Rețete pentru a face plăcinte într-un aragaz lent. O selecție de rețete pentru plăcinte într-un aragaz lent

Toți părinții știu cât de dificil este să hrănești un copil cu brânză de vaci. Cel mai simplu mod este să-l ascundeți într-o bază de ciocolată, deoarece copiii iubesc întotdeauna ciocolata. Plăcintă cu ciocolată cu bile de caș in slow cooker se prepara foarte repede si usor. Adulții îl iubesc pentru originalitate și spectaculos, mai ales ca secțiune, aspect, iar copiilor le place că acest tort este nu numai frumos, ci și delicios, iar părinților ..

Chiar adevărați gurmanzi nu pot decât să fiu de acord că aroma plăcintei cu fructe proaspăt coapte nu poate fi confundată cu niciun alt miros. Când gazda știe să coace plăcintă cu fructeîntr-un multicooker, o atmosferă confortabilă și caldă domnește întotdeauna în casa ei. Astfel de capodopera gătit este capabil să readucă orice adult la amintirile copilăriei, când bunica coace plăcinte cu fructe aproape în fiecare zi, ..

O prăjitură simplă, bugetară și foarte gustoasă a fost inventată în criza anilor 30 din Statele Unite ale Americii. Este popular și astăzi, deși nu conține produse lactate sau ouă. Este preparat nu numai pentru post sau pentru vegani: multora le place gustul bogat si aroma foarte placuta. Puțini oameni știu că poți coace cu ușurință o plăcintă nebună într-un aragaz lent, deși în acelea...

Mulți oameni iubesc plăcintele cu brânză de vaci, dar puțini știu să pregătească corect o plăcintă cu bile de brânză de vaci. Îl gătiți într-un multicooker sau în cuptor - nu contează: va fi în continuare nu numai gustos, ci și incredibil de frumos la tăiat. Iar combinația de brânză de vaci cu nucă de cocos îi va impresiona chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Dacă trebuie să tratezi mari fani..

Coacetul cu mandarine pentru țara noastră este o raritate, ele fiind mai des folosite pentru decor produse terminate... Puține gospodine știu că plăcinta cu mandarine multicooker este o plăcintă simplă și incredibil de delicioasă, perfectă pentru întâlnirea cu oaspeți neaștepți. Este nevoie de un minim de timp pentru ao pregăti, iar rezultatul de fiecare dată mulțumește atât membrii familiei, cât și prietenii și cunoștințele dvs. ...

Există o mulțime de plăcinte cu fructe de pădure de coacere, dar puțini oameni pot coace plăcintă cu afine într-un aragaz lent. Nu toată lumea iubește acest acru, dar incredibil boabe sănătoase, dar completează perfect gustul aluatului dulce, iar în combinație cu vanilie conferă prăjiturii o aromă de neegalat. Atât de blând și prajitura usoara este extrem de simplu de preparat și constă din cele mai comune componente. Dacă în loc de merisoare proaspete...

Sezonul căpșunilor este destul de scurt, dar multe gospodine se aprovizionează cu ele pentru utilizare ulterioară, înghețând congelator... Plăcinta cu căpșuni congelate într-un aragaz lent este o oportunitate grozavă de a vă răsfăța pe dumneavoastră și familia dumneavoastră cu produse de patiserie aromate, al căror miros și gust readuce în minte amintiri ale unei veri calde. Chiar dacă nu ai putut îngheța căpșunile vara, acestea sunt vândute în multe supermarketuri la prețuri destul de accesibile ..

În caietul fiecărei gospodine veți găsi cu siguranță o rețetă pentru a face o plăcintă simplă și economică: în cazul în care vin musafiri pe neașteptate sau dacă aveți nevoie urgent de ceva pentru ceai. O plăcintă cu gem într-un aragaz lent este exact genul de plăcintă pe care o poți coace fără să ieși din casă la cumpărături: este făcută din ceea ce este întotdeauna în frigider și este nevoie de mult pentru a o pregăti..

Fiecare gazdă se străduiește să-și mulțumească atât familia, cât și oaspeții invitați în casă, mese delicioaseși arată tuturor arta ta în gătit. Pentru adunările la ceai, o plăcintă cu cafea într-un multicooker este perfectă, care are o textură delicată și un gust bogat. Puteți găti o astfel de plăcintă pe chefir sau margarină: umplutura joacă de obicei rolul principal în ea ...

Iubitorii de coacere cu nucă de cocos vor fi cu siguranță mulțumiți că într-un multicooker umplutura umedă și densă de nucă de cocos nu își pierde deloc gustul și aroma. Plăcinta cu nucă de cocos într-un aragaz lent se dovedește chiar puțin mai bună decât în ​​cuptor datorită unei tehnologii de gătit ușor modificate ...

Fiecare gospodină are nevoie de cunoștințe despre rețete pentru prepararea unei plăcinte cu jeleu cu carne într-un aragaz lent sau la cuptor: acesta este cel mai rapid și mai sigur mod de a organiza o gustare copioasă de după-amiază pentru întreaga familie sau un „punct culminant” pentru cină. Există destul de multe astfel de rețete și de obicei necesită produse destul de simple și nu prea scumpe...

Un avantaj pe care îl are oricine plăcintă în vrac, într-un aragaz lent sau în cuptor, se va găti - aceasta este că gazda trebuie doar să amestece toate produsele enumerate în rețetă și apoi să trimită masa rezultată la coacere. Nu i se va cere pregătire complexă prăjituri, fără umpluturi, nu va trebui să fiți de serviciu la aragaz și să proiectați produsul în etape: totul se face foarte simplu și ..

Când prieteni buni vin pe neașteptate în vizită, seara este rareori completă fără adunări la o ceașcă de ceai. Dar nu există întotdeauna un răsfăț pentru ceai, iar apoi un multicooker vine în ajutorul gazdelor, ceea ce vă permite să gătiți rapid tratare delicioasă, practic fără a fi distras de la comunicarea cu oaspeții. O prăjitură cu semințe de mac într-un aragaz lentă este potrivită pentru astfel de cazuri și a ajutat deja mai mult de unul...

Multe gospodine le place să gătească plăcinte cu jeleu: gătesc rapid, iar rezultatul este foarte gustos. A prepara plăcintă cu gelatină cu pui într-un aragaz lent, nu trebuie să petreceți mult timp pentru formarea acestuia: de obicei componentele plăcintei sunt amestecate și apoi turnate cu aluat gătit pe bază de chefir, maioneză sau lapte copt fermentat ...

