Koláč z kyslého mlieka s jablkami. Možnosti pre recepty charpets na mlieko

17.05.2020

Hot tortu na čaj je najlepší začiatok dňa a jeho hodným dokončením. Je to jednoduchšie kúpiť, ale príjemnejšie, aby si vlastné ruky! Je ťažké zvládnuť recept? Je ťažké vybrať si jeden obľúbený koláč, ale vzácna osoba odmietne kus voňajúceho hádania s jablkami varenými na kyslom mlieku.

Prísady

Otvorte chladničku a prečítajte si jeho obsah. Určite nájdete stagnujúci balík mlieka, pár vajec a kus oleja. A niekoľko jabĺk zostalo z dovolenky. Takéto jednoduché a cenovo dostupné ingrediencie stačí na implementáciu receptu svieža charlinota na kyslom mlieku. Jeho chuť bude jemný a príjemný a cesto zostane ľahké, topí v ústach.

Čo ešte príde zle pre prácu?

Naplňte polovicu pohára mlieka.
Pre bujné a sladké hádanie s jablkami musíte vziať 2/3 šálky bieleho cukru.
Vezmite 3. kuracie vajcia.
Zmerajte 2 šálky pšeničnej múky.
Urobí si lyžičku prášku na pečenie.
Jedna štipka soli.
Kus krémového oleja, približne 100 gramov.
Pre vôňu - vanilla vak alebo vanilkový cukor.
Pre plnenie - 3 veľké sladké jablká.

Pracovný proces

Recept na hádaniek na mlieko s jablkami je pomerne variabilný, takže môžete experimentovať zakaždým. Pre POMP, musíte vždy poraziť hmoty vajec, je najlepšie použiť miešač na použitie.

1. Vajcia musia byť rozdelené do hlbokej misky a vložiť chladenie po dobu 30 minút. Po omšim potrebujete naliať cukor a poraziť všetko do homogénnej konzistencie k dvojitému zvýšeniu objemu.

2. Teraz musíme zahriať mlieko, na ktoré bol pridaný kus oleja. A do hmoty vajec, musíte pridať múku, ktorú pred tým, než by mala byť Sive Sive.

3. Zmiešajte zmes dôkladne pomocou drevenej špachtle. Keď je múka rozpustená, pridajte vanilín na testovanie, mlieko s maslom. Zmiešajte zmes rýchlo, takže hmotnosť nemá čas na zmenu alebo variť.

4. Pečíte tvar pečenia a posypeme mierne. Semi môže byť nahradené strúhankou.

5. Je čas robiť jablká. Recept vám umožňuje pridávať škoricu alebo citrusové sqes. Vyčistite ich z jadra a rezu plátky. Tenké plátky sa musia mierne ponoriť do zmesi škorice, vanilkového cukru a zest. Piquancy tiež pridáva strúhaný zázvor, kardamóm, mincovňa.

6. Teraz položte spodnú časť spodnej časti formulára a cez vrch cesto. Pošlite koláč do predhriatej rúry asi 30 minút, ale ďalších 15 minút charlotte s jablkami by mal "odpočívať" vo vyhrievanom skrini.

Nuance of Work

Recept najmä podľa chuti s mladými hostesky, pretože nemá prísne pravidlá. Kyslíkové mlieko môže byť nahradené Kefir a maslo je slnečnica. Hádňovanie s pridaním kuracích vajíčok je nádhernejšie, ale zároveň kalórií, takže recept "zbaviť" vaječných žĺtkov by bolo dobre sedieť na diéte.

Pšeničná múka - nie najviac užitočná zložkaKeďže to nie je takmer žiadne vitamíny. Je možné ho nahradiť ovseným vločkou alebo pohánkou. Najnovšie možnosti sa roztavujú viac kalórií, ale aj výhody.
Pre chuť do jedla, môžete začať tortu nielen s jablkami, ale aj plátky oranžovej. Musia znížiť transparentnosť posunúť plátky jabĺk.

Dajte pripravený koláč na jedlo a sať cukru. Odrežte charlotte na časti časti, keď je teplé. K dispozícii je veľmi chutná charlotte s bobuľou alebo ovocným džemom, čerstvými bobuliami alebo vanilkovou zmrzlinou.

Recept je zvládnutý! Ak neopakujete a zmeníte dekor včas kulinárske majstrovské dielo, potom si môžete hosťom ohromiť novým dezertom.

Nezabudnite zanechať komentár, dobrú chuť A ďalšie kulinárske vylepšenia!

Recept na lahodný koláč Charlotka, ktorý sa dá variť na kyslom mlieku, aj keď to ešte nie je obec v Prostokvash. Takýto charlotéria s jablkami môže byť pripravená v rúre alebo v pomalom sporáku. V cesto na hádku na mlieko sa nachádza aj maslo, ktoré môže úspešne nahradiť margarín.

