Рецепти ПП-млинців припадуть до душі всім, хто дотримується правил здорового харчування. Вони готуються із низькокалорійних інгредієнтів, що дозволяє включати їх у дієтичне меню.

Кукурудзяне борошно містить велику кількість клітковини, покращує роботу ШКТ, виводить із організму зайву рідину та токсини.

Щоб приготувати страву, знадобляться такі продукти:

• борошно кукурудзяне просіяне - 75 г;
• молоко нежирне – 200 г;
• яйце – 1 шт.;
• сіль - 1 щіпка;
• цукрозамінник;
• масло оливкове.

Приготування:

1. Поєднати всі інгредієнти, перемішати.
2. Поставити сковороду на вогонь, додати краплю олії, розподілити пензликом чи паперовим рушником.
3. Випекти млинці звичним способом.

Щоб кукурудзяна мукане осідала в процесі приготування, необхідно регулярно помішувати тісто.

Не менш корисне цільнозернове або шпалерне борошно. Вона виробляється з тієї ж пшениці, але містить оболонку та зародки зерен, багаті на вітаміни та мінерали. Вживати таку муку під час схуднення можна і навіть потрібно. Вона насичує організм корисними речовинами, надовго зберігає відчуття ситості.

Необхідні продукти:

• 90 г цільнозернового борошна;
• 1 яйце;
• 170 г підігрітого молока;
• сіль;
• масло рослинне.

Як готувати:

1. У тарілці збити яйце.
2. У окрему ємністьпросіяти муку|борошно| і злегка посолити. Помішуючи, влити молоко.
3. Збити яйце, додати|добавляти| до молока і муки|борошна|, знову перемішати до консистенції нежирної сметани.
4. Накрити харчовою плівкою, Поставити в холодильник на півгодини.
5. Розігріти сковорідку, змастити олією. Випікати млинці до готовності.

Рисова мука - гіпоалергенний продукт без глютену. Вона містить рослинний білок, клітковину, вітаміни, мінерали, ді- та моносахариди.

Щоб приготувати млинці, знадобиться:

• 125 г рисового борошна;
• 1 велике яйце;
• 200 мл знежиреного молока;
• 10 г крохмалю кукурудзяного;
• 1/2 ч. л. лимонної цедри;
• сіль;
• замінник цукру;
• оливкова або інша рослинна олія.

Готувати страву потрібно так:

1. Вийняти інгредієнти із холодильника, дозволити їм зігрітися.
2. Збити яйце, з'єднати його з цукрозамінником та молоком. Добре перемішати.
3. У молочно-яєчну суміш покласти борошно, що просіює, сіль, цедру. Перемішувати масу після додавання кожного інгредієнта.
4. Розігріти сковорідку, змастити краплею оливкової олії.
5. Випікати млинці із двох сторін.

Рисова мука має властивість осідати на дно. Щоб цього не відбувалося, тісто потрібно постійно перемішувати.

Гречане борошно багате на вітаміни, макро- і мікроелементи. Вона покращує роботу багатьох систем організму: нервової, імунної, серцево-судинної, травної.

Для приготування дієтичних млинців знадобиться:

• 700 мл води;
• 300 г гречаного борошна;
• 1 яйце куряче;
• масло рослинне.

Приготування:

1. Просіяти борошно у глибоку ємність. Додати яйце, перемішати до одержання однорідної маси.
2. Посолити, влити тонким струмком воду. Постійно заважати тісто, щоб уникнути появи грудочок.
3. Розігріти сковорідку, змастити олією.
4. Випікати млинці по 2 хвилини з|із| кожного боку.

Страва, зроблена за цим рецептом, припаде до смаку шанувальникам спортивного харчування. Протеїнові млинці урізноманітнюють дієтичний раціоні заповнять нестачу білка у ньому.

Потрібні такі інгредієнти:

• 100 г молока;
• 36 г протеїну у порошку;
• 1 яйце;
• 1 білок.

