतों) में स्मोक्ड स्तन और कोरियाई गाजर का सलाद रखा गया है।
3. परतों के अनुक्रम का निरीक्षण करें:
   - पहली सतह(यह सबसे कम होगा) - यह एक धनुष के साथ एक गुच्छा है;
   - दूसरी परतमकई निकालो;
   - तीसरी परतमेयोनेज़ होना चाहिए;
   - चौथी परत- अचार;
   - पांचवीं परत- मसालेदार मशरूम;
   - छठी परत- फिर से मेयोनेज़;
   - कुंआ अंतिम ऊपरी परत- यह कोरियाई गाजर है।
4. गाजर के ऊपर, इच्छा पर, हिरण के साथ छिड़कना। इच्छा क्यों है? तथ्य यह है कि उज्ज्वल नारंगी गाजर और इसलिए आपके पकवान उत्सव को बनाएगा, लेकिन थोड़ा हरा रोटी अभी भी चोट नहीं पहुंची है।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन या हैम - 450 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 350 ग्राम;
• केकड़ा छड़ें - 300 ग्राम;
• ककड़ी (ताजा) - 3 पीसी।;
• चिकन अंडे - 2-3 पीसी।,
• मेयोनेज़ (67% वसा) - 200 ग्राम;
• लेटस पत्तियां - 1 बंडल।

विधि:

1. सभी सलाद घटकों को भूसे के साथ कटा हुआ होना चाहिए। इसलिए, चिकन, केकड़ा छड़ें, खीरे और अंडे इस सिद्धांत के साथ कटौती करते हैं। सलाद कटोरे को नीचे की ओर डालें, जिसमें सलाद छोड़ दें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। अगर वांछित, मेयोनेज़ को वनस्पति तेल के साथ मिश्रित किया जा सकता है।
2. पकवान भी सजाया जा सकता है ग्रीन बो, अजमोद या डिल। कोरियाई में गाजर को ताजा, एक बड़े grater पर रगड़ दिया जा सकता है।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
• brynza या आदिगेई पनीर - 200 ग्राम;
• ताजा थोड़ा कठिन टमाटर - 1-2 टुकड़े;
• ताजा ककड़ी - 1-2 टुकड़े;
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 बड़ा;
• प्याज - 1-2 टुकड़े;
• वनस्पति तेल - ईंधन भरने के लिए;
• काली मिर्च, नमक और सिरका;
• पालक, सलाद पत्तियां, डिल, अजमोद।

विधि:

1. इस पकवान में, यह विचार करना आवश्यक है कि सभी उत्पादों को बड़े क्यूब्स द्वारा कटौती की जाती है। आप न केवल वनस्पति तेल को ईंधन भर सकते हैं, बल्कि वांछित, कम वसा वाले मेयोनेज़ भी।
2. चलो चिकन के साथ शुरू करते हैं। स्तन बड़े वर्गों में कटौती और एक गहरी कटोरा डालो। उसके लिए, कोरियाई गाजर, कटा हुआ टमाटर और पनीर जोड़ें। ककड़ी और बल्गेरियाई मिर्च एक बड़े भूसे द्वारा काटा जाता है और चिकन में जोड़ता है। प्याज मसालों और सिरका में 15 मिनट में मैरिनेट, हम तरल पदार्थ को निकाल देते हैं (यदि प्याज बहुत अम्लीय हो जाते हैं तो आप थोड़ा सा कुल्ला सकते हैं)। हम सभी उत्पादों के साथ मिश्रण करते हैं।
3. ग्रीन्स को बारीक काट लें और उत्पादों में जोड़ें, सलाद के पत्तों को पकवान पर ले जाएं। बड़े करीने से सभी अवयवों को रेफिल किया जैतून या सूरजमुखी का तेल.
4. यदि आप जैतून का तेल से ईंधन भरते हैं, जो सूरजमुखी की तुलना में अधिक उपयोगी है, तो चिकन सलाद को हड्डियों के बिना हरे जैतून के साथ सजाया जा सकता है। उन्हें पूर्णांक के रूप में स्थगित किया जा सकता है और तिमाही तक कुचल दिया जा सकता है।

स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद तेजी से और बहुत हैं मासलेदार व्यंजन। इस तरह के एक सलाद किसी भी छुट्टी के लिए तैयार किया जा सकता है। वह निश्चित रूप से तीव्र व्यंजनों के प्रशंसकों को पसंद करेंगे। सलाद तीखेपन का स्वाद कोरियाई गाजर के स्वाद में समायोजित किया जा सकता है।

