ऑरलैंडो सलाद चरण-दर-चरण। चरण-दर-चरण फोटो के साथ ऑरलैंडो सलाद नुस्खा

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी के लिए समय: 60 मिनट

ऑरलैंडो सलाद - अद्भुत कोमलता और सही मिश्रण इसके सभी घटक। यह स्तरित सलाद की तरह का एक व्यंजन है, जो कि किसी भी मालकिन को तैयार करना आसान और आसान है, यहां तक \u200b\u200bकि पाक मामलों में भी अनुभवहीन है। यदि आप घर को कुछ असामान्य बनाना चाहते हैं, तो इस नुस्खा को आजमाएं कदम फोटो द्वारा कदम। मुझे लगता है कि आप इसका आनंद लेंगे।
यह सलाद एक शांत परिवार के खाने और एक गंभीर दावत के लिए उल्लेखनीय रूप से उपयुक्त है। पहली बार कोशिश करने के बाद, आप लगातार, स्वादिष्ट और असामान्य तैयार करेंगे।

- चैंपिग्नन - 500 ग्राम।,
- नमकीन खीरे - 3 पीसी।,
- पोर्क भाषा - 4 पीसी।,
- प्याज - 300 ग्राम।,
- अंडे - 4 पीसी।,
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।,
- मक्खन - फ्राइंग के लिए,
- नमक स्वादअनुसार।

अतिरिक्त जानकारी

प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ स्नेहन होती है, या एक छोटा मेयोनेज़ जाल खींचा जाता है, और केवल बाद की परत ढेर होती है।

खाना पकाने का समय 1 घंटा, आउटपुट - 4 सर्विंग्स है।

कदम से फोटो चरण के साथ कैसे खाना बनाना है

1. पहली परत मशरूम है। मशरूम छोटे टुकड़ों में कटौती और तेल पर तलना। फ्राइंग के दौरान, हम थोड़ा थूकते हैं। कूल और एक डिश पर बाहर निकलें जिसमें हम सलाद बनाएंगे, या एक विशेष रूप का उपयोग करेंगे।
प्रेरित करना। सभी अवयवों को भुनाई की आवश्यकता होती है, यह तलना बेहतर है मक्खनऔर सब्जी में नहीं, क्योंकि तैयार व्यंजनों के स्वाद गुण बदतर हैं।




2. पर मशरूम परत मेयोनेज़ मेष बनाना।




3. दूसरी परत नमकीन खीरे है। छोटे होने पर खीरे को 2-3 टुकड़े और 4 दोनों लिया जा सकता है। मुद्रा काटने वाले क्यूब्स और मोटे तौर पर मशरूम पर बाहर निकलते हैं। वैसे, इस सलाद के लिए आपको विशेष रूप से नमकीन खीरे, अन्य विकल्प लेना चाहिए डिब्बाबंद सब्जियों फिट नहीं है।






4. सलाद की तीसरी परत - उबला हुआ सूअर का मांस भाषा, जो अग्रिम में उबालती है। छोटे टुकड़ों में कटौती और ककड़ी परत पर शीर्ष पर ढेर।
एक नोट पर। जीभ कैसे पकाने के लिए? तत्कालता तक नमकीन पानी में उबला हुआ, फिर तुरंत बर्फ के पानी में गिर जाता है, और त्वचा को हटा देता है।




5. चौथी परत प्याज है। प्याज एक पारदर्शी राज्य के लिए बारीक कटा हुआ और तलना है। ठंडा होने पर, मांस पर डाल दिया।




6. पांचवीं परत - अंडा। मैंने अंडे डूब गए, ठंडा और एक बड़े grater पर पीस, धनुष पर समान रूप से बाहर रखा। मैं आपको कुक और इस तरह की सलाह देता हूं।






7. हम भरने के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजते हैं (सबसे अधिक) सबसे अच्छा तरीका - सारी रात), तो हम पहले से तैयारी कर रहे हैं। अद्भुत नाम "ऑरलैंडो" के साथ सलाद, तैयार। हम ग्रीन्स को सजाते हैं, हम आकार को हटाते हैं और टेबल पर खाते हैं, और घरों की खुशी लेते हैं या दोस्तों के प्रकाश को देखते हैं।

