Nekvasené cesto 

Jednoduché rýchle pečivo s medom. Vyšľahaný medový koláčik

Cookies sú úžasným občerstvením, pochúťkou a skvelým doplnkom čaju. Môže byť varené rôzne cesty ale najrýchlejšie recepty najčastejšie upútajú pozornosť. Stále by! Málokto chce stráviť niekoľko hodín v kuchyni.

Rýchle cookies - všeobecné zásady varenia

Pretože tu je výber rýchle recepty, potom pre sušienky nemusíte variť polevy, sirupy, variť karamel. Cesto sa tiež veľmi rýchlo miesi. Maslo alebo kyslú smotanu vyšľahajte do nadýchaného stavu, nemusíte jedlo niekoľkokrát chladiť a zohrievať. Všetko je oveľa jednoduchšie a jednoduchšie.

Z čoho je cesto vyrobené:

Maslo, margarín;

Kefír, kyslá smotana, tvaroh;

Med, orechy;

Konzistencia je iná. Najčastejšie sú sušienky vyvaľkané valčekom, po ktorom sú narezané nožom (môžete si vziať valček) alebo vytlačené špeciálnymi formami (odrezky). Niekedy vypracujú vláčne cesto, ktoré sa lyžicou alebo guľkami vyloží na plech, vyvaľkajú sa z neho tyčinky a iné figúrky.

Pretože všetky recepty na cookies sú zapnuté unáhlene, potom sa cesto veľmi rýchlo hnetie. Preto musíte okamžite zapnúť rúru. Spravidla je nastavená na 200 stupňov. Ak pečiete pri teplote 180 a menej, potom sa malé výrobky jednoducho vysušia. Tiež sa neodporúča variť sladké sušienky pri teplotách nad 230 stupňov. Môže veľmi rýchlo zhorieť.

Recept na rýchle sušienky "Cukor" na margaríne

Najjednoduchšie a dostupný recept rýchle cookie v cukre. Ak nie je čas na zmäkčenie margarínu na teplom mieste, môžete ho posúvať ďalej mikrovlnka na rozmrazovacom programe.

Zloženie

100 g margarínu;

100 g kyslej smotany;

1 polievková lyžica. l. cukor do cesta;

Cukor na poprašovanie;

5 gramov sódy bikarbóny;

200 gramov múky;

Štipka vanilky.

Metóda varenia

1. Kyslú smotanu zmiešame so sódou bikarbónou, necháme minútu zhasnúť. Ak si na takéto sušienky vezmete namiesto sódy rozrývač, je vhodné zdvojnásobiť množstvo a samotný výrobok zmiešať s múkou.

2. Pridajte cukor do mäkkého margarínu. Ide to trochu, len aby sa zlepšila chuť a farba. Pomelieme, pridáme kyslú smotanu a vanilku.

3. Zaspať pšeničná múka, miešať, hniesť.

4. Ihneď ho položte na stôl posypaný múkou. Valčekom vyvaľkáme veľkú tortu. Hrúbka je asi pol centimetra.

5. Husto posypeme kryštálovým cukrom, ešte raz kráčame valčekom, aby sme ho vtlačili.

6. Nožom nakrájajte ľubovoľné figúrky, pošlite na plech.

7. Pri 200 stupňoch sa sušienky pečú 12-15 minút.

Recept na rýchle kefírové sušienky s orechmi

Na prípravu cesta si môžete vziať kefír s absolútne akýmkoľvek obsahom tuku. A nielen to, je dokonale vymeniteľný kyslé mlieko a ďalšie podobné výrobky. Tiež pre test, ktorý budete potrebovať zeleninový olej... To znamená, že nemusíte nič mäknúť, taviť a potom chladiť.

Zloženie

290 gramov pšeničnej bielej múky;

0,5 lyžičky sóda;

100 gramov kefíru;

100 ml oleja (rafinovaného);

Jedno vajce;

120 g cukru;

2 lyžice. l. orechy.