Zložky na hádaniekovanie:

1 šálka cukru;
1 pohár mlieka kyslé;
7 g sódy;
4 jablká;
2 vajcia;
120 g oleja;
pol šálky múky.
cinnamon, vanilka, zest, práškový cukor na uvedenie hore sa používa podľa potreby.

Recept Carting s jablkami na kyslom mlieku:

Nalejte kyslé mlieko vopred od chladničky, aby bolo teplé. Môžete dať batériu alebo v miske teplá voda.
Pridajte k nemu sódu, premiešajte. Vajcia s vidličkou v miske, pridajte cukor. Môžete poraziť mixér na hustú penu, bude to lahodnejšie.
Olej alebo margarín sa musí roztaviť, uistite sa, že je možné ochladiť. Namažte uniformu, zvyšok pôjde do cesta.
Pripojte kyslé mlieko a hmotnosť vajec, pridajte roztavený olej a múku. Voliteľne, dať vanilku, škorice. Miešajte cesto na hádanie.
Rezané jablká plátky, posypeme škoricou, zestom. Polovicu testu. Teraz položte vrstvu na krájanie jabĺk.
Nalejte zostávajúcu časť testu, pošlite pečené. Pri 180 stupňoch apple CHARLOST Bude to trvať 25-30 minút, ale v mnohých ohľadoch čas závisí od šťavy ovocia a výšky koláča!

Existujú možnosti lean Piroggers o rastlinnom oleji a vode. Koláč s jablkami na mlieku je veľmi chutný, ale musíte byť schopní správne variť.

Pečieme jablkový koláč na mlieko môže používať pevné, kondenzované alebo kyslé mlieko. Vhodné je suchý koncentrát mlieka, ktorý má byť vopred rozdelený vodou. Zostávajúce zložky sú umiestnené v cesto podľa receptu.

Jablká pre takýto koláč sa dá použiť akýkoľvek, ale stále, harmonickejší, ale vykazuje chuť pečenia s kyslým a sladkým ovocím.

Peel sa lepšie nepočíta, potom plátky si zachováva svoj tvar. Ale ak je koža tuk (to sa deje v zimných odrodách), potom by sa mal odstrániť.

Krájané plody je možné hnete priamo do cesta, alebo položte vrstvu na povrchu koláča alebo dolnej časti. Môžete mať plnenie medzi dvoma vrstvami cesta.

Bake koláče vo formách a len pečenie Môžete sa pripraviť naopak. Varenie na pečenie sa odporúča mazať olejom a posypeme kožušinou (múky). Namiesto toho môžete uložiť tvar pečenia papiera.

Kvasinkový koláč s jablkami na mlieko

Klasická možnosť Pekárne na mlieku je náplň čerstvých šťavnatých jabĺk.

Požadované produkty:

125 ml teplého mlieka;
1 vajcia + 1 žĺtok pre mazanie;
4 polievkové lyžice cukru;
50 gr. maslo;
1 balíček (11 gramov) Instant droždie;
štipka soli;
3 polievkové lyžice rastlinného oleja.

Pre plnenie ovocia:

2-3 jablká;
cukor a škorica na chuť.

Úspech v miske kvasiniek, pol rady cukru a 5 lyžičiek múky. Teplé mlieko a mix. Kedykoľvek cesto. Položte ho do tepla pol hodiny.

Zvyšovanie Opari sa spojí so zvyšným cukrom, šľahačkou a roztaveným maslo a dve lyžice zeleniny. Dobre miešame. Nechajte ďalšiu pol hodiny v teple. Pre plnenie, rezame jablká, zmiešajte ich s cukrom a škoricou.

Z pripravený test Oddeľte malý kus na dekoráciu. Zvyšok cesta sa valí do nádrže, vložte stred do stredu vrstvy a zoškrabajte okraj a vytvorte koláč. Zostávajúcim rastlinným olejom s lubrikantom, plechom na pečenie a vyložte billetu tortu s downstreamom.

Z cesto odišiel, odrežte rôzne postavy na dekoráciu a položte ich na povrchu koláča. Spojil sa hornú časť výrobku s žĺtkom a posielajte do vyhrievanej rúry. Varenie o niečo menej ako hodinu pri 170 stupňoch

Bulharský objemový koláč

Ak nie je čas variť kvasinkový cestoMôžete použiť rýchly recept a pripraviť bulharský koláč. Samozrejme, chuť tohto dezertu nevyzerá ako pečenie kvasiniek, ale koláč bude veľmi chutný, s drobivou základňou a šťavnatou náplňou.