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

स्वादिष्ट सलाद हमेशा छुट्टी की मेज पर पर्याप्त रूप से देखो, अच्छी तरह से पके हुए सलाद हमेशा एक परिचारिका के साथ सजाए जाते हैं, क्योंकि यह प्रशंसा मेहमानों और रिश्तेदारों की तुलना में बेहतर हो सकता है। मेरे पसंदीदा सलादों में से एक को "ऑरलैंडो" कहा जाता है, मैं इसे अक्सर पकाता हूं, सभी परिचित सामग्री के इस तरह के संयोजन से प्यार करते हैं, जो यहां प्रस्तुत किया जाता है, इसलिए मुझे उम्मीद है, और आपको स्वाद लेना होगा। मुझे सलाद क्यों मिला, मैं बिल्कुल नहीं कह सकता, मैंने कहीं पढ़ा कि यह सलाद प्रसिद्ध मिन्स्क रेस्तरां में से एक का एक विज़िटिंग कार्ड था, जाहिर है कि सलाद का नाम और उस संस्थान के प्रमुख से संबंधित है। यह सार नहीं है, मुख्य बात यह है कि "ऑरलैंडो" सलाद बहुत स्वादिष्ट है, सलाद में आधार पोर्क भाषा है, आकर्षक मशरूम और प्याज जोड़े जाते हैं, इसके अलावा मसालेदार खीरे और अंडे भी होते हैं। मेयोनेज़ सलाद के साथ फिर से भरना, वैकल्पिक रूप से खट्टा क्रीम द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। एक चरण-दर-चरण फोटो के साथ एक नुस्खा आपको बस और जल्दी से पकाए जाने में मदद करेगा। कैसे खाना बनाना है।

- पोर्क भाषा - 1 पीसी।,
- चैंपिगन्स - 200 ग्राम।,
- प्याज - 1 पीसी।,
- मसालेदार खीरे - 2-3 पीसी।,
- चिकन अंडे - 2 पीसी।,
- मेयोनेज़ - 2-3 बड़ा चम्मच।
- वनस्पति तेल - 3-4 बड़ा चम्मच।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

चरण-दर-चरण नुस्खा फोटो के साथ:

मशरूम तैयार करें - Champignons धोएं, सूखी। छोटे टुकड़ों के साथ चैंपिग्नन को काटें, फ्राइंग पैन को आग पर डालने और गर्म करने के समानांतर में भी, शाब्दिक रूप से एक चम्मच वनस्पति तेल डालें।




स्वतंत्रता तक froy मशरूम। फ्राइंग मशरूम की प्रक्रिया में थोड़ा और काली मिर्च स्लाइड।




एक मध्य बल्ब, पर्ची और सूखी साफ़ करें। छोटे क्यूब्स के साथ प्याज काट लें। मशरूम से अलग-अलग रोजी के लिए प्याज काटने के लिए।




पोर्क भाषा स्वच्छ, 50-60 मिनट उबालें - पूर्ण तत्परता तक। यदि भाषा पहले से ही नरम है, तो इसे बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें और साफ करें। छोटे टुकड़ों में पोर्क जीभ काट लें। खीरे स्वादिष्ट मसालेदार या सॉर चुनते हैं। छोटे क्यूब्स के साथ खीरे काट लें।

एक सलाद कटोरा तैयार करें, रोस्ट चैंपिगन्स को रखने के लिए पहली परत रखें। मेयोनेज़ परत को चिकनाई करें।




कटा हुआ मसालेदार खीरे की परत को विघटित करने के लिए मशरूम के बाद।




खीरे के शीर्ष पर कटा हुआ पोर्क जीभ की एक परत को विघटित करना। नमक और पेप थोड़ा।






मेयोनेज़ परत को चिकनाई करें।




भाषा की एक परत के शीर्ष पर टोस्टेड प्याज।




चिकन अंडे तैयार होने तक अग्रिम में उबालने के लिए, एक बड़े चिप्स को साफ और समझें। धनुष पर अंडे की परत साझा करें। कुछ घंटों में सलाद का उपज और आप इसे टेबल पर सेवा दे सकते हैं। कम स्वादिष्ट और यह नहीं