Metóda varenia

1. Nalejte kefír do misy, pridajte sódu a cukor. Šľaháme minútu mixérom alebo ručnou metličkou.

2. Pridajte vajíčko a rýchlo ho uvoľnite.

3. Nalejte rastlinný olej. Používame iba rafinovaný výrobok, aby hotové sušienky nemali cudzie pachy.

4. Pridajte múku, vypracujte cesto. Nemalo by sa to držať.

5. Hmotu rozvaľkáme na veľkú vrstvu. Formičkami vytlačte cookies akejkoľvek veľkosti.

6. Dáme na plech, potrieme čistou vodou. Na tento účel môžete použiť silikónovú kefu. Potom posypeme nasekanými orechmi. Nemusíte ich vopred vyprážať.

7. Pečieme do zlatista. Opatrne odstavte z plechu, aby ste neposypali orechy.

Recept na rýchle sušienky "Med" so zázvorom

Medové pečivo sa líši nielen chuťou a arómou. Vďaka pridaniu medu do cesta sa stáva pórovitým, veľmi mäkkým a získava veľmi krásnu farbu. A tento výrobok sa nepokúšajte vymeniť cukrový sirup, nič dobrého z toho nebude. Ďalej potrebujete zázvor. Tento recept je dobrý, pretože môžete použiť čerstvý alebo sušený koreň, ale v každom prípade ho musíte nakrájať.

Zloženie

230 g prosa. múka;

0,5 lyžičky akýkoľvek zázvor;

100 gramov natur. med;

0,5 lyžičky sóda;

100 gramov masla (maslo nie je menšie ako 65%);

1,5 lyžičky prášok do pečiva;

100 g cukru.

Metóda varenia

1. Pošlite múku s receptom do veľkej misy. Pred týmto je vhodné produkt preosiať.

2. Pridáme prášok do pečiva so zázvorom, pridáme kryštálový cukor, vsypeme štipku soli a celé to len premiešame.

3. Maslo nakrájame na kúsky, pridáme k múke, všetko spolu pomelieme, kým sa všetky hrudky masla nerozpustia.

4. Teraz musíte pridať med a sódu. Ak med nie je čerstvý, potom sa dá použiť aj na cesto, ale predtým sa môžete trochu roztopiť.

5. Po pridaní medu ponorte ruky do hmoty, vypracujte cesto. Miesime, kým nie sú všetky ingrediencie plastické.

6. Rukami zrolujte malé guľky. Vyrábame veľkosť obyčajného orecha. Podľa želania je možné ich stočiť do cukru alebo do zmesi s mletým škoricovým práškom.

7. Vyformované guľky dáme na plech. Cesto dobre stúpa a koláčiky sa mierne roztiahli. Medzi guľami preto nechávame dostatok priestoru.

8. Vložte do rúry. Už sa mala otepliť na 190 stupňov. Keďže v ceste je veľa cukru a medu, je lepšie nepoužívať vyššiu teplotu. Pečenie bude trvať iba 12-15 minút.

Rýchly recept na sušienky bez vajec

Tento recept nevyžaduje, aby sa z vajec pripravovali rýchle sušienky, ale budete potrebovať krupicu a maslo... Táto pečeň sa dá pripraviť na sladko aj na slano.

Zloženie

Pohár krupice;

1 polievková lyžica. l. kryštálový cukor;

200 g mäkkého masla;

0,6 šálky múky;

Štipka soli;

Vanilín;

Žĺtok na mazanie;

Cukor alebo syr na posypanie.

Metóda varenia

1. Dôkladne rozomlejte olej a piesok. Urobte to ručne alebo si môžete vziať mixér, v tomto prípade niekoľko minút šľahať, rýchlo to vyjde.

2. Pridajte štipku soli a krupica... Všetko opäť zomelieme.

3. V procese miešania pridajte do olejovej zmesi pšeničnú múku, vypracujte obvyklé mäkké cesto.

4. Cesto ihneď položte na plát pergamenu, posypte múkou a vyvaľkajte pomocou valčeka. Vytvorte hrubú vrstvu asi jeden centimeter.

5. Ak sa pripravuje sladká možnosť, potom môžete mastiť a dodatočne posypať cukrom.

6. Na slané sušienky môžete použiť sezamové semiačka, orechy alebo si vziať sezamové semiačka.

7. Pečieme tieto cookies pri nízkej teplote asi 180 stupňov. Príprava bude trvať asi 18-20 minút.

Recept na rýchle sušienky s tvarohom "Ushki"

Recept na rýchly a známy koláčik. Množstvo múky sa môže mierne líšiť v závislosti od obsahu vlhkosti v tvarohu. Margarín a maslo je možné meniť. Existuje podobný recept na sušienky s mastnou kyslou smotanou, ale pre túto možnosť budete potrebovať ešte viac múky.

