डिब्बाबंद के साथ मांस के बिना बीन सूप। लाल बीन्स डिब्बाबंद के साथ सूप

लाल बीन्स डिब्बाबंद के साथ सूप, प्रोटीन व्यंजनों के एक समूह को संदर्भित करता है। लेकिन यहां यह दिलचस्प है कि इन बीन्स में निहित प्रोटीन मांस की तुलना में काफी बेहतर अवशोषित है। इस तरह के सूप को एक आत्मनिर्भर और संतोषजनक पकवान माना जाता है। प्रोटीन के अलावा, बीन्स में बड़ी संख्या में विभिन्न ट्रेस तत्व, समूह विटामिन होते हैं, जो सक्रिय रूप से हमारे अवसाद के साथ संघर्ष कर रहे हैं। इसलिए, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि, बीन सूप की प्लेट को बैठकर - मुस्कुराहट प्रदान की जाती है।

मेक्सिको से लेकर विभिन्न देशों के कई राष्ट्रीय व्यंजनों में बीन्स बीन्स का उपयोग किया जाता है और गर्म अफ्रीका के साथ समाप्त होता है। लेकिन पहले मामले में, बीन्स को आम तौर पर मेज पर मुख्य अतिथि माना जाता है, यहां से सबकुछ तैयार किया जा सकता है कि केवल आप कल्पना कर सकते हैं कि बीन्स, टमाटर और एवोकैडो के साथ तीव्र सूप से लेकर और बीन भरने वाले शीर्ष के साथ समाप्त हो रहा है।

लाल बीन्स सूप के व्यंजनों में अवयवों की एक विविध दुनिया है। खाना पकाने की प्रक्रिया में इतना समय नहीं लगता है, लेकिन कभी-कभी यह भी पर्याप्त नहीं होता है। इसलिए, आविष्कारक निर्माताओं और बीन्स को संरक्षित करने के साथ आया - खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, क्योंकि बीन्स की तैयारी की प्रक्रिया को लंबे समय तक कब्जा कर लिया जाता है।

एक बैंक में सेम चुनते समय, इस तरह के विशिष्ट संकेतकों पर ध्यान देना आवश्यक है: संरचना, जो आदर्श रूप से होती है - बीन्स, पानी, नमक और चीनी; शेल्फ जीवन को देखना सुनिश्चित करें; काले मैक्सिकन किस्म के अपवाद के साथ, जितनी छोटी सेम, उनकी गुणवत्ता जितनी अधिक होगी।

कैसे लाल बीन्स डिब्बाबंद के साथ सूप पकाने के लिए - 15 किस्में

लाल डिब्बाबंद बीन्स के साथ सूप पहले पकवान की तैयारी के लिए आपकी दैनिक परेशानी की सुविधा प्रदान करेगा। इस प्रकाश और तेज नुस्खा को आजमाने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि स्वाद उत्कृष्ट है।

सामग्री:

  • आलू 1 पीसी।
  • गाजर 1 पीसी।
  • टमाटर 2 पीसी।
  • Kinza ½ बीम
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • गोमांस शोरबा 1.5 एल
  • लहसुन 1 दांत

खाना बनाना:

आलू क्यूब्स में कटौती और अग्रिम में एक पूर्व तैयार शोरबा जोड़ते हैं, उबला हुआ डाल दिया। प्याज, लहसुन और किन्ज़ा श्रेय। गाजर एक मोटे grater पर रगड़ रहे हैं।

चमक के रूप में टमाटर और मोड के साथ त्वचा को हटा दें।

वनस्पति तेल पर, हम सब्जियों के सुनहरे रंग के अधिग्रहण पर प्याज, गाजर और लहसुन पास करते हैं, नमी के वाष्पीकरण से पहले मैश किए हुए आलू और दुकानों को जोड़ते हैं।

आलू में जोड़ने के बाद। 5 मिनट के बाद, एक cilantro और डिब्बाबंद सेम जोड़ें। एक और 10 मिनट कुक।

अक्सर, डिब्बाबंद बीन्स के निर्माता सॉस में बड़ी मात्रा में चीनी का उपयोग करते हैं जहां इन बीन्स को संग्रहीत किया जाता है, इसलिए सूप में जोड़ने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

लाल बीन्स, टमाटर और एवोकैडो के साथ मैक्सिकन तीव्र सूप न केवल अपने स्वाद के साथ प्रसन्न होगा, बल्कि एक बाहरी भूख से कम ऐपेटाइज़र भी प्रसन्न करेगा, बस पकवान प्लेट को देखो।

सामग्री:

  • 1 पीसी पर प्याज।
  • गाजर 1 पीसी।
  • अजवाइन 2 उपजी
  • काली मिर्च बल्गेरियाई 3 पीसी।
  • चिली मिर्च 1 पीसी।
  • लहसुन 3 दांत
  • मजबूत चिकन शोरबा 1 एल
  • लाल बीन डिब्बाबंद 400 मिलीलीटर
  • टमाटर डिब्बाबंद 400 मिलीलीटर
  • टमाटर ताजा 1 टुकड़ा।
  • एवोकैडो 1 पीसी।
  • नींबू ½ पीसी।
  • किन्नसी ग्रीन्स
  • मकई चिप्स नाचोस 100 ग्राम

खाना बनाना:

एक सॉस पैन में एक मोटी तल को गर्म करने के साथ वनस्पति तेल और बारीक कटा हुआ प्याज, गाजर और अजवाइन पारित करें।

जब सब्जियां नरम बन जाती हैं तो स्ट्रॉ मीठे मिर्च के साथ कटा हुआ, फिर अपने रस में टमाटर, मिर्च काली मिर्च (आपके लिए स्वीकार्य राशि) और बे पत्ती। 10 मिनट स्टू।

चिकन शोरबा, झूठ बीन्स, लहसुन, कटा हुआ किली, मसालों, स्वाद के लिए नमक भरें। एक और 5 मिनट कुक।

गार्निश: एवोकैडो छील और हड्डियों से साफ और नींबू के रस, गाजर और टमाटर के साथ एक प्यूरी के गठन के लिए एक ब्लेंडर में हराया।

खाना पकाने कुछ मिर्च जोड़ें। चिप्स के साथ सूप के लिए साइड डिश परोसा जाता है।

कुछ लोगों को पता है कि यह बीन्स है जो पूरी तरह से zucchka के लिए फिट बैठता है। ये दो अवयव एक अविभाज्य टेंडेम से जुड़े हुए हैं, एक दूसरे के फायदेमंद गुणों का पूरक हैं।

सामग्री:

  • Zucchini 500 ग्राम
  • लाल बीन डिब्बाबंद 400 ग्राम
  • अजवाइन रूट 100 ग्राम
  • अजमोद 1 बीम
  • लहसुन 1 दांत
  • मांस शोरबा 1 एल
  • जतुन तेल

खाना बनाना:

छोटे क्यूब्स अजवाइन रूट में कटौती। लहसुन और उबचिनी। पैन में हम जैतून का तेल डालते हैं और अजवाइन को फ्राइंग करते हैं।

तत्परता से, शोरबा के साथ, zucchini, लहसुन और सेम जोड़ें। हम स्वाद के लिए मौसम और 10 मिनट फोड़ा।

