Dietelul Apple Quarling. Dietetica Charlotte: mai multe rețete simple pentru un desert extraordinar pentru pierderea în greutate

Care nu-i place atât de dulce, blând și piela bogatăCa o cert cu mere? Multe fete cred că acesta este un fel de mâncare de înaltă calorii și, prin urmare, ar trebui abandonat de plăcerea utilizării sale. Cei care stau pe o dietă sau o nutriție adecvată nu își pot permite nici măcar să permită o mică parte a tortului. Cu toate acestea, există destul de puține rețete pentru prepararea calorii reduse și, prin urmare, cerul de mere dietetic în cuptor, care nu este inferior gustului gătit pe rețeta obișnuită!

Câte calorii într-o charlotterie cu mere atunci când gătiți rețetă standard? Ingredientele "Charlets cu mere" sunt de obicei ouă, făină de grâu, zahăr și, desigur, mere. Ordinea de gătit "Stencil" este: jumătate din încercarea de a plasa pe tavă, pune mere subțire feliate și pentru a turnați a doua parte a testului deasupra. Toate acestea sunt coapte în cuptor la o temperatură de 220-230 de grade timp de o jumătate de oră. De obicei, 100 de grame conțin până la 210 kilocalorii! Prin urmare, trebuie să învățați cum să pregătiți un Charlotte, astfel încât este ușor, scăzut calorii și, cel mai important, delicios!

  • În primul rând, tortul va fi cu adevărat util, trebuie să refuzați să adăugați zahăr. Poate fi înlocuit cu fructoză, miere sau un înlocuitor de zahăr.
  • În al doilea rând, nu se recomandă utilizarea făină de grâu. În prezent producătorii produc o selecție imensă specii diferite făină. Prin urmare, ovazul, porumbul, secară sau chiar hrișcă pot servi ca o înlocuire minunată a făinii de grâu.
  • În al treilea rând, nu este necesar să lubrifiați foaia de copt cu ulei sau margarină, deoarece va adăuga doar vasul de calorii. Pentru ca tortul să nu țină la forma de copt, este necesar să se utilizeze hârtie pergament special intenționat.

Încă unul sfat util Nu este de folosit la gătit proteine \u200b\u200bde ou, deoarece conține o mulțime de grăsimi, dar adăugați doar gălbenuș.

Apple Charpeck pe Kefir

Prima rețetă de tort dietetic - Crisp apple Charlotka. în Kefir. Are autentic gust luminos. și calorii foarte scăzute. La 100 de grame, o astfel de fel de mâncare reprezintă doar 77 kcal.

Ingrediente:

  • Făină de secară (porumb sau hrișcă) - 60 g;
  • 3 mere roșii și verzi;
  • 1 pui yaine;
  • Kefir de grăsimi scăzute (1%) - 280 ml;
  • Soda alimentară - 2 h.;
  • Oțet tabel 9% - 1,5 ore;
  • Suc de lămâie;
  • Fructoză - 2 ore.

Cum să gătești Apple Charlotter pe Kefir

Curățați merele de pe coajă. Felii tăiate subțiri, paie sau cuburi. Soda alimentară, suc de lămâie și oțet de masă Se amestecă reciproc. Un astfel de amestec poate înlocui dezintegratorul. Adăugați un substituent sacaș în făină, ouă bicioase și praf de copt. După aceea, să umpleți cu Kefir și să bateți bine la o consistență omogenă. Merele stau la un strat plat în formă de coacere, turnați tot testul. Forma de coacere pentru a pune într-o încălzită până la 170 de grade de cuptor și lăsați să fie coapte timp de 50 de minute.

Se permite amestecarea mai multor tipuri de făină. Nu va afecta prea mult conținutul de calorii al vasului, ci o va face mai diversă și mai tastieră.

Dietetice cu peretele de mere cu pere

Dressing dietetic cu pere este, de asemenea, o plăcintă de calorii scăzute și destul de ușoară. În 100 g din produs conține doar 100 de kilocalorii.

Ingrediente:

  • Fulgi de ovăz - 75 g;
  • 3 mere acru;
  • Pere - 2 buc.;
  • Kefir Low-Fat - 280 ml;
  • Ouă de pui - 2 buc.;
  • Proteina de ouă - 2 bucăți;
  • Miere - 35 g;
  • Ciocan scorțișoară - 2 ore.
  • Strângeți aluatul pentru testare.

Cum să gătești Apple Charlotte cu pere

Scoateți coaja cu fructe. Tăiați felii și amestecați bine. Adăugați o lacrimă în făină, apoi turnați Kefir. Bate până la uniformitate. Adăugați la oul de aluat rezultat, biciuiți cu proteină de ouă Și se amestecă din nou bine. Adăugați miere la amestec, amestecați totul. O a doua parte a turnului de testare în foaia de copt, apoi scoateți fructele și turnați partea rămasă a amestecului. Tava de copt pentru a trimite la cuptor la 200 de grade timp de 35 de minute.

Ovăzul sau tărâțele pot fi un excelent înlocuitor de făină! Va da pieptul tău și stafidele tale. Apropo, în loc de pere, puteți adăuga alte fructe și fructe de padure variate: cireșe, caise, căpșuni, banane sau chiar o grenadă.

Curd Apple Charlotka.

