Ako variť Dranians z chatového syra. Dranians s chatovým syrom

Dranias sú krásne, ale dranians s chatovým syrom Krásne dvojnásobne. Všeobecne platí, že na takomto stručnom vstupe by bolo možné zastaviť, či duša nevyžadovala pokračovanie bankety - po takejto večere chcem spievať a hovoriť, povedať a komponovať, a dôvod je vynikajúci: ruddy, krásny zemiakové fritters S nádhernou chrumkavnou kôrou pozdĺž okrajov a luxusného krémového centra. Stručne povedané, nie dranians s chatovým syromA báseň, nie večeru a pieseň, nie jedlo, ale symfónia! Samostatná téma pre nadšenie je rýchlosť, s ktorou môžete, nie zvlášť namáhať, pripraviť veľkú večeru. V mojom detstve, Dianki bol celý epos: Zemiaky pre nich na dlhú dobu a nekonečne trela dlho manuálne na staré sovietske prístrešky, ktoré z nejakého dôvodu boli vždy hlúpe a hrozné, aj keď len kúpil. Teraz je hlavnou úlohou začať zeleninu, ale pre to je špeciálne vyškolený personál vo forme štyroch vyškolených detí, ktoré sú celkom schopné zlepšiť úlohu čistenia zemiakov a cibule, preto nie sú žiadne zvláštne ťažkosti, hlavná vec je správne upravte dievčatá. No, a potom - prípad technológie: Zmiešal som všetko raz alebo dva, upravené na panvici, šiel piť kávu a sledovať seriál. Po chvíli, tri rozptyľované, obrátili sa, ďalej. Všeobecne platí, že zázračná večera, a nie Dranian s chatovým syrom, musím vám povedať!

Večera je užitočná pre dušu.
k / F "Paríž čakať" (Paríž môže čakať)

Špeciálne plus jedlá - jeho rozpočet. Pre relatívne malé peniaze, môžete zorganizovať skvelú večeru pre celú rodinu. Zemiaky sú jedným z najťažších produktov v našej realite, malá chata môže dovoliť každú priemernú rodinu, dobre a cibuľu a ropu - vo všeobecnosti "clo" produkty, ktoré sú vždy a vo všetkých. Varenie?

Ako variť Dianki s chatovým syrom

Zložky:

3-4 veľké zemiaky;

100 g chatových syrov;

Keď potrebujete variť veľa, rýchlo a uspokojiť, riad z zemiakov vždy prídu k príjmom. Okrem toho by nemali byť nevyhnutne mastné a vysoko kalorické. Sadnite si na diétu? Zabalené zemiaky a pečiete v rúre. No, pre tých, ktorí nikdy nepočuli slovo "diéta" \u200b\u200b(šťastnými ľuďmi), navrhujem Dianki s chatovým syrom a zeleným. Napriek tomu, že plní sa neštandardná, koniec koncov, je to známe vidieť mäso v tejto miske, takáto DATRA bude tiež veľmi chutná ....

Prísady

  • surové zemiaky - 8-9 ks .__ Newl__
  • cibuľa - 1 head__newl__
  • egg - 1 ks. __ Newl__
  • chata Cheese - 130-150 g__NEWL__
  • zelená - 80-100 g (vzal mrazené petržlen) __ newl__
  • sALT __NEWL__
  • slnečnicový olej __newl__

Chata s greeny.

Môže to byť čerstvé a mrazené. Ak ste si vzali všetko zmrazené, nečakajte, kým sa neroztopí. Hoď do chatovej syry, okamžite dodané z mrazničky. Solem, mix. Plnenie palaciniek by malo byť jasne pociťované, takže jeden štipľavý soli nebudete ísť okolo.

Doska s tvarohom roting a pokračovať na prípravu zemiakov. To, ako obvykle, čisté, moje. Najväčšia práca pri príprave Danks alebo Potato Zraz je brúsenie zemiakov. Môžete ho preskočiť cez kuchynský procesor, rýchlo sa vypne. Ale ako si myslíte, koľko náhradných dielov bude musieť umyť, samotná ruka sa rozprestiera na jednoduchý gratát, na ktorom jeden jemne tri zemiaky (alebo zdedí kombinovať, ako chcete). Nechajte hmotnosť stáť 15 minút. Počas tejto doby to bude alokovať šťavu. Je to len potrebné stlačiť ruky. Potom sme si utrite cibuľu na veľkom prístroji.

