Šalátsky údený prsník kórejský mrkva kukurica sylopic. Šalát s kórejskou mrkvou a údenou klobásou, recepty s fotografiami

Irina Kamshilina

Pripravte sa na niekoho oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Aj keď je ostrý mrkva v kórejčine už nezávislý snack, stále sa stal zložkou iných receptov. Tento výrobok je dokonale kombinovaný so zeleninou, zelenými, vajciami a dokonca aj mäsom. Nižšie sa môžete oboznámiť s najobľúbenejšími spôsobmi, ako pripraviť šalát s kórejskou mrkvou.

Ako variť šalát s kórejským mrkvom

Sám takýto mrkvový občerstvenie je výsledkom zmeny v sovietskych časoch tradičné jedlo V kórejčine s názvom Kimchi. V pôvodný variant používa sa na to čínska kapustaktorý bol rozdrvený na špeciálnom prístroji, a potom naplnený korením, cesnakom, horúcim rastlinným olejom. Vzhľadom na jeho nedostatok nahradenia a strihanie mrkvy sa stalo. To môže byť nielen samostatné jedlo, ale aj na vstup do iných občerstvenia. Jedným z nich je kórejský mrkvový šalát.

Šalátové recepty s kórejskými mrkvami

Kukurica, polka dot, funchóza rezance, jazyk, pečeň, kuracie srdce Alebo dokonca aj omeleta - môžu byť zahrnuté do takýchto občerstvenia. Existuje mnoho možností, preto sa získajú recepty šalátov s kórejskou mrkvou. Ich jedinou vlastnosťou je ostrejšia chuť v porovnaní s inými riadmi. Najzaujímavejšie možnosti, ako variť šalát kórejské mrkvy, prezentované v receptoch s obrázkom nižšie.

S kuracím mäsom

Pre viac uspokojivé občerstvenie stojí za to používať šalát recept s kórejským mrkvom a kurčaťom. Toto jedlo nebude zbytočné a zapnuté slávnostná tabuľka. Vďaka nezvyčajnému, ale zároveň mu dostal jednoduché krmivo špeciálne meno - "Kaleidoskop". Hoci sa často nazývajú dúha a dokonca aj semafory. Výrobky nemusia miešať. Jednoducho vystavujú segmenty.

Zložky:

  • syr - 150 g;
  • cucumber - 1 ks;
  • omáčka majonézy - 3 TBP.;
  • kuracie filé - 200 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • kórejský mrkva snack - 150 g

Metóda varenia:

  1. Varte mäso, suché a pri vychladnutí, narezané na malé kúsky a vložte na dno šalátovej misy.
  2. Umyte a rezajte cuccoa uhorku s paradajkami. Zdieľajte ich cez kuracie segmenty, ako je znázornené na fotografii.
  3. Brúsiť s rizutovým syrom. Zostaňte IT a Carrot Snack tiež segmenty.
  4. V centre dal majonézu omáčku.

Lisuk

Toto jedlo je variácia šalátu pod kožušinou. Podáva sa len vo viac originálnej forme - vo forme chanterelle. V klasickom recepte sú niektoré z produktov položené vrstiev, zatiaľ čo iné sa používajú na dekoráciu. Je ich viac jednoduché spôsoby Pripravte takúto misku, napríklad, aby sa šalát chanterelle s kórejskou mrkvou, v ktorej sú zložky jednoducho zmiešané.

Zložky:

  • mayonéza - ochutnať;
  • cesnak - 2 zuby;
  • marinované uhorky - 3 ks;
  • kuracie prsia - 2 ks;
  • syr - 200 g;
  • kórejský mrkva snack - 200 g.

Metóda varenia:

  1. Variť v solenej vodnej vode. Pri ochladení, rezané prúžky.
  2. Umyte a vysušte uhorky, udusenie slamy.
  3. Syr recyklovať s pomocou ostrova a rozdrviť cesnak pod tlakom a premiešajte s omáčkou majonézy.
  4. Pripojte všetky drvené komponenty v šalátovej miske, vyplňte, mix.

Hadko

Ďalšie zaujímavé občerstvenie môže byť pripravené pomocou Hedgehog Šalát recept s kórejskými mrkvami. Ak sa pripravujete na dovolenku, najmä deti, potom ho zatlačte v menu. Z pôvodného krmiva, dokonca aj najmenší hostia budú potešení. Okrem toho dizajn nebude trvať veľa času. To vám pomôže krok za krokom s fotografiou nižšie.

Zložky:

  • majonéza - 100 g;
  • kuracie filé - 250 g;
  • kórejské mrkvy snack - 250 g;
  • olivy - 5 ks.;
  • cucumbers - 4 ks. na dekoráciu;
  • Šampíns - 200 g;
  • syr - 50 g;
  • rastlinný olej - trochu na vyprážanie;
  • soľ - 1 štipka.

Metóda varenia:

  1. Samostatne zvárané filé a vajcia chorí.
  2. Strih mäsa. Vajcia sú rozdelené do proteínov a žĺtkov, ich rotujú oddelene. Nedávny mix s majonézou. Pridajte ho trochu a na mäso.
  3. Umyte a vysušte šampiňóny, nakrájajte ich do ich dosiek, smažte na olej a položte na vložke.
  4. Syr na brúsenie na strúhanku, polovičný mix s majonézou.
  5. Dajte na dno šalátového kurča vo forme kvapky. Oblasť "tela" ježko na pokrytie húb a dal yolks so syrom na ne, a potom proteín.
  6. "Nos" posypeme zostávajúcimi syrovými čipmi a zvyšok mrkvy snack.
  7. Urobte oči z polovice olív. Pre výtok na použitie 1 celku.
  8. Polovica uhoriek si znížila dlhú slamu a zvyšok sú kruhy. Tvar z nich "Polyanka".
  9. Zostávajúce olivy sú narezané na polovicu, zdobia sa s nimi "Hedgehog".

S fazuľou

Čím uspokojujúce je šalát s červenými fazuľmi a kórejskými mrkvami. Okrem týchto hlavných produktov sa v recepte používajú šampiňóny. Môžu byť čerstvé, ale potom musíte smažiť. Ak je na varení málo času, stojí za to kúpiť konzervovanú nádobu. V tomto prípade ich potrebujete len brúsiť a pridať do zvyšku nasekaných výrobkov.

Zložky:

  • cibuľa - 1 ks;
  • Čerstvé šampiňóny - 100 g;
  • zemiaky - 1 ks;
  • korenie so soľou - od štipky;
  • zeleninový olej - 2 TBPP.;
  • konzervované červené fazuľa - 1 banka;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
  • kórejské mrkvy - 100 g.

Metóda varenia:

  1. Huby jemne sekanie, pridať cut cibuľu, vymazať ich na rastlinný olej na zlatú farbu.
  2. Zemiaky varujú uniforme, čisté, nakrájame na kocky.
  3. Otvorte plechovku s fazuľou, zlúčte nadbytočnú tekutinu.
  4. Zdieľajte všetky produkty v šalátovej miske, vyplňte, soľ, korenie, mix.