Mulți oameni moderni sunt adevărați de dulce: nu își pot imagina viața fără dulciuri și cu atât mai mult - fără produse de patiserie dulci. În familiile în care există cel puțin un astfel de dinte de dulce, gospodinele trebuie să stăpânească auto-gătit tot felul de dulciuri și bunătăți. Un multicooker poate fi de mare ajutor pentru ei: pot adapta rețete citite în cărți sau împrumutate pentru el.

Buna! Sunt acel om căruia îi place să gătească delicios! În acest articol, aș dori să vă învăț cum să gătiți diverse retete coace cu poza!

Voi produse de patiserie neobișnuiteîntr-un multicooker pornit în grabă, care este ușor și simplu de preparat. Într-un multicooker, este convenabil să gătiți nu numai diverse feluri de mâncare, ci și rețete dulci pentru ceai!

Puteți găti prăjituri pentru prăjituri, plăcinte și, în general, o picătură de ce! Să aruncăm o privire rapidă mai jos la rețetele ușor de gătit într-un aragaz lent în grabă.

aproximativ 200-300 de grame de fructe diverse (poate fi mere, pere, banane, fructe de pădure), 250 de grame de smântână (ce conținut de grăsime nu este important, oricare, puteți avea un procent mic de conținut de grăsime), 200 g de făină cernută (aproximativ un pahar), 100 g zahăr granulat, 40 g nuci (orice, de preferat migdale sau nuci), 20 grame unt, 1 ou, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.

Acum hai să gătim direct plăcinta în sine bătută într-un aragaz lent! Avem nevoie:

  1. Adăugați sifon în smântână și amestecați bine și lăsați-l deoparte în alt loc pentru fermentare timp de 20-25 de minute.
  2. Optional, puteti lua nucile si le tocati, cu mana sau in blender, dar nu trebuie.
  3. Ungeți un multicooker cu ulei și puneți toate fructele pe fund și stropiți-le cu zahăr. Apoi, trebuie să introduceți ouăle într-un recipient, să adăugați 100 g de zahăr acolo și să bateți cu un mixer până la alb, să adăugați acolo smântâna noastră și să bateți din nou cu un mixer, acum nu mai rămâne decât să adăugați făină și să bateți din nou bine. , se adauga nucile si se amesteca.
  4. Turnați masa rezultată într-un multicooker și, în modul de coacere, gătiți timp de 40 de minute.

După gătire, deschideți capacul și lăsați-l să se răcească 5-10 minute, după care tortul trebuie răsturnat și servit. Să ne uităm la alte rețete de coacere într-un aragaz lent cu o fotografie!


Pentru gătit avem nevoie de:

5 ouă de găină, 4 portocale mici, nici un pahar plin de făină, nici un pahar plin de zahăr (aproximativ 2/3, poate chiar mai puțin), 1 linguriță de coajă și 1 linguriță de praf de copt sau de bicarbonat de sodiu.

Gătește Charlotte în grabă într-un aragaz lent.

  1. Mai întâi, trebuie să amestecăm ouăle cu zahărul cu un mixer, să adăugăm făina acolo și să batem din nou cu un mixer, acum să adăugăm acolo coaja de portocală, precum și praful de copt sau bicarbonatul de sodiu și batem din nou cu un mixer.
  2. Acum rămâne să tăiați fin pulpa de portocală, puteți în cuburi, asigurați-vă că îndepărtați semințele. Ungeți multicookerul cu ulei și puneți pe partea de jos hârtie de copt specială pentru copt, se mai numește și hârtie de pergament, va servi ca protecție împotriva lipirii tortului (tăiați un cerc de hârtie și așezați-l, astfel va servi și ca un asistent la scoaterea prăjiturii după gătire).
  3. Acum turnăm o treime din aluatul nostru pe fund și stropim cu portocale, turnăm aluatul deasupra portocalei, apoi din nou un strat de portocale, apoi aluatul rămas. Coacem aceste produse de patiserie aproximativ o oră setând funcția de coacere.

După gătire, deschideți capacul și lăsați tortul să se răcească 5-10 minute, apoi întoarceți-l și serviți. Să explorăm următoarele rețete!



Pentru gătit rapid, avem nevoie de următoarele produse:

(Pentru aluat) 2 oua de gaina, o jumatate de pahar de faina (cernuta in prealabil), o jumatate de pahar de zahar granulat. (Pentru crema) 150g unt, 5 oua de pui, 30 grame gelatina, 1 cana zahar granulat, jumatate de pahar de lapte, 1 lingurita zahar vanilat, jumatate de lingura de faina. (Pentru glazură) 50 de grame de unt, jumătate de pahar de zahăr, 5 linguri de lapte sau smântână și 5 linguri de cacao pudră.

Acum începem să gătim:

  1. Trebuie să facem puțin aluat! Trebuie să adăugăm ouă, zahăr, făină în recipient și să batem cu un mixer. Apoi ungeți fundul multicookerului cu ulei și turnați amestecul în el.
  2. Setăm funcția de coacere și coacem 40 de minute. Înmuiați gelatina cu apă, va fi nevoie de aproximativ 75 ml de apă, timpul de umflare este de 20-30 de minute. Pregatirea cremei! Se amestecă jumătate de zahăr granulat cu gălbenușul, se toarnă laptele în el, se bate cu un mixer și se adaugă făina, se bate și cu un mixer.
  3. Aduceți la un fierbere ușor într-o baie de apă, dacă nu doriți să faceți abur cu această baie, atunci puteți găti la foc mediu în mod constant și amestecând foarte des, adăugați acolo zahăr vanilat Cu unt. Adăugăm zahărul rămas la proteine ​​și batem până la o masă stabilă, amestecăm cu gelatina umflată și adăugăm acolo smântâna noastră fiartă și o punem la frigider.
  4. Biscuitul va fi gata până în acel moment, se va răci. O taiem in doua prajituri, le ungem cu crema, pe care le punem la frigider si le punem una peste alta, si le punem la loc in frigider.
  5. Acum trebuie să pregătiți glazura. Pentru a face acest lucru, toate produsele trebuie aduse la o stare fierbinte pe aragaz si amestecate bine, apoi acoperim prajitura cu glazura si lasam sa se infuzeze la frigider.

Dacă vă interesează, să studiem următoarele rețete!



Pentru gătit rapid avem nevoie de:

150 g de orice nuci, dar de preferință sunt folosite în această rețetă nuci, 130 de grame de zahăr granulat, 130 de grame de făină cernută, 125 ml de lapte (asta este cam jumătate de pahar), 100 g de unt sau margarină, 2 ouă de pui, opțional 2 lingurițe de zahăr vanilat și 1 linguriță de praf de copt.