संपादकीय फास्ट व्यंजनों»धूम्रपान किए गए चिकन और कोरियाई गाजर के साथ खाना पकाने के सलाद के लिए व्यंजनों का एक छोटा चयन तैयार किया गया। इस तरह के सलाद तैयारी में बहुत तेजी से हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अवयवों को निश्चित रूप से उनके लिए फुलाया जाता है। तो आप किसी भी समय अपने आप को और अपने करीबी स्वादिष्ट और सलाद सलाद को खुश कर सकते हैं।

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ क्लासिक नुस्खा

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन - 400 ग्राम
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
• ठोस पनीर - 100 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 20 मिनट;
• भागों की संख्या:4;

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन मांस एक घन काट - लगभग 1 सेमी आकार में।
2. टमाटर चलने वाले पानी के नीचे धोया जाता है, फिर पेपर तौलिए के साथ सूख जाता है। एक चिकन की तरह काटने के बाद।
3. पनीर एक मोटे grater पर रगड़ गया। 15 मिनट के लिए फ्रीजर में अग्रिम में डालने के लिए पनीर वांछनीय है। तो यह रोल करना बेहतर होगा।
4. हम कोरियाई गाजर से रस दबाते हैं। सुविधा के लिए, थ्रेड को छोटे सेगमेंट पर काटने के लिए समझ में आता है।
5. हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं और मिश्रण करते हैं। मेयोनेज़ जोड़ें और फिर मिलाएं। स्वादिष्ट सलाद स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर तैयार के साथ। आप इसे टेबल पर सुरक्षित रूप से सेवा कर सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन और बीन्स के साथ सलाद

रचना में दो निक घटक इस सलाद को धूम्रपान किए गए चिकन के साथ रात के खाने के लिए एक पूर्ण पकवान के साथ बनाते हैं।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 450 ग्राम;
• डिब्बाबंद बीन्स - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 250 ग्राम;
• अंडे - 4 पीसी।;
• प्याज - 1 पीसी।;
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम - 3-4 बड़ा चम्मच। एल

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: पच्चीस मिनट;
• भागों की संख्या:4;

खाना पकाने की विधि:

1. स्क्रूइंग, शांत और साफ करके अंडे उबालें। स्मोक्ड स्मोक्ड चिकन छोटे क्यूब्स में।
2. K. मुर्गे का माँस बीन्स, कर सकते हैं तरल से तरल।
3. छोटे क्यूब्स अंडे और बल्ब के साथ कटौती।
4. कोरियाई गाजर रखो, तरल से दबाएं। यदि गाजर स्ट्रिप्स बहुत लंबे हैं, तो हमारे पास चाकू है।
5. सभी उत्पादों को मिलाएं और मेयोनेज़ या फैटी खट्टा क्रीम बनाएं।
6. चिकन मांस और कोरियाई गाजर काफी नमकीन हैं। इसलिए, पकवान को नमक करना जरूरी नहीं है। स्मोक्ड चिकन सलाद तैयार। यह केवल इसे सलाद कटोरे में डालने और तालिका में फ़ाइल में रखता है।

कोरियाई गाजर और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद

सामग्री:

• कोरियाई गाजर - 400 जीआर।
• स्मोक्ड हैम - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम।
• मेयोनेज़

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 20 मिनट;
• भागों की संख्या:3;

खाना पकाने की विधि:

1. मांस हड्डियों से अलग हो रहा है। उसके बाद, इसे छोटे वर्गबद्धों के साथ काट लें।
2. मकई के साथ तरल के साथ, कोरियाई में गाजर जोड़ें और स्मोक्ड चिकन।
3. अच्छी तरह से मिश्रण के बाद, मेयोनेज़ को रीफ्यूल करें। आइए आधे घंटे दें, मेज पर खाएं।

स्मोक्ड चिकन और ककड़ी के साथ सलाद

यह सलाद आपको अपनी असामान्य सुगंध के साथ याद रखेगा। यह कोरियाई गाजर के मसाले को विलीन करता है, स्मोक्ड चिकन से धूम्रपान और हरी खीरे की ताजगी। इससे पहले, कोई भी खड़ा नहीं होगा!