S hubami

Ďalšia liečba z vypúšťania " preskrutkovanie"- a kórejské mrkvy. Akútna zeleninová slama je dokonale kombinovaná s hubami. Takýto občerstvenie ocení aj gurmánov, pretože to v rovnakom čase ukáže ponuku a pikantné. Pre recept, okrem šampiňónov, dáždnikov, chanterelles alebo bóru sú vhodné. Okrem toho môžu byť vyprážané alebo konzervované.

Zložky:

  • soli, korenie - chuť;
  • kórejské snack - 70 g;
  • konzervované šampiňóny - 100 g;
  • zeleninový olej - 3 lyžica;
  • zemiaky - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks.

Metóda varenia:

  1. Huby rozdrviť, ak sú príliš veľké.
  2. Vymazať cibuľu, nakrájajte, vymažte na panvici s horúcim olejom.
  3. Varte čistené zemiaky, kocky podstielky.
  4. Všetky produkty zložte v šalátovej miske, mix.
  5. Soľ, krok korením.
  6. Zmeňte znova. Ak sa šalát s pridaním kórejskej mrkvy ukázal byť suchý, potom nalejte rastlinný olej.

Krab

V ďalšom občerstvení sa pozorujú spolu s akútnymi, sladkými jemnými poznámkami. Takýto chuť sa získa na úkor krabichových palíc a vajec. Robia šalát s kórejskou mrkvou mäkšou, ale ostrosť v IT stále zostáva. Varenie nie je ťažšie ako v iných receptoch. Môžete urobiť šalát s Crab Chopticks a Kórejským Carrots podľa pokynov s fotografiou nižšie.

Zložky:

Metóda varenia:

  1. Nakrájajte krab palice a potom vajcia, varené skrutkované.
  2. Umyť uhorku, sekanie s tenkými pruhmi.
  3. Kukurica môže otvoriť, vypustiť kvapalinu.
  4. Preložte všetky produkty v určenom množstve v šalátovej miske, výplň, soľ, mix.

S kukuricou

V miere pikantu sa získa šalát s kórejskými mrkvami a kukuricou. Bude to vyžadovať minimálne časové a peňažné náklady, čo je základom, ktorý ho chcete zahrnúť do každodenného menu. Okrem toho sa jedlo stane uspokojí pridaním mäsového kurča. V kombinácii s kukuricou a mrkvou sa ukazuje chutné. Cesnak robí jedlo ešte viac piquant.

Zložky:

  • cesnak - 4 zuby;
  • kuracie prsia - 500 gramov;
  • pepper bulharský - 1 ks.;
  • konzervovaná kukurica - 1 banka;
  • majonéza - 100 ml;
  • kórejské mrkvy - 100 g;
  • soľ, korenie - chuť.

Metóda varenia:

  1. Varte mäso, potom vychladnúť, nakrájajte na kúsky.
  2. Opláchnite korenie, nakrájajte tenké pruhy. Cesnak.
  3. Pripojte všetky komponenty v šalátovej miske, vyplňte, rozliate na chuť, mix.

S crackermi

Nasledujúci šalát má veľmi nezvyčajný názov - "Carousel". Vyznačuje sa tiež originálnou kombináciou výrobkov - akútne slamky a sušienky. Ak je to žiaduce, odporúča sa pridať kocky syra alebo sladkého bulharského korenia. Všetko závisí od vašich preferencií chuti. Môžete pripraviť šalát s kórejskými mrkvami a Kirieshki pre recept nižšie.

Zložky:

  • kiries - 40 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • konzervovaná kukurica - 200 g;
  • kórejské mrkvy - 200 g;
  • Údené prsia Kuracie - 200 g;
  • soľ - 1 štipka;
  • olivový olej - 1 TSP;
  • omáčka majonézy - chuť.

Metóda varenia:

  1. Ostrý rez, vyložil v šalátovej miske.
  2. Pridajte ďalšie komponenty
  3. Sledujte, soľ a zmes.

Klobása

Pre mäsové šaláty nie je potrebné používať len kurča. Klobása, varená alebo údená, tiež vhodná. Ten je len chutný, ak ho pridáte do akútnej mrkvy slamy. Vôňa je tiež veľmi originálna. Jeho avokádo je stále nezvyčajné. Ako pripraviť taký šalát s kórejskou mrkvou a Údená klobása? Celý proces je podrobne opísaný v recepte nižšie.

Zložky:

  • olivy - 10 ks. na dekoráciu;
  • kórejské mrkvy - 150 g;
  • bulharský korenie - 1 ks;
  • Údená klobása - 150 g;
  • zelení - podľa chuti;
  • avocado - 1 ks;
  • kyslá smotana - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Avocado umývanie, rezaná slama alebo svojvoľne. Rovnakým spôsobom zaobchádzať s korením.
  2. Klobása je tenká na sekanie.
  3. Zmiešajte všetky iné produkty ako olivy. Nechajte trochu mrkvu občerstvenie na dekoráciu. Pomalé, vyplňte, soľ.
  4. Najlepšie jedlá zdobia zvyšky mrkvy slamy, polovice olív a ďalšiu zelenšiu vetvu.

S kivi

Ak hľadáte neštandardné kombinácie produktov, potom skúste obe kórejské mrkvy. Jeho hrozienka je originál a dokonca mierne sladký, ale s malou ostrosťou chuti. Kombinácia svetlých zelených jabĺk, kivi a nasýtenej červenej mrkvy robí jedinečný aj vzhľad šalátu. Toto občerstvenie vyzdobí váš stôl.

Zložky:

  • kiwi - 2 ks.;
  • soľ, korenie - 1 štipka;
  • syr - 150 g;
  • kuracie filé - 300 g;
  • mayonéza - ochutnať;
  • vajcia - 3 ks.;
  • kórejské mrkvy - 150 g;
  • kyslé jablko - 1 ks.

Metóda varenia:

  1. Plávať mäso, cool, potom nakrájajte na kocky.
  2. Mrkva slamy chopper v posteli.
  3. Samostatne varte skrutkovacie vajcia, potom sa druhujte žĺtky z proteínov, brúsiť na strúhanku.
  4. Kiwi čisté, nakrájame do kruhov.
  5. Umyť jablko, príliš nakrájajte na strúhanku.
  6. V spodnej časti šalátov položte kurča, mazajte ho majonézou.
  7. Na mäso umiestniť kiwi, potom distribuovať proteín.
  8. Umyte znova, satteneiate. Ďalej dať jablká a na nich - syr. Znova mazajte.
  9. Ležať mrkvu slamy. Posledný čas na prevedenie a potom posypeme žĺtkom.

