Čerstvé cesto 

Šalát z kuracieho filé so syrom kiwi. Šaláty s kiwi a kuracím mäsom

Všetky kiwi šaláty prekvapia svojou nezvyčajnou chuťou. Toto kyslé ovocie sa hodí nielen k ostatnému ovociu a zelenine, ale dokonca aj k mliečnym výrobkom a mäsu. Toto občerstvenie je ideálne na slávnostnú hostinu.

Suroviny: do 200 gramov vareného kuracieho mäsa, 2 vajcia natvrdo, 60 g syra, uhorka, 60 g konzervovaná kukurica, 2 polievkové lyžice. l. majonéza, 3 listy šalátu, soľ, 2 ks. zrelé kiwi.

  1. Vychladnuté mäso sa trhá vláknami. Vajcia a ovocie sú náhodne rozdrvené. Môžete ich rozotrieť nahrubo alebo nakrájať na kocky. Uhorky sa nakrájajú na plátky a syr sa rozdrví na drobky.
  2. Kuracie vlákna sa nalejú do misy pokrytej šalátom. Na vrchu je nakreslená majonézová sieť.
  3. Plátky uhorky sú rozložené na omáčku. Majonézová sieť sa opäť natiahne.
  4. Ďalej nasledujú vajcia, strúhaný syr s omáčkou a plátky ovocia. Ak je to žiaduce, majonéza môže byť solená.

Hotový šalát s kiwi, kuracím mäsom a syrom je posypaný kukuričnými zrnami a podávaný pri stole.

"Malachitový náramok"

Zloženie komponentov: kurací rezeň, 4 varené vajcia, 4 zrelé, ale nie mäkké kiwi, stredné zelené jablko, 1 PC. mrkva, pažítka, olivová majonéza, 1 polievková lyžica. l. limetková šťava, soľ.

  1. Koreňová plodina a mäso sú varené v samostatnej miske.
  2. Vychladnuté kura a dve kivi nakrájame na miniatúrne kocky. Rozdrví sa aj jablko bez šupky.
  3. Chladená mrkva a vajcia sa tretia na strednom strúhadle.
  4. Majonéza sa zmieša s roztlačeným cesnakom a osolí.
  5. Do stredu taniera sa umiestni pohár. Okolo neho sú rozhádzané kocky kiwi s omáčkou.
  6. Nasleduje vrstva vajec a mrkvy s majonézou.
  7. Potom sa nalejú kocky jabĺk a pokropia limetkovou šťavou.
  8. Zvyšné ovocie sa nakrája na plátky a dokonca aj na polovicu, potom sa úhľadne rozloží na vrch občerstvenia. Sklo sa vyberie.

Výsledný šalát "Malachitový náramok" necháme v chlade namočiť.

Šalát s kiwi "Nežnosť"

Zloženie komponentov na libru údeného kuracieho filé: 4 varené vajcia, 120 - 140 g polotvrdého syra, 80 g vlašské orechy(jadierka), 3 kiwi, klasická majonéza, soľ.

  1. Údené filé sa nakrája na miniatúrne kocky. Kiwi sa krája rovnakým spôsobom.
  2. Orechy sa drvia akýmkoľvek vhodným spôsobom. Môžu byť jednoducho nasekané ostrým nožom alebo spracované špeciálnou tryskou mixéra.
  3. Vychladnuté vajcia a syr jemne rozotrieme.
  4. Najlepšie je rozložiť šalát s kiwi "Nežnosť" vo vrstvách.
  5. Výrobky idú jeden po druhom v tomto poradí: údené prsia so slanou klasickou majonézou, orechy, vajcia s majonézou, syr.
  6. Na vrch šalátu sa nalejú kúsky „smaragdového“ ovocia.

Aby bolo predjedlo hladké a krásne na pohľad, mali by ste na jeho formovanie použiť servírovací krúžok.

"Emerald placer" na dovolenku

Zloženie komponentov na libru kuracieho filé: cibuľa, 100 g syra, 2 mäsité paradajky, 3 kiwi, 3 ks. varené vajcia, soľ, klasická majonéza, zmes mletej papriky.

  1. Filet sa uvarí do mäkka, nakrája sa na kocky alebo tenké dlhé tyčinky a položí sa na misku.
  2. Cibuľa je nakrájaná čo najjemnejšie a na vrchu sa drobí.
  3. Nakreslí sa veľkorysá sieť majonézy so soľou a korením.
  4. Rozotrite vrstvu strúhaný syr a kocky paradajok.
  5. Sieťka omáčky sa znova nakreslí.
  6. Zostáva distribuovať strúhané vajcia a veľké kusy kivi cez šalát. Musia uložiť občerstvenie na všetky strany.