Požadované produkty:

1 kg jabĺk, vyberte si šťavnaté ovocie s kyslou sladkou chuťou;
0,5 pohárov cukru, sladké zuby môžu pridať plné sklo;
1 šálka múky;
1 šálka sngley;
0,75 pohárov mlieka, ak jablká nie sú veľmi šťavnaté, potom môžete zvýšiť množstvo mlieka na 1 šálku.
50 gr. maslo;
1 TeasPoon prášok na pečenie;
vanilín;
1 čajová lyžička Ground Cinnamon.

Tepelne odolné jedlá, v ktorých budeme piecť, rozmazanie krémového oleja dobre. Rúra zahŕňa 170 stupňov a pokračovať v varení. Nalejte do misky pištole, prášku na pečenie, múku, vanilínu a cukru, zmiešajte a rozdeľte túto zmes do troch častí - to bude základ. Jablká sa ponáhľa na ostrý, sezóna so škoricou, rozdeľte sa do dvoch častí.

Pozri tiež: Jablká Pie v multicooker - 15 receptov

Prejdeme k tvorbe dezertu. Pozostáva z troch vrstiev základne a dvoch výplní. Príspelme striedavo: Základňa, jablká, základňa, jablká, základňu. Voliteľne môžete urobiť viac vrstiev, čo ich robí jemnejšie, ale na vrchole musí byť základom.

Obrobok na niekoľkých miestach prepichnite dno dreveným špajkou. Top nalejte predhreté mlieko. Olej, ktorý zostal po mazaní tvaru, trel alebo jemne rezaný a distribuoval cez povrch obrobku. Dali sme do rúry a pečieme asi hodinu.

Apple Mannik na mlieku

Mannicon sa zvyčajne pripravuje v Kefir. Ale môžete urobiť tento pečenie a mlieko.

Pripravte si výrobky, ktoré budú potrebné na prípravu dezert:

100 ml mlieka;
3 polievkové lyžice sngy;
3 vajcia;
130 gr. múka;
1 lyžičku prášku na pečenie;
120 gr. Sahara;
štipka soli;
0,5 škorice čajových lyžíc;
3 jablká;
olej na prípravu formulárov.

Mliečna zmes s semienkou a nechajte ho stáť asi o štvrtinu hodiny, počas tejto doby bude Manka napučať a zmes sa bude hustá. V inej miske, poraziť vajcia s pridaním cukru piesku, solí a škorice. Potom uloží zmes mlieka so semienkou a preoslovenou múkou. Zmiešajte všetko.

Odrežte 2 jablká do 4 častí, odstráňte semená so semenami a kožou, rezanie každého slzu cez tenké kusy. Dobre premiešajte cesto.

Zmes sa umiestnime do formy priemeru 23-25 \u200b\u200bcm, bez toho, aby sme zabudli na mazanie misiek olejom. Zostávajúce jablko je narezané na plátky, bez odrezania kože a rozložiť plátky na povrchu Gunnik. Pripravte sa na 180 stupňov v peci asi 40 minút.

Hromadný Apple Pie.

Veľmi ľahko variť hromadný koláč. Tento názov je tento pečenie kvôli tomu, že cesto pripravuje nie silné, ale pripomínajúce konzistenciu kyslú smotanu. Naleje sa na vrchol výplne na dne.

Príprava cesta veľmi rýchlo, takže môžete zapnúť rúru na zahrievanie, než začneme variť cesto. Ovládanie teploty Dajte 180 stupňov.

Zoznam zložiek:

0,6-0,65 kg múky;
3 vajcia;
6 lyžičiek oleja, môžete tiež vziať zeleninu a krémovú, ale ten, ktorý potrebujete, aby ste sa roztavili;
500 ml mlieka;
štipka soli;
300 gr. Sahara;
2 lyžičky prášku na pečenie;
vanilín;
3 jablká.

Vyššie uvedený objem je určený pre veľký koláč, je pečený vo forme priemeru 28 cm. Ak potrebujete piecť malý koláč, potom musíte znížiť počet všetkých produktov dvakrát.

V pripravenej forme položte plody nasekané lanitívnymi plátkami. Teraz pokračujte varením základu tortu. Rozdeľujeme sa do hlbokej misky vajec, pridajte cukor, soľ, vanilín, rytmus. Nalejeme mlieko, mix. Sať zväzok a lyžice pridať múku, bez zastavenia.

Hmotnosť by nemala byť príliš hrubá, ale tiež sa nepáči cesto na palacinky. Vzhľad by mal byť ako kyslá smotana. Vytiahnuť pripravený cesto nadmerný jazero, Beh a dať do rúry. Približný čas varenia je 55 minút.

Bay Apple Pie s Kiwi

Veľká možnosť pečenia - bay Pie. s jablkami a kivi. Sladký kyslá smotana Vynikajúce kombinované s kyslým ovocím a mäkkou vrstvou.

Poďme piecť tento koláč z hotovej kvasinkovej pečivo.

500 gr. hotový test;
20 gr. oleje na mazací formulár;
2 lyžice cukru prášok na kŕmenie.

