Decorarea unui bufet de tartine. Canape pe frigarui pe masa festiva - retete simple acasa

Canapele sunt sandvișuri în miniatură care se lipesc pe o scobitoare sau o frigărui. Nu trebuie să fie mușcați, sunt de asemenea dimensiuni încât sunt concepute pentru a mânca întregul sandviș și a se bucura de amestecul de gust.

Cel mai adesea, tartinele sunt folosite la diverse mese tip bufet, motiv pentru care aceste mini-delicii au primit denumirea de „bufet gustare”. La diferite sărbători și recepții, o astfel de mâncare este la mare căutare, deoarece este convenabil de mâncat și este foarte gustoasă.

Printre altele, canapea este un aperitiv rece care se prepară ușor și rapid. Ea poate fi o salvatoare în cazurile în care oaspeții au apărut brusc.

Există o mulțime de rețete de gustări la frigarui, printre o asemenea abundență găsiți tartine pentru o masă tip bufet, pentru o zi de naștere și chiar și pentru un grătar în natură.

Din franceză, cuvântul „canape” se traduce literalmente prin: pâine prăjită cu o gustare. Inițial, baza (partea inferioară) a gustării era pâinea. Astăzi, un astfel de fel de mâncare poate fi făcut din orice și nu este necesar să folosiți pâine.

Există două opțiuni principale pentru prepararea tartinelor:

  1. În prima variantă se iau ca bază pâinea, pâinea prăjită sau o pâine;
  2. În a doua opțiune, se folosesc diverse legume ca bază.

Frumoase aperitive reci pe frigarui: retete cu fotografii

Canape cu somon


Pâinea poate fi luată de secară sau albă (opțional). Trebuie tăiat în porții mici în formă de triunghi sau pătrat.

Pâinea va sta la baza sandvișului, așa că ar trebui să fie înțepată într-o frigărui până la fund. Puteți cumpăra frigarui speciale, sau puteți folosi scobitori.

Urmează apoi un strat de brânză tare, trebuie și tăiat ca pâinea (dacă alegi o formă pătrată, atunci trebuie să te ții de ea, dar dacă pâinea este tăiată în triunghiuri, atunci trebuie tăiată și brânza).

Tăiați somonul în felii subțiri, înșirați cu o scobitoare.

Apoi feliați castraveții subțiri. Puteți folosi atât castraveți proaspeți, cât și murați (dacă nu sunt la îndemână cei proaspeți), gustul felului de mâncare finit nu va avea de suferit.

Stratul superior este măsline. Puteți folosi măsline întregi sau le puteți tăia pe fiecare în jumătate.

Dacă se dorește, vasul poate fi decorat cu ierburi proaspete.

Numărul de produse poate fi mărit, în funcție de câte persoane este destinată sărbătoarea.

Un aperitiv delicios pentru masa festivă este gata, poftă bună!

Aperitiv pe frigarui cu oua de prepelita

Ouăle de prepeliță sunt un depozit natural de componente utile. Au tot ce ai nevoie pentru a imbogati organismul cu vitamine. Printre altele, ouăle de prepeliță sunt un produs versatil care poate fi folosit în multe feluri de mâncare.

Următoarea rețetă de tartă cu ouă de prepeliță conține doar ingrediente utile, așa că acest fel de mâncare va fi util nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.

Ingrediente:

  • Ouă de prepeliță - 5 buc.;
  • Castraveți - 1 buc.;
  • Cremă de brânză - 100 gr.;
  • caviar roșu - 20g;

Mai întâi trebuie să fierbi ouăle de prepeliță. Pentru a face acest lucru, spălați-le sub jet de apă, apoi puneți-le într-o cratiță, aduceți-le la fiert și gătiți timp de 5 minute. După aceea, înmuiați ouăle în apă rece, apoi curățați și tăiați în jumătate.

Castravetele trebuie spălat și tăiat după bunul plac. În acest caz, castravetele acționează ca bază, așa că ar trebui să fie înșirat mai întâi.

Următorul strat sunt ouăle.

Peste ouă se pune crema de brânză.

Pune caviar roșu deasupra brânzei.

Ingredientele sunt pentru 10 frigarui. Acesta poate fi schimbat in functie de numarul de invitati.

Rezultatul este o gustare rece sănătoasă și gustoasă de fast-food. Poftă bună!

Canape cu branza feta

Ingrediente:

  • brânză feta - 100 g;
  • roșii cherry - 10 buc.;
  • Măsline - 10 buc.;
  • Castraveți - 1 buc.

Stratul de jos este brânză feta. Ar trebui tăiat în cuburi și înșirat pe frigărui.

Următorul strat este castravetele. Castravetele tăiați cubulețe și înșirate deasupra brânzei.

Măslinele pot fi folosite întregi sau tăiate în jumătate.

Ultimul strat este roșiile. Pot fi înșirate întregi sau tăiate în două părți.

Frigarui cu sunca "inima"

Ingrediente:

  • șuncă - 200g;
  • roșie - 1 buc.;
  • Castraveți - 1 buc;
  • Măsline - 20 buc.;
  • Frunze de salata verde.

Tăiați pâinea în bucăți porționate (pătrate sau triunghiuri) și prăjiți într-o tigaie, apoi trebuie înșirate pe o frigărui.

