Fazuľová polievka bez mäsa s konzervou. Konzervovaná červená fazuľová polievka

Polievka s konzervovanou červenou fazuľou patrí do skupiny proteínových jedál. Čo je tu ale zaujímavé je, že bielkoviny obsiahnuté v týchto fazuliach sa vstrebávajú oveľa lepšie ako v mäse. Takáto polievka sa považuje za sebestačnú a výdatné jedlo. Okrem bielkovín obsahuje fazuľa veľké množstvo rôznych stopových prvkov, vitamínov skupiny B, ktoré aktívne bojujú s našou depresiou. Preto môžeme s istotou povedať, že po zjedení misky fazuľovej polievky máte úsmev zaručený.

Fazuľa sa používa v mnohých národné jedlá rozdielne krajiny z Mexika do horúcej Afriky. Ale v prvom prípade sa fazuľa vo všeobecnosti považuje za hlavného hosťa na stole, tu sa z nej pripravuje všetko, čo si dokážete predstaviť, od pikantnej polievky s fazuľou, paradajkami a avokádom až po placky s fazuľovou náplňou.

Recepty na polievku z červenej fazule sú rozmanitým svetom ingrediencií. Proces varenia nezaberie veľa času, ale niekedy ani to nestačí. Preto vynaliezaví výrobcovia prišli s myšlienkou konzervovania fazule - aby sa zjednodušil proces varenia, pretože proces prípravy fazule trvá najdlhšie.

Pri výbere fazule v pohári je potrebné venovať pozornosť takýmto charakteristickým ukazovateľom: zloženie, ktoré ideálne obsahuje - fazuľa, voda, soľ a cukor; nezabudnite sa pozrieť na dátum vypršania platnosti; čím sú fazule menšie, tým sú kvalitnejšie, s výnimkou čiernej mexickej odrody.

Ako variť konzervovanú polievku z červenej fazule - 15 odrôd

Polievka s konzervovanou červenou fazuľou vám uľahčí každodenné starosti s prípravou prvého chodu. Určite by ste mali vyskúšať toto jednoduché a rýchly recept, pretože chuť je vynikajúca.

Ingrediencie:

  • Zemiaky 1 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Paradajky 2 ks.
  • ½ zväzku koriandra
  • Cibuľa 1 ks.
  • Hovädzí vývar 1,5l
  • Cesnak 1 strúčik

varenie:

Zemiaky nakrájame na kocky a pridáme do pripraveného vývaru, necháme zovrieť. Nakrájajte cibuľu, cesnak a koriandr. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.

Paradajky zbavíme šupky a režim je čo najmenší.

Na rastlinnom oleji orestujeme cibuľu, mrkvu a cesnak, pridáme paradajkový pretlak do zlatistej farby zeleniny a dusíme, kým sa vlhkosť neodparí.

Potom pridajte k zemiakom. Po 5 minútach pridajte koriander a fazuľu z konzervy. Varte ďalších 10 minút.

Často výrobcovia fazuľa z konzervy používa veľa cukru v omáčke, kde sa tieto fazule skladujú, preto ju treba pred pridaním do polievky dobre prepláchnuť.

mexický pikantná polievka s červenou fazuľou, paradajkami a avokádom poteší nielen svojou chuťou, ale aj chutným vzhľadom, stačí sa pozrieť na tanier hustého jedla.

Ingrediencie:

  • Cibuľa 1 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Zeler 2 stonky
  • Bulharské korenie 3 ks.
  • Chilli paprička 1 ks.
  • Cesnak 3 strúčiky
  • Silný kurací vývar 1 l
  • Konzervovaná červená fazuľa 400 ml
  • Konzervované paradajky 400 ml
  • Čerstvé paradajky 1 ks.
  • Avokádo 1 ks.
  • Citrón ½ ks.
  • zelený koriandr
  • Kukuričné ​​lupienky Nachos 100 g

varenie:

V hrnci s hrubým dnom zohrejte rastlinný olej a prejdite jemne nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler.

Keď je zelenina mäkká, pridáme nakrájanú Paprika, potom paradajky dovnútra vlastná šťava, čili papričku (pre vás prijateľné množstvo) a bobkový list. Dusíme 10 minút.

Plníme kurací vývar, vložte fazuľu, cesnak, nakrájaný koriandr, korenie, soľ podľa chuti. Varte ešte 5 minút.

Ozdoba: avokádo ošúpeme a odkôstkujeme a šľaháme v mixéri s citrónovou šťavou, mrkvou a paradajkami, kým sa nevytvorí kaša.

Pri varení pridajte trochu korenia. Príloha sa podáva s polievkou s hranolkami.

Málokto vie, že fazuľa je ideálna pre cuketu. Tieto dve zložky sa spájajú do neoddeliteľného tandemu, ktorý sa dopĺňa prospešné vlastnosti navzájom.

Ingrediencie:

  • Cuketa 500 g
  • Konzervovaná červená fazuľa 400 g
  • Koreň zeleru 100 g
  • Petržlen 1 zväzok
  • Cesnak 1 strúčik
  • Mäsový vývar 1 l
  • Olivový olej

varenie:

Koreň zeleru nakrájame na malé kocky. cesnak a cuketa. Nalejte do hrnca olivový olej a opražíme zeler.

Keď budete pripravení, pridajte cuketu, cesnak a fazuľu spolu s vývarom. Okoreníme podľa chuti a varíme 10 minút.

Hotovú polievku rozdrvte drvinou, ale nie do stavu pyré. Pridajte 3 polievkové lyžice. olivový olej.

