तला हुआ मशरूम परतों के साथ पॉलीना सलाद नुस्खा। सलाद "मशरूम पॉलीना

यह आपको एक और विकल्प "पॉलींका" सलाद दिखाने का समय है - मशरूम और चिकन के साथ। चिकन मैं उबला हुआ था, लेकिन आप दोनों बेक्ड ले सकते हैं। मैं यह ध्यान रखना चाहूंगा कि कुछ अवयवों के प्रतिस्थापन सलाद के स्वाद को काफी हद तक बदल सकते हैं, ताकि आप हमेशा अपना स्वयं का विकल्प तैयार कर सकें और तैयार कर सकें। ऐसा सलाद हमेशा किसी भी उत्सव के लिए प्रासंगिक होता है।

मशरूम और चिकन के साथ पॉलीना सलाद की तैयारी के लिए सूची से तैयार हैं आवश्यक उत्पाद। रसोइया मुर्गे की जांघ का मास, आलू और अंडे।

मसालेदार चैंपिग्नन एक उपयुक्त सलाद कटोरे के नीचे लेट गए। प्रत्येक पैर पर थोड़ा मेयोनेज़ ड्रॉप।

एक अजमोद में बारीक कटौती और मशरूम पर एक परत पर रखना। मेयोनेज़ के लिए धन्यवाद, मुड़ते समय ग्रीन्स एक सलाद को अच्छी तरह से पकड़ लेंगे।

उबला हुआ चिकन चिकन क्यूब्स।

हम सलाद की परतों को बिछाने शुरू करते हैं, हर मेयोनेज़ को चिकनाई करते हैं। अंडे समझते हैं और अजमोद से बाहर निकलते हैं।

फिर - सलाद उज्ज्वल का स्वाद बनाने के लिए कोरियाई गाजर की एक परत, चूंकि उबला हुआ चिकन स्तन बहुत समृद्ध स्वाद नहीं है। गाजर अधिक बारीक में बेहतर कटौती है।

Cubes मसालेदार ककड़ी में कटौती और इसे चिकन के ऊपर रखना।

अंतिम परत आलू बाहर रखती है जिसे स्नेहन करने की आवश्यकता नहीं होती है। उपरोक्त से सलाद को दबाकर अच्छा लगा और रेफ्रिजरेटर 1 घंटे में खड़ा होना अच्छा है।

फिर फ्लैट प्लेट पर सलाद को चालू करें।

अजमोद के पत्तों को सजाने के लिए और तालिका में परोसा जा सकता है - मशरूम और चिकन के साथ "पॉलीना" सलाद चखने के लिए तैयार है।

बॉन एपेतीत!

तैयारी, आकर्षक बहु-स्तरित, मानक और घटकों के जीत-जीत संयोजन की सादगी - ताकि आप संक्षेप में लोकप्रिय सलाद "मशरूम पॉलीना" को चैंपिग्नॉन के साथ वर्णन कर सकें। कम से कम एक बार इस पकवान को तैयार करने के लिए, जरूरी है कि "हाइलाइट" और कई अन्य समान सलाद से नुस्खा के बीच मुख्य अंतर तैयारी की एक विधि है। तथ्य यह है कि "मशरूम पॉलीना" सबसे प्रसिद्ध सलाद-फ्लॉपर है।

अवयवों को वैकल्पिक रूप से गहरे रूप में इकट्ठा किया जाता है। पहले स्थान पर, पूरे मसालेदार मशरूम हमेशा बाहर रखे जाते हैं, और फिर गड़बड़ी का आदेश मनमाने ढंग से हो सकता है। परोसने से पहले पकवान चालू हो गया है, और सबसे कम परत शीर्ष हो जाती है। इस प्रकार, यह एक सुंदर बहु-स्तरित स्नैक्स, जिस सतह की "नींद" चैंपिगनन्स के साथ "सोता है। विचार करें विस्तृत नुस्खा चरण-दर-चरण फोटो के साथ सलाद "मशरूम पॉलीना"।

प्रति 4 सर्विंग्स सामग्री:

  • मसालेदार चैंपिग्नन (पूरे) - 200 ग्राम;
  • चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
  • मसालेदार खीरे - 100-150 ग्राम;
  • मध्यम आकार के आलू - 2-3 पीसी।;
  • गाजर - 1 बड़ा या 2 छोटा;
  • पनीर - 100 ग्राम;
  • अंडे - 3 पीसी।;
  • अजमोद या अन्य हिरण - 3-4 टहनियाँ;
  • मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