Na použitie na plnenie:

2 jablká;
6-7 kiwi kusov;
5 lyžice mastnej kyslej smotany;
3 vajcia;
2 lyžice škrobu;
5-6 polievkových lyžíc cukru a lepšieho cukru.

Dávame test, prevziať ho a preneste ho do mazanej formy tým, že si vytvorte vysoké strany. Dno našej obrobku je často žiariace pre vidličku. Obrobok vložíme 20 minút v rúre (180 stupňov).

Pozri tiež: Pie s jablkami a citrónom - 11 recepty vynikajúcej pochúťky

Medzitým rolíme jablká a kiwi nakrájame do kruhov. Pridajte škrob do jabĺk, môžete pridať cukor na chuť, ak sú plody kyslé. Kyslá smotana šľahačka s vajcami a cukrom.

Z pece odstráňte tvar s hrdosťou tortu, položte jablkovú hmotu. Naliať kyslú smotanovú hmotu. Cez krém vyložil kivi hrnček. Dezert v peci dali ďalších 20 minút. Pripravené pečenie Vychutnajte si a posypeme cukrovým práškom.

Luck tortu bez vajíčok na kokosovom mlieku

Vegetariáni môžu variť chutný koláč Bez vajíčok, použitie namiesto bežného mlieka, kokosu.

Na použitie na varenie:

70 gr. Zeleninový dezodorizovaný olej;
200 g. purifikované, plátky banány;
240 gr. Sahara;
250 gr. jablká, lepšie kyslé;
50 gr. vlašské orechy;
100 gr. alebo raisin;
260 kokosového mlieka (tí, ktorí chápujú, môžu túto zložku nahradiť bežným mliekom);
1 TeasPoon prášok na pečenie;
350 gr. múka.

Banány s nezáujem alebo hojdaním v mixéri. Zmiešať banana Puree. z kokosové mlieko, cukor a rastlinný olej. Pridajte bod prerušenia a poďme postupne zdvihnúť múku. Múka pridávajú málo, intenzívne miešané, neumožňuje tvorbu hrudiek.

Jablká aplikované s malými plátkami, zmiešajte s hrozienkami alebo nakrájanými sťaže. Sušené plody budú pred-ležať vo vriacej vode na zmäkčovanie, potom povýšený a vyčerpaný.

V mazanom tvare s vysokými príbormi, nalejeme polovicu pripraveného testu. Potom vyložte plnenie ovocia. Tretia vrstva opäť položte cesto, posypte nakrájanými orechy.

Mierne triasť tvar tak, že orechy neležia na povrchu, a ponoriť sa do cesta, zabráni sa výžive orechov. Varenie pri 180 stupňoch približne 50 minút.

Rýchly recept s jablkami na kondenzované mlieko

Koláč na kondenzované mlieko je mimoriadne pripravené. Ukazuje sa, že pečenie svieža, mäkké a veľmi chutné.

Zložky budú potrebovať trochu:

3 vajcia;
1 banka (400 gramov) kondenzovaného mlieka;
1 šálka múky;
1 TeasPoon prášok na pečenie;
2 jablká;
0,5 lyžičky škorice.

Cesto tohto koláča nie je vyslovené sladké, takže ovocie pre plnenie je lepšie vybrať si sladké. Všetko je veľmi jednoduché. Zahrejte rúru na 180 stupňov. Tvar je mazaný olejom. Pre toto pečenie musíte mať formu s vysokými bočnými hviezdami, pretože tortu výrazne stúpa. Rez ovocie potrebujú tenké plátky, premiešajte ich škoricou. Zostaňte na spodnej strane formulára.

Beat vajcia s pridaním kondenzovaného mlieka. Nezastavte šľahačku pridajte prášok na pečenie a múku. Nalejte na ovocnú vrstvu, šíri. Vložíme piecť v 180 stupňoch, pripravíme tortu bude 40 minút.

Delikátny Apple Half Pie

Tento koláč vyzerá veľkolepé, navyše môže byť pripravené v predvečer, pretože druhý deň sa stane ešte chutným.

Pre cesto:

125 gr. oleje (mali by byť teplé a poddajné);
125 gr. Sahara;
2 vajcia;
2 polievkové lyžice mlieka;
200 g. múka;
2 lyžičky vanilku cukru;
2 lyžičky prášku na pečenie.

Na plnenie:

6-4 jabĺk;
25 gr. maslo;
2 polievkové lyžice marhuľového alebo oranžového džemu;
1 polievková lyžica vody;
polovica citrónu.

Jablká sú vyčistené z kože a semien, na polovicu. S pomocou noža, robíme paralelné zárezy na konvexnej časti polovice, rezanie mäsa o 3-4 mm. Ak si želáte, môžete rezať a zložitejšie vzory. V tomto štádiu bude vzor takmer nie je viditeľný, počas pečenia sa "objaví". Ovocie nalejte šťavu z citrónu, takže nie je suchý.