Ďalšia verzia mexickej pikantnej polievky. Ako je zvykom v národné kuchyne Mexiko, pridanie korenistých prísad je nevyhnutnou súčasťou prípravy. A môžeme pridať "vypaľovacie" korenie v množstve, v akom sme zvyknutí používať.

Ingrediencie:

  • Paradajky 400 g
  • Konzervovaná červená fazuľa 470 ml
  • Konzervovaná kukurica 120 g
  • Avokádo 1 ks.
  • Sladká paprika 1 ks.
  • Cesnak 1 strúčik
  • Tabasco omáčka
  • koriander 1 zväzok
  • Paradajková pasta 6 lyžičiek
  • Chilli paprička 1/3 ks.
  • Zeleninový vývar 600 ml
  • Olivový olej

varenie:

Paradajky ošúpeme.

Na ľahké olúpanie paradajky je možné zeleninu blanšírovať: na stonke sa urobí krížový rez, potom sa paradajka na niekoľko sekúnd vloží do vriacej vody, potom sa vyberie štrbinovou lyžicou a ponorí sa do studenej vody. . Tento postup pomôže pokožke ľahko odstrániť šupku zo zeleniny.

Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme cesnak, papriku, štipľavé papriky Chilli a paradajkový pretlak. Dusíme 5 minút.

Potom pridajte vývar a ½ množstva fazule, varte 30 minút. Porazte celú hmotu mixérom. Dáme späť na oheň a vsypeme zvyšnú fazuľu a kukuricu, soľ a korenie.

Avokádo očistíme od kôstok a šupky, nakrájame na kocky a pridáme do polievky spolu s omáčkou Tabasco (3-4 kvapky). Pri podávaní posypte koriandrom.

Všetky fazuľové polievky Veľmi dobre sa hodia k akémukoľvek údenine, výnimkou nie je ani polievka z červenej fazule. Chuť je bohatá a jedlo je veľmi uspokojivé, tu nie je potrebná ďalšia príloha.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná červená fazuľa 250 g
  • Údená klobása 200 g
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibuľa ½ ks.
  • Zemiaky 4 ks.
  • Zelení

varenie:

Smažte cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji.

Keď je pripravený, pridajte nakrájanú klobásu, zemiaky a fazuľu s omáčkou, zalejte vodou, najlepšie vriacou vodou, potom bude varenie rýchlejšie. Varíme 20 minút.

Podávame so zeleňou.

Tento recept na polievku z červenej fazule je zaujímavý tým, že neobsahuje zemiaky, namiesto nich je tam avokádo, ktoré po uvarení pripomína zemiaky. Ale avokádo má nižší obsah kalórií a je dobré pre tých, ktorí držia diétu. Patrí sem aj tekvica, ktorá má veľa užitočných stopových prvkov. Táto polievka môže byť bezpečne zahrnutá do stravy detí.

Avokádo sa uvarí veľmi rýchlo – do piatich minút. Ak sa varí dlhšie, stratí tvar a drobí sa.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná červená fazuľa 200 ml
  • Cibuľa 1 ks.
  • Paradajky 2 ks.
  • Mäsový vývar 600 ml
  • Avokádo 1 ks.
  • Tekvica 200 g
  • Olivový olej

varenie:

Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Paradajky ošúpeme a keď zozlatne, pridáme k cibuli.

Do zohriateho mäsového vývaru položte tekvicu nakrájanú na veľké kocky. Keď je tekvica hotová, pridajte paradajkovú omáčku a červenú fazuľu z konzervy.

Avokádo ošúpeme a nakrájame na malé plátky, pridáme 5 minút predtým, ako bude polievka hotová.

Medzi širokú škálu fazuľových polievok, ktoré majú nutričné ​​vlastnosti, polievka s červenou fazuľou obohacuje celkový farebný obraz polievky. Pridaním kyslej kapusty sa polievka zmení na akúsi kapustnicu len s fazuľou.

Ingrediencie:

  • Hovädzie mäso 500 g
  • Kyslá kapusta 200 g
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibuľa 1 ks.
  • Paradajková pasta 4 lyžice

varenie:

Mäso nakrájame na malé kúsky, zalejeme vodou. Soľ a korenie, zapálte. Varte asi 1 hodinu. Po uplynutí času pridajte zemiaky.

Varíme 20 minút. V rastlinnom oleji vyprážame mrkvu a cibuľu s prídavkom rajčinová pasta.

Keď sú zemiaky uvarené, pridáme dusenú, konzervovanú červenú fazuľu a kyslú kapustu. V prípade potreby pridáme. Varte ďalších 10 minút.

Polievka s červenou fazuľou a hovädzím mäsom je veľmi dobrá výživné jedlo. Správne uvarené mäso dobre dopĺňa chuť drobivej fazule. Táto polievka vás zahreje v chladnom počasí a dodá vám silu do ďalších úspechov.

Ingrediencie:

  • Hovädzie mäso 500 g
  • Zemiaky 2 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibuľa 1 ks.
  • Paradajková pasta 3 lyžice
  • Konzervovaná červená fazuľa 300 g
  • Cesnak 3 strúčiky

varenie:

Hovädzie mäso varte 1 hodinu. Vývar osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list a zrnká čierneho korenia.

Keď sú pripravené, vložte zemiaky do vývaru. Smažte mrkvu, cibuľu, cesnak a paradajkovú pastu v rastlinnom oleji.

Keď sú zemiaky pripravené, pridajte vyprážané a konzervované fazule, varte ďalších 10 minút. Podávame s nadrobno nasekanými bylinkami.