Cel mai. un mod neobișnuit Tortul de gătit este buclele de bucle. Desigur, în comparație cu rețetele anterioare, este un coronar, dar are un gust mai extraordinar. 100 g reprezintă 150 kilocalorii.

Ingrediente:

  • Făină de porumb - 60 g;
  • 2 mere dulci;
  • Pui de ou - 1 buc.;
  • Ambalarea cașului cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Înlocuitor de zahăr - 1 linguriță;
  • Bazin - 0,5 ore.

Cum se face Curd Apple Charlost

Bate ouă prin adăugarea unui zahăr în ele, turnați-vă făină de secară. Apoi, amestecul de aluat rezultat până la uniformitate. În acest amestec, turnați brânza de cabană, bateți bine mixerul. Tăiați merele pre-purificate cu cuburi mici. Adăugați-le la masa rezultată și amestecați bine. Plăcintă pentru a plasa 25-40 de minute în cuptor, preîncălzită la 190 de grade.

Ar trebui să existe o exploatare de mere foarte aeriene. O soluție bună va adăuga, de asemenea, Zest Lemon pentru o mai mare extravaganță.

Carpeck cu Hercule

O altă rețetă extraordinară de tort este o certă de mere cu Hercule. Poate fi numit și calorii scăzute, deoarece conține doar 80 kilocalorii la 100 g.

Ingrediente:

  • Făină de hrișcă, fulgi de ovăz sau secară (sau tărâțe) - 65 g;
  • Proteina de ouă - 2 bucăți;
  • Merele roșii - 1,5 buc.;
  • Ouă de pui - 1 buc.;
  • Kefir de grăsimi scăzute (1%) - 280 ml;
  • Hercule - 60 g;
  • 2 h. L. Albine;
  • Soda - 3 h.;
  • Oțet de mere - 2 ore;
  • Arcul citric.

Cum să gătești Apple Charlotte cu Hercule

În făină de secară (sau tărâțe) se toarnă miere și biciuiți cu ou de ouă veveriță. Adăugați la amestecul rezultat de Kefir, bateți bine la o masă omogenă. Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră pentru a da fulgi (dacă este folosit) umflate. În acest moment, faceți un dezintegrator la domiciliu. Pentru a face acest lucru, amestecați sifon, oțet și acid lemonic. Înlocuiți ultimul ingredient poate fi fructe de padure, cranberries sau coacăze. Apoi adăugați o pulbere de copt gătită, scorțișoară (este permisă să aplice cacao sau ciocolată amară de calorii scăzute). Sharely felii cu paie sau cuburi mere pe foaia de copt și în mod egal turnați aluatul. Părăsi apple aluat. Lumânare timp de 45-50 de minute la 180 de grade.

Carpeck cu iaurt natural

Printre vase. alimentație adecvată Apple cert cu iaurt natural. În loc de iaurt, puteți utiliza smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Un astfel de fel de mâncare este garantat pentru a fi ușor, moale și elegant. Bucurați-vă de gustul său va fi o plăcere! Și conținutul caloric al acestui fel de mâncare este de numai 80 kilocalorii.

Ingrediente:

  • Porumb sau ovăz Bran - 7 linguri. l.;
  • Apples-dulce - 2 buc.;
  • Ouă de pui - 2 buc.;
  • Smântână grasă grasă sau iaurt natural - 200 ml;
  • Chippingul înlocuitorului de zahăr și ghimbir uscat.

Cum se gătesc Apple Charlost cu iaurt natural

Se amestecă iaurtul (sau smântâna) cu tărâțe. Turnați fructoza. Îndepărtați bine ouăle și se toarnă în aluatul rezultat. Scoateți coaja cu mere. Tăiat în felii subțiri. Se presară cu scorțișoară de sus. Pune fructele pe tavă. Distribuiți în mod egal aluatul. Așezând o foaie de copt în cuptor la 190 de grade timp de 30-50 de minute.

Rețete cu scarlat de mere ușoară nenumărate. Este necesar să nu vă fie frică să experimentați pentru a obține senzații luminoase și suculente de gust. Amintiți-vă că alimentele cu calorii scăzute - nu înseamnă fără gust!

bucătar produse de patiserie delicioase La domiciliu pur și simplu, mai ales când o rețetă bună este la îndemână. Cei care urmăresc figura, calorii suplimentare pentru nimic, atât de mulți pur și simplu refuză deserturi dulci, și foarte în zadar.

Nu este necesar să excludem imediat coacerea din dietă, este mai bine să o înlocuiți cu un mic calorii, cum ar fi un aparat de curățat alimentar cu mere.

Acest desert special este ușor de pregătit, nu conține o mulțime de kilocalorii, dar are un gust foarte sofisticat.

Rețeta dietetică pentru cert cu mere este similară tehnologie clasică. Distins de o rețetă cu conținut scăzut de calorii de la cea obișnuită numai - absența coacerii zahărului, turnarea dulce / creme și untul. De asemenea, mulți sunt evitați ca parte a gălbenușurilor de ou (există multe colesterol și grăsimi), dar nu sunt absente în toate rețetele.

Toate ingredientele de dietă "interzise" sunt înlocuite, în special, aceasta se referă la zahărul calorii. Este adesea înlocuit natural Mid., Stevia (Sakharozintel) sau pur și simplu ridicați cerul se certa într-o bucată de aragaz lent.