तैयार सूप ब्रश के साथ ताज पहनाया जाता है, लेकिन मैश किए हुए आलू की स्थिति के लिए नहीं। 3 बड़ा चम्मच जोड़ें। जतुन तेल।

किनारे के साथ मैक्सिकन सूप का एक और संस्करण। जैसा कि मेक्सिको के राष्ट्रीय व्यंजन में स्वीकार किया जाता है, तेज सामग्री जोड़ना, तैयारी का एक अनिवार्य हिस्सा है। और हम उस मात्रा में "जलन" मसालों को जोड़ सकते हैं जिसमें आप उपभोग करते थे।

सामग्री:

  • टमाटर 400 ग्राम
  • लाल बीन डिब्बाबंद 470 मिलीलीटर
  • मकई डिब्बाबंद 120 ग्राम
  • एवोकैडो 1 पीसी।
  • काली मिठाई 1 पीसी।
  • लहसुन 1 दांत
  • सॉस "ताबास्को"
  • Kinza 1 बीम
  • टमाटर पेस्ट 6 पीपीएम
  • चिली मिर्च 1/3 पीसी।
  • सब्जी शोरबा 600 एमएल
  • जतुन तेल

खाना बनाना:

छील से टमाटर साफ करें।

छील से टमाटर को आसानी से साफ करने के लिए, सब्जी ब्लेंसिंग कर रही है: फ्रूज़्का से जगह में एक क्रॉस-आकार वाली चीरा होती है, फिर टमाटर को उबलते पानी में कुछ सेकंड के लिए रखा जाता है, इसके बाद यह शोर हो जाता है और ठंडे पानी में पड़ता है। यह प्रक्रिया त्वचा को आसानी से सब्जी से छील को हटाने में मदद करेगी।

जैतून का तेल पर प्याज passerum, फिर लहसुन, मीठे मिर्च, तीव्र मिर्च काली मिर्च और मैश किए हुए आलू जोड़ें। 5 मिनट।

फिर शोरबा और ½ बीन्स की संख्या जोड़ें, 30 मिनट उबाल लें। हम ब्लेंडर के पूरे द्रव्यमान को साफ करते हैं। हम फिर से आग पर डालते हैं और शेष सेम और मकई, नमक और काली मिर्च को दबाते हैं।

हम हड्डी और छील से एवोकैडो को साफ करते हैं, क्यूब्स में कटौती करते हैं और "ताबास्को" सॉस (3-4 बूंदों) के साथ सूप में जोड़ते हैं। जब एक CILANTRO के साथ भोजन किया जाता है।

सभी लेग्यूम सूप किसी भी स्मोक्ड के साथ बहुत अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं, लाल बीन्स के साथ सूप कोई अपवाद नहीं होता है। स्वाद संतृप्त हो जाता है, और पकवान बहुत संतोषजनक है, अतिरिक्त गार्निश को यहां आवश्यकता नहीं है।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद लाल बीन्स 250 ग्राम
  • स्मोक्ड सॉसेज 200 ग्राम
  • गाजर 1 पीसी।
  • ½ पीसी पर प्याज।
  • आलू 4 पीसी।
  • साग

खाना बनाना:

वनस्पति तेल, फ्राई प्याज और गाजर में।

तैयारी से, चटनी के साथ कटा हुआ सॉसेज, आलू और सेम जोड़ें, पानी डालें, बेहतर उबलते पानी, फिर खाना पकाने तेज हो जाएगा। 20 मिनट के लिए कुक।

हिरन के साथ परोसें।

लाल बीन्स के साथ एक सूप के लिए यह नुस्खा दिलचस्प है कि इसमें आलू नहीं है, इसके बजाय एक एवोकैडो होता है, जो उबले हुए रूप में होता है, बिल्कुल आलू जैसा दिखता है। लेकिन एवोकैडो कम कैलोरी है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आहार का निरीक्षण करते हैं। कद्दू यहां भी शामिल है, जिसमें कई उपयोगी ट्रेस तत्व हैं। इस तरह के सूप को बच्चों के आहार में सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है।

एवोकैडो बहुत जल्दी उबला हुआ है - पांच मिनट के भीतर। यदि आप इसे अधिक पकाएंगे, तो यह इसके आकार और crumbles खो देता है।

सामग्री:

  • लाल बीन डिब्बाबंद 200 मिलीलीटर
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • टमाटर 2 पीसी।
  • मांस शोरबा 600 मिलीलीटर
  • एवोकैडो 1 पीसी।
  • कद्दू 200 ग्राम
  • जतुन तेल

खाना बनाना:

जैतून का तेल, जैतून का तेल में बारीक कटा हुआ प्याज। छील से टमाटर की सफाई और धनुष में जोड़ें जब यह सोने का रंग हो जाता है।

गर्म मांस शोरबा में एक कद्दू एक बड़े घन द्वारा कटा हुआ डाल दिया। कद्दू टमाटर सॉस और लाल डिब्बाबंद सेम जोड़ने के लिए तैयार है।

एवोकैडो शुद्धि और छोटे स्लाइस में कटौती, सूप तैयार होने तक इसे 5 मिनट जोड़ें।

पौष्टिक गुणों वाले बीन्स के साथ विभिन्न प्रकार के सूपों में, लाल बीन्स सूप सूप की एक सामान्य रंग तस्वीर को समृद्ध करता है। एक सॉसर गोभी सूप जोड़कर केवल बीन्स के साथ समानता में बदल जाता है।

सामग्री:

  • बीफ 500 ग्राम
  • गोभी क्वेशेन 200 ग्राम
  • गाजर 1 पीसी।
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • टमाटर पेस्ट 4 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें, पानी डालें। सोलिम और पर्चिम, आग लगा दी। लगभग 1 घंटे कुक। समय के बाद, आलू जोड़ें।

20 मिनट के लिए कुक। वनस्पति तेल पर, हम टमाटर के पेस्ट के अतिरिक्त गाजर और प्याज रोस्टर बनाते हैं।

जब आलू वेल्डेड एक पासर, डिब्बाबंद लाल बीन्स और सैकड़ों गोभी जोड़ते हैं। यदि आवश्यक हो, तो हम पोशाक। एक और 10 मिनट कुक।

लाल बीन्स और गोमांस के साथ सूप एक बहुत पौष्टिक पकवान है। ठीक से पका हुआ मांस क्रोधक बीन के स्वाद को पूरा करता है। इस तरह का सूप ठंडा मौसम में गर्म हो जाएगा और आगे की उपलब्धियों के लिए ताकत देता है।

सामग्री:

  • बीफ 500 ग्राम
  • आलू 2 पीसी।
  • गाजर 1 पीसी।
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • टमाटर पेस्ट 3 बड़ा चम्मच।
  • लाल बीन डिब्बाबंद 300 ग्राम
  • लहसुन 3 दांत

खाना बनाना:

1 घंटे के भीतर हम गोमांस उबालते हैं। शोरबा सोलिम, पर्चिम, एक बे पत्ती और काले मटर जोड़ें।

शोरबा आलू में झूठ बोलने के लिए तत्परता से। वनस्पति तेल में, गाजर, प्याज, लहसुन और टमाटर का पेस्ट तलना।