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन पट्टिका 220 जीआर
• ककड़ी ताजा 1 पीसी
• कोरियाई गाजर 150 जीआर
• उबला हुआ अंडा 3 पीसी
• मेयोनेज़ 2 बड़ा चम्मच। एल
• साग स्वाद के लिए

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: पच्चीस मिनट;
• भागों की संख्या:2;

खाना पकाने की विधि:

1. सलाद के लिए सामग्री तैयार करें। ककड़ी धोएं, इसे सूखाएं। चिकन अंडे की खराब जोड़ी उबालें। बेशक, आपको कोरियाई गाजर की आवश्यकता होगी। इसे पहले से ही किसी भी स्टोर में तैयार किया जा सकता है, लेकिन आप खुद को पका सकते हैं, हालांकि इसमें अतिरिक्त समय लगेगा।
2. एक खलिहान में स्मोक्ड चिकन। चिकन के रूप में एक ही आकार के स्ट्रॉ के साथ ककड़ी काट लें। आप इसे छील से साफ नहीं कर सकते हैं।
3. उबले हुए चिकन अंडे खोल से साफ, पानी के नीचे स्लाइड, सूखी। उनके लिए भी लागू करें।
4. सभी कटा हुआ सलाद सामग्री एक कटोरे में गुजरती है। उन्हें कोरियाई गाजर जोड़ें। स्वाद नमक, मेयोनेज़ सलाद को ईंधन दें।
5. सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, तुरंत तालिका पर लागू करें। इस सलाद की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा खीरे को अपने रस की अनुमति दी जाएगी, और सलादका के तल पर सभी तरल डंठल।

स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर और नारंगी के साथ सलाद

यह स्वादिष्ट I मूल सलाद मैं बिल्कुल स्वाद लेना चाहूंगा! कोरियाई गाजर की अत्यधिक तीखेपन ने अन्य अवयवों को मला दिया - स्नैक एक मामूली स्मोक्ड सुगंध के साथ मसालेदार हो जाएगा। तीव्र कोरियाई गाजर का एक साहसिक संयोजन और एक सौम्य मेयोनेज़ सलाद का स्वाद असामान्य और यादगार बनाता है।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन हैम - 1 पीसी।
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
• अंडे - 3-4 पीसी।
• ठोस पनीर - 150 ग्राम
• ऑरेंज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 30 मिनिट;
• भागों की संख्या:4;

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन मांस छोटे क्यूब्स या धारियों में कटौती। अंडे को खराब कर दिया, बारीक सोडा।
2. नारंगी से त्वचा को हटा दें, छोटे क्यूब्स के साथ फल काट लें। एक मोटे grater पर स्टोडिट पनीर।
3. सलाद परतों को इस तरह के अनुक्रम में रखें: चिकन पट्टिका, कोरियाई गाजर, नारंगी, अंडे, कसा हुआ पनीर। प्रत्येक परत प्रचुर मात्रा में मेयोनेज़ को चिकनाई करती है। ऊपर से, सलाद को साग के साथ सजाया जा सकता है।

कोरियाई गाजर के साथ सलाद "कैरोसेल"

सामग्री:

• कोरियाई गाजर - 250 ग्राम
• चिकन स्तन स्मोक्ड - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1/2 बैंक
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़
• पटाखे

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 15 मिनट;
• भागों की संख्या:3;

खाना पकाने की विधि:

1. इस सलाद को तैयार करने के लिए आपको सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। चिकन स्तन छोटे आकार के क्यूब्स में कटौती।
2. रस को निचोड़ने के लिए कोरियाई गाजर से। ताकि सलाद को तरल नहीं मिला।
3. मकई तरल से छुटकारा पाएं। यदि आवश्यक हो, तो हम इसे चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला, कोलंडर में छोड़ दें ताकि यह पूरी तरह कांच हो।
4. लीक हुस्क से साफ। फिर यह चिकना और quivey है।
5. सभी अवयव तैयार होने के बाद, उन्हें सलाद कटोरे में मिलाएं। मेज पर सेवा करने से पहले मेयोनेज़ और क्रैकर्स को सलाद में जोड़ा जाना चाहिए।

स्मोक्ड चिकन और बेल काली मिर्च के साथ सलाद

कोरियाई गाजर और मीठे घंटी मिर्च के साथ स्मोक्ड चिकन के साथ यह स्वादिष्ट सरल सलाद एक उत्सव या रोजमर्रा की मेज को ताज़ा कर सकता है।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 1 पीसी।
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 2 पीसी।
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम।
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम।