Charlute - jedna z odrôd fragrant Pirogsktoré možno pripraviť odlišné typy: Prechádzka, piesok, kúpil alebo palivo. Klasická verzia hádky je pripravená z jabĺk, ale nikto ho nezakazuje varenie s pridaním chatového syra, orechov, hrozienok a akéhokoľvek ovocia.

Klasické hádanie o mlieku v rúre: recept s jablkami

Príprava a recept na to apple Piroga Je tak jednoduché, že aj začiatočník hosteska je možné pripraviť.

Zložky:

potravinárska soda - 1/3 umenia. l. ; \\ T
1 lyžica. pasterizované mlieko;
1 kuracie vajcia;
0,5 kg presunutej múky;
1 lyžica. trstinový cukor;
9% ocot;
3 Zrelé jablká.

Metóda varenia:

Opláchnite a vyčistite jablká z kože. Rezané na dve časti a odstráňte jadro, jablká nakrájajte na plátky. Ak niekto z domácnosti nemá rád prítomnosť kusov jabĺk v charlotterii, potom je prípustné, aby ich nakráňli na veľkom rizutisku.
V pohári, porazte mixérou alebo rozšľahaním studených vajíčok s pridaním cukru pred tvorbou peny. K výslednej zmesi, nalejte mlieko a dobre poraziť.
Na vajcia, aby sa nalejeli po sebe, neustále miešaná. Potom pridajte sódu vlasy porode.
Pridajte jablká do výsledného cesta, môžete pridať k strapce, hrozienka alebo niektoré orechy.
DNO formy mazaní olejom a nalejte obsah pohára. Je lepšie, ak je formulár silikón, takže charlotte sa nebude držať a môže sa ľahko odstrániť.
Zapnite rúru a piecť koláč na 185 stupňov 2/3 hodín.

Pie pripravenosť je možné skontrolovať s špáradlom. Ak na ňom nie je žiadny krájač testu - Charlotka je pripravená! Môžete použiť teplo aj chlad.

Charpeck na čerstvé sušienky Mlieko: krok za krokom recept

Na prípravu biscuit quacks môžete použiť akékoľvek mlieko, dokonca aj kyslé.

Zložky:

3 červené jablká;
0,5 pohárov chladného čerstvého mlieka;
o niečo viac ako polovica šálky cukru;
3 kuracie vajcia;
soľ;
múka v / s - 0,2 kg;
prášok do pečiva;
krémový "roľník" olej - 0,1 kg;
vanilková taška.

Metóda varenia:

V hlbokom pohári, rozdeliť vajcia a odstrániť v chladiacom oddelení počas 30 minút. Potom, aby ste porazili klinu alebo mixér pridaný do zmesi vajec cukru. Tam by mala byť hromadná hladká biela pena.
Tepelné mlieko a pridajte olej do nej.
V vaječnej pene jemne nalejte múku s pridaním dezintegrátora. Miešať by sa mal starostlivo používať čepeľ.
Mali by ste pridať vanilínový vak a nalejte mlieko s roztaveným olejom. Mlieko musí byť teplé. Mix potrebujete veľmi rýchlo bielok neboli zvlnené.
Tvar pečenia s malým množstvom oleja.
Opláchnite jablká, nakrájajte jemne. Zdieľajte ich v tvare a nalejte test.
Pie potrebuje pece na 185 stupňov. Po polhodine bude Charllotte pripravený.

Charlotte-puding v peci s jablkami na kyslom mlieku

Charpere pripravená na kyslom mlieku bude ako puding.

Zložky:

200 ml kyslého mlieka;
1 lyžica. biely alebo trstinový cukor;
2 malé jablká;
múka v / s - 0,4 kg;
2 kuracie vajcia;
veľká sekacia sóda.

Metóda varenia:

Cukor s vajcami poraziť v šálke, kým sa nedosiahne pena.
Nalejte kyslé mlieko a dobre premiešajte šľahačkou po dobu 2 minút.
Po úplnom rozpustení cukru pomaly vylejte všetku múku. Pridať sódu. Cesto musí byť bez hrudiek a pripomenie hrúbky kyslej smotany.
Vyčistite jablká z kôry a jemne narezané na plátky. Polovica jablka musí byť narezaná na malú kocku: táto časť musí byť pridaná do nádoby nádrže.
Spodná časť formulára posypeme múku a položte cesto. Zhora môže byť zdobená kusmi jabĺk.
Pripravte si pol hodiny pri 185 stupňoch. Pripravenosť skontrolovať špáradlo.

Takéto puding sa privádza ochladením.

Rýchly charpecker s banánom v multicooker

Veľmi nezvyčajný typ hádania, ktorý sa pripravuje na preskrutkovaniePretože varenie v pomalom sporáku neberie veľa času. Koláč je veľmi voňavý a jemný.