S šunkou

Väčšina šalátov s pridaním mäsa sa nazýva "Clubhouse". Dokonca aj občerstvenie pod takýmto menom a má klasický receptDnes má už mnoho ďalších možností. Napríklad lahodné šaláty s kórejskými mrkvami a šunkou. Pre slávnostnú tabuľku môže byť podaná v pumte. Veľká priateľská spoločnosť je vhodná aj obvyklá spoločná tanier.

Zložky:

  • zelení, majonéza - chuť;
  • Šunka - 50 g;
  • peking Kapusta - 50 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • kórejské mrkvy - 50 g.

Metóda varenia:

  1. Ostrý nôž rezal zamyté listy kapusty.
  2. Plávať vajíčko, potom dávajte vychladnúť, potom roštu na strúhanku.
  3. Mrkva slama nakrájame na nôž.
  4. Šunku na sekanie do kocky.
  5. Prvá vrstva leží kapusta, mazanie mayonézou (každý nasledujúci).
  6. Vedľa distribúcie šunky.
  7. Ďalej by malo byť mrkva. Potom mazajte, potom pridajte strúhané vajíčko.
  8. Zdobiť z vyššie uvedených zelení.

Šalátové vrstvy

Predchádzajúce jedlo je veľmi podobné vrstvený šalát S kórejským mrkvom a kuracím mäsom. Komponenty v nej sú tiež stohované. Pre dovolenku je takýto krmivo veľmi zaujímavý a môžete použiť malé časti a veľké šaláty. Kuracie mäso je vhodné v akejkoľvek forme, či už ide o filé alebo šunku, ale druhá sa objaví viac chutné.

Zložky:

  • soli, majonéza - podľa chuti;
  • Čierny pepper - 1 štipka;
  • varené kuracie mäso - 300 g;
  • zelení - trochu na dekoráciu;
  • kórejské mrkvy - 100 g;
  • varené zemiaky - 2 ks;
  • syr solídny - 80

Metóda varenia:

  1. Varené mäso a potom brúsiť zemiaky s kockami. Syr sa recykluje do čipov na strúhanku.
  2. K doske položte vrstvu zemiakov, aby sa majonéza "mesh", ako na fotografii.
  3. Ďalej distribuovať kurča. Urobte znova "mesh".
  4. Potom položte mrkvu slame, posypeme syrom.
  5. Ozdobte si majonézu mesh a s super-listom zelene.

S premiérmi

Jedna z najneobvyklejších je možné považovať za kórejskú mrkvu. Kombinácia sušených plodov, kuracieho mäsa a akútnej zeleninovej slamy robí jedlo len úžasné. Akákoľvek slávnostná tabuľka s takýmto šalátom sa stane bohatšou. Ak chcete niečo zvláštne, potom by ste mali pridať marinované uhorky. Potom sa ukáže iné zaujímavé jedlo s názvom "Grand".

Zložky:

  • presuny - 150 g;
  • majonéza - trochu na tankovanie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • varené vajce - 1 ks.;
  • varené kuracie filé - 300 g;
  • kórejské mrkvy - 100 g;
  • dill, petržlen - podľa chuti;
  • pevný syr - 150 g

Metóda varenia:

  1. Premývacie slivky, potom namočte pol hodiny, potom položte na misku.
  2. Rezané filé, distribuovať nasledujúcu vrstvu, mazanie majonézu.
  3. Ďalej položte mrkvu slamy, za ním - strúhaný syrom.
  4. Mazanie podľa majonézy, distribuovať strúhané vajíčko, ozdobte zeleň alebo želania na sezam.

S čipmi

Ak chcete trochu ublížiť, potom pripravte šalát s čipmi a kórejskými mrkvami. Dokonca aj taká podivná kombinácia výrobkov na konci robí misky originál. Môžete ho odoslať rôznymi spôsobmi. Dajte čipy prvou vrstvou vo forme okvetných lístkov kvetov alebo zdobia ich šalát z kórejskej mrkvy zhora. Všetko závisí od vašej predstavivosti a túžby experimentu.

Zložky:

  • hAM - 200 g;
  • zemiakové triesky - 50 g pevnej látky;
  • mayonéza - ochutnať;
  • kórejské mrkvy - 100 g;
  • solené huby - 100 g;
  • syr - 150 g;
  • vajcia - 2 ks.

Metóda varenia:

  1. Šunka, potom odrežte špa stranú.
  2. Syr, varené vajcia Brúsiť na strúhanku.
  3. Zdieľajte na šalátovej miske Prvé mrkvy rezanie, potom huby, potom šunku, syr, vajcia. Každá vrstva tkaná s majonézou.
  4. Zostávajúce čipy zdobia jedlo.
Nájdené v textovej chybe? Zvýraznite ho, stlačte CTRL + ENTER a všetko budeme opraviť!

Diskutovať

Šalát s kórejskými mrkvami - recepty s fotografiami. Lahodné šaláty s mrkvou v kórejčine

Lahodné občerstvenie A pôvodné šaláty nie sú také ťažké pripraviť sa, ako sa môže zdať. Pomocou kombinácie win-win - údená kuracie kuracie a akútne mrkvy v kórejčine, môžete variť veľa rôznych rozmanitých vzhľad a kvalita chuti šalátov, ktorá bude vhodná pre každodennú aj slávnostnú tabuľku.

Krok-za krokom recept na chutný šalát na ambulancii

Pre rýchle varenie Táto verzia šalátu bude potrebná na nákup nasledujúcich zložiek:

  • fajčil ( domáce údené Alebo zakúpené) kurča - 400 g ( dokonalá voľba - filet alebo prsník);
  • mrkva kurča ostré (kórejčina);
  • mYONÓNY "DIETY" - 80 g alebo 5 TBPP.

Kalórie pripravená na dodávku šalátu na 100 g - 132 KAL.

Proces varenia šalát Údené kurča a kórejské mrkvy:


Podávajte ako občerstvenie alebo pridanie do horúceho vtáčej misky. Ozdobte na žiadosť orechov alebo čerstvých zelených (nasekaných alebo vetvy).

Šalát s kórejskými mrkvami, údené kurča, kukurica a sušienky

Aby ste predložili túto verziu šalátu na obvyklý alebo slávnostný stôl, musíte zakúpiť prísady:

  • základ - údené kurča (na piklosť, môžete si kúpiť v korení, s cesnakom) - 450 g;
  • nakladaná mrkva - kórejčina (akútna) - 350 g;
  • konzervovaná kukurica (sladká) - 400 g (bez kvapaliny). Môžete tiež použiť varené v klasoch;
  • majonéza (na dopĺňanie paliva) - 100 g (môže byť znížené alebo zvýšené množstvo);
  • sukhariki / Snaki (Salty alebo s chuťou kuracieho kuracieho) - 200 g.

Kalorický šalát s kuracím mäsom a sušienkami (100 g) - 158 kcal.