Najchutnejší šalát "Emerald placer" sa stáva po hodine namáčania v chlade.

Jednoduchý šalát s kiwi a krabovými tyčinkami

Ingrediencie: 210 - 230 šťavnatých krabích tyčiniek, zrelé avokádo, kyslé jablko, 1 ks. kiwi, 5 varených prepeličie vajcia, cesnak, 1 lyžička. limetková šťava, majonéza, čerstvé bylinky.

  1. Avokádo sa zbaví šupky a kôstky a nakrájame na tenké plátky.
  2. Rozdrvené ovocie sa okamžite odošle do šalátovej misy a pokryje sa majonézou zmiešanou so soľou, nasekanými bylinkami a roztlačeným cesnakom.
  3. Nasledujú kocky kiwi, jablká a štvrtiny uvarených vajec.
  4. Ako posledné zaspávajú malé kúsky krabích tyčiniek.

Ak je predjedlo rozdelené vo vrstvách, potom sú selektívne rozmazané omáčkou. Alebo môžete ingrediencie len zmiešať vo veľkej šalátovej mise.

Varenie s kórejskou mrkvou

zloženie: 300 gramov vareného kuracieho filé, 150 gramov syra, 3 varené vajcia, 1 ks. kivi a jablko, až 200 gramov pikantnej kórejskej mrkvy, omáčka.

  1. Filet je jemne nakrájaný.
  2. Vajcia sú rozdelené na zložky a jemne trené. Jablko sa ošúpe a naseká na hrubom strúhadle.
  3. Kórejská mrkva sa vytlačí z marinády. V prípade potreby sa slamka skráti.
  4. Kiwi sa ošúpe, rozreže pozdĺžne na polovicu a potom sa nakrája na plátky.
  5. Všetky produkty je možné miešať alebo ukladať v ľubovoľných vrstvách. V druhom prípade bude predjedlo začínať mäsom a končí kuracím žĺtkom.

Šalát môžete obliecť akoukoľvek vhodnou slanou omáčkou. Vhodné na tento účel a obvyklá klasická majonéza.

Šalát "Afrika" s kiwi

Zloženie komponentov: 1 ks. kiwi, 200 gramov kuracieho mäsa, 1 ks. jablká, 40 g syra, 2 varené vajcia, 70 g kórejskej mrkvy, soľ, olivová majonéza.

  1. Mäso sa uvarí do mäkka, zbaví sa kostí a nakrája sa nadrobno. Bude to prvá vrstva predjedla. Najlepšia voľba pre tento druh šalátu kuracie nohy, pretože čerstvá chuť filé sa stratí medzi ostatnými ingredienciami.
  2. Na vrchu sú rozložené tenké plátky kivi.
  3. Časti vychladnutých vajec sa tretia oddelene. Bielkoviny - veľké, žĺtky - malé.
  4. Na kiwi sa naleje strúhané jablko, na vrch sa nakreslí majonézová sieť a vyleje sa soľ.
  5. Ďalej prídu proteíny s omáčkou, nahrubo nastrúhaný syr, Kórejská mrkva s majonézou, vytlačenou z marinády a rozdrobenými žĺtkami.

Vrchný šalát "Afrika" ​​môže byť ozdobený podľa vašich predstáv. Napríklad zvyšné kúsky kiwi alebo akékoľvek čerstvé bylinky.

Ako urobiť jablkový snack

Zloženie: zelené jablko, 1 ks. varená mrkva, 90 g vareného kuracieho filé, 4 malé kivi, 2 varené vajcia, majonéza, soľ, 1 polievková lyžica. l. limetkový džús.

  1. Kuracie mäso nakrájané na kocky je namazané slanou majonézou a rozložené do misiek.
  2. Olúpané plátky kiwi (3 kusy) sú rozdelené na vrch.
  3. Potom nasleduje strúhaná mrkva s majonézou, to isté nakrájané jablko pokvapkané limetkovou šťavou a strúhané vajcia s majonézou.

Zostávajúce kiwi sa nakrája na tenké plátky, ktoré sa naskladajú na seba do kruhu vo forme kvetu.

Vrstvený šalát s kiwi

Zloženie: až 300 gramov varenej klobásy, 150 g syra, 4 varené vajcia, kiwi, 1/3 polievkovej lyžice. konzervovaná kukurica, soľ, majonéza na prepeličích vajciach.

  1. Ochladené vajcia sa rozotrie na strednom strúhadle a nalejú sa na tanier.
  2. Na vrch je položená náhodne nakrájaná klobása so slanou majonézou.
  3. Potom sa rozdelí strúhaný syr a natiahne sa majonézová sieť.