A venit momentul mult așteptat de a găti o plăcintă într-un aragaz lent!

  1. Bagăm ouăle într-un recipient, adăugăm zahărul și zahărul vanilat acolo și batem bine cu un mixer până devine pufos.
  2. În continuare, amestecați făina cu praful de copt și nucile, acestea trebuie mai întâi zdrobite, dar nu mult. Topiți untul până se încălzește, dar nu fierbinte, turnați un jet subțire în amestecul de ouă și, fără a înceta să bată, turnați încet.
  3. Acum adăugați puțină făină în amestecul de ouă și turnați laptele și bateți bine cu un mixer până se omogenizează. Acum a venit momentul mult așteptat să ungem multicookerul cu ulei, să turnăm tot amestecul obținut, să setăm modul de coacere și să coacem tortul timp de o oră.

Se lasa apoi sa se raceasca putin si se serveste.

Tort cu zebra cu lapte condensat in graba



Pentru a face o prăjitură atât de nebună într-un aragaz lent, avem nevoie de:

(Pentru smântână) 0,5 litri de smântână groasă (se ia cu mai multă grăsime), o jumătate de cutie de lapte condensat. (Pentru aluat) 250 de grame de unt, 5 oua de pui, 2 cani si jumatate de faina cernuta, 1 cana de zahar granulat, 1 cana de orice smantana, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Acum începem să pregătim tortul în sine:

  1. Trebuie să ții untul pentru o vreme la temperatura camerei ca sa devina moale, adaugam untul in recipient, adaugam acolo toate ouale, zaharul, faina de smantana si praful de copt, batem bine cu mixerul.
  2. Împărțim aluatul în două părți, în una dintre care adăugăm pudră de cacao. Acum ungem multicookerul cu ulei, turnam alternativ deasupra aluatul inchis, deschis deasupra, apoi iar inchis si deschis deasupra etc. până se epuizează amestecul.
  3. Gătiți tortul aproximativ o oră în modul de coacere. După ce s-a fiert, scoateți tortul și lăsați-l să se răcească. Să-l tăiem în 3 părți egale. Hai sa pregatim crema! Bateți smântâna și laptele condensat cu un mixer, ungeți toate prăjiturile și lăsați-le la macerat la frigider. Servire la masă!

Ajutoarele de bucătărie fac mai ușor și mai rapid pregătirea diverselor feluri de mâncare. Vorbesc acum despre diverse gadget-uri, dintre care unul este multicooker-ul. Prin setarea modului corect, puteți găti rapid atât primul cât și al doilea fel și chiar puteți coace un tort.

Să învățăm cum să facem un biscuit. Pentru ca coacerea într-un multicooker să aibă succes, vei avea nevoie:

5 oua; 170 g zahăr fin; 150 g faina fina. Utilizați un pachet de zahăr vanilat pentru aromatizare.

Pentru a face un biscuit, începeți prin a sparge ouăle într-un bol și amestecați cu zahărul și vanilia. Mai tarziu:

  1. Cu ajutorul unui tel, batem cele doua ingrediente numite pana se obtine o masa aerisita si usoara. Acest proces vă va dura 5 minute. Apropo, porniți mixerul la cea mai mare viteză.
  2. Se toarnă făina într-un bol, dar se cerne de două ori printr-o sită fină înainte de a face acest lucru. Făina va fi saturată cu oxigen, iar produsele de copt din multicooker vor fi foarte aerisite. Pune mixerul deoparte și continuă să amesteci masa de jos în sus cu o spatulă.
  3. Turnați aluatul în vasul multicooker, ungându-l cu orice unsoare pe care o aveți la îndemână. Atât uleiul vegetal, cât și untul vor merge.

Biscuitul se coace in medie 65 de minute. Pentru unii, acest timp poate diferi, totul depinde de modelul multicooker-ului. Produse de copt gata se pune pe un grătar să se răcească, apoi se taie pe lungime în două prăjituri și se umple cu smântână.

Este posibil să fiți obișnuit să faceți aceste produse de copt pe o foaie de copt în cuptor. Cu toate acestea, rețeta de turtă dulce cu miere este concepută pentru a fi aburită.

Lista de produse din turtă dulce:

1 ou; 3 linguri. linguri de miere lichidă; 2 linguri. linguri de zahăr alb; 1,5 linguri. linguri de pudră de cacao; 30 g unt și aceeași cantitate de stafide; un pahar și jumătate făină de grâu; 2 lingurite de scortisoara si un praf de bicarbonat de sodiu

Framantarea aluatului:

  1. Bateți oul de pui într-un castron, adăugați zahăr conform rețetei și măcinați masa până la alb. Dacă iubești foarte mult produse de patiserie dulci, apoi nu ezitați să puneți mai mult de două linguri de zahăr granulat în aluat.
  2. Se toarnă miere și unt topit.
  3. Puneți un bol cu ​​produse alimentare baie de apăși, amestecând, aduceți la omogenitate.
  4. Este timpul să adăugați praful de copt, în acest caz bicarbonatul de sodiu.
  5. Ține amestecul cald pe foc încă 5 minute, apoi se scoate și se adaugă cacao cu jumătate din făină.
  6. Adăugați scorțișoară măcinată, dar rețineți că ar trebui să existe cel puțin 2 lingurițe din ea.
  7. Se pun stafidele spalate si uscate si apoi se adauga restul de faina in bol.
  8. Frământați aluatul și împărțiți-l în bile mici.

Unge cu ulei un vas dintr-un multicooker și pune-ți viitoarele turte dulce la o anumită distanță. Selectați modul „Abur” de pe panoul dispozitivului și așteptați 35 de minute pentru ca produsele de copt să se gătească.

Turta dulce va crește în dimensiune pe măsură ce se coace, așa că nu o puneți în bol dintr-o singură mișcare.

După ce ați așezat tratarea pe vas, aveți grijă de componenta estetică și presărați-o zahăr pudră... Turta dulce se serveste cu ceai sau cafea, lasa-te ghidat de gusturile oaspetilor.

Vă mulțumesc că ați citit toate rețetele mele rapide cu fotografii. Asigurați-vă că îi citiți și pe alții!

În viață, există multe cazuri neprevăzute când trebuie să utilizați ajutorul unui echipament universal de bucătărie - un multicooker. Cu ajutorul acestuia, puteți coace rapid un tort pentru sosirea unor oaspeți neaștepți, puteți aranja o gustare copioasă la prânz și chiar puteți coace un tort pentru un picnic neplanificat.

Coacetul este întotdeauna foarte distractiv și este cel mai bun mod potoli repede foamea. Prezintă-ți atenția rețete grozave plăcinte într-un aragaz lent în grabă.