Tăiați frunze de salată sau culegeți și înșirați pe o scobitoare, deasupra pâinii.

Roșii tăiate în jumătate de inele și înșirate pe o frigărui.

Următorul strat este măslinele. Ele pot fi tăiate în două părți sau folosite ca întreg.

Castravetele trebuie spălat, tăiat și înșirat deasupra unei scobitori.

Stratul superior este din nou măsline.

Gustarea este gata, pofta buna!

Canape "cu vodca"

Următoarea opțiune pentru gustări la frigărui este economică, gustoasă și ideală pentru un festin.

Ingrediente:

  • Hering - 1 buc.;
  • Pâine de secară - câteva felii;
  • Arc - 1 buc.;
  • Castraveți - 1 buc.;
  • Măsline - 10 buc.

Pâine neagră tăiată în bucăți pătrate și prăjită într-o tigaie pe ambele părți. Apoi file pe frigarui.

Heringul poate fi luat conservat sau ușor sărat. Heringul trebuie, de asemenea, tăiat în porții și, de asemenea, tocat într-o frigărui.

Apoi tăiați castravetele și puneți-l pe o scobitoare.

Ceapa poate fi marinată în oțet sau folosită crudă. Ceapa trebuie tăiată în inele și pusă pe câte un inel pe fiecare frigărui.

Măsline (sau măsline) tăiate în jumătate și puse pe o scobitoare - acesta este stratul superior.

Opțional, la această rețetă pot fi adăugați cartofi fierți gătiți în uniforme.

Poftă bună!

Canape cu fructe de padure

Aceasta reteta de frigarui este perfecta pentru desert.

Ingrediente:

  • Kiwi - 1 bucată;
  • Conserve de ananas - 1 conserve;
  • Portocaliu - 1buc;
  • Zmeura - 100g;
  • Struguri - 100 gr.

Pentru această rețetă, alegeți frigărui lungi cu două fețe. Pregătirea gustărilor începe cu prepararea fructelor și fructelor de pădure.

Boabele: Strugurii și zmeura trebuie spălate. Ananasul conservat trebuie tăiat în cuburi, kiwi - curățat și tăiat în jumătate de inele. Curățați portocala, împărțiți-le în felii și curățați fiecare felie. După aceea, fiecare felie de portocală este împărțită în două părți.

Rămâne doar să puneți toate componentele pe frigărui.

Puteți adăuga orice fructe de sezon și fructe de pădure la tartinele cu fructe, acest lucru cu siguranță nu va afecta gustul desertului!

După cum puteți vedea, există o mulțime de rețete pentru astfel de gustări. Pe lângă variațiile de mai sus, tu însuți poți deveni creatorul de capodopere culinare. Pentru a face acest lucru, pur și simplu utilizați produsele preferate. Nu vă fie teamă să experimentați, tartinele adoră să experimenteze!

Canapele sunt mici sandvișuri pentru una sau două mușcături, care sunt adunate sub formă de piramide, unde toate ingredientele sunt așezate pe frigărui sau scobitori. Se pot servi atat cu paine, cat si cu legume. Sunt un fel de mâncare festiv, iar acum au început să decoreze din ce în ce mai des mesele de Anul Nou.

În multe cazuri, pot fi preparate cu ușurință din ingredientele pe care le ai acasă. Cel mai important este să asamblați corect acea compoziție frumoasă, pe care nu toată lumea o reușește. Și tocmai de aceea trebuie să cunoașteți elementele de bază ale proceselor tehnologice, acele sfaturi și trucuri utile ale acestui fel de mâncare cel mai delicios și în același timp simplu.

Astăzi vă voi spune și vă arăt rețete minunate de tartine simple pe frigărui cu fotografii pas cu pas pentru masa festivă. Și, de asemenea, la adăugarea La urma urmei, aceasta este doar o idee grozavă pentru orice sărbătoare, sărbătoare sau sărbătoare. Așadar, derulează în jos, inspiră-te și gătește aceste mini sandvișuri cu mare plăcere.

Tartine de fructe pe frigarui - reteta foto pas cu pas


Ingrediente:

  • Struguri negri - 1 crenguță
  • struguri verzi - 1 crenguță
  • banane - 1 buc.
  • mandarina - 1 buc.
  • kiwi - 1 buc.
  • pepene verde - 1/6 parte.

Metoda de gatit:

Frigaruile de canape vor juca un rol important aici.


Împărțim pepenele în felii, despărțim coaja și tăiem pulpa în pătrate mici, cam de 3 pe 3 cm. Îndepărtăm toate oasele din ele.



Curățăm mandarina de piele, separăm toate feliile și tăiem fiecare felie în trei părți. Desigur, dacă au semințe, atunci acestea trebuie îndepărtate.


Scoateți coaja bananei și tăiați-o rondele subțiri.


Acum începem să colectăm și pentru asta trebuie să plantăm struguri negri, mandarine, apoi struguri verzi, banane, kiwi și o bucată de pepene verde pe o frigărui.


Pentru o schimbare, puteți schimba strugurii negri cu locuri verzi.

Apoi punem capodopera finită pe o farfurie și decorăm suplimentar cu fructe.