Cartușul dietetic într-un aragaz lent

Ingrediente

  • Ovăzul de ovăz - 1/2 cană + -
  • Mere dulci - 5 buc. + -
  • - 2 buc. + -
  • - 1/2 pahare + -
  • - 1 BUC. + -
  • - 2 lingurițe. + -
  • Scorțișoară (pulbere) - 1 lingură. + -

Cum să pregătiți o dietă Charlotte

  1. Separarea separat a gălbenușurilor de ou și a proteinelor cu o pană, după - amestecați biciul pentru a clarifica masa în castronul adânc.
  2. Adăugăm făină vigoare la ouă, precum și ovăzul.
  3. Se amestecă aluatul cu mișcări circulare netede din partea de jos în sus, astfel încât așa-numitele "straturi de oxigen" nu sunt deranjate.
  4. Merele dulci dulci sub apă curgătoare, le tăiau cu cuburi mici, se amestecă cu miere. În acel moment, lăsăm fructele în pace, astfel încât să poată lăsa sucul.
  5. Shift mere B. sucul propriu. În aluat, îl amestecăm ușor (prevenim principiul "de jos în sus").
  6. Un castron multicooker este un mic ulei vegetal lubrifiantă. Puteți să presărați ușor fundul și pereții multicha pâine prăjită, făină sau prăjitură (astfel încât plăcintă nu este arsă). Se toarnă aluatul în castron, am pus tortul dietetic cu merele pe modul "de coacere" timp de 40-50 de minute, până la pregătirea.

Dacă nu aveți un multicooker și coaceți un delicios simple Charlotte. Chiar vreau mere, apoi profită de rețeta clasică pentru gătit cu cerul cerul în cuptor. Aluatul de pe Charlotte dietetic din cuptor se face în conformitate cu acest principiu ca în rețeta de mai sus, singura diferență este că este coaptă într-un aragaz lent, dar în cuptor dimpotrivă la o temperatură de 180 ° C 30- 35 de minute.

Cartuș dietetic cu mere fără făină

O altă modalitate simplă de a face o charlotte de calorii scăzute - pregătește-o fără făină. Înlocuiți făina în aluat poate fi ușor de fulou de ovăz (ele pot fi pulverizate într-un măcinat de cafea, blender sau bucătărie combina la domiciliu). Pentru a crea un gust dulce saturat de coacere - utilizați fructe de mere dulci.

Pentru a spori gustul, vom folosi în plus sacramentul Steviei, precum și adăugăm niște scorțișoară și vanilie. Toate acestea vor ajuta la consolidarea dulceaței globale de coacere, dar caloriile vor rămâne "stau" practic în loc.

Ingrediente

  • Fulgi de ovăz - 100 g;
  • Mere - 3-4 bucăți;
  • Bustyer - 1 linguriță;
  • Proteine \u200b\u200bde ouă - 4 buc.;
  • Stevia - 1 linguriță.

Reteta de coacere carry într-un aragaz lent

  1. Grind de ovăz în făină.
  2. Proteine \u200b\u200bseparate de gălbenuș, amestecați-le cu Stevia.
  3. Combinate masa rezultată cu ovăz, adăugați o pulbere de copt.
  4. În cele din urmă, pune scorțișoară și vanilie în aluat.
  5. În partea de jos a multicookerului felii de mere., le-a turnat cu un test, pregătiți plăcintă cu pregătire (aproximativ 40 de minute) în modul "coacere". În același timp, va trebui să coaceți cerul în cuptor.

Imediat după gătire, nu se recomandă deschiderea unui Multicooker. Dați o charlotoare de 10-15 minute pentru a petrece sub capac închis., deci mâine va merge plăcintă blândă Numai în beneficiul.

Carpeck original dietetic: Rețetă pas cu pas

Cei care nu sunt suficienți pentru unele mere în coacere, sugerăm să adăugăm la aluatul delicios, sofisticat și cel mai important - fructe de calorii scăzute, iar cele mai bune dintre toate piersicile sunt potrivite pentru acest rol. Acestea conțin doar 45 kcal, în plus, ele sunt perfect completate de gustul dulce al merelor. Încercați piersici pentru a alege cu atenție, utilizând pentru prepararea fructelor exclusiv elastice cu o cantitate mică de suc.

Ingrediente

  • Mere (dimensiune medie) - 1 buc.;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Proteine \u200b\u200bde ouă - 4 buc.;
  • Piersici (mari) - 3 buc.;
  • Vanillin - 1 linguriță. l.;
  • Făină de grâu - 1 lingură;
  • Pulbere de zahăr - ½ linguriță.


Gătirea certurilor cu piersici și mere

  1. Biciuiți biciul în castronul misiunii, adăugați sare la ei, pulbere de zahăr.
  2. Biciuiți temeinic o masă cu un mixer, astfel încât să se dovedească că avem o luxuriantă. Sare o ajută doar.
  3. Succesul în amestecul de ou biciuit de făină vigoare, adăugați vanilina, interferați cu totul cu o lingură. Nu trebuie să bateți.
  4. Pentru câteva minute, lăsăm masa în monoterapie.
  5. Mergem la pregătirea fructelor: curățarea piersică din oase, eliminăm miezul cu merele.
  6. Tăiați fructele cu felii mici, presărați cu pulbere de zahăr.
  7. Am așezat aluatul în castronul Multicookerului, urmat în mod egal de fructe "zahăr", \u200b\u200bcoaceți tortul în modul "de coacere" timp de 65 de minute.