Plăcintă de ciocolată umplută cu brânză de vaci

Aproape oricine poate face o plăcintă rapidă delicioasă. Utilizarea unui multicooker pentru coacere este o alegere indispensabilă în procesul de creare a unui fel de mâncare.

Principalul lucru este doar să alegeți o rețetă de prăjitură care poate surprinde și încânta membrii gospodăriei - dulce și fierbinte, roșie și consistentă, sau poate toate împreună.

Separând două ouă, jumătate din zahăr, amidon, brânză de vaci, ar trebui să folosiți un blender și să bateți partea albă a plăcintei până când se obține o masă groasă asemănătoare cu smântâna. După ce s-a topit untul, se răcește.

V recipient separat ouale ramase trebuie batute cu zaharul pana se dizolva boabele. Apoi, continuând această acțiune, trebuie să introduceți treptat unt și smântână în masă, adăugați cacao, sifon, făină. Continuați să frământați partea de ciocolată fără cocoloașe până se combină, amestecând toate ingredientele.

În echipament, lubrifiați interiorul vasului cu o bucată de ulei rece, în timp ce nu numai fundul, ci și pereții laterali. Aluat întunecatÎntindeți uniform pe fund, puneți masa de caș cu mare atenție cu o lingură deasupra.

Cu programul de coacere setat, prăjitura trebuie coaptă timp de o oră. După semnalul sonor, vasul trebuie străpuns cu o scobitoare, verificând starea de pregătire.

Dacă produsul copt este încă umed, atunci trebuie să setați modul pentru încă 10-20 de minute. Prajitura trebuie sa fie intoarsa cu susul in jos si sa se raceasca usor pentru o feliere usoara.

„Smântână” într-un aragaz lent

E greu de crezut, dar poți folosi un multicooker pentru a face o plăcintă care are gust de biscuit aerat și suculent. Produsele de patiserie pot fi garnisite cu fructe de padure proaspete combinate cu fructe exotice, precum și ciocolata, zdrobită în firimituri împreună cu nuci.

Pentru a crea pe " mână rapidă»Soft" Smetannik "este necesar:

  • ou de pui - 5 buc.;
  • zahăr granulat și smântână grasă - 270 g fiecare;
  • făină - 160 g (5,5 linguri l.);
  • unt solid - 20 g (pentru lubrifierea vasului);
  • sifon - ½ linguriță

Este nevoie de 20 de minute pentru a face o bucată de aluat pentru coacerea unei plăcinte și va dura încă 50 de minute pentru a găti vasul în echipament. Având în vedere conținutul de grăsime al smântânii - 20%, o sută de grame de plăcintă va conține 266 kcal.

Cantitatea de zahăr specificată trebuie împărțită în mod egal între proteine ​​și gălbenușurile separate de ele, care trebuie bătute până când boabele dulci se dizolvă. Apoi, trebuie să adăugați smântână la gălbenușuri, fără a vă opri să amestecați rapid masa cu un tel. Se adauga apoi sifon amestecat cu faina, care la randul ei trebuie cernuta de 2-3 ori.

Trebuie să bateți foarte repede, astfel încât să puteți folosi suplimentar un mixer. La zece minute după ce a dat umflare bucății de aluat, albușurile se bat până la spumă „puternică” și se adaugă în masa de smântână folosind o lingură, o spatulă de lemn, amestecând foarte ușor.

Uleiul trebuie folosit pentru a lubrifia vasul multicooker în care este încărcat viitorul tort. În modul „coacere”, moale, fel de mâncare fragedă va fi gata în cincizeci de minute, dar dacă acest timp nu este suficient, îl puteți porni suplimentar pentru încă 10.

Plăcintă cu fructe și nuci

Adăugați varietate și faceți de casă plăcintă suculentă foarte usor. Coacerea se poate face folosind un multicooker, ceea ce face posibilă reducerea semnificativă a costurilor de timp și efort.

Alegerea fructelor ar trebui oprită la cele care vor atrage adulți și copii, iar oaspeții neaștepți, după un timp scurt de gătit, vor putea gusta o adevărată capodoperă culinară în grabă. Pentru a crea produse de patiserie cu nuci și fructe, aveți nevoie de:

  • banane (mere, pere sau fructe de pădure) și smântână - 250 g fiecare;
  • făină de grâu (cernută) - 200 g;
  • zahăr - 100 g;
  • migdale (nuci) - 40 g;
  • unt sau margarină - 20 g (pentru lubrifiere);
  • sifon - 6 g (0,5 linguriță);
  • ou de pui - 1 buc.

Puteți face un preparat minunat care se potrivește bine cu compot, ceai fierbinte și cafea în 70 de minute. O porție de 100 de grame va conține 228 kcal.

Se toarnă sifon în smântână, se amestecă și se lasă deoparte pentru dovadă (pregătire pentru coacere, saturare cu dioxid de carbon) timp de 10 minute. Apoi măcinați nucile cu orice opțiune (în blender, sucitor).

Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului cu ulei într-un aragaz lent și întindeți, adăugați bananele, tăiate cubulețe, semicercuri. Combinați ouăle, smântâna, zahărul într-un recipient separat, apoi bateți întreaga masă cu un mixer la viteză medie. Adăugați încet nucile și făina fără a opri amestecarea.

Bucata de aluat cu nuci trebuie să fie vâscoasă, groasă și fără cocoloașe. Turnați fructe cu el și setați programul de coacere timp de patruzeci de minute. Cu zece minute înainte de finisare, puteți unge suprafața vasului pentru o culoare roșie mai intensă.

Plăcintă rapidă cu nucă de cocos

Un tort copt cu fulgi de cocos... Desigur, este nevoie de mai mult timp pentru a se înmuia, dar făcând tăieturi subțiri adânci la suprafață, crema va pătrunde mai repede în coacere. Pentru a crea o foarte plăcintă copioasă cu o aromă bogată de nucă de cocos veți avea nevoie de:

  • făină de grâu, zahăr și smântână (grasă) - 0,2 kg fiecare;
  • chefir (iaurtul nu este dulce) - 0,2 l;
  • vanilină - 1 pachet;
  • praf de copt - 20 g;
  • ulei de bol (unt) - 20 g;
  • fulgi de cocos (amestecati cu 100 g zahar) - in greutate totala de 200 g.

Puteți pregăti un semifabricat pentru coacere în doar 15 minute, iar procesul de coacere și înmuiere a prăjiturii în sine va dura încă 85 de minute. O porție de 100 de grame va conține 208 kcal.