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 20 मिनट;
• भागों की संख्या:4;

खाना पकाने की विधि:

1. हड्डियों से अलग होकर चिकन मांस। क्यूब्स में कटौती करने के लिए। एक सलाद कटोरे में बाहर ले।
2. शिमला मिर्च स्पष्ट विभाजन और बीज। क्यूब्स या पुआल में कटौती। एक सलाद कटोरे में बाहर ले।
3. इसके बाद, कोरियाई गाजर बाहर रखें, कोरियाई गाजर घर पर तैयार किए जा सकते हैं।
4. चलो मेयोनेज़ सलाद को ईंधन भरें। यदि आवश्यक हो, सलाम, काली मिर्च। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

स्मोक्ड चिकन सलाद

कोरियाई गाजर के साथ स्मोक्ड चिकन के पफ सलाद के लिए एक साधारण नुस्खा उत्सव की मेज पर खो नहीं जाएगा। एक उज्ज्वल नारंगी टोपी ध्यान आकर्षित करती है, और सलाद का स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, स्मोक्ड मांस और तला हुआ मशरूम के साथ गाजर तीखेपन का संयोजन।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन हैम - 1 पीसी।
• ताजा मशरूम - 300 ग्राम
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च मैदान - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• वनस्पति तेल फ्राइंग के लिए।

सामान्य विशेषताएँ:

• तैयारी के लिए समय: 30 मिनिट;
• भागों की संख्या:5;

खाना पकाने की विधि:

1. पफ सलाद के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें। स्मोक्ड के साथ चिकन पेड़ त्वचा को हटा दें। वह सलाद नहीं जाएगी। हड्डियों से अलग मांस और छोटे क्यूब्स में कटौती।
2. प्याज बारीक कटा हुआ है। मशरूम चलने वाले पानी के नीचे हल, कागज तौलिए पर सूखे और बारीक कटा हुआ।
3. पैन में, वनस्पति तेल के कुछ चम्मच गर्म और प्याज पास करें। आधा भुना हुआ प्याज धूम्रपान किए गए मांस और मिश्रण में जोड़ें। शेष प्याज के लिए मशरूम और तलना, stirring, जब तक कवक तैयार न हो। नमक, स्वाद के लिए झुकाव और स्टोव से पैन को हटा दें। एक धनुष के साथ मशरूम ठंडा होने दें।
4. अब आप एकत्र कर सकते हैं मांस सलाद। स्मोक्ड चिकन के साथ कुछ मेयोनेज़ जोड़ने के लिए, मिश्रण, सलाद असेंबली के लिए एक विशेष अंगूठी का उपयोग करके, एक फ्लैट प्लेट के लिए और अच्छी तरह से फिट करने के लिए। यह सलाद की पहली परत होगी।
5. सेवा मेरे फ्राई किए मशरूम मांस परत पर थोड़ा मेयोनेज़, मिश्रण और वितरित करें। छेड़छाड़ भी, ताकि परत आकार रखी जा सके।
6. अंतिम परत कोरियाई गाजर है। यदि इसमें बहुत अधिक तरल पदार्थ है, तो इसे पूर्व-निकाल दें। यदि वांछित, कोरियाई गाजर को इस नुस्खा के लिए स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। धीरे-धीरे विधानसभा के लिए अंगूठी और धूम्रपान किए गए चिकन और कोरियाई गाजर तैयार के साथ एक पफ सलाद को हटा दें।

कोरियाई में रसदार और सुगंधित गाजर कैसे पकाने के लिए

गाजर - एक अद्भुत रूटपोड - किसी भी रूप में स्वादिष्ट। लेकिन "कोरियाई में" ने उसे लगभग मौके से तैयार करना शुरू कर दिया, लेकिन अब यह सलाद बहुत लोकप्रिय हो गया। यह एक स्वतंत्र नाश्ता के रूप में और अन्य सलाद के एक घटक के रूप में खाया जाता है। दुर्भाग्यवश, स्टोर में यह नाश्ता हमेशा सफल नहीं होता है। इसलिए, इसे अपने स्वाद और अपने विवेकानुसार बनाना सबसे अच्छा है।

सामग्री:

• गाजर - 800 ग्राम
• लहसुन - 5-6 दांत
• सिरका - 40-50 मिलीलीटर
• कोरियाई गाजर के लिए मसाला - 1 चम्मच।
• वनस्पति तेल - 120 मिलीलीटर
• चीनी रेत - 2 बड़ा चम्मच। एल
• ग्राउंड काली मिर्च - 1 चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. तेजी से कोरियाई मसालेदार गाजर के लिए, marinade बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, सभी मसालों को नुस्खा में रखें - फिर स्वाद तेज, उज्ज्वल और संतृप्त होगा। वनस्पति तेल में चीनी रेत जोड़ें। थोड़ा हलचल।
2. कोरियाई गाजर के लिए एक ही काले ताजा सिर वाले काली मिर्च और विशेष मसाला डालो।
3. गाजर हाउसकीपर को साफ करता है, एक विशेष के माध्यम से रगड़ता है कोरियाई ग्रेटरजिससे एक मोटाई के अद्भुत लंबे तंतुओं को अनदेखा किया जाता है। यदि आप पहली बार गाजर पकाते हैं, तो ग्रेटर को ध्यान से इलाज किया जाना चाहिए। चोट से खुद को बचाने के लिए जड़ों को बहुत तेज न करें।
4. वहां, हम लहसुन के माध्यम से सभी लहसुन निचोड़ते हैं। सभी गाजर पर लहसुन पाने के लिए कई बार मिलाएं। तेल और मसालों से marinade डालो। एक सुंदर stirring भी।
5. एसिड देने के लिए 9% सिरका की एक तालिका के साथ नाश्ता डालें। गाजर को कम से कम 8 घंटे ठंड में अवरुद्ध किया जाना चाहिए।

कोरियाई गाजर - तीव्र सब्जी स्नैक, जो अपने आप में अच्छा है। लेकिन हमारे परिचारिकाओं ने विभिन्न प्रकार के सलाद तैयार करने के लिए इस पकवान से सीखा। तीव्र गाजर का स्वाद पूरी तरह से मांस और मछली के साथ संयुक्त होता है, लेकिन स्मोक्ड चिकन के साथ एक संयोजन विशेष रूप से सफल होता है। इसलिए, स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद स्नैक टेबल का "स्टार" बन सकता है।

सलाद की तैयारी के लिए, आप स्मोक्ड स्तन या हैम ले सकते हैं। कोई मौलिक अंतर नहीं है। चिकन को हड्डियों और त्वचा से रिहा किया जाना चाहिए और छोटे स्लाइस में कटौती की जानी चाहिए।

कोरियाई गाजर स्वतंत्र रूप से पहले से तैयार किया जा सकता है। नुस्खा काफी सरल है: गाजर को एक लंबे और संकीर्ण पुआल (एक विशेष grater का उपयोग किया जाता है) के साथ समझना आवश्यक है। गाजर को एक कटोरे में फोल्ड किया जाता है और मसालों के साथ छिड़का जाता है, प्रेस लहसुन के माध्यम से निचोड़ा जाता है। वनस्पति तेल में, आपको भूरे रंग के प्याज के लिए तलना की जरूरत है। प्याज फावड़ा और फेंक देना चाहिए, और गर्म तेल गाजर पर डाल रहा है। यह चीनी और सिरका के साथ गाजर को फीका करने और एक पकवान देने के लिए बनी हुई है।

लेकिन अगर आप खाना पकाने के साथ खिलवाड़ करते हैं कोरियाई स्नैक्स किसी भी सुपरमार्केट में गाजर खरीदने का कोई समय नहीं है।

शेष सलाद सामग्री फॉर्मूलेशन के आधार पर तैयार की जाती है। यह याद रखना आवश्यक है कि पकवान में जोड़ने वाले सभी उत्पादों को एक ही तापमान होना चाहिए।

सलाद मेयोनेज़, वनस्पति तेल या विशेष रूप से पके हुए सॉस को भरें। लेकिन चूंकि गाजर पहले से ही वनस्पति तेल निहित है, इसलिए छोटी मात्रा में फैटी रिफिल का उपयोग किया जाना चाहिए।

दिलचस्प तथ्य: बहुत से लोग नहीं जानते कि कोरियाई गाजर का आविष्कार कोरिया में नहीं है, बल्कि यूएसएसआर में। पारंपरिक कोरियाई स्नैक तैयार करने के लिए, किमची को बीजिंग गोभी की आवश्यकता थी, और उन दिनों में इसे प्राप्त करना मुश्किल था। इसलिए, उद्यमी नागरिकों ने इसे गाजर समेत किफायती सब्जियों के साथ बदल दिया। मसालों के साथ गाजर का स्वाद इतना सफल था कि पकवान एक स्वतंत्र स्नैक में बदल गया।