Drive vajcia, soľ, mix.

Vyháňame panvicu s slnečnicovým olejom. Aj keď sa zahrieva, vezmite si dobrú hrsť zemiakových hmôt, dajte ju na moju dlaň. V strede sme upozornení na zeleno-chatové plnenie, otočíme Diak v "brump" oválny koláč a jemne posuňte na panvicu.

Vyskúšali ste zemiaky? Ak nie, uistite sa, že pripravte toto jedlo. Pečieme lahodné s chatovým syrom môže byť dvoma spôsobmi. Prvý spôsob poskytuje pridanie chatového syra priamo do zemiakovej hmoty, druhý je použitie ako pilovanie.

Mám viac ako prvá možnosť, okrem toho je oveľa jednoduchšie pripraviť takéto drady. Vďaka pridaniu malého množstva chatového syra sa chuť Danks výrazne líši, získavajú krémovú vôňu a svetelnosť. Chata syr pre ich prípravu je žiaduce použiť viac tuku a nie kyslého, potom Bias sa objavia neuveriteľne chutné.

Zložky:

  • Zemiaky - 4-5 ks.,
  • Cibuľa - 1 ks. malý
  • Chata - 100 gr.,
  • Dill alebo petržlen - pár vetvičiek,
  • Vajcia - 1 ks.,
  • Soli a chliečba - Chuť
  • Pšeničná múka - 3 lyžica. spoons
  • Slnečnicový olej

Dranians s chatovým syrom - recept

Príprava Danks s chatovým syrom začína príprave zeleniny - zemiakov, cibuľa a zelených. Umyte túto zeleninu a zelené. Vyčistite cibuľu. To môže byť nasekané na kocky a brúsiť v pyré s prístreškom, brúskou mäsa alebo mixéra. Páči sa mi to viac, keď sa luku v dimery alebo cutlets nespadá cez kúsky, ale zároveň je prítomný jeho vôňa.

Vypočítať kôpru alebo petržlen. V tomto recepte som použil petržlen. Voliteľne, akékoľvek iné zelené môžu byť pridané do zemiakových palaciniek s chatovým syrom. Vyčistite zemiaky z kože a sódy na strúhanku. Je možné trieť zemiaky na palacinky ako na malom prístroji, a na najväčšom príprave, ktorý sa používa na prípravu zemiakov. I pokutovaných zemiakov na strednom rohovke.

V miske so zemiakmi, ležiacou cibuľou a petržlenovou petržlenovou.

Sledujte jedno kuracie vajce tak, že v procese vyprážania sa zemiaky nerozpadli.

Pass Cottage syr.

Zmiešajte zemiakovú hmotu pre Dankovovej vidlice, zatiaľ čo sa snaží osiahnuť veľké kúsky chatového syra, takže sú rovnomerne rozložené v celej zemiakovej hmode.

Pridajte do misky do zložiek Diankovho, so zameraním na váš vkus, soľ a čierne korenie. Spolu s čiernym korením môžete pridať ďalšie koreniny a koreniny, ktoré sa vám páči. Myslím si, že chuť drachistov s chatovým syrom vyhrá.

Pýtajte sa. Prejdite ju v miske.

Miešajte. Zemiakový cesto pre DUSKI by mal byť dostatočne hrubý.

Pečiete ich, ako obyčajné Dranias, v panvici s rastlinným olejom 2-3 minúty na každej strane.

Aby sa, aby sa stali tak tučnými, pretože ľahko ich položia na tanier, svieti s obrúsky.

Distas s chepagetickým syrom. Fotografia

Nikdy som sa nestretol takýchto danks. Na Ukrajine, v reštauráciách, niekedy sa môžete stretnúť Dianki s chatovým syrom, len tento chatový syr je podávaný samostatne, že všetko sa zmení!

Babička sa stala Dianci s chatou a s náplňou mäsa. Z nejakého dôvodu ma mäso nemá rád. Ale tvaroh miloval a lásky a lásky. Babičky už dlho nie sú s nami, ale spomienky sú večné ...