Proces varenia:

  1. Údené kurča (odstráňte všetky kosti a kožu);
  2. Mäso jemne rezané (plátky alebo kocky);
  3. Pridajte do kontajnerovej mrkvy v kórejčine (bez kvapaliny);
  4. Kukurica spájať s ostatnými zložkami, mix (ak sa používa v kótoch, musíte ho variť až do pripravenosti a odstrániť všetky zrná);
  5. Naplňte majonézu (odporúča sa použiť nie príliš tučný, pretože samotné jedlo je výživné).

Sukhariki by mala byť pridaná časť po plnení, aby sa zachovala príjemná vôňa a crunch zložky. Soli a korenie nemožno pridať kvôli ostrosti kórejskej mrkvy a údené kurča na korenie.

Šalát s údenými kurahmi, kórejskými mrkvami a fazuľami

Táto verzia šalátu sa vyznačuje tým, čo možno použiť ako nezávislé jedlo Pre dokonca zvýšenú nutričnú hodnotu. Na varenie by mali byť pripravené nasledujúce zložky:

  • kuracie mäso (údené, môže byť použité ostré alebo s cesnakom postrekovaním) - 400 g;
  • fazuľa (konzervované potraviny) - 1 banka (biela, bez paradajkovej paste);
  • soli na chuť;
  • kórejčine, s korením Carrot - 250 g;
  • majonéza (diétne, nízkokalorické) - 80 g

Čas varenia je 20 minút.

Kalórie na 100 g v častiach - 172 kcal.

Proces varenia:

  1. Kuracie mäso, oddelené od mäsa, jemne a jemne rezu (metóda rezania je zvolená na základe preferencií);
  2. Fazuľa sa vykladajú v kontajneri, kde bude šalát;
  3. Pridajte kórejskú mrkvu k nemu, pripojte sa k mäsu hydiny, mix.

Pred podávaním, pridajte majonézu a odísť do dôchodku. Ozdobte výsledok pravá snack Môžete čerstvé greeny alebo kus pevného syra.

Šalát s údeným kurčaťom, kórejskou mrkvou a uhorkou

Tento recept je jednoduchý pri varení a len dokonalé jedlo Pre letné menu. Kombinuje jednoduchosť zeleniny a nutričnú hodnotu kuracieho mäsa. Zložky na varenie:

  • Údené kurča (mäso) - 300 g;
  • syr - 180-220 g (môžete si kúpiť už strúhanku, a tiež sa roztaví na jedlá);
  • cucumber (Môžete si vybrať čerstvé aj slané) - 1 ks;
  • kórejské mrkvy - balenie 200 g (bez soľanky);
  • kuracie vajcia (Môžete použiť a prepelice - od 4 ks), varené skaut - 2-3 ks.

Čas varenia - 10-15 minút.

Kalórie - 140 kcal (na 100 g).

Proces varenia:

  1. Pripraviť hlbokú vhodnú kapacitu pre šaláty;
  2. Hydinové mäso jemne strih (vložte prvú vrstvu);
  3. Ďalšia vrstva stanovuje mrkvu;
  4. Znížiť uhorku (pre nehu, môžete čistiť kožu);
  5. Potom strúhaný syr (môžete položiť vrstvu tenké plátky);
  6. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bdajte vrstvu rozdrvených kuracích vajíčok (voliteľne môžete dať prvá, a potom proteíny).

Zmiešajte komponenty nepotrebujú, ako aj pridajte omáčku na doplnenie.

Šalát s údenými kurčami, kórejskými mrkvami a paprikou

Ďalší delicious Možnosť Šalátový šalát Zahŕňa tieto zložky:

  • Údené hydinové mäso - 350 g;
  • kórejská mrkva - 200 g (bez kvapaliny);
  • Čerstvý (môže byť tiež marinovaný) bulharský korenie (zem) - 1-2 kusy;
  • majonéza ako omáčka pre tankovanie - 3 plné umenia.

Čas varenia - 25 minút.

Kalórie 100 g hotového šalátu - 132 kcal.

Proces varenia:

  1. Nakrájajte hydinové mäso;
  2. Znížte jemne papriky (predtým odstrániť semená z nej);
  3. Pridajte k týmto komponentom kórejskej mrkve, dobre premiešajte.

Pred podávaním občerstvenia do tabuľky pridajte požadované množstvo majonézy.

Šalát s údenými kurča, kórejskými mrkvami a hubami

Slávnostná verzia šalátu, v ktorej je chuť každej zložky v ideálnom prípade kombinovaná. Na varenie budete musieť uistiť, že kuchyňa zahŕňa nasledujúce zložky:

  • Údené kuracie filé - 250 g
  • cucumber čerstvý alebo s nízkym obsahom - 50 g;
  • kórejské mrkvy (ak je nasekané, je veľké, bude potrebné ho brúsiť) - 150 g;
  • varené skrutkované kurča (alebo prepelice) vajcia - 1 ks;
  • konzervované huby - 1 banka (šampiňóny alebo akýkoľvek chuť);
  • majonéza alebo juh na základe toho (na reguláciu tukov je lepšie použiť "svetlo") - 40 g;
  • zelení bez stoniek - 50 g.

Doba varenia - 15-20 minút.

Kalórie 100 g - 178 kcal.

Proces varenia:

  1. Úhľadne rozdrvené (rezané s doskami, kocky alebo ľubovoľne) kuracie mäso;
  2. Vyčistite uhorku z kôry a nakrájame na malú kocku;
  3. Grind kuracie vajcia (bude potrebné ju vyčistiť od škrupiny);
  4. Chine plytký
  5. Brúsne konzervy (alebo varené) huby;
  6. Vložte do kontajner kórejskej mrkvy;
  7. Všetky zložky jemne mixujú, pridávajú im majonézu.

Soľ, korenie a korenie pridajte podľa potreby. Pred podávaním stola môžete mierne odolať šalátu na chladnom mieste.

Pikantné šaláty sú dobré, pretože umožňujú transformovať jedlo. Ak kompozícia obsahuje čerstvá zeleninaMôžete ich dopĺňať pomocou nielen papriky alebo uhorky, ale aj cibule. Majonéza ako omáčka sa ľahko nahradí kyslou smotanou alebo sójová omáčka - Individuálne preferencie chuti tu vyriešia veľa.

Variácie, kde sú prítomné chlieb, môžu byť zmenené na čipy alebo samo-vyprážaný chlieb.

Tiež majonéza môže byť úplne vylúčená z misky, ale aby sa neurobil šalát príliš suchý, malo by sa ponechať trochu tekutiny obsiahnuté v kórejskej mrkve. Je dôležité vziať do úvahy zloženie šalátu, pretože fazuľa alebo huby mu dávajú ďalšie nutričná hodnotaČo znamená - jedlo môže byť použitý ako plnohodnotný a nezávislý, najmä v horúcom počasí.

Ďalší recept na lahodný šalát s údeným kurčaťom nájdete z nasledujúceho videa.

