Ako variť 

Domáce greeny s cookie. Graci s cookies Greckers recept s pečeňou

Nie je to tak dávno, boli sme v ukrajinskej reštaurácii a videli sme zaujímavé jedlo v menu - Gruchirs. Nebránili sme sa tam, ale rozhodli sa variť, aby sa pokúsili doma v uvoľnenej atmosfére.

Sobotné ráno začalo s výletom na trh za pečeňou a tukovou mriežkou. Pečeň, ktorú sme si kúpili hovädzie mäso, ale tukovú mriežku - RAM.

Teraz trochu o samotných skúsenostiach. Sú dobre zakorenené "obálky" s plnkou z pohánky s pečeňou a vyprážanou cibuľkou. Pohánka a pečeň sú zvyčajne suché, ale ak sú zabalené do tukovej mriežky, tieto zložky sa stanú šťavnatým a jemným.

Greci môžu byť podávané ako nezávislé jedlo, jednoducho ho deformovať so šalátom alebo zeleninou. Tu vy a mäso, a vedľajšie jedlo :-) Môžu byť pripravení vopred, a pred podávaním na stole je jednoducho znečistená. V studenej forme, tam sú Grekrain, neodporúčame - všetky tie isté jedlá s použitím tukových sietí sú tastrier v horúcom.

A ak sa výplne robia viac, potom môžete do neho pridať vajcia a múku a smažiť chutné pečeňové palacinky s pohánkou. Urobili sme a urobili sme. Bolo by možné položiť recept, ale nemal čas na fotografovanie - okamžite jedli všetko :-)

Zložky:

  • Tuková mriežka - 0,5 kg.
  • Pohánka - 150 gr.
  • Hovädzí pečeň - 300 gr.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Rastlinný olej na praženie;
  • Soľ, korenie na chuť.

Ako variť GRECKERS:

Krok 1

Pohybové varenie vo varení solenej vody až do pripravenosti.

Krok 2.

Cibuľa sú jemne rezané a vymazať v rastlinnom oleji.

Krok 3.

Moja pečeň, odrežte film a preskočte cez mäsovú brúsku.

Krok 4.

Moja mriežka tuku a suché uteráky.

Krok 5.

Vykonávame plnenie - premiešajte pohánku, pečeň a pečené luku. Soľ, korenie na chuť.

Tvorba mletého mäsa z pohánky a pečene

Krok 6.

Sledujte plnenie tukovej mriežky vo forme malého Kitletu.

Sledujte plnenie tukovej mriežky

Krok 7.

Zahrejte panvicu a mierne namažte ju rastlinným olejom, proces vyprážania zo škrupiny pretekov je tlačený dostatok tuku. Vyprážajte zástavy pred pripravenosťou pod vekom, alebo ako možnosť, môžete ich pečiť v rúre.

GRECKERS FOTKY

(Zobrazené 27-krát, 1 návštevy dnes)

Veľmi často pre vašu rodinu, pripravujem pokrmy z drobov, najmä z pečene. Zdravíme pečeň varenú v akejkoľvek forme. Zvlášť rešpektujeme pečeň hovädzieho mäsa a samozrejme, jemné kurča. Ale na pečeňové bravčové mäso - neplatia sa žiadnym spôsobom a nemilujú sa, aby požiadali o kuchynské jedlá, hoci mnohé milenky naopak preferujú pripraviť bravčové mäso z pečene. Všeobecne platí, že ako príslovie hovorí: "Neexistuje chuť a farba kamarátov" ...

Preto každý varí z pečene, ktorý uprednostňuje viac pre seba - dnes na prípravu lahodných foddes budú použité kuracie pečeň. Ale palacinky nebudú úplne obyčajné, ale s pridaním lahodných a veľmi užitočných obilnín - pohánka. To môže byť povedané - to sú zelené, len nie je pripravený v tvare kotletov, ale vo forme panvíc. Ukázalo sa, že veľmi chutné a chcem povedať, že takéto oladiami môže byť kŕmené do príkladu dieťaťa, ktorý "rešpektuje" túto skupinu. Prirodzene, ako užitočná "aditívna", namiesto pohánk, je možné pridať akékoľvek cereálie v pečeňových palacinkách: varená ryža, perlové obilniny, a možno sile alebo pšenica ... Toto je už podľa vášho uváženia, ale stále Palacinky budú veľmi chutné, užitočné a uspokojujúce.