Zloženie

300 g tvarohu;

Vanilková taška;

150 g cukru;

150 g masla;

5 gramov rozrývača;

240 gramov bielej pšeničnej múky.

Metóda varenia

1. Tvaroh musí byť dôkladne rozdrvený, potom spojený s mäkkým maslom. Môžete to urobiť jednoduchšie: vložte do misy, pridajte štipku soli a všetko rozšľahajte bežným mixérom.

2. Do tvarohu pridáme vanilín a múku, pridáme prášok do pečiva. Cesto vymiesime rukami.

3. Preložíme ho na stôl, vyvaľkáme, posypeme múkou. Vytvorte tenkú vrstvu nie viac ako pol centimetra.

4. Vezmite obyčajné štandardné sklo, okraje ponorte do múky, vytlačte z cesta kruhy.

5. Každý kruh z oboch strán ponorte do kryštálového cukru, preložte na polovicu, potom znova na polovicu. Mierne stlačte nadol.

6. Vyformované „očko“ preložíme na plech. Zaslepte zvyšok cookie. Bude treba pozbierať zvyšky cesta, vyvaľkať ich a opakovať.

7. Pečieme pri teplote 190 stupňov, kým uši mierne nezhnednú.

Rýchly recept na sušienky "Makovka"

Cookies s makom sú nielen krásne, ale aj veľmi aromatické. Tu je jeden z najjednoduchších receptov.

Zloženie

0,2 kg sl. oleje;

0,15 kg cukru;

Štyri lyžice maku;

Pol múky;

5 g rozrývača;

Jedno veľké vajce;

Soľ, vanilka.

Metóda varenia

1. Zmäknuté maslo spojíme s kryštálovým cukrom, rozmixujeme dohladka ponorným mixérom alebo mixérom. Stačí jedna minúta.

2. Pridajte vajce, znova prešľahajte, vhoďte do nich malú štipku soli.

3. Do cesta pridáme vanilín, asi pohár múky, trochu premiešame, pridáme mak a zvyšok múky. Valčekom vypracujeme pravidelné cesto na vyvaľkanie.

4. Z makovej hmoty vyvaľkáme guľku, posypeme múkou, vyvaľkáme veľký plochý koláč hrubý 0,5 cm.

5. Vytlačte cookies ľubovoľnými formami. Alebo vezmeme kučeravý valčekový nôž a rýchlo brúsime diamanty, štvorce, trojuholníky.

6. Ihneď premiestnite figúrky na plech a pečte ich do mäkka pri 200 stupňoch.

Ak neexistujú žiadne špeciálne odrezky pre cookies, potom sa zvyčajne používajú poháre a stohy. Aby sa cesto dalo ľahko vytiahnuť a nelepilo, musíte okraj pravidelne namáčať do múky.

Aby cukor, orechy, mak a iné posýpky dobre priľnuli na cesto, musí sa mastiť vajíčkom alebo aspoň čistou vodou. To všetko sa rýchlo rozpadne zo suchého povrchu.

Mnoho koláčikov sa nelepí na plech na pečenie, pretože obsahujú veľké množstvo tuku, ale aj tak je lepšie plechy predtým pokryť pergamenom. Rozliaty cukor, mak, kvapky lekváru sa pripália.

Aj od samého jednoduchý test bude to veľmi chutné a voňavé sušienky, ak k tomu pridáte zázvor, škoricu, vanilín, rôzne esencie. Vzhľad a chuť môžete zmeniť aj rôznymi obväzmi. Okrem cukru to môžu byť orechy alebo mak.

Zloženie:

  • rozpustené maslo - 100 gramov;
  • kryštálový cukor - 150 gramov;
  • vanilín - 1-2 štipky;
  • kefír - 200 ml .;
  • med - 2 lyžice;
  • sóda bikarbóna - 1 čajová lyžička;
  • pšeničná múka - asi 450 gramov;

Medové pečivo sa vždy ukáže ako voňavé, sladké a veľmi chutné medovníky za všetky známe koláče "Medovik". Upečenie koláča však nie je také ľahké, ako by sme si priali, preto sa im na nich zriedka podarí pohostiť.