  • Údené prsník (môžete si vziať šunku) - 400 g;
  • kórejská mrkva - 300 g;
  • kuracie vajcia - 3 ks.;
  • bacon vkusné sušienky - 1 balenie;
  • tučné majonézy - 150-200 g;
  • cibuľa - 1 veľká hlava;
  • cesnak - 1-2 zuby;
  • dill a petržlen - na dekoráciu.

Recept:

  1. Po prvé, musíte nakrájať slamové kuracie filé. Ak ste si vzali šunku, potom odstráňte všetky kosti a tiež ho vystrihnite. Vajcia varte až do kompletnej pripravenosti a nakrájame na kocky. V miske, pripojíme filé a vajcia, pridajte paradajky, tiež nakrájané slamou (paradajka Vyberte si pevnú látku, zrelé dá šťavu, ktorá zničí šalát).
  2. Najviac. v konvenčnej metóde Marinovať cibuľu a pridajte ho do všetkých zložiek. Majonéza sa spojíme s nasekaným cesnakom a nakrájame šalát, zdobený prepláchnutým zeleným a pred krmivom, posypeme strúhankou.
  3. Prečo sa cítite lepšie posypať pred podávaním? Faktom je, že rýchlo dvakrát v majonéze, takže šalát vyzerá čerstvé a rozdrví sa v ústach, počúvajte toto odporúčanie.

Zložky:

  • Údené kuracie prsia - 300 g;
  • kórejská mrkva - 300 g;
  • marinované šampiňóny - 250 g;
  • solená uhorka - 3-4 ks. (chuť);
  • konzervovaná kukurica - 150 g;
  • majonéza - približne 150 g;
  • olej (olivový) - 1 TSP;
  • cibuľa - 1 ks;
  • na dekoráciu všetkých zelených.

Krok-za krokom recept:

  1. Prsia potreba znížiť slamu, ale nezabudnite odstrániť kosti. V predhriatej panvici, smažte vták s nakrájaným cibuľa. Dávame v pohode. Marinované huby (šampiňóny sú najvhodnejšie alebo biela huba) Tiež znížiť slamu a malý doplnok olivový olej.
  2. Solentné uhorky nakrájame na malé štvorce, nastavte späť na stranu. Medzitým sme otvárame kukuricu a moje zelené. Takže všetko je pripravené na triedenie jedál. Vyberieme vhodnú misku (môže to byť veľká doska alebo plytká šalátová misa). Šalát údeného prsníka a kórejskej mrkvy je stanovený v sérii (vrstvy).
  3. Dodržiavajte sekvenciu vrstiev:
    - prvá vrstva(Bude to najnižšie) - toto je partia s lukom;
    - druhá vrstvavyložte kukuricu;
    - tretia vrstvamusí byť majonéza;
    - štvrtá vrstva- uhorka;
    - piata vrstva- marinované huby;
    - Šiesta vrstva- opäť majonéza;
    - dobre posledná horná vrstva- Toto je kórejská mrkva.
  4. Na vrchole mrkvy, v vôli, posypeme greeny. Prečo v prianí? Faktom je, že svetlé oranžové mrkvy a tak urobí vaše jedlo sviatočné, ale trochu zelený bochník ešte neublíži.

Zložky:

  • Údené kurča alebo šunky - 450 g;
  • kórejské mrkvy - 350 g;
  • krab palice - 300 g;
  • cucumber (čerstvé) - 3 ks.;
  • kuracie vaječné - 2-3 ks.,
  • majonéza (67% tuku) - 200 g;
  • listy šalátu - 1 zväzok.

Recept:

  1. Všetky šalátové komponenty musia byť nasekané slamou. Preto, kuracie, krabi palice, uhorky a vajcia rezané pozdĺž tohto princípu. Nalejte šalátový misku na dne, ktorého šalát listy a premieša sa s majonézou. Ak je to žiaduce, majonéza môže byť zmiešaná so rastlinným olejom.
  2. Miska môže byť tiež zdobená zelený luk, petržlen alebo kôpor. Mrkva v kórejčine môže byť nahradená čerstvým, trením na veľkom prístroji.

Zložky:

  • Údené kuracie prsia - 300 g;
  • kórejská mrkva - 200 g;
  • brynza alebo aygei syr - 200 g;
  • Čerstvé malé Tvrdé paradajkové - 1-2 kusy;
  • Čerstvé uhorky - 1-2 kusy;
  • pepper Bulharian - 1 veľký;
  • cibuľa - 1-2 kusy;
  • zeleninový olej - pre tankovanie;
  • čierne korenie, soľ a ocot;
  • Špenát, Listy šalátu, Dill, Petržlen.

Recept:

  1. V tomto pokrme je potrebné zvážiť, že všetky výrobky sú rezané veľkými kociek. Môžete doplniť nielen rastlinný olej, ale aj v prípade potreby, nízkotučné majonézy.
  2. Začnime s kuracím mäsom. Prsia sirujú veľké štvorce a vyliali hlbokú misku. Na ňu pridajte kórejské mrkvy, nasekané paradajky a syry. Cucumber a bulharské papriky sú rezané veľkou slamou a pridávajú sa ku kurtu. Cibuľa marinácia v koreniach a octe 15 minút, vypúšťame tekutinu (trochu môžete opláchnuť, ak sa cibuľa ukážu byť príliš kyslé). Miešame so všetkými produktmi.
  3. Jemne znížiť zelené a pridať do výrobkov, šalát šalátu na misku. Úhľadne nalejte všetky zložky dopĺňali olivovodu alebo slnečnicový olej.
  4. Ak ste namontuali s olivovým olejom, ktorý je oveľa užitočnejší ako slnečnica, kuracie šalát môže byť zdobený zelenými olivami bez kostí. Môžu byť odložené ako celé číslo a rozdrvené podľa štvrťroka.

Šalát s údenými kurčiatmi a kórejskými mrkvami sú rýchle a veľmi pikantný misky. Takýto šalát môže byť pripravený na každú dovolenku. Určite ako fanúšikovia akútnych jedál. Chuť šalátovej ostrosti môže byť nastavená na chuť kórejskej mrkvy.

Redakčný Rýchle recepty»Pripravený pre vás malý výber receptov na varenie šalátov s údeným kurade a kórejským mrkvom. Takéto šaláty sú veľmi rýchle pri príprave a najdôležitejšou vecou je, že zložky sú určite nafúknuté. Takže môžete kedykoľvek potešiť, a váš blízky lahodný a šalátový šalát.

Klasický recept s kuracím a kórejskými mrkvami

Zložky:

  • Údené kurča - 400 g
  • Kórejské mrkvy - 200 g
  • Pevný syr - 100 g
  • Tomato - 2 ks.
  • Mayonnaise - 4 lyžica. Spoons

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 20 minút;
  • Počet porcií:4;


Metóda varenia:

  1. Kuracie mäso rezané kocku - približne 1 cm.
  2. Paradajky sa prepláchne pod tečúcou vodou, potom sušia papierové uteráky. Po nakrájaní ako kurča.
  3. Syr sa trel na hrubom roštu. Syr je žiaduce vopred vopred do mrazničky na 15 minút. Takže to bude lepšie valiť.
  4. Tlačíme šťavu z kórejskej mrkvy. Pre pohodlie dáva zmysel nakrájať závit na kratšie segmenty.
  5. Kombinujú všetky zložky a mix. Pridajte majonézu a znova mixujte. Lahodný šalát S údenými kurčiatmi a kórejskými mrkvami pripravený. Môžete ho bezpečne podávať na stole.