Rețeta pentru acest fel de mâncare este considerată foarte simplă, iar rezultatul este foarte frumos. În plus, combinația de fructe proaspete și variate vă va oferi un gust rafinat și unic.

Cum să gătești tartă pe frigărui pentru copii


Ingrediente per portie:

  • Un ananas
  • căpșuni - 1 buc.
  • struguri - 3 buc
  • bezea
  • kiwi - 1 buc.
  • pere - 1/3 parte
  • orez umflat - 2 linguri
  • fulgi de cocos - 1 lingura. l
  • ciocolată - 1/3 bar

Metoda de gatit:

În primul rând, separăm cu un cuțit partea inferioară de ananas, după care tăiem inelul, de aproximativ 2,5 cm grosime și îl decojim.


Îl împărțim în 6 cuburi egale, dar este mai bine să scoatem miezul și semințele.


1. Luăm o căpșună, îi tăiem fundul, o punem pe un cub de ananas și o fixăm cu o frigărui.


2. Pentru a doua, avem nevoie de doi struguri, de preferat de culori diferite, din pacate am aceeasi culoare, bine, nimic. Le strapungem cu o frigarui si le punem pe a doua bucata de ananas.


3. Pe al treilea il facem cu bezele, mai intai il strapungem si il punem pe un cub.


4. Pentru a patra, trebuie să luăm două bezele, mai întâi să plantăm una, urmată de un cerc de kiwi decojit, apoi al doilea.


5. Al cincilea îl facem cu o felie de portocală decojită, în ordinea indicată în fotografia de mai jos.


6. Iar al șaselea cu o peră, un rotund de căpșuni și un cub de ananas.



Asta am făcut.

Canape fara paine cu carnati si branza

Ingrediente:

  • Frigarui - 6 buc
  • salam - 6 felii
  • castraveți - 6 felii
  • măsline - 6 buc
  • brânză - 6 cuburi
  • frunze de patrunjel.

Metoda de gatit:

La gatirea dupa aceasta reteta pregatim mai intai toate ingredientele necesare, spalam castravetele sub apa, deschidem un borcan cu masline si le taiem in cantitatea indicata mai sus.

Apoi luăm o frigărui sau o scobitoare și punem mai întâi o măsline.


Acum vine frunza de patrunjel.


Castravetele, precum și un cârnați, îl plantăm îndoit, pe ambele părți.


Și rămâne doar să punem un cub de brânză tare.


Tartina delicioasa cu somon

Ingrediente:

  • Pâine neagră - 2 felii
  • cremă de brânză - 50 de grame
  • somon sarat - 120 gr
  • caviar roșu - 2 linguri. l
  • verdeață de mărar - 1 buchet mic
  • lămâie - 1/2 buc.

Metoda de gatit:

În primul rând, spălați verdeața și tocați-le mărunt.



Acum tăiați somonul în felii subțiri.


Apoi adaugati ierburile tocate in crema de branza si amestecati bine.

Tăiați marginile feliilor de pâine astfel încât să se obțină dreptunghiuri egale.


Acum începem să formăm tartine și pentru aceasta trebuie să acoperiți feliile de pâine pe o parte cu cremă de brânză.


Apoi întindeți strâns feliile de pește roșu.


Se pune din nou deasupra brânză.


Apoi se întinde pe el un alt strat de pește și un strat final de brânză.

Și tăiați sandvișurile rezultate, fiecare în patru tartine.


Unde punem pe fiecare câte o felie de lămâie, iar pe ea caviar roșu.


Și le fixăm cu o frigărui sau cu o scobitoare pentru a arăta ca în fotografia de mai jos.


Așa a ieșit un aperitiv festiv de caviar și somon.

Mananca pentru sanatate!

Cum să gătești tartă cu șuncă


Ingrediente:

  • șuncă - 150 gr
  • brânză tare - 150 gr
  • castraveți murați - 3 buc.

Metoda de gatit:

Brânza tăiată în pătrate mici.


Sunca trebuie taiata in aceleasi bucati ca si branza.


Castraveții sunt împărțiți în rondele.


Apoi incepem sa punem ingredientele tocate pe o frigarui.

Mai întâi brânză, apoi castraveți și șuncă.


Și astfel colectăm tartine din toate piesele.

Canape cu hering (video)

Gustările originale pe masa festivă nu trebuie să fie neapărat scumpe. În această rețetă veți vedea o opțiune foarte bună despre cum să gătiți tartine de hering. Accesibil, delicios și nu dificil!

Poftă bună!!!


Canapele de pe masa festivă sunt mici restaurante pe pâine neagră sau albă. De asemenea, pot fi decorate pe fursecuri, covrigi, foietaj. Feliile de pâine sunt făcute mici „o singură mușcătură”. O furculiță de sandviș (frigărui) este de obicei înfiptă în mijlocul feliei.

Sandvișurile mici sunt făcute din orice aliment: ouă fierte tari, cârnați, creveți, brânză, brânză, hering, șprot, legume, paste, paste, măsline și multe altele. Produsele sunt stivuite pe pâine și decorate cu ierburi, unt, ridichi, morcovi fierți, castraveți proaspeți, lămâie.