सलाद "मशरूम पॉलीना" फोटो चरण के साथ नुस्खा

मशरूम ग्लेड सलाद कैसे पकाएं

  1. एक गहरी सलाद सूट या उपयुक्त आकार लें। सुविधा के लिए, हम खाद्य फिल्म के नीचे और किनारों को लॉन्च करते हैं ताकि कंटेनर से तैयार किए गए सलाद-कट को हटाना आसान हो। हमारे उदाहरण में, 16 सेमी का व्यास का उपयोग किया जाता है, पकवान 4 औसत भागों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि सलाद एक बड़ी कंपनी के लिए तैयारी कर रहा है, तो उत्पादों की मात्रा में वृद्धि की जा सकती है और बड़ी क्षमता में परतें बन सकती हैं। तैयार किए गए व्यंजनों के तल पर कैप्टन को नीचे कैप्स के साथ रखना।
  2. मशरूम के बीच अंतराल अजमोद के पत्तों या किसी अन्य हिरन में भर जाता है।
  3. अग्रिम में (शाम की पूर्व संध्या पर बेहतर) मैं आलू, अंडे, गाजर, चिकन पट्टिका की तैयारी के लिए उबालता हूं। चिकन मांस को कटा हुआ है और अगली परत को टैम्प किया गया है। मेयोनेज़ द्वारा गिरना।
  4. शुद्ध गाजर बड़े पैमाने पर रगड़ गया, चिकन पर वितरित। हम एक पतली मेयोनेज़ ग्रिड लागू करते हैं।
  5. अगली परत एक बड़े चिप्स के साथ पनीर grated है।
  6. हम मेयोनेज़ की पनीर परत को पानी देते हैं, और फिर, ट्रामब्रा, हम बारीक कटा हुआ अंडे वितरित करते हैं।
  7. हम मेयोनेज़ स्नेहक के अंडे के द्रव्यमान पर लागू होते हैं, और फिर खीरे को छोटे क्यूब्स में काटते हैं। यह परत मेयोनेज़ स्नेहक नहीं हो सकता है।
  8. सफाई, एक बड़े grater पर आलू रगड़ें। सोलिम / पेचिम का स्वाद लेने के लिए, मेयोनेज़ के साथ अलग-अलग मिश्रण। हम आलू के द्रव्यमान को अंतिम परत वितरित करते हैं। रेफ्रिजरेटर में लगभग 3 घंटे तक सलाद के साथ आकार रखना सुनिश्चित करें।
  9. फिर एक प्लेट के साथ कंटेनर को कवर करें और चालू करें। धीरे से आकार को हटा दें, फिल्म को हटा दें।

अब सलाद "मशरूम पॉलीना" मेज पर ले जाया जा सकता है! यह सुरुचिपूर्ण और मूल हो जाता है!

सामग्री

मसालेदार चैंपिगन्स - 100 ग्राम

कोरियाई गाजर - 100 ग्राम

अजमोद - 1 बीम

चिकन पट्टिका - 0.5 पीसी।

मसालेदार ककड़ी - 1-2 पीसी।

आलू - 2 पीसी।

मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

  • 100 kcal
  • 45 मिनट।
  • खाना पकाने की प्रक्रिया

    यह आपको एक और विकल्प "पॉलींका" सलाद दिखाने का समय है - मशरूम और चिकन के साथ। चिकन मैं उबला हुआ था, लेकिन आप दोनों बेक्ड ले सकते हैं। मैं यह ध्यान रखना चाहूंगा कि कुछ अवयवों के प्रतिस्थापन सलाद के स्वाद को काफी हद तक बदल सकते हैं, ताकि आप हमेशा अपना स्वयं का विकल्प तैयार कर सकें और तैयार कर सकें। ऐसा सलाद हमेशा किसी भी उत्सव के लिए प्रासंगिक होता है।

    मशरूम और चिकन के साथ सलाद "पॉलीना" तैयार करने के लिए, सूची से आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। चिकन पट्टिका, आलू और अंडे कुक।

    मसालेदार चैंपिग्नन एक उपयुक्त सलाद कटोरे के नीचे लेट गए। प्रत्येक पैर पर थोड़ा मेयोनेज़ ड्रॉप।

    एक अजमोद में बारीक कटौती और मशरूम पर एक परत पर रखना। मेयोनेज़ के लिए धन्यवाद, मुड़ते समय ग्रीन्स एक सलाद को अच्छी तरह से पकड़ लेंगे।

    उबला हुआ चिकन चिकन क्यूब्स।

    हम सलाद की परतों को बिछाने शुरू करते हैं, हर मेयोनेज़ को चिकनाई करते हैं। अंडे समझते हैं और अजमोद से बाहर निकलते हैं।

    फिर - सलाद उज्ज्वल का स्वाद बनाने के लिए कोरियाई गाजर की एक परत, चूंकि उबला हुआ चिकन स्तन बहुत समृद्ध स्वाद नहीं है। गाजर अधिक बारीक में बेहतर कटौती है।

    Cubes मसालेदार ककड़ी में कटौती और इसे चिकन के ऊपर रखना।

    अंतिम परत आलू बाहर रखती है जिसे स्नेहन करने की आवश्यकता नहीं होती है। उपरोक्त से सलाद को दबाकर अच्छा लगा और रेफ्रिजरेटर 1 घंटे में खड़ा होना अच्छा है।

    फिर फ्लैट प्लेट पर सलाद को चालू करें।

    अजमोद के पत्तों को सजाने के लिए और तालिका में परोसा जा सकता है - मशरूम और चिकन के साथ "पॉलीना" सलाद चखने के लिए तैयार है।