जब आलू रोस्टर और डिब्बाबंद सेम सोने के लिए तैयार होते हैं, तो एक और 10 मिनट पकाएं। ठीक कटा हुआ हिरन के साथ परोसें।

लाल बीन्स और मिंट के साथ सूप एक बहुत ही रोचक विकल्प है जो समान रूप से स्वादिष्ट और ठंड और गर्म है।

ऐसा सूप गर्मी की गर्मी के लिए उपयुक्त है, इसकी ताज़ा सामग्री - टकसाल और अजवाइन रूट, लंबे समय से प्रतीक्षित ठंडा के शरीर के साथ संतृप्त हो जाएगा।

गर्म के साथ इस सब्जी का सूप की सेवा करना संभव है, और मैश किए हुए आलू के रूप में, एक ब्लेंडर के माध्यम से अवयवों की सुरक्षा।

यदि आपके पास केवल डिब्बाबंद सेम हैं, क्योंकि यह लंबे समय तक ज्ञात नहीं है, लेकिन इसे साहसपूर्वक फ्रीज किया जा सकता है। लेकिन यह एक ग्लास जार में ऐसा करने के लिए बेहतर है, क्योंकि जब तापमान गिरता है तो यह फट सकता है। सांप पर प्लास्टिक व्यंजन या विशेष पैकेज चुनें।

सामग्री:

  • लाल बीन डिब्बाबंद 500 ग्राम
  • गाजर 1 पीसी।
  • 2 पीसी पर प्याज।
  • काली मिर्च बल्गेरियाई 1 पीसी।
  • टमाटर पेस्ट 2 बड़ा चम्मच।
  • अजवाइन रूट 50 ग्राम
  • लहसुन 4 दांत
  • टकसाल सूखे या ताजा 1/2 बड़ा चम्मच। (5 चादरें)

खाना बनाना:

पहले से गरम पैन पर, बारीक कटा हुआ सब्जियां लोड करें: प्याज, गाजर और मिठाई मिर्च।

हम खाना पकाने पर डिब्बाबंद सेम जोड़ते हैं, 300 मिलीलीटर पानी और 30 मिनट के लिए जोड़ते हैं।

सोलिम के बाद, पर्चिम और सूखे टकसाल, लहसुन और टमाटर का पेस्ट जोड़ें। सूप बहुत मोटा है।

तेजी से, हमारे परिचारिकाओं ने लीक पर सामान्य प्याज को प्रतिस्थापित करना शुरू कर दिया। इस नुस्खा में, लाल बीन्स के साथ सूप भी इस घटक में जोड़ा जाता है। लीक में मुलायम, थोड़ा मीठा स्वाद होता है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कोई भी उससे नाराज नहीं है।

सामग्री:

  • लीक 1 पीसी।
  • टमाटर 4 पीसी।
  • आलू 2 पीसी।
  • पोर्क 300 ग्राम
  • जतुन तेल

खाना बनाना:

मांस जैतून के तेल के साथ एक preheated पैन पर cubes और तलना में कटौती।

टमाटर हम उबलते पानी को चलाते हैं और त्वचा को हटाते हैं, उन्हें पीसने और लीक करने के बाद और 30 मिनट के लिए मांस में जोड़ते हैं।

पानी में कटा हुआ आलू, सॉस और बीन्स के साथ मांस दबाया जाता है। सोलिम और काली मिर्च स्वाद के लिए। 10 मिनट के बाद सूप तैयार है।

तेजी से सूप - इस तरह के एक पदनाम एक पिघला हुआ पनीर के साथ एक बीन सूप के लिए उपयुक्त है। इसे आसानी से और जल्दी तैयार करें, और सामग्री किसी भी रेफ्रिजरेटर में मिल जाएगी।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद लाल बीन्स 250 ग्राम
  • आलू 1 पीसी।
  • सतह 1 पीसी पिघला।
  • पोर्क 300 ग्राम

खाना बनाना:

मांस को छोटे टुकड़ों के साथ काटें और 1 घंटे पकाएं। शोरबा सोलिम और पर्चिम। आलू को पाक करके, सॉस में पिघला हुआ पनीर क्यूब्स और सेम।

15-20 मिनट पकाएं।

यदि आप पिघलने वाले चीकों को एक सूप में पूर्णांक बने रहना चाहते हैं, तो 5 मिनट में खाना पकाने के अंत से पहले इसे जोड़ने के लायक है। यदि आप चाहते हैं कि सूप मलाईदार बन जाए और यह भंग हो - आपको आलू के साथ जोड़ने की जरूरत है।

जैसा कि जाना जाता है, स्मोक्ड अवयवों के अतिरिक्त सभी बीन सूप मूल रूप से अपने स्वाद को बदलते हैं। लाल बीन्स और स्मोक्ड पसलियों के साथ सुगंधित सूप से, यह असंभव है कि कोई मना कर सकता है।

सामग्री:

  • पोर्क स्मोक्ड पसलियों 500 ग्राम
  • आलू 3 पीसी।
  • गाजर 1 पीसी।
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • लाल बीन डिब्बाबंद 250 मिलीलीटर

खाना बनाना:

मैं 40 मिनट के भीतर पसलियों को उबालता हूं। कभी-कभी इसमें अधिक समय लगता है। तत्परता संकेतक यह है कि मांस हड्डी से अलग होना शुरू होता है।

हम मांस लेते हैं और हड्डी से अलग होते हैं, बारीक काटते हैं। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर प्याज प्याज और गाजर और पराचे।

आलू को मांस शोरबा में जोड़ा जाता है, और 15 मिनट के बाद, बिना सॉस के रोस्टर, मांस और सेम। एक और 10 मिनट कुक। सूप तैयार है।

लाल बीन्स के साथ सूप इसके असामान्य अवयवों के लिए दिलचस्प है - मिर्च मिर्च की तीखेपन, और एक दिलचस्प किल्लाका स्पेनिश सॉसेज "चोरिज़ो" की तीव्रता। दिलचस्प बात यह है कि सॉसेज का एक अनूठा स्वाद इस तथ्य के कारण हो जाता है कि तैयारी के एक निश्चित बिंदु पर इसे शुष्क सफेद शराब में कम किया जाता है। इस सॉसेज के दो प्रकार हैं: पहली जलती हुई मैक्सिकन, दूसरा - एक स्पेनिश रसोईघर के साथ। चुनाव कुक और इसकी स्वाद वरीयताओं के लिए बनी हुई है।

इस पकवान को तेज माना जाता है, इसलिए मिर्च काली मिर्च को साफ नहीं किया जाता है। यदि आप तीव्र छोड़ना चाहते हैं, तो आपको काली मिर्च में सभी हड्डियों पर विचार करने की आवश्यकता है।

सामग्री:

  • सॉसेज "चोरिज़ो" 250 ग्राम
  • 2 पीसी पर प्याज।
  • लहसुन 2 दांत
  • ओरेगो 2 टहनियाँ (1 चम्मच सूखी)
  • चिली मिर्च 1 पीसी।
  • मिठाई मिर्च 1 पीसी।
  • डिब्बाबंद टमाटर 400 ग्राम
  • लाल डिब्बाबंद बीन 400 ग्राम
  • टमाटर पेस्ट 2 बड़ा चम्मच।
  • सफेद डिब्बाबंद बीन 400 ग्राम
  • सब्जी शोरबा 400 ग्राम
  • जतुन तेल
  • साग