Požadovaný:

  • Kuracie pečeň (alebo iné) - 500 gr.
  • Buckwheel varené plodiny alebo drážkované - 2 okuliare
  • Mlieko - 1 šálka (alebo 200-300 gr. Sour Creams)
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Soľ, korenie - chuť
  • Múka - pred prijatím konzistencie hrubého krému
  • Zeleninový olej - pre vyprážanie FRY
  • Kyslá smotana, čeľusť a mrkva - pre pätnásť

Ako pripraviť palacinky z pečene "GRECKERS":

Kuracie pečeň je opatrne moja a pohybuje sa z rezidencie ... preskočíme cez mäsovú brúsku s pridaním cibuľovej cibule. Pridávame mlieko (alebo kyslú smotanu), soľ a korenie na chuť, varenú pohánku a preoslovenú múku. Umyjeme sa do stavu non-hrubého kyslej smotany a začnite piecť palacinky na panvici s predhriatom rastlinným olejom.

Fry z dvoch strán (asi 1 minútu) pred vytvorením krásneho kormidla.

Dokončené palacinky pečene s pohánkou v pripravenej hrnci alebo na panvici. Môžete sa pohybovať vo vrstvách vo vyprážanej luku a mrkve.

Veľmi sa mi páči, ale dnes som sa práve urobil zeleninovú pečivo a podával som ho v centre na tanieri s kyslou smotanou, tam bolo pečeňové palacinky.

FRITTERS FRITTERS sú vždy ošetrené jemným tavením v ústach.

Tieto grechany palacinky sa ukázali byť dokonca chutné a nemôžete kŕmiť bočnú pokrmu alebo občerstvenie, pretože to vložíme do každej palacinky ...

Príjemná chuť k jedlu si želá Svetlana a moju domovskú stránku!

Ako variť z hovädzej pečene, nájdete receptovú fotografiu v kroku-za krokom.

Na zvýšenie hemoglobínu, imunity a spoločného tónu tela nie je vždy potrebné piť lekárne vitamíny, niekedy situácia pomáha opraviť zaradenie do stravy takýchto užitočných produktov, ako je pohánka, pečeň, zelenina. Obsahujú mnoho vitamínov na posilnenie zdravia a sú odporúčané pre stravu potraviny. Z týchto produktov môžete variť veľa chutných jedál, ale je tu jedlo, ktoré kombinuje všetky tieto produkty v sebe. Jedná sa o Greci - pohánkové kotlety, ktoré sú majetkom ukrajinskej kuchyne, ale populárne po celom svete.

Vlastnosti varenia

Na prvý pohľad sa môže zdať, že robí krásne a chutné kotlety z pohánky a pečene jednoducho nemožné, ale v skutočnosti nie je. Okrem toho, aj neexistujúce milenka sa bude vyrovnať s prípravou GREKRAIN. Musí len poznať niekoľko dôležitých bodov a vziať ich do úvahy pri príprave misky.

  • Výrobky používané na prípravu prípojok grastov musia byť dobre pripravené. Crupe sa opatrne stará a opláchnite. Uvoľnite pečeň, odstráňte filmy a žily. Až po tom, čo môžete pokračovať priamo na varenie.
  • Pohyb pre Greckers sa varí na pripravenosť a mala by byť úplne mäkká a viskózna.
  • Pečeň sa používa surovými, otáčajúcou sa cez mäsovú brúsku v tomto formulári. Rozdrvená pečeň je skôr tekutá hmota, takže z nich je takmer vždy potrebná na zahusťovanie. Urobte to jednoduché s pomocou múky, ale to nestojí za to, aby to bolo príliš veľa. Akonáhle Mince získava konzistenciu hrubej kyslej smotany, nalejte múku na to musí byť zastavená.
  • Zvyčajne, aby ste mohli vymazať terakter, sú cutlets tvorené a panikujú ich v omrvinkách alebo múke. V prípade prípravy pečeňov s pečeňou je situácia iná: Mince je stanovená na predhriatej panvici s varu olejov. Môžete obrátiť pozdravu len po tom, čo je dolná vrstva dobre demochandiá a pokrytá chutnou kôrou. Potom, keď sa otáča cez vrchnú vrstvu, mleté \u200b\u200bmello nebude šíriť.
  • V Cesto pre Greci môžete pridať drvené cibuľu, cesnak, mrkvu. V tomto prípade budú chlieb a užitočnejšie.