Zložky:

múka - 400 g;
400 g bieleho cukru;
1/2 šálky pasterizovaného mlieka;
5 kuracích vajíčok;
3 zrelé banán.

Metóda varenia:

V pohári, porazte vajcia s cukrom piesku a mliekom pred tvorbou bujnej peny.
Jemne naleje múku, mieša sa zmes so širokou špachtľou.
Purifikované banány nakrájané do kruhov. Musia okamžite pridať do hmoty vajec. Dobre premiešajte.
Namažte olejom šálkou multikurov, potom do neho nalejte cesto. Zahrňte funkciu "pečenie" na 1 hodinu. Po signáli skontrolujte pripravenosť špízov.

Rýchlosť vo francúzštine bez testu varenia (varenie)

Pripravte si Charlotter vo francúzštine je veľmi jednoduchý a rýchly, pretože nemusíte tráviť čas na varenie testu. Dezert možno získať z jabĺk a zvyškov bielych chlieb.

Zložky:

biely (nie suchý) chlieb - 250 g;
2 vajcia;
120 g bieleho cukru;
300 ml teplého mlieka;
v súlade skratka - 100 g;
100 g cukru prášku;
zeleninový olej;
0,5 kg červených jabĺk;
niektoré vlašské orechy;
1 lyžica. l. citrónová kôra;
100 g búšil alebo strúhanky.

Metóda varenia:

V miske, beat vajcia a pena cukru.
Nalejte teplé mlieko a znova porazte mixér alebo šľahačku.
Znížiť kocku biely chlieb.
Kocky na chlieb umiestnené v zmesi vajec a trvajú asi pol hodiny.
Niektoré vlašské orechy sú zničené v malte alebo nakrájajú na nôž.
Purifikované z odlúpnych jabĺk nakrájame na malú kocku.
Pridajte do šálky s lawath chleba jabĺk a časť vlašských orechov.
Zaviesť hlboký tvar alebo mazať olejom a rozprašovaním pomocou strúhanky. Zdieľajte Apple Mass, mierne komplikované. Na vrchole zostávajúce orechy a preplnené cookies, nalejte malé množstvo oleja.
Maloobchod na odstránenie v rúre pol hodiny, nastavenie teploty 200 stupňov.

Po varení, dajte trochu rozbité, potom posypte práškovým cukrom.

Curl Charlute s čučoriedkami v rúre

Curd charlotte To môže byť varené v nejakom druhu: s náplňou chatovej syry, tvarohom syrov alebo s chatovým syrom a bobule. Záležitosť chuti.

Zložky:

4 kuracie vajcia;
100 g cukru;
cedar polovičný citrón;
sóda na špičke lyžice;
mlieko je 100 ml;
bustyer - ½ TSP;
¼ kg chatového syra;
100 g čerešní;
kondenzované mlieko;
400 g múky.

Metóda varenia:

Beat vajcia s bielym alebo trstinovým cukrom v miske, takže sa ukáže na bujnú hmotnosť.
Chata syr na miešanie s mliekom na homogénnu hmotu a vyložil na šľahačkách. Dobre premiešajte.
Pomaly nalejte múku so zväzkom, miešaním sa špachtľou.
Namažte tvar oleja na pečenie a spánok trochu múky. Nalejte časť testu, potom sa umyte čučoriedkou. Nalejte zostávajúceho vrcholu tvaroh.
Charlotte Bake 40-45 minút v rúre a nastaví teplotu 180 stupňov.
Vrchol pripravený koláč Hojne mazané kondenzované mlieko.

Kineter môže byť zmenený na akýchkoľvek iných bobule alebo mäkkých plodoch, ako je napríklad KIWI.

CroKeley s jablkami v rúre (video)

Ak chcete pripraviť Charlotte, nie je potrebné byť variť alebo mať bohaté skúsenosti s varením, len držať vybraného receptu.

Krok-za krokom recepty hádanky na kyslé mlieko s čerstvými jablkami, sušené plody, krupice, hrušky

2018-01-10 Marina Extender

Vyhodnotenie
Recept

7291

Čas
(min)

Porcie
(osoba)

V 100 gramov hotové jedlo

4 gr.

3 gr.

Sacharidy

34 gr.

180 kcal.

Možnosť 1: Klasická charpack na kyslom mlieku

Tradičné hádky je Čerstvé jablká. Je to tieto koláče oprávnene zaslúžia byť nazývaní klasiku. Najjednoduchší recept, na ktorý dobré kyslé mlieko, zrelé, hrubé konzistencie. Ak sa drink len rozmazaný a Podkin, ale nevyčerpal, nie je to vhodné.

Prísady

150 g cukru piesku;
0,4 kg jabĺk;
0,25 kg múky;
10 g sódy;
2 vajcia;
210 ml kyslé mlieko;
15 g masla.