खाना बनाना:

सॉसेज क्यूब्स काट लें। प्याज, लहसुन और गाजर पीसकर जैतून का तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में पासरोव्का को भेजें।

तत्परता से, सॉसेज और टमाटर का पेस्ट जोड़ें। सब्जी शोरबा में, हमने अपने खुद के रस में डिब्बाबंद टमाटर, दो प्रजातियों के सेम और 15 मिनट के लिए खाना बनाना है।

मिर्च और तेज पीसकर और रोस्टर के साथ सूप में जोड़ें। एक और 10 मिनट कुक। तैयार नमक से, मसाले और हिरन जोड़ें।

लाल बीन्स के साथ एक सूप में, नमक खीरे का उपयोग किया जाता है, वे पकवान मसालेदार तीखेपन, लेकिन सरसों को नहीं देंगे। आप दुबला और मांस शोरबा दोनों सूप तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

  • नमकीन खीरे 3 पीसी।
  • आलू 3 पीसी।
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • गाजर 1 पीसी।
  • अजवाइन रूट 1 पीसी।
  • डिब्बाबंद लाल बीन 200 ग्राम
  • Bouillon मांस 600 मिलीलीटर

खाना बनाना:

गर्म शोरबा में हमने आलू डाल दिया और 15 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर पकाना। वनस्पति तेल पर बारीक चमकता गाजर, प्याज और तलना।

जब सब्जियां नरम हो जाती हैं अजवाइन रूट। पहले से तैयार आलू में, रोस्टर और डिब्बाबंद सेम जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए कुक।

एक ढक्कन के साथ पाक कला कवर और इसे 20 मिनट के लिए प्रजनन करने दें।

लाल बीन्स और मशरूम के साथ सूप - एक संतृप्त और सुगंधित पकवान, एक समृद्ध स्वाद और एक उज्ज्वल उपस्थिति के साथ, जो मना करना असंभव है। मांस के साथ पूरक न करें, क्योंकि मशरूम और बीन्स में मांस आहार को बदलने के लिए पर्याप्त प्रोटीन होता है।

सामग्री:

  • लाल बीन डिब्बाबंद 150 ग्राम
  • आलू 4 पीसी।
  • Shampignon मशरूम 200 ग्राम
  • 1 पीसी पर प्याज।
  • गाजर 1 पीसी।
  • टमाटर पेस्ट 4 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

सूरजमुखी के तेल के साथ पहले से गरम फ्राइंग पैन में, प्याज और गाजर को सुनहरे रंग में फ्राइये, फिर मशरूम कटा हुआ प्लेटें जोड़ें।

5 मिनट के बाद, हम पतला टमाटर को टमाटर का पेस्ट और पेस्ट्री को 10 मिनट के लिए चिपकते हैं। उबलते पानी में हम आलू और सेम डालते हैं।

जब आलू मशरूम के साथ सॉस जोड़ने और 15 मिनट के लिए खाना बनाने के लिए तैयार होते हैं। इसे बंद ढक्कन के नीचे होने दें।


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी के लिए समय: निर्दिष्ट नहीं है

इस तरह के सूप अक्सर मुझे काटता है जब आपको खाने के लिए पहले पकवान को जल्दी से पकाने की ज़रूरत होती है। और यदि आप मानते हैं कि सूप स्वादिष्ट और संतोषजनक है, तो यह नुस्खा बस आपकी नोटबुक में होने के लिए बाध्य है। विशेष रूप से वह शाकाहार के अनुयायियों को पसंद करेगा, क्योंकि यह मांस के बिना तैयारी कर रहा है, और संतृप्ति और स्वाद इसका पासबल सब्जियां और डिब्बाबंद सेम जोड़ता है।
Veganov के अनुसार, सेम में काफी पौधे प्रोटीन हैं, इसलिए वास्तव में, यह हमारे आहार में मांस को पूरी तरह से बदल सकता है। मैं अपने निर्णयों में स्पष्ट नहीं हो सकता और मेरी राय में बने रहूंगा: स्वस्थ संतुलित पोषण का पालन करेगा और चरम सीमाओं में भीड़ नहीं करेगा। इसके अलावा, यह छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं के आहार से भी चिंतित है जो अपनी मान्यताओं में मांस और डेयरी उत्पादों से इनकार करते हैं। मुझे यकीन है कि आप इसकी सराहना करेंगे।
लेकिन ऐसा सूप वास्तव में किसी भी विवाद का कारण नहीं होगा, इसलिए यह पोस्ट में भी हो सकता है, और निर्वहन आहार के दौरान। खैर, अगर आपके पति स्पष्ट रूप से दुबला व्यंजनों से इनकार करते हैं, तो, इसलिए, इसे उबले हुए मांस या कुछ स्मोक्ड सॉसेज के एक टुकड़े की प्लेट में रखें। मेरी प्रेमिका, उदाहरण के लिए, असहमति से बचने के लिए किया जाता है। इस पर ध्यान दें।
इसके अलावा, सूप बहुत जल्दी तैयार है, मुख्य बात यह है कि रसोई में डिब्बाबंद सेम का रणनीतिक मार्जिन था। यदि घर में ऐसा कोई जार नहीं है, तो आपको शुष्क बीन्स पकाना होगा, लेकिन यह एक और फॉर्मूलेशन और पूरी तरह से अलग खाना पकाने का समय है। आइए लाल डिब्बाबंद सेम से बीन बीन्स तैयार करना शुरू करें, फोटो के साथ नुस्खा पहले से ही आपके लिए इंतजार कर रहा है।



- आलू ट्यूब - 2 पीसी।,
- गाजर (औसत) - 1 पीसी।,
- प्याज रिपका - 1 पीसी।,
- बीन्स (लाल, डिब्बाबंद) - 1 बैंक,
- पानी - 4 बड़ा चम्मच।,
- तेल (सब्जी, शुद्ध) - 1 बड़ा चम्मच,
- टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच,
- गेहूं का आटा वी .एस - 1 चम्मच,
- समुद्री नमक या खाना पकाने (ठीक पीसने), मसालों।

चरण द्वारा फोटो चरण के साथ पकाने की विधि:





सबसे पहले हम सूप के लिए सब्जियां तैयार करते हैं। सुंदर उन्हें रेत से धो लें, और फिर छील से साफ करें।
गाजर एक बड़े सेल के साथ एक grater पर पीस।
मध्यम स्लाइस के साथ बोल्ड ढाल पर।




पहले से गरम फ्राइंग पैन पर, हम तेल डालते हैं, फिर सब्जियां डालते हैं और 5-6 मिनट की औसत हीटिंग पर जाते हैं।