    सलाद "मशरूम पॉलीका" चिकन के साथ

    सलाद दिलचस्प, स्वादिष्ट है। सलाद की मोल्डिंग की असामान्य प्रणाली - सलाद को ऊपर से नीचे तक रखा जाता है, और फिर बदल जाता है। चिकन के साथ "मशरूम क्लीनर" का प्रयास करें।

    सामग्री

  • चैंपिग्नन ने 200 ग्राम का मसाला किया
  • अंडे चिकन 4 टुकड़े
  • उबला हुआ आलू 4 टुकड़े
  • कोरियाई गाजर 100 ग्राम
  • मेयोनेज़ 100 ग्राम
  • अजमोद 100 ग्राम
  • चिकन पट्टिका (उबला हुआ) 300 ग्राम
  • सलाद के लिए एक गहरी कटोरा तैयार करें। अपनी खाद्य फिल्म लपेटें या एक बार टी-शर्ट का उपयोग करें।

    कटोरे के नीचे संपूर्ण रूप से चैंपिग्नन के नीचे टोपी के साथ।

    ठीक अजमोद काट लें। मशरूम पर लेट जाओ।

    बारीक उबला हुआ चिकन काट लें। हरियाली के ऊपर लेट जाओ। स्नेहन मेयोनेज़।

    कोरियाई गाजर चिकन के शीर्ष पर बिछा रहा है।

    एक बड़े grater पर, आलू उबला हुआ सोडा। स्नेहन मेयोनेज़।

    उबला हुआ चिकन अंडे ग्राटर पर ढीला और अंतिम परत पोस्ट करें। स्नेहन मेयोनेज़। सलात को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े होने दें। इससे पहले, मैं एक कटोरे में एक सलाद उठता हूं।

    एक सपाट प्लेट लें। एक सलाद कटोरे पर डाल दिया। मुड़ें। सलाद एक सपाट प्लेट पर होगा।

    किनारों को खींचो खाद्य फिल्म और सावधानी से सज्जन को हटा दें। तैयार। क्रूसीफिकेशन तंग है और सुंदर दिखता है।


    M.povar.ru।

    चिकन और मशरूम फ्राइड परतों के साथ पॉलीका सलाद नुस्खा

    कोमल सलाद एस। भुना हुआ Champignons तस्वीरों के साथ सलाद बनाने के लिए पकाने की विधि एक सरल और मेगा-स्वादिष्ट सलाद देखें, एक शांत परिवार की छुट्टी के लिए उपयुक्त, और बस के रूप में रश नाश्ता। फ्राइड चैंपिग्नन के साथ सज्जन सलाद मेरे पसंदीदा में से एक है। मैं अक्सर इसे और छुट्टियों पर तैयार करता हूं, और सिर्फ अपने लिए। सलाद के लिए, ताजा, जमे हुए नहीं और नहीं डिब्बाबंद चप्पू। अनावश्यक शब्दों के बिना, मैं सलाद के लिए पूर्ण नुस्खा की ओर जाता हूं। ताजा मशरूम पतली प्लेटों में कुल्ला और कटौती।

    क्यूब्स पर 2-3 मिनट के लिए मध्य आग पर प्याज को तलना करने के लिए वनस्पति तेल पर। फिर लुका और तलना, सरगर्मी, मिनट और मिनट 3-4 में मशरूम जोड़ें।

    अंडे और आलू खाना बनाना और ठंडा करना। आलू एक मोटे grater पर खोने के लिए cubes, अंडे और पनीर में कटौती। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ जाल के साथ मोल्ड किया जाता है और प्रत्यारोपण के लिए आधे घंटे या एक घंटे तक फ्रिज को हटा दिया जाता है।

    हर एक चीज़, स्वादिष्ट सलाद तला हुआ चैंपिगन्स तैयार के साथ। फिर आप निश्चित रूप से मेरी नुस्खा पसंद करते हैं कोमल सलात से केकड़ा चॉपस्टिक्स। मेरे समूह Vkontakte के प्रतिभागी प्राप्त करते हैं ताजा व्यंजनों प्रथम। पाक कला व्यंजनों जंगली बतख एक धीमी कुकर में, उबले हुए चिकन स्तन को बदलने की कोशिश करें।

    इस तरह के सलाद तैयार करें, केवल बिना लुका पर। मैं पनीर की परत के सामने जोड़ता हूं ग्रीन ल्यूक या डिल।