Pentru prepararea tartinelor, puteti folosi o matrita metalica pentru stoarcere. Acest lucru este convenabil pentru formarea precisă a compoziției planificate.

Canape cu somon si caviar pe paine bruna

Tartina festivă cu somon este pur și simplu delicioasă.

Produse necesare:

  • felii de pâine neagră - 2 buc.
  • crema de branza - 50 g
  • somon sărat - 120 g
  • caviar roșu - 2 linguri. l.
  • verdeturi de marar

Formarea canapei:

1. Tăiați lămâia în felii subțiri și în sferturi.

2. Tăiați somonul în felii subțiri.

3. Amesteca mararul tocat cu crema de branza.

4. Tăiați marginile de la feliile de pâine neagră și tăiați-le în pătrate sau dreptunghiuri egale. Punem pe paine un strat de crema de branza cu ierburi.

5. Puneți felii de somon pe brânză.

6. Întindeți un al doilea strat de brânză pe pește.

7. Puneți din nou feliile de pește pe brânză.

8. Întindeți din nou al treilea strat de brânză pe bucăți de somon.

9. Tăiați sandvișul format în 4 bucăți.

10. Pune un sfert de lămâie pe un strat de brânză.

11. Pune caviar roșu deasupra lămâii.

12. Fixați toate tartinele cu o frigărui sau un băț de lemn. Gata.

Compozitie aperitiv pe frigarui cu salata verde

Produse:

  • pâine - 100 g
  • unt - 30 g
  • salata verde - 100 g

Metoda de gatit:

  1. Acoperiți feliile de pâine cu unt.
  2. Puneți salata deasupra uleiului.
  3. Decoreaza cu orice produs care se potriveste gustului tau: sprot, ou, sunca, rosii, ierburi.

Videoclip despre cum să decorezi frumos un tart

Vezi cum o tartine se transforma intr-o masa festiva cu ajutorul unei matrite speciale decupate.

Vi s-a oferit o variantă de canapushki din pâine albă. Trebuie să existe întotdeauna o alegere. Unii dintre invitați nu mănâncă pâine neagră.

Aperitiv usor pentru un bufet in graba fara paine

O tartă ușoară pe masa festivă este adesea făcută fără pâine.

O sa ai nevoie:

Gatit:

1. Tăiați cârnații în felii subțiri sau puteți cumpăra deja feliați.

2. Tăiați un castravete proaspăt în grosime de 1 cm.

3. Tăiați brânza în cuburi cu o latură de 1,5 cm.

4. Este timpul să punem cap la cap o compoziție de produse. Pune brânză pe castraveți, deasupra - cârnați împăturiți de patru ori cu măsline. Perforați întreaga structură cu o frigărui. Gata.

Frumos de mâncat!

Tartine delicioase pe frigarui cu paine alba

Gătit original, gustos și ieftin. Pentru o petrecere de Revelion, un aperitiv se va potrivi frumos pe masa festivă.

O sa ai nevoie:

  • cârnați s/c
  • brânză Philadelphia"
  • măsline
  • castraveți
  • Mărar

Gatit:

1. Cu ajutorul unei forme, tăiați felii rotunde de pâine albă.

2. Ungeți pâinea cu brânză Philadelphia.

3. Pune o felie de castraveți pe un strat de brânză. Răsuciți o fâșie de cârnați într-o rolă și puneți un castravete. Lipiți o măsline fără sâmburi pe o frigărui și prindeți rulada, castraveții și pâinea împreună.

4. Strângeți a doua felie de pâine albă în același mod. Canapa de pe masa festivă este gata.

Poftă bună!

Tartine de Revelion cu creveti pe foietaj

Produse:

  • cercuri puf
  • creveți
  • branza procesata
  • măsline
  • Mărar

Asamblarea tartinelor pe masa festivă:

1. Amesteca branza topita intr-o cutie de plastic cu mararul tocat.

2. Întindeți brânză cu mărar pe foietaj copt.

3. Lipiți o frigărui de lemn împreună cu o măsline pe creveții gata de mâncare.

4. Combinam compozitia de creveti cu cercuri unse cu branza.

5. Pune gustarea finită într-o cutie (recipient) și ia-o cu tine dacă sărbătorești Anul Nou departe de casă.

Frumos de mâncat!

Cum se face tartă cu pește roșu

O sa ai nevoie:

  • pâine întunecată
  • branza procesata
  • castravete
  • peste rosu
  • măsline

Formarea gustării:

1. Tăiați felii obișnuite mari de pâine neagră în felii pătrate mai mici.

2. Întindeți pâinea cu brânză topită.

3. Cu ajutorul unui tăietor de legume, tăiați felii subțiri de castraveți.

4. Tăiați peștele roșu în bucăți mici pentru o rulada.

5. Pune o bucată de pește pe o farfurie de castraveți și înfășoară-o cu un rulou.

4. Pune o măsline, un rulou de castraveți și pește într-o frigărui de lemn și fixează-l într-o bucată de pâine.

Sa ai o gustare buna!

Videoclip despre cum se face tartă cu brânză pe frigărui

Consultați acest aperitiv ușor de vacanță.

Acest aperitiv poate fi suplimentat cu o bucată de somon afumat.

Aperitiv cu hering „Nave”

Heringul este mereu prezent pe masa festivă. Oaspeții o iubesc.