हम एक पैन में पानी डालते हैं, इसे उबाल में लाएं और आलू को क्यूब्स में काट लें।




10 मिनट के बाद, हम जुनूनी सब्जियों को पैन में पेश करते हैं और सूप को लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
इसके बाद, बीन्स के साथ जार खोलें और इसे सूप में अपनी सामग्री डालें, एक और 5 मिनट पकाएं।
अब, वास्तव में, गर्म पानी की एक छोटी मात्रा में टमाटर-पेस्ट और सूप में भी भरें, हम इसे 4-5 मिनट तक नकारते हैं।
स्वाद के लिए नमक और मसालों को जोड़ें। मुझे लगता है कि आप इस स्वादिष्ट के बारे में सिर्फ पागल हो जाएंगे, मैंने आपके लिए पहले ही तैयार किया है।






अंतिम लेकिन, सूप में चूसना सभ्य आटा इसे मोटा करने के लिए, 5 मिनट के लिए पकाएं, और आग से हटा दें।
कटा हुआ हिरन जोड़ें।




हम सूप को 15 मिनट का प्रजनन करने के लिए देते हैं, और लाल डिब्बाबंद सेम से बीन सूप को धुंधला करते हैं, मुझे आशा है कि आप प्लेटों में फोटो के साथ नुस्खा पसंद करेंगे। यदि आपके पास समय नहीं है, लेकिन आपको खाना बनाना होगा, तो यह आपकी मदद करेगा।




बॉन एपेतीत!

टमाटर सॉस में डिब्बाबंद बीन सूप परिवार के दोपहर के भोजन के लिए एक संतृप्त, स्वादिष्ट और भूख पकवान है। यदि दोपहर का भोजन तैयार करने का कोई समय नहीं है, तो बीन्स का जार हमेशा मदद करेगा।

सूप जल्दी से तैयार किया जाता है, क्योंकि बीन्स को पकाने के लिए लंबे समय तक और लंबे समय तक सोखने की आवश्यकता नहीं होती है। डिब्बाबंद सेम के साथ, सूप हमेशा संतोषजनक, मोटी, पौष्टिक और भूख से प्राप्त होता है।

सूप के लिए, आप किसी भी रंग के डिब्बाबंद सेम का उपयोग कर सकते हैं। आहार सूप के लिए, सफेद बीन्स का उपयोग करना बेहतर है। सूप खाना पकाने के अंत में टमाटर सॉस के साथ सेम जोड़ रहा है।

बीन मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। वह विटामिन और सूक्ष्मदर्शी में समृद्ध मानव मस्तिष्क को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है। एक डिब्बाबंद रूप में, बीन्स अपने गुणों को बरकरार रखता है।

टमाटर सॉस में डिब्बाबंद बीन्स सूप कैसे तैयार करें - 15 किस्में

बीन्स के साथ सरल सूप - एक अच्छा विकल्प जब खाना पकाने के लिए कोई समय नहीं है। पहला पकवान पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है।

सामग्री:

  • आलू - 6 पीसी।
  • डिब्बाबंद बीन्स - 400 ग्राम
  • प्याज - 1pc।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • तलने के लिए तेल
  • जमीनी काली मिर्च
  • ताजा साग
  • नमक।

खाना बनाना:

सब्जियों को तैयार करें: टुकड़े, प्याज और गाजर के साथ आलू काट लें।

गाजर के साथ प्याज प्याज और उबलते शोरबा में बाहर निकलते हैं। वध करने के लिए थोड़ा और डिब्बाबंद सेम जोड़ें।

10 मिनट के बाद सूप तैयार हो जाएगा। हिरण के साथ छिड़के और मेज पर सेवा करें।

सूप स्वादिष्ट है, इस तथ्य के बावजूद कि इसमें कोई उत्तम अवयव नहीं हैं। अपने प्रियजनों को छेड़छाड़ करना सुनिश्चित करें।

सामग्री:

  • टमाटर सॉस में लाल बीन्स - 1bank
  • प्याज - 1pc।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • आलू - 2 पीसी।
  • स्मोक्ड (हैम, सॉसेज, स्तन) - 300 ग्राम
  • वनस्पति तेल
  • टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • सूखे तुलसी - 1 चम्मच।
  • ताजा साग
  • नमक।

खाना बनाना:

उत्पादों को तैयार करें: आलू में कटौती और टुकड़ों, गाजर और प्याज - भूसे द्वारा धूम्रपान किया।

प्याज प्याज और गाजर। भुना हुआ, आलू और स्मोक्ड सांस लेने के लिए शोरबा को उबलने के लिए।

जब आलू तैयार होते हैं, तो सेम, टमाटर का पेस्ट, काली मिर्च, नमक और सूखे तुलसी जोड़ें। कुछ मिनट उबालें।

ताजा ताजा साग।

स्वादिष्ट मशरूम क्या हो सकता है? और सेम के साथ संयोजन में, यह सिर्फ एक पाक कृति को बदल देता है।

सामग्री:

  • टमाटर में बीन्स - 1bank
  • मशरूम - 400 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • लहसुन - 1Zubok
  • चिली काली मिर्च - 1 पीसी।
  • जतुन तेल
  • ओरेगो
  • ग्रीन पार्सुष्की
  • नमक।

खाना बनाना:

प्याज और गाजर वर्गों में कटौती, चैंपिगनन्स - प्लेटें।

प्याज, गाजर और मशरूम से रोस्टर बनाओ। ताकि स्वाद तेज हो गया, मिर्च कलम जोड़ें।

उबलते शोरबा में भुना हुआ डालना। नमक और मसाले जोड़ें। 10 मिनट के बाद सूप तैयार हो जाएगा।

ताकि सूप अधिक घना था, आधे सेम को ब्लेंडर द्वारा कटाया जा सकता था।

लक्जरी मैक्सिकन सूप। विशेष रूप से शार्प के सभी प्रशंसकों के लिए सूप की तरह।

सामग्री:

  • प्याज - 1pc।
  • लहसुन - 4 दांत
  • काली मिर्च बल्गेरियाई - 2 पीसी।
  • चिली काली मिर्च - 2 पीसी।
  • टमाटर का पेस्ट - 3 कला। एल
  • चिली सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • वनस्पति तेल
  • नमक।

खाना बनाना:

उत्पादों को तैयार करें: प्याज और लहसुन पीस, मीठे मिर्च कट स्ट्रॉ, मिर्च काली मिर्च ने चाकू काट लिया।

चिली काली मिर्च और बेल मिर्च के क्रमिक जोड़ के साथ लहसुन के साथ फ्राइड प्याज। परिणामी रोस्टर उबलते शोरबा में डालो। थोड़ा उबाल लें और एक सॉस पैन में टमाटर में सेम भेजें। 10 मिनट उबालें और पेस्ट टमाटर और चिली सॉस जोड़ें। 10 मिनट उबाल।

सूप खड़े होने दें। सेवा करने से पहले, हिरण के साथ छिड़कना।

एक ठाठ, सुगंधित सॉसेज के साथ मांस शोरबा पर उबलते सूप पूरी तरह से हर किसी से प्रसन्न होंगे। आपने कभी ऐसा स्वादिष्ट नहीं तैयार किया है। हम आपको एक बड़ा सॉस पैन बनाने की सलाह देते हैं!