Спосіб приготування:

1. В окремій тарілці збити яйце та білок. Висипати протеїн та ретельно перемішати.
2. Зігріти молоко до кімнатної температури. Влити тонким цівком у протеїнову суміш і ще раз перемішати.
3. Випікати млинці з обох боків на антипригарній сковорідці, доки вони не підрум'яняться.
4. Десерт, приготовлений без олії, виходить сухуватим. Подавати його краще з низькокалорійним джемом або натуральним йогуртомбез добавок. Зверху можна викласти свіжі ягоди, шматочки банана.

Складові:

• 150 мл нежирного кефіру;
• 1,5 ст. л. рисового борошна;
• 1 яйце;
• дрібка солі;
• сода на кінці ножа;
• цукрозамінник або 1 ч. л. меду.

Порядок приготування:

1. Підготувати інгредієнти. Заздалегідь вийняти з холодильника яйце та кефір, щоб вони нагрілися до кімнатної температури.
2. Викласти всі продукти у глибоку миску, ретельно перемішати.
3. Готувати на добре розігрітій сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку.

Необхідні продукти:

• 4 ст. л. вівсяних висівок;
• 2 ст. л. пшеничних висівок;
• 1 склянка знежиреного кефіру;
• 2 яйця;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Покласти висівки в блендер або кавомолку. Подрібнити так, щоб вийшло борошно.
2. Змішати висівки з|із| яйцями, посолити.
3. Повільно влити кефір, помішуючи постійно тісто.
4. Випікати на гарячій сковорідці без олії.

Млинці, виготовлені за цим рецептом, містять мінімальну кількість калорій. Їх можна їсти веганам, а також тим, хто постить або дотримується суворої дієти.

Продукти, необхідні для приготування:

• 2 склянки цільнозернового борошна;
• 2–2,5 склянки води без газу (кип'яченої чи мінеральної);
• дрібка солі;
• харчова сода на кінці ножа;
• рослинна олія.

Готувати млинці потрібно так:

Необхідні інгредієнти:

• 0,5 кг курячої грудки без шкірки та кісток;
• 150 г мелених вівсяних пластівцівабо цільнозернове борошно;
• 2 головки цибулі;
• 300 мл знежиреного молока;
• 3 яйця;
• оливкова олія;
• сіль, цукрозамінник;
• вода.

Приготування:

1. Сполоснути курячу грудку під краном. Розрізати на кілька великих шматків, покласти в каструлю та залити холодною водою. Після закипання зменшити вогонь і варити 10 хвилин|мінути|. Остудити.
2. Цибулю очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками, пасерувати на оливковій олії до золотистого кольору.
3. З'єднати цибулю з курячою грудкоюпропустити через м'ясорубку. Посолити та поставити в холодильник.
4. Поєднати яйця з борошном і перемішати до однорідної консистенції. Повільно влити молоко, постійно помішуючи масу.
5. Готувати млинці на краплі оливкової олії.

Необхідні інгредієнти:

• 100 г цільнозернового борошна;
• 200 мл нежирного молока;
• 1,5 банана;
• 2 яйця;
• 1 ст. л. кокосової олії.

Покроковий рецепт:

1. З'єднати яйця з просіяним борошном. Повільно додати молоко, безперервно помішуючи тісто.
2. Очистити банан від шкірки і нарізати дрібними шматочками.
3. Додати банан і рідку кокосову олію в яєчно-молочну суміш. Добре перемішати.
4. Готувати без олії на сковорідці з антипригарним покриттям.

Страву можна прикрасити скибочками банана та низькокалорійним джемом.

За бажання в ПП-млинці можна додавати різні начинки. Це можуть бути печериці з цибулею, сметана із зеленню, фрукти, сир, свіжі або заморожені ягоди. Головне, щоб інгредієнти містили невелику кількість калорій.

Харчування – це регулятор обміну речовин в організмі. Від того, що ви їсте, в якій кількості, коли і з яким проміжком часу залежить стан вашого фізичного і навіть психологічного здоров'я. Правильне харчування впливає гормональний рівень і навіть інтелектуальний.