Krok za krokom recept klasická charlinota Na množstve

Štart Test hnetania na hádaniek je potrebný s kyslým mliekom. Uistite sa, že si to z chladničky, môžete dokonca dať do chladiča vykurovania. Potom pridajte sódu, miešanie.

Spojíme vajcia a neúplné pohár cukru piesku, weching klin, zavádzame kyslé mlieko. V tejto dobe bola reakcia už v ňom, Soda sa podarilo jazdiť. Zmiešajte spolu, dopĺňajte múku. Opustiť samotný cesta.

Rezané jablká. Kusy môžu byť vyrobené nielen z rôznych veľkostí, ale aj formy. Spal som do cesta. Pri použití sladkého ísť bez chuti jabĺk, môžete pred-posypať (alebo dokonca naletieť) citrónovú šťavu.

Maslo špecifikované v recepte sa používa len pre formu. Len trením s kusom, okamžite nalejte cesto z kyslého mlieka a jabĺk.

Dodávame sa na pečenie. Rúra musí zahriať až 180 stupňov. Od 25 do 40 minút. Trvanie pečenia závisí od vlastností rúry, priemer použitého formulára.

Súčasné kyslé mlieko sa pripravuje z vareného produktu. Ak je Proisis čerstvý produkt, potom sa ukáže Prorokobash. Cesto na hádanie môže byť hnetené v akejkoľvek forme, aj kefír sa použije, ale množstvo múky sa môže mierne líšiť.

Možnosť 2: Rýchly recept na hádaniekovanie na kyslom mlieku s maslom

Toto cesto sa vyznačuje pridaním nielen kyslého mlieka, ale aj oleja. Pie je ako košíček, ale veľmi rýchlo hnete, pečené, nespôsobuje žiadne ťažkosti. Je dôležité použiť ripper spolu s sódou, dokonale sa dopĺňajú.

Prísady

pohár cukru;
dve vajcia;
pohár kyslého mlieka;
1 lyžička. škorica;
30 ml oleja;
1.5 TBP. múka;
2 jablká;
1 lyžička. ripper;
0,5 h. L. sóda.

Ako rýchlo pripraviť Charlotte na kyslom mlieku

Aby ste nemali stráviť veľa času na lovu, môžete si vziať mixér. Vo veľkej miske, zlomiť pár vajíčok, okamžite nalejte kyslé mlieko, pridajte k nemu piesok, sódu, môžete hodiť štipku soli. Poraziť Len jednu minútu.

Teraz sme vložili do celkovej hmotnosti múky s maslom, vstúpime do Rippera a znova porazíme jednu minútu.

Jablká rezané tenké plátky, posypeme škoricou a posielame ho do cesta a prepadneme do formy.

Na konci hnetacieho cesta na kyslom mlieku by sa má rúra mohla zahrievať až do roku 180. Pošleme formulár s tortu, pec 25-28 minút.

Klasická dekorácia charlock - práškového cukru, Zvyčajne je torty jednoducho posypané na vrchole. Je však dôležité, aby ste to nerobili okamžite, a keď trochu vychladne. V opačnom prípade sa cukrová topia, hádka bude mokrá a lepkavá.

Možnosť 3: Charpack na kyslé mlieko mlieka s krupiou

Tento recept na hádaniek na kyslom mlieku sa vyznačuje skutočnosťou, že vajcia sa vôbec nepridávajú. Možnosť pomôže, ak sú u konca, a neexistuje možnosť ísť do obchodu. Semolina cereálie dokonale nahrádzajú chýbajúcu zložku, zatiaľ čo mačko koláč nie je úplne utrpení. Charpecker Ukazuje sa, že ponuka, šťavnatý, určite poteší chuť.

Prísady

pohár obilnín manna;
pohár múky;
tri jablká;
pohár kyslého mlieka;
120 gramov cukru;
tretí sklenený olej;
balík rippera;
citrón.

Ako variť

Musíte začať s obilninami, ako to trvá čas. Kyslé mlieko sa v teple alebo jednoducho zvýši opuch Mankey. Miešame ho s cukrom a potom zadajte záď. Nechávame pol hodiny.

Aj keď môžete ísť citrón. Tortu bude cítiť kúzelník, ak pridáte chuť. Dôkladne umyjeme pokožku, odstráňte jemnú žltú kožu a brúste. Môžete si vziať kuchynské svietidlo, vymazať koreň s najlepšími otvormi, potom nič nebude musieť brúsiť. ZEDRA Odoslať do múky, premiešajte.

Jablká Strihajte kusy, koža sa nedá odstrániť. Znížili sme citrón, ktorý predtým, než bol purifikovaný, stlačiť šťavu z polovice šťavy ihneď do jabĺk. Nebude im dať stmaviť, a tiež zlepšiť chuť, premiešajte ovocie.