    • Greci sa podávajú bez vedľajšej misky, ale omáčka nebude zbytočná. Je celkom schopný nahradiť obvyklú kyslú smotanu, ktorá je vlastne aj veľmi užitočným produktom.

    Graci s hovädzím pečeňou

    • pohánkové obilniny - 150 g;
    • hovädzie pečeň - 0,5 kg;
    • cibuľa - 100 g;
    • mrkva - 0,2 kg;
    • vajcia kurča - 1 ks;
    • soli, korenie - chuť;
    • pšeničná múka, rastlinný olej - Koľko opustí.

    Metóda varenia:

    • Vezmite a opláchnite pandu pohánky. Naplňte ho dvomi pohármi vody a oheň. Keď sa voda varí, uspokojí ho. Požiar. Varte pohánku, kým voda zostane v hrnci. Zvýšte oheň ešte viac a odstráňte pohánkovú kašu na ďalších 10-15 minút, po tom, aby to nehorilo. Odstráňte z ohňa a nechajte vychladnúť.
    • Pečeň opláchnite. Odstráňte filmy, žily. Znížte pečeňové kúsky strednej veľkosti. Prejdite si mäsovou brúskou, striedajú sa s pohánkou. Zároveň je potrebné použiť približne polovicu pohánky, zvyšok by nemal byť nasekaný.
    • Zmiešajte mletie so zostávajúcim pohánkou, pridajte korenie, soľ a vajcia, dôkladne premiešajte.
    • Čerstvá cibuľa z šupiek a jemne ju rezaná.
    • Čisté, umyte mrkvu. Získajte označenú vložkou a jemne Sodou.
    • Zmiešajte cibuľu s mrkvou.
    • Zahrejte olej a vymažte ho do neho až do zlatého cibuľa s mrkvou. Polovica Pridať do Mince, nechajte polovicu, aby ste ozdobili hotové jedlá.
    • ZMESU ZMLUŠIŤ MINCE. Ak je jeho konzistencia tuk, než domáca kyslá smotana, začnite k nej pridávať múku, zakaždým, keď ho dôkladne mieša.
    • Keď mletie dostatočne zahusťuje, liečiť čistú panvicu, línie dostatočného množstva oleja.
    • Dajte plnkový olej s lyžami vo vriacom oleji. Keď sa zmrazil na chutnejšiu kôru na jednej strane, otočte zemiaky na druhú stranu a oheň je ďalší jeden alebo dve minúty. Dajte na obrúsok tak, že absorbuje prebytočný tuk, a medzičasom, dajte novú dávku pohánkových faulov v panvici.

    Podávajte Greci z hovädzieho pečene je najlepšie s kyslou smotanou. Na kyslej smotane, položte zostávajúce cibuľu a mrkvu. Ak je to žiaduce, kyslá smotana môže byť okamžite zmiešaná.

    Brekers s bravčovým pečeňom sa pripravujú na ten istý recept, ale budú mierne kalori a o niečo menej užitočné.

    Kuracie pečeňové preteky

    • pohánkové obilniny - 0,3 kg;
    • kuracie pečeň - 0,5 kg;
    • kyslá smotana - 0,3 l;
    • cibuľa - 0,3 kg;
    • mrkva - 150 g;
    • rastlinný olej - koľko pôjde;
    • soli, čierna pepper - chuť;
    • pšeničná múka - koľko opustí.