    • तेजी से और स्वादिष्ट सलाद के लिए धन्यवाद।
    • Chtoto ja Ego Sdelala एक Dasche Komentarii Sdesj Ne Pro4etala।
    • Potomuschto sdesj otchen mnogo plohowo प्रो etot salatik pischut।
    • फ्राइड चैंपिगन्स के साथ नाजुक सलाद। तस्वीरों के साथ सलाद बनाने के लिए पकाने की विधि।
    • एक सरल और मेगा-स्वादिष्ट सलाद, एक शांत परिवार की छुट्टियों के लिए उपयुक्त, और बस एक संतृप्त स्नैक्स के रूप में।
    • फ्राइड चैंपिग्नन के साथ सज्जन सलाद मेरे पसंदीदा में से एक है।
    • मैं अक्सर इसे और छुट्टियों पर तैयार करता हूं, और सिर्फ अपने लिए।
    • सलाद के लिए, ताजा, जमे हुए और गैर-डिब्बाबंद चैंपिग्नन की जरूरत नहीं है।
    • अनावश्यक शब्दों के बिना, मैं सलाद के लिए पूर्ण नुस्खा की ओर जाता हूं।
    • ताजा मशरूम कुल्ला और पतली प्लेटों में कटौती।
    • क्यूब्स पर 2-3 मिनट के लिए मध्य आग पर प्याज को तलना करने के लिए वनस्पति तेल पर।
    • फिर लुका और तलना, सरगर्मी, मिनट और मिनट 3-4 में मशरूम जोड़ें।

      अंडे और आलू खाना बनाना और ठंडा करना।

      आलू एक मोटे grater पर खोने के लिए cubes, अंडे और पनीर में कटौती।

      प्रत्येक परत को मेयोनेज़ जाल के साथ मोल्ड किया जाता है और प्रत्यारोपण के लिए आधे घंटे या एक घंटे तक फ्रिज को हटा दिया जाता है। सब कुछ, तला हुआ चैंपिगनन्स के साथ स्वादिष्ट सलाद तैयार है।

      फिर आप निश्चित रूप से केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ कोमल सलाद के लिए मेरी नुस्खा पसंद करते हैं।

      Vkontakte के मेरे समूह के प्रतिभागियों को पहले ताजा व्यंजन प्राप्त होते हैं।

      आलू उबले हुए चिकन स्तन को बदलने की कोशिश करते हैं। हम इस तरह के सलाद की तैयारी कर रहे हैं, केवल एक स्पार्कल प्याज के बिना। मैं पनीर परत के सामने एक हरा प्याज या डिल जोड़ता हूं।

      तेजी से और स्वादिष्ट सलाद के लिए धन्यवाद। Chtoto ja Ego Sdelala एक Dasche Komentarii Sdesj Ne Pro4etala। Potomuschto sdesj otchen mnogo plohowo प्रो etot salatik pischut।

      फोटो के साथ चिकन नुस्खा के साथ सलाद "मशरूम पॉलीना"

      तो इस साल मशरूम के लिए बाहर नहीं निकला। हालांकि मशरूम ने कहा कि यह सिर्फ अंधेरा था। इस चूक को किसी भी तरह क्षतिपूर्ति करने की आवश्यकता है!? सलाद "मशरूम पॉलीना" आज सांत्वना में होगा।

      मैं दुकान में "शांत शिकार" पर जाता हूं। मैं मार्जरीन के साथ बेकिंग के लिए खरीदूंगा। साइलेंट सेब से प्यार करता है दही आटा, कॉमरेड विक्रेता मैं अधिक कुटीर पनीर हूं, कृपया, बाहर निकलें। मुझे मशरूम के साथ दुकान की खिड़की पर "पॉलीना" मिला। Holded Champignons, Instagram में फोटो के समान। मैं सलाद के लिए चिकन खींचना चाहता था। मैं फ्रीजर के साथ जाऊंगा, फिर मैं एक हमला करता हूं। Podkarauly, थोड़ा और, मैं ग्रिड छोड़ दूंगा, मैं निश्चित रूप से एक चिकन और एक कटलेट बनाऊंगा।

      मशरूम समाशोधन के लिए मुझे और क्या लेना है? सलाद उत्पादों को प्राकृतिक होना चाहिए। हरी घास निश्चित रूप से पर्याप्त नहीं है! इसकी सरल डिल सफलतापूर्वक बदलती है। अंत में सभी मेलेन को कवर करने के लिए। सोचा, स्मोकी मारिजुआना? दुकान में मशरूम के लिए जंगल के स्थान के लिए, मैं जाता हूं और एक चिकन जैसे मांस पंक्तियों में मछली पकड़ने। हां, कोई लड़का नहीं, मैं निश्चित रूप से इसके साथ दोस्त नहीं हूं। आज यह सिर्फ मेरे लिए लॉक था! सलाद के बारे में अलग-अलग चाहते हैं?

      सलाद "मशरूम पॉलीना" वास्तव में गोरमेट पकवान! मोटरली सब कुछ सही! जैसे कि जंगल में दृष्टि से। इससे नैतिक रूप से यह आसान है कि आप सचमुच वहां नहीं थे। आपको जंगल में आमंत्रित करना चाहते हैं? चलो मेरे लिए जाओ! बैरल मत करो! लेकिन केवल आप मेरा "छोटे जानवर" नहीं बनाते हैं, डाउनलोड न करें और खुद का पालन करें अन्यथा सलाद देखो।

      सलाद "मशरूम पॉलीना"

      • मसालेदार चैंपिगन्स का जार
      • चिकन स्तन 200 ग्राम
      • दो आलू
      • कोरियाई गाजर 100 ग्राम
      • पनीर ठोस किस्में 200 ग्राम
      • मेयोनेज़
      • ग्रीन अजमोद और डिल

