रैडिस्टर के साथ जॉर्जियाई मांस सलाद। रेडिस और मांस के साथ मूली सलाद के साथ मांस सलाद
मांस सलाद मूली खुद के साथ आया, जब मैंने देखा, मेरे बगीचे में क्या एक अद्भुत मूली बढ़ी! जब मैंने बीज खरीदे, तो मल्टीकोरर मूली बैग पर खींची गईं, लेकिन मुझे इस तरह की उम्मीद नहीं थी)) अच्छी तरह से, क्योंकि फसल से प्रसन्नता हुई, और मैं वास्तव में मांस सलाद से प्यार करता हूं, इसलिए मेरा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट, रसदार और संतोषजनक सलाद को पकाएं दुबला पोर्क और मूली। हमें अभी भी बहुत सारे हरियाली की जरूरत है, अपने किसी भी पसंदीदा को लें।
शब्दों से - व्यवसाय के लिए! मांस के टुकड़े को पहले से उबालें या सूप के लिए शोरबा से लें। आप दोनों गोमांस का उपयोग कर सकते हैं। मूली उपयुक्त और सामान्य है, ज़ाहिर है)) हिरन - आपका स्वाद, मेरी रचना में: किन्ज़ा, सोरेल, डिल, पालक, सलाद "ओडेसा कुचचर" और सलाद का मिश्रण (बैग पर "जापानी मिश्रण" लिखा गया था)।
लाल रंग पतली मंडल लागू करते हैं। यह एक चाकू संभव है, आप विशेष shredders का उपयोग कर सकते हैं।
हम एक गहरे सलाद कटोरे में मूली पोस्ट करेंगे।
हरी पदोन्नति, करने के लिए, पतली रिबन लागू करें।
उबला हुआ मांस ठंडा हो जाता है, हम पतले गांठों को लागू करते हैं।
हम refueling मिश्रण: सोया सॉस और वनस्पति तेल।
हम मांस को सलाद कटोरे में पोस्ट करते हैं और ईंधन भरने में जोड़ते हैं। यदि आवश्यक हो तो आइए कोशिश करें और अनदेखा करें।
हम सलाद मिश्रण करते हैं और स्वाद और स्वादों को मिश्रित करने के लिए 5 मिनट तक छोड़ देते हैं।
मूली के साथ रसदार, कुरकुरा, संतोषजनक और सुगंधित मांस सलाद तैयार है! मूली, हरियाली और मांस का संयोजन रमणीय है! वनस्पति तेल और सोया सॉस पूरी तरह से सलाद का पूरक है, इसका इलाज!
सुखद गर्मी!
रैडिस्टर के साथ जॉर्जियाई मांस सलाद — चरण-दर-चरण नुस्खा मूली और उबले हुए मांस गोमांस से स्वादिष्ट विटामिन सलाद की तैयारी। इस प्रकार का सलाद इमरेटी के जॉर्जियाई क्षेत्र में विशेष रूप से लोकप्रिय है, वे इसे मुख्य रूप से सर्दियों के मौसम में तैयार कर रहे हैं।
रैडिस्टर के साथ जॉर्जियाई मांस सलाद
सामग्री
- 400 ग्राम मूली
- 700 ग्राम दुबला गोमांस,
- 150 ग्राम मेयोनेज़,
- 1 चम्मच। ब्लू मेथी (हॉप Sunnels),
- 1 चम्मच। पीला फूल (इमरेटी केसर),
- 1 चम्मच। सूखे धनिया
- 1 चम्मच। जमीन कड़वा लाल मिर्च की स्लाइड के साथ,
- नमक स्वादअनुसार।
खाना बनाना
गोमांस मांस धोने और कटौती बड़े टुकड़े। एक सॉस पैन में गुना, पानी के साथ बे। एक उबाल लाने के लिए, फोम को हटा दें और लगभग 2 घंटे धीमी आग पर पकाएं।
मूली को अच्छी तरह से धो लें। पतली लंबे स्लाइस में कटौती।
नीचे दी गई तस्वीर में दिखाए गए अनुसार, फाइबर को अलग करने के लिए हाथों से गोमांस के साथ पकाया जाता है।
एक कटोरे में गोमांस और मूली मोड़ो।
स्वाद के लिए उपरोक्त जॉर्जियाई मसालों और नमक जोड़ें।
सलाद तैयार! एक ठंडे रूप में मेज पर सेवा करें। बॉन एपेतीत!
वसंत में लाल हर सब्जी काउंटर पर लगभग पाया जा सकता है। लेकिन वे इसका उपयोग करते हैं, एक नियम के रूप में, केवल "खाद्य" या व्यंजनों के हिस्से के रूप में उपयोग करते हैं। यद्यपि यह एक अद्भुत खस्ता स्वाद और निविदा स्थिरता के साथ वसंत प्रकाश सलाद में अद्भुत तैयारी कर रहा है। मांस के साथ सलाद। मियाओ (300 ग्राम कम वसा वाले सूअर का मांस या गोमांस) उबला हुआ, ठंडा हो जाओ और छोटे क्यूब्स में काट लें। सलाद पत्ते [...]
सामग्री
मांस 300 जीआर
मूली 150 जीआर
feta पनीर 100 जीआर
सलाद पत्तियां
वसंत में लाल हर सब्जी काउंटर पर लगभग पाया जा सकता है। लेकिन वे इसका उपयोग करते हैं, एक नियम के रूप में, केवल "खाद्य" या व्यंजनों के हिस्से के रूप में उपयोग करते हैं। यद्यपि यह एक अद्भुत खस्ता स्वाद और निविदा स्थिरता के साथ वसंत प्रकाश सलाद में अद्भुत तैयारी कर रहा है। 
मांस के साथ सलाद।
मांस (300 ग्राम कम वसा वाले सूअर का मांस या गोमांस) उबला हुआ, ठंडा हो जाओ और छोटे क्यूब्स में काट लें।
सलाद पत्तियों को धोया जाता है, बड़े टुकड़ों में काटा जाता है।
लाल (150 ग्राम) धोएं, मोटे रूट भाग को हटा दें, "बाल" काट लें, पतली स्लॉट पर बोल्ड - सेमिनिंग।
अंडे उबले हुए खराब (दो) चिकन अंडे), साफ, घन के मध्यम आकार में कटौती। इसी प्रकार, पनीर "एडीजीई" या "एफईटीए" (100 ग्राम) काटा जाता है।
सभी कट खाद्य पदार्थ एक कप में फोल्ड किए जाते हैं, मेयोनेज़ (दो चम्मच), नमक, काली मिर्च (स्वाद के लिए), सरसों (एक चम्मच) द्वारा ईंधन भरते हैं। 
धीरे से उत्तेजित और सलाद के पत्तों पर परोसा जाता है। यदि आप एक आहार सलाद चाहते हैं, तो मांस के उपयोग के बजाय उबला हुआ चिकन ब्रेस्टऔर मेयोनेज़ और रूसी सरसों को एक ही अनुपात में सलाद दही और डिजॉन सरसों के साथ बदल दिया जाता है।