Stále si pamätám vôňu z panvice, v ktorej babička zložila celú DATRA, a položil na rúru, kde zostali v teple po celý deň. Bolo to v obci, bolo veľa práce (potom, ako dieťa, sledoval som viac, ako iní pracujú :-)). Každý, kto bol hladný, po tvrdej práci by mohol vždy ochutnať Dianki v teple. Páči sa mi dieťa, tiež použil tento prípad :-)

Bohužiaľ, keď mohla babička povedať, v čom tajomstvo Dianovho som sa nezaujímala o varenie vôbec. A potom tam bolo veľa pokusov, nie celkom úspešné.

Je to celkom jednoduché, len v prípade vyprážania, proporcie vrstiev, koreň a obratnosť v odbočení. Prvá Derra určite dostane "mraky". A ak nie, úprimne sa mi budem radovať za teba!



Pozri tiež video recept na prípravu palaciniek s plnkou (na ukrajinskom jazyku):

Prihlásiť sa k odberu video kanálu PicanCoking na YouTube a zistiť, že prvý, aby ste sa zobrazili nové kulinárske videá.

2-3 porcie

Prísady

  • 500-600 gram zemiaky, čisté, rezané
  • 1 stredné žiarovky, vyčistené, rozrezané
  • 1 vajcia
  • 2 lyžice. múka
  • Soli na chuť
  • Slnečnicový vyprážaný olej

Na plnenie:

  • 200 gramov chatového syra
  • 1 vajcia
  • Soli na chuť
Doba varenia: 30 minút

1) Ak používate mixér (ako som ja), umiestnite zemiaky, cibuľu, vajcia, múku a soľ na chuť v mixéri a brúsení na homogenitu.

Ak neexistuje mixér, potierajte zemiaky a cibuľu na strúhanku, opatrne premiešajte s múkou a vajcom. Soli.

2) Zmiešajte s vajcom a soľou na plnenie, chatový syr.

Dobre premiešajte a utrite cez sito.

3) V priemere ohňom ohnite rastlinný olej na panvici s hustým dnom. Dajte lyžicu s malým množstvom zemiakových hmôt, tvarovanie palaciniek, rozbíjanie, takže palacinky môžu byť ako tenšie, ale nie príliš, hore na lyžicu tvarohu a veľmi opatrne rozpúšťate, koľko je možné.

Z vyššie uvedených položiek vydajte viac viac zemiakových hmôt, takže úplne zakryl tvaroh.

4) Fry, kým dno pudov nebude pohodlne otočiť a stane sa husto a so širokou a dĺžkou čepele, jemne otočte Dianci a smažte až do pripravenosti.

Deuna ... Oh, koľko chuti je skrytý v tomto krásnom ukrajinskom slove! Voňavé, okrajové, chrumkavé. Tu som píšem - a na veľmi záchvatov bohatého slinenia: toto je jedna z tých jedál, ktoré som pravdepodobne chcel vždy.

Na základnom recepte pre charty, ktoré sa používajú v našej rodine, I. Dnes ukážem možnosť sofistikovanejšie. Nemôžem povedať, že je to chutné ako obyčajné klasické zemiakové palacinky, ale môžem povedať, že je to určite originálne. A čerstvo chuť - niekedy stojí za to diverzifikovať stôl a hrať sa s variáciami na danej téme.


Zložky na plnenie:

200 g chatových syrov;

50 g kyslej smotany;

banda 3-4 klinčekov cesnaku, soľ, korenie.


Chata syrová zmes s kyslou smotanou, zeleňou a korením.

Cesto pripravujeme, zahrievame panvicu, namažte ho olejom a začnite vytvoriť.


Na panvici vyložíme malé množstvo cesta, zatvorte ho s tvarohou.


Snažte sa robiť hladké palacinky, aby robili dobre.

ÁNO, A "PLUNGED". Berúc do úvahy skutočnosť, že sú trochu silnejšie ako obyčajné tŕne v tejto verzii, stojí za to znížiť oheň a prasavé palacinky pomalšie ako obvykle.


Dokončené Dranias Zvyčajne rozmazam kus masla a pokúsiť sa jesť hneď - sú horúce, sú obzvlášť chutné!