स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ क्लासिक सलाद नुस्खा

एक साधारण क्लासिक नुस्खा में कुछ अवयव शामिल हैं, लेकिन एक पकवान एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद और एक आकर्षक उपस्थिति से प्रतिष्ठित है।

• 400 ग्राम। स्मोक्ड चिकन (हड्डियों और त्वचा के बिना वजन);
• 200 ग्राम। कोरियाई में समाप्त गाजर;
• 100 ग्राम। ठोस पनीर;
• 2 टमाटर;
• 4 चम्मच मेयोनेज़।

सलाद की तैयारी बहुत जल्दी। सबसे पहले आपको टमाटर तैयार करने की जरूरत है। यदि आप खाना पकाने के तुरंत बाद सलाद को नहीं खिलाते हैं, तो टमाटर से बीज निकालना बेहतर होता है। अन्यथा, सलाद जल्द ही बह जाएगा और एक आकर्षक रूप खो देगा। तैयार टमाटर पतली स्लाइस काटते हैं।

हम टमाटर और तैयार गाजर मिश्रण करते हैं। हम grated पनीर और कटा हुआ स्मोक्ड चिकन पट्टिका जोड़ते हैं। सभी मिश्रण और रीफ्यूल मेयोनेज़।

मकई और पटाखे के साथ सलाद

यह सलाद मकई और पटाखे के साथ तैयारी कर रहा है, यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है।

• 400 ग्राम। स्मोक्ड चिकन पट्टिका;
• 250 जीआर। गाजर (मध्यम तीव्र) से तैयार किए गए कोरियाई स्नैक्स;
• 250 जीआर। डिब्बाबंद मक्का;
• 100 ग्राम। मेयोनेज़;
• 50 ग्राम। पनीर सुगंध के साथ तैयार क्रैकर्स।

• अपने रस में 1 बैंक ऑफ रेड बीन्स;
• 150 जीआर। कोरियाई गाजर (तैयार नाश्ता);
• 1 स्मोक्ड चिकन हैम;
• चार अंडे;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

हैम त्वचा से मुक्त है और हड्डी काट दिया है। मांस छोटे टुकड़ों के साथ कटौती। अंडे को पहले से बुक किया जाना चाहिए ताकि वे तैयारी के समय पूरी तरह से ठंडा हो जाएंगे। उन्हें साफ करें और साफ cubes या आश्रयों में रगड़ें।

हम एस विलय करते हैं। डिब्बा बंद फलियां तरल rinsing ठंडा पानी। हम गाजर, चिकन और अंडे के साथ सेम मिश्रण करते हैं। Refuel मेयोनेज़।

टिप! यदि आपको मेयोनेज़ पसंद नहीं है, तो इस सलाद को खट्टा क्रीम से ईंधन भरने के लिए तैयार किया जा सकता है, जो कुछ सरसों, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को जोड़ता है।

बल्गेरियाई मिर्च सलाद

स्मोक्ड के साथ कोरियाई गाजर के साथ सलाद तैयार करने की आवश्यकता नहीं होगी चिकन ब्रेस्ट और बल्गेरियाई काली मिर्च। सभी अवयव उपयोग करने के लिए तैयार हैं, इसलिए यह केवल उन्हें मिश्रण और सॉस को भरने के लिए बना हुआ है।

• 1 स्मोक्ड चिकन स्तन;
• 2 पॉड बल्गेरियाई मिर्चविभिन्न रंगों के मिर्च लेने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, लाल और हरा, फिर सलाद अच्छा लगेगा;
• 200 ग्राम। कोरियाई गाजर;
• चिकन अंडे से 2 प्रोटीन।

भरने:

• 2 उबला हुआ जर्दी;
• 5 चम्मच खट्टा क्रीम;
• 1 चम्मच फ्रांसीसी सरसों;
• 1 चम्मच नींबू का रस;
• 1 चिपखट का हल्दी;
• नमक स्वादअनुसार।

मैं पहले से ही अंडे डूब गया, ठंडा और अलग योल। हम उन्हें ईंधन भरने के लिए उपयोग करेंगे, और प्रोटीन सलाद में जाएंगे।