      मशरूम पॉलीन सलाद के लिए, यह कुरान के समान नहीं था, अर्थात् इस के लिए जंगल समाशोधन के लिए आपको एक उपयुक्त कटोरा चुनना होगा। यह उच्च और सपाट तल होना चाहिए। खैर, पैकेज के साथ मैंने फैसला किया। मैंने शराब आलू और चिकन रखा।

      मैं खुद "समाशोधन पर मशरूम की लैंडिंग" में शामिल होना शुरू कर देता हूं। एक कटोरा स्नेहन वनस्पति तेल। ऐसा किया जाता है ताकि किसी भी समस्या के बिना सलाद व्यंजनों से बाहर आ जाए जब हम इसे चालू कर देंगे। मैं मशरूम के नीचे फैला, टोपी नीचे।

      गिल के साथ आंसर अजमोद, उन्हें एक साथ मिलाएं।

      ग्रीन्स मशरूम के साथ छिड़के।

      ट्रू पनीर और इसे कटा हुआ हिरन की एक परत पर आधा बाहर रखना।

      स्नेहन मेयोनेज़। प्रत्येक बाद की परत मेयोनेज़ को याद करने के समान ही होगी।

      मैं पहले से ही वेल्डेड आलू को रगड़ता हूं। इसे पनीर पर रहो।

      सलाद के लिए "मशरूम पॉलीना" मैं कोरियाई गाजर का उपयोग करता हूं। वह थोड़ा तेज है। तीव्र भोजन की धारणा के साथ कौन समस्या है, वह सिर्फ उबले हुए गाजर जोड़ सकता है, जो एक grater में चल रहा है।

      चिकन स्तन पीसने, गाजर के लिए बाहर ले, मेयोनेज़ स्नेहन।

      कसा हुआ पनीर के दूसरे भाग को छिड़कें।

      आपको तुरंत इसे बंद करने की आवश्यकता नहीं है। सलाद "मशरूम पॉलीना" थोड़ा खड़ा होना चाहिए और सोखना चाहिए, लेकिन न केवल इसलिए। अपने मेहमानों की भावनाओं की तूफान की कल्पना करो! जब आप सामान्य सलाद से भरे साधारण कटोरे को बदलते हैं, तो दुनिया को एक छोटा पाक काम दिखाएं। और अब सीधे खुद पर ध्यान केंद्रित करें। फ्लैट पकवान के एक कटोरे को कवर करें।

      धीरे से इसे चालू करें। थोड़ी सी प्रयास किए बिना, मशरूम और चिकन के साथ एक सलाद एक डिश पर प्रायद्वीप रूप में है। तालियाँ। सिर चीर पर कॉपरफील्ड बाल ईर्ष्या के साथ शुरू हो जाएगा!

      सलाद "मशरूम पॉलीना"। धोखाधड़ी के बिना सब कुछ देखें! ऐसा लगता है कि यह सच है, दोस्तों? मैं तुम्हें सलाद के बारे में झूठ नहीं बोलता था। और फिर इसे जांचें और इसे ट्विटर पर कैप्चर करें! उसे मुझे वहां मॉस बनाने दो और जड़ों को गहराई से अनुमति दी गई। समाशोधन के लिए "पक्षियों" को उड़ाने के लिए, मशरूम सलाद आपके खाते की महिमा करेगा।

      उसने दान किया, खुद को खींच लिया, सलाद जल्द ही पकड़ लिया! मैं करूंगा, मैं मशरूम को हटा दूंगा! मैं करूंगा, मैं सलाद से जड़ी बूटी खींचूंगा! ओह और मशरूम का एक स्वादिष्ट सलाद, और किस तरह के बेजोड़ गाजर! प्लग ने मशरूम को खींच लिया और खींच लिया, जल्दी ही हरे घास के मैदान को खाली कर दिया। सलाद ने मुझे जिद्दी रूप से विरोध किया, अलविदा, अलविदा मशरूम आप मेरी ग्लेड हैं!

      सावधानी-ध्यान अनुस्मारक लगता है। पर पाक्वा ब्लॉग विस्तार से इस पृष्ठ पर प्रतियोगिता जारी है!

      चिकन "मशरूम पॉलीका" के साथ सलाद

      कैसे खाना बनाना: चिकन के साथ सलाद " मशरूम पॉलींका»- तस्वीरों के साथ पकाने की विधि।

      सलाद "मशरूम पॉलीका" या पॉलीका सलाद - एक साधारण नुस्खा, स्वाद अद्भुत है, और डिजाइन में मुख्य हाइलाइट। इस तरह का सलाद उत्सव की मेज पर बहुत प्रभावशाली दिखता है। आखिरकार, यह एक असली सब्जी केक है!