Вибір правильних продуктівта страв для спортсменів украй важливий. Страви повинні насичувати організм корисними мікроелементами, давати енергію та не залишати негативного сліду на фігурі, радувати смакові рецептори.

Рецепт млинців

При дотриманні спортивного раціону іноді хочеться побалувати себе корисними солодощамиабо «правильною» здобою. Можна спробувати приготувати ПП млинці з цільнозернового борошна, які краще вживати на сніданок або полудень.

складові

• 1 яйце;
• дрібка солі;
• ½ склянки молока;
• ½ склянки води;
• 1 склянка цільнозернового борошна;
• ½ чайної ложки розпушувача;
• 2 пакетики цукрозамінника Фіт Парад;
• чайна ложка оливкової олії.

Покрокове приготування Млинців ПП

1. Збиваємо яйце із щіпкою солі. Завдяки солі яйце краще зіб'ється в пишну піну.




2. Вливаємо ½ склянки нежирного молока та ½ склянки кип'яченої теплої води. Ретельно все перемішуємо.
3. Окремо у мисці змішуємо сухі інгредієнти. У муку додаємо пів чайної ложки розпушувача і пару пакетиків цукрозамінника. Якщо немає великої любові до солодкого, можна обійтися без останнього інгредієнта. Можна в кінці полити млинці сиропом агави або кленовим сиропом;
4. З'єднуємо сухі компоненти із рідкими. У суміш молока з яйцем і водою всипаємо борошно з розпушувачем.




5. У тісто, що вийшло, додаємо 1 чайну ложку оливкової олії. У зв'язку з тим, що млинці будуть смажитися на сухій сковорідці, масло в самому тесті дасть необхідну мінімальну жирність для нормальної прожарки і не дасть млинцям пригоряти.
6. Смажимо на сухій сковорідці близько хвилини з кожного боку. Для того, щоб млинець пропекся і не пригорів, можна накрити кришкою. Млинці ПП вийдуть середнього розміру. Чимось вони нагадуватимуть американські панкейки.




7. Поливаємо готові млинці сиропом і прикрашаємо свіжими фруктами.
8. Отримуємо масу задоволень при цьому не шкодячи організму та не вживаючи легких вуглеводів!

Порада!З сиропом агави відмінно поєднуються ягоди вишні. Вони доповнять смак сиропу та внесуть трохи кислинки.

Про важливість правильного харчування у спорті

Правильне харчування та дотримання раціону – це чудовий спосіб поправити здоров'я та налагодити обмін речовин (вивести його на високий рівень). При цьому варто розуміти, що здоровий спосіб життя включає й інші сфери діяльності: , саморозвиток і спілкування з людьми.

Комплексний підхід:дотримання харчування та систематичні фізичні навантаження - дають необхідний ґрунт для приросту м'язів, спалювання зайвих жирових мас та набуття відмінної фізичної форми.

Млинці для спортсменів та їх поєднання з правильним харчуванням

Правильне харчування - це загальна назва системи раціону. Для кожного цільового спрямування існує свій раціон, який побудований на тому чи іншому пропорційному співвідношенні білків-вуглеводів-жирів.

Існує певні правила, які притаманні всім режимам спортивного раціону. Вони включають: відмову від «порожніх» вуглеводів (здоби і солодкого), вживання правильних жирів, збільшення кількості білків в раціоні і .

Млинці ПП у відео форматі

Доброго та щасливого вам часу доби, мої дорогі читачі! Погодьтеся, дієтичні млинці – це досить фантастично. Однак вони таки існують, причому не менш смачні, ніж їх традиційні «колеги».

Відразу обмовлюся: будь-які млинці, навіть дієтичні, не треба їсти кілограмами. 2-3 штуки цілком достатньо. Але й позбавляти себе насолоди теж не варто! Тим більше, що на порозі Масляна 🙂

Важливо! Млинці за наведеними нижче рецептами потрібно смажити на сковороді, змащеній найтоншим шаром масла ОДИН раз - виключно перед першим млинцем. Якщо масла виявилося забагато (ну, рука здригнулася - з ким не буває), то його надлишки на сковороді ретельно видаліть серветкою. Олія - ​​це майже чистий жир, т.к. жирні страви бути «легкими» не можуть.