Gatit:

1. Întindeți unt pe felii pătrate de pâine.

2. Pune o jumătate de ou de prepeliță fiert pe un strat de ulei.

3. Încercați să scoateți toate oasele din feliile de hering, îndoiți în formă de pânză și străpungeți cu o frigărui.

4. Conectați capătul frigărui cu oul și fixați-l într-o felie de pâine. Gata.

Frumos de mâncat!

Canape cu limbă și brânză

Gatit:

  1. Tăiați în pătrate felii de pâine maro.
  2. Întindeți brânză topită pe felii de pâine.
  3. Pune limba fiartă tăiată pătrate pe un strat de brânză.
  4. Terminați formația cu o bucată rotundă de castraveți murați.
  5. Strapunge totul cu o frigaruie frumoasa. Gata.

Aperitiv cu pate pe fursecuri

Tartinele de Revelion pe masa festiva se pot face pe fursecuri si fara frigarui.

Gatit:

1. Întindeți pasta pe biscuiții cu un strat gros.

2. Tăiați roșiile cherry și ouăle de prepeliță fierte în jumătate.

3. Punem jumătățile de ouă și roșiile cherry pe pateu ca niște bărci. Completam decorul sub forma unei crengute de verdeata.

Poftă bună!

Video despre. cum să faci tartine simple pentru masa de sărbători

Cu ajutorul unui dispozitiv simplu, forma gustării devine îngrijită și elegantă.

Au fost prezentate pentru revizuire rețete de tartine pe pâine nefiartă. Și ca improvizație - compoziții fără pâine. Dacă feliile mici de pâine sunt ușor prăjite sau uscate și mâncarea este adunată și pe frigărui, compoziția se va numi deja „pâine prăjită”. Citiți despre ele în articolele următoare.

Canape este o formă foarte convenabilă și frumoasă de masă festivă. Aceste gustări incredibil de gustoase, tentante și originale pe frigărui vor fi punctul culminant al oricărei sărbători. Astăzi, tartina este chiar o secțiune separată a gătitului, care, în ceea ce privește tipurile și complexitatea de aranjare și tăiere a ingredientelor, poate concura cu prepararea produselor de cofetărie. Aprovizionați cu scobitori sau frigarui de plastic și mergeți mai departe, mușchetari! O masă festivă luminoasă vă este oferită!

Cuvântul canapé în franceză înseamnă mic, foarte mic. Adică acestea sunt sandvișuri în miniatură care pot fi mâncate odată, punându-ți totul în gură. Dacă trebuie să muști o tartă, acesta este deja un simplu sandviș.

Există două tipuri de tartine pe frigarui. În primul caz, pentru bază se folosește pâine proaspătă sau prăjită în ulei de măsline. În al doilea caz, baza este un substrat de brânză tare sau legume. Poate fi un castravete proaspăt, cartofi fierți, morcovi sau chiar sfeclă.

Când faceți tartine, este important să vă gândiți în avans la succesiunea ingredientelor, astfel încât acestea să coexiste frumos pe o frigărui și, bineînțeles, să se combine după gust. Și procesul de gătit este de obicei destul de simplu. Vă prezint o selecție din „Delicios și simplu”. Există rețete destul de simple de tartine, precum și cele festive (mai rafinate). Toate retetele sunt ilustrate cu fotografii finale. Nu postez aici fotografii pas cu pas, totul este clar.

Cele mai simple tartine cu branza tare si sunca


Ingrediente pentru tartina cu branza tare si sunca

  • brânză tare 200 g
  • sunca 150 g
  • măsline fără sâmburi (verzi sau negre) 10 buc.
  • patrunjel proaspat 1-2 crengute

Reteta de Canape cu branza tare si sunca

Tăiați șunca în felii dreptunghiulare subțiri. Brânză tare tăiată cubulețe. Înșirăm o felie de șuncă pe o frigărui, împăturind-o de câteva ori. Pune apoi pe o frigaruie o frunza de patrunjel si o masline verde. Înfigeți cu grijă o frigărui într-un cub de brânză tare.

Canape cu ou de prepelita, rosii cherry si branza feta


Ingrediente pentru tartina cu ou de prepelita, rosii cherry si branza feta

  • oua de prepelita 5 buc.
  • rosii cherry 5 buc.
  • branza feta 100 g
  • creveți cocktail 10 buc.
  • ulei de masline 1 lingura. l.
  • patrunjel proaspat 1-2 crengute

Reteta de Canape cu ou de prepelita, rosii cherry si branza feta

Mai întâi, fierbeți ouăle de prepeliță tari. După fierbere, fierbeți-le timp de 3-4 minute. Răciți apoi ouăle fierte, curățați-le cu grijă și tăiați-le în jumătate.

Creveții cocktail se pre-dezgheau, se spală și se usucă. Prăjiți-le în ulei de măsline, literalmente, o jumătate de minut pe fiecare parte. Stropiți creveții finiți cu suc natural de lămâie. Va sublinia gustul picant al fructelor de mare.

Se spala rosiile cherry si se taie in jumatate, se taie branza feta cubulete. Tăiați feliile de pâine în pătrate mici.