    Metóda varenia:

    • Umyte sa a dobre prečistú pohánku až do pripravenosti.
    • Opláchnite pečeň.
    • Vyčistite luku. Hlavná v malých kockách, zvyšok luku nakrájame na veľké plátky.
    • Preskočte pečeň a veľkú reznú cibuľu cez brúsku mäsa.
    • Zmiešajte pečeň Mince s pohánkou.
    • Pridajte polovicu kyslej smotany, soľ a korenie na mletie. Dobre premiešajte.
    • Hádzať mleté \u200b\u200bmäso s múkou - podľa konzistencie by mala pripomenúť veľmi hrubá kyslá smotana.
    • Tepelný rastlinný olej na panvici. Dajte cesto do neho a smažte pohánkové a pečeňové palacinky z dvoch strán pred tvorbou červenatej kôry. Po umiestnení na obrúsku, počkajte na vyrážku z kreslo.
    • Vyčistite mrkvu a sódu.
    • V čistej panvici ohrytosti tepla malé množstvo oleja. Dajte v ňom cibuľku a mrkvu. Na pomalom ohni, oheň ich, kým sa mäkká.
    • Zmiešajte pečku zo zostávajúcej kyslej smotany.
    • Položte polovicu teraksov na jedlo. Namažte ich kyslú smotanovú omáčku, strávil som asi polovicu.
    • Druhá vrstva pohánkovej panvice na prestávky. Namažte ich zostávajúcu omáčku z kyslej smotany.

    Graci, varené na tomto recepte, vyzerajú ako koláče. Ale v skutočnosti sú oveľa užitočnejšie a odkazuje na akýkoľvek dezert.

Graci s pečeňou - zaujímavé a jednoduché pri varení.

Pohánka je veľmi užitočná záhuba, pečeň je tiež dôležitá pre naše telo. Ale nie vždy domácnosti chcú tieto produkty jesť. Takýto recept príde na príjmy.

Lahodné palacinky (Cutlets) spôsobí úroky medzi príbuznými a výsledok bude mať rád bez výnimky. Graci s pečeňou sú mäkké a šťavnaté, s miernou kôrou.

Spona sa musí opláchnuť vopred a variť až do pripravenosti. Kašu musí dobre privítať.

Podľa potreby sa pridá múka. Cesto by malo byť ako hrubá kyslá krém.

Čítal som, že pridáte viac mrkvy, prešiel som okolo len cibuľa.

Greci sú chutné s kyslou smotanou alebo inou omáčkou. Môžete slúžiť s čerstvou alebo marinovanou zeleninou.

Umyte pečeň, odstráňte filmy. Pórč.

Cibuľa rozdrvená v mixéri.

Pridajte pečeň do Luka a brúsiť.

Pridajte soľ, korenie a polovičnú múku s vajcom. Rýchlo mix.

Pridajte pohánku.

Zmiešať. Ak je to potrebné, zapojte sieťovú múku.

Uvoľnite lyžicu pečeňovej pohánky cesta.

Fry Greckers s pečeňou z dvoch strán do krásnej kôry.

Greci sú nádherné jedlo tradičnej ukrajinskej kuchyne. Toto jedlo si môžete pripraviť z takmer všetkého, čo sa nachádza v chladničke každej rodiny. Z názvu je možné zrejmé, že hlavná zložka na prípravu chradoviek je najbežnejšia g. Existuje mnoho rôznych spôsobov varenia GRECKERS. Môžete pridať prakticky čokoľvek: vták, mäso, pečené huby, zeleninu, syr, dusené pečeň, atď., V dôsledku toho máte chutné greeny recept s fotografiami.

Jedlá pripravené na základe užitočných žnívacích obilnín môžu byť veľmi rôznorodé. Hotová pohánková kaša je veľmi ťažká kazá, bude to chutné a užitočné s akýmikoľvek zložkami. V dôsledku toho získavajú veľmi chutné koláče, ktoré sa stanú lacným a uspokojujúcim jedlá na raňajky. Okrem toho, Grecčeri sú skvelý spôsob, ako používať všetky pozostatky pohánky, ktoré nejedlijejú večeru alebo večere s veľkým prínosom.

Títo ľudia, ktorí uprednostňujú sedieť na diéte, by si mali byť vedomí toho, že pohánka je diétny a nízkokalorický produkt. Varenie pohánky na prípravu záťaží nie je vôbec nevyhnutné, musí byť nalievať vriacou vodou, panvica je pokrytá uterákom a ponechaná v tejto forme na celú noc, termoska môže byť použitá ako vhodná alternatíva.