Незвичайні з бананами

Складові:

• великий банан;
• 2 яйця;
• розпушувач на кінчику ложки;
• половина чайної ложки.

Як готувати?

• Змішати всі інгредієнти у блендері, потім випікати.

Млинці виходять незвичного темного кольору – це реакція банана на термообробку.

Дієт-млинці з молоком

Складові:

• яйце;
• ½ склянки борошна;
• стакан молока;
• ½ чайної ложки цукру;
• сода;
• сіль.

Приготування покроково:

1. Яйце збийте.
2. Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте.
3. Дайте постояти 15-30 хвилин, додайте половину чайної ложки олії, змішайте і випікайте.

До речі, млинці, навіть дієтичні, навряд чи допоможуть. Просто їх вживання в розумних кількостях не позначиться на вашій фігурі.

Повітряні млинці з вівсяними пластівцями

Складові:

• 200 г вівсяних пластівців;
• яйце;
• склянка нежирної;
• цукор та сіль за смаком.

Як приготувати?

• Змішати все в блендері та випікати.

Корисні низькокалорійні млинці з висівками

Інгредієнти: яйце, 2 столові ложки розсипчастих висівок, склянка нежирного кефіру, трохи соди, сіль та цукор до смаку.

Як готувати?

• З'єднайте з кефіром і дайте постояти 1-2 години.
• Збийте яйце, додайте розмочені висівки та інші інгредієнти. Змішайте
• Можна випікати!

Фітнес-млинці з протеїном

Складові:

• протеїн (продається в магазинах спортивного харчування) - 30 г або 1 мірна ложка (як правило, знаходиться в банку з протеїном);
• чайна ложка толокна;
• яйце;
• 3 яєчні білки;
• трохи цукру або цукрозамінника на ваш смак.

Можна додати трохи висівок, якщо тісто рідке (а воно має бути приблизно таким, як рідка сметана).

Як готувати білкові млинці:

• Змішати всі інгредієнти в блендері і випікати.

Мабуть, це найдієтичніший із представлених рецептів для тих, хто худне.

А тепер поговоримо про головне…

Як будь-який рецепт млинців зробити дієтичним

Ви надаєте перевагу іншому рецепту? Що ж, і його можна зробити кориснішим.

У будь-якому рецепті ви можете:

• замінити яйце на 2 білки (так буде менше жиру і більше білка – а);
• замінити частину борошна на висівки (більше клітковини, менше калорій);
• замінити частину звичайного борошнана цільнозернову (знову ж таки заради клітковини) – для приготування цільнозернового борошна в домашніх умовах подрібніть вівсяні пластівці або гречану крупуна кавомолці;
• замінити частину борошна на вівсяну кашу (клітковина, повільні вуглеводи), можна її збити або залишити у звичному вигляді - справа смаку;
• виключити чи мінімізувати жири;
• додати терті яблукаабо яблучне пюре(Клітковина, можливість додати менше цукру);
• замінити цукор бананами повністю чи частково.

До речі, у багатьох рецептах можна зустріти пропозицію додати в тісто для млинців цукрозамінник. У зв'язку з цим хочу зазначити, що безпечних цукрозамінників тільки два: і . Якщо у вас немає ні тієї, ні іншої, краще додайте трохи цукру - принаймні, він не токсичний і не має канцерогенних властивостей.

Погодьтеся, млинці нехай навіть без цукру, але на шкоду здоров'ю – це перебір. Тож будьте розсудливі. Від щирого серця бажаю вам стрункої і щасливої ​​Масляної!

P.S. До речі, а які млинці ви готуєте? Чи є у вас хитрощі, які допомагають «дієтизувати» звичні рецепти? Поділіться з нами у коментарях.

