Салати

Ситний, гарний та смачний салат. 200 г курячого філе 100 г помідорів чері (або 1 звичайний помідор) 50 г пармезану пучок салату (бажано сорту ромен) половина білого батону 1 зубчик часнику оливкова олія перець Заправка: 2 жовтки

Цій країні дуже гострі та пікантні, що збуджують апетит. Корейські кухарі використовують для приготування звичні для нас продукти, тільки доповнені неймовірними спеціями, що обпалюють, і пекучими приправами. Така насиченість їжі надає наїдкам незвичайним.

Чи є життя без Олів'є? Відповідаю: ні, і не може бути. Напередодні будь-якого застілля моя істинно російська душа починає вимагати неодмінної участі в ньому цієї страви з французькою назвою. Добірка у мене зібралася непогана, тому залишається тільки вибраний

Кімчі - популярна страва корейської кухні, що стала одним із символів, що чудово втілює її культуру. У Кореї ця страва вважається основною, так як вона дієтична, спалює жир, зміцнює імунітет, допомагає в боротьбі з простудними захворюваннями

Кімчі - це одна з національних страв корейської кухні. По суті, цим словом корейці називають будь-які мариновані або солоні овочі, приправлені часником і перцем. Рецептів приготування кімчі мені вдалося знайти в інтернеті, приблизно, близько двохсот, але я

Назва салату Цезар ніяк не пов'язана з римським імператором Юлієм Цезарем, своєю назвою та появою салат завдячує Цезарю Кардіні (Caesar Cardini) - американському кухарі італійського походження. Як це часто буває в кулінарії, Цезар Кардіні пр

Насправді, кімчі з білокачанної капусти ближче до російського (Сахалінського) варіанту приготування гострої закуски, ніж до корейського. Рецепт чимча по-корейськи, блюдо східної кухні у класичному виконанні, робиться . Чимча російською на зиму, вона ж білокоч

Складно уявити по-справжньому святковий стіл без улюбленого частування – салату олів'є. Ця страва стала незмінною складовою новорічного застілля, її все частіше можна побачити на весіллях та дружніх посиденьках. Кожна поважна себе господиня спосо

01.09.2018 Якщо ви ніколи не чули про те, що таке кімчі, то варто познайомитися з цим напрочуд смачним продуктом. Це гостре, неймовірно підбадьорливе поєднання червоних перцевих пластівців, часнику, імбиру, цукру, соку лайма, води, солі та рибного соусу

Як приготувати кімчі? Кімчі або кімчхи (на корейському 김치, вимовляється як «гімчі»; інші назви: чимчі або чимча) – основа корейської кухні, традиційна страва з ферментованих овочів, найчастіше, пекінської капусти та редьки, з різними спеціями: м

Без чого неможливо уявити новорічний стіл у Росії? Звісно, ​​без традиційного салату олів'є! Його знають та люблять у нашій країні вже кілька десятиліть. Не дивно, адже ця страва ситна і дуже смачна. Крім того, воно не вимагає якихось понад