Okrem toho pohánka nie je žiaduce, aby sa namočila vo vode, pretože z neho sa z neho vymyje mnoho užitočných látok. Nie je tiež žiaduce vystaviť pohánkovú tyč príliš dlhého tepelného spracovania a očakávať, kým sa konečne nerozpadá. Zrná pohánky musia byť pripravené a zároveň zachovať ich tvar.

Graci s mäsovým receptom

Graci s mäsovým receptom s fotografiami sú veľmi šťavnaté, uspokojujúce a chutné, ktoré sú pripravené z mäsa a varenej pohánky. Spočiatku môžu byť kotlety fúzované na panvici a potom piecť v peci v akomkoľvek omáčke. V povstaní, v recepte, môžete urobiť trochu odrody pridaním zeleniny alebo kombinovať paradajkovú omáčku s majonézou alebo s kyslou smotanou. Greci s mäsom vareným v pomalom sporáku je nádherný nápad na obed alebo večeru. Veľmi nute, chutné a jednoduché. Vaša rodina si určite teší varené s jedlom, zatiaľ čo nebudete vôbec unavený tým, že robí jeho príprava.

Požadované zložky:

  • - 2 vajcia;
  • - 200 gramov varenej pohánky;
  • - 3 žiarovky;
  • - 500 gramov kuracieho mäsa mleté;
  • - slnečnicový olej;
  • - 2 plátky cesnaku;
  • - Korenie podľa chuti.

Recept:

Vyčistite cibuľu s cesnakom a brúsnite ich na brúsku mäsa spolu s predvadenou pohánkou. Dôkladne premiešajte všetok obsah hotovým kuracím mäsom. Pridajte koreniny do výslednej hmotnosti, pridajte aj kuracie vajcia a soľ na chuť. Zmiešajte znova obsah.

Z toho vyplýva, že ma vytvorili malé kotlety a opatrne ich odložte tak, aby sa zrazu rozpadli. Všetky Cutlets Fry v multitrere v režime "pečenie". Po úplnom pripravení kotletov musia byť nalievaní kyslej smotany a znova prejsť na pol hodinu v režime "quecing". Slúžiť na stôl horúci

Graci recept s pečeňou

Toto je tradičné ukrajinské jedlo, ktoré kombinuje dva najužitočnejšie produkty - pohánka a pečeň. Žaslasť alebo tuková mriežka, ktorá bude zabalená pozdravou, im dá viac flirt a šťavnatosť.

Požadované zložky:

  • - 500 gramov bravčovej pečene;
  • - 3 žiarovky;
  • - 400 gramov bravčovej mriežky;
  • - ¾ poháre hotovej pohánkovej kaše;
  • - 5 gramov cesnakového prášku;

Zelení recept s pečeňou v mriežke:

Uvoľnite pohánkovú tyč až do dokončenia pripravenosti. Niekoľkokrát opláchnite pečeň, odrežte kúsky malej veľkosti a brúsenie mäsovej brúsky. Časť pečene je možné použiť na varenie.

Vyčistite cibuľu z kôry, jemne strihajte a porazte ju do malého množstva oleja.

Opatrne premiešajte vopred varenú pohánku, drvenú pečeň, pečenú cibuľu, pridajte korenie a soľ a nezabudnite vyzrážať všetky obsah cesnakového prášku. Všetok obsah sú dosť zmiešané s lyžičkou.

Vezmite tukovú mriežku a nakrájajte ho na kúsky obdĺžnikovej veľkosti - 8 o 12 centimetrov.

Odporúča sa nepretržovať celú mriežku okamžite a pre každú šedej sirejte potrebné kusy. Na jednom okraji nakrájaného obdĺžnika, musíte vyložiť jednu lyžicu vareného mletého. Teraz môžu byť starostlivo zrútené ako bežné príspevky. Nie je potrebné sa báť, ak mriežka trochu rozbije trochu a mäso mleté \u200b\u200bmäso bude prúdiť.

Je potrebné ho jednoducho posunúť na tanier a poškodené miesto na držanie malého kusu mriežky. Keď každá dážď bude skrútená do mriežky a položte na doske dôkladne zahriať panvicu s slnečnicovým olejom. Vydajte sa na terasy na predhriatej panvici, smažte sa na svetlo hnedé na strednom tepla. Pripravenosť Greaks Môžete skontrolovať s špáradmi. Griky v príprave receptu na bravčové mriežky, ktoré nie sú úplne pripravené úplne pripravené. Podávajte zelené spolu s varenými zemiakmi alebo rastlinným šalátom.