Блін ппбагатий такими вітамінами та мінералами, як: вітаміном А – 13,4 %, вітаміном B2 – 11,9 %, холіном – 16,5 %, вітаміном B12 – 24,2 %, вітаміном H – 13,3 %, кальцієм – 14 ,5 %, фосфором – 18,8 %, хлором – 18,1 %, кобальтом – 33,8 %, селеном – 24,8 %

Чим корисний Блін пп

• Вітамін Авідповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримання імунітету.
• Вітамін В2бере участь в окисно-відновних реакціях, сприяє підвищенню сприйнятливості кольору зоровим аналізатором та темнової адаптації. Недостатнє споживання вітаміну В2 супроводжується порушенням стану шкірних покривів, слизових оболонок, порушенням світлового та сутінкового зору.
• Холінвходить до складу лецитину, відіграє роль у синтезі та обміні фосфоліпідів у печінці, є джерелом вільних метильних груп, діє як ліпотропний фактор.
• Вітамін В12відіграє важливу роль у метаболізмі та перетвореннях амінокислот. Фолат та вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами, беруть участь у кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної недостатності фолатів, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
• Вітамін Нбере участь у синтезі жирів, глікогену, метаболізмі амінокислот. Недостатнє споживання цього вітаміну може призвести до порушення нормального стану шкірних покривів.
• Кальційє головною складовою наших кісток, виступає регулятором нервової системибере участь у м'язовому скороченні. Дефіцит кальцію призводить до демінералізації хребта, кісток тазу та нижніх кінцівок, підвищує ризик розвитку остеопорозу.
• Фосфорбере участь у багатьох фізіологічних процесах, включаючи енергетичний обмін, регулює кислотно-лужний баланс, входить до складу фосфоліпідів, нуклеотидів та нуклеїнових кислот, необхідний для мінералізації кісток та зубів. Дефіцит призводить до анорексії, анемії, рахіту.
• Хлорнеобхідний для утворення та секреції соляної кислоти в організмі.
• Кобальтвходить до складу вітаміну В12. Активує ферменти обміну жирних кислотта метаболізму фолієвої кислоти
• Селен- есенціальний елемент антиоксидантної системи захисту організму людини, має імуномодулюючу дію, бере участь у регуляції дії тиреоїдних гормонів. Дефіцит призводить до хвороби Кашина-Бека (остеоартроз з множинною деформацією суглобів, хребта та кінцівок), хвороби Кешана (ендемічна міокардіопатія), спадкової тромбастенії.

Повний довідник самих корисних продуктівви можете подивитися у додатку

Овсяноблін – це одна з найпопулярніших страв ПП. По суті, він є універсальною основою для приготування десятків різних варіантів здорового харчування. Дуже багато людей, які стежать за своїм здоров'ям, люблять і часто готують вівсяноблін. Рецепт для правильного харчуванняз фото ви знайдете в цій статті, і завдяки цьому зможете особисто оцінити його чудові поживні та корисні властивості.

Ви зможете самі вибрати свій улюблений вівсяноблін – рецепт покроково найточніше передає всі тонкощі процесу його приготування. Але це не означає, що в рецептуру не можна вносити зміни.

Ви можете експериментувати та створювати власні оригінальні рецептистрав на основі класичного вівсянобліну.

• Дізнавшись, як приготувати вівсяноблін, ви оціните величезну варіативність цієї страви. Простий, з доступних для всіх продуктів, смачний вівсяноблін передбачає велике різноманітність не лише начинок, а й інгредієнтів самого млинця-основи .
• Перед тим, як готувати вівсяноблін, рецепт рекомендується оцінити з погляду комбінації продуктів. Це є важливою частиною системи правильного харчування. Овсяноблін, залежно від ваших уподобань, може бути як основною стравою, так і солодким десертом. Але тоді як зробити вівсяноблін і смачним, і корисним?
• Ми навчимо вас готувати вівсяноблін по ПП рецептам так, щоб він радував шлунок і не відбивався на вашій фігурі. Наша барвиста добірка вівсяноблінів за ПП рецептами з фото, покроково продемонструє процес приготування ідеально збалансованих та красивих вівсяноблінів.

Базовий рецепт

Складові:

• Молоко – 5 столів ложок.
• Яйця – 2 шт.
• Вівсяні пластівці – 5 стіл. ложки.
• Сіль – на кінчику ножа.