हम एक कांटा के लिए उबले हुए योल को जानते थे, कुछ नमक और हल्दी जोड़ते हैं, फ्रांसीसी सरसों का एक चम्मच डालते हैं, मिश्रण करते हैं और खट्टा क्रीम जोड़ते हैं। हम एकजुटता के साथ सब कुछ चाबुक करते हैं। जोड़ना नींबू का रस स्वाद। वैकल्पिक रूप से, आप सॉस में हिरन में प्रवेश कर सकते हैं जिसे आपको जितना संभव हो सके सबसे ज्यादा कटौती करने की आवश्यकता है।

स्मोक्ड चिकन को गर्म पतली स्लाइस काट लें, कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं। पेपर बीज से मुक्त, गैर स्ट्रोक द्वारा कटौती। एक मोटे grater पर तीन प्रोटीन। सभी मिक्स और सॉस को ईंधन भरें।

मशरूम के साथ सलाद

आप धूम्रपान के साथ सलाद पका सकते हैं मुर्गे की जांघ का मास, कोरियाई मशरूम और गाजर। सबसे अच्छा तरीका मशरूम - Champignons, आप Oyster का भी उपयोग कर सकते हैं। मशरूम ताजा, जमे हुए फिट का उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं हैं। आप मेयोनेज़ द्वारा सलाद को ईंधन भर सकते हैं, लेकिन हम और अधिक तैयार करेंगे दिलचस्प विकल्प refueling।

• 200 ग्राम। स्मोक्ड चिकन पट्टिका;
• 150 जीआर। कोरियाई में गाजर स्नैक्स समाप्त;
• 300 ग्राम। ताजा Champignons;
• 2 अंडे।

भरने:

• एक वनस्पति दही का एक तिहाई;
• तीव्र सरसों के 0.25 चम्मच;
• नींबू का रस का 0.5 बड़ा चमचा;
• वनस्पति तेल का 1 चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

• 300 ग्राम। स्मोक्ड चिकन (त्वचा के बिना शुद्ध पट्टिका);
• 2 ताजा ककड़ी;
• 100 ग्राम। ठोस पनीर;
• 200 ग्राम। कोरियाई में गाजर स्नैक्स समाप्त;
• 4 उबले अंडे;
• मेयोनेज़, ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित।

यह सलाद परतों के साथ रखा गया है, प्रत्येक परत को सॉस को चिकनाई करने की आवश्यकता होती है। सॉस की तैयारी के लिए आपको मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम के बराबर मात्रा के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता है। वैकल्पिक रूप से, सॉस को एक ग्रिप्ड लहसुन के साथ भर दिया जा सकता है। तैयार सॉस हम इसे एक कन्फेक्शनरी बैग में पोस्ट करते हैं, यह परतों में सलाद के अवयवों में लागू करने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा।

टिप! यदि हाथ में कोई कन्फेक्शनरी बैग नहीं है, तो आप नियमित घने पॉलीथीन बैग में सॉस डाल सकते हैं और कोने को काट सकते हैं ताकि सॉस पतली रॉड के साथ बह सके।

एक चाकू के साथ या एक grater के साथ अंडे पीस लें। एक प्लेट पर एक फ्लैट परत डालें। सॉस से जाल की सतह पर "ड्रा"।

स्मोक्ड फ़िललेट मनमाने ढंग से आकार के छोटे स्लाइस में कटौती करते हैं, हम दूसरी परत द्वारा मांस वितरित करते हैं और सॉस को कवर करते हैं। ताजा खीरे भूसे या क्यूब्स के साथ कटौती। यह grater पर पीसने के लायक नहीं है, अन्यथा सब्जियां बहुत अधिक रस खाली हो जाएगा। हम एक तीसरी परत के साथ खीरे डालते हैं, सॉस से जाल बनाते हैं।

इसके बाद, कोरियाई गाजर डालें, सॉस को कवर करने के लिए यह परत आवश्यक नहीं है, क्योंकि स्नैक में वनस्पति तेल होता है। शीर्ष परत एक grated पनीर है। आप सलाद के ऊपर सीधे पनीर खो सकते हैं, ग्रेटर को स्थानांतरित कर सकते हैं ताकि चिप्स समान रूप से वितरित किए जाएं।

पफ सलाद "इसाबेला"

कई पफ सलाद के साथ पसंदीदा स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ तैयार किया जा सकता है। यह एक पकवान प्रभावी ढंग से दिखता है, यह त्यौहार स्नैक्स के साथ मेज को बहुत सजा देगा।