Se pune pe o frigaruie o jumatate de ou de prepelita taiata, apoi o jumatate de cirese taiata, o frunza de patrunjel, un cubulet de branza feta. Înfigeți o frigărui într-o felie de pâine cu tărâțe. Puneți creveții prăjiți deasupra frigărui.

Canape cu branza tare, ou de prepelita si legume proaspete


Ingrediente pentru tarta cu branza tare, ou de prepelita si legume proaspete

  • oua de prepelita 5 buc.
  • brânză tare 200 g
  • roșii cherry 3 buc.
  • castravete proaspăt 1 buc.

Reteta de tartine cu branza tare, ou de prepelita si legume proaspete

Se fierb ouăle de prepeliță tari. Curățați-le și tăiați-le în jumătate. Brânză tare tăiată cubulețe mari. Tăiați castraveții proaspeți și roșiile cherry în cercuri subțiri. Insiram ingredientele pe o frigaruie in urmatoarea succesiune: jumatate de ou fiert de prepelita, un cerc de castraveti, un cub de branza tare, un cerc de rosii cherry, paine neagra.

Canape cu cartofi noi, roșii cherry și două tipuri de brânză


Ingrediente pentru tartina cu cartofi noi, rosii cherry si doua tipuri de branza

  • cirese 3-4 buc.
  • cartofi noi mici 5 buc.
  • brânză tare 100 g
  • brânză topită 100 g
  • maioneză 1-2 linguri. l.
  • patrunjel mai multe crengute
  • pâine neagră câteva felii

Reteta de tartina cu cartofi noi, rosii cherry si doua tipuri de branza

Spălați bine cartofii tineri și fierbeți-i în coajă. Tăiați fiecare cartof în două bucăți.

Spălați roșiile cherry și tăiați-le în felii subțiri. Brânză tare tăiată în pătrate aproximativ de aceeași dimensiune ca și roșia.

Se rade marunt branza topita, se adauga patrunjel tocat marunt si putina maioneza. Se amestecă amestecul într-o masă omogenă. Pâine neagră tăiată în pătrate mici. Intindem pe paine putin amestec de branza topita si verdeturi parfumate.

Se pune pe o frigaruie o jumatate de cartof fiert, apoi o frunza de patrunjel, un cerc de rosii cherry si o bucata de branza tare. Înfige o frigărui într-o bucată de pâine neagră.

Canape cu branza tare, castraveti si masline


Ingrediente pentru tarta cu branza tare, castraveti si masline

  • brânză tare 100 g
  • brânză topită 100 g
  • maioneză de casă 1-2 linguri. l.
  • mărar 1-2 crenguțe
  • patrunjel 1-2 crengute
  • castraveți proaspete 1-2 buc.
  • pâine cu tărâțe câteva felii

Reteta de Canape cu branza tare, castraveti si masline

Felii de pâine proaspătă tăiate în pătrate de aceeași dimensiune. Brânza procesată se pisează pe răzătoare și se amestecă cu maioneza de masă și mărar și pătrunjel tocate mărunt. Întindeți feliile de pâine cu masa de brânză rezultată. Folosind un curățător special de legume, tăiați castraveții în felii lungi și subțiri. Brânză tare tăiată cubulețe mici.

Mai intai punem pe o frigaruie o margine a unei felii de castravete, apoi trecem o masline, din nou o felie de castravete, apoi un cub de branza tare si cealalta margine a unui castravete. Înfige o frigărui într-o felie de pâine.

Canape cu pui curry și legume proaspete


Ingrediente pentru tartine cu pui curry si legume proaspete

  • file de pui rece 300 g
  • ulei vegetal rafinat 2 linguri. l.
  • Sarat la gust
  • piper negru măcinat un praf
  • curry (condimente) 1 linguriță
  • roșii cherry 3-4 buc.
  • castraveți 1 buc.
  • ardei gras 1 buc.
  • brânză tare 150 g
  • pâine proaspătă cu tărâțe câteva felii

Reteta de tartine cu pui curry si legume proaspete

Să pregătim mai întâi carnea. Spălați fileurile și uscați-le. Îndepărtați peliculele și grăsimea. Bateți fileul cu un ciocan pentru ca carnea să fie frageda. Frecați carnea de pui cu sare, condimente pentru curry și piper negru. Prăjiți fileul într-o bucată în ulei încins. Se răcește carnea și se taie în felii subțiri.

Tăiați pâinea în bucăți pătrate mici. Tăiați brânza tare, castraveții, roșiile și ardeiul în felii subțiri. Vom forma tartine in urmatoarea succesiune: o bucata de ardei dulce, file de pui prajit, un cerc de rosii cherry, o felie de castravete, o bucata de branza tare, paine.

Tartine originale cu hering si mere


Ingrediente pentru tartina cu hering si mere

  • file de hering ușor sărat 1 buc.
  • măr acru 1 buc.
  • suc de lamaie 1 lingura. l.
  • creveți cocktail 10 buc.
  • ulei vegetal de floarea soarelui sau de măsline 1 lingură. l.
  • brânză topită 100 g
  • maioneza 2 linguri. l.
  • ierburi proaspete câteva crenguțe
  • pâine neagră câteva felii

Reteta de Canape cu hering si mere

Spălați creveții cocktail și uscați-i. Sarați puțin creveții și prăjiți-i în ulei vegetal încins pentru literalmente un minut, deoarece se gătesc foarte repede.