S hubami recept s fotografiami

Požadované zložky:

  • - 2 poháre vody, \\ t
  • - 700 gramov akýchkoľvek húb,
  • - 1 šálka pohánky,
  • - 2 žiarovky,
  • - strúhanie chleba alebo múky,
  • - čerstvé zelené, \\ t
  • - slnečnicový olej,

Recept na varenie Cooking:

Varte pohánku na plnú pripravenosť, po ktorej musí byť panvica s pohánkou kvazmom starostlivo zabalená uterákom a dajte ju pätnásť minút. Sung umyte vrak pohánky a okamžite premiešajte pomocou lyžičky.

Umyte huby a odrežte tenké plátky. Tiež vyčistite cibuľu a nakrájajte ho s malými kockami. Posmievané a sušené zelene a jemne blázon s ostrým nožom.

Predhrejte slnečnicový olej v panvici. Fry nakrájaná cibuľa vo vyhrievanom oleji počas piatich minút. Pridajte huby do Luka a naďalej namazať, kým sú huby plné. Pečená cibuľa spolu s hubami v miske mixéra.

Brúsiť huby s lukom v mixéri, potom pridajte pohánkovú kaše na rozdrvené huby, mix, takže máte dosť hustú hmotu. V tej istej hmici pridajte drvený zeleň a znova mix.

Zvlhčujte ruky do vody a z výsledného mletého mäsa, vytvárajte elegantné, rezané strúhanky zo všetkých strán alebo v múke. Vymeňte tvarované kotlety do panvice s predhriatím slnečnicového oleja. Vymažte ich na oboch stranách na kormidnú kôru, potom pokrývate veko na vrch a zapaľujte ďalších päť minút. Grdces receptu na prípravu, o ktorom sme vám boli ponúknuté úplne pripravené. Dobrú chuť!

Graci v paradajkovej omáčke recept s fotografiami

Dokončené Gréci sú chutné, ale stanú sa dokonca taštíkom, ak ich varíte s paradajkovou omáčkou. Snažte sa variť toto jedlo, je to naozaj chutné. Sú to ako niečo ako.

Požadované zložky:

  • - 150 gramov varenej pohánky,
  • - 400 gramov mäsa mleté
  • - 2 lyžičky kyslej smotany,
  • - 1 žiarovky,
  • - 2 lyžice mlieka, \\ t
  • - chlebová múka,

Na varenie omáčky:

  • - 1 mrkva,
  • - 3 lyžice paradajkovej pasty,
  • - 1 žiarovky,
  • - 3 cesnakové plátky,
  • - 1 lyžica múky,
  • - 350 miligramov vody, \\ t

Varenie:

Zmiešajte v hlbokých kontajneroch mletého mäsa, varenej pohánky a jemne nasekanej cibule. Sung a držať mletie ochutnať, pridať mlieko a kyslú smotanu k nemu, premiešajte všetok obsah.

Z toho vyplýva, že ma mleli, vytvorte elegantné kotlety malej veľkosti, rezanie ich do múky na všetkých stranách. Každý koláč vymažte na zlatú kôru v predhriatom slnečnicovom oleji.

Na prípravu omáčky musí byť drvený luk s mrkvou vyprážať, pridať múku a pasty paradajka, premiešajte všetok obsah. Po niekoľkých minútach pridajte každej vriacej vode do vyprážanej zeleniny, pridajte cukor, držať a posypeme svojmu sympatiu.

Na samom konci varenia, pridajte nakrájaný cesnak na paradajkovú omáčku, pokračujte v omáčke, kým sa pripravuje. Vyplňte zelenú omáčku, uhasí na strednom ohni na desať minút. Môžete slúžiť so zemiakmi alebo so šalátom zeleniny.

Cutlets z pohánky v recepte rúry s fotografiami

Grdce sú lahodné koláče varené z varenej spony a mäsového mäsa. Appeteting Greens pripravená na tomto recepte sa získava veľmi šťavnatý, chutný a bez veľkého množstva tuku. A v spoločnosti so šalátom zeleniny je toto jedlo ideálne na obed a ľahkú večeru. Snažte sa variť.