Polievka s červenou fazuľou a mätou je veľmi zaujímavá možnosť ktorý je rovnako chutný za studena aj za tepla.

Táto polievka je vhodná do letných horúčav, jej osviežujúce zložky - mäta a zelerový koreň nasýtia telo dlho očakávaným chladom.

Podávajte toto zeleninová polievka horúce môže byť aj vo forme zemiakovej kaše, trenie prísad cez mixér.

Ak vám zostala fazuľa z konzervy, ako viete, dlho sa neskladuje, ale môžete ju pokojne zmraziť. Ale radšej nie sklenená nádoba, pretože pri zmenách teploty môže prasknúť. Vyberte si plastové náčinie alebo špeciálne vrecká na zips.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná červená fazuľa 500 g
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibuľa 2 ks.
  • Bulharská paprika 1 ks.
  • Paradajková pasta 2 lyžice
  • Zeler koreň 50 g
  • Cesnak 4 strúčiky
  • Mäta sušená alebo čerstvá 1/2 lyžice. (5 listov)

varenie:

Do predhriatej panvice naložíme nadrobno nakrájanú zeleninu: cibuľu, mrkvu a sladkú papriku.

Po uvarení pridáme fazuľu z konzervy, podlejeme 300 ml vody a dusíme 30 minút.

Po soli, korení a pridajte sušenú mätu, cesnak a paradajkový pretlak. Polievka je veľmi hustá.

Naše hostesky začali čoraz častejšie nahrádzať obvyklé Cibuľa na póre. Tento recept na polievku z červenej fazule tiež pridáva túto zložku. Pór má jemnú, jemne sladkastú chuť, ale čo je najdôležitejšie, nikto z neho neplače.

Ingrediencie:

  • Pór 1 ks.
  • Paradajky 4 ks.
  • Zemiaky 2 ks.
  • Bravčové mäso 300 g
  • Olivový olej

varenie:

Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozohriatej panvici s olivovým olejom.

Paradajky zalejeme vriacou vodou a zbavíme šupky, potom ich spolu s pórom nakrájame a pridáme k mäsu, dusíme 30 minút.

Nakrájané zemiaky vložte do vody, pridajte mäso s omáčkou a fazuľou. Soľ a korenie podľa chuti. Po 10 minútach je polievka hotová.

Polievka v zhone - toto označenie sa hodí pre fazuľovú polievku s taveným syrom. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a ingrediencie nájdete v každej chladničke.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná červená fazuľa 250 g
  • Zemiaky 1 ks.
  • Tavený syr 1 ks.
  • Bravčové mäso 300 g

varenie:

Mäso nakrájame na malé kúsky a varíme 1 hodinu. Vývar osolíme a okoreníme. Po uvarení položte zemiaky, tavený syr kocky a fazuľa v omáčke.

Varte 15-20 minút.

Ak chcete, aby tavený syr zostal v polievke neporušený, pridajte ho pred koncom varenia na 5 minút. Ak chcete, aby sa polievka stala krémovou a rozpustila sa, musíte ju pridať spolu so zemiakmi.

Ako viete, všetky fazuľové polievky s prídavkom údené prísady drasticky zmeniť ich chuť. Od voňavej polievky s červenou fazuľou a údenými rebrami si len ťažko niekto odoprie.

Ingrediencie:

  • Bravčové údené rebrá 500 g
  • Zemiaky 3 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibuľa 1 ks.
  • Konzervovaná červená fazuľa 250 ml

varenie:

Rebierka varte 40 minút. Niekedy to trvá dlhšie. Ukazovateľom pripravenosti je, že sa mäso začína oddeľovať od kosti.

Mäso vyberieme a oddelíme od kosti, nakrájame nadrobno. Cibuľu a mrkvu nakrájame a orestujeme na panvici s rastlinným olejom.

Do mäsového vývaru pridajte zemiaky a po 15 minútach opečte mäso a fazuľu bez omáčky. Varte ďalších 10 minút. Polievka je hotová.

Zaujímavá je polievka s červenou fazuľou nezvyčajné ingrediencie- Chilli paprička mu dodáva ostrosť a španielska klobása chorizo ​​​​zaujímavú kyslosť. Zaujímavé je, že klobása získa takú jedinečnú chuť vďaka tomu, že sa v určitom bode varenia ponorí do suchého bieleho vína. Existujú dva druhy tejto klobásy: prvá je horiaca mexická, druhá je španielska s kyslosťou. Výber je na kuchárovi a jeho chuťových preferenciách.

Toto jedlo sa považuje za pikantné, preto sa čili papričky nevykôstkujú. Ak chcete znížiť pikantnosť, musíte vyčistiť všetky semená v paprike.

Ingrediencie:

  • Chorizo ​​​​klobása 250 g
  • Cibuľa 2 ks.
  • Cesnak 2 strúčiky
  • 2 vetvičky oregana (1 lyžička suchá)
  • Chilli paprička 1 ks.
  • Sladká paprika 1 ks.
  • Konzervované paradajky 400 g
  • Červená fazuľa z konzervy 400 g
  • Paradajková pasta 2 lyžice
  • Konzervovaná biela fazuľa 400 g
  • Zeleninový vývar 400 g
  • Olivový olej
  • Zelení

varenie:

Klobásu nakrájame na kocky. Rozdrvte cibuľu, cesnak a mrkvu a pošlite na restovanie na panvici s olivovým olejom.

Keď je pripravený, pridajte klobásu a paradajkový pretlak. Vložte do zeleninového vývaru konzervované paradajky vo vlastnej šťave, dva druhy fazule a varíme 15 minút.

Papriku - sladko štipľavú pomelieme a pridáme do polievky spolu s restovaním. Varte ďalších 10 minút. Keď je pripravený, osolíme, pridáme korenie a bylinky.

Práve kyslé uhorky sa používajú do polievky z červenej fazule, dodajú jedlu pikantnú pikantnosť, ale nie horkosť. Polievku je možné pripraviť ako chudé, tak aj mäsový vývar.

Ingrediencie:

  • Nakladané uhorky 3 ks.
  • Zemiaky 3 ks.
  • Cibuľa 1 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Zeler koreň 1 ks.
  • Konzervovaná červená fazuľa 200 g
  • Mäsový vývar 600 ml

varenie:

Zemiaky vložíme do zohriateho vývaru a na miernom ohni varíme 15 minút. Mrkvu, cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji.

Keď je zelenina mäkká, pridajte koreň zeleru. Do už pripravených zemiakov pridajte vyprážané a konzervované fazule. Varte ďalších 15 minút.

Po uvarení prikryjeme pokrievkou a necháme 20 minút lúhovať.

Polievka s červenou fazuľou a hubami je výdatné a aromatické jedlo s bohatou chuťou a jasným vzhľadom, ktoré sa jednoducho nedá odmietnuť. Nemali by ste prikrmovať mäsom, pretože huby a fazuľa majú dostatok bielkovín, ktoré nahradia mäsovú stravu.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná červená fazuľa 150 g
  • Zemiaky 4 ks.
  • Šampiňónové huby 200 g
  • Cibuľa 1 ks.
  • Mrkva 1 ks.
  • Paradajková pasta 4 lyžice

varenie:

Na predhriatej panvici so slnečnicovým olejom opečte cibuľu a mrkvu do zlatista a potom pridajte huby nakrájané na taniere.

Po 5 minútach nalejte paradajkový pretlak zriedený vo vode a varte ďalších 10 minút. Vložte zemiaky a fazuľu do vriacej vody.

Keď sú zemiaky hotové, pridajte omáčku s hubami a varte ďalších 15 minút. Necháme vylúhovať pod zatvoreným vekom.


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nešpecifikované

Táto polievka mi často pomáha, keď potrebujem rýchlo pripraviť prvý chod na večeru. A ak sa domnievate, že polievka je chutná a uspokojujúca, tento recept jednoducho musí byť vo vašom notebooku. Obľúbia si ju najmä vegetariáni, keďže sa pripravuje bez mäsa, zasýtenie a chuť jej dodáva restovaná zelenina a fazuľa z konzervy.
Podľa vegánov je vo fazuli pomerne veľa rastlinných bielkovín, a tak môžu v podstate úplne nahradiť mäso v našej strave. Ani ja nemôžem byť vo svojich úsudkoch taký kategorický a zostanem na svojom názore: zdravšie bude držať sa vyváženej stravy a nezachádzať do extrémov. Navyše to platí aj pre stravovanie malých detí a tehotných žien, ktoré podľa svojho presvedčenia odmietajú mäso a mliečne výrobky. Určite oceníte aj tento.
Takáto polievka ale určite nevyvolá žiadne kontroverzie, takže ju môžete jesť nalačno aj počas nej vykladacia dieta. No, ak váš manžel kategoricky odmietne bezmäsité jedlá, potom, nech je to tak, vložte kúsok do jeho taniera varené mäso alebo pár údených klobás. Moja priateľka to napríklad robí len preto, aby sa vyhla nezhodám. Venujte pozornosť aj tomuto.
Polievka sa navyše pripravuje veľmi rýchlo, hlavné je, že kuchyňa má strategickú zásobu fazule z konzervy. Ak v dome nie je taká nádoba, budete musieť variť suché fazule, ale toto je iný recept a úplne iný čas varenia. Pustíme sa do varenia fazuľová polievka z konzervovanej červenej fazule, nižšie už na vás čaká recept s fotkou.



- zemiaková hľuza - 2 ks.,
- mrkva (stredná) - 1 ks,
- repová cibuľa - 1 ks.,
- fazuľa (červená, konzervovaná) - 1 plechovka,
- voda - 4 lyžice,
- olej (rastlinný, čistený) - 1 polievková lyžica,
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica,
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica,
- morská alebo stolová soľ (jemne mletá), korenie.

Recept s fotografiou krok za krokom:





Najprv si pripravte zeleninu na polievku. Dôkladne ich umyjeme od piesku a potom ošúpeme.
Mrkvu pomelte na strúhadle s veľkou bunkou.
Nakrájajte cibuľu na stredné kúsky.




Nalejte olej do predhriatej panvice, potom vložte zeleninu a duste na strednom ohni 5-6 minút.




Nalejte vodu do panvice, priveďte ju do varu a poukladajte zemiaky nakrájané na kocky.




Po 10 minútach vložíme pasivovanú zeleninu do panvice a polievku varíme asi 10 minút.
Ďalej otvorte pohár s fazuľou a nalejte jej obsah do polievky, varte ďalších 5 minút.
Teraz v skutočnosti chováme v malom množstve teplá voda paradajkový pretlak a tiež pridajte do polievky, varte ju 4-5 minút.
Osolíme a okoreníme podľa chuti. Myslím, že sa zbláznite do tejto lahodnej, ktorú som pre vás už pripravil.






Nakoniec do polievky pridáme preosiatu múku na zahustenie, povaríme 5 minút a odstavíme z ohňa.
Pridajte nakrájanú zeleninu.




Polievku necháme 15 minút lúhovať a do misiek nalejeme fazuľovú polievku z konzervovanej červenej fazule, dúfam, že sa vám recept s fotkou páčil. Ak nemáte vôbec čas, ale potrebujete variť, toto vám pomôže.




Dobrú chuť!

fazuľová polievka z konzervy paradajková omáčka- je to výdatné, chutné a chutné jedlo na rodinnú večeru. Ak nie je čas na varenie večere, vždy pomôže pohár fazule.

Polievka sa uvarí rýchlo, keďže fazuľu netreba dlho namáčať a variť. S fazuľovými konzervami sa polievka vždy ukáže ako výdatná, hustá, výživná a chutná.

Na polievku možno použiť fazuľu z konzervy akejkoľvek farby. Pre diétna polievka lepšie využitie biele fazule. Fazuľa sa pridáva do polievky spolu s paradajkovou omáčkou na samom konci varenia.

Fazuľa je veľmi užitočná pre ľudské telo. Priaznivo pôsobí na ľudský mozog, je bohatý na vitamíny a stopové prvky. V konzervovanej forme si fazuľa zachováva svoje vlastnosti.

Ako variť polievku z konzervovaných fazule v paradajkovej omáčke - 15 odrôd

Jednoduchá fazuľová polievka je skvelá voľba, keď nie je čas na varenie. Prvé jedlo je výživné a veľmi chutné.

Ingrediencie:

  • zemiaky - 6 ks.
  • konzervovaná fazuľa - 400 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • olej na vyprážanie
  • mleté ​​čierne korenie
  • čerstvé bylinky
  • soľ.

varenie:

Pripravte zeleninu: zemiaky nakrájajte na plátky, cibuľu a mrkvu nakrájajte nadrobno.

Smažte cibuľu s mrkvou a vložte do vriaceho vývaru. Trochu povaríme a pridáme fazuľu z konzervy.

Po 10 minútach bude polievka hotová. Posypeme bylinkami a podávame.

Polievka je vynikajúca, napriek tomu, že neobsahuje žiadne vynikajúce prísady. Určite rozmaznávajte svojich blízkych.

Ingrediencie:

  • červená fazuľa v paradajkovej omáčke - 1 plechovka
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 2 ks.
  • zemiaky - 2 ks.
  • údené produkty (šunka, klobásy, hruď) - 300 g
  • zeleninový olej
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.
  • sušená bazalka - 1 lyžička
  • čerstvé bylinky
  • soľ.

varenie:

Pripravte produkty: nakrájajte zemiaky a údené mäso na kúsky, mrkvu a cibuľu na prúžky.

Smažte cibuľu a mrkvu. Do vriaceho vývaru vložíme pečienku, zemiaky a údené mäso.

Keď sú zemiaky hotové, pridajte fazuľu, paradajkový pretlak, korenie, soľ a sušenú bazalku. Varte niekoľko minút.

Posypeme čerstvými bylinkami.

Čo by mohlo byť chutnejšie ako huby? A v kombinácii s fazuľou získate len kulinárske majstrovské dielo.

Ingrediencie:

  • fazuľa v paradajke - 1 banka
  • huby - 400 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • cesnak - 1 strúčik
  • chilli paprička - 1 ks.
  • olivový olej
  • oregano
  • petržlen
  • soľ.

varenie:

Cibuľa a mrkva nakrájané na štvorce, šampiňóny - taniere.

Urobte pečienku z cibule, mrkvy a húb. Aby bola chuť pikantnejšia, pridajte čili papričku.

Výpek vlejeme do vriaceho vývaru. Osolíme a okoreníme. Po 10 minútach bude polievka hotová.

Aby bola polievka hustejšia, polovica fazule sa môže nasekať pomocou mixéra.

Luxusná mexická polievka. Polievku si obľúbia najmä všetci milovníci pikantnej polievky.

Ingrediencie:

  • cibuľa - 1 ks.
  • cesnak - 4 strúčiky
  • Bulharské korenie - 2 ks.
  • chilli paprička - 2 ks.
  • paradajková pasta - 3 lyžice. l.
  • chilli omáčka - 2 lyžice. l.
  • zeleninový olej
  • soľ.

varenie:

Pripravte produkty: nakrájajte cibuľu a cesnak, nakrájajte sladkú papriku na prúžky, nakrájajte chilli papričku nožom.

Smažte cibuľu s cesnakom s postupným pridávaním čili papričiek a papriky. Výslednú pečienku nalejte do vriaceho vývaru. Trochu povarte a pošlite fazuľa v paradajke do panvice. Varte 10 minút a pridajte paradajkovú pastu a chilli omáčku. Varte ďalších 10 minút.

Nechajte polievku uvariť. Pred podávaním posypte bylinkami.

šik, bohatá polievka na mäsovom vývare s voňavými klobáskami poteší úplne každého. Tak chutné jedlo ste ešte nikdy nevarili. Odporúčame vám uvariť veľký hrniec!

Ingrediencie:

  • konzervované huby- 1 banka
  • slanina - 300 g
  • poľovnícke klobásy - 4 ks.
  • uhorky - 1/2 pohára
  • paradajková pasta - 30 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 2 ks.
  • olivový olej - 2-3 lyžice. l.
  • soľ.

varenie:

Pripravte produkty: nakrájajte mrkvu a cibuľu, nakrájajte poľovnícke klobásy na krúžky, uhorky na kocky, slaninu na tenké taniere.

Smažte cibuľu s prídavkom mrkvy. Pridáme paradajkový pretlak, trochu vody a mrkvu udusíme do mäkka.

Pošlite fazuľa, huby a smažte do vriaceho vývaru.

Zatiaľ čo sa polievka varí, je dobré smažiť slaninu na vysokej teplote a poslať ju do polievky.

Po dvoch minútach vypnite oheň. Nechajte polievku variť 10 minút.

Ak chcete získať viac hustá polievka, pridajte do nej ďalší téglik fazule. Bude to veľmi chutné!

Nemáte čas pripraviť si polievku na obed? Zvárajte ho pomocou inteligentnej technológie. Nakŕmte svoju rodinu chutným jedlom!

Ingrediencie:

  • červená fazuľa v paradajke - 1 plechovka
  • cibuľa - 1 ks.
  • zemiaky - 6 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • bazalka
  • paprika
  • granulovaný cesnak
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Zemiaky nakrájajte na malé kocky a opečte v programe „Pečenie“ spolu s nakrájanou cibuľou.

Pridajte paradajkový pretlak a fazuľu z pohára. Pridajte potrebné množstvo vody. Osolíme a pridáme štipku všetkých korenín.

Nainštalujte program "Hasenie". Za pol hodiny bude polievka hotová.

Jednoduchá príprava, ale veľmi výživná a výdatná polievka. Ak je mäso uvarené vopred, môže byť uvarené za 20 minút.

Ingrediencie:

  • červená fazuľa v paradajkovej omáčke - 1 plechovka
  • bravčová masť - 100 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • mleté ​​čierne korenie
  • soľ.

varenie:

Bravčové rebrá uvaríme do mäkka.

Zemiaky nakrájajte na plátky a vložte do vriaceho vývaru.

Nakrájajte salo, cibuľu a mrkvu. Roztopte kúsky slaniny a opečte cibuľu s pridaním mrkvy.

Keď sú zemiaky uvarené, zlejeme fazuľu a opražíme.

Pridajte korenie a priveďte do varu. lahodná polievka možno podávať pri stole.

Dodajte polievke pikantnú príchuť údené nohy. A časom sa takáto polievka dá uvariť rýchlejšie ako s mäsom. Skúste to, bude sa vám to páčiť!

Ingrediencie:

  • údené nohy - 2 ks.
  • paradajky - 4 ks.
  • červená fazuľa v paradajkovej omáčke - 1 pohár
  • cibuľa - 1 ks.
  • čerstvé bylinky
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Kuracie stehná vložte do hrnca a varte pol hodiny. Vyberte mäso z vývaru, odstráňte kosti, nakrájajte na kúsky a pošlite späť do panvice.

Nakrájajte cibuľu a smažte. Paradajky nakrájajte na plátky a pošlite na cibuľu. Duste 10 minút a pošlite do vriaceho vývaru s kúskami mäsa. Fazuľu otvorte a tiež vložte do vývaru.

Varte 10 minút. Osolíme a pridáme korenie.

Podávame s bylinkami a čerstvým chlebom.

Výborná, hustá polievka zahreje aj v najchladnejšom období. Máte radi pikantné? Pridajte trochu omáčky Tabasco a získate úžasnú chuť.

Ingrediencie:

  • paradajky vo vlastnej šťave - 1 plechovka
  • Bulharská pomarančová a červená paprika - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • cesnak - 2 strúčiky
  • Tabasco omáčka
  • zmes papriky
  • soľ.

varenie:

Papriku nakrájame na pásiky, cibuľu a cesnak nasekáme.

Cibuľu opražíme na oleji s pridaním cesnaku a korenia.

Uvoľnite paradajky z kože a pošlite ich do vriaceho vývaru.

Popraženie spolu s jedným pohárom fazule vložíme do hrnca a varíme pol hodiny. Na úplný koniec pridajte nejaké pikantná omáčka, soľ a zmes papriky.

Mierne vychladíme a polievku prevaríme. Pridajte druhú plechovku fazule a priveďte do varu.

Podávame s pšeničnými alebo ražnými krekrami.

Tabasco omáčka - pikantná a pikantná omáčka, ktorý oceňujú gurmáni po celom svete. Ak si to uvaríte sami, proces bude trvať viac ako 9 mesiacov! Preto vám odporúčame kúpiť hotová omáčka. Hlavná vec - nepreháňajte to. Stačí pridať pár kvapiek do polievky.

vysoko chutná polievka s fazuľou a mletým mäsom. Takúto originálnu polievku pripravíte za pár minút. Skús to!

Ingrediencie:

  • fazuľa v paradajkovej omáčke - 1 plechovka
  • mleté ​​mäso - 300 g
  • zemiaky - 3 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • petržlen
  • zmes papriky
  • olej na vyprážanie
  • soľ.

varenie:

Nakrájajte cibuľu a mrkvu. Zemiaky nakrájame na kúsky.

V hrnci opražíme cibuľku s prídavkom mrkvy. Pošlite tam zemiaky a mleté ​​mäso. Vyprážajte všetky ingrediencie. Osolíme a pridáme zmes papriky.

Fazuľu nasypeme do hrnca a pridáme vodu.

Varte, kým nie sú pripravené zemiaky. Pri podávaní ozdobte petržlenovou vňaťou.

Tento svetlý a voňavá polievka z gruzínskej kuchyne osloví každého, kto má rád jahňacinu. Skvelá možnosť jednoduché a domáce jedlo.

Ingrediencie:

  • jahňacie - 600 g
  • konzervované fazule - 2 plechovky
  • rozpustené maslo - 80 g
  • zemiaky - 4 ks.
  • cibuľa - 2 ks.
  • Mleté čierne korenie
  • soľ.

varenie:

Jahňacie mäso nakrájame na kúsky, vložíme do širokého kotla, zalejeme vodou a varíme do mäkka.

Zemiaky nakrájajte na kúsky a pošlite do vývaru. Varte, kým nebude hotový.

Nakrájanú cibuľu opražíme a pridáme do hrnca spolu s fazuľou. Dochutíme korením, soľou a ešte trochu povaríme.

Výdatnú, ale ľahko pripraviteľnú polievku nájdete takmer vo všetkých reštauráciách arabskej kuchyne. Veľmi chutné! Arabská polievka s fazuľou je jemná, bohatá a má sladkastú korenistú chuť.

Ingrediencie:

  • fazuľa v paradajkovej omáčke - 1 plechovka
  • paradajky - 800 g
  • vývar - 1l
  • med - 1 polievková lyžica. l.
  • čerstvý koriandr
  • cibuľa - 1 ks.
  • slnečnicový olej na vyprážanie
  • paprika
  • zázvor
  • škorica
  • Mleté čierne korenie
  • soľ.

varenie:

Paradajky nakrájané na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, zázvor nastrúhame.

V hrnci opečte cibuľu s pridaním zázvoru, rasce a škorice. Po 5 minútach pridáme paradajky, fazuľu a vývar. Priveďte do varu, pridajte med, papriku, papriku a soľ. Varte niekoľko minút. Podávame horúce, posypané koriandrom.

Ak je mäso vopred uvarené, príprava tejto polievky zaberie 15 minút. Užite si tú chuť!

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso - 800 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • zemiaky - 2 ks.
  • Bulharská paprika - 1 ks.
  • paradajky - 1 ks
  • zelených
  • zeleninový olej
  • cesnak - 2 strúčiky
  • korenie.

varenie:

Mäso uvaríme a nakrájame na kúsky. Všetku zeleninu nakrájajte na kúsky.

Smažte cibuľu s prídavkom mrkvy, sladkej papriky, paradajok a cesnaku.

Zemiaky vložíme do vriaceho vývaru a varíme do mäkka. Fazuľu z konzervy vsypeme a opražíme do polievky.

Pridajte nakrájanú zeleninu a varte niekoľko minút.

Tento recept je z Portugalska. Veľmi pikantné, veľmi husté a veľmi chutné!

Ingrediencie:

  • konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
  • cibuľa - 2 ks.
  • vývar - 500 ml
  • zeleninový olej
  • paradajková pasta - 500 g
  • petržlen
  • chilli paprička - 2 ks.
  • morská soľ.

varenie:

Cibuľu nakrájanú na pásiky a opražíme na oleji. Pridať paradajkový pretlak a čili papričkou.

Varte niekoľko minút a pridajte červenú fazuľu paradajkový džús. Dusíme 20 minút.

Zalejeme hovädzím vývarom a privedieme do varu. Pridajte veľa petržlenovej vňate a podávajte.

Polievka by mala byť hustá. V prípade potreby môžete polievku zahustiť múkou alebo prelisovať ďalšiu nádobu z fazule.

Určite si uvarte výbornú polievku, pôvodom z Toskánska. V tejto provincii je to tradičné vidiecke jedlo, ktoré je milované a často pripravované.

Ingrediencie:

  • biele fazule v paradajkovej omáčke - 2 plechovky
  • mrkva - 1 ks.
  • zeler - 100 g
  • paradajky - ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • cesnak - 2 strúčiky
  • tymián
  • tymián
  • olivový olej
  • čierne korenie
  • soľ.

varenie:

Nakrájajte zeleninu. Osmažte cibuľu, mrkvu a zeler. Pridajte paradajky, cesnak a tymian. Dusíme 8 minút.

Rozmixujte jednu nádobu fazule na pyré pomocou mixéra.

Do vriaceho vývaru vložíme fazuľové pyré, druhú nádobu s fazuľou a zeleninovým orechom. Po 10 minútach môžete naliať na taniere.

Varenie polievky s fazuľou v konzerve nezaberie gazdinkám veľa času. A naše recepty pomôžu prekvapiť vašich blízkych s novou chuťou každý deň!

Fazuľová polievka z konzervy je zaradená do kategórie expresných receptov, jednoduchá a veľmi rýchla na prípravu. Strukoviny nie je potrebné namáčať cez noc, varte ich celé hodiny, kým nezmäknú, za stáleho pridávania vody. Stačí uvariť zemiaky, opražiť zeleninu na panvici a na konci varenia zaliať pohárom hotovej fazule. Stačí 15-20 minút a pri stole sa môže podávať lahodná, výživná a bohatá polievka. Skvelé jedlo pre bakalárov a zaneprázdnené podnikateľky, nie?

AT základný recept fazuľová polievka, môžete si urobiť vlastné zmeny. Jeho chuť sa bude líšiť v závislosti od fazule, ktorú si vezmete: bielej, červenej, vo vlastnej šťave alebo v paradajkovej omáčke. V druhom prípade nemôžete do polievky pridať paradajkovú pastu alebo ju dať trochu, len 1 lyžičku pre sýtejšiu farbu. Mimochodom, namiesto cestovín sú paradajky čerstvé alebo vo vlastnej šťave, blanšírované a roztlačené.

Fazuľovú polievku si môžete uvariť s vodou, zeleninou, kuracím príp hovädzí vývar, s hovädzím alebo kuracím mäsom. Alebo ho dokonca môžete premeniť z chudého na mäso len za 2 minúty - stačí pridať dve jemne nakrájané a na panvici opečené klobásy na samom konci varenia. Údené mäso dokonale dopĺňa fazuľovú polievku, robí ju uspokojivejšou a výživnejšou.