Šalát s údenými kuracím mäsom a fazuľou

Dva nick komponenty v kompozícii robia tento šalát s údeným kuracím mäsom s plnohodnotným jedlom na večeru.

Zložky:

  • Údené kuracie prsia - 450 g;
  • konzervované fazuľa - 300 g;
  • kórejské mrkvy - 250 g;
  • vajcia - 4 ks.;
  • cibuľa - 1 ks;
  • myonnaise alebo kyslá smotana - 3-4 Tbsp. l.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 25 minút;
  • Počet porcií:4;

Metóda varenia:

  1. Vajcia varíme skrutkovaním, ochladzovaním a čistou. Cut údené údené kurča v malých kockách.
  2. Pridajte K. kuracie mäso Fazuľa, pre-vypustiť kvapalinu z plechovky.
  3. Rez s malými kockami vajcia a žiarovky.
  4. Dajte kórejskú mrkvu, stlačte z kvapaliny. Ak sú mrkvy príliš dlhé, máme nôž.
  5. Zmiešajte všetky výrobky a urobte majonézu alebo mastnú kyslú smotanu.
  6. Kuracie mäso a kórejské mrkvy sú celkom solené. Preto nie je potrebné sáliť jedlo. Fajčitý kuracie šalát pripravený. Zostáva len dať do šalátovej misky a súboru do tabuľky.

Šalát s kórejským mrkvom a údeným kurčaťom

Prísady:

  • Kórejské mrkvy - 400 gr.
  • Údená šunka - 1 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 200 gr.
  • Majonéza

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 20 minút;
  • Počet porcií:3;


Metóda varenia:

  1. Mäso oddelenie od kostí. Potom ho znížili malými kvadraticles.
  2. S kukuricou vypustite tekutinu, pridajte mrkvu do kórejských a údených kurčiat.
  3. Poďme sa opustiť majonézu, po dobre mixu. Uveďte polhodinu, jesť na stôl.

Šalát s údenými kurčaťa a uhorkou

Tento šalát vás bude pamätať so svojou nezvyčajnou arómou. Zlúzuje korenie kórejskej mrkvy, dymu z údených kurčiat a sviežosti zelených uhoriek. Predtým nikto nebude stáť!

Zložky:

  • Údené kuracie filé 220 gr
  • Cucumber Fresh 1 ks
  • Kórejská mrkva 150 gr
  • Varené vajcia 3 ks
  • MAYONÓNY 2 TBPP. l.
  • Zelení v chuti

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 25 minút;
  • Počet porcií:2;


Metóda varenia:

  1. Pripravte sa zložky pre šalát. Umyte uhorku, vysušte ho. Varte skrutkovaný pár kuracích vajíčok. Samozrejme, budete potrebovať kórejské mrkvy. To môže byť kúpené už pripravené v akomkoľvek obchode, ale môžete variť seba, aj keď to bude trvať čas.
  2. Údené kurča v stodole. Nakrájajte uhorku so slamami rovnakej veľkosti ako kurča. Nemôžete ju vyčistiť pred šupkou.
  3. Varené kuracie vajcia sa čistia zo škrupiny, snímku pod vodou, suché. Tiež sa na ne vzťahuje slama.
  4. Všetky nakrájané šalátové ingrediencie sa skladajú do misy. Pridajte kórejské mrkvy. Sali chuť, palivo majonéza šalát.
  5. Všetko dôkladne premiešajte, okamžite aplikujte na stôl. Tento šalát nie je potrebný, inak uhorky budú povolené ich šťavu a všetky tekuté stonky na spodnej strane šalátky.

Šalát s údenými kurčami, kórejskými mrkvami a oranžovými

Toto chutné I. pôvodný šalát Rád budem presne ochutnať! Nadmerná ostrosť kórejskej mrkvy tlmená iná ingrediencie - občerstvenie sa ukáže, že je korenistá, s miernou údenou arómou. Odvážne kombinácia akútneho kórejskej mrkvy a jemnej majonézy robí chuť šalátu nezvyčajného a nezabudnuteľného.

Zložky:

  • Údené kuracie šunky - 1pc.
  • Kórejská mrkva - 200 g
  • Vajcia - 3-4 ks.
  • Pevný syr - 150 g
  • Orange - 1 ks.
  • Majonéza

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 30 minút;
  • Počet porcií:4;

Metóda varenia:

  1. Kuracie mäso nakrájame na malé kocky alebo pruhy. Swarge vajcia skrutkovanú, jemne sódu.
  2. Odstráňte pokožku z pomaranča, narezajte ovocie s malými kockami. Stodit syr na hrubom roštu.
  3. Dajte šalátové vrstvy v takej sekvencii: kuracie filé, kórejské mrkvy, oranžové, vajcia, strúhaný syr. Každá vrstva je hojne mazaná majonéza. Z vyššie uvedeného sa šalát môže byť zdobený zelenými.

Šalát "Carousel" s kórejskými mrkvami

Zložky:

  • kórejské mrkvy - 250 g
  • kuracie prsia údené - 200 g
  • konzervovaná kukurica - 1/2 banky
  • cibuľa - 1 ks.
  • majonéza
  • krak

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 15 minút;
  • Počet porcií:3;


Metóda varenia:

  1. Na prípravu tohto šalátu musíte pripraviť prísady. Kuracie prsia nakrájame na malé kocky.
  2. Z kórejskej mrkvy na stláčanie šťavy. Aby sa šalát nedostal tekutinu.
  3. Kukurica sa zbaví kvapaliny. V prípade potreby ho opláchneme pod tečúcou vodou, nechajte v celomkovi, takže je to úplne sklo.
  4. Pór Clean od šupky. Potom je to chickel a Quivey.
  5. Po všetkých zložkách sú pripravené, zmiešajte ich všetko v šalátovej miske. Mayonéza a sušienky musia byť pridané do šalátu pred podávaním na stole.

Šalát s údeným kuracím mäsom a paprikom

Tento lahodný jednoduchý šalát s údeným kurčaťom s kórejskými mrkvami a sladkým paprikom môže obnoviť slávnostný alebo každý deň.

Zložky:

  • Údené kuracie prsia - 1 ks.
  • Pepper Bulharsko - 2 ks.
  • Kórejské mrkvy - 200 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 20 minút;
  • Počet porcií:4;


Metóda varenia:

  1. Údené kuracie mäso oddelené od kostí. Znížiť kocky. Umiestnite v šalátovej miske.
  2. Belot Jasné oddiely a semená. Nakrájajte na kocky alebo slamu. Umiestnite v šalátovej miske.
  3. Ďalej položte kórejské mrkvy, kórejské mrkvy môžu byť pripravené doma.
  4. Poďme na pauzuli majonézu šalát. V prípade potreby pozdravujte, korenie. Zmiešajte všetko dôkladne.