सामग्री:

  • डिब्बाबंद मशरूम - 1 बैंक
  • बेकन - 300 ग्राम
  • शिकार सॉसेज - 4 पीसी।
  • कॉर्निशन्स - 1/2 बैंक
  • टमाटर का पेस्ट - 30 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • जैतून का तेल - 2-3 बड़ा चम्मच। एल
  • नमक।

खाना बनाना:

उत्पादों को तैयार करें: गाजर और प्याज पीसते हैं, शिकार सॉसेज अंगूठियां, जड़ों - क्यूब्स, बेकन - पतली प्लेटों में कटौती करते हैं।

गाजर के अतिरिक्त धनुष को फ्राइये। टमाटर का पेस्ट, थोड़ा पानी जोड़ें और गाजर नरम होने तक घुमाएं।

उबलते शोरबा को सेम, मशरूम और भुना हुआ भेजना।

जबकि सूप फोर्ज करता है, एक मजबूत आग पर बेकन को अच्छी तरह से तलना और इसे सूप में भेजने के लिए।

दो मिनट बाद आग बंद हो गई। इसे 10 मिनट के लिए एक सूप दें।

यदि आप अधिक मोटी सूप प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे सेम का एक और जार जोड़ें। बहुत स्वादिष्ट होगा!

लंच के लिए सूप तैयार करने के लिए कोई समय नहीं है? इसे स्मार्ट तकनीकों के साथ पकाएं। अपने स्वादिष्ट परिवार को खिलाओ!

सामग्री:

  • टमाटर में लाल बीन्स - 1 बैंक
  • प्याज - 1 पीसी।
  • आलू - 6 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • तुलसी
  • लाल शिमला मिर्च
  • दानेदार लहसुन
  • टमाटर का पेस्ट - पहला। एल
  • मिर्च
  • नमक।

खाना बनाना:

आलू एक कुचल प्याज के साथ "बेकिंग" कार्यक्रम में छोटे cubes और तलना में कटौती।

बैंकों से टमाटर का पेस्ट और सेम जोड़ें। वांछित मात्रा में पानी जोड़ें। नमक और सभी मसालों के चुटकी में जोड़ें।

"बुझाने" कार्यक्रम स्थापित करें। आधे घंटे के बाद, सूप तैयार हो जाएगा।

आसान खाना पकाने, लेकिन बहुत पौष्टिक और संतोषजनक सूप। यदि मांस अग्रिम में उबाल लें, तो आप इसे 20 मिनट में पका सकते हैं।

सामग्री:

  • टमाटर सॉस में लाल बीन्स - 1 बैंक
  • सालो - 100 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • जमीनी काली मिर्च
  • नमक।

खाना बनाना:

पोर्क पसलियों तत्परता के लिए उबाल लें।

आलू टुकड़ों में कटौती और उबलते शोरबा को भेजते हैं।

सलो, प्याज और गाजर कुचल। गाजर के अतिरिक्त के साथ कीचड़ और फ्राइंग प्याज के स्लाइस पिघलाएं।

जब आलू वेल्डेड होते हैं, तो बीन्स डालें और भुना हुआ।

मसाले जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। टेबल पर स्वादिष्ट सूप परोसा जा सकता है।

मसालेदार स्वाद सूप स्मोक्ड हैम दें। और समय में, इस तरह के एक सूप मांस के मुकाबले तेजी से तैयार किया जा सकता है। आप इसे पसंद आज़माएं!

सामग्री:

  • स्मोक्ड हैम - 2pcs।
  • टमाटर - 4 पीसी।
  • टमाटर सॉस में लाल बीन्स - 1bank
  • प्याज - 1 पीसी।
  • ताजा साग
  • चाट मसाला
  • नमक।

खाना बनाना:

एक सॉस पैन में साझा करें और आधा घंटे पकाएं। शोरबा से मांस निकालें, हड्डियों से मुक्त, टुकड़ों में कटौती करें और सॉस पैन को वापस भेजें।

लीक पीस और तलना। टमाटर टुकड़ों में काटते हैं और लुका भेजते हैं। 10 मिनट स्वाइप करें और मांस के टुकड़ों के साथ उबलते शोरबा को भेजें। बीन्स खुले और शोरबा में भी बाहर निकलते हैं।

10 मिनट के लिए कुक। नमक और मसाले जोड़ें।

ग्रीन्स और ताजा रोटी के साथ परोसें।

उत्कृष्ट, मोटी सूप सबसे ठंडे समय पर भी गर्म हो जाएगा। प्यार तेज? कुछ Tabasco सॉस जोड़ें और अद्भुत स्वाद प्राप्त करें।

सामग्री:

  • अपने रस में टमाटर - 1 बैंक
  • काली मिर्च बल्गेरियाई नारंगी और लाल - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत
  • सॉस "ताबास्को"
  • मिर्च का मिश्रण
  • नमक।

खाना बनाना:

मिर्च स्ट्रॉ, प्याज और लहसुन कुचल में कटौती।

लहसुन और काली मिर्च के अलावा तेल पर प्याज।

टमाटर त्वचा से मुक्त होते हैं और उबलते शोरबा को भेजते हैं।

एक सॉस पैन में बीन्स के एक जार के साथ साझा करें और आधा घंटे पकाएं। बहुत अंत में, थोड़ा तीव्र सॉस, नमक और मिर्च का मिश्रण जोड़ें।

ठंडा और सूप थोड़ा डालना। एक दूसरा बीन बैंक जोड़ें और उबाल लें।

गेहूं या राई पटाखे के साथ परोसें।

Tabasco सॉस एक तेज और जलती सॉस है, जो दुनिया भर के गोरमेट्स द्वारा मूल्यवान है। यदि आप इसे स्वयं पकाएं, तो प्रक्रिया में 9 महीने से अधिक समय लगेगा! इसलिए हम आपको एक तैयार सॉस खरीदने की सलाह देते हैं। मुख्य बात यह है कि इसे अधिक नहीं करना है। सूप केवल कुछ बूंदों को जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

सेम और छोटा मांस के साथ स्वादिष्ट सूप। आप कुछ ही मिनटों में इस तरह के एक मूल सूप तैयार कर सकते हैं। प्रयत्न!

सामग्री:

  • टमाटर सॉस में बीन्स - 1 बैंक
  • फार्म - 300 ग्राम
  • आलू - 3 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • अजमोद
  • मिर्च का मिश्रण
  • तलने के लिए तेल
  • नमक।

खाना बनाना:

प्याज और गाजर पीसते हैं। आलू टुकड़ों में कटौती।

गाजर के अतिरिक्त के साथ प्याज फ्राइंग प्याज में। वहां आप आलू और mince भेज देंगे। फ्राई करने के लिए सभी अवयव। नमक और मिर्च का मिश्रण जोड़ें।

सेम डालें और सियिने में पानी जोड़ें।

आलू तैयार होने तक कुक। आवेदन करते समय, अजमोद के साथ सजाने के लिए।

जॉर्जियाई व्यंजन से यह उज्ज्वल और सुगंधित सूप लैम्ब प्यार करने वाले हर किसी को स्वाद लेना होगा। सरल और घरेलू भोजन का उत्कृष्ट विकल्प।

सामग्री:

  • भेड़ का बच्चा - 600 ग्राम
  • डिब्बाबंद बीन्स - 2 बैंक
  • ग्रे तेल - 80 ग्राम
  • आलू - 4 पीसी।
  • प्याज - 2 पीसी।
  • ग्राउंड काली मिर्च ब्लैक
  • नमक।