Medové sušienky pripravuje v zhone, jednoducho a rýchlo, to znamená, že nie je absolútne žiadny dôvod si to odoprieť.

Vyšľahajte recept na medové sušienky s fotografiou

Výrobky pre medové sušienky.
Med rozpustíme v rozpustenom a ešte nie úplne vychladnutom masle.
Pridajte požadované množstvo cukru a trochu vanilínu.
Nalejte kefír do zmesi medu a oleja po čakaní na úplné ochladenie. Ak je to žiaduce, kefír je možné nahradiť kyslou smotanou, potom sa sušienky ukážu ako tučnejšie.
Výslednú hmotu poriadne premiešajte a až potom do nej začnite sypať múku zmiešanú so sódou.
Hotové cesto na báze medu bude dosť viskózne. V zásade doň môžete pridať hrsť múky a je lepšie miesiť, ale potom sa sušienky neprejavia tak mäkko, a preto je lepšie nechať všetko tak, ako je, a pracovať s cestom ponoreným do studená voda ruky.
Plech vystelieme pergamenovým papierom a v úhľadných riadkoch naň rozložíme malé okrúhle koláčiky. Určite medzi nimi nechajte dosť veľké vzdialenosti, takže cesto počas procesu pečenia stúpa.
Pečte medové sušienky pri teplote 190 stupňov asi 20 minút.
Okamžik jeho pripravenosti možno ľahko určiť podľa vzhľadu svetlozlatej kôry s malými oranžovými postriekaniami. Tu je rýchly medový koláčik. Uplynulý čas iba 35 minút.

Sú dni, kedy si naozaj chcete niečo upiecť, ale nie je absolútne žiadny čas ani chuť dlho sa s cestom pohrávať. Potom príde nápad urobiť rýchle cookie. Spravidla sú tieto recepty veľmi jednoduché a cenovo dostupné. Napríklad táto domáca medová sušienka vyžaduje na pečenie minimum jedla. Proste všetko, čo má hosteska v kuchyni vždy. Je to jednoduché, lacné a chutné.

Mnoho rýchlych receptov na sušienky obsahuje med. V tomto prípade je táto zložka tiež prítomná. A tu hrá hlavnú rolu. Miesenie cesta trvá asi 10 minút. A čas pečenia bude až 7 minút. Sušienky sú vďaka pridaniu mletej škorice jemné, kôrovité a korenené.

Informácie o recepte

Metóda varenia: v rúre .

Celkový čas varenia: 20 minút.

Porcie: 14-15 .

Zloženie:

  • med - 3 lyžice. l.
  • múka - 1,5 lyžice.
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • maslo - 60-70 g
  • sóda - ½ lyžičky.
  • škorica - ½ lyžičky
  • mlieko - 1 polievková lyžica. l.

    • Metóda varenia




    Poznámka pre hostesku:

    • Maslo v ceste je možné nahradiť margarínom so 70 - 80% tuku.
    • Namiesto škorice pridajte na dochutenie nasekané klinčeky alebo kardamón.

Zlaté sušienky s lahodnými prasklinami robili šmrnc už od prvej prípravy. Toto rád uvarím domáce sušienky narýchlo - zjedené s ofinou, recept je jednoduchý a rýchly na prípravu. Vonkajšia strana sušienok je pokrytá cukrom, ktorý je v rúre mierne skaramelizovaný a dodáva pečivu chrumkavosť a arómu.

Recept neobsahuje vajcia, mlieko ani iné živočíšne produkty, takže je aj vegetariánsky. Používa sa maslo, ktoré sa však v prípade potreby ľahko nahradí margarínom.

Jednoduché domáce sušienky:

  • Múka - 220 g;
  • Prášok do pečiva - 2 lyžičky;
  • Soda - 1 lyžička;
  • Ďumbier - 1 lyžička;
  • Cukor - 100 g;
  • Med - 100 g;
  • Maslo - 100 g.