Údený kurací šalát

Jednoduchý recept na Puff šalát údeného kurča s kórejskými mrkvami sa nestratí na slávnostnej tabuľke. Jasný oranžový klobúk priťahuje pozornosť a chuť šalátu je harmonický, kombinuje ostrosť mrkvy s údeným mäsom a vyprážanými hubami.

Zložky:

  • Údené kuracie šunky - 1 ks.
  • Čerstvé huby - 300g
  • kórejská mrkva - 200g
  • cibuľa - 1 ks.
  • soli na chuť
  • black Pepper Ground - Chuť
  • majonéza - chuť
  • zeleninový olej Na vyprážanie.

Všeobecné charakteristiky:

  • Čas na prípravu: 30 minút;
  • Počet porcií:5;

Metóda varenia:

  1. Pripravte si všetky výrobky pre Puff šalát. S úderom kuracie stromy Odstráňte pokožku. Nebude ísť do šalátu. Mäso oddelené od kostí a nakrájame na malé kocky.
  2. Cibuľa sú jemne nasekané. Huby riešia pod tečúcou vodou, suché na papierových uterákoch a jemne nasekané.
  3. Na panvici, zahrejte pár lyžice rastlinného oleja a prejsť cibuľu. Polovica pečenej cibuľa pridajte do údeného mäsa a mix. K zostávajúcej cibule Pridajte huby a smažte, miešanie, kým nie je huby pripravené. Soľ, Peep na chuť a odstráňte panvicu zo sporáku. Nech sú huby ochladzované lukom.
  4. Teraz môžete zbierať mäsový šalát. Ak chcete pridať niekoľko majonézou s údeným kurčaťom, mix, uvádzajte pomocou špeciálneho krúžku pre šalátové zostavy na plochú dosku a dobre. Bude to prvá vrstva šalátu.
  5. Na vyprážané huby Pridajte trochu majonézu, mix a distribuovať cez vrstvu mäsa. Tiež tamper, takže vrstva drží tvar.
  6. Posledná vrstva je kórejská mrkva. Ak je v ňom príliš veľa tekutín, potom to pre-vypustite. Ak je to žiaduce, kórejské mrkvy môžu byť pripravené nezávisle pre tento recept. Jemne odstráňte krúžok pre zostavu a páčkový šalát s údeným kuracím mäsom a kórejskou mrkvou.

Ako variť šťavnaté a voňavé mrkvy v kórejčine

Carrots - úžasný koreňový kód - chutné v akejkoľvek forme. Ale "v kórejskom" začal ju pripraviť takmer náhodou, ale teraz sa tento šalát stal veľmi populárnym. Konzumujú sa ako nezávislé občerstvenie a ako súčasť iných šalátov. Bohužiaľ, v obchode toto snack nie je vždy úspešný. Preto je najlepšie, aby som to urobil vášmu vkusu a podľa vášho uváženia.


Zložky:

  • mrkva - 800 g
  • cesnak - 5-6 zubov
  • ocot - 40-50 ml
  • korenie kórejskej mrkvy - 1 lyžička.
  • zeleninový olej - 120 ml
  • sand-Sand - 2 lyžice. l.
  • ground Black Pepper - 1 TSP.

Metóda varenia:

  1. Pre rýchlu kórejskú marinovanú mrkvu je marináda veľmi dôležitá. Preto umiestnite všetky koreniny, ktoré v recepte - potom bude chuť ostrý, jasný a nasýtený. Pridajte cukor piesok do rastlinného oleja. Mierne mieša.
  2. Nalejte rovnaké čierne čerstvé korenie a špeciálne korenie pre kórejské mrkvy.
  3. Mrkva čistí gazdiná, trieť cez špeciálne kórejský grasaZ ktorého sú prehliadnuté nádherné dlhé vlákna jednej hrúbky. Ak sa na prvýkrát varíte mrkvu, potom sa má rúško opatrne zaobchádzať. Narovnajte korene nie príliš rýchlo, aby ste sa chránili pred zranením.
  4. Tam, stlačíme všetky cesnak cez cesnak. Niekoľkokrát premiešajte, aby ste získali cesnak na všetky mrkvy. Nalejte marinádu z ropy a korenia. Aj pekné miešanie.
  5. Nalejte občerstvenie s tabuľkou 9% octu na kyselinu. Mrkva by mala byť blokovaná v studenej aspoň 8 hodín.

Kórejská mrkva - akútne občerstvenie, ktoré je v sebe dobré. Ale naše hostitelia sa z tohto misky naučili pripraviť rôzne šaláty. Chuť akútnej mrkvy je dokonale kombinovaná s mäsom a rybami, ale kombinácia s údeným kurčaťom je obzvlášť úspešná. Preto sa šalát s údenými kurčaťa a kórejskými mrkvami sa môže stať "hviezdou" snack stola.

Na prípravu šalátu si môžete vziať údené prsníka alebo šunku. Neexistuje žiadny zásadný rozdiel. Kurča musí byť uvoľnené z kostí a kože a narezané na malé plátky.

Kórejské mrkvy môžu byť pripravené vopred samostatne. Recept je dostatočne jednoduchý: je potrebné uchopiť mrkvu s dlhou a úzkou slamou (použitý špeciálny gratát). Mrkva sa zložia do misky a posypané korením, stlačili cez lis cesnak. V rastlinnom oleji musíte vymazať na hnedú cibuľu. Cibuľu by sa mali lopatu a odhodiť a horúci olej nalieva na mrkvu. Zostáva vyblednúť mrkvu s cukrom a ocotom a dať jedlo.

Ale ak sa rozprávate s varením kórejské občerstvenie Neexistuje čas na nákup mrkvy v ktoromkoľvek supermarkete.

Zostávajúce zložky šalátu sa pripravujú v závislosti od formulácie. Je potrebné si uvedomiť, že všetky výrobky, ktoré plánujete pridať do misky, musia mať rovnakú teplotu.

Naplňte majonézu šalátu, rastlinný olej alebo špeciálne varenú omáčku. Vzhľadom k tomu, že mrkva je už obsahovať rastlinný olej, mastné náplne sa musia používať v malých množstvách.

Zaujímavé fakty: Nie veľa vedieť, že kórejské mrkvy sú vynájdené nie v Kórei, ale v ZSSR. Na prípravu tradičného kórejského snack, Kimchi potreboval Pekingovú kapusta, a bolo ťažké ho dostať v tých dňoch. Podnikaní občania ho preto nahradili cenovo dostupnou zeleninou, vrátane mrkvy. Chuť mrkvy s korením bola tak úspešná, že jedlo sa zmenilo na nezávislé občerstvenie.