Návrat do obilnín, ktorý je opuchnutý. Nalejte rastlinný olej, ale môžete si vziať bang margarín, maslo krémové. Po múke, Ripper, urobte cesto. Tu je možné použiť jednoduchá sóda (1 lyžička.), Pre spoľahlivosť, uhasiť šťavou z druhej časti citróna, všetko bude v poriadku.

Ležíme jablká. Buď nalejte do cesta, premiešajte alebo distribuujte vrstvu uprostred tortu, ako viac ako to.

Pečieme takú charlotte pri teplote najviac 180 stupňov, pretože cesto je dostatočne ťažké. Bude pripravený na 35-40 minút.

Nie je potrebné ponáhľať sa strčiť tortu v rúre. Ak kempolina Nemala som čas na zväčšenie, potom nič dobré zlyhá.

Možnosť 4: Charpack na kyslom mlieku so sušenými plodmi a orechmi

Varenie Charlotte na kyslom mlieku nemôže nielen s čerstvými, ale aj sušenými jablkami. A ak pridajte trochu hrozienku a orechy, dostanete nádherný koláč. Zároveň je v zložkách jednoducho jednoduchý, v zložkách najjednoduchšie výrobky.

Prísady

2 vajcia;
2 lyžice. múka;
70 g suchých jabĺk;
hŕstka orechov;
hrsť razív;
210 ml kyslého mlieka;
12 g sódy;
pohár cukru;
3 lyžice oleja.

Krok za krokom recept

Začneme s jablkami a hrozienkami. Dôkladne ich opláchli, najmä pri použití zakúpených sušených plodov. Voda meníme aspoň trikrát. Potom sa posúvame v miske, nalejte teplú vodu, nechajte jablká napučať spolu s hrozienkami.

Teraz môžete pokračovať do testu. Kyslý mliečny mix s sódou. Keďže reakcia pôjde, v žiadnom prípade to nie je v pohári, je lepšie naliať do misy. Miešame, čakajte na minútu, zatiaľ čo pena je dole.

Pridáme vajcia, cukor, pokračovanie v miešaní, zavádzajú múku a nalejte niekoľko lyžičiek akéhokoľvek oleja alebo roztaveného margarínu. Zlepšujú kvalitu testu, ale výrazne neovplyvní chuť alebo kalórie.

Zavádzame sušené ovocie. Najprv ich stlačte. Ak sú jablká veľké plátky, potom to nebude môcť znížiť. Na samom konci pridajte niektoré nakrájané orechy. Pred pečením môžete posypať koláč.

Nalejte cesto na kyslé mlieko so sušenými plodmi do tvaru, dajte pečené. Pripravujeme 35-40 minút pri 180. Pri podávaní, posypeme prášok alebo škoricou.

Voliteľne môžete pridať čerstvé jablko nasekané malými kockami do tortu. Môžete tiež zmeniť typy sušených plodov, namiesto raisínu, dajte krčiť alebo vylučovať orechy. Veľmi dobrý doplnok pre takéto hádky bude zest, ako ho pridať a odstrániť, môžete vidieť recept vyššie.

Možnosť 5: Charpack na kyslom mlieku s hruškami

S hruškami môžu byť tiež pripravené veľmi chutná charlotte. Toto cesto sa pripravuje zo zmesi kyslého mlieka a kyslej smotany, pridajú sa ďalšie tuky. Hruška si vybrať hustú, nemali by prúdiť a produkovať veľa šťavy.

Prísady

3 hrušky;
150 g kyslej smotany;
2 vajcia;
pohár cukru;
150 g kyslého mlieka;
2 lyžice. múka;
balík rippera;
spoon olej pre tvar.

Ako variť

Test cesta začína vajecmi. Zmiešajte ich cukrom, pridajte kyslé mlieko, kyslá smotana, naďalej to všetko rozbije.

Predstavujeme múku a ripper. Mix, cesto je pripravené, môžete si vychutnať hrušky.

Ovocie umývanie, rezanie podlhovastých plátkov, obchádzanie centrálnej časti a semien. Okamžite namažte formulár.

Nalejte trochu cesta, položte plátky hrušky, zalievanie zostávajúceho cesta. Ak zostali hrušky, môžete skrátiť kusy zhora.

Dal sme tortu do rúry. Pripravuje sa v peci pri priemernej teplote 170-180 asi pol hodiny. Sledujte, pravidelne sa skontrolujte na palicu.

Nie je potrebné používať iba hrušky v tomto koláči, môžete pridať jedno jablko alebo niekoľko marhúľ, jednoducho nezabudnite odstrániť kosti. Všetky typy charlotík sú dokonale kombinované s čerešňami, vhodné sú čerstvé a mrazené bobule. Jedna malá Hrustia je dosť na zmenu vzhľadu a chuti háďovania.