Celý vrch šalátu je pokrytý kukuričnými zrnami. Po stranách sú rozložené polovice plátkov kiwi.

recept na ovocný šalát

Zloženie komponentov: 2 ks. kivi, pomaranč, banán, 1 polievková lyžica. l. ovocný sirup, ½ granátového jablka.

  1. Všetky plody sú olúpané, nakrájané na stredné kúsky.
  2. Plátky pomaranča sa pred krájaním olúpajú.
  3. Zložky sú zmiešané, pokryté semenami granátového jablka.

Šalát sa zaleje akýmkoľvek ovocným sirupom alebo jogurtom a očistí sa v chlade vylúhovať.

Takéto vitamínová bomba môže nahradiť plnohodnotné popoludňajšie občerstvenie alebo pôsobiť ako druhé raňajky pre tých, ktorí dodržiavajú zásady zdravej výživy.

šalát "exotika"

Zloženie komponentov na 300 gramov pečeného kurčaťa: 3 tvrdé kivi, soľ, 150 g syra, 2 varené mrkvy, 3 varené vajcia, pol pohára hotového kyslá smotanová omáčka s hubami.

  1. Do stredu taniera sa umiestni pohár. Veľmi jemne nakrájané kurča zmiešané s omáčkou je rozložené v kruhu.
  2. Na to sa rozloží nastrúhaná mrkva, osolí sa a potrie omáčkou.
  3. Ďalej prídu rozdrvené vajcia a nastrúhané na tvrdo/polo tvrdý syr. Tieto zložky sú tiež pokryté kyslou smotanou omáčkou.

Sklo sa vyberie. Výsledný prsteň je lemovaný tenkými polovicami "smaragdových" plátkov.

S údeným kuracím mäsom

Zloženie: ½ kg údené prsia, 4 varené vajcia, 3 kiwi, 1 kyslé jablko, 2 strúčiky cesnaku, ½ lyžice. olivy, 1 polievková lyžica. klasická majonéza, 200 g kórejskej mrkvy.

  1. Roztlačený cesnak sa zmieša s majonézou.
  2. Prsia sa nakrájajú na kocky. Vajcia, jablko a kiwi sú tiež nakrájané.
  3. Produkty sú zmiešané.
  4. Kórejská mrkva a olivy nakrájané na kúsky sú položené v spoločnej šalátovej mise. Všetko je zmiešané.

Predjedlo je ochutené cesnakom a majonézovou omáčkou. Môžete použiť aj hotový cesnakový dresing.

Chuť kiwi šalátov určite osloví labužníkov, ktorí milujú kombináciu mäsa a sladkých prísad. Aby to bolo ešte jasnejšie a zaujímavejšie, mali by ste pridať nakrájaný cesnak, sladkú papriku a oregano. Z korenín s kiwi sa hodí ľubovoľná farebná mletá paprika.

Podľa skúsených kuchárov sa kiwi najlepšie kombinuje s mäsom a hydinou. Či je to pravda, zistíte prípravou jedného alebo viacerých šalátov.

Šalát s kiwi a vlašské orechy

Aj keď tento recept bude vyžadovať jednoduché produkty, ich kombinácia vás určite osloví. Na prípravu šalátu budete potrebovať nasledujúce produkty:

05, kg šampiňónov;
0,5 kg kuracieho filé;
kuracie vajcia - 4 ks;
350 g zeleného hrášku;
1 cibuľa;
kiwi - 2 ks;
zeleninový olej;
majonéza;
vlašské orechy - 50 g.

Kuracie filé varte pol hodiny. Smažte huby s cibuľou v rastlinnom oleji. Vajcia uvaríme, nastrúhame a rozdelíme na dve časti. Kuracie mäso nakrájajte na kocky a tiež podmienečne rozdeľte na dve rovnaké časti.

Šalát je položený vo vrstvách, z ktorých každá je starostlivo namazaná majonézou. Ako prvá vrstva na veľké jedlo dávať všetko najlepšie zelený hrach, potom nasleduje kuracie mäso a po ňom cibuľa s hubami. Štvrtá vrstva - vajcia sú položené a na vrchu je vrstva zostávajúceho kurčaťa. Posledná vrstva - vyprážané huby s cibuľou. Vrch šalátu ozdobíme nasekanými orechmi. Na 2-3 hodiny po príprave musí byť šalát vložený do chladu.

Šalát s kiwi a mrkvou

Nasledujúce produkty pôjdu do šalátu:

0,5 g kuracie prsia;
3 vajcia;
3 jablká;
3 kiwi;
majonéza;
cesnak - 2 strúčiky;
mrkva - 2 ks.