Все змішати і спекти млинець на антигригарній скороводі з двох боків.

Це дієтичний продукт, він є омлет з яєць і крупи у вигляді товстого м'якого коржа з ​​різними наповнювачами.

Класичний вівсяноблін робиться з вівсяного борошна Це можна зрозуміти з його назви. Однак вівсяноблини з борошна іншого сорту також мають велику популярність.

Правильний вівсяноблін готується швидко і легко, а головне – з натуральних продуктів, які входять до традиційного раціону системи ПП. Якщо млинець з вівсянки здається вам нудним, можна використовувати кукурудзяну, рисову, гречану і навіть пшеничну цільнозернове борошно . У млинцеву суміш можна додавати великі вівсяні пластівці, мелені горіхи, лляне насіння, кунжут, гарбузове насіннята будь-які інші відповідні інгредієнти. Експериментуйте та створюйте свій улюблений рецепт, вівсяноблін – це чудове поле для кулінарної творчості.

Овсяноблін начинки

Можливість приготувати страву з різними наповнювачами відкриває ще більший простір цікавих експериментів. Найчастіше готують вівсяноблін з яйцем – у тесті курячі яйцявиступають як сполучний агент Однак їх можна замінити. Вдалою альтернативою може стати вівсяноблін з молоком або вівсяноблін на кефірі – ці продукти наситять організм кальцієм і водночас не дадуть розвалитися вівсянобліну на сковороді.

Овсяноблін з вівсяних пластівців є чудовою базою і для солодких і для «солоних варіантів». Втім, система правильного харчування передбачає обмеження солі та цукру в раціоні аж до повної відмови від них. Тільки вам вирішувати, як приготувати вівсяноблін. ПП рецепт буде краще, якщо сам млинець буде без додавання солі та цукру . Тоді його нейтральний смак дозволить яскраво проявитися смаковим та ароматичним властивостям продуктів його начинки.

Найпопулярніші рецепти вівсянобліна

1. Овсяноблін на воді.

Якщо готувати вівсяноблін без молока, то вийде дуже дієтичний варіантблюда. Його калорійність не перевищить 130 ккал на 100 г. Щоб приготувати страву на воді, можна використовувати сухі вівсяні пластівці або готову вівсяну кашу без масла і солі. Якщо пластівці сухі, то потрібно взяти 1 сире яйцедодати 2 стіл. ложки вівсянки та 2 стіл. ложки води. Масу перемішати та залишити набухати на 3-4 хвилини, після чого вилити на розігріту сковороду та випікати під кришкою до готовності. Якщо вівсяна каша вже готова, то залишиться лише вбити в 100 г каші 1 яйце, ретельно розмішати і смажити на сковороді без кришки. Спробуйте обидва варіанти та виберіть для себе найсмачніший.

2. Овсяноблін без яєць.

Якщо зробити без яєць, то вийде чудове корисна страва, що підходить навіть веганам. Спробуйте приготувати його, використовуючи замість звичайної води газовану – це зробить структуру млинця більш пористою та ніжною.

Ось найпростіший рецепт– 1 склянка дрібних вівсяних пластівців та 2 стіл. ложки вівсяних висівок залийте 2/3 склянки мінеральної води, додайте сіль, цукор або замінник цукру за бажанням. Такі млинці краще випікати невеликого розміру і з крапелькою олії - тоді вони краще знімаються зі сковороди і не розвалюються в процесі приготування

3. Овсяноблін з сиром.

З сиром виходить дуже смачним та ароматним. Якщо додати сир в тісто, то яйце і рослинне масло при жарінні вже можна не використовувати - розплавлений сир добре з'єднує інгредієнти і допомагає млинцю триматися цілим.

Рецепт- Натерти на тертці 70 грам твердого сиру, змішати зі 100 гр. готовою вівсяної кашіна воді або молоці, ретельно перемішати і випікати на сковороді в двох сторін.