गोमांस की जीभ के साथ सलाद या तो एक सूअर का मांस एक स्नैक्स करना बहुत आसान है, जो विभिन्न उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है, जो आपको सूची का विस्तार करने की अनुमति देता है संभावित विकल्प व्यंजन। विशिष्ट नुस्खा और पाक की विशिष्ट नुस्खा और स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर, ईंधन भरने, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और अन्य सॉस का उपयोग आसानी से किया जा सकता है।

सलाद को भूख लगी, जो धन्यवाद असामान्य संयोजन एक मसालेदार धनुष के साथ भाषा, सभी परिवार के सदस्यों द्वारा सराहना की जाएगी।

उपप्रवाह के 300 ग्राम का एक पाक पकवान बनाने के लिए:

• अंडे - 4 पीसी।;
• पनीर - 150 ग्राम;
• गाजर और प्याज - 1 पीसी।;
• खीरे (मारिन।) - 2 पीसी।;
• मेयोनेज़ और नमक - स्वाद के लिए।

उबले हुए पोर्क जीभ के साथ सलाद निम्नानुसार तैयार किया गया है:

1. अंडे, गाजर और जीभ पायदान तक नशे में हैं।
2. सिरका, नमक और चीनी रेत के साथ एक जलीय घोल में चिह्नित प्याज पीसने।
3. पहली परत उप-उत्पाद स्लाइस से बाहर रखी गई है, प्याज के साथ मिश्रित, जिसके बाद वे मेयोनेज़ परत द्वारा लुप्त हो जाते हैं।
4. उप-उत्पाद को शेडिंग अंडे की दूसरी परत से ढका दिया जाता है, जिसे मेयोनेज़ उत्पाद द्वारा भी लुभाया जाता है।
5. तीसरी परत मोटे गाजर और कटा हुआ खीरे का मिश्रण है।
6. अंतिम सलाद में कच्चे चिप्स के साथ कवर किया गया है।

मशरूम के साथ सरल और स्वादिष्ट नाश्ता

एक निविदा बनावट द्वारा विशेषता जीभ और मशरूम के साथ पोषक तत्व सलाद, निम्नलिखित सेट से बनाया गया है:

• बीफ सबप्रोडुक - 200 ग्राम;
• champignons - 100 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी।;
• पनीर का एक छोटा सा टुकड़ा;
• गाजर और प्याज - 1 पीसी।;
• खीरे (ताजा) - 2 पीसी।;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

नुस्खा को पूरा करने के लिए:

1. उप-उत्पाद अच्छी तरह से बढ़ रहा है और ठंडा करने के बाद यह स्ट्रिप्स कटौती करता है।
2. मशरूम फ्राइंग पैन में फ्राइंग प्लेटों में काटा जाता है, जहां प्याज अर्धचालक जोड़े जाते हैं।
3. अंडे और पनीर से क्यूब्स, खीरे और पनीर तैयार किए जाते हैं।
4. सभी अवयवों को सलाद कटोरे में मिश्रित किया जाता है, सलाम, छड़ी और मेयोनेज़ उत्पाद को निचोड़ते हैं।

जीभ और ताजा खीरे के साथ सलाद

किराने के सेट की सादगी के बावजूद, नाश्ता बहुत पौष्टिक और संतोषजनक है।

उपयोग किया जाता है:

• भाषा (स्वाद) - 250 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी;
• खीरे (ताजा) - 2 पीसी।;
• मेयोनेज़ - 25 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• ग्रीन्स, नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी के चरणों में निम्नलिखित कार्यों में शामिल हैं:

1. उप-उत्पाद मध्यम गर्मी 120-150 मिनट पर नशे में है, और शीतलन के बाद, स्ट्रॉ इससे तैयार है।
2. थिन ककड़ी की कतरनी उप-उत्पाद के साथ मिश्रित होती है।
3. अंडे और ग्रीन्स कुचल दिया जाता है।
4. घटक मिश्रित होते हैं, वे खट्टा क्रीम-मायांस सॉस द्वारा संतुष्ट और संशोधित होते हैं।

मसालेदार खीरे के साथ

दिलचस्प विचार फास्ट सलाद बशर्ते कि उपप्रवाहों के 250 ग्राम अग्रिम में उबला जाएंगे। एक उपयोगी स्नैक्स बनाने के लिए, उत्पादों के मूल सेट के विपरीत, 200 ग्राम मशरूम खरीदे जाते हैं, 1 ल्यूक हेड, 100 ग्राम ढिब्बे मे बंद मटर, लेकिन अ ताजा खीरे मसालेदार के साथ बदल दिया।