Uvarte mrkvu, vajcia a kuracie prsia. Kuracie žĺtky oddeľte od bielkovín, nastrúhajte zvlášť. Nastrúhame jablká a mrkvu, kuracie mäso nakrájame na kocky. Pretlačte cesnak cez lis na cesnak, pridajte k nemu majonézu. Po príprave šalátu pokračujte v jeho návrhu.

Na to potrebujete misku a pohár, ktorý musí byť umiestnený v strede misky. Podľa receptu na šalát s kiwi a mrkvou je potrebné ho položiť vo vrstvách okolo pohára a medzi nimi rozotrieť majonézu. Po vybratí pohára nadobudne miska pôvodný tvar. V prvej vrstve šalátu sa umiestni kurča, potom kiwi, nakrájané na malé kocky. Tretia vrstva - vaječný bielok, štvrtý - mrkva. Na vrch dáme jablkovú vrstvu a vrstvu žĺtkov.

Šalát "Rajská záhrada"

Kuracie mäso s kiwi a ovocím nenechá nikoho ľahostajným. Ich kombinácia poteší aj toho najnáročnejšieho gurmána. Na jeho prípravu je potrebné pripraviť:

údené prsia;
2 vajcia;
tvrdý syr - 50 g;
2 kiwi;
1 banán;
1 pomaranč;
majonéza.

Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky. Syr nastrúhame. Banán nakrájaný na polkruhy. Pomaranč, kuracie mäso s kiwi nakrájané na kocky. Šalát roztierajte vo vrstvách, po každej z nich je majonéza rozmazaná. V prvej vrstve šalátu sa umiestni kurča, na vrch sa umiestnia vajcia, potom banán a pomaranč. Posledná vrstva je kiwi. Pred podávaním misky na stôl ju musíte nechať uvariť 2 hodiny.

Zelený šalát s kiwi a vajíčkami

Tento šalát je v prevedení celkom jednoduchý a chuťovo výborný. Pre neho budete potrebovať:

300 g kuracie prsia;
3 sladké kiwi;
4 vajcia;
listy zeleného šalátu;
malá oliva.

Varte prsia bez pridania soli do vody. Soľ až po nakrájaní mäsa na kocky. Vajcia nakrájame na štvrtiny. Kiwi je nakrájané na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame a dáme na šalátové listy. Navrch polejeme olivovým olejom.

Šalát s kuracím mäsom, kiwi a uhorkami

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:

200 g kuracie prsia;
strúhaný syr - 100 g;
nakladané uhorky - 100 g;
3 kiwi;
3 vajcia;
majonéza.

Vajcia uvaríme a nakrájame na malé kocky. Syr nastrúhame, kuracie prsia nakrájame na pásiky. Nakrájajte uhorky na niekoľko kusov. Všetky ingrediencie ochutíme majonézou a premiešame. Šalát dáme na misu a vytvarujeme, ozdobíme plátkami kiwi a uhorkami. Necháme vylúhovať na chladnom mieste 2 hodiny.

Šalát s kuracím mäsom, kiwi a papája

Šalát pripravený podľa tento recept je celkom výživný, takže je ideálny ako raňajky. Na jeho prípravu budete potrebovať:

400 g nakrájaných kuracích pŕs;
1 papája;
kiwi - 3 ovocie;
50 g pražených mandlí na panvici alebo plechu na pečenie;
150 g kyslej smotany;
0,5 lyžičky kari;
čerstvý špenát;
mletý zázvor;
soľ.

Papája nakrájame na kocky a kiwi na tenké plátky. Jeden diel kyslej smotany zmiešame s kari, zázvorom a soľou. Kuracie prsia polejeme touto omáčkou, premiešame a dáme do chladničky. o 7-8 hodiny. Po namočení šalátu k nemu primiešame ovocie a mandle. Šalát je pripravený. Ak ho zabalíte do palaciniek, skvele sa zíde na chutný obed.

Šalát s kiwi a kuracím mäsom a syrom - veľmi výdatný šalát. Trochu kyslé, trochu sladké, trochu slané, to všetko je o tomto šaláte. Vždy je to iné, aj keď ingrediencie sú rovnaké. A najdôležitejšie je, že ho môžete ozdobiť úplne rôznymi spôsobmi. Vo forme korytnačky, náramku, vo forme taniera so smaragdovými kameňmi, podávané v miske av miske, vo všeobecnosti je najdôležitejšie ukázať predstavivosť.

Do tohto šalátu môžete pridať zeleninu, čerstvú aj varenú, a ovocie. Áno, a veľa ľudí nahrádza kuracie mäso hovädzím jazykom. O chutiach sa však nehádajú, najmä keď sa chuť nemení zmenou miest ingrediencií. Naopak, čím viac experimentujete, tým viac farieb a chutí toto jedlo hrá.