Ako šľahať cookies

V miske zmiešame múku (220 g) a maslo (100 g). Studené maslo možno strúhať, potom zmiešať s múkou na strúhanku), potom pridať prášok do pečiva (2 ČL), cukor (100 g), štipku soli, sódu (1 ČL).

Pridajte 0,5 lyžičky mletého zázvoru.

Cesto na sušienky s medom dôkladne premiešajte mixérom.

Vynikajúce: vzdušné, cukrové - stane sa lahôdkou ako počas pracovných dní, tak aj cez sviatky.

A teraz prichádza na rad hlavná zložka medových sušienok - med. Med by mal byť tekutý, aby sa dal ľahšie miešať.

Cesto na nízkych otáčkach jemne vyšľahajte - musíme len premiešať ingrediencie.

Z hrudky cesta odlamujte guľky pomocou Orech, ponorte do cukru.

Recept na našu webovú stránku sa pripravuje rýchlo a jednoducho sa topí v ústach. Tento recept odporúčam vziať na vedomie.

Cookies ukladajte na plech pokrytý pergamenovým papierom.

Zatlačte každý koláčik pohárom, aby mal plochý tvar.

Plech odošleme do rúry vyhriatej na 180 C.

Cookies sa uvaria za 10-12 minút.

Pripravenosť je určená zlatou kôrou.

Ako sa ukázalo, keď som pripravoval fotoreport k receptu, zabudol som do cesta vložiť prášok do pečiva. A nemal som chutné trhliny (kvôli nedostatku prášku do pečiva). Napriek tomu sú cookies veľmi chutné a budem ich opakovať viackrát. Sľubujem, že pridám fotografiu, ktorá 100% zodpovedá receptu.

Vďaka medu v sušienkach sa získa zaujímavá viskózna štruktúra. IN anglický jazyk existuje koncept CHEWY-GOOYE, čo môže znamenať strečing, s neopísateľnou štruktúrou, ktorá sa líši od bežných súborov cookie. Tento recept vyrába práve také cookies, CHEWY-GOOYE.

Domáce sušienky s kyslou smotanou

Úžasný recept z kategórie „zmiešaný - a v rúre“. Nebudete musieť behať pri hľadaní vzácnych ingrediencií: domáce sušienky s kyslou smotanou sú vyrobené z jednoduché výrobky ktoré sú vždy po ruke. Zavolajte deťom o pomoc - a veľmi skoro bude na vašom stole celá hora lahodných pochúťok.

Zloženie:

  • Tuková kyslá smotana - 600 g
  • Kryštálový cukor - 400 g (možno znížiť na 250 g)
  • Vajcia - 2 ks + 1 žĺtok (bielu z jedného vajíčka necháme na výrobu glazúry)
  • Soda - 1/2 lyžičky
  • Múka (koľko cesta bude trvať) - zvyčajne 3 - 4 poháre po 250 g.
  • Vanilkový extrakt - 1 lyžička

Pre bielkovinovú glazúru:

  • Bielkoviny 1 vajce
  • 50 g cukru

Príprava

Dve vajcia a jeden žĺtok zmiešame s kryštálovým cukrom.

Premiešajte a snažte sa rozpustiť cukor v žĺtkovej hmote. Nerozpustí sa úplne, ale hmota sa nápadne zosvetlí a zrná sa zmenšia.

Pridajte vanilkový cukor (alebo vanilkový extrakt). Potom do cesta pošleme kyslú smotanu, ktorá by mala byť teplá.

Preosejte múku (koľko tekutiny zaberie) a vypracujte mäkké plastové cesto. Múka musí byť vopred preosiata cestom.

Teraz formujeme cookies - odlamujeme malé kúsky cesta a zaokrúhľujeme ich.

Poukladáme na silikónovú podložku alebo na plech pokrytý papierom na pečenie. Dnom pohára alebo rukou rozdrvte každý koláčik, aby ste ho mierne vyrovnali.

Môžete vložiť niektoré z cookies čokoládové cukríky M&M, vďaka čomu budú mať pečené výrobky z kyslej smotany chuť aj vzhľad i chuť.

Domáce sušienky s kyslou smotanou sa pečú v rúre na 180 ° C 25 - 30 minút (zamerajte sa na ružovú farbu pečenia).

Pozor! Rúra musí byť predhriata. Okamžite ho zapnite, keď začnete miesiť cesto.