Požadované zložky:

  • - 300 gramov varených pohánkov obilnín,
  • - 50 gramov bate nosí,
  • - 450 gramov mletého mäsa, \\ t
  • - 1 vajcia,
  • - 1 žiarovky,
  • - 3 cesnakové plátky,
  • - 3 lyžičky kyslá smotana,
  • - tráva olivový,
  • - 250 miligramov vývarov alebo vody, \\ t
  • - slnečnicový olej,

Varenie:

Niekoľkokrát opláchnite pohánkový tábor, odvažujte sa vo vode až do dokončenia pripravenosti a okamžite vychladnúť. Kus bieleho chleba alebo obušku, bez toho, aby ho mával, aby ho brúsil pomocou mixéra alebo pomocou mäsovej brúsky do malej strúhanke.

Tiež skartt v mixéri všetkých cesnaku spolu s lukom. V mäse mleté \u200b\u200bmäso, pridajte jedno vajce, drvené strúhanky, varené pohánky, drvený cesnak a cibuľu, korenie, soľ a jednu lyžičku kyslej smotany. Všetky obsahu sú rozmazané do homogénnej hmotnosti.

Teraz môžete vytvoriť čisté kotlety akejkoľvek formy podľa vášho vkusu a položte ich na plech na pečenie pred namazaným slnečnicovým olejom. Z vyššie uvedeného počtu uvedených komponentov by ste mali mať asi pätnásť kusov.

Na prípravu naliatie Kitleta mixujte vodu alebo vývar, pridajte olivové byliny, chmeľové sunnels, niekoľko lyžičiek je kyslá smotana. Všetci zelení vyplnia všetkou varenou výplňou a približne štyridsaťpäť minút ich umiestnite do rúry až do úplnej pripravenosti. Varené jedlo môžete slúžiť s akýmkoľvek bočným jedlom alebo spolu s konvenčným rastlinným šalátom. Dobrú chuť!

Greckers recept v parníku

Greci pripravení na pár sú ideálne pre všetkých milovníkov zdravej výživy a tých ľudí, ktorí sa snažia držať diétu. Okrem toho, týmto spôsobom môžete diverzifikovať detské menu vášho dieťaťa. A pár možno pripraviť.

Požadované zložky:

  • - 450 gramov mletého (hovädzieho, bravčového mäsa), \\ t
  • - 1 mrkva,
  • - 2 lyžice paradajkovej pasty,
  • - 1 vajcia,
  • - ½ multitakan pohánok,
  • - 3 cesnakové plátky,
  • - 2 žiarovky,
  • - 2 lyžice slnečnicového oleja, \\ t

Varenie:

Pred pripravenosťou varte pohánku alebo v pomalom sporáku. Aby ste to urobili, pohánková zásuvka je prejsť a opláchnuť pod tečúcou vodou. Varte pohánku v pomalom sporáku a v režime "Krábanie" a prineste na dokončenie pripravenosti.

Medzitým sa pohánka obťažuje, opláchnite mäso, osušte ho papierovou utierkou a strihnite si stredné kúsky. Otočte si plátky mäsa na brúsku mäsa spolu s purifikovaným žiarovkou. Pridajte všetky chladené pohánky do mäsa mletého mäsa, jedno vajcia, korenie a soľ podľa chuti. Zmiešajte všetky obsah.

Teraz môžete variť Podliva. Vyčistite všetku potrebnú zeleninu a odrežte ich. Predhrejte niekoľko lyžičiek slnečnicového oleja v miske pre pomalý varič. Fry všetku zeleninu v ňom, po pripravenosti zeleniny, pridajte k nim cestoviny paradajky a niekoľko teplovodných okuliarov, sezóny s korením a koreniny podľa potreby.

Vytvorte terasy z vareného mletého mäsa a položte ich v špeciálnom dvojicovom varení. Greckers s Lullingom je potrebné pripraviť v režime "Cook pre pár". Potom vyložte zeleniny na časti dosky z vyššieho zalievania paradajkovej omáčky. Dobrú chuť!