A aby bol tento šalát chutnejší, dochuťte ho nielen majonézou, môžete použiť zmes majonézy a cesnaku alebo majonézy a kôpru, takže chuť bude ešte elegantnejšia.

Ako variť šalát s kiwi a kuracím mäsom a syrom - 15 odrôd

Neuveriteľná kombinácia rozmanitých produktov určite každého ohromí.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Tvarohový syr - 100 g
  • Jablká - 2 ks.
  • Kiwi - 3 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Mrkva v kórejčine - 100 g
  • Cesnak
  • Syr - 100 g

varenie:

Majonézu zmiešame s cesnakom.

Varte vajcia a kuracie mäso.

Kuracie mäso nakrájame na kocky. Kórejská mrkva rezať. Kiwi nakrájané na kocky. Tri mrkvy na strúhadle a uložte na panvicu. Proteín nastrúhame na jemnom strúhadle. Nakrájajte jablko na malé kúsky.

Rozloženie vo vrstvách:

  1. kura
  2. Majonéza
  3. Proteín
  4. Majonéza
  5. Mrkva cez chrbát
  6. Majonéza
  7. Apple
  8. Žĺtok

Od tvaroh robíme guľky, ktoré je potrebné vyvaľkať na strúhanom syre.

Aby bolo kuracie mäso šťavnaté, môžete ho vopred marinovať a pri varení pridať bobkový list a korenie.

Kombinácia kuracie prsia, kiwi a syr - to je tradičná malachitová náramková súprava do šalátu, no mnohých to už omrzelo. Tu je nová interpretácia šalátu.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 150 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Uhorka - 1 ks.
  • Syr - 100 g

varenie:

Kuracie filé uvaríme. Kiwi ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Tri syry na hrubom strúhadle. Kura si nakrájame na vlákna. Uhorku nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Ozdobte syrom.

Veľmi krásne a neuveriteľné lahodný šalát.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 0,5 kg
  • Syr - 150 g
  • Vajcia - 3 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Kiwi - 4 ks.

varenie:

Varte vajcia, mrkvu a kuracie mäso. Kuracie filé rozoberieme na vlákna. V prvej vrstve položte kurča. Majonézu zmiešame s cesnakom. Kuracie mäso natrieme majonézou. Potrieme strúhaným syrom ďalšou vrstvou a opäť potrieme majonézou. Rozložte veveričky v ďalšej vrstve. Nastrúhanú mrkvu dáme na bielkoviny a natrieme majonézou. Tri žĺtky navrchu mrkvy.

Dobrú chuť.

Spojenie banánov a kuracích pŕs v jednom príbehu znie veľmi dobre.

Ingrediencie:

  • Kiwi - 1 ks.
  • Banán - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Údené kuracie filety - 150 g
  • Oranžová - 1 ks.

varenie:

Dáme si uvariť vajíčka. Kuracie filé rozoberieme na vlákna. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Banán nakrájaný na tenké plátky. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na kocky. Kiwi tiež nakrájame na kocky.

Rozložte šalát vo vrstvách.

  • Kurací rezeň.
  • Banán
  • Oranžová
  • kiwi.

Každú vrstvu potrieme majonézou.

Veľmi krásny a chutný šalát, ktorý má každý rád.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso - 500 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Syr tvrdé odrody- 100 g
  • Paradajky - 2 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Kiwi - 3 ks.
  • Huby - 300 g

varenie:

Prvým krokom je pripraviť všetko. Najprv uvarte kuracie mäso, vajcia.

Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Tri vajcia na strúhadle. Paradajky nakrájame na malé kocky. Kiwi je možné nakrájať na kolieska alebo štvorce. Huby nakrájame a opečieme na malom množstve oleja.

Rozložte šalát vo vrstvách.

  • Kuracie mäso,
  • majonéza,
  • huby,
  • majonéza,
  • paradajky,
  • majonéza,
  • vajcia,
  • majonéza,
  • kiwi.

Dobrú chuť.

Šaláty sa pripravujú s alebo bez. Šalát môže byť výdatný alebo ovocný – ľahký. Vo všeobecnosti sa rozhodnete.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Syr - 100 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Vlašské orechy - 100 g
  • Mandle - 50 g
  • Arašidy - 50 g

varenie:

Kuracie filé uvaríme. Tri syry na hrubom strúhadle. Kiwi očistíme a nakrájame. Nasekajte orechy.

Kuracie filé rozoberieme na vlákna. Šalát môžete jednoducho zmiešať, ochutiť majonézou, alebo ho môžete rozložiť vo vrstvách v poradí, v akom ho máte najradšej.