Hotové sušienky ochlaďte na mriežke.

Podlejeme bielou polevou z bielkov a cukru. ( Bielok vyšľahajte mixérom pri vysokých otáčkach, kým nebude nadýchaná biela pena, potom tenkým prúdom pridajte kryštálový cukor a ďalej šľahajte, až kým sa nedosiahne lesklá hustá poleva).

Domáce koláčiky sú také jednoduché, že to zvládnu aj deti. A ako ich potešia pripravené svetlé cookies s

Zanechajte svoje komentáre k receptom a fotografiám cookies, ktoré získate!

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa receptov, neváhajte sa ich opýtať! Som rád za každú spätnú väzbu!

V kontakte s

Medové sušienky sú ľahké, jemné a drobivé pečivo, ktoré nevyžaduje osobitné úsilie a náklady.

Rýchle súbory cookie vyrobené v tejto verzii plne vyhovujú svojmu názvu.

Medové sušienky sú nielen chutné, ale aj zdravé.

Výrobky na varenie:

  • lyžicu prášku do pečiva;
  • 80 gramov tekutého medu;
  • malé balenie oleja;
  • asi 100 gramov cukru;
  • asi 250 gramov múky.

Proces varenia:

  1. Nalejte múku do hlbokej misy a kombinujte ju so všetkými objemovými ingredienciami uvedenými v recepte. Premiešame.
  2. Potom maslo nakrájame na štvorce, dáme ich na múku a všetko rýchlo premeníme na strúhanku. Upozorňujeme, že olej musí byť studený.
  3. Nalejte tekutý med do cesta a formujte akýkoľvek koláčik, ktorý je možné podľa želania mierne rozvaľkať na cukre.
  4. Vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pripravíme ju na najviac 15 minút. Ale zvyčajne stačí 10.

Ako variť na masle?

Chcete mäkké medové sušienky? Určite použite túto možnosť varenia.

Požadované výrobky na pečenie:

  • lyžicu sódy;
  • veľké balenie masla;
  • 200 gramov tekutého medu a približne rovnaké množstvo cukru;
  • 250 gramov múky.

Proces varenia:

  1. Maslo dajte do misy, zohrejte ho na tekutý stav, premiešajte s medom a potom s cukrom, aby výsledná farba zmesi zosvetlila.
  2. Pridáme múku a prášok do pečiva a všetky prísady premeníme na mäkkú hmotu jednotnej konzistencie.
  3. Vytvoríme z neho nie príliš hrubú vrstvu, nakrájame v nej sušienky ľubovoľného tvaru podľa nášho vkusu a pošleme do hneda do rúry na 8 minút, pričom nastavíme stupeň ohrevu na 180 stupňov.

Škorica

Medové sušienky so škoricou si určite každý obľúbi, pretože ide o veľmi výhernú kombináciu, ktorá pripomína novoročné sviatky a oduševnené rodinné večery.


Perfektné pečivo na čaj v zimný večer!

Požadované výrobky:

  • lyžicu sódy;
  • 100 mililitrov medu;
  • škorica podľa vášho vkusu;
  • 80 gramov cukru;
  • asi 200 gramov múky;
  • malé balenie masla.

Proces varenia:

  1. Vezmite misku dostatočne hlboko a kombinujte v nej všetky suché ingrediencie z receptu.
  2. Potom nakrájajte dobre vychladené maslo na kúsky a pridajte k múke. Všetko si potierajte rukami, aby nakoniec vyšla heterogénna hmota s omrvinkami.
  3. Nalejte med do toho, čo sa ukázalo, a dosiahnite konzistenciu elastického cesta.
  4. Vytvorte z neho malé guľky alebo iné tvary, vložte ich na plech a pripravte ich na 10 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.

Chudý recept s kyslou uhorkou

Pôst alebo diéta neznamená, že sa musíte úplne vzdať pečenia, pretože môže byť tiež ľahké a nízkokalorické.

Ingrediencie na varenie:

  • pol pohára soľanky;
  • 50 gramov medu;
  • asi 40 gramov múky;
  • 20 mililitrov oleja.

Proces varenia:

  1. Najskôr spojte maslo s medom, premiešajte a vlejte do nich marinádu. Potom pridajte určené množstvo múky a vytvarujte hrudku.
  2. Je potrebné urobiť z neho nie príliš tenkú vrstvu, pretože čím je hrubšia, tým bude výsledok mäkší.
  3. Vytvarujte všetky predlisky a pečte ich v rúre asi 12 minút. Malo by byť zahriate na 180 stupňov.

Medové ovsené sušienky - rýchly recept

Rýchly recept na vynikajúce a lacné sušienky.


Ovsené sušienky ukáže sa ako veľmi voňavý a len veľmi málo ľudí mu dokáže odolať!

Na varenie budete potrebovať:

  • 120 gramov cukru;
  • vajce;
  • päť gramov sódy;
  • pohár ovsených vločiek;
  • olejové obaly;
  • 100 gramov medu;
  • asi pohár múky.

Proces varenia:

  1. Vezmite dve nádoby. Do jedného dáme múku a sódu, premiešame. Do inej misy pridáme cukor, nasekané studené maslo a všetko dôkladne potrieme.
  2. Tam zašľahajte vajíčko, zalejte tekutým medom a ovsenými vločkami, potom pridajte múku, aby vám vznikla hustá zmes.
  3. Po lyžičkách priliajte polotovary do formy, ktorú sa rozhodnete použiť, a pečte dezert, kým nebude krásne zafarbený najmenej 9 minút pri teplote 200 stupňov.

Na kyslej smotane

Keksy z kyslej smotany samozrejme vychádzajú veľmi jemne a chuťou môžu všetkým pripomínať známy „Medovik“.

Požadované výrobky:

  • dve polievkové lyžice medu;
  • päť gramov sódy;
  • asi dva poháre múky;
  • tretina pohára cukru;
  • balenie kyslej smotany v 200 gramoch;
  • asi 140 gramov masla.

Proces varenia:

  1. Kombinujte určené množstvo cukru a kyslej smotany, porazte.
  2. Do tejto hmoty vložte vopred rozpustené maslo a med, pridajte sódu.
  3. Jemne pridajte múku a vypracujte cesto, aby ste vytvorili hustú a jemnú hmotu. Je potrebné ju premeniť na nie príliš hrubú vrstvu a vyrezať z nej akékoľvek tvary.
  4. Pečieme polotovary na 180 stupňov asi 10 - 12 minút.

Mäkké medové sušienky - recept krok za krokom

Ak nemáte veľmi radi chrumkavé pečivo, potom je v tomto prípade ľahká možnosť výroby mäkkých medových sušienok.


Tieto medové sušienky sa topia len v ústach!

Suroviny na jedlo:

  • jeden a pol pohára múky;
  • asi 80 gramov oleja;
  • 30 gramov medu;
  • cukor asi 100 gramov;
  • lyžicu sódy;
  • malý téglik kyslej smotany.

Proces varenia:

  1. Na začiatok olej vhodným spôsobom utopíme, pridáme do neho med a počkáme, kým hmota vychladne.
  2. Vložte tam cukor, kyslú smotanu a potom múku spojenú so sódou.
  3. Z tejto zmesi musíte získať elastické cestože sa ti nebude držať na prstoch.
  4. Odštipneme malé kúsky a vytvarujeme keksík, ktorý dáme do formy, zhora zľahka utlačíme a pečieme pri 180 stupňoch asi 15 minút.

S čokoládou

Skúste do pečiva pridať čokoládu.

Požadované výrobky:

  • lyžicu sódy;
  • jedno vajce;
  • olejové obaly;
  • asi tri polievkové lyžice cukru;
  • asi pohár múky;
  • 50 gramov medu a rovnaké množstvo čokolády.

Proces varenia:

  1. Najskôr zmiešajte obsah vajíčka s uvedeným množstvom cukru, všetko dobre vyšľahajte do hladka. Pridajte predtým rozpustené a vychladnuté maslo, med. Zostáva len pridať sódu s múkou a hniesť.
  2. Čokoládu nakrájajte na malé kúsky - trikrát menšie ako štandardné kocky.
  3. Lyžičkou naberieme trochu cesta, dáme ho na plech a vytvarujeme keksík, ktorého vrch je zaliaty čokoládou.
  4. Dezert prinesieme do ružova horúca rúra asi 15 minút na 180 stupňov.