Klasický šalát recept s údenými kurahmi a kórejskými mrkvami

Jednoduchý klasický recept obsahuje niektoré zložky, ale jedlo sa vyznačuje harmonickým chuťou a atraktívnym vzhľadom.

  • 400 gr. údené kurča (hmotnosť bez kostí a kože);
  • 200 g. Hotová mrkva v kórejčine;
  • 100 gr. pevný syr;
  • 2 paradajky;
  • 4 polievkové lyžice majonézy.

Príprava šalátu veľmi rýchlo. Najprv musíte pripraviť paradajky. Ak sa šalát nepodávate hneď po varení, je lepšie odstrániť semená z paradajok. V opačnom prípade bude šalát krátko prúdiť a stratí atraktívny vzhľad. Pripravené paradajky rezané tenké plátky.

Miešame paradajky a hotové mrkvy. Pridávame strúhaný syr a nakrájané fajčené kuracie filé. Všetky mixové a doplnkové majonézy.

Šalát s kukuricami a sušienkami

Tento šalát sa pripravuje s kukuricou a sušienok, ukazuje sa veľmi chutné a uspokojujúce.

  • 400 gr. údené kuracie filé;
  • 250 gr. hotové kórejské občerstvenie z mrkvy (stredne akútne);
  • 250 gr. konzervovaná kukurica;
  • 100 gr. majonéza;
  • 50 gr. Pripravené sušienky so syrovou arómou.
  • 1 Bank of Red Fazuľa vo svojej vlastnej šťave;
  • 150 gr. Kórejská mrkva (pripravená snack);
  • 1 údená kuracia šunka;
  • 4 vajcia;
  • mayonéza na chuť.

Šunka je bez kože a odrezať kosť. Mäso strih s malými kúskami. Vajcia by mali byť rezervované vopred, aby sa úplne ochladili v čase prípravy. Vyčistite ich a trieť do čistých kocky alebo prístreškov.

Zlúčujeme S. konzervované fazuľa kvapalina opláchnutie studená voda. Zmiešajte fazuľa s mrkvou, kurade a vajciami. Doplňte majonézu.

Tip! Ak sa vám nepáči majonéza, potom tento šalát môže byť pripravený tankovanie z kyslej smotany, pridanie nejaké horčicu, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie k nej.

Bulharský koreňový šalát

Žiadny čas nebude musieť pripraviť šalát s kórejskými mrkvami, s úderom kuracie prsia a bulharský korenie. Všetky ingrediencie sú pripravené na použitie, takže zostáva len preto, aby ich zmenšili a naplnili omáčku.

  • 1 údené kuracie prsia;
  • 2 pod bulharský korenieJe vhodné, aby ste si vybrali papriky rôznych farieb, napríklad červenej a zelenej, potom sa šalát bude vyzerať dobre;
  • 200 g. Kórejská mrkva;
  • 2 proteín z kuracích vajíčok.

Plnenie:

  • 2 varené žĺtky;
  • 5 polievkových lyžíc kyslá smotana;
  • 1 lyžičku francúzskeho horčice;
  • 1 lyžička citrónovej šťavy;
  • 1 štiepenie kurkuma;
  • soli.

Vajcia som utopil vopred, chladné a oddelené žĺtky. Budeme ich používať na tankovanie a proteíny pôjdu do šalátu.

Vedeli sme, že varené žĺtky pre vidlicu, pridajte nejakú soľ a kurkum, dať lyžicu francúzskeho horčice, mix a pridať kyslú smotanu. Všetko sme sa spojili na homogenitu. Pridať citrónová šťava chuť. Voliteľne môžete vstúpiť do zelených v omáčke, ktoré musíte najpresnejšie znížiť čo najjemnejšie.

Odrežte údené kuracie podlhovasté tenké plátky, mix s kórejskými mrkvami. Papriky bez semien, rezané netedy. Proteíny tri na hrubom roštu. Všetky zmesi a namontujte omáčku.

Šalát s hubami

Môžete variť šalát s údeným kurací rezeň, Kórejské huby a mrkvy. Najlepšia cesta Huby - šampiňóny, môžete tiež použiť ustrice. Huby nie sú potrebné používať čerstvé, zmrazené perfektne. Šalát môžete namontovať majonézou, ale pripravíme viac zaujímavá možnosť Tankovanie.

  • 200 g. údené kuracie filé;
  • 150 gr. Dokončené mrkvové občerstvenie v kórejčine;
  • 300 gr. Čerstvé šampiňóny;
  • 2 vajcia.

Plnenie:

  • tretina botanického jogurtu;
  • 0,25 lyžičiek akútnej horčice;
  • 0,5 lyžička citrónovej šťavy;
  • 1 lyžičku rastlinného oleja;
  • soli a čierne korenie podľa chuti.
  • 300 gr. údené kurča (čisté filé bez kože);
  • 2 čerstvé uhorky;
  • 100 gr. pevný syr;
  • 200 g. Dokončené mrkvové občerstvenie v kórejčine;
  • 4 varené vajcia;
  • masonéza, zmiešaná s kyslou smotanou pre tankovanie.

Tento šalát je uvedený s vrstvami, každá vrstva potrebuje namazať omáčku. Na prípravu omáčky musíte miešať majonézu s rovnakým objemom kyslej smotany. Voliteľne môže byť omáčka naprieč a naplniť šikmým cesnakom. Pripravená omáčka Uverejňujeme ho do cukrárskej tašky, bude to vhodnejšie aplikovať pri zložkách šalátu do vrstiev.

Tip! Ak nie je v ruke žiadna cukrovinská taška, potom môžete položiť omáčku v pravidelnom hustom polyetylénovom vrecku a narezať roh tak, aby sa omáčka prúdila s tenkou tyčou.

Brúsiť vajcia s nožom alebo na strúhanku. Položte plochú vrstvu na dosku. "Nakreslite" na povrchu sieťoviny z omáčky.

Údené filé narezané na malé plátky ľubovoľného tvaru, distribuujeme mäso druhou vrstvou a zakryte omáčku. Čerstvé uhorky Rezané slamou alebo kockami. To stojí za to brúsiť na ostrove, inak bude zelenina prázdna príliš veľa šťavy. Uložíme uhorky s treťou vrstvou, vytvorte sieťovinu z omáčky.

Ďalej položte kórejské mrkvy, táto vrstva nie je potrebná na zakrytie omáčky, pretože občerstvenie obsahuje rastlinný olej. Vrchná vrstva je strúhaný syr. Môžete stratiť syr priamo nad šalátom, pohybujte sa na strúhanku, takže čipy sú distribuované rovnomerne.

Puff šalát "Isabella"

Obľúbené s mnohými puffový šalát je možné pripraviť s údeným kurade a kórejským mrkvom. Vyzerá to ako jedlo efektívne, to bude výrazne ozdobiť stôl s slávnostnými občerstveniami.