Ще один цікавий варіантприготуваннявівсяноблина з сиром - підсмажити вівсяноблін за вашим улюбленим рецептом з одного боку, потім перевернути його, посипати натертим сиром і скластиудвічі. Полуколо, що вийшло, продовжити обсмажувати з двох сторін, в цей час сир усередині розплавиться - буде дуже смачно.

4. Овсяноблін з сиром.

Це класика системи здорового харчування. Вівсянка чудово поєднується з сиром, дає організму енергію та насичує корисним кальцієм. При чому сир може входити до складу тесту для самого млинця або виступати в якості начинки.

Приготуйте простий млинець із сиром, рецепт- 1 яйце, 100 г сиру, 40 г вівсяних пластівців, 20 г молока або води. Інгредієнти потрібно перемішати набухати на 5-7 хвилин, потім смажити на розігрітій сковороді під кришкою з двох сторін. Або ж скуштуйте страву з сиром у вигляді начинки. Для цього потрібно спекти млинець за вашим улюбленим рецептом, потім змастити його сиром, а зверху посипати нарізаними фруктами, сухофруктами, горіхами або авокадо.

5. Овсяноблін з бананом.

Рецепт з бананом за рецептом для правильного харчування допускає додавання банана як тісто для млинця, так і в начинку. У тесті банан виступає чудовим сполучним агентом, тому готувати вівсяноблін з бананом за рецептом можна без використання яєць. Інгредієнти у цьому випадку краще змішувати блендером– 1 банан та 2 стіл. ложки вівсяних пластівців. Випікати на розігрітій сковороді під кришкою з обох боків. Вийде смачний і солодкий вівсяноблін ПП. З бананом можна також готувати різні варіантиначинки - використовуючи його самостійно, або змішуючи з іншими фруктами та сиром.

Усі наведені рецепти та способи приготування є базовими.Включивши фантазію, можна щодня готувати безліч варіантів корисного та смачної страви. У тому числі й у вигляді торта, солодкого чи закусочного – з кількох коржів із прошарками із різних продуктів.

Чи підходить вівсяноблін для сніданку

Найкращий вибір для початку енергійного дня – вівсяноблін на сніданок. Рецепт може бути будь-яким, це залежить від особистих уподобань. Головне, що вівсянка, що входить до складу млинця, здатна забезпечити тривале насичення організму завдяки складним вуглеводам. Це дозволить тримати апетит під контролем до обіду.

Пам'ятайте, що один із важливих принципів системи здорового харчування – їжа повинна не лише насичувати та оздоровлювати, а й радувати своїм виглядом та смаком. З усіма цими завданнями одночасно справляється вівсяноблін. Фото здатне передати красу та ефектне сервірування, але не смак та аромат.Але для тих, хто худне, ця страва – користь у чистому вигляді. , особливо як сніданок, і ось чому.

ПП сніданок з вівсяноблину багатий на клітковину і це допоможе організму очиститися від шлаків вже надвечір. Як відомо, налагоджений обмін речовин – неодмінна умова схуднення. Але пам'ятайте, що потрібно протягом дня обов'язково дотримуватися питного режиму. Вживання достатньої кількості води забезпечить необхідне набухання клітковини в кишечнику та його нормальне очищення до кінця дня.

Оскільки млинець за рецептом для правильного харчування містить злаки, калорійність є досить значною. КБЖУ 150 ккал 12/6/7 -основа млинця за класичним рецептом.Але точної відповіді немає – БЖУ вівсяноблина сильно варіюється і безпосередньо залежить від тих продуктів, з яких він готується. Скоротити калорії в ньому можна, якщо використовувати при його приготуванні замість молока воду і смажити на сухій сковороді без додавання рослинної олії.

Ще більше значення мають продукти, які наповнюють наш млинець – ккал бекону, природно, у кілька разів перевищує показники знежиреного сиру. Тому щоб дізнатися, яка вівсяноблина калорійність на 100 грам, потрібно скласти показники кожного її окремого інгредієнта.

Пам'ятайте, що вибрати на сніданок чи обід вівсяний млинецьпотрібно за рецептом, калорійність якого з урахуванням начинки не перевищувала б 30-35% добової потребиконкретної людини.