La această gătire este finalizată, cu carcoadă dietetică cu fructe de umplere Gata. Dacă doriți să obțineți o mai mare jurământ de fructe în coacere, apoi să extindeți timpul de gătire timp de 10 minute. Cu toate acestea, rețineți că o astfel de rețetă de tort este potrivită numai pentru o umplutură de mere-piersic, nu se recomandă pregătirea unei Charlotte cu o combinație diferită de fructe pe această tehnologie.

O călătorie dietetică cu mere poate fi inclusă nu numai în dieta pierderii în greutate, ci și oricine se comportă un stil de viață sănătos. Chiar și copiii pot fi atinși cu produse de patiserie proaspete cu umplutură veritabilă dulce. În ciuda tehnologiei speciale de gătit, gustul certurilor familiale este minunat. Absența ingredientelor tradiționale nu va strica deloc calitatea gustului toata.

Clasic Apple Quarling din bucătarul bucătarului, rețetă video

În doar o jumătate de oră, veți obține desertul perfect pentru ceai, compotează Apple și neobișnuit cocktail alcoolic. Bucătarul nostru vă oferă doar o jumătate de oră pentru a pregăti aproape o petrecere de la Apple pentru oaspeții de rochii neașteptat.

În plus față de videoclipul EDREG, dorim să vă mulțumim cu selecția de rețete surprinzătoare liniștite.

Poftă bună!

Calorile scăzute de la fulgi de ovăz cu mere se va încânta nu numai cu gustul său luminos, ci și o influență pozitivă asupra formei. Conținutul de calorii din aproape toate ingredientele care sunt utilizate în prepararea sa este minim și potrivit pentru PP.

3 Secrete Classic Classic cu fotografii

  1. Calorii minime. Pentru coacere, concepute pentru a promova armonizarea greutății și bunăstării generale, este de dorit să se utilizeze produse de calorii scăzute și zahărul mai mic, cu atât mai bine! Dacă este posibil, evitați gălbenușurile de pui, deoarece au o mulțime de grăsimi și colesterol. Și merită, de asemenea, să se abțină de la impregnările dulci, smântânele.
  2. Ingrediente naturale maxime. Zahărul este mai bine să înlocuiți, de exemplu, miere de albine. Și merele pentru rețetă pentru certurile cu calorii reduse sunt necesare doar coapte și dulce, deoarece fructoza poate înlocui parțial zahărul. Cea mai moale și mai dulce vor fi mere, tastierul va fi desert.
  3. Numai produse proaspete! Alimente proaspete, de exemplu, cum ar fi ouă de pui, este mai bine să vă absorbiți atunci când sunt numai din petiție, deci este mai bine să cumpărați produse pe piață și în magazin verificați cu atenție data expirării.

Rețete Charlinka în cuptor

Cartuș cu calorii cu mere - o rețetă care ajută la "păstrați forma" și să nu renunți desert delicios.. Când se coace în cuptor, merită doar să lubrifiați forma untului non-grăsime sau se presară cu făină.

La Kefir.

Kefir - băutură de lapte produsă de la lapte de vaca.Este utilă care afectează microflora intestinală și contribuind la lupta împotriva diferitelor boli. Conținutul de grăsimi din Kefir este indicat ca procent. Pentru stacojelul dietetic cu mere în Kefir, este mai bine să alegeți un produs de 1% care conține aproximativ 40 kcal pe 100 de grame, dar prin alegerea unui Kefir de 3,2%, nu riscați să vă recuperați, deoarece conținutul caloric al acesteia din urmă este aproximativ 55 kcal pe 100 de grame.

Vei avea nevoie:

  • mere dulci, de preferință roșii - 4-5 bucăți;
  • proaspete 1% kefir - plin și 120 ml;
  • făină de grâu de clasa superioară - 1 cană sau 130 g;
  • pui ou proaspăt. - 1 BUC.;
  • proteine \u200b\u200bdin 2 ouă;
  • miere - 4 linguri;
  • bazin - 1 sac;
  • suc de lamaie - 1 lingura.

Gătit

  1. În primul rând, clătiți, curățați și tăiați merele roșii mai bine de cuburi, adăugați câteva linguri de miere pentru ei. Pleacă până când îi dau suc.
  2. Într-un castron mic, amestecați Kefir cu o pulbere de copt.
  3. Treziți proteinele cu suc proaspăt la lămâie la o spumă luxuriantă omogenă. Transpirați separat gălbenușul unui ou.
  4. Se amestecă Kefir și ouăle. Și apoi adăugați făină. Se amestecă perfect aluatul de jos în sus.
  5. Trece mere cu miere în gata de aluat. Și turnați aluatul într-o formă specială, pre-lubrifiată cu făină.
  6. Cât timp să gătești? Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți cu 30 de minute înainte de pregătire și aspect rudele Ruddy.. Ușor rece, îndepărtați din formular și serviți cald la masă.