    • मेयोनेज़ ( बेहतर आसान) - 300 ग्राम (10 बड़ा चम्मच। Spoods)
    • गाजर बड़ा - 2-3 पीसी। (200-250 ग्राम)
    • आलू बड़े हैं - 2-3 पीसी।
    • अंडे - 4-5 पीसी।
    • पनीर - 150 ग्राम
    • चिकन पट्टिका - 250-300 ग्राम
    • खराब पहना - 350-400 ग्राम
    • प्याज - 1 पीसी।
    • प्याज हरा - 1 बीम (50 ग्राम)
    • नमक (मांस के लिए) - 0.25 एच। चम्मच
    • 2) चिकन रखो;

      4) पनीर, प्याज, मशरूम तैयार करें (10, 10, 20)

    इस संग्रह नाम के तहत, सलाद छिपे हुए हैं, जो पहली बार मशरूम के साथ तैयारी कर रहे हैं, दूसरी बात, एकत्रित होते हैं (यदि हां, तो हम व्यक्त कर सकते हैं) एक निश्चित तरीके से, और उनमें अन्य अवयवों की संरचना बहुत अलग हो सकती है। सेवा के लिए, या तो एक गहरा मिशन और फिर यह एक सलाद-फ्लिपर, या पाक रिंग है, जिसे अभी भी एक छोटे व्यास को पकाने के लिए अलगाव से एक अंगूठी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। घटकों को परतों द्वारा रखा जाता है, और सबसे ऊपर - आवश्यक मशरूम। सबसे अधिक बार पाया गया Champignons या व्यापक हैं। अनिवार्य marinated, तला हुआ नहीं। चैंपिग्नन को ढेर कर दिया जाता है ताकि केवल सलाम बाहर निकल जाए और यह जंगल मशरूम क्लीनर की तरह दिखता है। कुछ, चूंकि वे छोटे होते हैं, उनके पास लंबे और असमान पैर होते हैं, जो एक सुरम्य विकार में डालते हैं, ताकि यह मशरूम लुकोशको की तरह दिखता है।

    आज हमने आपके लिए कई विकल्प तैयार किए: चिकन, हैम के साथ कोरियाई गाजर, चम्मच और प्यासे। ले देख चरण-दर-चरण तस्वीरें, व्यंजनों को पढ़ें, खुद को चुनें और खाना बनाना! और हमने सबसे विस्तार से बताने की कोशिश की और आपको मशरूम क्लीनर बनाने का तरीका दिखाए ताकि वह एक भूख और उत्सव सुरुचिपूर्ण की तरह दिखती है।

    शैंपिगन्स और चिकन के साथ सलाद "मशरूम पॉलीना": फोटो के साथ नुस्खा

    इस सलाद की विविधताएं बहुत सारे हैं, मेरी राय में, सबसे दिलचस्प है। इसमें शामिल है स्मोक्ड चिकेन तथा आदिगेई पनीर। संतृप्त धूम्रपान स्वाद पनीर कोमलता के लिए क्षतिपूर्ति करता है। के साथ तैयार किया जा सकता है उबला हुआ चिकनलेकिन फिर मैं आपको पनीर को अधिक अनुभवी किस्मों को लेने की सलाह दूंगा। मैंने 16 सेमी के व्यास के साथ बेकिंग के लिए एक समझदार रूप में एक डिश एकत्र की।

    सामग्री:

    • स्मोक्ड हैम 1pc।;
    • आलू, वर्दी 2pcs में उबला हुआ;
    • उबला हुआ गाजर 1pc।;
    • उबला हुआ अंडे पेंच 2pcs;
    • adygei पनीर 100 ग्राम;
    • champignons ने 120 ग्राम का मसाला किया;
    • स्वाद के लिए मेयोनेज़;
    • डिल के ग्रीन्स।

    चिकन और चैंपिग्नन के साथ मशरूम क्लीनर कैसे पकाएं

    ध्यान! सलाद की सभी परतें मेयोनेज़ गायब हैं।

    अंगूठे के साथ सलाद "मशरूम पॉलीना": फोटो के साथ पकाने की विधि


    मुझे पसंद है कि घटक सामंजस्यपूर्ण रूप से यहां चुने गए हैं। पकवान स्वादिष्ट है, और मुख्य बात बजट है! के लिये तेजी से खाना बनाना सलाद, कुछ उत्पादों को पहले से उबालने के लिए बेहतर है। फिर "विधानसभा" में केवल 30 मिनट का समय लगेगा, और यह परिचारिका के काम को सरल बनाता है जो मेहमानों के स्वागत के लिए तैयार हैं!

    हमें क्या जरूरत है:

    • स्मोक्ड चिकन हैम - 200 ग्राम;
    • घुमावदार पनीर - 1 पीसी।;
    • अंडे - 2 पीसी;
    • मसालेदार ककड़ी (या नमकीन) - 2-3 पीसी।;
    • चले गए - 300 ग्राम;
    • गाजर - 2 पीसी।;
    • आलू - 2 पीसी;
    • मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
    • नमक स्वादअनुसार;
    • ताजा डिल - 1 बीम;
    • दुबला तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल

    अंगूठे के साथ "मशरूम पॉलीना" खाना पकाने के लिए विधि


    यह सुंदर और भूख लग रहा है। पकवान किसी भी उत्सव तालिका पर असली सजावट बन जाएगा!