Turnați chefir într-un recipient adânc, adăugați zahăr, introduceți un ou. Bateți masa cu telul până când ingredientele sunt complet amestecate, adăugați praful de copt cu vanilie și făină. Masa va trebui să fie bătută până când toate cocoloașele posibil formate sunt complet dizolvate.

Taliile se amestecă cu zahăr dacă chefirul sau iaurtul nu au fost dulci. În interiorul multicooker-ului, vasul este acoperit cu ulei pe întregul perimetru - fundul și părțile laterale au o înălțime de 7-8 cm. Bucata de aluat este turnată în echipament, iar apoi chipsurile sunt așezate uniform pe suprafața sa.

În modul „coace”, tortul este copt timp de șaptezeci de minute. După aceea, vasul trebuie îndepărtat cu grijă și crema trebuie turnată pe suprafața sa pentru impregnare.

Un echipament versatil care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în fiecare zi este un multicooker. Acest „asistent de neînlocuit” în bucătărie va reduce semnificativ conținutul de calorii al tuturor felurilor de mâncare preparate în el prin reducerea cantității de uleiuri grase și creșterea proceselor de tocănire a produselor.

Orice coacere în acest dispozitiv de bucătărie nu este pregătită foarte repede, dar este concepută pentru a elibera bucătarul de controlul constant, monitorizându-l (astfel încât să se coace, să nu se ardă și să se rumenească), și, de asemenea, echipamentele inteligente schimbă în mod independent regimul de temperatură după cum este necesar. .

Când alegeți o rețetă pentru a face o plăcintă rapidă, trebuie doar să vă amintiți că:

  1. În partea de jos a echipamentului trebuie acoperit cu o bucată de hârtie pentru coacerea unei plăcinte cu un blat finisat, decorat la începutul gătitului, sau ungeți un vas cu orice fel de unt inodor, astfel încât să fie mai convenabil să scoateți plăcintă întoarsă cu susul în jos;
  2. Ouăle incluse în rețetă trebuie să fie pre-răcite;
  3. Bateți bucata de aluat cu un mixer doar crescând treptat viteza, începând cu cea mai mică;
  4. Pe suprafața prăjiturii, puteți aplica un strat subțire de unt, smântână pentru a obține un aspect luminos, frumos, strălucitor și maro auriu;
  5. Pregătirea coacerii este determinată de un piercing simplu eficient cu o scobitoare de lemn - aluatul nu trebuie să se lipească de el.

Când coaceți orice prăjitură într-un multicooker, amintiți-vă că vasul echipamentului trebuie să fie intact, intact. Coacerea trebuie scoasă din ea exclusiv cu spatule din lemn sau silicon.

Coacerea plăcintelor este ușor, iar cei care spun contrariul pur și simplu nu știu retete corecte! În acest articol, am selectat pentru tine mai multe opțiuni pentru a face plăcinte delicioase și simple într-un slow cooker. Gătitul îți va lua un minim de timp și nu necesită abilități culinare profesionale, dar rezultatul va depăși toate așteptările.

Probabil nimic nu poate fi mai simplu decât o plăcintă cu gelatină. Oricine poate face față pregătirii sale și, dacă tocmai ați cumpărat recent un multicooker, aceasta este o modalitate excelentă de a verifica cât de delicioase sunt produsele de copt. În plus, veți avea nevoie de un minim de produse.

Ce ingrediente sunt necesare pentru a face o plăcintă cu gelatină:

  • ceapa - 5 buc;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • chefir 1% - 500 ml;
  • făină de grâu - 250 g;
  • ou de pui - 2 buc;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • praf de copt pentru aluat - 1 pachet;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare, condimente - după gust.

Nu vă alarmați că umplutura plăcintei constă numai din ceapă - deliciul se va dovedi a fi foarte gustos și picant.

  1. Într-un castron adânc, amestecați chefirul cu ouăle, adăugați praful de copt, făina și 3 linguri. l. ulei de floarea soarelui. Se asezoneaza cu piper si sare dupa gust. Rezultatul ar trebui să fie frumos aluat consistenta ca smantana.
  2. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și fierbeți în ulei de floarea soarelui în programul Tocană până se înmoaie.
  3. Transferați ceapa din bol pe o farfurie separată.
  4. Se toarnă jumătate din aluat într-un multicooker, se pune umplutura și se stropește cu tocat mărunt cepe verzi... Se toarnă aluatul rămas și
  5. O plăcintă atât de simplă într-un aragaz lent se potrivește bine cu bulion și supe ușoare... Îl poți servi și cum fel de mâncare independentă impreuna cu salate de legumeși murături.

Placintă simplă cu brânză

Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun, ca gustare copioasă sau gustare neobișnuită pe masa festiva... Gătitul este foarte ușor și rapid, așa cum veți vedea singur acum.

Pentru ce ingrediente sunt necesare plăcintă simplă:

  • maioneză - 120 g;
  • brânză tare - 200 g;
  • ou de pui - 3 buc;
  • făină de grâu - 1/3 st.;
  • praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
  • ierburi proaspete (mărar, pătrunjel) - 1 buchet;
  • usturoi - 3 catei;
  • sare, condimente - după gust.

Sfat gustos: Dacă familiei tale îi place foarte mult brânza și tot ce are legătură cu aceasta, poți în plus branza tare folosiți și topite. În timpul procesului de gătire, acesta va fi distribuit uniform peste umplutură și va adăuga frăgecie și aromă prăjiturii.

  1. Se rade brânza pe răzătoarea fină, se toacă fin ierburile cu un cuțit și se trece usturoiul printr-o presă.
  2. Se amestecă ingredientele într-o masă omogenă.
  3. Bateți ouăle într-un castron separat, amestecați cu maioneza și făina cernută.
  4. Combinați cele două amestecuri într-unul singur, adăugați sare și condimente după gust.
  5. Se toarnă aluatul rezultat în vasul multicooker, se setează programul de coacere pentru 50 de minute. Dacă aveți un model cu încălzire pe două fețe, nu trebuie să întoarceți mâncarea. Dacă elementul de încălzire este încălzit de jos, atunci după 50 de minute. intoarce prajitura si coace inca 20 de minute. pe acelasi program.

O plăcintă atât de simplă poate fi servită chiar și cu bere, pentru că are tot ce ai nevoie pentru o gustare excelentă - "speck" de usturoi, ierburi și, bineînțeles, brânză.

Plăcintă simplă cu pui și ciuperci

Dacă trebuie să gătești cina copioasa, și practic nu mai rămâne timp și energie pentru invenții, vă sugerăm să folosiți această rețetă. O plăcintă simplă într-un aragaz lent este aproape gătită de la sine. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați ingredientele și să puneți masa.