Interesant, Kefir proaspăt poate fi pregătit independent la domiciliu. Pentru a face acest lucru, luați laptele, încălziți-l până la o temperatură de aproximativ 90 de grade, dar nu fierbeți, apoi se toarnă într-un recipient de sticlă sau lut, puneți un starter (mai multe linguri de kefir finisat), crustă pâine de cireș Și puneți într-un loc cald timp de câteva zile.

Cu "Hercules"

Hercules este un gen de ovăz de ovăz pentru sănătate, deoarece este un depozit de carbohidrați care permit unei persoane să mențină un nivel de energie vitală la nivelul corespunzător. Totul, pe 100 de grame de produse uscate contabilizează aproximativ 350 de calorii.

Vei avea nevoie:

  • mere roșii dulci - 5 buc.;
  • kefir 1% - Fullack;
  • apa este un sfert dintr-un pahar;
  • proteine \u200b\u200bdin 3 ouă;
  • miere albină - 4 linguri;
  • ovaz - o jumătate de compartiment;
  • făină, de preferință secară - o jumătate de compartiment;
  • soda - etajul unei lingurițe;
  • scorțișoară - la gust.

Gătit

  1. Treziți proteinele cu un mixer pentru o masă omogenă ușoară.
  2. În Kefir, puneți sifon și ovăz, adăugați puțină apă, astfel încât acestea să fie umflate în masa Kefir.
  3. Adăugați făină în Kefir, apoi miere lichidă. Ultimul dar se odihnește în aluat biciuit la proteine \u200b\u200bde spumă luxuriante. Toate amestecați ușor și dați-i câteva minute.
  4. În acest moment, încălziți cuptorul la 190 de grade. Sioritate pe un mere mare de grater, amestecându-le cu scorțișoară. Adăugați fructele în aluat.
  5. Coaceți în cuptor la o temperatură de 190 de grade 35 de minute sub formă de legume unsate sau ulei de masline sau presărat cu făină.

Este posibil să serviți o cremă ușoară Kefir la Charlottery cu "Hercules" și mere, care este preparat de la 2,5% Kefir și zahăr pudră biciuit de un mixer într-o spumă magnifică. De asemenea, o astfel de cremă poate fi făcută din cașul moale cu conținut scăzut de grăsimi.

Cu o semolină

ÎN rețete cu conținut scăzut de calorii Făina este adesea înlocuită de Semolina. Ne pregătim pe baza ei o charlotterie dietetică cu mere fără făină.

Vei avea nevoie:

  • mere - 5 mediu;
  • manka - 1 cană;
  • kefir, mai bine de 1% - 1 cană;
  • proteine \u200b\u200bdin 2 ouă;
  • pulbere de zahăr - 2-3 linguri;
  • ulei de rapiță - 1 linguriță;
  • vanilina este de 1 lingură.

Gătit

  1. Înmuiați arma din Kefir și lăsați să se umfle timp de o oră.
  2. După aceea, în amestecul finit de Manka, umflarea în Kefir, adăugați albușuri de ou biciuite de o pană și confuză cu zahăr și vanilină.
  3. Într-o formă de coacere, lubrifiați cu ulei de rapiță, tăiați fructe roșii cu felii subțiri și umpleți rezultatul aluatul Kefir.. Coaceți 40 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Făina din rețetă poate fi înlocuită nu numai de Semolina, ci și Brand Dieta: secară, ovăz și alții.

Cu piersici într-un aragaz lent

Searchul dietetic într-un aragaz lent se pregătește și mai ușor decât în \u200b\u200bcuptor. Adăugați alte fructe la mere, de exemplu, piersici pentru a obține un desert rafinat. Aceste fructe sunt extrem de gustoase, iar caloricitatea lor este de numai 45 de calorii. Pentru coacere este mai bine să selectați specimene proaspete și elastice, fără o cantitate mare de suc.

Vei avea nevoie:

  • piersicii sunt mari - 3 bucăți;
  • mere mediu - 1 buc.;
  • proteine \u200b\u200bdin 4 ouă;
  • pulbere de zahăr - Fullack;
  • făină de grâu - 1 ceașcă;
  • sare - 1 lingurita;
  • vanilina este de 1 lingură.

Gătit

  1. Beat proteinele cu o Wodense, adăugați un vârf de sare, pulbere de zahăr și amestecați mixerul. Sarea va ajuta la obținerea unor puțuri mai mari pentru proteine.
  2. Adăugați făină de grâu și vanilină la proteine \u200b\u200bde ouă, amestecați ușor fără amestec. Lăsați câteva minute.
  3. Scoateți miezul de la mere și de la piersicile osului, tăiați-le cu felii mici, apoi s-au prăbușit fructele cu pulbere de zahăr.
  4. Puneți aluatul într-un aragaz lent și, deasupra ei, puneți cu grijă fructele. Coaceți în modul "de coacere" timp de 65 de minute. Charcoarul dietetic cu mere și piersici este gata!

Dacă doriți ca fructele să devină și mai suculente, adăugați încă 10 minute de coacere într-un aragaz lent. Vă rugăm să rețineți că acest desert poate fi pregătit numai pe baza piersicilor.

Reteta pentru certurile alimentare cu mere fără făină și zahăr, iar cu miere și alte ingrediente delicioase sunt potrivite pentru dieta de zi cu zi datorită simplității și utilității sale. Poftă bună!