खाना बनाना:

मफल टुकड़ों में कटौती, एक चौड़े cauldron में डाल दिया, पानी डालना और तैयारी तक पकाना।

आलू टुकड़ों में कटौती और शोरबा को भेजते हैं। तत्परता तक कुक।

तलना कुचल प्याज और एक सॉस पैन में सेम के साथ जोड़ें। काली मिर्च, नमक और वध के साथ कुछ और।

संतृप्त, लेकिन सूप तैयार करने में आसान अरबी व्यंजन के लगभग सभी रेस्तरां में पाया जा सकता है। स्वादिष्ट! बीन्स के साथ अरबी सूप को निविदा, वेल्डेड किया जाता है और एक मीठा मसालेदार स्वाद होता है।

सामग्री:

  • टमाटर सॉस में बीन्स - 1 बैंक
  • टमाटर - 800 ग्राम
  • शोरबा - 1 एल।
  • हनी - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • किन्ज़ा ताजा
  • प्याज - 1 पीसी।
  • फ्राइंग के लिए सूरजमुखी का तेल
  • लाल शिमला मिर्च
  • अदरक
  • दालचीनी
  • काली मिर्च ब्लैक हैमर
  • नमक।

खाना बनाना:

टमाटर क्यूब्स में कटौती। प्याज बारीक कटौती, grater पर अदरक रगड़।

अदरक, ज़ीरा और दालचीनी के अलावा प्याज की बोरी में फ्राइये। 5 मिनट के बाद, टमाटर, सेम और शोरबा जोड़ें। एक उबाल लेकर, शहद, मिर्च, पेपरिका और नमक जोड़ें। कुछ मिनट के लिए कुक। गर्म, Cilantro के साथ छिड़काव की सेवा।

यदि मांस अग्रिम में उबाल लें, तो इस सूप को खाना बनाना 15 मिनट लगेगा। बस स्वाद का आनंद लें!

सामग्री:

  • बीफ - 800 ग्राम
  • प्याज - 1pc।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • आलू - 2 पीसी।
  • काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।
  • टमाटर - 1 पीसी
  • साग
  • वनस्पति तेल
  • लहसुन - 2 दांत
  • मिर्च।

खाना बनाना:

मांस उबालें और टुकड़ों में काट लें। सभी सब्जियां टुकड़ों में काटती हैं।

गाजर, मिठाई मिर्च, टमाटर और लहसुन के अतिरिक्त प्याज फ्राइड।

आलू को उबालने और तैयार होने तक पकाने के लिए। डिब्बाबंद सेम डालें और सूप में भुना हुआ।

कुचल हरियाली जोड़ें और कुछ मिनटों को मारना।

पुर्तगाल से यह नुस्खा जीनस। बहुत तेज, बहुत मोटी और बहुत स्वादिष्ट!

सामग्री:

  • डिब्बाबंद बीन्स - 1bank
  • प्याज - 2 पीसी।
  • शोरबा - 500 मिलीलीटर
  • वनस्पति तेल
  • टमाटर का पेस्ट - 500 ग्राम
  • अजमोद
  • चिली काली मिर्च - 2 पीसी।
  • समुद्र नमक।

खाना बनाना:

प्याज में कटौती और तेल पर तलना। टमाटर प्यूरी और चिली काली मिर्च जोड़ें।

कुछ मिनटों का संरक्षण करें और टमाटर के रस में लाल बीन्स जोड़ें। 20 मिनट स्टू।

गोमांस शोरबा डालो और एक उबाल लाने के लिए। बड़ी संख्या में अजमोद जोड़ें और मेज पर सेवा करें।

सूप मोटा होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप आटे के साथ सूप को मोटा कर सकते हैं या बीन्स के एक और जार डाल सकते हैं।

एक स्वादिष्ट सूप तैयार करना सुनिश्चित करें, खींचने से आते हैं। इस प्रांत में, यह एक पारंपरिक ग्रामीण भोजन है जो प्यार करता है और अक्सर तैयार करता है।

सामग्री:

  • टमाटर सॉस में बीन व्हाइट - 2 बैंक्स
  • गाजर - 1 पीसी।
  • अजवाइन - 100 ग्राम
  • टमाटर - पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत
  • अजवायन के फूल
  • अजवायन के फूल
  • जतुन तेल
  • काली मिर्च
  • नमक।

खाना बनाना:

सब्जियों को पीस लें। फ्राई प्याज, गाजर और अजवाइन। टमाटर, लहसुन और थाइम जोड़ें। स्टू 8 मिनट।

ब्लेंडर डालने के लिए बीन्स का एक जार।

उबलते शोरबा में बीन के सेम, बीन्स और सब्जी रोस्टर का दूसरा जार रखना। 10 मिनट के बाद आप प्लेटों में फैल सकते हैं।

डिब्बाबंद बीन्स के साथ सूप की तैयारी में बहुत समय नहीं लगेगा। और हमारी व्यंजनों को दैनिक अपने मूल नए स्वाद को आश्चर्यचकित करने में मदद मिलेगी!

डिब्बाबंद बीन्स से बने सूप एक्सप्रेस व्यंजनों की श्रेणी में प्रवेश करते हैं, तैयारी में सरल और बहुत तेज़ होते हैं। रात के लिए फलियां भिगोने की कोई ज़रूरत नहीं है, तैयार होने तक उन्हें उबालें, लगातार पानी डालना। आलू को उबालने के लिए पर्याप्त है, एक पैन में सब्जियां तलना और खाना पकाने के अंत में तैयार सेम के एक जार के साथ सो जाओ। केवल 15-20 मिनट, और स्वादिष्ट, पौष्टिक और ब्रूइंग सूप को तालिका में परोसा जा सकता है। स्नातक और व्यस्त व्यापार महिलाओं के लिए उत्कृष्ट पकवान, है ना?

बीन सूप के लिए मूल नुस्खा में, आप परिवर्तन कर सकते हैं। उनका स्वाद अलग-अलग होगा जिसके आधार पर आप बीन्स लेते हैं: सफेद, लाल, अपने खुद के रस में या टमाटर सॉस में। बाद के मामले में, सूप में, आप टमाटर का पेस्ट नहीं जोड़ सकते हैं या इसे थोड़ा सा समृद्ध रंग के लिए केवल 1 चम्मच डाल सकते हैं। वैसे, पास्ता के बजाय, टमाटर ताजा या अपने रस में, ब्लैंच और मैश किए हुए आलू में उड़ गए।

आप गोमांस या चिकन के साथ पानी, सब्जी, चिकन या गोमांस शोरबा पर बीन सूप तैयार कर सकते हैं। और आप आमतौर पर मांस में भी 2 मिनट में मांस में से बाहर निकल सकते हैं - खाना पकाने के अंत में दो अच्छे कट और भुना हुआ सॉसेज जोड़ने के लिए पर्याप्त है। स्मोक्ड पूरी तरह से बीन सूप के पूरक, इसे और अधिक संतोषजनक और पौष्टिक बनाते हैं।