Ingrediente necesare:

  • file de pui - 300 g;
  • ciupițe - 200 g;
  • ierburi proaspete (patrunjel, marar) - 1 buchet;
  • ou de pui - 2 buc;
  • făină de grâu - 1 lingură;
  • praf de copt - 10 g;
  • smântână - 250 g;
  • sare, condimente - după gust;
  • ulei de floarea soarelui;
  • brânză tare - 100 g.

În loc de smântână, puteți folosi chefir sau lapte acru.

Cum să faci o plăcintă simplă într-un aragaz lent:


Plăcintă simplă cu pere

Și ce folosim cu toții brânză și legume? Este timpul să coacem ceva dulce! O plăcintă simplă cu pere într-un multicooker va fi grozavă răsfăț de vară când copacii din grădină pur și simplu izbucnesc cu recolta. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți soiuri de pere tari și ușor acre, deoarece pulpa lor își păstrează forma în timpul procesului de gătit și dă un gust strălucitor.

Ingrediente pentru gatit:

  • făină de grâu - 1 lingură;
  • brânză de vaci de casă - 200 g;
  • ou de pui - 2 buc;
  • pere - 3 buc;
  • unt - 100 g;
  • praf de copt - 1 linguriță;
  • zahăr - 1 lingură;
  • scorțișoară - pe vârful unui cuțit;
  • vanilină - pe vârful unui cuțit.

Această cantitate de produse va face o prăjitură mică pentru 4-6 porții.

A face o plăcintă simplă într-un aragaz lent este foarte ușor:

  1. Lăsați untul să stea o jumătate de oră la temperatura camerei, apoi zdrobiți-l cu zahăr. Un pahar de zahăr poate fi mult pentru cineva, așa că variați cantitatea după cum credeți de cuviință.
  2. Adăugați brânză de vaci la masa dulce și amestecați bine. Pentru a face aluatul mai fraged și mai omogen, bateți masa cu un blender de imersie.
  3. Se adauga ouale si se amesteca usor cu o lingura.
  4. Cerneți făina, praful de copt, adăugați vanilina și scorțișoara.
  5. Se amestecă ingredientele până la omogenizare. Rezultatul ar trebui să fie un aluat moale, elastic.
  6. Acoperiți vasul uscat cu pergament de copt și puneți aluatul pe el.
  7. Întindeți-o într-un strat uniform, astfel încât să obțineți părți cu o înălțime de 3-5 cm.
  8. Curățați și decupați perele de coajă, tăiați-le în cuburi groase de 1 cm și puneți-le pe aluat.
  9. Setați programul de coacere la 60 de minute.

După bip, așteptați să se răcească ușor plăcinta simplă în multicooker, apoi îndepărtați-o cu grijă ridicând-o de marginile pergamentului. Vă recomandăm să nu mâncați totul deodată (deși va fi dificil), ci să așteptați până când prăjitura s-a răcit complet - este și mai gustos când este rece.

Plăcintă simplă „Shustrik”

Această plăcintă simplă se prepară într-un aragaz lent foarte repede și, prin urmare, am decis să o numim Shustrik. Există foarte puține ingrediente pentru el și aproape toate pot fi găsite în orice bucătărie.

Ingrediente necesare:

  • ou de pui - 6 buc;
  • făină de grâu - 7 linguri. l.;
  • smântână - 200 g;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • praf de copt - 1 linguriță;
  • maioneză - 1 lingură. l.;
  • sare, condimente - după gust.

Gătirea pas cu pas a unei plăcinte simple într-un aragaz lent:

  1. Bateți două ouă cu un praf de sare într-un castron adânc și lăsați-le pe cele 4 rămase să fiarbă tare.
  2. Adăugați maioneză și smântână în amestecul de ouă, cerneți făina cu praful de copt și frământați până la un aluat omogen.
  3. Curățați și tăiați ouăle fierte în cuburi mici.
  4. Tocați mărunt ceapa verde cu un cuțit.
  5. Se amestecă ouăle și ceapa și se condimentează cu sare după gust.
  6. Se toarnă jumătate din cantitatea de aluat într-un bol multicooker, se întinde deasupra umplutura într-un strat uniform și se umple cu masa rămasă.
  7. Setați programul de coacere pentru 50 de minute.
  8. In 10 minute. Întoarceți tortul pe cealaltă parte înainte de sfârșitul programului.

Așteptați ca plăcinta simplă să se răcească ușor în multicooker înainte de a o servi. Este foarte gustos să mănânci cu el sos de smantana si salata de legume proaspete.

Plăcintă simplă de varză

O variantă bugetară a unei plăcinte simple într-un slow cooker, care poate fi făcută în grabă, fără a fi distras de la pregătirea cinei principale. O idee grozavă ar fi să coaceți rapid o astfel de plăcintă înainte de campare cu o ședere peste noapte sau doar pentru un picnic de duminică. Un răsfăț copios va avea un gust și mai bun la aer curat!

Ce ingrediente sunt necesare pentru gătit:

  • făină de grâu - 2 linguri;
  • smântână 15% - 1,5 linguri;
  • varză albă - 300 g;
  • ceapa - 1 buc;
  • praf de copt - 1 pachet;
  • ou de pui - 4 buc;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • unt - 100 g;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare, condimente - după gust.

Cum să faci o plăcintă simplă într-un aragaz lent:

  1. Bateți 2 ouă într-un castron adânc, apoi adăugați smântână, untul topit, dar nu fierbinte, zahărul și un praf de sare. Se amestecă ingredientele până la omogenizare.
  2. Se amestecă făina cu praful de copt și se toarnă încet în amestecul de ouă, amestecând cu telul și rupând toate cocoloașele. Rezultatul ar trebui să fie un aluat cu o consistență ca smântâna groasă.
  3. Acoperiți vasul folie alimentară sau un prosop de bucătărie și lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 20 de minute.
  4. În acest moment, puteți face umplutura. Fierbeți tare cele 2 ouă rămase.
  5. Varza se toaca marunt, se taie ceapa in jumatati inele subtiri.
  6. Se toarnă puțin ulei de floarea-soarelui în vasul multicooker și se fierbe ceapa și varza în el în programul Tocană. Acest lucru nu va dura mai mult de 15 minute.
  7. Răciți-l ouă fierteși tăiați-le în cuburi mici.
  8. Transferați varza și ceapa dintr-un bol, amestecați cu ouăle tocate și adăugați condimentele preferate după gust.
  9. Lubrifiați un vas curat cu mai multe gătite ulei de floarea soarelui si toarna jumatate din aluatul vascos.
  10. Pune deasupra umplutură de varză si turnati restul de aluat.
  11. Setați modul „Coacere” pentru 40 de minute. La sfârșitul programului, întoarceți plăcinta simplă în multicooker folosind grătarul de sârmă pentru abur și puneți cronometrul pentru încă 20 de minute. „Coacerea”.

Pentru a face un astfel de tort, puteți folosi nu numai varza alba, dar și roșu și chiar colorat. Și pentru a diversifica gustul și a face umplutura „mai interesantă”, adăugați broccoli sau puțin spanac.

Plăcintă simplă de foietaj

Nici măcar nu trebuie să faci un aluat pentru această prăjitură – îl poți cumpăra de la orice supermarket. Aceasta este o ieșire grozavă pentru cei care iubesc prăjituri de casă dar nu are timp suficient pentru a pregăti aluatul.

De ce aveți nevoie pentru a face o plăcintă simplă într-un aragaz lent:

  • ou de pui - 2 buc;
  • brânză tare - 50 g;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • patrunjel proaspat - 1 legatura;
  • aluat foietaj - 250 g;
  • busuioc uscat - 1 lingura. l.;
  • făină - 2-3 linguri. l.;
  • sare - un praf;
  • ulei de floarea soarelui.

Decongelați înainte de a găti aluat foietaj la temperatura camerei.

Cum să coaceți o plăcintă simplă într-un aragaz lent:

  1. Clătiți și tocați fin ierburile.
  2. Bateți ouăle într-un castron adânc și adăugați ierburi proaspete și busuioc.
  3. Făină ușor masa și întinde aluatul foietaj. Este mai bine să rulați într-o direcție, astfel încât aluatul să nu-și schimbe structura.
  4. Tăiați două cercuri, dintre care unul este puțin mai mare decât diametrul vasului multicooker, celălalt puțin mai mic.
  5. Stropiți un vas cu ulei de floarea soarelui și puneți un cerc mai mare pe fund.
  6. Se pune pe aluat umplutură de ouă si se presara cu branza rasa.
  7. Acoperiți verdețurile și brânza cu un al doilea cerc și prindeți cu grijă marginile.
  8. În partea de sus, faceți mai multe înțepături cu o scobitoare pentru a elibera aburul.
  9. Setați programul de coacere la 60 de minute.

Sfat gustos: Pentru a face o plăcintă simplă într-un multicooker cu o crustă aurie strălucitoare, ungeți-o cu un amestec de 1 ou și 1 lingură. l. lapte.

După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în pregătirea unui astfel de tratament. Poate că această rețetă poate fi numită cea mai simplă din lista noastră.

Plăcintă simplă într-un aragaz lent: videoclip

Dacă ți-a plăcut ideea de ceapă și brânză, îți sugerăm cale alternativă a face o plăcintă simplă într-un aragaz lent:

O plăcintă într-un aragaz lent este un deliciu delicios care se prepară rapid, adesea nu necesită pregătirea prealabilă a produselor și, prin urmare, nu se dovedește mai rău decât produsele de copt gătite în mod tradițional în cuptor. Se poate folosi orice aluat; umpluturile pot fi determinate în funcție de preferințele personale.

Cum să gătești o plăcintă într-un aragaz lent?

O plăcintă se prepară în grabă într-un aragaz lent, iar orice rețetă poate fi adaptată la modul acestui dispozitiv. Produsele dulci sau consistente se dovedesc întotdeauna a fi luxuriante, moi și cu adevărat apetisante.

  1. Cel mai bun mod de a face o plăcintă cu gelatină este într-un aragaz lent. Puteți lua orice umplutură pentru ea: dulce sau consistentă și durează doar 30 de minute pentru a găti.
  2. Din crusta scurta sau puteti face o tarta uimitoare, cu umplutură suculentă... Având în vedere caracteristicile dispozitivului, o crustă maro aurie la suprafață nu va funcționa.
  3. O plăcintă cu flip-flop într-un aragaz lent va ieși frumoasă și delicioasă.

Delicios de gustos și simplu de coacere într-un aragaz lent. Există multe rețete pentru această delicatesă, dar și clasicul aluat de smântână poate fi folosit cu încredere pentru a face în acest aparat. Principalul lucru este că dungile sunt clare, pentru aceasta aluatul nu trebuie să fie prea lichid.

Ingrediente:

  • făină - 250 g;
  • zahăr - 200 g;
  • smântână 20% - 200 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • praf de copt;
  • vanilie;
  • ulei de fermă - 100 g;
  • cacao - 50 g.

Pregătirea

  1. Batem zaharul si ouale, vanilia, adaugam smantana si untul moale. Punem din nou cu un mixer.
  2. Adaugati faina si praful de copt si amestecati.
  3. Împărțiți aluatul în 2 părți, adăugați cacao la una.
  4. Pune câte 1 lingură într-un castron uns cu ulei. lingura de aluat, alternand culorile.
  5. Pregătiți o plăcintă într-un aragaz lent pe „Pateterie” timp de 60 de minute.

Delicat și parfumat, obțineți o prăjitură cu banane într-un cuptor lent. Având în vedere proprietățile astringente ale acestor fructe, nu puteți adăuga ouă în compoziție, produsul va ieși totuși luxuriant. Poate fi taiat in doua prajituri si inmuiat cu smantana usoara sau crema de ciocolata, și stropiți suprafața cu zahăr pudră.

Ingrediente:

  • făină - 350 g;
  • ulei de fermă - 100 g;
  • zahăr - 200 g;
  • praf de copt;
  • vanilie;
  • smântână - 100 g;
  • banane - 3 buc.;
  • nuci - 100 g;

Pregătirea

  1. Pasează pulpa de banană.
  2. Topiți untul într-un aragaz lent pe „Încălzire”, turnați într-un castron.
  3. Se amestecă untul și zahărul, se adaugă vanilia, se bate.
  4. Se toarnă smântână, se amestecă.
  5. Se toarnă făina și praful de copt în aluat, se amestecă.
  6. Adăuga piure de bananeși nuci, amestecați și trimiteți în bol.
  7. Coaceți timp de 60 de minute în modul Coacere.

Într-un aragaz lent, va deveni umed, fraged și luxuriant. Tratamentul poate fi umplut cu fructele sau fructele de pădure preferate, o răsfăț cu un măr sau o peră se va dovedi a fi deosebit de gustoasă, aceasta din urmă va da o aromă uimitoare, fructele trebuie să fie dense, nu foarte suculente, altfel tortul nu va fie complet copt.

Ingrediente:

  • stafide - 50 g;
  • zahăr - 150 g;
  • ulei de fermă - 150 g;
  • pară - 1 buc.;
  • ouă - 3 buc.;
  • brânză de vaci - 250 g;
  • făină - 250 g;
  • praf de copt.

Pregătirea

  1. Se fierb stafidele cu apă clocotită.
  2. Bateți zahărul cu untul moale.
  3. Curățați pera și tăiați-o cubulețe.
  4. Măcinați brânza de vaci, combinați cu ouă.
  5. Amesteca crema de unt cu branza de vaci, pere si stafide.
  6. Se amestecă făina cernută și amestecul de praf de copt.
  7. Distribuiți aluatul în bol.
  8. Coaceți plăcinta într-un aragaz lent pe „Pateterie” timp de o oră și jumătate.

O plăcintă dulce într-un aragaz lent poate să semene cu o charlotte tradițională, deși fără o crustă de zahăr la suprafață. Faceți din aluat un chefir simplu și luați mere acre, de exemplu Antonovka. Nu neglijați adăugarea de scorțișoară măcinată, combinată cu mere, rezultatul va fi copleșitor.

Ingrediente:

  • făină - 250 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • chefir 2,5% - 250 ml;
  • zahăr - 100 g;
  • ulei de fermă - 50 g;
  • praf de copt;
  • sare;
  • mere - 2 buc.;
  • vanilie;
  • scorțișoară măcinată.

Pregătirea

  1. Bate ouăle cu zahărul.
  2. Se toarnă chefir.
  3. Adăugați unt moale cu praful de copt, sare, vanilie și făină.
  4. Framantam aluatul si turnam jumatate in vasul uns cu ulei al aparatului.
  5. Întinde deasupra felii de mere, se sifoneaza cu scortisoara si se acopera cu restul de aluat.
  6. Pregătirea placinta rapidaîntr-un aragaz lent pe „Pateterie” 60 de minute.

Placinta cu cireșe într-un aragaz lent este cel mai bine făcută din aluat de ciocolată... Această combinație nu-l va lăsa indiferent nici pe adversarul ferm al dulciului. Fructele de pădure pot fi folosite congelate, după dezghețare, filtrare și stropire cu amidon. Suprafața poate fi pudrată sau decorată cu ganache.

Ingrediente:

  • făină - 350 g;
  • cacao - 100 g;
  • cafea instant - 1 plic;
  • apă - 250 ml;
  • praf de copt;
  • ulei vegetal - 200 ml;
  • zahăr - 350 g;
  • cireșe - 800 g;

Pregătirea

  1. Se amestecă ingredientele uscate, se bat ouăle, se adaugă apă și ulei, se frământă aluatul.
  2. Se toarnă jumătate din aluat într-un bol, se întinde cireșele și se acoperă cu aluat.
  3. La prajitura „de patiserie” in slow cooker va fi gata intr-o ora.

Placinta cu pește multicooker este cel mai bine făcută cu aluat jeleat. Pentru umplutură, puteți folosi orice pește: alb sau roșu, important este cu pulpă densă și cu un conținut minim de semințe. Puteți să o faceți și mai ușor și să umpleți plăcinta conserva de peste, așa că răsfățul va ieși și mai apetisant.

Ingrediente:

  • file de somon - 150 g;
  • suc de lămâie;
  • picant - 50 g;
  • verdeaţă;
  • făină - 1 lingură;
  • smântână - 1 lingură;
  • maioneză - 50 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • praf de copt
  • ulei - 50 g;
  • sare, rozmarin și cimbru.

Pregătirea

  1. Se amestecă smântâna, maioneza, ouăle și sarea.
  2. Adăugați făina, amestecați până la consistența unui aluat ca o clătită.
  3. Adaugati pestele taiat cubulete, branza rasa si ierburile tocate in aluat si amestecati.
  4. Se toarnă aluatul într-un castron, se fierbe la copt timp de o oră.
  5. Întoarceți tortul și coaceți pe cealaltă parte timp de 15 minute.

Placinta cu varza intr-un aragaz incet este un deliciu consistent care poate fi facut pe aluat de chefir sau smantana. Se poate servi cu fierbinte in loc de paine. Având în vedere că produsele de copt sunt produse fără mirosuri strălucitoare, poți lua o bucată cu tine la lucru pentru o gustare rapidă. Pentru sațietate, ciupercile sunt adesea adăugate la umplutură.

Ingrediente:

  • varză - 300 g ;;
  • ceapa - 50 g;
  • verdeaţă;
  • brânză feta - 100 g;
  • făină - 150 g;
  • smântână - 250 g;
  • maioneză - 50 g;
  • ouă - 5 buc.;
  • praf de copt.

Pregătirea

  1. Tocați mărunt varza și ceapa, sare, piureați cu mâinile, lăsați deoparte o jumătate de oră, stoarceți sucul.
  2. Combina varza cu branza feta maruntita si ierburile tocate.
  3. Se bate smantana, maioneza si ouale, se adauga faina si praful de copt.
  4. Combinați umplutura cu aluatul și amestecați.
  5. Întindeți aluatul într-un bol uns cu ulei și coaceți pe patiserie timp de 1 oră.
  6. În mijlocul gătitului, întoarceți tortul pe cealaltă parte.

O plăcintă cu carne într-un aragaz lent este preparată prin analogie cu o plăcintă cu pește. Carnea tocată poate fi luată din carne de porc, vită, pui sau amestecând toate opțiunile. Orice aluat va merge; în acest caz, puteți folosi un foietaj achiziționat. Compoziția acestui tort este minimă, puteți adăuga ingredientele preferate la umplutură: ciuperci, legume, condimente.

Ingrediente:

  • carne tocată - 400 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • aluat foietaj - 500 g;
  • sare, piper, cimbru.

Pregătirea

  1. Dezghețați aluatul foietaj.
  2. Se pastreaza ceapa, se adauga carnea tocata si se caleste pana se inmoaie, se condimenteaza cu sare si condimente.
  3. Întindeți un strat de aluat, tăiați 2 bucăți la dimensiunea vasului multicooker.
  4. Se pune o foaie pe fundul formei, se distribuie umplutura si se acopera cu a doua foaie de aluat, ciupind marginile.
  5. După închiderea capacului, selectați modul „Coacere”.
  6. Coaceți 30 de minute pe fiecare parte.

Lean într-un aragaz lent poate fi copt test simplu, fara a adauga oua si unt, inlocuindu-l cu legume. Baza poate fi făcută pe apă sau maioneza slaba... Datorită cartofilor, produsele de copt vor fi moi și fragede și se vor adăuga ciuperci ca ingredient suplimentar.