Potrivit ideii tradiționale, rețeta pentru cert clasic Apple sa plâns de cultura noastră de la o cea mai îndepărtată Misty Albion. Adevărat, a fost modificat în mod repetat și este numit acum o charlotterie numai în motive tipice.

Și gustoase și utile!

Nimeni nu poate argumenta cu faptul că acest tort este unul dintre cele mai delicioase din patiserie dulce. Un lucru în el este o calorii bogate. Și multe femei care observă o dietă în scopul pierderii în greutate pur și simplu nu își pot permite biblioteci similare. Cu toate acestea, ei au ieșit cu pricepere din situație, dezvoltându-se rețete proprii tort dieteticcare a devenit o alternativă excelentă la tradițional.

Searchul dietetic cu mere este un vas incredibil de gustos, blând și de aer, care nu va deteriora cu siguranță cifra dvs. și nu vă va adăuga talia de centimetri suplimentari.

Deși, în ciuda ușurinței tortului, ei nu ar trebui să fie abuzați - totul ar trebui să fie în mod moderat.

Puteți pregăti un desert în cuptor și într-un aragaz lent - ultima opțiune va fi mai rapidă, practică și versatilă.

Și ce dacă rețete bune Expertizarea dietetică cu merele?

"Charlotte pe o dietă", sau cum să pregătiți tortul tradițional când pierderea în greutate

Calorie Charlotte tradițional este de 208 kcal pe 100 grame de produs finit. Acest lucru nu este mult ca, de exemplu, în Brauni sau alte deserturi de acest tip. Dar dacă considerați că o parte este de 150-200 de grame, la un moment dat consumați 400 kcal, iar acest lucru este fără a lua în considerare mâncărurile și produsele precedente de desert! Adică o singură bucată prajitura delicioasa Cu mirosul subțire de scorțișoară durează aproximativ ¼ din rata zilnică de caloroperări, care, vezi, nu foarte bine.

Merită să înțelegem că, dacă doriți să pierdeți în greutate sau să scăpați de câțiva centimetri enervant în talie sau șolduri, trebuie să consumați astfel de feluri de mâncare mai ales în prima jumătate a zilei.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că porțiunile ar trebui să fie rezonabile. Doar tratați-vă gustul său sofisticat și bucurați-vă de o petrecere de ceai cu o mică bucată din ea.

"Easy" Charlotte elimină din lista ingredientelor toate aceste produse care sunt cele mai periculoase pentru figura subțire - Unt, abundența de zahăr rafinat alb, cremă.

Secretul principal al dulciurilor de copt este adăugarea de soiuri dulci de mere la ea - le dau finisată gust plăcut. Dacă doriți, puteți introduce un înlocuitor de zahăr sau fructoză în aluat, deși nu este recomandată. O limită mult mai bună pentru miere.

Reteta Charlotka pentru cei care stau pe o dieta

Deseori presupune gătitul unui test Kefir. Ei bine, să luăm în considerare rețeta pentru pregătirea certurilor dietetice cu mere pe Kefir.

Vei avea nevoie:


  1. Un pahar de făină de grâu (dacă doriți, îl puteți înlocui cu migdale, nucă de cocos sau porumb, în \u200b\u200bspecial atunci când limitează glutenul în dietă);
  2. Fulgi de ovăz (Hercules) - 4 linguri de masă într-un blender de produse (ar trebui să fii confundat cu starea de făină);
  3. Ouă de pui întreagă - 1 bucată;
  4. Ouă de pui - 2 bucăți;
  5. Zahăr de zahăr - lingură;
  6. Kefir este nefavorabil (de preferință un interes) - un pahar;
  7. Soda este o lingurita;
  8. Suc proaspăt de jumătate din lămâie;
  9. Mere dulci;
  10. Scorţişoară.

Instrucțiuni de pregătire:

  • Distribuiți zahărul în gălbenuș de ouă de pui. Proteinele pre-separate au bătut în spumă densă de densitate impresionantă. Conectați cu atenție amestecurile obținute între ele;
  • Într-un castron cu componentele combinate, introduceți făina și sifonul;
  • Se amestecă aluatul cu mișcări netede prudente, în jos în sus. Punctul se adaugă fulgi de ovăz (este de dorit să se mănânce la starea "nisipoasă"), astfel încât aluatul să devină gros;
  • Se toarnă la fel aici produs de lapte fermentat și amestecați bine masa rezultată;
  • Acum este timpul să faceți mere. Este mai bine să le curățați de peel, astfel încât să nu ofere un acid sau muștar inutil. Tăiați fructele preparate cu felii sau plăci, în funcție de propriile preferințe, apoi stropiți-le cu suc de lămâie proaspăt;
  • Opriți cartonașul de copt și lubrifiați-l topit unt (dacă se dorește, pentru a obține o crustă de aur crocantă);
  • Puneți merele pregătite pe suprafața rezervorului și se toarnă aluatul agitat;
  • Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 de grade. Așezați linia de coacere și coaceți cu aceeași temperatură tortul de aproximativ o jumătate de oră (poate mai mult sau mai puțin, în funcție de puterea inițială a dispozitivului);
  • Bucurați-vă de desertul rezultat, tăiați-l și aplicați la masă.