जीभ और मसालेदार खीरे के साथ सलाद तैयार करने के लिए:

1. उबला हुआ उप-उत्पाद फिल्म से जारी किया जाता है, जिसके बाद यह स्ट्रॉ के रूप में कटौती करता है।
2. गोल्डन रंग तक प्याज क्यूब्स को फिर से बनाया जाता है।
3. मशरूम प्लेटों द्वारा कटौती की जाती है जिन्हें धनुष में जोड़ा जाता है और लगभग 2 मिनट तक भुनाया जाता है।
4. तलना सब्जियां बाहर रखी जाती हैं, जहां 3 मिनट से अधिक की तैयारी नहीं होती है।
5. भुना हुआ द्रव्यमान ठंडा हो जाता है, जिसके बाद इसे ककड़ी के भूसे और उबले अंडे के क्यूब्स के साथ मिश्रित किया जाता है।
6. पोल्का डॉट्स, ठंडा हिरन, नमक, मसाले और मेयोनेज़ सलाद के एक कटोरे में जोड़े जाते हैं।
7. पूरी तरह से मिश्रण के बाद, सलाद बाउल में सलाद रखी गई है।

क्लासिक सलाद "डेम कैप्रिस"

एक पौष्टिक ऑफ़ल का उपयोग करके एक स्तरित सलाद के साथ एक उत्सव तालिका को सजाने के लिए, खरीदा गया:

• भाषा - 300 ग्राम;
• चैंपिग्नन्स और हैम - 200 ग्राम;
• खीरे (मारिन।) - 2 पीसी।;
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।;
• मेयोनेज़ - 80-100 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार।

स्नैक्स बनाते समय:

1. उपप्रवाह लगभग 120-150 मिनट उबलते हैं और तैयारी के बाद बर्फ के पानी में ठंडा हो जाते हैं।
2. भाषा से एक फिल्म हटा दी जाती है, जिसके बाद स्ट्रॉ उत्पाद से तैयार होता है।
3. मशरूम प्लेटों द्वारा कटौती कर रहे हैं और एक फ्राइंग पैन में भुना हुआ है।
4. ऐसे अनुक्रम में परतें रखी जाती हैं - स्ट्रॉ जीभ, खीरे, हैम के स्लाइस, काली मिर्च और चप्पू मिगन प्लेट्स।
5. प्रत्येक परत संतृप्त होती है और मेयोनेज़ उत्पाद के साथ कवर होती है।

बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ खाना बनाना

निम्नलिखित सूची से बनाया गया स्वादिष्ट स्नैक विकल्प:

• गोमांस भाषा - 500 ग्राम;
• चिकन स्तन - 1 पीसी।;
• खीरे (ताजा) - 3 पीसी;
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।;
• ग्रीन्स, नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

कार्यान्वित करते समय:

1. उबले हुए मांस अवयवों को स्ट्रॉ के रूप में काटा जाता है।
2. सब्जियां दुष्ट होती हैं और क्यूब्स में कट जाती हैं।
3. इसके बाद, तैयार घटक मिश्रित होते हैं, जो तब नमकीन होते हैं, कटा हुआ हरियाली के साथ परेशान और मेयोनेज़ उत्पाद के साथ निचोड़ा जाएगा।

चीनी भाषा के साथ मूल सलाद

नाम के बावजूद, चीनी सलाद को न केवल चीनी संस्कृति के connoisseurs की तरह करना होगा।

उप-उत्पाद के 400 ग्राम से ऐसी नुस्खा करने के लिए:

• धनुष - 100 ग्राम;
• खीरे (ताजा।) - 150 ग्राम;
• लाल मिर्च (मीठा) - 1 पीसी।;
• अजमोद या किन्ज़ा - ½ बीम;
• लहसुन - 2 दांत;
• सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
• तिल का तेल - 10 मिलीलीटर;
• चिली काली मिर्च और बैडन का ग्राउंड बीज - 5 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी के चरण:

1. उप-उत्पाद ⅓ सोया सॉस के अतिरिक्त पानी में नशे में है।
2. भाषा, प्याज अर्धविराम, जो तब पानी को पानी में डाल रहे हैं ⅓ सोया सॉस अलग-अलग व्यंजनों में रखे गए हैं।
3. काली मिर्च और खीरे से भी एक पार्स तैयार किया जाता है, लहसुन दिया जाता है, और ग्रीन्स कुचल दिया जाता है।
4. शेष सोया सॉस, मसाले और तिल का तेल ढेर में मिश्रित होते हैं।
5. एक प्लेट पर, स्लाइड सभी मुख्य घटकों को रखी जाती है और परिणामी सॉस को निचोड़ती है।

हैम के साथ पाक कला पकाने की विधि

एक सभ्य पकवान, जो कि हैम के सही चयन के साथ, उचित पोषण का लाभ लेने वाले लोगों के आहार में मौजूद हो सकता है।

पाक्वा को खरीदने की आवश्यकता है:

• बीफ subprodukt - 300 ग्राम;
• मसालेदार मशरूम - 100 ग्राम;
• हैम - उतना ही;
• खीरे (मारिन और ताजा।) - 3 पीसी।;
• डिल - 1 बीम;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

चीनी व्यंजनों से एक नाश्ता का एहसास करने के लिए:

1. तैयार मांस उत्पाद और मशरूम को स्ट्रॉ, खीरे - स्ट्रोक के रूप में काटा जाता है, और डिल कुचल दिया जाता है।
2. इसके बाद, सलाद के सभी घटक मिश्रित होते हैं, वे संतुष्ट होते हैं, मसालों के साथ छिड़कते हैं और मेयोनेज़ उत्पाद द्वारा निचोड़ा जाता है।

सलाद "ऑरलैंडो"

एक मसालेदार क्रीम स्वाद के साथ एक उत्तम ऐपेटाइज़र, जो निम्नलिखित संरचना से तैयार है:

• भाषा और मशरूम 500-600 ग्राम के बराबर हैं;
• प्याज - दो गुना कम;
• खीरे (मारिन) - 3 पीसी।;
• अंडे - 4 पीसी।;
• तेल (सूखा) - ¼ पैक का हिस्सा;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

चरण-दर-चरण निर्देश:

1. मशरूम संतुष्ट हैं, वे जमे हुए हैं और ठंडा करने के बाद कुचल गए हैं।
2. प्याज सेमिनू भी क्रीम तेल पर पार्सर।
3. क्यूब्स खीरे और उबले हुए औजार से तैयार हैं, और उबले अंडे रगड़।
4. स्नैक को परतों के साथ रखा जाता है - मशरूम, खीरे, जीभ, प्याज, अंडे जो मेयोनेज़ के साथ कवर किए जाते हैं।
5. शीर्ष अजमोद या सबसे किरण के sprigs के साथ सजाया गया है।

बीन्स के साथ नाश्ता पाया

यदि आप अपने और अपने प्रियजनों को संतोषजनक सलाद के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं, और समय बहुत ज्यादा नहीं है, तो यह नुस्खा आदर्श है।

उप-उत्पादों के 100 ग्राम के निष्पादन के लिए खरीदा जाता है:

• बीन्स - 1 बैंक;
• अंडे - 2 पीसी;
• खीरे (ताजा) - 1 पीसी।;
• पनीर - 100 ग्राम;
• डिल - 1 बीम;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

दैनिक आहार देने के लिए:

1. उबले हुए अपमान से और ताज़ा सब्ज़ी एक भूसे, अंडे से - क्यूब्स, पनीर - चिप्स।
2. हरा कुचल दिया जाता है।
3. घटकों को मिश्रित किया जाता है, वे संतृप्त होते हैं और मेयोनेज़ द्वारा निचोड़ा जाता है।
4. रेफ्रिजरेटर में आग्रह के बाद, सलाद सलाद कटोरे में 1 घंटे के लिए दिखाया गया है और परोसा जाता है।

असामान्य "ओलिवियर"

एक गोमांस भाषा के साथ सलाद मांस के मुकाबले अधिक सभ्य हो जाता है, और "ओलिवियर" कोई अपवाद नहीं है।

मेज पर एकत्रित मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आपको खरीदना होगा:

• गोमांस और आलू - 400 ग्राम;
• आलू - 400 ग्राम;
• खीरे (ताजा। और मारिन) - 150 ग्राम;
• अंडे - 5 पीसी।;
• डिल - 1 बीम;
• पोल्का डॉट - 1 बैंक;
• नमक, मसाले, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