सामग्री

  • आलू 2 पीसी।
  • डिब्बाबंद बीन 1 बैंक
  • प्याज ल्यूक 1 पीसी।
  • गाजर 0.5 पीसी।
  • पानी या शोरबा 1 एल
  • बल्गेरियाई मिर्च 0.5 पीसीएस।
  • वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच। एल
  • टमाटर पेस्ट 3 एच। एल।
  • नमक 1 चम्मच।
  • जमीन मिर्च 2 चिप्स का मिश्रण।
  • इतालवी जड़ी बूटियों 2 चिप्स का मिश्रण।
  • बे शीट 1 पीसी।

कैसे डिब्बाबंद बीन्स सूप तैयार करने के लिए

  1. आलू छील से साफ करते हैं और घन काटते हैं। हम इसे एक सॉस पैन या सॉस पैन को भेजते हैं और पानी डालते हैं। हमने बीच में आग लगाई और उबलते पल से 10 मिनट पकाया। यदि आप मोटी सूप बनाना चाहते हैं, तो आलू की मात्रा को 3-4 टुकड़ों तक बढ़ाएं। यदि आप खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं, तो ठंडे पानी के साथ आलू डालें, लेकिन उबलते पानी के साथ।

  2. जबकि आलू उबला हुआ है, हम एक बीन सूप के लिए खाना पकाने बना रहे हैं। हम बड़े बल्ब को साफ करते हैं और इसे एक छोटे या मध्यम घन के साथ पीसते हैं। मुलायम तक पहले से गरम वनस्पति तेल पर फ्राइड प्याज। यह बहुत अधिक मूल्यवान नहीं है, अन्यथा फिर से भरना सटरिंग होगा।

  3. पैन में, हम गाजर को जुनूनी धनुष में भेजते हैं, जिन्हें आपको पहले ग्रेटर पर साफ करने और grate करने की आवश्यकता होती है (आप एक विशेष कोरियाई grater या सामान्य छेद के साथ सामान्य उपयोग कर सकते हैं)। तलना सब्जियां नरमता से 3-4 मिनट पहले।

  4. हम रोस्टर में कुछ बल्गेरियाई काली मिर्च जोड़ते हैं, एक छोटे घन द्वारा कटा हुआ, कुछ मिनट तलना और पैन को आग से हटा दें। बंडल बल्गेरियाई मिर्च एक बहुत ही स्पष्ट सुगंध जोड़ देगा। यदि हाथ में कोई ताजा नहीं है, तो यह उपयुक्त जमे हुए या चरम मामलों में मिठाई मिर्च में उपयुक्त है। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि सूप सभी स्वाद नोटों के साथ खेलेंगे, यह बहुत समृद्ध और सुगंधित हो गया।

  5. हम एक सॉस पैन में भुना हुआ सब्जियां रखती हैं और एक और 5-7 मिनट पकाएं, जबकि आलू तत्परता को पूरा करने के लिए आता है।

  6. हम सूप डिब्बाबंद बीन्स (500 ग्राम) में जोड़ते हैं। यदि आप अपने रस में सेम का उपयोग करते हैं, तो नीप्टी श्लेष्म को हटाने के लिए ठंडे पानी के जेट के नीचे कुल्ला को न भूलें, और केवल उसके बाद पैन में अन्य अवयवों में डालें। यदि आप टमाटर सॉस में डिब्बाबंद बीन्स जोड़ते हैं, तो आपको जल्दी की जरूरत नहीं है, जार की सभी सामग्री को तुरंत पैन में जोड़ें।

  7. तुरंत टमाटर का पेस्ट लगाएं - यह आपके अपने रस में डिब्बाबंद सेम या 1-2 चम्मच के साथ सूप के लिए 3 चम्मच ले जाएगा यदि टमाटर सॉस में सेम। स्वाद, बे पत्ती, साथ ही ग्राउंड मिर्च और सूखे जड़ी बूटियों के मिश्रण में नमक जोड़ें। यदि आपको तेज पसंद है, तो आप एक बहुत छोटे घन द्वारा कटा हुआ, थोड़ा ताजा या सूखे मिर्च मिर्च डाल सकते हैं।

  8. मैं एक उबाल के लिए सूप लाता हूं और सॉस पैन को आग से हटा देता हूं। इस स्तर पर, खाना पकाने के अंत में खाना पकाने या स्मोक्ड सॉसेज जोड़ सकते हैं - इससे पहले कि उन्हें एक निश्चित सुनहरे रंग के लिए एक छोटी सी मात्रा में वनस्पति तेल पर उन्हें पीसने और अलग से तलना की आवश्यकता हो।

कुछ मिनटों के बाद, जब बीन सूप ढक्कन के नीचे थोड़ा कल्पना किया जाता है, तो इसे तालिका में परोसा जा सकता है। सेवा करने से पहले, हम एक छोटी अजमोद के साथ स्प्रे करते हैं, आप घर खट्टा क्रीम के चम्मच के साथ पकवान को पूरक कर सकते हैं।

एक नोट पर

  • यदि वांछित है, तो डिब्बाबंद बीन्स वाला सूप मोटा हो सकता है। ऐसा करने के लिए, रोस्टर में 1 चम्मच आटा जोड़ने के लिए पर्याप्त है, इसे एक मिनट के लिए गर्म करें, और फिर सूप में सब्जी ईंधन भरने दें।
  • यदि आपको टमाटर का पेस्ट का खट्टा स्वाद पसंद नहीं है, तो आप 0.5-1 चम्मच चीनी जोड़ सकते हैं - यह पूरी तरह से एसिड को बेअसर करता है।

सूप हमारे आहार का एक आवश्यक हिस्सा हैं। इसलिए, सूप को अलग और विविध बनाना महत्वपूर्ण है ताकि वही पहले व्यंजन ऊब न हों। डिब्बाबंद सेम के साथ सूप का प्रयास करें। चिकन स्तन शोरबा पर, यह सूप प्राप्त और स्वादिष्ट, और उपयोगी और मूल है। और और क्या चाहिए ताकि परिवार संतुष्ट हो और संतुष्ट हो सकें :))!

तो, सफेद डिब्बाबंद सेम के साथ चिकन सूप तैयार करने के लिए, पानी, चिकन स्तन, प्याज, आलू, डिब्बाबंद सेम, गाजर, सूरजमुखी तेल, नमक, जमीन काली मिर्च, बे पत्ती, हरा प्याज और अजमोद तैयार करने के लिए।

चिकन स्तन क्यूब्स में काटते हैं और तत्परता तक पानी में उबालते हैं। आलू साफ और कटौती, पैन में जोड़ें और मुलायम तक उबाल लें।

डिब्बाबंद सेम के साथ तरल को हटा दें, और शोरबा छिड़काव किया जाता है।

सूरजमुखी के तेल (क्यूब्स) और गाजर (क्षुद्र चॉक) पर तला हुआ प्याज के साथ सूप में सेम जोड़ें।

सूप को एक और 5 मिनट के लिए उबालें, और अंत में, आधा लॉरेल शीट और ग्राउंड काली मिर्च जोड़ें।

सूप में भी, कटा हुआ हिरन जोड़ें और स्टोव बंद करें।

5-7 मिनट के बाद, डिब्बाबंद सेम के साथ सूप परोसा जा सकता है!

अपने भोजन का आनंद लें!!!