    Ham और Champignons के साथ Polyanka सलाद पकाने की विधि क्लासिक


    हमारे आज की नुस्खा पर एक और भिन्नता, लेकिन चिकन के बिना, लेकिन हैम के साथ। मेरे द्वारा प्रस्तावित अवयवों की संख्या से, सलाद का एक बड़ा हिस्सा प्राप्त किया जाता है, जो लगभग 5 लोगों के लिए पर्याप्त है। मैं इसे एक फ्लैट पकवान पर सेवा दूंगा, लेकिन असेंबली के लिए मैं ढेर जैसा दिखने वाले रूप में एक गहरी गोल प्लेट का उपयोग करूंगा। सलाद को इससे क्षतिग्रस्त होने की गारंटी देने के लिए, खाद्य फिल्म के नीचे और किनारों को जोखिम और पूर्व-साझा करना बेहतर नहीं है।

    किराना सूची:

    • मसालेदार Champignons: 7-10 टुकड़े;
    • हरा प्याज - 1 बीम;
    • पनीर - 100 ग्राम;
    • उबला हुआ गाजर - 1 पीसी (बड़ा);
    • अंडे - 3 पीसीएस;
    • हैम - 120 ग्राम;
    • उबला हुआ आलू - 1 पीसी (बड़ा);
    • नमक;
    • मेयोनेज़।

    Champignons के साथ एक खोखला क्लीनर कैसे बनाएं


    तैयार! मेज पर परोसा जा सकता है।

    सलाद - कोरियाई गाजर के साथ pleisters "मशरूम पॉलीना": फोटो के साथ पकाने की विधि


    इस सलाद में न केवल एक बहुत ही शानदार फ़ीड है, जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा, लेकिन एक स्वादिष्ट संयोजन भी कोरियाई गाजर मसालेदार Champignons के साथ उसे एक तेज, ताजा स्वाद नहीं देता है।

    हमें क्या जरूरत है:

    • चिकन पट्टिका उबला 100 ग्राम;
    • मसालेदार चैंपिग्नन्स 100 ग्राम;
    • मुंडेयर 2pcs में उबला आलू;
    • अंडे, उबला हुआ पेंच 2 पीसी।;
    • ककड़ी ने 1pc मसाला;
    • कोरियाई 100 ग्राम में गाजर तेज है;
    • स्वाद के लिए मेयोनेज़;
    • अजमोद और डिल।

    इस तरह के सलाद को कैसे पकाना और इकट्ठा करने के लिए


    जैसा कि आप देख सकते हैं, समान मंजूरी मशरूम सलाद एक ग्लेड के रूप में, और संरचना अलग है, जिसके कारण प्रत्येक बार पकवान थोड़ा अलग है, और इसे प्राथमिकता में समायोजित करना भी बहुत आसान है।

    लगभग कोई नहीं उत्सव तालिका यह एक बहुत स्वादिष्ट और सौम्य सलाद मशरूम पॉलीना के बिना काम नहीं करता है। यह सलाद किसी भी खाद्य मशरूम के साथ तैयार किया जा सकता है, लेकिन, निश्चित रूप से, चैंपिग्नन सबसे किफायती हैं - आखिरकार, किसी भी सुपरमार्केट में मसालेदार चैंपिग्नन बेचे जाते हैं। Champignons और चिकन के साथ मशरूम क्लीनर तैयारी, तुलनात्मक सस्ते उत्पादों, साथ ही सौंदर्य और परिष्कृत स्वाद की आसानी से विशेषता है। कोशिश करो, वास्तव में स्वादिष्ट सलाद, यह हमेशा पहले खाया जाता है।

    सलाद मशरूम पॉलीना में शामिल सामग्री:

    चिकन स्तन - 2 पीसी।
    मसालेदार चैंपिग्नन - 300-350 ग्राम, या ताजा - 600 ग्राम
    आलू - 2 क्लब बड़े
    गाजर - 2 बड़े
    अंडे चिकन - 3 पीसी।
    नमकीन खीरे - 200 ग्राम
    प्याज - 1 बल्ब
    पनीर ठोस - 200 ग्राम
    मेयोनेज़ - 250 मिलीलीटर
    ग्रीन (अजमोद पत्तियां, पालक)

    चिकन, चैंपिगनन्स और पनीर के साथ एक मशरूम ग्लेड सलाद कैसे तैयार करें, चरण-दर-चरण नुस्खा:

    1. फंगल समाशोधन का मुख्य घटक चैंपिगनन्स है, इसलिए हम या तो मसालेदार चैंपिग्नन नहीं काटते हैं या ताजा चैंपिगन्स अपने आप को मारो।

    2. वर्दी में आलू और गाजर उबालें। बूट अंडे कुक करें। एक बड़े कूलर गाजर, आलू और अंडे पर तीन।

    3. चिकन ब्रेस्ट उबलते पानी डालें, थोड़ा सा, केवल पानी में मांस, नमक, बे पत्ती डालें, तैयारी तक पकाएं। ठंडा चिकन मांस क्यूब्स में कटौती।