स्नैक पारंपरिक रूप से तैयारी कर रहा है: तैयारी के बाद सभी अवयवों को कुचल दिया जाता है और सलाद कटोरे में मिश्रित होता है, जहां वे मेयोनेज़ उत्पाद द्वारा संतुष्ट और निचोड़ा जाता है।

आलू और हरी मटर के साथ विकल्प

स्नैक्स के लिए मूल नुस्खा, जिसके अवतार के अवतार के लिए:

• उप-उत्पादों के 300 ग्राम;
• 3 आलू;
• 6 मध्यम अंडे;
• एक छोटा बल्ब;
• डिल का गुच्छा;
• हरी मटर बैंकों की तिमाही;
• 2.5 बड़ा चम्मच। दूध और गैर सैनिक तेल के चम्मच;
• चीनी पिंचिंग;
• नमक, मसाले, मेयोनेज़ का स्वाद लेने के लिए।

निष्पादन का तरीका सरल है:

1. उबला हुआ जीभ स्लाइस, आलू और 4 अंडे - क्यूब्स द्वारा कटौती की जाती है।
2. प्याज आधे छल्ले कड़वाहट को खत्म करने के लिए उबलते पानी में भिगो जाते हैं।
3. पोल्का डॉट और थोड़ा नमक, मिश्रित समेत सूचीबद्ध सामग्री।
4. नमक, चीनी, 2 कच्चा याट्ज़, तेल और दूध एक मिक्सर रिफाइवलिंग के साथ तैयार किया जाता है, जिसे रिफिल किया जाता है

पनीर सलाद

अपरंपरागत स्वाद के साथ मूल सलाद, जो इन घटकों से तैयार है:

• भाषा - 500 ग्राम;
• धनुष - 100 ग्राम;
• लहसुन - 2 दांत;
• अखरोट (शुद्ध) - 100 ग्राम;
• पनीर - 150 ग्राम;
• नमक, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

जब निम्नलिखित एल्गोरिदम द्वारा खाना पकाने का पालन किया जाना चाहिए:

1. उबला हुआ जीभ स्लाइस द्वारा काटा जाता है।
2. प्याज के टुकड़े भावुक हैं।
3. नट और लहसुन लौंग को मोर्टार में व्याख्या किया जाता है।
4. भाषा, प्याज, पागल, लहसुन, नमक और मेयोनेज़ सलाद कटोरे में मिश्रित होते हैं।
5. ऊपर से सलाद कच्चे चिप्स के साथ peeped है।

सब्जियों और भाषा के साथ कॉकटेल

एक स्नैक, जो विशेष प्रकार की विशेषता है, मेहमानों से मिलने के लिए आदर्श है।

6 सर्विंग्स की तैयारी करते समय उपयोग किया जाता है:

• पोर्क भाषा - 200 ग्राम;
• पनीर - लगभग उतना ही;
• अंडे - 4 पीसी।;
• खीरे (ताजा) - 3 पीसी;
• मेयोनेज़, नमक, मसालों - स्वाद के लिए।

एक खूबसूरती से डिजाइन किए गए भाग सलाद जमा करने के लिए:

1. जीभ और अंडे के बाद उबला हुआ है तैयार घटक क्यूब्स तैयार हैं।
2. खीरे को छोटे सलाखों में काट दिया जाता है, और पनीर भूसे होता है।
3. तैयार की ग्लास चश्माकिस परतों में कटा हुआ अवयवों को रखा जाता है: जीभ, पनीर, खीरे, प्रोटीन और योलक्स।
4. प्रत्येक परत संतुष्ट, अनुभवी और मेयोनेज़ द्वारा smeared है।

सलाद "सौंदर्य"

उज्ज्वल, सुंदर और बहुत स्वादिष्ट स्नैकजो नाम से मेल खाता है।

एक डिश बनाने के लिए आवश्यक हैं:

• हैम के 100 ग्राम, बीफ उप-उत्पाद, टमाटर, मकई कर सकते हैं। और चीज़;
• 2 अंडे;
• सजावट के लिए ग्रेनेड अनाज;
• रिफाइवलिंग के लिए 150 ग्राम मेयोनेज़।

तैयारी चरण:

1. उबले हुए से जब तक भाषा की नरमता एक पैनल तैयार नहीं होती है।
2. हैम, टमाटर और उबले हुए अंडे कट हैं, और पनीर उत्पाद ब्रेडेड है।
3. एक कोलंडर पर मकई झुक गई।
4. सामग्रियों को नमक, मसालों और मेयोनेज़ के अतिरिक्त मिश्रित किया जाता है, जिसके बाद उन्हें प्लेट पर एक स्लाइड के साथ रखा जाता है, जिसमें अनाज अनाज का उपयोग किया जाता है।

बहुत सारी जीभ के साथ सलाद व्यंजनों। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि क्या चुना जाएगा, स्नैक्स के मुख्य घटक के लिए धन्यवाद, यह सौम्य और बहुत पौष्टिक निकलता है।

सलाद ऑरलैंडो पकाने की विधि पाक कला

हैप्पी हॉर्स साल! यदि आपके पास नमक है, तो कृपया इसे जितना चाहें उतना जोड़ें। खीरे अपने नमक देते हैं, और मेयोनेज़ में यह पर्याप्त है। खाना पकाने के दौरान, दिल अच्छी तरह से बुझ गया था। मैंने नमकीन सलाद परतें नहीं कीं। सलाद को प्रजनन की आवश्यकता होती है। सलाद स्वाद के लिए सजाने के लिए। मेयोनेज़ से ग्रिड लागू करें। ककड़ी परत के ऊपर रहें। Grate। स्पष्ट। गोटोनती (खराब) के लिए उबालने के लिए चिकन अंडे।

भुना हुआ, यह वनस्पति तेल का उपयोग किया गया था, यह एक रसदार परत बनाने के लिए पर्याप्त है। धनुष और खीरे के बीच की परत मैंने मेयोनेज़ से नहीं गिराया। हॉलॉन्ग मेयोनेज़। शीर्ष प्याज पर रहें। फिर ठीक खीरे काट लें। समान रूप से वितरित करें। दिल की परत पर हमारे द्वारा भुना हुआ प्याज लगा।

चरण-दर-चरण वीडियो नुस्खा

अपने आप को किसी को भी चुनें। व्यंजन इंटरनेट पर कई घर पर मेयोनेज़ का निर्माण करते हैं। खरीदे गए औद्योगिक मेयोनेज़ के विरोधियों को घर पर तैयार कर सकते हैं। मेयोनेज़ से एक जाल बनाओ। मशरूम पर कटा हुआ दिल की एक परत रखो।

मेयोनेज़ से एक जाल बनाओ। सैलैनिटेल में तला हुआ मशरूम की एक परत डालें।

इनमें से प्रत्येक घटक सलाद को अलग से जाता है और इसका अपना स्वाद होता है। मशरूम और प्याज मिश्रण न करें। वनस्पति तेल पर तलना। प्याज आधे छल्ले में कटौती।

नहीं, मैं आपको पेश नहीं करता, बल्कि Pereproinny मशरूम, और इससे भी ज्यादा प्यादा, वे एक सलाद में सूखे होंगे और स्वाद की एक अनावश्यक छाया दे देंगे। ताजा चैंपिगन्स आप कच्चे खा सकते हैं। एक फ्राइंग पैन में मशरूम को अलग न करें। नमक। वनस्पति तेल पर तलना। छोटे पैनलों में कटौती। Shampignons धो। थोड़ा भूसे काट लें। बाहर ले लो, ठंडा। फोटो को कुक करें। सोलिट पानी बहुत अंत में होना चाहिए। इसलिए, पोर्क हार्ट पानी में उबालें। इस तथ्य के बावजूद कि मैजियिस्ट सलाद में, मैंने इसे बहुत छोटा रखा। खाना पकाने का प्रयास करें। सलाद वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है। मैंने सलाद की व्यवस्था करने का फैसला किया ताकि चित्र ने वर्ष के साथ सहयोग किया हो। मैं हमेशा खोज में बढ़ता हूं नए साल के व्यंजन। प्रमुख मालिकों से इस छुट्टी को नए की आवश्यकता है: नई मेज, छुट्टी के लिए व्यंजनों, नए संगठन। अब आ रहा है नया साल। इंटरनेट में एक स्वादिष्ट और किफायती सलाद पाया।

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी के लिए समय: निर्दिष्ट नहीं है

ब्रांडेड स्नैक, जो लक्जरी रेस्तरां में परोसा जाता है, अब किसी भी परिचारिका की तैयारी के लिए उपलब्ध है। आसान, अमीर सलाद "ऑरलैंडो" किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे। सब्जियों के साथ संयोजन में पोर्क पूरी तरह से सामंजस्यपूर्ण, खोलना नया स्वाद। एक चरण-दर-चरण फोटो वाला एक नुस्खा सिखाएगा कि इसे कैसे पकाना है। स्वादिष्ट पकवान। कोशिश करो।



उत्पाद:

- पोर्क भाषा - 1-2 टुकड़े,
- मशरूम चैंपिगन्स - 4 पीसी।,
- अंडा - 3 पीसीएस।,
- अचार - 2 पीसी।,
- प्याज - 1 पीसी।,
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम।,
- नमक पकाना।,
- काला जमीन काली मिर्च।

उपयोगी जानकारी:

खाना पकाने का समय लगभग 6 घंटे लगते हैं।

चरण द्वारा फोटो चरण के साथ पकाने की विधि:

1. सबसे पहले, आपको प्याज प्याज से husks पर विचार करने की जरूरत है, इसे पानी के नीचे कुल्ला, अंगूठियों के रूप में काट लें। एक छोटी राशि मक्खन के साथ एक preheated फ्राइंग पैन पर साझा करें। मध्यम आग पर प्याज थोड़ा तलना, लगातार stirring। एक अलग कंटेनर में बाहर निकलने की तत्परता के बाद।




2. उसके बाद, उसी पैन में, चप्पू के टुकड़ों को बाहर निकालें। एक सुनहरा परत की उपस्थिति, थोड़ा स्पिलिंग और काली मिर्च की उपस्थिति तक तलना।




3. सलाद के लिए एक पास-थ्रू तल के साथ एक आकार लें और प्लेट के मध्य भाग में रखें। पहली परत क्रीम तेल में तला हुआ मशरूम होगा। दूसरी परत नमक खीरे छोटे टुकड़ों में कटौती है। तीसरी परत - उबला हुआ सूअर का मांस भाषा क्यूब्स। प्रत्येक परत आवश्यक रूप से मेयोनेज़ को चिकनाई करती है।
युक्ति: सलाद के लिए, केवल नमकीन खीरे का उपयोग करें, वे देंगे उज्ज्वल स्वाद मांस जिसे धोखा देने की जरूरत नहीं है।
युक्ति: पोर्क भाषा को ठंडे पानी में अग्रिम में भिगोया जाना चाहिए, फिर उबलते नमकीन पानी में 1.5-2 घंटे के लिए उबाल लें। शोरबा की विशिष्ट गंध को हटाने के लिए, पानी को दो बार बदलने की सिफारिश की जाती है (लगभग 15 मिनट के बाद)। खाना पकाने के बाद, ठंडे पानी में कई मिनटों के लिए अर्द्ध तैयार उत्पाद को कम करने, ऊपरी त्वचा को हटाने के लिए आवश्यक है।




4. अगली परत तला हुआ प्याज होगा। स्नेहन मेयोनेज़।






5. पके हुए चिकन अंडे खोल से साफ, स्लाइस के रूप में काट लें। एक बाउंट के साथ एक परत के ऊपर रहें, मेयोनेज़ मेष को चिकनाई करें।
युक्ति: इसके लिए, सलाद एक खड़े रास्ते के साथ उबला हुआ अंडे है: 10 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में। ताकि अंडा तेजी से साफ हो जाए, आपको तुरंत खाना पकाने के बाद डालना होगा ठंडा पानी और खड़े होने के लिए छोड़ दें।




6. स्वादिष्ट बहुस्तरीय सलाद तैयार, यह आकार को हटाने के लिए बना हुआ है, रेफ्रिजरेटर में 3-4 घंटे डाल दिया। एक उत्सव की मेज के लिए सेवा करें, अजमोद के पत्ते के बीच में शीर्ष को कम करें। पर ध्यान दें ।
युक्ति: सलाद के असामान्य स्वाद के पूर्ण प्रकटीकरण के लिए, रात के लिए फ्रिज में एक डिश छोड़ दें।
सुखद भूख!