O astfel de charlotte dietetică cu Hercule poate fi consumată pentru micul dejun, fără a nu-și îngrijora deteriorarea figurii sale subțiri. Dar, care este demn de remarcat, tortul va fi apreciat de gospodăriile dvs. și oaspeții care nu observă diete - așa că gustul său este bun. Tortul cu Hercule va deveni o soluție excelentă pentru micul dejun "la distanță" al copilului. Prezența fulgilor este foarte utilă pentru copii, atât de îndrăznețe, să facem o bucată de copil Charlotka la școală.

Charlotte cu banane

O altă variantă a standardului rețetă dietetică - Cu banane. Această opțiune a tortului este mai satisfăcătoare, deci poate înlocui o masă sau o gustare cu drepturi depline. Pregătiți o dietă Charlotte din banane și fulgi este foarte simplă.

Vei avea nevoie:


  1. Banane (moderat copt) - doi feți mari;
  2. Ouă de pui - 4-5 bucăți, în funcție de dimensiune;
  3. Un pahar de umplut la starea de fulgi de ovăz;
  4. Un pic de formă de concediere;
  5. Un pahar de zahăr din trestie (mai bine nerafinat, poate fi înlocuit cu fructoză sau rezistență la zahăr, dar în acest caz ia jumătate; aceeași situație cu miere);
  6. Unt scăzut - bucăți mici.

Instrucțiuni de pregătire:

  • Într-o capacitate confortabilă, suprapuneți ouăle cu zahăr astfel încât să se obțină o masă omogenă suficientă;
  • Se toarnă treptat odmeal, amestecând în mod constant compoziția, astfel încât este omogen și moderat dens;
  • Bananele curate de pe coajă și se taie cu cercuri standard;
  • Forma lubrifiază uleiul cremos și se presară ușor pe bază de seminină, să fie cu siguranță uniformă;
  • Stai fructe pe ea (apropo, deoarece a fost vorba de exotice, în plus față de banane puteți utiliza Kiwi și alte produse de acest tip);
  • Urmată cu atenție a aluatului și scuturați ușor foaia de coacere, astfel încât să fie distribuită cât mai curând posibil;
  • Preîncălzirea cuptorului la 170 de grade Celsius, apoi trimiteți-vă Charlotte acolo;
  • Coaceți o jumătate de oră (urmați în mod constant tortul).

Această opțiune vă face să vă ajută să vă diversificați dieta și să faceți noi note interesante în ea.

Cartușul dietetic într-un aragaz lent

Desigur, coaceți și, în general, se pregătește, cel mai convenabil într-un aragaz lent. Și cert, în special, dietetice, aici nu este o excepție. Veți avea un timp foarte mic pentru a pregăti un astfel de desert magnific și gustos, iar eforturile sunt garantate să plătească cu un rezultat excelent. La urma urmei, întregul proces va fi, de fapt, automatizat și nu riscați să riscați sau un fel de mâncare neînarmată.

Dietetica Charlotte într-un coace de gătit lent este ușor, iar pentru aceasta există rețetă detaliată. Poate că va fi cel mai scăzut și mai evaziv și util de toate enumerate mai sus.

Vei avea nevoie:


  1. Zahăr (sau înlocuitor) - 100 sau 50 de grame;
  2. Proteine \u200b\u200bde ouă - 4 bucăți;
  3. Fulgi de ovăz sau ovaz - 13 linguri;
  4. Făină de grâu de cea mai înaltă calitate - 80 de grame;
  5. Uleiul cremos pentru lubrifierea în formă;
  6. Bran Grâu, secară și ovăz - pe lingura;
  7. Suc de lămâie - linguriță;
  8. Mere - 2-3 bucăți;
  9. Pulbere de zahăr pentru decorare (opțional).

La respectarea programelor dietetice, una dintre condițiile principale de pierdere în greutate reușită este limitarea consumului de carbohidrați simpli - o varietate de prăjituri, chifle și prăjituri. Da, iar principiile nutriției corespunzătoare nu susțin utilizarea tuturor acestor produse. Dar dintele dulci care doresc să reducă greutatea, iar admiratorii PP au o ocazie excelentă de a pierde în greutate delicioasă și utilă - există o mulțime rețete minunate Coacere, care nu dăunează figurii. Unul dintre cele mai bune exemple - Charlotte dietetic cu mere.

Rețete pentru alegere

Orice reteta pentru certurile de mere dietetice - alternativă frumoasă rețete tradiționale . În același timp, absolut nu inferior asupra gustului. Ingredientele pot fi incluse în rețetă pentru certurile alimentare cu mere:

  • amidon de porumb;
  • fulgi de ovăz - sol (în formă de pulbere), număr întreg sau varietăți de "hercule", tăiate sau în formă normală;
  • orice făină integrală.

Cea mai ușoară rețetă fără ouă

Această opțiune este pentru același pp-shnitz leneș, ca mine.

Totul este simplu, rapid și nebun gustos.

Produse:

  • mere dulci - 2-3 buc.
  • miere - 2 linguri.
  • sarat la gust
  • vanillin, scorțișoară - la Will
  • bustyer - 1 linguriță.
  • făină integrală - 1 lingură.