    4. बारीक कटौती प्याज और खीरे। धनुष नीला लेने के लिए बेहतर है, इसे क्रिमियन भी कहा जाता है, यह मीठा होता है और पूरी तरह से सलाद जाता है। यदि स्टॉक में केवल एक नियमित धनुष है, तो कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए, कटा हुआ प्याज 10 मिनट के लिए ठंडा उबलते पानी के साथ डाला गया।

    5. ग्रीन्स ड्रा। पारंपरिक अजमोद के बजाय, अन्य प्रकार के हरियाली का उपयोग किया जा सकता है। बहुत ही आरामदायक विशेष रूप से तैयार फीस जिसमें पालक, अरुगुला, मिज़ुन इत्यादि, विभिन्न रंग योजना के कारण, सलाद विशेष है, हर किसी की तरह नहीं।

    6. अब, जब सब कुछ तैयार किया जाता है, तो हम सलाद मशरूम पॉलींका को इकट्ठा करना शुरू कर देंगे। तो, हमारे सलाद के लिए फॉर्म लें। यह एक कटोरा, सॉस पैन, धातु या हो सकता है ग्लास फॉर्म बेकिंग के लिए, उत्पादों के लिए प्लास्टिक टैपर भी उपयुक्त है। यह महत्वपूर्ण है कि फॉर्म काफी अधिक है और उत्पादों की मात्रा के अनुसार। मैंने एक पारंपरिक सॉस पैन का इस्तेमाल किया।

    7. आकार की नीचे और दीवारें हम खाद्य प्लास्टिक खींचते हैं। हमने चैंपिग्नन को कैप्स के साथ नीचे रखा। यदि Champignons बहुत लंबे पैर हैं, तो चौंका दिया।

    8. चैंपिग्नन्स पर एक हरी तकिया रखो। ग्रीन्स बारीक कटा हुआ और अलग पत्तियों की तरह हो सकते हैं।

    9. हरियाली के शीर्ष पर आलू की एक परत डाल दिया। एक चम्मच के साथ बहुत छेड़छाड़। यह आवश्यक है कि जब हम सलाद को चालू करते हैं तो चैंपिग्नन नहीं उठाते हैं, और ताकि सलाद स्वयं ठोस हो और अच्छी तरह से कटौती हो।

    10. आलू परत स्नेहन मेयोनेज़।

    11. आलू के शीर्ष पर बारीक कटौती प्याज और खीरे (प्याज और खीरे एक दूसरे द्वारा बहुत अच्छी तरह से पूरक हैं)। यदि मशरूम के पैर शफल हो गए हैं, तो पैर बारीक कटे हुए हैं और प्याज और खीरे के साथ सलाद में भी डालते हैं।

    12. एक चम्मच के साथ परत को घेरें, मेयोनेज़ द्वारा स्मीयर। आम तौर पर, इस सलाद मेयोनेज़ को बचाने की आवश्यकता नहीं है। अधिक मेयोनेज़, मशरूम ग्लेड जितना अधिक स्वादिष्ट है।

    13. अगला, हम चिकन परत वितरित करते हैं।

    14. हम टैम्पड, स्नेहन मेयोनेज़ हैं।

    15. चिकन के ऊपर हम एक परत डालते हैं ठोस पनीर, पनीर और चिकन मांस शानदार संयुक्त होते हैं। पनीर छेड़छाड़, मेयोनेज़ को लुब्रिकेट करना सुनिश्चित करें।

    16. हम गाजर परत डालते हैं, हम टैम्पर्ड, स्नेहनशील हो जाएगा।

    17. और आखिरी परत अंडे डालना है। हमेशा के रूप में, थोड़ा छेड़छाड़ और स्नेहन मेयोनेज़ को मत भूलना।

    18. तो, परतों के साथ समाप्त हो गया, अब हम सलाद बदल देंगे। ऐसा करने के लिए, एक डिश या एक बड़ी प्लेट के साथ सलाद को कवर करें। फिर, पकवान पकड़े हुए, डिश को पैन के साथ बदल दें। आप एक मिनट इंतजार कर सकते हैं ताकि गुरुत्वाकर्षण की कार्रवाई के तहत सलाद डूब गया और प्लेट पर बैठ गया।

    20. हम सॉस पैन को हटाते हैं, खाद्य प्लास्टिक को हटा देते हैं। यही वह है जो हमारे पास एक सुंदर मशरूम ग्लेड है, जो पूरी तरह से चैंपिग्नन के साथ कवर किया गया है। जैसा कि आप देख सकते हैं, चैंपिग्नन के साथ मशरूम ग्लेड के लिए नुस्खा बहुत आसान है।

    21. सलाद एक रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक डाल दिया ताकि यह उड़ाया जा सके ताकि परतें मेयोनेज़ द्वारा भिगो सकें।

    बहुत स्वादिष्ट I सुंदर सलाद चैंपिग्नन्स और चिकन फ़ीड के साथ मशरूम ग्लेड थोड़ा ठंडा। सुखद भूख!