Branza topita rasa. Se spală verdeața și se toacă mărunt. Se amestecă brânza cu ierburi aromate și maioneză, se amestecă. Tăiați pâinea brună în pătrate mici. Unti branza pe paine.

Curățați cu grijă fileul de hering de oase și tăiați-l în bucăți mici. Tăiați mărul în felii subțiri și stropiți cu o cantitate mică de suc natural de lămâie pentru a nu-și pierde culoarea. Puneți o bucată de hering și un măr pe pâine și asigurați-l cu o scobitoare. Acoperiți tartina cu un cocktail de creveți.

Tartine simple cu salam, rosii cherry, castraveti si masline


Ingrediente pentru tartina cu salam, rosii cherry, castraveti si masline

  • salam 100 g
  • castraveți 1 buc.
  • cirese 5 buc.
  • măsline verzi sau măsline 10 buc.
  • pâine prăjită albă câteva bucăți

Reteta de Canape cu salam, rosii cherry, castraveti si masline

Tăiați salamul și castravetele în felii subțiri. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Tăiați pâinea prăjită în pătrate sau cercuri de aceeași dimensiune ca și cârnații. Pune un cerc de castraveți pe o felie de pâine, deasupra salamului. Înșirăm o măsline și o jumătate de cireș pe o frigărui și o lipim în pâine.

Canape cu sunca, castraveti si rosii cherry


Ingrediente pentru tartina cu sunca, castraveti si rosii cherry

  • sunca 200 g
  • rosii cherry 10 buc.
  • castraveți proaspete 1-2 buc.
  • pâine neagră câteva felii

Reteta de Canape cu sunca, castraveti si rosii cherry

Tăiați șunca și castravetele în cercuri subțiri. Tăiați pâinea în bucăți mici de aceeași dimensiune. Pune pe fiecare felie de paine cate un cerc de castravete proaspat, deasupra unei sunca, impaturita in jumatate. Fixați tartina cu o frigărui cu o roșie cherry înșirate.

Canape cu branza tare, mozzarella si busuioc


Ingrediente pentru tartina cu branza tare, mozzarella si busuioc

  • brânză tare 150 g
  • mozzarella 100 g
  • roșii cherry 10 buc.
  • busuioc proaspăt, câteva crenguțe
  • pâine neagră câteva felii

Reteta de Canape cu branza tare, mozzarella si busuioc

Tăiați brânza tare cubulețe cu o latură de 2-3 cm.Asați pe o frigărui roșie cherry, frunza de busuioc, mozzarella, brânză tare. Infigem o frigaruie intr-o bucata de paine neagra, taiata in patrate mici.

Canape cu mozzarella, busuioc și măsline

Ingrediente pentru tartina cu mozzarella, busuioc si masline

  • mozzarella 100 g
  • roșii cherry 10 buc.
  • măsline verzi fără sâmburi 10 buc.
  • câteva ramuri de busuioc
  • brânză tare 150 g

Reteta de Canape cu mozzarella, busuioc si masline

Tăiați brânza tare în cuburi mici. Insira ingredientele pe o frigarui in urmatoarea ordine: intai o masline, apoi o frunza de busuioc, mozzarella si rosii cherry. Înfige o frigărui într-o bucată de brânză tare.

Canape cu salam, rosii cherry si cartofi noi fierti


Ingrediente pentru tartina cu salam, rosii cherry si cartofi noi fierti

  • salam 100 g
  • roșii cherry 10 buc.
  • măsline verzi 10 buc.
  • cartofi noi mici 5 buc.
  • Sarat la gust
  • pâine neagră câteva felii

Reteta de Canape cu salam, rosii cherry si cartofi noi fierti

Spălați bine cartofii tineri și puneți-i la fiert în coajă, adăugând puțină sare în timpul gătitului. Lăsați cartofii fierți să se răcească și tăiați în jumătate.

Pâine neagră tăiată în bucăți pătrate mici. Tăiați salamul în felii subțiri. Punem o masline pe o frigaruie, apoi trecem o margine de salam, rosii cherry, a doua margine de salam, jumatate de cartof fiert. Înfige o frigărui într-o felie de pâine neagră.

Cum se prepară tartine originale pentru vacanță folosind rețete simple!

Ce vacanță nu este completă fără bunătăți și bibelouri? Mergem mereu să le mulțumim celor dragi și ne străduim de fiecare dată să gătim ceva nou. Toată lumea a auzit de mici sandvișuri pe frigărui numite tartine. Sunt usor de preparat, gustoase si placute ochiului prin aspectul lor original.

IMPORTANT: Adesea oaspeții sunt în prag și noi, strângându-ne de cap, ne plângem ce să gătim în grabă. Și aici, mai mult ca niciodată, tartinele vor veni în ajutor. Câteva felii de cârnați, brânză, măsline și roșii și sunteți gata să vă surprindeți oaspeții!

Retete de tartine de sarbatori pe frigarui

Tartinele festive se deosebesc de cele obisnuite prin selectia atenta a ingredientelor si design. Frigaruile obișnuite din lemn nu vor funcționa aici. Este mai bine să alegeți luminos, potrivit pentru stilul sărbătorii și designul mesei festive.