Ingrediencie

  • zemiaky 2 ks.
  • fazuľa z konzervy 1 plechovka
  • cibuľa 1 ks.
  • mrkva 0,5 ks.
  • voda alebo vývar 1 l
  • paprika 0,5 ks.
  • rastlinný olej 1 polievková lyžica. l.
  • paradajková pasta 3 lyžičky
  • soľ 1 lyžička
  • zmes mletej papriky 2 hranolky.
  • zmes talianskych bylín 2 lupienky.
  • bobkový list 1 ks.

Ako pripraviť fazuľovú polievku z konzervy

  1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Pošleme ho do hrnca alebo hrnca a naplníme ho vodou. Dáme na stredný oheň a varíme 10 minút od okamihu varu. Ak chcete uvariť hustú polievku, zvýšte množstvo zemiakov na 3-4 kusy. Ak chcete urýchliť proces varenia, naplňte zemiaky studená voda, ale s vriacou vodou.

  2. Kým sa zemiaky varia, pripravíme si smaženie na fazuľovú polievku. Veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na malú alebo strednú kocku. Smažte cibuľu v predhriatom rastlinnom oleji, kým nebude mäkká. Nemali by ste ho príliš prepiecť, inak bude zálievka horká.

  3. Mrkvu posielame na panvicu k pasivovanej cibuli, ktorú treba najskôr ošúpať a nastrúhať (môžete použiť špeciálnu Kórejské strúhadlo alebo obyčajné s malými otvormi). Zeleninu dusíme 3-4 minúty do mäkka.

  4. Do vyprážania pridajte na kocky nakrájanú papriku, smažte ešte pár minút a panvicu vyberte z ohňa. Pošírovaná paprika dodá polievke veľmi výraznú chuť. Ak nie je po ruke čerstvá, postačí mrazená alebo v extrémnych prípadoch nakladaná sladká paprika. Je však potrebné ho pridať, aby polievka hrala so všetkými chuťovými tónmi, ukázalo sa, že je veľmi bohatá a voňavá.

  5. Vložte vyprážanú zeleninu do hrnca a varte ďalších 5-7 minút, kým nie sú zemiaky úplne uvarené.

  6. Do polievky pridajte pohár fazule z konzervy (500 g). Ak používate fazuľu vo vlastnej šťave, pred pridaním do hrnca so zvyškom ingrediencií ich nezabudnite opláchnuť pod tečúcou studenou vodou, aby ste odstránili všetok nechutný hlien. Ak pridáte fazuľu konzervovanú v paradajkovej omáčke, nemusíte ju oplachovať, ihneď pridajte celý obsah nádoby do panvice.

  7. Okamžite vložte paradajkový pretlak - budete potrebovať 3 lyžičky na polievku s fazuľou z konzervy vo vlastnej šťave alebo 1-2 lyžice, ak sú fazule v paradajkovej omáčke. Pridajte soľ podľa chuti, bobkový list, ako aj zmes mletej papriky a sušených byliniek. Kto má rád pikantné, môže dať trochu čerstvej alebo sušenej čili papričky nakrájanej na veľmi malé kocky.

  8. Polievku privedieme do varu a hrniec odstavíme z ohňa. V tejto fáze je možné dokončiť varenie alebo pridať údené klobásy na samom konci varenia - predtým sa musia nasekať a oddelene vyprážať v malom množstve. zeleninový olej až do pevnej zlatej farby.

Po niekoľkých minútach, keď je fazuľová polievka trochu vylúhovaná pod vekom, sa môže podávať pri stole. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou, jedlo môžeme doplniť lyžicou domácej kyslej smotany.

Na poznámku

  • Ak je to žiaduce, polievka s fazuľou z konzervy môže byť zahustená. Na to stačí pridať do smaženia 1 polievkovú lyžicu múky, minútu zohriať a potom do polievky vložiť zeleninový dresing.
  • Ak sa vám nepáči kyslá chuť paradajkovej pasty, môžete pridať 0,5-1 lyžičku cukru - úplne neutralizuje kyselinu.

Polievky sú nevyhnutnou súčasťou našej stravy. Preto je dôležité pripravovať polievky, ktoré sú odlišné a rozmanité, aby vás nenudili rovnaké prvé chody. Vyskúšajte fazuľovú polievku z konzervy. S vývarom z kuracích pŕs sa táto polievka ukáže ako chutná, zdravá a originálna. A čo ešte potrebujete, aby bola rodina plná a spokojná :))!

Takže pripraviť kuracia polievka s konzervovanou bielou fazuľou pripravíme vodu, kuracie prsia, cibuľa, zemiaky, fazuľa z konzervy, mrkva, slnečnicový olej, soľ, mletá paprika, bobkový list, zelená Cibuľa a petržlenovou vňaťou.

Kuracie prsia nakrájame na kocky a uvaríme vo vode do mäkka. Zemiaky ošúpeme a nakrájame, pridáme do hrnca a uvaríme do mäkka.

Z fazule z konzervy scedíme tekutinu a vývar osolíme.

Fazuľu pridajte do polievky spolu s restovanou slnečnicový olej cibuľa (kocky) a mrkva (jemné strúhadlo).

Polievku povaríme ešte 5 minút a na záver pridáme polovicu bobkového listu a mletú papriku.

Do polievky pridajte aj nakrájanú zeleninu a vypnite sporák.

Po 5-7 minútach sa môže podávať polievka s fazuľovou konzervou!

Dobrú chuť!!!