Veľmi chutné, veľmi krásny šalát na akúkoľvek dovolenku.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Uhorka - 2 ks.
  • Syr - 100 g
  • Olivy - 15 ks.
  • Orech - 100 g

varenie:

Kuracie filé uvaríme a nakrájame na malé kúsky. kuracia vrstva bude prvý, treba ho potrieť majonézou. Olivy nakrájame na plátky. Uhorky nakrájané na kocky. Položíme ich na ďalšiu vrstvu. Opäť potrieme majonézou. Nasledujú tri syry. Kiwi ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Kiwi rozložte na vrch a po stranách. Šalát ozdobíme orechmi.

Dobrú chuť.

Veľmi jednoduchý a veľmi originálny šalát.

Ingrediencie:

  • Údené kuracie filety - 300 g
  • Tvarohový syr - 100 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Pór - 1 ks.

varenie:

Varte vajcia. Mrkvu a tri očistíme na hrubom strúhadle. Bielu časť póru nakrájame a nakrájame na kolieska. Mrkvu a pór pokrájame na troche oleja. Cibuľa nakrájame na malé kocky. Kocky cibule zalejeme vriacou vodou a pridáme cukor a ocot. Vajcia nakrájané na kocky.

Kuracie filé nakrájané na malé kúsky. Kiwi očistíme a nakrájame. Tri syry.

Rozložte šalát vo vrstvách.

  • Kura
  • Majonéza
  • Mrkva a cibuľa
  • Majonéza
  • Majonéza
  • Majonéza
  • Kiwi.

Dobrú chuť

Originálna kombinácia kórejskej mrkvy a kiwi určite stojí za vyskúšanie.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 200 g
  • Kiwi - 1 ks.
  • Varené vajcia - 4 ks.
  • Jablko - 1 ks.
  • Syr - 100 g
  • Mrkva v kórejčine - 100 g

varenie:

Kuracie mäso uvaríme a rozdelíme na vlákna. Pohár dáme na tanier a okolo neho poukladáme kuracie filé. Takto skončíme pri tvare náramku. Kuracie mäso natrieme majonézou. Na vrch položte nakrájané kiwi. Potom tri bielkoviny, treba to natrieť aj majonézou. Tri jablká a zbavte sa prebytočnej šťavy. Jablko položíme na proteín a natrieme majonézou. Nasledujú tri syry. Po stranách rozložíme mrkvu. Ozdobíme.

Dobrú chuť.

Jednoduchý a výdatný šalát, ktorý je vždy v centre pozornosti.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 200 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Mrkva v kórejčine - 100 g
  • Vajcia - 2 ks.

varenie:

Kuracie filé uvaríme. Varte vajcia. Zemiaky uvaríme. Ošúpte zeleninu a kiwi. Tri zeleniny a vajcia na strúhadle. Kiwi nakrájané na kocky. Kuracie filé nakrájané na malé kúsky.

Rozložte šalát vo vrstvách.

  1. Kura
  2. Zemiak
  3. Mrkva

Lahodné predjedlo pre milovníkov originálnych jedál.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Šampiňóny - 300 g
  • Kyslá smotana - 150 g
  • Cibuľa - 1
  • Syr - 150 g
  • Vajcia - 4 ks.
  • Konzervovaný ananás - 300 g
  • Kiwi - 2 ks.

varenie:

Kuracie filé a vajcia uvaríme. Jemne nakrájajte cibuľu a pošlite ju do panvice. Huby nakrájané na malé kúsky a pridajte ich k cibuli. Niekoľko minút pred varením pridajte kyslú smotanu. Smažíme ešte pár minút. Teraz položte huby a cibuľu ako prvú vrstvu. Ďalej vyžehlite kurča. Naplňte majonézou. Tri vajcia. Nalejte vajcia s majonézou. Ďalej rozložte ananás. Opäť potrieme majonézou. Tri syry navrchu. Ozdobte kiwi šalát.

Tento šalát môžete jesť donekonečna, je to neuveriteľné.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso - 300 g
  • Kiwi - 3 ks.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Syr - 100 g
  • Cibuľa - 1 ks.

varenie:

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na troche oleja. Cibuľa nakrájaná na malé kúsky. Kiwi nakrájané na kocky. Vajcia sú varené a nakrájané. Tri syry na strúhadle. Kuracie mäso uvaríme. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Šalát ozdobíme.

Originálny šalát, ktorý sa môže stať typickým jedlom.

Ingrediencie:

Šalát s kiwi, kuracím mäsom a syrom - jednoduchý, ale veľmi chutný, osloví tých, ktorí milujú lístkové šaláty s kuracím mäsom. Pridanie kiwi do šalátu osvieži šalát a dodá mu miernu kyslosť. Vrstvy môžete ľubovoľne striedať.

Všetky produkty pripravíme podľa zoznamu.

Kuracie filé uvaríme v hrnci vo vriacej osolenej vode. Mäso varíme 20 minút. Potom filet vyberieme z vývaru a necháme vychladnúť.

Vajcia povarte vo vriacej vode 9 minút. Vajcia ochlaďte, ošúpte ich zo škrupiny.

Uvarené kuracie filé rukami natrháme na vlákna.

Pokrm vystelieme listami hlávkového šalátu. Položte kurča na listy. Namažte vrstvu mäsa malým množstvom majonézy.

Nakrájajte čerstvú uhorku na plátky.

Nakrájanú uhorku rozložíme na vrstvu mäsa, vrstvu natrieme majonézou.

Vajcia nakrájame na kolieska. Môžete ich nakrájať nožom alebo môžete použiť zariadenie na rezanie vajec.

Nakrájané kruhy vajíčka rozložíme na vrstvu uhorky, vrstvu natrieme majonézou.

Tvrdý syr nastrúhajte na strednom strúhadle.

Nastrúhaný syr rozložíme na malú šmýkačku, namažeme zvyšnou majonézou.

Kiwi ošúpeme od šupky a nakrájame na kolieska alebo polkruhy.

Môžete urobiť len vrstvu kiwi v šaláte a potom vrstvu kukurice z konzervy, alebo vrstvy usporiadať inak. Na ozdobenie šalátu môžete použiť kiwi a kukuricu, ako som to urobila ja. Po okrajoch šalátu poukladáme plátky kiwi, stred ozdobíme zrnkami z konzervy kukurice.

Šalát s kiwi, kuracím mäsom a syrom je pripravený!

Dobrú chuť!


Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 0,4-0,5 kg.
  • Kiwi - 3 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Syr - 100-150 gramov.
  • Majonéza.
  • Soľ.

Výhoda kiwi

Máte chuť na niečo neobvyklé, svieže a šťavnaté? Pripravte si šalát s kiwi, ktorého úžasná kyslosť a bohatá farba nenechajú nikoho ľahostajným.

Kiwi možno nazvať univerzálnym produktom, možno ho pridávať do sladkých aj slaných resp korenené jedlá, kombinovať s mäsom alebo kuracím mäsom, zeleninou, ovocím, syrom. Okrem toho je kiwi mimoriadne užitočné, šťavnatá kyslá dužina je bohatá na vitamíny A a C, B a E, obsahuje draslík, horčík, železo, ako aj betakarotén, flavonoidy a pektíny.

V kivi je oveľa viac vitamínu C ako v citrusových plodoch, takže lahodný šalát s týmto ovocím, pripravený podľa jedného z receptov, bude vynikajúcim prostriedkom na posilnenie imunity, najmä v chladnom období.

Ak budete jesť šalát s kiwi, dokonca aj ten najjednoduchší, po celú dobu, potom môžete normalizovať tlak a prácu tráviaceho systému. Tento produkt obsahuje veľa antioxidantov, ktoré pomôžu zachovať mladosť a zdravie.

Nezabudnite na výnimočné kulinárska hodnota kiwi. ovocie a mäsové šaláty s touto ingredienciou bude rovnako chutné a šťavnaté. Receptov na kiwi šaláty je veľa, niektoré sú celkom jednoduché, iné si vyžadujú zručnosť a trpezlivosť na prípravu.

Napríklad šalát z kiwi Malachitový náramok je rozložený vo vrstvách a kreatívne pristupovaný k jeho dizajnu. Všestrannosť tohto ovocia vám umožňuje experimentovať a pridávať prísady do jedla podľa vašich predstáv, je dosť ťažké uhádnuť s kombináciou produktov.

Žiadny recept na kiwi šalát nie je úplný bez lahodný dresing. Ako omáčku môžete použiť obyčajnú resp domáca majonéza, ale zaujímavejšie v miske vyznie kyslá smotana alebo jogurt s prídavkom byliniek, korenia, octu, citrusovej šťavy.

Kiwi šalát je nielen chutný a zdravý, ak k jeho dizajnu pristupujete kreatívne, vezmete si jeden z nápadov z mnohých fotografií, potom jedlo ozdobí akúkoľvek hostinu. K takýmto slávnostné občerstvenie pokojne môžete zaradiť šalát s kiwi a kuracím mäsom. Nazývajú to inak: smaragd, smaragdový náramok, smaragdový náramok.

V závislosti od zvoleného receptu s fotografiou si môžete pripraviť Smaragdový šalát z rôznych produktov, ale vždy s kiwi, ktoré sa stane ozdobou a vrcholom tohto jedla.

Varenie

  1. Kuracie filé uvarte v osolenej vode, ochlaďte bez toho, aby ste ho vybrali z vývaru, jemne nakrájajte (mäso môžete rozobrať na vlákna).
  2. Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme pod tečúcou vodou studená voda ošúpeme a nasekáme vidličkou.
  3. Nakrájajte cibuľu, ak je príliš horká, potom je lepšie ju opariť vriacou vodou.
  4. Paradajky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
  5. Odstráňte šupku z kiwi, nakrájajte ovocie na tenké kolieska alebo stredne veľké trojuholníky.
  6. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Šalát "Emerald" s kiwi je rozložený vo vrstvách, preto je lepšie vziať veľkú plochú misku.
Uvarené kuracie filé rovnomerne poukladáme na dno šalátovej misy a vytvoríme úhľadný kruh. Navrch posypeme cibuľou (polovica) a rovnomerne potrieme majonézou (môžete urobiť sieťku).
Do ďalších vrstiev rozložíme syr a paradajky, posypeme zvyšnou cibuľou a opäť vytvoríme majonézovú sieťku.

Po povrchu jemne rozložte nakrájané vajcia, šalát opäť namažte majonézou a navrch rozložte kiwi. Z fotografie si môžete vziať ďalšie možnosti dizajnu tohto jedla, napríklad ozdobiť zeleňou.

"Malachitový náramok"

Ďalší zaujímavá možnosťšalát s prídavkom kiwi - "Malachitový náramok". Obsahuje jednoduché ingrediencie: kuracie mäso, vajcia, jablká a kórejská mrkva. Rozkladá sa tiež vo vrstvách a do majonézy sa pridáva cesnak na korenie.

Tajomstvo tohto šalátu je v dizajne, vďaka ktorému jedlo pripomína náramok. Mali by ste si vziať veľkú plochú misku, do jej stredu položiť pohár, položiť ingrediencie vo forme obruče vo vrstvách okolo nej v tomto poradí: kuracie mäso, kivi, nakrájané na kocky, nasekané bielkoviny, majonéza, mrkva a jablká znova. majonéza a vaječné žĺtky.

Kiwi nakrájame na tenké plátky, časť z nich v náhodnom poradí položíme na šalát a zvyšok prekrojíme na polovicu a pomocou nich vytvarujeme okraje. Na samom konci vyberte pohár a nechajte misku vychladnúť. Ak sa pozriete na recept s fotografiou, môžete vidieť, že nasekaná zelenina pripomína malachit, ktorý je medzi plátkami ovocia posypaný dutinami.

"Smaragdový náramok"

Podobne sa pripravuje nemenej chutný šalát s kiwi - "Emerald Bracelet". Je tiež lístkový, ale na rozdiel od predchádzajúceho receptu je kalorickejší. Vo všeobecnosti sa takýto šalát zvyčajne pripravuje s hrozienkami, vlašskými orechmi a strúhaným syrom, ktoré sa zmiešajú s majonézou a rozložia sa v prvej vrstve. Ďalšími vrstvami sú nakrájané varené vajcia a mrkva, mali by byť tiež namazané majonézou.

Kiwi nakrájané na kolieska a malé kocky. Položte hrnčeky okolo pohára a pozdĺž okrajov šalátu (vedľa taniera), vyplňte všetky prázdne miesta kockami ovocia, aby ste získali úplne zelený povrch. Rovnaký šalát s kiwi a syrom možno pripraviť napríklad s kuracím mäsom, údeným.

Krabí šalát s kúskami kiwi

Ak chcete svojich hostí potešiť niečím nezvyčajným, varte krabí šalát s kiwi, hlavne že to zvládnete za 15 minút. Budete potrebovať varené vajcia (4 ks), 2-3 kiwi, konzervu kukurice, malú cibuľku a balíček krabích tyčiniek.

Šalát s kiwi a krabie tyčinky môžte si urobiť lupienok alebo len tak rozmixovať. Cibuľa, nakrájaná na pol krúžky, pre toto občerstvenie je lepšie marinovať v zmesi octu a cukru asi 15 minút. varené vajcia nasekáme nožom, zmiešame s nasekanými krabovými tyčinkami, cibuľou a kukuricou, pridáme plátky kiwi, všetko ochutíme majonézou a premiešame.

Taká svetlá a šťavnatá ingrediencia ako kiwi je ozdobou sama o sebe, no ak chcete ešte viac farieb, tak pokojne ozdobte šaláty semienkami z granátového jablka alebo kukurice, plátkami paradajok, paprika, oranžová alebo zelená.