  • Pentru a-l pregăti, tăiați un cerc de pâine albă și înșirați-l pe o frigărui.
  • Apoi, tăiați cu grijă castravetele în ovale subțiri și rulați-l în formă de inel.
  • Înăuntru puteți pune puțină brânză moale și se introduce crevetă astfel încât întreaga structură să fie fixată cu o frigărui.

Reteta 2. Canape Thai

  • Pentru a pregăti, tăiați brânza în bucăți, puneți deasupra frunze de pătrunjel,
  • apoi o felie de castravete proaspăt și terminați deasupra crevetă.
  • Reparăm toate acestea cu o frigărui și o tartă ușoară este gata.
  • Va fi foarte util pentru micul dejun sau cina!
  • Vezi cât de simplu și accesibil este totul. Este suficient să acorzi puțină atenție lucrurilor mărunte și ești aproape bucătar.

Retete de tartine de sarbatori pentru copii

De ce le place copiilor atât de mult tartinele? Da, pentru că le place totul nou și strălucitor. Și, de asemenea, pentru că un copil activ poate mânca rapid o gură de sandvișuri delicioase și, fără a întrerupe distracția generală, să se distreze din nou cu prietenii.

Reteta 1. Pinguini amuzanti

  • Tăiați pâinea de secară în bucăți - aceasta va fi baza.
  • Tăiați un cerc din morcovi fierți și îndepărtați un sector mic - acest lucru se va dovedi labe.
  • Acum trebuie să tăiați măslinele negre fără sâmburi la mijloc, astfel încât să se poată deschide puțin și să o umpleți cu brânză moale (Philadelphia sau brânză topită. Această măsline va deveni corpul.
    Ne colectăm alternativ pinguinul pe o frigărui.
  • În loc de cap, luăm un măslin întreg, în care se fac fante pentru ochi. Le vom umple și cu brânză.
  • Și în fanta pentru nas introducem un triunghi de morcovi. 15 minute și capodopera ta este gata!

Rețeta 2. Pânze de brânză Canape

  • Este necesar să se facă semințe din pâine neagră, castraveți și cârnați de doctor în formă de barcă.
  • Apoi, tăiem dreptunghiuri de brânză - acestea vor fi pânzele noastre.
  • Un dreptunghi ar trebui să fie puțin mai mic decât celălalt.
  • Înșirăm toată această frumusețe pe o frigărui și completăm expunerea cu un triunghi de morcovi, care va deveni steagul bărcii cu pânze.

Voila, copiilor tăi le va plăcea!

Reteta 3. Deliciu de biscuiti


  • Aceasta tartina va multumi cel mai mult micutului tau pentru ca este facuta dintr-o prajitura.
  • Tăiați o bucată de pandișpan de 4 x 4 cm și introduceți un băț deasupra căruia se decorează cu zmeură și afine.

Copilul tău nu a încercat niciodată așa ceva!

Canape pe masa festivă cu somon

Somonul în sine nu este doar gustos, ci și un produs incredibil de sănătos datorită conținutului său. Omega 3 acizi grași.

Și, prin urmare, a găti mâncăruri din somon este întotdeauna o bucurie și o anticipare a plăcerii estetice.

Reteta 1. Canape Atlantis


Pentru aceasta reteta avem nevoie de: somon, branza Philadelphia moale, ierburi, ou, paine.

  • Tăiați baza pâinii sub formă de pătrat și prăjiți în ulei de măsline.
  • Așezați deasupra o bucată de somon ușor sărat.
  • Se amestecă brânza cu ierburi și se pune cu grijă o lingură deasupra peștelui.
  • Înșirăm totul într-o frigărui și completăm cu un ou fiert.

Delicios și satisfăcător și foarte rapid.

Rețeta 2. Frăgezimea măslinelor


Vom avea nevoie de: orice brânză tare, somon, pâine, ierburi, măsline verzi.

  • Tăiați pâinea în pătrate
  • prăjiți lacrima în ulei de măsline.
  • Mai departe, in aceleasi bucati, modul de somon, branza si
  • Înșirăm totul pe o frigărui frumoasă.
  • Decorați cu o măsline și o crenguță de verdeață deasupra.

Canape pe masa festivă de hering

Ah, heringul ăsta. Dar ne place în diferite forme și încercăm să o aplicăm la fiecare masă de sărbătoare. Există o mare de rețete cu utilizarea sa. Insa astazi vom analiza cele mai bune retete de tartine cu acest peste care te va incanta pe tine si familia ta.

  • Pentru acest sandviș, trebuie să faceți semințe din aluat foietaj crud sub formă de stea,
  • lăsând o mică gaură în mijloc pentru umplutură.
  • Pregătim umplutura din bucăți de cârnați, brânză rasă, ceapă verde, maioneză și slănină.
  • Punem toate acestea in mijlocul aluatului si coacem la cuptor pentru 20 de minute.

Canape, datorită ușurinței preparării, a fost mult timp un fel de mâncare accesibil în fiecare casă. Și dacă nu l-ați încercat încă, atunci folosiți rețetele noastre și distrați-vă!

VIDEO: retete de tartine