Cum se face:

  1. Merele mele, curat, tăiat în cuburi.
  2. Adăugăm sare, miere, amestec și rețin timp de o oră sau două, astfel încât fructele să fie lăsate sucul.
  3. După ce intrăm în făină și praf de copt, vanilie, scorțișoară și frământați aluatul "ca pe clătite".
  4. O plimbare de făină de cereale integrale cu mere într-un aragaz lent în modul "coace" sau în cuptor, încălzit la 180 de grade, este de 30-40 de minute.

Dietetice Apple Charlot: Rețetă fără făină

Charpeck cu mere fără făină se pregătește pur și simplu. Produsele sunt necesare cele mai obișnuite.

Ingrediente:

  • acru mere - 1 dimensiune medie sau mici (2 buc.)
  • amidon de porumb - 3 linguri.
  • Înlocuitor natural de zahăr - la gust
  • lapte de lapte uscat - 1 St L.
  • ouă de pui brute - 4 buc.
  • bran (Grind Coffee Grinder) - 5 lingurițe.
  • bazin - 1 linguriță.

Pașii de pregătire:

  1. Gălbenușuri separate din proteine.
  2. Saharo înlocuitor pentru a împărți în 2 părți egale.
  3. Mixerul bate proteine \u200b\u200bde la o jumătate din dovada zahărului până la starea unei spume moi.
  4. Gălbenușurile și cea de-a doua parte a înlocuitorului de zahăr care trebuie confundate împreună.
  5. Adăugați toate celelalte componente uscate la gălbenușuri, pentru a bate bine pentru a obține o masă omogenă.
  6. Conectați cu atenție o mulțime de proteine, amestecați - este foarte important, altfel nu va exista o consistență a aerului!
  7. Fructe, curățate din coajă și miez, tăiate într-un cuțit ascuțit pe felii subțiri.
  8. În forma non-stick pentru coacere pune piesele de mere.
  9. Se toarnă testul.

Coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră la o temperatură de 200 grade Celsius. Serviți, întorcându-vă merele Charlotte.

Ovăzul Apple Carpeck.

Charpecul de ovăz va plăcea fanii coacerea utilăCine nu-i place să rămână în bucătărie pentru o lungă perioadă de timp. Rețeta este ușor de pregătit și nu durează prea mult timp.

Suportă astfel de ingrediente:

  • fulgi - 100 g
  • ouă de pui - 4 buc.
  • miere - 1 lingură.
  • bustyer - 1 linguriță.
  • mere - 5 buc.
  • scorțișoară, vanilie - la gust.

Charpell cu fulgi de ovăz este pregătit după cum urmează:

  1. Blender de fulgi de fulgi sau măcinare de cafea.
  2. Bate ouă în rezervoare adânci.
  3. Se toarnă într-un amestec fulgi de masă, praf de copt, miere.
  4. Scorțișoară și vanilie se adaugă la cerere și gust.
  5. Fructele trebuie să fie curățate, tăiate în felii și așezate într-o formă profundă pentru coacere.
  6. Se toarnă aluatul.
  7. O provocare dietetică este coaptă de la ovaz În cuptor 40 de minute la 180-200 de grade.

Charpecker dietetic cu Hercule în Multicooker

"Hercules" este numele de fulgi curățate de coji și cochilii.

Folosit într-o formă interzisă (apă, lapte) ca un mic dejun complet sau aditiv la feluri de mâncare.

O rețetă pentru cert cu mere de PP cu cerealele "Hercules" este ideală pentru un aragaz lent.

Ingrediente:

  • apă răcită fierte - 1/4 linguriță.
  • soda - 0,5 cl.
  • mere (mai bine alegeți roșu) - 5 buc.
  • miere lichidă - 4 lingurițe. L.
  • kefir (conținutul de grăsimi de 1%) sau iaurt - 0,5 linguri.
  • vanilie, scorțișoară - la gust
  • proteine \u200b\u200bde ouă - 3 bucăți.
  • făină de cereale integrale - 3-4 linguri.
  • fulgi - 0,5 Art.

Charpeck cu mere PP Pregătiți destul de simplu:

  1. În containerul profund se toarnă Kefir sau iaurt, adăugați sodă, fulgi și apă. Opriți-vă deoparte, dați amestecul să se umfle. Apropo, este foarte simplu, dacă există un multicooker.
  2. Mai târziu în amestecul Kefir se toarnă făină de cereale integrale, Ascunderea mierei lichide, amestecați cu atenție.
  3. Spataula din lemn interferează cu atenție cu veverițele biciuite.
  4. Scoateți timp de 10 minute de la masă.
  5. Într-un grad major, prindeți fructele purificate, adăugați scorțișoară și conectați-vă cu testul.
  6. Puneți o formă de masă, puteți folosi pergamentul.
  7. Coaceți în modul "de coacere".

Calori Charpels fără zahăr

Multe pp-shnik și greutatea mai pierdută au întrebat câte calorii într-o charlotterie cu mere? La urma urmei, conținutul caloric al feluri de mâncare este important în așa fel ca corectarea și întreținerea greutății.

In medie În rețetele noastre din 100 g conține aproximativ 100 kcal. Pentru comparație: în 100 g de tort preparat de rețetă clasică, De obicei 200-210 kcal.

Rețetă video Charpets cu Bran

Foarte gustos se dovedește coace de la mere cu Bran, ca în acest roller: